Где и как найти лавандовые поля в Провансе
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Многие цветущие поля Прованса имеют насыщенный пурпурный цвет — это, конечно, связано с лавандой, растением, которое, вероятно, больше всего ассоциируется с этим местом. И так, как добраться до ближайших лавандовых полей? Когда и где цветёт лаванда в Провансе? Читайте дальше что бы узнать об этом!
Лаванда является визитной карточкой Прованса. Но она не менее популярна и на Лазурном берегу, где обычно покупается туристами в качестве сувениров. Вы можете купить лаванду в любом городе на Французской Ривьере.
Поля цветущей лаванды, которыми славится Прованс, производят настоящее впечатление красоты и нежности, а запах цветов и звуки пчёл, собирающих нектар вокруг вас, дают удивительный, потрясающий опыт!
Однако, чтобы испытать это неповторимое ощущение, вам нужно знать время года, в которое цветёт лаванда. Самое лучшее время — с середины июня до середины июля, хотя вы также найдёте прекрасные лавандовые поля и чуть позже.
Лавандовые поля в Провансе
Очень многих интересует вопрос — где растёт лаванда. Конечно, мы не знаем абсолютно все места, но можем подсказать вам, где можно увидеть красивые лавандовые поля и убить трёх зайцев одним выстрелом.
Для этого необходимо отправиться к удивительному каньону Вердон, осмотреть близлежащие лавандовые поля и посетить Мустье Сент-Мари — одну из самых красивых деревень во Франции. Кроме того, непременно стоит пойти немного дальше — в Валансоль.
Лавандовые поля возле Французской Ривьеры
Лучшие окрестности, где можно полюбоваться лавандовыми полями во время отдыха на Лазурном берегу, находятся в районе Валансоль. Этот очаровательный город является практически лавандовой столицей региона.
Здесь вы найдёте не только лавандовый музей, лавандовое масло и сувенирные лавки, но и область, окружённую красивыми лавандовыми полями. Просто арендуйте машину и — поехали!
Сначала по шоссе A8 в направлении Марселя, затем съезд Сен-Тропе, далее направляйтесь в глубь страны. GPS-навигация будет полезна, и вы должны быть готовы к узким и извилистым дорогам. Весь маршрут составляет около 160 км и занимает около 2,5 часов.
Название «лаванда» происходит от латинского слова «lavare», что означает «вымыть» или «очистить». Лаванда обладает дезинфицирующими свойствами, а также удерживает насекомых. Это растение было завезено во Францию вместе с другими растениями с Канарских островов и быстро стало символом Прованса.
Находясь в Валансоль, вам не нужно искать лавандовые поля — достаточно просто объехать окрестности, чтобы найти большие или меньшие плантации. Особенно стоит, например, проехать в сторону Риза по дороге D6 или в направлении Пуймуассона по дороге D56. Последний город также окружён лавандовыми полями.
Если вы хотите узнать, как производится лавандовое масло, отправляйтесь в Terraroma Jaubert (Les Grandes Marges, 04210 Valensole), который находится всего в нескольких километрах от Валансоль. Во второй половине июля вы даже можете увидеть процесс перегонки!
Однако наиболее интересные места, где лаванда перегоняется традиционными способами на исторических винокурнях вы всё же найдёте именно в Валансоль.
Когда цветёт лаванда?
Планируя пребывание в Провансе, определённо стоит знать, когда цветёт лаванда. Цветёт лаванда со второй половины июня до середины июля, но некоторые из этих полей могут цвести даже в первой половине августа. По сути, чем выше лавандовое поле, тем позже оно цветёт.
Если вы посетите регион во второй половине августа, к сожалению, не будет другой возможности полюбоваться этими цветущими лавандовыми полями где-либо до следующего сезона.
Размышляя о лавандовых полях, вы наверняка помните самую знаменитую открытку из Прованса. На ней изображена каменная церковь, стоящая в поле цветущей лаванды. Это аббатство Сенанке, которое расположено довольно далеко от Ниццы. Лучше всего посетить аббатство во время посещения Авиньона.Люди, которые особенно интересуются лавандовыми полями, должны составить для себя специальный маршрут по лавандовым полям. Почти каждый пункт туристической информации в Провансе может предоставить вам правильные карты и направление.
Лавандовые поля. Фото. Где находятся, когда цветут. Интересные факты, известные картины
Цветущие лавандовые поля, которые даже на фото представляют собой яркое и красивое зрелище – это насаждение растений класса ясноткоцветных. Она родом из Старого Света, а сейчас произрастает на территории от Средиземноморья и Канарских островов до Северной Африки и Юго-Западной Азии.
Содержание статьи:
Зачем выращивают лаванду?
