100 достопримечательностей Италии. Центр
Совместно с MARTINI, экспертом по итальянскому стилю жизни, мы продолжаем пополнять список архитектурных, культурных и кулинарных достопримечательностей, которые позволят по-настоящему влиться в историю и нравы Италии. В первой части мы исследовали богатый и разнообразный север, а сейчас отправляемся в Центральную Италию – на родину итальянского языка, кухни и всей эпохи Ренессанса. Тут соседствуют популярная Тоскана и Умбрия с Марке, которые особенно любят выбирать для отдыха сами итальянцы и еще не успели разведать толпы туристов. Достопримечательностей в этих областях столько, что вечный Рим мы рассмотрим отдельным выпуском.
Умбрия
Этрусский Орвието
Этруски – древнее племя, осваивавшее итальянскую землю еще до того, как Рим стал великим. Именно у них римляне переняли инженерные достижения и многие обычаи. Орвието – предположительно, один из городов этрусского двенадцатиградия. Здесь сохранился древний акведук, а город, выстроенный (в противовес розовому Ассизи) из черных вулканических пород, отражает суровый характер своих создателей. Он расположен на холме и утопает в зелени.
Лестница дворца Приори
Перуджа – город древний, но ни разу не чопорный. За суровыми каменными стенами и арками живут жизнерадостные итальянцы и разноязыкие студенты со всего мира, которые приехали поучиться в местном университете. В Перудже стоит заглянуть во Дворец Приори (Palazzo dei Priori), который строился для властей города, а сейчас стал домом для лучших музеев со всей Умбрии: Национальной галереи Умбрии и Collegio del Cambio – древнего обменного пункта. В Средневековье тут обменивались не только деньгами, но и свежими сплетнями и деловыми новостями. По вечерам у «перуджино» принято присесть на лестнице дворца на Площади 4 Ноября (Piazza IV Novembre) и наблюдать за жизнью города. Лестницы (le scalette) здесь – настоящий стиль жизни: на них поют, играют на гитарах, отдыхают, ужинают.
Зеленый Тоди
Когда речь заходит об отдыхе на природе, уставшие от туристов итальянцы предпочтут Тоскане Умбрию. Цены здесь демократичнее, а виды не менее захватывающие –местность не зря называют «зеленым сердцем Италии». Именно в этом регионе еще можно застать аутентичную Италию, где все уделяют время тому, чтобы пообедать с семьей, поболтать с соседями и совершенно никуда не торопиться. А Тоди для своего отдыха выбирают итальянские селебрити.
Розовые улочки Ассизи
Умбрию часто называют еще и «la terra dei santi» («земля святых») или «Umbria mistica» («мистическая Умбрия»). Все потому, что здесь родились многие итальянские святые: основатели двух крупнейших монашеских орденов – францисканцев и бенедиктинцев – и тот самый покровитель влюбленных Святой Валентин. Это много значит для страны, где около 80% населения считают себя католиками. Впечатляться этим все идут, конечно же, в Basilica di San Francesco d’Assisi, но лучше вместо этого подольше побродить по улочкам, облицованным розовым камнем, и уже на закате заглянуть в менее популярные у туристов Basilica di Santa Chiara или La Cattedrale di San Rufino.
Перуджийские сладости
О кухне Центральной Италии обычно говорят как о непритязательной, но в Перужде точно не получится обойтись без сладкого. Собственная шоколадная фабрика Перуджи обеспечивает шоколадом значительную часть Италии, а осенью проводит шоколадный фестиваль. Обязательно попробуй знаменитые перуджанские pignocatte – пирожные с орешками из сосновых шишек в карамели. В старейшей кондитерской города Sandri dal 1860 заказывай ром-бабу (таких ты еще не пробовал(-а). В день покровителя города Сан Констанцо (29 января) всех угощают популярным в Умбрии пирогом с цукатами и орешками «Torcolo di San Costanzo». А для дня Святого Валентина здесь можно заготовить знаменитых конфеток «Bacio» (в переводе – «поцелуй»). Знаменитыми вместе с самой Перуджей их сделала создательница – модельер Луиза Спаньоли, родом именно отсюда.
Тоскана
Темперамент скачек Палио
В типично тосканских пейзажах Сиены – средневековые стены, холмы и море зелени вокруг – два раза в год проходят по-итальянски темпераментные гонки на неоседланных лошадях. Начиная с XVII века, 2 июля и 16 августа 17 местных контрад (так называют районы города) выставляют на соревнование по одной лошади с наездником. Сам заезд на Piazza del Campo длится всего полторы минуты, но вокруг него разворачивается целый праздник, посвященный необузданной жажде победы и скорости. Палио привлекает в и без того туристический город толпы зевак. Чтобы перейти из разряда туристов в разряд ценителей, сделай ставку на любую из лошадей и прочувствуй этот праздник так, как его чувствуют итальянцы.
Кьянти
Тоскана знаменита красным сухим вином Кьянти, которое производится из винограда Санджовезе. Коммуна Castellina in Chianti – отличное место для того, чтобы это вино попробовать. Дело в том, что она находится в сердце зоны Кьянти, Chianti Classico, где вино делают с соблюдением древних традиций. Подается вино в пузатых приземистых бутылках, оплетенных лозой. А классическое Кьянти по традиционному рецепту обойдется здесь дешевле всевозможных модификаций, которые делаются в угоду туристам, которым «слишком терпко».
Морские шутки Пизы
Накренившаяся Пизанская башня – следствие сложных отношений города с морем, которое, с одной стороны, сделало Пизу могущественным экономическим центром, а с другой, то подтапливало город, то отступало. Именно из-за размытого грунта падающих башен в городе несколько: ищи башню церкви Святого Николая (San Nicola) на узкой улочке Via Santa Maria (она извилистая не потому, что пизанцы так любят, а потому что раньше это была река) и San Michele degli Scalzi в сосновом парке Пьядже (le Piagge). В этот парк приходят отдыхать с детьми сами пизанцы. Зайди еще посмотреть на другую шутку моря над городом – Basilica San Piero a Grado, фасад которой, в прямом смысле слова, был да сплыл вместе с очередным отходом моря от Пизы.
