Турция чем славится – Самые популярные достопримечательности Турции. Описание, фотографии и видео, отзывы путешественников. Что посмотреть в Турции?

17 идей подарков, цены 2019

Турция – государство с богатой культурой и традициями, частичку которых может увезти с собой каждый путешественник, посетивший этот теплый уголок планеты. Сегодня страна занимает ведущие позиции на мировом туристическом рынке и готова предложить своим гостям отдых на высочайшем уровне. Такой отпуск навсегда останется в вашем сердце, а поспособствуют этому сувенирные лавки, предлагающие на выбор массу оригинальных сувениров. И чтобы вас не мучил вопрос, что привезти из Турции, мы подготовили специальную подборку самых популярных товаров, многие из которых обязательно придутся по вкусу не только вам, но и вашим близким.

Кальяны и табаки

Если вы не знаете, что можно привезти из Турции, то советуем рассмотреть такой вариант как кальян и табак. В сувенирных лавках представлены кальяны на любой вкус и цвет от миниатюрных подарочных моделей до крупногабаритных версий с 2-3 трубками. Маленькие кальяны часто покупают в подарок в качестве аксессуара для интерьера, хотя они вполне подходят и для своего прямого назначения. Но в таких моделях табак быстро сгорает, поэтому процесс курения не обещает быть длительным.

При покупке кальяна обязательно обращайте внимание на вид изделия, которых всего два — составные и резьбовые. Резьбовые модели более качественные и долговечные, поэтому и стоят дороже, а кальяны на силиконе могут отличаться быстрым износом.

• Небольшие декоративные кальяны стоят в пределах 12-15 $,
• изделия средних размеров – 30-50 $,
• цена на высокие модели хорошего качества начинается от 100 $ и выше.

Важно! Некоторые авиакомпании запрещают провоз кальянов и табаков в салоне лайнера, поэтому прежде чем приобретать такой подарок, заранее уточните правила перевозчика.

Конечно, хорошему кальяну требуется и качественный табак.

В Турции есть несколько производителей табака для кальяна (Tanya, Adalya и т.д.). Табак продается в упаковках разного веса и предлагается в более чем 30 различных вкусах.

Его цена в разных лавках колеблется в пределах 2-4 $.

Турки

Если вы сомневаетесь, что привезти из Турции в подарок, то турка (или «джезве» на турецком), может стать отличным сувениром. Вареный кофе в этой стране любим и почитаем, поэтому выбор посуды для его приготовления здесь огромный. Основное отличие турок друг от друга заключается в их размере и материале изготовления. Чаще всего в Турции встречается два вида изделий — из алюминия и меди. Цена на алюминиевые турки в зависимости от размера варьируется в пределах 5–15 $. А вот медные джезве стоят значительно дороже – от 15 до 30 $.

Важно! Недобросовестные торговцы на базарах могут попытаться продать вам алюминиевую турку, выдав ее за медную. Визуально отличить эти металлы не так-то просто: изделия из алюминия здесь выкрашиваются под медный цвет. Однако медь обладает специфическим металлическим запахом, который не присущ алюминию. Поэтому, прежде чем выкладывать круглую сумму за турку, убедитесь, что вы действительно приобретаете медное изделие.

Турецкие сладости

Если вы ломаете голову над тем, какие сувениры привезти из Турции, то, остановив свой выбор на турецких сладостях, вы точно не прогадаете. Пожалуй, это самый популярный съестной сувенир, который ежегодно вывозится тоннами за пределы страны.

Рахат-лукум

Особую любовь завоевал знаменитый рахат-лукум – лакомство, производимое на основе сахарного сиропа и дополняемое различными орехами, молоком или фруктовыми наполнителями. Его можно купить в подарок как в коробке, так и на развес. Цена на сладость будет зависеть от качества продукта и его веса: здесь можно найти маленькие упаковки стоимостью 1-2 $ и килограммовые варианты от 10 $ и выше.

Халва

Немалой популярностью пользуется и турецкая халва, изготовляемая на основе тахинной пасты, которая в свою очередь производится из семян кунжута. Этот десерт можно найти как и в чистом виде, так и с добавлением ванили, шоколада и фисташек. Цена такого подарка колеблется в рамках 2-5 $ за упаковку 250 г.

Пахлава и кадаиф

Кадаиф

Еще одним не менее вкусным сувениром, который можно привезти близким, является пахлава, а также кадаиф – сладости, приготовленные из теста, пропитанные медовым сиропом и сдобренные посыпкой из миндаля, фисташек или грецкого ореха. Цена таких лакомств будет завесить от веса продукта: так, коробка 500 г обойдется в среднем в 7-10 $.

Важно! Покупая сладости в Турции в подарок, обязательно обратите внимание на их срок годности. Кроме того такие продукты не должны находиться под прямыми лучами солнца: это может привести к их быстрой порче.

Специи

Жаркий климат Турции позволяет ей выращивать на своих плантациях многочисленные виды специй. Поэтому, если вас озадачил вопрос, что можно привезти из Турции в подарок, то приправы могут стать отличным сувениром. Особую любовь в стране приобрел красный перец хлопьями, который добавляют буквально в каждое блюдо. В турецких сувенирных лавках представлены и другие многочисленные специи: шафран, куркума, черный перец, кари, тимьян, мускатный орех, сумах и т.д.

Приправы можно привезти домой в отдельных упаковках, но в качестве сувенира лучше приобретать подарочные наборы, включающие самые популярные пряности. Нередко такие упаковки дополняют бонусным сувениром в виде магнита, браслета или мельницы для перца. Цена подарочных наборов в зависимости от состава варьируется в пределах 5–15 $.

Мед

Турция является одним из крупнейших производителей меда в мире. В лавках можно найти цветочный, хлопковый, цитрусовый мед, но особенно здесь ценится сосновый мед, 92% которого изготавливается в районе Эгейского моря. Такой продукт может стать достойным сувениром из Турции, так что не забудьте привезти его своим друзьям. Цена за баночку высококачественного меда начинается от 10 $.

Часто в магазинах можно встретить мед с добавлением орехового ассорти. Это не совсем тот самый турецкий мед, но довольно вкусная сладость, пользующаяся несказанной популярностью у туристов. Ее цена составляет 4-5 $ за банку 200 г.

Продукты

Оливки

На фото сувениров из Турции можно часто увидеть оливки, что кому-то может показаться странным, но вполне объяснимо. В стране под оливковые плантации выделены сотни тысяч гектаров, а ежегодно местные фабрики собирают более 2 миллионов тон оливок.

Банку оливок 400 г можно приобрести за 3-4 $. Конечно, в Турции популярно и оливковое масло: десятки различных производителей предлагают свои продукты по разным ценам. Одной из самых качественных марок считается «Kristal», и литр оливкового масла от этого бренда обойдется в 12-15 $.

Варенье из лепестков роз

Еще одним оригинальным подарком из Турции может стать варенье из лепестков розы. Здесь уже давно используют этот цветок для приготовления различных сладостей, в том числе и варенья, которое обладает не только уникальным вкусом, но и массой полезных свойств. Цена за баночку такого продукта составляет 2-3 $.

Сыры

Мало кто догадывается, что Турция – это настоящий сырный рай, где представлены разнообразные сыры на любой вкус. Белый, деревенский, твердый, с плесенью, в виде кубика, косички и веревки – такое изобилие не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.

Каждый сорт сыра имеет свою цену. Например, упаковка недорогого твердого сыра весом 500 г будет стоить 5$, а белого (аналог брынзы) – от 3–4 $.

Важно! Покупайте сыры только в больших супермаркетах, где гарантирована свежесть продукта.

Кофе и чай

Mehmet Efendi

Что можно привезти из Турции домой? Безусловно, чай и кофе – популярнейшие напитки страны, представленные в огромном ассортименте. Если вы любитель вареного кофе, то обратите свое внимание на марку Mehmet Efendi: ведь именно ее турки почитают более всего. Кофе Mehmet Efendi можно найти как в небольших упаковках 100 г по цене 1,5-2 $, так и в крупных банках объемом 500 г стоимостью 7-8 $.

Çaykur

Черный чай – национальный напиток, который турки пьют в течение всего дня из небольших стаканов-тюльпанов. Его листья собирают с чайных деревьев, произрастающих на побережье Черного моря и, как правило, перемалывают, поэтому не пытайтесь найти крупнолистовой турецкий чай, его просто нет. Наиболее известная турецкая марка чая – «Çaykur» предлагает продукт в упаковках разного веса. В среднем цена за 1 кг чая равна 8–10 $.

Важно! Сами турки не очень любят распивать зеленые и фруктовые чаи, но для туристов и любителей таких напитков производят разнообразные смеси. Не путайте натуральные фруктовые чаи с распространенными здесь порошковыми напитками, напичканными химией.

Турецкий домашний текстиль

Среди наших советов туристам о том, что привезти из Турции, есть одна очень надежная рекомендация – приобретайте турецкий текстиль! Страна является одним из крупнейших производителей хлопка в регионе, поэтому здесь можно купить домашний текстиль высокого качества по весьма выгодным ценам. Постельное белье, банные полотенца, пледы, халаты, покрывала, скатерти – список может быть бесконечным.

Постельное белье TAC

Лучшими в текстильном сегменте являются марки Taç, Özdilek и Altınbaşak, но и менее знаменитые производители готовы предложить вам товар высокого качества. Помимо хлопковых изделий отсюда можно привезти и достойный текстиль из бамбука. Ниже мы приводим примерные цены на самые востребованные текстильные товары:

• Постельное белье – от 25 до 100 $
• Банное полотенце 70 х140 см – от 10 до 20 $
• Плед – 20 — 30 $
• Банный халат – от 30 до 70 $
• Набор кухонных полотенец – 5 — 15 $

Кожаные изделия и одежда

В Турции высокоразвито изготовление кожаных изделий, среди которых можно найти куртки, плащи, сумки и ремни. Обычно в магазинах кожи предлагаются и меховые изделия: шубы из соболя, кролика, лисы и шиншиллы. Примечательно, что в стране можно приобрести кожаные сумки – точные копии знаменитых брендов в 3-5 раз дешевле оригинала (от 50 $). Цена на кожаную куртку начинается от 200 $ и может исчисляться тысячами долларов.

