От чего зависит звездность отеля. Почему отели 2 и 3* могут быть не хуже отелей с высокой звездностью
Существует сложивший стереотип, что отели с низкой звездностью предоставляют недостаточно качественный сервис.
Я и сама всегда так думала. Но однажды я решила разобраться в этом вопросе и оказалось, что это не так. Более того, я убедилась в этом на собственном опыте.
Оказавшись в ситуации, когда финансовая составляющая просела, я вынуждена была рассматривать более бюджетные варианты размещения. Побывала в отелях без звезд, и в отелях с 2 и 3 звездами в Турции, Греции, Таиланде, на Кипре, в Сочи.
Почти всегда эти отели были первыми в списке, т.е. с самой низкой ценой. Несмотря на это, они оказывались очень достойными: чистыми, уютными, с регулярной уборкой и всей необходимой мебелью и техникой. А порой я получала шикарные варианты, на которые даже не рассчитывала.
Безусловно, качество предоставляемых услуг имеет огромное значение. Но в первую очередь звездность зависит от «набора» этих самых услуг, т.к. качество считается само собой разумеющимся!
Сразу надо сказать, что в каждой стране свои критерии, на основании которых отелю присваивают то или иное количество звезд. Но есть и международные требования.В зависимости от звездности владельцы облагаются налогами. Чем больше звезд, тем выше налог.
Отсутствие звезд — это не показатель низкого качества обслуживания. Просто отель не проходил аттестацию.
Это минутное видео из Сочи. Номер на горнолыжном курорте Горки Город. Звезд нет. Тур покупала за смешные 7 т.р. на 7 ночей.
Размер номера
На звездность влияет величина номеров и холлов, наличие санузла в номере. Например, для отелей без звезд и с одной звездой допускается иметь общий санузел на этаже на определенное количество гостей.
На деле, даже в отелях без звезд, в которых я побывала в номере всегда был свой санузел.
Питание
Отели без звезд могут не предоставлять питание. А отели с 1* должны предоставить завтрак.
По факту, во всех отелях, в которых я отдыхала можно было выбрать размещение даже с трехразовым питанием.
Другие требования
В зависимости от звездности предъявляются определенные требования к количеству одно- и двухместных номеров. Замена белья в отелях с низкой звездностью должна производиться не реже 1 раза в пять дней, полотенец — 1 раз в три дня.
У меня так и было.
В отелях с низкой звездностью сотрудники не обязаны нести ваш багаж в номер при заселении. Однако, чаще всего мне его доносили.
Существенные отличия в требованиях к звездности очень часто начинаются с 3*. Здесь уже другая площадь холлов, наличие парковки, смена полотенец ежедневно. Питание такие отели должны предлагать, как минимум, двухразовое.
На звездность влияет расположение отеля, наличие лифта и даже время его ожидания, а также наличие Интернета. Наличие проката машин, различных спортивно-оздоровительных помещений и мероприятий тоже повлияет на звездность. Но это уже для отелей, которые претендуют на 4 и 5 *
Кстати, в Москве к гостиницам 5* предъявляются очень высокие требования, поэтому их не так много.
Могу ответственно заявить, что даже в отелях без звезд я имела все необходимое. В наше время они предлагают даже сверх того, что прописано в требованиях. Например, wi-fi был во всех отелях обязательно, а как без него.Они должны соответствовать требованию туристов в первую очередь, чтобы не простаивать пустыми.
Ни в одном отеле я не могла пожаловаться на качество предоставленного сервиса. Как оказалось, такими отелями активно пользуются многие туристы. Раньше я этого и предположить не могла.
И, конечно, во всех отелях было чисто. Это даже не обсуждается!
Да, если вы летите в отель с низкой звездностью, учитывайте, что в таких отелях гиды не находятся постоянно. Обычно они приезжают по определенным дням, но обязательно оставляют свои контакты для связи. Сотрудники на ресепшен тоже всегда готовы помочь с ним связаться.
Это минутное видео из Турции. Отель 2*:
Всем отличного отдыха!
Если нахожу дешевые туры и билеты на самолет, ссылками на них делюсь на странице ВК и в телеграм.
