Загальні відомості — Join UP!
ГеографіяАрабська Республіка Єгипет розташована на північному сході Африки; частина території, що на Сінайському півострові – лежить в Азії. Досі зберігся давній поділ країни на Верхній та Нижній Єгипет. Каїр, Олександрія, Порт-Саїд належать до нижнього Єгипту, а Луксор, Кена, Асуан – до Верхнього. 96% території Єгипту – пустеля з рідкими оазами. Інша частина – долина Нілу. Сільськогосподарські угіддя складають менше 10% території країни. На півдні країна межує з Суданом, на сході – з Ізраїлем і Палестиною, на заході – з Лівією. На півночі Єгипет омивається Середземним морем, а на сході – Червоним. Найкоротший морський шлях з Індійського океану в Середземне море – Суецький канал розташований на території Єгипту. На півдні країни розкинулося утворене Асуанською греблею озеро Насер.
Ніл – друга за довжиною у світі річка, її протяжність від витоків становить 6 650 км. Греки також називали її «Егіптос», звідси походить і назва «Єгипет», тож саме Нілу країна зобов’язана своїм ім’ям.
Площа країни – близько 1 001 450 кв. км. На північному сході Єгипту проритий Суецький канал, який відкрив пряму дорогу з Атлантичного до Індійського океану.
Сучасна Арабська Республіка Єгипет бере коріння у глибокій старовині. У той час коли в Європі та Америці ще панувала епоха кам’яного віку і примітивних мисливців, стародавні єгипетські інженери будували іригаційні споруди вздовж Великого Нілу, єгипетські інженери тих часів розраховували конструкції Великих Пірамід, а будівельники зводили грандіозні храми.
СтолицяКаїр – найбільше місто африканського континенту, місто «тисячі мінаретів», «Ворота Сходу». Лежить він на обох берегах річки Ніл у північній частині Єгипту. У різні періоди своєї історії місто носило два гучних імені: Ель-Кахира («Переможець») і Умм-ед-Дунджа («Мати світу»). Каїр – місто з багатою історією, місто сотень архітектурних пам’яток, музеїв та інших атракцій. Тут можна відвідати: Каїрський єгипетський музей, Коптський музей, етнографічний музей, музей Аль-Гезіра, музеї ісламського і сучасного мистецтва, мечеті Алі Мухаммеда і Султана Калауна, гігантський акведук від Нілу до Цитаделі Саладіна, вежу Бейт-аль-Сеннар, будівлю старого арабського університету Аль-Азар, храми Луксора і Карнака. У місті – 15 мільйонів мешканців.
У Єгипті проживає близько 61 мільйона осіб (80% – селяни). Більшість жителів країни (90%) – єгиптяни (араби східно-хамітської групи), а також греки, бедуїни, італійці, сирійці, ліванці. Значна частина населення республіки мешкає уздовж Нілу і Суецького каналу.
Часовий поясСхідноєвропейський час (UTC + 02:00). Час в Єгипті однаковий для всієї країни. Узимку різниці в часі між Єгиптом та Україною немає.
КліматМісяць | Січ | Лют | Бер | Квіт | Трав | Черв | Лип | Серп | Вер | Жовт | Лист | Груд |
Повітря (день) °C | +23 | +22 | +24 | +26 | +28 | +31 | +34 | +35 | +31 | +29 | +26 | +23 |
Вода °C | +23 | +23 | +23 | +23 | +26 | +27 | +28 | +28 | +26 | +26 | +24 | +23 |
За винятком вузької прибережної смуги Середземного моря, клімат у Єгипті – тропічний континентальний. Повітря надзвичайно сухе, протягом усього року випадає дуже мало опадів. Середземноморська смуга 30-40 км завширшки являє собою особливу кліматичну область, де панує середземноморський клімат зі спекотним сухим літом і м’якою дощовою зимою. На всій території Єгипту досить значні добові коливання температури. В Асуані в листопаді повітря часом прогрівається до 41 °C, а вночі охолоджується до 3 °C. Літньої пори різниця між температурами вдень і вночі нерідко становить 30 °C, а в пустелі доходить до 50 °C. Найспекотнішими місяцями вважаються липень і вересень, опадів у цей період майже не буває. Навесні, у квітні-травні, з пустелі дмуть гарячі і сухі вітри. Це відбувається, з перервами, протягом 50 днів, звідки й походить арабська назва цих вітрів «хамсин» (п’ятдесят). По суті, це важкі пилові хмари, температура яких перевищує 40 °C. Найпрохолодніший період припадає переважно на грудень-січень, але температура не опускається нижче 20-21 °C.
За офіційними даними, 90% єгиптян – мусульмани і менше 10% – копти, які сповідують християнство.
Між коптами і мусульманами немає фізичних, мовних чи культурних відмінностей. Члени обох громад з гордістю називають себе єгиптянами і добре уживаються одні з одними.
Християни в Єгипті
Вважається, що св. Марк приніс християнство в Єгипет ще в I ст. н.е. Від греків та євреїв, що жили в Олександрії, християнство незабаром поширилося серед місцевого населення, де воно добре уживалося з староєгипетськими концепціями відродження і загробного життя. Ісіда та немовля Гор нагадували Богородицю і маленького Христа; невипадково єгипетський теолог з Олександрії першим назвав Марію Матір’ю Божою. Монастирська традиція теж зародилася в Єгипті і згодом мала глибокий духовний вплив на весь світ. У V ст. Римська і Візантійська імперії розділилися, і Єгипет потрапив під владу Візантії. Незабаром почалися теологічні дискусії, що були посилені націоналістичними тенденціями. У Римі і Константинополі стверджували, що Христос має дві самостійні природи – людську і божественну. Хоча олександрійські теологи визнавали цю подвійність, вони робили наголос на єдності людської і божественної природи, тому їх і назвали монофізитами (тими, хто вірує лише в одну природу).
На Халкідонському екуменічному соборі 451 року монофізитів звинуватили в єресі, що призвело до їхнього відторгнення від Риму. Якби на шляху не стояла національна гордість, теологічні відмінності можна було б подолати. Але перед початком арабського вторгнення Єгипет повстав проти Візантійської імперії, якій довелося відкликати свої війська з країни. З плином часу коптська церква замкнулася в собі і зберегла стародавні ритуали, наче зупинившись у своєму розвитку. Однак тепер вона відчуває відродження, збільшує свою паству і в новому дусі екуменізму розширює зв’язки з християнськими церквами по всьому світу.Християнські церкви в Єгипті виглядають не зовсім звично: інша архітектура, фарби і всередині обстановка теж не така. Віруючі відвідують церкви, при цьому жінки голови не покривають. Розпізнавальним знаком копта служить витатуйований на внутрішній стороні зап’ястя хрест, а натільних хрестів копти не носять.
Мусульмани в Єгипті
Єгипетські мусульмани здебільшого є сунітами.
На відміну від шиїтів, які стверджують, що наступний халіф – наступник Пророка – має призначатися за правом спадкування, суніти вважають кращою процедуру демократичного вибору.Існують деякі особливості у спілкуванні з мусульманами та представниками інших релігій. У магазинах, наприклад, копти будуть раді вам більше, ніж мусульмани. І те, що мусульманин зробить вам за гроші, копт – абсолютно безкорисливо.
Побожні мусульмани не вживають алкоголь, хоча при цьому не заперечують проти помірного його споживання іншими людьми. Якщо ви сумніваєтеся пити чи не пити, то краще запитайте дозволу. Крім заборони алкоголю, віруючі не вживають наркотики і не їдять свинину, яку вважають брудною їжею. Матеріали, що несуть явний сексуальний характер – журнали, фотографії, відео або література – є незаконними і підлягають конфіскації. Майте на увазі, що спроби навернення в іншу віру також є в Єгипті незаконними. Іноземців, які активно працюють над залученням єгиптян до іншої віри, попросять виїхати з країни.
Офіційною мовою в Єгипті є арабська, але більшість населення в країні вільно говорить і англійською. В Єгипті розрізняють офіційну та розмовну мови. Між собою мешканці цієї країни розмовляють зазвичай на одному з арабських діалектів.
Офіційні переговори ведуться, а папери пишуться так званою «високою» арабською мовою. Взагалі, араби слова пишуть справа наліво, а цифри пишуться і читаються – навпаки, зліва направо. Написи на вулицях і на дорожніх покажчиках часто пишуться арабською мовою, а потім дублюються латинським шрифтом.Грошова одиниця (обмін валют)Національною валютою Єгипту є єгипетський фунт (LE). Дрібна розмінна монета називається піастр (PT). В Україні 1 гривня складається з 100 копійок, в єгипетському фунті також – 100 піастрів. Банкноти бувають номінальною вартістю 1, 5, 10, 20, 50 і 100 фунтів. Піастри в монетах бувають номіналом 5, 10 і 25 піастрів. Також піастри номіналом 25 і 50 піастрів існують і в паперовому вигляді.
На єгипетські фунти можна поміняти і долари, і євро. Найкраще обмін валюти проводити в банках або в обмінних пунктах. Там завжди можна побачити на електронних табло актуальний курс валют.
Курс єгипетського фунта до долара США – орієнтовно 18 фунтів.
Здебільшого банкноти єгипетських фунтів і піастрів дуже брудні і старі, але їх приймають і на ринках, і в банках, тому не слід боятися, що ці гроші не візьмуть для оплати.
Митні правилаСправжній головний біль – ввезення в країну власного автотранспорту. За єгипетськими законами на кожну ввезену машину потрібно отримувати місцеві техпаспорт, страховку і навіть держномери з арабськими цифрами і буквами. Усе це, певна річ, не безкоштовно. До того ж митні офіцери можуть захотіти бакшиш (хабар) за прискорення процедури.
Ввезення-вивезення валюти
Митні правила Єгипту дозволяють ввозити і вивозити з країни іноземну валюту в сумі до 10 тисяч доларів США (та еквівалентні їй суми в інших валютах). Місцеву валюту можна ввозити в Єгипет і вивозити з країни в розмірі не більше 5 тисяч єгипетських фунтів. Більші суми іноземної та місцевої валюти ввозити і вивозити заборонено.
Безмитне ввезення
В Єгипет без мита можна ввозити (на вибір) 200 гр. тютюну, 200 сигарет або 25 сигар. Алкоголю – будь-якого – дозволено ввозити не більше ніж літр. Парфумів можна ввозити також не більше літра, але так, щоб було ясно, що вони призначаються для особистого використання. Електроприлади можна ввозити, якщо в багажі не більше одного предмета одного виду.
Безмитне вивезення
Вироби із золота та срібла можна вивозити тільки в тих кількостях, що є прийнятними для їхнього індивідуального використання.