Среди наиболее известных фирм Турции выделяют Mavi, Koton, Collins, Waikiki, De Facto. Цены на одежду в стране скачут в зависимости от марки: так, здесь вполне возможно приобрести футболку за 2-3 $ или неплохие джинсы за 10-15 $. Чтобы примерно представлять, о какой одежде идет речь, вы можете найти в интернете фото и цены брендовых товаров, которые могут послужить отличным сувениром из Турции.

Важно! В некоторых магазинах кожи (особенно на базарах) продают китайский ширпотреб под видом высококачественных турецких изделий. Поэтому будьте внимательны и тщательно проверяйте приобретаемый товар.

Наборы для бани и хамама

Хамам – знаменитая турецкая баня, где проводятся процедуры, направленные на оздоровление организма и очищение кожи. В своей работе мастера хамама используют определенный набор предметов, который также можно привезти близким в качестве сувенира. Как правило, в банный комплект входит перчатка для пиллинга, полотенце для бани, оливковое или аргановое мыло, увлажняющий крем и пемза.

В зависимости от состава набора цена на такой подарок может колебаться в пределах 3–5 $.

Ковры

Турция – одна из немногих стран, где и по сей день можно купить шикарные ковры ручной работы. Ковер с восточными мотивами может стать оригинальным и при этом очень ценным подарком. Здесь предлагаются как шерстяные изделия, так и модели из шелка. Стоимость такого сувенира будет разниться в зависимости от количества узелков на 1 кв. метр: чем больше таких узлов, тем выше цена на ковер. Например, изделие 2х3 метра может обойтись в 80-100 $, ну а цена на крупные модели достигает 1000 $ и более.

Важно! Если вы хотите приобрести большой восточный ковер в подарок, но вас озадачил вопрос перевозки такого крупного сувенира, то спешим вам сообщить, что большинство магазинов в Турции оказывают услуги по доставке своих изделий в любую точку мира.

Посуда

20 лучших идей, что привезти из Турции в подарок

Когда мы задумываемся, что привезти из Турции в подарок, значит отдых отдых подходит к концу. Обычно первая самостоятельная вылазка за покупками не приносит ничего хорошего, в Турции столько товаров, что просто глаза разбегаются, и мы начинаем хватать всё подряд. Потом придя в отель выясняется, что на шопинге была потрачена кругленькая сумма, а по факту куплены вещи, которые по сути и не нужны были вовсе. Ведь турецкие продавцы умелые маркетологи, их опыт общения с туристами накоплен годами, а что вы сможете противопоставить их настойчивости, если у вас в голове, даже нет списка, чтó именно вы хотите купить.

Итак, чтобы не попасть впросак, и не потратить сбережения впустую, давайте я вам сегодня помогу и составлю список, чтó лучше всего можно привезти из Турции. Вы можете ознакомится с моим рейтингом, и выделить для себя что то понравившееся. А лучше напротив каждого пункта, обозначить кому бы из ваших родных и близких он бы точно подошел. Такие спланированные подарки точно принесут вам пользу, а искренняя благодарность от принятия презента вам будет наградой! Итак по порядку.

Куда отправится за подарками в Турции

На самом деле есть множество вариантов, но все же я бы выделила 4 основных, которые подходят для типичного туриста:

1. Восточный базар. Это самый лучший вариант, куда лучше всего отправится в Турции за покупками. Во-первых — это возможность торговаться, а значит сбить цену. Во-вторых местный рынок — это многочисленные прилавки и магазинчики, а значит изобилие выбора. Если вам где то не понравилась цена или хочется такой же халатик, но с перламутровыми пуговицами, то есть вероятность в соседнем магазинчике, найти вещь по своим запросам.

2. Торговые центры. Турки очень любят шоппинг, и поэтому некоторые туристы приезжают сюда именно за покупками. В мега-центрах торговли можно встретить бутики от брендовых производителей, которых нет в вашем городе. Поэтому Турция для кого то вполне может стать бюджетной альтернативой Милана. А для покупок попроще, есть магазины с изделиями местного производства. В торговые центры, я бы советовала отправляться тем туристам, которые хотят купить не поддельные и «не Китай» турецкое постельное белье, ювелирные, меховые, кожаные изделия.

3. Отель. Не зря я поставила его на последнее место. Я бы советовала делать покупки при отеле только в случае крайней необходимости. Например, когда вам срочно нужны лекарства или солнцезащитный крем. Дело в том, что при отелях продавцы всегда взвинчивают цены, иногда в два, три раза. Поэтому, если у вас еще есть в запасе время, не поленитесь прогуляться за подарками за территорию своего отеля.

4. Зона дьюти фри в аэропортах. Это самый последний шанс приобрести сувениры и подарки близким. Но при этом я не советую расслабляться и надеяться купить все в зоне вылета. Во-первых там не будет такого выбора, как на базарах и в торцовых центрах, во-вторый цены не смотря на беспошлинную торговлю на некоторые товары будут завышены. А в-третьих вы лишите себя возможности поторговаться, а значит и значительные потери для кошелька обеспечены.

ТОП — 20 идей, что привезти из Турции в подарок

Продукты

Наверное это главный пункт, на который обращают внимание все приезжие, ведь все мы любим поесть, а вкусным подарком из солнечной Турции угодить можно почти всем! Ведь здесь такое разнообразие еды, что слюнки текут, когда смотришь на все это изобилие, и хочется купить всего по чуть чуть у каждого прилавка.

1. Фрукты

Солнечных дней в году в Турции больше, чем у нас, поэтому здесь растет много фруктов. Но не стоит везти в Россию те фрукты, которые можно купить у себя дома в любом супермаркете. Итак, на какие фрукты в Турции всё же стоит обратить внимание, если вы собрались привезти их в подарок.

1. В первую очередь это конечно оливки. Оливки это негласный символ Турции, в этой стране их целые леса. А вы не знали, что оливки растут на деревьях? Турки придают особое значение плантациям с оливковыми рощами, они передаются по наследству, об оливках слагают легенды и приписывают божественное происхождение. Оливки едят в чистом виде, солят, маринуют, изготавливают масло и косметику. Так что грех не привезти из Турции оливки, к тому же здесь их столько сортов, что можно запутаться.

2. Еще один необычный фрукт произрастающий только в тропическом климате — это инжир. Турецкий инжир отличается от других своей сочностью и приторно сладким вкусом. Один раз попробовав этот фрукт, вы навсегда влюбитесь в его вкус и еще долго будете его вспоминать. Из его полезных свойств можно выделить способность предотвращать развитие раковых клеток.

3. Так же в  разгар пляжного сезона на прилавках в Турции можно купить мушмулу,  шелковицу, айву и манго. Остальные фрукты, наверняка, покажутся вам знакомыми, но если все же хочется привезти ароматной клубники из Турции, то знайте, что больше пяти килограмм к вывозу будут запрещены.

2. Турецкие сладости

Маленькие дети любят приезжать в Турцию не только из за моря, но и из за изобилия сладостей, представленных на местной кухне. Каких только пирожных не встретишь на шведском столе в отелях, не зря многие возвращаются с отдыха не только с красивым загаром, но и с лишними килограммами на бедрах. Итак давайте пройдемся по списку и разберем самые популярный турецкие сладости, которые вы встречали в ресторанах отеля, но не знаете их названий.

1. Кадаиф. Это просто король десертов турецкой кухни! Он выглядит как пирожное, нарезанное прямоугольными кусочками, состоящий из многочисленных слоев теста, пропитанных сладким сиропом. У него много разновидностей, которые делаются с добавлением фисташек, орехов и шербета. Попробовав однажды, уже невозможно обойти его вниманием в следующий раз. Мммм…

2. Рахат-лукум. Это самая популярная сладость, которую туристы привозят в подарок близким. Ведь как приятно получить коробочку с конфетами из лепестков роз и ванили из Турции. Рахат лукум это такие квадратики, сделанные из фруктов, орехов, нуги и шербета, а сверху посыпанные сахарной пудрой. У нас в Крыму и Сочи тоже встречается разновидность лукума — это чурчхела. По сути состав у них одинаковый, отличия только в форме выполнения.

3. Пахлава. По турецки она звучит как баклава, и если вы придете в магазин за покупкой пахлавы, лучше просить баклаву. Это просто королевское угощение, которое в Турции подавали на стол к самому султану Сулейману. Турецкая пахлава бывает со вкусом фисташек, шоколада, грецкого ореха и представляет из себя тонкое тесто, закрученное в трубочки с начинкой.

3. Чай

Пожалуй самый беспроигрышный вариант, что привезти из Турции — это местный чай. Не сомневайтесь при покупке, ведь в Турции выращивают чай, и здесь он самый что ни на есть турецкий и настоящий. А чтобы развеять ваши сомнения навсегда, турецкие продавцы позволят вам продегустировать самые вкусные сорта чая,  и так вы точно не ошибетесь с презентом. А чтобы не прогадать с крепостью заварки нужно попросить ачик (слабый) или дэмли (крепкий). Турки относятся к процессу чаепития, почти так же скрупулезно как и китайцы. Чай в Турции пьется из специальных чашек армуд, по форме напоминающих грушу. Кстати, сервиз из турецких чашек — это еще один подарок, который можно привезти из Турции.

Самые популярные сорта чая для подарка себе и близким — это ада — чай, травы с ароматом очень схожим с нашим шалфеем. Есть так же чаи с добавлением кусочков фруктов или пряностей. Примерная цена за пачку чая 250 грамм от 5 $. Помимо листового чая в Турции распространен, так называемый, порошковый чай со вкусом фруктов — гранатовый, яблочный, персиковый. В них нет вредных добавок, и к тому же они обладают полезными свойствами, лечат простуду или болезни желудка.