Классификация отелей или чем отличаются отели по количеству звезд
Вряд ли кто-то может назвать хотя бы приблизительное число гостиниц, существующих на нашей планете, ведь их число растет с каждым днем и уследить довольно трудно. Услуги, интерьер, уровень отелей с течением времени стал сильно розниться, что и послужило причиной появления классификации отелей. Систем распределения типа гостиниц довольно много и в зависимости от страны размещения их насчитывается порядка 30.Одной из самых распространенных систем классификации отелей является система звезд, относящаяся к европейской системе классификации и основывающаяся на распределении гостиниц по категории от 1 до 5 звезд, в зависимости от уровня отелей. Подобная система широко распространена в России, Китае, Австрии, Франции и других странах. Что касается Египта, то там тоже введена подобная система классификации отелей, правда самым высоким уровнем отеля принято считать 7 звезд, в отличие от 5 европейских. Но самое интересное то, что многие 7-звездночные гостиницы Египта еще только строятся.
Итак, охарактеризуем каждый уровень отелей по порядку.
1 звезда – обычный двухместный номер, размером в 10 квадратных метров. В наличии стулья, шкаф, несколько вешалок, зеркала, 2 полотенца на человека. Уборка номера происходит каждый день, смена белья – раз в неделю, смена полотенец – раз в 3-4 дня. На этаже обычно располагается не меньше 2-3 ванных комнат, 1 туалета на 4-5 номеров.
2-звездночные номера оборудованы всем тем же, чем и в случае 1 звезды, правда, смена постельного белья производится раз в 6 дней, и каждый номер обычно оснащен своим туалетом и душевой. К отелю также должно прилегать какое-нибудь кафе, бистро или ресторанчик.
Начиная с 3 звезд каждый гостиничный номер обязан быть оснащен ванной, туалетом, туалетным столиком, радио, кондиционером, телевизором ну и другими необходимыми удобствами. Размер комнаты не меньше 12 квадратных метров площадью. Ежедневная смена полотенец, каждые 3 дня меняется постельное белье. За дополнительную доплату вам предлагается прачечная, химчистка. К гостинице обычно прилегают ресторан, бассейн, парикмахерская, обменник, охраняемая парковка. Для персонала введен общий дресскод, различающийся по обязанностям.
Гостиницы категории 4 звезды снабжены более комфортабельными номерами по сравнению с 3-звездночными, причем площадь комнат не меньше 14 квадратных метров. Отличная мебель, мини-бар, телефон, сейф, телевизор, кондиционер, туалет и ванная, кондиционер – все это можно найти в подобных номерах. Вашему вниманию предоставляются услуги по глажке, стирке и чистке одежды любых типов. Стоимость таких услуг узнавайте у менеджеров. Недалеко от отеля должны быть различные специализированные салоны, ресторан, бассейн, спортивный центр, сауна, парковка и аренда авто и многое другое.
5 звезд отличаются более обширной площадью номеров (больше 16 кв.м.), более высоким уровнем сервиса, иногда телефоном в ванной комнате и 2-ым туалетом. Предоставляются всевозможные услуги, направленные на облегчение вашего пребывания в гостинице.
Что касается 7-звездночных номеров, то тут каких-либо границ не существует. Только самое лучшее предлагают считанные отели мира: Town House Galleria (Милан), Tameer Towers (Абу-Даби), Emirates Palace (Абу-Даби), Morgan Plaza Beijing (Пекин) и др. Вам предоставят личное Ferrari, дворецкого, пляж и многое другое, о чем большая часть населения Земли даже не мечтает.
Зачастую категория отелю присваивается чисто из определения принадлежности к какой-либо гостиничной сети вроде «Рэдиссон», «Хилтон». Причем качество услуг, расположение зачастую ничем не отличаются от «товарищей».
Что касается курортных отелей, тот тут принято разделение на 2 береговые линии.
Конечно же в мире, как обсуждалось ранее, существует еще много альтернативных классификаций отелей. К примеру, в Турции вам предлагают отдых в отелях клубного типа или по-другому – Holliday Village.