Заборони та обмеження
До Єгипту не можна ввозити наркотики, речовини, що містять наркотики, бавовняні вироби комерційного призначення, живу птицю, заморожене м’ясо птиці. Заборонено ввозити матеріали на будь-яких носіях, які суперечать нормам моралі та ісламського віровчення або можуть бути небезпечними для громадського порядку в Єгипті, до яких на розсуд митниці можуть віднести журнали та книги еротичного змісту. Заборонено провозити через територію Єгипту зброю, антикварні вироби, предмети мистецтва, корали, вироби зі слонової кістки і саму слонову кістку. Будь-який предмет старовини може бути вивезений тільки зі спеціальним пакетом документів, який підтверджував би законність його придбання. З Єгипту заборонено вивозити корали. За спробу вивезення коралів накладається штраф, а за спробу вивезення коралів в товарній кількості загрожує ув’язнення терміном до 2 років. Домашні тварини можуть бути ввезені в Єгипет тільки з ветеринарним сертифікатом, який має бути оформлений не раніше ніж за 14 днів до в’їзду в Єгипет. Однак в будь-якому випадку при перетині кордону кожна тварина має проходити карантин (не більше 15 днів).
Нужна ли виза в Черногорию — все про таможню страны
При посещении этой страны, преимуществом послужит то, что виза в Черногорию для украинцев и жителей России не нужна. Это правило касается тех случаев, когда вы пользуетесь авиаперелетом.
Но все же есть некоторые нюансы, которые нужно учесть. Если вы решили отправится в эту страну на автобусе или же на собственном авто, тогда вам придется получить транзитную визу Сербии и Венгрии.
Какие документы нужны для поездки в Черногорию для украинцев и виза в страну
Согласно соглашению между Черногорией и Украиной, которое было подписано в 2010 году, граждане Украины в 2020 году могут пребывать на территории страны 90 дней в течение полугода. Виза в Черногорию украинцам при этом не требуется.
В обязательном порядке, с собой нужно иметь загранпаспорт. Для жителей Украины подойдет как биометрический паспорт, так и паспорт старого образца. Главное, чтобы он был действителен еще 3 месяца после предполагаемого окончания вашей поездки. В случае отсутствия предварительного бронирования гостиницы, вам будет достаточно действующего загранпаспорта и обратного билета. Не забудьте о страховке, местожительстве и плане вашего маршрута. Как раз от этого и будет зависеть сумма денег, которую надо взять с собой для отдыха.
Украинский загранпаспортПо подсчетам, самый бюджетный отпуск в стране обходится в 20 € в день. Отдых среднего уровня обойдется в 50 € за сутки. Вы и страну нормально посмотрите и рестораны отведаете. Комфортно отдохнуть вы сможете потратив от 500-1000 € за неделю на человека. В эту сумму входят экскурсии, посещение достопримечательностей и аренда авто в Черногории.
На заметку: регистрация украинских и русских туристов в Черногории
Согласно закону, принятому 19 февраля 2018 года, каждый турист, посещая Монтенегро, должен пройти процедуру регистрации. Она действует в течение суток после того, как вы въехали в государство.
В большинстве случаев, бронируя отель на сайте, вроде Booking.com или Airbnb, будет указано, кто оплачивает туристический сбор. Все же, эту информацию лучше уточняйте сразу, особенно речь касается апартаментов.
Если вы собираетесь найти жилье по приезду, тогда зарегистрироваться сможете и сами — никаких сложностей это не составит. По прилете, вам нужно найти с надпись «Tourism Info». Вам потребуется, лишь, паспорт и анкета, которую вы заполните на месте. Размер оплаты определяется муниципалитетом, но не превышает 1 € за день пребывания. В случае минования этой процедуры, готовьтесь заплатить штраф от 60 до 600 €.
Где можно зарегистрироваться и оплатить налог: полезные контакты
Какие документы нужны для поездки в Черногорию для жителей России
Для посещения Черногории, россиянам виза не нужна. В 2020 году пребывание в стране составляет 90 дней в летний период, и 30 дней зимой. Действует правило — 3 месяца в Черногории и столько же дней в своей стране, т.е. вы не имеете право въезжать без визы ранее 3-х месяцев. В случае, если ваш срок пребывания в стране будет превышать этот период, позаботьтесь о получении национальной туристической визы. Ее стоимость составляет 60 €.
Все же, для граждан России есть неплохой шанс остаться в Черногории на более длительное время, чем на 3 месяца. Например, выезжать каждый месяц в соседние страны, которые также можно посещать без визы. Путешествуя в Боснию и Герцеговину, вы пересекаете границу, продлевая пребывание в Черногории еще на 30 дней.
В обязательном порядке вам потребуется действующий загранпаспорт, срок действия которого длится еще 90 дней после завершения вашего путешествия по Черногории.
Российский загранпаспорт / Фото: toropyginalyubov/instagramТаможенные правила Черногории. Что можно ввозить в Черногорию
Деньги. Без декларирования разрешен ввоз до 10 000 €. Ваши финансы могут быть не только в евро, но и в другой валюте. Правда, при конвертации, сумма, все равно, должна не быть не больше этого порога.
Сувениры и личные вещи. Культурные ценности и антиквариат должны иметь соответствующее разрешение страны о ввозе/вывозе. Касательно парфюма — 1 флакон духов до 50 граммов или 1 флакон одеколона до 0,25 литра.
На каждого посетителя, к вещам личного пользования, разрешен один ноутбук, одна видеокамера. В таком же количестве и должен перевозится и велосипед, плееры и другие вещи.
Продукты. Без документов и декларации ввозить на территорию Черногории разрешается сушеные фрукты, какао и специи, общий вес которых не более 1 кг. Общий вес свежих фруктов не должен превышать 5 кг. Они, в обязательном порядке, должны находиться в упаковке. Картофель ввозить запрещено. Пропустят на таможне также детское питание для вашего ребенка. Если вы с питомцем — общий вес их продуктов, которые относятся к животному происхождению, не должны превышать 1 кг. Обязательным условием является герметическая упаковка.
Вывезти из Монтенегро вы сможете любые продукты, в том числе, овощи, местные йогурты и сладости. Главное, чтобы они были упакованы в заводской упаковке. Тут уже нужно смотреть, какие ограничения действуют со стороны таможни России и Украины.
Алкоголь и табачные изделия. Разрешено ввозить для личных подробностей 2 л пива, 1 л алкогольных напитков, крепость которых более 22 % или 2 л алкогольных напитков крепостью менее 22 %. Стоит помнить, что все алкогольные напитки должны быть хорошо упакованы. Табак или же сигареты в количестве 200 сигарет или 100 сигарилл, вес которых менее 3 г каждая. 50 сигар или 250 г курительного табака.
Сколько спиртного можно вывезти из Черногории? Беспошлинно можно ввезти 3 литра алкогольных напитков на одного человека, возраст которого достигает 18 лет. В это количество включено и пиво. Самое максимальное количество алкоголя, которое может вывезти физическое лицо, составляет 5 литров. Но, в этом случае, за каждый литр свыше трех, придется уплатить пошлину стоимостью в 10 €. Разрешено к вывозу 200 сигарет или 250 граммов табака.
Фото: balkaninsider.comЛекарства. Допускается ввозить в страну то количество лекарств, которое вам будет необходимо в вашем путешествии. На ввоз наркотических и психотропных веществ нужно иметь справку от врача. Ее срок действия должен составлять не более 90 дней от получения. Для индивидуальной терапии срок действия заключения составляет 1 месяц. В случае отсутствия справки, препарат конфискуется.
Все лекарства должны быть упакованы, а их название хорошо читабельны и видны. Срок использования необходимых лекарств не должен превышать 6 месяцев.
Животные должны пройти через КПП, где, непосредственно, осуществляется пограничный ветеринарный контроль. У вашего питомца должен быть чип, иметь международный паспорт и ветеринарный сертификат, где будут указаны сделанные прививки. Разрешается некоммерческое перемещение домашних животных в количестве до 5 особей, в возрасте не менее 3 месяцев. Их должен сопровождать владелец или уполномоченное лицо.
Более подробно о документах и требованиях для перевозки ваших питомцев.
Туристам на заметку: В Монтенегро запрещено провозить наркотики и вещества, которые их содержат. Нельзя также ввозить оружие и боеприпасы, токсичные вещества и растения в открытом грунте.
В свою очередь, возвращаясь домой, знайте, что разного рода старинные камни, предметы, которые были взяты на морском дне, не разрешается вывозить с государства.
Что нельзя вывозить из туристических стран
Газета The Guardian сообщила 9 августа о том, что британскому туристу выписали штраф на тысячу евро за попытку вывезти песок с пляжа на острове Сардиния. Нередко сталкиваются со штрафами и россияне, которые хотят забрать домой на память коралл или ракушку. «Парламентская газета» выяснила, что нельзя вывозить с популярных курортов мира.
Запреты охраняют природу и бизнес
Штрафуют российских туристов за «вещи на память» нечасто, хотя это и случается, сказал «Парламентской газете» член общественного совета Ростуризма Роман Бобылёв. «Не думаю, что это обусловлено тем, что страны или конкретные территории хотят создать какие-то сложности для туристов. Просто они боятся, что если все себе будут что-то отламывать, отковыривать и пытаться увезти с собой кусочек, то первозданная красота места будет разрушена», — подчеркнул эксперт.
К тому же туристические страны не хотят лишаться прибыли. Например, на многих курортах не разрешают собирать и увозить предметы с побережья. Но если приобрести такую же ракушку в сувенирной лавке и предъявить на границе чек, то вывоз станет легальным.
«Для некоторых стран их природные ресурсы являются именно ресурсами, и на торговле тем же самым песком делают вполне успешный бизнес», — сообщил «Парламентской газете» глава Комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды Владимир Бурматов.
В России жёстких ограничений при вывозе природных сувениров нет, отметил он — в заказники и заповедники туристов и так не пустят без специального разрешения, а за сбор ракушек на пляже никого не оштрафуют.
Для некоторых стран их природные ресурсы являются именно ресурсами, и на торговле тем же самым песком делают вполне успешный бизнес.
Что нельзя вывозить из России
Природные богатства, не охраняемые законом, вывозить разрешено, но в ограниченных объёмах. Нельзя забирать за границу драгоценные камни и металлы, если они стоят больше 25 тысяч долларов США, а рыбу и морепродукты — если их объём больше пяти килограммов. Чёрная икра сможет попасть в чемодан туриста только в заводской упаковке, с приложенным чеком и не больше 250 граммов на человека. Полностью запрещено вывозить из России редких животных и их части — за контрабанду в крупном размере можно поплатиться лишением свободы до семи лет.
А что нельзя вывозить из популярных у россиян туристических стран?
Практически во всех государствах существует запрет как на ввоз, так и на вывоз взрывчатых и других опасных веществ, боеприпасов и оружия, если на него нет специального разрешения, и, естественно, наркотиков — за их оборот назначается самая высокая ответственность. Во многих странах есть ограничения на вывоз антиквариата и валюты. Например, из России можно забрать без декларирования наличные стоимостью не выше 10 тысяч долларов США, а из Египта нельзя забирать национальную валюту. В каждой стране также есть особые правила, обусловленные её историческими и культурными особенностями.
