Классификация гостиниц по звездам: международная звездность отелей
Классификация отелей по звездам не является признанным международным стандартом, хотя в России, во многих европейских и азиатских странах чаще используют именно ее. Единой международной классификации на сегодня не существует. Всемирная туристическая организация в 1989 году утвердила стандарты гостиниц, но они носят рекомендательный характер и не обязательны для исполнения. Точно перечислить набор сервисов и услуг, характерных для гостиниц с определенным набором звезд, сложно. Однако, если понять принцип, можно легко ориентироваться в классификации гостиниц по звездам и выбирать номер, не переплачивая за услуги, в которых не нуждаетесь.
Международная классификация отелей по звездам насчитывает 5 категорий. Чем больше звезд, тем выше уровень отеля.
Гостиница 1*
Отели с одной звездой встречаются редко. Как правило, это гостиницы на окраине, вдали от туристических достопримечательностей с небольшим количеством номеров, минимальными удобствами и уровнем сервиса. В номере в наличии кровать, тумбочка, стул, шкаф или вешалка, зеркало. Туалет и ванная (душ) – на этаже. Гостям предоставляется 2 полотенца. Номера убираются ежедневно, смена постели – раз в неделю.
Гостиницы с одной звездой – бюджетная категория для неприхотливых туристов, кому достаточно переночевать в чистом и спокойном месте.
Гостиница 2*
Гостиницы с двумя звездами часто используются туристическими фирмами на недорогих маршрутах, когда туристу достаточно получить постель и завтрак. Отели располагаются вдали от достопримечательностей и основных транспортных линий, номера небольшие, уровень сервиса немногим отличается от отелей 1*.
В комнатах есть санузел (туалет и душ), может быть телевизор. Завтрак чаще всего входит в стоимость номера. Если нет, на территории имеется кафе или ресторан, где можно покушать. Уборка и смена белья производится с той же периодичностью, что в однозвездночном отеле.
Гостиница 3*
Три звезды – самый востребованный и распространенный тип гостиниц во всем мире. Расположение удобное в транспортном отношении, а пребывание комфортное со стандартным набором услуг. Размещение возможно в номерах разных категорий (эконом, одноместный, двухместный, люкс и т. д.), площадь, обстановка, убранство и стоимость которых будет разниться.
Обязательное требование – наличие в номере холодильника, телевизора, телефона, туалетного столика, отдельного санузла с душем или ванной. Возможно наличие кондиционера и мини-бара. Гостям обязательно предлагается завтрак, который может включаться в счет или предоставляться по желанию за дополнительную плату. Уборка в номерах и смена полотенец производится каждый день, замена постельного белья – 2 раза в неделю.
На территории есть охраняемая автостоянка, парикмахерская, обменный пункт, в курортных зонах – бассейн.
Гостиница 4*
Отели 4* ориентированы на то, чтобы принимать гостей с уровнем дохода выше среднего. Отличаются удачным месторасположением – в центре города, рядом с достопримечательностями, для курортных городов – на первой линии от моря. Предлагают повышенный уровень комфорта и широкий перечень основных и дополнительных услуг.
Комнаты просторные, можно выбрать номера разных категорий. В номерах обязательно есть телевизор, холодильник, кондиционер, мини-бар, небольшой сейф, телефон с возможностью звонить в другие города. Отдельный санузел, укомплектованный туалетными принадлежностями – мыло, шампунь, гель для душа, фен. Белье и полотенца обновляются ежедневно. Можно за дополнительную плату заказать химчистку, стирку, глажку одежды.
В четырехзвездочных отелях созданы условия для отдыха и работы. Есть кинотеатр, сауна, конференц-зал, рестораны, спортивные сооружения, развлекательные заведения, возможен прокат автомобилей, мотоциклов, велосипедов, спортивного инвентаря.
