Вино из испании привезти из: полезные советы, фото и цены. Вина Испании – 2020 Отзывы туристов и форум «Ездили-Знаем!» – Какое вино привезти из испании – гид по испанским винам в помощь туристу

Какое вино лучше привезти в подарок из Испании 🚩 белое испанское вино 🚩 Вина

Испания для туриста – рай обетованный. Солнце, изобилие фруктов, красота местной природы, огромное количество достопримечательностей, интереснейшие праздники и фестивали, оставляющие самые яркие впечатления – все это горячая и гостеприимная Испания.
Испания входит в тройку мировых лидеров – производителей вина. В стране выращивается более девяти сотен сортов винограда.

Гурманам здесь тоже раздолье. Сложно называть основные приметы испанской кухни. Ведь в стране целых семнадцать регионов, каждый из которых имеет собственные климатические особенности, культуру и, разумеется, кулинарные традиции. Однако в каждом регионе Испании, какой бы ни была его кухня, на стол непременно подадут прекрасное испанское вино. И лучшим сувениром, привезенным из этой страны, станет бутылочка самого знаменитого напитка Испании.
Вино – самый распространенный напиток в Испании. На территории страны насчитывается около шестидесяти винодельческих регионов.

Херес

Самым знаменитым вином Испании по праву считается херес – великолепное крепленое белое вино с удивительным вкусом. История напитка насчитывает многие сотни лет, а технология приготовления уникальна.

Херес стал знаменит благодаря английским купцам, импортировавшим его по всему миру начиная с XV века.

Территория, на которой выращивается виноград для напитка, составляет всего лишь около полусотни квадратных километров южной Андалусии – регион Херес-Херес-Шерри и Манзанилья де Санлукар де Баррамеда. Только здесь сочетание природных факторов позволяет вырастить ягоды, из которых и получается знаменитое вкусное вино. И только здесь может производиться подлинный херес – так же, как подлинное шампанское всегда родом из Шампани, а коньяк – из провинции Коньяк.

Особенности английского языка не позволяют произнести «херес». Англичане заменили «херес» на «шерри», ставшее международным называнием напитка.

Существует множество разновидностей хереса. Однако по сути все они принадлежат к двум группам – Фино (Fino) – самый популярный тип хереса, и же Олоросо (Oloroso) – более полнотелое и крепкое вино. Нужно заметить, что для производства хереса подходят лишь три сорта винограда. Для Фино используется лишь ягоды сорта Паломино, а для Олоросо пригоден виноград всех трех сортов.

Малага

Еще одно хорошо известное вино Испании – малага. Это знаменитое десертное вино родом, как и херес, из провинции Андалусия. Малага производится по уникальной технологии и имеет совершенно уникальный вкус, в котором различимы шоколадно-кофейные оттенки и бальзамические нотки. К радости ценителей изысканного вина, малага – напиток-долгожитель. Даже при вековой выдержке он не теряет своих качеств, а, напротив, становится лишь богаче вкусом и ароматом.

Малага являлась любимым напитком русской императрицы Екатерины II и всего ее двора.

Разумеется, список знаменитых испанских вин не исчерпывается лишь двумя наименованиями. Но херес и малага – это вина, уже ставшие легендами. А потому именно они способны наиболее полно передать аромат и подлинный вкус Испании.

Вино в Барселоне | Путеводитель по Барселоне

Вино в Барселоне - предмет национальной гордости. Без бокала ароматного напитка не проходит ни один прием пищи, а в праздники амброзия льется рекой. В Каталонии находится дюжина провинций на территории более 70 000 гектаров земли, которые издревле специализируются исключительно на искусстве виноделия. Выбор вина в местных землях велик и достоен, а цены, по-прежнему, остаются для многих россиян очень и очень привлекательными.

Где купить вино

В столице средиземноморья не возникнет проблем с покупкой хорошего вина. Самый незамысловатый и экономичный путь - отправиться в ближайший cупермаркет. Здесь можно приобрести бутылочку неплохого качества для ежедневных трапез по крайне оптимистичным ценам - от 1 до 3 евро за бутылку. Лучший ассортимент вина в Барселоне предлагает Alcampo, известный российскому потребителю как "Ашан".  