Многие разновидности широко распространены в умеренных климатических условиях для использования в дизайне ландшафта, для применения в качестве кулинарных специй, а также для производства экстрактов эфирного масла.
Основные цели выращивания:
- Растение выращивается в промышленных масштабах преимущественно для изготовления эфирного масла. Оно обладает обеззараживающим, противовоспалительным свойствами, поэтому его часто добавляют в различные мази и кремы. Она также известна тем, что помогает заживлять ожоги и укусы.
- Лаванда применяется в ароматерапии. Экстракты растения используются в качестве ароматизаторов в продуктах для ванн. Ее аромат действует успокаивающе и расслабляюще.
- Лаванда благоприятна для пчел и других опылителей. Во время своего цветения, лаванда привлекает множество медоносных пчел. Помимо пчел, она также привлекает бабочек и других полезных насекомых.
- Лаванда отталкивает вредителей. Как и мята, лаванда также отталкивает вредных насекомых: москитов, мух. Поэтому лаванда часто встречается в спреях-репеллентах. Она даже отталкивает блох и клещей, поэтому она благоприятна для домашних питомцев.
- Из пищевых сортов лаванды делают вкусную еду. Из пищевой лаванды можно приготовить джемы и желе, например, есть популярный рецепт чернично-лавандового джема.
Из лаванды делают вкусные напитки. Пищевая лаванда также хорошо известна тем, что из нее можно сделать напитки: лавандовый чай, лимонад, сироп.
Лучшие лавандовые поля Франции
Прославленный своими великолепными пейзажами фиолетовых лавандовых полей, Прованс во Франции заполнен местами, которые стоит посетить. Когда поля лаванды расцветают с середины июня до конца июля, Прованс становится одним из самых загруженных регионов Франции.
Уникальные виды фиолетовых, фиолетово-синих лавандовых полей ежегодно привлекают более 24 млн. посетителей со всего мира.
Неудивительно, что летом все заполнено лавандой в Провансе и во всей Франции. До середины августа очаровательные деревни Прованса организуют фестивали лаванды с традиционными танцами и песнями, демонстрациями и ремесленными рынками.
Лавандовые поля — лучшие места во Франции для того, чтобы полюбоваться цветущими растениями, сделать красивые фото:
Аббатство Sénanque. Для фотографий с прекрасным видом посетители отправляются в знаменитый монастырь Аббатства Нотр-Дам-де-Сенак. Аббатство XII в., окруженное фиолетовыми полями лаванды, отлично подходит для любования красивыми видами и привлекает толпы посетителей каждое лето.
Аббатство Нотр-Дам-де-Сенак является домом для сообщества братьев-цистерцианцев.
Лавандовые поля: фото Аббатства Нотр-Дам-де-СенакЭто место располагается недалеко от впечатляющей горной деревни Горд в Воклюз-ан-Провансе. Аббатство было основано в 1148 г. цистерцианскими монахами. Монастырский магазин продает различные предметы, сделанные монахами, такие как эфирное масло лаванды, мед, оливковое масло, мыло.
Аббатство открыто для туристов, но следует помнить, что это прежде всего, полностью функционирующий монастырь, поэтому здесь рекомендуется проявлять почтительность: не фотографировать во время церковных служб и стараться соблюдать почтительное молчание.
Лавандовые поля Plateau de Valensole. Плато Valensole, которое знаменито своей лавандой, является идеальным местом для прогулок среди цветов и наслаждения сладким ароматом, наполняющим воздух. Огромные фиолетовые поля простираются настолько далеко, насколько можно увидеть.
Более 800 кв. км. отведены под выращивание лаванды, что делает плато Valensole самым большим районом во Франции для выращивания данной культуры. В дополнение к великолепным видам, посетители плато Valensole также могут отправиться в прекрасные деревни с церквями, замками, валами, музеями и винокуренными заводами.
Деревня Sault. Расположенная на вершине холма на высоте более чем 700 м над уровнем моря, маленькая деревня Sault является идеальным местом, чтобы полюбоваться панорамными видами полей голубой лаванды. Тропа, вытоптанная тысячами туристов, ведет от деревни прямо к полям.
Когда цветет лаванда во Франции и как посетить поля
Лавандовые поля, фото и художественные изображения которых так часто встречаются на различных декоративных изделиях, как известно, произрастают преимущественно во Франции. Слова «Прованс» и «лаванда» стали настолько синонимичными друг другу в течение десятилетий, что вряд ли можно представить себе одно без другого.
Темные фиолетовые оттенки и тонкие ароматы полей, теперь настолько символичны для региона Франции, что стали чрезвычайно привлекательными для туристов.
