Традиции, обычаи и привычки испанского народа
Традиции, обычаи и привычки испанского народа
Удивительная страна Испания. Страна контрастная и колоритная. В ней проживают представители разных национальностей и культур. Ни один ее регион, ни одна провинция не похожи друг на друга. Более того, даже жители этих провинций — коренные испанцы имеют свои обычаи и традиции, говорят на разных диалектах, из-за чего Ваше общение с ними может оказаться крайне затруднительным. Другая характерная особенность — повышенная эмоциональность в общении: активная жестикуляция, быстрый темп речи и ее громкость, что отнюдь связано с проявлением какой бы то ни было агрессии. Это просто их особенность общения.
Испанцы — народ темпераментный и шумный, но также доброжелательный и открытый. Для кого-то их темперамент и манера общения могут показаться непривычными. Некоторых туристов может шокировать, например, если испанец запросто начнет разговаривать с ним на улице и даже «тыкать» (особенно если человек выше по статусу и возрасту). Просто в испанском языке понятия «ВЫ» не существует. Испанцы не демонстрируют расстройство или обиду — это не принято. Еще они очень галантны, серьезны, человечны и очень любят и ценят чувство юмора. А вот склонность к опазданиям это норма. Пунктуальность для испанцев тема болезненная. Очевидно, что это не та черта, которую они прежде всего ценят в человеке или даже при деловых отношениях.
В культуре, обычаях, традициях и привычках, — во всем чувствуется проявление национального характера: великолепная музыка, страстные и чувственные танцы покорили сердца многих людей со всего мира. Фламенко, севильянас (особый тип фламенко не в чистом виде, распространенный только в Андалусии — южном регионе Испании) — характерные черты испанской культуры. Они любимы и популярны за пределами страны. Также очень популярно канте хондо – монотонное пение, сардана – каталонский хоровод, фанданго – андалузский танец, исполняемый с бесконечным притоптыванием и перестукиванием кастаньет.
Национальные привычки испанцев — свидедельство их любви к удовольствиям. Любимое занятие…., конечно, сиеста — двухчасовой отдых или сон после обеда. Этот культурный обычай соблюдают абсолютно все, поэтому жизнь в стране в эти часы замирает. Другая старинная традиция — пасео — вечерняя прогулка, цель которой навестить друзей. Следствием пасео является осио — праздная беседа обязательно на улице после прогулки. Эти традиции насчитывают не одну сотню лет. Их бережно хранят и соблюдают все поколения.
Вообще большую часть свободного времени испанцы проводят на улице. Испанцы любят гулять. Но прогулка для них — особый ритуал. Они тщательно готовятся даже к тому, чтобы просто выйти на улицу для встречи с друзьями или за мелкими покупками в магазин за углом. Поэтому они так следят за собой . Это так называемая неформальная опрятность. Что удивительно — испанцы тратят значительную часть своего дохода на улучшение своего внешнего вида. Им нравится, когда на них обращают внимание окружающие. Они и себя рады показать, и других с любопытством рассматривают.
Другой значимый ритуал — посещение бара. Для испанцев бар — храм общения. В жизненном укладе любого испанца четко распределено рабочее время, время на еду и на сон и обязательно! — время проводимое в барах. В них они встречаются с друзьями за партией в карты или в домино. Эти встречи всегда сопровождаются типичными испанскими закусками tapas, футбольными матчами и веселой и дружелюбной беседой с бокалом вина или пива. Эсли испанец не посетил бар , его обязательства на сегодняшний день не выполнены. Таким образом, бары становятся эпицентров общественной жизни. В любом баре обязательно есть телевизор, по которому ведутся транчляции футбольных матчей причем спревышением громкости. А если учесть, что в барах есть также и игровые автоматы, то к подобному шуму привыкнуть довольно сложно. Еще один немаловажный факт: испанцы тратят немыслимые деньги на лотереи (больше, чем другие европейцы). Очень интересно, что пол в баре всегда усыпан косточками от оливок, окурками, раковинами от мидий и салфетками. Если Вы не обнаружите подобных «украшений» в баре, то считайте, что в него не стоит заходить или же Вы находитесь не в Испании. Все уважающие себя бары, которые пользуются популярностью среди испанцев, всегда имеют такие достопримечательности.
В целом, если вкратце охарактеризовать особенности этой страны, привычки и традиции — получается «сочетание несочетаемого». Яркие, чувственные и страстные танцы, эмоциональность в общении, и одновременно неспешный и размеренный уклад жизни. Тяга к удовольствиям и любовь к знаниям, открытое уважение к интеллектуальным способностям. Но при этом, повсюду пройти без очереди у испанцев не считается зазорным. Однако никогда Вы не встретите в транспорте стоящего пожилого человека — уважение к старшим здесь высоко ценится. Вежливость проявляется еще и в такой привычке — придержать дверь за идущим позади человеком, пропустить вперед женщину. Все это само собой разумеющееся.
А вот в праздниках национальные черты испанцев проявились ярче всего. Известно, что испанцы не только любят праздники, но и умеют их хорошо проводить. Существуют национальные праздники, которые отмечаются во всех регионах и областях страны — Рождество и Пасха (испанцы — народ глубоко религиозный!), День Конституции, детский праздник Трех Королей в январе; провинциальные, которые отмечают в отдельных областях: например, праздник огня в Валенсии, фестиваль «римляне и карфагеняне» в провинции Мурсия, «мавры и христиане» в провинции Аликанте, севильяна в Севилье и т.д. Есть и более «местечковые» праздники — местные, городские, сельские. Феерии, карнавалы и фестивали повсюду проходят красочно и весело. Иногда их празднование длится несколько дней или недель. Такие дни официально люъявляются нерабочими.
Безусловно, «визитной карточкой» страны, ее символом и душой является коррида. Немало споров возникало из-за этого действа: некоторые считают это жестоким. Однако сами испанцы высоко ценят эту древнюю традицию. Еще в Древней Индии и на острове Крит были известны ритуальные игры с быками. Также они были распространены у древних евреев, кельтов и финикийцев, которые одними из первых колонизировали Пиренейский полуостров. А вот в современно виде коррида была проведена в 1775 году вгородке Ронда, недалеко от Малаги, где «Конным дворянским обществом» была построена арена. С тех пор Ронда стала «Академией корриды», а впоследствии арены появились в Мадриде, Севилье, Малаге, Кордове.
Еще стоит отметить, что жители различных регионов и населенных пунктов имеют не только свои диалектические особенности, но и свой символ и герб. И конечно сови особые фольклорные традиции. Но для всех испанцев незыблемыми остаются символы монархии и король.
Испанцы глубоко уважают королекский двор, и не дай Бог в разговоре вы посмеете критиковать правящую королевскую династию. Вы тем самым наносите оскорление всему испанскому народу.
Испанцы также соблюдают и семейные традиции. Важноо отметить, что они очень любят детей. Дети — это святое, это центр семьи. Принято обязательно отмечать дни рождения и именины, причем именины отмечаются особенно ярко и бурно.
Интересно, что женщина в браке не меняет фамилию, поэтому дети получают, двойную фамилию – отца и матери. Если первым рождается мальчик, его обязательно называют именем отца, а если дочь — именем матери. Испанцы также любят давать прозвища.
Однако испанцы не торопятся связывать себя брачными узами. Средний возраст замужества возрос до 30 лет, а мужчины согласны распрощаться со свободой не ранее 33. Соответственно, первый ребёнок в испанской семье появляется как правило после 30, или ближе к 40 годам. Социологи объясняют тенденцию медлить с браком высокими ценами на жилплощадь и сложностями совмещения работы и семьи. Интересен тот факт, что женятся испанские пары не только через ЗАГС (matrimonio civil в переводе гражданский брак), но больше половины (69%) предпочитают католическое венчание в церкви (matrimonio catolico o por iglesia). Бесспорно, церковная церемония и свадебная месса впечатляют красотой и помпезностью.
Испания известна и своими гастрономическими традициями: разнообразные овощи и фрукты, колбасные изделия, вяленый свиной окорок — хамон (еще одна гордость Испании), мясо, рыба, морепродукты, чеснок, оливковое масло, вино (Испания занимает 3-е место в мире по производству вина), ароматические травы и пряности: шафран, петрушка, розмарин, майоран, мускатный орех – все это испанская кухня. Испанские кулинары – мастера по части разнообразных соусов.
Испанцы очень любят домашних животных. При этом кроме кошек и собак, некоторые предпочитают экзотических животных: питонов, крокодилов и даже тигров. Конечно же, когда забавный питомец подрастает и становится потенциально опасным, он оказывается на улице. По этой причине в Испании существуют специальные приюты для покинутых домашних (и не очень) животных, а государством был принят закон о наказании нерадивых хозяев штрафом. Официально законом запрещается плохо обращаться с братьями нашими меньшими, бить их, не кормить, не выгуливать и проч., причём наказание предполагает не только большие штрафы, но и судебную ответственность.
Испания занимает лидирующие позиции среди самых посещаемых стран в мире. Бесспорно, эта страна привлекает туристов со всех концов света не только своим мягким солнечным климатом, пляжами, архитектурой и гастрономией, но и чарующим самобытным нравом её обитателей.
традиции и обычаи — Статьи — Чемодан Настроения
Cолнечная Испания сочетает в себе, казалось бы, несочетаемые понятия – пылкость цыган и солидность кельтов, темпераментность и в тоже время доброжелательность местных жителей. Испанцы невероятно общительны и очень любят пошутить. Узнав больше о традициях и обычаях Испании, можно не просто расширить свой кругозор, но также полюбить эту страну всем сердцем и обязательно запланировать поездку сюда! Сегодня расскажем вам о самых интересных и ярких обычаях и традициях этой жизнерадостной и яркой страны.
Испанские обычаи: сиеста, пасео, осио
Испанцы очень бережно относятся к своим традициям и свято чтут народные обычаи. Один из них – это сиеста (распространенный по всей стране послеобеденный сон). Во время сиесты жизнь в Испании практически останавливается, здесь перестают работать торговые, финансовые и промышленные организации. Помимо сиесты в Испании распространена еще две интересные традиции – это пасео (так называют вечернюю прогулку к родным), а также осио (задушевный разговор после прогулки). Как правило осио проводится не дома, а на свежем воздухе или в баре. Испанцы известны своей любовью к веселью и шумным гуляниям, праздники и карнавалы проходят здесь круглый год.
Семья — основа испанских ценностей
Семейные традиции в Испании свято чтутся. И согласно им в Испании огромное внимание уделяется детям, как основе здорового общества. В Испании принято отмечать не только день рождения, но также и день именин. При этом именно именины проводятся эффектнее и шикарнее.
Интересно, что женщина, выходя замуж, оставляет свою фамилию. В результате, дети получают двойную фамилию. Существует также и традиция, связанная с именем ребенка. Здесь первенца называют именем отца или матери соответственно. Свадьба в Испании практически ничем не отличается от средней европейской свадьбы. Иначе обстоит дело с разводом. Получить его здесь не так уж просто, бракоразводный процесс может затянуться на 5 лет.
А вот похоронные обычаи здесь весьма необычны. Тело после смерти помещается с специальную камеру. И если за содержание регулярно вносится арендная плата, то никто не посмеет похоронить покойника.
Фламенко – яркое отражение традиций и обычаев Испании
Что такое фламенко, спросите вы? Это не просто танец, это невероятное сочетание чудесной музыки, ритма и восхитительных движений танцоров, и во все это вложена вся глубина испанской души. Фламенко удивительно вмещает в себя отголоски восточный и европейских культур, которые оставили свой след на испанской земле.
Начало фламенко очень яркое – сперва появляются женщины в восхитительных ярких юбках и блузках, а в волосах обязательно должен быть приподнятый гребень, украшенный цветами. Мужчины выходят плотно прилегающих штанах, а также жилетах. Обуты они в кожаные туфли. Под восхитительные звуки гитары пары воспевают в песни своих избранников. Далее на танцполе появляется красавица танцовщица и нарастающим ритмом чечетки создает напряженную атмосферу. Вдруг, совсем неожиданно, гитара перестает играть. Но это не конец. Здесь появляется танцующая пара, в руках у мужчины кастаньеты. И вот здесь начинается самое яркое выражение чувств, танец показывает всю силу безумной любви. Вот он какой знаменитый испанский танец!
Коррида —любимое зрелище в Испании
Разве можно представить Испанию без знаменитой корриды? Конечно же нет! Исход схватки храброго испанца с быком не всегда предопределен. Участь быка известна еще до начала поединка, а вот благополучие человека полностью зависит от его мастерства и скорости его реакции.
Ежегодно за время проведения корриды в Испании (период с марта по сентябрь) проводится до 500 поединков. Это событие, как правило, происходит на большой, специально подготовленной арене, вокруг которой находится много любопытных зрителей. В корриде, не считая быка, несколько действующих лиц. Первым на арене показывается пикадор, который верхом на лошади, с помощью специальной пикой дразнит животное. После него появляется тореадор. Он же, используя материю ярко красного цвета, продолжает дело, начатое пикадором. Следующее действующее лицо – это бандерильеро, задача которого вонзить в быка специальный дротик с яркой повязкой (бандерилье). Ну а судьбу быка решает матадор. Именно он должен заколоть несчастное животное. Иногда, все же, бык может остаться живым, этого могут потребовать сжалившиеся зрители. А дадут они знать об этом, размахивая белыми платками. За свою победу матадор может получить трофей, которым может стать уши, хвост и ноги быка.
Как известно, матадоры в Испании, считаются настоящими национальными героями. Не меньше почитания получают и тореадоры. Именно их изображения, как украшения, часто можно встретить на испанских улицах, а также в испанских домах. Нередко им даже воздвигают памятники. Хотя коррида всегда была важной частью культуры и истории Испании, сегодня многие выступают за отмену, этой довольно жестокой традиции.
Испанские праздники
Интересно, что каждый город или даже городок Испании имеет свои особые праздники. Каждый населенный пункт имеет своего заступника, имя которого знает и почитает каждый местный житель, а в честь его устраиваются фиесты – шикарные празднования, своего рода государственные выходные дни.
Общегосударственными праздниками Испании являются день Конституции, религиозные праздники, а также Фестиваль Трех Королей для детей. Есть также областные праздники. В Валенсии это праздник огня, в Мурсии – фестиваль «римляне и карфагеняне», в Севильи – праздник Севильяна. Все эти праздники всегда проходят в неудержном веселье.
Интересные праздничные традиции Испании:
- В последнюю неделю лета в Буньоле проводится праздник Томатина, во время которого организовываются бои спелыми помидорами. Интересно, что этот праздник считается временем почитания Пресвятой Богоматери и заступника города Святого Луи Бертрана.
- Также перед началом периода корриды в Испании проводится Фестиваль бега быков. В это время на улицы выгоняют разъяренных быков, а местные жители ничего другого не придумывают, как только убегать от разозленного животного. Эта традиция довольно опасна, так как часто приводит к травмам, а иногда и к жертвам.
- В Испании также существует обычай, который призван защитить детей от злых духов. Взрослые одевают костюмы, изображающие дьявола, и перепрыгивают через детей.
- Также есть обычай, согласно которому, если перед самым Новым годом во время боя часов успеть съесть 12 виноградин, то следующие 12 лет будут урожайными.
Чувствуете, что Испания вам по душе? Тогда заказывайте тур в Испанию, и наслаждайтесь незабываемыми яркими впечатлениями этой веселой и гостеприимной страны. Ну а если не знаешь, что именно выбрать, пиши свои пожелания, а мы подберем для тебя самый лучший тур в Испанию!