4. Кофе

В отличии от чая, кофе в Турции не выращивают, но тем не менее на прилавках повсеместно можно встретить турецкий кофе. Так где же правда? Турки очень изобретательный народ, они покупают кофейные зерна у стран производителей кофе, потом их обжаривают, причем очень умело, и перемалывают. Потом упаковывают свежемолотый продукт в красивую упаковку с надписью турецкий кофе.

Самые популярные марки кофе у туристов — это Kurukahveci Mehmet Efendi, Tahmis Sok, Eminönü Mah. Мы брали жестяную банку от Kurukahveci и не прогадали. Кофе при заваривании оказался с очень насыщенным вкусом и ароматом, к тому же у него мелкий помол. Конечно, для получения напитка потребуется еще и турка, но это уже вопрос на любителя. Думаю у кофеманов такой предмет уже есть. Кстати мы свою джезву (турку) приобрели как раз таки в Турции, и это еще одна хорошая идея презента для любителя кофе.

5. Мед

Ха, скажите вы, и у нас тоже такого добра много, и меда какого только нет. А вот и нет! Такого меда, вы у нас точно не найдете. В Турции есть такие необычные сорта, и совсем нецветочного происхождения, к которым мы привыкли.

1. Итак первое место — это хлопковый мед. Такой мед имеет вкус совсем не присущий обычному меду, он не приторный, напоминает персик, а его консистенция при застывании дает разрезать его ножом, словно масло. Из за таких специфических свойств его просто невозможно подделать.

2. Второй необычный сорт меда в Турции — паевый или сосновый. В статье про Эльбрус, я упоминала, что муж привез в подарок варенье из сосновых шишек, которое на вкус напоминало хвою. Так вот здесь похожая история, правда паевый мед не такой насыщенный, его смешивают со цветочным и получается не только вкусное лакомство, но и лекарство. А еще его можно использовать как средство для похудения. Нужно натощак развести чайную ложку соснового меда в стакане воды и выпить за час до завтрака. Вот так то.

3. Цитрусовый мед или померанцевый мед. Аромат такого меда точно не перепутать с другими сортами, его сразу выдает запах цитрусовых, ведь пчелы его собирают с пыльцы мандаринов и апельсинов. Кстати, померанцевый мед можно использовать и в косметических целях, добавлять в маски для кожи и волос. Он борется с целлюлитом и снимает отеки.

6. Специи, соусы

Если вы не сильно разбираетесь в специях, можно купить готовые наборы, которые продаются в Турции повсеместно, например, приправы для жарки мяса или готовки вторых блюд.

Один из самых популярных соусов, который продают в Турции туристам — это конечно же гранатовый. Самое приятное в его составе, что полностью натуральный и сделан из настоящего граната! Мы так же не стали исключением и привезли домой бутылочку гранатового соуса. Консистенция у него очень густая, напоминает сироп, наверно поэтому хватает его надолго. Вкус соуса напоминает цитрусовый с легкой кислинкой, а так же есть небольшая приторность.

Куда же можно добавлять гранатовый соус? Я лично, применяла его для заправки салатов и вторых блюд. Но это опять таки на вкус, потому что он немного приторный, и может подсластить блюдо. Так же пробовала мариновать мясо, и здесь он показал отличный результат! Запеченная с гранатовым соусом курица получается с аппетитной корочкой. А еще так же как и гранатовый сок, этот соус повышает гемоглобин.

7. Алкоголь

Несмотря на то что это мусульманская страна, алкоголь в Турции не только производят, но и потребляют и продают. Причем площадь виноградников в стране настолько огромна, что занимает 4 место в мире! Но тем не менее в стране остро стоит вопрос с контрафактным и поддельным алкоголем, который часто подается в отелях. Настоящий алголь можно встретить только в люксовых, дорогих отелях. Поэтому, если вы отдыхаете в обычном курорте не пейте водку, виски, джин и текилу, а замените их на пиво или лучше вино. Про которое мы и поговорим.

Итак, настоящее вино в Турции можно встретить чуть ли не на каждом шагу. И вы будете поражены многочисленным видам вина — вино со вкусом малины, персика, дыни, клубники, гранатовое вино и ежевичное. Будучи в Турции мы перепробовали многие сорта фруктово ягодных вин, и остались в восторге. Я не гурман, но такого вкусного вина, я больше не пила нигде! В Турции есть как крупные производители вина, так и частные винодельни, в которые вас могут привезти на дегустацию на экскурсиях. Если вы думаете, что турецкое вино можно приобрести у нас в России, то огорчу вас, скорее всего нет, так как Турция не экспортирует вино. И все что вы найдете у нас в супермаркетах будет ненастоящим.

Самые вкусные вина, которые можно привезти в подарок из Турции — это Narince — вино с цитрусовым послевкусием, Emir — вино со вкусом яблока и винограда, Okuzgozu — красное вино с терпким вишневым вкусом, Bogazkere — красное виноградное вино с насыщенным вкусом, Kalecik Karas —  вкус вина состоит из микса винограда, малины и черешни, Kutman — гранатовое вино.

8. Кальян и табак

Как и у изделий из кожи, при покупке кальяна можно нарваться на подделку. Поэтому лучше выбирать кальян не на улице, а в специализированном магазине по продаже табака и кальянов. Обычно поход в такой магазин будет включен в какую либо экскурсию, как было у нас. Вместе с покупкой нам выдали чек, что означало, если мы передумаем, то можем вернуть его обратно. Что уже внушало доверие. Естественно, отдавать мы его не собирались, а привезли домой, где пользовались от силы два — три раза. Как оказалось, мы не любители таких развлечений, и покупку сделали скорее из интереса.

Итак, если вы собираетесь купить кальян в Турции то все же пару советов я вам дам. На турецком кальян называется наргиле, и если вы совсем профан в вопросе выбора кальяна, то лучше идите в крупный магазин, или возьмите с собой человека, разбирающегося в кальянах. Потому что на улице вам могут продать китайскую подделку, которую можно и у нас купить в каком нибудь переходе. Обычно корпус настоящего турецкого кальяна выполнен из латуни, и по весу можно определить подделка перед вами или нет. По внешнему виду лучше всего выбирать кальян, подходящий к интерьеру комнаты в которой он будет стоять. Если вы купили кальян, то самая хрупкая деталь в нём — это колба. Поэтому её следует упаковать отдельно, и лучше обернуть несколько раз бумагой.

Табак к кальяну вам могут предложить в подарок к покупке, как было у нас, или выбрать самостоятельно. Классикой выбора является яблочный табак, так же приятным вкусом обладает табак из персика и абрикоса. Популярные марки в Турции — Serbetli, Al fakher. 

9. Косметика

Турки не только используют оливки в еде, но и готовят из них косметику. Самая популярная, и кстати недорогая косметическая марка из Турции — Dalan Olive, готовится как раз с добавлением оливок. В нашем российском холодном климате крема и шампуни с добавлением оливкового масла способны творить чудеса! Будете в Турции обязательно захватите парочку продукции в подарок, восхищение и благодарность от женской половины вам будут обеспечены. К тому же для тех кто любит читать составы на этикетках, производитель заявляет, что вся продукция фирмы не содержит парабенов и силиконов.

А вы знали что эликсир молодости и красоты на самом деле существует? И это розовая вода из Турции. Многие туристки охотятся за этой чудодейственной водичкой и совсем не зря! Ведь розовая вода из Турции способна творить чудеса — она улучшает цвет лица, сужает поры, увлажняет кожу. Она станет спасением после умывания жесткой водой из под крана, нужно просто протереть ей лицо после процедур и наслаждаться мягкой и бархатистой кожей. А начать пользоваться ей можно уже на отдыхе, после пляжа опрыскать кожу розовой водой, и тогда загар ляжет намного ровнее. В Турции розовую воду с натуральным составом можно купить за копейки, а у нас продавцы накручивают за неё цены вдвое иногда втрое выше. Для любителей всего натурального она подходит идеально, в её составе настоящая розовая эссенция.

10. Масла

Выбор масел, как и фруктов в Турции во истину велик. Но самое популярное — это конечно же оливковое масло. Его можно приобрести чуть ли не каждом шагу в Турции, им можно не только заправлять салаты, но и наносить кожу. Собственно именно так состоялось моё знакомство с оливковым маслом в Турции, когда мы искали крем после загара, и не могли его найти, тогда один продавец посоветовал мне приобрести это масло и нанести его на кожу вместо крема. Мол, сами местные пользуются этим рецептом и никогда не обгорают. В итоге я купила оливковое масло, и начала после пляжа каждый раз наносить его на кожу. И знаете, была удивлена насколько ровный у меня в итоге получился загар. Многие туристки часто спрашивали меня, как мне удалось получить такой красивый шоколадный оттенок на теле. Теперь и вы знаете этот полезный лайфхак. Кстати в какой стране бы мы не отдыхали, местные советуют покупать масла, вместо солнцезащитных кремов, и я теперь всегда следую их советам.

11. Мыло

Если вы такая же любительница натуральной косметики, как и я, то тогда вам есть что привезти из Турции. Ведь здесь можно купить мыло ручной работы из оливок, фисташек и даже с лепестками орхидеи. Только представьте как заблагоухает кожа после такого умывания. Самые популярные марки турецкого мыла — Dalan (Далан), Doğacı (Доаджи), Duru (Дуру). Последняя продается у нас в России, но спорю вы не знали, что это мыло из Турции? Оливковое мыло не старится, а с годами даже улучшает свои свойства. Оно не сушит кожу, но все же для лица его лучше не использовать.

12. Одежда

Турецкий текстиль прочно завоевал доверие у нас на родине, из за своего отменного качества, поэтому если вы приехали в Турцию за обновками, вы не ошиблись с выбором. В магазинчиках можно купить джинсы, футболки, платья турецких марок. Мы тоже не стали исключением и набрали себе летних вещей. Одежда из Турции приятная к телу и не электролизуется, потому что в составе только хлопок.

13. Кожаные изделия

Наверно это самый дорогой подарок, который можно привезти из Турции. Но все же некоторые туристы не скупятся и привозят с отдыха куртки и дубленки турецкого производства. Почему же кожаные изделия в Турции пользуются таким спросом у отдыхающих?