Гостиницы 5*
Пять звезд у отеля свидетельствует о наивысшем уровне комфорта. Отели имеют выгодное расположение в центре города. Номера просторные, часто многокомнатные, с роскошной обстановкой. Санузел оснащен лежачей ванной (джакузи) и душевой кабиной, набором качественных косметических средств, махровым халатом и тапочками. Уборка номеров и смена белья производится каждый день. В номере есть все необходимое для проживания с комфортом.
Пятизвездочный отель – это замкнутая система, мини-город внутри мегаполиса или курорта. К услугам гостей сеть ресторанов классической и национальных кухонь, магазины, парикмахерские и прачечные, сауны, салоны красоты, спортивные залы, бассейны, развлекательные заведения и все, что необходимо для ведения бизнеса. Отель 5* на курорте всегда имеет собственный пляж для постояльцев.
Одним словом, пятизвездочный отель должен ассоциироваться со словом «роскошь».
Классификация отелей по звездности все же не гарантирует жестких стандартов. Один и тот же набор звезд может в разных странах предполагать различный уровень сервиса. Например, при одинаковом количестве звезд гостиницы Восточной Европы предлагают больше услуг, а стоят дешевле, чем в Западной Европе. Американские отели 3* по уровню приближаются к 4* отелей Европы. А в Азии в гостинице 3* не всегда будет телевизор, холодильник или мини-бар.
Принадлежность гостиницы к известному гостиничному бренду добавляет звезд и отражается на цене. Как правило, это отели с четырьмя или пятью звездами.
Существуют также гостиницы без звезд, что вовсе не делает их плохими. Для получения звезд необходимо пройти сертификацию, при которой оценивается не только уровень сервиса, услуг, оборудование номеров, но и само здание, его расположение, поэтому успешно пройти процедуру удается не всем. Тем не менее, в такой гостинице можно получить достойный уровень обслуживания за небольшие деньги. При заказе ориентируйтесь не только на звезды, но и на фото и отзывы постояльцев.
Международная классификация отелей по звездам
В туристическом бизнесе в настоящее время нет единой строгой классификации отелей.
Во многих странах и тем более отдаленных друг от друга регионах вполне объяснимо существуют разные классификации – как по обозначению, так и по количеству выделяемых категорий гостиниц. В Англии категории отелей обозначаются коронами, в Швеции ключами, в Греции и Черногории латинскими буквами, в Индии баллами. В США, Израиле, Китае, на Мальдивах существуют свои обозначения класса отелей.
В России, Европе и ряде стран Азии и Африки наибольшее распространение получила так называемая «звездная» система классификации отелей, включающая в себя 5 категорий (иногда с промежуточными подкатегориями, обозначаемыми знаком «+»).
Классификация гостиниц с помощью «звезд»
Гостиницы – 1*
Как правило, это небольшие дешевые гостиницы, расположенные вдали от основных транспортных путей и достопримечательностей. Номера здесь небольшие, обстановка скромная, удобств минимум, туалет и ванные комнаты (нередко – просто душ) находятся на этаже.
Питание чаще всего здесь не предусматривается, но иногда за отдельную плату можно получить завтрак.
Уборка номера проводится ежедневно, смена белья – примерно раз в неделю.
Вход в гостиницу в позднее время суток может быть ограничен.
Гостиницы – 2*
Средние по размеру, количеству и качеству предлагаемых услуг отели (так называемый «туристический класс») на недорогих экскурсионных маршрутах. Как правило, такие гостиницы также находятся вдали от основных линий транспорта и важных в туристическом отношении мест.
Очень часто в номерах подобных гостиниц имеется санузел и телевизор, хотя за пульт от него, возможно, придется внести отдельную плату.
Питание чаще всего тоже предлагается. Кроме того на территории таких гостиниц нередко можно встретить ресторан либо кафе.
Ограничений на возвращение в гостиницу в ночное время нет.
Интереьер отеля две здвезды
Гостиницы – 3*
Самый многочисленный тип гостиниц на зарубежных курортах. Располагаются вполне удобно для туриста в транспортном отношении.
Проживание в такой гостинице вполне комфортное – наличие санузла в номере обязательно (нередко в нем могут иметься мыло, шампунь, фен), чаще всего есть холодильник, телефон и телевизор. Нередко в номерах таких гостиниц наличие мини-бара и кондиционера.
Смена белья здесь осуществляется дважды в неделю, полотенца меняются каждый день.
На территории трехзвездочной гостиницы обязательно есть ресторан, а кроме того часто имеется охраняемая автостоянка, пункт обмена валюты, парикмахерская, иногда – бассейн.
Гостиницы – 4*
Отели повышенного уровня сервиса и комфортности проживания, рассчитанные на проживающих с уровнем достатка выше среднего. Располагаются чаще всего в наиболее благоприятных местах – ближе к центру города, к основным транспортным линиям либо на первой линии пляжных курортов.
Номера в подобных отелях просторные. В номере обязательны: укомплектованный биде санузел с различными туалетными принадлежностями; цветной телевизор; холодильник; мини-бар; кондиционер; мини-сейф; телефон с возможностью межгорода.
Постельное белье и полотенца меняются ежедневно. Кроме того здесь можно заказать стирку и чистку одежды.
На территории гостиницы имеются: ресторан, бар, охраняемая автостоянка, различные спортивные сооружения (теннисные корты, тренажерные залы, бассейн), сауна, конференц-зал, кинотеатр, развлекательные заведения и т.д.
Могут быть предоставлены услуги проката для занятий разными видами спорта (дайвинг, горные лыжи и т.д.), а также прокат транспортных средств (велосипеды, мотоциклы, автомобили).
До 10% номеров в четырехзвездочных отелях могут быть трехместными.
Отель четыре звезды
Гостиницы – 5*
Гостиницы наивысшего уровня сервиса и комфортности проживания, рассчитанные на людей с высоким уровнем доходов. Расположены исключительно в удобных для туристов и отдыхающих местах. Очень часто входят в крупную сеть известных гостиничных брендов.
Номера в подобных отелях просторные (площадь – не менее 16 м2), нередко многокомнатные и с богатой обстановкой. В номере есть практически все, что необходимо для комфортного проживания.
Санузел часто оснащен большой лежачей ванной, джакузи, отдельной душевой кабиной, хорошим набором косметических средств, а также банными халатами и тапочками.
Многие из подобных отелей представляют собой своеобразный мини-город со всей необходимой инфраструктурой для проживания, развлечения, а если необходимо — то и для работы.
Здесь можно встретить целую сеть ресторанов (как с классической, так и с национальной кухней), ряд магазинов, прачечные, косметические салоны, пункты проката, спортивные и развлекательные учреждения, бизнес-центры и многое другое.
Пляжные отели имеют, как правило, собственный участок пляжа для своих постояльцев.
Следует помнить и иметь в виду, что на практике уровень сервиса, предоставляемый гостиницами, может заметно отличаться от заявленной «звездности».
В первую очередь цену и уровень услуг, предоставляемых гостиницей, определяет спрос, который иногда диктует весьма высокие цены на проживание при сниженном количестве оказываемых услуг, если спрос велик.
Гостиницы Северной и Восточной Европы при той же звездности, предоставляют больше услуг и более дешевы, чем гостиницы Западной Европы.
Трехзвездочные гостиницы США по уровню услуг близки к четырехзвездочным европейским. А в азиатских отелях даже при трех звездах можно не встретить телевизора, холодильника и тем более мини-бара.
Очень важную роль для определения стоимости проживания в гостинице и набора предоставляемых услуг играет местоположение отеля – чем лучше местоположение, тем беднее может быть выбор предоставляемых услуг.
Не менее важной для определения «звездности» является принадлежность отеля к определенному раскрученному гостиничному бренду (Рэддисон, Хилтон, Мариотт и т.д.), что априори присваивает им высокую категорию (не менее 4 звезд).
При всем этом следует помнить, что согласно правилам Всемирной Туристской Организации, любая гостиница должна отвечать определенным требованиям безопасности, гигиены, при этом обеспечивая своим клиентам медицинскую помощь, почтовые услуги и услуги по хранению ценностей.
Системы классификации отелей | Необычные отели
Системы классификации отелей в разных странах. Звезды, классы, бриллианты…
В настоящее время существует множество систем классификации гостиниц. Каждая из них предлагает свой вариант распределения по категориям и свою шкалу оценки. Базовые критерии, которые принимаются во внимание в любой из этих систем: размер отеля и предлагаемых им номеров, обстановка, уровень сервиса, расположение, наличие определенного вида услуг и инфраструктуры (рестораны, бассейны, конференц-залы и т.д.).
Звезды
Звездная классификация гостиниц приобрела наибольшую популярность в мире и нередко выступает своего рода эталоном при сравнении с другими системами. Тем не менее, нормы присвоения звезд могут сильно варьироваться в разных странах мира. Например, отель 4* в одной стране может не соответствовать даже трем звездам в другой. Это объясняется тем, что в некоторых странах присвоением звезд занимаются специальные комиссии, а в других все организовано на более вольном уровне или не организовано вовсе, в результате чего хозяин гостиницы может приписать ей столько звезд, сколько посчитает нужным.
Максимальной категорией по данной системе является пять звезд. Присвоение некоторыми отелями Дубая шести, семи и более звезд является не более чем маркетинговым ходом, чтобы подчеркнуть эксклюзивность, непревзойденный сервис и очень богатую обстановку заведения.
| Недорогая гостиница с базовым набором услуг и, как правило, номерами одной категории | |
| Бюджетный вариант гостиницы с несколькими категориями номеров и расширенным набором услуг | |
| Отель среднего уровня с более развитой инфраструктурой и стандартным набором услуг (ресторан, бар, автостоянка, в номерах телевизор, телефон и т.д.) | |
| Отель высокого уровня, предлагающий помимо стандартных, также обширный ряд дополнительных услуг (например, спа-центр, бизнес-центр, несколько ресторанов, более высокий уровень сервиса) | |
| Отель самой высокой категории с наиболее полным набором услуг, развитой инфраструктурой, высоким уровнем сервиса, максимально комфортабельной и даже роскошной обстановкой. |
Бриллианты
Автором данной классификации выступает Американская автомобильная ассоциация (American Automobile Association или, сокращенно, ААА). В бриллиантовый рейтинг включены некоторые отели в США, Канаде, Мексике и на островах Карибского моря. По этой же системе определяются уровни местных ресторанов и мест для кемпинга. На сегодняшний день данный рейтинг насчитывает более 30000 заведений.
Получившие бриллиантовую классификацию гостиницы и рестораны попадают на страницы печатного издания и сайта компании. Перед присвоением гостинице определенной категории, специальная комиссия оценивает его на соответствие 27 базовым параметрам (чистота, безопасность, уровень комфорта, профессионализм сотрудников и т.д.) При полном соответствии всем базовым требованиям отель получает знак
Короны
Система, принятая на территории Великобритании. Понемногу уходит в прошлое, но все же до сих пор на фасадах зданий гостиниц и в туристических каталогах страны могут встречаться короны. Отелю может быть присвоено от 1 до 6 корон.
Одна корона на фасаде означает соответствие самым минимальным стандартам чистоты и удобств, остальные короны распределяются примерно как в звездной классификации. То есть, трехзвездочный отель соответствует 4 коронам, а пятизвездочный – 6 коронам.
Буквы
Эта система распространена в Греции. Уровень отеля определяется среди категорий:
A (соответствует 4 звездам), B (трем звездам), C (двум звездам), и Deluxe (пяти звездам).
Баллы
Обозначение уровня отеля баллами встречается в Индии и в некоторых других странах Азии. Баллы присваивает отелям специальная комиссия. Примерное соответствие звездам:
| 100-150 баллов | 1* |
| 150-210 баллов | 2* |
| 210-260 баллов | 3* |
| 260-290 баллов | 4* |
| 290 и более баллов | 5* |
Классы
Классификация отелей США часто происходит следующим образом (указано примерное соответствие звездной системе):
| Moderate Tourist Class | Экономичные отели (соответствуют гостиницам 1-2*) |
| Tourist Class | Отели 2* |
| Superior Tourist Class | Отели 2-3* |
| Moderate First Class | Отели 2-3* |
| First Class | Аналог 3-звездочного отеля |
| Superior First Class | Аналог 4-звездочного отеля или очень хороший 3-звездочный отель |
| Moderate Deluxe Class | Отель 4* |
| Deluxe | Соответствуют хорошим 4-звездочным или 5-звездочным отелям |
| Superior Deluxe | Высшая категория отелей в рамках данной классификации, аналог отеля 5* |
Помимо вышеуказанных систем также пользуются известностью коллекции отелей от различных туристических ассоциаций.
Еще одним способом классификации гостиниц, независимо от вышеуказанных систем, можно назвать их тип. Эти категории больше относятся к функциональному назначению каждого отеля и его характерным отличиям:
| Тип отеля | Фото | Краткое описание |
| Резорт | Курортные отели, предлагающие множество возможностей для отдыха и развлечения на своей территории. Данный вид отелей очень популярен в сфере массового «пляжного» туризма, часто функционируют по системе «все включено». | |
| Бутик-отели | Как правило, небольшие по размеру гостиницы, уделяющие особое внимание эксклюзивному стилю, роскошному дизайну, уникальному тематическому оформлению. | |
| Апартаменты и виллы | Квартиры (или отдельные виллы) с собственной кухней, сдаваемые в аренду туристам (бывают как бюджетные варианты, так и апартаменты класса люкс). | |
| Апарт-отели | Апартаменты при обычном отеле или отдельный комплекс апартаментов, имеющие расширенный набор услуг. | |
| Бизнес-отели | Как само за себя говорит название, эти отели предназначены для деловых поездок, проведения конференций, рабочих совещаний. Располагаются в деловых центрах крупных городов. | |
| Спа-отели | Отели, располагающие спа-центром, широким ассортиментом спа-процедур, массажными кабинетами, спокойной атмосферой. | |
| Шале | Отели на горнолыжных курортах, обычно в виде традиционного альпийского домика. | |
| Лоджи | Небольшие гостиницы на территории заповедников, национальных парков, в окружении природы. Как правило, для постройки лоджей используют натуральные материалы (камень, дерево). | |
| Кемпинги | Оборудованное арендуемое место для установки палатки и/или фургона. Из инфраструктуры здесь присутствуют туалеты, электрические розетки, иногда – души, магазины, автомойки. | |
| Мотели | Придорожные гостиницы с невысокой стоимостью проживания. Иногда с возможностью арендовать номер на час. | |
| Bed&Breakfast (B&B) | В переводе «постель и завтрак». Бюджетные гостиницы, часто семейного типа. К этой же категории можно отнести и гостевые дома (гестхаусы). | |
| Хостелы | Дешевые гостиницы, часто организованные на манер общежития. Популярны среди молодежи. |
Похожие статьи:
Классификация гостиниц без звезд — ООО «Астелс»
Присвоение «звездной» категории объекту гостиничной индустрии — обязательная процедура по определению соответствия государственным стандартам. Проверка проводится специальными аккредитованными организациями, в числе которых компания «Астелс».
Классификация без звезд выполняется путем детального изучения документации, здания и персонала. Тестируется оснащение, номера, санитарные объекты, места общего пользования, услуги. При соответствии требованиям выдается соответствующее свидетельство.
Заказать и оформить классификацию гостиницы в компании «Астелс» можно по телефону 8(800) 70-70-144 либо отправив заявку на электронную почту [email protected]. Консультанты предоставят подробную информацию клиенту и ответят на все его вопросы.
Цена проверки на соответствие стандартам обслуживания зависит от расположения гостиницы , статуса, фонда апартаментов, др. Детальную информацию о расходах можно получить у наших менеджеров после предварительного обследования отеля.
В стоимость аккредитации включены затраты на изучение конструкции здания, качества услуг, документации, оформление свидетельства и внесение данных в федеральный реестр. Результаты сертификации действительны в течение 3 лет, затем нужно повторно пройти проверку.
Аккредитация без звезд: требования
Несмотря на небольшой статус, классификация гостиниц без звезд, предполагает соответствие объектов туристической индустрии ряду жестких требований в плане оснащения и обслуживания. Их соблюдение обеспечивает минимум условий для комфортного временного проживания. Предприятиям гостиничного типа, расположенных на территории России, предписано соблюдение следующих норм:
Здание, техническое оснащение:
- Вход или въезд отмечен вывеской.
- Аварийные светильники с автономным энергоснабжением.
- Постоянно горячая, холодная вода, исправная канализация. В районах с возможными перебоями центрального водоснабжения есть резервный резервуар с запасом воды более чем на сутки.
- Бутилированная вода.
- В жилых комнатах от +21,50С, общих — +18,50С.
- Работающая вентиляция.
- Круглосуточный лифт в многоэтажных зданиях. При невозможности установки подъемников это условие необязательно. Однако должна быть услуги бесплатной доставки багажа.
- Телефонная связь (кнопки вызова) в апартаментах.
- Общий телефон для звонков и за его пределы в вестибюле и на ресепшен.
Номерной фонд:
Классификация гостиницы без звезд предполагает определенные требования к габаритам и оснащению апартаментов. Пространства должно быть достаточно для свободного перемещения по комнате, удобного и безопасного пользоваться мебелью, оборудованием. В отеле без звезд можно купить апартаменты следующих размеров (без учета площади санузла, балкона или лоджии), м2:
- однокомнатные — от 9;
- двухкомнатные — от 12;
- многоместные: круглогодичные на 1 жильца — 6 метров, сезонные — от 4,5;
- площадь санузла — от 1,75.
Расчет габаритов помещений в хостелах производится из условия более 4 м2 на одно- или двухъярусную кровать. От спинок до потолка не меньше 0,75 м.
Санитарные объекты:
Классификация отеля без звезд не предполагает отдельных туалетов, ванных (душевых). Санузлы могут быть в многокомнатных семейных апартаментах. Рядом с общественными помещениями обязательны туалеты с минимумом оснащения:
- закрывающиеся кабинки с т/бумагой;
- умывальники со смесителями для горячей и холодной воды, мылом, б/полотенцем или сушилками;
- зеркала, розетки, крючки, мусорные корзины.
В ванных обязательны душевые, умывальники, зеркала, туалетные столики с мылом, на стенах крючки, в углу мусорные корзины.
Число общих туалетов для проживающих в апартаментах без удобств из расчета 1/10 человек, но минимум 2 (женский и мужской). Условие обустройства общих душевых — 1/20 жильцов.
Общественные места оборудуются:
- мебелью для ожидания;
- телевизорами;
- вешалками в холле и общедоступных помещениях для отдыха или ожидания;
Персонал круглосуточно принимает и размещает клиентов. Для небольших отелей до 15 апартаментов это условие необязательно.
Услуги, персонал
Классификация без звезд требует, чтобы клиенты при необходимости могли получать помощь персонала в режиме 24/7. Для объектов оздоровительного профиля на ночь разрешена замена консьержа дежурным медработником. В стоимость номеров включены:
- побудки по желанию;
- ежедневные уборки с заправкой постелей;
- смены полотенец — 1/3, белья 1/5 дней;
- при необходимости выдаются утюги с гладильными досками;
- сейф, хранение багажа;
- вызов скорой, у дежурного есть аптечка.
Какие услуги клиент может купить дополнительно, определяет владелец объекта. При оформлении на работу к персоналу не предъявляются особые требования относительно квалификации. Численность сотрудников обеспечивает бесперебойную работу отеля или другого заведения.
Оставьте заявку, чтобы задать вопросы менеджеру «Астелс», рассчитать цену аккредитации с учетом статуса и расположения гостиницы .
— Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!