Академия вин, мультимедийный музей вина, кулинарная школа, а осенью появится и кампус для студентов – все это организовано для желающих изучить процесс производства тосканских вин в World Wine Town. В коммуне Кастаньето-Кардуччи можно не только ознакомиться и продегустировать, но и научиться делать тосканское вино.
Небоскребы Средневековья
Сан-Джиминьяно еще на подъезде к коммуне с гордостью продемонстрирует свое главное достояние. Эти средневековые башни были способом местной знати показать, кто здесь главный, и утвердить в глазах окружающих свой статус. В лучшие времена над городом возвышалось порядка 70 башен высотой до 50 метров. Сейчас их осталось 14, и, как бы это удивительно ни было, жить в такой башне – до сих пор дорого и нужно только, чтобы самоутверждаться. В городе немного туристов, как и местных жителей, так что оценить итальянскую заносчивость можно во всей красе.
Ренессанс начался здесь
От предложения посетить Уфицци можно, конечно, закатить глаза, ибо в самый посещаемый художественный музей, ожидаемо, всегда толпятся туристы. Но на родине эпохи Возрождения нельзя пройти мимо работ Джотто, Боттичелли, да Винчи, Тициана и Караваджо, которыми гордится музей. Само здание, спроектированное Джорджо Вазари, – тоже произведение искусства эпохи Ренессанса. Чтобы познакомиться с работами Филиппо Брунеллески, удели время не только куполу La Cattedrale di Santa Maria del Fiore, но и построенной в IV веке Церкви Сан-Лоренцо, которую знаменитый архитектор перестраивал по просьбе рода Медичи. Архитектурными достоинствами соревнуются Палаццо Медичи-Риккарди и Палаццо Стронци, а на площади Синьории найдешь место, где стоял символ Флорентийской республики – микеланджеловский Давид – и скульптура Донателло «Юдифь и Олоферн». Оригиналы можно увидеть неподалеку: «Юдифь» выставляется в Палаццо Веккьо, а Давид – в Академии изящных искусств.
Уличный Ренессанс XXI века
Любовь флорентинцев к искусству в XXI веке воплотилась в стрит-арте, который иногда даже называют новым флорентийским Ренессансом. За ним не придется стоять в очередях, но доведется побродить по городу, например, в районе San Niccolò. Наградой послужат ироничная серия репродукций L’Arte sa nuotare (Art can swim) – классические портреты деятелей эпохи Возрождения в масках для подводного плавания в исполнении анонимного художника Blub, или работы проекта Finestra con Vista #fcvfirenze – авторы возвращают жизнь окнам, которые обладатели домов заложили за ненадобностью. Побродив по городу чуть дольше, можно насобирать пару десятков забавных дорожных знаков. Это не чувство юмора городских властей, это арт-проект знаменитого французского флорентинца Clet. За каждый знак власти шлют ему штрафы, он их выплачивает и продолжает свою партизанскую деятельность. На пустых стенах домов заняты своими маленькими делами человечки из арт-проекта Exit/Enter, а из бетонной рамы Флоренции прилетает поцелуй от Urban Solid. Вооружайся интернетом и гугли хэштеги, которые видишь на стенах, они послужат лучшим гидом.
Основы итальянского от Данте
Современный итальянский язык своим происхождением обязан тосканскому диалекту, а своим литературным оформлением – знаменитому уроженцу Флоренции Данте Алигьери. Незадолго до «Божественной комедии» (в 1306) Данте написал научный труд «О народном красноречии». Эта работа стала первым в Европе полноценным исследованием романских языков и первой ступенькой для формирования классического литературного итальянского языка. Прислушивайся к разговорам, когда будешь прогуливаться от дома, где родился Данте, мимо его статуи на Piazza Santa Croce и церкви Santa Margherita de’ Cerchi, где он, по легенде, встретил свою Беатриче.
Родина итальянской кухни
Тоскану принято считать неприхотливой в еде, но именно здесь придумали почти все (кроме пиццы и пасты), что считается итальянской кухней. Традиционные крестьянские «Риболлита» и «Паппа аль помодоро» нельзя назвать искусными блюдами. В их основе – вчерашний хлеб и буквально все, что еще завалялось. Для «Риболлита» (его чаще подают зимой) используют бобы, черную капусту, цуккини, морковь, картофель и лук, для «Паппа аль помодоро» – помидоры, чеснок, лук, базилик, перец и оливковое масло. К этой немудреной закуске хорошо подойдет кьянти, а ощущение сытости сохранится надолго.
С более высокой кухней первыми в XIV-XV веках начали экспериментировать повара, состоявшие на службе у Медичи. Поскольку приемы у влиятельных «хозяев Флоренции» были частыми и просто обязаны были поражать воображение, флорентийским поварам приходилось изощряться. Так были изобретены конфитюры, мармелад и консервированные овощи. Потом это переняли в Ватикане, а следом Екатерина Медичи, переехавшая в Париж вместе со своими поварами, фактически создала основы для формирования знаменитой французской кухни.
Современной достопримечательностью флорентийской кухни считается Флорентийский бифштекс (всегда с кровью), салями и прошутто из кабана, и сыр пекорино из козьего молока. Попробовать почти все это можно на рынке Mercato Centrale, а безупречным аперитивом станет бокал MARTINI&TONIC перед трапезой.
Стритфуд XV века
Флоренция питалась фастфудом до того, как это стало мейнстримом. Доказательство – бутерброды «Лампредотто», которые здесь готовят с XV века в повсеместных лавочках и на Mercato Centrale. Первый фастфуд делали из булочки и (теперь приготовься) отварного коровьего желудка. Звучит и выглядит такой бутерброд не очень аппетитно, но если хочешь попробовать Флоренцию на вкус, то прямо возле Santa Margherita de’ Cerchi тебе его с радостью приготовят. И очередь там не меньше, чем в саму церковь.