Дело в том, что реклама меховых и кожаных фабрик, начинается уже с экскурсий, когда гиды в поездку к достопримечательностям включают посещение магазинов по продаже шуб, дубленок, пальто, плащей и курток. Кого то из туристов такой навязчивый маркетинговый ход раздражает, но все же находятся отдыхающие, которые с удовольствием включаются в процесс шопинга и привозят с экскурсий не магнитики, а норковую шубу. Еще одним привлекательным фактом для приезжих является возможность поторговаться. Даже в крупных торговых центрах можно найти товар без ценника, и если продавец увидит, что вы настроены на покупку, возможно уступит вам шубу по самой привлекательной цене.

14. Полотенца, наборы для сауны, халаты

В Турции отменное качество изделий из хлопка, поэтому не упустите возможности привезти себе и близким в подарок махровые полотенца. Я покупала в Турции маме халат для бани и даже сейчас он, несмотря на многочисленные стирки, выглядит хорошо. К тому же это будет стопроцентный хлопок, без синтетики, а значит, завернувшись в турецкое полотенце, вы выйдете из него сухим.

Так же после посещения хамама вам могут предложить купить набор для сауны. Который обычно состоит из пештемали — национального турецкого полотенца в клетку красного или синего цвета, кесе — специальной варежки, которая мягко пилингует кожу и мыла ручной работы. По популярности это самый топовый подарок, который везут туристы из Турции.

15. Постельное белье

Как и одежда постельные комплекты в Турции отменного качества, а значит прослужат долго. Я покупала комплект для детской кроватки дочери из сатина и он до сих пор такой же яркий и красочный как в начале. Поэтому, как эксперт в тканях могу вам сказать, что турецкий сатин очень долговечная ткань и советую комплекты постельного белья к покупке. И конечно же, не стесняйтесь торговаться и снижать цену до приемлемой)

16. Ковры

Это самый объемный предмет из этого списка, который можно привезти в подарок из Турции, и не всякий турист представляет себя идущего на паспортный контроль в самолет с ковром на плечах) Но все же, если мысль привезти настоящий турецкий ковер не покидает вас, я вам дам парочку советов, какие нюансы существуют при покупке и главное транспортировке ковра из страны.

Купить ковер ручной работы можно везде, даже на улицах, но лучше эту покупку делать на фабрике, тогда он точно не окажется подделкой из поднебесной. Его достаточно пощупать и понять, что в нем нет ни грама синтетики, а только овечья шерсть или хлопок. Так же у многих туристов возникают сложности при определении цены ковра. Продавец может изначально поставить цену в 2000 долларов, а потом снизить её в пять раз. Как же узнать где правда? Средняя цена за ковер ручной работы 50 — 150 долларов, зависит от размера изделия и узора, а всё что вам пытаются продать выше, будет похоже на развод на деньги.

Как провезти ковер в самолете? В магазине обязательно попросите сертификат происхождения ковра, он может понадобится при прохождении таможни. Так же некоторые авиакомпании устанавливают лимит на размер багажа, поэтому заранее попросите продавца упаковать ковер для перевозки в чемодане, а не в рулоне.

17. Иконы и религиозные вещи

Обязательно берите с собой небольшой запас наличности на экскурсии. Если вы думаете, что в экскурсии итак все включено и зачем зря тратится, то ошибаетесь. Дело в том, что при посещении каких нибудь исторических достопримечательностей, вам могут встретится эксклюзивные иконы или амулеты, освященные в храмах и заряженные хорошей энергетикой. Как, например, было у нас на экскурсии в Демре, когда мы посещали храм Николая чудотворца. Там нам предлагали купить амулеты, заполненные священной водой из храма. Сами понимаете, что для верующих людей такой предмет будет очень дорогим подарком.

18. Талисман от сглаза

Такой амулет изготовлен из обычного стекла и проблем с вывозом из страны с ним точно не будет, а еще он, как говорят турки, способен уберечь владельца от дурного сглаза. Вам решать верите ли вы силу чудодейственного талисмана, который считается одним из самых топовых предметов, которые туристы привозят с Турции. Купить Назар Бонджук можно в любой лавке, цена амулета начинается от 1 доллара за штуку. 

19. Изделия из оникса

На прилавках в Турции можно встретить посуду и статуэтки из необычного материала — оникса. Несмотря на большой вес, выглядят предметы из оникса очень красиво, особенно интересно наблюдать, как они пропускают солнечный свет. При прохождении луча через породу, можно увидеть прожилки и весь состав камня изнутри. Любителям роскошных сервизов, такой подарок точно придется по вкусу. Из разновидностей оникса можно выделить коричневый, медный, желтый, розовый, серый.

Мы привезли статуэтку в виде яйца из оникса с экскурсии, когда нас завозили на фабрику по производству этих изделий. Эта вещица по сей день стоит на полке в нашей спальне и украшает комнату. А моя мама привезла себе с поездки в Турции, вазу. Она поставила её на подоконник и когда солнце освящает вазу, то видно все прожилки и состав породы, что очень необычно.

20. Лампы из цветного стекла

Если вы гуляли по турецким лавочкам, то наверняка видели красивые подсвечники из цветного стекла, подвешенные к потолку на металлической цепочке. Это и есть турецкие лампы, которые собирают местные мастера из стеклянной мозаики. Каждая лампа индивидуальна, имеет свой неповторимый узор, форму и цвет. При включении она не даст яркого освещения, для этого придется купить целую серию из ламп, но интерьер в восточном стиле украсить может. Если у вас есть близкие, которые тяготеют ко всему восточному, то такой подарок из Турции, точно их обрадует.

Что нельзя вывозить из Турции

• ковры, если возраст изделия более 100 лет. Именно поэтому при вывозе ковра на таможне нужно предъявить сертификат
• монеты, антиквариатные вещи времен правления Османов
• кораллы, ракушки без чека
• кинжалы, ножи и сабли, пистолеты под старину. Все виды даже поддельного оружия, так что не покупайте такие вещи в подарок.

Покупайте подарки правильно, и пусть вопрос что привезти из Турции в подарок, после прочтения этой статьи, больше не ставит вас в тупик. Всем желаю приятного отдыха и запоминающихся впечатлений.

Вам понравился материал? Поблагодарить легко! Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

Сувениры из Турции: что привезти домой

Содержание статьи

Сладкие сувениры из Турции: что привезти из блюд и напитков

Баклава, пишмание, рахат-лукум, щербет и другие сладости

Выбор турецких десертов огромен. Их можно найти на базарах, в кондитерских (например, в «Akdeniz Dondurma» в районе Калеичи в Анталии) и в специальных магазинчиках (Yenigün или Sorbet). Прежде чем покупать, обязательно попробуйте – только возьмите с собой бутылочку воды. Покупать, как вы поняли, лучше на развес: такие сладости более свежие и, в пересчете на килограммы, выйдут дешевле! Исключением может быть только пишмание, его лучше брать запакованным, так как он легко впитывает влагу и от этого теряет воздушность.

Турецкие сладости на Средиземноморском побережье

Варенье из роз и сладкая паста «Месир»

Необычного варенья в Турции много. Не только из лепестков роз, но и из грецких орехов, бергамота, арбузов, баклажанов, помидор… Купить его можно в любом супермаркете. Самыми известными фирмами в Турции, которые готовят различные варенья, считаются Кoska и Yenigün (это анатолийская марка, поэтому такие магазины ищите в Анталии). А вот лекарственная паста «Месир» похожа не на варенье, а на жидкий мёд, хотя встречается и в твердом виде, в форме конфет или лукума. Этот сладкий сувенир из Турции входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В ее составе 41 природный компонент, среди которых имбирь, куркума, пчелиное молочко, гвоздика, перец, кориандр, анис, шафран, корица, кардамон, цедра лимона… Легче всего найти пасту «Месир» в районе города Маниса: здесь она была впервые сделала в качестве лекарства для матери султана Сулеймана Великолепного. Но и сейчас её едят, чтобы повысить иммунитет и поскорее справиться с заболеваниями дыхательных путей.

Специи из Турции

Специи можно купить где угодно: в супермаркетах, на рынках, специальных магазинах… Если вы хотите привезти домой такие пряные сувениры из Турции, лучше всего брать их на рынках, где и турки покупают приправы. Идеальный вариант – Египетский рынок в Стамбуле, который неофициально еще называют рынком специй. Но если вы отдыхаете на курортах Средиземного моря, ищите специальные магазинчики специй (Aktar и Baharatci). А вот пряности в сувенирных лавках и туристических местах лучше не брать, так как есть вероятность, что вы купите подделку по завышенной цене. Не советуем также покупать готовые смеси специй, потому что их составляющие так измельчены, что невозможно понять качество и срок годности.

Турецкие специи лучше покупать на рынке на развес

Турецкий гранатовый соус

Кислый гранатовый соус – высококонцентрированный натуральный сок граната без консервантов и других добавок. Единственное, что туда добавляют, это некоторые специи в небольшом количестве. Такой соус отлично сочетается с мясом и рыбой, с салатами и десертами, и даже с мороженым. Продается он в супермаркетах или на базаре. Лучше брать тот, на котором написано «Nar Ekşisi» или «Ev yapımı Nar Ekşisi» (домашний гранатовый соус), если вы покупаете его на рынке. А вот если на бутылке написано «Nar Ekşili sos», значит, туда добавлен сахар – от этого соус становится сладким, но не натуральным.

Ракы

Ракы – турецкая анисовая водка (крепость 40-45 градусов). Имеет характерный вкус и напоминает лекарство от кашля, а аромат аниса усиливает это сходство. Одна из самых популярных марок – YeniRaki. У этой водки неплохое качество и вполне демократическая цена. Другим качественным брендом является TekirDag, который вполне может стать ярким сувениром из Турции. К элитным сортам анисовой водки относится Alinbas: цена её значительно выше, и пить такую ракы считается престижным.