HV1 – гостиницы высокой категории, предлагающая в качестве апартаментов – коттеджи.
HV2 – гостиницы с более низким уровнем сервиса.
Помимо системы звезд еще классификация отелей по системе букв, используемая преимущественно на территории Греции. Причем каждой категории из этой системы в соответствие можно поставить категории из системы звезд.
D – 1 звезда.
C – 2 звезды.
B – 3 звезды.
A – 4 звезды.
De Luxe – 5-звездночный отель.
В Англии распространена система корон, отличающаяся на 1 корону от количества звезд (Кол-во корон – 1 = кол-во звезд).
Итак, каждая страна использует свою классификацию отелей, а значит, гостиницы, находясь в разных частях света и имея одну и ту же категорию, могут все же различаться по качеству номеров и ценам на них. Более низкие тарифы на гостиничное жилье наблюдаются в Испании, Норвегии, Греции. И помните, спрос рождает предложение, а значит, в некоторых особо популярных среди туристов городах цены могу просто взлетать
Звездность отелей — о чем она нам говорит?
В целом все примерно одинаково. Номера 4-5 звезд выглядят обычно уютнее и чуть богаче. Но в реальности это ни о чем не говорит. Единственный критерий по которым отели получают разные звезды — это комфорт проживания, который выражается в дополнительных услугах. Вот классификация:1 звезда
— у всех номеров есть туалеты и ванные комнаты
— ежедневная уборка номеров
— телевизоры в каждом номере
— наличие стола и стула
— мыло
— полотенца
— стойка регистрации
— телефон, доступный для постояльцев
— возможность попить что-либо
— возможность оставить вещи
Это условия только одной звезды! А сколько отелей, где нельзя оставить вещи в камере хранения? Где нет завтраков, где не убираются каждый день в номере и нет в номере туалета? По-хорошему, без этого отель может называться только B&B, хостел или апартамент
2 звезды
— завтрак-буфет
— прикроватная лампа
— интернет
— возможность оплаты кредитной картой
— шампунь
— полки
— возможность купить или наличие в номере пасты, щетки, бритвенного набора, швейного набора
Это всего 2 звезды! А в скольких отелей нет интернета или нельзя заплатить картой, а они имеют более высокий рейтинг?
3 звезды
— стойка регистрации, которая работает не менее 14 часов и доступна по телефону 24 часа, а персонал говорит на английском
— холл
— напитки в номере
— телефон в номере
— фен
— зеркало и место для багажа
— швейный набор, губка для полировки обуви, услуга стирки и глажки
— дополнительная подушка и одеяло по запросу
Фен и напитки в номере мы привыкли видеть только в отелях от 4 звезд
4 звезды
— стойка регистрации работает, минимум, 16 часов и доступна по телефону 24 часа
— лобби с баром
— завтрак буфет или завтрак по меню с доставкой в номер
— минибар с напитками
— дополнительная мебель
— халат и тапочки
— косметические принадлежности
Халат и тапочки даже в 5 звездах не всегда бывают
5 звезд
— круглосуточная стойка регистрации
— парковка
— консьерж, носильщик чемоданов
— специальный рецепшн холл
— персональное приветствие каждого гостя в номере (цветы, угощения)
— обслуживание номеров 24 часа
— косметические средства во флаконах
— планшет или ноутбук по запросу
— сейф
— услуга глажки одежды и полировки обуви
— конфиденциальность
Это классическая классификация. Само собой, что бывают отличия, так как у каждой страны обычно свои критерии звездности, плюс есть разные системы, но это универсальные отличия для отелей. Каждая последующая звезда должна содержать все предыдущие отличия.
Как видите, здесь нет ни слова о размере комнаты, обоях, диване, богатстве мини-бара, состоянии мебели и тд. То есть, вполне может быть отель 5 звезд в бараке, где есть все условия, но жить неприятно. При этом, отель может быть в 3 звезды, там все есть, уютно и красиво, но нет носильщика и стойка регистрации закрывается на ночь. Поэтому определений, что нет, это не отель 5 звезд, а тут, максимум, 3 звезды — быть не может, если все условия соблюдены, как бы груб не был персонал и обшарпан номер. Хотя, конечно, я, бывало, останавливался в 5-звездочных гостиницах в некоторых развивающихся странах, где кроме кровати в номере не было ничего. Даже в Турции 5 звезд 5 звездам рознь.