Национальные традиции в Испании | Колорит, привычки, менталитет и уклад жизни жителей Испании
Испания является родиной корриды и сиесты, что очень ярко характеризует менталитет жителей этой страны. Страстные и эмоциональные испанцы никогда никуда не спешат, они всегда расслаблены и стараются получить удовольствие от каждого момента жизни. Они очень экспрессивны, шумно и громко общаются между собой, всегда ярко и открыто выражают свои эмоции. Путешественнику может показаться, что в Испании все люди хорошо знакомы: случайные попутчики в метро или соседи по очереди на аттракцион в парке могут общаться между собой так, словно они общаются всю жизнь. Испанцы очень открыты и дружелюбны, они улыбаются и здороваются со всеми, кого встречают. Яркая, бурная речь подкрепляется активной жестикуляцией. Испания расположена сразу в четырёх климатических поясах, от умеренно-континентального и до тропического. При этом, климат считается одним из самых …Открыть Менталитет испанцев во многом объясняется особенностями расположения страны. Жаркий средиземноморский климат не способствует продолжительному рабочему дню, напротив, в полуденный зной работоспособность максимально снижается. В Испании самая продолжительная сиеста в Европе – она начинается в 13 часов и продолжается до 17. В это время не работают магазины, кафе, рестораны, предприятия. Такой продолжительный послеобеденный отдых способствует расслаблению нервной системы, в это время испанцы традиционно спят, общаются, пьют кофе. Неторопливый ритм жизни в этой стране является практически национальным достоянием, испанцы гордятся тем, что умеют любить и ценить жизнь и наслаждаться всеми ее моментами. Испанцы очень приветливы и общительны, они любят разговаривать и начинают диалог практически при любой возможности. Испанию можно по праву назвать страной счастливых людей, здесь очень редко можно встретить кого-нибудь с уставшим, кислым лицом. Даже официанты в ресторанах получают удовольствие от своей работы, нередко можно встретить официанта, пританцовывающего или напевающего во время принятия заказа. Путешественники быстро проникаются всеобщей атмосферой веселья и отдыха. В Испании свято чтят институт семьи, в этой стране принято жить вместе с родителями, семья активно участвует в жизни родственников. Пожилых людей не отправляют в дома для престарелых, напротив, к ним относятся с особым почетом и вниманием, ухаживают и во всем помогают. Копирайт www.orangesmile.com Испания – современная страна с высокоразвитой инфраструктурой. Здесь представлены практически все возможные виды транспорта, которыми могут …
Открыть Приветствуя друга, коллегу, знакомого или родственника, испанцы целуют друг друга в щеку два раза. При этом женщина может прикоснуться к шее мужчины, обнять его, и эти жесты будут говорить лишь о проявлении дружеского теплого отношения. Испанцы довольно активно прикасаются друг к другу во время разговора, дотрагиваясь до плеч или рук. Причем они могут трогать даже незнакомых людей на улице, вступив с ними в диалог. Слово «целую» для них также является формой прощания без какого-либо подтекста, так могут сказать или написать друг другу друзья или коллеги. Испанцы – открытые люди без предрассудков и комплексов, а потому они свободно проявляют любые эмоции. В Испании очень уважительно относятся ко всем окружающим, в том числе и к туристам. Местные жители никуда не торопятся, они с удовольствием ответят на интересующие вопросы, покажут дорогу и даже составят компанию. Испанцы – непревзойденные мастера говорить комплименты. На рынке или базаре к девушкам могут обращаться «принцесса» или даже «королева», однако они ценят и уважают личное пространство. В очереди или автобусе никто не толкается, все предельно вежливы и расслаблены. В отличие от жителей северных европейских стран, испанцы очень непунктуальны. Они очень редко приходят на встречи вовремя, даже если это важные деловые переговоры. Работу они выполняют аккуратно, но часто в самый последний момент. Испания – демократическое парламентское государство. Есть чёткое разделение законодательной, исполнительной и судебной власти. Главой государства …
Открыть Испанцы не любят сидеть дома, им быстро становится тесно и скучно в замкнутом пространстве. После семейного ужина, если он проходит в доме, они выходят на улицы, чтобы пообщаться с соседями, другими родственниками. Эта традиция называется «пасео» и представляет собой целый вечерний променад. Они могут просто пройтись по городу, заглянуть в бар, послушать последние новости. Общение является важной составляющей испанской культуры. Еще одна национальная черта испанцев – привычка все откладывать на завтра. Испанцы не терпят ограничения их личной свободы, ведь именно личность находится на первом месте в этой стране. Все остальные дела можно отложить на следующий день и сделать их тогда, когда появится желание или время. Этот материал o традициях и культуре Испании защищен законом об авторских правах. Его использование приветствуется, но только при условии указания источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Алло, справочная?
Испания. Традиции и культура | mundo.pro
Благодаря географическому расположению Испания стала естественным мостом, соединившим культурные традиции севера и юга Европы, Африки и стран средиземноморья.
Богатое культурно-историческое наследие страны охватывает период от позднего палеолита, раннюю цивилизацию кельтов и иберов, эпоху финикийского, римского, вестготского, арабского владычества до средневековых королевств, Возрождения и эпохи великих открытий и завоеваний.
Пещеры с наскальной живописью древних жителей Иберийского полуострова, римские амфитеатры, величественные соборы, средневековые замки и крепости, изысканные дворцы в арабском стиле, затейливая архитектура модерна — всему нашлось место под жарким испанским солнцем.
Именно солнцу, нещадно палящему большую часть года на юге страны, испанцы обязаны сиестой, ставшей объектом нематериального культурного наследия. Это часть испанской культуры и национальной самоидентификации: послеобеденный сон в южных провинциях Испании до сих пор считается нормой жизни.
Фламенко и коррида — тоже неотъемлемая часть испанской жизни и культуры. Фламенко — яркий культурный артефакт, зародившийся на юге страны, в Андалусии. Это симбиоз музыки, песни и танца, это Кармен, танцующая на улицах Севильи во время ежегодной апрельской ярмарки. Традиционный костюм танцовщицы фламенко — пышные юбки с оборками, и управляться с такой юбкой — целое искусство, которому учат с юных лет.
Севилья — не только родина фламенко: на местной арене для боя быков, Маэстранса, проходят самые значительные бои сезона. Хотя самые опасные корриды — забеги с быками, именно так переводится слово «коррида» — проходят на севере страны, в столице Наварры — Памплоне.
Ежегодно с 6 по 14 июля бесшабашные смельчаки собираются на праздник Сан Фермин, чтобы бросить вызов быкам, бегущим по узким улицам Памплоны. Не всем удается пробежать целым и невредимым дистанцию в 849 метров, стараясь не быть растоптанным разъяренными быками, несущимися вслед.
Карнавал — традиционный католический праздник, предшествующий Великому Посту. Самые зрелищные карнавалы проходят в Кадисе и на острове Тенерифе. Завершающая Великий пост Страстная неделя (Semana Santa) признана объектом международного туристического интереса в 15 городах Испании.
В Стране Басков в феврале проходит праздник звука, а точнее, барабанов: Тамбуррада (La Tamburrada). Тысячи барабанщиков всех возрастов маршируют по улицам города, оглушая жителей города барабанной дробью.
Праздник огня Фальяс (Fallas) в Валенсии отмечают в марте: целый год горожане делают из папье-маше гигантских кукол, которые заполняют улицы города на праздник. Апогей праздника — сожжение кукол, высмеивающих человеческие пороки и добродетели.
Городок Буньоль (Buñol) в провинции Валенсия последнюю среду августа становится сценой для безумного праздника — Томатины (Tomatina), масштабной баталии на помидорах. Более 40.000 человек бросаются помидорами во все, что попадается на пути, сотни тонн помидоров «погибают» на полях сражения. Праздник появился в 1945 году и успел стать за несколько десятилетий одним из самых безобидных «кровавых» развлечений для жителей города и туристов.
Испанцы традиционно отмечают Рождество (Navidad) и день Поклонения Волхвов — День Волшебных королей (Reyes Magos).
На Рождество едят турроны и марципаны, на праздник Волхвов пекут кулич — королевский роскон (roscón).
Новый год пользуется у испанцев меньшей популярностью, но в Мадриде с конца XIX века сложилась традиция выходить 31 декабря на центральную площадь города, Пуэрта дель Соль, и под бой курантов на башне городского совета, извещающий о наступлении нового года, съедать 12 ягод винограда на счастье.
Культура и традиции Испании | Туристический портал
Испания – это колоритная страна, которая символизируется с фламенко гитарой и корридой. Не каждая страна может соперничать с Испанией в трепетном сохранении и приумножении национальных традиций, которые были рождены в «европейском котле», где сосуществует цыганская страсть, мавританская утонченность, романская пышность и кельтская глубина.
В Испании проживают представители самых разных национальностей; жители отдельных провинции совсем не похожи друг на друга, они разговаривают на разных диалектах. Жители Испании – это шумный народ, но они очень открыты и доброжелательны. Для кого-то их страстный темперамент может быть непривычным. Они также галантны и в то же время серьезны, ценят и любят юмор, но очень часто они опаздывают и совсем ненамеренно затягивают деловые переговоры, так как им нравиться много разговаривать.
Традиции Испании
Испанцы – это очень колоритные и эмоциональные люди, которые умеют искренне радоваться жизни и превращать каждый обыденный день в настоящую фиесту. Ведь в Испании существует большое количество поводов чтобы хорошо повеселиться: многочисленные увлекательные представления, например такие как фламенко и коррида, кроме того здесь регулярно проводятся разные празднества и фестивали. Самой приятной традицией для каждого жителя страны является ежедневная фиеста (отдых после обеда), во время наступления которого можно расслабиться и пообщаться с другими людьми. В качестве компаньонов для общения и развлечений испанские жители предпочитают туристов из России и Бразилии, которые так же любят выпить и повеселиться.
Найти повод чтобы хорошо повеселиться для испанцев совсем не проблема. Такие поводы посвящают спортивным достижением соотечественникам, встрече разных времен года, знаменитым людям, которые известны во всем мире так и в определенных местностях. Если вы хотите заняться велотуризмом по территории Испании или решили путешествовать на машине, то существует вероятность того, что при въезде в разные города Испании вы будете попадать в празднование различных праздников.
Испания является лидером по количеству проводимых карнавалов, которые стали известными во всем мире своими разнообразными яркими костюмами, музыкой и постоянным весельем. Большинство туристов выбирают Испанию для отдыха не из-за ее многочисленных достопримечательностей и белоснежных пляжей, а чтобы как можно сильнее окунуться в незабываемую атмосферу праздников, которые на весь оставшийся год заряжают позитивом и энергией.
Что касается традиций связанных с семьей, следует заметить, что жители Испании очень любят своих детей – дети в этой стране являются центром семьи. Здесь принято отмечать день именин и день рождения. При этом день именин отмечается намного торжественнее и красочнее. Также, например, интересно, что женщина после брака не имеет права менять свою фамилию. Таким образом, при рождении дети получают двойную фамилию и матери и отца одновременно. В Испании существует традиция, когда в семье рождается первым мальчик, его называют именем отца, а девочку – именем матери. Также используются различные прозвища. Свадьбу в этой стране устраивают по таким же принципам, что и в любой стране Европы, а развод это очень сложная юридическая процедура. Чтобы официально оформить расторжение брака, на это понадобиться около пяти лет.
Известный испанский писатель и поэт Фредерико Гарсиа Лорка называл танец фламенко самым главным достижением этой страны. Этот сплав ритма, удивительной мелодии и завораживающих движений создала душа испанских жителей. А материалом для ее создания стало смешение восточных и европейских культур, которые оставили свой след, боль и кровь, а также свои музыкальные традиции на испанской земле.
Искусство корриды никого не оставит равнодушным. Поединок между человеком и природной стихией – вызывает у людей восторг и осуждение. Коррида зародила еще во времена иберов и с тех времен стала в Испании самым любимым народным зрелищем и сопровождала другие важные праздники. Корриду запрещали проводить многие короли и даже Папа Римский, ее воспевали в своих произведениях Тирсо де Молина и Лопе де Вега, ее почитали Эрнест Хемингуэй, Проспер Мериме и Гойя. В наше время коррида имеет много противников, которые считают такое зрелище настоящим варварством, но согласно многим социологическим опросам испанцы считают корриду главным праздником этой страны.
Культура Испании
Испания владеет самым большим художественным наследием. Столпами золотого века художественного искусства были известные художники-последователи Толедо: Диего Веласкес и Эль Греко. Франсиско Гойя был известным художником, нарисовавшим большое количество картин в этой стране в середине 18 века. Ему удалось удивительно правдиво нарисовать портреты королевской семьи. В 20 столетии на мир художественного искусства сильно повлияли одиозные художники Испании – Хуан Грис, Пабло Пикассо, Сальвадор Дали и Хоан Миро. Архитектура этой страны удивительная и разнообразна, римские руины в Таррагоне и Мериде, древние памятники архитектуры Балеарских островах, готические соборы, постройки мудехар, замки и дворцы, загадочные скульптуры Гауди и необычные модернистские монументы.
Самым величайшим во всем мире образцом художественной литературы считается роман Мигеля Сервантеса «Дон Кихот Ламанческий» написанный в середине 17 века. Выдающимися писателями Испании в 20 веке являются Федерико Гарсия Лорка, Мигель де Унамуно, Камило Хосе Села, удостоенный нобелевской премии в области литературы в 1989 году. Среди известных писательниц — Ана Мария Матуте, Аделаида Гарсия Моралес и Монтсеррат Роиг.
В начале 1970 года в Андалусии изобрели гитару, когда к арабской лютне добавили шестую струну. В 1870 году гитара стала более современной. Музыканты Испании подняли искусство игры на гитаре до настоящих вершин виртуозности, например известный музыкант и композитор сделал классическую гитару отдельным жанром.
Жители Испании просто обожают спорт, особенно они фанатеют от футбола, поэтому следует посетить и ощутить всю напряженность этой атмосферы.
Хоть и католицизм пустил свои корни в сфере жизни испанского общества, но только 40% процентов всего населения постоянно посещают церковь. Многие жители Испании скептически относятся к церкви; во время гражданской войны многие церкви были сожжены а духовенство расстреляно из-за того что они были приверженцами репрессий и старого порядка.
Архитектура Испании заключает в себе память о традициях древних цивилизаций. Тут можно увидеть по соседству античные амфитеатры и акведуки, до наших времен сохранились образцы мавританской архитектуры с эпохи Халифата – дворцы Алькасар в Севилье и Назарет в Гранаде. В Испании было возведено большое количество соборов во всем мире. Среди них можно увидеть готические храмы Таррагоны, Бургаса, Толедо, Севильи, резиденция испанских королей – Эскориал недалеко от Мадрида, соборы Гранады, Валенсии, Мурсии, известный собор Саграда Фамилия, архитектора Антонио Гауди.
Праздники Испании
К семейным праздникам Испании относятся первое причастие, дни рождения, крещение и др. также испанцы отмечают дни святых, которые покровительствуют определенные отрасли хозяйства или профессии. Так, например у жителей Астурии распространен культ Святой Барбары, которая является покровительницей шахтеров.
Самый любимый праздник у испанцев – это Рождество, в это время все улицы, дома витрины магазинов и учреждения украшают разноцветными игрушками и гирляндами. Согласно традиции все местные жители должны посещать рождественскую церковную службу, а с наступлением вечера все семьи с самыми близкими родственниками собираются за накрытым праздничным столом. Устраивают особый праздничный обед: особенный вкусный компот, под названием «рождественский», рисовый пудинг, сваренный на молоке с добавлением корицы, знаменитая миндальная халва и др. В Рождество люди поют старинные народные песни — вильянсикос. Достаточно часто возле домов оформляют специальные макеты-сценки рождения Христа.