Традиционный турецкий стаканчик (чайбарды)

Турецкий чай, кофе и посуда к ним

Турецкий чай и чайная посуда

Чай в Турции нередко продают большими объемами (по полкилограмма, а не по 100-200 г, как мы привыкли), и это легко понять, имея представление о турецкой чайной культуре. Чая здесь пьют много, и он очень разный. Условно весь чай можно разделить на 3 вида: чёрный листовой, травяной и порошковый. Самыми популярными марками чёрного чая являются Çaykur и Doğadan. Чай этот не такой, как мы привыкли пить, и не всем нравится, поэтому прежде чем покупать большую пачку в качестве сувенира из Турции, попробуйте его. Травяные чаи (например, ада-чай, или по-русски чай из шалфея) лучше искать на рынках, в идеале на Египетском рынке в Стамбуле. И брать на развес, чтоб не купить кота в мешке. А вот порошковые чаи (яблочный, гранатовый и другие, которыми турки угощают туристов) лучше не покупать – это химическая смесь, в основе которой сахар, лимонная кислота и пищевые эссенции. Чтобы сохранить турецкий колорит, к чаю в качестве сувенира можно добавить чайную посуду – особый турецкий чайник-самовар («чайданлык»), чайные стаканчики («чайбарды») с блюдцами и маленькими ложками. Купить всё это можно на рынке, в супермаркетах, в сувенирной лавке или даже в магазинчиках на заправке (мы однажды именно там купили свой первый чайный набор).

Сувенирная чайная посуда

Турецкий кофе и кофейная посуда

Турецкий кофе отличается мелким помолом, насыщенным вкусом и светло-кремовой пенкой. Кофе лучше покупать на продуктовых рынках или в крупных супермаркетах, а если есть возможность, съездить за ним в Стамбул. Там, в старейшем магазине «Kurukahveci Mehmet Efendi», расположенном на улице Тахмис за Египетским базаром, вы сможете приобрести кофе свежей обжарки или мелкомолотый кофе в вакуумной упаковке. Это будет отличный сувенир из Турции! Советуем только вместо большой пачки брать несколько мелкой фасовки, так вы лучше сохраните аромат, а значит, и качество напитка. Кофейная посуда также будет отличным вариантом из списка «Что привезти из Турции», ведь турецкий кофе лучше пить из кофейных турецких чашечек. Возьмите также стаканчики для воды под кофе: эта особенность «кофепития» – запивать каждый глоток холодной водой для усиления вкуса – известна каждому, кто отдыхал в Турции. Не забудьте приобрести и джезву (турку).

Один из видов турецкой керамики

Табак и курительные принадлежности

Кальяны в Турции бывают двух видов: обычные, которые курят, и сувенирные, которые используют в качестве декора. В сувенирных лавках чаще всего продают именно вторые. Среди турецких табаков для кальяна рекомендуем Serbetli и Nakhla. Еще одним сувениром из Турции может стать меершаумская трубка. Меершаум, или морская пенка, это легкий материал, образовавшийся из останков доисторических морских обитателей. А добывают его только в одном месте – в Турции, в окрестностях деревеньки Эшкишир, расположенной в 200 км от Стамбула. Меершаум идеально подходит для создания курительных трубок: он не сильно нагревается, не горит и прекрасно впитывает влагу и смолы. Украшенная резьбой, такая трубка может стоить вполне прилично – от 75 $! Но если вы всё же решитесь купить такой сувенир, обратите внимание, чтоб на трубке был штамп «Block Meerschaum» или «Solid meerschaum»: это значит, что она сделана из цельного куска морской пенки, а не из прессованной, а значит перед вами не подделка, а качественное авторское изделие.

Турецкие кальяны

Косметика, парфюмерия и не только

Набор для хаммама и мыло ручной работы

В набор для хаммама, как правило, входят специальное полотенце (пештемаль), жесткая мочалка-рукавичка (kese), натуральное мыло и, иногда, масла. Набор можно приобрести в хаммаме, тем более если вы пойдете туда на «экскурсию» в Турции, в аптеке или в супермаркете. А можно его собрать самим, купив все по отдельности. Только знайте: в городской квартире набор для хаммама совершенно бесполезен – для него нужна баня! А вот мыло ручной работы из Турции и в ванной пригодится. Чаще всего его готовят на основе оливкового масла. На этикетке указывают процент содержания масла: в хорошем мыле его содержится не менее 80 %. Покупать турецкое мыло лучше в аптеках, парфюмерных маркетах или актарах, выбирая товары проверенных производителей. Одной из таких компаний является Dalan. А вот в сувенирных лавках велика вероятность приобрести мыльный суррогат, куда добавлено более дешёвое пальмовое или кокосовое масла (обычно в нем содержатся также различные отдушки и красители).

Сувениры из тыквы очень напоминают наши матрешки

Турецкий одеколон Limon Kolonyası и розовая вода

Турецкий одеколон Limon Kolonyası используют не в качестве парфюма, а для дезинфекции рук и выражения гостеприимства. Им протирают руки, сбрызгивая ладони, во время еды, в автобусах и туалетах, а также предлагают гостям, когда они переступают порог дома. Kolonyası в Турции встречается не только с ароматом лимона, он может пахнуть апельсином, лавандой, орехом и даже табаком. Продается такой одеколон в магазинах, на рынках и аптеках. Девушкам так же рекомендуем обратить внимание на турецкую розовую воду. Это натуральное косметическое средство заменит лосьоны и тоники для лица и будет чудесным сувениром из Турции. Розовая вода увлажняет кожу, делая ее эластичной, устраняет темные круги под глазами, успокаивает и освежает. Покупать ее лучше в аптеках или косметических магазинах. Наиболее известными турецкими брендами являются Rosense, Şelale, Otaci, Gülşah, Idil, Efe. Приобретая розовую воду, обратите внимание на то, чтоб на упаковке было написано 100 % doğal gül suyu (100 % натуральная розовая вода).

Подушка с чехлом из шерсти

Прочие сувениры из Турции: что привезти домой

Ковры ручной работы

Выбирая ковер, рассмотрите его оборотную сторону: идеально ровные узелки – доказательство того, что ковер соткан всё-таки не вручную, а на машине. А еще обратите внимание на количество узелков: чем их больше на квадратный сантиметр, тем выше качество ковра. Приобретая ковер, выясните, есть ли у него небольшая свинцовая пломба – она означает, что изделие можно вывозить из страны. А ещё, конечно, возьмите у продавца чек об оплате, чтобы получить возврат НДС при вылете.

Турецкий текстиль и изделия из кожи

Текстиль – не ищите качественный текстиль по разумной цене ни на стихийных рынках (там только дешёвый ширпотреб), ни в тех магазинах, куда вас повезут на экскурсию из отелей. Хорошие полотенца, постельное белье, скатерти, яркие шарфы и платки лучше выбирать в крупных торговых центрах (например, М5 Migros, Deepo и TerraCity в Анталии). Обратите внимание на такие турецкие текстильные бренды как Taç, LC Waikiki и Ozdilek. Их товары отличает высокое качество и демократичные цены. А вот популярные футболки с турецким флагом или надписью «Я люблю Кемер!» можно купить и на базаре – такие сувениры из Турции все равно носят только там или ещё пару недель после того, как вернулись домой. Изделия из кожи в Турции – ремни и портмоне, перчатки, сумки и куртки – лучше искать в районе Зейтинбурну в Стамбуле или на Ататюрк джаддеси в Анталии.

Турецкое золото на рынке в городе Кайсери

«Турецкое» золото и не только

Турецкие ювелиры на весь мир знамениты своим мастерством, поэтому если в Турции вы нашли «золотое» украшение, которое вам нравится, покупайте как красивую бижутерию, не задумываясь особо, настоящее ли это золото (и если уверены, что у вас нет аллергии на различные сплавы). Качественного дешёвого золота в Турции нет! Да и вообще покупка «турецкого» золота – это большая лотерея: может повезти в маленькой лавочке на углу, а может не повезти даже с проверенными вроде бы ювелирными брендами (Altınbaş, Jival, Fаvori, Koçak Gold, Minyon и др.). Но несмотря на это золотые сувениры из Турции очень популярны среди российских туристов. А еще обратите внимание на дизайнерское турецкое серебро!

Амулет «Глаз Фатимы» или «Назар Бонджук»

Турецкий оберег выполнен из дутого стекла. Для защиты от порчи и негатива (если вы в это верите) он должен быть на виду, поэтому назар прикалывают к одежде (он к тому же является и стильным украшением), вешают в автомобилях и над дверью в дом. Многие считают, что «синий глаз» – атрибут ислама, но это не совсем так: оберег очень популярен и в России, и можно даже встретить назары с изображением христианских святых.

Брелок с амулетом «Назар бонджук»

Феска

Феска — национальный турецкий мужской головной убор. Правда, сейчас в Турции в ней никто не ходит, кроме туристов: феска в стране была запрещена в 20-е годы прошлого века, когда Ататюрк внедрял моду на европейскую одежду. За ее ношение даже штраф был объявлен, и закон этот по-прежнему действует. Так что фески сейчас — это исключительно сувенир! Из Турции их часто везут в подарок.

Керамика (с ручной росписью)

Керамика бывает качественной и сувенирной. Первая прослужит долго, и краска с нее не облезет со временем. Вторая же, как красивая картинка, украсит интерьер, но не очень практична в быту. Чтобы отличить первую от второй, постучите по тарелочке или кружке, например, карандашом. Звучание будет звонким, как у фарфора. Рисунок должен быть с четкими линиями, без подтёков. А еще настоящая турецкая керамика, в отличие от сувенирной, тяжелая, потому что в ней более высокое содержание кварца.

Турецкие шахматы и нарды в сувенирной лавке в Анталии

Нарды и шахматы

Вырезанные вручную шахматные фигурки и украшенные яркими узорами доски для нард –эксклюзивный сувенир из Турции. Играть здесь любят все и в любое время. Вы сами сможете в этом убедиться, гуляя по улицам городов.