Но почему обычно отели в 3 звезды выглядят скромно, а в 5 звезд — шикарно? Да потому, что, если владелец бюджетной гостиницы не можем обеспечить все услуги в своем отеле, то ему нет смысла тратиться на другие изыски, ведь это стоит денег, а никто не поедет жить в гостиницу в 3 звезды, которая стоит дороже рынка. А вот соблюсти требования и на всем экономить — это повсеместно.
За что дают звезды отелям?
Чем отличается номер в гостинице без звезд от номера в пятизвездочном отеле? На какой уровень сервиса можно рассчитывать в отеле и как не получить кота в мешке? Разбираемся, за что дают звезды отелям и чего ожидать от отелей разных звездных категорий!Что значат звезды отеля?
Звезды отеля — это классификация гостиниц в зависимости от уровня комфорта и предоставляемого сервиса. Критерии звездности разнятся от страны к стране, но каждая стремится упорядочить систему ранжирования отелей. Существует 6 общепринятых категорий звездности от 0* до 5*. От количества звезд зависит, что будет присутствовать в каждом номере и на территории отеля и какими услугами вы сможете воспользоваться во время проживания.
Можно ли доверять количеству звезд?
Несмотря на то, что существуют международные принципы и параметры звездности, каждая страна устанавливает своим правила присуждения гостиницам определенного количества звезд. Например, во Франции критериев звездности — целых 246, а вот в Германии процедура сертификации до сих пор носит добровольный характер, а потому многие отели вообще не имеют звезд. В ряде стран звезды и вовсе являются лишь декоративным дополнением к вывеске, и их количество зависит только от жадности или амбициозности владельца.
Кроме того, некоторые отели незаконно повышают свою звездность, чтобы привлечь больше гостей. Многие туристы знают, за что дают звезды отелям, и потому выбирают более комфортные варианты проживания с большим количеством звезд, если позволяет бюджет. А другие отели, наоборот, занижают звездность, если существует возможность таким образом сэкономить на налогах.
Поэтому во время выбора отеля в одной из систем онлайн-бронирования (Hotellook, Booking.com, Agoda и др.) следует не только фильтровать отели по числу звезд, но и выбирать важные для вас услуги и опции. Так что если для вас важно наличие в гостинице бассейна, недостаточно выбирать отель категории 4* и выше, в которых он должен быть. Ведь, например, в Германии большинство «четверок» бассейна не имеет.
А вот если отель немного недотягивает до следующей звездной категории, а выделиться на фоне конкурентов с более низким уровнем сервиса хочется, то рядом с количеством звезд многие гостиницы добавляют знак «+». Например надпись «4*+» означает, что в данной «четверке» помимо того, что должно быть в отеле 4 звезды, есть некоторые услуги и опции пятизвездочного отеля.
Что должно быть в отелях с разным количеством звезд?
-
В отелях нулевой категории с 0* рассчитывать на комфорт не приходится. Чаще всего это гестхаусы или хостелы, в которых возможно размещение 10 и более человек в одном номере. Отели 0* предпочитают бюджетные путешественники и активные туристы, для которых отель — лишь место для ночлега с минимумом удобств. Туалеты и душевые почти всегда являются общими и расположены на этаже, а в самих номерах установлены двухярусные кровати.
-
В гостиницах с 1* есть не только общие, но и стандартные одно- и двухместные номера с собственным санузлом. Однако их количество в отеле все равно невелико, да и площадь комнат не позволяет разместиться с должным комфортом.
-
Отели 2* нередко имеют свой ресторан, где можно позавтракать. Номера здесь просторнее, есть телевизор, кондиционер, фен. Имеются также кресла или стулья, стол, отдельный шкаф для одежды.
