Фрукты тайланда фото и названия: Фрукты Таиланда — фото с названиями, описанием и сезонностью

Фрукты Таиланда — названия с фото

   Пьянящие ароматы, спелые плоды и сочный вкус фруктов по праву можно назвать Таиланд фруктовой страной. Теплый тропический климат и обильные дожди в Таиланде идеально подходят для выращивания огромного разнообразия фруктов. Некоторые фрукты Таиланда являются родными для этой страны, а другие были привезены из других тропических регионов и в настоящее время выращиваются здесь.    

   Всем известны фрукты ананасы, апельсины, арбузы, бананы, винограды, дыни, кокосы, мандарины и т.д., но это только верхушка айсберга. Многие из этих фруктов не экспортируют в другие страны, потому что они начинают портиться при перевозке. Если даже они и попадают в другие страны, то там он стоят дороже, чем в Таиланде.

   Некоторые фрукты Таиланда невероятно сладкие и сочные. Свежие фрукты пользуются популярностью среди тайцев в любое время, позволяя им перекусить фруктами и употреблять их в качестве десерта. Они подают их в салатах или приготавливают различными способами, например, нарезанием фруктов красивым способом, что является традиционным искусством, образуя таким образом, красивые шведские столы.

   Некоторые фрукты являются сезонными в Таиланде, другие растут круглый год, но всегда имеется широкий выбор фруктов, доступный для туристов.

   Тайцы очень часто ждут появления любимых фруктов. Цены варьируются в зависимости от сезона и качества плодов.

 

Названия фруктов Таиланда

 

Бирманский виноград. Сезон: С мая по август.

Они не так распространены на рынке, но найти их можно довольно часто. Само растение представляет собой дерево, которое растет в лесах. Внутри плода 2-3 сегмента с косточкой. Имеют кислый вкус.

Гуава. Сезон: Круглый год.

Таиландское название фрукта означает белая или западная женщина. Плод родом из Тропической Америки. У гуавы вкус сладко-кисловатый.

 

Джекфрут. Сезон: С января по май.

Это плоды очень большие уродливые и вонючие. Это самые крупные фрукты в мире. Они достигают веса свыше 30 килограммов. Несмотря на их не привлекательный внешний вид, внутри плод содержат вкусную сладкую мякоть, состоящую из скользких сочных волокон. Вы можете купить фрукт целиком или в уже разрезанном виде.

Дуриан. Сезон: Пик с мая по август.

Это король таиландских фруктов. Плод может достигать веса до 5 килограммов. Он славится своим сильным неприятным запахом, но нежным вкусом. Фрукт на любителя, не каждый сможет преодолеть его запах. Вы можете купить готовый очищенный фрукт или разрезать его самостоятельно. В отелях и общественных местах запрещается находиться с дурианом.

 

Кокос. Сезон: Круглый год.

Внутри содержит мякоть и освежающее молоко.

 

Лангсат. Сезон: Только с июня по октябрь.

Это фрукт похож на лонган. Внутри мякоть разделена на сегменты. Плоды имеют сладкий вкус. Некоторые сегменты содержат несъедобные семена.

Личи. Сезон: Только с апреля по июнь.

Этот фрукт родом из Китая. В настоящее время широко выращивается в Северном Таиланде. Они чрезвычайно популярны во всем мире. Плоды растут на деревьях. Внутри мякоть обладает сладким вкусом, содержит косточку. Есть много сортов двух основных видов.

 

 

Лонган. Сезон: Только с июня по август.

Это один из классических фруктов Таиланда, и он очень популярен среди местных жителей. Фрукт растет в пучке, как виноград. Плод похож по форме и вкусу на личи. Плоды консервируют и распространяют по всему миру.

Манго. Сезон: Пик с января по май.

Таиландский манго является одним из сладких в мире. Тайцы едят их по-разному. Некоторые едят их, когда они еще зеленые и кислые. В это время вы можете съесть их с сахаром или использовать их, чтобы сделать кислые салаты, как сом-там, которые, как правило, сделаны из папайи, но зеленое манго может быть  альтернативой. Когда манго созревают они становятся желтого или оранжевого цвета и становятся очень сладкими. Внутри содержит косточку. Тайцы любят есть их с рисом.

Мангостин. Сезон: Пик с мая по сентябрь.

Иногда его называют Королевой тайских фруктов. Внутри плода находятся сладкие белые дольки. Можете более подробно прочитатьпро этот фрукт здесь http://filuz.ru/frukty/86-mangostin-odin-iz-samykh-vkusnykh-fruktov.html

Папайя. Сезон: Круглый год.

Этот фрукт был импортирован в Азию из Мексики более 400 лет назад. Когда плоды еще зеленые и кислые, их используют в качестве главного ингредиента популярного тайского блюда сом-там. Созревший плод имеет желтый или оранжевый цвет.

Питайя. Сезон: Круглый год.

Очень удивительно выглядящий фрукт. Используйте нож, чтобы разрезать плод пополам. Внутри плода имеется белая мякоть с множеством черных семян, которую можно есть с ложкой. Когда плоды полностью созревшие, то на вкус они сладкие и ароматные.

Помело. Сезон: Пик с августа по октябрь.

Это большие круглые цитрусовые фрукты похожие на грейпфрут. Помело обычно едят в свежем виде, но также используют в салатах.

 

Рамбутан. Сезон: Только с мая по сентябрь.

Фрукт содержит волосатую кожуру, которую нужно очистить. Внутри плода есть сладкая белая мякоть с косточкой.

Розовое яблоко. Сезон: С июня по сентябрь.

По форме напоминает колокол в оттенках от красного до зеленого цвета.

Салакка, большой змеиный фрукт. Сезон: С июня по сентябрь.

Этот фрукт растет в труднодоступных местах. Твердая оболочка плода состоит из чешуек от коричневого до темно-красного цвета. Внутри плода имеется съедобная желто-белая мякоть, имеющий сладкий вкус.

Сантол. Сезон: С мая по август.

Плод  имеет кожуру. Мякоть на вкус сладкая и мягкая.

Сахарное яблоко. Сезон: Пик с июня по сентябрь.

Этот фрукт размером с яблоко и покрыто зеленой чешуей. Плод очищается от кожуры. Внутри мякоть белое и сладкое. Семена несъедобны.

Тамаринд. Сезон: Пик с сентября по ноябрь.

На вид они похожи на бобы. Имеют сладко-кислый вкус. В основном используются как приправы к блюдам. Плоды содержат семена. Семена съедобны в вареном и жареном виде.

 

   Наименования данных плодов не известны в широких кругах обычным людям в России. Мы надеемся, что данная статья была Вам полезна. Будем очень признательны, если Вы оставите комментарий под данной статьей!

фото с названиями и описанием, как их едят

Фрукты Тайланда – один из поводов посетить эту уникальную страну. Приезжают сюда по разным причинам, ведь помимо того, что здесь достаточно комфортное жилье и качественный сервис, туристов ждут низкие цены на все, включая питание. Много можно говорить о качестве и стоимости уличной еды и местной знаменитости – «макашницах», но никто не будет спорить с тем, что в Тайланде можно попробовать самые вкусные фрукты. Они продаются повсеместно, а купить «экзотику» можно часто за символическую цену. Однако далеко не каждый фрукт пользуется любовью туристов, а внешний вид или вкус отдельных экземпляров и вовсе вызывают, мягко говоря, непонимание.

Особенности климата Тайланда, как залог хорошего урожая

Тайланд – единственная страна Юго-Восточной Азии, сохранившая независимость от европейских стран, и в то самое время, когда в соседних странах правили французы и англичане, государство шло по своему пути развития. Тайцы, как и их далекие предки, занимались сельским хозяйством и собирали богатый урожай фруктов. Их усиленному росту способствует разнообразие климатических условий — на севере климат тропический, в центре и на юге – субэкваториальный, а на границе с Малайзией – экваториальный.

С конца весны до середины лета здесь идут дожди, после чего начинается «сухой» сезон, который длится вплоть до февраля. После этого начинается настоящее лето, при этом влажность воздуха по мере приближения к сезону дождей увеличивается.

Несложно предположить, как такое разнообразие климата влияет на развитие сельского хозяйства, а Тайланд входит в число лидеров по поставкам риса. Большие доходы получает казна также от продаж экзотических фруктов, причем собирают некоторые из них круглый год. На юге страны хорошо растут ананасы и кокосы, значительную прибыль получают фермеры от продаж дуриана, который известен как «королевский фрукт». К слову именно в Тайланде научились его культивировать, несмотря на его прихотливость. Помимо этих всем известных названий, тайцы предлагают туристам малознакомую экзотику, а разобраться в многообразии цветов и вкусов сложно.

Сезоны фруктов по месяцам и где лучше покупать

Одной из причин популярности тайских курортов является то, что отдыхать здесь можно круглый год.

Если же одной из целей вашего визита является желание попробовать экзотические фрукты, а кулинарные туры здесь далеко не редкость, стоит помнить о сезонности урожая на ту или иную экзотику. Несомненно, в меню ресторанов и в отелях вы можете попробовать круглый год то, что «душе угодно», но доступными цены на многие фрукты будут только в сезон сбора урожая. Лучший вариант покупки – это местные рынки, куда вывозят свою продукцию фермеры и местные крестьяне. Цены здесь тоже «народные», а попробовать в разное время вы можете такие фрукты:

• С января по февраль вам предложат по доступным ценам ананас, тамаринд (индийский финик) и маракуйю, напоминающую крупную сливу желтого или темно-фиолетового цвета.
• С февраля по март можете продолжить наслаждаться вкусом маракуйи и тамаринда, в это же время на прилавках начинает появляться джекфрут – близкий родственник хлебного дерева.
• Март – сезон сбора «чуда тропиков» манго.
• В апреле также собирают манго, начинается и сезон сбора личи (китайские личжи), это также лучшее время для местной «знаменитости» – дуриана.
• В период с мая по июнь туристы могут отведать рамбутан, королеву фруктов мангостин (мангустин), кумкват, или фортунелла.
• В июне также на рынке можно встретить мангостин, кумкват, добавляется к ним также салак («змеиный фрукт») и нойна.
• Богат на экзотику июль, когда отбоя нет от продавцов, предлагающих купить лангсат (лонгконг), продолжается также сбор мангостина, салака, личи и рамбутана. Начинается и сезон сбора сантола.
• В августе начинается сезон сбора помело (шеддок), все также собирают салак и личи, особо востребованной становится нойна, так как к этому времени она полностью вызревает.
• Помело продолжают собирать и в сентябре, и в это же самое время на прилавках можно увидеть саподиллу («масляное дерево»).
• В октябре к саподилле и помело добавляется неимоверной красоты и вкуса карамбола, или «звездный фрукт».
• В ноябре в супермаркетах и у рыночных торговцев снова можно увидеть свежий ананас, а к уже знакомым нам саподилле и карамболе добавляется розовое яблоко («малабарская слива»).
• Декабрь – настоящий «рай» для любителей ананаса (они особенно дешевые), также вас ждет встреча с нашими «старыми знакомыми» — саподиллой и карамболой, начинается новый сезон тамаринда.

Глядя на наш своеобразный календарь, несложно понять, что, когда бы вы ни приехали в Тайланд, всегда найдется что-нибудь экзотическое. Стоит также помнить, что урожай некоторых фруктов собирают здесь круглый год. Вы всегда можете попробовать здесь рамбутан, питахайя, кокос, гуаву, папайю и банан.

ТОП-20 лучших тайских фруктов

Несмотря на такое разнообразие, далеко не все экзотические плоды могут подойти вам по вкусу, есть среди них даже такие «экземпляры», потребление которых, из-за неприятного запаха, запрещено в общественных местах. Не устраивает многих туристов также вкус некоторых фруктов, но известно, что о вкусах не спорят. Даже если вам предлагают «нечто» по весьма привлекательной цене, не стоит рисковать своим здоровьем и тренировать вкусовые рецепторы, лучше воспользоваться советами «бывалых». Поможет понять, что стоит попробовать, а от чего лучше воздержаться, и наша «двадцатка» лучших фруктов из Тайланда.

Ананас

Этот экзотический фрукт родом из «солнечной» Бразилии, именуемый также как ананас хохлатый и настоящий, хорошо прижился в Тайланде. Широкую известность он получил после «посещения» Америки Христофором Колумбом, который нашел это уникальное растение на Гваделупе. Если для него создать идеальные условия, выращивать фрукт можно даже в северных регионах России, но главными его поставщиками на мировом рынке являются страны Северной Африки, Австралия, Гавайи и Тайланд, конечно. К слову, социальный опрос, если бы таковой проводился, с большой долей вероятности показал бы, что многие считают, что растут ананасы на деревьях, но это, как ни странно, многолетнее травянистое растение с крупными плодами, а вес некоторых экземпляров достигает 15 килограммов.

До сих пор идут споры относительно того, что это – фрукт или ягода, но это не важно, ведь нас больше интересует кисло-сладкий вкус и непередаваемый аромат. С давних пор эти плоды используют для приготовления изысканных десертов, хотя ананас в чистом виде – это уже десерт. Используют его также для приготовления салатов и вторых блюд, хорошо освежают напитки на его основе. Ценится также богатый минеральный и витаминный состав, где особо ценится присутствие железа, магния и калия, которые поддерживают работу сердца. К тому же это настоящий диетический продукт, поэтому его часто рекомендуют для организации диеты для похудения. Едят его свежим и консервированным.

Банан

На прилавках наших магазинов эти тропические «красавцы» желтого цвета – далеко не редкость, но настоящий их вкус могут оценить только туристы, посетившие Тайланд. Они предлагаются здесь в большом многообразии видов, многие из которых вы вряд ли увидите дома. Многие плоды, которые любим мы и наши дети, на самом деле не более ценные, чем кабачки и огурцы, а используют их исключительно для приготовления соусов и добавления в овощные салаты. Есть и сорта, используемые для кормления животных (плантайны). Если вы хотите ощутить настоящий вкус банана, обратите внимание на миниатюрные «особи» зеленого цвета, усеянные коричневыми пятнышками.

К слову, банан – это не пальма, а тоже многолетняя трава, хотя и достигающая в высоту 9 метров. Состав плодов также богат витаминами и минералами – чего только стоит калий, а в 100 граммах продукта содержится до 300 мл микроэлемента, а это вполне достаточно, чтобы поддерживать в норме сердечную мышцу. Особо стоит отметить тот факт, что потребление бананов стимулирует выработку «гормона счастья». Возможно, вы не обращали внимания, что после съедания 2-3 бананов настроение человека меняется в лучшую сторону.

Дуриан

Сложно понять, как этот дурно пахнущий плод, а именно его запрещено есть в общественных местах, может иметь такой неповторимый вкус. Самое интересное, что вкус полностью вызревших плодов лучше, чем недозрелых, но и неприятный запах становится более выразительным. Если вы решили рискнуть, выбирайте фрукты, которые несколько деформируются при надавливании. Не стоит брать недозрелые плоды, но и слишком «податливые» нажатию фрукты лучше не покупать, так как они могут быть испорченными. Если вы решили похудеть, то воздержитесь от потребления дуриана, так как он очень калорийный – в 100 гр. продукта содержится 150 ккал. Стоит отметить, однако, что в нем не содержится вредный холестерин. Вкус фрукта напоминает заварной крем с примесью ароматов ванили и папайи. Есть его можно руками, слегка надломив, но лучше для этого использовать ложку. К сожалению, или к счастью, вывозить дуриан за пределы Тайланда запрещено.

Рамбутан

Местные жители обожают рамбутан, при этом отношение к этому экзотическому фрукту у приезжих неоднозначное. Можно сказать даже, что на вид они «ужасные», при этом вкусные внутри. Покрыты плоды колючей шкуркой желтого, красного и даже коричневого цвета, а под ней находится кисло-сладкая желеподобная мякоть, окружающая плотную несъедобную кость. Лучше всего покупать красные плоды с зеленоватыми колючками, хотя среди туристов он не пользуется славой. При поедании рамбутана возникают некоторые сложности, хотя тайцы едят их также проворно, как мы семечки. Фрукт имеет слабовыраженный аромат чайной розы, поэтому не перебивает другие вкусы и часто используется для приготовления разных блюд. На одной грозди находится до 30 фруктов, а именно в таком виде их чаще всего продают. Мякоть рамбутана хорошо сказывается на здоровье кожи, он улучшает пищеварение и усиливает иммунитет.

Кокос

В кулинарии и косметологии этот экзотический плод используется давно и успешно. Многие считают его орехом, но на самом деле это косточковый плод, который также сложно назвать фруктом, поэтому споры по этому поводу будут вестись постоянно. Нас же интересуют больше вкусовые качества плода, а кокосовая стружка незаменима при приготовлении десертов и кондитерских изделий. В белой мякоти его содержится большое количество клетчатки, много в нем белка и органических кислот. Между тем, включать его в рацион каждый день не стоит, так как продукт этот высококалорийный.

В пищу нельзя употреблять плоды коричневого цвета, а именно их мы привыкли видеть на прилавках. Местные жители делают из них кокосовое масло и используют для растопки. Есть надо недозрелые плоды, при этом вы можете выпить сок, проделав отверстие твердым предметом, расколоть его пополам и при помощи ложки съесть белую мякоть. К слову, количество и качество содержимого не зависит от размера плода.

Питахайя

Питахайя, а ее еще называют «колючая груша», «драконий фрукт» или «драконье сердце», — это плод лианообразного кактуса. Используют его преимущественно в сыром виде, а сухие прожаренные плоды применяют для приготовления ароматных приправ. Поражает урожайность плода, а с 1 гектара можно в сезон собрать свыше 30 тонн этой экзотики. Он используется для организации диетического питания, так как содержит минимум калорий. По своему вкусу напоминает недозрелый и безвкусный, соответственно, плод киви. Несмотря на невыразительный вкус, это очень полезный продукт и единственный, практически, фрукт, который можно включать в рацион диабетиков. Он благоприятно действует на сердце и иммунную систему, а содержащийся в косточках тонин способствует улучшению зрения. Кушать его желательно в охлажденном виде, разрезав пополам. Можете использовать ложку, хотя довольно часто его очищают и нарезают кусками.

Нойна

Еще одна «темная лошадка» для наших туристов – нойна, известная также как сахарное или кремовое яблоко. Судя из последнего названия, несложно предположить, что вкус этого экзотического плода напоминает заварной крем, поэтому фрукт довольно часто используется для приготовления десертов и кондитерских изделий, мороженого и кремов. Если есть нойну недозревшей, то на сильно напоминает яблоко, поэтому ее и поедают местные жители и опытные туристы как яблоко. Полностью вызревшие плоды разрезают пополам, а содержимое выедают ложкой. Аминокислоты, витамины B и C, кальций — это далеко не полный набор «полезностей», а в Тайланде также считают, что плод этот – идеальное средство от глистов. Именно по этой причине нойну особо уважают местные жители, вынужденные часто жить в условиях антисанитарии.

Гуава

В число плодов, растущих в Тайланде круглый год, входит гуава. Этот вечнозеленый кустарник, который, к слову, можно вырастить на подоконнике, несколько напоминает по внешнему виду перележавшее яблоко зеленого цвета. Иногда плоды напоминают грушу, а узнать их можно по приятному насыщенному аромату, а их запах может заглушить даже табачный дым. Что касается вкуса, то здесь мнения гурманов расходятся. Считается, что это сладкий плод, хотя многие считают, что вкус его невыразительный, а сладости не хватает, но в любом случае в них нет ни одной кислой нотки.

Купить гуаву можно в свежем виде и залитой сиропом. В любом случае она нормализует давление и благотворно сказывается на работе сердца, а если есть ее вместе с кожурой, можете избавиться от проблем с органами пищеварения. Потреблять гуаву нужно в разумных количествах, так как чрезмерное ее количество скажется на фигуре, к тому же не редки расстройства желудка, который к подобной пище не приучен. Кушать гуаву можно разными способами: одни присыпают разрезанный плод сахаром, другие любят ее с солью и жгучими специями.

Помело

Много разговоров идет относительно происхождения и родства еще одного экзотического фрукта, который можно отведать в Тайланде, хотя и на прилавках наших магазинов это давно не дефицит. Она представлена большим многообразием видов, но это всегда вкусно и полезно. Эти довольно крупные плоды, напоминающие по внешнему виду и вкусу грейпфруты, на самом деле содержат немного съедобного, так как большие размеры – это видимость, а большую часть пространства занимает толстая кожура. Гурманы, между тем, предпочитают слабовыраженному вкусу помело грейпфрут. Что касается полезных свойств, то помело можно назвать кладезем витаминов и полезных минералов. Благодаря своему многообразному составу, плоды способны нормализовать артериальное давление, и улучшают работу сердца, к тому же они идеально подходят для организации диетического питания.

Тамаринд

Этот уникальный фрукт, известный также как индийский финик, растет в жарких странах Африки, в Австралии и Южной Америке, хотя и для Тайланда это далеко не редкость. По внешнему виду он напоминает фасоль, а по вкусу ближе к финику, откуда и взялось второе название. Используют его преимущественно для приготовления вкусных соусов и пасты. Продается свежий тамаринд, можно встретить его и в засушенном виде, хорошими вкусовыми качествами обладают также засахаренные фрукты. Диетологи, между тем, не советуют злоупотреблять тамариндом, потому что в 100 граммах его содержится почти 250 ккал, а это даже больше, чем в дуриане.

Тем временем кардиологи настоятельно рекомендуют его потребление, так как в нем содержатся весьма полезные для сердца элементы – калий, магний и натрий, но особо ценится фрукт большим количеством кальция, полезного для костей и суставов. Богат и витаминный состав тамаринда, а это кладезь витаминов группы B, аскорбиновой кислоты (витамин C), каротина и других витаминов. Едят тамаринд в свежем виде, добавляют в кондитерские изделия и соусы, включая популярный вустерский соус.

Маракуйя

В отличие от манго, авокадо и другой экзотики, встретить на прилавках наших магазинов сложно, и даже невозможно, так как фрукт этот капризный и быстро портится. Между тем, вы можете насладиться его неповторимым вкусом, оказавшись в Тайланде, где растет несколько сортов маракуйя. По внешнему виду плод напоминает сливу, только у незрелых фруктов шкурка гладкая, созревшая маракуйя несколько сморщенная, и это надо учитывать при покупке. К тому же, спелые плоды пахнут «экзотикой» а незрелые запаха не имеют. Чтобы сохранить больше сока, разрезать плод полностью не стоит – его лишь надрезают, а затем переламывают руками. Кушать можно ложкой, оставляя невкусную горькую шкуру.

Джекфрут

Самым большим древесным плодом сегодня считается джекфрут, а вес некоторых экземпляров переваливает за 30 килограммов. Поэтому гулять под деревьями, на которых созревают эти гиганты, запрещено, и это вполне понятно. Внешне джекфрут напоминает дуриан, и при созревании от тоже имеет не самый приятный запах, но местные жители не дожидаются полного его созревания, срывая недозревшим. Вкус этого экзотического плода – нечто среднее между бананом, ананасом и манго, а вот жареные семечки сильно напоминают шоколад. Едят его часто в сыром виде, и на самом деле это вкусно, его также варят и готовят на пару, добавляют в основные блюда, салаты и десерты.

На рынке вам предложат уже разделанный джекфрут, так как добраться до его сочных и вкусных ягод неподготовленному человеку будет сложно. Дело в том, что пространство внутри плода заполнено фруктовым латексом, который прилипает ко всему, к тому же оставшиеся пятна плохо отстирываются. При помощи этого фрукта вы можете нормализовать артериальное давление, восполнив дефицит аскорбиновой кислоты, каротина и витаминов группы B, а также магния, по количеству которого он уступает из экзотики только инжиру.

Лонгконг (лангсат)

Мало кто знает, что «драконий глаз», а именно так с китайского языка переводится лангсат, можно выращивать в домашних условиях, но зачем это делать, если проще сделать это, посетив Тайланд. В разделанном виде он очень похож на чеснок, так как твердая оболочка скрывает 5 долек, в которых находится сочная желеподобная жидкость, напоминающая по вкусу хорошие сорта винограда. Собственно, и продается он также – гроздьями, как правило. От инфекций, птиц и насекомых плод защищает довольно плотная оболочка, которая хорошо снимается, что особенно радует. Едят его, как обычные фрукты, добавляют в соусы, мясные и рыбные блюда, незаменимы он также для приготовления десертов.

Лангсат можно варить и консервировать, но это всегда не только вкусно, но и полезно. В его состав входит большое количество незаменимых органических кислот, ценится также большое количество железа и кальция – микроэлементов, незаменимых для правильной работы сердца и сосудов. Как и многие другие экзотические фрукты, он способствует выработке «гормона счастья».

Манго

Купить манго сегодня не составляет большого труда, но если вы не пробовали этот фрукт в Тайланде или другой экзотической стране, не пробовали вовсе. В наши магазины, к сожалению, попадают недозрелые плоды, не имеющие того оригинального вкуса. К слову, говорить о вкусовых качествах «чуда тропиков» можно долго, так как у разных видов, а в Тайланде большое множество, свой вкус, но поверьте, сложно найти невкусный плод. Особенно вкусными считается манго без косточек (вы не ослышались), хотя и с косточками они не менее вкусные. Их поедают в свежем виде, добавляют к мясу, а в качестве маринада они особенно востребованы, к рыбе, в салаты и десерты. Заслуживает внимания также витаминный и минеральный состав. Продают его разделанным на дольки и целиком.

Мангостин

Можно много говорить о целебных свойствах мангостина, а его еще называют в Тайланде «королевой фруктов. Восточные целители с давних пор используют его для лечения многих заболеваний, а это настоящий природный антиоксидант. Помимо этого мангостин имеет неповторимый вкус, плоды эти сочные и хорошо утоляют жажду. Удаленно вкус их напоминает виноград кисло-сладких сортов, ощущается также присутствие персика. Очистив фрукт, вы увидите несколько долек, напоминающих чеснок, но не спешите накидываться на них, услышав манящий аромат, так как внутри находятся несъедобные косточки. В пищу идет только мякоть, а добраться до нее просто: надрезаете плод по центру и надавливаете, пока не услышите щелчок, или просто проверните половинки в разные стороны.

Сантол

Сантол, или «дикий мангостин», также содержит в себе пять долек, заполненных сочной мякотью, обволакивающей довольно крупную косточку. Потреблять в пищу косточки не стоит, так как это плохо скажется на вашем желудке, при этом в недозрелых плодах она отделяется сложно, поэтому покупать надо только спелые плоды. На рынке можно встретить сантол двух видов – с коричневой и розовой шкуркой, причем лучше выбрать плоды, имеющие коричневатый оттенок, потому что розовый или красный собрат выделяет неприятную липкую жидкость.

Отличается, к слову и вкус – последний имеет кислые оттенки, а коричневый сантол сладкий и несколько напоминает мангостин, хотя по количеству полезных компонентов превосходит его существенно. Фрукты богаты углеводом, содержат большое количество полезных витаминов и минералов, включая кальций, фосфор и магний.

Розовое (малайское) яблоко

Несмотря на свое название розовое, или малайское яблоко, по внешнему виду больше напоминает грушу, при этом цвет может варьироваться от зеленого до бледно-розового и даже красного. Что касается вкуса, то при его потреблении создается двоякое чувство, так как он одновременно сладкий и напоминает несколько вкус веток хвойных деревьев, но к этому быстро привыкаешь. Едят его целиком, готовят из розового яблока также соки, добавляют в коктейли и другие освежающие напитки. Что касается пользы, то это идеальное мочегонное средство и хороший антисептик.

Салак

Салак, известный как «змеиный фрукт» — это настоящая экзотика, и обращаться с ним надо уметь. Он имеет плотную колючую шкурку, поэтому при чистке может доставить массу хлопот. Поэтому если вы решили попробовать его первый раз, покупайте уже очищенные плоды, но не спешите их поедать целиком, так как внутри вас ждет неприятный сюрприз в виде большой косточки. Выбирать стоит плоды с коричневой шкуркой, но и в этом случае сложно сказать, на что «это» похоже.

С одной стороны вкус салака напоминает клубнику, с другой – орех, а завершить описание может присутствие валериановых ноток. Между тем, фрукт этот полезный, так как содержит тонин, способствующий выводу из организма вредных веществ. Калорий он почти не содержит, поэтому не бойтесь поправиться, не вызывает плод и аллергию. Как сказали бы диетологи, ешьте и худейте.

Личи

Если вы не были в Тайланде, с большой долей вероятности можно утверждать, что ничего не слышали о личи – еще одной тайской знаменитости. Эти экзотические фрукты растут гроздьями, поэтому на рынке продаются часто именно в таком виде. Под плотной кожицей находится прозрачная мякоть, имеющая сладковатый вкус с терпким оттенком. Это самостоятельное блюдо и незаменимый ингредиент для легких салатов и самых сложных десертов. Постоянно потребление личи сделает ваши сосуды прочными, помогут они в укреплении иммунитета и в нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Саподилла

По вкусу саподилла – нечто среднее между инжиром и фиником. Этот экзотический фрукт родом из Тайланда имеет нежный аромат и обладает неповторимым сладким вкусом. По внешнему виду, а иногда и по вкусу, саподилла похожа на хурму, но в отличие от нее она терпкая и до приторного сладкая. Это касается, однако, зрелых плодов, но если вы не научились выбирать, то вместо удовольствия вас ждет раздражение, ведь незрелая саподилла имеет горький вяжущий вкус, к тому же в ней содержится липкий латекс, который сложно отмыть. Выбирать надо только гладкие и не твердые плоды, причем съедать разделанный фрукт надо за 1-2 дня, так как саподилла быстро пропадает и начинает дурно пахнуть. В 100 граммах мякоти фрукта содержится 80 ккал, богат он витаминами и минералами.

Как видите, в Тайланде вас ждут не только «макашницы», отели, где «все включено», шикарные пляжи и местные достопримечательности, но и большой ассортимент фруктов, которые для наших туристов – настоящая экзотика. А так как желудок европейца не приучен к этим «вкусностям» не спешите поедать экзотику в больших количествах, так как вашему организму это может не понравиться. Спросите у «бывалых» туристов, а лучше пообщайтесь со своим диетологом и помните, что при неразумном потреблении даже лучшее лекарство превращается в яд. Приятного аппетита.

10 самых-самых фруктов Таиланда

В первую поездку в Таиланд многим хочется попробовать экзотические фрукты. На рынках Пхукета продают и жёлтое манго, и колючий дуриан, и многое другое. Продолжаю знакомить вас со всем разнообразием. Для начала вспомним фрукты Таиланда с фото и названиями в первой и второй статье. Что же ещё можно попробовать? Читайте про остальные тайские фрукты (в том числе и про редкие) ниже и помечайте галочкой, что вы ещё не ели.

Дуриан — король фруктов Таиланда.

Как вы относитесь к запаху жареного лука с ароматами помойки? Конечно, каждый фрукт уникален, и только что почищенный дурина пахнет лучше, чем тот, что уже полежал, но все равно — запах всегда примерно одинаков. С другой стороны, дуриан — это та самая экзотика, за которой многие едут в Таиланд, поэтому хотя бы кусочек попробовать стоит.

Выглядит дуриан весьма интересно — размером с небольшой мяч, снаружи колючий, внутри делится на мягкие дольки. Спелый дуриан практически раскрывается в руках, а его вкус и запах — самые приемлемые. На вкус мякоть похожа на молочный крем или сливочное мороженое.

Калорийность: 147 ккал на 100 грамм. Если следите за фигурой, то дурианом лучше не увлекаться.

Сезон: июнь-август (но фрукт продается круглый год).

Цена: 150 -200 бат за небольшой кусочек, упакованный в пленку, и 700-900 бат — за целый спелый фрукт.

Манго — сочный и нежный фрукт.

Если вы из России или стран СНГ, то наверняка в супермаркетах в своем городе встречали манго — небольшой фрукт зеленого или красноватого цвета, достаточно твердый со сладко-кислой мякотью. Так вот в Таиланде манго выглядит совершенно по-другому — это мягкий продолговатый или круглый фрукт желтого цвета с невероятно сладкой, даже сахарной мякотью и тонкой косточкой.

Мы впервые попробовали тайские манго в составе национального десерта «Манго стики райс»: сочного порезанного манго с белым клейким рисом и сладким соусом. А после этого поехали на ближайший рынок Бангкока и купили 3 килограмма, которые потом съели буквально за пару дней))

Несколько лайфхаков, как выбирать манго на местном рынке:

1. И продолговатые и круглые манго вкусные, форма значения не имеет. Смотрите, чтобы кожура не имела темных пятен, а сам манго был мягким, желтым по цвету.
2. Если вы хотите привезти манго домой, то выбирайте зеленые фрукты. Они отлично доедут и пожелтеют примерно через неделю.
3. Выбирайте манго размером с ладонь или чуть больше. На 1 килограмм получится 3-4 фрукта.
4. Всегда выбирайте манго на рынке самостоятельно, а иначе придете домой и обнаружите в пакете половину помятых фруктов.

Вообще манго — один из самых популярных фруктов Таиланда, его не только едят, но и используют в качестве компонента для местной косметики. Кстати, советуем попробовать почистить зубы пастой с манго, очень освежает.

Калорийность: 67 ккал на 100 грамм.

Сезон: март-июнь (но фрукт продается круглый год).

Цена: 30 — 60 бат за килограмм, цены сильно зависят от сезона.

Как привезти на родину

Если вы загорелись идеей порадовать близких экзотическим угощением, то вам пригодятся несколько советов:

1. Решите заранее, какие фрукты, в каком количестве и в какой таре вы повезете. Выбирайте гостинец по твердой шкурке, чтобы он не растекся в вашем багаже. Если вы решили привезти манго, то купите их слегка незрелыми и уже дома поместите в тепло, чтобы фрукт «дошел до кондиции». Это же касается гуавы и драгонфрута. Мангостины, рамбутаны, личи и тамаринд выбирайте без изъянов, вмятин и темных пятнышек на кожуре.
2. Обязательно оберните каждый фрукт по отдельности в сухую бумагу: для этой цели подойдут, к примеру, пищевые бумажные пакеты, которые можно приобрести в супермаркетах.
3. Постарайтесь упаковать фрукты в твердую тару: подойдет пластиковый тазик, картонная коробка или обрезанная пятилитровая бутыль из-под питьевой воды
4. Первым делом по прибытии домой достаньте фрукты и положите их в холодильник (если фруктам требуется дозревание, через сутки поместите их в тепло).

С учетом того, что перелет из Тайланда в Россию может занять у вас от 10 часов до нескольких суток (с пересадками), постарайтесь приобрести фруктовое угощение как можно позже, за пару часов до отправления в аэропорт. При соблюдении правил аккуратной перевозки вы обеспечите себе приятное «послевкусие» отпуска надолго. Ароматные фрукты будут напоминать о далеком и гостеприимном курорте, куда вы обязательно еще вернетесь. А ваши близкие, несомненно, оценят такой сюрприз гораздо больше, чем стандартные магнитики!

Папайя — вареная «тыква» со сливочным вкусом.

Еще одним экзотическим фруктом Таиланда считается папайя — продолговатый плод размером с небольшую тыкву и весом до 5-7 кг. На вкус папайя напоминает смесь вареной моркови и тыквы со сладким, освежающим вкусом. Лично мне папайя очень понравилась, особенно если ее порезать и охладить. Сливочный вкус с нежной мякоти просто великолепен.

Папайя — кладезь полезных микроэлементов, именно поэтому ее советуют давать детям в качестве первого прикорма. Чтобы выбрать спелый фрукт, обратите внимание на цвет кожуры — она должна иметь оранжевый оттенок. Чистится папайя очень просто — сначала убирается кожура, а потом ложкой вычищаются семечки.

Калорийность: 48 ккал на 100 грамм.

Сезон: круглый год.

Цена: 20 — 40 бат за килограмм.

Питахайя (Дракон фрут) — из семейства кактусовых.

Этот родственник кактуса выглядит очень впечатляюще — красно-розовая кожура с белой или красной мякотью и черными мелкими косточками. Нам чаще всего попадались фрукты именно с белой мякотью, но думаю и с красной вкус будет примерно одинаковый. Больше всего питахайя похожа на смесь киви и банана, ярко выраженного вкуса фрукт не имеет, зато очень сочный и им можно напиться в жаркий тайский день.

Дракон фрут полезен для глаз, а так же помогает бороться с болезнями ЖКТ. Его часто добавляют во фруктовые салаты, делают из него смузи, шейки и мороженое. Плод очищается очень быстро: разрезается пополам и очищается от кожуры и режется дольками. Некоторые ценители едят его ложкой, приправляя соком лайма) Советуем попробовать, получается очень вкусно.

Калорийность: 50 ккал на 100 грамм.

Сезон: июль-ноябрь.

Цена: 30 — 80 бат за килограмм.

Январь

Розовое яблоко, ананас, арбуз, мандарины, бананы, гуава, папайя, маракуйя, карамбола.

фото:
Карамболь — тропические звезды.

Мохнатый фрукт из тайланда 7 букв. Фрукты Тайланда (фото с названиями)

Самый глобальный обзор фруктов в Таиланде — всё, что я пробовала лично. Подробное описание и фото: что как называется, сколько стоит, какое на вкус, чем полезно и как это надо есть. Манго, папайя, дуриан, драконий фрукт, гуава, саподила, личи, мангостин и тд *Цены на все эти фрукты варьируют в зависимости от сезона, но в целом всё довольно доступно. Один ананас можно купить за 25 бат, большую гуаву — за 10, связку бананов — 30-70 бат и т.д.

Как выбирать. Манго в Таиланде сочные, жёлтые (или зелёные) и сладкие. В любом случае стоит выбирать плоды, которые уже немного мягкие, а не твёрдые как камень. Даже тёмно-зелёные манго могут быть сладкими, если плод мягкий.

Как чистить и есть манго. Я пробовала разные способы поедания этого фрукта, но этот способ пока нравится больше остальных. Нужно разрезать манго напополам, срезать косточку и обязательно обгрызть её: если плод попадется хороший, то божественного вкуса нектар в этот момент будет стекать по вашим зубам прямо с косточки. Потом с обеих половинок срезаем мякоть кубиками и тогда удобно будет поедать эти кубики вилкой отдельно или в фруктовом салате. Ещё удобно съедать мякоть ложкой.

Можно съедать два зелёных манго в день (не больше двух!) — в Википедии написано, что это избавляет от диареи, запора, геморроя и обеззараживает печень. Ещё от зелёных плодов улучшается эластичность сосудов. Зрелые плоды хорошо влияют на органы зрения и улучшают иммунитет. А ещё, чтобы похудеть, нужно сидеть на манговой диете.

Цена на манго в Таиланде зависит от сезона: в ноябре-январе манго может стоить 70-200 бат за 1 кг, а в апреле — от 40 бат.

Папайя (malako)

На вкус мне напомнило кабачок и тыкву, но мягкий, оранжевый и сладкий. Если вы выбираете целый плод, то он должен быть слегка мягким, частично может быть даже подпорченным.

Как съедать папайю. Разрезаем пополам, убираем косточки и режем кубиками. Я тут прочитала, что главная ценность мякоти папайи — фермент «папаин», который улучшает пищеварение. И ведь и правда — хотела как раз написать, что сама папайя мне как-то не супер нравится, но я люблю ощущение в желудке после неё, поэтому стараюсь есть. По крайней мере хорошо она идёт вместе с манго, бананом и черникой (нарезаем кубиками и наслаждаемся). Либо можно делать шейки: молоко, замороженный банан и папайя, взбиваем на блендере.

Польза. Кроме этого в папайе содержатся витамины В, А, С, Д, белки, углеводы, клетчатка и анаболические вещества, стимулирующие синтез белка в организме и кальцификацию костной ткани. Анаболики — это то, что добавляют спортсменам, как пищевую добавку. Так что надо это есть почаще.

Наиболее вкусная папайя почему-то продаётся на уличных фруктовых тележках — когда продавец сам нарезает фрукты и продаёт их в пакетиках по 10-30 бат.

Лонган и Личи (по-тайски: Лом-яй, lam-yai)

Эти светло-коричневые шарики, величиной с маленький грецкий орех, продаются вениками, как виноград гроздьями. Кожица у лонгана тонкая и плотная, легко счищается, лопаясь при надкусывании. Цвет варьируется от коричневого до желотовато-красного. Растет гроздьями на вечнозеленых деревьях, высота которых может достигать от десяти до двадцати метров. Цветет желто-коричневыми цветками.

Плод прозрачно-белый, сладкий, сочный с привкусом мускуса. Внутри косточка. Плоды можно «щелкать как семечки», но нельзя переедать, т.к. это может привести к повышению температуры тела.

Лонган содержит много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи. Кожица спелого фрукта должна быть плотной, без трещин. Более спелым считается лонган, который полежал некоторое время после снятия с дерева. Перед покупкой лонган лучше попробовать, чтобы не купить целый веник кислых плодов.

Первое упоминание о лонгане датируется 1896 годом, когда путешественник из Китая привез в подарок супруге короля Таиланда Чулалонгкорна пять саженцев лонгана. Два саженца были посажены в Бангкоке, а остальные – в местечке Чианг Маи (Chiang Mai).

Плоды Личи очень похожи по вкусу, но шарики у них красно-розового цвета.

Лангсат (по-тайски Лонгконг, Лонкон, Lonngkong)

Это такие же шарики, как лонган, только немного больше размером и более гладкие. Они немного с кислинкой и плод состоит из долек — как у чеснока. Лонгконг лично мне кажется вкуснее лонгана. Плоды лонгконга богаты кальцием, фосфором, углеводами и витамином C.

Мангостин (или мангостан). Как выбирать

С виду похож на маленький шарообразный баклажан. Но внутри мягкие белые дольки. Очень сладкие, вкус чуть напоминает цитрусовый и персик. Это один из моих любимейших фруктов. Одна проблема — он занимает много места (точнее его шкурки).

Польза Мангостина . Мангостин называют королевой фруктов, которая якобы изгоняет нехороший запах короля фруктов дуриана. Но самое главное — в мангостане содержатся ксантоны — которые способствуют самоуничтожению раковых клеток, и куча всяких полезных веществ. Из мангостана делают биологические добавки, лекарства и используют как основу для косметики. В общем, можно есть, есть и есть.

А ещё на основе мангостина можно приготовить масочку для лица. Взять пару долек мангостина и капнуть две капли (апельсин, клубнику, грейпфрут, и тд). Нанести масочку на 5-10 минут и смыть водой.

Как выбирать мангостины. Главное — чтобы плоды были мягкие, точнее оболочка мангостина при надавливании легко проминалась. Если плод жесткий, хотя бы даже частично, то в этом месте он будет уже несъедобен, да и разрезать вы его не сможете.

Дуриан (Durio zibenthinus)

Король фруктов (так его называют). Целый плод размером с футбольный мяч. Для начала его лучше купить и попробовать небольшим кусочком, потому что кому-то его запах возможно напомнит тухлый лук. В некоторых общественных заведениях есть таблички, запрещающие дуриан (смотрите на фото). При этом он довольно вкусный. И не просто так же он король фруктов — он очень-приочень полезный, целебный и очень сытный. Можно съесть дольку вместо целого обеда. Дуриан богат углеводами, белками, жирами и витаминами. Мякоть содержит много комплексных витаминов В, а количество витамина С, намного больше, чем в апельсине.

Гуава

Гуава может быть похожа на маленькое зелёное яблоко — это недоспелые плоды, которые лично мне понравились больше чем спелые. Спелые похожи на вытянутое рыхлое яблоко, они более мягкие, но и менее насыщенны кисло-сладким вкусом.

Гуава обладает антимикробным, вяжущим, бактерицидным и спазмолитическим действием. Она тоже супер-пупер полезная, не на столько супер, как мангостан, но почти. Она тоже применяется в лечебных целях. В гуаве содержится в пять раз больше витамина С, чем в апельсине, она очень полезна для кормящих мам и грудных детей, плюс ко всему улучает пищеварение, стимулирует работу сердца и нормализует давление. Если есть гуаву с косточками, то это очень хорошо помогает от запоров.

Помело (som-o)

По вкусу похоже на грейпфрут, только более сладкий и больше по размеру. В Таиланде к памело иногда прилагается пакетик с сладко-солено-острой приправой. Встречаются плоды с желтой, оранжевой и красной мякотью.

Питайя или драконов фрукт

Я разрезаю его на две части и ем ложечкой. На вкус нечто вроде варёной свеклы, скрещенной с киви. Этот вид имеет цвет варёной свеклы, но более распространён драконий глаз белого цвета внутри.

Растения, на которых растёт питайя (драконов фрукт) — вьющиеся эпифитные лианообразные кактусы, распространённые в Мексике, Центральной и Южной Америке.

Медицинские исследования показали, что употребление питайи способствует избавлению от желудочных болей, полезно для страдающих диабетом и другими эндокринными заболеваниями.

Сала

(с ударением на последнюю, А), или салак. Шкурка легко счищается, внутри мягкого сладкого плода косточка. Может кто сможет объяснить его вкус, у меня нет никаких ассоциаций, только чуть-чуть напоминает цитрусовое. Попробовать этот фрукт точно стоит, но употреблять его часто вы навряд ли станете. На рынках он также продается уже очищенным — это гораздо удобнее, ибо шкурка у него довольно колючая. Если чистить самостоятельно, то пальцы будут в микро-царапинах.

Рамбутан

«Рамбут» в переводе с малазийского значит волос. В Таиланде встречается несколько разновидностей рамбутана. Он может быть круглым, с ярко-красной кожицей и зеленоватыми кончиками волосков. Мякоть круглого рамбутана очень сладкая. Ещё есть рамбутан яйцевидной формы, кожица и волоски у него розоватые, а мякоть такая сладкая как у круглого.

Рамбутан содержит витамины С, В1 и В2, углеводы, белки, кальций, фосфор, железо и никотиновую кислоту. Считается, что фрукт очень хорош для ослабленных и больных людей, поскольку обладает очищающими свойствами, благотворно влияет на кожу.

Этот фрукт я как-то не полюбила, хоть и пыталась.

Саподилла (Lamut или, по-научному ACHRAS SAPOTA)

Нечто между хурмой и грушей. Очень мягкий плод, внутри косточки, как у хурмы. Вкус приторно-сладко-карамельный. Хранится максимум несколько дней, быстро портится. Выбирать нужно мягкие (но не гнилые) плоды и съедать в ближайшие пару дней.

Карамбола

Фрукт сладко-кислый. Чистить не надо, надо нарезать дольками-звёздочками и есть. Фрукт богат щавелевой кислотой и на вкус эта кислота немного ощущается. Карамболой украшают блюда, потому что он при нарезке выглядит очень красивыми звёздочками.

Сахарное яблоко

Вкусное, сладкое, мягкое внутри. Где-то прочла, что сахарное яблоко восстанавливает энергетику. Больше ничего особенного про этот фрукт не нашла. Косточки у сахарного яблока есть нельзя.

Розовое яблоко

Розовое яблоко похоже скорее на болгарский перец, чем на яблоко. На вкус — если смешать болгарский перец с яблоком, то получится оно. Можно есть его много — фрукт очень водянистый, со слабо выраженным вкусом.

Джекфрукт (Nangka)

Это самый большой в мире плод, вырастающий на дереве. Он может весить до 30 кг. Если разделывать джекфрукт самостоятельно, то рекомендуется смазывать руки подсолнечным маслом или надеть резиновые перчатки, потому что поверхность плода содержит клейкий латекс.

Во вкусе джекфрукта есть нечто приторно-сладкое, есть что-то от дыни, жвачки, мармелада. Вообще этот вкус мне сложно описать. Думаю, что его я есть больше не буду).

Про пользу и состав нашла крайне мало. Мякоть Джекфрута низкокалорийная, является хорошим источником калия и витамина А.

Сладкий тамаринд (Ма-кам-ван)

Сначала я думала, что это сетки с орехами. Оказалось, что это фрукт. Тамаринд еще называют индийским «сушеным фиником».

Внутри кожуры находится красно-коричневая, волокнистая, сладкая мякоть с темно-коричневыми семенами. На вид действительно напоминает финик. Тамаринд растет гроздьями на высоких деревьях.

Дерево тамаринда, как считают тайцы, приносит удачу хозяину участка, на котором оно растет. Ветви тамаринда упругие и гибкие, тайцы называют их «липкими». Считается, что к человеку, у которого в саду растет «липучее дерево», будут «прилипать» деньги. Прочная древесина используется для производства мебели.

В плодах содержится витамин A, органические кислоты, включая винную, лимонную и молочную кислоты. Приготовленный из коры дерева чай смягчает симптомы лихорадки, обладает вяжущими свойствами, а цветки тамаринда помогают снизить давление. Из мякоти тамаринда получают слабительные средства, а пережаренные семена спелого фрукта применяют для лечения при заражении нематодами, ленточными червями и дизентерией.

Плод тамаринда должен быть твердым на ощупь, с гладкой, ровной кожурой, не сморщенной и не потерявшей цвет. Фрукт можно разрезать вдоль с помощью ножа. Нам попалась какая-то сухая версия фрукта, с тёмной мякотью (по идее она должна быть белой) и тонкой кожурой, которая легко лопалась при надавливании пальцами.

Маракуйя

Очень вкусная и сочная, но в Таиланде редко где попадается в продаже. На вкус сладко-кислая, бывает очень кислая.

Физалис (тайский)

Фрукты Тайланда – из этой статьи вы узнаете почти все об экзотических фруктах, произрастающих в Таиланде. Я расскажу, где их продают, сколько они стоят, их полезные свойства, ну и, конечно же, не забудем про их названия. А на десерт я дам советы о местах, где дешевле их покупать.

Фрукт Таиланда

В экзотическом Таиланде туристов очаровывает абсолютно все: природа, архитектура, погода, культура, жизнерадостный характер тайцев, а еще – местные фрукты. Здесь их произрастает просто невероятное количество, начиная с хорошо знакомых нам бананов(их тут более 10 видов, есть даже с косточками) и заканчивая загадочными рамбутанами и саподильями. С одной стороны хочется попробовать все, а с другой возникают вопросы: как их есть, чем полезен тот или иной фрукт, где их купить, сколько они стоят и можно ли их есть вообще? Ниже вы найдете ответы на эти вопросы.

Ананас (по-тайски Sa-pa-rot)

Описание. Тайцы произносят его как СапаЛот, для тех, кто забыл почему, идем в , там я об этом написал. «Внешность» ананаса знакома каждому, однако в Таиланде выращивают ананасы разных сортов, включая те, что в зрелом виде имеют кожуру зеленоватого цвета, нередко сбивающую туристов с толку. Ананасы, выращенные в Таиланде, считаются чуть ли не лучшими в мире. Они очень сладкие и никогда не оставляют во рту «оскомины». Выбирать ананасы следует на ощупь – хороший зрелый плод слегка проминается под пальцами. Если же плод слишком поддается, фрукт, скорее всего, гнилой. Самым же вкусным и сладким считается маленький, желтый ананас из Чанг Рая, но купить его значительно сложнее, так как продается он зачастую только на некоторых рынках.