Наборы для рисования в технике эбру

Искусство рисования красками на воде пришло в Европу из Стамбула. И именно здесь, в Турции, в специализированных магазинах для художников можно купить качественные материалы для эбру. Большинство их находится в Стамбуле: Ayan Ebru (адрес: Kadırga Liman Cad., 153, Kumkapı), Hakikat (адрес: Ankara Caddesi, Cağaoğlu Yokuşu Saadet Han 42/1, Cağaloğlu), Karin Sanat Malzemeleri (адрес: Fevzipaşa bulvarı, Sofular MH. Kızanlık caddesi, 6 B Kıztaşı, Fatih).

Что привезти из Турции в подарок, для себя из еды, косметики, кожи. Цены на сувениры 2020

Турция занимает ведущие позиции на мировом туристическом рынке благодаря доступным ценам на туры и качеству предлагаемого сервиса. Посетив ее, хочется сохранить воспоминания о приятном путешествии. Привезти из Турции можно много сувениров. В большом ассортименте каждому туристу удастся выбрать подходящий вариант для себя или подарок для своих близких.

Содержание статьи:

ТОП — 20 идей, что привезти из Турции в подарок родным, друзьям, детям

Для выбора удачного варианта сувенира, который смог бы в полной мере отразить колорит страны и быть полезным, следует определиться с категориями товаров:

Детские товары	Подарки для родных и близких
Фрукты Турецкие сладости Лампы из цветного стекла	Чай Кофе Мед Специи, соусы Алкоголь Косметика Масла Мыло Одежда Кожаные изделия Полотенца, наборы для сауны, халаты Постельное белье Ковры Иконы и религиозные вещи Талисман от сглаза Изделия из оникса

Каждый подарок следует подбирать исходя из личных предпочтений того, кому он будет вручен. Это могут быть традиционные, шуточные, съедобные, ностальгические варианты.

Фрукты

В разгар летнего туристического сезона вкусных и свежих фруктов здесь предлагается великое множество. Вывозить фрукты из Турции разрешается, поэтому они замечательно подойдут в качестве съедобного презента.

Подойдут для гостинца:

• Инжир.
• Мушмула, обладающая кисло-сладким освежающим вкусом.
• Абрикос.
• Айва.
• Зизифус, похожий на очень крупные оливки и имеющий нежный и необычный вкус.
• Дыня.
• Померанец, напоминающий апельсин с горьковатым привкусом.

Кроме свежих фруктов можно приобрести разнообразные джемы и варенья, наиболее популярными среди которых считаются варенья из:

• вишни;
• айвы;
• розы;
• фиги.

Фрукты стоит выбирать в зависимости от сезона: это могут быть привычные лимоны, апельсины, гранат, мандарины, хурма, которые отличаются особым ароматом и гарантированно являются выращенными в естественных условиях, без дополнительной обработки.

Турецкие сладости

Порадовать родных и близких можно известными на весь мир сладостями, которые придутся по душе, как детям, так и взрослым. Их продажа осуществляется в виде оформленных коробок, которые удобно будет транспортировать.

Среди наиболее популярных категорий можно выбрать съедобный подарок на любой вкус:

• Баклава, которая является турецким аналогом пахлавы. Готовится она из тонких слоев теста и обильно пропитывается кисло-сладкими сиропами.
• Рахат-лукум – знаменитое турецкое лакомство, представленное богатым ассортиментом с различными вкусовыми добавками.
• Халва, представленная несколькими сортами.
• Щербет – известная восточная сладость, которая является ярким представителем национальных восточных продуктов.
• Миндаль, запеченный в меде.
• Фисташковая паста.

Во многих магазинах разрешается пробовать сладости на вкус, и после выбора можно договориться с продавцом о том, чтобы он красиво их упаковал.

Чай

Что привезти из Турции лучше решать индивидуально для каждого человека, ждущего презент. Для любителей чаепития здесь также есть из чего выбрать. Разнообразие сортов турецкого чая позволяет подобрать вкус напитка с учетом индивидуальных предпочтений.

Турецкий чаи славятся полезными свойствами. Среди сортов есть лечебные, согревающие, лимонные, персиковые, гранатовые чаи. Для выбора качественного продукта рекомендуется посетить специализированный магазин, поскольку на рынке туристам предлагают сорта более низкого качества.

Полностью воссоздать культуру чаепития в стране поможет покупка специального стакана для заваривания чая. Армуд, напоминающий тюльпан или грушу, позволяет подчеркнуть уникальный вкус чайного напитка. Такой подарок обязательно порадует любого, кто любит насладиться качественной чайной продукцией.

Кофе

Не меньшую популярность, чем чай в Турции имеет кофе.

Марка кофе Mehmet Efendi существует с 1871 года и считается лучшей для подарка.

Напиток имеет приятный аромат, не горчит и оставляет приятное шоколадное послевкусие. Покупателям предлагается приобрести кофе в небольших упаковках или крупных банках.

В Турции кофейные деревья практически не растут, поэтому вся продукция импортного производства.

Дополнить подарок в виде упаковки кофе можно традиционной медной туркой, украшенной ручной чеканкой.

В качестве подарка также можно подобрать красиво оформленные фирменные наборы, в которые включены турка, 2 чашки и упаковка кофе.

Такой подарок не оставит никого равнодушным и будет оценен по достоинству.

Мед

Для любителей полезных сладостей приятным подарком станет натуральный мед, выбор которого в Турции достаточно разнообразен.

Кроме привычного цветочного в магазинах и на рынке продавцы предлагают приобрести сорта:

• каштановый;
• хлопковый;
• цитрусовый.

Большой гордостью страны считается сосновый мед, который отличается не только удивительным вкусом, но и большой пользой. В меде содержится богатое количество калия и минеральных солей.

Он эффективно воздействует на организм при:

• физической нагрузке;
• умственном истощении;
• заболеваниях легких.

Цена на мед будет зависеть от объема банки и колеблется в диапазоне от 5 до 30 долларов. Во всех курортных зонах цена на товар будет примерно одинаковой. Турецкий мед обязательно понравится взрослым и детям, поэтому при поиске подарка следует обязательно обратить внимание на данную категорию сладостей.

Специи, соусы

Пряные и острые турецкие блюда славятся на весь мир. Большое количество магазинов со специями на курортах страны позволяет выбрать удачный подарок, который будет оценен по достоинству.

Турецкие приправы рекомендуется покупать в магазинах, которые специализируются на их продаже, поскольку на рынке существует высокая вероятность приобретения низкосортной продукции. Красиво упакованные специи будут храниться в вакууме или специальных мельницах.

Дополнением к специям или в качестве отдельного подарка можно приобрести гранатовый соус, который в Турции принято добавлять в различные блюда. Его можно найти в тех же магазинах, где продаются специи. Чаще всего он упакован в стеклянные бутылки, однако можно найти и в пластмассовых емкостях. Второй вариант будет более удобным для дальнейшей перевозки.

Алкоголь

Что привезти из Турции – именно такая мысль волнует каждого туриста, прилетевшего на отдых.

Близким людям, которые любят дегустировать алкогольные напитки из зарубежных стран, можно подарить местную водку Raki. Найти продукт не составит большого труда. Главным отличием такой водки считается способ ее употребления: она может быть выпита в чистом виде, а при добавлении воды приобретает белый оттенок.

Анисовая водка – довольно крепкий напиток, обладает необычным для водки ароматом. Raki настаивается на фруктах в дубовых бочках, именно эти объясняется ее необычный вкус.  Купить водку можно непосредственно на курорте или по более бюджетной цене в зоне дьюти-фри.

Алкогольный напиток представлен в продаже объемом 0,5 и 1 л. Во многих магазинах предлагается купить уже готовый подарок в виде упакованной бутылки и двух рюмок. На рынке анисовая настойка продается с добавлением инжира и фиников, и также имеет необычный вкус.

Косметика

Представительницам женского пола будет приятно получить подарок в виде косметической продукции. Можно подобрать средства, которые обеспечат качественный уход за кожей или волосами.

Наиболее популярными средствами  в качестве подарка являются:

• Вода на основе лепестков роз. Это средство является одним из лучших для увлажнения кожи.
• Гель с алоэ вера.
• Маска для лица на основе оливкового масла.
• Маски из глины.
• Водорослевые маски.
• Турецкие шампуни и бальзамы для волос.

Косметическая продукция в Турции славится своей небольшой ценой и хорошим качеством. При выборе подарка стоит обратить внимание на фирму-производителя, поскольку не все из них предлагают качественную продукцию. К известным маркам относятся Harems и Myros.

Масла

Практически на каждом курорте можно найти специализированные магазины, в которых представлен богатый ассортимент натуральных масел. Такой вариант подарка не оставит равнодушной ни одну женщину, которая увлекается проведением различных косметических процедур. Наиболее популярным средством считается аргановое масло, а также масло на основе лепестков розы.

Привезти из Турции, кроме косметических масел, можно также недорогое и качественное оливковое масло. Здесь его можно приобрести пятилитровыми канистрами, что очень удобно для дальнейшей транспортировки.

Выгоднее всего покупать масло в супермаркетах, где можно выбрать продукт в меньших объемах. За качество продукции переживать не стоит, поскольку косметическая и фармацевтическая отрасли очень строго контролируются в стране.

Мыло

Если бюджет, выделенный на покупку подарков близким и родным, ограниченный, то удачным вариантом станет покупка турецкого мыла. Его выбор очень разнообразен, поскольку продукция пользуется большой популярностью благодаря небольшой цене и отменному качеству.

Местные умельцы, занимающиеся изготовлением мыла ручной работы, предлагают приобрести подарочные наборы. В таких наборах представлены товары нескольких разновидностей.

Мыло может быть дополнено экстрактами различных масел, но наиболее популярным считается продукция на основе оливкового масла. Для того чтобы подарок выглядел необычно в сувенирных лавках можно найти мыло различных форм и цветов. Такая продукция ценится за натуральные приятные ароматы и довольно твердую структуру, которая ему сохранять форму при длительном нахождении во влажной среде.

Одежда

Турция славится качественным текстилем, поэтому одежда в этой стране пользуется большой популярностью. Текстильная промышленность занимает лидирующее место, а товары представлены большим многообразием и довольно демократичными ценами. Одежду в качестве подарка здесь можно приобрести как взрослым, так и детям.