Лаванда произрастает не только в Провансе или даже во Франции. Есть лавандовые фермы, которые можно найти во многих частях мира: и в Южном Уэльсе, и Западной Австралии, и даже в некоторых южных регионах Великобритании. Но ни один из этих регионов не может конкурировать с Провансом с точки зрения традиций и масштаба.
Основные поля лаванды Прованса сосредоточены на севере провинции (районы плато Люберон и Вердон к северу от Экс-ан-Прованса и Марселя) и к востоку от Авиньона. Причем цветущий сезон в низинах обычно начинается с середины июня и длится по начало июля, хотя он может немного меняться из года в год в зависимости от количества осадков и температуры.
Например, в окрестностях города Софт более холодная погода означает, что цветущий сезон откроется немного позже, то есть с середины июня.
Видео о музее лаванды в Провансе:
Для тех, кто хотел бы немного углубить знания об этом растении, можно отправиться в путешествие в Le Musée de la Lavande (Музей лаванды). Он находится в тихой живописной деревне Cabrieres d’Avignon. Здесь можно найти много информации о промышленности, как прошлой, так и нынешней, о посадке, уборке и переработке лаванды.
А с начала июля по середину августа они демонстрируют методы переработки лаванды в Провансе с начала 1900-х гг. с использованием традиционного открытого огня. Также здесь продают много лавандовых продуктов, имея в собственном ассортименте ряд натуральных косметических средств и эфирных масел.
В Провансе есть немало фестивалей лаванды, которые стоит посмотреть.
Большинство из них – однодневные мероприятия. Тема этих фестивалей – лаванда, поэтому на выбор и будет предоставлено огромное количество лавандовых продуктов местного производства. Но в программу фестивалей также входит энергичное празднование общих местных традиций: еда, народная музыка, искусство и ремесла.
В течение летних месяцев можно найти множество мини-фестивалей и фермерских рынков, которые имеют большую составляющую, связанную с лавандой. Во время сезона цветения лаванды в регионе наблюдается общая, очень заметная, праздничная атмосфера.
Плато де Альбион (Plateau d’Albion). Plateau d’Albion – это одно из обязательных мест посещения для любителей лаванды. Когда цветки распускаются, площадь 4,500 га, покрытая лавандой, превращается в фиолетовое море. В плато d’Albion посетители вознаграждаются впечатляющими видами, поскольку фиолетовые поля лаванды смешиваются с золотой пшеницей.
La Ferme de Gerbaud. В деревне Лурмарин, что на юге Люберона, есть ферма с лавандовым полем, открытая для экскурсий по сельскому хозяйству по вторникам, четвергам и субботам с апреля по октябрь, а по воскресеньям – только с ноября по март.
Distillerie les Coulets. Это старинный ликероводочный завод, который использует традиционные методы открытого огня для производства собственных продуктов из лаванды Прованса. Это захватывающий процесс. Окрестные лавандовые поля можно посетить в любое время в летний период, чтобы купить хороший ассортимент продуктов, но сам завод открыт для туров только в июле и августе.
Он находится недалеко от города Апт.
Лавандовые поля в Ле Мас-де-ла-Роза. Отель Le Mas de la Rose предлагает роскошные номера в отреставрированном фермерском доме XVII в. между региональными парками Люберон и Альпий и менее чем в 30 км к югу от Авиньона. Он имеет 75 га земли для исследования полей с лавандой, соснами и оливковыми деревьями.
Также здесь есть несколько сооружений; бассейн и теннисные корты.
Отель La Coquillade. Это один из самых известных отелей в регионе лавандовых полей и в Провансе. Это роскошный 5-звездочный отель на вершине холма с рестораном-бистро. Здесь есть винный завод, бассейн, спа-салон, тренажерный зал и оздоровительный центр.
Он также имеет 90 га виноградников и предлагает полную программу винного туризма. La Coquillade находится недалеко от Гаргаса и в значительной степени находится в центре региона люберонских лавандовых полей.
Le Hameau De Pichovet. Если в La Coquillade кажется, что программа отдыха чересчур насыщена, тогда можно оценить Le Hameau de Pichovet, который располагает красивой уединенной усадьбой в восточном направлении от Люберона. Он предлагает 5 номеров с самообслуживанием (хотя здесь также есть и обслуживание в номерах).
Просторные апартаменты находятся в отреставрированном традиционном фермерском доме, окруженном полями подсолнухов и лаванды. Он также имеет 2 бассейна и внешние территории, чтобы насладиться тишиной и покоем.
La Bastide du Tinal. Еще одна роскошная вилла в Любероне, Ла Бастид-дю-Тиналь, располагается на красивом склоне холма за пределами красивой деревни Менребс. Это отреставрированное здание шелковой фабрики XVIII в., окруженное оливковыми и миндальными деревьями, лавандовыми полями и виноградниками.