Что нельзя вывозить из Италии
Из Италии нельзя вывозить животных и растения охраняемых видов и любые предметы старше 100 лет без разрешения министерства культуры. А на любую одежду и обувь нужно сохранять чеки — если она окажется подделкой известного бренда, а доказать факт покупки не получится, у туриста могут возникнуть проблемы.
Что нельзя вывозить из Египта
Египет запрещает вывозить не только кораллы, но и изделия из них, если только на них нет чека. То же касается ракушек, изделий из слоновой кожи, чучел, например морского ежа, и так далее. Также нельзя забирать антиквариат. Нарушителей могут оштрафовать на одну тысячу американских долларов или арестовать.
Что нельзя вывозить со Шри-Ланки
Со Шри Ланки туристы не могут прихватить домой кораллы, ракушки, необработанные драгоценные камни, изделия старше 50 лет, если только на них нет разрешения руководства Национального архива и генерального директора Департамента археологии страны. Запрещены к вывозу 450 видов животных и растений и их части, например изделия из рогов пятнистого оленя, или ростки цветов.
Что нельзя вывозить с Кипра
С Кипра нельзя забирать животных, старинные предметы и произведения искусства, а также любые диковинки, найденные при археологических раскопках и на берегу моря, в том числе камни и ракушки. Золотые, платиновые изделия, все драгоценные и полудрагоценные камни, кроме личных украшений, вывозить тоже нельзя. На любые предметы флоры и фауны нужна лицензия директора Службы окружающей среды.
Что нельзя вывозить из Индонезии
В Индонезии более демократичные правила. С Бали нельзя вывозить только предметы старше 50 лет, редких животных и птиц, в том числе черепашьи панцири.
Что нельзя вывозить из Мальдив
Мальдивы не разрешают брать с собой кораллы, панцири черепах и любые предметы, сделанные из них, если вы не сможете предъявить чек из сувенирной лавки. Вообще, в стране более жёсткие правила ввоза, нежели вывоза. Туда нельзя привозить не только яды, наркотики, порнографическую продукцию, но и алкоголь, даже если он был куплен в Duty Free, и свинину.
Что нельзя вывозить с Таиланда
Таиланд ввёл запрет для туристов за вывоз кораллов (можно только в виде задекларированных готовых украшений), произведений искусства, марок, предметов религиозного содержания, кроме изображений Будды не выше 13 сантиметров, а также песок и землю.
Что нельзя вывозить с Кубы
С Кубы нельзя вывозить необработанные кораллы. В виде готовых изделий — можно, но на чёрные кораллы, даже обработанные, понадобится сертификат. Под запретом лобстеры, книги, изданные более 50 лет назад, антиквариат, перья экзотических птиц, ракушки, драгоценные металлы.
Что нельзя вывозить из Китая
Китай не разрешает забирать лекарства традиционной китайской медицины, если их общая стоимость превышает 300 юаней, так как предполагается, что турист вывозит их с намерением перепродать. Таможенные правила исключают вывоз редких видов животного, растительного мира или материалов для их размножения, ценных предметов истории и искусства, если на это не получены разрешения.
Что нельзя вывозить из Греции
Из Греции нельзя забирать антиквариат и любые предметы, найденные на дне моря, на берегу и во время раскопок. Пустят через границу только тех, у кого есть соответствующее разрешение министерства культуры — в ином случае вывоз уголовно наказуем. На ювелирные украшения нужно иметь чеки.
Что нельзя вывозить из Нидерландов
Нидерланды установили полный запрет только для тех, кто пытается вывезти предметы, представляющие историческую или художественную ценность. Если же хочется захватить из Голландии луковицы растений, необходимо получить справку о прохождении фитопатологического контроля.
Что нельзя вывозить из Турции
Из Турции запрещено вывозить кораллы и ракушки, старинные предметы, лекарства, содержащие наркотические вещества, сигареты и табак (кроме кальянного).
Даже если вы взяли безобидные сувениры, на которые нет запрета, то их количество не должно превышать разрешённое для личных нужд. Если же 10 килограммов сыра или 200 пачек сигарет признают коммерческой партией, туриста может ожидать серьёзный штраф. Важно проверить также правила ввоза в страну, в которую возвращается турист, иначе может оказаться, что домой килограммы дорогих покупок привезти не получится.
Какой алкоголь пьют в Черногории?
В Черногории к алкоголю относятся очень даже положительно, практически также как и в России. Учитывая благоприятный климат для выращивания винограда, именно этот продукт является главной основой для алкогольных напитков в стране. Можно смело утверждать, что производство алкоголя это национальная традиция местных жителей, а среди привозимых туристами сувениров, алкогольные напитки занимают одно из ведущих мест. Не только в Черногории, но и во всей Европе хорошо известны местные вина. В стране пользуются спросом винные туры, в которые входит посещение виноградных плантаций, а также дегустация. Лучшими черногорскими винами считаются «Крстач» и «Вранац». Эти вина входят в сотню лучших европейских вин и считаются одной из главных визитных карточек страны.
Вино Вранац (Vranac) переводится на русский язык как «вороной конь». Оно производится из одноименного сорта винограда и имеет темно-рубиновый цвет (если не присматриваться, то будет казаться, что это черное вино). Это вино с фруктовым послевкусием признано не только в Европе, но и во всем мире. Особенностью этого вина является то, что после одного-двух лет хранения в нем появляются дополнительные ноты (шоколада, корицы, трав, в отдельных случаях появляется дубовых аромат). Крепость этого напитка составляет 12,5 процентов. Производством вина занимается крупнейшая винодельческая фирма Черногории, а также некоторые монастыри (в монастырях вино изготавливают по старинным рецептам). Для туристов это вино абсолютно доступное, так как средняя цена бутылки составляет 3-6 евро, а вот если речь идет о коллекционном напитке, то там стоимость начинается от 50 евро за бутылку.
Не менее популярно вино Крстач (Krstač), его еще называют уникальным. Все дело в том, что это вино производят из сорта винограда, который кроме как в Черногории больше нигде не растет только возле местечка Николь Церква, что возле Подгорицы (в остальных местах не приживается). Название получило такое название из-за того, что виноградники расположены в форме креста. Это вино понравится тем, кто отдает предпочтение белым винам. Найти его в торговой сети страны больших проблем не составит. В стране производят и другие виды вин (Савиньон, Шардоне, Мерло), но именно Крстач и Вранац пользуются наибольшей популярностью. Попробуете и оцените.
Также стране хорошо относятся к пиву, но здесь есть один нюанс: как это ни удивительно, но в Черногории есть только один вид национального пива – Никшичко, которое производстве с конце 19 столетия. В производстве используется горький хмель, ячмень и вода из горных источников. Крепость напитка составляет стандартные пять процентов. Во многих городах есть небольшие пивоварни, которые варят пиво только для отдельных ресторанов.
Среди крепких алкогольных напитков первое место занимает ракия. Этот алкогольный напиток популярен не только в Черногории, но и во всех балканских странах и на этом сайте о нем уже неоднократно писалось. Это обычный фруктовый алкоголь, крепость которого достигает 60%. Его делают разными способами из разных ингредиентов, так что уточняйте эту информацию перед покупкой.
Не редко можно встретить и хорошую медовуху, искусство приготовления которой берет свое начала едва ли не в языческие времена. Этот напиток получается в процессе ферментации раствора натурального меда. В принципе технология приготовления медовухи, аналогична технологии производства вина. Медовуха может быть как алкогольной, так и безалкогольной.
Въезд в Черногорию. Таможенные правила.
ДЕНЬГИБез декларирования разрешено ввозить до 10 000 € наличными. Деньги могут быть как в евро, так и в любой иной валюте. Если совершается ввоз наличных в другой валюте, сумма при конвертации в евро не должна превышать того же порога.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Без сертификатов и декларирования ввозить на территорию Черногории можно:
— сушеные фрукты, овощи и грибы, зерновой кофе, какао-бобы, специи, чай общим весом до 1 кг;
— сырые фрукты, а также любые сырые овощи кроме картофеля, общим весом до 5 кг. Обязательна упаковка.
Также ввозятся без сертификатов, но подлежат декларированию:
— продукты для кормления ребенка, если они не имеют специальных условий хранения и находятся в неповрежденной упаковке;
— диетические продукты по медицинским показаниям на вышеприведенных условиях: неповрежденная упаковка, отсутствие специальных условий хранения;
— пищевые продукты животного происхождения в неповрежденной упаковке, не требующие специальных условий хранения (не скоропорт);
— комбинированные продукты без особых температурных условий хранения в оригинальной упаковке, общим весом до 1 кг;
— безалкогольные напитки в оригинальной упаковке общим объемом до 2 л;
— бутилированная вода общим объемом до 5 л;
— корм для домашних питомцев из обработанных продуктов животного происхождения в неповрежденной упаковке, не требующий специального температурного режима, общим весом до 1 кг.
РАСТЕНИЯ
Без фитосанитарных сертификатов ввозить на территорию Черногории для некоммерческих целей можно:
— срезанные цветы и части растений, составленные в венок или букет. Разрешено ввозить один букет или венок на человека;
— семена цветов и овощей в оригинальной упаковке общим весом до 100 г;
— луковицы и клубни декоративных растений общим весом до 3 кг;
— балконные растения и декоративные кустарники не более 10 шт;
— комнатные и горшечные растения, за исключением бонсай. Разрешается ввозить максимум 3 шт.
ЛЕКАРСТВА
По закону дозволяется ввозить «разумное количество лекарств», необходимых для личного пользования или лечения животного, перевозимого путешественником. Медикаменты не должны содержать наркотических и психотропных веществ.
Лекарства, имеющие в составе наркотические вещества, позволено ввезти при наличии обоснования — справки от врача. Документ должен быть выдан не более чем 90 дней назад. Разрешается брать запас препарата, необходимого для применения максимум в течение 30 дней.
КУЛЬТУРНЫЕ ЦЕННОСТИ, АНТИКВАРИАТ
Ввоз культурных ценностей (предметы постоянного исторического, художественного, археологического, антропологического, технического или другого общественного значения), антиквариата и предметов искусства возможен только при наличии разрешения от соответствующего государственного органа страны, из которой ввозится предмет.
ВВОЗ ЖИВОТНЫХ
В Черногорию разрешено ввозить домашних животных для некоммерческих целей. Вы можете сделать это без ветеринарного осмотра и контроля на въезде в Черногорию при условии, что имеется соответствующий ветеринарный сертификат той страны, из которой вывозится животное.
Собаки, кошки и хорьки моложе 3-х месяцев могут ввозиться только из некоторых стран. Список нужно уточнять в Министерстве сельского хозяйства.
ВВОЗ НОВЫХ ТОВАРОВ
Каждый пассажир старше 15 лет без уплаты налога может ввезти в своем багаже для личного пользования товары, стоимость каковых не превышает установленного порога. Для автомобильного транспорта это 300 €, для воздушного и морского транспорта — 430 €. Лицам моложе 15 лет разрешается ввозить товары для личного пользования на сумму не более 150 €, вне зависимости от вида транспорта.