В многочисленных специализированных магазинах и рынках приобретение вина приравнивается к аттракциону. Прежде чем сделать выбор, можно продегустировать приглянувшиеся сорта. К тому же, здесь продаются экологически чистые разновидности напитка. Так, знаменитый магазин Vila Viniteca в Готическом квартале предлагает более 4500 видов вина. Опытные сомелье со знанием дела помогут гостям в селекции.

Многие туристические компании включают в экскурсии посещение аутентичных , как правило, расположенных в уютных пригородах Барселоны. В сводчатых подвалах гости пробуют лучшие сорта прямо из дубовых бочек, в сопровождении вкуснейших закусок и чудесных природных видов. В ходе тура хозяева виноделен делятся секретами своего ремесла. 

Каждый уважающий себя приличный ресторан города также располагает обширной энонтекой. Здесь хранятся как молодые сорта, так и вина с выдержкой до несколько десятков лет. При этом совершенно не обязательно оставаться здесь на дорогостоящий ужин, а можно просто выпить бокал-другой с тапасом или без. Например, маленький ресторанчик Viblioteca в сердце артистического района Грасия идеально подходит для романтических встреч и предлагает большой выбор качественных вин.

Выбор вина

Испания давно признана одним из лучших производителей вина в мире, самыми добротными при этом считается красные сорта. Во избежание недоразумений при выборе бутылки, стоит помнить, что практически все вина в Барселоне априори будут или сухими, или десертными. Не всем известно также, что знаменитая сангрия (sangria) -  это не сорт вина, а коктейль на его основе, с добавлением фруктов и крепких алкогольных напитков.

Самый компетентный винный гид Испании, издание Los Supervinos 2015 (Супервина 2015), представил ревизию лучших актуальных сортов этого года. В список включены только те бутылки, которые можно найти в супермаркетах по ​​ценам, не превышающим 15 евро.

Белые вина

Atalaya do mar Godello (D. O. Monterrei). Вино золотисто-желтого цвета с ароматом жимолости, яблок и сладких фруктов. Вкус свежий, минеральный и несколько бальзамический. Текстура глицериновая, похожая на яичный белок. 13 градусов. Цена: 3.10 евро. Где купить: Carrefour.

Marqués de Vizhoja. Историческое белое вино устья Ароса золотисто-желтого цвета, с ароматом фруктов, интенсивным вкусом дыни и долгим послевкусием. Цена: 4.19 евро. Где купить: El Corte Inglés, Alcampo и Gadisa.

Marqués de Riscal Verdejo 2013 (D.O. Rueda). Травяной аромат, сухой вкус с фруктовым оттенком и привкусом кешью. Цена: 6.69 евро. Где купить: Carrefour, Eroski, El Corte Ingles, Mercadona, CONSUM, Caprabo, DIA.

Розовые вина

Torondos Rosado (D.O. Cigales). Содержит 20% белого винограда. Вино тонкого букета, ароматное, свежее и слегка кисловатое. Послевкусие долгое и изысканное. Цена: 2.70 евро. Где купить: El Corte Ingles.

Tesoro de Bullas Rosado (D.O. Bullas). Яркое вино вишневого или рубинового цветов, интенсивный аромат фруктового сиропа и лакрицы. Свежий напиток обладает нежной текстурой и тонким вкусом - фруктовым, минеральным и слегка бальзамическим. Цена: 2.88 евро. Где купить: Carrefour.

Señorío de Sarría Rosado Garnacha (D.O. Navarra). Вино производится из сладкого винограда гарнача. Елейное и минеральное, с нежной маслянистой консистенцией, первичными ароматами фруктов и долгим послевкусием. Цена: 3.61 евро. Где купить: El Corte Ingles.

Añacal Rosado (D.O. Utiel-Requena). Яркое, искристое и ароматное вино с естественным фруктовым вкусом и кислинкой. Имеет ягодный привкус земляники, клубники и красной смородины. Цена: 6.30 евро. Где купить: El Corte Ingles.

Ermita d'Espiells Rosé (D.O. Penedès). Создан из сорта винограда пино нуар. Характерен вишневым цветом, фруктовым ароматом клубники и земляники, густым, свежим, минеральным и слегка лекарственным вкусом. Цена: 6.58 евро. Где купить: Alcampo.

Красные вина

El Hayedo Tinto Joven. Вино из Тьерра-де-Эстремадура создано из винограда "темпранильо", обладает фруктовым вкусом и древесным привкусом и особой свежестью. Характерен первичными ароматами с оттенком ванили и долгим послевкусием. Цена: 1.47 евро. Где купить: Carrefour.

Palacio de León Tinto Barrica Cuvée. Вино из Тьерра-де-Кастилия и Леона выдерживают в течение шести месяцев в бочках из американского дуба. Напиток рубиново-красного цвета дарит фруктовый аромат с древесным оттенком. Цена: 2.70 евро. Где купить: El Corte Ingles, Alimerka, Gadisa и Eroski.

Juan de Juanes Vendimia Oro Tinto Reserva (D.O. Valencia). Роскошная органолептическая палитра ароматов и вкусов в напитке алого цвета с оттенком темного сапфира. Обладает ароматом ежевики и средиземноморского ерника. Цена: 4.75 евро. Где купить: Carrefour, Auchan, El Corte Ingles, CONSUM.

Finca Constancia Tinto Reserva. Вино из Тьерра-де-Кастилья, выдержанное в течение тринадцати месяцев во французском дубе, радует букетом вкусов ирландского сливочного масла, ментола и танина. Вино со спелым ароматом специй и моченых фруктов. 14 градусов. Цена: 6.85 евро. Где купить: El Corte Ingles и Alcampo.

Dairo Crianza (D.O. Montsant)

. Чувственное, пряное, душистое вино двухлетней выдержки с неповторимым ароматом ежевики, лакрицы, тимьяна и розмарина. Во рту наливное, сухое и минеральное. Цена: 4.99 евро. Где купить: El Corte Ingles, Eroski, Caprabo, Carrefour, Alcampo, CONSUM и Supeco Maxor.

Самым популярным праздничным напитком в Каталонии испокон веков остается кава (cava), львиная доля которого поступает в магазины из живописной провинции Пенедес. Местное сухое игристое вино изначально носило наименование "шампанское из подвала". В последствии от французского термина отказались, оставив лишь вторую, локальную часть названия. Неоспоримым достоинством этого сорта является полное отсутствие в его составе сахара - пропитанный солнечными лучами виноград вырабатывает достаточное количество естественной сладости. Каждый супермаркет Барселоны предлагает ассортимент недорогого игристого вина. Тем же, кто предпочитает лучшее во всем, рекомендованы следующие разновидности:

Privat Bruel Natural подарит чистый, свежий и благородный вкус с богатым яблочным и минеральным привкусом. Цена: 15.90 евро.

Milesimé Brut 2001 по достоинству оценят благородные любители белого бургундского. Обладает характерными нотками яблока, белых цветов и сливок. Славится чувственным ароматом и плотной консистенцией. Цена: 21.40 евро.

Celler Batlle Brut Nature - вино со своеобразным характером. Оно сочетает вкус белых фруктов с нотами свежей выпечки, масла, кураги и орехов. Обладает шелковистой текстурой и стойким ароматом. Цена: 50.90 евро.

Барселона и Каталония не оставят равнодушными настоящих ценителей древнего напитка, а соотношение цены и качества станет дополнительной приятной неожиданностью. Правильно выбранная бутылка вина, безусловно, остается одним из самых удачных сувениров для близких.

 

Анастасия Хватова

Вино. Испания по-русски - все о жизни в Испании

Вино в Испании
Источник

Вино – это дух Испании. Производителей вина, если считать их по количеству выданных лицензий, около четырех тысяч. Магазины, торгующие винами, напоминают оптовые склады. Только лишь с той разницей, что на полках ничего не повторяется дважды. Чтобы понять Испанию, надо разобраться в местном вине. А оно, надо сказать, одно из лучших в мире. За последнее десятилетие  современные технологии внесли заключительные штрихи в процесс виноделия, и вкусы этого напитка теперь безупречны. Особенность Испании в том, что вино здесь пьют все и каждый день. Пол-литра красного, розового или белого на выбор включаются ресторанами прямо в дневное меню, и если вы его не допьете, на вас косо посмотрят. Это неудивительно, потому что оно будет просто восхитительным, несмотря на копеечную стоимость.

У купленных вами дорогих вин высокая цена всегда будет оправдана, их вкус окажется шокирующее прекрасным. Их очарование можно сравнить с блеском красоты мировых топ-моделей. Отметим, что вино здесь рассматривается еще и как неплохой способ инвестирования. Правильно выбранная знающим человеком партия из нескольких сот бутылок при профессиональном хранении может за 5-8 лет принести до 500% прибыли своему владельцу, не считая собственной экономии, как потребителя. Крепкие напитки здесь используют за столом в десятки раз меньше в сравнении с сухими или игристыми винами, разве что после обильного ужина в компании мужчины закажут по бокалу коньяка или бренди.

В Испании существует тринадцать основных регионов по производству вина, так называемых деноминаций, обладающих каждая собственной неповторимой спецификой вкуса и некоторыми отличительными гранями в производстве. Основные имена, обязательные к запоминанию это: Риоха (Rioja), Приорато (Priorato), Рибьера дель Дуэро (Ribera del Duero) и Наварра (Navarra). Эти регионы в продажах вина на сегодня однозначные лидеры по популярности не только в Испании, но во всем мире. Хотя вовсе не означает, что у других девяти регионов нет классных вин. Скажем, что их там труднее найти. В поисках подходящего вам вкуса, придется откупорить чуть большее количество пробок.

Исключение из нации любителей вина составляет испанская молодежь из бедных кварталов в возрасте от 14 до 24 лет. Она в последние годы активно дружит со сверстниками эмигрантами из стран молодых членов Евросоюза, таких как Румыния и Польша. И, глядя на своих восточных товарищей, завела моду покупать дешевый 40 градусный алкоголь в супермаркете, мешать его прямо на улице со сладкой газировкой и напиваться в хлам перед входом в дискотеку. Располагающими факторами служит круглый год относительно хорошая погода на улице, которая позволяет мальчикам с девочками в любом городе сидеть по ночам на асфальте под фонарем, собравшись в кружок, попивать смесь из рома и спрайта, курить гашиш, щипать друг друга за мягкие места и хихикать от удовольствия.

Это явление называется Ботейоном (botellon) и вызывает крупное беспокойство у правительства. Ведь дело не только в угрозе здоровья подрастающего поколения, еще не маловажно помнить о сохранении национальных традиций. А потребление молодыми испанцами такого типа напитков и в этой форме в первую очередь пропагандирует американский растлевающий образ жизни, разрушая веками складывавшиеся устои здорового средиземноморского менталитета и питания. Полиция всерьез борется с Ботейоном. Поэтому испанские стражи порядка, как и гиды нашего путеводителя искренне надеются, что вы и ваши наследники не собираетесь присоединяться к сидящим на тротуаре разгильдяям, а попросите нашего экскурсовода организовать винную дегустацию в одном из ресторанов или древних погребков ближайшего к вам города. Там, спокойно и не торопясь, мы продолжим рассуждения об этом напитке, например за бокалом густого рубинового Приорато. Как и с испанской пищей, на бумаге про местную выпивку что-то объяснить будет неуместно – нужно снимать пробу.

В Испании множество мест, где производят игристое вино Кава (Cava). В Каталонии есть несколько крупных заводов, которые можно посетить приезжему официально в сопровождении русскоязычного гида.Такая экскурсия существенно расширит кругозор путешественника, откроет ему тайны производства шампанского, а так же позволит вдоволь напиться веселой продукции при дегустации. Заводы по изготовлению шампанских вин в Испании обычно имеют богатейшую историю, длиною до нескольких веков, занимают огромные площади, а их хозяева маниакально заботятся о безупречном порядке на производстве. Поэтому посещение завода туристами сопряжено только с положительными эмоциями, займет около 2 часов и завершается контрольной закупкой великолепной продукции по цене производителя без наценки магазина. Бутылка шампанского отличного качества вам обойдется от 3 евро за штуку, а сама поездка на автомобиле гида не превысит по стоимости 100 евро на человека при минимальных 3 участниках. Стоимость на персону для группы свыше 10 человек и вовсе символическая.

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]

Статья оказалась полезной?