-
Отель 3 звезды — что должно быть в номере? В «трешках» уже есть где развернуться, по площади они больше «двушек». В номерах есть холодильник, свой мини-бар, постельное белье и полотенца (не менее 3 на каждого гостя) меняются каждый день. Такие отели рассчитаны на туристов среднего достатка и расположены в отдалении от центра города и основных достопримечательностей.
-
Что должно быть в отеле 4 звезды? В отели с 4* можно не брать с собой мыльные принадлежности: в ванных комнатах для каждого гостя приготовлены шампунь, гель для душа, зубные щетки и паста, расчески. Ценные вещи и документы можно хранить в сейфе прямо в номере, в котором также обязательно установлен плоский телевизор. Даже в двухэтажных отелях 4* есть лифт, а на территории должны размещаться рестораны, бассейн, фитнес-зал.
-
Отель 5 звезд — что входит в стоимость номера? В пятизвездочных отелях вы можете чувствовать себя как дома, здесь есть все вплоть до письменных принадлежностей, а обслуживание в номерах осуществляется круглосуточно. В пятизвездочных отелях интерьер продуман до мелочей. Располагаются «пятерки» в центре или на первой береговой линии и нередко имеют собственный пляж.
Но есть в мире и отели настолько шикарные, что язык не поворачивается назвать их пятизвездочными. Ведь они по-королевски роскошны! Поэтому существует и еще одна неофициальная категория — 7 звезд, и их заслужили всего 7 отелей в разных уголках планеты. Один из них — Burj Al Arab в ОАЭ. Здесь к каждому номеру приставлен личный дворецкий, из панорамных окон открывается вид на море, а добраться до отеля можно даже на вертолете. Обычных номеров в отеле нет: минимальная площадь самого маленького — 170 м2, а в самом большом, площадью 780 м2, можно и вовсе заблудиться.
Разобравшись, за что дают звезды отелям, можно не гадать, повезет ли вам с проживанием во время отдыха. Забронируйте отель нужной категории прямо сейчас, просто заполнив форму ниже!
Звездность отелей. В чем разница?
Эта статья вам поможет узнать:
• Какая у отелей бывает звездность
• В чем разница между отелями
• Как и какой выбрать отель
• И другие интересные статьи
Мы все прекрасно знаем, что отели имею звездность. И эта звездность – от одного до пяти (общепризнанная классификация). Но если задуматься, что скрывается за этой звездностью, то не каждый из нас сразу же даст четкий ответ на этот вопрос.
Вот, к примеру, выбираем мы отель, хотим 3 звезды, ну или же 4-5, да хоть сколько. И когда мы говорим, что хотели бы купить тур в отель 4*, то предполагаем, что эти 4* представляют собой что-то конкретное, не так ли? Другими словами, мы вкладываем определенный смысл в это слово “4 звезды”. Мы ждем от этих звезд определенного уровня качества и сервиса. И каждый из нас вкладывает в это слово “4 звезды” свое понимание отдыха, услуг, номеров, питания…
Звездность отелей: что скрывается за ней?
Взгляните на картинку (ради примера). Представьте, мы идем по улице и видим вывеску: Отель Сан-Марко. 2 звезды. Какова будет наша реакция?
Скорее всего, первое, что придет в голову – это просто пройти мимо, брезгливо взглянув в сторону отеля. И такая реакция будет у большинства туристов, как ни странно. Это естественная реакция, которая основана на стереотипах, на нашем отношении к отелям по установленному рангу.
- 2 звезды – не рассматривается! – вот наш вердикт!
А знаете ли вы, что эти так называемые 2 звезды “Сан Марко” дадут фору многим 3-х и даже 4-х звездникам? Да-да, именно так! Этот отель очень хорошо котируется по системе цена-качество. В этом отеле персонал хорошо говорит по-русски, сотрудники внимательны к просьбам клиентов, повар со стажем готовит изумительные блюда, в том числе и под заказ, бесплатный автобус доставит вас на пляж, сейф в номере (бесплатный, кстати) позволит оставить в безопасности ценные вещи. И это еще не все…
- Что вы теперь думаете о Сан Марко, глядя на вывеску с 2 звездами?