Если стоимость новых вещей выше указанной отметки — следует обратиться к работнику таможни и уплатить налог.
Кроме того, без уплаты таможенной пошлины позволяется ввезти для личных подробностей:
— 2 л пива;
— 4 л негазированного вина;
— 1 л алкогольных напитков крепостью более 22%/ 1 л денатурированного этилового спирта 80% или выше/ 2 л алкогольных напитков крепостью менее 22%/ пропорциональную комбинацию этих товаров.
Любые алкогольные напитки должны быть в оригинальной неповрежденной упаковке. Подлежат декларированию;
— 200 сигарет/ 100 сигарилл (весом до 3г каждая)/ 50 сигар /250 г курительного табака/ пропорциональную комбинацию этих товаров;
— 50 мл духов/ 250 мл туалетной воды.
ЗАПРЕЩЕНО
Ввозить охраняемые виды животных и растений в любом виде.
Запрещен ввоз наркотических веществ.
Ввоз оружия возможен только при наличии разрешения и документа, дающего обоснование (например, для спортивных соревнований — пригласительное письмо, уведомление от организаторов).
Правовому лицу, имеющему штаб-квартиру в Черногории и лицам с черногорским гражданством разрешается ввозить оружие для личного пользования при наличии разрешения на приобретение оружия и разрешения органа государственного управления, ответственного за внешнюю торговлю.
Обязательно предъявление ввозимого оружия сотруднику пограничной полиции.
Памятка туристу в Албанию — правила поведения, советы, полезная информация
Самая малоизученная широкой туристической общественностью балканская страна, Албания уютно расположилась у ласковых волн Адриатического и Ионического морей, в окружении своих более популярных у отдыхающих прибрежных соседей — Греции и Черногории. Долгие годы Албания оставалась изолированной от мира, из-за чего большинство знает досадно мало о её богатом культурном наследии и красивейшей природе с живописными каньонами и прекрасными чистыми пляжами.
Столица: Тирана.
Сайт Национального офиса по туризму — albania.al
Как добраться до Албании
Все международные рейсы приземляются в аэропорт Тираны имени матери Терезы.
Территория
Территорию страны можно разделить на три обширных региона: прибрежную полосу шириной от 10 до 30 км, выходящую к Адриатическому и Ионическому морям, северо-восток со столицей в Тиране и юго-восток, граница между которыми — река Шкумбин.
Виза
Стремясь привлечь большее количество туристов, Албания ввела безвизовый режим для граждан Беларуси на время высокого туристического сезона (с конца мая по октябрь). В летнем сезоне 2018 года это правило так же будет действовать. Без визы оставаться в стране можно не более 30 дней. В течение всего года в Албанию могут въезжать обладатели действующей шенгенской визы.
!!! На усмотрение пограничных органов Албании на выезд несовершеннолетних детей в сопровождении одного из родителей или в сопровождении третьих лиц могут попросить предъявить нотариально заверенное разрешение на выезд ребенка, переведенное на английский язык.
Таможня
В Албанию разрешено ввозить любые вещи для личного использования, в том числе драгоценности, фото- и видеотехнику. Разрешено провозить 40 шт сигарет, 1 литр крепких алкогольных напитков, до 10 000 евро по устной декларации. Запрещено ввозить оружие и взрывчатые вещества, наркотики, порнографию и любые материалы, могущие оскорбить национальное достоинство. Для вывоза изделий из драгоценных металлов, старинных монет и свитков, антиквариата и предметов искусства нужно предъявить документ, подтверждающий покупку.
Деньги и обмен валюты
Денежная единица: лек (ALL), 1 ALL = 100 киндарок, 1 USD =122-127 ALL, 1 EUR =137-140 ALL.
Монеты евро примут по курсу 1 евро=100 лек.
Обменять валюту на албанские леки можно в отделениях банков и обменных пунктах (kambim valuator). Доллары и евро принимаются одинаково охотно. Банки работают с 8:30 до 14:30 кроме субботы и воскресенья, обменники не придерживаются строгого расписания, но откладывать обмен денег на поздний вечер не рекомендуется. В некоторых отелях возможно обменять валюту на ресепшн. Банкоматы повсеместно распространены в крупных городах, и единовременно можно снять сумму, эквивалентную 500 $. Однако к оплате кредитки принимают не везде.
Время
Разница с Минском во времени: отстает на 1 час летом и на 2 часа зимой
Безопасность туристов
Албания — очень спокойная страна, и пребывание в ней не требует особых мер безопасности. Рекомендуется проявлять бытовую осторожность в людных местах и следить за сумкой и кошельком. В целом албанское общество довольно консервативно: мнение старших, особенно мужчин, необходимо уважать и не вступать в спор на темы религии или политики. Также разумнее обходить неоднозначные темы, вроде однополых браков и полигамии. Не удивляйтесь, что здесь обмениваются поцелуями в щёки даже малознакомые люди — таковы местные традиции. При виде ребёнка не забудьте сделать комплимент родителям (но от комплиментов девушкам и женщинам лучше воздержаться). Проточная вода в целом безопасна для здоровья, но пить ее все же не рекомендуется. Обмен денег производите в банках. Большинство отелей на курортах предлагает услуги сейфа на рецепции, рекомендуем воспользоваться этой услугой.
Транспорт Албании
По территории страны можно передвигаться на маршрутках, автобусах и поездах. Маршрутки, называемые здесь «фургон» — самый популярный вид транспорта. Ими служат девяти- и двенадцатиместные миниавтобусы бело-красной раскраски, отправляющиеся в путь, когда все места будут заняты. В каждом городе есть одна или несколько станций «фургонов». Наибольшее оживление там наблюдается в первой половине дня, после полудня активность заметно спадает. Оплата производится непосредственно водителю, цены очень низкие — порядка 300—500 ALL на популярных направлениях.
Муниципальные автобусы более удобны в смысле комфорта в поездке и отправляются по расписанию (которое, впрочем, не так-то легко узнать). Они так же курсируют в основном до 3-4 часов дня, на более позднее время поездку лучше не планировать.
Между городами Албании можно передвигаться на поездах. Железнодорожное сообщение связывает Тирану, Дуррес, Шкодер, Поградец, Влеру и Элбасан. Наиболее оживлённое движение между Тираной и Дурресом — до шести поездов в день, курсирующих с 5:30 утра почти до 8 вечера. На остальных направлениях предусмотрено 1-2 поезда в сутки. В целом, албанские поезда нельзя отнести к категории комфортабельных, но если вы решитесь на такое путешествие, наградой вам станут потрясающе живописные виды за окном.
В Албании официальное такси желтого цвета, для заказа такси обратитесь на рецепцию отеля или к представителю принимающей стороны.
Аренда авто
Аренда авто в сутки от 25 евро. Прокат автомобилей — сравнительно новое веяние для Албании. Взять в аренду авто можно лишь в крупных городах, для этого понадобятся международные права. Местных прокатных контор пока немного, но крупные европейские уже появились: в числе прочих Hertz, Avis и Europcar. Если вы не гуру вождения, рекомендуется доверить это местным жителям, например, договорившись с таксистом о почасовой оплате, — албанский стиль езды весьма хаотичен, что вкупе с большим количеством ремонтируемых и сильно петляющих дорог вряд ли доставит удовольствие водителю среднего уровня мастерства.
Шопинг и магазины
В городах Албании и в особенности в Тиране вы найдёте великое множество сувенирных магазинов и рынков, предлагающих изделия местных ремёсел, национальные поделки и мелкие памятные вещички. К популярным албанским сувенирам относится резьба по дереву, керамика, традиционная вышивка, подносы, изделия из меди, трубки и национальные музыкальные инструменты. Из напитков обратите внимание на виноградную водку «ракы» и местный коньяк «Скандербег». Известные производители вина — Luani, Cobo, Aquila Liquori и Gjergj Kastrioti. Магазины работают с 9:00 до 20:00, летом часто открыты и до 22:00. С 15:00 до 17:00 магазины, как правило, закрыты на перерыв.
Вина Черногории — лучший сувенир
Тот, кто выбрал эту страну для своего отпуска, не пожалеет никогда. Черногория по праву занимает одно из ведущих мест среди экологичных курортов. Теплое море, пляжи, изумительной красоты пейзажи, кухня и вина Черногории составляют особый букет наслаждений. Посетивший этот край однажды, влюбляется в него навсегда, а бутылка местной амброзии – всегда отличный сувенир. Качество и оригинальный вкус вин подтверждены длительной историей виноделия.
Черногория и вино
Выращивают виноград и производят из него животворящий напиток жители Черных гор давно. Кто первым воткнул лозу на берегу Скадарского озера — точно неизвестно, но о виноградниках упоминается в старинных летописях древнего Иллирийского царства. А это времена до нашей эры. Говорят, что поделились своими рецептами с местными жителями древние римляне. Так это или нет, но вина Черногории, отзывы о которых утверждают, что это самые лучшие напитки во всем мире, уникальны.
Это свойство присуще местным напиткам потому, что сорта винограда, из которых они производятся, растут только на ограниченной территории. Крестьяне изготавливали вина своим кустарным способом, по индивидуальным технологиям. Король Никола Петрович, правящий в середине 19-го века, взял производство виноградных напитков под свой контроль и установил нормы высадки лозы для виноделов, учредил издательство первых правил. Историю промышленного производства солнечных напитков Черногории можно начинать с основания первого государственного кооператива, основанного в 1911 году.
Виноделие сегодня
Нынешний размах виноделия — это около 4000 га виноградников, 120 хозяйств и частное производство почти в каждом крестьянском хозяйстве. Самые известные районы производства – Црмница и Грбля. Самый большой виноградник — «Поле Чимовско». Производит лучшие вина Черногории самый знаменитый винодельческий комплекс «13 июля – Плантаже». К слову, когда прочитаете на бутылке надпись «13 июля», не принимайте ее за дату изготовления – это наименование производителя. Отличают его от остальных европейские стандарты качества, около 500 наград различных мировых конкурсов, поставки продукции в более чем 30 стран мира.
Визитки края — белое «Крстач» и красное «Вранац». Вино Черногория производит сухое, терпковатое на вкус. Это нужно иметь в виду любителям густого и сладенького.
Конь вороной
Именно так в переводе на русский звучит слово «вранац» — название популярного черногорского красного. Известно, что название вину чаще всего дает сорт винограда. Вина Черногории не исключение. Виноград «вранац» – гордость края, солнца ему хватает в избытке. Продолговатые темные ягоды, бесцветные внутри, поспевают в августе, и сами по себе они очень сладкие и вкусные. Собирают урожай исключительно вручную, ягоды некоторое время выдерживают на солнце, что добавляет еще сладости.
Вкус вина «Вранац» характеризуют как теплый южный и бархатный с долгим послевкусием. Аромату его присущи нотки вишни, смородины, сливы, которые перемешаны с оттеночными ароматами ванили и свежего хлеба. Крепость — от 16 до 18 %.