Духи королевы
Эту достопримечательность Италии Екатерина Медичи тоже привезла французам, и теперь у них процветают знаменитейшие парфюмерные дома. А на ее родине с 1612 года на одном и том же месте неизменно работает аптека Santa Maria Novella, в которой продают духи и ароматы для помещений, чья рецептура не изменилась со времен Медичи. Будь осторожен(-на) с пробой духов на запястье. В Средние века они были достаточно стойкими, чтобы перебить запах немытого тела, поэтому независимо от количества принятий душа, запах продержится еще 3-4 дня.
Культура аперитива
Ужин в Италии – это длительный процесс социализации и только потом – принятия пищи. Ему предшествует «аперитиво» (или «аперичена») – итальянское преддверие ужина. Принято считать, что традиция зародилась именно во Флоренции, так что с 6 до 8 часов заказывай в баре бокал аперитива, а в дополнение к нему ты обязательно получишь небольшое блюдо, которое призвано раззадорить аппетит и подготовить к ужину. В разных регионах на «аперитиво» подают разные закуски и напитки – это может быть маленькая пицца, брускетты, прошутто, сыры. Зависит это также и от изобретательности хозяев бара. А напитками могут служить, как местные вина, так и живое воплощение непринужденной атмосферы аперитиво и итальянского бара MARTINI&TONIC или MARTINI Prosecco. В любом случае, «аперитиво» – это время для легкой еды и бесконечно громкого общения в людном баре.
Джелато
Вообще, Бернардо Буонталенти был архитектором и инженером. Его работы украшают Сады Боболи, он построил виллу Пратолино, дворец Риккорди, великого герцога в Пизе, фасад католической церкви Святой Троицы и многие инженерные сооружения во Флоренции. Но предполагаем, что особенно его любят за создание специально для королевской свадьбы десерта джелато. Сейчас это традиционное итальянское мороженое из коровьего молока с натуральными добавками. По всей Италии насчитывают больше 600 видов, а само джелато никогда не делается промышленным способом. Оно подается исключительно свежим (после двух дней продукт считается испорченным) и только в маленьких джелатериях.
Сады аристократов
Когда устанешь от толп туристов вокруг, отправляйся тропами аристократов XVII-XIX веков в Сады Боболи. Этот парк начали создавать еще при Козимо Медичи, в середине XVI века. Его называют музеем Ренессанса под открытым небом. Спроектировал его Никколо Триболо, чью работу продолжили Бартоломео Амманати и Джорджо Вазари. Скульптуры, как мы уже знаем, выполнил Бернардо Буонталенти. На современных 4,5 гектарах территории туристы распределяются настолько равномерно, что даже среди дня можно ощутить роскошь пребывания наедине с прекрасными скульптурами, розариями и фонтанами, ранее доступную только итальянским аристократам.
Марке
Ландшафты Анконы
На отдых в Марке устремляются сами итальянцы – кто оздоровиться, кто поплавать, кто посмотреть как Средневековье сочетается с Античностью. Чтобы понять, чем привлекает гедонистов-итальянцев этот скромный регион, приезжай в Анкону. Там разведай Grotte di Frasassi – подземные пещеры-лабиринты протяженностью около 30 километров. В одной из них когда-то даже был монастырь. По пути из гротов в городе заметишь заставшие древних римлян Арку Траяна (Arco di Traiano) и полуразрушенный амфитеатр (Anfiteatro romano). А по другую сторону от города раскинулась Ривьера Конеро (Riviera del Conero) – часть национального парка с пляжами белой гальки, лазурной водой Адриатики, хвойными деревьями как на Истрии и горами.
Анисовый ликер Асколи
Асколи-Пичено тоже застал Античность и в городе осталось много тому свидетельств. Бродить в их поисках придется в постоянном восхищении – весь исторический центр города возведен из травертина, красивого серебристо-бежевого камня, весьма сложного в обработке. Когда вдоволь нагуляешься, загляни в кафе Meletti. Время внутри остановилось – своды кафе расписаны фресками с анисовыми листочками, столики сделаны из каррарского мрамора и идут в компании с классическими венскими стульями. С 1903 года в этом здании в стиле либерти готовят лучший кофе в округе и предлагают к нему местную достопримечательность – анисовый ликер Anisetta, который уже 140 лет производится семьей Мелетти. Пить его нужно, закусывая кофейными зернами или запивая настоящим итальянским кофе.
Трюфели
Марке может составить конкуренцию Пьемонту в поставках этого деликатеса, и похвастаться еще тем, что здесь растут белые трюфели. Часто – гигантских размеров. В местных остериях гриб подают сначала порезанным в карандашную стружку на поджаренном белом хлебе. Компанию ему обычно составляет игристое вино спуманте. Хорошо оттенить вкус может MARTINI Prosecco. Вторым блюдом в этом случае становится паста с такой же стружкой трюфеля.
Рафаэлевский Урбино
Родина Рафаэля город Урбино щеголяет множеством зданий эпохи Ренессанса, сохранившимся домом, где прошло детство художника, и собственным Palazzo Ducale – претенциозным герцогским дворцом. Строился он под присмотром герцога Федерико да Монтефельтро, который не особенно жаловал католическую церковь. В связи с этим на фасаде появились башни, напоминающие минареты, а внутри дворца герцог распорядился поставить языческий «Храм муз».
Кофейный специалитет
В Фано – маленьком приморском городке, расположенном среди впечатляющих пейзажей, научат отдыхать. Забрести сюда стоит, если ни до одного из пляжей Марке ты еще не добрался(-ась). А еще чтобы попробовать особый местный кофе La Moretta Fanese. Подают кофе со слоями рома, анисовой настойки и бренди. Когда смешиваешь их – наступаешь чистое удовольствие.
Passeggiata
Напоследок оставляем традицию, которой следуют итальянцы в центральных регионах и южнее их. Когда в городе наступает вечер воскресенья, итальянцы принаряжаются и выходят на променад по главной улице города или по набережной, если действие происходит у моря. Новые пассии, пополнения в семье, приумножение статуса – все демонстрируется коммуне на этих медленных прогулках по центру города. Молодежь обычно прогуливается, а старшее поколение усаживается с бокалами пива или вина по краям, поглядывает на гуляющих и звонко сплетничает. К кому из них присоединиться – решать тебе. Главное убедиться, что туриста в тебе не выдают шорты и футболка, в которых ты бродил(-а) весь день.