В чем разница между отелями кроме звезд?
Все то, что мы рассказываем – это не реклама отеля, а простой наглядный пример, который можно привести относительно любого отеля, даже и 3,4 и 5 звезд, причем как в лучшую, так и в худшую сторону. Мы хотим сказать о том, что звездность – это как клеймо. Но во многих случаях суть отеля гораздо индивидуальней, чем просто количество звезд.
Есть такие 5-ки, что и 3-кой такой отель трудно назвать. Не будем их перечислять, не для этого статья написана. А все почему? Потому что официальная звездность отеля – это набор условно говоря “инвентаря”, за который отель награждается. А восприятие туриста – это индивидуальный подход к оценке отеля. И эта оценка идет по ряду параметров, у каждого человека своя шкала оценок.
- Для кого-то важен персонал, для кого-то кухня, кто-то оценивает пляж, ну и так далее. И таких параметров можно выделить и 10, и 20, а то и больше, не так ли?
Возможно, вам будет интересна статья: Отели и отзывы туристов: верить или не верить?
А вот и еще одна тонкость…
Давайте посмотрим на отели в разных странах. Для примера возьмем страны: Египет, Турция, Тайланд, ОАЭ.
- Наверняка, многие из вас уже поняли, о чем сейчас пойдет речь
Да, именно об этом. Что отели одной и той же звездности в разных странах – это отели совершенно разных весовых категорий. Тот же Тайланд, отели которого не имеют официальной статусности мы сравниваем с отелями Турции. А отели Турции – с отелями Египта. Если вы отдохнули в Турции в отеле 4 звезды, то этот факт не означает, что 4 звезды в Египте будут такими же, как и в Турции. 4 звезды в Европе и 4 звезды в Турции – это тоже отели разных весовых категорий.
- От чего это зависит? Что на это влияет? Почему так?
Много факторов влияет на такое положение дел и туристу нет смысла думать об этом. Информация скорее важна с точки зрения выбора отеля. Знайте, что одинаковая звездность отелей в разных странах не означает одинаковый сервис и качество услуг.
- И даже климат может влиять на это. Не сравнивайте отели 5 звезд в ОАЭ и соломенное бунгало 5 звезд на Мальдивах. Вот такой иронический пример. Хотя посмотрите на фото, как же здесь классно!
Об официальной звездности отелей
В большинстве стран мира все отели придерживаются международной классификации, в основе которой лежит их деление на категории по количеству звезд. Давайте более подробно посмотрим, что же отличает 1* и 5* отель?
1*: обычно это небольшие (5-10 номеров) частные гостиницы. Питание в них, как правило, не предоставляется. В номере нет фена, кондиционера, холодильника, мини-бара и телевизора. Дополнительные услуги не предоставляются.
Заметили? Все то, о чем мы с вами только что говорили. Наличие инвентаря и сервисов заложено в основу звездности. Но это совсем не значит, что отель 1* может быть плохим (однако, в большинстве случаев так случается)
2*: набор услуг в таких отелях уже больше. Обычно такой вариант размещения очень удобен на различных экскурсионных маршрутах (где необходимы только постель и завтрак). В номере присутствуют туалет и душ, иногда телевизор и кондиционер. Т.е. минимальный набор необходимых вещей, чтобы переночевать
- Хотя пример с отелем 2 звезды мы уже рассматривали в самом начале статьи
3*: в номере такого отеля присутствуют все необходимые удобства – душ, туалет, телевизор, кондиционер, фен, сейф, мини – бар. Что –то из этого списка может предоставляться за дополнительную плату. Обычно это сейф, интернет или что-то в этом роде. Территория у отелей чаще всего небольшая. Если это отель предназначен для пляжного отдыха, то присутствует бассейн и зона с лежаками, и один ресторан, в котором предлагаются завтраки, обеды и ужины.
4*: отели этой категории отличают повышенный уровень комфорта, большой набор предоставляемых услуг и расположение на 1 линии от моря (если это пляжный курорт). Хотя, как мы знаем, есть примеры отелей 4 звезды и не на первой линии.
В таких отелях уже вводится система номеров. Есть номера различный категорий – стандартные, сьюты, семейные. Питание предлагается в нескольких ресторанах (обычно 1 главный ресторан и 2-3 a – la carte) и нескольких барах. Из дополнительных услуг в отелях можно встретить: тренажерные залы, спа-центры, детские площадки и клубы, автомобильные стоянки и пункты проката авто, салоны красоты, пункты обмена валюты. Номера полностью укомплектованы, часто встречаются ванны. Предоставляется обслуживание в номере.
5*: обычно предоставляют полный набор услуг, что позволяет Вам не выходить за территорию отеля. В отеле есть несколько ресторанов, баров, магазины, ночные клубы, спа-центр, тренажерный зал, детские клубы, анимационная команда и др. Номера делятся на несколько категорий – от одноместных до огромных президентских сьютов.
В любом номере Вы найдете халаты, тапочки, набор косметических средств, напитки в мини-баре. Предоставляется доступ в интернет. Кроме того, эти отели прекрасно подойдут для отдыха даже с маленькими детьми – Вам предоставят детскую кроватку, коляску, детские стульчики в ресторане, вызовут няню, предложат детское меню в ресторане и развлечения для детей.
- И об отелях 5 звезд в Египте мы тоже уже упоминали. Но здесь явно речь о хорошем отеле
Итак, подводя итог этой статье, хочется еще раз подчеркнуть:
Отели имеют звездность. Звездность отеля присвоена по определенным стандартам и параметрам
Сервис отеля и его звездность очень часто не совпадают
Отели одной звездности в разных странах – это не одно и то же
Стоит ли доверять отзывам? – узнайте прямо сейчас
В подробностях о раннем бронировании
Сколько часов лететь до популярных курортов?
Расскажите об этом сейчас“Звёздность” отелей – не более, чем миф
Легендарный отель Ritz в Париже имеет всего четыре «звезды». Зато какие четыре — 4* Grand De Luxe. А это престижнее многих пяти. У французов — своя система классификации. Дубайский «Burj Al Arab» или пекинский «Morgan Plaza Beijing» декларирует аж целых семь «звезд». Они просто так решили. А еще есть шведские «ключи», английские «короны», индийские «баллы» и европейские «звезды». И как в этом во всем разобраться?
Одно следует помнить всегда. Не существует единой мировой системы классификации гостиниц. Как нет и одной, глобальной организации, присваивающего то или иное количество звезд.
По данным Всемирной Туристской Организации, система классификации гостиниц принята в 83 странах мира. В 55 странах для гостиничного бизнеса необходимо получения лицензии. В 32-х отели могут действовать без процедуры официальной классификации. А в 48 государствах классификацию осуществляют профессиональные ассоциации самостоятельно или совместно с органами местного самоуправления.
Европейская система «звезд» нам привычнее и понятнее. По легенде ее придумал Конрад Хилтон, основатель гостиничной сети Hilton (и по совместительству прадед светской львицы Пэрис Хилтон) — по аналогии с коньячными звездами. Но, парадоксальным образом, именно в США эта система не прижилась.
«Звездная» шкала базируется на французской национальной системе классификации. Туризм важен для экономики Франции, поэтому за присвоение звезд в этой стране отвечает Министерство туризма. В основе градации лежит деление гостиниц на категории от одной до пяти «звезд». Самой низкой ступенью у французов являются отели HT, то есть без категории (аналог наших хостелов). А самой высокой — четыре «звезды» Grand De Luxe, таких отелей не много. Категорию «пять звезд» во Франции не присваивают. Их заменяют категорией класса Palais. Это самые роскошные, легендарные и дорогие отели в стране.
Британцы отвергли французскую систему «звезд» и ввели свою «коронную» градацию. Чтобы определить уровень в «звездах», необходимо было от общего числа корон отнять одну и получить эквивалент в звездах. Позже отличились греки. Они придумали буквенную систему оценок (A-B-C-D, что соответствует уровню 4-3-2-1). Отели высшей категории в Греции, как и во Франции, De Luxe.
Лишь недавно в Великобритании перешли на «звезды». А в Греции теперь действуют и «звезды», и «буквы».
Голландская система классификации также использует «звезды». Но общий уровень отелей одной и той же звезды во Франции несколько ниже, чем в Нидерландах.
Шестизвездочные, а позже и семизвездочные отели — явление недавнего времени. Усвоив правило «чем больше звезд на фасаде, тем выше цена», маркетологи развили бурную активность. Уверен, не за горами тот день, когда появится «единственный в мире десятизвездочный отель». Но это уже не важно.
«Звездную» шкалу применяют во многих странах Европы, а также в России, Китае, Бразилии и ряде других стран. В Индии и других странах Азии распространена система «баллов». В Египте и Тунисе, кстати, также звезды. Но в Египте они завышены на две-три единицы. Количество «звезд» здесь зависит не столько от качества сервиса, сколько от количества предоставляемых услуг.
В США все гораздо сложнее и запутаннее. «Звезды» здесь не присваивают. Американские гостиницы разделены на три класса: Tourist Class (европейские 1-3 звезды), Superior Class (занимают нишу от 2 до 4 звезд) и Deluxe Class (от 3 до 5 звезд).
Каждый из этих классов соответственно разделен на уровни и определяется буквенной градацией. Так, самым низким уровнем является Tourist Class (T), а самыми роскошными отелями — Deluxe (D) и Superior Deluxe.
И все же, несмотря на классификационную путаницу, существуют некоторые общие рекомендации и требования Всемирной Туристской Организации. Так, гостиница любой категории должна отвечать требованиям безопасности и гигиены, обеспечивать круглосуточный сервис, неотложную медицинскую помощь, сохранность вещей гостей, стирку постельного белья, почтовые услуги.
Существует ряд международных критериев, по которым сертификационные органы оценивают уровень отеля. Прежде всего, это степень предполагаемого комфорта и разнообразие предоставляемых услуг. Затем — размеры комнат и помещений, сервисные возможности, наличие ресторана и бара, сауны и бассейна, охраняемой автостоянки и консъерж-службы, камеры хранения.
И все же одним из важнейших факторов, влияющих на звездность отеля, является его месторасположение. Считается, что чем ближе к достопримечательностям, тем выше стоимостная категория гостиницы. А вот на уровень звездности у курортных отелей влияют совершенно иные факторы: стоит ли отель на первой береговой линии или в отдалении, имеется ли у него собственный пляж, предусмотрены ли бесплатные лежаки и зонтики.
Квалификация персонала также играет не последнюю роль при определении класса отеля. По международным требованиям в гостиницах с одной или двумя звездами персоналу на стойке необходимо знать один иностранный язык. А вот в четырех и пяти звездах потребуется владение уже как минимум тремя языками.
Помимо официальной классификации на рынке гостиничных услуг свою собственную систему используют крупнейшие мировые туроператоры. Они регулярно проводят инспекции гостиниц на предмет соответствия своим требованиям и заявленным стандартам.
Аналогичный подход сформировали и крупнейшие гостиничные корпорации. Они позиционируют свои бренды в различных сегментах рынка и избегают демонстрации символики (звезд, букв). Они разработали собственную систему классификации отелей под своей маркой. Известная французская Accor представляет свои марки на рынке в шести классах: Sofitel (5*), Novotel (4*), Mercury(3*), Ibis (2*), Etap и Formule (до 1*)
Около двух лет назад в России ввели национальную систему классификации на «звезды». Система пока добровольная. Каждый отель в России решает для себя, нужны ли ему звезды. Однако в городах, где будут проходить значимые международные мероприятия, такие как Чемпионат мира по футболу 2018 года, наличие классификации обязательно.
Не стоит забивать себе голову критериями классификации отелей и поддаваться современным маркетинговым приемами. В век интернета нужно внимательно изучать рейтинги и отзывы гостей в электронных системах (booking.com, expedia.com и так далее) и на портале tripadvisor.com. И не обращать особого внимания на «звезды». Потому что все это, преимущественно, мифы. Правда, красивые.
Автор отельер Юнис Теймурханлы