Разновидностями этого сорта являются более насыщенный «Вранац Про Корде» и более выдержанный и, соответственно, более дорогой «Вранац Премиум».
Белый крест
Белые вина Черногории представляет «Крстач». Определение «уникальный» относится ко всем сортам виноградных изысков без исключения, иначе не было бы смысла разделять его на марки. В отношении «Крстача» уникальность проявляется в том, что этот сорт белого винограда растет только в одном месте: в маленьком городке Николь Церква, в предместье Подгорицы. В переводе Крстач обозначает «крест». Такой вид имеют сформированные грозди этого желто-зеленого винограда. В форме креста закладывают и виноградники земледельцы этого края.
Крепость этого напитка цвета меда 12 %, вкус освежающий, пахнет травами и цветами.
Любителям сладкого
Наряду с самыми популярными, не уступают по вкусу и такие знакомые марки в черногорском исполнении, как «Совиньон», «Мерло», «Каберне», «Роза».
Какое вино привезти из Черногории, если ваши друзья не поклонники сухих напитков? Своего потребителя находят истинно местные вина из ежевики и персиков, иногда из других фруктов и ягод. По вкусу – это ароматный натуральный сладкий компот с определенным градусом крепости. К десерту – очень даже подходящий вариант.
А что покрепче?
Что еще везут из этой страны в качестве эксклюзива, так это местную фруктовую водку – ракию. Прямо говоря, это местный фруктовый самогон. Отличие черногорской ракии в том, что при серьезном градусе (50 – официально в магазине, 60 и больше – на рынке), она пьется очень легко. Водка отличается ароматом и вкусом в зависимости от исходного материала. Лозоваса – водка виноградная, сливовица – сливовая, кайсиевача – абрикосовая. Кстати, виноградная ракия – это продукт из того же «вранаца», только после основного отжима.
Единственное национальное ячменное пиво — «Никшичко».
Магазин или рынок
«Вранац» и «Крстач» — эти два сорта чаще становятся сувенирной покупкой, так как являются своего рода визитной карточкой страны. Нельзя сказать, что их вкусовые качества намного лучше или хуже подобной продукции других стран, просто они имеют свои прелести, и ознакомиться с ними любителям вина нужно хотя бы для того, чтобы знать все и об этом винодельческом регионе тоже.
Где лучше вино или ракия, в магазине или на рынке? Все имеет свои плюсы и минусы. Государственной монополии на производство и продажу алкоголя в Черногории нет, так что производить и продавать свою продукцию могут и мелкие производители, и частные лица вполне свободно. Напитки на полках магазинов в основном от главного производителя, с гарантированным качеством и стабильной ценой от 2 до 25 евро. На рынках продукция частников может быть намного лучше, но и дороже в курортных местах. В отдаленных небольших селениях можно купить вино дешевле, но ничуть не хуже.
Как определяют качественное вино?
Опытных знатоков и дегустаторов вина немного, основные потребители и любители определяют чисто вкусовые качества, а на вкус и цвет, как известно, товарища нет. Между тем народный способ определения качественного напитка весьма прост. В любую емкость наливают до половины чистой воды и начинают медленно, небольшой струей доливать вино. Если вода и добавленный продукт не смешиваются моментально – напиток изготовлен по всем правилам. Еще о качестве: к чести черногорцев — порошковых вин здесь в продаже нет. Все, что продается, гарантированно натуральное — хоть виноградное, хоть фруктовое.
Когда и что пьют?
Вообще-то, в быту края, где вино производят в каждом дворе, пьют его со всем. Черногорские вина – напитки для ежедневного употребления (в меру, конечно). В ресторанах правила подачи соответствуют общепринятым гастрономическим законам. Красные сухие вина подают к мясным блюдам. Подходящей закуской к такому напитку будут овощи, грибы, сыр. Белое сухое типа «Крстач» подают к рыбе и морепродуктам. Сладкие фруктово-ягодные вина отлично сочетаются с десертами и шоколадом.
Правила вывоза алкоголя
Сколько вина можно вывозить из Черногории? По существующим ныне правилам вывезти из этой страны можно пять литров вина на каждого совершеннолетнего путешественника. Беспошлинно позволяется вывозить 1 л крепких спиртных напитков и 2 л вина, за остальное придется платить.
Черногория — Корпоративные — Прочие налоги
Налог на добавленную стоимость (НДС)
Основные принципы черногорского НДС соответствуют положениям Шестой директивы Европейского Союза (ЕС). Налогооблагаемые поставки облагаются общей ставкой НДС 21%; однако некоторые поставки облагаются налогом по сниженной ставке 7% (например, хлеб, молоко, книги, лекарства, компьютеры) и 0% ставке (например, экспорт товаров, поставка бензина для судов в международном сообщении).
В принципе, база НДС состоит из возмещения (наличными, товарами или услугами), полученного за поставки, включая налоги, за исключением НДС (т.е.грамм. таможня, акцизный сбор) и прямые затраты (например, комиссионные, стоимость упаковки, транспортировки). Если возмещение не выплачивается наличными или если происходит обмен товаров на услуги, налоговой базой будет рыночная стоимость товаров или услуг, полученных на момент поставки. База НДС не может быть ниже стоимости реализованного товара.
Регистрация в качестве плательщика НДС в Черногории может быть добровольной или обязательной. Добровольная регистрация НДС возможна для мелких налогоплательщиков, чей оборот не превышает 18 000 евро (EUR) за последние 12 месяцев.После регистрации компания не может подавать заявление о снятии с регистрации в течение как минимум трех лет. Регистрация НДС обязательна для юридического лица, чей оборот превышает порог в 18 000 евро в течение любого 12-месячного периода.
НДС рассчитывается и уплачивается за календарный месяц (т.е. декларация по НДС должна подаваться, а обязательства по НДС должны погашаться ежемесячно). НДС, начисленный на импорт, уплачивается вместе с таможенными пошлинами.
Таможенная пошлина
Экспорт
В Черногории нет экспортных пошлин и запрещен экспорт каких-либо товаров.В исключительных случаях правительство Черногории может наложить количественные ограничения на экспорт только в случае критической нехватки определенных товаров или с целью защиты невозобновляемых природных ресурсов при определенных условиях.
Импорт
Таможенные пошлины уплачиваются за товары, ввозимые на таможенную территорию Черногории, в соответствии со ставками и тарифами, установленными в Таможенных тарифах, что соответствует гармонизированной системе тарифных кодов, установленной Всемирной торговой организацией (ВТО).Таможенные пошлины могут взиматься двумя способами: ad valorem или специфическая пошлина за единицу товара.
Для сельскохозяйственных и пищевых продуктов определена комбинированная пошлина, то есть как ad valorem , так и специфическая пошлина взимаются одновременно.
Адвалорные пошлины устанавливаются в пределах от 0% до 30%. Особые пошлины варьируются от 0,04 евро за 1 кг до 1 евро за 1 кг.
Таможенные ставки, предусмотренные международными соглашениями, применяются только к товарам преференциального происхождения из стран, на которые распространяются такие соглашения.Наиболее важные соглашения о свободной торговле, подписанные Черногорией, заключены с Европейским союзом, Европейской ассоциацией свободной торговли (EFTA), странами Центральноевропейского соглашения о свободной торговле (CEFTA), Россией, Турцией и Украиной.
Акцизный сбор
Юридические лица, являющиеся импортерами или производителями следующих товаров, облагаются акцизом:
- Алкогольные и алкогольные напитки.
- Табачные изделия, включая негорючие табак.
- Масла минеральные, их производные и заменители, уголь.
- Минерализованная вода с сахаром или ароматом.
- Жидкость для зарядки электронных сигарет.
Акцизный сбор может быть установлен в фиксированной сумме и / или в виде определенного процента ( ad valorem ).
Налог на кофе
Налог на кофе взимается с кофе, импортируемого и произведенного в Черногории. Ставка налога варьируется от 0,80 евро / кг до 1,30 евро / кг, в зависимости от сорта кофе. Налог на кофе также взимается с продуктов и напитков, содержащих кофе.Ставка налога на эти продукты составляет 2,50 евро / кг за 1 кг чистого кофе, содержащегося в конечном продукте.
Налог на имущество
Налог на недвижимость уплачивается юридическими лицами, которые владеют недвижимостью в Черногории или имеют права пользования ею. Ежегодный налог взимается по пропорциональной ставке от 0,25% до 1% от рыночной стоимости активов на 1 января текущего года. В случае приобретения нового имущества налогоплательщик обязан подать налоговую декларацию в налоговые органы в течение 30 дней с даты приобретения (т.е. регистрационная декларация по налогу на имущество) и декларировать годовой налог на имущество путем подачи годовой декларации. Налог уплачивается двумя частями на основании решений налоговых органов.
Налог на передачу имущества
Налог на передачу собственности в размере 3% уплачивается при приобретении прав собственности на недвижимое имущество.
Налогооблагаемая база — это рыночная стоимость недвижимого имущества на момент приобретения. Налогоплательщик (то есть покупатель недвижимого имущества) обязан самостоятельно оценить налоговое обязательство, подать налоговую декларацию и урегулировать налоговое обязательство в течение 15 дней с даты заключения договора.
Гербовые сборы
В Черногории нет гербовых сборов.
Налог на заработную плату
Доход от занятости включает все поступления, выплаченные или предоставленные физическому лицу в зависимости от занятости (заработная плата, пенсии, пособия в натуральной форме, страховые взносы, льготы и премии сверх необлагаемых налогом пороговых значений). Доход, полученный от других видов личных занятий, подобных занятости (например, временная работа), также считается доходом от занятости.
В то время как работники являются налогоплательщиками, работодатель несет ответственность за исчисление и удержание подоходного налога с населения (НДФЛ) от имени своих сотрудников.
С дохода от работы взимается налог по фиксированной ставке 9%. Брутто-заработная плата, превышающая среднемесячную брутто-зарплату в Черногории за предыдущий год, опубликованную соответствующим органом, подлежит обложению 11% НДФЛ. Ставка 11% применяется к части заработной платы, превышающей установленный порог, а ставка 9% применяется к части заработной платы ниже (включительно) этого порога.
Отчисления на социальное страхование
Взносы социального страхования на пенсионное страхование и страхование по инвалидности, медицинское страхование и страхование от безработицы рассчитываются и удерживаются работодателем из заработной платы, выплачиваемой работнику.В отличие от двух других типов отчислений на социальное обеспечение, пенсионные взносы и взносы на страхование по инвалидности имеют определенный годовой лимит (53 302 евро на 2018 год).
Взносы на социальное страхование уплачиваются работодателем и работником по разным ставкам. Сумма, которую несет работодатель, рассматривается как операционные расходы, в то время как часть, подлежащая выплате работником, вычитается из валовой заработной платы.
Тарифы, оплачиваемые работодателем, следующие:
- Пенсионное страхование и страхование по инвалидности: 5.5%.
- Медицинское страхование: 2,3%.
- Страхование от безработицы: 0,5%.
Ставки, выплачиваемые работником, следующие:
- Пенсионное страхование и страхование по инвалидности: 15%.
- Медицинское страхование: 8,5%.
- Страхование от безработицы: 0,5%.
Экологические платежи
Юридические лица облагаются экологическими сборами в следующих случаях:
- Использование оборудования для розжига или подачи электроэнергии мощностью более 1 МВт.
- Импорт веществ, вредных для атмосферы.
- Производство или размещение опасных отходов.
- Прочие платежи (за помещения, предназначенные для потребителей табачных изделий, электроакустических и акустических устройств).
Насколько безопасна Черногория? 4 совета по безопасности, которые нужно знать перед поездкой
Черногория — очень безопасное место для путешествий по Европе. Вот что вам нужно знать о местных обычаях и преступности в Черногории.
Фото © Getty Images / Луис ДафосМало что нужно, когда дело доходит до предупреждений для Черногории. Это молодое адриатическое государство, расположенное между Боснией и Герцеговиной, Сербией и Албанией, пользуется репутацией безопасного и дружелюбного государства.
Однако популярность его приморских курортных городов неизбежно приводит к появлению негодяев, которые живут, чтобы получить что-то даром, и поэтому необходимы некоторые элементарные меры предосторожности.
Преступление в Черногории
Нищие и карманники обычны в Которе, Будве, Свети-Стефане и Герцег-Нови.
Известно, что они используют уловки, чтобы выбить ценные вещи из ваших рук или сумок на плече.
Всегда носите сумку перед собой, опираясь на переднюю ногу, где ее можно увидеть.
Если вы держите предмет и видите, как ребенок бежит к вам, отодвиньте его, пока ребенок не пройдет мимо.
Как и в любом другом месте, носите с собой минимум наличных денег и ценностей, так как иностранцы обычно привлекают внимание преступников.
А если вы за рулем, знайте, что полноприводные и роскошные автомобили являются популярными целями для краж или угонов автомобилей.
Одевайтесь соответственно
Черногория в основном населена православными христианами и мусульманами-суннитами, поэтому в государственных учреждениях, таких как школы и больницы, ожидается скромная одежда.
Шорты запрещены в церквях, монастырях и мечетях.
Нагота в Черногории
Несмотря на консерватизм, натуризм — это растущее явление в Черногории, с большим выбором пляжей и лагерей без одежды.
Одним из популярных мест отдыха является Camp Full Monte, автономный экологически чистый кемпинг недалеко от Хорватии.
В христианских районах можно загорать топлесс на обычных пляжах. Это совершенно не одобряется в мусульманских местах, таких как Муричи.
Снимать нижнюю часть купальника где-либо, кроме нудистского пляжа, категорически запрещено.
Не напивайся слишком
Черногорцы умеют хранить спиртное и ждут от посетителей того же.
Заметное опьянение — признак безвкусицы даже после запоя.
Прогуляйтесь среди местных жителей: пейте, не стреляйте, и умерьте выпивку едой и водой.
Знайте, что популярный сливовый спирт rakija составляет 53% алкоголя. Относитесь к нему с уважением.
Фил Сильвестр,Участник World Nomads — вторник, 17 сентября 2019 г.
Вы можете купить дома или в путешествии и потребовать онлайн из любой точки мира. С более чем 150 приключенческими мероприятиями и круглосуточной экстренной помощью.
запросов о коктейлях: пять необходимых бутылок Amaro для домашнего бара
Cocktail Queries — это серия паст, в которой исследуются и даются ответы на основные, распространенные вопросы, которые могут возникнуть у пьющих о смешанных напитках, коктейлях и спиртных напитках. Проверьте каждую запись в этой серии на сегодняшний день.
Когда вы впервые проявляете интерес к амаро, это примерно тогда, когда вы знаете, что ваша репутация фаната алкоголя / коктейлей начала проявляться.В конце концов, нет недостатка в любителях виски или джина — множество людей, счастливых довольствоваться простыми коктейлями, пивом или бокалом вина. Черт, мы любим все это. Но амаро представляет собой более продвинутый уровень понимания алкоголя — напиток для ценителей, популярность которого растет, но, вероятно, никогда не станет по-настоящему мейнстримом.
Почему бы и нет? Ну, потому что амаро может быть сложной задачей. Эти бутылки часто обладают огромным, ярким, интенсивным ароматом, который просто подавляет многие вкусы, которые к ним не готовы.Они не нравятся любителям белого зинфанделя в коробках или банок с белым когтем, но их любят бармены, миксологи-любители и исследователи более агрессивных вкусов. Нет более простого способа заявить о своем статусе фаната духов, чем заказать аккуратный амаро до или после обеда.
Но я забегаю вперед. Что именно подпадает под всеобъемлющий зонтик «амаро»?
Слово amaro по-итальянски означает «горький», и этот термин обычно применяется к классу итальянских травяных ликеров, которые, как следует из названия, традиционно являются горькими.Есть похожие ликеры из множества других европейских стран, включая Германию, Францию и Нидерланды, но итальянские бренды амаро, безусловно, наиболее распространены. Однако, несмотря на название, не все амари (множественное число от амаро) являются особенно или очень горькими — все они имеют просто горький компонент , который обычно уравновешивается сладостью от легкой до высокой. Это означает, что амари можно найти в широком диапазоне горечи, сладости и крепости алкоголя, от вина или вермута (15% крепости) до дистиллированных спиртов (крепость 40%).Обычно амаро употребляют в чистом виде или со льдом / зельтером / тоником, но они также стали очень популярными инструментами для барменов при создании современных коктейлей.
Амаро производится путем мацерации трав, фруктов, корней, цветов и коры в спирте для извлечения их ароматов. В качестве основного спирта обычно используется либо дистиллированный спирт, либо вино. Затем полученный настоянный спирт подслащивают и выдерживают, иногда в бочках, подобно процессу старения спиртных напитков, таких как виски. Многие классические рецепты амаро датируются десятилетиями или столетиями, уходят корнями в алхимию, медицину или монастыри, и многие исторически считались лекарствами от обычных болезней.
Что касается множества трав, специй, кореньев и фруктов, которые могут использоваться в производстве амаро, варианты почти безграничны — сравнимы и столь же обширны, как и широкий спектр растительных веществ, которые могут использоваться в джин. В одной только Википедии отмечены все следующие общие ингредиенты: горечавка, дудник, кардон, хина (китай), мелисса (мелисса), лимонная вербена (цедрина), можжевельник, анис, фенхель, зедоари, имбирь, мята, тимьян, шалфей, лавр. , кожура цитрусовых, солодка, корица, ментол, кардамон, шафран, рута (рута), полынь (ассенцио) и цветы бузины (самбуко).
Тогда возникает вопрос: с таким большим количеством Amari, что вам действительно нужно попробовать? Какие из них считаются «незаменимыми» и могут использоваться в домашнем баре? И вот здесь мы можем помочь. Если вы пытаетесь собрать идеальную линейку домашних баров amari, считайте эти пять бутылок идеальной отправной точкой.
ОДС: 29% (58 доказательств)
Averna можно считать хорошим базовым образцом классического итальянского амаро.Это часть категории, свободно называемой «средним» амаро, что подразумевает своего рода средний профиль умеренной силы и интенсивности, а также достаточно сбалансирован с точки зрения соотношения между горьким и сладким. милая. Он находится недалеко от центра мишени для этой категории, а это значит, что это отличный вариант для тех, кто впервые попробует амаро.
Averna производится на Сицилии с 1868 года и обладает приятным цитрусовым вкусом. Он довольно густой и маслянистый, имеет темно-коричневый цвет и содержит умеренно интенсивные нотки карамелизованного сахара, ванили, апельсина цитрусовых, розмарина, шалфея и аниса.Это придает Аверне профиль, деликатно сбалансированный между сладостью, насыщенностью, пикантностью и травяной горечью, с травяным послевкусием, в котором преобладают более сладкие элементы.
Аверна популярна как самостоятельное дижестивное средство, но она также является отличным ингредиентом для коктейлей, придавая виски напиткам темного цвета и экзотической насыщенности. В частности, он является неотъемлемым ингредиентом Черного Манхэттена, риффа классического коктейля, который просто заменяет ваш любимый сладкий вермут на Аверну.Это великолепный коктейль, который может навсегда изменить ваш вкус в Манхэттене.
ОДС: 23% (46 доказательств)
Montenegro можно считать близким родственником Averna, еще одного «среднего» амаро, обладающего некоторыми из тех же вкусовых характеристик, а также одним из самых популярных и широко распространенных брендов на рынке. Он дистиллирован в городе Болонья, Италия, по цвету немного светлее, чем Аверна, и сделан из колоссальных 40 растительных компонентов, в том числе ванили, апельсиновой цедры и эвкалипта.Как и Аверна, его история восходит к 19 веку, а производство ведется с 1885 года.
Черногория является фаворитом многих барменов и фанатов крепкого алкоголя, поскольку они сочетают в себе смелые, напористые вкусы и довольно доступную крепость. Однако это чертовски насыщенный драм, который некоторым может показаться слишком сладким или сладким. Что касается аромата, то Черногория на самом деле довольно флора, с некоторыми прекрасными нотами лепестков розы / розовой воды, а также цитрусовых, аниса и дополнительных специй.На вкус Черногория очень елейная и довольно сладкая, без такого горького баланса, как у многих других амари. Здесь много ванили, орехов и ароматов красных фруктов — много красных ягод и цитрусовых, а также чайная солодость и пряности. Горечь довольно мягкая по сравнению со многими другими амаро, что делает его легким для питья, если вы не находите его слишком сладким.
Что касается коктейльных применений, они практически бесконечны, но попробуйте их в этом гораздо более насыщенном и сладком риффе Негрони.
ОДС: 39% (78 доказательств)
Средний потребитель спиртных напитков, несомненно, слышал о Fernet Branca и связывает с ним термин «Fernet», но на самом деле Fernet представляет собой целую подкатегорию amaro, а Fernet Branca — это особый бренд. Папоротники, как правило, являются более сильным, более сухим, травянистым и более горьким подгруппой амаро с растительными веществами, которые часто включают мирру, ревень, хинин, ромашку, кардамон, алоэ, мяту и шафран.Эти ликеры популярны во всем мире, но нигде больше, чем в Аргентине, где Фернет Бранка, смешанный с кока-колой, является, пожалуй, самым известным и любимым алкогольным напитком в стране. Фактически, Аргентина потребляет примерно три четверти всего произведенного Fernet Branca во всем мире .
Fernet Branca производится в Милане, Италия, с 1845 года и является одним из сильнейших Amari как с точки зрения стойкости, так и с точки зрения напористости, которая усиливается только выдержкой в дубе.Его вкус интенсивно травянистый, довольно горький и очень «свежий», он колеблется между иглами сосны, свежей зеленью и сильным «мятным» профилем, который является отличительной чертой стиля. Удивительно, но флагманский продукт Fernet Branca, по-видимому, не содержит настоящей мяты — «мятный» аромат — это продукт шафрана, который и придает цвет, и дает ментолоподобный аромат в высокой концентрации. С другой стороны, Fernet Branca Menta — более сладкая вариация, сделанная с добавлением мяты.
Fernet Branca имеет тенденцию вызывать разногласия благодаря своей интенсивности — сила его горечи слишком велика для многих новичков, а те, кому он не нравится, иногда описывают мятный вкус как «зубную пасту».Амари приобрели такой вкус, что забавно, учитывая, что он вполне может быть первым амаро, которое многие пьющие имеют возможность попробовать, хотя он не совсем подходит для этой задачи.
При употреблении в небольших количествах, Fernet Branca может быть очень ценным коктейлем, конечно, добавляя свежую травянистость и горечь сладким напиткам. Таким образом, его можно использовать в качестве альтернативы другим горьким ликерам или спиртным напиткам, таким как Кампари или абсент.
ОДС: 35% (70 доказательств)
Amaro Nonino Quintessentia, которое бармены и любители коктейлей часто называют просто «Nonino», является хорошим примером того, как ABV не обязательно напрямую отслеживает интенсивность или напыщенность в мире амаро.Несмотря на то, что Nonino имеет более высокую крепость алкоголя, чем Averna или Montenegro, на самом деле он сравнительно мягкий с точки зрения ощущения во рту и интенсивности вкуса. Это делает его популярным как «более легкий» вариант амаро, хотя его популярность также связана с тем, что он является неотъемлемым компонентом некоторых теперь уже классических коктейлей.
Винокурня Nonino работает с 1897 года, в основном производя граппу (итальянский виноградный бренди), но иногда они также производили амаро на основе граппы.Этот конкретный бренд появился относительно недавно по стандартам Amaro и появился только в 1992 году. Он сделан из сложной смеси растительных компонентов, включая следующие: тимьян, хинин, горечавка, полынь, ревень, шафран, горький апельсин, галенга, лакрица и т. Д. квасия и тамаринд.
Amaro Nonino Quintessentia обладает заметно более легкой текстурой, чем сорта Averna или Montenegro — менее сиропообразные и вязкие. В нем есть часть такой же сладости, но он более нежный и его легко пить.Апельсин и цитрусовые являются основной нотой вкуса, и он очень хорошо сочетается с напитками на основе цитрусовых, а также содержит легкую травяную горечь. В целом подход здесь нюансированный, ни один элемент не выпирает слишком резко или сильно.
Nonino сейчас особенно любят за то, что это важный ингредиент в современном классическом коктейле, известном как Paper Plane, вариант Last Word, изобретенный в середине 2000-х годов. Простое сочетание четырех равных частей бурбона, апероля, лимонного сока и нонино, амаро прекрасно сочетается с цитрусовыми и виски, создавая безумно освежающий, легкий для питья и легкий для любви коктейль.
Крепость: 17% (34 доказательства)
Представляем: Самый хранимый секрет в мире Amaro. Судя по названию, вам будет простительно предположить, что Кардамаро был амаро, приправленным кардамоном — это определенно то, что я предполагал, пока не изучил его более внимательно. Вместо этого более легкая, миланская амаро — это нечто совершенно иное. Это вино основано, а не на граппе или нейтральных спиртных напитках, и получило свое название от того, что в нем используется чертополох cardoon , а не кардамон.Кардон, наряду с блаженным чертополохом, являются родственниками артишоков, и оба они встречаются в Кардамаро, что делает его двоюродным братом более известного (и более сильного) амаро Кинара. Как и другие амари, Кардамаро пропитан многими другими растительными веществами, а затем выдержан в дубе.
Обладая более низким содержанием алкоголя, Cardamaro очень доступный, но он сохраняет огромное количество аромата и впечатляюще полное ощущение во рту, превосходя его по весовой категории. Между тем, его вкусовой профиль находится где-то между сладким вермутом и более крупными амари, такими как Averna или Montenegro — слегка сладкий и фруктовый, с винными нотами, сливающимися с легкой травяной горечью, пряностями и карамелизированным сахаром.Здесь есть нотки какао, ванили, аниса, красных фруктов, мяты и свежей травы, а также легкая горечь, которая сохраняется и медленно очищает сладость. В целом, Кардамаро безупречно сбалансирован, и его очень легко / приятно пить в чистом виде, но вы также можете использовать его вместо вермута для создания особенно ароматных коктейлей. Его также можно заменить вином в определенных рецептах, и он отлично подходит для таких рамок, как классический сауэр для виски.
Однако одним из недостатков более низкой крепости является тот факт, что Cardamaro не прослужит столько же, сколько другие Amaro до порчи, поэтому после открытия его следует охладить.Тем не менее, более низкий ABV также имеет свои преимущества — если вы находитесь в государстве, контролирующем алкоголь, и в магазинах ABC вашего штата нет Cardamaro, вы все равно сможете найти его у продавцов вина или даже в продуктовых магазинах. Поскольку крепость Cardamaro составляет всего 17%, его также можно заказать прямо во многих винных магазинах, что делает его гораздо более универсальным.
Джим Ворел — штатный писатель Paste и местный фанат спиртных напитков. Вы можете подписаться на него в Твиттере, чтобы писать больше о напитках.
Безопасность и охрана — туристический совет по Черногории
Преступление
Примите разумные меры предосторожности, чтобы защитить себя и свое имущество от уличных преступлений, особенно в крупных городах.Не оставляйте ценные вещи без присмотра и следите за карманами в общественных местах, таких как туристические горячие точки, пляжи, аэропорты и в общественном транспорте. По возможности используйте гостиничный сейф. Сообщайте обо всех преступлениях в местную полицию и получите отчет из полиции. Если вы потеряете паспорт, вам также следует обратиться в посольство Великобритании в Подгорице.
Возможны случаи насильственных преступлений между организованными преступными группировками. Вам следует проявлять осторожность, сохранять бдительность и осознавать свое окружение.В случае каких-либо инцидентов вы должны следовать советам местных властей.
Основные номера службы экстренной помощи: 112 (экстренные случаи), 122 (полиция), 123 (пожарная часть) и 124 (скорая помощь).
Местные поездки
Информацию о закрытых дорогах можно получить на сайте Ассоциации Авто-Мото Черногории или по телефону 19807, +382 20 234 999 или +382 63 239 987. Вы также можете использовать эти номера, чтобы обратиться за помощью на дороге.
Путешествие по дорогам
См. Руководство AA по вождению в Черногории.
Лицензии и документы
Чтобы водить машину, у вас должны быть действующие водительские права и международное водительское удостоверение (IDP). Правильный IDP — это IDP, выданный в соответствии с Конвенцией ООН 1968 года о дорожном движении. ВПЛ 1949 года, ранее выданные Великобританией, больше не принимаются в Черногории. Вы можете получить МВУ без рецепта в 2500 почтовых отделениях Великобритании. Вы не сможете купить ВПЛ за пределами Великобритании, поэтому приобретите его перед поездкой.
Если вы привозите в страну собственный или арендованный автомобиль, у вас должны быть с собой оригиналы документов о регистрации / владении автомобилем и действующий в стране страховой полис.Если у вас не будет необходимых документов, вам будет отказано во въезде, а автомобиль может быть конфискован до тех пор, пока вы не докажете свое право собственности. FCDO не может помочь вам подтвердить действительность фотокопий и / или отправленных по электронной почте регистрационных журналов (V5C), а также получить для вас оригиналы.
Убедитесь, что ваша страховка предусматривает страхование транспортных средств Европейской зеленой картой, действующее в Черногории. Водителей автомобилей, зарегистрированных на иностранных номерных знаках и без действующей грин-карты, попросят приобрести временную страховку, действительную для Черногории и доступную для покупки на всех официальных пограничных переходах («granichno osiguranje» в Черногории).
Дорожные стандарты
Состояние дорог от умеренного до плохого, условия в сельской местности ухудшаются, особенно зимой и после непогоды. В частности, двухполосный каньон Морача в Черногории может быть опасен при плохих условиях и перенаселенности. Дороги, ведущие к прибрежным районам Черногории, в лучшем состоянии, но летом могут быть переполнены.
Правила движения
По закону вы должны пристегиваться ремнем безопасности. Водители скутеров, мопедов или мотоциклов должны носить защитный шлем.
Вы должны ехать с включенными фарами в течение дня и не должны пользоваться мобильным телефоном во время вождения. Вы должны оборудовать свой автомобиль для зимних условий, когда этого требует погода, включая зимние шины на многих дорогах с 15 ноября по 31 марта.
ПДД Черногории определяет интоксикацию как уровень алкоголя в крови выше 0,3 г / кг или 0,1 г / кг для водителей моложе 24 лет или со стажем вождения менее 12 месяцев.
Превышение ограничения скорости всего на 10 км / ч влечет за собой штраф в Черногории, а превышение скорости (30 км / ч в городах и 50 км / ч на автомагистралях) и обгон в опасных условиях приведет к автоматической конфискации ваших водительских прав.Штрафы за нарушение правил дорожного движения составляют от 20 до 6000 евро. Также могут быть вынесены приговоры в виде тюремного заключения.
Если на вас наложен штраф, офицер полиции обычно требует, чтобы платеж был переведен на банковский счет в разумные сроки. При определенных обстоятельствах ваш паспорт может быть изъят. Если вы отрицаете обвинение, вы имеете право явиться в суд. Все квитанции о штрафах имеют порядковые номера и могут отслеживаться в центральном реестре в течение 3 лет.
Если вы попали в небольшое дорожно-транспортное происшествие, вы можете запросить полицейское расследование за 50 евро.Этот сбор подлежит возмещению лицом, признанным виновным в происшествии после завершения судебного разбирательства. Водители могут заполнить европейский отчет о происшествии и отправить его в свою страховую компанию без проведения расследования со стороны полиции.
Единственная платная дорога в Черногории — туннель Созина между Скадарским озером и морем.
Экстремальные и приключенческие виды спорта
Туристам предлагается широкий выбор развлечений на свежем воздухе. Примите меры для предотвращения травм и используйте средства защиты.Перед тем, как записаться к инструкторам по парапланеризму, например, попросите показать их лицензию на обучение тандемным полетам. При аренде транспортных средств, особенно гидроциклов, убедитесь, что у вас есть правильные права. Будьте особенно осторожны, путешествуя по горам Черногории. Не стоит недооценивать поход: такие факторы, как погода, ландшафт, расстояние и высота, могут увеличить риски. Спросите своего гида о необходимом туристическом снаряжении в зависимости от ландшафта и сезона; возьмите с собой полностью заряженный мобильный телефон и достаточное количество расходных материалов.
Если у вас возникнут проблемы, позвоните по номеру службы экстренной помощи 112.