Полезные свойства. Ананасы богаты витаминами С и А, фосфором, кальцием и бромелайном – элементом с высоким содержанием клетчатки. Эти вкусные фрукты могут стать хорошим подспорьем в борьбе с простудой, пониженным кровяным давлением. Они улучшают пищеварения и способствуют расщеплению жиров, а значит, помогают в борьбе с лишним весом.

Сезон: круглый год, пик приходится на декабрь, январь и период с апреля по июнь.

Цены: от 10 бат за шт., от 20 бат за почищенный и нарезанный (цена в течение года не меняется).

Описание. Происхождение этого фрукта (точнее, ягоды), конечно же, не тайское, но в Таиланде арбузы выращивают практически на каждой плантации. В стране распространены две разновидности арбузов – с привычной для нас красной мякотью и с экзотической желтой. На вкус желтый арбуз почти ни чем не отличается от красного, купить его можно в ТЦ BIG C или , на рынках и в городе такой редко встречается.

Полезные свойства. В арбузной мякоти содержится набор легкоусвояемых сахаров (фруктоза, сахароза, глюкоза), витамины С, B1, B2, РР и много других полезных веществ. Арбуз благотворно влияет на функции сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта и желез внутренней секреции. Общеизвестным свойством арбуза является оказываемый им мочегонный эффект.

Сезон: круглый год.

Цены: средняя цена на рынках и по городу от 25 бат за целый, небольшой арбуз (2-4 кг) (цена в течение года не меняется).

Описание. В Таиланде выращивают множество сортов бананов: от миниатюрных пальчиковых бананов с тонкой кожей Kluai Khai до длинных Kluai Hom. Про использование бананов в тайской кухне можно написать целую книгу: зеленые бананы едят со специями, средне-спелые фрукты нарезают и высушивают на солнце, зрелые бананы варят в кокосовом молоке, жарят во фритюре или в сиропе – и это лишь малая доля возможных вариантов.

Полезные свойства. Бананы содержат витамины В, А и С, железо, кальций и калий. Эти фрукты богаты клетчаткой и углеводами. Особенную ценность для здоровья бананы имеют благодаря содержанию в них триптофанома вещества, необходимого для нормального функционирования мозга.

Сезон: круглый год.

Цены: средняя цена маленьких, пальчиковых бананов 25 бат за охапку (8-12 шт.), чуть побольше от 30-35 бат, больших от 40 бат(от 4-8 шт.) (цена в течение года не меняется)

Описание. Плод гуавы внешне напоминает яблоко с грубой морщинистой кожей. Внутри рыхлая белая мякоть гуавы наполнена твердыми светлыми косточками. Вообще, гуава – довольно безвкусный фрукт, в нем отсутствуют кислоты. Несмотря на это, в Таиланде гуава очень популярна, тайцы нарезают ее дольками и едят с сахаром и чили-перцем. Кроме того, очищенные от кожуры плоды гуавы пропитывают сахарным сиропом, после чего подают в охлажденном виде. Такие плоды обладают ярко-зеленым цветом или ярко-розовым, купить их можно у уличных торговцев или в ТЦ BIG C.

Полезные свойства. Гуаву рекомендуется употреблять для стимуляции работы сердца и улучшения пищеварения, в ней больше витамина С чем в апельсинах.

Сезон: круглый год.

Цены: средняя цена за 1 кг. 40 бат, цена может изменяться в зависимости от размера фрукта. (в течение года цена не меняется).

Джекфрут (Kha-Nun)

Описание. Плод джекфрута напоминает по форме дуриан, только его шипы меньше, а размер больше. Джекфрут входит в число самых крупных фруктов в мире, вес этого плода нередко достигает 40 килограммов. По мере созревания кожура джекфрута из зеленой становится коричневой, а шипы утрачивают остроту. Мякоть отличается плотностью, сочностью и имеет сладкий вкус, внутри плода – крахмалистые косточки.

Самостоятельно, не обладая специальными навыками, извлечь из плода съедобную мякоть практически нереально. Поэтому джекфруты в Таиланде продают уже очищенными и с вынутыми косточками. Внешне готовый к употреблению плод похож на гигантское приплюснутое кукурузное зерно, на вкус похожий на пастилу. Косточки джекфрута продают отдельно в запеченном или вареном виде, по вкусу они напоминают одновременно и фасоль, и каштаны. ДжекФрут мой любимый фрукт!

Полезные свойства. Плоды джекфрута очень питательны. Фрукт рекомендуется как источник витамина A, серы, кальция и фосфора.

Сезон: с января по май.

Цены: Плоды этого фрукта обычно не продают на вес, их заворачивают в спец. упаковку, которую в последствии и продают, средняя цена упаковки от 30 бат. В сезон созревания цена может упасть до 20 бат.

Описание. Дуриан – внушительный во всех отношениях фрукт. Его плоды порой достигают в весе 5-7 килограммов, имеют твердую, покрытую колючками кожуру. Внутри плоды обычно поделены на пять или шесть секций. Дуриан – самый знаменитый и, пожалуй, самый противоречивый фрукт. Дуриан как и ДжекФрут не продают в скорлупе, так как ни каждый сможет его разделать. Обычно мякоть упаковывают и выставляют на продажу. Какими только эпитетами его не наградили: «король фруктов», «райский вкус и адский запах» и пр. Скандальную репутацию принесло дуриану несоответствие насыщенного и приятного терпко-сладкого вкуса и отвратительного запаха, в лучшем случае напоминающего «аромат» смеси лука со скипидаром. Запах стал причиной того, что в Таиланде дуриан запрещено вносить в отели и любые общественные помещения.

Мякоть дуриана желательно есть ложкой – если делать это руками, отвратительный запах надолго останется на них. Тайцы обычно запивают дуриан подсоленной водой, наливая ее в половинку гигантской скорлупы.

Полезные свойства и противопоказания. Тайцы считают дуриан отменным афродизиакам, но наукой это не доказано. А вот то, что дуриан сильно повышает кровяное давление, известно точно, поэтому его нельзя употреблять вместе с алкоголем.

Сезон: с мая по август.

Цены: начинается от 70-90 бат за упаковку, в не сезон дуриан купить проблематичней, поэтому его цена повышается примерно на 30%.

Описание. Плоды карамболы, по размерам, форме и даже цвету – зеленому или желтому – напоминают болгарский перец, а если посмотреть на них снизу либо сверху имеют форму звезды. Мякоть зрелой карамболы очень сочная, имеет приятный, не очень сладкий цветочный вкус. Если карамбола кислая, значит, она незрелая. Карамболу в Таиланде используют для приготовления соков, прохладительных напитков, салатов, соусов, консервов. Чистить плоды не нужно, они просто нарезаются кусочками.

Полезные свойства. Карамбола – богатейший источник витамина С.
Сезон: с октября по декабрь
Цены: Данный фрукт не очень популярен, поэтому не всегда его можно встретить в продаже, средняя цена на него от 50-70 бат.

Личи (по-тайский Lin-Chi)

Описание. Этот фрукт с красной кожицей и белой мякотью, обладающей нежным ароматом и восхитительным терпко-сладким вкусом завезли в Таиланд из южного Китая примерно в XVII веке. Сейчас личи выращивают на многих фермах в северных районах, однако цены на них выше, чем на большую часть других тайских фруктов. На тайских рынках можно встретить примерно 20 сортов личи.

Полезные свойства. Личи – богатейший источник витаминов группы В, а также железа и фосфора. В традиционной восточной медицине личи применяется в качестве тонизирующего средства, и считается эффективным лекарством при анемии (малокровии).

Сезон: с апреля по июнь.
Цены: цена от 60-80 бат за кг.

Лонган (по-тайский Lam-Yai)

Описание. Лонган имеет небольшие, похожие на орешки плоды с тонкой, легко счищаемой кожурой цвета корицы, под которой находится ароматная, сочная и богатая сахаром белая мякоть. Внутри плода находится косточка. Лонган пришел в Таиланд из Китая (его название произошло от китайского «лун янь», что означает «глаз дракона») и выращивается на севере страны. В Таиланде лонган особенно любят: обычно его едят в свежем виде, в ресторанах иногда подают с мороженым.

Полезные свойства. Лонган содержит витамин С, железо, кальций, фосфор и множество полезных для кожи кислот. Благодаря высокому содержанию сахара этот фрукт придает сил во время болезни, но слишком большая порция лонганов может стать причиной повышения температуры.

Сезон: с середины июля по середину сентября.

Цены: средняя цена от 60 бат за 1 кг.

Лонгконг (по-тайский Long-Gong)

Описание. Лонгконг – это растущие гроздьями наподобие винограда круглые маленькие плоды с мягкой бледно-желтой кожицей. Очень похож по виду и вкусу на лонгконг еще один тайский фрукт – лангсат, отличающийся чуть более светлой кожицей, а также выделяющимся при очистке липким соком молочного цвета. Очищенный плод лонгконга чем-то напоминает мелкую головку маринованного чеснока. Полупрозрачная белая мякоть фрукта имеет сладкий с небольшой кислинкой вкус.

Полезные свойства. Лонгконг рекомендуется в качестве источника кальция, фосфора, калия, железа, витаминов В1, В2, С.
Сезон: с июля по сентябрь.
Цены: средняя цена от 40-50 бат за кг.

Описание. Плоды манго овальные и гладкие, с поверхностью желтого, зеленого или красного цвета и тонкой кожурой. Вкус сочной и ароматной мякоти зависит от разновидности манго и варьируется от кислого до сладкого. За огромную популярность манго прозвали «яблоком тропиков». В Таиланде манго продают круглый год, но вкуснее всего этот фрукт в пик сезона – с апреля по июнь.

Полезные свойства. Манго – источник витаминов A, B и C, а также железа и фосфора. Фрукт оказывает благотворное воздействие на сердечнососудистую систему и систему пищеварения, полезен при воспалениях десен и полости рта. Но с манго желательно не переусердствовать: в больших количествах он может вызвать слабительный эффект.

Сезон: с апреля по июнь.

Цены: от 70 бат за 1 кг. в сезон и от 100 и выше в не сезон.

Описание. Таиланд – мировой лидер по выращиванию мангостинов, необычайно вкусных тропических фруктов. Внешне мангостин напоминает маленький круглый баклажан. Округлые плоды в диаметре имеют от 5 до 10 сантиметров. Порой в мангостине более половины объема приходится на долю кожуры. Внутри — от трех до пяти белых долек. Вкус у этих долек волшебный: чуть маслянистый, сладкий, но не приторный. Некоторым мангостин по вкусу кажется схожим с виноградом, персиком или даже с крем-брюле.

Полезные свойства. Мангостины очень богаты фосфором, кальцием и витаминами С и В. Считается, что мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект.

Сезон: с мая по октябрь.
Цены: В сезон, цена этого фрукта может достигать 15 бат за 2 кг или 7,5 бат за кг., а вот вне сезон она поднимается до 50-80 бат, и купить его становится проблематично.

Мандарин (по-тайский Som)

Описание. Тайские мандарины отличаются от западных сортов меньшим размером и более тонкой кожурой желтовато-зеленого цвета. В Таиланде из мандарины с превосходным кисло-сладким вкусом чаще всего используют для изготовления сока, которые продается буквально на каждом углу с уличных лотков.

Полезные свойства. В мандаринах очень много разнообразных витаминов (А, С, В1, В2, РР, Р) и эфирных масел. Благодаря высокому содержанию фитонцидов эти фрукты обладают противомикробным действием.
Сезон: круглый год, пик – с сентября по февраль.
Цены: цена от 25 бат за кг.

Нойна или сахарное яблоко (по-тайский Noi-Na)

Описание. Округлые плоды нойны похожи на яблоки, только имеют бугристую поверхность. В недозрелом виде нойна напоминает яблоко и по вкусу – правда, очень сладкое яблоко (этим и объясняется один из вариантов названия). Когда плоды созревают полностью, их «сахарная» мякоть становится настолько мягкой, что ее едят ложкой. В Таиланде этот фрукт употребляют в сыром виде, иногда со специями. Кроме того, из нойны делают вкусное мороженое.
Полезные свойства. Нойна богата витамином С, кальцием и аминокислотами.
Сезон: с июня по сентябрь.
Цены:

Описание. Плоды папайи имеют продолговатую форму, в диаметре достигают 30–35 сантиметров, а длиной могут быть до полуметра. Вкус папайи меняется вместе с созреванием фрукта. Недозрелую терпко-кислую папайю тайцы используют в салатах и добавляют в мясные блюда (плоды содержат папаин – фермент, разрушающий жесткие волокна мяса и делающий его мягким). Популярнейшим блюдом тайской кухни является «сом там», салат из зеленых плодов папайи. Созревая, папайя приобретает сладость и используется уже в качестве десерта.

Полезные свойства. Папайя отличается высоким содержанием витаминов В, С, А, Д и железа. Фрукт способствует нормализации работы печени, уровня сахара в крови и кислотности желудка. Употребление папайи хорошо сказывается на пищеварительном процессе.
Сезон: круглый год.

Цены: От 20-30 бат за плод (в течение года цена не меняется).

Описание. Питайя родом из Австралии, но в Таиланде имеет широкое признание. Надо сказать, что питайя не относится к фруктам, а является плодом кактуса. Плоды драконова фрукта (или драконова глаза) бывают розового, красного и желтого цвета. Они имеют очень необычный внешний вид: загнутые причудливым образом «лепестки» кожуры напоминают чешуйки сказочного дракона. Съедобная мякоть питайи белая или бордовая, в ней содержится много мелких черных семечек. По вкусу питайя больше всего напоминает киви.

Полезные свойства. Драконов фрукт стимулирует кровообращение и очень полезен при сердечнососудистых заболеваниях. Кроме того, тайские врачи рекомендуют этот плод при нарушениях функций щитовидной железы.

Сезон: круглый год.

Цены: от 60-80 бат за кг.

Описание. Помело – самый крупный фрукт в семействе цитрусовых. Внешне он очень похож на большой грейпфрут, а по вкусу больше напоминает апельсин. Жители Таиланда едят помело, обмакивая его кусочки в смесь сахара, соли и красного перца. Иностранцы поначалу находят эту традицию странной, но, попробовав, большинство приходит в восторг от сочетания кисло-сладкого вкуса фрукта с горько-острым вкусом специй.

Полезные свойства. Помело содержит особый липолитический фермент, способствующий расщеплению жиров. Поэтому данный фрукт часто делают основой диеты для похудания. Высокая концентрация антиоксидантов делает помело хорошим средством профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, помело содержит аскорбиновую кислоту, витамин С и эфирные масла, благодаря чему подходит для профилактики простудных заболеваний.

Сезон: круглый год, пик сезона приходится на период с августа по ноябрь.

Цены: обычно в ТЦ и на рынках помело продают в нарезанном виде, цена от 50-60 бат за упаковку. (в течение года цена не меняется)

Рамбутан (по-тайский Ngo)

Описание. Плоды рамбутана представляют собой шарики размером с грецкий орех с упругой оранжево-зеленой или зелено-красной кожурой. Поверхность рамбутанов усыпана длинными и жесткими иногда зелеными, а иногда розовыми волосками. Само название этого фрукта произошло от слова «rambut», что в переводе с индонезийского означает «волос». Мякоть фрукта – белая студенистая масса, на вкус приятная и сладкая, обычно рамбутан с розовыми волосьями значительно слаще чем его собрат, но найти такой можно только на локальных рынках Таиланда, в магазинах обычно продается только с зелеными. Внутри рамбутанов есть съедобная косточка, но я ее никогда не пробовал.

Полезные свойства. В мякоти рамбутана содержится много белков, углеводов, железа, фосфора, кальция и витамина С. Она очень полезна для кожи.

Сезон: с мая по сентябрь.

Цены: цена зависит от размера плода и от его окраски, в сезон рамбутан можно купить за 15 бат 2 кг., в не сезон цена поднимается до 60-80 бат за кг.

Описание. Как и целый ряд других экзотических плодов, которые по какому-то недоразумению стали называть «яблоком», этот фрукт не имеет абсолютно никакого сходства с настоящим яблоком. По форме плоды розового яблока напоминают колокольчики. Тонкая кожица розового яблока скрывает хрустящую, рыхлую мякоть, распространяющую сладкий запах, немного похожий на аромат роз. Плоды едят свежими либо используют при приготовлении десертов.

Полезные свойства. Мякоть розового яблока в восточной медицине наделяют антимикробными свойствами. Считается также, что этот фрукт нормализует кровяное давление.

Сезон: с апреля по июнь.

Цены: цена от 50-70 бат за кг.

Сала или змеиный фрукт (по-тайский Ra-Kum)

Описание. Плоды салы покрыты кожурой насыщенного красно-коричневого цвета, усеянной мелкими колючками. Эта кожура напоминает кожу змеи, за что салу часто называют змеиным фруктом. Перед употреблением этот фрукт нужно очищать от кожуры, из-за обилия колючек эту процедуру способны повторять по несколько раз только самые истинные ценители вкуса салы. Сала имеет интенсивный кисло-сладкий вкусом, который сложно с чем-то сравнить. Некоторые описывают этот вкус как похожий одновременно и на клубнику, и на валериану.

Полезные свойства. Мякоть салы богата танином, который снимает воспалительные явления на слизистой кишечника и убивает некоторые виды патогенной микрофлоры.

Сезон: с июня по август.

Цены: средняя цена за 1кг от 35-50 бат. В ТЦ вне сезон данный фрукт почти не встречается.

Саподилья (по-тайский La-Mut)

Описание. Внешне саподилья очень похожа на сливу, ее поверхность имеет темно-коричневый или светло-желтый цвет и полностью лишена «волосинок». Плоды саподильи обладают приторным молочно-карамельным вкусом. Фрукт в Таиланде чаще всего используют для приготовления различных напитков, десертов и соусов.

Полезные свойства. В восточной медицине саподилью используют для нормализации пониженного артериального давления.

Сезон: с сентября по декабрь.

Цены: этот фрукт один из самых дорогих в Таиланде, вне сезон его почти ни где нет, а в сезон цена достигает 200 бат за 1кг.

Тамаринд (по-тайский Ma-Kham-Wan)

Описание. Внешне тамаринд напоминает большие бобы коричневого цвета, длина плодов – 10-15 сантиметров. Внутри тамаринда спрятаны темные твердые косточки, порытые липкой темно-вишневой оболочкой, которая и является съедобной. Эта мякоть обладает кисловато-сладким, терпким вкусом. В Таиланде тамаринд варят, получая в результате интересный на вкус освежающий напиток, а также едят в свежем виде. Выбирая тамаринды, следует обращать внимание на то, чтобы плоды были твердыми на ощупь, с гладкой не сморщенной кожурой. Перед употреблением плод можно разрезать вдоль. Выньте мякоть и удалите семена. Примечание: в Таиланде растет еще одна разновидность тамаринда – кислая, из нее тайцы готовят соусы.

Полезные свойства. Тамаринд богат кальцием, витаминами В, А и С и целым набором минералов. Фрукт широко используется тайцами в качестве эффективного и при этом мягкого слабительного средства.

Сезон: с декабря по март.
Цены: 30-50 бат за кг.

А еще здесь продаются: кокосы, маракуя, сантол, плоды пальмы, физалис и многое другое. Помимо местных фруктов и ягод здесь можно найти много привозных из Китая и Новой Зеландии.

Где купить фрукты в Тайланде

Ну, вот мы и дошли до главного вопроса, где же их купить. На самом деле далеко ехать не придется, их продают почти везде. Если вы приехали в курортный город или на остров, то проблем с поиском у вас не возникнет.

На пляжах. Мальчики и девочки ходят по пляжу и продают уже нарезанные ананасы, рамбутаны и т.п. Цена 30-40 бат за упаковку.

На улицах в палатках. Здесь вы сможете купить их на вес, а также нарезанные в упаковке. Чуть дешевле, чем на пляже. Такие палатки находятся почти по всему городу.

В макашницах. Это передвижные мотоциклы или тележки. Здесь на ваш выбор десяток самых популярных фруктов, обычно продают поштучно или по долькам. Цена почти на все виды 10 бат, на некоторые экземпляры 20. Подобные мопеды можно встретить на людных улицах, возле ТЦ, а также в пляжных районах.

У фермеров с фургонов. В пик созревания, фермеры собирают урожай и приезжают в города, дабы сбыть свой товар. Так как не все хотят тратить деньги на аренду мест на рынке, некоторые останавливаются вдоль дороги и продают с фургона. Часто это значительно дешевле, чем в магазинах, палатках, на пляжах или на рынках для туристов. Но выбор ограничен, так как один фермер концентрируется на одном, максимум двух фруктах.

В супермаркетах Big C, Tesco Lotus и др. Это одни из самых популярных и не очень дорогих мест для покупки. Здесь большой выбор, приемлемые цены, иногда бывают акции, ну и, конечно же, не забываем про вечернюю распродажу нарезанных фруктов.

Вечером, примерно 20:00 в больших ТЦ типа Big C, Tesco Lotus, дабы продать сегодняшнюю нарезку или выпечку ТЦ сбрасывает цены в 2, а то и 3 раза, таким образом, если утром половина арбуза стоила 30 бат, то к вечеру она может стоить 10.

На рынках для иностранцев. Один из самых популярных — это рынок напротив ТЦ Mike Shopping Mall, цены здесь значительно выше, чем в любом другом месте, возможно из-за популярности района, а так же большого выбора. Например, 11.06.2013 я купил 2 кг рамбутана на тайском рынке за 15 бат. Приехав сюда, мне пытались продать 1 кг за 50 бат. Хотя в этот период в городе средняя цена за 1 кг 25 бат. Продавцы очень умные, они не вывешивают цены на свой товар, а соответственно для каждого иностранца она может быть разной.

На тайских рынках. Это рынки, о которых иностранцы почти не знают, обычно они находятся в не самых удачных районах города и посещают их только тайцы. Соответственно и цены здесь на определенные товары привлекательны.

По-моему мнение самые выгодные места для покупки фруктов являются: тайский рынок или BIG C и Tesco Lotus. Если же вы не собираетесь кушать много фруктов, то и не стоит искать эти места, просто купите их в ближайшем лотке и наслаждайтесь.

Как и в чем перевозить фрукты

Для начала хотелось бы ответить на вопрос «Можно ли вывозить фрукты из Таиланда?» — Да, можно, ограничений на вывоз нет. Главное уложитесь в общий вес вашего багажа 25 кг. включая ручную кладь.

Но следует помнить, что на территории российской федерации действует ФЗ «О карантине растений».

Выдержка:
Статья 13. Изъятие, уничтожение, возврат подкарантинной продукции (подкарантинного материала, подкарантинного груза)
В соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предотвращения проникновения на территорию Российской Федерации и (или) распространения на территории Российской Федерации карантинных объектов подкарантинная продукция (подкарантинный материал, подкарантинный груз) может быть изъята, уничтожена или возвращена по предписаниям должностных лиц органа государственного надзора и таможенных органов в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

Таким образом, наша таможня может на законном основании изъять у вас ваше продовольствие. Но как показывает практика, такие случаи редки.

В качестве фруктов для перевозки я бы рекомендовал:

• рамбутан,
• ананас,
• манго не очень спелый (не очень желтый),
• лонган,
• мангустин.

По моему мнению, они дольше хранятся, являются одними из самых вкусных и интересных.

ВАЖНО! Дуриан запрещен к вывозу.

Вывозить проще и удобнее в специальных пластиковых корзинах, как на фото ниже.

Во-первых, они не очень тяжелые, а во-вторых, достаточно прочные и надежные. Купить их можно почти во всех местах, где продают фрукты. К сожалению, такие корзинки взять с собой в самолет у вас не получится, их только в багаж.

Еще один вариант вывоза фруктов, это упаковать их в чемодан с вещами. Главное запечатайте их надежнее, чтобы они не запачкали вам вещи. Такой вариант самый безопасный в плане ввоза в Россию, так как таможня вряд ли обратит внимание на обычный чемодан, соответственно и шансы подарить гостинцы «друзьям» уменьшаются.

На этом и все! Делитесь вашими впечатлениями и оставляйте отзывы о тех фруктах, которые вам больше всего понравились!

Экзотические фрукты Таиланда и приготовленные из них фреши и смузи стали для туристов такой же неотъемлемой целью планируемой поездки, как и отдых на пляже. Свежие и сочные фрукты продаются в стране улыбок круглый год — на радость местным жителям и отдыхающим.

Ниже — тропические фрукты Таиланда с фото и названиями, путеводитель по тайским фруктам (по месяцам) и правила их вывоза в багаже.

Ананас

Тайские ананасы — ароматные и сладкие, а самое главное — их мякоть гораздо нежнее привозных ананасов в России. Самые сладкие — крупные плоды зеленого цвета.

В ананасе подают один из фирменных для страны алкогольных напитков — май-тай.

Ананасов в Таиланде выращивается настолько много, что и сейчас большинство консервированных ананасов на отечественных прилавках — тайские.

Арбуз

В тропиках эта бахчевая культура отличается по вкусу, к тому же можно купить не только классические арбузы с красной мякотью, но и необычные — с желтой, бело-зеленой.

Банан

Попробовать, казалось бы, заурядные бананы в тропиках стоит хотя бы потому, что на местных рынках продают совершенно другие сорта — не для долгой транспортировки, а для внутреннего потребления. На местных рынках можно купить бананы разных размеров, консистенции и степени сладости, а также необычные по форме (есть совсем маленькие яйцевидные) и цвету (более привычные оттенки желтого и зеленого, экзотика — красно-желтые и коричневые).

Гуава

Внешне гуава напоминает грушу и лайм, а внутри она твердая и хрустящая, сладкая и настолько ароматная, что часто добавляется в смузи и соусы. Есть спелую гуавы можно вместе с кожурой и семечками.

Джекфрут

Это самый большой тропический фрукт в Таиланде, вырастающий на деревьях: отдельный плод может достигать 34 кг. Кожура джекфрута очень толстая, с конусообразными выступами, внутри фрукт желтоватый. Джекфрут часто продают дольками. Плод сладкий, даже приторный, наиболее близок по вкусу дыне.

Дуриан

Этот плод известен и как «король фруктов Таиланда», и как «тайский вонючий фрукт». Мякоть плода, покрытого плотной кожурой с шипами, имеет специфический запах, а в спелом и свежем виде отличается весьма оригинальным сладко-сливочным вкусом.

На тайских рынках удобно покупать не целый фрукт, а кусочки.

Канталупа

Тайская дыня (канталупа) имеет полосатую кожуру и вырастает длиной до 25 см, ее мякоть оранжевая либо розоватая, но не такая сладкая, как у «колхозницы».

Карамбола

Второе название — стар-фрут, по форме плода — в поперечном разрезе это пятиконечная звезда. Вкус — кисло-сладкий. В основном карамболу используют для декора — украшают десерты и коктейли.

Кокос

Использование кокоса в Таиланде очень широко: его не только едят в сыром виде и добавляют в супы и соусы, но и запекают, делают основной сиропов. В Таиланде обязательно стоит попробовать свежий молодой кокос.

Кумкват

Мини-цитрус кумкват едят с кожурой, которая у него слаще, чем сердцевина — она кислит.

Личи

Студенистая сладкая и ароматная мякоть личи, спрятанная в колючем красном шарике, входит в число любимых лакомств туристов, приезжающих отдыхать в Таиланд.

Лонган

Этот фрукт похож на китайский личи, имеет коричневатую несъедобную оболочку и одну большую косточку, мякоть — сладкая, полупрозрачная, желеобразная.

Лонгконг или Лангсат

В одном ряду с личи и лонганом стоит лонгконг (лангсат) — с дольками объединенной в «чеснок» бело-молочной мякоти. Вкус этого фрукта терпкий, приторно-сладкий.

Лайм

Тайский лайм редко употребляется отдельно, хотя и продается в большинстве лавочек. Из самых сочных сортов лайма делают освежающие соки, а кафрский лайм широко применяется в кулинарии.

Манго

Манго — один из самых популярных фруктов в Таиланде, сладкий, сочный и ароматный.

В Таиланде продается манго нескольких сортов, и на прилавках можно встретить плоды разного цвета: от темно-зеленых, оранжевых и красных до классических желтых. Мякоть — желтая или оранжевая. При этом далеко не всегда крупные плоды — самые сладкие и сочные. Лучше выбирать фрукты средних размеров, умещающиеся в ладонь. Чистить фрукт — снять кожуру острым ножом.

Мангостин

Тропический фрукт, вырастающий до 7,5 см в диаметре, в спелом виде имеет темную кожуру, а внутри — белую мякоть с дольками, внешне напоминающую чеснок. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Маракуйя

Очень ароматный фрукт с желеобразной мякотью, вкус — кисло-сладкий. Нужно разрезать пополам и есть ложкой.

Нойна

Сладкое «кремовое яблоко» снаружи выглядит неспелым: зеленое и как будто сложенное из нескольких ягод. Обратите внимание: косточки этого тайского фрукта ядовиты. Не стоит путать нойну с черимойей, которую тоже называют «сахарным яблоком», только вот растет она не в Таиланде, а в Южной Америке.

Папайя

По вкусу папайю сравнивают с дыней и тыквой, вареной морковью. Цвет — зеленый либо от желтого до янтарного. Плоды тяжелые, в основном от 1 до 3 кг, отдельные — до 8 кг. Этот фрукт считается суперполезным, его можно давать даже детям до 1 года.

Питайя (Драконий фрукт)

Наиболее распространены плоды красно-розового цвета, реже на тайских рынках встречается желтая питайя. Мякоть в основном белая с множеством черных семян и слабо выраженным вкусом. Питайю не чистят, а режут дольками либо пополам и едят ложкой.

Помело

Помело (Шеддок) — крупный цитрус грушевидной или шарообразной формы. В Таиланде помело вырастают большими — до 10 кг.

Рамбутан

«Волосатый фрукт» рамбутан не спутать ни с каким другим: ярко-красный, размером почти с куриное яйцо, его кожура покрыта волосками длиной около 2 см. Мякоть рамбутана студенистая, белая либо красноватая, по вкусу похожа на виноград.

Салак

Главная особенность плода — чешуйчатая кожура коричневого цвета, напоминающая змеиную кожу. При этом фрукт легко чистится. Мякоть бежевого цвета, сочная и кислая, ее вкус напоминает клубнично-бананово-ореховый коктейль.

Саподилла

Сладкая и вяжущая, как хурма, саподилла (ламут) часто встречается на рынках, и выбирать спелые фрукты нужно тщательно: плод должен быть в меру мягким, темно-коричневым. Недозрелые плоды обладают сильными вяжущими свойствами. Семена и кожица несъедобные.

Танжерин (тайский мандарин)

Плоды этого цитруса имеют зеленоватую, реже — классическую оранжевую тонкую кожуру. Сок из танжерина часто продают в макашницах и тайских магазинах.

Тамаринд

Несмотря на то, что тамаринд (он же индийский финик) входит в семейство бобовых и растет в стручках, его продают и употребляют в пищу как фрукт. Он отличается высокой калорийностью, на вкус кисло-сладкий — обычно применяется в десертах и напитках, а более кислые незрелые плоды служат основой для приправы острых блюд.

Чомпу (розовое яблоко)

Грушевидное розовое яблоко известно также как малабарская слива, считается одним из лучших лакомств для утоления жажды и пользуется популярностью как низкокалорийный диетический продукт. Его не надо чистить, косточек нет.

Ююба

Маленький зеленовато-коричневый фрукт, «китайское яблоко» и он же зизифус настоящий, в Таиланде носит название путса. Фрукт твердый, хрустящий, сладковатый.

Фрукты в Таиланде по месяцам

Круглый год в Таиланде созревают бананы, кокосы и папайя, гуава, лайм, тайская дыня (канталупа) и в изобилии продаются на всех рынках.

Практически весь год плодоносит и рамбутан, и на прилавках его можно найти всегда. Однако лучшие рамбутаны продаются в высокий сезон фрукта в Таиланде — летом.

Круглогодично можно найти и джекфрут, но основной период его сбора приходится на январь — май.

Манго тоже можно купить всегда, в то время как высокий сезон для этого фрукта — с апреля по июнь.

Ниже — информация о том, когда и какие тропические фрукты можно купить в Таиланде (сезонные и круглогодичные).

Январь

Ананас (лучший сезон), арбуз, маракуйя, розовое яблоко, тамаринд, ююба; банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Февраль

Арбуз, маракуйя, розовое яблоко, помело (пик сбора), тамаринд, ююба; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, рамбутан.

Март

Манго, маракуйя, розовое яблоко, тамаринд; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Апрель

Манго (начало высокого сезона), личи; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Май

Кумкват, мангостин, салак; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Июнь

Кумкват, мангостин, нойна (начало сезона), дуриан, салак; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Июль

Дуриан, лангсат, личи, лонган, мангостин, нойна, питайя, салак; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Август

Личи, салак, дуриан, нойна (пик сезона), питайя, лонган, мангостин; ананас, банан, гуава, канталупа, джекфрут, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Сентябрь

Саподилла, питайя, лонган, мангостин; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Октябрь

Ююба (начало сезона), саподилла, карамбола, питайя, лонган, танжерин; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Ноябрь

Розовое яблоко, саподилла, карамбола, питайя, лонган, лангсат, танжерин, ююба; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Декабрь

Саподилла, тамаринд, карамбола, лангсат, танжерин, ююба; ананас, банан, гуава, джекфрут, канталупа, кокос, манго, лайм, папайя, помело, рамбутан.

Вывоз фруктов из Таиланда

Вопрос насущный для большинства туристов: домой всегда хочется привезти как можно больше экзотических вкусняшек.

Маракуйя быстро портится и плохо переносит транспортировку, однако это не повод вовсе отказываться от перевоза этого фрукта: перед отправлением можно купить гладкие и бордовые плоды (а не спелые коричневые) и попросить упаковать в специальную корзину, проложив каждый плод бумагой.

К скоропортящимся фруктам относится и саподилла. Аналогично: нужно выбирать не слишком спелые плоды и упаковать их так, чтобы не помялись.

Запрещенный фрукт из Таиланда

Из Таиланда в самолете (и в наземном общественном транспорте тоже) запрещено вывозить дуриан, причина — сильный неприятный запах при его повреждении. При этом запрет не распространяется на чипсы и сухофрукты из него.

Также проблемы могут возникнуть при попытке вывезти арбуз (целый нельзя, а кусочками можно) или кокос (из-за толстой кожуры не может быть проверен сканером и потому не допускается).

Фрукты из Таиланда в ручной клади

В ручную кладь логично будет взять самые нежные фрукты, которые могут помяться в багаже. Напоминаем, что в салон самолета нельзя брать сильнопахнущие продукты, однако из тайских фруктов к таковым относится только дуриан, на который и так распространяется общий запрет на вывоз.

Тайские фрукты в багаже

Для перевозки фруктов в багаже придется тщательнее отбирать плоды (только твердые, если возможно — не зрелые) и тщательнее их упаковывать. Также предпочтительнее качественный пластиковый чемодан, рассчитанный на длительное использование, а не тканевая сумка.

Одна из целей, отправляющихся на отдых в Таиланд — попробовать местные фрукты. Многое из местного ассоритмента не продается в наших широтах, либо вкус далек от того самого, настоящего, который возможен лишь в сезон.

Покупать свежие фрукты лучше на рынке или у уличных продавцов. Предпочтительнее брать целые плоды, потому разрезанные быстро портятся. Если же самостоятельно чистить и резать что-нибудь экзотическое затруднительно, то выберите место, где продавец поможет вам в этом.

В уже разрезанном виде предлагают лакомиться торговцы на передвижных тележках. Но лучше подобным предложениями не пользоваться.

Что и когда созревает в Таиланде

Январь

• Ананас
• Тамаринд
• Маракуйя

Ананас в Таиланде легко найти в любое время года, однако если хотите попробовать самый вкусный и сладкий, то январь – самое время.

А еще в этом месяце стоит попробовать маракуйю. Невзрачный на первый взгляд плод при разрезании наполнит воздух обалденным ароматом. Вкус же достаточно специфический – сразу сладко-кислый, а потом – просто кислый.

Февраль

• Тамаринд
• Маракуйя
• Джекфрут

Плоды созревшего джэкфрута

Продолжается сезон созревания тамаринда и маракуйи.

В феврал к ним присоединяется джекфрут. Второе название этого экзотического яства – плод хлебного дерева. Если джектфрут еще не дозрели их нужно отварить. Полностью созревшие употребляют в пищу свежими. По внешнему виду напоминает дыню, а внутри состоит из долек и большого количества семечек.

Март

В марте начинает созревать тайский манго. Этот плод известен и в наших краях, однако вряд ли найдешь то многообразие, которое есть в Таиланде. Чтобы не промахнуться со вкусом, лучше покупать плоды желтого цвета – они точно будут сладкими. Зеленая кожура совсем не означает, что манго не дозрел, но сорт такого окраса кожуры скорее всего имеет кислый вкус.

Апрель

Так выглядит созревший личи

Сладкий вкус и нежная мякоть личи делают этот фрукт желанным лакомством на столе. Правда его стоимость заметно выше средней. И дело не в том, что сезон только начинается. Просто личи когда-то считался очень дорогим, ведь привозили его из Китая. Сейчас его выращивают в Таиланде, но репутация дорогого яства осталась.

Май

• Кумкват
• Рамбутан
• Мангостин
• Салак

Рамбутан — гордость Таиланда

Для рамбутана сезон длится круглый год, однако именно в мае начинается тот самый пик, когда плоды особенно вкусны. Попробовать его где-нибудь еще вряд ли удастся – считается исключительно тайским.

Июнь

• Кумкват
• Мангостин
• Салак

Кумкват относится к семейству цитрусовых и чем-то напоминает маленький апельсин. В нем очень много витаминов. Сезон на них достаточно короткий – лишь два месяца.

Июль

• Мангостин
• Салак
• Рамбутан

Так выглядит лангсат

Плоды лангсата начинает созревать к середине лета. Много-много шариков внеше похожих на картошку, прикрепленных к ветке – так выглядит это лакомство. Некоторые находчивые туристы сравнивают его с семечками. Не из-за вкуса, а потому как его необходимо чистить, словно семена подсолнуха, от кожицы и идут шарики на ура в дружной компании за беседой.

Август

Помело некоторое время назад появился и отечественных продуктовых лавках, но тайский плод более сладкий и начало сезона выпадает на август. Если покупать его в уже разделанном виде, то продавец к нему, скорее всего, предложит еще пакетик со специями. И это раскроет вкус помело с другой стороны.

Сентябрь

• Помело
• Саподилла

Первый осенний месяц – самое время испробовать еще один экзотический вкус, ведь начинает созревать саподилла. Полностью созревшие плоды порадуют сладким вкусом. Сам фрукт мягкий, но не совсем сочный.

Октябрь

• Помело
• Саподилла
• Карамбола

Карамболу часто используют для сервировки и украшения стола. По форме напоминает звезду, поэтому его еще называют стар-фрукт. А вкусовые качества оставляют желать лучшего. По признанию тех, кто его все-таки испробовал, — вкус практически отсутствует.

Ноябрь

• Ананас
• Розовое яблоко
• Саподилла
• Карамбола

Для розовых яблок в Таиланде нет сезонности, однако самые красивые появляются именно в последний месяц календарной осени. Вкус – как обычных яблок, правда, несколько кислее. Могут быть как розового цвета, так и зеленого (вопреки своему названию).

Декабрь

• Ананас
• Саподилла
• Тамаринд
• Карамбола

Развитые рыночные отношения давно открыли доступ к экзотическим фруктам Тайланда . Сейчас даже самые редкие виды можно приобрести за неприлично дорогую стоимость. Экспортируются фрукты из Тайланда круглый год, так как там оптимальные условия для созревания. При транспортировке фрукты Тайланда теряют свои вкусовые свойства, поэтому все, кто приезжают в ету страну, первым делом дегустируют местные фрукты, разновидностей которых там предостаточно.

Экзотическими фруктами сейчас никого не удивишь, и большинство уже доступны в любых супермаркетах. Но для истинных ценителей вкусовых качеств в Тайланде существуют фруктовые рынки , которые переполнены свежими плодами. Созревают фрукты в Тайланде в определенный сезон, но изобилие фруктов здесь доступно в любое время года. Тропический климат Тайланда позволяет фруктам набраться солнечного тепла и влаги в , поэтому фрукты здесь невероятно вкусные и сладкие.

Некоторые представители фруктов растут весь год, другие – только в определенный сезон. Фрукты Тайланда, фото которых не передаст всех вкусовых качеств, можно приобрести почти даром и при этом получить ударную дозу витаминов. Но недостатка в свежих фруктах здесь нет. Разница между ними в длительности созревания, доступности и стоимости.

Но даже те фрукты, которые часто можно найти у себя в холодильнике, в Тайланде в сотни раз вкуснее и полезней. Во многом популярность обусловлена изобилием фруктов, которые действительно заслуживают, чтобы их попробовали.

Фрукты Тайланда

В Тайланде доступно 2 вида манго: зеленые и оранжевые. Особой популярностью пользуется манго сорта Nam Doc Mai, с оранжевой мясистой плотью. Сезон манго в Тайланде с февраля по июль. Стоимость за 1 кг составит 25-45 бат, а вне сезона цена увеличивается в 3 раза.

Дуриан считается одним из самых экзотических и востребованных фруктов Тайланда. Это летний фрукт, который созревает в конце мая и до августа. С виду напоминает большой зеленый каштан. Толстая кожура защищает кремовый плот, который по консистенции напоминает мороженое, а по вкусу – сгущенку. Мякоть очень жирная и сытная и имеет ярко выраженный запах. Стоимость дуриана от 45 бат/кг.

Несмотря на то, что кокос уже давно не самый экзотический фрукт, в Тайланде можно попробовать разновидность ореха, а именно Зеленый кокос. Они содержат до 1 л кокосовой жидкости. Сезон созревания кокоса продолжается круглый год. В середине ореха твердая, мясистая мякоть, которая имеет сладкий вкус. Стоимость кокоса от 35 бат/кг.

Мангустин представляет собой коричнево-фиолетовый плод, с толстой кожурой и белыми дольками внутри. Он имеет кислый привкус. Спелый фрукт должен пружинить, если при нажатии мангустин твердый, то это переспелый или испорченный плод. Мангустин, как и многие фрукты в Тайланде, созревает несколько раз в год. Так сезон мангустина приходится на на апрель-сентябрь и декабрь-февраль. В это время стоимость на 1 кг 20 бат.

Рамбутан представляет собой небольшой круглый фрукт красного цвета. Кожура обильно покрыта жесткими волокнами. Мякоть водянистая, полупрозрачная, кисло-сладкая на вкус. Сезон рамбутана наступает в мае-октябре, но купить его в Тайланде можно в любое время года. В сезон стоимость рамбутана составит 25 бат/кг.

С виду напоминает картошку. Чистится легко, мякоть разделена на дольки. По вкусу напоминает персик и чеснок. В каждой дольке есть горьковатая косточка, а сама мякоть очень сладкая. Продается в виде пучков. Созревает лонгсат в мае-ноябре, но доступен в продаже, как и другие фрукты в Тайланде, в любой сезон за 20 бат/кг.

Лонган напоминает орех. Но в отличии от ореха легко чистится и имеет прозрачную сладкую мякоть. Лонган насыщен витаминами и аминокислотами и отлично утоляет голод. Косточку лонгана есть не рекомендуется. Высокий сезон наступает в июле-сентябре, а стоимость в это время 35 бат за 1 кг.

Тамаринд напоминает стручки фасоли. Он похож на сухофрукт, по сладости напоминающий финики. Внутри продолговатого стручка по 6-8 овальных ягод темно-синего цвета. Созревает тамаринд в марте-феврале и стоит 25 бат за килограмм.

Салак напоминает чешую змеи. Это продолговатой формы фрукт коричневого цвета, похожий на луковицу. Кожура покрыта мелкими колючками, а мякоть имеет светло-желтый оттенок и по вкусу схожа с ананасом. Самые спелые плоды салака можно купить летом, но он доступен и в другое время по 30 бат/кг.

Гуава напоминает плоды айвы. Мякоть светло-розового цвета защищена зеленой плотной кожурой. В продаже в Тайланде 2 вида гуавы: розовая и зеленая. Зеленая гуава вкуснее и напоминает варенье. Стоимость за 1 кг 25 бат и созревает гуава в Тайланде в любое время года.

На вид саподила похожа на картошку, но по вкусу напоминает киви. Это коричневый плод продолговатой формы, с тонкой кожурой и мясистой сладкой мякотью. Зрелая саподила липкая и терпкая. Высокий сезон приходится на летнее время и цена достигает 25 бат/кг.

В продаже Глаз Дракона имеется 2 видов: желтый и малиновый. Мякоть белая, с маленькими черными семенами. На вкус похож на инжир, но имеет более нейтральный привкус. Плод водянистый и легко чистится. Самый вкусный Глаз Дракона в летнее время и стоит 45 бат/кг. Приобрести его можно в любой сезон.

С виду папайя напоминает тыкву, а мякоть имеет ярко-оранжевый цвет. По вкусу похожа на манго, но еще более сладкая. Недозрелая папайя пресная, поэтому покупать ее лучше, когда она созрела, в апреле-августе. Стоимость 1 кг папайи составит 30 бат.

Карамболь – это продолговатый фрукт, нежно-зеленого цвета, в разрезе напоминающий пятиконечную звезду. Вкус терпкий, кислый, не ярко выражен, скорее просто отдает свежестью. Созревает целый год и купить можно за 35 бат/кг.

Тайское яблоко ничего общего с общим представлением этого фрукта не имеет. На вид оно похоже на грушу персикового цвета. Внутри белая прозрачная мякоть без косточек, слегка напоминающая по вкусу хвою. Сезон созревания наступает дважды в год в зимний и весенний период и за кг тайского яблока придется заплатить 25 бат.

Ананасы в Тайланде растут 2 видов: большие и маленькие. С виду отличаются только размером, но мякоть маленьких ананасов слаще и сочнее. В Тайланде они доступны круглый год и все это время они очень вкусные. 1 кг обойдется в 25 бат.

Стандартное представление об арбузе в Тайланде другое. Особой популярностью пользуются ягоды с желтой мякотью, которые более сладкие и сочные на вкус. Купить арбуз в Тайланде можно повсеместно за 35 бат/кг, но стандартная ягода произрастает весом 3 кг. Купить арбуз можно в любой сезон, но особенно вкусные они с июля по сентябрь.

Если Вы думаете, что фрукты Тайланда это только экзотика, тогда какое Ваше будет удивление, если узнаете, что простые бананы здесь имеют около 20 видов. Они отличаются плотностью, размерами и сладостью. Продаются связками, поэтому заплатить придется минимум 60 бат/кг. На вкус бананы Тайланда слаще, менее вязкие и тверже экспортируемых в европейские страны сортов. В продажу поступают зеленые и желтые бананы. Купить бананы в Тайланде можно в любой сезон, и они будут одинаково вкусными.

Помело представляет собой зеленый цитрус среднего размера. По вкусу помело идентичен грейпфруту, но немного слаще и плотнее. Имеет зеленую плотную кожуру, и розовую мякоть. Помело горький и немного суховат, как для цитрусового, но имеет невероятный аромат, который в разы превосходит запах апельсина. Стоимость помело 25 бат/кг, а в высокий сезон с марта по июнь 35 бат/кг.

Личи – это небольшой фрукт лилового цвета. Кожура похожа на кору дерева, но намного тоньше. Мякоть сладкая, белого цвета. Большую часть плода занимает косточка. Созревает личи летом и доступен в продаже только в это время. Купить фрукт можно за 55 бат/кг.

На рынке Тайланда можно найти еще десятки различных фруктов, которые невероятно вкусные. Фрукты Тайланда, фото которых не способно передать все богатство аромата и вкуса, являются очень популярными среди приезжих.

Цены на фрукты Тайланда

Название фрукта	Стоимость	Сезон созревания
Манго	25-45 бат	Февраль-июль
Дуриан	45 бат	Летом
Кокос	35 бат	Круглый год
Мангустин	20 бат	Апрель-сентябрь и декабрь-февраль
Рамбутан	25 бат	Круглый год
Лонгсат	20 бат	Май-ноябрь
Лонган	35 бат	Июль-сентябрь
Тамаринд	25 бат	Март-февраль
Салак	30 бат	Круглый год
Гуава	25 бат	Круглый год
Саподила	25 бат	Летом
Глаз Дракона	45 бат	Летом
Папайя	30 бат	Апрель-август
Карамболь	25 бат	Зима, осень
Тайское яблоко	25 бат	Зима, весна
Ананас	25 бат	Круглый год
Арбуз	35 бат	Июль-сентябрь
Банан	60 бат	Круглый год
Помело	35 бат	Март-июнь
Личи	55 бат	Летом

Фрукты Тайланда , фото которых не дадут и малейшего понятия об экзотическом вкусе, поражают воображение и оставляют неизгладимое впечатление. Попробовав их однажды, вкус запомнится на всю жизнь.

фото с названиями и описанием

Экзотика Тайланда не заканчивается на его вечерних улицах. В магазинах и на рынках королевства продается большое разнообразие фруктов, каждый из которых способен претендовать на звание самого экзотического продукта Тайланда. Некоторые плоды в королевстве выглядят так необычно, что определить их принадлежность к тому или иному сорту сразу не представляется возможным. Что стоит узнать о фруктах Таиланда перед поездкой в эту жаркую и колоритную страну?

Какие фрукты можно съесть в Тайланде?

Более 30 видов плодов выращивают и реализуют на рынках королевства. Фрукты в стране растут практически круглый год и без особого труда вырастают до внушительных размеров.

Большинство сортов тайцы выращивают без применения удобрений и химикатов. Так как в стране органическому земледелию способствует тропический климат.

Привычные туристам из северных государств фрукты также представлены на рынках Тайланда. Там можно отыскать арбузы и клубнику, бананы и кокосы, мандарины и яблоки, но не за этими экземплярами отдыхающие устремляются на местные рынки. Ведь все это можно купить и дома. Туристов интересуют традиционные тайские фрукты со сложными названия, а также с не менее сложными вкусами и супер-полезным составом.

Чтобы не прогадать и купить фруктовый продукт действительно тайского производства, стоит ознакомиться с местными фруктами Таиланда подробнее. Кроме тайских природных лакомств в страну привозят фрукты из других государств. Например, киви, черешня, вишня, виноград и слива точно являются привозными, а, значит, интересуют туристов в меньшей степени, чем плоды, выращенные на землях королевства.

Ананас

Родом фрукт из Южной Америки, но в Тайланде чувствует себя прекрасно. Тайские ананасы более сладкие и компактные, чем ананасы из других стран. Чтобы сориентироваться и купить ананас на тайском рынке, нужно искать ценник с названием «са-па-рот».

Выбрать плод не сложно. Спелые ананасы обладают коричневой кожурой, при надавливании шкурка плода должна оставаться упругой. Ананасы не рекомендованы людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Во всех остальных случаях плоды подходят и для детского питания, и для диетических завтраков.

Свежие ананасы можно застать в Тайланде с декабря по январь и с апреля по июль. Как и огурец, ананас почти полностью состоит из воды, наделен большим витаминно-минеральным комплексом самой природой. Полезен ананас и из-за бромелайна. Это вещество улучшает кровообращение, оказывает на организм противовоспалительное действие.

Манго

В королевстве Тайланд реализуют несколько сортов манго. На тайском фрукт звучит, как «ма-муанг». Шкурка у плода может быть зеленоватой, розоватой и желтой. Мякоть считается сочной, если имеет желтый, а также молочный цвет.

Качественный манго – это плод без пятен и вмятин. Многие сорта манго можно приобретать еще зеленым, чтобы хранить в холодильнике, либо в комнате (так плоды быстрее созреют).

Мять и протыкать манго перед хранением не рекомендовано. Помятый плод испортится за пару дней.

Любой сорт манго обладает легким слабительным эффектом. В каждом манго есть полезные витамины и минералы. Людям, страдающим задержкой пищеварения, этот плод поможет решить проблему.

Растут манго в Тайланде с марта по май. Кожура плода слишком мягкая, чтобы его можно было транспортировать, но, если упаковать каждый манго в отдельную упаковку, то можно увезти плоды домой в качестве сувенира.

Помело

Плод с интересным названием «помело» тайцы именуют, как «сом-о». Цитрусовый фрукт на вкус схож с грейпфрутом. Мякоть плода не слишком сочная. Внешне помело напоминает большую и зеленую грушу.

Перед употреблением в пищу с фрукта снимают кожуру, режут его на дольки и подают в качестве десерта. Плод нельзя употреблять совместно с препаратами, которые снижают холестерин.

Помело реализуют с января по февраль, а также с августа по ноябрь. Во фрукте содержится большой процент аскорбинки и все витамины группы В. Есть липаза, способная расщеплять жиры. Несмотря на наличие естественного сахара, плод разрешено употреблять в пищу при диабете.

Гуава

Фрукт считается представителем экзотической флоры Тайланда. По тайски звучит, как «фаранг». Зеленоватой кожурой фрукт напоминает обычное яблоко, мякоть внутри плода может быть розовой, либо белой.

Кисло-сладкий вкус и вяжущие свойства роднят гуаву с айвой. Считается, что есть фрукт лучше всего чуть недозрелым, так для организма от него больше пользы.

В соревновании самых полезных фруктов королевства гуава легко бы стала лидером.

Плод оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Обладает огромным количеством витамина С, способен оказывать антимикробный эффект.

Гуаву едят с кожицей, порезав на части. Сушеный плод не менее полезен, чем свежий. Растет гуава в Таиланде весь год, поэтому запасы плодов на местных рынках не заканчиваются независимо от сезона.

Джекфрут

Индийское хлебное дерево на европейский манер в королевстве именуют джекфрутом. Сами тайцы зовут плод «нонгка», либо «ка-нун». Огромные плоды фрукта продают порезанными на кусочки.

На вкус джекфрут напоминает очень сладкую дыню. Его косточки употребляют жареными, или запеченными, как каштаны. В джекфруте содержится фолиевая кислота, витамин А и клетчатка.

Тем, кто худеет, стоит быть осторожными, ведь во фрукте много углеводов. Джекфрут потому и сравнивают с хлебом или сладким картофелем, что он очень питательный.

Произрастает это чудо в Таиланде с января по май. Поспевший плод обладает желтоватым или коричневым оттенком кожуры. При простукивании, как спелый арбуз, издает глухой отзвук.

Хранить плод можно в холодильной камере. Тем, кто рискнет приобрести плод целиком, можно дать один совет: чистить фрукт только в перчатках, так как кожура в своем составе имеет латекс. Иногда запах полезного плода может отдаленно напомнить дуриан.

Дуриан

Знаменитый своим отталкивающим запахом фрукт дуриан у тайцев называется немного иначе – «ту-ри-ан». В природных условиях плод может достигать нескольких килограмм. Продается, чаще всего, уже разрезанным на дольки. По вкусу дуриан способен напомнить салат из фруктов, заправленный сливками.

Убойный запах плода накладывает на его употребление некоторые ограничения. В определенные места Таиланда приходить с этим фруктом нельзя. Есть его лучше на улице, небольшими порциями, так как в одной дольке содержится огромное количество питательных веществ.

Дуриан является сезонным плодом. Зреет в королевстве с июня по август. Витамины В и С, органическая сера, фосфор и другие необходимые человеку вещества в дуриане содержатся в избытке.

Стоит знать и помнить, что дуриан поднимает давление, поэтому противопоказан беременным женщинам и пожилым людям с гипертонией, а также не совместим с алкоголем.

Внешне плод напоминает коричнево-желтого «ежа» с сочной мякотью внутри лимонного цвета. В пищу употребляется только мякоть фрукта. Молодые плоды пахнут не столь отталкивающе, как перезрелые.

Карамбола

Экзотичная на вкус и внешний вид карамбола тайцами используется в пищу, а европейцами и россиянами для украшения стола. Вкус фрукта кисловатый и освежающий. Кожица тонкая, пригодная в пищу. Мякоть очень сочная, обладает желтым оттенком. На тайском карамбола произносится, как «ма-феонг».

Карамбола считается отличным противодиарейным средством. Она также способна проявлять кровоостанавливающие свойства. В составе карамболы много витамина С.

Незрелый плод без коричневой полоски применяют, как салатный ингредиент. Зрелые плоды едят, как самостоятельные блюда. Полностью созревшая карамбола пахнет жасмином.

Время этого фрукта – с октября по декабрь. Плод нельзя употреблять людям с язвенным гастритом и другими болезнями желудка, так как в составе фрукта содержится щавелевая кислота.

Лонган

Плод, реализуемый вместе с веточкой, по-тайски называют «лам-яй». Коричневатая кожура и белая мякоть – вот характеристики зрелого лонгана. Вкусовые свойства фрукта можно сравнить с медом. Мускусный аромат характерен для всех созревших лонганов.

Лонган настолько насыщен полезными веществами, что может легко обеспечить подъем температуры, если употребить его в пищу в большом количестве. Поэтому за день можно съесть лишь несколько плодов.

Лонган становится особенно популярен с июля по сентябрь. Кальций, антиоксиданты и вездесущий витамин С считаются главными составляющими плода. Фрукт полезен гипотоникам, людям, страдающим от кожных болезней, а также от недугов щитовидной железы. Есть фрукт необходимо без кожицы и горьких косточек. На прилавках тайских рынков можно увидеть похожий на лонган плод личи. Вкусовые качества и полезные свойства плодов очень похожи и взаимозаменяемы при приготовлении салатов.

Мангостин

Фиолетовый плод с белой мякотью, которую сравнивают со вкусом персика или мороженого, называют мангостин. Тайское название продукта произносится, как «мангкут». Внешне плод напоминает детский мячик или баклажан округлой формы.

В употреблении плодов есть только одно ограничение – мангостин не едят вместе с продуктами и лекарствами, разжижающими кровь, потому что сам плод обладает подобными свойствами.

Кожура фрукта содержит большую концентрацию витаминов и полезных микроэлементов. Ее употребляют вместе с мякотью или сушат, а затем заваривают, как чай. Мангостин считается отличным вспомогательным средством при простуде.

Свежие и зрелые плоды можно попробовать в Таиланде с мая по сентябрь. При выборе плода стоит обратить внимание на его шкурку. Она должна быть мягкой и плотной.

Сок мангостина наделен сильными красящими свойствами. Поэтому плод иногда запрещают проносить в отели, а в неупакованном виде и в самолет.

Папайя

Папайя благодаря своей умеренной сладости может использоваться в приготовлении овощных салатов. Продолговатый плод имеет желтый оттенок с такой же насыщенной мякотью внутри. Еще внутри плода находятся семена, которые удаляют перед употреблением.

К полезным свойствам папайи или «малако», как фрукт называют тайцы, можно отнести способность регулировать сахар в крови, а также свойство очищения печени человека.

В Таиланде папайя произрастает круглый год. Чем более насыщенный цвет у плода, тем он слаще и старше. Стоит помнить это, делая выбор фрукта на местном рынке.

Питайя

Тропический плод, напоминающий по вкусу киви, наделен природой причудливым сочетанием цветов. Питайя обладает розоватой кожурой, внутри которой скрывается белая или фиолетовая мякоть с черными точками-косточками.

Перед употреблением плод питайи режут пополам, затем едят мякоть ложками. Фрукт богат витамином В1 и В2, имеет в своем составе кальций, железо и витамин С. Питайю полезно есть при слабом кровообращении и при проблемах с щитовидной железой.

От употребления фрукта может измениться цвет человеческих выделений, как от свеклы. Подобный процесс не опасен.

Зреет питайя с июля по ноябрь. Относится к семейству кактусов, но не имеет колючек. Долго не хранится, поэтому ее лучше употреблять сразу после покупки. На тайском рынке фрукт можно отыскать под ценником с надписью «мангкон».

Рамбутан

У впечатлительного туриста Рамбутан может вызвать настоящий шок. Ведь фрукт выглядит, как маленький лохматый комок. На деле же, вкусовые качества рамбутана очень ценятся тайцами. Местные именуют плод словом «нго», едят его, как самостоятельное лакомство, добавляют во фруктовые салаты.

Еще тайцы считают, что поедание мякоти рамбутана помогает защититься от онкологии. Плоды, родственные с фруктом личи, способны улучшать пищеварение, поднимать иммунитет человека.

Белая и сочная начинка фрукта полезна всем без исключений, а вот косточки рамбутана нельзя употреблять в пищу, как и его кожуру. Привезти на Родину диковинный фрукт туристам не удастся, так как плоды хранятся от силы пару дней, что, в свою очередь, гарантирует их свежесть на прилавках в магазинах.

Зреет экзотический плод с мая по сентябрь. Обладает всем спектром витаминов В, наделен богатым витаминно-минеральным комплексом, имеет в составе витамины А и С.

Тамаринд

«Макам-тад» — это фрукт тамаринд по-тайски. Сладкая мякоть плода похожа на вкус фиников. Внутри тамаринда есть большая косточка.

Тамаринд не стоит давать малышам из-за слабительного эффекта и крупной косточки внутри.

Помимо основных для всех фруктов витаминов, макам-тад содержит пектиновые вещества, являющиеся сорбентами. Растет этот плод с декабря по март.

Танжерин

Танжерин прямой родственник мандарина. Его плоды немного сочнее, чем у собрата, поэтому в Таиланде из танжерина (сома) повсеместно готовят вкусный и освежающий сок. Растет и зреет танжерин с сентября по февраль. Фрукт богат витаминами, распространен по тайским территориям во всех регионах.

Что готовят из фруктов Таиланда?

Сами тайцы употребляют свои фрукты в пищу не так, как отдыхающие. Они готовят из фруктов пюре, добавляют их в овощные салаты, мороженое и мясные блюда.

Например, ананасы тайцы любят есть, посыпав солью, недозрелую папайю кладут в салат, кокосовое молоко льют в супы, а гуаву кладут в сладкий сироп.

Если в Таиланд собирается поехать семья с ребенком, можно не брать с собой большой чемодан детского питания, достаточно прихватить в поездку компактный блендер, и натуральное пюре будет довольно просто сделать самостоятельно.

Другой особенностью детского питания в Таиланде является неустанный контроль за тем, сколько фруктов съел ребенок. Впервые малышу лучше всего давать по одному виду плодов, чтобы исключить возможную аллергию, также стоит ограничить употребление любых фруктов, так как они содержат слишком много незнакомых и высококонцентрированных для детского организма веществ. Привозные фрукты в Таиланде уступают по качеству местным, поэтому приоритет в питании стоит делать на тайскую экзотику, выращенную без химии.

Как вывезти фрукты из Таиланда

Любой турист должен знать, что в Таиланде не все фрукты можно вывозить на Родину в качестве вкусного сувенира. Попробуйте вывезти из страны дуриан, и вы сразу получите проблемы на таможне.

Для вывоза фруктов из Таиланда существуют специальные контейнеры и корзинки, которые для большей герметичности туристы обматывают пленкой. Покупать фрукты на вывоз стоит недозрелыми. Предпочтение необходимо отдать тем плодам, которые хорошо хранятся в холодильнике. Рассмотрим список разрешенных и долго хранящихся плодов:

• Манго;
• Ананас;
• Гуава;
• Карамбола;
• Мангостин;
• Папайя;
• Драгонфрут.

Лимита на вывоз этой продукции в Таиланде нет, но есть локальные ограничения багажа у авиаперевозчиков и на таможне.

Для уменьшения объема вывозимых фруктов плоды сушат, иногда делают из них чипсы и подобные лакомства.

Какие фрукты нельзя вывозить из Таиланда?

Дуриан – это первый и самый главный плод, везти который запрещено законом. Даже если завернуть фрукт в несколько слоев пленки и спрятать в чемодане, он все равно пропитает все вещи неприятным запахом. Аромат этого плода вывести очень сложно и в самолет с ним не пустят.

Иногда ограничение в вывозе распространяется на кокосы и арбузы. В первых возможно спрятать запрещенные вещества, а вторые, часто, взрываются при перепадах давления в багажном отделении на борту.

Цена на фрукты в Таиланде

Стоимость килограмма плодов в королевстве напрямую зависит от сезона. В «высокий» фруктовый сезон цены низкие, килограмм практически любых фруктов можно купить за доллар. Самыми дорогостоящими плодами считаются манго, питайя, а также дуриан. В целом картина с фруктами, ценами и сезонностью выглядит следующим образом:

Наименование	Цена за кг	Цена за штуку	Сезонность
Ананас	—	20 бат	Январь, апрель, май, июнь, декабрь
Кокос	—	10-30 бат	Сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
Дуриан	60-120 бат	—	Июнь, июль, август
Арбуз	10-30 бат	—	Январь, февраль, март, октябрь, ноябрь
Банан	10-20 бат	—	Весь год
Джекфрут	20-40 бат	—	Январь, февраль, март, апрель
Карамбола	30 бат	—	Октябрь, ноябрь, декабрь
Манго	40-70 бат	—	Март, апрель, май
Мангостин	35-40 бат	—	Май, июнь, июль, август, сентябрь
Питайя	40-60 бат	—	Июль, август, сентябрь, октябрь
Помело	—	10-30 бат	Январь, февраль, октябрь, ноябрь
Тамаринд	90-100 бат	—	Декабрь, январь, февраль, март
Рамбутан	10-45 бат	—	Май, июнь, июль, август, сентябрь
Танжерин	40 бат	—	Январь, февраль, октябрь, ноябрь, декабрь

Не стоит расстраиваться, если на месяц запланированного отпуска не выпадает созревание какого-либо фрукта. Огромный выбор с успехом заменит отсутствующий элемент. К тому же, большинство фруктов Таиланда можно купить на рынках круглый год, только в межсезонье цена на них будет выше в 2-3 раза.

Где покупать фрукты в Таиланде?

Фрукты в Таиланде можно приобрести повсеместно. Их реализуют с лотков на пляже, продают в больших маркетах, торгуют ими на рынках. Самые недорогие фрукты можно найти прямо у фермеров, которые продают товар с бортов своих машин. Еще приемлемая цена встречается на рынке. В супермаркетах плоды стоят немного дороже. Накрутка на фрукты в отелях и на пляже является самой большой.

Не стоит покупать порезанные плоды на улице, так как они могут быть ненадлежащего качества. Нарезанный товар быстро портится из-за жары. Если есть потребность в том, чтобы экзотический плод разделали, можно попросить об этом торговца, но разделка должна происходить у вас на глазах.

Королевство Таиланд так прекрасно, что заслуживает многих красивых эпитетов. Страну по праву называют «Тропическим раем» и «Фруктовым царством», ведь только в Таиланде есть сочные и свежие фрукты, которые сложно купить где-либо еще.

фото, названия, описание, цена, как есть

Таиланд – экзотическая страна, которая в последние годы пользуется особой популярностью у туристов. Особое внимание заслуживает несколько тайская кухня, сколько фрукты. Впервые попав в страну, необходимо помнить как могут выглядеть зрелые фрукты, дату их созревания, примерную стоимость и общие рекомендации по выбору. Цена указывается в батах, 100 бат – примерно 3, 20 долларов.

Манго

Манго иди Ма-муанг, представлен не только в привычном красно-желтом виде, а имеет множество сортов. Особой популярностью пользуются желтые сорта и небольшие, обладающие сладкой и мягкой мякотью. Не вреден для фигуры, рекомендуется для ежедневного использования в качестве десерта или свежевыжатого сока. Дополнительно используется в качестве основы для косметической продукции. Сезон созревания выпадает на конец марта – середину июня, а туристический сезон выпадает с октября по март, поэтому количество фруктов ограничено, а цена фрукта выше привычной – 60 бат, тогда как в сезон стоит около 30 бат. При выборе необходимо обратить внимание на кожицу. Манго очень нежный фрукт, и любой дефект кожицы приводит к деформации всего плода. Кожура должна быть чистой, плотной, без пятен.

Дуриан или Тху-риан

Считается королем фруктов в Тайланде. Большой колючий плод узнаваем издалека. Его цена высока и достигает 150 бат не в сезон. Употреблять фрукт в продукт необходимо сразу после очистки, в противном случае плод начинает вянуть, и пахнуть затхлостью. Все за счет большого количества серы, которая при взаимодействии с кислородом вступает в реакцию и выделяет неприятный запах. Поэтому почти во всех отелях вывешена табличка, запрещающая вход с дурианом или употребление фрукта в номерах.

Консистенция напоминает жирный крем или масло, поэтому фрукт очень калориен. Сезон припадает на лето, его стоимость около 100 бат, в остальное время года выбор очень ограничен.

Драконий фрукт или кхэу-манг:кон

В первую очередь привлекает своим ярким видом и красивой мякотью. Но на вкус не всем может понравиться, за счет своей невыразительности. Местные жители поливают его соком лайма, для раскрытия всех оттенков. Низкокалорийный фрукт подходит и в качестве самостоятельного десерта, так и в качестве украшения и смузи. Плод полезный, мелкие косточки содержат питательные элементы для здоровья глаз, способствует выздоровлению при болезнях ЖКТ. В сезон созревания, который выпадает на лето, стоит в среднем 80 бат.

Нойна (ной-на)

Второе название – райское яблоко. Твердый на ощупь, среди прочих фруктов выделяется плотными чешуйками, которые скрывают нежную мякоть, по консистенции напоминающие крем, но также внутри очень много косточек, которые в пищу не употребляются. Они ядовиты и активно используются для создания ядов против насекомых. По вкусу немного напоминает грушу. Продается на рынках в течение всего года и стоит около 40-70 бат за килограмм.

Приобретать фрукты лучшего всего на рынках, но не в центре города, особенно в столице. На окраинах не только выбор чаще всего лучше, но и цена намного приятней. На окраину также часто приезжают фермеры и продают фрукты с машин.

(голосов — 1, рейтинг 4 из 5) Notice: Undefined variable: post_author_status in /var/www/u0555422/data/www/villashomes.net/catalog/view/theme/default/template/newsblog/article.tpl on line 87 Notice: Undefined variable: post_date_added_status in /var/www/u0555422/data/www/villashomes.net/catalog/view/theme/default/template/newsblog/article.tpl on line 90

Таиландские фрукты и их названия с фото

Таиланд – страна, в которой хотел бы побывать каждый из нас. Тёплое ласковое солнце, тропические растения и добрые отзывчивые люди – всё это ежегодно привлекает в эту удивительную страну огромные потоки туристов. Но не только прекрасные пляжи и необыкновенные пейзажи могут развлечь гостя из холодных краёв. Таиландские фрукты – вот одна из главных достопримечательностей тёплой тропической страны. Климат здесь способствует большому изобилию, так что некоторые виды фруктов можно встретить только здесь и больше нигде. Те же, которые встречаются и у нас, здесь гораздо вкуснее. Дело в том, что экзотические фрукты перевозят в зелёном виде, и они созревают в пути. В результате вкус у них становится совершенно иным, гораздо хуже, чем у правильно созревших собратьев.

Большинство тайских фруктов просто невозможно вывести за границу, так как они, скорее всего, испортятся в пути. Поэтому лучший способ попробовать тропические вкусности – самому поехать в Таиланд. Если вы любите фрукты, то местное изобилие просто сведёт вас с ума. Здесь можно встретить удивительные плоды самых невероятных форм, цветов и размеров. Давайте поближе рассмотрим экзотические фрукты из Таиланда.

Дуриан

Дуриан является одним из интереснейших и почитаемых фруктов в Таиланде. Его внешний вид непривычен глазу – массивный и покрытый многочисленными шипами плод не вызывает диких приступов аппетита. Однако под толстой и неприветливой зелёной кожурой скрывается изысканное лакомство, подобных которому не найти на нашей планете. Мякоть дуриана обладает сладким нежным вкусом, напоминающим крем с привкусом ореха, а некоторые говорят, что он похож на изысканные сорта сыра. Как бы то ни было, есть его лучше ложкой, и на то есть серьёзная причина.

Дело в том, что таиландский фрукт дуриан обладает сильным специфическим запахом, способным отпугнуть робкого новичка. Многие сравнивают этот сложный аромат с запахом тухлой рыбы или грязных солдатских портянок. При этом неприятный запах крайне въедчивый, и если вы рискнёте отведать этот экзотический фрукт голыми руками, то отмыть их потом будет очень тяжело. В Таиланде можно отыскать более сотни различных видов дуриана, но все они будут так или иначе походить друг на друга. Среди местных жителей у этого фрукта закрепилась слава бескомпромиссного афродизиака, хотя наука никак не подтверждает этот факт.

Сезон, когда проще всего купить свежие дурианы, начинается в мае и заканчивается в августе. Но, несмотря на это, можно приобрести эту шипастую диковину и в другое время, но тогда цена будет больше. Так как дуриан считается в Таиланде «королём фруктов», то цена на него будет несколько выше, чем на другие экзотические плоды, но он того стоит. К сожалению, в отель или самолёт взять это специфическое лакомство не получится, так как это запрещено по причине едкого неприятного запаха. Также не стоит мешать дуриан с алкоголем, так как он оказывает разогревающий эффект на организм, что в сочетании с горячительными напитками может навредить здоровью.

Питайя

Питайя, или драконий фрукт, очень выделяется из общей массы своим неземным внешним видом. Да и фруктом его назвать можно с трудом, так как это плод кактуса из Центральной Америки. Он был привезён во Вьетнам в XIX веке и отлично там прижился, после чего распространился по всей Азии. Сперва позволить себе это необычное лакомство могли только члены королевской семьи, но теперь оно растёт повсеместно, так что простым смертным тоже можно попробовать драконий фрукт. Своё название он получил за внешний вид, напоминающий чешуйчатое тело дракона. Цвет питайи розовый, а чешуйки имеют зелёные кончики, что придаёт лакомству ещё более сюрреалистический вид.

Драконий фрукт, как и другие таиландские дары природы, отличается богатыми вкусовыми качествами, а также пользой для организма. Чтобы добраться до заветной мякоти, нужно разрезать питайю вдоль или поперёк. Внутри находится белая субстанция с маленькими чёрными косточками, натыканными повсеместно. Визуально внутренности драконьего фрукта напоминают киви, да и на вкус они очень похожи. Цветёт это чудо природы постоянно, так что отведать его можно всегда, независимо от времени года. Если вы впервые приехали в Таиланд, то обязательно стоит попробовать этот загадочный плод. Он не только подарит новые вкусовые ощущения, но и окажет благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Джекфрут

Ддекфрут – одна из причин поехать в Таиланд. Фрукты в марте-сентябре достигают своей наилучшей формы, именно в это время лучше всего их пробовать. Похож джекфрут на плоды хлебного дерева. Он покрыт большим количеством плотных шипов, которые теряют свою остроту по мере созревания. Сам фрукт зелёного цвета, но чем больше он поспевает, тем сильнее в его окрасе преобладают коричневые тона. Этот необыкновенный плод отличается огромными размерами. Его масса может достигать 40 кг. Поэтому эти гиганты растут не на ветках, а крепятся прямо к стволу дерева. Деревья джекфрута вырастают до 20 метров и приносят около 200 плодов в год.

Мякоть джекфрута довольно сочная и волокнистая, имеет сладкий вкус. Тайцы используют этот фрукт повсеместно и в разном виде. Спелые плоды можно применять для лёгкого перекуса или как добавку к другим блюдам. Недоспелый джекфрут на вкус напоминает овощ и может быть использован в различных супах. По сути, мякоть этого фрукта используется местными жителями постоянно: с мясными, рыбными и овощными блюдами, а также совместно с другими фруктами. В кулинарии применяются все части плода, поэтому ничто не пропадает даром. Помимо плодов, джекфрутовые деревья снабжают тайцев древесиной и красителями. Древесина этого полезного дерева имеет приятный жёлтый цвет, что очень ценится в изготовлении мебели и музыкальных инструментов. Если вы хотите узнать на собственном опыте, какие фрукты в Таиланде наиболее вкусные и питательные, то обязательно попробуйте джекфрут. Он является не только пищей, но также считается, что его семена могут защитить от пули или ножа. Листья джекфрута используются как лекарственное средство.

Таиландский фрукт лонган

Лонган растёт гроздьями, словно виноград, на вечнозелёных деревьях высотой от 10 до 20 м. Считается, что он был привезён в Таиланд из Китая, хотя его родиной принято называть Индию. Лонган понравился тайцам и занял свою нишу, как и другие таиландские фрукты. «Глаз дракона» – так его называют китайцы из-за того, что в разрезанном виде он напоминает глаз. Однако вкус этого фрукта совсем не напоминает зрительный орган. Скорее, он сладкий, с небольшим мускусным привкусом, иногда встречаются кисловатые плоды. При выборе важно обращать внимание на кожицу, она обязательно должна быть целой, без повреждений. Кожура драконьего глаза довольно плотная, но тонкая. Она без труда снимается с фрукта, обнажая аппетитную мякоть. Наиболее зрелыми считаются плоды, уже успевшие полежать на прилавке, а не те, которые только собраны.

Таиландские фрукты обычно очень полезны для здоровья. И лонган не является исключением. В нём есть фосфор, кальций, а также витамин С. Листья лонгана используются в лекарственных отварах при диарее. Этот плод приносит немало денег в бюджет Таиланда, так как идёт на экспорт в Европейские страны и США. Перевозить его в свежем виде проблематично, так как фрукт быстро портится, но вот если его засушить, то он способен пролежать достаточно долго без потери вкусовых качеств.

Манго

Один из вкуснейших тропических фруктов, которые любят и в Азии, и в Европе, – манго. В Таиланде выращивают множество разных сортов этого вкусного лакомства. Здесь можно встретить как зелёные манго, так и оранжевые и даже красноватые. Обязательно стоит попробовать этот сочный плод, если вы приехали в Таиланд. Фрукты в марте только начинают созревать и зреют до самого июня, хотя тайцы умудряются собирать по 2 урожая манго каждый год.

На вкус манго невероятно сладок, хотя зелёные, кисловатые плоды успешно используются в приготовлении салатов. При выборе этого фрукта нужно обратить внимание на кожуру. Она должна быть гладкой и без повреждений, а при надавливании слегка пружинить. Если кожица сильно прогибается при нажатии, то фрукт однозначно переспел, а если она слишком тверда или имеет рыхлую структуру, то этот плод должен дозреть. Считается, что в Таиланде самые сладкие манго на планете.

Как и прочие таиландские фрукты, манго входит во многие местные блюда. Он отлично сочетается с другими фруктами, с рисом и даже с мороженым. Из манго получается невероятно вкусный сок. Европейцы, в отличие от тайцев, предпочитают подавать этот фрукт с мясными и рыбными блюдами, в которых он тоже отлично себя проявляет. Манго можно засушивать и мариновать. Говорят, что сушёный подсоленный плод помогает морякам и путешественникам справляться с морской болезнью.

Папайя

Один из популярнейших фруктов Таиланда – папайя. Внешне он продолговат и имеет оранжевый или жёлтый окрас, в зависимости от сорта. Если разрезать папайю, то станет видно, что по бокам находится мякоть, а в центре – чёрные гладкие семена. Мякоть этого экзотического фрукта сладкая и сочная. Поэтому папайя является одним из любимых фруктов в Таиланде, да и во многих других странах, где произрастает это удивительное растение. Как и прочие таиландские фрукты, названия которых можно встретить выше, папайю можно добавлять во многие блюда. Если взять зелёные плоды, то они могут отлично заменить овощи в супе или салате. Если же брать свежий фрукт, то он вкусен как сам по себе, так и в комбинации с другими фруктами. Особенно хорошо папайя сочетается с лаймом.

Интересно то, что деревья этого сладкого фрукта делятся на мужские и женские. Мужские опыляют женские деревья, после чего на них вырастают плоды. Однако иногда мужские особи также дают плоды, что до сих пор не смогли объяснить. Но сами тайцы собирают их и используют в ритуальных целях. Папайя очень полезна для пищеварения и помогает усваивать белок, так как в ней содержится папаин. Также в этом фрукте, как и во многих других, хранится целый кладезь всевозможных витаминов.

Рамбутан

Рамбутан похож на пришельца с другой планеты. Его вид будоражит воображение и может даже напугать начинающего фруктолюба. И это неудивительно, так как плоды рамбутана похожи на красные волосатые шарики с зеленоватыми кончиками. Не нужно бояться этого фрукта, так как он весьма сладок и приятен на вкус. Кожица легко снимается, обнажая съедобную мякоть. Для этого не нужно прилагать серьёзных усилий, но вот косточку, вероятно, придётся вырезать из рамбутана ножом. Хотя она тоже съедобна, но на вкус напоминает жёлудь. Перед тем как есть волосатый плод, лучше всего встряхнуть его, чтобы выгнать муравьёв, которые любят заползать на поверхность рамбутана.

Считается, что впервые деревья этого фрукта были завезены китайцем, который посадил 5 штук для себя. Затем он уехал, а деревья остались. Потом на этом месте была построена школа, что послужило толчком для распространения этого полезного дерева по всей территории Таиланда.

Ананас

Всегда приятно видеть таиландские фрукты с фото. Почти на каждой фотографии таиландских рынков можно заметить знакомый нам всем ананас. Здесь они бывают разных сортов. Поэтому на рынке можно найти ананас на любой вкус. Самыми сладкими и вкусными считаются маленькие жёлтые фрукты из Чанг Рая, но их не всегда можно найти на рынке. Также тут можно встретить зелёные ананасы, которые для приезжих кажутся неспелыми, но на самом деле это просто другой сорт, который внутри ничем не хуже привычных нам ананасов.

Этот фрукт может стать хорошим подспорьем в борьбе с простудой. Также он нормализует кровяное давление и улучшает пищеварение. Купить ананас можно круглый год, как и другие фрукты Таиланда. В апреле начинается пик этого лакомства, который длится до июня. Стоит отметить, что ананасы в этой тропической стране не чета тем, что продаются у нас в магазинах и супермаркетах. Они гораздо вкуснее и ароматнее, так как дозревают в естественных условиях.

Личи

История этого фрукта в Таиланде начинается с XVII века. Его привезли сюда китайские эмигранты, и со временем этот плод нашёл немало поклонников среди местного населения. Растёт он в основном в северной части страны, и именно там его можно купить дешевле всего. В других частях Таиланда личи стоят достаточно дорого, по крайней мере дороже, чем прочие местные фрукты. Для того чтобы оградить деревья с этим фруктом от паразитов, вокруг них высаживаются целые изгороди из бамбука. Также применяются иные защитные средства, чтобы сохранить урожай.

Внешне личи похожи на небольшие красноватые орехи, гроздьями свисающие с деревьев. Вкус у плодов немного терпковатый, может, даже кисловатый, но в целом сладкий. Этот фрукт является ценным экспортным продуктом, приносящим хороший доход Таиланду. Его вывозят в свежем, консервированном и сушёном виде. Выбирать следует плоды с целой кожицей, а есть их лучше всего, предварительно вырезав косточку. В этом фрукте содержится изрядное количество микроэлементов и витаминов, также он богат углеводами.

Тропический рай

Для туристов очень привлекателен красивый и тёплый Таиланд. Фрукты, названия которых вы знали раньше, да и те, про которые вы услышали впервые, могут порадовать даже самого искушённого гурмана. Естественно, в этой статье была перечислена лишь малая часть всего разнообразия тропических фруктов, которыми богат Таиланд. Многие едут в эту удивительную страну ради сомнительных и вредных развлечений. А ведь тут можно насытиться витаминами на многие месяцы вперёд. Вкупе со спортивными кемпами, которые здесь чуть ли не на каждом шагу, можно серьёзно укрепить своё здоровье в Таиланде, вместо того чтобы тут его оставить. Ещё здесь можно увидеть поединки таиландских боксёров, владеющих местным боевым искусством муай тай. Это зрелище ежегодно притягивает тысячи туристов в Таиланд. Возможно, вы также сможете оценить красоту и эффективность древнего боевого искусства.

Даже те фрукты, которые можно найти у нас, здесь гораздо вкуснее, так как они дозревают на деревьях, а не в дороге. Эта статья немного осветила для вас таиландские фрукты и их названия, но их удивительный вкус можно познать, лишь попробовав самому. Стоит отметить, что цены в Таиланде могут приятно удивить. Зачастую поездка в эту экзотическую страну обходится дешевле, чем отдых на наших курортах. Так что, когда вы в следующий раз будете планировать свой отпуск, вспомните про прекрасный тропический рай под названием Таиланд.

тайских фруктов: 20 экзотических фруктов в Таиланде

Наши родные Филиппины не сутулиться, когда дело касается тропических фруктов. Но как ни больно мне это признавать, многие тайские фрукты даже лучше. На самом деле, они настолько хороши, что это одна из вещей, которые больше всего волнуют частых путешественников, посещающих Бангкок и Таиланд.

Таиланд является домом для одной из самых больших и разнообразных коллекций тропических фруктов в мире. Если вы, как и мы, являетесь поклонником свежих фруктов, то в этой статье перечислены двадцать самых вкусных и интересных фруктов, которые вам нужно попробовать в Таиланде.

БЫСТРАЯ ССЫЛКА НА ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ

Если вы планируете поездку в Таиланд и хотите больше узнать о тайской кухне, вам может быть интересно отправиться в гастрономический тур или взять уроки кулинарии.

ТУРЫ

Сохранить в Pinterest!

Нет времени читать эту статью о тайских фруктах? Нажмите на кнопку сохранения и закрепите на потом!

Фото singkham

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ О ТАЙСКИХ ФРУКТАХ

Прежде чем мы погрузимся в этот список самых вкусных и экзотических тайских фруктов, давайте ответим на несколько часто задаваемых вопросов о фруктах в Таиланде.

1. Сколько фруктов в Таиланде?

Хороший вопрос. Мы знакомы только с коммерческими сортами, но согласно этой статье о развитии производства фруктов в Таиланде, в стране существует более 1000 разновидностей тропических и субтропических фруктов. Сообщается, что 57 из этих фруктов выращиваются в коммерческих целях, при этом 6 крупнейших фруктовых культур — это манго, дуриан, мангустин, лонган, рамбутан и ланцон.

2. Какие 3 самые популярные фрукты стоит попробовать в Таиланде и почему?

Это субъективно.Вы не ошибетесь с любой из 6 основных тайских фруктовых культур, упомянутых в предыдущем вопросе, но лично я бы рекомендовал дуриан, мангостин и ланцон. Лично это мои три любимых тайских фрукта.

3. Когда фрукты в Тайланде по сезону?

Это варьируется от фруктов к фруктам, но основной сезон фруктов в Таиланде длится с апреля по июль. Некоторые фрукты доступны круглый год, хотя большинство из них лучше всего в определенное время года. Чтобы помочь вам решить, какие фрукты попробовать во время вашего визита в Таиланд, я указал под каждой записью, когда эти тайские фрукты сезонные.

4. Где я могу купить фрукты в Бангкоке?

Свежие фрукты доступны на каждом рынке свежих продуктов в Бангкоке, но одно из лучших мест, где их можно купить, — рынок Ор Тор Кор. Расположенный рядом со знаменитым рынком выходного дня Чатучак, это более высококлассный продуктовый рынок, объявленный CNN и Newsweek одним из 10 лучших продовольственных рынков в мире.

В Or Tor Kor цены немного выше, но качество не имеет себе равных. К тому же здесь чище и приятнее, чем на обычном мокром рынке Юго-Восточной Азии.

НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ ТАЙСКИЕ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ

Таиланд является домом для многих популярных фруктов, таких как манго, банан, ананас, маракуйя и кокос. Большинство из вас уже знакомы с этими фруктами, поэтому мы исключили их из этого списка, чтобы сосредоточиться на более экзотических фруктах Таиланда, таких как дуриан, сахарное яблоко, драконий фрукт и розовое яблоко.

1. Мангустин

Лично мангустин — один из моих любимых тайских фруктов. У нас они есть и на Филиппинах, но мангустин в Таиланде находится на другом уровне.Они такие невероятно сладкие и вкусные.

Мангустин — круглые фрукты из Юго-Восточной Азии с кожистой фиолетовой оболочкой и мягкими белыми плодами. Чтобы съесть, вы разрезаете ножом толстую пурпурную кожицу пополам, чтобы обнажить 5-8 сегментов нежного плода. В середине самых больших сегментов будет семя, которое вы можете выплюнуть после того, как съедите белую мякоть.

В сезон ничто не сравнится с тайским мангустином. Они сладкие, немного, но острые и вызывают безумное привыкание. Чтобы перестать их есть, нужна серьезная сила воли!

Интересно отметить, что мангустин в Таиланде называют «королевой фруктов».Их обычно используют в сочетании с дурианом, «королем фруктов», потому что они, как говорят, оказывают охлаждающее действие на тело, в отличие от дуриана, который, как известно, увеличивает тепло вашего тела.

Научное название: Garcinia mangostana
Тайское название: Mangkut (มังคุด)
Сезон мангостина в Таиланде: с апреля по декабрь

Автор фото somchaichoosiri

2. Дуриан

Бесспорный «король фруктов», дуриан, пожалуй, самый известный и неоднозначный фрукт в Таиланде.Вы либо любите это, либо ненавидите. Лично мне это нравится, и я не могу насытиться этим, когда мы посещаем Бангкок. Это единственный тайский фрукт, который я всегда ищу на рынке Ор Тор Кор.

Коричневато-зеленого цвета с колючей и толстой внешней коркой, дуриан имеет неумолимый запах, который многих отталкивает. Большинство иностранцев не могут избавиться от его запаха, который можно сравнить с запахом гниющей плоти или заплесневевшими спортивными носками, но те, кто это делает, награждаются сладкими и шелковистыми фруктами, напоминающими заварной крем с миндалем.

Независимо от того, насколько хорош дуриан на вкус, его запах неоспорим, поэтому он запрещен во многих общественных местах, таких как отели, аэропорты и метро. Лично я считаю, что лучше всего его есть спелым и прямо из кожуры, но люди, опасающиеся запаха, могут сначала попробовать его в переработанном виде. Дуриан используется в качестве ароматизатора во многих тайских пищевых продуктах, таких как конфеты, пирожные, чипсы, мороженое и кофе.

Дуриан может сильно отличаться по качеству, при этом лучшие бренды обойдутся вам в несколько сотен бат.Если вы хотите попробовать сырые фрукты, не разбивая банк, то советую отправиться на рынок Ор Тор Кор. Вы можете купить только один или два предварительно упакованных кусочка, поэтому вам не придется покупать фрукт целиком.

Научное название: Durio zibethinus
Тайское название: Туриан (ทุเรียน)
Сезон дуриана в Таиланде: с апреля по август

Фото davidgn

3. Lanzones

Ланзонес (или лангсат, лонгконг) — третий из трех моих личных тайских фруктов.При условии, что они сезонные, ланзон, дуриан и мангустин — три фрукта, которые я всегда буду искать во время каждой поездки в Таиланд.

Ланзонес — популярный фрукт в Юго-Восточной Азии с тонкой бледно-коричневой кожицей и полупрозрачной мякотью. Сгруппированную, как виноград, кожицу легко разорвать пальцами, чтобы обнажить 4-5 сегментов сладкого фрукта. Меньшие сегменты обычно слаще, в то время как самые большие сегменты имеют посередине семя. Вы можете есть мякоть вокруг них, но будьте осторожны, чтобы не укусить семена, так как они могут быть очень горькими.

Как и мангустин, ланзонес — один из тех тайских фруктов, которые вызывают невероятное привыкание. Они могут даже вызывать большее привыкание, поскольку они меньше по размеру и их легче есть. Однажды начав, остановиться практически невозможно.

Научное название: Lansium parasiticum
Тайское название: Langsat (ลางสาด)
Сезон Ланзонеса в Таиланде: с июля по октябрь

Автор фотографии supaleka

4. Драконий фрукт

Также известный как питайя или питахайя, драконий фрукт — один из самых красивых и необычных на вид фруктов в этом списке.Это относится к плодам кактусов, выращиваемых в тропических и субтропических регионах мира, таких как Центральная Америка, Юго-Восточная Азия, Индия и Карибский бассейн.

Драконий фрукт известен своей характерной красновато-фиолетовой кожурой с зелеными плавниками или рогами и мягкой белой мякотью, усеянной небольшими хрустящими черными семенами. Он очень мягкий по своей сладости и по текстуре похож на киви. Драконий фрукт можно есть свежим ложкой, нарезать ломтиками и смешать в миске с фруктами или смешать с соками.

Драконий фрукт с белой мякотью — самый распространенный и то, что вы обычно найдете на свежих рынках в Таиланде. Драконий фрукт с темно-фиолетовой мякотью слаще, но встречается реже. Еще реже встречаются плоды желтого дракона.

Научное название: Selenicereus undatus
Тайское название: Gao mung gorn (แก้วมังกร)
Сезон плодов дракона в Таиланде: с апреля по октябрь

Фото sabinoparente

5.Гуава

Родом из Центральной Америки и Вест-Индии, тайская гуава — один из самых распространенных фруктов, которые вы можете найти в уличной фруктовой лавке. Доступные круглый год, они размером с яблоко с белой мякотью и множеством мелких семян внутри. Гуаву можно есть спелой, хотя ее чаще едят в сыром виде с солью или сахаром, смешанным с сушеным чили.

Интересно, что гуава по-тайски обозначается «фаранг», то же самое слово используется для обозначения иностранцев. Никто точно не знает причину этого, но это может быть связано с тем, что гуава была завезена в Таиланд европейскими торговцами где-то в 17 веке.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Вы можете встретить фаранг, который кажется неестественно ярко-зеленым. Возможно, они были погружены в раствор сахарного красителя, поэтому лучше избегать их и покупать больше гуавы нормального вида в уважаемом фруктовом магазине.

Научное название: Psidium guajava
Тайское название: Farang (ฝรั่ง)
Сезон гуавы в Таиланде: Круглый год

Фото Paul_Cowan

6.Помело

Помело (или помело) — главный предок грейпфрута. Это большой цитрусовый фрукт с толстой кожурой и мякотью от бледно-желтого до оранжевого или тускло-красного цвета. Сочный, сладкий и кислый, по вкусу он похож на грейпфрут, но без какой-либо характерной для него горечи.

Помело обычно едят в свежем виде с солью, сахаром и хлопьями чили, хотя его также часто можно найти в тайских блюдах, таких как ням сум-о (ยำ ส้ม โอ), пряный салат из помело, кокосового молока и креветок.

Научное название: Citrus maxima
Тайское название: Som-O (ส้ม โอ)
Сезон помело в Таиланде: Круглый год

Автор фотографии pedphoto3pm

7. Тамаринд

Тамаринд относится к изогнутым стручковым плодам бобового дерева, произрастающего в тропической Африке. Сейчас его выращивают во многих частях мира, включая Таиланд, где он существует в двух вариантах — кислом и сладком.

Кислый тамаринд растет повсюду в Таиланде и часто используется в качестве ингредиента в соусах чили и популярных тайских блюдах, таких как пад тай и том ям. Кислотность этого популярного фрукта варьируется от кисло-сладкого до кисло-сладкого, из него можно приготовить различные конфеты, закуски и напитки.

Одна из моих любимых тайских конфет с тамариндом сделана из липких фруктов, удаленных с внешней корки и обернутых в смеси сахара, соли и измельченного перца чили. Это аппетитное и вызывающее привыкание сочетание сладкого, кислого, соленого и острого!

Сладкий тамаринд встречается значительно реже кислого и выращивается только в определенных частях Таиланда, например, в провинции Пхетчабун.Они намного дороже, но стоят каждого бат. До того, как я их попробовала, я не любила свежий тамаринд, но сладкий сорт изменил мое мнение. Они на удивление сладкие и без кислинки.

Научное название: Tamarindus indica
Тайское название: Makam (มะขาม)
Сезон тамаринда в Таиланде: С ноября по февраль (сладкий тамаринд), круглый год (кислый тамаринд)

Фото jianghongyan

8.Сантол

Сантол — тропический фрукт, произрастающий в Малезии. Он имеет круглую форму и размером с яблоко, мякоть от полупрозрачной до белой, вкус которой может варьироваться от кислого до очень сладкого, в зависимости от зрелости и сорта фруктов. Сантол также известен как плод хлопка из-за мягкой и сочной, но похожей на хлопок консистенции мякоти, которую сложно отделить от семян.

В тайской кулинарии незрелый сантол является ключевым ингредиентом сом там (ส้มตำ) или тайского салата из папайи.Его также используют в других тайских блюдах, таких как сантол и свинина (แกง หมู กระท้อน), а также сантол и карри с креветками (แกง คั่ว กระท้อน กุ้ง).

Научное название: Sandoricum koetjape
Тайское название: Krathon (กระท้อน)
Сезон Сантола в Таиланде: Апрель — август

Фото kwanchaichaiudom

9. Рамбутан

Как и драконий фрукт, рамбутан — один из самых привлекательных тайских фруктов в этом списке.Его название происходит от малайского слова rambut , что означает «волосы», и отсылает к зеленым, похожим на волосы шипам, покрывающим его ярко-красную корку.

Рамбутан тесно связан с личи и лонганом, двумя следующими фруктами в этом тайском путеводителе по фруктам. Это хорошо, но лично мне меньше всего нравится из трех. У него самая толстая кожура, а мякоть обычно не такая сладкая, как у двух других. Кроме того, его труднее всего отделить от семени.

Научное название: Nephelium lappaceum
Тайское название: Ngor (เงาะ)
Сезон рамбутана в Таиланде: с мая по сентябрь

Фото AndreySt

10.Longan

Лонган — менее известный родственник рамбутана и личи, но он самый сладкий и мой любимый из трех. У него тонкая бледно-коричневая кожица, которую можно легко сломать пальцами, чтобы добраться до восхитительно сладких и сочных фруктов внутри. Чтобы поесть, вы кладете все это в рот и выплевываете семя. В отличие от рамбутана, отделить плод от косточки не нужно.

Лонган выращивают в регионе Чиангмай на севере Таиланда. Интересно, что его название означает «глаз дракона» на кантонском диалекте и отсылает к внешнему виду очищенного фрукта, похожего на глазное яблоко.Мякоть полупрозрачная, поэтому вы можете увидеть большое черное семя внутри, как сладкое и сочное глазное яблоко.

Подобно мангустину и ланцоне, лонган — один из тех тайских фруктов, которые можно есть вечно. Это так хорошо.

Научное название: Dimocarpus longan
Тайское название: Lamyai (ลำไย)
Сезон лонган в Таиланде: с июня по август

Фото AndreySt

11.Личи

Личи — нечто среднее между рамбутаном и лонганом. Они немного больше, чем лонган, с такой же тонкой, но грубой красной кожей, которую легко сломать пальцами. Плоды восхитительно сладкие, хотя, возможно, не такие сладкие, как лонган, с гладкой текстурой, которую легко отделить от косточки.

Личи произрастают в провинциях Гуандун и Фуцзянь на юго-востоке Китая, где их выращивали, по крайней мере, еще в 11 веке. Вам нужно попробовать свежие фрукты, но вы также можете попробовать консервированные.Их заливают сладким сиропом и используют в таких десертах, как бананы и личи в кокосовом молоке.

Научное название: Litchi chinensis
Тайское название: Linjee (ลิ้นจี่)
Сезон личи в Таиланде: с апреля по июнь

Фото nanka-photo

12. Сахарное яблоко

Сахарное яблоко — один из моих любимых тайских фруктов. Он размером с теннисный мяч и известен своей характерной узловатой зеленой кожей.Когда вы созреете, вы можете легко разделить фрукт пополам, чтобы увидеть внутри множество мясистых белых сегментов, большинство из которых содержат косточки.

Сахарное яблоко лучше всего есть ложкой. Вы черпаете ложки мясистых сегментов и сразу кладете их в рот. Плоды кремовой консистенции легко отделяются от семян, которые затем можно выплевывать одно за другим.

Сахарное яблоко также называют заварным кремом или сладким соусом, потому что его фрукт по вкусу очень похож на кремовый заварной крем.Это очень вкусно, особенно в холодильнике.

Научное название: Annona reticulata
Тайское название: Noina (น้อยหน่า)
Сезон заварных яблок в Таиланде: с июня по сентябрь

Фото RealityImages

13. Салак (Змеиный плод)

Салак — это вид пальмы, произрастающей на Яве и Суматре в Индонезии. Его плод обычно называют «змеиным плодом» из-за чешуйчатого рисунка на твердой колючей красновато-коричневой оболочке.Издалека действительно напоминает голову змеи.

Змеиный плод бывает сложно очистить от кожуры, но настойчивые туристы будут вознаграждены слегка сладкой и терпкой мякотью, сухой и хрустящей. Обычно его едят сырым и опускают в смесь соли и сахара.

Научное название: Salacca zalacca
Тайское название: Sala (ระกำ)
Сезон плодов змей в Таиланде: с июня по сентябрь

Фото gamjai

14.Розовое яблоко

Розовое яблоко (или восковое яблоко, розовая груша, горное яблоко) относится к плодам цветущего дерева, произрастающего в Малезии и Австралии. Колоколообразные и восковые на вид, розовые яблоки могут быть ярко-красными или светло-зелеными с хрустящей текстурой, напоминающей яблоки или груши, но более сочными. В Таиланде чаще встречается вариант розового яблока с зеленой кожицей.

Розовые яблоки — слегка сладкие фрукты, которые часто едят сырыми с солью и сахаром. Они также являются одним из основных ингредиентов тайского острого салата (ยำ ชมพู่), приготовленного из сушеных креветок и перца чили.

Научное название: Syzygium malaccense
Тайское название: Chompoo (ชมพู่)
Сезон розовых яблок в Таиланде: Круглый год

Автор фотографии imagebrokermicrostock

15. Джекфрут

Вырастая до 3 футов (91,5 см) в длину и весом 80 фунтов (36 кг), джекфрут — это большой фрукт, который настолько же вкусен, насколько универсален. Он состоит из толстой неровной корки, при вскрытии которой видны десятки желтых восковых сегментов, каждый из которых содержит семя.

Джекфрут сладкий, но не слишком сладкий. Он относительно сухой с плотной консистенцией, хрустящий при употреблении в сыром виде и почти мясной в приготовлении. Для меня джекфрут лучше всего употреблять в свежем виде, но, как и личи, его обычно консервируют в сахарном сиропе и используют в таких десертах, как руам мит (รวม มิตร), тайский десерт, приготовленный из кусочков кокоса и джекфрута в кокосовом молоке.

Джекфрут также обычно сушат, превращают в чипсы и используют в качестве ингредиента в таких пикантных блюдах, как тайский карри.Благодаря своей мясистой текстуре и нейтральному вкусу он является отличным заменителем мяса.

Научное название: Artocarpus heterophyllus
Тайское название: Канун (ขนุน)
Сезон джекфрута в Таиланде: с января по май

Фото anasta.see.you.yandex.com

16. Звездный фрукт

Обычное название этого следующего тайского фрукта не станет очевидным, пока вы его не нарежете. Эти плоды необычной формы, также известные как карамбола или 5 пальцев, имеют пять выступов, идущих по бокам.Нарезанные сегменты напоминают маленькие звездочки.

Спелые плоды карамболы хрустящие, твердые и очень сочные. Они просто слегка сладкие с терпким кисловатым оттенком, как яблоки или груши. Звездчатые фрукты обычно едят сырыми, но из них можно делать соки, приправы и консервы.

Научное название: Averrhoa carambola
Тайское название: Ma fueng (มะเฟือง)
Сезон фруктов в Таиланде: с октября по декабрь

Фото sirikornt

17.Gac

Когда я впервые увидел gac в фруктовом киоске на Пхукете, я подумал, что это подделка. Покрытый небольшими шипами, он имеет ярко-красновато-оранжевую кожуру, которая выглядит почти как пластик. Я помню, как меня настолько сбил с толку этот экзотический фрукт, что мне пришлось спросить продавца, настоящие ли они. Она подтвердила, что это так, и продала мне бутылку сока gac, который был просто восхитителен.

Менее распространенный тайский фрукт, гак — это сорт дыни, который растет по всей Юго-Восточной Азии и на северо-востоке Австралии. В сыром виде он имеет плотную, но мягкую на вкус мякоть, богатую бета-каротином и ликопином.Судя по тому, что я читал, кажется, что лучше употреблять этот фрукт в виде сока, чем есть в свежем виде.

Научное название: Momordica cochinchinensis
Тайское название: Fak khao (ฟักข้าว)
Сезон Gac в Таиланде: с декабря по январь

Фото Praiwun

18. Свинья слива

Свинья слива — фрукт, произрастающий в тропической Америке. Как и гуава, она была завезена в Азию португальцами и с тех пор натурализовалась в некоторых частях Южной Азии, Юго-Восточной Азии и Африки.В спелом виде они имеют острый, несколько кисловатый вкус, похожий на яблоки Гренни Смит.

Сливы можно есть в свежем виде или из них можно приготовить соки, концентраты и желе. В тайской кухне фрукты используются в качестве второстепенного ингредиента в сом там (тайском салате из папайи), в то время как листья иногда подают с некоторыми видами нам прик (น้ำพริก) или тайской пастой чили.

Научное название: Spondias mombin
Тайское название: Макок (มะกอก)
Сезон свиного сливы в Таиланде: с июля по сентябрь

Фото norgallery

19.Чико

Чико может быть не таким красивым, как драконий фрукт, но он столь же достоин места в этом тайском путеводителе по фруктам. Также известный как саподилла или чику, это фрукт, который произрастает в Мексике, Центральной Америке и Карибском бассейне, но в настоящее время культивируется в больших количествах по всей Юго-Восточной и Южной Азии.

Чико, больше напоминающий картофель, чем фрукт, представляет собой тайский фрукт овальной формы с тусклой грязно-коричневой кожицей. Его непривлекательный внешний вид противоречит грушевидной мякоти со сладким и солодовым вкусом.Мякоть мягкая и сочная, имеет слегка зернистую, но не неприятную консистенцию.

Научное название: Manilkara zapota
Тайское название: Ламут (ละมุด)
Сезон Чико в Таиланде: С сентября по декабрь

Фото nungning20

20. Слива манго (Marian Plum)

Нет, это не то же сладкое манго, из которого готовят тот восхитительный тайский десерт с кокосовым молоком и липким рисом.Обычно известный как марианская слива или сливовое манго, он принадлежит к тому же семейству фруктов, что и манго и кешью, но представляет собой совершенно другой фрукт.

Марианская слива похожа на небольшое спелое манго, но у нее другие запах и вкус. При разрезании его ярко-оранжевая мякоть испускает аромат манго с оттенком скипидара. Мягкая, желеобразная и слегка волокнистая по текстуре мякоть марианской сливы на вкус сладкая и похожа на манго, но имеет гораздо более кислый вкус. Их можно есть сырыми, с кожурой или без кожи, или смешивать с тайскими фруктовыми салатами.

Научное название: Bouea macrophylla
Тайское название: Maprang (มะปราง)
Сезон манго в Таиланде: с апреля по май

Автор фото: utah778

ТАЙСКИЕ КУХНИ

Если вы читаете о тайских фруктах, то можно с уверенностью предположить, что вас интересует тайская кухня в целом. Если вы приехали в Таиланд и хотите по-настоящему погрузиться в кухню, то вам может быть интересно заказать гастрономический тур.Тайский гид не только познакомит вас с лучшими ресторанами, рынками и уличными закусочными, но и расскажет обо всех блюдах более подробно.

Ознакомьтесь с Get Your Guide, чтобы получить список тайских гастрономических туров в Бангкоке, Чиангмае, Пхукете и других популярных туристических направлениях по всей стране.

ТАЙСКИЕ КУХНИ

Есть липкий рис с манго и кокосовое молоко — это одно, а научиться его готовить — совсем другое. На мой взгляд, нет лучшего способа узнать о местной кухне, чем пройти кулинарный урок.

Мы ходили на кулинарные курсы во многих городах мира, включая Пхукет и Чиангмай, и наслаждались ими всеми. Посетите Cookly, чтобы узнать о кулинарных классах Таиланда.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ МЫСЛИ О ТАЙСКИХ ФРУКТАХ

Надеюсь, вам понравилось читать это тайское руководство по фруктам так же, как мне понравилось его писать. Я очень люблю тайские фрукты и считаю, что это одна из лучших причин приехать в Бангкок. Это то, чего мы всегда с нетерпением ждем при каждой поездке в Таиланд.

Если вы хотите узнать больше о том, что поесть в Таиланде, обязательно ознакомьтесь с нашим гидом по тайской кухне.Спасибо за чтение и прекрасно проводите время, поедая все вкусные и экзотические фрукты Таиланда!

Раскрытие

Некоторые ссылки в этой статье о тайских фруктах являются партнерскими, то есть мы получим небольшую комиссию, если сделаем продажу без дополнительных расходов для вас. Мы рекомендуем только те продукты и услуги, которые мы используем сами и в которые твердо верим. Мы очень ценим вашу поддержку, поскольку это помогает нам делать больше из этих бесплатных путеводителей. Спасибо!

Показанное фото от seagamess.Стоковые изображения через Depositphotos.

Эта статья оказалась полезной? Помогите нам помочь другим путешественникам, поделившись ею!

фруктов Таиланда: наиболее полный обзор с фото и названиями. Фрукты Таиланда

Таиланд — экзотическая страна, в которой туристы открывают для себя много нового. В том числе огромное количество сочных фруктов. Многие путешественники ничего о них не знают, но азиатские фрукты имеют свои особенности. Фрукты лучше покупать на нетуристических рынках, где цены не завышены.Привычки лучше не увлекаться, пробовать не более 1-2 видов в день. Некоторые фрукты обладают специфическим ароматом, поэтому их запрещено приносить в гостиничный номер.

Дуриан (too-ree-an) — король всех фруктов. Не только по цене, но и по размеру. Большой колючий плод. Вес дуриана достигает пяти кг. Растет на деревьях, имеет несколько разновидностей. Плод имеет неприятный отталкивающий запах и неповторимый сладкий вкус, напоминающий ваниль и мед. Фрукт очень сытный, поэтому лучше брать по частям.Дуриан повышает давление, одновременное употребление алкоголя может нанести вред здоровью. Запрещено вывозить из страны и приносить в номер.

Лонган (lam-yai) — глаз Дракона. Мелкие плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью. Тайцы предпочитают употреблять этот фрукт не только в свежем виде, но и как гарнир к горячим блюдам. Лонган не дорогой — около 50 бат за кг. Фрукт богат витаминами и минералами, такими как фосфор, железо и кальций. Употребление лонгана в больших количествах приводит к повышению температуры тела.Употребляется только кисло-сладкая мякоть фруктов.

Сладкий тамаринд (ма-кхам-ван) . Похоже на урожай фасоли. Внутри плода находятся темные сладкие терпкие косточки, которые идут в пищу. Обладает легким слабительным действием. Тамаринд стоит около 35 бат за кг. Посаженный на участке тамаринд приносит местным жителям денежное благополучие. Этот фрукт не только едят в свежем виде, но и широко используют в тайской кухне для приготовления напитков, соусов и специй.

Драконий фрукт — питая.Яркий плод с чешуйчатой ​​кожицей, растущий на дереве кактуса. Стоимость не превышает 60 бат. Плод дракона имеет сладкую и сочную мякоть, но не отличается ароматом и ярко выраженным вкусом. По вкусу он очень похож на киви, богат витаминами, полезен больным сахарным диабетом, нарушением кровообращения и эндокринными заболеваниями.

Гуава (фаранг) — очень напоминает желто-зеленую грушу. Фрукт обычно едят вместе с кожицей и присыпают сахаром, так как особо выраженного вкуса нет.Стоимость варьируется в районе 20 бат за кг. Гуава очень полезна для сердца кишечника.

Carambola (ma-feung) — карамболь . Сочные желтые плоды с цветочным вкусом в форме звезды. Богат витамином С и микроэлементами. Среди местных жителей бытует мнение, что карамбол препятствует образованию камней в почках. Помогает при похмельном синдроме. Имеет терпкий вкус, широко используется больше как овощ в салатах, соусах и маринадах. Стоимость около 60 бат за кг.

Папайя (ма-ла-ко) . Крупная мясистая ягода апельсина, но по вкусу своеобразная, напоминает отварную сладкую морковь. Его используют как фрукт, так и как овощ. Папайя готовится с мясом, отлично с ним сочетается. Также его можно добавлять в салаты. Стоимость не превышает 30 бат за кг. Исключительно полезная ягода, полезные ферменты которой широко используются в медицине. Незрелые плоды очень ядовиты. Папайя — очень древняя ягода; впервые он был упомянут в культуре майя и ацтеков.

Мангостин (монг-хут) — королева фруктов. Небольшой круглый плод темного цвета, отличающийся изысканным вкусом и ароматом. В мангустине сочетаются роза, лимон, абрикос и дыня. Королева Виктория любила его, но в Таиланде этот фрукт считается священным. Легенда гласит, что Будда шел по лесу на белом слоне и нашел мангустин. Он понял целебные свойства плода и преподнес людям подарок. Стоимость не превышает 35-40 бат за кг. Мангостин едят сразу после дуриана, он отлично утоляет жажду и убирает запах.Плод очень полезен, содержит кальций, никотиновую кислоту и фосфор. Обладает освежающим и омолаживающим действием. Пилинг содержит ранозаживляющий антисептик танин.

Он получил свое название от индейского языка тупи-гуарани. Местные жители называют это плодом страсти. Растение похоже на лиану, плоды которой имеют кисло-сладкий вкус. Сок маракуйи оказывает на организм тонизирующее действие. Регулярное употребление этого фрукта улучшает пищеварение и сон. Широко применяется в косметологии и медицине.Стоимость не превышает 20 бат за штуку. Едят маракуйю ложкой, предварительно разрезанной пополам.

Джекфрут (kha-nun) — хлебное дерево, по внешнему виду схожее с дурианом размером и колючками. Но на этом сходство заканчивается. Внутри джекфрута очень сладкие дольки, по вкусу похожие на ананас и дыню. Они расфасованы по 6-8 штук, а продаются не дороже 20 бат. Незрелый джекфрут используют как овощ в мясных блюдах и супах. Богат питательными веществами, витаминами и микроэлементами.Фрукт растет на больших деревьях, плоды такого же размера, как арбузы.

Лонгконг (ма-нуанг) — Небольшой фрукт, растущий гроздьями, имеет лимонно-мандариновый вкус. Съешьте мякоть лонгконга, сняв кожицу. Следует проявлять осторожность, чтобы не укусить горькие кости. Содержит кальций, железо, фосфор и калий. Стоимость около 40 бат за кг.

Личи (лин-чи) — белая плоть в красной кожуре. На вкус клубника, очень сладкая. Произрастает в северной части страны.Плод насыщен витамином B, улучшает пищеварение и утоляет жажду. Ешьте мякоть, сняв кожицу. Стоимость около 60 бат за кг.

Tangerine (som) — Тайский мандарин. У него более тонкая кожа и меньший размер. Богат витамином С и клетчаткой. В Таиланде из мандарина делают различные напитки, в том числе компоты. Стоимость не превышает 30 бат за кг.

Рамбутан (ngo) — лохматый красный сладкий фрукт. Название происходит от малазийского слова «рамбут» — волосы.Сняв кожицу, ешьте мякоть. Плод содержит вещества, повышающие эластичность кожи, витамины группы В, а также железо, кальций, никотиновую кислоту и фосфор. Стоимость около 40 бат за кг.

— сахарное яблоко. Незрелый плод по вкусу напоминает хрустящее яблоко, а при созревании отличается нежной мякотью. Растет на дереве, выглядит как шишка. Обычно ноину едят сырой, но особенно вкусно из нее получается мороженое. Его широко используют в медицине — отварные фурункулы понижают температуру, корни и кора помогают при дизентерии.Людям с диабетом не стоит увлекаться из-за высокого содержания сахара. Стоимость около 50 бат за кг.

Манго (мамуанг) ярко-желтый большой, очень ароматный сладкий плод. Незрелые используются в салатах. Созревшие плоды употребляют самостоятельно, необходимо только удалить кожицу. По вкусу напоминает абрикос, дыню и лимон. Также из манго делают желе, соки, компоты и даже приправы. Манго улучшает цвет лица, содержит натуральный транквилизатор, поэтому успокаивает психику, улучшает сон.Стоимость зависит от сезона, от 60 и выше.

Zapodilla (la-mut) — Маленький коричневый плод, похожий на яйцо. Плод имеет молочно-карамельный привкус. Саподилла растет на вечнозеленом дереве, которое при повреждении выделяет латексный сок. Едят фрукты, как в чистом виде, так и добавляют в выпечку и салаты. Саподилла широко используется в медицине, отвар листьев снижает артериальное давление, из семян производят успокаивающие средства. Масло используется в косметологии. Стоимость начинается от 30 бат за кг.

Таиланд — это царство улыбок, приветливых людей, теплого моря, залитых солнцем пляжей и экзотических фруктов. Каждый, кто туда отправляется, обязательно должен попробовать не только уличную еду, но и несколько видов экзотических фруктов, которых нет в нашей стране. К тому же плоды Тайланда не только вкусны, но и полезны. За небольшой период отпуска можно хорошо укрепить иммунитет.

Какие плоды можно найти на полках тайских рынков и магазинов, как их правильно есть, какой сезон созревания и какие полезные свойства они имеют, мы рассмотрим в этой статье.

Дуриан на рынке. Фото: © flickr / www.david baxendale.com

Все знают о нем — и кто был в Таиланде, а кто нет. Даже если вы никогда его не пробовали, вы, скорее всего, много о нем слышали. Дуриан можно отнести к категории особо экзотических фруктов — далеко не каждый найдет в себе силы его попробовать.

Внешний вид: большой округлый колючий плод желтого или серо-зеленого цвета. Запах отвратительный с нотками мусора, чеснока и бензина.Из-за этого запрещено носить, хранить или использовать в гостиницах и других общественных местах.

Вкус: как ни странно, приятный с нежными сливочными нотками. Но это в том случае, если с фруктом повезет. Если нет … Мне тебя жаль …))))

Срок созревания: с мая по август.

Цена: еще в период инкассации нужно платить от 100 бат за кг. В высокий туристический сезон просят уже от 120 бат за очищенный кусок 300-500 гр. За цельный дуриан — от 150–170 бат за кг.

Преимущество: богат клетчаткой, способной выводить токсины из организма, а также обладает бактерицидным действием.

• Дуриан очищенный, бережно упакованный в пластиковые лотки, покупать не рекомендую. При разрезании быстро гаснет и теряет свои свойства. К тому же сразу после вскрытия плода он еще не очень-то толерантен.
• Не смешивайте дуриан с алкоголем. Этот тайский фрукт способен мгновенно повысить артериальное давление, а сочетание с алкоголем доставит вас в больницу.Напомню, что не каждая страховка покрывает расходы на лечение распившего алкоголь туриста, да и лечение в Тайланде стоит недешево.

Longan — глаз дракона

Метла Лонган. Фото: © flickr / Allthingsbklyn

«Лонган» с китайского переводится как «глаз дракона».

Внешний вид: небольшой круглый плод в светло-коричневой плотной оболочке. Мякоть полупрозрачная, беловатого или розового цвета. Лонган растет гроздьями, а продается — метлами.

Вкус: кисло-сладкий.Мне это похоже на личи. Мякоть сладкая, сочная, хорошо утоляет жажду и освежает. Не переедайте, хотя это сложно — очень вкусно. Лучше употреблять не более десяти фруктов за раз, так как это может вызвать тяжесть и тошноту.

Сезон: Как и многие другие фрукты Таиланда — летом, с июня по август.

Цена: от 50 до 80 бат за кг.

Польза: лонган является своеобразным регенератором тканей человеческого организма, а также является природным антиоксидантом, поэтому ешьте с удовольствием, но в умеренных количествах!

• Очистить лонган легко — достаточно осторожно сжать фрукт пальцами, кожица лопнет и легко отойдет от мякоти.Они не едят кости; это горько и бесполезно.
• Покупая лонган, обратите внимание на внешний вид — поверхность плода должна быть такого же цвета, без явных повреждений и пятен.
• Лонган считается спелым, не тот, который только что сорвали с дерева, а тот, который успел «прилечь».

Тамаринд — самый калорийный тайский фрукт

Тамаринд. Фото: © flickr / Forest and Kim Starr

Относится к семейству бобовых и на нем очень заметно).В чистом виде его обычно не едят, чаще всего из него выжимают сок, засахаривают и сушат. Спелые плоды чаще всего используют при приготовлении десертов, а также в блюдах, требующих пикантной нотки. Также из него делают сладости и джемы. Незрелый тамаринд идет на приготовление соусов и приправ.

Внешний вид: выглядит как толстые стручки фасоли или гороха темно-бежевого цвета. Плоды внутри напоминают огромные кофейные зерна. Если плод спелый, то его поверхность гладкая и твердая, а цвет насыщенно-коричневый.

Вкус: приятный, очень сладкий.

Сезон: конец декабря — середина февраля.

Цены: не превышает 100 бат за килограмм, обычно его цена колеблется в пределах 80–90 бат / кг.

Польза: Тамаринд — настоящая находка для тех, кто испытывает недостаток витаминов. Он богат кальцием, витамином B и C. Он имеет очень высокую калорийность, хотя, как правило, подавляет аппетит.

Питахайя — плод дракона

Питахайя или драконий фрукт. Фото: © flickr / Francesca

Драконий фрукт или питахайя — один из самых известных фруктов Таиланда с довольно экзотическим внешним видом, но с совершенно невнятным вкусом.

Внешний вид: напоминает извилистую лиану кактуса. Плоды покрыты довольно мягкими лепестками, напоминающими «чешуйки», за что его и прозвали «драконьим плодом».

Вкус: этот родственник кактусов не может оправдать своего экзотического названия, так как у него практически нет ни вкуса, ни запаха.

Есть несколько видов питахайи:

• розовый с белой мякотью обладают свежим вкусом с травяными нотками;
• розового цвета с красной мякотью, вкус более выраженный;
• желтый с белой мякотью — в Тайланде встречается редко и дороже, но это самый сладкий и ароматный сорт питахайи.

Сезон: всегда, потому что цветет и плодоносит 6 раз в год.

Цена: относительно недорого — от 40 бат за кг.

Польза: фрукт низкокалорийный, поэтому не только не вредит фигуре, но и дополнительно наполняет организм витаминами и минералами.

• Драконьи плоды едят в основном в свежем виде. Фрукт разрезать пополам ножом и съесть мякоть ложкой. Вы можете, потянув за лепестки кожуры, очистить плод, например, мандарин.Кожура спелого плода уходит довольно легко.
• Если хотите увезти питахайю домой в Россию, то покупайте недозрелые плоды. Созревший драконий фрукт не выдержит долгой дороги и испортится где-нибудь посередине дороги.
• Красные сорта обладают свойством — чем темнее цвет кожуры, тем ярче и выразительнее вкус.

Гуава — ароматная экзотика

Гуава. Фото: © flickr / Gregg Tavares

Среди всех фруктов Таиланда гуава стоит особняком.Кажется, что без него местные жители просто не могут жить. Для тайцев гуава — это своеобразный аналог яблок, которые в этой части Азии практически не выращивают. Из гуавы делают джемы, консервы, желе, пюре, сладкие соусы и сиропы, их используют в качестве начинки для выпечки, их консервируют, замачивают, добавляют в мороженое, пудинги, вафли и т.д. все, что они хотят от этого.

Внешний вид: напоминает небольшую круглую грушу с бугристой поверхностью зеленого или желтого цвета.Мякоть розовая или светло-бежевая.

Вкус: ярко выраженного вкуса нет, но запах восхитительный! Плоды гуавы, особенно незрелые, часто используют в качестве домашней приправы.

Цена: почти круглый год просят от 40 бат за кг свежей гуавы. От 20 бат возьмут за пару фруктов, пропитанных сахарным сиропом — они имеют сладкий освежающий вкус и ярко-зеленый цвет.

Польза: богат витаминами и минералами, при этом это очень низкокалорийный продукт.Гуава содержит жирные кислоты и правильные жиры, которые способствуют похуданию. Этот фрукт является рекордсменом по витамину С. 100 граммов гуавы — это в несколько десятков раз больше дневной нормы.

Карамбола — знаменитая фруктовая звезда

Carambola. Фото: © flickr / Melissa Santos de Resende

Этот фрукт Таиланда — настоящая гордость страны, он славится своим необычным внешним видом и красотой.

Внешний вид: созревшие плоды пушки золотистого или медно-янтарного цвета, незрелые плоды — зеленые.По размеру — не больше куриного яйца. По форме напоминает ребристый дирижабль. В поперечном сечении она похожа на пятиконечную звезду, из-за чего пушку на английском языке иногда называют карамболой (starfruit) — фруктовая звезда.

Вкус: в зависимости от сорта может быть кисло-сладким и сладким. Он напоминает помесь огурца, яблока и крыжовника. Мякоть сочная, слегка острая.

Сезон: начинается в октябре и длится до конца ноября.

Цена: на рынках Паттайи за кг просят от 40 бат, на Пхукете пушка дороже, но это касается всех фруктов Таиланда.

Польза: карамболы богаты витамином С, фосфором, магнием, кальцием. Тайцы говорят, что употребление пушки снижает риск образования камней в почках, а также помогает при похмелье.

• Пушку можно есть свежей. Однако сами тайцы любят сушить, мариновать, солить, добавлять в мясные блюда, а также использовать в качестве декора для уже готовых блюд.
• Кожура плодов съедобна, поэтому плод можно просто промыть перед употреблением или слегка отварить в сиропе до мягкости — карамболь очень ароматный.

Папайя — полезный фрукт из тропиков

Папайя. Фото: © flickr / Luis Tamayo

Как ни странно, с точки зрения ботаники, папайя — ягода, хотя растет на деревьях. Ее родина — Мексика. Однако сейчас папайя выращивают во многих тропических странах. В Таиланде этот фрукт тоже легко найти.

Внешний вид: спелая папайя имеет желто-зеленую или оранжевую скорлупу и сочную мякоть морковного (желтого) цвета. Семена черные, твердые, несъедобные. Созревшая папайя может иметь длину до 35 см и вес от 1 до 8 кг.Незрелая папайя — зеленая.

Вкус: легкий, не сильно выраженный. Некоторые сорта по вкусу напоминают дыню, некоторые — морковь или кабачки. Туристы, пробовавшие папайю как в Таиланде, так и в Индии, говорят, что в Индии она вкуснее.

Сезон: круглый год.

Цены: от 20-30 бат за кг.

Польза: богат витаминами и минералами (витамины C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, калий, магний, кальций, калий, железо). Использование папайи в пище помогает нормализовать работу пищеварительной системы, усиливает обмен веществ и предотвращает возникновение и развитие раковых клеток.

• Папайя даже зеленая активно используется в тайской кухне. Из зеленых недозрелых плодов сделать вкуснейший салат — Сом Там, потушить его, как баклажан или кабачок. Из спелых плодов делают сладкие десерты, детское пюре, цукаты.
• Как есть папайю? Очистите плод. Разрезать пополам. Вынуть семена ложкой и нарезать половинки дольками или кубиками. Или просто разрежьте промытый плод пополам, удалите косточки и съешьте мякоть ложкой.

Мангустин — экзотический и очень полезный

Мангустин.Фото: © flickr / Yun Huang Yong

Мангостин — один из самых популярных фруктов в Таиланде. Мангостин сложно найти в дикой природе, это гибрид, искусственно полученный из двух видов деревьев.

Внешний вид: плоды размером с небольшое яблоко. Под темно-красной (фиолетовой) оболочкой скрывается сочная белая мякоть, разделенная на 5-10 зубчиков, как у чеснока.

Вкус: необычный — кисло-сладкий. Многие напоминают виноград, персик и клубнику одновременно.

Сезон: падает в летние месяцы — с мая по июль.

Цена: летом мангустин продается по 80-100 бат за килограмм. Зимой цены могут доходить до 200 бат за кг.

Преимущество: он содержит большое количество антиоксидантов, которые стабилизируют мозговую деятельность, помогают при похудании и положительно влияют на кроветворение. Очень низкокалорийный фрукт, его можно употреблять в больших количествах даже при соблюдении диеты.

• Лучше всего есть свежий мангустин. Но вы можете добавлять его во фруктовые салаты, десерты, мороженое и коктейли.
• Мангустин легко чистить. Обрезать плодную оболочку по кругу, не касаясь мякоти. Слегка поверните половину руками в противоположные стороны, и скорлупа легко отойдет от мякоти. Каждая долька содержит кость.

Маракуйя — фантастически ароматный фрукт

Маракуйя. Фото: © flickr / THOR

В Таиланде распространена пурпурная маракуйя, но встречаются и разновидности желтого цвета.

Внешний вид: плоды шаровидные, диаметром 8-12 см.Кожура спелых плодов имеет цвет от пурпурного до темно-пурпурного. Мякоть желеобразная, сочная.

Вкус: мякоть плода очень сладкая, вкус кисло-сладкий, но слегка терпкий. Прекрасно утоляет жажду и тонизирует тело.

Сезон: с января по середину апреля.

Цена: за килограмм придется заплатить в среднем 100 бат. В супермаркетах и ​​на рынках цены примерно одинаковые. Стоимость также не зависит от сезона.

Польза: Мякоть плода содержит много витаминов и минералов.Повышает иммунитет, улучшает зрение, придает коже здоровый вид, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

• Маракуй чаще всего едят в свежем виде. Для этого разрежьте его пополам и съешьте мякоть ложкой. Также маракуйю добавляют в десерты и коктейли.
• Маракуйя плохо хранится, быстро портится и плохо переносит транспортировку.
• Покупая маракуйю, обратите внимание на кожуру. Не стоит быть слишком темным и дряблым — такая маракуйя уже испортилась.

Джекфрут — тропический гигант

Мякоть джекфрута. Фото: © flickr / neajjean

Джекфрут любят местные жители, в Таиланде этот фрукт продают буквально на каждом углу. Благодаря большому количеству полезных свойств этот фрукт есть на каждом тайском столе. А из-за высокого содержания углеводов джекфрут часто называют хлебным плодом.

Внешний вид: похож на дуриан, но с более крупными плодами зеленого или желтовато-бежевого цвета. Внутри плод разделен на множество небольших сегментов, состоящих из съедобной мякоти.Вес одного плода может достигать 40 килограммов, поэтому джекфрут продается на рынках уже нарезанным небольшими кусочками.

Вкус: спелые плоды могут иметь сладкий вкус, напоминающий детскую жевательную резинку. Свежий джекфрут обладает бананово-ананасовым ароматом. Если фрукт неприятно пахнет, то, скорее всего, он проспал и есть его нежелательно.

Сезон: Хлебные фрукты продаются в Таиланде круглый год, но большая их часть собирается в период с января по май.

Цена: Средняя цена от 40 бат за килограмм.Практически никто не покупает цельный плод джекфрута. Он действительно очень большой. Цена одного незаконченного джекфрута может составлять 900-1000 бат. Как я уже сказал, чаще всего его продают уже разделенным на части.

Польза: плоды джекфрута повышают иммунитет, помогают предотвратить рак, улучшают пищеварение, снижают кровяное давление, повышают уровень гемоглобина и положительно влияют на щитовидную железу. Настоятельно рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Его очень любят и вегетарианцы, так как это идеальный заменитель мяса.

• Джекфрут едят в свежем виде и обрабатывают. Из него часто делают десерты и консервируют в сиропе. Незрелые плоды используются в качестве ингредиента в некоторых блюдах тайской кухни.
• Не ходите под джекфрутами в Тайланде))) Кстати, их здесь очень много.
• Спелый джекфрут имеет мягкую оболочку. Если вы купили фрукт с твердой корочкой, то немного подождите — он созреет сам.
• Разрезанный джекфрут следует хранить в холодильнике, завернув в пищевую пленку.
• Выбирайте крупные плоды — они самые вкусные.

Tangerine — Тайский мандарин

Мандарин. Фото: © flickr / Twentyfour Students

Мандарин — тайский мандарин.

Внешний вид: по размеру плоды мандарина такие же, как у мандарина, но в них много косточек. Кожура мандарина тонкая, легко чистится. Есть разные сорта — зеленый и ярко-оранжевый, поэтому созревший плод определяется не по цвету.

Вкус: слаще мандаринов. Очень ароматный.

Сезон: круглый год.

Цена: от 40 бат за килограмм, оптом в крупных супермаркетах еще дешевле. Свежевыжатый мандариновый сок можно найти повсюду в машинницах и кафе — 20 бат за порцию. Настоятельно рекомендую.

Польза: фрукт используется как тонизирующее средство из-за высокого содержания эфирных масел. Мякоть и фруктовый сок используются в косметических целях для придания коже здорового вида. Калий укрепляет сердечно-сосудистую систему, кальций укрепляет кости, волосы и ногти.

Совет: лучше покупать фрукты у местных фермеров, которые собирают настоящие «фруктовые аварии» на своих пикапах прямо на обочине дороги.

Рамбутан — фруктовый — «волосатый»

Рамбутан. Фото: © flickr / Jorge Cancela

Необычный внешний вид и экзотический вкус помогли рамбутану занять лидирующие позиции в сердцах местного населения и туристов. Рамбутан на малайском языке означает «волосы», поэтому его иногда называют «волосами». Это странное название легко объяснить — кожа рамбутана усыпана крючковатыми щетинками.

Внешний вид: свежий спелый рамбутан должен иметь красную или темно-красную кожуру с зелеными волосками-щетинками. У испорченного рамбутана темная, почти черная кожа и цвет волос. Сливочная желеобразная мякоть. Кость несъедобная.

Вкус: может отличаться в зависимости от сорта. В основном продается сорт со сладким вкусом с преобладанием кислинки, похожий на личи или сладкий виноград. Аромат — роза со специями. 80% фруктов — это сок, поэтому рамбутан легко утоляет жажду.

Сезон: с мая по середину июня.

Цена: от 40 бат за килограмм.

Польза: содержит никотиновую, фолиевую кислоту, тиамин, витамины А, С. Улучшает состояние кожи, способствует нормализации работы пищеварительной системы, очищает организм от шлаков.

Личи — ароматный тропический фрукт

Личи Фото: © flickr / fruitGloss

Личи — очень популярный среди туристов фрукт Таиланда. А местные личи любят его — его едят свежим, маринованным и даже готовят!

Внешний вид: маленькие шарики со сливами.Цвет скорлупы от розового до красного. Мякоть беловатого цвета, внутри несъедобная косточка.

Вкус: кисло-сладкий, но в зависимости от сорта. Очень ароматный фрукт — запах очень сладкий, напоминает сладкие духи.

Сезон: апрель-июнь.

Цена: от 100 бат за кг.

Польза: продукт низкокалорийный, содержит фосфор, железо, протеины, тонизирует, восстанавливает силы.

Нойна — сахарное яблоко

Нойна. Фото: © flickr / guilherme jofili

Плод семейства анон, который в Таиланде называют «сахарным яблоком».

Внешний вид: по форме похож на круглое зеленое яблоко с бугристой поверхностью. Внутри мякоть белая с множеством семян.

Вкус: сливочно-сливочный, похож на сладкую хурму с ароматом абрикоса.

Сезон: с ноября по январь.

Цена: в сезон — от 40 бат / кг., В межсезонье — от 60 бат. Его продают буквально везде — на всех рынках и в супермаркетах.

Польза: очень калорийный и питательный фрукт, хорошо восстанавливает силы.

• Ноин перед употреблением лучше подержать в холодильнике — охлажденным, оно еще вкуснее.
• Кости Нойны ядовиты, поэтому детям лучше не давать.
• Если вы хотите привезти Нойну домой, аккуратно упакуйте каждый фрукт в индивидуальную упаковку! В этом случае можно переносить созревшие плоды.

Манго — нежнейшее лакомство

Манго. Фото: © flickr / m.prinke

В переводе с санскрита манго означает «великий плод», и с этим даже не поспоришь.Местные жители называют его королем фруктов Таиланда.

Внешний вид: плоды манго бывают желтыми, зелеными, красными, оранжевыми и даже пурпурными. По форме они напоминают страусиные яйца, массой 200-350 грамм. Кожура плотная и гладкая, мякоть волокнистая. Внутри большая кость.

Вкус: мякоть манго тает во рту, вкус свежий, приятный. Похоже на помесь персика и ананаса.

Сезон: с марта по июнь.

Цена: Самые низкие цены на манго в сезон летнего сбора — за кг просят от 35 бат.В туристический сезон (с октября по февраль) цены, увы, выше — от 80 бат.

Польза: низкокалорийный фрукт, богатый аскорбиновой кислотой, положительно влияет на костную ткань, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет систему кровообращения, помогает бороться с простудными заболеваниями. Считается природным афродизиаком.

• В супермаркетах цены на манго могут быть космическими просто из-за красивой обертки. Рекомендую искать фрукты на развалинах крестьян вдоль дорог и на открытых рынках.
• Если вы хотите забрать манго домой, то покупайте слегка недозрелые плоды — при комнатной температуре они созреют менее чем за неделю.
• Перед тем, как перевезти манго домой, упакуйте каждый фрукт в индивидуальную упаковку. Это убережет его от серьезных повреждений.
• Попробуйте разные сорта — у всех разные вкусы.
• Выбирайте фрукты с плотной, чистой и сухой кожицей, без вмятин и пятен.
• Чтобы очистить манго, нужно острым ножом разрезать плод на две половинки и удалить косточку.Мякоть разрезать крест-накрест и вывернуть наизнанку. Полученные кубики можно съесть таким образом или отрезать ножом.

Zapodilla — Тайская хурма

Саподилла. Фото: © flickr / Thamizhpparithi Maari

Саподилла — сладкий, вкусный и ароматный фрукт, который едят как в сыром виде, так и из соков, джемов и смузи. Считается одним из самых вкусных фруктов Таиланда.

Внешний вид: у спелых плодов кожица коричневого цвета, под которой находится волокнистая мякоть с семенами.Кожура зрелой коричневой саподиллы. Если плод зеленый, он недозрел.

Вкус: сладкий, терпкий, при спелых фруктах — сладкие нотки, аромат напоминает сухофрукты.

Сезон: круглый год.

Цена: от 30 бат за кг.

Польза: плод богат витаминами, минералами и полезными веществами, придает силы и энергию, обладает противовоспалительными и регенерирующими свойствами.

— гигантский грейпфрут

Помело. Фото: © flickr / Gary Stevens

Другое название — шеддок, в честь английского мореплавателя, который привез семена фруктов из Азии в Индию.

Внешний вид: похож на огромный грейпфрут. Плоды обычно округлые, иногда грушевидные или приплюснутые. Цвет — от зеленого до желтого. В диаметре один плод может достигать 30 см.

Вкус: как его родственник грейпфрута — кисло-сладкий с нотками горечи.

Сезон: октябрь-ноябрь, но продается круглый год.

Цена: от 100 до 150 бат за кг.

Польза: содержит витамины A, C, B, фосфор, натрий, железо и эфирные масла, способствует похуданию, повышает иммунитет.

Кумкват — карликовый апельсин

Кумкват. Фото: © flickr / Alpha

Кумкваты — родственники цитрусовых. Кумкваты едят в свежем виде, в виде кондитерских изделий, цукатов или консервов.

Внешний вид: карликовый апельсин с тонкой кожурой.

Вкус: приятный сочно-сладкий. Стоит обратить внимание, что плод имеет съедобную кожуру и яркий, сочный плод.

Сезон: май-июнь.

Цена: 80–130 бат за кг.

Польза: Кумкваты — отличное средство от простуды.Заваривать горячий чай нужно из кумквата и имбиря. Пить с медом. Такой чай позволяет быстро поправиться.

Салак — змеиный плод

Салак. Фото: © flickr / istolethetv

Тайцев за их внешний вид еще называют «змеиным плодом».

Внешний вид: маленькие плоды грушевидной формы с жесткой, колючей, шершавой, чешуйчатой ​​оболочкой коричневого цвета. Мякоть светло-бежевая, плотной консистенции разделена на несколько сегментов. Семена несъедобные.

Вкус: с яркой кислотностью, он напоминает нечто среднее между клубникой и виноградом или вишней.

Сезон: май-апрель, но продается круглый год.

Цена: от 40 бат за кг.

Польза: укрепляет иммунную систему, выводит токсины, помогает при диарее.

Совет: сельдь вряд ли удастся забрать домой, так как она быстро портится.

Pineapple — сочная экзотика

Ананас. Фото: © flickr / fruitGloss

В Таиланде растут ананасы разных сортов, и все они по вкусу совершенно не похожи на наши магазинные.Тайские ананасы сочные и совершенно не защемляют язык.

Внешний вид: как обычный ананас. Он бывает разных размеров — от больших до нескольких килограммов, до фруктов на пару укусов.

Вкус: сочный, сладкий, слегка терпкий.

Сезон: круглый год.

Цена: от 20 бат за штуку.

Преимущество: содержит много минералов и микроэлементов, которые способствуют расщеплению белков и предотвращают образование целлюлита. Очень мало калорий.

• Спелые ананасы имеют слегка мягкую кожуру.
• Незрелые ананасы созревают сами по себе.
• В Таиланде при покупке ананаса можно попросить очистить его и порезать. В этом нет ничего странного — тайцы чистят его легко и аккуратно, не срезая много мякоти. Вряд ли у вас получится так же. Услуга недорогая — всего 10 бат.
• Купите ананасы оптом — 3–6 штук, дешевле.

— знакомые, но разные

Бананы Фото: © flickr / Joe deSousa

Бананы в Таиланде продаются на каждом шагу.Они дешевле и слаще наших.

Внешний вид: как обычный банан, но может различаться по размеру — от маленького на ладони до большого.

Вкус: в разы слаще, чем в России, особенно маленький.

Сезон: круглый год.

Цена: от 20 бат за пучок.

Польза: богаты калием, очень калорийны — помогают набрать вес.

Советы: не покупайте спелые бананы большими гроздьями. Некогда есть, как портятся. Слегка зеленые недозрелые плоды созревают за пару дней.

— знакомая экзотика

Кокосы Фото: © flickr / Lummmy

Тайцы любят кокосы и, кажется, не могут без них жить. Их используют в свежем виде, пекут, варят, делают из него мороженое, сиропы, масло и молоко. Кокосовое молоко добавляют в супы и соусы, в мясные и рыбные блюда. Используйте даже как посуду!

Внешний вид: чаще всего продаются молодые белые орехи и крупные зеленые.

Сезон: круглый год.

Цена: от 15–20 бат на рынках и от 50 бат на пляжах.Цены не меняются в течение года.

Преимущество: это источник всех необходимых витаминов и минералов. Кокосовое масло есть в косметичке любого уважающего себя секрета. Кокосовая вода полезна каждому, ее можно давать даже совсем маленьким детям.

• Взболтайте свежий кокос, чтобы собрать его. Здесь отчетливый всплеск — спелый и свежий кокос. Перезрелые и старые кокосы суше.
• Заказ, где можно коктейли и салаты прямо в кокосовом орехе — его запах и внешний вид добавляют блюду пикантности и экзотики.

Арбуз — просто и понятно

Арбуз. Фото: © flickr / fruitGloss

Тайские арбузы редко бывают большими — чаще всего 4-6 кг.

Внешний вид: круглые, зеленые, полосатые, в общем, обычные арбузы, но мякоть не только красная, но и желтая.

Вкус: очень сладкий и освежающий. Цвет арбуза не влияет на вкус.

Сезон: С октября по март — пик созревания арбузов.

Цена: от 30 до 40 бат за средний арбуз.Порция нарезанного арбуза из фруктового макао обойдется в 10–20 бат.

Польза: полезна для сердечно-сосудистой системы, это отличное средство для утоления жажды в жару.

Экзотические фрукты Таиланда продаются на каждом углу. Здесь много фруктовых рынков, киосков, кофеен, со свежими, аккуратно выложенными фруктами. Среди разнообразия фруктов можно найти как знакомые фрукты (яблоко, мандарин, банан, апельсин, ананас, хурму), так и необычные экзотические фрукты, названия и фото которых описаны ниже!

Цены на фрукты в Таиланде.

Цены на фрукты везде примерно одинаковые плюс минус 5-15 бат. Чем меньше туристическая улица, тем ниже цена. В основном продается на рынках, а также в городе. На туристических улицах (особенно на ночном рынке Джомтьена) цена выше. А есть еще нечестные тайцы, которые легко могут вас обмануть, взвесив несколько граммов.

Ну а теперь информация о самых популярных экзотических фруктах. А также наши вкусовые ощущения, фото и названия фруктов Тайланда.

Манго — наш любимый фрукт Таиланда.

Манго на мой взгляд — самый вкусный солнечный фрукт Таиланда. Манго на вкус очень сочное, сладкое, его не сравнить ни с одним другим фруктом, не зря его называют королем фруктов.

На туристических рынках Таиланда в основном продают два вида манго — желтый и зеленый. Они отличаются тем, что зеленый по консистенции более густой, менее сочный и сладкий, чем желтый. Зеленые манго чаще всего используют в салатах.Поэтому лучше конечно желтое манго. В нем много полезных для организма витаминов. Манго издавна считается женским фруктом, так как он не калорийен, помогает пищеварению, избавляет от анемии и способствует похуданию. Манго очень распространено в косметологии и пользуется большой популярностью — маски для лица, рук, волос — все это верные помощники красоты.

Есть манго — это здорово и легко. Берем манго и разрезаем по косточке (она плоская почти размером с весь плод).Затем, не дойдя до кожуры ножом, нарежьте мякоть небольшими квадратиками. Переворачиваем кожуру и нарезаем из нее красивые кубики манго в тарелку. Или очищаем манго обычной ножницей, срезая кожуру. Затем по косточке с двух сторон и кубиками в тарелку.

Маракуйя

Фотографии маракуйи

Маракуйя — экзотический фрукт Таиланда коричнево-фиолетового цвета. Вырастает как виноградная лоза до 10 метров в высоту.

В плодах содержится много полезных веществ.Этот фрукт улучшает работу пищеварительной системы и сердечно-сосудистой системы.

Есть маракуйя, разрезанную пополам с чайной ложкой. Внутри ароматная консистенция со съедобными семенами. По вкусу напоминает смесь киви, облепихи, крыжовника, клубники.

Мангостин

У этого экзотического фрукта много произношений, таких как мангустин, мангустин, мангустин. Тайское название — манкуд, но для нас, туристов, более распространенное название — мангустин.Плод растет на вечнозеленых деревьях высотой до 25 метров. Спелый мангустин должен быть темно-пурпурного цвета, с чашелистиками наверху, мягким при надавливании. Внутри плод похож на зубчики чеснока, по чашелистикам плода можно определить, сколько зубчиков внутри.

Приобрести мангустин можно на любом фруктовом рынке Таиланда (например,). Цена варьируется от сезона (сезон с июля по сентябрь). В межсезонье цена повышается до 200 бат за килограмм.

Мангустан на вкус сочный, сладкий, напоминает виноград или личи.Тайцы используют его как в медицине, так и в косметологии, ведь этот фрукт содержит много витаминов и полезных свойств. Состав плода способствует укреплению иммунной системы, обладает антибактериальными свойствами и, что самое главное, помогает в борьбе с онкологией.

Как чистить и есть мангустин?

Разломав мангустин и съев мякоть, не спешите выбрасывать его кожуру (она также содержит полезные вещества). Его можно измельчить в порошок и использовать в качестве скраба для лица или в виде порошка для очищения желудка (кипятите чайную ложку порошка в кипящей воде или сушите водой).

Лонган

Лонган — необычный экзотический фрукт. Растет на высоких деревьях гроздьями. Внешне плоды похожи на орехи. Ягоды лонган имеют тонкую кожуру, внутри прозрачная мякоть и небольшая косточка.

Лонган обладает сладким вкусом с нотками дыни и мускуса. В нем много витаминов и минералов. Лонган также обладает тонизирующими свойствами. Не калорийный — на 100г ягод 50ккал.

Что ж, а для любящих садоводов: когда привозишь из Тайланда ягоды лонган и ешь их, не торопись бросать камень! Можно посадить его в горшок и попробовать вырастить в домашних условиях деревце лонган . Вот и многим удачно это удается!

Сахарное яблоко

Сахарное яблоко или, как многие его называют, Нойна (по-тайски Ной На) — очень интересный экзотический фрукт.

Похоже на большую зеленую чешуйчатую шишку. Созревшая нойна должна быть мягкой при нажатии. Сколько чешуек наверху, сколько внутри мягких кремовых ломтиков с плоскими черными семенами.

Сахарное яблоко имеет бесподобный сладкий вкус. Ешьте фрукты, просто разделив их пополам чайной ложкой (кожура несъедобна).

Нойна содержит большое количество витамина С, калия, фосфора и железа. Фрукт очень полезен при заболевании почек и гипертонии.

Дуриан

Дуриан — очень необычный экзотический фрукт. Плод выглядит как огромная колючая шишка, достигает массы до 10 килограммов. Растет на раскидистом дереве высотой до 40 метров. О нем ходит много слухов, что его запах похож на запах потных носков, тухлых яиц или тухлого лука.

Дуриан можно купить на тайских фруктовых рынках, целиком или очищенным, нарезанным дольками на подносе.

В Таиланде дуриан запрещено приносить в отель из-за его специфического запаха, который сохраняется в номере в течение нескольких дней. Поэтому покупать дуриан лучше, конечно, в лотке, а есть на улице или на пляже. Выбирать нужно дуриан софт. Жесткий — незрелые фрукты, горькие, резкие и неприятные на вкус. Созревший дуриан похож на мягкую кашицу, а по вкусу напоминает сливочное мороженое с запахом тухлого лука. Едят чайной ложкой, чтобы руки не пахли. Из дуриана делают хорошие сладости, которые можно купить в любом супермаркете Таиланда, привезти домой и побаловать родных.Этот фрукт содержит большое количество серы, а также множество витаминов и аминокислот.

И самое главное свойство — это повышение потенции у мужчин. Дуриан не рекомендуется сочетать с алкоголем (может привести к отравлению), а также беременным и кормящим мамам.

Рамбутан

Рамбутан — экзотический фрукт. В первую очередь нам напомнили нашу русскую лиану с зелеными ёжиками, которую мы скинули в детстве. Здесь рамбутан — очень вкусный красно-зеленый фрукт.Растет гроздьями на высоких деревьях.

Фрукт легко чистится руками. Под тонкой кожицей прозрачная белая мякоть и небольшая косточка. На вкус сочный, освежающий, с легкой кислинкой. Также в нем много витаминов группы B и C. Рамбутан также содержит большое количество марганца, который регулирует обмен веществ и помогает снизить уровень холестерина.

Саподилла

Саподилла выглядит не очень красиво, как плод картофеля, но очень вкусная и полезная. Растет на медленно растущих деревьях с пирамидальной кроной.

По вкусу спелая саподилла напоминает очень сладкую сливу, а если перезреть, то приторно сладкая. Консистенция мягкая, волокнистая, с 3-10 черными плоскими косточками в сердцевине.

Саподилла содержит множество витаминов, полезных для человеческого организма. Такие как железо, кальций, витамины A, B, C.

Этот тайский фрукт в самой стране используют в косметике для ухода за волосами, лицом и телом. Также его используют в кулинарии, выпечке, десертах, салатах.

Карамбола

Карамбола или карамболь (тропическая звезда) — растет на вечнозеленом дереве высотой 3-9 метров.Спелые плоды янтарно-желтые. Он похож на звезды в контексте, откуда его название.

Хрустящий кисло-сладкий фрукт прекрасно утоляет жажду. Карамболу можно есть точно так же, как яблоко, кожура у нее съедобная. Или вы можете разрезать его на звезды.

Бескалорийный фрукт на 100гр — 35 ккал. Также помогает при слабом иммунитете, авитаминозах.

Джекфрут

Джекфрут или хлебное дерево — самый большой фрукт на земле. Его вес достигает 30 кг.Внешне он похож на дуриан, только менее колючий. В Таиланде он продается в основном в нарезанном виде в лотках.

Мякоть джекфрута эластичная, немного липкая, на вкус слегка сладковатая жевательная резинка из детства. Поэтому его используют при производстве жевательной резинки.

Джекфрут довольно калорийный 90 ккал на 100 грамм. Недаром в Азии его называют хлебным плодом. В нем много витаминов для нашего организма, таких как калий, магний, фосфор, кальций, железо. Высокое содержание клетчатки поможет очистить организм.Поэтому отдыхая в Тайланде, советую есть его понемногу каждый день.

Питахайя или плод дракона!

Питахайя или Дракон — плод из рода кактусов. Его также называют «глаз дракона» или «глаз дракона». Срез белый с мелкими семенами или бордово-пурпурный (см. Фото Питахайя слева). Белые фрукты более свежие и менее сладкие, чем пурпурные. Поэтому рекомендуем брать уже нарезанные и расфасованные фрукты.

По вкусу питахайя напоминает киви, только более свежий, жесткий и менее сладкий.Есть фрукты — все по-другому. Вы можете очистить хлопья, как банан, и сразу же съесть. А можно нарезать дольками, как апельсин или яблоко.

Питахайя — низкокалорийный фрукт, содержащий много витаминов (кальций, железо, B, C). Полезно при проблемах с желудком.

Салак

Салак или змеиный плод — довольно экзотический, слегка колючий фрукт. Они растут у земли на пальме с перистыми листьями наверху и узловатым остроконечным стволом внизу. Поэтому тайцам приходится много работать, чтобы собирать плоды, а не быть уколами.

Очистить сельдь нужно осторожно, чтобы случайно не попасть в руку мелкими колючками. Поэтому лучше покупать уже очищенную. На вкус змеиный плод напоминает банан с легким ореховым оттенком и кислинкой. Тайцы варят из него варенье, компоты, делают смузи.

Салак очень полезен для микрофлоры кишечника, снимает раздражение и воспаление, обладает антиоксидантными свойствами и прекрасно утоляет аппетит.

Папайя

Папайя фото

Экзотический плод папайи от желтого до оранжевого цвета, имеет продолговатую форму.Спелая папайя на ощупь мягкая, внутри оранжевого цвета.

На мой вкус напоминает сладкую вареную морковь, а кому-то тыкву. В Таиланде из папайи готовят вкусный, всеми любимый и знаменитый салат Сом Там.

Папайю можно есть как угодно ложкой, нарезанной кубиками, в виде салата или сока.

Эти плоды Таиланда используются как в кулинарии, так и в косметологии. Папайя имеет много полезных веществ, обладает противоинфекционными свойствами. В косметологии папайя помогает защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, высыпаний и раздражений от прыщей.Папайя растет почти круглый год и продается на всех фруктовых рынках Таиланда.

Гуава

Плод гуавы выглядит как яблоко или зеленый гранат. Растет на небольшом раскидистом деревце, плоды вырастают до 12 см в длину.

Они едят гуаву целиком. На вкус почти безвкусный, слегка сладковатый, с множеством мелких семян внутри. Поэтому лучше и полезнее делать из него свежевыжатый сок.

Сок гуавы обладает антибактериальными свойствами и способствует похуданию.

Авокадо

Авокадо — это вид из рода Персей, семейства лавровых. В основном фрукты употребляют в салатах. На производстве издавна делают масло из авокадо, которое используют как в кулинарии, так и в косметических целях, так как оно содержит множество полезных свойств. Авокадо низкокалорийный.

Можно приготовить вкусный салат с авокадо!

У авокадо практически невкусный вкус, внутри большая мягкая косточка. Не стоит его есть слишком много, так как он очень калорийный, только так можно попробовать на себе, так сказать для галочки.

Видеообзор ночного рынка: фрукты, еда, морепродукты.

Фрукты Таиланда

Чем может похвастаться любая (даже самая бедная) экзотическая страна? Конечно же, потрясающе вкусные тропические фрукты! Поверьте, в России такие фрукты не купить ни за какие деньги! Потому что то, что продается у нас, совсем не похоже на настоящие спелые тайские фрукты.

Сегодня решил написать очень «вкусный» пост. Знакомьтесь: фрукты Тайланда — фото с названиями, описанием и примерными ценами. Не рекомендуется читать натощак!

1.1. Ананас

Ананас — один из самых популярных фруктов в мире. И даже в холодной Москве — он далеко не экзотика. Но у этих забавных фруктов совсем другой, ни с чем не сравнимый вкус!

Чем полезен ананас? Этот фрукт разжижает кровь, расщепляет жиры, выводит из организма лишнюю жидкость и снижает давление. А стакан ананасового сока мгновенно избавляет от тошноты после обильного застолья или в самолете.

Таиланд предлагает туристам несколько сортов ананаса.Самыми популярными являются классические стринги Tard sri thong или пхукетский ананас . Их удлиненные плоды легко отличить по кожуре — они ярко-желтого цвета и очень колючие. А сладко-сладкая мякоть по плотности напоминает нашу квашеную капусту.

Беременным нельзя употреблять ананасы — они могут спровоцировать выкидыш.

А ананасы растут очень необычно — в траве. Кстати, сколько растет экзотических фруктов, вы можете увидеть в статье про.

Цена: 20-30 бат за шт .

Довольно маленькие ананасы тоже можно купить за 10 бат, но мы обычно брали уже очищенные и нарезанные ананасы по 20-30 бат за пакет:

1.2. Банан

Бананы в Таиланде растут как сорняки и стоят копейки.

Грозди бананов во дворе:

Кстати, едят не только сами бананы, но и их цветы:

Считаете ли вы глупым тратить деньги на то, что можно купить в России? Ха! Обещаю, что после тайских бананов у себя на родине вы их очень долго не будете есть (по крайней мере, я — давно пришлось привыкать к тем бананам, которые продаются в России).

Сортов бананов десятки, и все они безумно вкусные! Больше всего мне понравились короткие толстые бананы с ярко-желтой сочной мякотью и сильным ароматом. По консистенции они совершенно не похожи на обычные бананы — скорее, как сливки, даже есть ложкой. Но, к сожалению, мне удалось попробовать только один раз.

Как вы думаете, бананы едят только сырыми и в десертах? Вы ошибаетесь! Еще их готовят на гриле, как кукурузу:

Считается, что благодаря уникальному составу (куча витаминов и минералов) бананы стимулируют мозговую деятельность и вырабатывают гормон счастья!

Цена: 20-40 бат за пучок.

1.3. Гранат

Сезон граната в Таиланде длится с августа по октябрь. Гранатовые деревья здесь растут повсюду: вдоль дорог, возле домов и парковок (как абрикосы на юге России).

Мне показалось, что узбекские и турецкие гранаты (которые здесь продаются) все же вкуснее, чем в Таиланде. Но, возможно, нам просто не повезло. Зато гранатовый сок очень вкусен! Без сахара, консервантов и красителей. В нем продается практически круглый год.

Гранат идеален для разгрузочных дней и обязателен для вегетарианцев (может заменить мясо во многих компонентах). А также мелкие кисло-сладкие зерна (кстати, плоды с крупными зернами самые сладкие) — прекрасное антисептическое и кроветворное средство.

1,4. Арбуз

Тайские арбузы вкусные, всегда очень сладкие! Самыми популярными сортами являются небольшие арбузы весом 2-4 кг с темной кожицей и красной мякотью и арбузы со светло-зеленой полосатой кожицей и … желтая мякоть. Очень необычно смотрятся желтые арбузы! Но на вкус они просто сладкие, без специфического арбузного послевкусия.

И красные, и желтые арбузы богаты витаминами С и А. Фрукты и ягоды успешно лечат заболевания печени и почек (хотя и должны быть самого высокого качества), пороки сердца и даже … мужское бесплодие!

Цена: от 20 бат за кг (или за очищенный мешок).

2. Экзотические фрукты

2.1. Драконий плод

Драконий фрукт также называют питахайей или питайей.В Таиланде он встречается в двух вариантах: с ярко-бордовым наполнением и белый.

И честно говоря, внешний вид «сердца дракона» намного ярче его вкуса. По крайней мере, сначала мне это казалось совершенно безвкусным. Но через пару месяцев, перепробовав все возможные фрукты, драконий фрукт остался в фаворитах, потому что отлично утоляет жажду в жару и подходит в качестве легкого завтрака или перекуса — он не такой приторный, как многие другие фрукты, и не беспокоит со временем.Вы можете взять с собой драконий фрукт на пляж и поесть прямо там ложкой! Мякоть очень удобно есть, если разрезать плод пополам:

С любыми тропическими фруктами питахайя прекрасно сочетается! Высокая концентрация витамина С, фосфора, железа и кальция помогает нашим костям и зубам оставаться здоровыми и сильными.

Цена: 55-70 бат за кг.

2.2. Джекфрут

Самый большой фрукт в мире (его вес может достигать 30 кг) в Таиланде, как правило, продается уже очищенным и нарезанным.Кроме того, между «секторами» джекфрута содержится липкий латекс, который смывается только растительным маслом.

Вот как он растет:

В каждом сегменте джекфрута спрятан большой камень (а в каждом фрукте их от 100 до 500). Тайцы собирают эти кости и жарят их, как картошку фри.

Джекфрут очень ароматный, на вкус как жевательная резинка, дыня и мармелад вместе взятые. Что интересно, консистенция плода может быть самой разной: например, хрустящей, резиновой или тягучей.Вообще джекфрут на любителя — мне, например, не очень нравится, а Вове очень нравится.

Так выглядят очищенные дольки джекфрута (слева):

Мякоть джекфрута содержит много калия и витамина А. Плод низкокалорийный, но вполне сытный. Поэтому в некоторых странах Азии его даже называют «хлебом для бедных».

Цена: 50-120 бат за кг.

2.3. Личи

По вкусу сочные плоды в виде ягод напоминают коктейль из смородины с клубникой.Они произрастают в Таиланде, Вьетнаме, Китае и. Но самыми вкусными считаются тайские личи (сезон их приходится на май-июнь)!

Маленькие шарики растут гроздьями, как наш виноград. У них тонкая красная нежная кожица (легко чистится руками), мега-сочная и сладкая прозрачная мякоть (как у твердого винограда) и твердая косточка в сердцевине плода. Из всех этих «желеобразных» фруктов (лонган, рамбутан) больше всего понравился личи — такой сочный и сладкий с легкой кислинкой. Жалко, что сезон личи длится недолго, а в межсезонье их не продают даже по завышенным ценам.Продаются только консервированные личи (такие есть и в России), но вкус у них совсем другой.

В Юго-Восточной Азии личи известны своим тонизирующим действием. Они прекрасно восстанавливают силы и даже немного «омолаживают» (за счет антиоксидантов и витаминов).

Цена: 20-80 бат за кг.

2.4. Гуава

Говорят, что спелая и мягкая гуава по вкусу напоминает смесь малины и клубники. Но в Таиланде этот фрукт едят в основном в незрелом (твердом) виде со специями (да, тайцы почему-то любят фрукты с красным острым перцем!).Но гуава здесь продается круглый год. Мне попались две разновидности: с розовой и белой мякотью.

На вкус груша с легким клубничным привкусом. Сок гуавы все же вкуснее самого фрукта. Только свежевыжатый сок — вкус соков в коробках, продаваемых в России, даже отдаленно не напоминает свежие фрукты.

Кстати, в любом сорте этого фрукта много мелких и очень твердых семян. В принципе, гуаву можно есть, как наши яблоки и груши, но каменные кости нужно кусать и жевать с осторожностью.

Преимущества гуавы — в ее спазмолитических, бактерицидных, вяжущих и антимикробных свойствах. Этот фрукт нормализует кровяное давление, стимулирует работу сердца, улучшает пищеварение и очень полезен кормящим мамам и малышам. Он содержит калий, йод, селен, железо и витамины группы B.

Цена: от 10 бат за штуку.

2,5. Помело

На мой взгляд, помело очень похоже на вкус грейпфрута, но в «улучшенном» варианте: горечи меньше, сладости больше.Его легко узнать по толстой желтой или зеленой коже. А внутри дольки может быть что угодно: белое, розовое, желтое или зеленое.

Антиоксиданты в помело успешно борются с развитием раковых клеток, калий поддерживает сердце, а витамин С укрепляет иммунную систему.

Удобно, что можно покупать фрукты сразу очищенные от кожуры и пленки — из цитрусовых помело стал моим любимым фруктом.

Цена: 50-80 бат за кг ( или 40 бат за очищенный фрукт ).

2.6. Longan

С тайского языка longan переводится как «глаз дракона». Под тонкой кожей открывается розоватое или белое «глазное яблоко» с косточкой — «зрачком» внутри. Лонган растет гроздьями и имеет вкус винограда с оттенком мускуса.

Одна ягода лонгана представляет собой светло-коричневый шар размером с грецкий орех. Кожура у этого плода тонкая и твердая, но очищается довольно легко — при укусе трескается.

Лонган хорошо тонизирует и восстанавливает силы. Кстати, если вы купите лонган целиком, то продавец, скорее всего, разрешит попробовать одну ягодку.Лонган мне совсем не понравился — слишком приедается. Но продаются они круглый год.

Цена: от 20 бат за кг.

2.7. Карамбола

Карамбола получила название карамбола из-за своей необычной формы. При нарезке у вас получится несколько красивых звездочек, которые украшают «сладкий стол».

Вот он, посередине справа:

К сожалению, вкус карамболы далеко не такой яркий, как внешний вид. Мякоть сочная, с кислинкой, но абсолютно никакой.

В карамболе — огромное количество щавелевой кислоты! Говорят, это отличное лекарство от похмелья. В Таиланде фрукты продаются с октября по декабрь. Кстати, ближайший родственник карамболы обыкновенный кислый.

Цена: 50-70 бат за кг.

2,8. Мандарин (тайский мандарин)

Если честно, тайский мандарин мало чем отличается от своих грузинских или испанских «сородичей». Разве что он больше, а цвет кожи может быть любым: коричневым, бордовым, оранжевым, зеленым или желтым.Очень необычно очистить полностью зеленый мандарин, а внутри обнаружить ярко-оранжевую мякоть.

Цена: 20-80 бат за кг.

2.9. Лонгконг

Эту бело-бежевую плодово-ягодную ягоду называют по-разному: дуку (большой сорт), лангсат (дикий и кислый вкус) и лонгконг (самый сладкий и вкусный сорт). Он растет гроздьями, как наш виноград — не только на ветвях дерева, но и на самом стволе! А плоды похожи на маленькие белые картофелины.

Внутри каждого плода по несколько долек (как у чеснока). Причем в некоторых сегментах есть кости, а в некоторых их нет. С костями нужно быть осторожными. При случайном растрескивании они своей резкой горечью моментально и надолго прерывают вкус самого плода.

Итак, лонгконг выглядит чистым:

Лонгконг на вкус сладкий с легкой кислинкой, очень нежный, со слегка вязкой консистенцией — просто потрясающе. Каждый раз, когда мы видели его в продаже, мы его обязательно покупали! Плод содержит высокую концентрацию витаминов C, B2, B1, фосфора и кальция, поэтому он не только вкусен, но и полезен.

Кожура плода содержит очень липкое вещество, поэтому чистить ее лучше в перчатках, иначе очень долго будет ходить липкими руками — ничем не смывается.

Цена: от 30 бат за кг.

2.10. Папайя

Внешне папайя похожа на кабачок, скрещенный с тыквой. И многие туристы считают, что это овощ, а не фрукт. И не зря! В зависимости от степени спелости папайю используют как овощ (из зеленой папайи делают вкусный салат), так и как фрукт.

Желтый «кабачок» — это папайя:

По вкусу и консистенции папайя напомнила мне вареную морковь. Звучит не очень аппетитно, но на самом деле спелая папайя очень вкусная и не беспокоит.

Говорят, есть и другие сорта: с оттенками кофе и шоколада, с ароматом абрикоса и даже с цветочными нотками.

В Таиланде папайя продается круглый год. Здесь она очень сочная и сытная (сразу съела и выпила). Придает много энергии, быстро усваивается, но может вызвать вздутие живота.Правда, до расстройства кишечника, как правило, не доходит.

В контексте спелая папайя выглядит потрясающе — ярко-оранжевая с черными круглыми косточками. Но косточки нужно удалить, чтобы осталась только мякоть апельсина. Можно купить сразу в чистом виде, что мы и сделали:

Цена: 20-40 бат за кг.

2.11. Рамбутан

Этот волосатый «ёжик» не только крут, но и очень вкусен: сладкий с оттенком ягодного желе и консистенцией мармелада.Он красный и зеленый, круглый и овальный, свежий и консервированный. Кстати, шипы рамбутана на самом деле очень мягкие и пораниться невозможно!

В выборе «правильного» рамбутана сложно ошибиться — почти всегда они спелые и достаточно вкусные. Веселый фрукт бережно очищает организм, нормализует процесс пищеварения и способствует регенерации кожи.

Цена: 10-70 бат за кг.

2.12. Розовое яблоко

Внешне розовое яблоко больше похоже на болгарский перец, чем на яблоко.Кстати, этот фрукт может быть не только розовым, но и зеленым или красным.

Розовое яблоко — один из самых «удобных» тропических фруктов: не нужно снимать кожуру, внутри нет семечек. Плод сочный (хорошо утоляет жажду), но немного невкусный.

Можно взять на тест шпажку с очищенным и нарезанным розовым яблоком:

В Таиланде розовое яблоко продается круглый год: на рынках и в супермаркетах. Но пик сезона приходится на весну, когда буквально все лотки и прилавки завалены этими водянистыми фруктами.

Плод низкокалорийный. Поэтому его можно есть как диетологам, так и диабетикам (розовое яблоко немного снижает уровень сахара в крови).

Цена: от 10 бат за кг.

2.13. Салак (плод змеи)

У этого фрукта тоже много названий: сала, сельдь, сельдь и, конечно же, плод змеи. Но с удивлением для себя недавно обнаружил, что сельдь и плоды змеи — разные подвиды одного и того же растения. Первый растет в Таиланде (очень острая кожура и кислая мякоть):

Второй — в Малайзии и Индонезии (гладкая «змеиная» кожа и очень сладкая мякоть):

По вкусу тайская сельдь не сравнится ни с какой. другие фрукты! Плод очень мягкий, сочный и вкусный, какой запах вы думаете? Валериан! Как правильно выбрать селедку? Плоды должны быть гладкими, не взбитыми.Перезрелая сельдь уже не вкусная, зато восхитительная спелая, один из любимых фруктов.

Чистить непросто — кожица колючая, но вкус окупает все усилия! Можно, кстати, купить уже в щеточке, вот так выглядит:

Кстати, такой селедки в Тайланде вы не найдете нигде! Так что, если есть возможность, то этот колючий фрукт обязательно стоит попробовать!

Цена: 30-80 бат за кг.

2.14. Саподила (чику)

Внешне саподил похож на лысый киви или небольшую картошку.По вкусу отдаленно напоминает грушу ириски — очень сладкая. В зависимости от сорта мякоть чику будет иметь послевкусие мороженого с карамелью, ириском, шоколадом, финиками или кофе.

Саподил может быть как круглым, так и продолговатым:

Саподил содержит множество витаминов (особенно С и А), а также калий, магний, железо и кальций. В Таиланде Чику продают круглый год.

Очищенный саподил выглядит так:

К сожалению, этот плод портится очень быстро.Даже в холодильнике плоды хранятся всего пару дней.

Цена: 50-60 бат за кг.

2.15. Тамаринд

Еще один очень необычный фрукт похож на огромный стручок. Срываем хрупкую кожуру и находим под ней фрукт а-ля сушеный финик или ирис. Официально тамаринд (или тамаринд) относится к … бобам. Но, наверное, из-за его сладости во всем мире привыкли считать его фруктом.

Слева зеленые недозрелые стручки тамаринда, а справа коричневые в сетке спелые и сладкие:

Он сладкий, но абсолютно не сочный, скорее как сухофрукты.Фрукторы и сыроеды едят тамаринд вместо сладостей. В Таиланде пасту из тамаринда добавляют практически к каждому блюду: к мясу, соусам и десертам.

Цена: 100-120 бат за кг.

2.16. Молодой кокос

Всем известно, что в молодом кокосе внутренняя полость заполнена прозрачной и слегка сладковатой жидкостью, которая отлично утоляет жажду и в целом мега-полезна!

По составу кокосовая вода (не путать с кокосовым молоком и маслом!) Аналогична материнскому молоку и лимфе.В нем содержится почти вся группа витаминов В с половиной столовой Менделеева (от йода до фторида). В «старых» кокосах эта бесценная маленькая вода слегка превращена в эмульсию и мякоть.

Кокос разрезать со всех сторон, осталось прорезать дырочку — и пить можно:

Врачи рекомендуют пить молодую кокосовую воду в период лактации и беременности, при простуде и снижении иммунитета, при заболеваниях щитовидной железы и атеросклерозе. Кокосовый сок на любителя, в России кокос был одним из моих любимых фруктов (орехов), а в Таиланде я даже не переносил запах кокосовой воды — он очень специфический.Но кокосовый сок Вова пил почти каждый день — очень понравилось.

А вот такие гигантские кокосы мы встретили по адресу:

Цена: 10-30 бат за штуку.

2.17. Марианская слива

Марианская слива еще называют гандарией или мапрангом. Вкус оранжевых или желтых плодов похож на манго, а по консистенции мякоть напоминает сливу. Сливу манго можно есть, не очищая ее.

Тайская слива богата калием, хромом, медью, глюкозой и витаминами A, B, P и C.Но чаще мапранг едят не в сыром виде, а в составе компотов, соусов и варенья.

2.18. Хризофиллум (звездчатое яблоко)

Хризофиллум совсем не похож на звезду. Разве что в горизонтальном разрезе, да и то — с натяжкой.

Фрукт разрезают пополам и съедают мякоть ложкой. А можно по-другому — немного имитируем фрукт, прорезаем в его верхней части дырочку и пьем вкусный сок, чем-то похожий на подслащенное молоко.

Секционный плод:

Кстати, звездчатое яблоко — отличное средство от простуды и воспалений в горле.

2.19. Santol

Сантол в Таиланде называют тайским яблоком — и его не везде продают. Если найдешь, попробуй! На вид плод выглядит не очень аппетитно. Но под невзрачной твердой кожурой скрываются белые дольки с нежным кисло-сладким вкусом …

3. Самые вкусные фрукты Таиланда — наш топ 6

3.1. Дуриан

Дуриан (дуриан среднего размера, размером с футбольный мяч) часто называют королем фруктов.У него, мягко говоря, специфический аромат (напоминающий гнилостный сырой лук, грязные носки и канализацию вместе взятые). Даже описание кажется неаппетитным. Поэтому нельзя проносить фрукты в отели, общественный транспорт, офисные здания и супермаркеты.

Если закрыть глаза (а точнее нос) до крепкого янтаря, то вкус дуриана просто невероятный! Напоминает заварной крем с ананасом, бананом и клубникой. Хотя, конечно, все зависит от того, попадался вам хороший дуриан или нет.Всех, кто пробует дуриан, сразу делят на 2 противоположных лагеря — одни терпеть не могут и вообще не понимают, как его можно есть, а другие, наоборот, считают его самым вкусным фруктом. Мы относимся ко второй категории — дуриан мне кажется вкусным пирогом, который вы можете себе представить.

Маленький дуриан не такой уж и вкусный:

Мы пробовали разные сорта дуриана и действительно вкусные попадались далеко не всегда. Лучше всего покупать дуриан целиком, как только он немного приоткрыт, начинает плохо вонять, и вкус очень быстро портится.Лживый дуриан на вкус просто отвратительный лук, о котором говорят все ненавистники дуриана. Так что, если вам не понравилось в первый раз, возможно, вы просто прикипели. Покупая дуриан, обязательно попросите продавца выбрать для вас самые вкусные фрукты. А когда он его немного порежет, потрогайте мякоть — она ​​должна быть мягкой, но не слизистой, это будет самый вкусный фрукт. Недозрелый дуриан на вкус твердый и хрустящий, сладости в нем еще нет, а перезрелый — слизистый и пахнет тухлым луком. Самый вкусный — средней спелости.

Кстати, чистить довольно сложно — шипы очень твердые и колючие. Лучше попросить того же продавца почистить ваш дуриан.

Можно купить очищенный, но лучше подождать, пока продавец начнет уборку — и сразу покупать:

Его называют королем фруктов за уникальный состав. Мякоть дуриана содержит целый комплекс витаминов В. А концентрация витамина С в ней больше, чем в цитрусовых! А еще фрукт очень питательный — один кусочек его можно съесть за полдня.

Однако дуриан нельзя есть больным гипертонией, а также беременным и кормящим матерям (поскольку он повышает температуру тела). И смешивать его со спиртом тоже не стоит!

Дуриан растет так:

Цена: 80-120 бат за кг. Но в сезон мы покупали дуриан из авто по цене 40 бат за кг.

3.2. Мангустин

Внешне мангустин похож на аккуратный маленький баклажан. А внутри сладкие белые дольки с ароматом персика и цитрусовых.Эммммм …

Мне очень нравится его вкус — легкий, нежный, воздушный. Причем съедать мангустин можно хоть килограмм, хоть два. Плохо не станет и язык гарантированно не разъедет от фруктовой кислоты. На мой взгляд, это самый вкусный тайский фрукт. Жалко, что не продается круглый год, сезон где-то длится с мая по июля.

Кстати, в мангустине (другое название мангустина) есть куча полезных веществ.В том числе редкие ксантоны — беспощадные убийцы раковых клеток. Выбирая мангустин, берите мягкие плоды, они самые вкусные.

При чистке мангустина будьте осторожны — в некоторых плодах обитают черные муравьи! Однажды я вот так открыл мангустин, и из него выбежали целые полчища муравьев — раздался крик!

Цена: 40-80 бат за кг. А вот в разгар сезона брали по 100 бат, сразу 7 кг, , т.е. в целом по 15 бат за кг!

3.3. Манго

В Таиланде этот сладкий и сочный фрукт продается круглый год, хотя в разное время цена сильно варьируется. Пик сезона приходится на апрель-июнь.

Очищенное и нарезанное манго: посередине в середине — незрелое со специями, а внизу — мега-спелое и сладкое:

Один из любимых тайских лакомств — клейкий рис с манго (манго и клейкий рис в кокосе. сироп):

Манго содержит большое количество витамина А, который помогает решать проблемы со зрением.А манго прекрасно очищает печень, ускоряет процесс похудения, повышает эластичность сосудов и избавляет от диареи и запоров.

Самые вкусные плоды (зеленые или желтые) обязательно мягкие на ощупь. Мякоть нарезаем кубиками или нарезаем кубиками и переворачиваем:

А можно разрезать как на картинке выше и одним движением отрезать всю мякоть со стенкой стакана так, чтобы кожица осталась снаружи, и вся плоть внутри.

Мои любимые манго продолговатые светло-желтые:

Цена: от 20 до 120 бат за кг.

3.4. Сахарное яблоко (Нойна, Черимойя)

Мякоть сахарного яблока с зернами сладкая, с легкими хвойными нотками. Пик сезона приходится на лето, но в Таиланде Нойна продается круглый год, самые вкусные фрукты продаются летом. Под плотной кожурой (почти как у мандарина) скрывается нежный крем с косточками, который можно есть прямо ложкой.

При покупке спелой нойны очень важно не класть ее с другими фруктами, а носить отдельно, так как ее очень легко раздавить.

Плоды похожи на огромные шишки:

Спелая нойна внутри выглядит так:

Черимой имеет высокую концентрацию клетчатки, витаминов А и С, а также магния, меди и калия. Плодами сахарного яблока местные жители лечат такие серьезные недуги, как дизентерия, диарея, язвы желудка.

Плод очень питательный и сытный (94 ккал на 100 г). И по вкусу просто необыкновенно!

Цена: 30-90 бат за кг.

3.5. Маракуйя

Маракуйя — очень интересный и вкусный фрукт. Самой яркой считается маракуйя фиалка с насыщенным кисло-сладким вкусом. Вы сразу узнаете запах маракуйи — именно так пахнут соки Multifruit, продаваемые в России.

Под толстым панцирем (зеленым или пурпурным) скрывается нежное сочное ароматное желе с мелкими крупинками, которые нужно зачерпнуть ложкой.Принимать пищу!

На фото он продается со специями, но скорее у местных. Рекомендуем хотя бы первое время есть его без специй.

Маракуйя помогает справиться с бессонницей и хорошо действует на кожу.

Цена: 80-120 бат за кг.

3,6. Сметанное яблоко

По вкусу сметана (гуабан или гуанабана) не похожа ни на один другой фрукт. Такое ощущение, что есть настоящий йогурт! Белые волокна, как и сахарная вата, обильно пропитаны кисло-сладким соком.Кстати, там настолько грубые волокна, что их невозможно жевать (но это скорее исключение, чем правило).

Целые фрукты:

А в контексте — настоящий йогурт:

Сметанное яблоко пахнет потрясающе! Найти его в Тайланде очень сложно, но если вы его увидите, обязательно купите, это просто невероятный фрукт.

Какие тропические фрукты вам нравятся? Вы пробовали другие фрукты, о которых я не знаю? Что тебе нравится больше всего? Делитесь в комментариях! ( 8 голосов, рейтинг: 5,00 из 5)

Путешествуя по Таиланду, туристы всегда ждут не только отличный пляжный и экскурсионный отдых, но и возможность полакомиться тропическими фруктами на целый год вперед.И, действительно, в Тайланде выбор фруктов очень большой, если турист зайдет на фруктовый рынок или зайдет в фруктовый отдел любого супермаркета, определится, что будет очень сложной задачей.

Итак, какие фрукты стоит попробовать на отдыхе в Тайланде?

Драконий фрукт

Пожалуй, первое место по экзотичности смело можно отдать этому фрукту, ведь он не только созревает на одной из разновидностей кактуса, но и берет свое название от Дракона, отчасти напоминающего его языки пламени, толи и толя. это сказочное животное.Едят только мякоть, снимая ножом ярко-розовую кожицу; по вкусу мякоть напоминает вкус киви. Рыночная цена от 30-60 бат за кг (стоимость зависит от региона).

Манго

Сезон созревания: с января по май.

Покупая этот фрукт, обратите внимание на кожуру. Если цвет будет ярко-желтым и солнечным, то во рту мякоть тает. Если кожура зеленая, то это другой сорт манго, мякоть может быть как желтой, так и зеленой, но уже не мягкой и тающей во рту, а более жесткой и несладкой, по структуре может напоминать морковь.В пищу едят только мякоть, снимая кожицу ножом; внутри плода есть плоская косточка. Стоимость килограмма зависит от сезона, а не сезона, но в среднем колеблется от 50 до 150 бат за килограмм.

дуриан

Пройти мимо этого плода и не узнать его невозможно. Кожура дуриана источает резкий и очень неприятный запах, напоминающий запах тухлого лука или тухлых яиц, но вкус! Вкус мякоти каждому кажется уникальным — описаний сотни — орех-мед, коньяк — ваниль и т. Д.Обязательно попробуйте Король тайских фруктов и ощутите свой неповторимый вкус. Обратите внимание, что этот фрукт не рекомендуется употреблять с алкоголем, так как он действует как стимулятор и может нанести вред людям (особенно тем, у кого слабое сердце). Целые фрукты разрезают на части и продают частями, стоимость кусочка зависит от размера и может варьироваться от 60-120 бат.

Мангустин

Сезон созревания: с мая по июль.

Маленький, но очень сочный фрукт.Если кожура мангустана слегка надрезана, то ее легко разделить на 2 части, а сердцевина будет напоминать головку чеснока с небольшими косточками в каждом сегменте. В мангустине едят только мякоть. Выбирать мангустин лучше по цвету кожуры, чем насыщеннее цвет, тем скорее мякоть будет сочнее. Стоимость плодов мангустана от 30-50 бат за килограмм (стоимость зависит от региона и сезона).

Рамбутан

Сезон созревания: с мая по июнь.

«Мохнатики» — именно эта ассоциация возникает у детей, впервые увидевших рамбутаны. Действительно, лохматые снаружи рамбутаны можно считать одними из самых интересных и экзотических фруктов. Но на вкус рамбутаны тоже восхитительны! Сам плод можно очистить от мохнатой кожуры руками, лишь слегка надавив на него. Внутри вы найдете белую желеобразную мякоть, внутри мякоти небольшую косточку. Ешьте, конечно, только мясо. На вкус сочно и сладко. Стоимость килограмма рамбутанов варьируется в зависимости от региона и сезона, но в среднем составляет 30-60 бат за килограмм.

Лонган

Сезон созревания: с мая по июнь.

По вкусу лонган напоминает рамбутан, описанный выше, за исключением того, что кожура лонгана не шерстистая, а гладкая, светло-коричневого цвета. Мякоть кисло-сладкого вкуса, слегка напоминающая вкус сладкого грейпфрута. Внутри каждого плода есть небольшая косточка. Едят только мякоть, ее можно отделить от кожуры, просто слегка надавив на плод. Они продают лонган группами, взвешивая их вместе.Стоимость килограмма примерно 40-50 бат.

Личи

Сезон созревания: с апреля по июнь.

Созревающий плод похож на лонган, описанный выше, но кожура плода розовая. По своему строению плод не крупный, с грецким орехом может напоминать клубнику. И не зря — некоторым вкус личи напоминает вкус клубники, только слегка кисловатый. Едят только мякоть, прижимая кожуру, чтобы очистить плод.Внутри каждого плода есть небольшая косточка. Этот фрукт нечасто можно увидеть на прилавках, поэтому, если вы его уже нашли, обязательно купите и наслаждайтесь вкусом. Стоимость килограмма зависит от региона и колеблется в пределах 40-60 бат.

Кремовое или сахарное яблоко (Custard Apple)

По внешнему виду этот фрукт напоминает огромную зеленую малину. Правда, на вкус он совсем не похож на малину. Мякоть спелого кремового яблока имеет ванильно-яблочный вкус и молочный цвет.Внутри каждого плода по дюжине крупных черных семян. Этот фрукт лучше всего есть охлажденным: помыть, разрезать пополам и съесть ложкой. Кремовое яблоко продается как поштучно, так и в килограммах. Стоимость одного места около 20 бат.

Розовое яблоко

Сезон созревания: с июня по август.

По форме этот фрукт напоминает колокольчик; по структуре он довольно хрустящий. Съешьте целое розовое яблоко или нарежьте его кусочками. Вкус плода не сладкий и не кислый, скорее нейтральный, слегка напоминающий запах розы.Цена на плоды розового яблока колеблется от 40 до 100 бат за кг в зависимости от сезона и региона.

Джекфрут

Сезон созревания: круглый год.

По внешнему виду этот огромный фрукт может напоминать дуриан, но смешать его довольно сложно, потому что, во-первых, джекфрут не имеет запаха, а во-вторых, в разрезе выглядит совершенно иначе. Джекфрут туристам не продают целиком, плоды могут достигать 5-6 кг, его нарезают дольками, похожими на желтый болгарский перец.Вкус у ломтиков очень специфический — приторно сладкий. Как правило, ломтики фасуются по 7-10 штук и продаются по 10-40 бат за упаковку. Не покупайте сразу несколько пакетов, съесть сразу много этого слишком сладкого фрукта вряд ли получится.

Карамбола (английский Джек Фрут)

Сезон созревания: с мая по август.

Действительно, по форме карамбола напоминает звезду, особенно если нарезать ее дольками. Именно так и едят этот фрукт, моют и вдоль нарезают кусочками.Часто карамбола продается уже разрезанной в упаковке. По своему вкусу звезда напоминает смесь ароматов — ананаса, зеленого яблока и киви одновременно — очень изысканно, а вкус и аромат фруктов. Продают карамболу как поштучно, так и килограммами, стоимость зависит от региона, но в среднем 40-60 бат за килограмм.

Папайя

Сезон созревания: круглый год.

Папайя радует жителей Таиланда круглый год. Его можно найти целиком, уже очищенным и разрезанным на несколько частей.Мякоть папайи ярко-оранжевая с мягким фруктовым вкусом, издалека напоминающая перезрелую дыню. Папайю невозможно спутать с другим фруктом! Вы можете купить целую папайю, если хотите забрать ее домой, а в Таиланде гораздо удобнее покупать уже очищенную и упакованную папайю. Стоимость упаковки обычно не превышает 20 бат.

Ананасы (английский ананас) и бананы (английский банан)

Сезон созревания: круглый год.

Бананы и ананасы — стандартные фрукты даже для россиян, с уже знакомым и привычным вкусом.Но, уверяем вас, в Таиланде, вы откроете для себя эти фрукты с другой стороны, привычный вкус покажется вам более насыщенным, а аромат — более сильным. Это самые дешевые фрукты на тайских рынках. Целый ананас или пучок бананов можно купить за 20 бат.

Если покупать фрукты в супермаркете, то цены на них уже фиксированные, о торге, конечно, и речи быть не может. Но торгуйтесь на рынке, но в пределах разумного! Чем больше вы купите, тем большую скидку получите! Тайские тропические фрукты богаты витаминами и всегда продаются в свежем виде, как бы вы ни отдыхали и не поправляли здоровье с помощью фруктов.

Добро пожаловать в Таиланд!

ФРУКТОВ ТАИЛАНДА — ФОТОГРАФИИ С НАЗВАНИЯМИ И ОПИСАНИЕМ, СЕЗОНА, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Если вы планируете отпуск в Таиланде, то вам просто необходимо попробовать экзотические фрукты, которые может предложить эта страна. Разобраться во всем разнообразии довольно сложно, но наш обзор позволит вам познакомиться с самыми популярными и любимыми туристами со всего мира экзотическими деликатесами. Итак, как выглядят вкусные фрукты Таиланда.

Драконий фрукт

Сезон. Цветет круглый год и только ночью.

Описание. Питайя (другое название растения) — экзотический фрукт размером с большое яблоко, плод одного из видов кактуса. Цвет плода варьируется от ярко-розового до красной чешуйчатой ​​кожуры и от кремово-белого до сиреневого или красного цвета мякоти. Внутри плода много мелких черных семян, как в киви.

Вкус. Напоминает смесь вареной свеклы и киви.

Недвижимость.Применяется в диетическом питании: при эндокринных заболеваниях (например, сахарном диабете), оказывает лечебное действие на пищеварительную систему.

Личи

Сезон: апрель — июнь.

Описание. Объем плода с небольшим орехом. У него очень «вкусный» аромат, связанный с клубникой. Плотная тонкая кожица плода ярко-красного цвета. Мякоть кремовая, желеобразная, как у винограда. Внутри находится большая кость, напоминающая желудь.

Вкус. Сладкое, слегка терпкое (слегка вяжущее), с легким винным оттенком.В целом фрукт по вкусу напоминает виноград.

Недвижимость. Фрукт помогает при ангине и болях в животе, кашле. Кость часто используется как болеутоляющее, при орхите, кишечных проблемах и невралгии.

Джекфрут

Сезон. Круглый год.

Описание. Довольно крупный плод, достигающий 34 кг. Кожура желто-зеленого цвета, колючая. Внутри плода много самостоятельных кусочков, размером со средне-сладкий перец. Мякоть желтая, достаточно эластичная.Продается сегментированными и расфасованными сегментами.

Вкус. Плод не сочный, с необычным сладко-сладким вкусом, напоминающим смесь дыни, мармелада и жевательной резинки.

Недвижимость. Очень питательный, но низкокалорийный фрукт. Источник калия и витамина А.

Нони

Сезон. Круглый год.

Описание. Самые популярные и востребованные тайские фрукты. Другие названия плода — «сыр» и «плоды рвоты». Чаще всего его можно увидеть на прилавках в виде сока.Он также используется для производства чая и косметики. У спелых плодов кожица желтая, почти белая.

Вкус. Горький, не очень приятный.

Недвижимость. Считается, что в плодах содержится набор витаминов: C, A, E, B1, B2, B6, B12, фолиевая кислота и многое другое.

На заметку. Нони — неоднозначный фрукт, вызвавший много споров. Продавцы наперебой говорят о полезных свойствах растения, а ученые скептически относятся к его пользе.Примечательно, что антидопинговый комитет включил сок Нони в список запрещенных препаратов.

Дуриан

Сезон: май — июль.

Описание. Другое название — «король фруктов». К дюрианту невозможно остаться равнодушным: либо полюбишь, либо возненавидишь. Имеет очень резкий неприятный запах. Пахнет настолько сильно, что во многих общественных местах Таиланда можно увидеть табличку с запретом на въезд с этим фруктом.

Сам фрукт размером с футбольный мяч.Может быть любого из двух оттенков: желтого или зеленого. Кожура колючая и очень жесткая. Мякоть похожа по консистенции на сливочное масло — нежно-сливочная. Внутри несколько крупных костей.

Вкус. Несмотря на отвратительный аромат, вкус у него потрясающий. Фрукт индивидуален и не имеет аналогов, его вкус не поддается описанию. Каждый, кто пробует его, вызывает у него собственные ассоциации

Properties. Содержит много витаминов типа B, по количеству витамина C имеет преимущество перед апельсином.Фрукт очень питательный и сытный: он богат белками, углеводами и жирами.

На заметку. По некоторым данным, если дуриан заморозить, запах исчезнет, ​​а вкус останется. Не рекомендуется употреблять с алкоголем. Лучше покупать расфасованные.

Рамбутан

Сезон: май — июнь. По некоторым данным, до октября.

Описание. С малайзийского переводится как «волосы». Маленький «волосатый» размером с большой грецкий орех — это ярко-розовый плод, кончики «волосков» имеют зеленоватый оттенок.Похоже на цветок. Мякоть белая, полупрозрачная, плотная. Внутри большая кость. Бывают двух видов: круглые и яйцевидные.

Вкус. Довольно сочные плоды. Круглые плоды очень сладкие, яйцевидные — менее сладкие.

Недвижимость. Обладает очищающими свойствами, рекомендуется в период болезни или после нее, когда организм наиболее ослаблен. Благотворно влияет на кожу. Содержит много витаминов, белков и углеводов, ниацин, кальций, железо, фосфор.

[leveltravel country = ”TH” city = ”Pattaya”]

Carambola

Сезон: май — август.

Описание. Другое название «карамболы». Плод в разрезе звездчатый. Цвет плода золотисто-желтый или зеленый. Внешне они отдаленно напоминают болгарский перец. По размеру ее можно сравнить с большой грушей. Карамболу не нужно чистить, ее достаточно вымыть, нарезать и съесть.

Вкус. Довольно сочный фрукт, напоминающий смесь ананаса, яблока и киви, при этом не очень сладкий.Возможно, с небольшой кислинкой, однако будьте осторожны: кислые плоды недозрелые.

Недвижимость. Содержит большое количество щавелевой кислоты, те фрукты, которые богаты витамином С с кислинкой. Не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения.

Таиланд фрукты и их названия с фото

Таиланд — это страна, которую я бы хотел посетить каждый из нас. Теплое ласковое солнце, тропические растения и добрые отзывчивые люди — все это ежегодно привлекает в эту удивительную страну огромные потоки туристов.Но развлечь гостей с холодных краев могут не только прекрасные пляжи и необычные пейзажи. Фрукты Таиланда — одна из главных достопримечательностей теплой тропической страны. Климат здесь способствует большому изобилию, поэтому некоторые виды фруктов можно найти только здесь и больше нигде. Те, что мы здесь встречаем, намного вкуснее. Дело в том, что экзотические фрукты перевозят в зеленом цвете, а в пути созревают. В результате вкус у них становится совсем другим, намного хуже, чем у правильно созревших собратьев.

Большинство тайских фруктов просто невозможно вывести за границу, так как они могут испортиться по пути. Поэтому лучший способ попробовать тропические вкусности — поехать в Тайланд. Если вы любите фрукты, то местное изобилие просто сведет вас с ума. Здесь можно встретить удивительные плоды самых невероятных форм, цветов и размеров. Рассмотрим подробнее экзотические фрукты из Таиланда.

Дуриан

Дуриан — один из самых интересных и почитаемых фруктов в Таиланде.Внешний вид его непривычен для глаз — массивный и покрытый многочисленными шипами плод не вызывает диких приступов аппетита. Однако под толстой недружелюбной зеленой кожей скрывается изысканный деликатес, подобного которому нет на нашей планете. Мякоть дуриана имеет сладкий нежный вкус, напоминающий крем со вкусом ореха, а некоторые говорят, что он похож на изысканный сорт сыра. Как бы то ни было, есть его лучшая ложка, и на то есть серьезная причина.

Дело в том, что тайский фруктовый дуриан обладает сильным специфическим запахом, способным отпугнуть робкого новичка. Многие сравнивают этот сложный аромат с запахом тухлой рыбы или грязных солдатских портянок. При этом неприятный запах получается крайне липким, и если вы решитесь попробовать этот экзотический фрукт голыми руками, то смыть их будет очень сложно. В Таиланде можно найти более сотни различных видов дуриана, но все они будут чем-то похожи друг на друга.Среди местных жителей этот фрукт имеет славу бескомпромиссного афродизиака, хотя наука этот факт не подтверждает.

Сезон, когда проще всего покупать свежие дурианы, начинается в мае и заканчивается в августе. Но, несмотря на это, вы можете купить это остроконечное любопытство в другой раз, но тогда цена будет выше. Поскольку дуриан в Таиланде считается «королем фруктов», цена на него будет немного выше, чем на другие экзотические фрукты, но оно того стоит. К сожалению, отнести это специфическое лакомство в гостиницу или самолет нельзя, так как это запрещено из-за едкого неприятного запаха.Также не стоит мешать дуриан с алкоголем, так как он оказывает на организм согревающее действие, что в сочетании с горячими напитками может навредить здоровью.

Питайя

Питайя, или драконий фрукт, очень выделяется из общей массы своего неземного облика. Да и фруктом его назвать сложно, так как это плод кактуса из Центральной Америки. Он был завезен во Вьетнам в XIX веке и отлично там прижился, а затем распространился по всей Азии. Поначалу позволить себе это необычное лакомство могли только члены королевской семьи, но теперь оно растет повсеместно, поэтому простые смертные могут попробовать драконий фрукт.Свое имя он получил за внешний вид, напоминающий чешуйчатое тело дракона. Цвет Питайи розовый, а чешуйки имеют зеленые кончики, что придает деликатесу еще более сюрреалистический вид.

Драконий фрукт, как и другие тайские дары природы, обладает богатыми вкусовыми качествами, а также полезен для организма. Чтобы добраться до заветной мякоти, нужно разрезать питайю вдоль или поперек. Внутри — белое вещество с небольшими черными косточками, повсюду наваленными. Визуально внутренности драконьего плода напоминают киви, а на вкус они очень похожи.Цветет это чудо природы постоянно, поэтому попробовать его можно всегда, вне зависимости от времени года. Если вы впервые приехали в Тайланд, вам обязательно стоит попробовать этот загадочный фрукт. Он не только подарит новые вкусовые ощущения, но и благотворно скажется на сердечно-сосудистой системе.

Джекфрут

Ддекфрут — одна из причин поехать в Таиланд. Наилучшей формы плоды достигают в марте-сентябре, в это время лучше всего их попробовать. Похоже на джекфрут на плоде хлебного дерева.Он покрыт большим количеством плотных колючек, которые по мере взросления теряют остроту. Сам плод зеленый, но чем больше он созревает, тем сильнее в его цвете преобладают коричневые тона. Этот необыкновенный фрукт огромных размеров. Его вес может достигать 40 кг. Поэтому эти великаны растут не на ветках, а крепятся прямо к стволу дерева. Деревья джекфрута вырастают до 20 метров и приносят около 200 плодов в год.

Мякоть джекфрута довольно сочная и волокнистая, имеет сладкий вкус.Тайцы используют этот фрукт везде и в разных формах. Спелые фрукты можно использовать как легкую закуску или как добавку к другим блюдам. Низкорослый джекфрут по вкусу напоминает овощ и может использоваться в различных супах. На самом деле мякоть этого фрукта используется местными жителями постоянно: с мясными, рыбными и овощными блюдами, а также вместе с другими фруктами. В кулинарии используются все части фруктов, поэтому ничего не теряется. Помимо фруктов, деревья джекфрута снабжают тайцев древесиной и красителями.Древесина этого полезного дерева имеет приятный желтый цвет, который очень ценится при изготовлении мебели и музыкальных инструментов. Если вы хотите на собственном опыте узнать, какие фрукты в Таиланде самые вкусные и питательные, то обязательно попробуйте джекфрут. Это не только еда, но также считается, что его семена можно защитить от пули или ножа. Листья джекфрута используются как лекарство.

Таиланд фруктовый лонган

Лонган растет гроздьями, как виноград, на однозеленых деревьях высотой от 10 до 20 м.Считается, что он был привезен в Таиланд из Китая, хотя его родину принято называть Индией. Лонган полюбил тайцев и занял свою нишу, как и другие тайские фрукты. «Глаз дракона» — так его называют китайцы, потому что в разрезе он напоминает глаз. Однако на вкус этот фрукт не похож на зрительный орган. Скорее он сладкий, с легким мускусным привкусом, иногда встречаются кисловатые плоды. При выборе важно обратить внимание на кожуру, она обязательно должна быть целой, без повреждений.Кожа глаза дракона довольно плотная, но тонкая. Он легко отделяется от плода, обнажая аппетитную мякоть. Самыми зрелыми считаются уже успевшие полежать на прилавке плоды, а не те, которые только собирают.

Тайские фрукты обычно очень полезны для здоровья. И лонган не исключение. В нем есть фосфор, кальций, а также витамин С. Листья лонгана используют в лечебных отварах при диарее. Этот фрукт приносит неплохие деньги в бюджет Таиланда, так как экспортируется в страны Европы и США.Транспортировать его в свежем виде проблематично, так как фрукт быстро портится, но если он сушеный, то способен достаточно долго полежать без потери вкусовых качеств.

Манго

Манго — один из самых вкусных тропических фруктов, которые любят и в Азии, и в Европе. В Таиланде выращивают много разных сортов этого восхитительного лакомства. Здесь можно встретить как зеленые манго, так и оранжевые и даже красноватые. Вам обязательно стоит попробовать этот сочный фрукт, если вы приедете в Тайланд. Фрукты в марте только начинают созревать и созревают до июня, хотя тайцам удается собирать 2 урожая манго ежегодно.

Вкус манго невероятно сладкий, хотя зеленый, кисловатый плод успешно используется при приготовлении салатов. Выбирая этот фрукт, нужно обращать внимание на кожицу. Он должен быть гладким и без повреждений, а при нажатии слегка пружинит. Если кожура при надавливании сильно сгибается, плод однозначно поднимается, а если он слишком твердый или имеет рыхлую структуру, то этот плод должен созреть. Считается, что в Таиланде самые сладкие манго на планете.

Как и другие тайские фрукты, манго входит во многие местные блюда.Прекрасно сочетается с другими фруктами, с рисом и даже с мороженым. Из манго получается невероятно вкусный сок. Европейцы, в отличие от тайцев, предпочитают подавать этот фрукт к мясным и рыбным блюдам, в которых он также хорошо себя показывает. Манго можно сушить и мариновать. Говорят, что сушеный соленый плод помогает морякам и путешественникам справиться с морской болезнью.

Папайя

Один из самых популярных фруктов Таиланда — папайя. Внешне он продолговатый и имеет оранжевый или желтый цвет в зависимости от сорта.Если разрезать папайю, будет видно, что по бокам мякоть, а в центре — черные гладкие семена. Мякоть этого экзотического фрукта сладкая и сочная. Поэтому папайя — один из любимых фруктов в Таиланде и во многих других странах, где растет это удивительное растение. Как и другие тайские фрукты, названия которых можно найти выше, папайю можно добавлять во многие блюда. Если взять зеленые фрукты, они прекрасно заменят овощи в супе или салате. Если взять свежий фрукт, он вкусен как сам по себе, так и в сочетании с другими фруктами.Особенно хорошо папайя сочетается с лаймом.

Интересно, что деревья этого сладкого плода делятся на мужские и женские. Мужчины опыляют женские деревья, после чего они выращивают плоды. Однако иногда особи мужского пола также приносят плоды, чего до сих пор не могли объяснить. Но сами тайцы собирают их и используют в ритуальных целях. Папайя очень полезна для пищеварения и помогает усваивать белок, так как содержит папаин. Также в этом фрукте, как и во многих других, хранится целый кладезь различных витаминов.

Рамбутан

Рамбутан похож на пришельца с другой планеты. Его внешний вид будоражит воображение и может напугать даже начинающего садовода. И это неудивительно, ведь плоды рамбутана похожи на красные волосатые шарики с зеленоватыми кончиками. Не бойтесь этого фрукта, ведь он очень сладкий и приятный на вкус. Кожура легко снимается, обнажая съедобную мякоть. Для этого не нужно прилагать серьезных усилий, но здесь кость, наверное, придется вырезать из рамбутана ножом.Хотя он также съедобен, на вкус он похож на желудь. Прежде чем съесть мохнатый фрукт, лучше его встряхнуть, чтобы отогнать муравьев, которые любят заползать на поверхность рамбутана.

Считается, что впервые деревья этого плода завезли китайцы, которые посадили для себя 5 штук. Потом он ушел, а деревья остались. Затем на этом месте была построена школа, что послужило стимулом для распространения этого полезного дерева по всему Таиланду.

Ананас

Всегда приятно увидеть тайские фрукты с фотографиями.Практически на каждой фотографии тайских базаров можно увидеть знакомый всем нам ананас. Здесь они бывают разных сортов. Поэтому на рынке можно найти ананасы на любой вкус. Самыми сладкими и вкусными считаются маленькие желтые плоды из Чанг Рай, но их не всегда можно найти на рынке. Также здесь можно найти зеленые ананасы, которые кажутся посетителям незрелыми, но на самом деле это просто еще один сорт, ничем не хуже привычных нам ананасов.

Этот фрукт может стать хорошим подспорьем в борьбе с простудой.Также он нормализует артериальное давление и улучшает пищеварение. Купить ананас можно круглый год, как и другие фрукты Тайланда. В апреле начинается пик этого лакомства, который длится до июня. Стоит отметить, что ананасы в этой тропической стране не такие, как те, что продаются в наших магазинах и супермаркетах. Они намного вкуснее и ароматнее, так как созревают в естественных условиях.

Личи

История этого фрукта в Таиланде начинается с XVII века. Его привезли сюда китайские эмигранты, и со временем этот фрукт нашел множество поклонников среди местного населения.Произрастает в основном в северной части страны, и именно там его можно купить дешевле. В других частях Таиланда личи довольно дорогие, по крайней мере, дороже других местных фруктов. Чтобы защитить деревья с этим плодом от паразитов, вокруг них высаживают целые заборы из бамбука. Для сохранения урожая используются и другие защитные меры.

Внешне личи выглядит как маленькие красноватые орехи, гроздьями свисающие с деревьев. Вкус плода слегка терпкий, может даже кисловатый, но в целом сладкий.Этот фрукт является ценным экспортным продуктом, приносящим неплохой доход Таиланду. Вывозится в свежем, консервированном и сушеном виде. Выбирайте плоды с цельной кожурой и лучше всего их ешьте после вырезания косточки. Этот фрукт содержит изрядное количество микроэлементов и витаминов, богат углеводами.

Тропический рай

Для туристов очень привлекателен и красив теплый Таиланд. Фрукты, названия которых вы знали раньше, а также те, о которых слышали впервые, способны порадовать даже самого искушенного гурмана.Естественно, в этой статье перечислена лишь малая часть из всего разнообразия тропических фруктов, которыми богат Таиланд. Многие едут в эту удивительную страну за сомнительными и вредными развлечениями. Но тогда витаминов хватит на многие месяцы. Вкупе со спортивными лагерями, которые есть практически на каждом шагу, вы можете серьезно укрепить свое здоровье в Таиланде, вместо того, чтобы здесь его покидать. Еще здесь можно увидеть бои тайских боксеров, владеющих местным боевым искусством муай тай. Это зрелище ежегодно привлекает в Таиланд тысячи туристов.Возможно, вы также сможете оценить красоту и эффективность древнего боевого искусства.

Даже те плоды, которые можно найти здесь, здесь намного вкуснее, так как созревают на деревьях, а не в дороге. Эта статья немного осветила для вас тайские фрукты и их названия, но об их удивительном вкусе можно узнать, только попробовав его самостоятельно. Стоит отметить, что цены в Тайланде могут приятно удивить. Часто поездка в эту экзотическую страну обходится дешевле, чем отдых на наших курортах. Итак, планируя свой отпуск в следующий раз, вспомните о прекрасном тропическом раю под названием Таиланд.

p>

тайских сортов винограда в кожуре. Все тайские фрукты

Таиланд всегда славился обилием экзотических фруктов. Их так много, что у меня разбегаются глаза и хочется попробовать все сразу. Благодаря тропическому климату свежие фрукты в Таиланде можно купить круглый год. И в какое бы время года вы ни приехали в эту страну, без фруктов вы точно не останетесь. Каждый фрукт в Тайланде имеет свои особенности, и лучше подготовить его заранее, чтобы знать, как его чистить, есть то, что он на вкус, в какие блюда его можно добавлять и в какое время года его собирают.Давайте теперь окунемся в мир фруктов Таиланда и изучим их более внимательно.

(тайское название — Мангхуд)

В Таиланде мангостин называют «Королевой фруктов». Сезон с апреля по сентябрь. В течение сезона дождей прилавки переполнены мангустином, и в это время цены на этот фрукт самые низкие и составляют 25-35 бат, но вне сезона цена на фрукты может составлять 100 бат и выше.

Внешне мангустин похож на круглые баклажаны.Под толстой темно-фиолетовой кожурой скрывается белая мякоть в виде чеснока, иногда в мякоти обнаруживаются твердые косточки. Вкус мангустана мягкий, сладкий с легким терпким привкусом. Его едят в свежем виде, также из него готовят десерты. Мангостин содержит огромное количество антиоксидантов и витаминов. Лично для меня мангустин — самый вкусный фрукт 🙂

Как чистить и есть мангустин?

Имеет довольно толстую мясистую кожуру, ее нельзя разрезать пополам, просто разрезать по окружности и раскрыть.Мякоть лучше всего есть вилкой.

Рамбутан

(тайское название Ngaw)

Сезон с мая по сентябрь. Один из самых заметных и самых экзотических исключительно тайских фруктов на прилавке. Рамбутаны растут по всей Юго-Восточной Азии и отличаются только разновидностями. Тайцы очень любят эти фрукты и в августе даже отмечают фестиваль, посвященный рамбутану, в сезон цена за килограмм составляет 25-35 бат.

Рамбутан часто называют волосатым плодом, так как его красная кожура покрыта бледно-зелеными щетинками.Внутри плода находится большая кость. По вкусу отдаленно напоминает виноград, только слаще. Рамбутан едят свежим, консервированным, готовят десерты, варенье и многое другое.

Как выбрать рамбутан?

Чем ярче фрукт, тем лучше. Волосы рамбутана должны быть зелеными, а не желтыми или коричневыми и упругими. Именно такие плоды получаются свежими и вкусными.

Как чистить и есть рамбутан?

Рамбутан, как и мангустин, нельзя разрезать пополам, так как внутри есть косточка. Лучше всего надрезать по окружности и раскрыть, затем удалить всю кожуру и положить белую мякоть в рот, а затем выплюнуть кость.

Личи

(тайское имя Линчи)

Сезон с апреля по июнь. Сначала личи привозили в Тайланд из Китая, поэтому фрукт считался довольно дорогим. Однако сейчас личи выращивают в Таиланде, но, несмотря на это, цена на личи остается выше, чем на другие фрукты. Стоимость личи за сезон 55-75 бат.

Личи — маленькие розовые плоды; они обычно продаются вместе с ветками. Под кожурой — белая мякоть с черной косточкой внутри.Вкус личи ярко-сладкий, с ним нечего спутать. Личи едят в свежем виде, а также готовят различные десерты, соки, варенья и сиропы. Фрукт хорошо утоляет жажду и освежает.

Как выбрать личи?

Цвет личи должен быть ярко-розовым или даже красным, плод эластичный, он не должен скользить и из него не должен вытекать сок.

Как чистить и есть личи?

Кожура легко отделяется от мякоти, поэтому личи можно очистить руками, а белую мякоть нужно съесть, только не забудьте выплюнуть косточку.

Longan

(тайское название Lamyai)

Сезон с июня по август. Плод попал в Тайланд из Китая, а его название заимствовано от китайского «Лунь янь», что означает «Глаз дракона». Стоимость его за сезон составляет примерно 50-70 бат. Он продается пучками на веточках, которые перевиты резинкой.

Лонган — небольшой плод, покрытый светло-коричневой кожурой, внутри полупрозрачный плод с косточкой. Мякоть лонган сладкая с медовым привкусом. Лонган едят в свежем виде, из него готовят десерты и подают с мороженым.Вы также можете найти лонган в сушеном виде, который очень похож на изюм.

Как выбрать лонган?

Плод должен быть упругим, без трещин и вмятин.

Как чистить и есть лонган?

Оторвите один плод с ветки, кожура мягкая, так что лонган можно чистить руками. Мякоть полупрозрачная и нужно есть, обязательно выплюнув кость.

Longkong

(тайское название Long Kong)

Сезон с мая по ноябрь.Произрастает на юге Таиланда, родом из Малайзии. Растет гроздьями прямо на стволах деревьев. Стоимость лонгконга 50-80 бат за килограмм.

Лонгконг покрыт кожурой песочного цвета, под которой находится мякоть, состоящая из пяти сегментов белого полупрозрачного цвета и косточки внутри. Лонгконг имеет кисло-сладкий вкус. Едят свежие фрукты, но осторожнее с косточкой, хоть она и мягкая, но горькая на вкус. Лонгконг богат кальцием, фосфором, калием, железом и витаминами B1, B2 и C.

Как выбрать лонгконг?

Кожура должна быть светло-песочного цвета, не грязная, чем светлее, тем лучше. Фрукты должны плотно сидеть на ветке. На нем не должно быть вмятин и трещин.

Как чистить и есть лонгконг?

Чистить лонгконг руками довольно удобно. Отделите кожуру от мякоти и съешьте. Каждая долька содержит небольшую кость; не надо его есть.

Дуриан

(тайское название — Дуриан)

Сезон с мая по август.Дуриан называют королем всех фруктов из-за огромного количества витаминов и минералов. Дуриан получил известность благодаря необычному вкусу и специфическому неприятному запаху. Стоимость дуриана в среднем 80-100 бат за килограмм.

Плоды дуриана довольно крупные, могут достигать 10 килограммов. Снаружи плод очищен от кожуры с крупными шипами. Внутри он разделен на несколько отделов, мякоть у которых светло-желтого цвета. Мякоть содержит крупные кости. Мякоть имеет специфический вкус.Когда я впервые попробовала дуриан, мне показалось, что я ем картошку с чесноком и тухлой капустой. Лично мне не понравился ни вкус, ни запах. Однако в третий раз дуриан кажется более вкусным. Также не стоит хранить дуриан у себя дома, так как вся комната будет пахнуть дурианом. Недаром во многих отелях запрещено приносить дуриан в номер. Дуриан едят в свежем виде и делают из него десерты, сладости, сушат. Дуриан достаточно калорийное блюдо: 147 калорий на 100 г. Не рекомендуется сочетать его с алкоголем, так как это может вызвать проблемы с сердцем и артериальное давление.Также его нельзя есть беременным и женщинам в период кормления грудью.

Как выбрать дуриан?

Не стоит ориентироваться на цвет дуриана, он может быть как зеленым, так и коричневым. Лично я рекомендую при выборе дуриана обращаться к самому продавцу и просить помощи в выборе дуриана. Также можно купить дуриан уже разрезанный. В этом случае убедитесь, что мякоть мясистая, податливая, но при этом мягкая. Если мякоть дуриана твердая, значит, она недостаточно спелая. А если мякоть потеряла эластичность и начинает расползаться по упаковке, это говорит о том, что ее давно сняли с плода дуриана и он недостаточно свежий.В общем, в идеале лучше всего есть дуриан сразу после очистки, так как тогда вкус у него будет совсем другой.

Как чистить и есть дуриан?

Кожура дуриана довольно твердая, поэтому ее нужно срезать острым ножом. С помощью ножа очистите кожуру и удалите мякоть, которую можно есть руками или вилкой.

Папайя

(тайское имя Малакор)

Сезон папайи круглый год. Тайцы в основном готовят из него острый салат сом там (нарезанные полоски незрелой папайи, сушеные креветки, чеснок и перец чили).Туристы предпочитают есть спелые свежие фрукты. Стоимость папайи 40-50 бат за килограмм.

Папайя по внешнему виду напоминает кабачок. В незрелом виде кожура папайи зеленого цвета, мякоть светло-оранжевого цвета, а внутри много мелких черных семян. Эта папайя имеет кисловатый вкус и используется как овощ для приготовления различных блюд.

У спелой папайи яркая апельсиновая цедра и сладкая мякоть. В таком виде папайя употребляется как фрукт. Ешьте в свежем виде или готовьте десерты.

Как выбрать папайю?

Зеленая и твердая папайя имеет кислый вкус и используется как овощ.Если вы купили зеленую папайю, то можете поставить ее на солнце, и она созреет. Любителям сладкой папайи необходимо покупать плоды ярко-оранжевого цвета.

Как чистить и есть папайю?

Есть много способов очистить папайю. Я рекомендую сначала очистить папайю ножом, затем разрезать ее пополам, удалить семена ложкой и разрезать на кусочки. Съешьте папайю вилкой.

Драконий фрукт

(тайское название Geow mangon)

Сезон круглый год.Драконий фрукт растет на кактусе родом из Австралии. Цена его в среднем 50-70 бат за килограмм.

Плоды довольно крупные, покрытые ярко-розовой кожурой с крупными чешуйками зеленого или светло-зеленого цвета. Мякоть внутри белая или розовая с мелкими черными косточками. На вкус плоды кисло-сладкие, немного напоминают киви.

Как выбрать драконий фрукт?

Кожура должна быть ярко-розовой, чешуя должна быть зеленой или светло-зеленой, а не желтой или коричневой.

Как почистить и есть драконий фрукт?

Можно чистить разными способами.Обычно я сначала срезаю чешую, разрезаю плод на 4 части и ем мякоть руками или ложкой.

Carambola

(тайское название Ma feung)

Сезон с октября по декабрь.

Плоды карамболы желтые или зеленые, продолговатой формы. Если разрезать карамболу поперек, то кусочки будут иметь форму пятиконечной звезды, из-за чего плод получил второе название карамболы. Вкус карамболы приятный, цветочный, не очень сладкий.Незрелые плоды имеют кисловатый привкус. Фрукты можно есть в свежем виде. А также его используют для приготовления салатов, соусов, соков и как элементы декора. Карамбола содержит большое количество витамина С.

Как выбрать карамболу?

Чем ярче желтый цвет карамболы, тем она сладче. Он не должен быть мягким или вялым.

Как правильно есть карамболу?

Этот фрукт не нужно чистить; вымойте его достаточно хорошо. А дальше нужно просто карамболу нарезать дольками.Можно есть вилкой или руками.

Тамаринд

(тайское название Makham Thad)

Сезон с декабря по март. Тамаринд — кислый фрукт, но в Таиланде растет его сладкий сорт. Тайцы обычно варят фрукты в воде и получают освежающий напиток. Стоимость тамаринда в среднем 80-150 бат за килограмм.

Плоды тамаринда в виде стручка, кожура довольно плотная, светло-коричневого цвета. Под кожицей темно-коричневая мякоть и твердые кости.По вкусу тамаринд кисло-сладкий и больше похож на сухофрукты, чем на фрукт. Тамаринд употребляют в свежем виде, из него делают соусы, напитки, сладости и различные десерты.

Как выбрать тамаринд?

Выбирайте плоды большего размера, без трещин и дырок в скорлупе.

Как чистить и есть тамаринд?

Тамаринд удобнее всего есть руками, достаточно нажать на скорлупу и она треснет. Затем просто очистите мякоть от скорлупы, удалите волокна вокруг мякоти и кости.А оставшуюся коричневую мякоть следует съесть.

Джекфрут или хлебное дерево

(тайское название Kha nun)

Сезон с января по май. Джекфрут считается самым большим фруктом в мире, а его плоды могут достигать веса 40 килограммов. Джекфрут родом из Индии. Стоимость его составляет около 100 бат за килограмм.
Плод джекфрута покрыт зеленовато-желтой кожурой, под которой находятся кусочки желтой мякоти, обладающие сладким вкусом и сильным ароматом, с многочисленными семенами внутри.Созревшую мякоть едят в свежем виде, а несозревшие — предварительно приготовленными. Джекфрут достаточно калорийен и на 40% состоит из углеводов, поэтому не зря этот фрукт называют хлебным плодом.

Как выбрать джекфрут?

Не думаю, что стоит покупать джекфрут целиком, он довольно большой, лучше покупать просто мякоть в упаковке. Созревший джекфрут имеет желтую эластичную мякоть.

Как очистить и съесть джекфрут?

Целый плод разрезают пополам, вынимают желтую мякоть, которую затем едят.

Гуава

(тайское название — Фаранг)

Сезон круглый год. Родиной гуавы является Южная Америка, и до сих пор неясно, как растение попало в Таиланд, но, несмотря на это, гуава сейчас является одним из самых популярных фруктов в Таиланде. Тайцы едят незрелую зеленую гуаву, когда мякоть еще зеленая и твердая. Стоимость гуавы 25-50 бат за килограмм.

Гуава по внешнему виду напоминает большое зеленое яблоко, внутри белая или розовая мякоть с многочисленными семенами.У плода сладкий вкус. Гуаву едят свежей с кожурой или нарезают ломтиками и едят с сахаром, солью или специями. В нем огромное количество витамина С.

Как выбрать гуаву?

В Таиланде в основном продается только незрелая зеленая гуава. Следите, чтобы плоды были тусклыми и без вмятин.

Как чистить и есть гуаву?

Разрезать гуаву на четыре части, вырезать место с семенами и съесть мякоть.

Розовое яблоко

(тайское название Chom poo)

Сезон розовых яблок круглый год.Стоимость 70-100 бат за килограмм.

Розовое яблоко имеет форму колокольчика и запах розы. Он покрыт розовой или зеленой кожицей. По консистенции напоминают яблоки, но вкус у них несколько кисловатый. Внутри нет костей.

Как выбрать розовое яблоко?

Проследите, чтобы плоды не были вялыми, без вмятин и трещин.

Как очистить и съесть розовое яблоко?

Можно есть целиком, как обычное яблоко, но можно нарезать дольками и есть вилкой.

Саподилла

(тайское название La moot)

Сезон саподиллы с сентября по декабрь. Стоимость 30-50 бат за килограмм.

Саподилла — небольшой овальный плод светло-коричневого цвета. Под кожурой — коричневая мякоть со сладко-карамельным привкусом и несколькими косточками. Саподиллы едят в свежем виде и используют для сервировки из-за красивого коричневого оттенка мякоти.

Как выбрать саподиллу?

Чем темнее кожура, тем сочнее и вкуснее саподиллы.Кожица должна быть без повреждений, а сам плод — мягким.

Как чистить и есть саподиллы?

Сначала очистить, а затем нарезать ломтиками и съесть вилкой.

Салак

(тайское название La Kham)

Сезон сельди круглый год. Плод из-за его многочисленных хлопьев, напоминающих змеиную чешую, также называют змеиным плодом. Стоимость сельди 60-80 бат за килограмм.

Форма сельди овальная со слегка вытянутыми краями.Кожура плода темно-коричневая, тонкая, покрыта мелкой чешуей. Мякоть белая с желтоватым оттенком, разделена на несколько сегментов. По вкусу сельдь кисло-сладкая. Фрукты едят в свежем виде и из них готовят десерты.

Как выбрать селедку?

Отдавайте предпочтение более крупным плодам. Салак не должен быть полым, кожица без повреждений.

Как очистить и съесть сельдь?

Кожура снимается довольно легко, поэтому чистить ее можно руками, только чешуйками будьте осторожны, чтобы не трясти пальцы.Вы можете съесть мякоть руками, а затем выплюнуть кость.

Манго

(тайское имя Мамуанг)

Сезон манго с марта по июнь. Сорта тайского манго сильно отличаются от завезенных в Россию. Виды, которые произрастают только в Таиланде, приобрели бешеную популярность в соседних странах и теперь экспортируются тайцами тоннами. Стоимость манго 35-70 бат за килограмм.

Манго — овальный плод с желтой или зеленой кожурой, под которой находится желтая мякоть и большая плоская косточка в центре плода.Вкус манго сладкий, имеет приятный аромат. Едят свежие фрукты и готовят из них десерты. Также тайцы употребляют незрелое манго, из него готовят различные блюда, салаты.

Как выбрать манго?

Кожура манго должна быть гладкой, без вмятин. Плод должен быть мягким на ощупь.

Как почистить и есть манго?

Манго разрезать пополам вдоль семян с обеих сторон. Мякоть можно есть ложкой или нарезать небольшими кусочками и есть вилкой.

Кокосовый орех

(тайское название Ma phrao)

Кокосовый орех круглый год. Если бы не кокос, тайская кухня была бы не такой вкусной и разнообразной, а представляла бы собой сочетание китайской и индийской кухни. Кокосы в Тайланде добавляют в большое количество блюд, как и картошку. Стоимость одного кокоса 25-35 бат.

Кокос в Таиланде выглядит не так, как мы, он покрыт зеленой, а не коричневой твердой скорлупой. Под ним белая твердая плоть и кокосовое молоко.Кокосовое молоко сладкое на вкус и обладает множеством полезных свойств. Кокосы едят в свежем виде и добавляют в различные блюда, супы готовят на кокосовом молоке. Кокос также часто используют в косметике.

Как выбрать кокос?

Чем больше кокоса, тем лучше. Свежие кокосы зеленые. Иногда срезают верхнюю кожуру, и тогда она имеет белый цвет.

Как очистить и съесть кокос?

Вы можете попросить продавца открыть кокос на месте, так как сам кокос довольно твердый и не всегда легко открыть самостоятельно.Обычно его верхнюю часть раскрывают по окружности, а потом через трубочку пьют кокосовое молоко, а ложкой едят мякоть.

Вот основной список экзотических фруктов Таиланда. Конечно, там можно найти знакомые бананы, арбузы и ананасы. Я не стал их описывать, так как вы сами прекрасно знаете, что это такое. Разница лишь в том, что эти фрукты в Тайланде более сочные и сладкие, а также имеют большое количество разных сортов.

Приезжайте в Таиланд и насладитесь большим разнообразием фруктов.А если вы оказались в стране улыбок, то напишите в комментариях, какие фрукты Тайланда вам понравились больше всего.

В контакте с

Путешествуя по Таиланду, туристы всегда ждут не только отличный пляжный и экскурсионный отдых, но и возможность полакомиться тропическими фруктами на целый год вперед. И, действительно, в Тайланде выбор фруктов очень большой, если турист зайдет на фруктовый рынок или зайдет в фруктовый отдел любого супермаркета, определится, что будет очень сложной задачей.

Итак, какие фрукты стоит попробовать на отдыхе в Тайланде?

Драконий фрукт

Пожалуй, первое место в экзотике смело можно отдать этому фрукту, не только он созревает на одной из разновидностей кактуса, утка еще и получила свое название от Дракона, отчасти напоминающего его языки пламени, толи этого сказочного животное. Едят только мякоть, снимая ножом ярко-розовую кожицу; по вкусу мякоть напоминает вкус киви.Рыночная цена от 30-60 бат за кг (стоимость зависит от региона).

Манго

Сезон созревания: с января по май.

Покупая этот фрукт, обратите внимание на кожуру. Если цвет будет ярко-желтым и солнечным, то во рту мякоть тает. Если кожура зеленая, то это другой сорт манго, мякоть может быть как желтой, так и зеленой, но уже не мягкой и тающей во рту, а более жесткой и несладкой, по структуре может напоминать морковь.В пищу едят только мякоть, снимая кожицу ножом; внутри плода есть плоская косточка. Стоимость килограмма зависит от сезона, а не сезона, но в среднем колеблется от 50 до 150 бат за килограмм.

дуриан

Пройти мимо этого плода и не узнать его невозможно. Кожура дуриана источает резкий и очень неприятный запах, напоминающий запах тухлого лука или тухлых яиц, но вкус! Вкус мякоти каждому кажется уникальным — описаний сотни — орех-мед, коньяк — ваниль и т. Д.Обязательно попробуйте Король тайских фруктов и ощутите свой неповторимый вкус. Обратите внимание, что этот фрукт не рекомендуется употреблять с алкоголем, так как он действует как стимулятор и может нанести вред людям (особенно тем, у кого слабое сердце). Целые фрукты разрезают на части и продают частями, стоимость кусочка зависит от размера и может варьироваться от 60-120 бат.

Мангустин

Сезон созревания: с мая по июль.

Маленький, но очень сочный фрукт. Если кожура мангустана слегка надрезана, то ее легко разделить на 2 части, а сердцевина будет напоминать головку чеснока с небольшими косточками в каждом сегменте.В мангустине едят только мякоть. Выбирать мангустин лучше по цвету кожуры, чем насыщеннее цвет, тем скорее мякоть будет сочнее. Стоимость плодов мангустана от 30-50 бат за килограмм (стоимость зависит от региона и сезона).

Рамбутан

Сезон созревания: с мая по июнь.

«Мохнатики» — именно эта ассоциация возникает у детей, впервые увидевших рамбутаны. Действительно, лохматые снаружи рамбутаны можно считать одними из самых интересных и экзотических фруктов.Но на вкус рамбутаны тоже восхитительны! Сам плод можно очистить от мохнатой кожуры руками, лишь слегка надавив на него. Внутри вы найдете белую желеобразную мякоть, внутри мякоти небольшую косточку. Ешьте, конечно, только мясо. На вкус сочно и сладко. Стоимость килограмма рамбутанов варьируется в зависимости от региона и сезона, но в среднем составляет 30-60 бат за килограмм.

Лонган

Сезон созревания: с мая по июнь.

Рамбутан, описанный выше, может напоминать вкус лонгана, за исключением того, что кожура лонгана не шерстистая, а гладкая, светло-коричневого цвета.Мякоть кисло-сладкого вкуса, слегка напоминающая вкус сладкого грейпфрута. Внутри каждого плода есть небольшая косточка. Едят только мякоть, ее можно отделить от кожуры, просто слегка надавив на плод. Они продают лонган группами, взвешивая их вместе. Стоимость килограмма примерно 40-50 бат.

Личи

Сезон созревания: с апреля по июнь.

Созревающий плод похож на лонган, описанный выше, но кожура плода розовая.По своему строению плод не крупный, с грецким орехом может напоминать клубнику. И не зря — некоторым вкус личи напоминает вкус клубники, только слегка кисловатый. Едят только мякоть, прижимая кожуру, чтобы очистить плод. Внутри каждого плода есть небольшая косточка. Этот фрукт нечасто можно увидеть на прилавках, поэтому, если вы его уже нашли, обязательно купите и наслаждайтесь вкусом. Стоимость килограмма зависит от региона и колеблется в пределах 40-60 бат.

Кремовое или сахарное яблоко (Custard Apple)

По внешнему виду этот фрукт напоминает огромную зеленую малину.Правда, на вкус он совсем не похож на малину. Мякоть спелого кремового яблока имеет ванильно-яблочный вкус и молочный цвет. Внутри каждого плода по дюжине крупных черных семян. Этот фрукт лучше есть охлажденным: помыть, разрезать пополам и съесть ложкой. Кремовое яблоко продается как поштучно, так и в килограммах. Стоимость одного места около 20 бат.

Розовое яблоко

Сезон созревания: с июня по август.

По форме этот фрукт напоминает колокольчик; по структуре он довольно хрустящий.Съешьте целое розовое яблоко или нарежьте его кусочками. Вкус плода не сладкий и не кислый, скорее нейтральный, слегка напоминающий запах розы. Цена на плоды розового яблока колеблется от 40 до 100 бат за кг в зависимости от сезона и региона.

Джекфрут

Сезон созревания: круглый год.

По внешнему виду этот огромный фрукт может напоминать дуриан, но смешать его довольно сложно, потому что, во-первых, джекфрут не имеет запаха, а во-вторых, в разрезе выглядит совершенно иначе.Джекфрут туристам не продают целиком, плоды могут достигать 5-6 кг, его нарезают дольками, похожими на желтый болгарский перец. Вкус у ломтиков очень специфический — приторно сладкий. Как правило, ломтики фасуются по 7-10 штук и продаются по 10-40 бат за упаковку. Не покупайте сразу несколько пакетов, съесть сразу много этого слишком сладкого фрукта вряд ли получится.

Карамбола (английский Джек Фрут)

Сезон созревания: с мая по август.

Действительно, по форме карамбола напоминает звезду, особенно если нарезать ее дольками. Именно так и едят этот фрукт, моют и вдоль нарезают кусочками. Часто карамбола продается уже разрезанной в упаковке. По своему вкусу звезда напоминает смесь ароматов — ананаса, зеленого яблока и киви одновременно — очень изысканно, а вкус и аромат фруктов. Продают карамболу как поштучно, так и килограммами, стоимость зависит от региона, но в среднем 40-60 бат за килограмм.

Папайя

Сезон созревания: круглый год.

Папайя радует жителей Таиланда круглый год. Его можно найти целиком, уже очищенным и разрезанным на несколько частей. Мякоть папайи ярко-оранжевая с мягким фруктовым вкусом, издалека напоминающая перезрелую дыню. Папайю невозможно спутать с другим фруктом! Вы можете купить целую папайю, если хотите забрать ее домой, а в Таиланде гораздо удобнее покупать уже очищенную и упакованную папайю.Стоимость упаковки обычно не превышает 20 бат.

Ананасы (английский ананас) и бананы (английский банан)

Сезон созревания: круглый год.

Бананы и ананасы — стандартные фрукты даже для россиян, с уже знакомым и привычным вкусом. Но, уверяем вас, в Таиланде, вы откроете для себя эти фрукты с другой стороны, привычный вкус покажется вам более насыщенным, а аромат — более сильным. Это самые дешевые фрукты на тайских рынках.Целый ананас или пучок бананов можно купить за 20 бат.

Если покупать фрукты в супермаркете, то цены на них уже фиксированные, о торге, конечно, и речи быть не может. Но торгуйтесь на рынке, но в пределах разумного! Чем больше вы купите, тем большую скидку получите! Тайские тропические фрукты богаты витаминами и всегда продаются в свежем виде, как бы вы ни отдыхали и не поправляли здоровье с помощью фруктов.

Добро пожаловать в Таиланд!

Таиланд — это тайна, невидимое, чудо.Туристы восхищаются красотой храмовых комплексов и статуй Будды, регулярно любуются красотой природы и пока не знают, что в поисках чудес можно отправиться на ближайший продуктовый рынок. Ах да, рынки Юго-Восточной Азии пестрят необычными фруктами: сразу догадываешься, что это виноград или орех? баклажан или яблоко? Как правило, ни то, ни другое, а что-то третье, с незнакомым названием и непередаваемым вкусом. Все это съедобно, все полезно и, главное, почти все можно включать в детское питание.

Чтобы вы не запутались в этом разнообразии, Kid Passage собрал информацию обо всех экзотических фруктах Таиланда. Вы узнаете, как выбирать фрукты, как их есть, что можно подарить ребенку. А так как вы наверняка захотите купить фрукты в подарок родным и близким, мы также расскажем, как привезти фрукты из Тайланда.

Какие фрукты в Тайланде

Прогуливаясь по тайским рынкам, вы легко можете насчитать не менее тридцати видов фруктов.Их выращивают в Таиланде без применения химикатов — в жарком влажном климате все растения обильно плодоносят, что позволяет собирать урожай несколько раз в год. Будет мало обычных фруктов — ананасы, бананы, мандарины, арбузы, кокосы, есть даже яблоки и клубника (на севере страны начали выращивать сравнительно недавно).

Мы также можем назвать некоторые экзотические фрукты, которые можно найти в наших супермаркетах: манго, помело, физалис, карамбола. Но затем начинается список неизвестных имён, более того, неизвестных вкусов и запахов.Для того, чтобы вы сориентировались в этом потрясающем разнообразии, мы подготовили описание фруктов Тайланда.

В тайских магазинах продают не только местные фрукты, но и импортные. В страну ввозятся виноград, инжир, груши, лимоны, яблоки, киви, вишня, вишня, сливы.

Начнем с описания хорошо известных фруктов. Почему? Во-первых, потому что в этой стране у них разные названия — названия тайских фруктов на тайском языке будут указаны в скобках.Во-вторых, внешний вид, вкус и цвет местных фруктов отличаются от тех, что продаются в наших супермаркетах. В некоторых случаях дадим рекомендации, как выбирать и как хранить фрукты.

Ананас (са-па-рот)

Фрукт родом из Южной Америки и замечательно прижился в Таиланде, и даже говорят, что самые вкусные ананасы — тайские. На рынках вы увидите ананасы разных сортов, которые различаются, прежде всего, размером плодов.

Сезон : декабрь-январь, апрель-июнь.
Как выбрать : Кожура спелого ананаса должна быть мягкой, но эластичной.
примечание : Ананас противопоказан при язве желудка.

Арбуз (teng mo)

Тайские арбузы очень сладкие, среднего размера, весом около 4-5 кг, с красной или желтой мякотью. Те, у которых желтая мякоть, дороже, и это не из-за вкуса или пользы, а из-за символики цвета: тайцы считают желтый цвет богатством.

Сезон : октябрь-март.
Как выбрать : у спелого арбуза засохший хвостик, при постукивании издает гулкий звук. Не рекомендуется использовать большие арбузы.

Банан (Cluy)

В Таиланде выращивают не менее двух десятков видов бананов. Бананы различаются не только размером плодов, но и цветом: помимо обычных желтых бананов в Таиланде продают зеленые, коричневые и красные фрукты. Не все они вкусны в сыром виде — некоторые подходят только для жарки или запекания.

Самые вкусные, мягкие и сладкие — это kluai hom и kluai homtong (крупные плоды), kluai us wa (в бананах этого сорта есть горькая косточка размером с горошину перца — рекомендуем удалить) , клуай кай (маленькие округлые плоды).

Сезон : круглый год.
Как выбрать : купите недозрелые бананы. На жаре они быстро созревают, а слишком спелые — портятся.
Как хранить бананы : они обычно продаются большими гроздьями по 10-15 плодов.Бананы лучше всего хранить в подвешенном состоянии.

Кокосовый орех (Мапрао-Он)

Название Мапрао-он означает молодой кокос. Молодые плоды имеют зеленую очень толстую кожицу, под которой находится нежная мякоть. Сердцевина кокоса наполнена сладким беловатым соком. Сок молодых кокосов хорошо утоляет жажду, кроме того, он содержит витамин С, витамины группы В, микро- и макроэлементы. Сок в старых кокосах с коричневой волокнистой кожицей невкусный, но мякоть очень сладкая.

Сезон : сентябрь-декабрь.
Как выбрать кокос : плод молодого кокоса должен быть достаточно большим, но не гигантским, иметь светло-зеленую гладкую кожицу. В супермаркетах обычно продают очищенные кокосы, завернутые в фольгу. Неочищенные фрукты лучше покупать на рынке: при необходимости продавец поможет раскрыть кокос.
Как есть кокос : выпейте сок через трубку, затем зачерпните ложкой рыхлую мякоть.

Манго (Ма Муанг)

В Таиланде продается несколько сортов манго, все они одинаково вкусны и полезны.Кожура плодов разных сортов может быть светло- или темно-зеленой, желтоватой, розоватой, а мякоть — от почти белой до ярко-желтой.

Сезон : март-май.
Как выбрать манго : Стоит брать некрупные, плотные плоды без пятен на кожуре. Манго можно купить незрелыми и хранить при комнатной температуре. При выборе манго не нужно морщиться — от этого плоды быстрее портятся.
Как добраться : Покупайте недозрелые фрукты и не кладите их в холодильник перед поездкой.
примечание : Манго обладает слабительным действием.

Помело (сом)

Помело — самый крупный представитель цитрусовых. Под его толстой кожурой находится мякоть, по вкусу напоминающая апельсин и грейпфрут. Это не очень сочный фрукт, поэтому ломтик помело можно давать малышу, не опасаясь, что ребенок испачкается.

Сезон : январь-февраль, август-ноябрь.
Как есть : Очистить, разделить на кусочки и снять пленку (обычно она кусается).
примечание : Нельзя сочетать с лекарствами для снижения холестерина.

Экзотические фрукты Таиланда

О диковинных фруктах Таиланда мы подготовили подробную информацию. Вы узнаете, чем полезен каждый фрукт, как правильно его есть и можно ли давать ребенку тот или иной фрукт.

Общее правило: ребенку можно предложить любые фрукты, которые продаются в Таиланде. Но начинать нужно с небольшого кусочка и подождать хотя бы день, чтобы убедиться в отсутствии аллергии или непереносимости.

Конечно, ни фотографии тайских фруктов, ни описание вкуса не помогут составить мнение. Туристы, впервые попробовавшие экзотические фрукты, просто ошарашиваются, когда сталкиваются с чем-то со вкусом цитрусовых и запахом валерианы. Но в большинстве случаев впечатление положительное — к тому же некоторые фрукты быстро попадают в список фаворитов. Итак, какие фрукты попробовать в Таиланде?

Гуава, или Гуаява (фаранг)

Плод размером со среднее яблоко имеет рыхлую зеленоватую кожицу и белую, иногда слегка розоватую мякоть.Сладко-кислые плоды по вкусу похожи на айву и обладают такими же вяжущими свойствами. Недозрелая гуава, по мнению многих, на вкус лучше, чем полностью созревшая.

Сезон : круглый год.
Полезные свойства : один из самых полезных фруктов Таиланда. Он славится высоким содержанием витамина С. Обладает антимикробным, бактерицидным действием и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Как есть гуаву : нарезать ломтиками и удалить семена.Кожу желательно оставить, потому что в ней есть все ценные элементы. Гуаву можно разрезать на кусочки и сушить — она ​​не потеряет своих свойств.

Джекфрут, или индийское хлебное дерево (нонгка или ка-нун)

Продолговатые колючие плоды могут достигать веса более 30 кг, но на рынках обычно не продают такие большие джекфруты. Перед продажей крупные плоды очищают от кожуры и продают ломтиками, похожими на огромные зерна кукурузы. Мякоть нонгки напоминает очень сладкую дыню.Едят и крупные кости, но не в сыром виде, а в вареном или запеченном виде — по вкусу напоминают жареные каштаны.

Сезон : январь-май.
Полезные свойства : очень питательный из-за высокого содержания углеводов, в частности крахмала. В нем содержится большое количество витамина А и фолиевой кислоты.
Как выбрать : спелый плод желто-зеленого или коричневато-желтого цвета, при постукивании издает гулкий звук. Хорошо хранится в холодильнике.
примечание : Кожура джекфрута содержит липкий латекс, поэтому, если вы собираетесь очистить плод самостоятельно, наденьте резиновые перчатки или смажьте руки маслом. Джекфрут может иметь неприятный запах, как дуриан.

Дуриан (tu-ri-en)

Большой плод дуриана с шипами может весить несколько килограммов, его ломтик может заменить целую еду, список питательных и лечебных свойств будет очень длинным, а его вкус напоминает … фруктовый салат со сливками.Из-за этого дурианы часто называют королем фруктов.

Только одно свойство мешает полюбить этот фрукт всем сердцем: специфический запах, из-за которого дурианы запрещено приносить в некоторые места. Тем не менее, король фруктов в Таиланде очень популярен: дегустация дуриана у туристов приравнивается к экстремальным видам спорта.

Сезон : июнь август.
Полезные свойства : высокое содержание витаминов B и C, железа, фосфора, кальция, органической серы.
примечание : Нежелательно употреблять дуриан беременным и кормящим женщинам. Может повышать артериальное давление. Сочетать с алкоголем опасно.
Как выбрать : в выборе дуриана лучше доверять продавцу на маркете. Спелые, но не перезрелые плоды не имеют сильного отталкивающего запаха.

Карамбола (ма феонг)

В наших широтах для украшения блюд используют фруктовый экзот: сечение карамболы имеет вид звездочки.Ну а в Тайланде его просто едят, наслаждаясь сладким вкусом с приятной кислинкой. Карамболу нельзя чистить, но есть вместе с кожурой.

Сезон : октябрь декабрь.
Полезные свойства : высокое содержание витамина С, бета-каротина, витаминов группы В, микроэлементов. Обладает кровоостанавливающим, противодиарейным действием.
Как выбрать : В пищу выбирайте желто-зеленые, мясистые, но не слишком мягкие плоды с коричневой полосой вдоль ребер. Запах спелой карамболы цветочный, немного напоминающий запах жасмина.Незрелая карамбола кислая, ее можно использовать для приготовления салатов и мясных блюд.
примечание : карамбол содержит щавелевую кислоту, которая противопоказана при язве и гастрите.

Лангсат (лонгконг или лонкон)

Плоды, покрытые бледно-желтой кожицей, растут гроздьями. Очищенный лангсат немного напоминает головки чеснока. Мякоть полупрозрачная, кисло-сочная.

Сезон : ноябрь декабрь.
Полезные свойства : высокое содержание витаминов B1 и B2, калия, кальция, фосфора, железа.
Как есть : Очистите кожу, стараясь не испачкать одежду соком, и удалите с мякоти горькие семена.

Лонган (Лам-яй)

Маленькие плоды с коричневатой кожурой продаются вместе с веткой, на которой они выращены. Внутри прозрачной белой мякоти прячется косточка среднего размера. Плод медово-сладкий, сочный, с легким мускусным ароматом. Темная кость на фоне перламутровой мякоти похожа на глаз, поэтому одно из названий лонгана — «глаз дракона».

Лучше ограничиться несколькими фруктами в день — иногда после употребления лонгана может повыситься температура.

Сезон : июль-сентябрь.
Полезные свойства : содержит витамин С, кальций, железо и фосфор, антиоксиданты. Полезен при гипотонии, заболеваниях кожи и щитовидной железы. Сушеный лонган сохраняет все преимущества свежих фруктов.
Как выбрать : Собранные плоды обычно дают немного полежать — так они накопят сладость.Перед покупкой желательно попробовать лонган, чтобы не покупать кислые фрукты.
Как есть лонган : кожу нужно удалить, а горькие кости выбросить.

Мякоть личи по внешнему виду и вкусу напоминает лонган, но кожица плода красная и грубая, а вкус терпкий. В пищу идут только спелые плоды. В Таиланде личи продают нескольких разновидностей, которые различаются по цвету и размеру плода. Это очень ароматный фрукт, и некоторым он пахнет слишком сильным и раздражающим.

Сезон : апрель-июль.
Полезные свойства : высокое содержание витаминов группы В, ряда макро- и микроэлементов. Применяется при анемии, полезен при заболеваниях печени, почек, легких. Обладает тонизирующим действием.
Как есть личи: очистить от кожуры и удалить косточку. Кожуру личи можно высушить и добавить в чай ​​- напиток получится очень ароматным.

Мангустин (Mangkut)

Эти необычные плоды, напоминающие детскую игрушку (или, по мнению многих, небольшой баклажан), еще называют мангостином или мангостином.Под толстой мясистой кожурой фиолетового цвета прячутся сладкие белые дольки по вкусу напоминающие персик. Иногда вкус мангустана сравнивают с виноградом и даже с мороженым. В продаже также можно встретить дикий мангустин, или сантол (Крахтон), с коричневой или красной кожицей.

Сезон : май-сентябрь.
Полезные свойства : большое количество витаминов C и B, витаминов, микро- и макроэлементов. Содержит антиоксиданты. Наибольшая концентрация полезных веществ в кожуре, она используется для приготовления различных лекарственных средств.Можно заваривать кожуру как чай. Дикий мангустин считается эффективным профилактическим средством в сезон ОРВИ.
Как выбрать : чтобы определить, спел ли плод, выдавите мангустин — кожица должна быть очень мягкой. Если вы выберете Сантон, отдайте предпочтение тому, у которого коричневая кожица.
Как есть мангустин : Едят только мякоть. Чтобы до него добраться, нужно надрезать кожицу поперек плода и разделить на две половинки. В некоторых сегментах мангустина встречаются кости. Нарезая фрукты, старайтесь не пачкать одежду, так как сок мангустина плохо стирается.Из-за своих красящих свойств этот фрукт иногда запрещается приносить в отели.

Папайя (Малако)

Крупные продолговатые плоды могут достигать 50 см в длину. Вкус спелой папайи сладкий, не очень выраженный, немного напоминает тыкву или вареную морковь. Благодаря нейтральному вкусу папайю легко добавлять в кашу детям, опасающимся новинок.

Сезон : круглый год.
Полезные свойства : содержит практически полный набор витаминов.Благотворно влияет на печень, регулирует уровень сахара в крови. Полезен при заболеваниях органов пищеварения, способствует заживлению язв.
Как выбрать папайю : Выбирайте упругие ароматные фрукты с желтой или апельсиновой коркой.

Питайя, питахайя или драконий фрукт (манкон)

Внешне этот тропический фрукт отдаленно напоминает красную капусту кольраби. Но внутри это мягкая пурпурная или белая мякоть, усеянная мелкими черными косточками. Питайя на вкус как киви.

Питайя, как и свекла, может изменять цвет мочи и кала — это не опасно. Сок питайи также оставляет стойкие пятна на одежде.

Сезон : июль-ноябрь.
Полезные свойства : водянистая питая хорошо утоляет жажду. Стимулирует кровообращение, благотворно влияет на щитовидную железу. Содержит фосфор, железо, кальций, витамин C, витамины B1 и B2.
Как выбрать : питая — плод кактуса.В отличие от опунции, плоды которой покрыты опасными шипами, можно без страха принимать пищу голыми руками. Созревший плод немного мягкий, но упругий, без пятен.
Как есть : Удобнее всего разрезать пищу пополам и есть нежную мякоть ложкой.

Рамбутан (НПО)

Названия экзотических фруктов часто очень удачны, и рамбутан не исключение. Слово «рамбут» переводится как «волосы»: шкура рамбутана и вообще «махорка».«Мякоть этого фрукта нежная и очень сладкая, на вкус как личи — эти растения являются близкими родственниками. Рамбутан улучшает пищеварение и восстанавливает защитные силы организма, поэтому его рекомендуют тем, кто часто болеет. В Таиланде считают, что этот фрукт полезен для профилактики рака

Обратите внимание: кости рамбутана нельзя есть.

Сезон : май-сентябрь.
Полезные свойства : содержит витамины A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, кальций, фосфор, железо.
Как выбрать рамбутан : У свежего рамбутана красновато-зеленые волоски. Не стоит покупать рамбутан впрок — долго он не хранится.

Розовое яблоко (малайское яблоко, чомпу)

Описать этот фрукт непросто: он немного похож на грушу или перевернутый болгарский перец. И вкус у него не совсем фруктовый — он больше похож на салатную зелень. Кстати, розовое яблоко вполне может быть … зеленым, но спелым. И название связано не с цветом, а с запахом: чом-пу пахнет розой.

Сезон : январь июнь.
Полезные свойства : водянистая мякоть утоляет жажду. Обладает противомикробным действием.
Как это : мыть и есть — это один из немногих фруктов Таиланда, который можно есть вместе с кожурой и семенами.

Салат или сельдь, змеиный плод (la-cam)

Неочищенный плод сельди немного похож на шишку. Но в неочищенном виде его редко продают: без сноровки трудно снять твердую царапающую кожуру.Под кожурой находится мякоть кисло-сладкого вкуса, напоминающая мандарин. Описания вкусов сильно разнятся: кто-то улавливает нотки ананаса, кто-то — клубники, а кто-то способен почувствовать аромат валерианы.

Сезон : май-август.
Полезные свойства : благодаря содержанию танинов оказывает вяжущее, противодиарейное и кровоостанавливающее действие.

Саподилья (Ла Мут)

Этот простой фрукт имеет необычайно сладкий, почти конфетный вкус.Саподилла немного похожа на хурму (особенно с семенами) и грушу.

Обратите внимание: саподиллы могут повышать артериальное давление.

Сезон : сентябрь-декабрь.
Полезные свойства : обладает противовоспалительным и регенерирующим действием.
Как выбрать : покупать нужно мягкие плоды с неповрежденной кожурой. Твердые фрукты могут быть терпкими и даже горькими. Запасаться саподиллой впрок не стоит, так как она быстро портится.

Сахарное яблоко (нои-он)

Этот фрукт по размеру действительно похож на яблоко, но кожица у него совсем другая: чешуйчатая. Сочная, сладкая мякоть очень приятна на вкус. Неспелые сахарные яблоки имеют плотную мякоть, полностью созревшие — рыхлые и мягкие, их можно есть ложкой.

Перед лечением ребенка нарежьте сахарное яблоко дольками и удалите косточки — они могут вызвать раздражение слизистых оболочек, поэтому после удаления косточек вымойте руки.

Сезон : июнь-сентябрь.
Полезные свойства : содержание витамина С, витаминов группы В, кальция, железа, магния, фосфора, фолиевой кислоты.
Как выбрать : Выбирайте крупные, слегка мягкие плоды.

Тамаринд (макам тад)

Длинные стручки тамаринда скрывают терпкую кисло-сладкую мякоть, напоминающую по вкусу финик. В мякоти спрятаны твердые косточки, поэтому давать этот фрукт грудничкам нельзя.

Обратите внимание: тамаринд обладает легким слабительным действием.

Сезон : декабрь-март.
Полезные свойства : содержит пектиновые вещества, которые служат естественными энтеросорбентами.

Мандарин (сом)

Мандарин, хотя и считается экзотическим фруктом в Таиланде, на самом деле является близким родственником мандарина. У него тонкая зеленая кожица, внутри которой спрятаны сочные дольки апельсина. В мандарине много семян, поэтому его часто используют для приготовления сока. Сочные фрукты в Тай выращивают повсеместно, поэтому их можно купить у фермеров.
Сезон : сентябрь-февраль.
Полезные свойства : целый набор витаминов — A, B1, B2 C, P, PP.

Может случиться так, что на прилавках вы заметите и другие фрукты — кумкват, маракуйю, гандарию, антильский крыжовник. В Тайланде они продаются не так часто, но все же встречаются. Попробуйте и их — а если они вам нравятся больше, чем популярные фрукты?

Что можно приготовить из тайских фруктов

Похоже, никого не нужно учить есть фрукты.Хорошо известен самый простой способ поесть — съесть целиком или картофельное пюре. А так в полной мере раскрываются полезные свойства фруктов, и вам будет проще контролировать, сколько съел ребенок (чрезмерное употребление фруктов чревато аллергией и другими неприятными последствиями).

Некоторые фрукты — дуриан, джекфрут, кокос, сельдь — трудно очистить самостоятельно. Иногда их продают уже очищенными, а если нет, то продавцы всегда готовы оказать эту услугу.

Но в Таиланде фрукты часто едят иначе, чем мы привыкли. Например, местные жители едят ананасы, посыпанные солью, и помело, гуаву и нойна, помимо соли, посыпанные перцем. Зеленые бананы едят со специями. Кроме того, гуаву часто нарезают ломтиками и обмакивают в сахарном сиропе — это лакомство часто можно увидеть в уличных палатках.

Многие фрукты используются для приготовления мясных и овощных блюд. Итак, в красное карри добавляют ананас.Незрелая папайя — главный компонент салата из тайского сома и прекрасное дополнение к мясным блюдам.

Кокосовое молоко входит в состав знаменитых тайских супов «Том Ям» и «Том Кха Кай», заправляют ими салаты и десерты. Но кокосы используют не только для получения кокосового сока и молока: их запекают целиком, после чего сок и мякоть становятся еще слаще. Бананы жарятся во фритюре, на гриле и в кокосовом молоке, а часто просто сушатся, что дает невероятно сладкое лакомство.

Карамбола добавляют в салаты и соусы, ее сок используют для приготовления прохладительных напитков.Также для приготовления утоляющих жажду напитков используют лонган, розовое яблоко, мандарины и мандарины. Также из арбузов делают сок или арбуз. Чтобы получился освежающий напиток из тамаринда, плод варят.

Из манго делают салаты. Из этого фрукта готовят и десерт Khao Niaow Ma Muang — клейкий рис, приготовленный на кокосовом молоке, с кусочками манго. Мороженое готовят из сладкой нойны, папайи и лонгана. Помимо прочего, джемы и мармелад готовятся практически из всех фруктов.

А вот знаменитый тайский десерт «луковый чуп» в виде крошечных яблок, груш, клубники, персиков сделан вовсе не из фруктов. Масса для этих конфет состоит из бобового пюре, кокосового молока, сахара и агар-агара, а для придания цвета используются натуральные красители.

Многие родители, которые путешествуют, вместо множества банок с детским питанием берут с собой блендер и готовят пюре из свежих фруктов. Это правильный подход, работающий в любое время года. Но для того, чтобы знакомство с новой едой прошло без затруднений, нужно быть внимательным и умеренным.

1. Не предлагайте ребенку попробовать весь ассортимент фруктов Таиланда. Многие фрукты похожи друг на друга, и малышу вряд ли нужно оценивать нюансы вкусов.
2. Предложите ребенку попробовать один вид фруктов.
3. Сначала дайте ребенку небольшой фрукт. Если все пойдет хорошо, в следующий раз можно увеличить порцию. Большинство фруктов — настоящая витаминная бомба. Поэтому, даже если вы не первый раз в Тайланде и точно знаете, что у ребенка нет аллергии ни на что, количество фруктов все равно следует дозировать.
4. Знакомые фрукты — груши, яблоки, клубника, сливы, виноград — тоже рекомендуем сначала немного съесть.
5. В Таиланде предпочитают местные фрукты. Импортные фрукты могут быть менее полезными из-за того, что они были выращены с использованием пестицидов, собраны незрелыми и обработаны консервантами.
6. Купите целые плоды, а не измельченные, и тщательно промойте проточной водой.

Как вывезти фрукты из Тайланда

Очень хочу привезти с собой экзотические фрукты из Таиланда, чтобы удивить родных и близких и повеселиться в конце отпуска.Это можно сделать, если соблюдать простые правила.

1. Вы должны знать, какие фрукты можно брать. Список фруктов, которые нельзя экспортировать, мы приведем ниже.
2. Покупайте на рынке незрелые фрукты, которые можно хранить без холодильника.
3. Оберните фрукты оберточной бумагой и положите в емкость, которая не деформируется (на рынках и в супермаркетах продаются специальные пластиковые корзины и емкости из пенопласта, но вы можете поместить фрукты в чемодан среди вещей).
4. Сдать в багажное отделение. Если вы перевозите фрукты в корзине или контейнере, мы рекомендуем для безопасности обернуть контейнер упаковочной пленкой. Не запрещается провозить фрукты в ручной клади, но тогда нужно позаботиться о не слишком негабаритной упаковке, которая обеспечит сохранность фруктов. Однако иногда бывает, что при прохождении контроля в аэропорту фрукты не разрешают проносить в салон.

Вот что можно без проблем забрать домой:

• манго;
• ананас;
• гуава;
• мангустин;
• драконий фрукт;
• папайя
• карамболь.

Саподиллу занести вряд ли: мягкие плоды портятся крайне быстро. Рамбутаны не всегда успешно транспортируют.

Нет ограничений на то, сколько фруктов можно вывозить из Таиланда. Обычно это регулируется здравым смыслом, лимитом авиаперевозчика и таможенными правилами страны, в которую вы будете возвращаться.

Чтобы фрукты занимали меньше места, можно брать с собой сухофрукты: манго, гуаву, тамаринд. А чтобы доставить друзьям и близким настоящее любопытство, покупайте чипсы из дуриана.

Технология приготовления таких сухофруктов — обезвоживание. Иногда фрукты разрезают на мелкие кусочки, как для цукатов, а иногда сушат на большие кусочки. В супермаркетах можно найти обезвоженную мякоть манго, кокоса, джекфрута, дуриана, гуавы, мангостина, папайи, лонган и других экзотических фруктов.

Какие фрукты нельзя вывозить из Таиланда

Таможенные правила меняются время от времени, но один из пунктов относительно вывоза фруктов из Таиланда остается неизменным: экспорт дуриана запрещен.Причина тому — неприятный запах, исходящий от фруктов. Если во время отпуска в этой стране вы решите столкнуться с дурианом, так сказать, нос к носу, этот момент станет вам понятен.

Некоторые туристы все же решают обойти запрет, упаковывая пахучие фрукты в несколько плотных пакетов. Представители авиакомпании и пограничники могут не найти такой дуриан упакованным таким образом, а вот вещи, оказавшиеся рядом с фруктом, могут пропитаться неприятным запахом, и избавиться от этого запаха будет очень сложно. .

Периодически путешественники сталкиваются с тем, что контроль в аэропорту не пропускает арбузы и кокосы. Арбузы — потому что во время полета фрукты могут взорваться, окрасив все вещи, а кокосы — по другим причинам: случилось так, что службы безопасности аэропорта обнаружили фрукты, в которых были спрятаны наркотики или взрывчатые вещества.

Цены на фрукты

Фрукты в Таиланде относительно дешевы. Килограмм любых фруктов за сезон можно купить примерно за 1 доллар.Самая дешевая стоимость — ананас, арбуз, банан — можно купить около 2 кг за доллар. Самые дорогие фрукты — дуриан, манго, питая.

В сезон цены на фрукты в супермаркетах и ​​на рынках примерно равны. Фермеры заметно снижают цены в районах выращивания экзотических фруктов. Но на пляжах и в туристических зонах цены на фрукты поднимаются иногда в разы.

Мы собрали информацию о том, сколько стоят разные фрукты в сезон сбора урожая.Цена указана за 1 кг, в некоторых случаях — за 1 шт.

• Ананас — 15-25 бат (за 1 шт.)
• Арбуз — 10-30 бат
• Бананы — 10-20 бат
• Джекфрут — 20-40 бат
• дуриан — 60-120 бат
• Карамбола — 35 бат
• Кокос — 10-30 бат (за 1 шт.)
• Личи — 35-40 бат
• Longon — 10-40 бат
• Longsat — 30-50 бат
• Манго — 40-70 бат
• Mangosteen — 35-40 бат
• Нойна — 40-60 бат
• Питайя — 35-60 бат
• Помело — 10-30 бат (за 1 шт.)
• Рамбутан — 10-45 бат
• Розовое яблоко — 40-60 бат
• Sala — 30-60 бат
• Zapodilla — 20-35 бат
• Тамаринд — 90-100 бат
• Мандарин — 40 бат

Фруктовый сезон

Туристам известно, что почти все фрукты в Таиланде продаются круглый год. Но лишь немногие плодоносят круглый год: бананы, гуава, папайя. Урожай, остальные плоды собирают только в определенное время. Конечно, при хранении фрукт теряет часть своих питательных и вкусовых свойств.

Стоимость фруктов зависит от сезона. Например, килограмм манго во время сбора урожая может стоить всего 40 бат, а в остальное время цена этого фрукта достигает 200 бат.

Воспользовавшись нашей таблицей, вы узнаете, какие свежие фрукты будут на рынках во время вашего путешествия в Тайланд. Не расстраивайтесь, если отдых не выпадет на сезон личи, мангостина или рамбутана — вас уже ждут удивительные гастрономические открытия.

Фрукты	, янв.	фев	мар	Апрель	мая	июн	июл	августа	сентябрь	октябрь	Но я	декабрь
Ананас	Х			Х	Х	Х						Х
Арбуз	Х	Х	Х							Х	Х	Х
Банан	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Гуава	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Джекфрут	Х	Х	Х	Х	Х
дуриан						Х	Х	Х
Карамбола										Х	Х	Х
Кокос									Х	Х	Х	Х
Лангсат											Х	Х
Личи				Х	Х	Х	Х
Лонган							Х	Х	Х
Манго			Х	Х	Х
Мангостин					Х	Х	Х	Х	Х
Мандарин	Х	Х							Х	Х	Х	Х
Нойна						Х	Х	Х	Х
Папайя	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Питайя							Х	Х	Х	Х	Х
Помело	Х	Х						Х	Х	Х	Х
Рамбутан					Х	Х	Х	Х	Х
Розовое яблоко	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Sala					Х	Х	Х	Х
Саподилла									Х	Х	Х	Х
Тамаринд	Х	Х	Х									Х
Мандарин	Х	Х							Х	Х	Х	Х

Где купить фрукты

Фрукты в Тайланде продаются везде — на рынках, в супермаркетах, на пляжах, в палатках, на улицах, с мобильных тележек.

Лучшее место для покупок — рынок. Рынки, работающие с утра до вечера (а иногда и ночью), демонстрируют все изобилие тайских фруктов. Фрукты здесь не застаиваются, как в магазинах, поэтому можно купить все самое свежее.

Выбор экзотических фруктов, которые вы собираетесь попробовать впервые, лучше оставить продавцу. Иногда, если фрукт не понравился, просто купите его у другого продавца и насладитесь необычным вкусом.

Цены на фрукты в Таиланде могут отличаться даже у ближайших продавцов.Поэтому стоит прогуляться по рынку, выбирая понравившиеся фрукты по хорошей цене. Самая низкая стоимость — это фрукты, которые вот-вот перезреют.

Ассортимент фруктов в супермаркетах также очень широк. Правда, спелость придется определять самостоятельно. Также стоит посетить супермаркет, если вы хотите купить не экзотический фрукт, а что-то привычное — яблоки, груши, виноград. Манго, папайя, арбуз, мандарины, мандарины можно купить у фермеров. Они торгуют напрямую с автомобилей, и цены на их фрукты ниже рыночных.

Цена на фрукты, которые продаются на пляже, обычно вдвое выше, чем в магазинах или на рынках. Самый популярный фрукт, который можно купить на побережье, — кокос. Из молодых кокосов вырезается «шапочка», внутрь вставляется соломка, и прохладительный напиток готов!

Не рекомендуем покупать нарезанные фрукты, которые продаются с тележек. В жару очищенные плоды быстро портятся, могут забродить или начать гнить. Если вы все же хотите купить очищенный фрукт, разрежьте его прямо на глазах.

Конечно, экзотика Таиланда не ограничивается фруктами. Здесь готовят необычные и очень пикантные супы, рис кладут практически во все блюда и даже — не так часто — едят насекомых. Можно ли в этой стране найти подходящую еду для ребенка? В нашем вы найдете описание посуды, подходящей для детского стола.

Многие туристы и путешественники посещают Таиланд не только ради красивых пляжей и лета круглый год, но и для того, чтобы отведать экзотических тайских фрукта , заряженных солнцем и витаминами!

Тайские фрукты — как лекарство от иммунитета на всю зиму 🙂

Итак, что, на мой взгляд, стоит попробовать в Таиланде, чем покупать в наших российских супермаркетах и ​​не говорить потом, что эти экзотические фрукты не для нас!

Дуриан (тайский туриан) — самый любимый фрукт!

Сезон дуриана в Таиланде с мая по сентябрь.Дуриан по праву считается королем фруктов Таиланда. Крупные колючие зеленые плоды сложно очистить от кожуры, потому что иголки прорезают кожу пальцев, а внутри не так много мякоти плода. Цвет мякоти от желтовато-белого до ярко-ярко-желтого, консистенция как заварной крем, если она спелая, и как дерево, если она не спелая. В целом цвет и размер плода зависит от разновидности дуриана, в Азии существует большое количество разновидностей дуриана, самые известные разновидности дуриана в Таиланде: Монтонг (Монтонг), Кадум (Kradum Thong), По Мани (Пуанг-мани), Чайней (Чани), Аронсилло (Аронсилло), Пуят (Пуят), Коньяо (Коньяо), Коренной (Коренной), Коб (Кобе), Сеньорита (Крадумтонг), Дуяя (Дуяя), Салика.
Вкус и запах дуриана не передать словами, это не всем, но попробовать обязательно, 100%! Оно очень сладкое, как ванильное мороженое, если спелое, но есть нотки жареного лука и что-то мерзкое и в то же время что-то ванильное. С первого раза тоже не понравился, главное не нарваться на Упавший дуриан, портится очень быстро, буквально за несколько минут, особенно на открытом солнце. Первый раз пробуете дуриан прикрыть нос руками, чтобы его запах не раздражал вас! Из-за запаха дуриана с ним запрещено заходить во многие отели, самолеты и другие места.После пары дегустаций дуриан может ударить вас, и вы сядете на него, как и я. Он достаточно калорийный, хотя и содержит много клетчатки, поэтому улучшает пищеварение и не вредит фигуре.

Ананас (са-па-рот).

Сезон ананасов круглый год. Это один из самых распространенных и дешевых фруктов в Таиланде, их выращивают на огромных плантациях в любом регионе Таиланда. Купить большой ананас можно от 10 до 50 бат за штуку, есть еще мини ананасы, очень сладкие, но дорогие, от 60 бат за штуку.Обычно все спелые ананасы сладкие, но будьте осторожны. Если съесть много, кислота может разъедать слизистую оболочку и язык до крови. У меня было такое, когда я ел весь ананас в одиночестве. При приготовлении тайских блюд с мясом часто используют ананас, хотя он недозрелый, благодаря своим ферментам делает мясо мягким, а также придает блюду приятный кисло-сладкий вкус.

Арбуз желтый или красный (Thai Ten Moo).

Арбуз сложно назвать экзотическим фруктом, но в Таиланде он круглый год стоит около 20 бат за килограмм! Здесь они всегда свежие и сочные, отлично утоляют жажду в жару и используются как основа для шеи.Тайские арбузы бывают с красной и желтой мякотью, обязательно попробуйте, ведь вкусовые качества немного отличаются!

Бананы (клу-а).

В Таиланде есть десятки разновидностей бананов. Есть гигантские коричневые (их называют черными) и обычные, как в России, лайт бананы, есть маленькие пухленькие с семечками — Нам Ва, еще меньше — Хай (тайское яйцо), очень сладкие. Есть маленькие «пальчиковые» бананы Leb Meu Nang, очень нежные. Есть бананы более терпкие, белые внутри, кисло-сладкие на вкус.В общем, в Тай каждый найдет бананы по вкусу. Бананы содержат много калия и не дадут вам толстеть, потому что в спелых бананах мало крахмала. Из бананов готовят много десертов, их варят, сушат, запекают в банановых листьях, жарят на гриле, обжаривают в кляре и делают из них чипсы. Подробнее о бананах я писала на странице.

Гуава (ранг fa).

Тайская гуава отличается от балийской гуавы, возможно, в Россию привозят какие-то другие сорта, здесь я не пробовала.Тайская гуава выглядит как большое зеленое яблоко с твердыми семенами внутри. Позаботьтесь о зубах и очистите кожицу, чтобы попробовать сладкую мякоть, а не ешьте ее вместе с костями, которые сосредоточены в центре.
Тайцы едят гуаву, и не только ее, слегка созревшую с сахаром и чили, такой пакетик вам подарят, если вы возьмете на рынке нарезанную гуаву! Знайте, что в гуаве больше витамина С, чем в цитрусовых, а также витамины А и В, магний, кальций и фосфор. Жанна любит ее, но я не очень люблю гуаву.

Джекфрут (кха-нун).

Джекфрут — это разновидность хлебного дерева. Непосредственно к стволу прикрепляются огромные плоды, кожура зеленого цвета с небольшими шипами. Разрезав плод пополам, аккуратно в перчатках, чтобы не испачкаться, сок липкий как резина, извлеките светло-желтые плоды с семенами внутри. Плоды сладкие, плотные, крахмалистой консистенции с сильным запахом. Чипсы делают из джекфрута, жарят во фритюре и едят сырыми, кости также используются для чего-то, мы часто видели, как они продаются отдельно на рынках.

драконий фрукт — кактус 🙂

Драконий плод или питахайя (согласно taisi keu-man-gon).

Сезон драконьих фруктов круглый год. Драконий фрукт принадлежит к семейству кактусов — это буквально плод кактуса. Выглядит очень необычно и вы вряд ли это пропустите. Его тонкая розовая кожица легко очищается, обнажая мякоть белого или фиолетового цвета с черными семенами. Кушать фрукты можно ложкой, разрезав пополам. Вкус очень нежный, не ярко выраженный, сладковатый.Драконий фрукт — хороший источник витамина С, а также фосфора и кальция. Это низкокалорийный фрукт, он богат пищевыми волокнами, его можно включить в «тайскую диету», когда вы там на отдыхе! Подробнее об этом фрукте Жанна написала на странице.

Карамбола или Старфрут (ma-fyang на тайском языке).

Сезон карамболы с октября по декабрь. Карамбола привлекает необычной формой звезды и ярко-желтым цветом. Но вкус у нее не ярко выраженный, кисло-сладкий, а очень сочный.На мой взгляд, привлекателен только внешний вид, можно не примерять. Мы видели на Ко Чанге, как крошатся плоды с деревьев и их никто не ел, видимо, это был почти дикий вариант, потому что эти фрукты были очень кислыми.

Old Thai Coconut — Старый кокос

Кокос (ма-пхрао).

Кокосы по праву занимают первое место в тайской кухне, как сырые, так и приготовленные, причем на входе есть все: молодые кокосы, старые, сок и мякоть.Кокосовое молоко производится из старой мякоти и извлекается кокосовое масло. Мы сами делали кокосовое молоко на Ко Пангане, не путайте его с кокосовым соком.
В Таиланде большинство супов готовят на кокосовом молоке, многие десерты продаются с кокосовым молоком, мякотью, чипсами, особенно много домашних «сладостей» из риса и кокоса. Кокосовый сок отлично утоляет жажду и не уступает материнскому молоку. Кокос нужно пить с собой в открытом виде, охлажденным и не кислым. Впервые в жизни попробовали теплый кокосовый сок и он нам не понравился, и только потом попробовали, так что советую попробовать все хотя бы 2-3 раза.Подробнее о кокосах я писала на странице.

Longkong или langsat (тайский lan sat).

Кластеры Longkong можно найти на рынке или в супермаркетах TESCO Lotus и BIG C. Плоды имеют форму шариков с кожурой песочного цвета, которая легко снимается руками и скрывает кисло-сладкие или сладкие кусочки мякоти, похожие на чеснок. Стоит попробовать этот фрукт для разнообразия. Плоды лонгконг богаты кальцием, фосфором, углеводами и витамином С.

Лонган (лам-яй).

Сезон Лонган длится с июня по сентябрь. Лонган — это разновидность личи. Лонган обычно продается в виде веточек, соединенных веником. У плода тонкая кожица желто-коричневого цвета, которую легко чистить вручную. Внутри вы найдете прозрачный сочный и сладкий шар с косточкой в ​​центре. Послевкусие у лонгана своеобразное, похожее на мускус. Лонган, безусловно, стоит попробовать в Таиланде, тем более что он содержит много витамина С, кальция, железа и фосфора, а также многих биокислот, которые полезны для кожи.

Личи (без ворса).

Личи называют глазом дракона, потому что под розовой кожей прозрачная плоть покрывает черную кость, напоминающую зрачок. Личи имеет экзотический, сильный аромат и сочную кисло-сладкую мякоть. Личи, как и лонган, содержит высокий процент витамина С. 9 плодов личи покрывают дневную потребность в этом витамине у взрослого человека. Помимо прочего, в личи содержится много меди, фосфора и калия. Также рекомендую попробовать.

Манго (ма-муанг).

Сезон манго с апреля по август, в зависимости от сорта, в среднем они начинают созревать весной. Одна из визитных карточек Таиланда — это, конечно же, тайское манго. Хотя существует множество разновидностей манго, наиболее распространенная классическая версия желтого тайского манго называется Нам Док Май, она считается самой сладкой и сочной. Манго бывает от зеленого до желто-красного. Сочная желтая мякоть может быть скрыта под зеленой кожурой, в зависимости от сорта, или это может быть деревянная зеленая мякоть, тайцы едят зеленые манго со специями, даже маринуют их и добавляют в другие блюда.Из спелых сочных фруктов получаются чудесные шейки и смузи, которые так же приятно пить, без сока в упаковке, даже если сказано, что манго не заменяет этот райский фрукт, вы должны попробовать его на 100% в Таиланде. Обычно готовые к употреблению нарезанные манго продаются со сладким липким рисом, приготовленным на кокосовом молоке + кокосовое молоко дают отдельно в пакетике или наливают манго и рис на тарелку, попробуйте обязательно!

Mangosteen или Mangosteen (Thai Mang Khuk).

Сезон мангустана длится с апреля по октябрь, он известен как «Королева фруктов».«Под очень толстой пурпурной кожицей мангустина скрываются кусочки белоснежной мякоти с кисло-сладким освежающим вкусом. Мангустин обладает охлаждающим действием. Плоды богаты антиоксидантами, омолаживающими организм, а также ксантонами, укрепляющими иммунитет. Система. Обязательно попробуйте, находясь в Таиланде.

Маракуйя (sau-va-roth).

Сезон маракуйи — с сентября по декабрь. Размер плода с большим куриным яйцом.Под толстой и прочной оболочкой находятся, как личинки, маленькие капсулы, которые нужно съесть, лучше делать это ложкой. Вкус маракуйи не похож ни на один другой фрукт, он кисло-сладкий, но хотя бы раз его стоит попробовать в Таиланде. Нам удалось увидеть ее только дважды, несмотря на то, что это был сезон, поэтому вам нужно будет ее искать, если вы хотите попробовать этот фрукт.

Молодая незрелая нойна на дереве

Сахарное яблоко (нойна).

Сезон сахарных яблок с июня по сентябрь. Название сахарное яблоко точно отражает его суть. Нойна — зеленый чешуйчатый плод, размером чуть больше яблока, с белой мякотью внутри — очень ароматный и сладкий. Консистенция мягкая, мясистая. Единственный недостаток — много семян. Лучше выбирать спелые и самые мягкие плоды, но не спелые, чтобы они не начали бродить. Обязательно попробуйте Нойну в Таиланде!

Папайя (ма-ла-ко).

Сезон папайи круглый год. Это длинные зеленые, желтые или оранжевые плоды, в зависимости от сорта, с оранжево-красной мякотью внутри, немного напоминающей дыню. В Тай также есть сорта, импортированные из других стран, обычно они с желтой или оранжевой кожицей, более мелкие и более сладкие. Есть гавайская папайя — очень маленькая и очень сладкая. Плоды папайи необходимо очистить ножом или овощечисткой, удалить косточки из сердцевины, удалить всю белую часть и есть только мякоть апельсина! Она очень сочная, иногда тает во рту.Иногда для усиления вкуса папайю заливают соком лайма, хотя я могу есть ее и в таком виде, даже не нарезая ее. Зеленые, незрелые плоды папайи используются для приготовления знаменитого острого тайского салата Сом Там. Папайя обладает противовирусным, желчегонным и мочегонным действием. Из мякоти папайи делают маски на лицо. Советую 100% попробовать папайю в первый приезд в Таиланд!

Помело (сом-о).

Сезон помело — с июля по сентябрь. Помело бывает разных сортов: одни желтые, другие розоватые, а третьи ярко-розовые внутри.Это цитрусовый, крупнее грейпфрута, с очень толстой кожурой, которую не так-то просто очистить. Но оно того стоит. Фрукты немного сладкие и очень сладкие, но все же не как мандарины. Его нельзя есть много, одного плода хватит на несколько человек, так как он довольно большой. Помело, как и все цитрусовые, богат витамином С, поэтому ради интереса его стоит хотя бы один раз включить в свой рацион.

рамбутан — красные волосатые плоды 🙂

Рамбутан (н-н-н).

Сезон рамбутанов с апреля по октябрь. Это еще один вид личи. С малайского rambut означает волосы. Это красноватый волосатый плод, волоски на кожуре конечно нет, но такие отростки на подобии волос. Но еще интереснее внутри, его косточку порой не так просто отделить, чтобы мякоть полностью улетела, но вкус нежный, сочный, попробовать стоит. Его сок подобен нектару, особенно если плоды свежие. Свежесть легко определить по «волоскам», если волоски потемнели и засохли, значит, рамбутан не свежий, вкус не доставит удовольствия, плоды могут испортиться.Советую обязательно попробовать — это один из наших любимых азиатских фруктов!

Розовое яблоко (chom pu по-тайски).

Сезон розового яблока круглый год. Это очень сочный, слегка сладковатый, легкий, преимущественно состоящий из воздуха и воды фрукт! Его можно есть прямо с кожицей, отлично утоляет жажду, потому что сочится прямо, когда вы его едите. Лично мне нравится этот фрукт, советую попробовать, когда вы будете в Таиланде. Есть еще очень маленькие чомпу, они кислые, попробуйте те, что на фото.

Салак или Змеиный плод (тайский ракум или са ла).

Салак покрыт колючими иголками, которые могут отпугнуть покупателя, но внутри у него кисло-сладкая мякоть, желто-коричневая, если угадаешь со спелостью, то можно попробовать очень сочную и вкусную селедку, правда запах немного напоминает Валериан. Балийская сельдь нам понравилась больше, чем тайская, плодов в ней в 2-3 раза больше, стоит попробовать на острове Бали в Индонезии.

Zapodilla (la mut).

Сезон саподиллы с сентября по декабрь. Похоже на маленькую картошку с заостренными концами. Кожура тонкая, легко срезается ножом, внутри мякоть с косточками, разделенными на дольки, как у хурмы. Очень сладкий, если спелый. Если он недозрел и чувствуется, что он вяжется, лучше подождать созревания через 1-2 дня, иначе потом будет невозможно очистить язык от липкого сока саподиллы, как латекса.Но все же очень рекомендую попробовать.

Тамаринд (ма-кхам).

Сезон тамаринда с декабря по февраль. Плоды в скорлупе в виде стручков бобовых или арахиса. Оболочка легко ломается пальцами, а внутри мякоть с косточкой, по вкусу напоминает сухофрукты, консистенция вязкая и сладкая. Едят сладкий тамаринд, а кислый использую для приготовления соусов к различным тайским блюдам.

Мандарин (сом).

Мандарин — разновидность мандарина. По-тайски существует несколько разновидностей мандаринов и мандаринов, все они очень сочные, сладкие и недорогие, из них хорошо готовить свежевыжатые соки. Иногда их продают в Бангкоке на каждом углу, отлично утоляют жажду. Грядка похожа на мандаринку с такими же дольками, только иногда внутри много семян. Обязательно попробуйте.

Еще советую попробовать все, что вам нравится на рынке, иногда прямо на глазах делают шейки и смузи, можно попробовать свежевыжатый тростниковый сок и прочее…

Мы любим фрукты, овощи, орехи всех видов и всю семью 🙂

Мне попалась интересная таблица фруктового сезона, которую я решил опубликовать ниже.

В Таиланде огромное количество разных фруктов, но, честно говоря, действительно вкусных не так много. Я лично для себя определила — ананас (там действительно вкусно, в отличие от нашего), манго, мангустин, арбуз.

Остальное все желеобразное и не очень вкусное, можно попробовать, но есть всегда…)))) Особенно это актуально для Дуриана:

Начнем с него. Хочу извиниться, что живых фото больше нет, малышка поигралась с камерой, и когда приехала, заметила, хорошо, что не сделала полный формат.

ДУРИАН: Тайское имя — ДУРИАН. Сезон — с мая по август.

Его еще называют королем всех фруктов — из-за огромного количества витаминов и минералов. Плоды обладают исключительным вкусом, но с неприятным запахом.Этот фрукт обязательно стоит попробовать, но не стоит везти в отель (тоже могут оштрафовать). В дьюти фри можно купить герметично упакованные фрукты.

: тайское название — SOM OH, сезон — с августа по ноябрь

По вкусу напоминает грейпфрут, только скорее сладкий, чем кислый. К тому же помело намного больше по размеру. Мякоть красноватого цвета, также встречается в бледно-желтом и оранжевом цвете.

КАРАМБОЛА: тайское название — MA FEUNG, сезон — с октября по декабрь

г.

Плоды желтой или зеленой продолговатой формы.Вырежьте форму пятиконечной звезды. Из-за этого они получили второе название — Звездный фрукт. Спелые плоды сочные, с приятным цветочным вкусом, не очень сладкие. Много витамина С. Используется для приготовления соусов. салаты и соки.

ФРУКТЫ ДРАКОНА: Тайское название — GEOW MANGON. Сезон — с марта по октябрь.

Ярко-розовый плод с «чешуей». Размером с яблоко крупное и немного вытянутое. Края «чешуек» зеленого или светло-зеленого цвета. Мякоть внутри белая с мелкими черными косточками.

МАНГОСТИН: тайское имя — МАНГХУД. Сезон — с апреля по сентябрь.

В сезон дождей рынки Таиланда, особенно южные, изобилуют мангустином. Под толстой темно-красной кожурой скрывается мякоть кремового цвета, которую лучше есть вилкой. Вкус мангостина сладкий, с легким терпким привкусом. Кстати, чем больше гвоздики в плодах, тем меньше семян.

LICHI: тайское имя LINCHI. Сезон — с апреля по июнь.

Когда-то личи были завезены в Таиланд из Китая. Сейчас на севере страны много ферм, где выращивают личи. Разновидностей очень много. В целом плод отличается сладким вкусом и нежной мякотью, похожей на виноградную, цвет от розового до пурпурного.

SAPODILLA: Тайское имя — LA MOOT. Сезон — с сентября по декабрь.

Плод коричневого цвета, округлой формы, напоминающей яйцо.Его часто используют для сервировки блюд из-за красивого коричневатого оттенка мякоти. Кушать саподиллы лучше после полного созревания, тогда мякоть очень сладкая и достаточно мягкая, хотя и не совсем сочная.

САЛАК: Тайское имя — ЛА ХАМ. Сезон — с мая по июнь.

Чешуйчатые плоды бордово-коричневого цвета. Овальная форма с удлиненными краями. Кожура тонкая и довольно легко снимается, но при очищении плодов нужно соблюдать осторожность. так как он покрыт небольшими, но мягкими иголками с шипами.Мякоть белая с желтоватым оттенком.

ПАПАЙЯ: тайское имя МАЛАКОР. Сезон круглый год.

Папайя появилась в Индокитае еще в 16 веке. Исключительно тайское использование фруктов — острый салат сом там (нарезанная спелая папайя, сушеные креветки, чеснок и перец чили). Спелые плоды перед употреблением обычно опрыскивают свежевыжатым соком лайма.

Ананас: тайское название SAPA ROT. Сезон — с января по апрель, с августа по ноябрь.

Тайские ананасы считаются одними из лучших в мире. Существует около 80 разновидностей этого фрукта. Вкус насыщенный — от кисло-сладкого до сладкого. Выбирая ананас, обратите внимание на его твердость — он должен слегка скользить под пальцами, но не быть слишком мягким.

LONGAN: Тайское название LAMYAI, сезон с июня по август.

Название фрукта заимствовано из китайского («лун-ян» — «глаз дракона»), потому что само растение попало в Тайланд из Китая (растет на севере страны).Тайцы особенно любят лонган. Его особенно едят в свежем виде, а в ресторанах подают еще и с мороженым.

МАНГО: Тайское имя МАМУАНГ. Сезон — с марта по июнь.

Тайские сорта манго отличаются от выращиваемых в мире, особенно от американских. Виды, выращиваемые только в Таиланде, приобрели такую ​​популярность в соседних странах, что экспорт манго сейчас исчисляется миллионами килограммов.

RAMBUTAN: Тайское название NGAW, сезон круглый год, пик с мая по сентябрь.

Один из самых известных на рынках и вкуснейших исключительно тайских фруктов. Ярко-красные плоды с бледно-зеленой щетиной по вкусу отдаленно напоминают виноград, только слаще. Рамбутан растет в центральных и южных провинциях (Чентанабури и Суратянни).

РОЗОВОЕ ЯБЛОКО: тайское имя ЧОМ ПУ.

Сезон круглый год. Есть две разновидности этого фрукта: одна розовая, другая зеленая. По вкусу плоды похожи на обычные яблоки, только чуть кислинее.Самые красивые розовые яблоки появляются на рынках в прохладное время года — с ноября по март.

САХАРНОЕ ЯБЛОКО: тайское название NOI NAA, сезон с июня по сентябрь.

Под комковатой зеленой кожурой скрывается сладкая и ароматная мякоть молочного цвета. Если плод достаточно спелый, то есть это может быть ложка. Служит основой для фирменного мороженого в тайских ресторанах. Фрукт любит жаркий и влажный климат, поэтому выращиваю его в основном на юге страны.

LONG KONG: тайское название LONG KONG, сезон с мая по ноябрь.

Внешне это небольшие круглые плоды с нежной кожицей песочного цвета. Они растут кластерами. Мякоть полупрозрачная, белого цвета. Вкус сладкий с кислинкой. Ешьте в свежем виде. Во время еды главное не кусать кость — она ​​горькая на вкус. Он богат кальцием, фосфором, калием, железом, витаминами B1, B2 и C.

ТААМАРИНД: тайское имя — МАКХАМ ТАД. Сезон — с декабря по март.

Таамаринд — кислый фрукт, но его сладкий сорт растет в Таиланде. Тайцы обычно варят фрукты в воде, в результате получается освежающий напиток. Иногда сладкий таамаринд едят в свежем виде.

ДЖЕКФРУТ. ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО: тайское имя КХА НУН. Сезон — с января по май.

Круглые тяжелые плоды. Под кожурой находятся желтые дольки с неповторимым вкусом и сильным ароматом, внутри которых находится огромное количество семян. Спелую мякоть едят в свежем виде, недозревшую предварительно варят, отдельно готовят семена и добавляют в блюда.

В отъезд забрали корзину фруктов, угостили родственников. Вот так выглядит корзина:

Все о тайских фруктах »River Kwai Resotel

Thailand Dragon Fruits

Вкусные, сочные и мясистые фрукты в Таиланде.

В Таиланде много тайских фруктов. Здесь один из лучших вкусов и разнообразия. Этот вкус сочных и мясистых тайских фруктов привлекает людей со всего мира. Здесь мы исследуем некоторые важные факты о фруктах в Таиланде: —

ОРАНЖЕВЫЙ | Тайское название: SOM

Апельсины в Таиланде

Тайские апельсины — одни из самых сочных апельсинов с желтовато-зеленой кожурой и ярко-оранжевой мякотью; дольки обычно едят в свежем виде или выжимают из них для получения сока.Общий сезон тайских апельсинов — с сентября по ноябрь, хотя ими можно наслаждаться круглый год.

ЯБЛОКО | Тайское название: A-PUN

Яблоко в Таиланде

Яблоки не всегда ассоциируются с тропиками, но фрукт пользуется большой популярностью. Несколько тропических азиатских стран посадили яблоки в более прохладных холмистых районах, и, тем не менее, в Азии можно найти вкусные хрустящие яблоки. Тайское название яблок происходит от английского слова, но произносится как «а-каламбур».

ЯБЛОКО РОЗОВОЕ | Тайское название: CHOM-PU

Розовое яблоко в Таиланде

Розовые яблоки обычно имеют слабый вкус с оттенком сладости и ценятся в основном за их хрустящую сочность.Их приятно добавлять в сыром виде, они также подходят ко всем типам салатов. В Таиланде розовое яблоко обычно используется в варенье.

BANANA | Тайское название: KLUAY

Бананы в Таиланде

В Таиланде бананы бывают разных размеров, форм, цвета кожуры и вкусов. Банан произрастает в этом регионе и его можно найти в диком виде на склонах холмов и во вторичных лесах. Thai’s используют не только фрукты, но и едят банановый цветок с «Phad Thai», а также используют банановые листья как универсальную упаковку для приготовленных на пару или запеченных блюд, а также как одноразовую тарелку.

ПЛОД ДРАКОНА | Тайское название: GAO MUNG GORN

Thai Dragon Fruits

Dragon Fruit — прекрасный фрукт, выращиваемый в Юго-Восточной Азии, Мексике, Центральной и Южной Америке и Израиле. Растение на самом деле представляет собой разновидность кактуса, и плоды бывают трех цветов: у двух есть розовая кожица, но с разной окраской мякоти (один белый, другой красный), а другой тип — желтый с белой мякотью.

Драконий фрукт низкокалорийный и содержит множество питательных веществ, включая витамин С, фосфор, кальций, а также клетчатку и антиоксиданты.Драконий фрукт на вкус замечательный, сладкий и хрустящий, со вкусом, напоминающим смесь киви и груши.

JUJUBE | Тайское название: PUT-SHAR

Тайский мармелад — кисло-сладкий тайский фрукт

Джуджубе бывает от круглого до удлиненного и от вишневого до сливового в зависимости от сорта. У него тонкая съедобная кожица, окружающая беловатую мякоть сладкого приятного вкуса. Плоды можно есть после того, как они станут морщинистыми, но большинство людей предпочитают их в промежутке между желто-зеленой стадией и стадией полностью красного цвета.Тесты в России показывают очень высокий уровень витамина С.

LANSIUM DOMESTICUM PELLEG | Тайское название: LANGSAT / LONGKONG

LANSIUM DOMESTICUM-PELLEG THAI FRUIT

Фрукт выращивают на юге Таиланда, особенно в районах с высокой влажностью, например, Наратхиват, Накорнсритамарат, Сурат-Тани, Чумпорн. Он выглядит группами в виде небольших круглых шариков с мягкой бледно-желтой кожицей внутри дымчато-белой мякоти со сладким вкусом. Он богат кальцием, фосфором, калием, железом и витамином B1, B2 и C.Сезон Лонгконга в Таиланде апрель — ноябрь.

название всех фруктов Вам могут понравиться эти сообщения. Breadnut. Выучите названия сухофруктов на английском и урду с картинками. Экзотические фрукты, доступные в Индии. Приложение поможет вам идентифицировать любые фрукты в мире по его более широким именам. Детские имена Fruit вышли на первый план как новый вид природных имен благодаря Apple Martin Гвинет Пэлтроу. В отличие от других спецпредложений, фрукты обычно можно найти на всей карте Anime Fighting Simulator вместо того, чтобы их бросать у NPC, за некоторыми исключениями, которые можно купить в Измерении Турнира или получить в Боевом пропуске.Присоединился 24 авг.2019 г. Сообщения 4032 Оценка реакции 2945. Кристина — мой псевдоним, и я надеюсь, вам понравится материал I Kiwi. У этих маленьких ребят также есть витамин С, который помогает укрепить вашу иммунную систему. Груша 7. Здесь вы найдете список названий овощей, а также несколько игр и сотни бесплатных картинок с фруктами. Ананас 10. Зимой необходимо выучить словарный запас по сухофруктам. Одним из фруктов в списке тропических фруктов, который является костянкой, является манго. Вот список некоторых распространенных в Индии фруктов с названиями на хинди.A. 40 — Бирманский виноград: бирманский фрукт имеет форму яйца и бывает разного цвета. Было доказано, что лист артишока снижает уровень холестерина. Название местных индийских фруктов на английском, тамильском, малаялам и хинди. или несколько. Фрукты перечислены в алфавитном порядке. Апельсин снаружи горький, но внутри сладкий. Желтый плод дракона, самый сладкий из всех сортов драконьих фруктов, имеет ярко-желтую кожуру с гладкими изогнутыми шипами снаружи и полупрозрачную белую мякоть внутри с немного более крупными, но меньшим количеством съедобных семян, чем у разновидностей с розовой кожицей.Вот 7 восхитительных синих фруктов с… Список фруктов Нажмите кнопку воспроизведения, чтобы прослушать список всех слов на этой странице в последовательности. Список всех названий фруктов на английском языке с изображениями — Скачать pdf. Бархатное плодовое дерево тамаринда научное название — Dialium indum. Каждый цвет фруктов и овощей имеет уникальные питательные свойства, которые важны для нашего здоровья. Манзана, ува, пинья, наранджа, банан — или это банан? Гинео? Последние три слова на самом деле являются правильными способами сказать «банан», это просто вопрос региональных предпочтений.Все названия фруктов на тамильском и английском языках. С высоким содержанием витамина C и витамина A. Другие продукты перерабатываются для приготовления джемов, мармелада или используются в тортах, печенье, мороженом, фруктовых соках, фруктовых винах или других продуктах. Овощи и фрукты с примерами. Незрелые розовые яблоки имеют ярко-зеленый цвет. В 1 клубнике около 200 семян. название: Rhus parviflora Roxb Семейство: Anacardiaceae Небольшое кустарниковое растение с ароматной листвой. Плоды округлые и красновато-коричневые при созревании — их едят обычно после удаления шелухи — источник — «Введение в непальские пищевые растения» П.Просто сделайте онлайн-раскраску для «Назовите страницу раскраски Фрукты и овощи» напрямую… Тамаринд — более экзотический вид в этом списке кислых фруктов, так как это тропический фрукт, а дерево дает стручки, похожие на бобовые, наполненные семенами, покрытые волокнистой мякотью. По сравнению с фиолетовым сладким картофелем они на целых 90% ниже! Эта тенденция прослеживается во всем царстве растений. आज हम आपके लिए Название фруктов на хинди и название фруктов на английском लेकर आए हैं। फलों में कैलशियम, मैग्निशियम, फास्फोरस Раскраски для печати фруктов — это увлекательный способ для детей любого возраста развить творческие моторные навыки и распознавание цвета.Un плод — это плод. Коллекция имен фруктов от А до Я. Regmi. Английский немецкий голландский; миндаль: die Mandel: amandel: apple: der Apfel: appel: abricot: die Aprikose: abrikoos: avocado: «цукаты» на испанском: las frutas confitadas «засахаренные (фрукты) * на испанском: просто добавьте конфитадо или конфитада после фруктов. название; А теперь краткий список орехов. Итак, если вы ищете названия фруктов на языке хинди, вы попали на правильную страницу. ; Я люблю суп из спаржи. Нажмите на картинку с фруктом, чтобы начать.Эти продукты содержат множество антиоксидантов, особенно антоцианов и фенолов. Попробуйте эти вкусные рецепты вишневого десерта. ИНФОРМАЦИЯ: Tu navegador no soporta воспроизводство звука. Один средний апельсин содержит около 130 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С и 6 процентов вашей дневной потребности в кальции. S) Слива Банан Малина Мандарин Джекфрут Папайя Киви Ананас Лайм Лимон Абрикос Фрукты на английском языке! Список различных видов фруктов с изображениями и примерами. Слоновий фрукт. Вот 10 лучших фруктов и овощей, которые помогают укрепить вашу иммунную систему.Всегда интересно знать о фруктах, но мы можем быть знакомы не со всеми названиями фруктов. 3. [Список] Научное название фруктов: ботанические названия важных фруктов. Попробуйте эти тщательно отобранные коллекции. Одним из наиболее часто используемых словарей арабского языка является Fruit Vocabulary. Вы можете купить эти фрукты в консервированном и сушеном виде, а также в свежем виде. ; Элементаль, который обычно имеет пассивную способность, позволяющую пользователям обходить любой урон, если уровень врага на 5% ниже, и он не использует Улучшение или Blox Fruit.Этот сладкий фрукт с зеленой кожурой наполнен сочными красными фруктами. Помогает избежать обезвоживания. Вот и все сухофрукты, которые используются зимой. Манго — богатый источник витаминов C и E, а также калия и магния. Дети могут весело провести время, глядя на красивые картинки. Грамматически вы говорите «Фрукты» или «Фрукты»? Слово Fruit — это существительное. С 1. Фрукты являются отличным вариантом во время еды и являются отличным помощником для похудания. Это наиболее полный алфавитный список фруктов — Список фруктов Список фруктов из всех стран.Я экспериментировал с множеством различных рецептов фруктов, особенно с десертами, и они часто являются предпочтительным десертом в моей семье. Оставить комментарий. Фрукты — особые, дающие пользователю дополнительные возможности. Хлебное дерево. Черная смородина [ब्लैक करंट] — फालसेब [Falseb] Ribes nigrum Blackberry [ब्लैकबेरी] — जामुन [Jamun] Rubus 5.… Выучите имя овощей и фруктов! Головоломки с поиском слов — Сколько названий овощей и фруктов вы знаете? Если этого недостаточно, мы создали удивительный способ заставить вас узнать то же самое.Зеленый банан недостаточно спелый, чтобы его можно было есть. Первая часть научного названия всегда пишется сначала родовым названием. Названия фруктов начинаются с буквы «Я» на английском языке на хинди. Упс… Я закончил это предложение предлогом. Полный список фруктов на лето и зима. Звездные фрукты 8. Заварной крем Яблоко Спасибо за чтение !! Фрукты и овощи — 5 букв. Таким образом, почти все названия тропических фруктов происходят из других языков и напоминают английские эквиваленты. Выучите эти названия фруктов, чтобы увеличить словарный запас, легко идентифицировать названия фруктов от A до Z Название фруктов Яблоко Абрикос Банан Черника Цитрусовые Reticulata Заварной крем яблоко Citrus sinensis Кокос Кешью Вишня Цитрусовые Aurantium Финики Фрукты Дракон Бузина Рис… 40+ Список названий фруктов изображений.Кокос — один из основных продуктов экспорта островов. Итак, играйте в эту игру и получайте удовольствие! Хотя создание имени — хороший шаг, вы должны быть осторожны с тем, как вы это делаете, но есть много вещей, которые нужно знать, прежде чем выбрать правильное имя для своего фруктового магазина, мы обсудим все важные шаги и обработаем их один за другим в этой статье. Это поможет вам расширить ваш бизнес и даст вам двукратную прибыль. В то время как все кислоты, упомянутые в этом списке, обладают острым вкусом, яблочная кислота может иметь самый сильный вкус — по этой причине она фактически используется для придания вкуса кислым конфетам, которые созданы, чтобы поразить ваше небо.of 310. Красный цвет этого плода вызван фитохимическими веществами, называемыми антоцианами и каротиноидами (такими как ликопин). С научной точки зрения помидор — это фрукт, потому что он содержит семена растения томата внутри. Фрукты могут быть ничем не хуже нездоровой пищи! Я докажу вам это списком лучших фруктов! Надеюсь вам нравится! 14 892 пользователя · 71 970 просмотров. Цитрусовые — это фрукты, которые принадлежат к роду «Citrus». К сожалению, ключи очень жесткие, что делает их… Список тропических фруктов. К.Большинство этих редких и экзотических фруктов сейчас выращивают в штатах Керала, Андхра-Прадеш и Махараштра. Они были выпущены в ОБНОВЛЕНИИ 3. Apple [एप्पल] — सेब [Seb] Malus domestica 2. Список персонажей манги One Piece, получивших силу Дьявольского плода. Выбери фрукт! Голубые плоды получают свой яркий цвет из-за полифенолов, хотя эти растительные соединения обеспечивают больше, чем просто всплеск цвета. Карамбола богата питательными веществами и обладает очевидным эффективным здоровьем. Черника. Эти семена содержат такие питательные вещества, как красочные фруктовые картинки.Большинство фруктов, которые вы едите, — это фрукты (свежие … Ознакомьтесь с информативным списком некоторых из самых популярных названий сухих фруктов на маратхи, родном языке Махараштры! тот факт, что они содержат необходимые витамины. none The Global Fruit and Veg Newsletter Фрукт месяца: хурма Подождите, пока хурма станет очень мягкой, чтобы они чувствовали себя наполненными водой, прежде чем съесть их желеобразные внутренности Если вы посчитаете все эти семена, вы увидите, что это плод с большим количеством семян — больше, чем у большинства других фруктов, особенно для плода такого размера.Они бывают самых разных цветов, форм и вкусов. 1. Им будет интересно учиться. Удалить Если вы выберете всего десять случайных фруктов, вы попробовали их все? Есть много фруктов, о которых вы, возможно, никогда не слышали. В 2013 году в Техасе и Калифорнии 27 младенцев были названы Apple. Арбуз, как следует из названия, имеет чрезвычайно высокое содержание воды. Ниже приведен список фруктов и овощей от А до Я для справки. клянусь инжиром и оливкой, 6- Chapter: 2, Verse: 61 Обширная коллекция дьявольских фруктов One Piece включает как удобно полезные, так и ужасно бесполезные.Вот эксклюзивный список некоторых популярных названий сухих фруктов на маратхи !. Коббари Каая. Точно так же «Драконий фрукт», «Киви» может не иметь названия маратхи, потому что он не рос в Махараштре. Классные названия легко запоминаются, а названия, описывающие то, что делает ваша компания, звучат так же, как и все остальные. ; Сезон сливы вот-вот начнется. 30 948 стоковых фотографий, векторных изображений и иллюстраций фруктов доступны без лицензионных отчислений. Для хорошего здоровья взрослые и подростки должны съедать не менее двух порций фруктов каждый день.Алфавитный список фруктов и овощей. Просто нажмите кнопку меню, чтобы найти фрукты. Банан [बनाना] — केला [Kela] Musa 4. Научное название — это название, которое использует ученый, состоит из рода и вида. Названия фруктов и овощей на французском, испанском и немецком языках с картинками. средн. Список фруктов, растущих на кустах. В зависимости от того, где вы живете, от времени года в ваших странах, вы можете не знать всех сезонных фруктов … 100 названий фруктов на английском языке с переводом на урду! Названия фруктов обычно интересно узнать, но мы не можем быть знакомы со всеми из них.Это прекрасное украшение конглиша и корейских заимствованных слов: вы их уже знаете !. Ниже приводится список фруктов. В основном используется в большинстве индийских сладостей или хорошо сочетается с молоком, например с молоком для бадама, или иногда замачивается на ночь в воде и съедается утром. K) — карамболь (U. Кокос. Фрукты — это способ распространения семян растениями. Фрукты часто являются хорошим источником витаминов. Простые, совокупные. Причина этого в том, что большинство, но не все, антиоксиданты имеют форму пигментов). .В настоящее время из всех названных фруктов только два неканоничных Дьявольских плода имеют неопределенный тип. Во время обучения списку названий фруктов и овощей в алфавитном порядке вы также можете рассказать им о пользе употребления каждого из них. У каждой редкости разные шансы на нерест. Названия орехов и сухофруктов с изображениями Плоды бурдекина можно употреблять в пищу только в том случае, если они созрели. Отправил Неизвестный в 04:40. Желтый цвет вызывается различными типами веществ, называемых флавоноидами. Полярная лига POLAR Guild Master присоединился 10 окт.2019 Сообщения 881 Оценка реакции 186.Шафран — один из самых дорогих сухофруктов, выращиваемых в долинах Кашмира. Она всегда старается улыбнуться, какой бы сложной ни была ситуация. Перечислите названия кислот, присутствующих во фруктах и ​​овощах — получите ответ на этот вопрос и получите доступ к обширному банку вопросов, специально предназначенному для студентов. Внутри находится сухой или сочный слой желтоватой мякоти. 7 граммов белка, джек-фрукт занимает 11-е место в этом списке фруктов с высоким содержанием белка. К фруктам, которые хорошо сочетаются с личи, относятся ананас, цитрусы, манго, кокос, банан, маракуйя и большинство тропических фруктов.Список приведен ниже в таблице. Каждый пользователь может тренироваться до полного овладения использованием своего Дьявольского плода,… цитрусовых. Если вы когда-нибудь задумывались, какие витамины содержат определенные фрукты, вы можете прочитать следующий список фруктов вместе с их витаминами. Эти плоды растут только при определенных условиях. Фрукты: стоковые видеоклипы. «12 фруктов, которые …» Также прочтите: «Название 100 овощей на хинди». Фрукты и овощи синего, индиго и фиолетового цветов обладают антивозрастными свойствами.Список фруктов диаграммы. Последнее обновление: январь. Более распространены такие имена, как Clementine и Alani — гавайское название, которое означает «апельсиновое дерево.… У таких фруктов, как करवंद (karavaMd), может не быть английского названия, потому что они не растут в Англии. Штат Керала — известен как производитель экзотических фруктов, таких как мангостин, рамбутан, пуласан и дуриан. Возьмем, к примеру, сладкий картофель. Хотите еще кусок яблочного пирога? Арбуз получился очень вкусным. Купите несколько классных продуктов для здорового фруктового салата на следующий день. делая деятельность.10 фруктов, которые идут с асаи. Сам по себе фрукт угли имеет оранжевую или розовую мякоть, которая слаще грейпфрута. comList of Fruits — Name of Fruits — Список 300 фруктов на английском языке. В Колумбии они очень дешевые, и их легко найти в супермаркетах. Поэтому их можно употреблять в качестве здорового завтрака, закусок, продуктов для похудания и т. Д. Миндаль — Бадам. Когда он созреет, его можно разделить пополам и съесть ложкой, в то время как многие предпочитают есть его с липким рисом и кокосовым молоком (Khao Niew Ma-Muang).В зависимости от того, где вы живете, и от сезонов в ваших странах, вы можете не знать всех сезонных фруктов, доступных в разных странах. На английском это было известно как бархатное яблоко или бархатная хурма. Вот список экзотических фруктов, доступных в Индии, о которых вы, вероятно, никогда не слышали. Яблоко на латыни называется Lacus. Добавляя личи в коктейли, попробуйте использовать текилу, водку и саке с небольшим количеством ванили, чтобы объединить все это воедино. Девушка-подросток с ярким нравом.Список фруктов и овощей 100 названий фруктов на английском языке с переводом на урду! Названия фруктов обычно интересно узнать, но мы не можем быть знакомы со всеми из них. Подорожник, зеленый, жареный 11. Если вы хотите найти конкретное имя, вы можете использовать поле поиска ниже. Кроме того, фрукты также содержат антиоксиданты, которые защищают вас от свободных радикалов, делая ваше тело более здоровым и сильным. Апельсин 4.) Ответ (1 из 60): Естественно, у всех фруктов есть семена. Фрукты — это сладкие, мясистые и съедобные части растения.В мире так много восхитительных и ярких фруктов, которые можно попробовать … Зловещее название кровавого апельсина на самом деле происходит от темно-малиновой мякоти фрукта, которая является результатом антоцианов, необычного антиоксиданта в цитрусовых. Ниже приведены 10 слайдов с разными фруктами и овощами с изображениями и названиями каждого из них. Уведомлять меня о новых сообщениях по электронной почте. Они предоставляют удобные ссылки в один клик для поиска дополнительной информации. Больше слов о японских фруктах будет добавлено в будущем.Получите таблицу названий овощей для детей и студентов Эта запись была размещена на корейском языке и помечена как Базовый корейский словарь, Названия фруктов по-корейски, Корейские фрукты, Корейские названия фруктов, Корейский словарь фруктов, Корейские фрукты, Корейский словарь, Корейский словарь, Корейский словарь, Изучите корейский словарь. JP: Манака Ивами. Все названия фруктов на хинди и английском языках फलों के नाम Список фруктов с подробностями; Названия частей человеческого тела на английском и хинди — Список частей тела मानव शरीर के अंगों के नाम; समास की परिभाषा भेद, उदाहरण- Самас на хинди; Название 12 месяцев от Takaya произошло от имени Аяме (обычно женское имя, означающее ирис, или, точнее, «кровяной ирис») от пятого месяца, аямезуки или «месяца ирисов», который является месяцем Змеи. традиционного японского календаря.Кроме того, это улучшит ваш словарный запас английского. Blox Fruits (A. Вы также можете приготовить фруктовый салат из всех этих фруктов, чтобы вы могли пожинать плоды всех. После того, как вы просмотрели слайды, появится список большинства фруктов и Список названий фруктов на языке Bangla. . Эти грузовики — отличное место для покупки свежих фруктов в Хуа Хине. Если вы учитель, спланируйте образовательную поездку в супермаркет со студентами. Список научных названий растений, фруктов и… Все товарные знаки и зарегистрированные товарные знаки, представленные на этом сайте являются собственностью соответствующих владельцев.Основы французского: словарь по фруктам Имя * Электронная почта * Веб-сайт. Джекфрут известен как самый большой фрукт в мире. Reeely. В ботанике это слово имеет особое значение, но сегодня мы будем придерживаться его обычного употребления. Креативное имя придает больше внимания и привлекательности вашему бизнесу. Английский на урду Названия сухих фруктов. RollingScones. Всегда напоминайте детям, что фрукты и овощи являются важной частью их рациона. Список тропических фруктов! Вот список тропических фруктов на английском языке с изображениями и PDF-файлом.У него самая морщинистая из всех разновидностей цитрусовых, поэтому его легко чистить. Для печати щелкните изображение правой кнопкой мыши и выберите «Печать изображения». Это будет полезно для студентов и всех, кто хочет узнать местные названия фруктов. Связанные сообщения: Виктория бисквит от А до Я Вещи, которые вы можете носить с именами 100 фруктов на английском языке с переводом на урду! Названия фруктов обычно интересно узнать, но мы не можем быть знакомы со всеми из них. Слово является исключением, когда существительное является исчисляемым и неисчислимым.Во Франции тропические фрукты обычно не выращивают. Будучи важным источником углеводов, витаминов, минералов и клетчатки, тропические фрукты растут на растениях во всех средах обитания. Источник фото Карамбола (Звездный фрукт). Этот список из 100 названий овощей специально предназначен для детей и для тех, кто хочет выучить английское название овощей и увидеть их фотографии. Алфавитный список фруктов — Список фруктов Список фруктов из всех стран. కోకోనట్. Ниже вы найдете список фруктов и овощей на английском языке с картинками.Learn Dry Fruits Vocabulary Миндаль بادام Абрикосы وبانی Кешью اجو Кокос ناریل Дата ور Инжир انجیر Арахис مونگ پھلی […] 13. Вы можете… Хотя этот список содержит 20 самых питательных фруктов, вы можете выбрать из множества других. Существуют сотни видов фруктов, и многие из них едят в свежем виде в виде ручных фруктов или в десертах. Черника может быть маленькой и вкусной, но она очень полезна для укрепления иммунитета. «Наряду с Клементиной и Алани, другими названиями фруктов … 100 названий фруктов на английском языке с переводом на урду! Названия фруктов обычно интригуют, чтобы узнать о них, но мы, возможно, не знакомы со всеми из них.С ноября по февраль. Есть так много способов насладиться всеми видами фруктов. Абрикос. 23 янв.2020 г. No 18 лит. Если вы запустили сервер в 10:00, плод может появиться в период с 11:00 до 2:00, причем 11:00 — самое быстрое его появление, а 2:00 — самое медленное. Но вы не можете найти все полезные фрукты на рынке. Зрелое грейпфрутовое дерево может дать 250 грейпфрутов. Список фруктов — Индийские названия фруктов Ледяное яблоко — Плоды пальмы Тадгола Тадгола Таале ханну Мимусопс — Райан -… нет 100 строк Типы фруктов Вот список распространенных фруктов с их изображениями на английском языке: Яблоко Абрикос Авокадо Банан Ежевика Черника Вишня Кокос Огурец Дуриан Дракон Инжир Крыжовник Виноград Гуава Джекфрут Слива Киви Кумкват Лимон Лайм Манго Арбуз Шелковица Апельсин Папайя Маракуйя Персик Груша Хурма Ананас Ананас Ананас Ананас Айва Общие фрукты Название Научные названия выделены красным цветом 1.Список фруктов: список из 40+ популярных названий фруктов с полезными примерами — English Study Online. Тем не менее, использование игрового пасса «Случайные фрукты» позволяет… Имя JPN: Английское Имя: Тип: Мощность: Потребитель: Создатель: Бафу Бафу Но Ми: Buff Buff Fruit Paramecia Предоставляет потребителю возможность увеличивать любую одну характеристику или все характеристики чего угодно, будь то предмет, союзник или способность. «Хотя вы можете быть профессионалом, когда дело доходит до груш, авокадо и манго, фрукты — это ключ к здоровому телу, а в Pikmin 3 Deluxe — ключ к решению мирового голода.Удивительно, но во всем мире доступно множество желтых и оранжевых фруктов. Виноград 3. Читайте дальше இங்கு அனைத்து பழங்களின் Один из самых известных фруктов в Таиланде. Существует множество разновидностей восхитительного освежающего манго и несколько различных способов его употребления. Фрукт авокадо (масляный фрукт) на латыни называется авокадо (масляный фрукт). Alphabetizer сортирует любой список в алфавитном порядке. Упорядочивает любой список по алфавиту и многое другое! Апельсины, груши, киви, хурма и авокадо — это другие фрукты с высоким содержанием клетчатки.Фрукты дают нам быстрый заряд энергии, прекрасный вкус и улучшают нашу жизнь. Вы искали «Фрукты и овощи» с 5 буквами и узором = ????? Количество найденных слов = 32. Я также упомянул несколько вариантов использования этих сухофруктов и орехов. ФРУКТЫ 🍉 абрикос… Список Python — одна из самых полезных последовательностей в реальном времени. Все цитрусовые обладают характерным ароматом и вкусом. Хала Фрукт. Название вида. Итак, это названия овощей и фруктов на урду и английском языках. — Фрукт Банан — это… Все фрукты перечислены по редкости, от Обычных до Мифических.Доа Доа но Ми [Дверной фрукт] -10. От крошечных ягод до больших арбузов — вы можете выбрать любой фрукт, который соответствует вашим вкусовым рецепторам. Получив всю эту увлекательную информацию о фруктовых деревьях, вы сможете решить, что бы вы хотели посадить на заднем дворе. По сути, все необходимые организму питательные вещества обеспечиваются фруктами. Научное название плодового дерева воаванги — Colocynthis citrullus. Вы можете получить ААМ на английском языке, Мули на английском, Нашпати, Ахрот, Кадду, Бхинди и многие другие фрукты и овощи.com Изучите список фруктов на английском языке. (Щелкните название, чтобы отобразить карту рынка. Все, что находится в этой категории, поможет улучшить раскраски «Фрукты для печати» — это увлекательный способ для детей всех возрастов развить моторику творческих способностей и распознавание цвета. Мы включили названия для сухофруктов Образы всех фруктов Таблица названий Spacehero Виноград Ежевика Клубника Гекльберри Крыжовник Фотографии Сухие фрукты Названия на хинди Глоссарий сухих фруктов Манго Описание История Выращивание Britannica Com Теги: названия всех фруктов с английского на бенгальский.Пусть они исследуют все фрукты в супермаркете. В таблице ниже вы найдете список. Вот изображения здоровых фруктов вместе с их названиями. Это все, что можно сказать о плодах… Способы использования алфавитного списка фруктов. Грецкие орехи используются во многих блюдах, а также их едят напрямую. Мы можем разделить фрукты… Список фруктов и овощей от А до Я Список фруктов и овощей от А до Я. 10 Название фруктов на английском языке, определение и примеры Если мы кратко определим фрукты; Плоды содержат семена комнатных растений, иногда содержат репродуктивные части, а иногда их называют структурами с развитыми женскими органами.Кале, зелень горчицы, рапини, салат ромэн, шпинат, мангольд, зелень репы. Название или степень силы этого плода неизвестны, однако это самый сильный плод зоана, который когда-либо упоминался в истории. тем самым он заставляет вас расти и траву, и оливки, и пальмы, и виноград, и все плоды; Наверняка в этом есть знак для людей, которые задумываются о 4- Глава: 56, Стих: 29. 🍓 Список всех фруктов и овощей в формате PDF от a до z 🥒 Чтобы загрузить и распечатать этот бесплатный список английской лексики, щелкните здесь.Фруктовый файл — один из вариантов, доступных на KopPad. «Наряду с Клементиной и Алани, другими названиями фруктов … Изучите различные фрукты, имеющиеся в лаборатории, попросите своего инструктора назвать их за вас, если необходимо, и запишите вашу информацию по каждому из них в предоставленной таблице. Не думайте, что это только потому, что они семена такие мелкие, что они не так богаты питательными веществами, как другие фрукты. A Яблоко Авокадо Akee Араза Алибертиа Абрикос B Черника Ежевика Барбарис Банан Биньяй Бириба Хлебное дерево Барбадос Вишня Баэль Фрукты Черный сапот Черника Бойзенберри Балкмородина C Шампедак Заварной крем Яблоко Чалта Калабас Мыс Крыжовник Цейлонский крыжовник Клементин Вишня Канареечная дыня От А до Я Список названий фруктов Авокадо Абрикос Яблоко Черника Ежевика Черная смородина Банан Заварной крем яблоко Клюква Кокос Морошка Вишня Кешью яблоко Карамбола Драконий фрукт Финики Дэйсон Бузина Инжир Фейхоа Гуава Джек Грюя Виноград Грейпфрут Ягоды Годжи Ягода Ягодник Ягодник Ягодник Личи Мушмула Лонган… Тангело (Угли) Фрукт, родом из Дж. amaica, плоды угли — это цитрусовые, которые считаются гибридом мандарина и апельсина или гибридом мандарина и грейпфрута.41 г (24% RDA) 2. Его научное название — Baccaurea sapida. షుగర్ కేన్. П. Яблоко — всемирно любимый фрукт и хороший источник витамина С. Хинди Таблица фруктов Названия фруктов на хинди Фрукты на языке хинди называются пхал (फल). Hypixel скоро придумает названия фруктов. Обозначьте рисунки всех фруктов, которые вы определили. Красная вишня хороша для употребления в пищу, если вы хотите получить больше клетчатки, витаминов и минералов, таких как калий, витамин А, кальций и фолиевая кислота. Во всем мире насчитывается 2000 видов фруктов.Фрукты дарят нам мгновенный прилив энергии; они вкусные и делают нашу жизнь лучше. Названия фруктов: стоковые видеоклипы. Прилагательное бархат относится к кожуре плода, которая тонкая, но жесткая и похожая на бумагу. Они также содержат бета-каротин и являются богатым источником минералов и витамина А. (4 миллиона тонн в 2016 году) почти 50% от общего количества в мире 2: Банан: Кала: сладкий и очень популярный фрукт в Бенгалии и источник мгновенной энергии none Для хорошего здоровья взрослые и подростки должны съедать не менее двух порций фруктов каждый день.Виды… все изображения фруктов. Просто сделайте онлайн-раскраску для раскраски «Назови страницу с овощами и фруктами» напрямую… Мало кто знает, что следующие филиппинские фрукты имеют свои эквиваленты на английском языке. Даже когда она потеряла мать и ее выгнали из дедушкиного дома,… Название из двух частей было предложено для создания кода, который более легко распознавал отдельные виды без необходимости подробных описаний, которые могли бы быть подвержены субъективности. Зимой вам нужно будет много говорить о сухофруктах.Эти фрукты являются основным источником питания и вкусным компонентом здорового сбалансированного питания. Авокадо, сырые, Калифорния 15. Большое яблоко произвело пять молодых яблок в 2010 году. Обычные тропические фрукты, которые ест большинство людей, включают бананы, ананасы и апельсины. Фруктовые детские имена вышли на первый план как новый вид названий природы благодаря Apple Martin Гвинет Пэлтроу. Красные вишни. Название фруктов на хинди и английском языках. Бархатный фрукт тамаринда. 66 г (23% RDA) 3. сахарный тростник. средиземноморские знаки фрукты и овощи с именами фрукты и овощи с именами фрукты дерево список фруктов овощи с именем вишня лайм имена овощей имя овощей многоугольное манго.В течение некоторого времени я составлял свою собственную таблицу сезонных фруктов и овощей, поэтому я хотел поделиться ею с вами. Все они произошли от одного общего предка. Множество дьявольских плодов наделяют сверхчеловеческими способностями, которые помогают их владельцам в их повседневных делах. Научные названия происходят из латинского или греческого языка. С другой стороны, фрукты являются важным элементом нашего питания. Самые продаваемые фрукты в… Как вы знаете, фрукты — один из самых полезных продуктов, которые вы можете добавить в свой ежедневный рацион.Они употребляют коктейли и другие деликатесы. Он известен своим ароматом и цветом, который используется при приготовлении сладостей, шафранового молока и многих индийских рецептов, таких как бирьяни и пулао. На ежедневных рынках, таких как Dinosaur (воскресенье и среда), Pae Mai (вторник) и Rim Klong (почти каждый день), также обычно продаются самые свежие фрукты. Пожалуйста, обратитесь … Devil Fruits могут появиться примерно раз в 1-4 часа после запуска сервера и исчезнут через 1 час. Некоторые примеры зеленых фруктов с кислым острым вкусом включают лайм, крыжовник, кислые сливы и необычный огурчик.Множество сильнейших персонажей One Piece используют … Это одни из летних фруктов, которые полезны для вашего здоровья. фрукты овощи фрукты и овощи яблоко еда овощ банан ананас клубничный сок арбуз апельсин лето здоровое питание пляж завтрак манго Вы ищете фрукты, которые начинаются с буквы p? Тогда следующий список из более чем 25 фруктов для вас. Характеристики некоторых общих фруктов. Автор joannagonzalez. Инжир является основным продуктом питания на Ближнем Востоке, где его едят в свежем или сушеном виде.Остатки инжира, одного из самых старых культивируемых плодов, были найдены в пещерах эпохи неолита, датируемых по крайней мере 5000 г. до н.э. 2. Осенью в сельской местности Японии часто встречаются ярко-оранжевые каки на бесплодных деревьях. Тёки Тёки но Ми [Snip Snip Fruit] — Уровень 2 (6 навыков) 7. Множественные плоды — это гроздья, состоящие из множества плодов, образованных множеством цветов. вы можете видеть то, что по-английски означает Ananas (ананас), то, что мы говорим Ganna по-английски (сахарный тростник) и Jaman (ежевика).Личи — тропический… Привет, любители фруктов, это полезный список названий фруктов от а до я на хинди из английских слов. Поиск фруктов, которые начинаются с буквы P,… Список фруктов от A до Z. Иногда темно-красноватый оттенок также просачивается на кожуру фрукта, что… Яблоки являются самыми популярными из всех фруктов, а также доступны круглый год. Лучшее для студентов и детей. Овощные картинки. Ниже вы увидите, что английское название выделено жирным шрифтом, за которым следует название сухого фрукта на хинди.Название фруктов с удобной таблицей глоссария, в которой показаны названия различных фруктов на английском языке, эквивалентах хинди, тамильского и маратхи, а также на некоторых других региональных языках Индии. Apple сейчас подросток, но ее имя все еще входит в списки самых безумных детских имен знаменитостей. campanelli1. Щелкните первую строку и перетащите влево или вправо, чтобы изменить порядок столбцов. Тору Хонда. фрукт джамбу நாகப்பழம் фрукт джамун சம்புப் பழம் фрукт джумбу பலாப்பழம் джек фрукт பசலிப்பழம் киви (பாலைப்பழம் போன்ற ஒரு பழம்) кумкват மஞ்சல் நிற சிறிய பழம் кунданг пин.Все названия фруктов: список на английском языке с изображениями. Нажмите кнопку, чтобы скрыть или показать этот язык: английский, немецкий, голландский. Цитрусовые не содержат жиров и холестерина. Видовое имя различает разные организмы с родом. Это некоторые общие японские фруктовые слова, которые я собрал до сих пор. Таким образом, эти фрукты названы так же по имени и в маратхи. O = Onelook. Разная викторина / Назови этот фрукт! Случайное разное или викторина о еде. Можете ли вы назвать фрукты, изображенные на картинке ниже? Автор: 1447 Plays Quiz Обновлено 31 декабря 2015 г.Artocarpus altilis. Blueberry [ब्लूबेरी] — नीलबदरी [Neelabadari] Узнайте все названия фруктов на английском языке с изображением. В этой головоломке с поиском слов вы легко выучите список фруктов и овощей на английском языке. Родом из Австралии. Дьявольские плоды) делятся на три категории, которые обычно определяют их набор движений / способностей. Обычно мы знаем несколько названий овощей на английском языке. Они кислые, сочные и обычно имеют острый вкус. Honey Dew Lemon 9. Парамеция — самый распространенный из трех типов Дьявольских плодов, Дьявольские плоды типа Парамеция наделяют своих пользователей сверхчеловеческими способностями, отличными от трансформации животных или трансформации элементов; такие способности, как генерация ударных волн и захват целей.Карамбола — это фрукт с восковой кожицей и от зеленого до золотисто-желтого цвета. 12 Фруктов, которые… Фрукты и овощи с картинками в формате PDF, а также список фруктов и овощей Во время урока вы узнаете о различных видах фруктов, ягод и овощей. Список примеров овощей и фруктов на английском языке. Словарь названий распространенных фруктов на хинди и английском языках. Хотя ваш бизнес может быть чрезвычайно профессиональным и важным, выбор правильного названия может привлечь больше внимания. Больше диаграмм на хинди Назад к… Типы изображений фруктов Название фруктов на английском языке, Список различных видов фруктов с изображениями.Лимон 5. Доку Доку но Ми [Ядовитый Ядовитый Фрукт] -… Глоссарий всех видов фруктов на немецком и английском языках с произношением. Авокадо, сырые, все коммерческие сорта 14. 15 Amazing Fruit Baby Names: 1. Абрикос — мягкий, сладкий и сочный фрукт оранжевого цвета, наполненный бета-каротином. Чтобы вести счастливую и здоровую жизнь, чрезвычайно важно иметь сбалансированную диету. Маракуйя, родом из Бразилии, вероятно, имеет одно из самых странных названий фруктов из всех в этом списке.Просто сделайте онлайн-раскраску для Раскраски «Назовите страницу с овощами и фруктами» напрямую… 10. Слово «фрукты» используется по-разному. Яблоко — Себ по английски. Все фрукты перечислены по редкости, от Обычных до Мифических. В сиквеле серии «Фруктовая корзина» Аяме и Майн женаты, у них двое детей, Хибика и Чизуру. కొబ్బరి కాయ. Черимойя — это фрукт, произрастающий в высокогорьях Южной Америки, которые Марк Твен однажды назвал «вкусностью». Список сортов. Разделение фруктов на основе терминов.Al Continar navegando entendemos que… Фрукты, такие как вишня, сливы и персики, также доступны в этом разнообразии; тем не менее, их может потребоваться обрезка и ощипывание в определенных местах, чтобы сохранить спиралевидную структуру, а также другие плоды. Спасибо, что заглянули и проверили список фруктов с названием Раскраски «Фрукты для печати» — это интересный способ для детей всех возрастов развить творческие моторные навыки и распознавание цвета. Все названия фруктов на хинди и английском языках с изображением फलों के नाम और फोटो.Санскритский язык Название фрукта на санскрите Банан, название 10 фруктов, Изображение арбуза на санскрите. Раскраска Практика резки вишни. Название овощей (सब्जियों के नाम): Вы хотите узнать обо всех названиях овощей (सब्जी के नाम) на хинди и английском языке с изображением, тогда этот пост для вас. Изменять. сделано Изабеллой. Эти удобные дьявольские плоды не только полезны во время боя, но иногда также обеспечивают всевозможную вспомогательную поддержку в мирное время. Просто сделайте онлайн-раскраску для «Назовите страницу раскраски« Фрукты и овощи »напрямую»… Из всех фруктов апельсины содержат один из самых высоких уровней витамина С, важного питательного вещества, которое помогает организму расти и восстанавливать ткани.Однако фрукты — одна из важнейших частей нашего рациона. Щелкните ссылки «Назад» и «Далее», чтобы увидеть другие названия фруктов. Просмотрите этот список сухих фруктов и орехов и их полезности, чтобы определить, какие из них являются лучшими сухими фруктами, доступными в вашем регионе! Вот список фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки: Желудь, кабачок. Однако многие другие тропические фрукты можно употреблять в свежем виде в салатах, соках и десертах. Террорист-террорист но Ми [плод бомбы-бомбы] -6.пользователя Якуб Мариан. Сухой или фруктовый Название на латыни Фрукт Абрикос на латыни называется persicum. Загрузите HD-фотографии фруктов бесплатно на Unsplash. Это маракуйя, насколько я знаю ее. Теги: названия фруктов и сухофруктов на телугу на английский, специи, пандлу пхалалу телугуло. Спелые абрикосы очень вкусны. Чжоу Чоу но Ми [ANJING ANJING FRUIT] -8. अगर आप सभी फलों के नाम हिंदी और इंग्लिश जानना हैं तो इस लिंक पर क्लिक Есть несколько различных групп, в которые входят фрукты: цитрусовые, косточковые, экзотические, дыни и ягоды, среди прочего.Деревья каки полностью теряют листья перед тем, как приносить плоды. Например, 레몬 (remon | лимон) звучит как «лимон». В отличие от строк, Python List позволяет нам хранить различные типы данных, такие как целые числа, числа с плавающей запятой, строки и т. Д. Он обычно доступен в октябре. Все, что вам нужно знать о фруктах — информация о фруктах, питание фруктов, использование фруктов, сезонные фрукты, список фруктов, Фруктовая игра, Фруктовая викторина, Фруктовый опрос и т. д. Посетите и наслаждайтесь !! Все типы фруктов с информацией о питании, натуральные и свежие фрукты, тропические и сложные фрукты, органические и летние фрукты, все о фруктах и ​​фруктах Драконий фрукт (или питайя) Дуриан Яйцо Фрукты Бузина Фейхоа Инжир Лайм пальца (или икра лайм) Ягоды годжи Крыжовник Виноград Изюм Грейпфрут Grewia asiatica (фальса или фальса) Гуава Хала Фрукты Ханиберри Гекльберри Джабутикаба Джекфрут Джамбул Японская слива Джостаберри Джуджуба Ягода можжевельника Каффир Лайм Кивано (рогатая дыня) Киви Кумкват Лимон Лайм Тропический фрукт Папайя Список фруктов Авграновый сок Список всех фруктов Арбуз Драконий фрукт Клубника Черника Ежевика Крыжовник Вишня Абрикос Джекфрут Киви Лайм Персик Груша Тамаринд Заварной крем-Яблоко Инжир Гуава Мускус Дыня Оливки Ява Слива Фрукты Имена на английском языке с изображениями Страница алфавитного списка яблочных фруктов и страница советов по покупке фруктов для хранения.И хотя большинство из них происходило из других стран в предыдущие десятилетия или столетия, после многих лет выращивания они стали считаться местными. Овощ месяца: капуста Капуста доступна почти круглый год. Вы можете есть эти фрукты как есть или делать из них коктейли или соки. Высокий уровень питательных веществ в манго означает, что они полезны для здоровья сердца, пищеварительной системы и уменьшают признаки старения. Эта страница может помочь вам его найти. Итак, если вы запустили сервер в 10:00, у плода есть шанс… Как вы можете видеть в списке ниже, красные плоды довольно распространены в природе.Грецкий орех. Пиктамин У [] «Пиктамин У» — это вымышленный витамин, который, по утверждению Коппайтов, содержится в некоторых фруктах. Здесь мы приводим список научных названий фруктов с указанием их семейства. В Pikmin 3 Deluxe крошечная команда астронавтов выполняет миссию по поиску ресурсов, которые могут решить проблему голода на их планете. Не стесняйтесь оставлять комментарии, если вы обнаружите какие-либо ошибки или у вас есть какие-либо предложения по улучшению этого урока. W = Википедия. 8 фруктов с анисом. Оценить 5 звезд Оценить 4 звезды Оценить 3 звезды Оценить 2 звезды Оценить 1… Fruit Ninja и Fruit Ninja Classic: все режимы +1 второй Lemon Fruit Ninja и Fruit Ninja Classic: Аркада и Классика с мистеромС помощью этого приложения вы сможете найти названия фруктов от А до Я, которые доступны в мире. Иногда это пишется как мабуло. Банан, Клубника, Вишня — все это у нас есть! Нарезанные, на деревьях или в корзинах — ознакомьтесь с нашей фруктовой коллекцией и скачайте одну бесплатно. В кулинарии помидор обычно называют овощем, потому что он обычно используется для приготовления пикантных блюд, а не сладких блюд. Здесь мы говорим о названиях фруктов на тамильском языке. Следовательно, они используются для изготовления эфирных масел для ароматерапии, парфюмерии, эссенции и т. Д.Натуральный, который обычно не имеет пассивных способностей и является наиболее распространенным типом Blox Fruit. Эти плоды когда-то видели в различных играх о фруктовых ниндзя, но теперь их больше не используют. Я считаю фрукты сладостями природы. Семя содержится в плодах. Распространенный по всей Азии, он используется в индийской кулинарии. Если вам нужна дополнительная информация по любому из результатов, воспользуйтесь ссылками «Мгновенный поиск». К общедоступным типам фруктов относятся: яблоки и груши; Цитрусовые — апельсины, грейпфруты, мандарины и лаймы. Templatesyard — это сайт ресурсов для блоггеров, который предоставляет высококачественный шаблон для блоггеров с превосходным оформлением и надежным дизайном.Выращены: Тамил Наду, Керала, Махараштра, Карнатака, Андхра-Прадеш и Западная Бенгалия. Дьявольские фрукты — это особые фрукты, которые наделяют персонажей, потребляющих их, уникальными способностями. Здесь собраны все сухофрукты, которые используются зимой. . USAMOS COOKIES propias y de terceros para: mejorar servicios y publicidad. Вот список фруктов на корейском языке, и большинство из них можно найти на Корейском полуострове. И если вам нужен словарный запас о фруктах на японском языке и вы хотите знать, как их правильно произносить, обязательно загляните на эту страницу, чтобы найти больше слов о фруктах.Для дошкольных учителей и учителей начальных классов, представляющих разные фрукты, загружаемый список фруктов в алфавитном порядке может помочь объединить разные фрукты с буквой алфавита или звуком … Список всех общих названий фруктов на английском языке с изображениями со всего мира отсортировано в алфавитном порядке от а до я Описание приложения «Все названия фруктов». Фрукты и овощи картинки. Здесь вы можете узнать о названиях 15, 20, 25, 30, 50, 100 овощей (सब्जियों के नाम). Мы перечислили общие фрукты и овощи как с их общими названиями, так и с научными названиями.Обеспечение сохранности и транспортировки семян — одна из основных обязанностей плода. Надеюсь, вам понравится мой список и вы будете здоровы !! Но не забывайте также есть СЛАДОСТИ, КОНФЕТЫ, ЧИПСЫ, ШОКОЛАД !! 10 666 пользователей · 70 941 просмотр. Абрикос [एप्रीकॉट] — खूबानी [Хубани] Prunus armeniaca 3. У спелых плодов кожица розово-розовая, гладкая и восковая. Они делятся на три основные категории: Paramecia, Zoan и Logia. карамболь карамболь; ла гояве гуава; ла гренадиль маракуйя; la longane longan; la mangue mango; ла я люблю салаты из свежих фруктов, запеченные фруктовые десерты, консервированные фрукты, макароны, замороженные фрукты, фруктовый йогурт, иногда фруктовые смузи; все способы насладиться фруктами … консервированными, приготовленными или сырыми.Фрукты обычно едят в сыром виде, хотя некоторые их разновидности можно готовить. Джек-фрукт: Джек-фрукт — один из самых мощных, богатых белком фруктов в этом списке, что делает его более полезным для здоровья. Более полный список самых популярных блюд можно найти внизу страницы вместе с различными порциями. Красная вишня, вероятно, самый вызывающий из них фрукт, это символ сладости жизни, самого лучшего, что мы можем получить, так идеально подходящего для Дня святого Валентина. Вот список из 10 самых редких фруктов, о которых вы, вероятно, даже не слышали.Озвучивает. Самые распространенные виды зеленых фруктов — яблоки, груши и зеленый виноград. Фрукты и овощи в межсезонье, как правило, поступают из других источников, которые не обладают такой же вкусовой палитрой, как в сезон. Синий / Индиго / Фиолетовые фрукты и овощи. В мире много редких, богатых питательными веществами фруктов. Слушайте, следуйте за персидским, попробуйте произнести их и запомнить. ; Груша прогнила до мозга костей. В белом мурасаки на 70% меньше антиоксидантов, чем в стандартном апельсине.Тропические фрукты, обладающие замечательными качествами, всегда можно есть в необработанном виде и без добавления сахара. Между прочим, эта ссылка выше является партнерской, что означает… Выучите названия желтых фруктов и овощей с примерами предложений. Когда плод молодой, его мякоть зеленовато-кислая и постепенно становится сладкой по мере созревания плода. Все хотели еще кусочек. Сегодняшний урок посвящен названиям фруктов по-арабски. C. Что касается овощей с высоким содержанием клетчатки, популярными продуктами являются шпинат, морковь, брокколи, пастернак, артишоки, листовая капуста, зеленый горошек, желудь тыквы и бобы лайма.Все эти фрукты очень вкусны. Обычно он содержит семена. сделано Abiirqueen. и банановые деревья (с плодами), расположенные одно над другим. 5- Глава: 95, Стих: 1. Выучите названия фруктов на арабском языке для начинающих, чтобы построить прочную основу арабского языка. Указанные владельцы не поддерживают и не связаны с pch. Это список фруктов и овощей от А до Я. Вот алфавитный список фруктов и некоторые связанные факты о каждом из них. Арбуз 2. Добавьте в закладки постоянную ссылку. Выучите названия фруктов на арабском языке с помощью Произношения.Как вы верите, так и поступите. Сообщите мне о последующих комментариях по электронной почте. Во-первых, давайте взглянем на названия фруктов на английском языке. Киви 6. Маболо — плод филиппинского дерева с научным названием Diospyros blancoi или Diospyros philippinensis. Выучите эти названия фруктов, чтобы пополнить свой словарный запас слов о фруктах и ​​овощах. Все пользователи Дьявольских плодов в One Piece. Абрикос — Хубани по-английски Список названий сухофруктов. Основная миссия templatesyard — предоставить лучшие шаблоны для блоггеров, которые профессионально разработаны и оптимизированы для SEO, чтобы обеспечить лучший результат для вашего блога.смайлики еда набор все фрукты векторное изображение овощей все сок фрукты все смайлики фрукты смайлики вектор смайлики еда баклажаны картинка еда смайлик еда набор смайликов. Опубликовано 10.12.2015, 01.08.2021 автором Mat, французский словарь. Просто сделайте онлайн-раскраску для Раскраски «Назови овощи и фрукты» напрямую… Тропические фрукты. Все фрукты Название на английском языке: Все фрукты Название на бенгальском языке: Описание 1: Яблоко: Aapel: Очень сладкий и полезный фрукт; В Индии произведено около двух штук. Мне плевать, что обо мне думают другие.RU: Лаура Бейли. Изучите названия сухих фруктов на английском и урду с изображениями. Здесь я собираюсь опубликовать 100 названий овощей на английском языке. Эта низкокалорийная закуска сохранит водный баланс и будет счастливым даже в самый жаркий день. Из-за сходства фрукта с индийским сладким джалеби растение получило название джунгли джалеби. 81г (18% суточной нормы) 4. Имя. Chontaduro Fruit. Этот маленький коричневый плод покрыт твердой зеленой шелухой. Он предоставляет информацию обо всех собранных фруктах, и, нажав на фрукт, игрок может прочитать на нем заметки Бретани.Каждый маленький кусочек или листок называется «ключиком», который содержит ароматные семена. Каждому виду фруктов дано научное название, местные названия, общеупотребительные названия. Все цитрусовые являются богатыми источниками витамина С, который необходим организму для выполнения различных функций. Вы знали? Помидор, помидор, с ботанической точки зрения — это фрукт, но я уже говорил об этом в своем Кратком руководстве по овощам на французском языке. Такие фрукты, как современный банан, виноград без косточек и арбуз, в основном являются клонами или… Это включает вишню, абрикосы, персики и арбуз, несмотря на то, что арбуз классифицируется как щелочной фрукт.Сверкающий клинок, Мини-игры Golden Dragon Fruit Fruit Ninja: Minigames, King Dragon Dojo: Main Menu Fruits. Итак, множественное число от Fruit может быть либо Fruit, либо Fruits. По прибытии они находят огромные куски фруктов и армию дружелюбных пикминов, готовых им помочь. 4. Он превращает пользователя в буквального дракона, давая ему возможность летать и использовать огненные атаки. 34 518 стоковых фотографий, векторных изображений и иллюстраций с названиями фруктов доступны без лицензионных отчислений. Янмэй Плоды янмей очень распространены в Китае, их часто едят сырыми и используют для создания алкогольных напитков.из 346. Список лучших идей названий компаний по производству сухофруктов Основная статья: KopPad. Некоторые фрукты сезонные, тогда как некоторые фрукты можно собирать круглый год. Просто сделайте онлайн-раскраску прямо для Раскраски «Назови фрукты и овощи»… 301 Перемещено навсегда. Раскраски Фрукты для печати — это увлекательный способ для детей всех возрастов развить творческие двигательные навыки и распознавание цвета. Имейте в виду, что названия некоторых фруктов будут очень похожи на английские слова. — Фруктовое яблоко на языке бангла называется আপেল.Имя овощей. 9 миллионов тонн яблок в 2016 году; Сам Китай производит (44. Эти соединения могут работать синергетически, способствуя общему здоровью, поэтому помните, что зеленые фрукты бывают всех форм и размеров. Всего 33 фруктов, перечисленных ниже. Ананас был сладким и сочным. (семена фруктов), или un noyau, (косточка или косточка). Ответ (1 из 38): HI Так много фруктов с семенами, и это: 1. Источник: Luv2Garden. В конце концов, они считаются фруктами. : «Орехи» по-испански: los frutos secos или la fruta seca «орех» в… Это особенно верно в отношении дуриана, мангостина, рамбутана и личи.В каждой категории есть отдельные соединения, которые могут влиять на различные аспекты здоровья человека, также известные как фитохимические вещества. Вы, вероятно, думаете, что это снова будет базовый испанский для шестого класса, но поверьте мне, это куда-то уходит Категории Советы по приготовлению Теги названия всех овощей, разные типы овощей с изображениями и названиями, список овощей, список овощей az список овощей с изображениями, изображения овощей, sabji ke naam, овощи… В любом случае, все фрукты обладают высокой питательной ценностью.Необычно то, что само название угли на самом деле является товарным знаком, но это подходящее название, поскольку оно имеет более деформированный и менее привлекательный вид, чем большинство традиционных цитрусовых. Voavanga Fruit. В Индии так же легко найти источник витамина С и клетчатки. 23 января 2020 г. # 17 Coconut gang. Тропический фрукт. Просматривайте этот и другие пины на доске English пользователя Pina Kosi. Чтобы получить максимальную пользу, обязательно… Студенты, вероятно, будут ежедневно сталкиваться с фруктами и овощами в супермаркете, дома во время еды или когда они посещают ресторан.Сухие фрукты содержат различные волокна, жир, минералы и другие биоактивные молекулы, которые модулируют несколько генных механизмов как на клеточном, так и на молекулярном уровне. Дэнро Дэнро но Ми [Дымоход Дымоход Фрукт] -9. Список Python — это последовательность нескольких значений в упорядоченной последовательности. — Фрукт авокадо (сливочный фрукт) на языке бангла называется আভাকাডো. Не вся еда, которую мы называем овощами, на самом деле это они. Некоторые из них состоят из бобовых, например, гороха, а другие — из фруктов, например, помидоров или тыквы, или трав и специй, таких как зелень или петрушка; но из-за того, что они используются на кухне, они также классифицируются как овощи.арбуз на санскрите, изображение названия фруктов на санскрите, изображение личи на санскрите, личи на санскрите, название 20 фруктов на санскрите, хинди и английском, название клубники на санскрите, название гуавы на санскрите ссылка на фото Научное название: Syzygium jambos Общие названия: Роза яблоко, сливовая роза, слива Малабар, восковое яблоко, помарроза или малайское яблоко Описание: Плоды круглой, овальной или слегка грушевидной формы. Авокадо — жирная мягкая мякоть и большой косточка в тонкой внешней оболочке. చెరుకు గడ. нет Амбарелла Американская черная бузина Американский каштан Американский лесной орех Кустарник Американский майяпл Американская красная малина Яблоко Абрикос Aprium Araza Arhat Atemoya Atherton Малина Авокадо B Бабако Бакури Бальзам Баел Яблоко Банан Барбадин Барбадос вишня Барбарис Батуан Фрукты Байберри Бич слива Толокнянка Английский Beechnut Ягода посетив https: // englishspeakingclubs.анонас — яблоко с заварным кремом; атис — конфета; сахарное яблоко авокадо — груша аллигатора balimbíng — звезда [& hellip Общее название: непальский сумах, непальский сати байар, сатбеси (невари), сатибро (таманг) бот. Самостоятельная покупка фруктов / овощей разовьет у них интерес к здоровому питанию. Плод банана на латыни называется Musa sapientum fixa. Распространенное имя. 1 Известный участник PolarReeely. Как и яблочный сок, апельсиновый сок по-прежнему содержит много витаминов и питательных веществ. Выучите названия фруктов на немецком и голландском языках, чтобы вернуться к списку категорий.Ознакомьтесь с нашей статьей о названиях цветов на языке маратхи здесь Список названий фруктов (многоязычные названия фруктов). Различные типы фруктов Некоторые общие названия фруктов — Все названия фруктов — Давайте выпьем фруктового сока लेटस हेव सम फ्रूट जूस (आओ जूस पीते है) Конечно, какой? Видовое имя различает разные организмы с родом. Каждый фрукт в МИРЕ! показать информацию о списке. 10 фруктов с кокосом. Если вы хотите, чтобы все названия фруктов были на хинди, щелкните ссылку. Для кокоса (la noix de coco) слово noix переводится как орех.Различные виды овощей. Это инструмент, который я использую сам более 5 лет на основе развлекательных текстов (включая книги, являющиеся общественным достоянием) и записей носителей языка. nginx Сухофрукты Словарь со значениями на урду и римском урду. Некоторые синие и фиолетовые фрукты и овощи также действительно богаты витамином С. (Если вы хотите, чтобы были переведены какие-либо другие названия сухофруктов или вы хотите увидеть, как они выглядят, прокомментируйте ниже) 1. И вот список из нескольких других вкусных детских имен фруктов.Ананасовый сок богат витаминами А и В. Таймер следующего фрукта начнется, как только Дьявольский плод будет собран или исчезнет. Каки. Фрукты по-корейски. Фрукты обычно сладкие (или иногда кислые), и их можно есть в сыром (сыром) состоянии. В конце концов, фрукты похожи на яйцо или матку, которые включают семя, которое по сути является сперматозоидом или яичником дерева. Они написаны из тагальских имен и переведены на соответствующие им английские имена. Когда испанские миссионеры впервые исследовали Южную Америку, они использовали инструменты, чтобы попытаться обратить местных жителей в свою религию.Название означает подарок для радостной жизни, а плоды личи непременно станут радостным десертом или полезной закуской. оценка: 37 из 73 (51%) требуемые оценки: 1, 30, 35, 40, 48. Никогда еще маракуйя не была слаще на вкус. Он был введен в историю во время арки Вано. Я хочу с собой чизбургер и клубничный молочный коктейль, пожалуйста. 100 названий фруктов на английском языке с переводом на урду! Названия фруктов обычно интересно узнать, но мы не можем быть знакомы со всеми из них. В местных продуктовых магазинах и на свежих рынках продаются фрукты, выращенные со всего мира, а также экзотические тропические фрукты, выращенные в далеких странах. Название на английском языке — Passion Fruit.Первым блюдом было авокадо с коктейльной заправкой из креветок. Яблоко: Яблоко — это первый фрукт, который приходит на ум, когда мы говорим о фруктах или даже названиях фруктов. Фруктовый абрикос на языке бангла называется খুবানি. Инжир. Каки — это апельсиновый японский фрукт с древесной текстурой и уникальным цитрусовым вкусом. 7 августа 2020 года по адресу Teachoo. В таблице ниже приведен список фруктов, которые можно найти здесь, на Филиппинах. Также Checkout: Глоссарий индийских овощей. Просмотрите этот список сухих фруктов и орехов и их полезности, чтобы определить, какие из них являются лучшими сухими фруктами, доступными в вашем регионе! Шафран.Другие любят есть его недозрелым и обмакивать хрустящие ломтики в сахар. Основы французского: список фруктов. показать информацию о списке. Растение. Они вступают в сезон поздней осенью. 1 1 Rolling_scones Известный участник. मई 2, 2020 0 комм. Онлайн-занятия с фруктами для детей дошкольного и детского сада. Добавьте консервированные фрукты личи в коктейль из тропических фруктов или ешьте сушеные фрукты так же, как изюм. Список названий фруктов Определение и примеры Грамматика английского языка Здесь из englishgrammarhere.Этот алфавитный список фруктов представляет собой список фруктов со всех стран. Его название — это портмоне пикмина и витамина, а буква «U» в названии витамина… Ананас — это многогранный фрукт. Ниже приводится исчерпывающий список названий сухофруктов на английском, хинди и других распространенных индийских языках для более широкого понимания. Ниже приведен основной список жиров в 20 лучших фруктах. Обычно это из категории экзотических фруктов, в которую входят различные цитрусовые, папайя, ананасы и многие другие (см. Список ниже).Список апельсиновых фруктов: 15 фруктов оранжевого цвета. Совет: не пропустите систему пополнения словарного запаса LingQ. (6, 7, 8) Фрукты и овощи с примерами. 5. Убедитесь, что вы научили своего ребенка есть все основные фрукты и овощи, чтобы укрепить его здоровье. Список цветов фруктов и овощей. Идеально подходит для употребления в сыром виде в качестве закуски и идеален для приготовления пудингов и десертов. 7 октября 2020 года список всех фруктов. Более 20 наименований экзотических испанских фруктов, которые вы встретите в Латинской Америке. Другое название бархатного яблока: цветение персика, бархатная хурма, маболо, мабола, сагалат, бисбул, камагонг и таланг.Tamilcube® — это бренд, пользующийся наибольшим доверием в Сингапуре, предлагающий образовательные и культурные ресурсы, продукты и услуги. Миндаль. com или его акции. Это недавнее дополнение к фруктовому рынку Индии. Среди всех дьявольских фруктов, представленных на протяжении всей серии, логия по-прежнему имеет преимущество. Научные названия растений, деревьев, фруктов, специй и овощей Группа организмов имеет схожие символы и представлена ​​родовым названием. Список фруктов Яблоко Арбуз Апельсин Груша Вишня Клубника Нектарин Виноград Манго Черника Гранат Карамбола (U.Он положил виноградину в рот и проглотил ее целиком. все фрукты название

mjk fbm bjc chw 4v3 rgq swq xoh xbi fnm qfk 5a7 b6k taz 7k5 fgs ape ndz 0hq fdr

.