Совершить недорогую покупку качественной одежды можно в фабричных магазинах. Огромный выбор хлопковой одежды располагает к покупке нательного белья, футболок, брюк, свитеров и прочего.

Кожаные изделия

Множество туристов, приезжая отдыхать в Турцию, не упускает момент для покупки недорогих кожаных и меховых изделий. Изделия в местных магазинах часто стоят гораздо дешевле, чем в российских магазинах, а по качеству ничуть не уступают. Поэтому при желании подарить дорогой подарок кожаные изделия будут подходящим вариантом.

На большинство фабричных изделий существует сертификат качества и предоставляется гарантия на покупаемый товар. Часто туристам предлагаются довольно выгодные скидки, которые позволят сэкономить деньги и получить качественный товар одновременно.

Туристические гиды могут организовать специальные шоп-туры, которые целенаправленно собирают группы и отвозят в розничные магазины или непосредственно на фабрику. На фабриках можно выбрать кожаную куртку хорошего качества на любой сезон, и тем самым подарить незабываемый подарок близкому человеку.

Полотенца, наборы для сауны, халаты

Что привезти из Турции – вопрос, к решению которого следует подойти обдуманно. Практически на каждом рынке и в магазинах можно встретить текстильную продукцию, которая станет хорошим вариантом для практичного подарка. Большое разнообразие и приемлемые цены – основные достоинства такого презента.

Банные и кухонные полотенца из натуральных тканей можно приобрести фабричного производства или купить эксклюзивные изделия ручной работы. Полотенца имеют хорошую мягкую текстуру, которая не испортится после стирки.

Банные халаты из хлопка и бамбукового волокна – еще один вариант подарка, который несомненно порадует родных и близких. Цены начинаются от 6-7 долларов, поэтому такая покупка будет вполне доступной. Оригинальным подарком станет также традиционный для посещения турецкой бани «Хамамм» набор. В него входят специальное полотенце, мыло и жесткие перчатки для пилинга.

Постельное белье

В качестве подарка, который прослужит и сохранит все свои качества в течение долгих лет, можно выбрать постельное белье. Поскольку ткани производятся на местных предприятиях, а белье отшивается на турецких фабриках, то цены приятно удивят каждого туриста.

Выбор качественного постельного белья очень разнообразен: хлопковые, льняные, шелковые комплекты в качестве подарка обязательно порадуют каждого. Оно не будет портиться после стирки и не потеряет своих красок. Стоимость самого простого набора обойдется покупателю примерно в 20 долларов.

Ковры

Ковры относятся к категории дорогостоящих товаров. Однако высокая цена вполне оправдана хорошим качеством. В Турции стоимость ковров в значительной мере дороже, но подделки не продаются. Настоящие турецкие ковры отличаются насыщенностью и яркостью красок.

Если хотите привезти ковер из Турции, помните, что вывозить его без чека запрещено!

Продукция изготавливается из натуральной овечьей шерсти, в состав также входит шелк и хлопок. Особенно ценным подарком считаются ковры, изготовленные вручную мастерами. Технология турецкого двойного узла не способна повторить ни одна техника, поэтому подарок будет поистине отражать местную культуру и колорит страны.

Совершать покупку желательно не на рынке, поскольку там недобросовестные продавцы могут продать некачественную подделку. Купить ковер можно непосредственно на фабрике. Стоимость на ковровые изделия будут зависеть от размера ковра, орнамента и используемого материала.

Иконы и религиозные вещи

Что привезти из Турции для верующих людей нужно обдумать заранее. На экскурсиях в паломнических местах можно приобрести уникальную религиозную атрибутику.

Такой подарок является очень индивидуальным, но зная предпочтения того человека, которому он предназначается, можно подобрать подходящий вариант.

В таких поездках можно встретить поистине уникальные экземпляры икон.

При некоторых церквях расположены иконные лавки, где можно приобрести освященные кресты и иконы. Цены на данную категорию товаров довольно высокие, но все образы пишутся профессиональными иконописцами. Такая вещь не относится к категории сувениров, поэтому к выбору иконы в качестве подарка стоит подойти осмысленно.

Талисман от сглаза

Специальные талисманы от сглаза можно встретить практически на каждом углу страны. Они предложены в сувенирных лавках, рынках, магазинах. В зависимости от популярности курорта цены на такой сувенир будут отличаться. Оберег является символом человеческого глаза – диск синего цвета с изображенным на нем синим кругом и черной точкой по центру, внешне напоминающий зрачок.

Такой вариант подарка очень понравится людям, верящих в силу и защиту от сглаза с помощью амулетов. Родиной амулета считается Греция, однако именно в Турции  он получил широкое распространение. Здесь амулет с голубым глазом очень почитается и имеется практически у каждого. Считается, что носить такой оберег – это значит обрести счастье и удачу, а также защититься от сглаза.

Изделия из оникса

Мраморный оникс встречается в Турции практически в каждом магазине.

Он качественно обработан и предложен в различных вариантах исполнения:

• вазы;
• посуда;
• сувениры и фигурки.

При выборе экскурсии многим туристам предлагается посетить специализированные мини-фабрики, на которых можно лично посмотреть процесс обработки материала, а затем выбрать подходящий вариант.

В Турции имеются все ресурсы для добычи оникса в промышленных масштабах, именно поэтому материал получил большое распространение для изготовления сувенирной продукции.

Варианты окрасок материала представлены в большом ассортименте:

• желто-коричневые;
• бежевые;
• желто-зеленые.

Такой сувенир станет прекрасным украшением интерьера, а в магазинах можно найти необычные украшения из данного материала.

Лампы из цветного стекла

В качестве эксклюзивного подарка можно приобрести светильник, выполненный из специально подготовленного мозаичного стекла.

Такие лампы представлены в различных вариантах для крепления на:

• стену;
• потолок;
• настольного типа.

Каждая лампа дает собственное свечение разных оттенков, что обязательно сделает ее украшением любой комнаты.

Мозаичные лампы являются отельным видом искусства и поражают своей красотой. Купив лампу, следует попросить продавца о том, чтобы он хорошо ее упаковал. Материал является хрупким и может повредиться при транспортировке.

Такой подарок поистине будет оценен любителями необычных украшений интерьера. Светильник привнесет в дом сказочный восточный колорит. Разноцветные узоры практически не повторяются, что делает их эксклюзивными.

Что нельзя вывозить из Турции?

Турция является гостеприимной и щедрой страной, однако в отношении таможенных правил здесь существуют запреты и ограничения на вывоз определенных товаров. Чтобы соблюдать законы и проявить уважительное отношение к стране следует внимательно осмотреть багаж перед вылетом и убедиться в отсутствии вещей, которые вывозить заграницу не разрешается.

Категорически запрещается вывозить из страны:

• Находки археологического характера.
• Антиквариатные вещи.
• Вещества наркотического содержания, а также лекарства на наркотической основе. Именно поэтому стоит быть аккуратными при покупке лекарств и тщательно проверять состав приобретенных средств.
• Оружие.
• Кораллы.

Такие категории вещей вряд ли будут выбраны в качестве презента, однако стоит учитывать данные нормы требований.

Ограничения также предъявляются и к другим группам товаров:

• Ювелирная продукция, стоимость которой превышает 15 тыс. долларов, требует обязательного наличия чека.
• Ковры – при их перевозке обязательно требуется наличие документов в виде товарного чека с датой покупки.
• Сувенирная продукция и камни – при их обнаружении среди вещей работники таможенного контроля могут потребовать подтверждения того, что продукция не является антиквариатом и была куплена в магазине. Такие случаи встречаются довольно редко, но данный момент стоит учитывать.

Каждый турист, отправляясь в путешествие в Турцию, наверняка задумывался над тем, что привезти оттуда в качестве подарка. С данным вопросом желательно определиться заранее, чтобы не тратить драгоценные минуты отдыха на поиск и выбор презента.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео о турецких сувенирах

Что привезти из Турции:

как добраться, туристические регионы, города, достопримечательности, шоппинг, пляжи, еда

Турция – красивая, приветливая, очень многоликая страна. И она никогда не входила в топ моего списка мест, которые хочется хоть однажды посетить. У меня, как и у многих других жителей СНГ, эта колоритная страна вызывала вполне однообразный ряд ассоциаций – море и песчаные пляжи отелей типа «Всё включено», приставучие турки, много русскоязычных туристов, мечети и местные с их непонятными обычаями. Какие же навязанные, шаблонные и ошибочные это были мысли!

Конечно, в Турции есть масса курортов для любителей All Inclusive и можно хоть весь отпуск провести в стенах своего отеля среди вкусной еды, пальм, бассейнов и соотечественников. Но, согласитесь, такое есть везде, и тут дело не в стране. Да и подобные курорты разбросаны, в основном, в районе Анталии и являются лишь одним из вариантов отдыха в этой просторной стране.

Знали ли вы, например, что Турция – это горная страна? Сюда приезжают за активным отдыхом любители походов, а самый популярный маршрут – 500-километровая Ликийская тропа – включают в ТОП-10 лучших пеших маршрутов мира!

Но не все хотят уходить в горы, и, конечно, не стоит забывать про знаменитые турецкие пляжи. На севере страны нет популярных курортов и инфраструктуры для хорошего отдыха. То ли дело красивейшие пляжи на западе и юге: на Анталийское побережье приходится основной поток русскоязычных туристов, а на Эгейское море едут европейцы.

Пляжный отдых можно здорово сочетать с осмотром исторических достопримечательностей. Нынешняя территория Турции была колыбелью многих цивилизаций и культур.

Немало мест и объектов Турции находятся в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО. Международная организация отметила и мой любимый необычный природный парк с «лунными ландшафтами» Гёреме.

12 самых вкусных блюд турецкой кухни

Турецкая кухня вобрала в себя кулинарные традиции множества народов. Замешанная на арабских обычаях, приправленная средиземноморскими мотивами, она настаивалась на эталонах балканской кулинарии и тюркских кочевников, закалялась канонами ислама и томилась в печах кавказских тенденций. Скайсканер выбрал 12 лучших блюд и напитков, которые обязательно надо попробовать в Турции.