У народов Пиренейского полуострова большое и важное значение имеет 1 ноября – День Всех Святых. В этот день принято посещать могилы умерших близких людей и родственников.
Из религиозных праздников основным является Святая неделя, которую празднуют еще со средневековья. Во всех городах и селах Испании проходят большие и ярко оформленные процессии. Из всех монастырей и церквей выносят образа святых и проносят по определенному маршруту. Также разыгрывают некоторые картины из жизни Христа, воскресение Христа, распятие Христа на кресте.
В Испании и других районах этой страны согласно традиции празднуют большое количество карнавалов и ромирес (ярмарки). Наиболее шумный карнавал называется «фальяс», который устраивают в городе Валенсии в день празднования Святого Исифа, который является покровителем краснодеревщиков и плотников. В этот день мастера по обработке дерева на площадях сжигали деревянные сооружения, созданные чтобы поддерживать осветительные фонари и свечи в мастерских, которые используются в темные ночи.
Большинство праздников в стране сопровождаются спортивными зрелищами и народными играми. Например, в северных районах страны популярной считается игра болос (специальные шары), которая напоминает кегли. Также развиты морские и речные виды спорта, например спуск на лодках и пирогах по горным рекам.
Традиционная кухня Испании
Испанская кухня является очень популярной среди гурманов со всего мира. Испанию можно разделить на восемь больших гастрономических зон. Для каждой из них относятся свои определенные напитки и блюда. Именно поэтому кухня Испании очень разнообразна.
Северная часть страны знаменита своими блюдами из рыбы и морепродуктов: треска по-бискайски, астурийская фабада.
Пиренейская часть славится острым соусом «Чили» и особенным рецептом приготовления отменной ветчины.
Каталония может предложить необычный чесночный соус «Алиоли» и вкусное жаркое «Касуэла», в этой местности делают небольшие колбаски «фуэт».
Валенсия предлагает попробовать различные рисовые блюда. К ним относится знаменитая на весь мир «Паэлья».
В андалусской кухне готовят умопомрачительный холодный суп «Гаспаччо», а небольшой провинции Уэльва самую вкусную ветчину «Хабуго».
Посетив Центральную часть Испании следует обязательно попробовать печеное мясо, приготовленное по специальному рецепту и лучшие колбаски – Mortaza, Chorizo, Salchichas.
Балеарские острова считаются родиной майонеза, а также в этой местности готовят замечательную колбасу «Sobrasada» и блюда из свинины, пекут булочки из слоеного теста.
Особенной традицией кухни Испании является специальный обычай, под названием «Тапас» — это различные легкие закуски, которые подаются на протяжении дня к вину, пиву и другим напиткам. Тапас стал неотъемлемой частью всех питейных заведений страны. Самый типичный тапас – это оливки, маслины, сыр, колбаса, разнообразные салаты.
Испания считается одной из винодельческих стран во всем мире. Здесь производят около 50 тысяч марок отменного вина. В стране находится 62 больших района национального масштаба для производства вин. Каждая бутылка вина имеет несколько наклеек. В Испании изготавливают всевозможные вина которые только есть в мире.
Особенности испанской кухни
Содержание:
Если вы уже побывали в Испании, то непременно согласитесь, что путешествовать по этой стране невероятно увлекательно и интересно. Ваша туристическая поездка была заполнена посещением бесчисленных музеев, значимых исторических мест, знакомством с памятниками и архитектурой страны. И, наверняка, в список достопримечательностей Испании вы с первых дней своего пребывания в этой стране включили испанскую национальную кухню.
Основы испанской кухни
Испания относится к числу средиземноморских стран, по этой причине многие считают, что основу ее составляет «средиземноморская диета», состоящая из овощей, фруктов, риса, злаков, зелени и, конечно же, морепродуктов. Однако реальность такова, что на столе испанцев преобладают мясные блюда. Типичным представителем их в традиционной кухне Испании является окорок хамон, который так полюбился россиянам.
Вообще, национальная кухня Испании вобрала в себя древнеримские и мавританские традиции с элементами французской и даже африканской кухни.
Основу традиционной кухни Испании составляют зелень, сладкий перец, лук, чеснок, шалфей и, такое типичной для средиземноморья, оливковое масло. К базовым приемам приготовления блюд можно отнести приготовление пищи на гриле, тушение в вине и запекание с овечьим сыром.
Региональные кулинарные традиции
Несмотря на то, что общие атрибуты кухни для всех областей Испании одинаковые, все же каждый регион (а их насчитывается семнадцать – куда поехать отдыхать в Испании решайте сами) отличается своими собственными кулинарными традициями и выделяется каким-то своим блюдом. К слову заметить, что одно из блюд испанской кухни (которое, несомненно, ассоциируется с этой страной у всех, кто хоть немного знаком с ее традиционными блюдами) – паэлья, имеет около трехсот различных рецептов ее приготовления!
Североатлантическое побережье Испании славится изысканными соусами и интересными супами. Кантабрийская кухня радует путешественников блюдами из сардин, форели, малюсков, а также «рисом по-сантандерски» (это блюдо из риса и лосося). А вот густым супом из белой фасоли с ветчиной и колбасой («Фабада») славится астурийская кухня. Баскская кухня объединила в себе традиции французской и испанской кухни, ее считают самой изысканной в Испании. Вам непременно захочется не раз отведать стеклянный угорь, обжаренный с перцем чили и чесноком (Angulas) или морских улиток (Karakelas). Вы непременно встретите соус чили из томатов, лука и перца в блюдах Арагона, а вот в Рихе и Наварре вам придется попробовать овощные соусы и гарниры. Свиные ножки с листьями брюквы, тушеная в глиняном горшочке рыба мерлан и отварной осьминог – все это представители кухни Галисии.
Основу каталонской кухни составляют соусы. Основных – четыре: пикада (чеснок, жареный миндаль и зелень), софрито (лук, чеснок, томаты, перец, зелень), самфиана (перец, баклажан, томаты) и али-оли (чеснок с оливковым маслом). Яркими представителями каталонской кухни также являются: рагу из свиных ножек и свиной головы, уха из морского черта, жареные свиные колбаски с белой фасолью в кипящем свином сале.
Андалусия славится оливковым маслом и блюдами, приготовленными во фритюре. Мурсийская кухня немыслима без сытных коскидо, мурсийского мясного пирога и различных блюд из риса.
Эстремадура и Кастилия считается «зоной жаркого». В Бургосе и Сории попробуйте жареного ягненка, а в Сеговии – жареного молочного поросенка. Вас обязательно поразит деликатес Саламанки – тушеный телячий хвост. Кухня Мадрида славится косидо – густым гороховым супом и рубцом с кровяной колбасой морсильей. Любители сыра должны отправляться в Ла-Манчу. А вот за марципаном — в Толедо.
Ритуал тапас
Испанскую кухню невозможно представить без тапас — закусок, которые обязательно подаются к пиву и вину.
Есть две версии зарождения этой традиции. По первой считается, что она зародилась в одном из баров Севильи, где рюмку накрывали кусочком ветчины, которую сначала подавали бесплатно, но по мере появления новых разнообразных закусок – за отдельную плату. Согласно другой версии, бокалы с пивом и вином от назойливых мух прикрывали маленькими тарелками, в которые со временем стали накладывать разные вкусности, преимущественно острые, чтобы выпивающим хотелось сделать повторный заказ. Так или иначе, испанцы явно не намерены отказываться от такой приятной традиции – поглощать горячительные напитки вместе с тапас.
К числу излюбленных закусок относятся оливки – обычные или фаршированные тунцом, лимоном или миндалем. Также в тапас-барах вы найдете различные бутерброды, например, с кальмарами. Популярны у испанцев в качестве закусок и жареные креветки, кальмары, хамон, картофельная тортилья, маринованная свинина, сыры.
К тапас испанцы причисляют и пироги с начинкой из рыбы, мяса или овощей. Конечно же, в каждом регионе есть свои способы приготовления. Так, на Балеарских островах распространение получил открытый пирог, по форме напоминающий птицу, начиненный тунцом, колбасой или сардинами. А вот «скромные» каталонцы начиняют свои пироги мясом омара.
Салаты в Испании
Как и во многих других странах, трапеза у испанцев начинается с салатов. Их готовят из вареных или свежих овощей, фасоли и морепродуктов. Заправляются они, как правило, оливковым маслом (иногда разбавленным уксусом).
К числу самых популярных можно отнести салат из морепродуктов. Креветки, кусочки отварного кальмара, мидии и другие «морские ингредиенты» — это «костяк» данного блюда, но его состав может меняться в зависимости от региона и времени года. Также в морском салате вы иногда можете встретить каперсы или грибы.
Испанцы не могли обойтись без салата, состоящего из их любимых ингредиентов – томатов и чеснока. Их посыпают зеленью, заправляют оливковым маслом. А название он имеет и вовсе оригинальное – «томаты с чесноком».
Изысканный и необычный вкус имеет малагский салат, в состав которого входит вяленая треска, оливки, дольки апельсина и репчатый лук.
К традиционным блюдам Испании относится и ремихон, также имеющий в своем составе дольки апельсина.
Первые блюда – не по счету, а по значению
За легким салатиком обычно следует суп. Самым знаменитым испанским супом является андалусский гаспачо. Это овощной холодный суп, который готовится без термической обработки, а иногда даже подается с кубиками льда. Готовится он очень просто: замачиваете хлеб в холодной воде, смешиваете его с томатами, измельченным чесноком, оливковым маслом и другими приправами и он готов.
А вот в другой холодный суп-пюре томаты не добавляются, называется он ахобланко.
-
Рис «всему голова»
Особое вниманье стоит уделить испанским блюдам, приготовленным из риса. В начале статьи уже упоминалась паэлья, и то, что рецептов ее приготовления существует огромное множество. В классическую паэлью входит 6-7 видов морепродуктов и рыбы, курица, зелень, специи и белое вино. В некоторых областях Испании паэлья готовится из фасоли.
Рис также готовят с различными овощами (помидорами, артишоками и бобами), с тунцом, а черный рис готовят с чернилами каракатицы.
Самое знаменитое мясное блюдо в Испании – хамон. Это сыровяленый окорок, который составляет основу иберийской кухни. Хамон славится не только своим вкусом, но и тем что, это блюдо не содержит холестерина. Для приготовления его берут окорок (кстати, испанцы считают, что мясо будут хорошим, если кормить поросенка желудями), солят, сушат и вялят в строго определенных условиях. Это традиционное блюдо испанцев можно встретить практически в любом ресторане или баре.
В Испании существует два основных типа хамона – Серрано и Иберико. Отличаются они способом приготовления, а также породой свиней и их «диетой». Отличить хамоны можно по цвету копытца – у Иберико оно черное, а у Серано – белое.
В Испании любят и колбасные изделия. Одним из самых любимых видов является кровяная колбаса морсилья. В разных регионах Испании рецепты ее приготовления разные, но наиболее известной является морсилья из Бургоса. Пользуется популярностью и сырокопченая колбаса из свинины с добавлением чеснока и паприки. Называется она чорисо. А вот на Мальорке любят колбасу собрассаду из вяленого свиного фарша.
Что же касается мяса птицы, то в почете в Испании обыкновенный цыпленок. В Испании есть несколько десятков оригинальных рецептов его приготовления. Цыплят жарят на решетке или вертеле, тушат в сидре или хересе, фаршируют морепродуктами и овощами, запекают и т.п. Среди всего многообразия рецептов выделяется цыпленок: в хересе, тушеный с овощами в винном соусе, в томатном соусе и под соусом чилиндрон.
В Галисии любят мясо откормленного кастрированного петуха – каплуна. Его мясо считается более нежным, чем курицы. Обязательно попробуйте каплуна, фаршированного каштанами или устрицами.
А вот в Наварре отдают свое предпочтение утке (наверное, повлияло соседство с Францией). К традиционным блюдам из утки этого района относятся: паштет из утки, утиная печень в сливовом соусе и копченые утиные окорочка.
Десерты и сладости
Конечно любимого лакомства бельгийской кухни здесь вы не найдете, однако это вовсе не означает, что испанцам нечего вам подать на десерт. Напротив, судя по количеству сладостей в традиционной кухне Испании, жители страны самые настоящие сладкоежки.
Туристы любят покупать в качестве сладких сувениров туррон и польвороны. Оба эти десерты когда-то готовились к Рождеству, но из-за популярности, которой они пользуются среди туристов, их стали производить круглогодично. Туррон – это нуга с орехами. Секрет его производства достался испанцам от древних арабов, теперь помимо традиционных ингредиентов (меда, орехов и яичного белка), при приготовлении туррона используется воздушный рис, шоколад и сухофрукты. Польвороны – рассыпчатое печенье, название которого, кстати, переводится как «порох, пыль». В его состав входит жареный миндаль, молотый кунжут, корица, а готовится он исключительно на свином жире.
Не меньшей популярностью у испанцев пользуются различные кремы (например, каталонский или миндальный крем) и пудинги (молочный пудинг по-канарски, рисовый пудинг).
Район Авилы славится особым десертом – желтками святой Терезы. В Галии любят каштаны в сахарной глазури и безе с кокосом.
В Испании не устраивают чемпионатов по катанию сыра (который входит в число самых необычных чемпионатов в мире) и редко используют сыры при приготовлении сложных блюд, однако это вовсе не означает, что сыры не пользуются в этой стране популярностью. Просто, как правило, они подают его, нарезанный ломтиками, или с кусочками хлеба.
В каждом регионе Испании есть свой сорт сыра. Так, в Галисии – это тетилья из коровьего молока, у басков – идиасабаль, который готовят из овечьего молока и коптят на буковых углях, в Кастилии производят также сыр из овечьего молока, а называется он «Манчего», в Каталонии отдают предпочтение сырам, изготовленным из козьего молока и т.д.
Но, пожалуй, самым известным сортом сыра является кабралес с голубой плесенью. Когда-то для его приготовления сыр покрывали экскрементами животных и заворачивали кленовыми листьями, современные же производители сыров отказались от такой экстремальной традиции.
Традиционные напитки Испании
Самым употребляемым напитком Испании является, конечно же, вино. В 2011 году она стала третьей страной в мире по производству вин, а по площади виноградников – первой. Здесь выращивается около 90 сортов винограда в 60 винодельческих регионах. Вина Испании ценятся во всем мире.
К самым известным алкогольным напиткам можно отнести херес и сангрию. Херес – крепленое вино, которое производится из трех сортов винограда. Сангрия же производится из сухого красного вина с добавлением пряностей и различных фруктов.
Также среди алкогольных напитков большой популярностью пользуются: сидр, пиво, различные ликеры и агуардиенте (самый крепкий напиток Испании).
К традиционным безалкогольным напиткам относится орчата – напиток, приготовленный из земляных и миндальных орехов, имеющий своеобразный сладковатый привкус. И, конечно, испанцы ценят хорошие сорта кофе и чая.
Топ-10 испанских блюд
Да, испанская кухня невероятно разнообразна, и все представленные на ней блюда просто невозможно попробовать. Мы сделали подборку блюд, который обязан попробовать каждый турист, попавший в Испанию.
Топ-10 рецептов испанской кухни:
- Паэлья – блюдо из риса с различными наполнителями (например, из кролика и морепродуктов)
- Хамон – сыровяленый свиной окорок
- Тапас – различные закуски
- Гаспачо – холодный суп
- Чоризо – сыровяленая колбаса из свинины с паприкой
- Сарсуэла – ассорти из морепродуктов под рыбным бульоном
- Малагский салат
- Крема Каталана – сладкое суфле под карамелью
- Сальпикон из морепродуктов
- Чуррос – десерт, напоминающий по вкусу пончики
И в качестве бонуса даю вам пару рецептов традиционной кухни Испании.
Классический гаспачо
Для его приготовления вам понадобится:
- 450 гр помидоров
- 1 головка репчатого лука
- 1 огурец
- 1 консервированный перец
- Полстакана кинзы или кориандра
- 0,3 стакана винного красного уксуса
- 1,4/ стакана оливкового масла
- Соус табаско (добавляется по вкусу)
Нарезаем на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лучка. Перекладываем их в комбайн, добавляем к ним красный перец и перемешиваем до состояния пюре. Затем перекладываем смесь в миску и добавляем томатный сок, порезанную кинзу, уксус, несколько капелек табаско и оливковое масло. Перемешиваем. Из оставшихся томатов извлекаем семена и нарезаем их на небольшие кубики. Также нарезаем огурец и лук. Добавляем все это в суп. Солим, перчим и ставим ненадолго в холодильник перед употреблением.
Дорада по-испански
Эту рыбку очень ценят в Испании за ее нежный вкус. Для приготовления блюда нам понадобится:
- 1 кг дорады
- 6 картофелин
- 1 головка репчатого лука
- 10 ст.л. оливкового масла
- 3 зубчика чеснока
- Петрушка
- 0,5 ч.л. шафрана
- 0,5 шт перца чили
- 2 лимона
- Соль — по вкусу
Почистите и выпотрошите рыбу. Пока рыбка подсыхает, готовим для нее маринад: в блендере смешиваем петрушку, чеснок, 5 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. воды. В половину получившейся смеси добавляем сок 1 лимона. Перемешиваем. Затем солим, перчим рыбку и смазываем ее маринадом.
В оставленную массу из петрушки и чеснока добавляем соль, растертые листья шафрана и 3 ст.л. воды – и вот у нас уже готов маринад для овощей. Затем картофель нарезаем кружочками по 0,4 см, лук – кольцами по 0,2 см. нарезанные овощи смешиваем с маринадом и выкладываем на смазанный маслом противень (или другую посуду). Ставим в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. Затем выкладываем на овощи дорадо. Сбрызгиваем ее оливковым маслом. А сверху выкладываем оставшийся лимон. Готовим еще 15-20 минут. Следите за тем, чтобы рыба получилась сочной. Затем достаем рыбу из духовки и посыпаем ее тоненькими полосочками цедры лимона и перца чили.
Испания (Spain). Климат в Испании, природа, культура, традиции
Испания – это страна, где безмятежность и счастье буквально разлиты в воздухе.
Время здесь не подчиняется никаким законам и может то медленно тянуться, позволяя расслабиться на пляже, то стремительно лететь под ритмы фламенко.
Это страна, где никогда не будет скучно, где нет угрюмых лиц, и даже незнакомцы вам улыбаются. В такой стране как Испания, фото делать хочется постоянно, потому что каждый пейзаж, каждый вид достойны отдельной страницы в альбоме.
Один раз побывав здесь, возвращаться домой уже не хочется, потому что понимаешь – вот он, рай на Земле.
Невозможно и определить, какое побережье Испании лучше, – все они прекрасны по-своему.
Климат в Испании
Испания делится на три климатические зоны. Северная часть страны, оказывается под влиянием Атлантического океана, которое делает зиму не такой холодной (температура не опускается ниже +2 °С), а лето мягким и умеренно жарким. Это регион считается одним из лучших в мире для жизни с детьми, отсутствие экстремальных перепадов температур и засушливого летнего периода помогает малышам круглый год чувствовать себя комфортно. Море летом прогревается до 20–22 °С. Недвижимость в Испании в этой части не слишком дорогая, добротная, поэтому и практически в любом населенном пункте можно расположиться с комфортом.
В центральной части страны климат более прохладный – континентальный, из-за того, что движение теплых воздушных масс затруднено. Но и тут ждать морозов не стоит. Холодно зимой, конечно же, бывает, особенно в горных районах, но ниже +2 °С температура не опускается. Исключение составляют горы, здесь может быть и -8, но следует учитывать, что такая температура бывает редко и ощущается она совсем не так сильно. Погода в Испании в горных районах меняется плавно, резкие перепады температур очень редки.
Климат на юго-востоке страны средиземноморский, мягкий, с короткой теплой зимой и жарким летом. Температура в летние месяцы достигает +35 °C, но большую часть времени этот показатель варьируется от 25 до 28 °С. Зима длится так же, как и в России – с декабря по февраль, средняя температура в самый холодный период – +12…+18 °С.
Дома в Испании на побережье не нуждаются в значительном утеплении, поэтому стоят недорого. По сравнению с другими европейскими странами разница в цене может быть весьма значительной. К тому же, такой температурный режим позволяет строить апартаменты в Испании на побережье очень быстро, качественно и с минимальными вложениями.
Канарские острова – это тропический рай со всеми его преимуществами. Жаркое лето, которое длится практически круглый год, температура колеблется от +19 °С в самые «холодные» месяцы до + 25 °С летом. Купаться на Канарских островах можно круглый год.
Природа в Испании
О природе Испании сложно рассказать кратко, потому что для того, чтобы описать ее красоту, не хватит и сотни страниц. Флора страны невероятно разнообразна, на севере страны растительность напоминает пейзажи Центральной Европы – растут густые леса, которые сменяются лугами с сочной зеленой травой. Преобладают привычные для нас растения: бук, дуб, каштан. При продвижении к горной гряде все чаще встречаются хвойные деревья: сосны и пихты.
Практически 90 % центральной части Испании составляют горы, большинство из которых не слишком высокие – 600–700 метров над уровнем моря и покрыты плотным ковром растительности. Наивысшая точка – Муласен (3 478 м). Всего в Испании насчитывается более 70-ти горных хребтов.
На юге и юго-востоке страны преобладает средиземноморская растительность: кипарисы, можжевельники и цитрусовые, растут оливковые рощи и зеленеют виноградники. По признанию многих – это самое красивое побережье Испании. Природа Канарских островов сильно отличается от материковой части Испании.
Они имеют вулканическое происхождение, поэтому рельеф, а как следствие, природа тут очень разнообразна. Есть и безжизненные поля, покрытые застывшей лавой, и густые заросли тропической растительности: различных пальм, лиан и кустарников. Большая часть флоры, которая растет здесь, не встречается больше нигде в мире. Это самое теплое побережье Испании, поэтому иногда кажется, что попал в экзотическую экваториальную страну.
Животный мир представлен несколько скромнее из-за удаленности от материка, но безжизненным этот тропический рай не выглядит. Здесь много птиц и мелких земноводных. Ядовитых и опасных животных на Канарских островах нет.
Нельзя не упомянуть и подводный мир, в прибрежной зоне жизнь кипит, сотни видов рыб сделали Канары излюбленным местом для дайверов со всего мира.
Культура и традиции
Культура – это то, ради чего многие покупают туры в Испании. Особенное отношение к жизни, неповторимый темперамент и любовь к красоте сформировали в этой стране особую атмосферу.
Естественно, в такой среде культура и искусство в Испании просто не могло не развиваться.
Что приходит на ум, когда мы говорит об Испании? Конечно же, танец фламенко, яркий и страстный, буквально пропитанный эмоциями, где каждое движение рассказывает историю. Испанцы считают этот танец своим национальным богатством и регулярно устраивают фестивали фламенко. Танцуют буквально везде: на сценах крупных театров, на ночных дискотеках и прямо на улице. Особенно славятся этим южные города Испании, тут фламенко владеет в совершенстве практически каждый человек.
Вторая национальная изюминка – коррида. Бой быков уже не такое кровавое зрелище, теперь это виртуозный танец, где в паре с тореадором двигается разъяренный бык. Задача смельчака раззадорить животное и устроить незабываемое шоу. Сейчас принят ряд законов, согласно которым убивать быка нельзя, но действует этот запрет не везде. Разрешают корриду в основном курорты Испании на побережье, которые проводят это зрелищное шоу для привлечения туристов.
Ну и конечно, нельзя не упомянуть испанский фестиваль, который проводится в феврале и не уступает в красочности своему бразильскому конкуренту. А еще в Испании существует множество праздников, посвященных католическим святым. Проведение каждого подразумевает зрелищный ритуал: парады четырехметровых кукол двигаются по улице по звуки флейт и барабанов. Во время этих празднеств горожане запускают фейерверки, которые символизируют победу над нечистой силой и торжество добра.
Еще одна, наверное, самая веселая традиция – праздник сбора урожая. На улицах городов начинается «винная битва», все от мала до велика заряжают водяные пистолеты и устраивают «обстрел» друг друга вином.
Транспорт
Транспортная инфраструктура развита в Испании очень хорошо. Практически вся территория страны омывается водой, поэтому активно используется морской транспорт. Построена сеть больших портов, которые обслуживают несколько тысяч судов. Налажено сообщение как с близлежащими мелкими островами, так и с отдаленными точками земного шара.
Авиационный транспорт тоже активно развивается, в стране более 100 аэропортов, из них свыше 30 международных. Есть направление и Москва-Испания. Инфраструктура постоянно развивается, строятся новые взлетно-посадочные полосы, открываются аэропорты Испании на побережье и в центральной части страны.
Железнодорожное сообщение находится на высоком уровне – построено более 17 тысяч километров путей. Есть высокоскоростные поезда, которыми можно добраться из Барселоны до Мадрида за два с половиной часа. Охвачено и средиземное побережье Испании, и центральные районы.
Автомобильное и автобусное сообщение позволяет добраться из одной точки в другую с максимальным комфортом. Дороги в Испании очень хорошие: и асфальтовое покрытие, и разметка находятся в идеальном состоянии.
Правила дорожного движения
Несмотря на то что испанцы – темпераментная нация, правила дорожного движения они соблюдают неукоснительно. Это касается и автомобилистов, и мотоциклистов, и велосипедистов. Кстати, двухколесного транспорта на дорогах очень много, благодаря мягкому климату страны. Но, что удивительно, проблем он не создает. Все дороги в Испании бесплатные, автострады – платные (они обозначены знаком А на голубом фоне).
Движение в Испании правостороннее, правила не отличаются от российских. Но штрафы за их невыполнение гораздо выше. Это касается и превышения допустимой скорости, и нарушения требований дорожных знаков. Достаточно большой штраф придется заплатить за непристёгнутый ремень.
Скорость движения по городу – 40 км/ч, по обычной загородной дороге – до 100 км/ч, по автостраде – до 120 км/ч. На островах и в горных районах есть своих особенности и ограничения, из-за большого количества серпантинов и частых туманов предельная скорость часто небольшая. Рисковать и превышать ее не стоит, особенно если водитель оказался в этой местности впервые. Это касается и зон, расположенных возле курортов Испании, побережья Коста-Бланка.
Отдых и туризм в Испании, развлечения туристов
Испания – одна из самых привлекательных стран для туризма. Тропический и средиземноморский климат, чистая прибрежная зона и европейский сервис никого не оставят равнодушным. Не зря для греков в старину Испания была землей, где растут золотые яблоки, а для арабов – воротами в рай. Поэтому туры в Испанию и пользуются такой популярностью у отдыхающих со всего мира.
Выбор мест для отдыха просто огромен – Атлантическое побережье Испании, Средиземноморские пляжи или горнолыжные курорты, которые ни в чем не уступают знаменитым Альпам. А островные пейзажи покорят даже тех, кто не слишком любит пляжный отдых. Виза в Испанию нужна шенгенская, сложностей у туристов с ее получением не возникает. Список документов стандартный, никаких особенных бумаг представлять не нужно. Визовый центр Испании лояльно относится к россиянам, которые едут на отдых.
Разработано множество экскурсионных маршрутов. Для любителей покорять вершины гор – это Сьерра-Невада: Гранада, Кордова или Севилья. Тут есть и прогулочные тропинки, и сколы для лыжников и сноубордистов, и классические уютные курортные зоны с живописными домиками и ресторанчиками с национальной кухней.
Тем, кто хочет отдохнуть и полюбоваться историческими памятниками, точно понравится путешествие в монастырь Святого Пилара или Монсеррат. А если хочется отдыха под пальмами, то добро пожаловать на Канары. Причем вовсе не обязательно разделять путешествие на несколько сезонов, в феврале и на лыжах покататься можно, и на островах не только позагорать, но и принять участие в карнавале. В Испании города на побережье не менее интересны, чем мегаполисы центральной части страны. Каждая территория имеет свою изюминку.
Средиземноморское побережье Испании – это песочные пляжи, морепродукты и потрясающе вкусное вино, а Атлантика – европейский сервис, утонченность и множество культурных достопримечательностей. Выбрать лучшее побережье Испании практически невозможно, для каждого туриста оно свое.
Обязательно стоит посетить Мадрид и Барселону, Бенидорм и Валенсию, исторические достопримечательности, музеи, театры тут практически на каждом шагу. А еще, в крупных городах Испании можно обновить свой гардероб, не потратив при этом слишком много. Распродажи, аутлеты открывают свои двери для туристов круглый год. Цены в Испании на одежду, обувь и аксессуары ниже, чем где-либо еще, а качество остается довольно высоким.
Многие специально приезжают и арендуют апартаменты в Испании на побережье на несколько месяцев, чтобы отдохнуть и осмотреть все туристические достопримечательности. Конечно же, лучше всего иметь собственную недвижимость, но и отели на побережье Испании обеспечат достаточный комфорт.
А хотите полюбоваться настоящими «лунными пейзажами»? Тогда отправляйтесь на остров Лансароте – вулканический заповедник, поверхность которого практически полностью покрыта застывшей лавой. Наиболее популярен остров у творческих личностей, изобразить побережье Испании на фото стремится практически каждый из них.
Отели Испании имеют традиционные для Европы звезды, причем в стране рейтинг отвечает действительности. Более того, часто три звезды комплекс получает исключительно из-за небольшой территории, уровень обслуживания при этом может быть не хуже, чем на пятизвёздочном курорте. Гостиницы на побережье Испании чаще всего предлагают «европейский завтрак», питание «все включено» встречается реже.
Для того, чтобы ориентироваться в стране, обязательно нужна карта побережья на русском языке. Так проще строить свой маршрут, да и интересные места пропустить не получится. Навигатор, в памяти которого есть вся Испания, средиземноморское побережье, карта центральных районов тоже подойдут. Главное, обновить программное обеспечение, так как многие направления перестраиваются. К примеру, средиземноморское побережье Испании карта прошлого года показывает неверно, так как построено большое количество новых отелей, к которым подведена инфраструктура. Кроме того, постоянно улучшается детализация, добавляются и уточняются названия побережий Испании.
Карта Испании
20 Испанская и латиноамериканская культура Традиции из Испании, Мексики, Латинской Америки
Испанская культура в Латинской Америке полна богатых традиций, праздничных праздников и дразнящих суеверий. Если вы хотите изучать испанский язык, изучение латинской культуры — отличный способ улучшить свои языковые навыки. Приготовьтесь к увлекательному путешествию, полному исторических жемчужин и праздников !
Латинские праздники отмечаются во всем мире по-разному.Это потому, что в каждой испаноязычной стране есть свои традиции, которые насчитывают сотни или даже тысячи лет. Повсюду в Латинской Америке и Испании вы найдете множество поводов для празднования.
Если вы берете уроки испанского, изучение языка позволит вам глубже погрузиться в эти традиции и пообщаться с сообществами, которые их чтят. Представьте, что вы просите друга поделиться своими воспоминаниями о карнавале или о том, как в детстве пробили piñata !
В этом списке мы подробно рассмотрим некоторые из самых популярных латинских праздников и традиций.Используйте его как отправную точку для более глубокого погружения в испанскую культуру в Латинской Америке и за ее пределами.
Щелкните это содержание, если вы ищете что-то конкретное:
Испанские традиции
PiñatasВозможно, вы уже видели картон piñatas , украшенный яркими красками из папье-маше, у детей. дни рождения. Участники с завязанными глазами пытаются ударить палкой по пиньяте, разбить ее и высыпать спрятанные внутри фрукты, конфеты и другие угощения.
Существует много предположений об истинном происхождении пиньяты . Некоторые считают, что они произошли в Китае в форме животных, таких как коровы и быки. Другие сообщения утверждают, что p iñatas возникли в Мексике у ацтеков и майя и изначально были глиняными горшками, сделанными в форме богов.
Когда пиньяты впервые прибыли в Испанию, первое воскресенье Великого поста называлось «Танец пиньяты». Хотя первые пиньяты в Испании были сделаны из глины, в их дизайн в конечном итоге были добавлены украшения и яркие цвета.
Несмотря на то, что история пиньят имеет духовное значение , современных пиньят в основном используются для игр во время вечеринок и торжеств. Это также одна из самых популярных мексиканских традиций.
Айва АньосДля девочек в латиноамериканских странах 15-летие означает совершеннолетие. Семья устраивает большой праздник под названием Quinceañera , который начинается с Misa de acción de gracias, или благодарения за завершение детства .
festejada (именинница) носит официальное платье и получает подарки от членов семьи. Обычные подарки Quinceañera включают диадемы, браслеты и серьги.
Традиционная Quinceañera b egins с церковной церемонией, за которой следует вечеринка с едой, музыкой и танцами . Это также одна из самых распространенных мексиканских традиций.
Карнавал
В испаноязычных странах празднование карнавала проводится с конца января до начала марта, то есть до Великого поста.
Карнавал обычно считается последней возможностью отпраздновать праздник перед Великим постом. В течение дня и ночи проводится множество праздников, включая танцы и музыку. Испанские традиции карнавала также включают переодевание и ношение масок.
СМОТРИ ТАКЖЕ: 50 интересных фактов об Испании
Мексиканские традиции
Диа-де-ла-Вирхен-де-ГуадалупеНабожные католики в Мексике ежегодно совершают паломничество в Базилика де Гуадалупе в Мехико. 12 декабря.Дата знаменует явление Девы Марии Хуану Диего в 1531 году.
Согласно легенде, никто не верил, что Хуан Диего видел Деву, и просил его вернуться с доказательствами. Дева появилась снова и сказала Хуану Диего собрать цветы в его пальто.
Он вернулся к архиепископу Мехико и уронил цветы. На материале сформировалось чудесное изображение Богородицы, которое сегодня выставлено в Базилике . Многие мексиканские традиции, такие как эта, имеют религиозное значение.
Día de la IndependenciaDia de la Independencia (День независимости Мексики) выпадает на 16 сентября, но начинается накануне вечером, когда президент Мексики звонит в колокол в Национальном дворце в Мехико и кричит «Да здравствует Мексика!» Это одна из самых знаменитых мексиканских традиций.
Каждый год 16 сентября проводится национальный военный парад. Чтобы отпраздновать независимость Мексики от испанского правления, люди украшают свои дома, одеваются в цвета флага, бросают конфетти и устраивают вечеринки, на которых угощаются традиционной едой.
Сан-Иуда ТадеоЭто еще одна из многих мексиканских традиций, имеющих духовное значение. Сан-Иуда Тадео (Святой Иуда Фаддей) известен как Святой Затерянных Причин. 28-го числа каждого месяца люди собираются в San Hipólito Church, церкви святого Иуды в центре Мехико.
Люди приносят иконы и статуи святого Иуды и просят его благословения и помощи в трудных обстоятельствах. Такие же мероприятия проводятся каждый 28 октября, то есть в Санкт-Петербург.День святого Иуды.
Испанские рождественские традиции
ПосадасПервоначально испанские рождественские традиции Посада теперь также являются гватемальскими и мексиканскими традициями. По-испански posada означает «гостиница», а в Мексике люди держат свечи и поют песни, когда они воспроизводят поиск Марии и Иосифа убежища в Вифлееме.
Рождественские Посады длятся с 16 декабря до Сочельника.
NochebuenaNochebuena («Спокойной ночи» / Сочельник) — семейное мероприятие, отмечаемое праздником. Традиционно на ужин в ресторане Nochebuena семьям предлагалось lechón (свинина), но в последнее время еда варьируется в зависимости от региона.
Ужин, как правило, включает музыку и подарки, и многие семьи также посещают Misa del Gall0 (Полуночная месса) по телефону Nochebuena .
Misa del GalloЕще одна религиозная традиция в Испании, полуночная месса в канун Рождества называется Misa del Gallo (Месса петуха). Это событие известно как Месса Петуха, потому что считается, что петух пропел в полночь в день рождения Иисуса.
В Испании посетители сначала зажигают маленькие масляные лампы в своих домах, прежде чем отправиться в церковь. В Боливии люди едят только после мессы, обычно это традиционное блюдо из пикана де полло, тушеная курица с морковью, горохом и картофелем.
Рейес МагосРейес Магос (День Трех Королей) начинается 5 января с реконструкции прибытия Трех Королей. Испанская рождественская традиция включает в себя парад, Cabalgata de los Reyes, , когда Три Короля прибывают верхом или на украшенных помостах и бросают детям угощения и подарки.
В тот вечер перед сном дети оставляют Королям лакомства, а обувь оставляют Королям, чтобы они могли наполнить их подарками.
Испанские праздники
Día de los MuertosВ латиноамериканских культурах важно помнить умерших родственников и друзей. Día de los Muertos — особенно важный праздник в Мексике, где он отмечается 1 и 2 ноября.
Мексиканские традиции для Día de los Muertos сочетают католические элементы с ацтекскими ритуалами. Люди создают в своих домах алтари из фотографий, еды и других предметов, которые имеют какое-то отношение к умершим.
Они также посещают могилы своих близких, где могут проводить часы или даже целый день. Искусство, связанное с праздником, изображает скелетов, наслаждающихся жизнью по ту сторону.
Semana SantaSemana Santa ( Страстная неделя) проходит с Вербного воскресенья до Пасхального воскресенья и является одним из самых важных событий года в католических странах.
В то время как вся Мексика празднует Семана Санта, в разных регионах проводятся разные мероприятия.Многие празднования Semana Santa включают cascarones (цветные яичные скорлупы), , c церковные службы и Страстной спектакль — реконструкцию «Страстей Христовых».
Испанская таможня
Las SerenatasОдна из самых романтических традиций в Испании, этот уникальный обычай включает в себя наем группы из мариачи или прибытие с группой друзей, чтобы играть музыку ниже любимого. окно.
Традиционно получатель serenata не выключает свет во время первой песни, включает свет во время второй и выходит на балкон (или, по крайней мере, открывает окно) для третьей песни.
«Провечо»Это испаноязычная традиция или обычай желать кому-то хорошей еды. Это похоже на «приятного аппетита» по-французски, но не ограничивается изысканной кухней.
Вы можете сказать «Prochocho» , когда садитесь за трапезу с семьей или друзьями, или вы можете использовать это мимоходом, если вы видите кого-то, кого вы знаете, кто собирается есть.
СВЯЗАННЫЕ: 20 простых испанских слов и фраз
SiestasA siesta , или дневной сон / отдых (между 2 p.м. и 17:00) — одна из классических традиций Испании и других латиноамериканских стран. Это также одна из самых завидных традиций во всем мире!
Трехчасовая siesta не обязательно означает время для сна для всех. Некоторые люди будут долго обедать, в то время как другие используют перерыв, чтобы провести время со своей семьей.
«La Mordida»«La Mordida» — одна из мексиканских традиций празднования дней рождения.
Пока друзья и семья поют «La Mordida », именинник или девочка должны откусить от именинного торта, не используя руки.Обычно это приводит к тому, что лицо полностью покрыто тортами.
Испанские суеверия
Mal de OjoВ некоторых латиноамериканских традициях существует большой страх перед mal de ojo ( сглаза). Суеверие восходит к средневековой Европе и вера в то, что взгляд может проклясть людей или вызвать болезнь у детей.
Существуют разные лекарства, такие как амулеты и браслеты, от mal de ojo, а также некоторые более специфические лекарства в разных регионах.Например, в Центральной Америке люди считают, что mal de ojo можно вылечить, потерев вокруг глазницы пуповиной.
La Mal SalLa mal sal означает плохую соль или невезение. Многие люди отказываются принимать солонку, когда им дают, потому что это воспринимается как получение чьей-то неудачи. Вместо этого вы должны поставить солонку на стол в пределах досягаемости человека, который ее хочет.
Подметать ноги
Некоторые латиноамериканские традиции говорят, что если вы подметаете чьи-то ноги, этот человек никогда не женится.
Также считается, что перевернутая метла за дверью может отпугнуть нежелательных посетителей.
Стрижка детских волос
Вы можете дважды подумать, прежде чем стричь ребенка. Согласно испанским суевериям, стрижка ребенка до того, как он научится ходить, помешает ему или ей научиться этому.
Кроме того, если вы хотите, чтобы ваш сын или дочь научились говорить по-испански, не стригите его или ее волосы до того, как им исполнится год.
Если вы хотите лично познакомиться с этими испанскими традициями, подумайте о поездке в испаноязычную страну. Вы удивитесь, насколько богата латинская культура, когда увидите ее лично. Чем больше у вас будет практики испанского перед поездкой, тем больше вы получите удовольствия, поэтому подумайте о том, чтобы взять несколько бесплатных онлайн-уроков испанского языка перед поездкой.
Ваша способность ценить латинские культурные традиции будет только углубляться по мере того, как вы больше узнаете язык. Вы откроете для себя новый словарный запас и сможете попрактиковаться в аудировании, когда будете слушать традиционные истории, рассказываемые в испанской культуре, в Латинской Америке и Европе.
Онлайн-уроки позволяют общаться с носителями испанского языка из любой точки мира и выучить язык максимально быстро. Вы даже можете спросить своего учителя о латинских праздниках, которые они отмечают в своей культуре!
Знаете ли вы о других обычаях или традициях в Испании? Поделитесь ими с нами в комментариях ниже!
7 лучших культурных праздников в Испании
Когда вы учитесь в Барселоне за границей, по всей стране проходит несколько культурных праздников, на которые стоит обратить внимание, пока вы находитесь в Испании!
Вот семь местных праздников для вашего списка.
1. SEMANA SANTA
Религиозный праздник Semana Santa (Страстная неделя) очень популярен в Испании. Он отмечает Страсти Христовы по католической традиции за неделю до Пасхи. В каждом регионе есть свои собственные традиции, но яркие парады заполняют улицы по всей стране празднествами, начинающимися в Вербное воскресенье и заканчивающимися драматическими шествиями в Чистый четверг и Страстную пятницу. Вы увидите, как в натуральную величину библейские персонажи несут по улицам, людей, идущих с крестами или свечами, и религиозные представления в течение недели.
2. Карнавал
Если вы хотите отпраздновать карнавал в Испании, летите на Тенерифе на Канарских островах и отправляйтесь в столицу Санта-Крус. Он может быть небольшим по размеру, но каждый февраль на острове проводится самый большой карнавал в мире после Рио-де-Жанейро в Бразилии. В течение двух недель вас ждут уличные вечеринки, на которых гуляки в ярких костюмах танцуют до самых первых часов, много громкой музыки, которая заставляет их двигаться, и голосование за королеву карнавала от ряда участников, которые демонстрируют свои изысканные наряды.Следите за традицией Пепельной среды, «entierro de la sardina» или «захоронением сардины», во время которого гигантская сардина из бумаги несут «похоронную процессию», а люди, одетые как плачущие вдовы, следуют за ней, делая вид, что скорбят. .
3. LA TOMATINA
Валенсийский город Буньоль залит красным от раздавленных помидоров во время праздника Ла Томатина в последнюю среду августа. Все собираются, и начинается часовой бой, в котором помидоры разбивают перед тем, как их бросить, чтобы уменьшить количество травм.Ежегодная традиция происходит на городской площади. Он начался в 1945 году, был запрещен в 1950-х годах, затем возобновлен в 1957 году. Хотя когда-то он был общедоступным, теперь он хорошо регулируется и продвигается советом по туризму. Беспорядок, как вы можете себе представить, невероятен, но его убирают с помощью шлангов пожарной машины и, что еще более важно, лимонная кислота в помидорах на самом деле позволяет тщательно очистить все содержимое.
4. ПАДЕНИЯ ВАЛЕНСИИ
В течение пяти дней и ночей в марте жители Валенсии присоединяются к посетителям со всего мира на непрерывной уличной вечеринке, известной как «фестиваль огня».»Немного истории: фестиваль чествует святого Иосифа, покровителя плотников. В средние века плотники вешали деревянные доски, чтобы поддерживать свечи во время работы. Их сжигали весной, чтобы отпраздновать конец темных зимних дней. Позже они добавили одежду, чтобы придать своим доскам индивидуальность, и все развернулось в том, что есть сегодня — сожжение гигантских фигур («нинотов») — часто известных политиков или знаменитостей. В 8 утра город будят духовые оркестры и петарды.Дни репортажа, полные шествий, фейерверков и большого шума. Кульминацией этого события стал взрыв девчонок, которые были заполнены фейерверками на площади Аюнтамьенто, уличные фонари выключены, а пожарные заняли свои позиции. Фестиваль включен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
5. ESTA MAJOR DE GRACIA
В августе кварталы соревнуются за приз за лучшее оформление улиц в районе Грасиа в Барселоне.Каждый год новая тема. Установлены высокие стандарты, царит креативность и оригинальность, а конкуренция ожесточенная: навесы украшений висят над вами между зданиями и переходят на балконы. Это становится недельной уличной вечеринкой и сопровождается около 600 концертами, семинарами, парадами и другими мероприятиями и мероприятиями. Следите за известными и впечатляющими кастеллерами, которые собираются в человеческие башни. Здесь упор на общину, и вы, вероятно, найдете длинные столы на улицах, чтобы каждый мог вместе насладиться традиционной каталонской едой.
6. СВЯТОЙ ФЕРМИН И БЕГ БЫКОВ
Запуск ракеты в Памплоне 6 июля знаменует начало 9-дневного фестиваля Сан-Фермин, который включает в себя его самое известное мероприятие — бег быков. Более 1 миллиона человек посещают один из самых популярных фестивалей в Испании, распространившийся на англоязычный мир благодаря произведению Эрнеста Хемингуэя «Солнце тоже восходит» , в котором фестиваль занимает центральное место в сюжете. Есть шествия, традиционные танцы и много шума — особенно во время El Struendo («Рев»), когда люди собираются у ратуши и в течение нескольких часов производят как можно больше шума.Фестиваль завершается пением Pobre de Mí («Бедный я»), зажиганием свечей и фейерверком.
7. DIA DE LOS REYES MAGOS
Хотя в наши дни Санта появляется во многих испанских домах, традиционно подарки приносили три короля — не на Рождество, а 6 января, когда отмечается Dia de los Reyes Magos, или «День трех королей», также известный как «День трех королей». как Богоявление. Торжества начинаются накануне с парада, воссоздающего прибытие Трех Королей. Дети оставляют обувь для Трех Королей и просыпаются утром, чтобы найти подарки возле своей обуви.Семьи собираются вместе, чтобы разделить roscón de reyes, традиционный торт на весь день. В Каталонии он также известен как тортель. Внутри спрятан любимый боб и маленький король. Тому, кто получит короля, повезет до конца года. Тот, кто получит фасоль, должен заплатить за торт.
Узнайте, как вы можете учиться за границей с CAPA в Барселоне и познакомиться с культурой Испании!
Испанская культура — Культура Испании
Испания известна во всем мире музыкой и танцами фламенко, боями быков, фантастическими пляжами и обилием солнечного света.Но иногда люди забывают, что Испания на протяжении тысячелетий была одним из культурных центров Европы.
Испания обладает выдающимся художественным наследием . Доминирующими фигурами Золотого века были художники из Толедо Эль Греко и Диего Веласкес. Франсиско де Гойя появился в 18 веке как самый плодовитый художник Испании, и он создал несколько удивительно нелестных портретов королевской семьи. На мир искусства начала 20 века повлияла замечательная группа испанских художников: Пабло Пикассо, Хуан Грис, Хуан Миро и Сальвадор Дали, послы художественной культуры в Испании.
Испания Архитектура варьируется от доисторических памятников на Менорке на Балеарских островах до римских руин Мериды и Таррагоны, декоративной Лонхи в Севилье, зданий мудехар, готических соборов, замков, фантастических модернистских памятников и замысловатых скульптур Гауди в Барселоне. Все они представляют культуру Испании.
Еще одна важная часть испанской культуры — музыка . Классическая гитара была изобретена в Андалусии в 1790-х годах, когда к мавританской лютне была добавлена шестая струна.Современный вид он приобрел в 1870-х годах. Испанские музыканты подняли скромную гитару на головокружительную высоту виртуозности, особенно Андрес Сеговия (1893–1997), который основал классическую гитару как жанр, и Пако де Люсия (1948–2014), самый известный в мире гитарист фламенко. Фламенко, музыка, уходящая корнями в cante jondo (глубокая песня) из gitanos (цыгане) Андалусии, переживает возрождение.
Камарон-де-ла-Исла до своей смерти в 1992 году был главным светом современного искусства cante jondo .В 1980-х годах фьюжн фламенко и рока (он же «цыганский рок») был разработан такими, как Pata Negra и Ketama , а в 1990-х появилось Radio Tarifa с завораживающей смесью фламенко и средневековых звуков.
Бакалао, испанский вклад в мир техно, появился в Валенсии.
Культура Испании
Культура Испании очень уникальна, испанцы очень гостеприимны, а страна известна своими экзотическими пляжами и большим количеством солнечного света.Испанию также называют страной корриды, потому что коррида — очень популярный вид спорта в Испании.
Испания — один из культурных центров Европы, и вот уже несколько лет ее называют так. Художественное наследие Испании не имеет себе равных; Франсиско де Гойя был очень популярным художником 18 века. Его портреты членов королевской семьи до сих пор хранятся в Испании, потому что они считаются особенными.
В Испании было много послов искусства; такие, как Пабло Пикассо, Хуан Миро и Сальвадор Дали, оставили свой бессмертный след в испанской культуре.
Изобретение испанской гитары стало важным моментом в развитии испанской культуры, гитара была изобретена в 1970-х годах, и сейчас на ней играют по всему миру. Это также показывает глобальный охват испанской культуры.
Испанская литература так же богата, как и сама испанская культура, она состоит из испанской поэзии, прозы и романов, написанных испанскими и латиноамериканскими писателями.
Испанская кухня действительно уникальна во многих отношениях, римские, еврейские и арабские традиции оказали значительное влияние на испанскую кухню.Сильное влияние мавров в Испании также отражается на испанской кухне.
Оливковое масло очень широко используется в Испании, 44% оливок в мире производится в Испании. Сало и масло также используются в Испании.
Рынки под открытым небом в Испании постепенно исчезают, супермаркеты также вытеснили рынки под открытым небом в Мадриде и Барселоне, и все больше и больше рынков под открытым небом вытесняются почти каждый день, это также означает, что люди, которые раньше говорили о свежих ингредиентах с открытых дверей воздушные рынки теперь должны обратить свое внимание на супермаркеты.
Подача тапас с напитком — очень популярный обычай в Испании. Херес, вино и пиво — обычные напитки, которые подают с тапас. В Испании есть несколько городов, где тапас подают бесплатно с напитком, и это стало очень популярным в стране. В Испании есть много баров, где подают что-нибудь съедобное бесплатно, когда заказан напиток, в то время как есть несколько других, которые в основном существуют для того, чтобы подать купленный тапа.
Софрито также очень часто используется испанцами для начала приготовления нескольких блюд.Лук и чеснок используются как основные приправы. Испанцы любят пить вино во время еды, и это стало почти традицией. Хлеб тоже очень часто употребляют испанцы, летом салат становится незаменимым. Пироги и пирожные едят в Испании в качестве десерта по особым случаям.
Корни Испании
Испания имеет уникальную и глубоко укоренившуюся западноевропейскую культуру, основанную на сочетании исторических влияний, в первую очередь Древнего Рима, но также с намеками на доримские иберийские и кельтские культуры, а также на финикийцы. и о мавританах, правивших страной почти восемь веков (с 711 г. по 1492 г.).С религиозной и лингвистической точки зрения не может быть никаких сомнений в том, что Древний Рим оставался наследием Испании, но после падения Римской империи последующий ход испанской истории добавил много других культурных элементов и традиций. Из-за своего глубокого римского наследия испанскую культуру часто называют латинской, но на нее также сильно повлияли культуры других европейских и средиземноморских стран.
Собор Заморы в романском стиле В период становления вестготовского королевства культура Испании была отражением глубоко укоренившихся христианских ценностей жителей региона — ценностей, которые позже были объединены в Реконкисте года 1492 года.Мавританские или мусульманские влияния были сильны в средние века, и их все еще можно увидеть в некоторых произведениях искусства и архитектуры страны. Язык Испании происходит непосредственно от вульгарной латыни, хотя есть также незначительные влияния как иберийского, так и кельтского языков, а также готического и арабского языков. Религия всегда была определяющим элементом испанской культуры. После поражения мавров во время христианской Реконкисты года, года, периода между 1000 и 1492 годами, Испания стала почти полностью римско-католической страной, которой она остается и по сей день.
Архитектура Испании
На архитектуру Испании оказали влияние многочисленные влияния, во многом благодаря своему историческому и географическому разнообразию. В ранние времена город Кордова стал культурной столицей региона; важный провинциальный город, основанный римлянами, с развитой инфраструктурой римской эпохи. Ранняя и очень красивая архитектура в арабском стиле начала появляться во времена исламской династии Омейядов. Позже это будет подкреплено новой архитектурой в арабском стиле при сменяющих друг друга исламских династиях, закончившихся Насридом, построившим свой знаменитый дворцовый комплекс в городе Гранада.
В раннем средневековье христианские королевства начали развивать свой собственный стиль архитектуры, ныне известный как доманский. Позже, подвергнувшись влиянию современной европейской архитектуры, эти королевства объединили в себе популярные романский и более поздний готический стили архитектуры. Готический стиль процветал в Испании на протяжении десятилетий, но позже уступил место стилю архитектуры мудехар, популярному с 12 по 17 век. Этот стиль, который до сих пор можно увидеть во множестве испанских зданий и резиденций, состоит из мотивов арабского стиля, красиво сочетающихся с узорами и элементами европейской архитектуры.
Сегодня архитектура Испании представляет собой сочетание влияний Старого Света и современного модернизма, стиля, созданного многими известными архитекторами, в том числе всемирно известным Антони Гауди. Совсем недавно такие архитекторы, как Рафаэль Монео, Сантьяго Калатрва и Рикардо Бофилл, среди прочих, получили международное признание за свои работы как в Европе, так и за рубежом. Узнайте больше об архитектуре Мадрида и архитектуре Толедо.
Как и ее архитектура, литература Испании черпала вдохновение из многих влияний на протяжении долгой истории страны, опять же из-за ее исторического, географического и поколенческого разнообразия.В течение этой истории было несколько основных литературных течений. Развитие испанской литературы пересекается с развитием других литературных традиций из различных регионов страны, в частности каталонской литературой, галисийской литературой и, в последнее время, формальной баскской литературой. В своей самой ранней форме литература Испании также находилась под влиянием латинских, еврейских и арабских литературных традиций Пиренейского полуострова.
Самым известным испанским автором на сегодняшний день является Мигель де Сервантес, написавший знаменитый роман «Дон Кихот », наиболее символичное произведение в истории испанской литературы и один из основоположников западной литературы.Среди других известных испанских авторов — Феликс Лопе де Вега, Педро Кальдерон де ла Барка и Камило Хосе Села.
Испанский фламенко
Несмотря на то, что фламенко получило признание во всем мире, на самом деле это одна из банальных испанских традиций. Годы впитывания, смешивания, формовки, а также настройки некоторых особенностей местных андалузских, исламских, сефардских и цыганских традиций привели к развитию танцевальных стилей фламенко, а также музыки. Традиции, принадлежащие к африканским традициям к югу от Сахары, также, кажется, повлияли на фламенко, и это связано с торговлей рабами, осуществляемой на Пиренейском полуострове.
Изначально фламенко было популярной, но своеобразной традицией, которая процветала среди других испанских конвенций. Цыганские пещеры в Сакромонте, где до сих пор проводятся шоу фламенко, были одним из таких мест, расположенных в Гранаде, где традиция фламенко росла и формировалась. В литературе 16-го века есть следы представлений фламенко — загадочные мелодии и танцевальные практики, хотя за их развитием можно систематически следить и начиная с 18-го века. Когда музыка и танцы фламенко стали процветать, исполнители фламенко переместились из пещер в специализированные пабы, известные как «кафе-кантанты» (или поющие бары).Таким образом, теперь они были открыты для внешнего мира. Однако именно исполнители танца фламенко, а не вокалисты или гитаристы превратили фламенко в международную сенсацию. Фламенко, ранее считавшееся второстепенной культурой, ценилось и любимо во всем мире, и теперь считается важным фрагментом настоящих испанских традиций.
Музыка фламенко
Музыка, связанная с фламенко, появилась задолго до того, как сформировалась форма танца.«Кантаор» или вокалист фламенко — это человек первостепенной важности — он или она ткет сердце, передающее кусок, обычно из боли и страдания. Его черты лица часто искажаются, когда он поет песню очень страстно и рьяно. На втором месте по важности находится гитара, которая играет вместе.
«Tracoar», человек, который играет на гитаре во фламенко, отлично справляется со звуком и перетягиванием гитарных струн, а также отбивает древесную фракцию так, что она действует как перкуссия.Приятно наблюдать за гитаристом в действии с вокалистом, то есть «кантоаром» и «такоаром», когда они играют друг с другом, создавая потрясающее исполнение. «Эль халео» — название, данное группе людей рядом с «токаор» — аплодируют, топают ногами, щелкают пальцами, а также взывают к исполнителям, особенно танцорам или гитаристу.
Танец фламенко
Танец фламенко — самый привлекательный аспект этой культуры.Он красочный, ретивый и действительно очень увлекательный. Форма танца фламенко неоднородна — существует 50 «пало» или стилей, и это зависит от индивидуального стиля танца конкретного танцора. «Палос» отличаются друг от друга по форме и хореографии. Ожидается, что танцор фламенко поймет страстный текст песни, исполненный вокалистом, а затем представит их красивыми и элегантными жестами рук. Эти движения боди-арта противостоят быстрым движениям ступней, которые постукивают по лицу, или когда танцор фламенко качается под музыку.Танец фламенко во многом зависит от личного самовыражения танцора, его или ее собственного естественного инстинкта двигать своим телом желаемым образом, чтобы выразить сообщение вокалиста. Основные музыкальные условности и ритмы должны соблюдаться независимо от того, какие улучшения танцор вносит лично.
Есть шоу, где мужчина и женщина выступают вместе, и это оказывается самым потрясающим представлением для одного особенного вечера. Обычно в дуэте рвение, экстаз и сильные эмоции достигают ощутимой формы, когда фигуры смотрят друг другу в глаза и остаются таковыми на протяжении всего выступления.В таком спектакле становится очевидным стремление друг к другу.
Искусство в Испании
Искусство Испании внесло большой вклад в историю западного искусства, хотя характеристики этого искусства всегда оценивались отдельно от некоторых других европейских школ, таких как Франция и Италия. Эти различия можно частично объяснить особенным мавританским наследием в Испании, особенно в Андалузском регионе, а также политическим и культурным климатом в Испании во время контрреформации и последующего затмения испанской власти при династии Бурбонов.
Искусство Испании широко варьировалось на протяжении всей истории и во многом зависит от художественной эпохи, в которую оно было создано, включая романский, готический, ренессансный, маньеризм, барокко и современные периоды. Некоторые из самых ценных художников Испании — художники, которые оказали большое влияние на испанскую культуру и способствовали ее развитию, — включая Пабло Пикассо ( Герника, ), Эль Греко ( Погребение графа Оргаза, ), Диего Веласкеса ( Лас Менинас, ), Франсиско Гойя. ( Третье мая ), Сальвадор Дали ( Постоянство памяти ) и Хуан Миро ( Испанский танцор ).
Одно из самых известных мест Мадрида — Национальный музей Прадо или Прадо. Шедевры этой галереи включают работы величайших художников Испании, которые испанские королевские семьи собирали на протяжении всей истории. Прадо — не единственное место, где можно найти искусство в Испании. Многие другие галереи можно найти по всей Испании. Великолепные картины и скульптуры добавляют красоты крошечным сельским церквям, разбросанным по всей стране. На деревенских площадях стоят впечатляющие статуи, а стены домов украшают замысловатые узоры из плитки.
Религиозное искусство
В 1500-х годах католические монархи Фердинанд и Изабелла приказали испанским художникам создавать картины и скульптуры только на религиозные темы. Большинство сюжетов на картинах изображено естественно, реалистично. Религиозные картины художника Эль Греко (1541-1614) были разными. Эль Греко родился на греческом острове Крит, но большую часть своей работы делал в Испании. Его настоящее имя было Доменикос Теотокопулос, но люди в Испании называли его Эль Греко, что означает «грек».Он рисовал людей с длинными телами, которые часто находились в искаженном положении, заставляя их казаться напряженными и драматичными. Эль Греко также был известен живописью пейзажей, что в то время не было обычным явлением в Испании.
Бартоломе Эстебан Мурильо
Еще одним испанским художником, рисовавшим религиозные сцены, был Бартоломе Эстебан Мурильо (1617–1682). Мурильо также рисовал сцены из повседневной жизни, например, молодых бездомных мальчиков, которые просили милостыню на улицах Севильи, где он жил.
Искусство суда
Короли и королевы на протяжении всей истории Испании платили художникам за рисование портретов королевской семьи. Когда Диего Веласкесу (1599-1660) было всего 24 года, он стал художником короля. До конца своей карьеры он рисовал реалистичные портреты королевской семьи и других членов королевского двора. Он был одним из первых художников, которые с уважением и сочувствием изобразили гномов, которые работали при дворе как артисты.
Франсиско Гойя
Франсиско Гойя (1746-1828) работал при дворе короля Карла III, писал портреты испанской знати и исторических событий.Его ранние картины изображают людей, увлекающихся активным отдыхом, например, пикниками. В 1792 году Гойя заболел загадочной болезнью, которая оставила его глухим. После этого его работы стали более негативными, с жирными жирными мазками темного цвета. Его портреты королевской семьи делали их непривлекательными, а ужасы битв он рисовал в таких произведениях, как «Бедствия войны», серия из 80 картин. В 1820-х годах, после смерти жены и сына, творчество Гойи стало еще мрачнее. Он нарисовал черные фрески на стенах своего дома.На некоторых из этих картин изображены сцены колдовства или шокирующие события из греческой мифологии. Эти черные картины в конечном итоге были перенесены в Прадо.
Кубизм и Пикассо
В 1890-х годах стал популярен новый стиль живописи под названием «кубизм». Объект на картине в стиле кубизма выглядит так, как будто он был разбит на мелкие части и снова склеился. Одним из изобретателей кубизма был художник и скульптор Пабло Пикассо (1881–1973). Пикассо родился в Малаге, на юге Испании.Многие думают, что он был самым важным художником 20 века, а его картина «Герника» — одним из самых значительных произведений искусства. Пикассо создал Гернику в 1937 году, во время гражданской войны в Испании, для ярмарки в Париже, Франция. Это тревожная фреска города, подвергшегося бомбардировке во время войны.
Сюрреализм и Дали
Пабло Пикассо тоже писал в стиле, известном как «сюрреализм». Картины сюрреалистов основаны на снах и других частях бессознательного, которые являются областью разума, о которой человек обычно не осознает.Сюрреалисты иногда демонстрируют нереальность снов, раскрашивая предметы повседневного обихода неожиданными способами. Например, на одной из самых известных картин испанского сюрреалиста Сальвадора Дали (1904–1989) «Постоянство памяти» изображены большие часы, тающие в пустыне. Другие картины, созданные Дали, такие как «Явление лица» и «Фруктовое блюдо на пляже», по-видимому, меняются в зависимости от того, на что смотрит зритель.
Дали считал себя гением и любил славу. Он провел большую часть своей дальнейшей жизни, проектируя для себя музей в Фигерасе, на северо-востоке Испании, где он родился.Дали похоронен под центральной сценой этого необычного здания, покрытого огромными яйцами.
Жоан Миро
Жоан Миро (1893–1989) был еще одним известным художником-сюрреалистом. Родился в Барселоне, его картины были основаны на фантазиях и мечтах. Большая часть его работ была юмористической, с искаженными животными, игривыми формами и линиями ярких цветов. В некоторых своих картинах, таких как «Рождение мира», Миро наносил краску везде, где хотел, а затем видел, какие формы были созданы после того, как сила тяжести заставила краску опускаться вниз.Эти формы вдохновили его на добавление деталей к картине, в зависимости от того, что они заставляли его чувствовать и о чем заставляли думать. Миро также разработал керамические фрески для стен нескольких важных общественных зданий, таких как Гарвардский университет в Бостоне.
Антони Тапиес
Сюрреализм вдохновил одного из самых известных современных художников Испании Антони Тапиеса (1923-). Он создает картины и плакаты, а также скульптуры из таких материалов, как металл и бетон.Одна из его самых известных скульптур называется «Облака и стул». Он сделан из проволоки и находится на крыше здания в Барселоне. Первоначально это здание было фабрикой, а сейчас это галерея, которая называется Fundació Antoni Tápies или Фонд Антони Тапиеса, в котором выставлены многие работы Тапиеса.
Ремесла Испании
Люди в разных регионах Испании специализируются на изготовлении различных поделок. Андалусия на юге славится своими гитарами, а скрипки производятся в Кантабрии на севере.Кожаную обувь и сумки производят на Балеарских островах, у восточного побережья. Плетеные изделия и корзины изготавливают из тростника на юге Испании, а кружево делают в Каталонии на северо-востоке Испании.
Дамаскиновая посуда
В окрестностях Толедо стальные или бронзовые предметы, такие как тарелки, боксеры, ножи и особенно мечи и украшения, украшены тонкой серебряной и золотой нитью. Это ремесло известно как дамасцинг. Мавры принесли в Испанию дамасские изделия.Слово «дамаск» происходит от Дамаска, арабского города в стране Сирии, известного своими работами.
Керамика
Художники в Испании делают красивую глиняную посуду и керамическую плитку, украшенную мавританским орнаментом. Этот дизайн вдохновлен растениями и цветами, геометрическими формами и красивым письмом. Мавры, мусульмане, не изображали людей или животных в своих произведениях искусства. Как и другие мусульмане, они верили, что только Аллах может создавать живые существа.
Испанская кухня
Кухня играет важную роль в испанской культуре, блюда меняются в зависимости от географического положения и климата. На кухню сильно повлияли морепродукты, добываемые в водах, окружающих страну, что отражает глубокие средиземноморские корни страны. Долгая и легендарная история Испании привнесла в нее множество культурных влияний, что привело к созданию не только восхитительной, но и довольно уникальной кухни. В целом кухню Испании можно разделить на три основных географических подразделения:
- Кухня Средиземноморья. Прибрежные средиземноморские регионы Испании, от Каталонии до Андалусии, активно используют имеющиеся в этом районе морепродукты, включая такие блюда, как pescaíto frito. Рисовые блюда, такие как паэлья из Валенсии и каталонский arròs negre , также очень популярны, как и холодные супы, такие как гаспачо , из-за теплой погоды в регионе.
- Внутренняя или центральная испанская кухня. Во внутренних регионах Испании, таких как Кастилия, чрезвычайно распространены горячие густые супы, такие как хлеб и кастильский суп на основе чеснока.То же самое можно сказать и о сытных тушеных блюдах, например, cocido madrileño . Еду в этом регионе традиционно консервируют солением, как в испанской ветчине; или погруженный в оливковое масло, например сыр Манчего .
- Кухня атлантического региона. Северное побережье Испании, включая регионы Астурии, Басков, Кантабарии и Галисии, отличается уникальной кухней, которая характеризуется тушеными блюдами из овощей и рыбы, такими как Pote gallego и marmitako .Людям здесь также нравится слегка поджаренная ветчина лакон. Северный регион наиболее известен своей кухней, в значительной степени зависящей от океанских морепродуктов, с блюдами, приготовленными из баскской трески, альбакора и анчоуса, или блюдами из полбо а фейры и моллюсков на основе галисийских осьминогов.
Спорт в Испании
Реал Мадрид, признанный ФИФА лучшей футбольной командой ХХ векаС начала 20-го века в спорте в Испании доминирует футбол Ассоциации английского стиля, также известный как футбол.В стране расположены два самых успешных и известных футбольных клуба в мире: Реал Мадрид и ФК Барселона. Сборная страны по футболу выиграла чемпионаты Европы по футболу в 1964, 2008 и 2012 годах и чемпионат мира по футболу в 2010 году и стала первой командой, которая когда-либо побеждала в международных турнирах подряд. Реал Мадрид 12 раз выигрывал престижный Кубок европейских чемпионов (по данным на 2017 год).
К другим популярным видам спорта в Испании относятся баскетбол, теннис, езда на велосипеде, гандбол, футзал, мотоспорт и, в последнее время, гонки Формулы-1.Город Барселона принимал Летние Олимпийские игры 1992 года, которые не только стимулировали рост туризма в стране, но и повысили интерес к различным видам спорта.
Двумя самыми известными и известными спортсменами Испании являются Рафаэль Надаль, обладатель нескольких титулов теннисных турниров Большого шлема, и Альберто Кантадор, ведущий испанский велосипедист с несколькими титулами, в том числе тремя титулами Тур де Франс.
Фестивали и праздники в Испании
Испания является домом для множества уникальных фестивалей и праздников в течение года.Некоторые из них включают:
Лас-Фальяс, Валенсия
Лас-Фальяс — один из самых впечатляющих фестивалей Испании. Мероприятие проходит каждый март в средиземноморском городе Валенсия. Праздник длится неделю и включает в себя беспрерывный фейерверк и шумную фанфары.
Semana Santa and La Feria de Abril, Севилья
Валенсия ФальясВ южном городе Севилья проходят два крупнейших праздника года.Первый из них — это Semana Santa , неделя пира и римско-католических процессий, ведущих к Пасхе. Празднества включают парады в масках и огромные помосты с фигурами римско-католической церкви. За этим мрачным зрелищем следует La Feria de Abril , гораздо более радостное мероприятие, на котором представлены сотни палаток, аттракционы и местные жители, одетые в традиционную одежду.
Fiesta de San Fermin, Памплона
La Fiesta de San Fermin — знаменательный и знаковый праздник, который проходит в северном испанском городе Памплона.Праздники проходят ежегодно в середине июля. Самая известная особенность этого празднования — широко разрекламированный «Бег быков», событие, впервые прославившееся американским писателем Эрнестом Хемингуэем в его романе « И восходит солнце ».
La Tomatina, Buñol
Наконец, есть La Tomatina , тотальная «томатная война», проводимая в городе Буньоль, Испания, недалеко от Валенсии. Каждый год в последнюю среду августа здесь собираются как туристы, так и местные жители, чтобы устроить грандиозную битву за выкидывание помидоров.Это мероприятие является частью недельного фестиваля в честь покровителя Буньоля.
Узнайте больше о традициях Мадрида здесь и традициях Толедо здесь.
Ночная жизнь Испании
Испания славится своей гостеприимной и яркой ночной жизнью, и среди множества вещей, которые можно сделать и увидеть после захода солнца в этой живописной стране, есть множество веселых и оживленных ночных клубов, где есть танцы, коктейли и общение в предрассветные часы ночи ( или утром).
Понимание испанской культуры — GoinGlobal Blog
Испанская культура и общество являются отражением уникального положения Испании на перекрестке Европы, Африки и Средиземноморья, а также множества народов, населявших Испанию на протяжении всей ее истории.
Испания, третья по величине страна Европы, пережила бурное прошлое, отмеченное империализмом, гражданской войной и фашизмом. После смерти генерала Франсиско Франко в 1975 году в стране произошли быстрые и заметные культурные, политические и социальные изменения.Испания является членом Европейского Союза, Организации экономического сотрудничества и развития и Всемирной торговой организации, а также многих других международных организаций и иберо-американских организаций, таких как Organización de Estados Iberoamericanos (OEI или Ibero-American Организация государств).
Страна состоит из 17 автономных регионов (административно называемых comunidades autónomas или автономных сообществ), включая Андалусию, Каталонию, Галисию, Страну Басков (Euskal Herria), Канарские и Балеарские острова, а также два автономных города (Сеута и Мелилья) и небольшие острова у побережья Марокко, известные как Места суверенитета.В испанских регионах есть своя собственная культура, а в некоторых также есть свои официальные языки, включая каталонский, галисийский, баскский и валенсийский. Испанцы сильно отождествляют себя со своим родным регионом и даже со своей конкретной провинцией происхождения. Иностранные посетители должны чутко относиться к этому и демонстрировать уважение к различным культурам.
Люди и ценности
Испанское общество, в большинстве своем консервативное, всегда демонстрировало радикальные контрасты. Хотя во многих отношениях она остается традиционным обществом, особенно в отношении религии, меньшинств и положения женщин, в других областях страна за последние десятилетия привела к прогрессивным изменениям.Например, это была одна из первых стран, которые легализовали однополые браки в 2005 году, и сегодня она считается одной из самых дружественных к ЛГБТ (лесбиянок-геев-бисексуалов-трансгендеров-квиров / опрашивающих) стран в мире.
Личный характер и порядочность очень ценятся, как и скромность. Семья, как нуклеарная, так и расширенная, является центральной социальной ячейкой Испании. Как и во многих коллективистских культурах, испанское общество глубоко ценит групповую принадлежность — к семье, организации или сообществу.Однако это не распространяется на идеи большей социальной ответственности; Испанцы также могут демонстрировать свирепый индивидуализм и не доверять правительству и власти.
Испанцы высоко ценят формальное образование и могут открыто спрашивать о вашем образовании. При этом не хвастайтесь своим образованием; многие испанцы считают, что те, кто посещал качественную школу, сделали это из-за кумовства.
Религия
Подавляющее большинство испанцев — христиане-католики, хотя в настоящее время более 26% населения считают себя атеистами или неверующими.Менее 2% населения исповедует религию, отличную от католицизма.
Важность христианских традиций в испанской культуре проявляется в большинстве аспектов повседневной жизни, от названий улиц до местных праздников, городских памятников или того факта, что большинство магазинов обычно закрыто по воскресеньям (только во время сезона рождественских покупок магазины обычно чтобы оставаться открытыми все выходные).
В ресторанах и супермаркетах некоторых провинциальных и малых городов Испании нелегко найти подходящую кошерную или халяльную пищу или блюда без свинины внутри ( serrano ветчина , также известен как jamón ibérico , считается национальное кулинарное сокровище).
В отличие от других христианских стран, важно знать, что в Испании не 25 декабря (Рождество) дети получают подарки от Санта-Клауса или члены семьи обмениваются подарками. Вместо этого считается, что три короля приносят хорошим детям свои рождественские подарки в библейский день волхвов (Богоявление, 6 января). Фактически, каждый год вечером 5 января почти все города Испании празднуют захватывающие уличные парады, посвященные прибытию Трех Королей с подарками для семей.
Управление временем
Жизнь в Испании лучше всего характеризует ее неторопливый ритм. Несмотря на то, что это часто откладывается, в конечном итоге все удается. Иностранным посетителям не стоит слишком расстраиваться по этому поводу и пытаться «плыть по течению». В Испании все происходит позже, от работы до еды и засыпания по ночам.
Испания считается культурой изменчивого времени, которая придает большее значение личным отношениям, чем срокам, которые считаются гибкими.
Обычно с 13:30 или 14:00 до 16:30 или 17:00 устраивают продолжительный обед, в том числе типичный испанский sobremesa (застольный разговор или послеобеденный разговор). Испанские сиесты — устаревшее понятие и культурный стереотип.
Кухня
Испанская кухня типично средиземноморская по своему характеру, с оливковым маслом, чесноком, луком, помидорами, перцем и морепродуктами. Он также включает мясо и продукты животного происхождения; вегетарианцам и веганам может быть трудно в ресторанах.
Типичные испанские блюда включают гаспачо (холодный томатный суп), тортилью (толстый яичный омлет, приготовленный с картофелем и обжаренный на оливковом масле) и паэлья (блюдо из риса с овощами, мясом или рыбой). Испанцы также любят бокадильо (длинные бутерброды, обычно заполненные ветчиной и сыром или другими комбинациями местных ингредиентов) и тапас , небольшие тарелки еды, такие как оливки, хамон (вяленая ветчина), овощи, мясо, сыры, моллюски и многие другие традиционные рецепты подаются небольшими порциями.
В то время как тапас раньше считались небольшими закусками к алкогольным напиткам, в настоящее время они стали национальным фаворитом, и многие бары и рестораны предлагают широкий выбор блюд небольшими порциями ( тапас ) или более крупными блюдами. акция ( raciones ). Фактически, tapear (есть тапас) стало особым глаголом и привычкой в популярной кулинарной лексике.
Отдых
Футбол (футбол) — безусловно, самый популярный вид спорта в Испании, граничащий с национальной религией.Сезон длится с середины августа до начала июня. Теннис и Формула-1 также стали важными массовыми развлечениями благодаря популярности Рафы Надаля и Фернандо Алонсо. Гольф очень популярен среди бизнесменов, и в Испании есть множество роскошных гольф-курортов.
Местные и региональные праздники играют важную роль в жизни Испании и представляют собой сильные элементы гордости и самобытности каждого сообщества. Круглый год и в разных частях Испании проходят сотни различных популярных праздников (одно и то же слово для обозначения праздника и вечеринки), и местные жители относятся к ним очень серьезно.От рождественских парадов Трех Королей в каждом городе страны до самых разнообразных ферий (ярмарок и фестивалей) и популярных праздников, таких как традиционные забеги быков Сан-Фермин в Памплоне или фестиваль помидоров Томатина в Буньоле, Валенсия, календарь Испании — это все. полный праздников и развлечений.
Языковые навыки
Испанский, романский язык и потомок вульгарной латыни, является родным языком 480 миллионов человек во всем мире, согласно последним данным Instituto Cervantes .Это официальный язык Испании и 19 стран Латинской Америки, а также Африканской Экваториальной Гвинеи. Испанские колонизаторы принесли язык в Новый Свет. Испанский также является одним из официальных языков Организации Объединенных Наций.
Хотя английский язык является языком международного бизнеса и может помочь найти работу, для ведения бизнеса в Испании необходимо хорошо говорить по-испански. То, что называют испанским, на самом деле является кастильским ( castellano ) и в большинстве случаев является официальным языком, а также языком, на котором большинство людей в Испании говорят или понимают.Основными исключениями из этого правила являются автономные районы Страны Басков, Каталонии и Галисии, где баскский ( euskera ), каталонский ( català , на котором говорят 17% населения) и галисийский ( galego ). ) соответственно также являются официальными языками. Валенсийское сообщество также имеет свой собственный второй официальный язык ( valenciá или валенсийский), хотя некоторые лингвисты считают его диалектом каталонского. Только в 1939 году, когда Франсиско Франко запретил все языки, кроме castellano , все испанцы начали говорить на нем по всей стране.
Хотя способность испанцев понимать и говорить по-английски среди молодого поколения значительно улучшилась, подавляющее большинство испанцев не говорят ни на каких иностранных языках. Уровень владения английским языком широко варьируется в зависимости от района, города и аудитории.
Подписаться на @goinglobal Твитнуть @goinglobal
Информацию о перспективах занятости в других странах можно найти, войдя в свою учетную запись GoinGlobal, если у вашего учреждения есть подписка GoinGlobal.Обратитесь в свой центр карьеры, чтобы узнать, предоставляет ли ваша школа доступ к GoinGlobal.фактов об испанской и латиноамериканской культуре, которые должны знать изучающие испанский язык
Планируете ли вы посетить Испанию? В этой европейской стране есть много особенностей, о которых вы, возможно, не слышали раньше, но не бойтесь! Здесь вы найдете все, что вам нужно знать, чтобы погрузиться в испанскую культуру.
Культура Испании очень уникальна, она окрашена взглядами людей на жизнь.Изучение испанского языка и культуры открывает окно в богатую историю, традиции и образ жизни страны, выходящие за рамки клише паэлья , фламенко и сиесты .
В этом путеводителе вы найдете ключевые факты о испанской культуре, которые вам понадобятся, чтобы ближе познакомиться с жизнью в этой солнечной и оживленной средиземноморской стране.
Содержание- Ценности и убеждения
- Семья и работа
- Религии
- Традиционные праздники
- Еда
- Арт .
- Последние мысли
1.Ценности и убеждения
Богатство испанской культуры во многом связано со сложной историей Испании и ее территориальным распределением. Пиренейский полуостров всегда был перевалочным пунктом, воротами между Африкой и Европой. Таким образом, многие цивилизации, такие как финикийцы, римляне и арабы, прошли через территорию современной Испании или поселились на ней, оставив свой след в испанской культуре.
Испания также считается «нацией наций», что означает, что у некоторых регионов есть своя собственная культура.В некоторых из этих регионов даже есть свои собственные языки — каталонский, галисийский, баскский и окситанский, — которые имеют официальный статус с испанским языком.
Сосуществование разных культур в одном государстве делает национальную идентичность деликатной проблемой, и люди, как известно, даже оспаривают наличие испанского флага. Имперское прошлое страны — одна из причин этого разделения в испанском населении. Многие утверждают, что празднование Национального дня Испании, в день прибытия испанских завоевателей в Америку, — это игнорирование всех страданий, причиненных коренным народам.
Вся эта множественность также оказала влияние на политическую культуру Испании, которая всегда считалась сложной и часто поляризованной. Страна исторически разделена на два политических образования:
.- Более общество иерархического типа консервативных ценностей и централистских тенденций
- Его мятежный аналог , известный по некоторым региональным движениям за независимость
Испанской демократии всего 43 года.Тем не менее, след гражданской войны в Испании и 36-летней диктатуры Франко все еще оказывает влияние и поляризует испанское население.
В целом, испанская культура имеет много общего с культурой других средиземноморских стран, таких как Италия, Греция и даже Марокко и другие страны Северной Африки. В испанской культуре ценится коллективная жизнь или концепция совместной работы и совместной жизни с другими. Одна из первых вещей, которая поражает впервые приезжающих в Испанию, — это то, насколько оживлены ее улицы и насколько испанское население, похоже, любит проводить время на улицах.Эта любовь к времени на свежем воздухе может быть частично связана с известной хорошей погодой в Испании (которая на самом деле не так типична для дождливых северных регионов!).
2. Семья и работа
Испанские семейные ценности занимают центральное место в испанской культуре. Упомянутый коллективно-ориентированный аспект его средиземноморского характера представлен в архетипической испанской семье, в которой члены семьи связаны тесными узами и часто собираются вместе. В испанской культуре семья считается одной из основ жизни каждого человека.
Что касается структуры испанской семьи, бабушки и дедушки, как правило, являются точкой пересечения, выступая в роли «патриархов» или «матриархов». Семейные посиделки обычно проходят вокруг общих обедов, и это одна из причин, почему культура питания в Испании так важна. Хотя это уже не так распространено, разные поколения в семье жили вместе под одной крышей. Даже сегодня воспитанием детей часто делятся бабушки и дедушки, особенно потому, что работа их родителей обычно требует долгого рабочего дня.
Тот факт, что испанцы работают больше часов, чем средний европеец, является отличительным элементом испанской культуры труда. Этот аспект имеет решающее значение для испанского образа жизни, поскольку он нарушает баланс между работой и личной жизнью и определяет то, как люди проводят свое время. Сферы жизни, затронутые этой культурой труда, включают:
- школьные и внеклассные мероприятия
- коммерческие часы
- телевидение в прайм-тайм
- Прием пищи и время отхода ко сну у испанцев позже, чем в соседних странах
Вводящее в заблуждение клише сиесты или сон создает у иностранцев впечатление, что У испанцев легкомысленный или даже ленивый характер.Но, как показывают данные, это далеко не так. Люди также видят в этом клише фактор, отличающий испанские регионы, особенно при сравнении Севера и Юга. Однако реальность такова, что индивидуальные трудовые ценности, как правило, одинаковы в разных регионах. Разница заключается в типах экономики: север более индустриальный, а Юг — более сельскохозяйственный. Таким образом, на юге жаркая погода не позволяет людям работать в поле в самые жаркие часы.
Из-за долгой истории Испании с высоким уровнем безработицы, испанцы часто консервативны в своей профессиональной карьере и склонны избегать рискованных шагов. Предпринимательство и деловая культура в Испании сталкиваются с множеством проблем, особенно из-за сложной налоговой системы страны. Вот почему большинство людей стремятся к стабильной наемной работе и почему работа в государственной системе считается успешной карьерой.
3. Религии
Испания — светское государство, и ее Конституция защищает свободу вероисповедания ее народа.Католическое христианство является доминирующей религией, но не практикующие католики составляют почти половину населения — только около 25% практикуют католиков. Однако испанская культура и традиции находятся под глубоким влиянием католицизма даже среди непрактикующих католиков, атеистов и агностиков.
Долгая история Испании как католического государства и социальный статус католической церкви в стране влияют на общественную и частную жизнь испанцев. Это включает в себя все, от празднования местных праздников до названий улиц, посвященных католическим святым.Это влияет даже на образование детей, поскольку большинство получастных и частных школ в Испании являются католическими.
Другие религии в Испании исповедуют меньшинства, некоторые из которых являются коренными, а другие — иммигрантами. Общины евангелических цыган являются примером местного религиозного меньшинства, в то время как общины иммигрантов включают:
- Мусульмане
- Общины Северной Африки
- Общины Юго-Восточной Азии
- Православные общины Восточной Европы
- Евангелистские общины Латинской Америки
В больших городах, таких как Мадрид и Барселона, праздники, отмечаемые общинами иммигрантов, начинают получать признание и участие со стороны коренные общины.Примеры этого включают китайский Новый год и мусульманский праздник ягненка.
4. Традиционные праздники
Традиционная испанская культура формируется вокруг ее главных праздников. Большинство из них — например, Рождество, Страстная неделя (Пасха) и Corpus Christi — делятся с другими католическими и христианскими странами. Большинство местных праздников также имеют религиозное происхождение, отмечая покровителя региона, такого как Сан-Исидро в Мадриде или Ла Мерсе в Барселоне. Некоторые религиозные праздники уходят корнями в старые языческие праздники.Примером этого является Сан-Хуан, традиционный праздник прихода лета, во время которого люди собираются и разжигают костры на пляже.
Народные и фольклорные традиции также играют большую роль в испанской культуре. Некоторые из этих традиционных праздников приобрели международную известность, например, знаменитые скачки быков на Сан-Фермин в Памплоне или Томатина, томатная битва, проводимая в деревне Буньоль. Карнавал — еще одно большое событие, которое отмечается по-разному в разных регионах, но в основном связано с ношением костюмов (например, во время Хэллоуина, хотя и без пугающей темы) и чрезмерными вечеринками.
В испанской культуре праздники в основном отмечаются на открытом воздухе, и они объединяют все сообщество, сочетая большие государственные расходы и гражданскую самоорганизацию. Испанцы очень любят свои местные и национальные традиции, и многие люди участвуют в конкурсе comparsas . Это группы, которые организуют праздники, играют фольклорную музыку или исполняют традиционные танцы.
5. Продовольствие
Испанская культура и еда — два понятия, которые идут рука об руку.
Общинный образ жизни отражается в собраниях за столом с хорошей едой и напитками, будь то в баре, ресторане или в чьем-то доме. Испанцы часто проявляют свою любовь к другим, готовя для них еду, и это часто изображает архетипичная испанская бабушка, которая готовит для всей семьи и всегда беспокоится о том, что ее внуки слишком худы.
Иностранцы часто удивляются, когда они заказывают напиток в баре и получают дополнительное блюдо (так называемое тапа ).Популярный элемент испанской кухни, тапас, часто ошибочно принимают за особый вид еды. Но тапас на самом деле состоит из нескольких небольших блюд, которые ставят посреди стола, чтобы каждый мог разделить их. Основное отличие испанского тапас от аналогичных небольших блюд в других странах заключается в том, что испанцы обычно не готовят таким способом дома. Тапас почти исключительно едят в барах и ресторанах.
Паэлья , знаменитое испанское блюдо из риса, обычно готовится на большой сковороде.В регионе Валенсия, где было изобретено это блюдо, его традиционно делят между несколькими людьми, и каждый ест прямо со сковороды собственной ложкой. Паэлья — это типичный обед для воскресных встреч с семьей и друзьями, который традиционно предлагается в ресторанах по четвергам в меню. Паэлья (и другие блюда, приготовленные аналогичным образом, например, fideuà ), для больших торжеств часто готовят с использованием кастрюль, вмещающих сотни порций. Это еще одна область, где испанские ценности общности и взаимопомощи представлены в культуре питания Испании.
Алкогольные напитки также являются важной частью общественного образа жизни на собраниях и праздниках. Хотя Испания является крупным производителем и экспортером вина, и хотя знаменитый испанский напиток sangría готовят из вина, испанцы в основном потребляют пиво в социальных целях. Пивные компании в Испании очень важны, и они спонсируют некоторые из основных общественных мероприятий и мероприятий, от традиционных местных праздников до футбольных команд.
6. Арт
Испания внесла большой вклад в мир искусства.Самым известным произведением испанской литературы является Дон Кихот Мигеля де Сервантеса, который считается первым современным романом. Художники испанской золотой эры, такие как Веласкес или Эль Греко, а также художники двадцатого века, такие как Пикассо или Дали, являются одними из самых влиятельных художников в западной культуре. Некоторые из самых известных произведений испанского искусства представлены в самых важных музеях мира, таких как Лувр в Париже или MET в Нью-Йорке.
Испанский вклад в архитектуру также очень важен.Например, архитектурное наследие Аль-Андалуса, построенное на протяжении веков арабского владычества в Испании, является уникальным в мире. Модернистское движение оставило одни из самых необычных зданий в разных городах Испании. Движение возглавил в двадцатом веке Гауди, один из самых известных архитекторов в истории, который, среди прочего, отвечал за базилику Саграда Фамилия в Барселоне.
Одна из самых отличительных черт испанской культуры — фламенко , уникальный жанр музыки и танца. Фламенко происходит из цыганских общин южной Испании и их фольклорных традиций. На самом деле этот термин относится к различным музыкальным и танцевальным стилям.
Поскольку иберийцы имеют общий испанский язык и культуру с большинством стран Латинской Америки, между ними происходит большой культурный обмен. Примером может служить частое сотрудничество между испанскими и латиноамериканскими режиссерами. Музыка — это еще одна область, в которой латиноамериканская культура оказала большое влияние на испанскую культуру.От сальсы до нынешнего бума реггетона испанцы всегда много слушали латиноамериканскую музыку.
7. Последние мысли
Мы надеемся, что наш путеводитель по испанской культуре помог вам приблизиться к этой радостной и яркой средиземноморской стране. Какие факты удивили вас больше всего?
Изучение испанского языка и культуры может быть увлекательным занятием, поскольку иностранные языки — это окно в разные реальности. На сайте SpanishPod101.com вы найдете лучшие ресурсы для изучения испанского! Например, вы можете воспользоваться нашими уроками по построению словаря испанского, чтобы каждый день учить новые испанские слова.
Хотите знать, как заказать самые вкусные испанские блюда? Вы хотите испытать уникальные испанские праздники? Тогда зарегистрируйтесь сегодня!
Мы с нетерпением ждем встречи с вами.
Обычаи и традиции в Испании — Как работают испанские традиции
Некоторые из первых вещей, которые могут прийти в голову, когда человек думает об испанской традиции, включают корриду, сиесту и танцоров фламенко. По мнению некоторых, Running of the Bulls в Памплоне также возглавляет список.Памплона, небольшой город в северной баскской области Испании, ежегодно проводит «Бег быков» в рамках религиозного фестиваля в честь Святого Фермина, покровителя города [источник: Джеймс].
Фестиваль, прославившийся Эрнестом Хемингуэем в его классике 1926 года «И восходит солнце», каждый июль привлекает тысячи людей на узкие улочки Памплоны. Бег быков восходит к 13 веку и непрерывно продолжается с 1592 г. Бег восходит к тем дням, когда жители Памплоны бегали быков по улицам города, чтобы загнать зверей в загон на арене Памплоны [источник : Джеймс].
Но некоторые люди не верят, что преследование дюжины или около того рычащих млекопитающих — хороший способ провести день. Лучше они кидаются друг в друга помидорами. Хотя La Fiesta de Tomatin не обладает таким же очарованием и происхождением, как бег быков в Памплоне, тем не менее, это популярная традиция . Битва происходит примерно в 30 милях [48,28 км] от Валенсии, где выращивают сладкие и сочные валенсийские помидоры [источник: DonQuijote.org].
Хотя многие испанские традиции уходят корнями в глубину веков, Фиеста де Томатин является относительной новинкой в Испании. Это началось около 60 лет назад, когда группа друзей начала драку помидоров в центре Бунола. Почему завязалась драка, остается загадкой. Сегодня битва, в которой бойцы бросают друг в друга более 150 000 помидоров, совпадает с праздником в честь святого покровителя города [источник: DonQuijote.org].
Для большинства христианских детей в мире самый важный день в году — декабрь.25, Рождество.