Фото by Leila Peterson, Dave Krugman, Ingrid Hofstra, Lorenzo Viola, palasatka, Лариса Березовская
УНП 800009596
СООО «Белвингрупп»
34travel.me
Живописный итальянский городок Альберобелло в провинции Бари (Апулия) прославился на весь мир одним интересным изобретением — домами цилиндрической формы с конусовидными крышами. Суть этого изобретения не в новизне (как известно, подобные примитивные строения появились в доисторические времена), но в хитрости и сообразительности местных жителей. | В конце XIII в. Карл Анжуйский соорудил на морском выступе в Неаполе грандиозный замок. Чтобы отличить его от античного Кастель дель Ово и Капуанского замка, его назвали Новым замком — Castel Nuovo. Оборонительное сооружение в виде трапеции, защищенное пятью цилиндрическими башнями, стало символом Неаполя… |
Колодец Мерро находится в 20 километрах от Рима, в коммуне Сант’Анджело-Романо. Это уникальное природное образование имеет диаметр 180 м. и, как считают ученые, является самым глубоким в мире. На глубине 80 метров находится озеро, почти полностью покрытое папоротником. Согласно последним исследованиям, зонды, спущенные на глубину в 390 метров, не обнаружили признаков дна. | Один из немногих ботанических садов в мире, находящихся под защитой ЮНЕСКО, покажет вам невероятную любовь его создателей к природе и предложит увлекательную натуралистическую прогулку в Падуе. Его уникальные растительные экземпляры не раз похищали, несмотря на крепкие стены. Однако этот природный спектакль ныне доступен для туристов… |
Кастель дель Монте по праву называют Короной Апулии. Его восьмиугольная форма, отсутствие коридоров, обрамление в виде восьмиугольных башен, восьмиугольный внутренний двор и фонтан — все это наводит на мысль о тайном послании. Кому и от кого? Почему владелец замка, Император Священной Римской империи Фридрих II Штауфен, носил на правой руке перстень, украшенный граненым изумрудом с восемью золотыми лепестками? | На площади Санта Кроче в центре Флоренции находится один из самых известных итальянских храмов — базилика Святого Креста. Согласно легенде, ее начали строить последователи Франциска Ассизского — святого покровителя Италии. Хотя церковь не раз перестраивалась, ее считают самым крупным пантеоном в Тоскане, вторым после римского. Здесь покоятся мощи великих людей… |
Есть в провинции Бари одна очень знакомая туристическая тропа. Ведет она в глубь земли, в карстовые галереи грота Кастеллана. Если вам нравится красота подземных галерей, если вы знаете не понаслышке о прелестных цветах сталактитов и сталагмитов, возьмите на заметку: одна из самых посещаемых итальянских пещер предложит вам трехкилометровый маршрут и невиданный природный спектакль. | Домский собор (лат. domus — дом) был спроектирован как место, которое может приютить и защитить все население города. Самый большой «дом» во Флоренции задумывался одновременно как ответ флорентийцев на вызов, брошенный пизанскими архитекторами — собор Успения Пресвятой Девы Марии в Пизе… |
В итальянских Альпах недалеко от коммуны Фенестрелле в провинции Турина есть одно удивительное фортификационное сооружение. Самая большая и самая защищенная крепость в Европе строилась более 120 лет — с 1728 по 1850 годы. Она объединяет три форта, идет тысячей ступеней вверх по левому хребту, за что ее справедливо назвали Великой стеной Пьемонта. На нее никто никогда не нападал… | О Неаполитанском заливе говорят с восторгом, ему посвящают песни и картины, его обожают писатели и поэты. По глади моря веками ласково скользят парусники в сопровождении чаек, а жизнь здесь кажется вольной и прекрасной. Вы помните, что Неаполь — город контрастов? Любители покритиковать город единодушно признают: «Море, однако, сказочно красиво»… |
В 1485 году за этой мраморной римской плитой с изображением то ли Тритона, то ли оракула, а может быть, Фавна прочно закрепилось название Bocca della verita. Эта крышка канализационного люка возрастом более 2000 лет находится в портике античной церкви Санта-Мария-ин-Космедин в Риме. Она стала символом города, «детектором лжи» и самым популярным кадром в фотоколлекциях иностранных туристов. Что говорят легенды о ней? | Падающая Пизанская Башня — не единственная в мире. В Италии их десятки, а в мире — сотни. Однако не все они могут похвастаться такой известностью и рекордными потоками посетителей. Почему именно колокольня Пизанского собора стала объектом пристального внимания ЮНЕСКО и миллионов туристов? |
Самое красивое альпийское озеро в итальянской провинции Альто-Адидже давным-давно завоевало сердца любителей горных пейзажей и фотосъемок. Прогулка по берегу озера и традиционный пикник — это то, что нужно уставшему жителю шумного мегаполиса. Ну, а если прокатиться на лодке по изумрудной глади и остановиться в самой середине? Просто смотрите и наслаждайтесь. | Трижды Комо — провинция, город и озеро с одним и тем же названием — редкий случай в Италии. Третье по величине озеро в стране имеет уникальную форму перевернутой латинской буквы Y (см. на карте). За что его облюбовал бомонд, почему многие хотели бы приобрести недвижимость в этих местах и почему Комо нравится всем туристам? Начнем с фотографий… |
Vedi Napoli e muori — Перед смертью увидь Неаполь. Так восторженно отзываются неаполитанцы о своем родном городе. Каждый местный житель считает своим долгом также посоветовать туристу посетить обязательно Галерею Умберто I, которая находится в двух шагах от Площади Плебисцита. Это мудрый совет — галерея того стоит в самом деле! Расскажем подробнее. | Вы попались! Вам наверняка внушили, что великий Рим — это прежде всего руины могучей империи (Форум, Палатин, Колизей) плюс музеи Ватикана и собор Св. Петра. Ну, и пара художественных галерей в придачу. Ай, как досадно. Не верьте рекламе: вы не просто зрители. Вы создатели вашего образа Вечного города, а потому исследуйте пытливым взглядом все уголки и переулки. И тогда Рим, сотканный из легенд, вдруг превратится в современную сказку. Один эпизод мы вам расскажем и покажем. Имя сказочника — Джино Коппеде. Итак, живая картинка…
|
www.rivitalia.com
100 достопримечательностей Италии. Север
Италия – гордая обладательница 155 объектов, которые ЮНЕСКО признает всемирным культурным наследием. «А где же остальные?» – «В безопасности!», шутят на эту тему итальянцы. Памятников и монументов в Италии больше, чем в любой другой стране мира, они не поместились бы и в список 1000 достопримечательностей, но мы-то знаем, что настоящее путешествие в Италию – это не только фотки на фоне Пизанской башни. Совместно с MARTINI, экспертом по итальянскому образу жизни, мы составили список архитектурных, культурных и кулинарных достопримечательностей, которые позволят по-настоящему влиться в историю и нравы этой страны.
В первой части отправляемся исследовать богатый и разнообразный север страны: горные хребты, морское побережье, великолепно сохранившаяся архитектура, знаменитые футбольные клубы, еда и алкогольные бренды высшего качества, известные во всем мире, а также роскошные авто, любовь к кофе и искусству.
Пьемонт
Турин – музей на улице
Турин – сам по себе средоточие памятников истории и архитектуры. Оставь холодные музеи туристам, а сам(-а) отправляйся бродить по улицам. Случайно свернув в тихий дворик, тут можно попасть на лекцию искусствоведа, выставку молодых художников, поэтические чтения или репетицию хора. Когда надоест бродить по улицам, все же загляни в Музей кино, что расположился в башне Моле Антонеллиана – самом высоком кирпичном здании Европы и символе Турина. Осмотри город с высоты 170 метров и останься на киносеанс под самым куполом башни.
Огромный рынок Porto Palazzo
Рынок Турина – третий в Европе по величине. Здесь можно найти все: от свежих овощей и местных сыров (дешевле, чем в любом супермаркете), до антиквариата и сувениров по бросовым ценам. По субботам и воскресеньям по соседству работает блошиный рынок. Надпись на здании крытого рынка гласит на разных языках мира: «Любить различия». И действительно, Porto Palazzo – настоящая Италия в миниатюре, здесь всегда людно, шумно и весьма эмоционально. Поучись у местных наслаждаться круговертью жизни, поболтай с продавцами и прикупи продуктов для вкуснейшего домашнего обеда. Только помни, что овощи и фрукты продавцы набирают сами, так что не запускай свои руки в корзинки.
«Гранатовые быки» vs. «Старая синьора»
Футбол в Италии – не просто национальный спорт, а стиль жизни. В Турине базируются сразу два клуба c великой историей: восьмикратный чемпион Италии «Торино» и их главный соперник, самый титулованный клуб страны «Ювентус». Чтобы приобщиться к итальянской футбольной страсти, запиши себе три точки, обязательные для посещения.
«Гранатовые», как часто называют «Торино», играют на Олимпийском стадионе, а «Ювентус», множество раз переселявшийся в пределах города, отстроил себе недавно огромный Juventus Stadium. Третья же точка особенно важна для фанатов «Торино». Почтить память великого состава команды, который заработал ей чемпионство и звание Grand Torino, нужно возле базилики Суперга. Вся команда погибла в авиакатастрофе на этом самом месте в 1949 году. До чемпионства команде оставалось 4 игры в турнире, и второму составу команды пришлось прилагать все усилия, чтобы «скуадра граната» удержала свои позиции. Но у итальянцев крепка спортивная солидарность: соперники также выставили против них молодежные составы, и «Торино» в итоге стал чемпионом. У монумента всегда полно шарфиков и футболок болельщиков разных клубов, которые приезжают почтить память о тех событиях. К слову, после трагедии «Торино» так и не смог восстановиться, навсегда потеряв место в элите европейского футбола.
Родина MARTINI
На станции Пессионе под Турином с 1863 года производят, наверное, самый известный в мире аперитив – MARTINI. Бренд родился под счастливой звездой. Его основой стал гениальный купаж, придуманный Луиджи Росси. Вкус нового напитка, который теперь известен всему миру как MARTINI Rosso, пришелся по душе молодому аристократу и талантливому предпринимателю Алессандро Мартини, который в то время работал на «Дистиллерию Национале».
Без долгих рассуждений Алессандро выкупил бизнес своих начальников, нашел это волшебное местечко между Турином и Генуей и отправился завоевывать мир.
Придворные приемы, светские празднества, международные выставки, спортивные соревнования – везде, где появлялся Алессандро, люди открывали для себя MARTINI. Это не только продукт высшего качества, но и светский образ представителя безупречного итальянского вкуса в лице его основателя.
Итальянцы ценят свои традиции, поэтому и сейчас жизнь этого места посвящена вину и травам. Поезжай в CASA MARTINI, классическую итальянскую виллу, чтобы познакомиться с историей напитка, продегустировать его и даже научиться смешивать фирменные коктейли. А потом распробовать с друзьями MARTINI&TONIC на террасе.
Первая кофейня Lavazza
Именно на туринской улице Сан Томмазо в 1895 году открылась бакалея предпринимателя Луиджи Лавацца, чье имя теперь носит знаменитый кофейный бренд. Итальянцы обожают кофе. Но приобщиться к их кофейной культуре можно, только зная ритуалы. Не стоит заказывать капучино после полудня. Этот напиток считается слишком претенциозным для постоянного употребления, поэтому только утром, только за завтраком. Конечно, можно подружиться с бариста в ближайшей кофейне, и тогда он с сочувствующей улыбкой будет втихаря готовить его тебе всегда. Но классическим и уместным в любое время дня в Италии является «кафе нормале» – так итальянцы называют эспрессо.
Заказ в кофейне – тоже особый ритуал. Итальянцы знают, зачем приходят, и не готовы простоять свой обеденный перерыв в очереди. Поэтому в кофейнях всегда громко и суетно. Если ты еще не определился(-ась), то лучше постой в стороне и подумай. Когда сделаешь свой выбор, сначала подойди к кассе и оплати заказ. После этого необходимо стать немного итальянцем: чтобы получить свой кофе придется быть громче и настойчивее ближайших соседей. Работать локтями не запрещено, а умение быть громким и размахивать чеком, чтобы привлечь внимание бариста, только приветствуется.
Эмилия-Романья
Старейший университет Европы – Болонский
Прямо на выходе с вокзала в Болонье тебя встретит блошиный рынок, не хуже берлинских, а улочки, обрамленные аркадами, уведут в гущу событий к дворцам и базилике Сан-Петронио. Загляни в нее обязательно под вечер, чтобы ощутить величие и спокойствие древних стен. А после отправляйся в Болонский университет, где учились Данте Алигьери, Альбрехт Дюрер и Николай Коперник. Если не повезет послушать лекцию в самом старом университете Европы, можешь хотя бы наведать библиотеку, которая работает с 1756 года, или присоединиться к студентам, которые поют песни и празднуют сдачу экзаменов прямо на ступенях альма-матер.
Традиционный соус Болоньезе
Когда проголодаешься, обязательно попробуй в Болонье традиционное итальянское блюдо, родом из этих мест, – рагу Болоньезе. История этого мясного соуса восходит к XVIII веку. Обычно местные жители подают его с тальятелле, реже – с лазаньей.
Гастрономический праздник в Парме
Парма – родина массы деликатесов, за которыми стоит заглянуть по пути из Болоньи в глубь итальянского севера. Приехав на место, отправляйся не в ресторан, а на экскурсию по двум главным гастрономическим достопримечательностям – производствам ветчины и пармиджано-реджано. Гидов, желающих провести тебе экскурсию, масса. На такой экскурсии можно не только посмотреть, но и попробовать деликатесы, отмеченные знаком DOP (Denominazione di Origine Protetta), подтверждающим происхождение продукта. Без этого знака сыр не считается настоящим пармезаном, а без короны с надписью «Парма» ветчина не считается пармской.
Кроме того, именно здесь началась история всемирно известного бренда пасты Barilla. Загляни в Barilla Center, спроектированный одним из создателей архитектурного стиля хай-тек Ренцо Пьяно, и отправляйся в музей томатов в живописном пригороде Пармы у реки. В этом здании с 1000 года занимались производством молока, свинины и хранением томатов.
Роскошные автомобили
История двух известнейших люксовых автомобильных брендов Италии – «Ламборгини» и «Феррари» – связана не только общим классом производимых машин. В 1928 году Энцо Феррари, в рамках подразделения «Альфа-Ромео» Scuderia Ferrari, спонсировавшего гонщиков, спроектировал первый автомобиль этой марки.
По легенде, Феруччо Ламборгини, на тот момент – владелец нескольких бизнесов (один из которых – по производству тракторов Lamborghini), любил дорогие и быстрые машины. Когда в его коллекции появилась Ferrari, он был недоволен качеством сцепления и поехал к Энцо в соседний Маранелло жаловаться на недостаток. Энцо посоветовал Феруччо заниматься тем, в чем он разбирается, и дальше строить тракторы. Тем самым создав своего прямого конкурента, ведь, как быстро выяснил Ламборгини, проблему можно было легко решить – детали у тракторов Ламборгини и машин Феррари оказались сопоставимы. Теперь в местечке Сант’Агата-Болоньезе работают завод музей «Ламборгини» museum.lamborghini.com, а в паре десятков километров в Маранелло до сих пор собирают автомобили «Феррари», и там тоже есть на что посмотреть.
Римини Феллини
Множество туристов едет на этот курорт за золотыми песчаными пляжами по цене, доступнее, чем в Лигурии. А для итальянцев – это место силы великого режиссера Федерико Феллини. Здесь в его честь воздвигнут гротескный памятник-фотоаппарат. В гостинице «Гранд Отель», бывшей для него символом роскошной жизни, до сих пор неизменным сохранили номер, в котором он жил с женой Джульеттой Мазиной. По всему городу разбросаны локации из его легендарного «Амаркорда», а улицу в районе Сан-Джулиано, где маэстро собирался жить в старости, жители городка ежегодно расписывают фресками со сценами из его фильмов.
Лигурия
Самый известный генуэзец
Самый известный мореплаватель, которому мы обязаны своим представлением о мире, считается испанцем. Но родился Христофор Колумб в Генуэзской республике. Поэтому первой твоей целью в Генуе станет порт. Утром там можно застать рыбаков, которые возвращаются с уловом, посетить аквариум и Музей моря Галата. Рядом находится колоритный и пропахший рыбой район Prè, куда лучше отправиться днем, особенно если путешествуешь в одиночестве. Вечером можешь присоединиться к отдыхающим под пальмами итальянцам. Обязательно – с книгой или любимой La Republica.
Улица дворцов в Генуе
Понять, откуда у итальянцев такое исключительное чувство прекрасного и стиль, можно просто пройдя в Генуе по виа Гарибальди. К слову, на этой же улице когда-то стоял магазинчик ароматных трав и ликеров Луиджи Росси, того самого изобретателя MARTINI. Дома на этой улице – сплошь дворцы генуэзской аристократии. Ведет она к главной площади Генуи – Пьяцца Феррари, тоже окруженной великолепной архитектурой. Загляни также во Дворец Дожей, который строился в несколько заходов и совмещает в себе несколько архитектурных стилей. С малых лет проводя дни среди такого великолепия, невозможно не воспитать в себе изысканный вкус и тягу к прекрасному. Приобщайся и ты.
Песто на счастье
Генуя – родина, пожалуй, самого известного итальянского соуса – песто. Впервые он упомянут в кулинарной книге 1800 года и с тех пор стал универсальным, сочетаясь не только с пастой, но и с супами, лазаньей и даже обычным хлебом. Итальянцы верят, что этот соус на самом деле восходит корнями к Римской империи, и любят его настолько, что устраивают чемпионаты мира по приготовлению идеального песто. А сервировать стол молодоженов этим соусом считается хорошей приметой для молодой семьи. Пробуй его в Генуе, а потом готовь с друзьями дома.
Самая роскошная красная ковровая дорожка
Самую длинную красную дорожку в мире проложили между двумя итальянскими городами – Рапалло и Портофино. Все 8,5 километров дорожки пролегают вдоль моря через Санта-Маргерита-Лигуре. Вместо толпы фотографов, тебя встретят морские виды и красавец Портофино, где точно захочется задержаться, чтобы продлить итальянскую Dolce Vita.
Чинкве Терре
Ты точно видел(-а) фотографии ярких цветных домиков на скалах. Так вот, они сделаны здесь. Чинкве Терре – пять земель – это национальный парк с крайне живописными местами, в котором компактно уместились 5 маленьких городков. В парке нужно гулять, наслаждаясь пейзажами, не торопить время, как это умеют делать итальянцы, пройтись по скалистой Тропе Любви, полазить по средневековым сооружениям, служившим защитой от пиратов, посидеть на террассе, глядя, как кругом растут оливы и виноград, а жители спешат по своим делам, которые, кажется, особенно не изменились с приходом технологий.
Ломбардия
Треккинг среди цитрусовых
Коммуна Лимоне-суль-Гарда полностью оправдывает свое название. Цитрусовые здесь везде: на улочках и в садах, в оранжереях и возле твоего столика в кафе. Идеальный день в Лимоне состоит из раннего подъема и долгой пешей прогулки. Вставай пораньше, приготовь еды и возьми воду с собой в дорогу, запрыгивай в треккинговую обувь и отправляйся по любому из горных маршрутов вокруг городка. Эти виды ты еще долго будешь помнить. Главное тут не спешить, а по-итальянски наслаждаться моментом. Вернувшись из импровизированного похода, вознагради себя ужином из пасты с морепродуктами на берегу Гарды. Добраться в Лимоне можно на пароме.
Гардаленд
Тематический парк развлечений Гардаленд – тот же Диснейленд, только на итальянский лад. Это значит, что кругом роскошная природа, свежий воздух с озера Гарда, а разнообразие аттракционов может и заставить тебя немного растеряться. Если созерцательные походы ты уже завершил(-а) или путешествуешь с детьми, которым хочется развлечений, отправляйтесь за весельем в парк – вам всем будет чем заняться. И не забудь прихватить карту – парк занимает площадь в 500 тыс. кв. м.
Озеро Комо
По форме Комо скорее напоминает заливы на фьордах, чем привычное нашему пониманию озеро. По его периметру расположено множество мелких поселений и вилл. На одной из них – Balbianello – снимали сцены для «Казино Рояль» и второго эпизода «Звездных Войн». Неподалеку от нее – вилла Джорджа Клуни и съемочная площадка «12 друзей Оушена» в одном лице. Если ты не ищешь вальяжного курортного отдыха с размеренными прогулками вдоль берега, рекомендуем знакомиться с Комо на лодке. Водные такси здесь курсируют постоянно, и многие места легче всего рассмотреть с воды. Можно пару раз спешиться, например, в Белладжио и на всегда доступной для туристов вилле Карлотта.
Миланская мода
Мировая столица моды, финансово-экономический центр, живой памятник архитектуры и истории – все это про Милан. И если ты приезжаешь в этот неугомонный город из-за дизайна и фэшн-индустрии, ты уже, скорее всего, и так знаешь, куда направляться. Добавим в бесконечный список бутиков, корнеров и концепт-сторов одно местечко, куда сами итальянцы приходят перехватить милую старинную безделушку за € 5 или вступить в схватку за раритет эпохи Возрождения. Антикварный рынок раскидывается вдоль канала Naviglio Grande каждое последнее воскресенья месяца и привлекает как отъявленных коллекционеров, так и тех, кто просто иногда любит побродить среди вещей из прошлого. Здесь ты сможешь найти буквально любые предметы одежды/интерьера/дизайна и добавить к своему внешнему виду немного благородного итальянского лоска.
Итальянское искусство оперы
Душой города не часто становится театр. Но именно так произошло в Милане, и именно Италии мир обязан появлением оперы как вида искусства. Известнейший и уважаемый театр Ла Скала встречает зрителей с 1788 года, когда это было не только досугом, но и местом встреч всего высшего света. Общественная жизнь миланцев XVIII века протекала в залах Ла Скала. Сейчас он остается самым уважаемым оперным театром Европы, а билеты на премьеру раскупаются мгновенно и стоят несколько сотен евро. Если ты ценитель жанра, объяснять, за что выкладывать такие деньги, не понадобится. Если до сих пор отношения с оперой складывались посредственно, то воспользуйся хитрым ходом, чтобы познакомиться с Ла Скала и итальянской оперой за € 10. В день спектакля в 13:00 приходи к кассе театра и записывайся в специальный список. К 17:00 часам возвращайся и выкупай свой билет, а в 20:00 получай удовольствие от знакомства с театром.
.png)
Сан-Сиро – футбольная Ла Скала
Продолжая исследовать итальянские взаимоотношения с футболом, в Милане никак не обойти стороной стадион Сан-Сиро y (он же – стадион Джузеппе Меацца). Построенный в 1926 году как домашняя арена «Милана», он пережил несколько эпохальных перестроек (пока не достиг вместимости 82 000 зрителей), матчи чемпионаты мира, финалы Лиги Чемпиогнов, игру со сборной нацистской Германии, а сейчас является домом для двух топовых итальянских команд – «Милана» и «Интера». Примечательно, что именно матчем между этими клубами открылась долгая история стадиона. Местные называют стадион «голосом города». Именно здесь каждую неделю можно бесцеремонно петь и кричать, срывая глотки за любимую команду.
Венеция
Венецианские гондолы для местных
Чтобы насладиться прогулкой на водном венецианском транспорте так, как это делают местные, драматично закатывающие глаза при виде туристов, приходи на берега Большого канала. Там курсирует трагетто – самая настоящая гондола (такая же, что стоит € 2-3 в минуту), но без бархата и позолоты, куда более аутентичная. Кроме того, это самый дешевый в Италии транспорт (€ 0,50). А чтобы до конца проникнуться духом настоящей Венеции без толп туристов, забредай в самые глухие переулки, например – на Джудекку. Лодочная стоянка в этом районе – место фантастически бытовое и киношное одновременно. В сумерках для полноты впечатлений высаживайся на стоянке вапоретто Palanca, сворачивай во второй калле слева от нее и все время иди прямо –¬ к противоположному берегу. В жутковатой и тихой гавани тебя встретят разнокалиберные моторки, поскрипывающие снастями яхты и сотни судов и посудин – словом, все, что обеспечивает транспортировку в Венеции.
Любовь к современному искусству
Обилие итальянских имен среди великих мастеров, масса музеев и полчища галерей современного искусства служат подтверждением того, что итальянцы разбираются в искусстве как никто в мире. Ежегодно здесь проходит главный смотр современного искусства – Венецианская Биеннале. Это одновременно и рынок, и выставки, и рейдерский захват искусством города, в результате которого то реплику Вавилонской башни поставят, то гигантские руки вынырнут из канала. В этом году город стал площадкой для выставки самого успешного художника современности Дэмиена Херста «Сокровища затонувшего корабля «Невероятный»», что тоже говорит о значимости Венеции, как столицы мирового искусства.
Родина просекко
Во время последнего кризиса игристое вино просекко стало настоящим открытием в мире виноделия и винопития. Оно не уступает по качеству шампанскому (а иногда даже богаче оттенками вкуса) и более доступно по цене. Независимо от того, успел(-а) ты уже оценить его или нет, на севере Италии отправляйся посмотреть на холм Картицце. Согласно легенде, виноград здесь всегда убирали последним из-за труднодоступных крутых склонов. А оказалось, что долгое пребывание плодов на ветке делает вкус вина неповторимым. Сейчас земля на этом холме стоит порядка 1 млн. евро за гектар, и здесь производят просекко высочайшего качества. Кругом разбросаны винокурни, так что в одном из городков в округе точно стоит остановиться и поучаствовать в настоящей итальянской вечеринке – в шумной компании друзей и игристого MARTINI Prosecco.
Прогулки в облаках в Валле д’Аоста
Автономный регион Валле д’Аоста – маленькая и гордая часть Италии, расположенная по соседству с самыми высокими горами Европы: Монблан, Гран-Парадизо, Монте-Роза и Маттерхорн. Здесь можно полазить по горам и покататься на лыжах сразу в трех странах, правда, обойдется это удовольствие недешево. Зато практически в любое время года можно погулять в парке Gran Paradizo, потрогать облака и познакомиться с местными горными козлами (и козочками!). Оказавшись тут, обязательно попробуй местное вино – самое высокогорное в Италии – и сыр Фонтина, сделанный из молока рыжих пятнистых коров, которые пасутся здесь же в горах.
Фото by Ольга Ефимова, murmurash, Leila Peterson, Dave Krugman, Edoardo Lavagno, Darina Khomenko, snowqeen, fluoaci, Ikhals
УНП 800009596
СООО «Белвингрупп»
34travel.me
Италия | Все достопримечательности
Италия – страна в Южной Европе, расположенная в центре Средиземноморья. Именно Италия считается одной из самых популярных европейских стран для начинающих и опытных туристов. Читать далее →
Пьяченца расположена в провинции Эмилия-Романья, на правом берегу реки По, недалеко от Ломбардии. Бывшая римская колония Пьяченца располагает солидным культурным наследием, которое непрерывно возрастало на протяжении веков. Читать далее →
Итальянский курортный городок Сорренто пользуется высокой популярностью среди туристов со всего мира. Он уютно разместился на вершине высокого обрыва среди утопающих в зелени террас и цитрусовых садов. Читать далее →
Портовый Салерно скромнее и провинциальнее заполоненного туристами Рима, элегантнее шумного и космополитичного Неаполя. На первый взгляд может показаться, что Салерно создан для неспешных прогулок по 2-километровой Триестской набережной, посиделок в прибрежном баре за бокалом “Colli di Salerno”, произведённого из выросщенного на местных холмах винограда и наблюдением за кораблями и яхтами у горизонта. Читать далее →
Первое, что приходит на ум при упоминании названия итальянского городка Сан-Ремо, конечно, знаменитый фестиваль популярной музыки. Неудивительно, ведь этот песенный конкурс стал прообразом Евровидения, а его победителями в разное время становились Адриано Челентано, Тото Кутуньо, Рикардо Фольи и другие знаменитые исполнители. Читать далее →
В живописном регионе Трентино, что Италии, есть город Больцано, посетить который стоит в том случае, если вы мечтаете познакомиться с настоящей прекрасной Италией, ее историей и ландшафтами. Читать далее →
Орвието — небольшой городок в центре Италии. Он уютно разместился на одном из многочисленных умбрийских холмов, иногда Орвието называют городом в скале. На самой вершине холма расположен Верхний город, он же исторический центр города, в то время как современные кварталы разместились внизу. Читать далее →
В Италии на берегу моря есть город, численность населения которого составляет более 150 тысяч человек. Он называется Ливорно. Город является самым большим портом в своем регионе. Читать далее →
Болонья – это один из самых привлекательных городов во всей Италии, относящийся к региону Эмилия-Романья. Культурная и общественная жизнь Болоньи кипит практически постоянно благодаря студентам. Читать далее →
Остуни – город-коммуна, находящийся в Апулии, провинция Бириндзи. В летние месяцы население города увеличивается чуть ли не в три раза благодаря огромному потоку туристов, желающих посмотреть на «белый город». Читать далее →
dostoprimechatelnosti-m.ru