1. Баклава

Ассортимент турецкой кондитерской сведет с ума любого сладкоежку. На самом видном месте всегда будет баклава — звезда турецких сладостей. Нежные лепестки теста и ореховая начинка так и сочатся медом. Баклава очень сытная, чтобы наесться, хватит и пары кусочков. И это настоящая проблема, ведь так хочется распробовать сразу все виды! А ведь существует и множество других десертов. И в кондитерских от Стамбула до Газиантепа посетители надолго зависают перед прилавком, выбирая, чем же себя побаловать в этот раз: фисташковой или шоколадной нугой, лукумом из натурального гранатового сока, сахарной тулумбой, халвой или локмой в сиропе.

Чтобы вдумчиво и полно разобраться в местных сладостях, заведите традицию каждый день покупать что-то новое. Если времени мало, днем заказывайте десерт в кафе, а к вечернему чаю в номере покупайте лакомства в кондитерской. Рахат-лукум под стаканчик чая — отличное завершение дня, проверено!

Самые дешевые рейсы в Турцию

2. Кокореч

Кокореч не подают в обычных кафе и ресторанах. «Ты попробуй, а потом я скажу, что это», — интригуют турки. Вам приносят мясное блюдо с овощами — или мясо на четвертинке хлеба. Вы пробуете эту пряную смесь, не понимая, почему к ней столь особое отношение. Усатый турок наблюдает за вашей реакцией и сообщает, что кокореч — это бараньи потрошка, жаренные на вертеле и перетянутые кишкой. Сердце, легкие, почки ягненка жарят на углях, мелко рубят с травами и овощами и обильно посыпают специями. Получается сытное и острое блюдо: классика турецкого фаст-фуда и идеальная закуска к пиву.

Самые дешевые рейсы в Турцию

3. Симит

Симит — чемпион среди бубликов, знаменитый на весь мир. Вкусовые нюансы могут варьироваться в зависимости от региона: тонкий и хрустящий в Анкаре, в Стамбуле симит куда более пухлый, а в Анталии и вовсе можно купить мягкий кондитерский вариант. Неизменно одно: у турок это любимая уличная еда. Недаром тележки с симитами стоят на каждом углу, а в руке едва ли не каждого третьего прохожего можно заметить этот хрустящий бублик.

Симит едят и просто так, но вкуснее — с нутеллой, вареньем, маслом или сливочным сыром. Есть даже целые симит-кафе, где на основе такой булочки с кунжутом делаются снеки с сыром, ветчиной, овощами и другими начинками. В Стамбуле лоток с симитами обязательно будет на любой набережной, как бы намекая, что любоваться Босфором или плыть на пароме лучше не на пустой желудок. Советуем покупать сразу два: местные коты и чайки — большие ценители симитов.

Сказка за воротами. Что посмотреть в Турции за пределами отеля

Изумительные пляжи Турции, в которые нельзя не влюбиться

Самые дешевые рейсы в Турцию

4. Балык-экмек

Фото: Jano De Cesare, CC BY-NC-ND 2.0

Первое, что советуют попробовать сами турки, красноречиво указывая в сторону рыбаков, — «балик». Не удивляйтесь, если попытки выяснить, что же это за особая разновидность рыбки, не увенчаются успехом. «Балик» по-турецки значит «рыба». Любая рыба. Так что же все рекомендуют отведать? Лучше всего начать с балык-экмек. И отправиться для этого стоит в места скопления рыбаков — например, на Галатский мост в Стамбуле. Свежепойманную рыбу там сразу жарят на гриле и подают в хлебе или под лимонным соком с овощами: настоящее объедение! Продолжить знакомство с «баликом» можно в любом кафе или ресторане, лучше на набережной: там вам предложат множество видов рыбы и запеченные в горшочках морепродукты.

Самые дешевые рейсы в Турцию

5. Дондурма

Фото: mofles/iStock Editorial/Thinkstock

Зайти в джелатерию и выбрать вкус шариков мороженого — ну нет, в Турции вы так легко не отделаетесь! Чтобы получить лакомство, придется потрудиться. Шоу начинается с заветной фразы «бир дондурма, лютфен!» («одно мороженое, пожалуйста»). Мастер дондурмы выделывает трюки не хуже заправского циркача или бармена: жонглирует стаканчиками, задорно кричит, прячет мороженое за спину, дает вам попробовать, заставляя тянуться изо всех сил. И уж точно не отдаст вам вожделенный десерт так просто: несколько раз поманить покупателя и в последний момент выдернуть из рук стаканчик — обязательная часть ритуала.

Топ-10 достопримечательностей Стамбула

Самые дешевые рейсы в Турцию

6. Чорбасы

Особой любовью в Турции пользуются крем-супы. Густые и нежные, они готовятся из самых разных продуктов: тыква, помидоры, креветки, грибы, брокколи, горох и чечевица — каждый день можно пробовать новый суп. Заведите себе привычку заказывать суп в каждом кафе. По меньше мере, нельзя уехать, не опробовав топ-3 самых колоритных местных супов: тархана чорбасы (национальное блюдо из высушенных и перемолотых овощей, дрожжей и муки), суп из вермишели с зеленой чечевицей и суп из потрохов.

Самые дешевые рейсы в Турцию

7. Кофе

Турецкий кофе — отдельная история. Насыщенная, сладкая и пряная, с пышной пеной, которой так гордятся турки. Будьте готовы, что половину изящной чашечки будет занимать кофейная гуща. Сахар турки добавляют прямо при варке, поэтому у вас непременно поинтересуются, насколько сладкий напиток вы хотите. Вы можете увезти кусочек турецкого колорита в красивой банке, купив популярный среди туристов и любимый аборигенами кофе Мехмед Эфенди: смешанный с кардамоном, он обладает потрясающим ароматом. А вот каппучино и прочие европейские изыски в Турции лучше не заказывать — если не хотите получить растворимый напиток из пакетика «3 в 1».

Самые дешевые рейсы в Турцию

8. Искандер-кебаб

Увлекательный квест на поездку в Турцию — перепробовать все виды кебабов. Настоящая звезда среди кебабов — Искандер: тонко нарезанная ягнятина подается с мелкими кусочками лепешки в томатном соусе, с топленым маслом и сметаной. Любители острой пищи оценят адана-кебаб: обильно перченый мясной фарш, обжаренный на вертеле. Турецкая вариация на тему шашлыка — шиш-кебаб — готовится из ягнятины и дополняется помидорами и сладким перцем. И не забудьте про донер-кебаб — простой и стереотипный, но от этого не менее вкусный. В Турции кебабы готовят буквально в каждом заведении. Экспериментируйте и сравнивайте: вполне возможно, кебаб в простом уличном кафе окажется вкуснее изысков шефа в модном ресторане. И не забудьте про айран: этот йогуртовый напиток отлично дополняет традиционные мясные блюда.

Самые дешевые рейсы в Турцию

9. Чиг кёфте

Формально, кёфте — это еще одна разновидность кебаба. Но это блюдо так популярно в Турции, что заслуживает отдельного упоминания. В каждой местности эти фрикадельки готовят по-разному. Кёфте могут жарить, варить, печь или обжаривать на мангале. Обязательно попробуйте «чиг кёфте». Раньше это блюдо представляло собой сырые мясные котлетки с овощами, но сейчас в Турции запрещены блюда из сырого мяса, и во многих местах «чиг кёфте» стал вегетарианским. Острые бобовые лепешки принято есть, обильно поливая лимонным соком и заворачивая в лист салата и тонкого лаваша. Любимая бюджетная пища турецких студентов — и экзотическое блюдо для туристов. А если хотите попробовать именно классическую мясную версию, отправляйтесь в глубинку, куда еще не добрались строгие требования к уличной пище.

Самые дешевые рейсы в Турцию

10. Салеп

Зимой приходит время салепа — горячего молочного напитка, густого, сладкого и согревающего. Его готовят из особой салепной муки, получаемой из высушенных корней ятрышника. Остальные ингредиенты не так экзотичны: молоко, сахар, вода, корица и экстракты ванили, апельсина или розовой воды для аромата. Попробовав салеп, многие скучают по нему дома. В России найти салеп сложно, поэтому если напиток понравится, привезите муку с собой из Турции, чтобы по возвращении устраивать ностальгические вечера и удивлять гостей. Купить муку можно на базаре или в лавках специй, а если не хотите возиться с ингредиентами, купите готовую смесь для салепа в любом турецком супермаркете.

Самые дешевые рейсы в Турцию Самые дешевые рейсы в Турцию

11. Мидии

Вездесущие уличные торговцы зазывают лакомиться не только симитами да кебабами, но и мидиями. За пол лиры продавец откроет раковину и польет лимонным соком содержимое: мясо мидии, перемешанное с рисом. На вид мидии крошечные — но десятка неожиданно хватает, чтобы наесться. Как раз десяток раковин, красиво поданных на тарелке, вы можете заказать в кафе или взять с собой в отель вместо пиццы.

Самые дешевые рейсы в Турцию

12. Чай

Чай для турок — самостоятельное блюдо. Его готовят в двухэтажном чайнике и пьют из изящных стаканчиков-армуду, добавляя два кубика рафинада. Чаем можно завершать трапезу, но ни в коем случае не запивать другие блюда. Даже в кондитерской на вас косо посмотрят, если вздумаете запивать сладости чаем. В центральной и восточной Турции чайные — аналог пабов в Британии. В них приходят, чтобы пообщаться, а не просто выпить. Если хотите завести знакомство с местными, приходите в любую крупную чайную ближе к вечеру и скучать в одиночестве точно не будете. Если повезет, станете свидетелем настоящего шоу со стаканами.

Бюджет поездки в Анталью. Цены на еду, билеты, жилье и развлечения

Самые дешевые рейсы в Турцию

Не пропустите:

Подборка жуткой еды со всего мира для крепких нервов и желудков

11 лучших занятий в Стамбуле

Лучшие пляжи Турции: выбор местного жителя

10 блюд испанской кухни, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни