Что есть в италии: 10 лучших достопримечательностей Италии — Tripadvisor

Содержание

10 лучших достопримечательностей Италии — Tripadvisor

Мест: более 50 000 (сортировка по популярности среди путешественников)

Очистить все фильтры

1. Собор Святого Петра

41 201

Исторические достопримечательности • Культурные объекты и достопримечательности

Ватикан и Борго

•

Открыто сейчас

Входные билеты от RUB 1,233.96

Автор: domzolcinski

Это самая большая христианская церковь в мире. Вполне справедливо, что таковая расположена не где-нибудь, а в самом…

2. Миланский собор (Дуомо)

57 967

Религиозные достопримечательности • Церкви и соборы

Исторический центр

•

Открыто сейчас

Автор: olya-kozich

Самая узнаваемая достопримечательность Милана. Здесь всегда много людей. Совнтую заходить внуть и подниматься на крыше…

3. Дворец дожей

26 735

Специализированные музеи • Исторические достопримечательности

Сан-Марко

•

Открыто сейчас

Входные билеты от RUB 2,399.36

Автор: K2600FA_

Я когда выбирала куда сходить как то не сильно туда рвалась. А зря. Место обязательно к посещению. Невероятно красиво…

4. Underground Naples

10 760

Исторические места для прогулок

Pendino

•

Открыто сейчас

Входные билеты от RUB 601.34

Автор: 704oksanae

Было очень вкусно! Отличный сервис, все очень свежее и вкусное! Один десерт нам просто подарили! Если хотите вкусно и…

5. Santuario di Madonna di San Luca

Церкви и соборы

Saragozza

Автор: GreenJek

Да сюда можно приехать на такси или на автобусе, но правильней и полезней будет дойти сюда пешком. Пройти 666 арок не…

6. Palazzo Conte Federico

Исторические достопримечательности • Культурные объекты и достопримечательности

Входные билеты от RUB 902.02

7. Амфитеатр в Вероне

18 460

Исторические достопримечательности • Древние руины

Открыто сейчас

Автор: Q9782AHelenac

Suosittelisimme kiistaamattomasti käydä areenalla, sillä se on kulttuuriperinnön kohde. Kuitenkin jos aikaa sekä rahaa…

8. Boccadasse

Районы

Автор: _A5505AZ

Мне посчастливилось побывать в этом ресторане несколько раз. Один раз с коренным жителем и это было прекрасно.|Блюдо…

9. Isole dello Stagnone, Sicilia

Культурные объекты и достопримечательности

10. Spiaggia Rena Bianca

Культурные объекты и достопримечательности

11. Пьяцца делле Эрбе («Площадь трав»)

Исторические достопримечательности • Культурные объекты и достопримечательности

Автор: Nothern_Angel2013

Пьяцца делле Эрбе — площадь в городе Верона, расположена на месте античного форума. Площадь прямоугольной формы…

12. Val d’Orcia

Исторические достопримечательности • Долины

13. Galleria Borbonica

Исторические достопримечательности • Исторические музеи

San Ferdinando

Входные билеты от RUB 677.11

14. Площадь Микеланджело

33 690

Культурные объекты и достопримечательности

Площадь Микеланджело

Автор: panyvika

Отличная открывается панорама на город с видом на главные достопримечательности. Подьем довольно пологий, даже в самое…

15. Пизанская башня

23 693

Культурные объекты и достопримечательности • Архитектурные достопримечательности

Открыто сейчас

Входные билеты от RUB 992. 22

Автор: ktokuda

Одно из самых известных мест Италии. Можно сказать даже символ, как Эйфелева башня во Франции. Место, которое…

16. Замок Мирамаре

Исторические достопримечательности • Замки

Открыто сейчас

Входные билеты от RUB 1,178.63

Автор: el_che_dxb

Был свободный день в Триесте и решила посветить его посещению крепости Мирамаре. Так как погода была замечательная…

17. Греческий театр

13 929

Древние руины • Культурные объекты и достопримечательности

Автор: investigator64

Во время сицилийского вояжа, примерно на полпути из Мессины в Катанию, меня ждало знакомство с одним из самых…

18. Piazza Maggiore

Исторические достопримечательности • Культурные объекты и достопримечательности

Santo Stefano

Автор: olya-kozich

Центральная площадь города, здесь всегда многолюдно. Кроме того, на этой площади много кафе и местных…

19. Il Sentiero Degli Dei

Обзорные площадки

20. Палаццо Норманни (Норманнский дворец) и Палатинская капелла

Исторические достопримечательности • Архитектурные достопримечательности

Palazzo Reale

Автор: RomanMorgun

Входной билет стоит 17€ — вход во все доступные залы и в них есть что посмотреть. Место заседания правительства…

21. The Tiberius Bridge

Автор: olya-kozich

Самый старый мост Римини. Строительство моста относится к древнеримскому периоду. Протяженность моста составляет…

22. Базилика Святого Николая

Религиозные достопримечательности • Церкви и соборы

Открыто сейчас

Автор: olexandrab2016

Очень сильная энергетика. Православная служба проводится по четвергам с 9. 30 В данное время к мощам не пускают. Из за…

23. Menaggio

Исторические достопримечательности • Районы

24. Pompeii Archaeological Park

23 134

Исторические достопримечательности • Древние руины

Открыто сейчас

Входные билеты от RUB 1,503.36

Автор: investigator64

При упоминании слова «Помпеи» лично у меня в памяти сразу всплывает запечатлевшаяся ещё в далёком деццком возрасте…

25. Scrovegni Chapel

Церкви и соборы

Открыто сейчас

Автор: henrykz520

Очень понравились росписи в часовне! Их нужно обязательно смотреть вживую, так как никакие репродукции не передают…

26. Cattedrale di Palermo

Культурные объекты и достопримечательности • Церкви и соборы

Автор: markandeu

Если барочную церковь del Gesu я смело назвал самой роскошной церковью Палермо в интерьерном плане, то самая роскошная. ..

27. Centro Storico

Культурные объекты и достопримечательности • Исторические места для прогулок

Автор: Alme818

Очень понравился этот городок. Была удивлена, что в Вероне был построен первый Колизей, а потом уже был построен в…

28. Сиенский собор

11 866

Церкви и соборы

Входные билеты от RUB 1,160.59

Автор: sokolalene

Сиенский собор очень контрастирует с самим городом — белое воздушное чудо на фоне довольно темных средневековых домов…

29. I Faraglioni

Культурные объекты и достопримечательности • Геологические образования

Автор: 253marinap

Январь. Наступил 2020 год. Мы в Садах Августа. С обзорной площадки смотрим на юго-восточную часть Капри, где из морской…

30. Верхний город

Исторические достопримечательности • Архитектурные достопримечательности

Открыто сейчас

Автор: T5056KS_

Старый город находится на холме. Это потрясающее место для прогулок. Добраться легко- автобусы, фуникулер

Показаны результаты 1–30 из 57 364

  • Dominik

    Фрайбург-ам-Брайсгау, Германия92 публикации

    Отзыв о: Собор Святого Петра

    Сердце Ватикана

    Это самая большая христианская церковь в мире. Вполне справедливо, что таковая расположена не где-нибудь, а в самом Ватикане. По своим масштабам она поражает, причём внутри она кажется намного больше, чем снаружи.

    Опубликовано 29 августа 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Olya Kozich

    Краков, Польша1 844 публикации

    Отзыв о: Миланский собор (Дуомо)

    Рада, что посетила

    Самая узнаваемая достопримечательность Милана. Здесь всегда много людей. Совнтую заходить внуть и подниматься на крыше. Очень красиво.
    Первонал очень вежливый.

    Опубликовано 19 сентября 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Анна Григоренко

    Волжский, Россия66 публикаций

    Отзыв о: Дворец дожей

    Обязательно к посещению

    Я когда выбирала куда сходить как то не сильно туда рвалась. А зря. Место обязательно к посещению. Невероятно красиво. Лучше ходить с гидом.

    Опубликовано 15 июля 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Oksana E

    1 публикация

    Отзыв о: Underground Naples

    Вкусно 😋

    Было очень вкусно! Отличный сервис, все очень свежее и вкусное! Один десерт нам просто подарили! Если хотите вкусно и недорого покушать- смело приходите сюда!

    Опубликовано 22 июля 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • GreenJek

    Одесса, Украина1 101 публикация

    Отзыв о: Santuario di Madonna di San Luca

    666 не так страшно…

    Да сюда можно приехать на такси или на автобусе, но правильней и полезней будет дойти сюда пешком. Пройти 666 арок не каждый способен, но оно того стоит. На обратном пути можно вернуться на такси или на автобусе. Если хотите схитрить то приезжайте сюда на такси, а обратно пешком — но это будет не совсем то. Обязательно подымитесь на купол Мадонны — ди — Сан — Люка — виды завораживают, хотя обзор открывается только на 180 градусов. И конечно подойдите к знаменитой иконе дождавшись когда закончится служба, можно обойти алтарь и увидеть икону очень близко.

    Опубликовано 22 декабря 2021 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Valeria Elizarova

    Ярославль, Россия128 публикаций

    Отзыв о: Palazzo Conte Federico

    Место.которое дарит красоту и вдохновение

    Были на экскурсии в этом чудесном доме. Много интересных вещей, для любителей эстетики диковинной красоты полы и потолки. Различная утварь разных эпох,да,это место с историей.
    Проводит экскурсию хозяин. Очень занятно и интересно рассказывает об истории своей фамилии и дома. Проходя по палаццо,из комнаты в комнату, получаешь эстетический и культурный экстаз,не успеваешь охватить взглядом все,что хочется рассмотреть.
    По времени занимает около часа. Сбор посетителей каждый час.

    Опубликовано 21 июля 2019 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Elena P

    Хельсинки, Финляндия416 публикаций

    Отзыв о: Амфитеатр в Вероне

    Arena di Verona

    Suosittelisimme kiistaamattomasti käydä areenalla, sillä se on kulttuuriperinnön kohde. Kuitenkin jos aikaa sekä rahaa riittää, kannattaisi käydä katsomassa siellä näytettäviä näytelmiä.
    Безусловно, арену нужно посетить, так как она является объектом культурного наследия, но если вам предоставится такая возможность, лучше посетите спектакль.

    Опубликовано 10 августа 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Maria Marinych

    Зеленоград, Россия102 публикации

    Отзыв о: Boccadasse

    Прекрасная кухня Генуи с отличным видом

    Мне посчастливилось побывать в этом ресторане несколько раз. Один раз с коренным жителем и это было прекрасно.
    Блюдо, которое мне сниться во снах, безусловно — Каппонмагро(но его необходимо заказывать заранее). Морская кухня под соусом ильдженовеззе(генуэзское песто) на краешке хлеба. Если Вы пришли без предзаказа, то можно заказать небольшие рыбные тортильи.
    Вообще это место рай изобилия морепродуктов, с прекрасным обслуживанием, хорошим выбором вин, а после можете выкатиться, да да. .. Именно выкатиться из этого ресторанчика и вкатиться в старецшую Джелатерию города напротив, купить любимое лакомство, усесться на камушках пляжа как вся местая молодёжь и любоваться на бухту.
    Для особых романтиков есть столик на балконе, он очень часто расписан на долгое время вперёд и желательно подгадать с погодой. Есть места на террасе и в зале для морозящихся.

    Опубликовано 17 мая 2020 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • olegkrylov

    Уфа, Россия12 743 публикации

    Отзыв о: Spiaggia Rena Bianca

    Супер чистый пляж

    Очень понравилось это место! Вроде рядом с городом, но чистота пляжа удивляла! И место само по себе очень живописное!

    Опубликовано 30 октября 2017 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Nothern_Angel

    Киев, Украина5 945 публикаций

    Отзыв о: Пьяцца делле Эрбе («Площадь трав»)

    Пьяцца делле Эрбе («Площадь трав»)

    Пьяцца делле Эрбе — площадь в городе Верона, расположена на месте античного форума. Площадь прямоугольной формы обрамляют здания различных эпох: Домус Меркаторум — здание в готическом стиле, служившее в Средние века резиденцией профессиональных корпораций.

    Опубликовано 23 июля 2021 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Dimoksi

    Москва, Россия203 публикации

    Отзыв о: Val d’Orcia

    Вау! Впечатляет!

    Останавливались в сентябре в одном из деревенских домиков в самом центре долины. Два дня путешествовали по округе. Виды нереальные, впечатляет! Обязательно вернемся весной, чтоб посмотреть все в зелени и цветах.

    Опубликовано 20 сентября 2019 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Ксения Т

    Москва, Россия14 публикаций

    Отзыв о: Galleria Borbonica

    Очень интересная экскурсия!

    Всем советую одеть удобную обувь и взять с собой теплую кофту и окунуться в атмосферу катакомб! У нас была базовая экскурсия на английском продолжительностью где то час, очень интересно посмотреть места, где жили люди во время войны, спасаясь от снарядов. Отличныц гид, полностью передала атмосферу того времени. Отличный бонус — спускаться в катакомбы нужно вниз по лестнице (90 ступенек), а поднимались наверх мы уже на лифте)

    Опубликовано 29 августа 2017 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • panyvika

    Москва, Россия162 публикации

    Отзыв о: Площадь Микеланджело

    Отличный вид на исторический центр

    Отличная открывается панорама на город с видом на главные достопримечательности. Подьем довольно пологий, даже в самое пекло короткими перебежками можно почти не угореть😃. На площади есть торговые палатки — ледяной водички раздобыть можно. Сама площадка под палящем солнцем без намека на тень. Рекомендую посетить на закате, садящееся солнце как раз освещает город — должен быть прекрасный вид.

    Опубликовано 5 сентября 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

  • Zamorsky

    Минск, Беларусь840 публикаций

    Отзыв о: Пизанская башня

    Оправдала ожидания

    Красивая, падающая, с большим простарнством вокруг. И сотнями туристов, но они рассеяны по площадке.
    Основная проблема — билеты для восхождения на башню по интернету и за недели до посещения. Но тут уж ничего не поделать.

    Опубликовано 30 сентября 2022 г.

    Этот отзыв отражает субъективное мнение члена сообщества Tripadvisor, а не официальную позицию компании Tripadvisor LLC. Tripadvisor проверяет отзывы.

10 мест, которые стоит посетить в Италии

Италия – одна из самых популярных стран для отдыха. Здесь есть все: древние достопримечательности и современные шедевры, вкусная еда и особый колорит, пляжи и море, шопинг и гостеприимные местные жители. Каждый человек найдет здесь времяпрепровождение для себя. Создать универсальный список сложно, но мы постараемся. Что обязательно стоит посмотреть в Италии? Читайте ниже!

Озеро Комо

Озеро Комо – это самое живописное озеро Италии, площадь которого 146 кв.км. Его красота обусловлена местоположением: милые города и деревушки, горные массивы. Комо – древнее название, которое водоем получил во времена владения этрусками, галлами, римлянами, лангобардами, франками и австрийцами.

Еще одно преимущество озера – его приближенность к Милану: расстояние между ними всего 40 километров. Вокруг водоема расположились живописные деревни:

  • Варенна
  • Лекко
  • Белладжо
  • Черноббьо
  • Менаджо
  • Колико
  • Лальо
  • Льерна.

Озеро привлекает своей флорой и фауной: здесь растут кипарисы, лавр, мирт, гранаты, олеандр, оливы и смоковницы, водятся карпы, сиги и форели.

Собор святого Марка, Венеция

Собор святого Марка (или Сан-Марко, на итальянский манер) – самый популярный собор Венеции, расположенный на одноименной площади в центре города. Храм популярен не только невероятным внешним видом, но и тем, что здесь выставлены для поклонения мощи святого евангелиста Марка и предметы искусства, вывезенные из Константинополя.

Строительство собора началось в 829 году, а свои двери он распахнул в 1063. Прототип собора – Констатинопольский храм Двенадцати апостолов. Архитекторам и рабочим пришлось потрудиться, чтобы соорудить этот шедевр архитектуры: было изготовлено десять тысяч свай из лиственницы – дерева, которое при соприкосновении с водой становится очень крепким. Храм украшен золотым алтарем, возраст которого 500 лет, внутри – колонны, статуи, мозаики и мрамор.

Везувий

Везувий – самый опасный действующий вулкан Европы, который в последний раз извергался около 60 лет назад. Несмотря на его опасность, вокруг подножия вулкана раскинулся живописный город Неаполь, а туристы могут подняться на вулкан, полюбоваться на городские пейзажи с природной смотровой площадки и представить себя героем блокбастера, оказавшимся в центре природного катаклизма.

Пантеон в Риме

Пантеон – самая известная достопримечательность Рима, один из главных символов города. Реакция, которая предопределила будущее достопримечательности, принадлежит Микеланджело: он сказал, что храм настолько красив, будто над его созданием трудились не люди, а ангелы. Пантеон был построен во II веке н.э. при императоре Адриане. В языческие времена храм был посвящен всем главным божествам римлян. Главная особенность Пантеона – его купол, который считается самым большим и древним неармированным бетонным куполом в мире.

Позитано

Позитано – небольшой, но живописный поселок на Средиземноморском побережье. Разноцветные дома, которые раскинулись по горным склонам и подножиям, белый песок и чистая вода – наверное, этого было достаточно, чтобы безупречная Софи Лорен выбрала Позитано местом своего жительства.

Гранд-канал, Венеция

Гранд-канал будет первым, что вы увидите по приезде в Венецию: он начинается прямо у железнодорожного вокзала, а заканчивается у здания таможни на другом конце города. Гранд-канал – главная улица Венеции. Путешествуя по каналу на лодке, вам предстоит увидеть более ста главных достопримечательностей Города Влюбленных.

Турин

Турин – город, который стоит посетить из-за роскошных барочных памятников архитектуры, атмосферы старины и истории. Здесь расположились:

  • Королевский дворец – резиденция Савойской династии и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО
  • Картинная галерея, экспозиция которой включает в себя работы итальянских и голландских мастеров
  • Туринский собор
  • Дворец Мадама
  • Музей мартини
  • Замок Валентино
  • Базилика Суперга и другие достопримечательности.

Червиния

Червиния – один из самых популярных горнолыжных курортов Италии, расположенный на севере Италии у подножия Альп. Если вы решите посетить место в зимнее время, конечно, главным времяпрепровождением будут горные лыжи и сноуборд. В летнее – в Червинии можно полюбоваться горными пейзажами, покататься на собачьих упряжках на леднике, полетать на воздушном шаре. На курорте популярен парапланеризм и картодром.

Галерея Витторио Эммануэле

Галерея, построенная в 1877 году по проекту Джузеппе Менгони, носит имя короля Витторио Эммануэле II. Сегодня галерея – одна из главных жемчужин города не только благодаря брендовым магазинам и ресторанам, но и архитектурным особенностям. Форма здания – латинский восьмиугольный крест со стеклянными крышами и 47-метровым куполом в середине. Внутри здания – фрески, скульптуры, лепнина и мозаичный пол с гербами городов Италии: Милана, Рима, Турина и Флоренции.

Колизей

Куда без Колизея — места, которое знают даже люди, никогда не покидавшие пределы России? Сооружение, построенное в I веке н. э, считается одним из наиболее известных строений Древнего Рима, сохранившихся до наших дней. В годы расцвета амфитеатр вмещал в себя 50 тысяч зрителей и был вместилищем боев гладиаторов, морских сражений, звериной травли и казней христиан.

Что есть в италии достопримечательности

Сегодня представляем вам статью по теме: «что есть в италии достопримечательности» с полным описанием куда стоит поехать и что посмотреть. Так же в мы предлагаем интересные комментарии путешественников.

Родина знаменитых художников и талантливых ученых, которые изменили порядок мира, дом самому большому числу объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО и калейдоскоп очаровательных пейзажей — Белла Италия! От всевозможных памятников старины Рима и очаровательной романтичной Венеции, к холмистой местности Тосканы и космополитическому Милану, эта страна — безграничный источник достопримечательностей. На основе пользовательских рейтингов был составлен список из 25 лучших достопримечательностей Италии. Эта подборка поможет всем путешественникам, которые планируют свой маршрут по стране, так как тут собраны действительно интересные и уникальные места, а так же полезные советы о том, как хорошо провести время и получить максимум позитивных впечатлений.

Добро пожаловать в Сицилию, где Вы познакомитесь с одной из её самых захватывающих достопримечательностей. Долина Храмов в Агридженто — обширное место раскопок, содержащее хорошо сохранившиеся остатки различных доисторических храмов, датирующихся с 5-ого столетия до н.э.

Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и Национальный парк, одна из самых чистых и аккуратных областей Италии и драгоценный камень в короне Лигурии — знаменитых 5 земель Италии Чинкве Терре. Пять восхитительных цветных городов гнездятся на крутых утесах итальянской Ривьеры. Об этих местах на LifeGlobe уже написаны несколько очень интересных статей, настоятельно советую Вам пройти по ссылке и ознакомиться с ними.

Обладая репутацией одного из самых прекрасных музеев мира, Галерея Уффици хранит уникальные работы Джотто, Боттичелли, Мантенье, Корреджио, Леонардо да Винчи, Рафаэля, Микеланджело, Караваджо, Дюреру, Рембрандта и Рубенса.

Подробнее об этом месте читайте в статье о достопримечательностях Флоренции.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Одна из самых узнаваемых достопримечательностей Италии — самый большой остаток старины, типичный амфитеатр, техническое чудо, воплощение архитектурного превосходства, постоянное доказательства великолепия и жестокости римского мира — Колизей был дублирован бесчисленное количество раз в разных городах мира, но так и остаётся одним из лучших мест для посещения в Италии.

Вырезанный прямо в скалах и испеченный средиземноморским солнцем, Сасси образует городской комплекс доисторического жилья, которое, по сути, является простыми пещерами, расположенными друг над другом. Это лабиринт, состоящий из множества подземных проходов и пещер, скрывающий реликвии прошлого.

Отправляемся назад в 79 н. э., когда Везувий был просто большим холмом для тем, кто жил вокруг сегодняшнего Неаполитанского залива. Но в один день всё изменилось, когда огромное облако пепла поднялось к небу солнечным днем в августе, а потоки лавы объявили о конце преуспевающего римского города, превратив его в руины. Подробнее читайте в статье про Сад Пленников, окаменелых жертв извержения.

Побережье Амальфи — рай для отпуска, идеальное место, чтобы оставаться здесь максимально долго. Горная цепь Латтари, выходящая непосредственно к морю, образует зазубренную береговую линию с разноцветными деревнями, окруженными средиземноморской растительности. Город богат своей историей, культурой и фольклором. Если Вы хотите узнать, что представляют из себя настоящие достопримечательности Италии, то непременно посетите этот городок. О красивейших городах Амальфи читайте в отдельной ленте.

Сиена может и не равняться с Флоренцией, ее постоянным конкурентом, и соседом на севере, в плане культурного наследия, но её изобилие и очарование делает город воистину уникальным. Особенно популярен у туристов и путешественников Исторический центр Сиены, где каждый найдёт, чем полюбоваться.

Хотя Ватикан — полностью отдельное государство, доступ к его великолепным памятника можно получить только через Рим. Тут Вы увидите такие места, как Собор Св. Петра и Пьацце Сан Пьетро. Ватикан — духовный центр католического мира и одна из наиболее массово посещаемых областей Рима.

Избранная, как место погребения Святого Марка Евангелиста, Базилика Сан Марко хранит историю страны и является самым важным символом Венеции. Расположенная рядом с Великим Каналом, величественная базилика доминирует над Площадью Сан Марко и вдохновляет многих своей красотой. Рассказ об этом месте Вы найдете в подборке, посвященной достопримечательностям Венеции.

Покоясь в долине между Палатином и Капитолийскими холмами, Римский форум — безусловно одно из самых существенных мест раскопок в мире. Сердце империи вызовет у Вас невероятные эмоции, обязательно посетите его во время Вашего пребывания в Риме.

Символ Капри и невероятное место, даже если оценивать его в мировом масштабе, Голубой Грот не назвали бы так без серьезного на то основания. Когда лучи солнца крадутся сквозь вход в грот, неоново-синее отражение освещает пещеру, а все объекты внутри освещаются серебристым цветом. Одна из красивейших природных достопримечательностей Италии.

Сядьте в речной трамвай и отправьтесь вдоль Гранд Канала. Эта экскурсия вернет Вас на множество столетий тому назад, в историю. Знаменитый венецианский канал длится более чем на 3,5 километра через все шесть районов исторического центра, открывая взору драгоценные камни архитектуры вдоль его берегов.

Еще один из символов страны, одна из самых узнаваемых достопримечательностей Италии. Это не оптический обман, и при этом архитекторы не предполагали, что башня так наклонится. Едва строительство достигло третьего яруса, как башня начала проседать в землю из-за плохого фундамента, и уклон стала очевидным. В настоящее время ведутся работы по укреплению Пизанской башни с целью сохранить её для потомков.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Одна из самых известных картин в мире, которую обязательно стоит увидеть. Находится она в Санта Мария делла Грациа, в Милане.

Известный своим отличительным куполом и выразительными цветами, собор Санта-Мария дель Фьоре доминирует над горизонтом Флоренции и отражает коллективные усилия нескольких выдающихся художников, которые обеспечили памятник статусом архитектурного шедевра, полного эстетических линий.

В лабиринте узких блуждающих улиц Рима скрывается сверкающий драгоценный камень, который, как считают, был торжественным примером барочного изящества и естественным мастерством воды — один из самых ошеломляющих фонтанов в мире и произведение искусства в едином целом. Фонтан Треви не просто холодный кусок мрамора, а фонтан с историей. Одна из ценнейших достопримечательностей Рима и Италии.

Приблизительно 5 миллионов посетителей ежегодно превратили небольшой город в Умбрии в процветающий туристический уголок в Италии, что удивило бы даже самого Св. Франсиса, основателя города. Что же так привлекает сюда туристов? Среди множества других чудес это Базилика ди Сан Франческо 13-го столетия, со священными реликвиями Франсиса и великолепными фресками, документирующими его жизнь, а так же многочисленные другие церкви, римские руины, священные святыни, и узкие средневековые улицы, создающие почти мистическую обстановку под покровительством ЮНЕСКО.

Один из самых грозных вулканов мира, некогда уничтоживший до тла город Помпеи. Руины Помпеи до сих пор виднеются на фоне громадной горы Везувий, которая пока спит, но всё еще может проснуться.

Самая маленькая и наименее густонаселенная область Италии, с чистейшими Альпийскими реками и многочисленными цветочными лугами, является гористой территорией, в которую трудно не влюбиться. Если Вы любитель природы, то такие достопримечательности придутся Вам по душе.

Покрывая область в 146 квадратных километров, достоинства Комо Озера не сводятся лишь к его необъятности. Объединение романтики, истории, сценической красоты и богатства традиций делает его столь очаровательным, что даже знаменитости сходят с ума, чтобы иметь свой собственный кусок земли от этого восхитительного пирога Ломбардии.

Тот факт, что Кьянти расположился между Флоренцией и Сиеной, делает его достаточно хорошим местом для посещения. Этот винный маршрут обязательно стоит включить в программу своего путешествия. Вы познаете эстетическое сочетание искусства, истории и кулинарных восхищений. Здесь делают великолепное вино, которое можно без проблем продегустировать. Одна из самых знаменитых областей виноделия в мире.

Даже в Италии время от времени случаются дождливые дни, и если Ваши пляжные планы случайно провалились, совершите погружение в Ущелье Фрассаси ради путешествия к центру Земли. 75-минутный маршрут сквозь один из самых захватывающих Карстовых комплексов в мире, оснащенный удобными проходами и лестницами, приведет в восторг любого.

Причудливые известняковые домики с серыми крышами в форме конуса, построенные без использования цемента и бережно ретушируемые каждый год, усеивают провинцию Бари и Таранто. Это место не так известно, как другие более именитые достопримечательности Италии, но, тем не менее, этот удивительный белый городок стоит посетить. Советую вам также почитать об альтернативных городах Италии, которые незаслуженно обделены вниманием туристов.

Действительно не имеет значения, где определенно Вы попробуете свою пиццу, поскольку она неприлично хороша всюду в Неаполе. Последуете ли Вы за толпами в популярную пиццерию, или посетите странное небольшое местечко на окраине, Вы будете обольщены великолепным вкусом неаполитанской пиццы. Ну а после того, как Вы пообедаете, можно посетить и другие достопримечательности Неаполя, которым посвящена отдельная статья.

На этом мы не завершаем наше путешествие по Италии, обязательно отправьтесь на великолепную фотопрогулку по Италии, где Вас ждут захватывающие дух пейзажи.

Италия — вероятно, самая привлекательная для туристов страна мира. В самом деле, это родина наиболее известных скульпторов и художников планеты, место расположения знаменитейших музеев, красивейших замков, лазурного побережья, модных бутиков и очаровательных пейзажей.

В Италии каждый турист сможет выбрать себе занятие по душе. Католики непременно направятся в Ватикан, чтобы своими глазами увидеть красоту и величие Собора Святого Петра (впрочем, такая экскурсия придется по вкусу и приверженцам других религий). Любители искусства не смогут пройти мимо многочисленных музеев с их богатейшими коллекциями шедевров, а желающие просто полежать на пляже обязательно найдут свое «место под солнцем».

Что еще обязательно нужно сделать в Италии? Непременно попробовать неаполитанскую пиццу, которая считается самой вкусной в мире, и тальятелле с рагу под соусом болоньезе в Болонье. Посетить стеклодувную мастерскую на острове Мурано, который известен на весь мир своими яркими и хрупкими произведениями. Увидеть мрачные, но при этом притягательные руины Помпеи. Поплавать на лодке по озеру Комо или в подводной пещере на острове Капри.

Не забудьте попробовать тосканское вино, гордость одноименной провинции, посетить магазинчики Милана, пополнить свою коллекцию фотографией, где вы, как и миллионы туристов до вас, подпираете Пизанскую башню. А еще можно покататься на лыжах в итальянских Альпах, принять участие в венецианском карнавале, подняться на действующий вулкан Этна и послушать оперу в знаменитом театре Ла Скала. И не забудьте бросить монетку в фонтан Треви в Риме, чтобы точно вернуться в эту страну.

Что посмотреть в Италии?

Самые интересные и красивые места, фотографии и краткое описание.

Площадь этого самого красивого итальянского озера — 146 квадратных километров. Но славится оно не только размерами, но и невероятно романтичной атмосферой, изумительно красивыми пейзажами и роскошными виллами. Именно на берегу озера Комо богачи со всего света стремятся приобрести дом, чтобы коротать дни, сидя на открытой террасе с бокалом вина и наслаждаясь чудесным видом.

Этот редкий образец пышной византийской архитектуры в Западной Европе находится около Дворца Дожей, на одноименной площади. Славится мозаикой и многочисленными произведениями искусства. Католики стремятся посетить место хранения мощей Святого Марка, остальных туристов привлекает древняя история и великолепная акустика собора, благодаря чему здесь выступают многие музыканты.

Очень симпатичный городок, расположенный в Доломитовых Альпах, столица зимней Олимпиады 1956 года. Его постоянное население не превышает 6 тысяч человек, а во время туристического сезона увеличивается более чем в пять раз. Красивый пейзаж, головокружительные горы и лыжные спуски, высокий уровень сервиса привлекают гостей со всего мира.

Самый опасный вулкан континентальной Европы, рядом с которым, несмотря на это, расположился один из крупнейших городов страны — Неаполь. Везувий последний раз извергался более 60 лет назад, так что сейчас туристы могут подняться на его вершину, полюбоваться красивейшими видами и представить себе, какой грозной может быть эта гора.

Настоящее достижение строительных технологий античности, великолепный храм, который стал образцом античной архитектуры и породил множество подражателей. Пантеон, к счастью, отлично сохранился, так что посетить его могут все желающие. Лучше всего это сделать в полдень, когда через отверстие в крыше пробивается настоящий столб света.

Очаровательный поселок (по-итальянски — коммуна), расположенный на берегу теплого моря. Именно Позитано выбрала в качестве места жительства Софи Лорен, а в хорошем вкусе этой актрисы сомневаться не приходится. Узкие улочки, разноцветные дома, буквально карабкающиеся по крутым склонам — место действительно очаровательное.

Это не просто вилла это императорские апартаменты, целый комплекс сооружений, расположившийся около Рима. Здесь сохранились и термы, и помещения для рабов, и гигантский вестибюль, большой атрий, музей Канопы, а во дворе — красивый сад и водоем с рыбами. Есть на вилле Адриана и Греческий театр, Храм Аполлона, римская и греческая библиотеки.

Если в большинстве городов главной транспортной артерией выступают центральные улицы, то в Венеции, самом «водяном» населенном пункте планеты, таковой является, конечно же, канал. Вернее, Гранд-канал! На его берегах сосредоточено большинство самых красивых зданий Венеции, так что жители города традиционно называют его «Канал-дворец».

Ну, кто не знает Колизей? Это визитная карточка Рима, сооружение, которое знакомо даже тем, кто ни разу не покидал свой родной город. Сегодня Колизей, конечно, несет на себе следы времени и нуждается в реконструкции. И все равно посещение этого исторического памятника входит в обязательную программу всех туристов и оставляет неизгладимое впечатление.

Самый известный средневековый замок мира, готовая декорация для съемок кинофильмов про рыцарей и прекрасных дам. Строгая восьмиугольная форма и мощные башни Кастель-дель-Монте сразу привлекают внимание. Примечательно, что второй этаж замка, благодаря уникальному расположению проемов, представляет собой солнечные часы.

Город в Тоскане, недалеко от Флоренции. Известен Сан-Джиминьяно тем, что сумел сохранить свой средневековый облик и издалека кажется, что по его улочкам по-прежнему передвигаются повозки, запряженные лошадями, и степенно ходят рыцари с мечами. Обязательно следует увидеть 14 древних башен и местный музей истории.

Чинкве-Терре представляет собой не просто одну деревню, а целый национальный парк, расположенный на крутых склонах морского побережья. Здесь пять поселений с очаровательными разноцветными домиками, каменные, галечные и один песчаный пляж, виноградники и исторические достопримечательности. Прекрасное место для отдыха, совмещающего пляж и знакомство с интересными местами.

Что можно сказать об этом уникальном строении? Если бы не наклон, считавшийся недостатком башни, она, вероятнее всего, осталась бы самым обычным памятником истории и архитектуры. А теперь миллионы туристов приезжают, чтобы сфотографироваться на фоне Пизанской башни и, конечно же, сделать вид, что именно они держат ее своими руками.

Самая первая академия живописи в Европе, открывшая свои двери еще пятьсот лет назад. Обязательно подойдите полюбоваться античной, классической красотой статуи Давида Микеланджело, «Похищением сабинянок» и другими уникальными шедеврами. Галерея Академии изящных искусств по праву считается самым крупным собранием живописи во Флоренции.

Этот водоем стоит увидеть хотя бы потому, что озеро Града является самым большим в Италии. Однако славится оно в первую очередь своими живописными пейзажами, видами на горные вершины, фьордами в узкой части, а также отличными возможностями для отдыха. Здесь много знаменитых курортов, предлагающих широкий спектр развлечений и отличный сервис.

Великолепное строение в стиле пламенеющей готики, пятая по величине церковь планеты, символ Милана и просто невероятно красивое сооружение. Миланский собор знаменит коллекцией статуй, количество которых превышает три тысячи, богатым убранством, а также потрясающим обзором на весь город с крыши, куда позволено подниматься туристам.

Центральное место Древнего Рима, настоящее средоточие памятников истории и архитектуры. Римский форум — это и рынок, и место общественных собраний, и центр политической жизни Рима времен императоров и великих завоеваний. Сегодня сюда приходят посмотреть на сохранившиеся храмы, базилики, арки, озеро Курция, Дом весталок и другие интересные объекты.

Еще со времен Римской республики этот остров является излюбленным местом отдыха для богатых и знаменитых. Именно здесь в свое время жили и отдыхали Уинстон Черчилль, Максим Горький и Иван Бунин, несколько императоров, Ленин и Луначарский, Жан Кокто и Чайковский, Паустовский и Станиславский. Согласитесь, хорошая рекомендация для курорта!

Это центральная площадь города Сиена, знаменитая огромным количеством исторических зданий и средневековой архитектурой. Туристов привлекает Фонтан Радости, построенный почти 600 лет назад, а также возможность дважды в год полюбоваться скачками, которые проводятся прямо по периметру площади, по специально насыпаемой дорожке из песка.

Этот сицилийский вулкан является самым высоким в Европе, причем действующим. Верхушка Этны часто начинает дымиться, а из многочисленных боковых кратеров течет лава, предупреждая — вулкан всего лишь спит, не стоит расслабляться! Подняться на Этну можно по трем маршрутам, пешим туристам настоятельно советуют воспользоваться услугами гида.

Главный собор Флоренции, наиболее яркий и известный образец флорентийского кватроченто, итальянского искусства периода Раннего Возрождения. Символ Флоренции — красный купол собора — как бы парит над всем городом и отлично виден практически из любой его точки. Кафедральный собор Санта-Мария-дель-Фьоре славится мозаикой, необычными часами и барельефами.

Эти острова вулканического происхождения находятся в Тирренском море, на севере от Сицилии. Сюда можно добраться на пароме из Неаполя или на катере из Мессины. Липарские острова известны, как приятное место для отдыха, особенно популярен Липари, с его самым древним поселением на Земле. Привлекают Липарские острова и геологов, которые могут проследить за формированием и разрушением вулканических образований.

Самый большой и знаменитый фонтан Рима, куда бросают монетки все туристы, желающие вернуться в «Вечный город». Кстати, каждый год коммунальщики вылавливают отсюда около 700 тысяч евро! Фонтан Треви «снимался» в нескольких известных кинофильмах. Кроме того, пары приходят сюда выпить из «трубочек влюбленных», чтобы всегда быть вместе.

Конечно же, вы знакомы с печальной историей этого итальянского города, который почти 2 тысячи лет назад был полностью разрушен при извержении вулкана. Но увидеть все это своими глазами — совсем другое дело! Развалины, надежно скрытые под вулканическим пеплом, хорошо сохранились, как и тела несчастных, не успевших покинуть город.

Согласитесь, что ЮНЕСКО не вносит в свой список Всемирного наследия обычные поселки и долины. Значит, природно-культурный ландшафт Валь д’Орча заслужил эту честь! Это часть Тосканы, славящейся своими виноградниками и вином. Валь д’Орча неоднократно вдохновлял художников, а многие из приехавших сюда впервые, просто не могут покинуть столь благодатный край.

Достопримечательности Италии – ТОП 40 мест, которые надо посмотреть

Рим, пицца, Венецианский канал, Колизей и модный Милан – это лишь малая часть слов, при упоминании которых сразу вспоминаешь достопримечательности Италии. Эта страна уже не одну сотню лет славится своим колоритом, необычной атмосферой и очень насыщенными экскурсионными программами. Здесь будет, на что посмотреть даже самому избалованному туристу.

Одна из самых значимых достопримечательностей Италии Пантеон был возведен еще в 27 веке до н.э. по приказу тогдашнего правителя Марка Агриппы. Этот античный храм стал олицетворением величия Римской Империи. Внешне постройка являет собой большой 42-метровый купол с отверстием по центру, через которое проникает луч света. Изнутри храм украшен кессонами, статуями и росписью. Пантеон входит в ТОП 40 удивительных достопримечательностей Рима.

Не менее значимым местом, которое стремится посетить практически каждый турист, является Римский Колизей. Его можно смело назвать одним из самых грандиозных строений всей Римской Империи. Именно здесь на протяжении более 4 столетий проводились все самые значимые торжества и мероприятия. Внешний облик постройки очень сдержанный и простой. Это связанно с тем, что император Веспасиан пришедший на смену расточительному Нерону считал излишним тратить деньги из казны на возведение дорогих строений.

Достопримечательности Италии не ограничиваются одними только столичными монументами. Интересен в экскурсионном плане и замок Кастель-дель-Монте, расположенный на юге Италии, неподалеку от города Андрия. Возвели замок в середине 13-го века по указу императора Фридриха II. Он представляет собой двухэтажное сооружение восьмиугольной формы, окруженное восьмью башнями. По мнению ученых, такая форма замка была выбрана неспроста, ведь она в точности напоминает восьмигранную корону Фридриха II.

Невозможно представить путешествие по Италии и без знаменитой Пизанской башни. На первый взгляд она не представляет собой ничего особенного, если бы не одно но. Вот уже более 800 лет эта постройка немного наклонена в сторону и смотря на неё, создается впечатление, что она вот-вот упадет. Изначально считалось, что такое положение башни было задумкой автора, но ученые все же сошлись на мнении что причиной всему банальная ошибка в проекте.

Возведена Пизанская башня в романо-пизанском стиле с использованием каррарского мрамора и камня. Монумент состоит из 8 этажей украшенных фигурами мифических существ, тимпанами и капителями.

Истинные ценители архитектуры уж точно не оставят без внимания Кафедральный собор Дуомо в Милане. Святыня носит звание главного символа католической веры. Строительство собора припало на вторую половину 14-го века. Возвели Дуомо в стиле Пламенеющая готика с использованием исключительно белого мрамора. Внешнее убранство святыни поражает своей помпезностью. Для украшения фасада было использовано 3400 статуй и несколько тысяч лепного декора.

Не уступает в красоте и интерьер собора. Красочные витражи, роспись, лепнина, величественные колонны и скульптуры из мрамора – лишь малая часть того что можно увидеть в Дуомо. Изюминкой святыни служит старинная египетская купель, датируемая 4 веком.

Еще одним напоминанием о былом величии Римской Империи служит Римский форум. Он являет собой целый архитектурный комплекс, включающий в себя храмы, базилики, арки и прочие исторические объекты. Некоторые строения форума до наших дней не сохранились, а некоторые сохранили свой внешний вид лишь частично. Изначально сам форум использовали в качестве рынка, куда съезжались торговцы со всей империи. Позже постройку стали использовать в политических целях. В наше время это место является одной из лучших исторических достопримечательностей Италии.

Свой отпечаток в истории Италии оставил и всемирно известный город Помпеи. Он был основан на месте поселений древнего племени осков. Позже город перешел во власть римлян. Удачное расположение Помпеи (вблизи реки Сарно) дала жителям возможность быстро поднять свое экономическое положение. На протяжении сотен лет он являлся крупным торговым центром Империи. Но трагедия, случившаяся в 79 году н.э. в раз нарушила всю идиллию процветающего города.

Вулкан Везувий, извергнувшийся на Помпеи, за считанные часы похоронил под грудами пепла и сам город, и многих его жителей. Первые раскопки в «мертвом городе» начались в 16 веке. С тех пор было найдено немало артефактов, взглянуть на которые можно в Музее под открытым небом.

Поистине мифической атмосферой обладает Долина храмов, расположенная в городе Агридженто что на Сицилии. Здесь в период с 5 по 6 век до н.э. было возведено несколько храмов посвященных древнегреческим богам. Наиболее величественным из всех был храм Зевса площадью в 6500 км². Над его созданием день и ночь трудились тысячи карфагенских рабов, большая часть из которых не дожила до окончания строительства.

До наших дней от храма остались лишь руины и несколько 7,5-метровых статуй титанов служащих в качестве опорных колон. Экскурсия по долине включает в себя посещение всех храмов, а также Археологического музея Агридженто.

Интересен в экскурсионном плане и небольшой городок Матера, что на востоке Италии. Первые поселения были сформированы здесь еще во времена неолита. Об этом свидетельствуют многочисленные пещерные жилища, а также вырубленные в скалах дворцы и церкви. Особенно примечателен центральный район города – Сасси. Здесь у туристов есть возможность не только увидеть старинные постройки, прогуляться по подземным тоннелям и побывать в музеях, но и переночевать в уникальном отеле-пещере.

Стоит внести в свой список обязательных для посещения мест в Италии и церковь Санта-Мария-делле-Грацие. Именно в этой святыне хранится знаменитое произведение великого Леонардо да Винчи фреска «Тайная вечеря». Впрочем, будет интересно прогуляться и по самой церкви, выполненной в стиле Возрождения. Она является частью большого монастырского комплекса, который, к слову, стал первым объектом в Италии, занесенным в список Всемирного наследия.

В нашей подборке вы найдете основные достопримечательности Италии с фото и описанием, адресами, ценами на билеты; сможете выбрать, какие соборы и храмовые комплексы, музеи, художественные галереи, природные места стоит посетить за время отпуска в Риме, Венеции, Флоренции, Милане или других итальянских городах.

Италию можно назвать страной-достопримечательностью. На ее территории собрано огромное количество исторических и культурных шедевров: роскошных музеев, величественных храмов, мрачноватых средневековых замков и прекрасных дворцов (палаццо). Восхищает и природа региона: вулканы, заповедники, ботанические сады, парки.

В обязательный список достопримечательностей Италии путешественники непременно включают Колизей и Пантеон, римские соборы и музеи, Пизанскую башню, Гранд-канал Венеции.

В этой стране с ласковым климатом Средиземноморья собрано очарование мировых богатств, зародился талант не одного десятка гениальных живописцев, скульпторов и композиторов: Донателло, Микеланджело, Ботичелли, Перуджино, Пуччини, Паваротти, Доницетти и другие. Лучшие шедевры Возрождения собраны в флорентийской Галерее Уффици.

Что посмотреть в Италии, найдут для себя и поклонники современности: в Венеции пользуются спросом коллекции Пегги Гуггенхайм, размещенные в залах галереи Палаццо Веньер дей Леони.

Отдыхая в Италии с детьми, непременно нужно выделить день на посещение одного из парков развлечений. А зимой экскурсионную программу можно дополнить отдыхом на горнолыжных курортах.

Чтобы перечислить только лишь главные достопримечательности Италии не хватит, наверное, и нескольких дней, настолько много эта страна хранит в себе исторических, архитектурных и культурных ценностей.

Но все же попытаемся назвать хотя бы те места, которые мечтает посетить каждый путешественник:

Колизей — достопримечательность Италии, которая не требует особого описания. Древний амфитеатр, одно из самых грандиозных сооружений Старого мира, которое сохранилось до наших дней. Безусловный символ не только Рима, но и всей страны.

Фонтан Треви — если спросить прохожего, какие достопримечательности в Италии он может сходу назвать, этот фонтан наверняка будет одним из них. Ключевое место в Риме, куда приходят все, чтобы бросить на память монетку и обязательно еще вернуться в Вечный город.

Собор Святого Петра — главная достопримечательность Ватикана, место паломничества всех католиков мира.

Музеи Ватикана — одна из святая святых Италии и всего мира. Также не можем не упомянуть и Сикстинскую капеллу с росписью на потолке авторства самого Микеланджело.

Гранд-канал — своеобразная достопримечательность, которая является по совместительству и главным транспортным узлом Венеции, по которому ходят речные трамваи и знаменитые гондолы.

Санта-Мария-дель-Фьоре — неповторимый собор, который находится на центральной площади Флоренции. Одна из самых узнаваемых церквей во всем мире.

Уффици — еще одна из основных достопримечательностей Флоренции. Необычный дворец, который ныне превращен в музей изобразительного искусства, очень популярный среди путешественников.

Миланский собор (Дуомо) — один из самых монументальных и впечатляющих готических соборов во всем мире. Находится он в историческом центре Милана и является визитной карточкой этого города.

Пизанская башня — удивительно, но один из основных символов Италии, наклоненная старинная башня, находится в городе Пизе, куда туристы приезжают не так уж и часто.

Везувий — действующий вулкан в 15 километрах от Неаполя, который также является своеобразным символом страны.

Конечно, перечисленные названия достопримечательностей Италии — это минимум того, что стоит упомянуть. На самом деле, любой даже самый маленький итальянский городок насчитывает десятки памятных мест, которые можно изучать днями, а то и месяцами. А по замкам и дворцам в Италии можно устраивать отдельный полноценный тур!

Так что советуем вам смотреть путеводители по городам на нашем сайте и детально изучать каждую из достопримечательностей.

Автор статьи: Юлия Ткач

Здравствуйте. Меня зовут Юлия. Я уже чуть менее 9 лет работаю в туристическом бизнесе. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные вопросы. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте необходима консультация со специалистами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь

Оцените статью:

Полная карта того, что есть в Италии (и где) — только ручная кладь

15,3k

АКЦИИ

Италия — невероятная страна, которую стоит посетить, и я не собираюсь рассказывать о свиных пирогах, говоря иначе. Италия — одна из самых разнообразных стран Европы с совершенно разными ландшафтами, культурой и погодой.

Ни одна поездка в Италию не обходится без того, чтобы не съесть весь свой вес во вкусной еде; особенно, когда это так вкусно.

Клянусь, с каждой поездкой в ​​Италию я каким-то образом прибавляю в весе, что каким-то образом (несмотря на мои очень сознательное усилие съесть как можно больше мороженого и пиццы), кажется, каждый раз меня удивляет.

В любом случае, если вы похожи на меня, ваша поездка в Италию будет наполнена вкусными угощениями. Каким должен быть праздник.

Мне захотелось создать и поделиться идеальной картой питания с ключевыми местами, где можно купить некоторые из самых известных итальянских блюд, напитков и десертов.

Все о том, чтобы вернуться на родину этих удивительных блюд! Посмотрите ниже, где можно найти самое лучшее, что может предложить Италия.

Отказ от ответственности: я не несу ответственности за потенциальное увеличение вашей талии во время вашего визита в Италию. Ха!

🇮🇹  Проведите по карте слева направо, чтобы увидеть каждый регион и чем он известен 🇮🇹

1.) Котолетта, все миланцы в Ломбардии 

и относительно недалеко от границы со Швейцарией в Австрию и Францию ​​регион Ломбардия в Италии имеет много восхитительных влияний, когда дело доходит до еды.

В отличие от теплого юга Италии регион Ломбардия менее сухой и более прохладный, что отражается на блюдах.

Обязательно попробуйте Cotoletta all Milanese, которая очень похожа на австрийский шницель.

Отправляйтесь в такие места, как Комо или город Белладжио на озере Комо, и перекусите на набережной.

Подробнее: Чем заняться на озере Комо

2.) Трюфели в Пьемонте

Трюфели, мягко говоря, дорогое лакомство.

Эти ценные грибы известны во всем мире своим ароматным запахом, вкусом и высокой ценой, а более крупные трюфели продаются по цене автомобиля.

Если вы хотите отправиться на охоту за трюфелями, посетите Пьемонт осенью, когда сезон трюфелей в самом разгаре.

Подробнее: Как отправиться на охоту за трюфелями  в  Англия и Франция

3.) Pesto Genovese, Genoa 

Baso is one Yummy, 9000

Песто, приготовленное из небольшого количества сыра пармезан, кедровых орехов, масла и базилика, является прекрасным дополнением к простой пасте.

4.) Ризотто по-милански, Милан

Родиной ризотто являются северные регионы Италии, где Милан по-настоящему любит этот густой сливочный рисовый бульон… как бы вы назвали его бульоном?

В любом случае, его часто подают в качестве первого блюда во многих местах на севере Италии, но в Милане его иногда предпочитают подавать с мясными рульками, называемыми оссобуко.

Нагуляйте аппетит и ешьте, как итальянцы; медленно и с большим количеством вина.

Подробнее: Чем заняться в Милане

5.) Пармская ветчина, Парма

Да, пармская ветчина в Италии очень популярна.

Отправляйтесь в Парму, чтобы попробовать действительно вкусную местную вяленую ветчину. Идеально подходит для небольшого перекуса с вином и оливками ближе к вечеру.

Подробнее: Наша поездка на рикше из Милана на побережье Амальфи

6.) Рагу с пармезаном Реджано, Болонья

Рагу — это томатный соус на мясной основе, который часто подают с большим количеством мяса, поэтому если вы вегетарианец или веган, вы можете держаться подальше.

Созданное около 300 лет назад, рагу стало фаворитом в Болонье и его окрестностях.

Подробнее: Чем заняться в Болонье

7.) Капучино, Северная Италия

Технически Капучино присутствует не только на севере Италии, но и проник в сердца большинства итальянцев.

Как правило, кофе для завтрака (смешанного с вспененным молоком). Капучино лучше всего подавать до 10 часов утра.

Судя по всему, пить его после полудня не рекомендуется, но я уверен, что выпил его днем, и итальянского гнева не испытал.

8.) Spritz Veneziano, Венеция

В жаркий летний день в Венеции сделайте глоток Spritz Veneziano, который состоит из Aperol или Campari с небольшим количеством газированной воды. Эти освежающие напитки лучше всего подходят для действительно теплого дня.

Хотя, гарантирую, раз выпили, вас уже не остановить.

Узнайте больше о том, что посмотреть, чем заняться и поесть в Венеции

9.) Cinque Terre, Calamari

Расположенный на берегу океана регион Чинкве-Терре представляет собой историческую «землю», состоящую из пяти старых рыбацких городков (и окружающего ландшафта), которые поистине ошеломляют.

Очевидно, вам захочется приехать сюда из-за видов и необычного очарования, но не забудьте перекусить в одном из местных ресторанов, где каждый день подают свежие уловы.

Подробнее: Чем заняться в Чинкве-Терре

10.) Эспрессо, Пиза

Технически эспрессо распространился не только по Пизе, но и по всей Италии.

Этот послеобеденный напиток идеально подходит для поднятия настроения после долгого осмотра достопримечательностей и подъема на вершину знаменитой падающей башни.

Подробнее о планировании поездки в Пизу

11.) Флорентийский стейк, Флоренция

Флорентийский стейк не для слабонервных!

Этот зверский стейк требует изрядной силы воли, большого мужества и огромного аппетита, которые нужно испытать во Флоренции. Если вы не можете закончить все целиком, поделитесь одним.

Подробнее: Чем заняться во Флоренции

12.) Кьянти, регион Кьянти в Тоскане

Произведенное в Тоскане и его окрестностях, Кьянти часто подают в соломенных корзинах, которые обрамляют бутылку.

Типичное для этого региона вино, которое лучше всего подавать к обеду или вечернему отдыху в сельской местности Тосканы. Мы решили арендовать наш собственный фермерский дом во время нашего последнего визита в Тоскану, и это было особенным.

Узнайте больше о нашем идиллическом тосканском фермерском доме прямо здесь.

Подробнее: Лучшие места для посещения во время путешествия по Италии

13.) Карбонара, Рим

Да, теперь мы можем сказать, что Рим официально виноват в моем невероятном наборе веса… черт возьми, его вкусная карбонара .

Понятия не имею, какое волшебство было использовано для создания этого чудовищного блюда, но оно мне просто нравится. Эта сливочная паста подается с яйцом, беконом и щепоткой черного перца.

Подробнее: Чем заняться в Риме

14.) Пицца, Неаполь

Неаполь — родина пиццы и идеальное место, чтобы побаловать себя вкусной едой.

Лично я люблю тонкие корочки с анчоусами, но в городе из них можно сделать почти любой вид.. лишь бы не глубокое блюдо.

Подробнее: Чем заняться в Неаполе

15.) Оливковое масло Extra Virgin, Апулия

Апулия — один из лучших регионов Италии для производства оливкового масла Extra Virgin. Обязательно посетите города Бари и небольшие городки вокруг Полиньяно-а-Маре.

Вы не разочаруетесь!

16.) Лимончелло, Амальфитанское побережье

Лимончелло — это напиток Неаполитанского залива, который почти гарантированно будет включен в любую поездку на Амальфитанское побережье.

Традиционное лимончелло готовится из сильно ароматной цедры лимона и смешанного спирта, а также ложек сладкого вкуса.

Имейте в виду, что домашнее лимончелло может быть разным по содержанию алкоголя, поэтому убедитесь, что вы знаете, какой крепости вы пьете.

Подробнее: Чем заняться на Амальфитанском побережье и в Помпеях

17. ) Джелато, Сицилия

Мой любимый из всех! Джелато. Клянусь, большинство мировых проблем можно решить с помощью большого стакана мороженого! Отправляйтесь на остров Сицилия, чтобы попробовать одни из лучших блюд практически любого вкуса, какие только можно себе представить.

Узнайте о лучших развлечениях в Палермо

18.) Канноли, Сицилия

Это восхитительное сладкое лакомство станет идеальным десертом, если вы такой же сладкоежка, как и я! Этот десерт из жареного теста с острова Сицилия сопровождается сладкой и кремовой рикоттой, которая оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооолородно)

19.) Сеадас, Сардиния

Эти традиционные оладьи готовятся на острове Сардиния путем обжаривания пельменей из манной крупы с сытной начинкой из восхитительного сыра пекорино, который в конце поливают кусочками местного меда.

Это тоже потрясающий остров.

Подробнее: Чем заняться на Сардинии

15 Чем заняться на Сардинии, Италия

Посетите самое лучшее в Великобритании!

Загляните на наш канал YouTube, чтобы посмотреть видео о путешествиях!

15,3 тыс.

АКЦИИ

17 ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ ПРОДУКТОВ и блюд, которые стоит попробовать в Италии в 2023 году

Посмотрим правде в глаза, итальянская кухня — одна из самых вкусных на планете. Однако многие путешественники, приехав в Италию, удивляются тому, что еда не такая, как дома. Никакого куриного пармезана! Ниже я расскажу о лучших итальянских продуктах, которые едят итальянцы.

Лично я очень рекомендую при посещении нового города совершить гастрономический тур. Никто не знает местную еду лучше, чем местный житель, и вы также посетите местные заведения, о которых вы, как турист, не могли знать.

Было бы легко написать целую книгу о лучших продуктах питания в Италии. Количество почти бесконечно, и как только вы добавите региональные блюда, десерты, напитки, это похоже на подсчет звезд — бесконечно! Поэтому давайте сразу к этому.

Поскольку итальянские блюда почти всегда состоят из нескольких блюд, я добавил небольшой ключ итальянских терминов для разных блюд:

  • Аперитив- Это классический напиток перед ужином, который всегда сопровождается какой-либо закуской.
  • Антипасто – Закуска перед основными блюдами
  • Примо – Буквально «1-й», как в первом блюде – обычно суп или паста рыба
  • Dolce – Десерт
  • Digestivo – Послеобеденный напиток. Что-нибудь, помогающее пищеварению

17. Spritz

Коктейль Aperol или Campari | Аперитив | Где угодно в Италии, но попробуйте в Венеции!

Сегодня в Италии можно заказать spritz в любой точке страны. Однако многие не знают, что происхождение этого легкого аперитива на самом деле происходит из этого региона.

В 1800-х годах, во время правления Габсбургов в регионе Венето, австрийские солдаты не привыкли к такому выбору вин, как в Италии, и не привыкли к таким крепким винам. Поэтому они просили барменов брызнуть (по-немецки spritzen) немного воды в вино, чтобы немного ослабить его. Они добавляли немного газированной воды в бокал игристого белого вина или бокал красного вина.

В 1950-х годах стало довольно популярно добавлять в смесь апероль (апельсиновая, сладкая смесь) или кампари (темно-красный и горький) вместо классического вина, смешанного с содовой. Поэтому сегодня, когда вы пойдете в бар в Венеции и попросите выпить, вас спросят, хотите ли вы Кампари или Апероль.

16. Ризотто

Блюдо для риса |Primo | Вся Италия

Давайте начнем список с фаворита по всей стране. Ризотто – блюдо из риса. Ничего особенного, верно? Ключом, как и во всем, являются другие ингредиенты, которые вы добавляете. Существует неограниченное количество вариантов этого любимого блюда, которое пронизывает Италию.

Например, на фото выше ризотто с кремом из креветок. У вас есть знаменитое ризотто по-милански с шафраном. Туда можно добавить что угодно, если вы следуете правильной основе.

Основа начинается с бульона. Любое настоящее ризотто будет иметь бульон, приготовленный с нуля. В зависимости от ингредиентов внутри будет также зависеть тип бульона, который вы используете. Например, если ваша основа — овощи, то это будет овощной бульон. Если это мясо, то мясо и т. д.

Суть здесь в том, чтобы сначала немного поджарить рис на сковороде, а затем добавить немного вина. Как только спирт испарится, приступайте к бульону. В этот момент вы бросаете все, что хотите съесть, и продолжаете добавлять бульон, когда он испарится. Однажды попробовав настоящее ризотто, вы уже никогда не вернетесь.

15. Паста Карбонара

Яйцо и свинина |Primo | В основном Рим

Я добавлю в этот список несколько блюд из пасты. Причина в том, что, когда вы находитесь в Италии, определенные виды пасты должны быть в списке желаний. Это блюдо безумно простое в приготовлении, но требует совсем немного времени на освоение.

Учтите, что все, что вам нужно, это четыре ингредиента, чтобы приготовить одно из лучших блюд из пасты на планете. Готовый? Вот они:

  • Гуанчиале (похоже на Панчетту, но не совсем)
  • Яичные желтки
  • Сыр пекорино романо
  • Молотый черный перец

Вот и все! Я бы порекомендовал попробовать это блюдо из пасты в Риме. Вот откуда он берется и там, на мой взгляд, он будет самым вкусным.

14. Тирамису

Кофе и маскарпоне | Дольче | Вся Италия

Дословный перевод «тирамису» — «Подними меня!» Это связано с содержанием кофе внутри. Это очень популярный десерт среди итальянцев и гостей, приезжающих в Италию. Я считаю, что хитрость в том, чтобы не сделать его слишком сладким. Также было много побочных продуктов, таких как клубничный тирамису или другие вкусы. Но я предпочитаю классический вкус.

Классический тирамису со следующим:

  • Сыр маскарпоне
  • Кофе
  • Печенье савоярди
  • Яйца
  • Взбитые сливки
  • Какао-порошок

При правильном приготовлении крем почти тает и становится воздушным. Контраст горького кофе и какао компенсируется сахаром в сливках и сыре. Во рту это создает ощущение истинной радости. Не пропустите!

13. Филетти ди Бакала

Жареная треска | Антипасто | В основном в Риме или на юге

Филетти ди Баккала — это, по сути, итальянская версия рыбы с жареным картофелем. Это означает, что он менее жирный и имеет приятный вкус (извините, Англия). Тесто немного легче, а порции немного меньше.

Вы также не подаете это с «чипсами», а обычно с овощами. Итальянцы едят его как закуску к пицце. Его обычно едят до или после просмотра футбольного матча.

12. Лимончелло

Лимонный ликер | Дижестиво | Побережье Амальфи

Невозможно написать статью о еде и напитках в Италии, не упомянув короля напитков — Лимончелло! Хотя этот ликер экспортируется, он также очень популярен в Бель Паезе.

Этот напиток можно найти по всей стране, но лучше всего его можно найти на побережье Амальфи. Причина в том, что все это производится здесь. Для приготовления лимончелло нужны лимоны. А лучшие лимоны родом из Сорренто и Амальфитанского побережья.

Для приготовления лимончелло вам понадобятся лимоны, сахар, спирт и вода. Однажды на ферме по производству лимончелло я пытался уговорить нонну (бабушку) рассказать мне свой секретный рецепт, но она бросила на меня убийственный взгляд, так что я знал, что нужно бросить, пока я был впереди. Насколько я знаю, вы берете лимонные корки и замачиваете их в чистом спирте на некоторое время, а затем в какой-то момент добавляете сахар и воду. Что я знаю, так это то, что это вкусно после еды.

11. Поставка

Жареные рисовые шарики | Антипасто | В основном Рим

Они появились на карте, по крайней мере, в письменной форме, примерно в 1847 году в римском ресторане под названием Trattoria Della Lepre. Ресторан больше не работает, но я не мог представить, что это блюдо виновато.

Вы увидите их в меню самых аутентичных пиццерий и, безусловно, в любой пиццерии на вынос, где вы можете получить piazza al taglio. Вы определенно будете много гулять по Риму, и эти маленькие угощения пригодятся, когда уже 16:00 и вы проголодались, а рестораны не открываются до 20:00. Загляните, возьмите один за 1 евро и съешьте его на ходу.

Что это? По сути, это рис, смешанный с легким мясным соусом и сыром пекорино с небольшим шариком сыра моцарелла в центре. Он жарится в яичной скорлупе и хлебе, получается хрустящим и вкусным. Удивительно.

10. Bistecca Fiorentina

Стейк | Секондо | Флоренция

Bistecca Fiorentina – это то, на что это похоже – стейк по-флорентийски. Отруб мяса может быть телячий или от телки крупного рогатого скота, которая является коровой, которая еще не родила теленка. Кроме того, он должен быть получен от крупного рогатого скота породы Кьянина, происходящей из Сиены. Прежде чем заказывать этот стейк, вы должны знать, что его обычно подают с кровью.

Как и в большинстве итальянских рецептов, здесь нет изысканного маринада, чтобы придать блюду аромат. Вкус исходит от высококачественного куска мяса, а соль усиливает этот вкус. Тем не менее, соль или перец нельзя добавлять до тех пор, пока они не будут приготовлены.

Чтобы быть «Фиорентиной», его нужно жарить на раскаленных углях. Стейк на кости и сравним с американским Ти-Боун. Вы, очевидно, должны поместить его на гриль при комнатной температуре, поэтому достаньте его из холодильника за 30 минут до приготовления.

В своем исследовании я увидел статью от Eataly и других англоязычных веб-сайтов, в которых рекомендовалось готовить это блюдо с розмарином и шалфеем, что может быть вкусным рецептом, но это не настоящий флорентийский рецепт. Вы можете использовать розмарин на тарелке в качестве гарнира, но не позволяйте ему касаться стейка.

Если вы введете запрос «ricetta bistecca alla fiorentina», вы получите все итальянские рецепты этого блюда. Их может быть трудно читать, но они содержат 4 ингредиента. Стейк, соль (продажа), перец (пепе) и EVOO (олио). Когда будете во Флоренции, присоединяйтесь к нашему гастрономическому туру по Флоренции, чтобы попробовать этот восхитительный стейк!

9. Cichetti

Размер закуски | Антипасто | Венеция

Для начала  Cicchetti  – это типичные венецианские блюда, небольшие тарелки или закуски, сопровождаемые бокалом вина или Spritz.

В Венеции обязательно попробуйте чичетти. Особенно в гастрономическом туре по Венеции или просто в компании друзей (типичное посещение пабов). Это может вас удивить, но есть и пить в Венеции с ограниченным бюджетом на самом деле довольно легко. Вот почему мы хотим открыть вам секрет,  Чиккетти .

Эти традиционные венецианские закуски дешевы и сытны, их стоимость варьируется от 1 до 3 евро за тарелку. Как всегда, спросите у персонала, что вам следует есть и пить, и доверьтесь им. Меню для туристов.

8. Моцарелла ди Буфала

Буффало Сыр | Антипасто | Неаполь / Побережье Амальфи

Моцарелла ди Буфала – король всех Моцарелл. Обычно есть два вида: Bufala и Fior di Latte. Fior di Latte имеет немного более мягкий вкус и обычно используется для приготовления пиццы. Разница в производстве заключается в том, что fior di latte производится из коровьего молока, а для моцареллы Bufala используется молоко буйвола.

Термин «Моцарелла» происходит от слова Mozzare, что означает «нарезать вручную». Они нарезают творог и делают из него маленькие шарики, которые мы и едим сегодня. Моцарелла ди Буфала является защищенной торговой маркой (DOC — «Контролируемое обозначение происхождения») с 1993 года. Это означает, что за пределами основной производственной зоны (вокруг Неаполя) это единственное место, где вы можете производить и называть ее этим именем.

Как это есть? Его подают в качестве закуски и обычно подают с прошутто или овощами. Лучший способ определить, хороший ли он и свежий, — это разрезать его и посмотреть, сколько молока выльется из него. Если он самый лучший, то ваша тарелка будет покрыта молоком, когда вы сделаете несколько надрезов. На юге к этому относятся очень серьезно, поэтому эту еду стоит попробовать в Неаполе или поблизости.

7. Lampredotto & Trippa

Коровий желудок | Примо | Флоренция

Считаете ли вы себя смелым? Если это так, найдите отличный стенд Lampredotto и приготовьте бутерброд из четвертого желудка коровы.

Как вообще можно было придумать это блюдо? Представьте, что вы бедный фермер и хотите обеспечить свою семью. Вы вложили деньги в корову и хотите получить от нее максимум. Будучи фермером-гениальным маркетологом, вы начинаете экспериментировать с блюдами, в которых используются менее желательные части животного, чтобы увеличить выход на одно животное. Результат – Лампредотто.

Возможно, это произошло не совсем так, но вы поняли. Лампредотто, вероятно, является продуктом попытки получить максимальную отдачу от каждого животного, чтобы накормить население в целом во времена, когда богатства и еды не было в изобилии. Сегодня это местный фаворит и определенная уличная еда. Лампредотто обычно подают в виде бутерброда. Одни говорят, что это вкусно, а другие съеживаются при виде. Вы узнаете, только если попробуете!

6. Carciofi alla Giudia & alla Romana

Артишок | Антипасто | Рим

Carciofi alla Giudia

Carciofi alla Giudia переводится как еврейские артишоки. Артишоки хорошо растут в климате Рима, поэтому они очень популярны в городе благодаря двум основным рецептам. Алла Джудия (вверху) и алла Романа (еврейский стиль и римский стиль). Не волнуйтесь, вы можете выбрать любой из них, не опасаясь расправы, но евреи почти всегда выбираются победителями.

Артишоки по-еврейски приправляются солью и перцем, а затем дважды обжариваются на оливковом масле. Да, дважды – так они становятся супер хрустящими ( crocante  на итальянском языке) текстура. Их также обжаривают на оливковом масле, которое является высококачественным маслом. Разные масла имеют разную температуру кипения, поэтому на самом деле они не еврейские артишоки, если их дважды не обжарить в оливковом масле.

Carciofi alla Romana

Артишоки по-римски отличаются разнообразием. Единственное, что одинаково, это то, что это артишоки. Их подготовка и время приготовления более интенсивны, а результат другой. Эти артишоки чаще всего подают холодными, но готовят до 30 минут. Их приправляют лимоном, мятой, чесноком, оливковым маслом и черным перцем.

Это может звучать немного эксцентрично и, возможно, неполиткорректно, но я бы придерживался религии в этом вопросе. Если бы рестораном управляли католики, я бы заказал артишоки в римском стиле. Если бы это был еврейский ресторан, я бы без вопросов заказал артишоки в еврейском стиле. Как узнать, кто управляет рестораном, не задав неудобный вопрос? Что ж, еврейское гетто по-прежнему населено в основном евреями.

5. Saltimbocca alla Romana

Телятина | Второй | Рим

Это блюдо было изобретено где-то в 19 веке. Как всегда просто из качественных ингредиентов. Филе телятины с прикрепленным к нему зубчиком ломтиком сладкой прошутто крудо. Его обжаривают на сливочном масле с белым вином и слегка солят с небольшим количеством шалфея для придания аромата. Это пуристское блюдо в Риме с небольшими вариациями.

Многие приезжающие в Италию заказывают блюдо из макарон в качестве еды, но правильный способ сделать это — заказать антипасто (закуска), primi (макароны), secondo (мясо) и так далее. Сальтимбокка — это легкое секундо, которое вы можете закончить самостоятельно или разделить. Делиться в Италии совершенно нормально и ожидаемо.

Название переводится как «Прыгает во рту», ​​что описывает его невероятный вкус. Фотография выше, по общему признанию, не прыгает со страницы, но это одна из тех вещей, которые вы не поймете, пока не попробуете.

4. Ньокки с соусом из мяса- Только по четвергам

Картофельные клецки в мясном соусе | Примо | Рим

Одна из самых замечательных и прекрасных вещей в Риме и Италии в целом – это традиции. Представьте, что существуют правила для всего, что вы едите и пьете, но это были замечательные правила, которые все любили и обожали. Правила, основанные на традициях и культуре. Так устроен Рим, и ньокки ничем не отличаются — их подают только по четвергам в традиционной траттории в Риме. Почему?

Ньокки готовят из картофеля и других тяжелых ингредиентов. Большая тарелка ньокки с sugo di carne (томатно-мясной соус) — это больше, чем начинка. По этой причине четверг может быть захватывающим днем. Вы, вероятно, можете получить тарелку ньокки в tavola calda или в пиццерии, где подают ежедневные блюда за 5 евро или около того на бумажной тарелке или в контейнере с собой. Мальчик, они тоже вкусные. Подожди, а почему только в четверг?

В Риме пятница была днем, когда ели рыбу. Это произошло потому, что мясо было запрещено по пятницам в качестве покаяния в день смерти Христа. Не только во время Великого поста, но и круглый год. Рыба может быть вкусной, но часто легкой и быстро усваивается. Римляне полагали, что они будут есть ньокки в четверг, чтобы насытиться при приготовлении более легкой пятничной еды. Затем они ели la Trippa в субботу, чтобы сбалансировать весы, поскольку это также более тяжелая еда.

В любом случае, если вы хотите сохранить традиции в хорошем смысле, закажите Gnocchi con Sugo di Carne  в Риме в четверг.

3. Пицца

Пицца | Примо | Вся Италия

Я уже знаю, что вы собираетесь сказать — я могу есть пиццу где угодно, зачем помещать ее в этот список? Причина проста, и я объясню. Хотя это правда, что вы можете есть пиццу в любой точке мира, пицца, как мы ее знаем, была изобретена в Неаполе. Однако есть два основных стиля пиццы: Пицца Романа и Пицца Неаполитана

Пицца Неаполитана:

Несмотря на то, что на протяжении веков существовало множество вариаций, пицца в том виде, в каком мы ее знаем, зародилась в Неаполе в 19 веке. Помидоры были овощем, который возник в Северной Америке, поэтому они были завезены в Европу после основания колоний. Вначале высший класс отверг овощ из-за его внешнего вида, но низшие классы с готовностью приняли его.

Неаполитанская пицца очень рыхлая. У него будет огромная корочка, которая будет покрывать всю пиццу.

Пицца Романа:

В то время как Неаполь действительно имеет историю на своей стороне, Рим предлагает совершенно другую пиццу. Очевидная разница в том, что пицца Романа тонкая, как бумага, практически без корочки. Некоторые люди предпочитают одно другому, но если у вас есть возможность, попробуйте оба. Они оба вкусные!

2. Fritto Misto di Frutti di Mare

Моллюски во фритюре | Второй | Вся Италия, где есть вода рядом

«Фритто мисто» переводится как «обжаренная смесь», так что на самом деле вы получаете различные виды морепродуктов, слегка обжаренные во фритюре. Если вы любите жареную пищу и любите морепродукты, то это, безусловно, идеальное сочетание. Однако я настоятельно рекомендую попробовать, даже если вам не нравится жареная пища. Это не тяжелое тесто и жареное, как в KFC, но достаточно прожаренное и побитое.

В зависимости от того, куда вы идете на побережье, они, вероятно, перепутают используемую рыбу. Обычно подозреваемыми являются кальмары и креветки, но, по словам ресторана, они определенно могут добавить туда много разных вещей. Кстати, в Италии нет соуса тар-тар. На самом деле, может быть, но он не используется очень часто. В качестве фритто мисто вам дадут лимон, так что брызните его туда и наслаждайтесь.

1. L’Amatriciana

Паста со свининой | Примо | Рим

Как и любое хорошее соперничество, Рим разделен между l’amatriciana и la carbonara . Обе тарелки восхитительны, и было бы невозможно решить, какая из них на самом деле лучше. Я не могу принимать чью-либо сторону, но я предпочитаю больше ламатричаны, так что это мое любимое блюдо №1 в Риме.

Как и многие из лучших итальянских блюд, это любимое блюдо римлян готовится из простых ингредиентов. Его часто готовят дома с  la passata  это быстрая основа для томатного соуса, но вы не могли бы сделать это в ресторане так, чтобы итальянцы не заметили. На самом деле вы должны использовать помидоры черри ( pomodori ciliegini ), свежий перец чили (peperoncino), свиную щеку ( gaunciale ) и, самое главное, сыр пекорино ( pecorino romano ).

Для пасты следует использовать спагетти или букатини (спагетти в форме соломинки). Это еще одно соперничество между Аматрициана  пуристы – спагетти  или  букатини ? Bucatini  — это, возможно, оригинальный рецепт, который я тоже предпочитаю, но в Риме это блюдо можно подавать с спагетти или даже с maniche corte  , которые примерно вдвое короче ригатони и чаще используются в Риме.

Это тарелка, которую обязательно нужно съесть.

Полное руководство по еде в Италии: 25 блюд, которые вы должны съесть

7745 акции

  • Поделиться
  • Твит

Во время 10-дневного отпуска в Риме я не ел ничего, кроме еды в Италии, которая была наполнена углеводами, очень много углеводов. Итальянская диета: круассаны на завтрак, пицца на обед, мороженое на ужин и карбонара на ужин. Повторение. Как европейцам удается оставаться такими худыми?

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Однодневная поездка из Рима на побережье Амальфи

Когда я был в Риме, я забронировал Вкус Рима — Гастрономический тур Trionfale. Это была 4-часовая пешеходная экскурсия, во время которой мы съели 18 различных классических римских блюд. Наш гид Морган был из Штатов, но живет в Риме уже 2 года, поэтому во время тура я многое узнал об итальянской еде и культуре в Риме.

Вот 17 различных итальянских блюд, которые вы должны попробовать в Риме (или даже в Европе в целом)!

 

Содержание

1.

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА

Мы начнем этот список итальянских блюд со всех видов пасты, которые вы должны есть. Спагетти карбонара готовится из спагетти с лапшой, яйцом, сыром пармезан и беконом (или гуанчиале). Я много ел в итальянских ресторанах здесь, в Америке, и вернулся домой, но это было моим главным блюдом в Риме. Иногда в спагетти карбонара добавляется немного трюфельного масла!

 

2. CACIO E PEPE

Сыр пекорино и черный перец – больше ничего, и в этом истинная красота cacio e pepe. Почти каждый ресторан обслуживает в Риме, и в Риме даже есть ресторан под названием Cacio e Pepe.

 

3. ПАРМЕЗАН С БАКЛАЖАНАМИ

Пармезан из баклажанов — одно из самых классических итальянских блюд, которое в Италии также называют Melanzane alla Parmigiana. Хитрость заключается в том, чтобы найти его, сделанный местной бабушкой на местном продовольственном рынке.

 

4. ТАЛЬЯТЕЛЛЕ

Тальятелле и тальолини — традиционные виды пасты из регионов Эмилия-Романья и Марке на севере Италии. Эти плоские длинные ленты похожи на феттучини, которые обычно подают с морепродуктами, такими как креветки. .

 

5. РАВИОЛИ

Ешьте много блюд из макарон. В Риме я прошла кулинарный мастер-класс по приготовлению равиоли у местного итальянского шеф-повара. Мы научились всему, делая тесто с нуля, смешивая начинку, раскатывая дверь, готовя макароны и соус для макарон. Шеф-повар постоянно кричал, чтобы я готовил равиоли «al dente, al dente». У меня не получилось, но вкус все равно потрясающий.

 

6. ТОРТЕЛЛИНИ

Тортеллини — это паста в форме кольца, родом из итальянского региона Эмилия. Согласно местной легенде в Эмилии-Романье, Италия, на родине тортеллини, форма пупка пасты была вдохновлена ​​неописуемой красотой пупка Венеры.

 

7. НЬОККИ

Итальянские клецки, приготовленные всего из нескольких ингредиентов: картофеля, муки, яиц и иногда сыра пармезан.

 

8. ORECCHIETTE

Orecchiette из Апулии в Южной Италии назван в честь своей формы, напоминающей маленькое ухо. orecchiette универсален и может быть приготовлен с колбасой, овощами или даже болоньезе с пекорино романо.

 

9. ЛАЗАНЬЯ

Широко известная в Соединенных Штатах как лазанья, лазанья, конечно, является популярным блюдом в Италии, но на самом деле она возникла не в Италии, а в Древней Греции. Лазанья в Эмилии-Романье готовится с мясистым соусом Болоньезе и сливочным соусом бешамель между слоями пасты.

 

10. ТИРАМИСУ

Очевидный выбор, но тирамису — это то, чем славятся итальянцы, и когда вы в Риме, вы должны съесть тирамису.

 

11. ЖАРЕНЫЕ ЦУККИНИ

Цветы цукини — традиционная закуска и популярная антипасто в итальянской кухне. У меня они были покрыты легким жидким тестом, поэтому было интересно иметь их с жевательной текстурой и начинкой из моцареллы.

 

12. СЭНДВИЧ ПОРЧЕТТА

Классическая итальянская поркетта — это пикантное, жирное и сочное жаркое из свинины без костей. Мясо нежное и ароматное, а если взять кусочек кожи, моя любимая часть, то она хрустящая и соленая.

 

13. OSSOBUCO

Ossobuco в переводе с итальянского означает «кость с дыркой». Раньше я делала оссобуко дома. Способ приготовления — итальянский стиль приготовления — низкий и медленный, но очень вкусный. Нарезанные телячьи рульки тушат с овощами, белым вином и бульоном, а затем подают с ризотто или полентой.

 

белое вино

14. ВИНО

Пейте много вина в Риме. В любом случае вода в римских ресторанах стоит денег (в ресторанах нет водопроводной воды, поэтому она не бесплатна), так что вы тоже можете. Возьмите любую бутылку итальянского вина и найдите DOCG, DOC и IGT.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG):  производители вина соблюдали самые строгие правила, чтобы производить это вино. Только несколько итальянских вин имеют статус DOCG.

Denominazione di Origine Controllata (DOC): Вина DOC встречаются гораздо чаще. Правила, регулирующие качество и подлинность, по-прежнему очень строгие, но они немного более щедрые, чем правила для статуса DOCG.

Indicazione Geografica Tipica (IGT):  последний уровень после DOC и DOCG, но все же отличные вина.

Информация через thekitchn

 

15. ЖАРЕНЫЕ ПО-ЕВРЕЙСКИ АРТИШОКИ

Carciofi alla giudìa – одно из самых известных блюд римско-еврейской кухни. Это был мой первый раз, когда я ел артишоки, полностью обжаренные во фритюре, очень вкусные!

 

16. СВЕЖАЯ МОЦАРЕЛЛА

Свежая моцарелла в Риме повсюду – пицца, салаты, бутерброды, и подается сама по себе, с каплей оливкового масла. Вы можете найти свежую моцареллу на местных рынках, таких как рынок Трионфале. Если вы покупаете свежую моцареллу, не храните ее в холодильнике в течение первых 3 дней, потому что она очень молочная.

 

17. ПРОШУТТО ДИ ПАРМА

Я призываю вас зайти в любой мясной магазин (Paciotti Salumeria на фото выше) и попросить попробовать прошутто ди парма. Пармская ветчина хранится не менее 12 месяцев.

 

18. BISTECCA ALLA FIORENTINA 

Я не мог бы включить это блюдо в список Италии, не включив хотя бы одно итальянское блюдо, ориентированное на белок. Bistecca alla Fiorentina или флорентийский стейк на косточке из Тосканы — это итальянский стейк, который обычно готовят из крупного рогатого скота породы кьянина — древней тосканской породы, известной своим ценным и вкусным мясом, — приправленного местными специями и приготовленного на гриле на раскаленных углях.

 

19. Джелато

Находясь в Риме, вы должны есть мороженое каждый божий день. Моим любимым магазином мороженого в Риме был Gelateria La Romana. Закажите фундук и фисташки хотя бы раз, когда будете в Италии, потому что орехи из этого региона. Большая часть фисташек в Америке фальшивая, потому что фисташки очень дорогие.

 

20. КАННОЛИ

Совет: попросите, чтобы канноли были свежими с рикоттой, чтобы они не размокли из пекарни.

 

21. ЭСПРЕССО / КАПУЧИНО

В Риме я узнал, что итальянцы всегда пьют кофе горячим и никогда не льдом, так что не просите маккиато со льдом!

 

22. ТЕЛЯТИНА ПО-МИЛАНСКИ

Телятина по-милански — популярное итальянское блюдо из Милана, приготовленное из нежной телячьей котлеты, обваленной в панировочных сухарях и обжаренной на сливочном масле.

 

23. ПИЦЦА

Как вы понимаете, в Италии ТОННА пиццерий. Два лучших места для пиццы в Риме — это Roscioli (я был здесь 3 раза за один день) и Bonci. Vogue Pizza называет Бончи Микеланджело пиццы. Вы найдете пиццу Маргарита почти повсюду в Италии, потому что она окрашена в цвета настоящего итальянского флага! Эта типичная неаполитанская пицца готовится из помидоров Сан-Марцано, сыра моцарелла, свежего базилика, соли и оливкового масла первого отжима.

Забавный факт: В Риме пиццу режут ножницами и взвешивают, потому что когда-то в Неаполе тележки с пиццей взвешивали ваши монеты на столько же, сколько пицца.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copyright © 2024 Все права защищены.