Регионы Крыма, где цветет лаванда
Лавандовые поля, фото которых часто встречаются в свадебных альбомах молодоженов и картины которых любят писать художники, растут также в некоторых регионах Крыма. Здесь есть даже одноименный поселок. Бахчисарайский район и Севастополь – это места, наиболее богатые лавандой.
Их еще иногда называют местным Провансом.
Также лаванда растет в некоторых других районах:
- Феодосия;
- Саки;
- Евпатория;
- мыс Тарханкут.
Когда цветет лаванда в Крыму и как посетить лавандовые поля в Крыму
В Крыму есть просторные лавандовые поля, по красоте сравнимые с полями Франции. Где-то есть культивируемые участки, а есть и обширные поляны дикой лаванды. Время ее цветения варьируется из года в год. Это зависит от погодных условий. Обычно лаванда зацветает в начале или середине июня.
Цветение продолжается в течение летних месяцев и сентября, но большинство плантаций выращивается для промышленных целей: для использования в косметологических или фармакологических целях. Поэтому большинство урожая лаванды убирается в пик цветения.
Сюда организуются туристические туры, а также проводятся фестивали лаванды, как во Франции.
Где растет лаванда в России
Лавандовые поля, фото которых можно сделать на территории России, выращивают в нескольких регионах с наиболее благоприятным для нее климатом. На Урале, например, произрастает морозоустойчивый вид растения – английский.
Основные регионы выращивания лаванды в России:
- Алтай;
- Урал;
- побережье Черного моря, Краснодарский край.
Когда цветет и как посетить
Цветение лавандовых полей в России зависит от климатических условий региона и вида растения. Морозоустойчивая узколистное растение, произрастающее на Урале, зацветает с июля по август. Теплолюбивые виды, которые растут на Кавказе и в Краснодарском крае, расцветают раньше (в начале июня) и продолжают цвести до сентября.
Долина Лефкадия – это наиболее популярное место в России, где растет лаванда. С начала июня сюда (Краснодарский край) организуется специальный «лавандовый тур».
Программа посещения долины Лефкадия:
| Время для посещения | Мероприятия | Размещение |
| С мая по сентябрь |
| Загородная гостиница на 11 номеров:
|
Картины на тему «Лавандовые Поля»
Лавандовые поля, фото которых вдохновляют на творчество, являются мотивом для многих художественных полотен современных художников.
Волчек Лика. Лавандовые поля
Художница Лика Волчек из Санкт-Петербурга под впечатлением от красоты цветения лаванды в Провансе создала абстрактное произведение под названием «Лавандовые поля». Картина выполнена пастелью на бумажном полотне.
В ней преобладают насыщенные фиолетовые, сиреневые и синие тона.
Гнатюк Оксана. Вид на море. Сардиния. Италия
Украинская художница Оксана Гнатюк написала картину «Вид на море. Сардиния. Италия». Пейзаж острова Сардиния на холсте создан масляными красками в теплых оттенках цвета. На полотне изображен небольшой итальянский дом, окруженный цветами, на фоне моря.
Жалдак Эдуард. Пейзаж с лавандой
Художник Жалдак Э. А. из Ростова-на-Дону создал картину с лавандовыми полями во Франции. Картина матовая и натянута на подрамник, так как ее края прокрашены как продолжение пейзажа. Картина написана акриловыми и темперными красками на холсте.
Размер полотна – 39х41 см.
Шуляк Татьяна. «Лавандовые поля»
«Лавандовые поля» — это картина, написанная украинской художницей Шуляк Т.В. на холсте. Полотно представляет собой абстракцию масляными красками в сливовых, сиреневых и фиолетовых тонах. Размер полотна – 50х60 см.
Зозуля Мария. Лавандовые поля
Картина акварелью и пастелью «Лавандовые поля» Марии Зозули 2017 г. отражает закат над сиренево-голубым полем цветов. Картина написана на бумажном полотне 30х40 см.
Кшановская-Орлова Анна
Серия картин киевской художницы Анны Кшановской-Орловой «Летний пейзаж», «Лавандовые поля», «Тосканские просторы», «Тоскана.
Лавандовые поля» в стиле нового импрессионизма изображает тосканские пейзажи с акцентом на цветущие лавандовые поля.
Влодарчик Анджей. Лавандовые поля Прованса
Картина маслом «Лавандовые поля Прованса» Анджея Володарчика написана в жанре европейского пейзажа. Стиль картины – новый импрессионизм.
Родригес Хосе. Лавандовые поля. Синий
Картина маслом «Лавандовые поля. Синий» Хосе Родригеса написана в жанровой разновидности «средиземноморского пейзажа».
Интересные факты о лаванде
Большинство людей не знают, что лаванда использовалась для лечения в течение многих столетий, защищая людей от всех болезней: от головной боли до чумы. Во время Черной чумы, которая поразила Европу в XVI в., масло лаванды и спирт были использованы как способ предотвратить болезнь.
О лаванде также существует много других интересных фактов:
- Название растения происходит от латинского глагола «lavare», что переводится как «мыть».
- Лаванда происходит из той же семьи, что и мята.
- Более 2000 лет назад лаванда использовалась в Древнем Египте для мумификации фараонов.
- Во времена, когда ванна не была обычной практикой, лаванда использовалась для парфюмированной одежды и постельных принадлежностей.
- Большинство растений лаванды голубые или фиолетовые, но есть некоторые сорта красноватых и желтых оттенков.
- Эфирное масло лаванды использовалось в больницах во время Первой мировой войны.
- Нектар из лавандовых растений используется для изготовления меда высокого качества.
- Масло лаванды можно использовать для успокоения боли в мышцах и суставах, уменьшения беспокойства и стресса, а также для сна.
- Эфирное масло лаванды успокаивает.
- Известно, что при употреблении внутрь лаванда помогает лечить несварение желудка.
- Существует лаванда пищевых сортов, которая используется в рецептах как сладких, так и соленых блюд.
Изумительные лавандовые поля, которые раскинулись на просторах Франции, всего Средиземноморья, России и многих других стран – это интересный туристический маршрут. Фото, сделанные на фоне цветущей лаванды, выглядят красиво и романтично.
Сами цветы лаванды полезны во многих отношениях, а их сладкий аромат используется во многих косметических и парфюмерных средствах.
Оформление статьи: Е.Чайкина
Полезный видео-ролик о лаванде
Сюжет о фестивале лаванды:
где находятся, когда цветет лаванда, экскурсии
Некоторое время назад у туристов, отправляющихся в отпуск на Юг, появилось новое увлечение. Они проведали про лавандовые поля в Крыму – где находятся и когда цветут, теперь целые вереницы машин направляются в подобные места. Едут молодожены ради свадебного фото, художники и просто любители природы, да и, чего греха таить, мелкие жулики, намеревающиеся «задаром» нарвать сноп душистых цветов.
СОДЕРЖАНИЕ
Где находятся сиреневые угодья?
Нелегко однозначно ответить на вопрос, где находятся в Крыму лавандовые поля, считающиеся лучшими. Их довольно много, причем в разных регионах края.
Ранее, еще при СССР, их было еще больше, а сырье с Тавриды поставлялось даже во Францию и пользовалось спросом у тамошних парфюмеров.
Но и сейчас плантаций немало. Их можно видеть, проезжая по маршруту «Симферополь – Судак». Особо внимательным нужно быть после села Крымская Роза. Есть даже поселок под названием Лаванда (ехать из столицы на Алушту) – понятно, посадки имеются возле него. В районе главного города Крыма лаванда растет у селений Водное, Мазанки, Лекарственное.
В Белогорье она есть между селами Ароматное и Цветочное (названия-то оцените!). В Севастополе насаждения встречаются в Учкуевке, Андреевке и на Мекензиевых горах. Но наиболее богат лавандой Бахчисарайский район. Плантации разбиты возле поселков Кудрино, Шелковичное, Растущее, Заветное. Самое известное и популярное лавандовое поле находится у села Тургеневка.
Когда цветет лаванда?
Она – завозное растение, ее родина – Средиземноморье. Ответ на вопрос, когда цветет лаванда в Крыму, зависит от особенностей сезона – характер весны может сильно повлиять на сроки цветения. Но в среднем период этот приходится на июнь-июль. Следовательно, тем, кто хотят сделать красивые фотографии, лучше выбирать промежуток с середины июня до начала июля.
Цвет может сохраняться и до августа, но к тому времени лаванда пересыхает и оттенки теряют яркость. Что сохраняется? Запах! Нужно учитывать и тот фактор, что лавандовые поля цветут, чтобы превратиться в сырье для парфюмерной и фармакологической промышленности. Соответственно, фермеры не станут учитывать интересы курортников, скашивая урожай тогда, когда удобно им.
Шампань или Прованс в Крыму
Районы, где растет лаванда, иногда называют «крымским Провансом», потому что в этой старой французской провинции тоже много таких высадок. Там –
Лаванду используют при производстве косметических средств и лекарств, инсектицидов (для борьбы с насекомыми). В Крыму нетрудно купить ароматическое лавандовое масло в небольших (5-10 мл) флакончиках. Его применяют в качестве духов и для ароматических ванн. Цветок этот также хороший медонос, пасеки рядом с плантациями ставят постоянно.
Впрочем, чистый лавандовый мед пчеловоды обычно распределяют «из-под полы» между родственниками и самыми лучшими покупателями (за немалые дополнительные деньги), поскольку ценится он чрезвычайно высоко. Однако цветочный медок с примесью лаванды тоже хорош, его можно купить в качестве крымского сувенира.
Экскурсии на лавандовые поля
Специальных туристических маршрутов на лавандовые поля в Крыму пока не существует. Во многих случаях экскурсоводы автобусных туров, проезжая мимо одного из подобных чудес, обращают на него внимание пассажиров. Автобус может и остановиться, позволяя туристам сделать фото. Но это будет остановка «между делом». В Тургеневке проводится ежегодный Фестиваль лаванды, но мероприятие это мало рекламируется и имеет «местечковый» статус. Организованных же поездок нет.
Фермы скорее бывают даже недовольны наплывом отпускников. Некоторые владельцы, с согласия сельсоветов, ставят по периметру насаждений охрану и даже перекапывают дороги, чтобы нельзя было подъехать на машине. Причина проста – среди путешественников находится слишком много «экземпляров»,
лишенных элементарных представлений о правилах приличия. Они заезжают прямо в поле на авто и рвут лаванду целыми стогами.
Но гость, имеющий совесть, может и в этих условиях любоваться лавандовым великолепием. Для этого придется оставить автомобиль немного в стороне и подойти к посадкам пешком – на это может потребоваться несколько минут. Не следует заходить собственно на поле – со стороны видно даже лучше. Соблюдайте и некоторую осторожность – запах у цветка действительно очень сильный, а аллергия нынче встречается на что угодно.
Опытные фотографы советуют учесть тот факт, что лаванда в Крыму имеет склонность менять тон в зависимости от времени суток. Так, она бывает и синей, и сиреневой, и даже розоватой. Как следствие, для подбора полной фотоколлекции рекомендуется приехать на поле несколько раз или провести на нем достаточно времени, чтобы получить полную порцию эмоциональных и материальных эмоций.
Отзывы многоопытных путешественников, имеющих возможность сравнить Тавриду и Прованс, отмечают, что плантации во Франции выглядят более ухоженными. Но там между растениями оставляют широкие междурядья, поэтому общей картины «сиреневого моря» не получается. В Крыму же лаванду местами «разбавляют» нахальные сорняки, но зато с небольшого расстояния поле выглядит действительно единой поверхностью неповторимого оттенка!
Остается надеяться, что манеры отечественных туристов вскоре улучшатся, а фермеры перестанут бояться пускать их в свои владения. Тогда лавандовые поля в Крыму смогут стать новым интересным экскурсионным объектом. В заключение предлагаем небольшое видео про цветение лаванды на полуострове. Приятного просмотра!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!
как выращивают лаванду в Провансе
Прежде чем стать главным компонентом средств по уходу за телом Weleda, лаванда совершает непростой путь. Его я и проследила шаг за шагом.
Фиолетовое золото Прованса – так называют лаванду французы. Признаюсь: до того как попасть на родину этого знаменитого цветка, я даже не представляла, насколько трудоемок процесс его выращивания. Прекрасное целебное и успокаивающее средство здесь культивируют, прежде всего, ради эфирного масла, на основе которого, собственно, и производится лавандовая линия Weleda.
Все начинается в Гриньяне – маленьком городке на юго-западе Франции. Здесь живет фермер Филипп – хозяин трехсот гектаров лавандовых полей. С этим человеком бренд Weleda сотрудничает уже много лет, потому что он выращивает на 100% правильный органический продукт и делает это с большой любовью.
фермер Филипп
Филипп культивирует лаванду и лавандин. Как оказалось, совсем разные вещи и одной лаванды в мире насчитывается около 150 видов! Первая растет в горах, а второй – на равнинной местности.
Каждый вид цветет лишь один месяц в году – в июле. В этот период фермер и его коллеги трудятся с восхода солнца и до глубокой ночи.
Только в таком авральном режиме можно собрать весь урожай до последней душистой веточки. Пыхтящий комбайн большими гребнями «расчесывает» кусты, срывая соцветия, но не затрагивая стебель, чтобы хрупкое растение вновь расцвело в следующем году.
Свежесобранные цветы лавандина направляются на крошечный дистилляционный завод (лаванду предварительно пару дней просушивают на полях). Он расположен в Ньоне – одном из древнейших городов Прованса. Несмотря на свой кукольный размер, завод выдает приличное количество эфирного масла, исчисляемое в тоннах.
дистилляционный завод Ньона
Чтобы его получить, ароматное сырье обрабатывают паром в дистилляторе. Под его воздействием цветок выделяет эфирное масло, которое попадает в специальный отсек-вазу.
В нее, к слову, помещается 3 000 л масла! Сложно представить, что для получения одного литра эфирного масла понадобится 100 кг лаванды.
Здесь оно отделяется от «цветочной» воды, которую также используют в косметической и даже пищевой промышленности (например, добавляют в мороженое). Получается практически безотходное производство.
Лавандовое масло, которое отделилось от воды
Огромный плюс такой паровой дистилляции – не нужно ждать, пока лавандовое масло настоится, его можно сразу добавлять в косметические средства. Дальше драгоценное сырье отправляется на фабрики: часть на местные заводы во Франции, а часть – в Германию (для международного рынка). Оттуда уже готовые флакончики лавандовой серии Weleda попадают прямиком на полки магазинов.
Читайте также: Косметика Weleda: секрет успеха
Лавандовая серия
- Массажное масло для тела. Расслабляет и делает кожу гладкой и упругой.
- Успокаивающий крем-гель для душа. Увлажняет и снимает напряжение после тяжелого рабочего дня.
- Растительное мыло. Бережно очищает и подходит даже самой чувствительной коже.
Почему лавандовая линия и вся продукция Weleda относится к органической?
Для лаванды создают условия, максимально близкие к природным – она растет без помощи человека. Такое сырье стоит дороже, потому что культивировать его сложно, например, применять традиционные удобрения и поливать растение нельзя.
Лавандовые поля
На каждой стадии производства органической косметики, начиная с качества земли и заканчивая готовыми средствами, не используется никаких вредных синтетических компонентов. А состав продуктов соответствует строгим экотребованиям, которые ежегодно проверяются и подтверждаются специальными сертификатами качества.
Читайте также: Топ-5 лучших эко-шампуней для волос
Чем полезно эфирное масло?
В эфирном масле лаванды присутствует много полезных для нашего организма веществ, среди которых – барнеол. Он оказывает противомикробное и противовоспалительное действие, ускоряет регенерацию клеток, заживляет высыпания и даже восстанавливает кожу после ожогов. Ну и, конечно, грех не упомянуть душистый аромат, за который мы любим лаванду. Он обладает антидепрессивным и тонизирующим свойствами, нормализирует психоэмоциональное состояние и снимает стресс.
Понравилась статья? Оцените:
Загрузка…Красивейшие поля во Франции когда цветет лаванда, красивые фото о красивом месте
Красивейшие пейзажи, вкусная еда и ароматные вина, теплое морское побережье – это именно то, с чем ассоциируется в воображении Прованс.
Но основной визитной карточкой региона была и остается лаванда. Цветущие бескрайние лавандовые поля в Провансе потрясающего по красоте цвета вдохновляли художников на написание картин, а поэтов – на восхваление природной красоты в своих стихотворениях.
Являющаяся одним из основных поставщиков этого растения, Франция и сейчас открыта для всех, кто желает полюбоваться бескрайними лавандовыми полями. Туристы со всего мира спешат застать период, когда обильно цветут лавандовые кусты.
Что представляет собой растение?
Сама по себе лаванда – эфиромасличное растение. Своим названием (от латинского «лава» — мыть) оно обязано древним римлянам, которые применяли лаванду для ароматизации воды в ваннах. Широкое распространение растение получило по Средиземноморскому побережью, в Крыму, на Северном Кавказе, в Австралии и многих других районах.
К сведению! Кроме привычного фиолетового, цветы лаванды могут быть лилового оттенка, розового, голубого и белого.
В настоящее время известно более трех десятков видов ароматного растения. В промышленных объемах цветы выращивают преимущественно в целях медицинских и для получения ароматного эфирного масла.
Веточки заготавливают в период цветения, когда более половины цветов уже распустилось. Сушат растение в проветриваемом месте при температуре от 25 до 27 градусов. Хранить сырье необходимо в темном помещении.
Прованс
Юг Франции неотъемлем от фиолетовых полей, которые поражают своей красотой. Цветение растения начинается с середины июня и продолжается до конца августа. Пика красоты лавандовое поле обычно достигает к последним числам июля. Но это зависит еще от конкретных сортов, засушливости года и других условий. Когда в Провансе цветет лаванда, наплыв туристов увеличивается в разы.
Называемое «голубое золото», лаванда стала активнее всего культивироваться в прошлом веке. Ее выращивание стало серьезным производством у целых районов. Долгие годы сбор урожая считался чисто женским занятием и выполнялся вручную. Но уже с 50-х годов прошлого века сбор стал проводиться уборочными машинами.
Лавандин или лаванда?
Именно Провансу свойственна культивация одновременно двух видов: лавандина и более популярной лаванды.
Наилучшие условия для выращивания лаванды – на плато, расположенных на высоте от 700 метров над уровнем моря. Лаванда идет в применение для создания достаточно дорогих высококачественных продуктов:
- косметики;
- эфирных масел;
- парфюмерии и пр.
Лавандин – более дешевый компонент косметической промышленности, который входит в состав мыла, кремов и пр. Выращивают его на территориях ниже 600-700 метров над уровнем моря.
Использование растения
В Провансе, являющимся центром по выращиванию лаванды, это растение символизирует красоту и историчность. Свое применение лаванда находит в косметической промышленности, парфюмерии и даже кулинарии для приготовления блюд с местным колоритом. Это может быть прованский лавандовый мед, очень полезный и невероятно ароматный, лавандовое печенье или сорбет.
Наиболее красочные и обширные лавандовые поля расположены в таких регионах:
- Альпы Верхнего Прованса;
- Воклюз;
- Дром-Провансаль и другие.
И небольшие деревеньки и города этих районов гордятся своими полями, чтят историю и считают лаванду своим национальным достоянием. В этих местах часто лавандовое поле соседствует с пшеницей или подсолнечником, составляя невероятной красоты сочетания.
Символ Прованса
Изображения цветущей лаванды – одно из излюбленных в Провансе. Его можно встретить на предметах обихода (посуде, текстиле, цветочных горшках и т.д.) повсеместно. Местные мастерицы вышивают лаванду на салфетках, кухонных полотенцах и постельном белье.
Ее изображение можно встретить на декоративной посуде, картинах, циферблатах настенных часов. А сам лавандовый цвет – один из характерных для стиля прованс, часто используется в интерьерах. В лавандовом оттенке могут быть текстильные элементы и предметы декора.
Праздники и достопримечательности
В Провансе трепетно относятся к лаванде. Когда растение цветёт, организуются всевозможные празднования, продажа лавандового меда и предметов народных промыслов, связанных с душистыми цветами.
Фестивали
Даже отмечается специальный Праздник лаванды в середине августа в деревне Со. Находящаяся недалеко от Авиньона (в пределах 50 км.), деревня располагается на высоте 700 м над уровнем моря и отличается подлинным французским колоритом. Местное население – 1200 жителей, одно их основных занятий которых – выращивание лаванды.
Красочное празднование с участием местных жителей и туристов включает соревнования, торжественные мероприятия, ярмарки продукции народных промыслов.
Кроме этого, проходят и другие мероприятия, приуроченные к периодам ее цветения и сбора урожая:
- парады;
- фестивали;
- соревнования по сбору растений;
- представления и др.
Для туристов в Провансе предусмотрены экскурсионные автобусные туры и возможность путешествия автотранспортом или велосипедами. Для гостей Прованса – отели, и курортный отдых в непосредственной близи от полей лаванды. Лучшим временем для туристических поездок считается конец июля, когда путешественники могут насладиться всей красотой цветущих лавандовых полей.
Монахи из Нотр-Дам-де-Сенанк
Выращиванием лаванды в Провансе занимаются не только фермерские хозяйства, но и монахи. Одно из таких мест – аббатство XII века в департаменте Воклюз, которое называется Нотр-Дам-де-Сенанк. Монахи не только возделывают лаванду, но и сами перерабатывают ее. В магазине, который находится при аббатстве, все желающие могут приобрести лавандовый мед, засушенную траву и специальные натуральные духи для ароматизации дома.
Основной по выращиванию регион
Альпы Верхнего Прованса – главный регион, в котором расположены основные во Франции фермы по производству лаванды. В этом районе можно увидеть, как выращивается душистое растение, договориться об экскурсии и прослушать небольшую познавательную лекцию про выращивание и про лавандовые поля в Провансе Франция.
Шато-дю-Буа
Это одна из ферм по выращиванию лаванды, которая имеет более чем вековую историю. Поле здесь не одно. Находящаяся относительно недалеко от Апта, ферма славится своими богатыми традициями. Собственную косметическую продукцию здесь выпускают с конца XIX века.
Здесь же расположен известный музей лаванды, посетить который можно в любое время, кроме января. Но наплыв туристов больше летом, когда поле начинает цвести. Так же на ферме продается различная косметическая продукция, изготовленная прямо на месте с лавандой в качестве главного ингредиента.
Лавандовые поля прованса – бесподобное зрелище. Затаив дыхание наслаждаются красивейшими видами те, кто видит эти пейзажи впервые. Каждое поле – воплощенное в жизнь произведение искусства, полное гармонии и романтики.
Купить сервиз с лавандовыми полями Прованса