Политическая ситуация
Протесты и демонстрации периодически происходят в Черногории, часто перед правительственными или религиозными зданиями и парламентом. Они в основном мирные, но время от времени приводили к столкновениям с полицией и потенциально могли повлечь за собой насильственные инциденты, как это было в последний раз в Цетинье в начале сентября 2021 года.
Вам следует проявлять осторожность, быть в курсе местных событий, проверять местные СМИ, избегать любых демонстраций или больших собраний и, по возможности, искать альтернативные маршруты.В случае каких-либо инцидентов вы должны следовать советам местных властей.
Амаро — Черногория
Amaro — это итальянское слово, означающее горький, и название сладко-горького стиля ликеров, традиционно производимых в Италии. Амари (множественное число от амаро) обычно имеют темно-коричневый цвет и основаны на бренди, приправленные травами, специями и другими растительными веществами.
В Италии есть сотни коммерчески доступных амари, и многие рестораны и бары также производят свои собственные фирменные амаро, часто «по старинному семейному рецепту».»Они могут иметь крепость алкоголя от 16% об. / Об. Или более 40% об. / Об. И сильно различаться по стилю с различной степенью горечи, сладости и ароматизаторов, таких как цитрусовые, лакрица и специи. Фернет — особенно горький стиль амари, в то время как рабарбаро готовится из ревеня, а карчофо — это амари из артишока.
Амаро традиционно производят в Италии путем мацерации (обычно секретного) рецепта трав, корней, коры, специй, цветов, цитрусовых. кожуры и другие растительные вещества в нейтральном спирте, бренди или вине.Обычно используемые ботанические вещества включают: горечавку, полынь, дудник, хину, можжевельник, кожуру цитрусовых, лакрицу, корицу, анис, мелиссу, лимонную вербену, фенхель, зедоари, имбирь, мяту, тимьян, шалфей, кардамон, шафран, руту и бузину.
Настой фильтруют, затем подслащивают свекольным сахаром и выдерживают в бочках или бутылках, часто в течение многих лет. Подобные ликеры производятся и в других частях Европы, но термин амаро обычно применяется только к итальянским продуктам, хотя он не определен в E.У. «Определения категорий алкогольных напитков» и многие американские производители ремесленных спиртных напитков теперь также производят Amari.
Первоначально производимый в монастырях или аптеках и продаваемый в качестве тонизирующего средства в 1800-х годах, Amari традиционно подается охлажденным и в чистом виде в качестве дижестива, иногда с ломтиком или твистом цитрусовых, или разбавленным тонизирующим средством и подается со льдом в качестве аперитива. Они также широко используются в коктейлях, и эта тенденция быстро набирает популярность.
Почему мы сейчас так увлечены амаро?
Джейн Райан
Бодрящая, сильно приправленная горькими ликерами категория ликеров не для всех.Но Амаро быстро стал последним лучшим другом бармена. Добавляя сложность в небольших дозах к легкому или нежному коктейлю, легко понять, почему фанаты напитков, предпочитающие острые вкусы, стали влюбленными.
Хотя страсть индустрии к amaro могла бы стать постоянной шуткой (если вы не видели видео на YouTube о вещах, которые, по словам барменов, приготовьтесь к ужасающе точной учетной записи), она действительно набирает популярность. Амаро тоже не новая концепция, итальянцы уже много лет пьют его после еды, чтобы улучшить пищеварение.
Так что же в этом волшебном пикантном ликере? Это, конечно, полностью зависит от бренда, но типичные растительные ингредиенты, которые вы найдете, включают травы, корни, цветы, кору и кожуру цитрусовых. Традиционно большинство амари изготавливается на основе виноградного бренди, который затем смешивают с растительными веществами, дают здоровую дозу сахара и затем откладывают для выдержки.
«Производители Amari — очень скрытная компания. Просто изучите этикетки на нескольких, и вы увидите, что все они содержат одну и ту же основную и расплывчатую информацию:» запатентованная смесь трав из нашего региона по рецепту 100-летней давности, сделанному в традиционный способ.Наслаждайтесь льдом или газировкой. . . «Я бы сказал, что горечавка всплывает чаще всего», — говорит Сотер Тиг, директор по напиткам Amor y Amargo.
В то время как крупные бренды очень успешно проложили себе путь на заднюю панель, все еще существует множество производителей-бутиков, и не только в Италии. Некоторые из крупных игроков, которых вы, вероятно, узнаете, включают Campari, Aperol, Averna, Fernet Branca и Cynar. Интересно, что часто неправильно понимаемый Jagermeister также попадает в эту категорию, как и несколько немецких брендов.
В последней версии gaz regan 101 Best New Cocktails более 30% рецептов требовали амаро, четверть из которых требовали Campari, за которыми следуют Averna, Fernet и Cynar. В отчете, выпущенном вместе с книгой, говорится, что «какие бы бренды ни были главенствующими, мы не ожидаем, что в обозримом будущем amaro выйдет из моды среди барменов».
Или, как говорит Сотер, «все старое снова новое. Бармены смотрят в прошлое, чтобы проложить путь в будущее.Сложный и насыщенный характер амаро подобен песне сирены для этих потенциальных пионеров. На задней панели просто нет ничего такого смелого ».
Но что на самом деле амари привносит в смешанный напиток? Фактически, несколько элементов, не все из которых сосредоточены вокруг горечи.« Все амари подслащенные ( в отличие от настойки биттеров) для создания баланса и портативности, это придает им вязкость, которую мы часто воспринимаем как насыщенность. Конечно, они вносят горечь, но по-разному: масло цитрусовых, растительное / чертополоховое, лекарственное, травяное, даже горькие фрукты и ягоды.Кроме того, это вносит сложность, поскольку несколько амари представляют собой «одну ноту» », — говорит Сотер.
Однако из-за того, что используются совершенно разные травы, одно амаро не может быть заменено на другое. Сотер рекомендует использовать каталог палитр, чтобы замены имеют смысл. В качестве примера он приводит Елинека Фернета из Чехии, который намного округлее и сочнее, чем Фернет Бранка, и почти не содержит ментола. Вместо этого он добавляет ароматы корицы и кардамона и может быть заменен в зависимости от вкуса напитка. .
«Напротив, многие коктейли в AyA основаны на амари. Конечно, мы пытаемся выделить эту категорию, но возьмем, к примеру, стандартный Negroni. В нем треть косметики от Campari. I предположим, все сводится к профилю, который пытается создать бармен ».
Если вы планируете поэкспериментировать с амаро, у Сотера есть такой совет: «в AyA, когда мы получаем новый амаро, мы выпиваем две бутылки, прежде чем начинать делать напитки. «не ел курицу».«
Почему бутылка Черногории станет лучшим активом вашего домашнего бара
Все любят сложные напитки, и хорошая новость заключается в том, что вам не нужно усложнять себе жизнь, чтобы насладиться чем-то сложным дома. На этой неделе вы должны добавить в свой репертуар не только хайболлы и негрони, но и еще одного фаворита барменов: Мескаль и Черногорию.
Montenegro и Mezcal (также известный как M&M) — самый простой напиток, который вы не приготовите дома.Для этого нужно всего два ингредиента, его можно подавать в виде шота или со льдом, и он поможет вам в вашей игре с барменом.
Все начинается с бутылки, о которой вы знаете меньше всего: Amaro Montenegro. Хотя публика может счесть эту бутылку малоизвестной, Черногория — главный продукт буфета среди барменов. Это итальянский амаро, которому более века — сладко-горькая и насыщенная жидкость, чьи характерные вкусовые нотки карамели и апельсина получены по сложному рецепту, в котором используются 40 растений.
Рукопожатие бармена
Эти ароматы делают Montengro идеальной фольгой для сложных и смелых крепких напитков, включая виски и мескаль.Простой M&M начался с рукопожатия бармена — простого незаметного напитка, подаваемого от одного бармена к другому.
«M&M — потрясающе вкусный шот», — говорит Тад Кардуччи, отмеченный наградами миксолог, консультант по барам и национальный посол Amaro Montenegro. «Он немного резкий и в то же время немного сложный. Дымный, пряный, травянистый, сладко-горький и освежающий. В чистом виде или в охлажденном виде, это идеальное блюдо для тех, кто еще не знает мескаль или амаро, но обязательно сделает их поклонниками обоих.”
Он немного резкий и в то же время немного сложный.
У нас, вероятно, есть бармен из Нью-Йорка Роберт Крюгер, которого нужно поблагодарить за то, что он поделился напитком с публикой, согласно ожидающим напиткам Аарон Голдфарб, который подробно рассказал об истории напитка в Punch. «Он обнаружил, что в его Montes особенно хорошо работают более пикантные спиртные напитки, особенно ржаной и мескаль, чей дым и вкус могут смягчаться сохраняющейся горько-сладостью Черногории», — писал Гольдфарб.«Иногда он добавлял немного шоколадной горечи и апельсиновых ноток, намекая на потенциальную эволюцию напитка».
Courtesy imageПереход на новый уровень
Другими словами, все это сводится к тому, что вы можете извлечь много пользы из Черногории, если будете рассматривать ее как ингредиент со следующими характеристиками: сладкий, карамельный и цитрусовый.
Эти три составляющие — именно то, что вы добавляете в спиртные напитки, такие как виски, текила и мескаль, чтобы получить такие напитки, как старомодный и маргарита.Это своего рода алхимия, которая привлекает любителей коктейлей: идея о том, что два необычных ингредиента (два приобретенных вкуса, если на то пошло) могут объединиться и сделать универсальный продукт, который понравится публике.
Так как же Черногория может улучшить вашу коктейльную игру? Самое простое применение — это M&M, который можно рассматривать как шот (равные части Черногории и мескаля) или, как посоветовал нам Кардуччи, подавать со льдом (и, возможно, настроить на 2 части мескаля и одну часть Черногории).
Но с этого момента напиток становится вашей игровой площадкой.Добавьте пару капель кротовой горечи. Замените 2 части мескаля ржаным, и у вас получится простой старомодный.
Но наше любимое использование для Черногории — модифицированный Негрони. Это останется коктейлем в равных частях, но вы замените Campari на Montenegro, красный вермут на белый, а в завершение добавите джин, текилу или мескаль.
Черногория обычно продается по цене около 34 долларов. Найдите его здесь, на Дризли, и посмотрите наши любимые закуски для коктейлей здесь.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
% PDF-1.5 % 7 0 объект > эндобдж 8 0 объект > эндобдж 9 0 объект > эндобдж 2 0 obj > эндобдж 12 0 объект > эндобдж 13 0 объект > эндобдж 14 0 объект > эндобдж 15 0 объект > эндобдж 16 0 объект > эндобдж 17 0 объект > эндобдж 3 0 obj > эндобдж 22 0 объект > эндобдж 23 0 объект > эндобдж 4 0 obj > эндобдж 5 0 obj > эндобдж 27 0 объект > эндобдж 28 0 объект > эндобдж 29 0 объект > эндобдж 30 0 объект > эндобдж 31 0 объект > эндобдж 32 0 объект > эндобдж 33 0 объект > эндобдж 34 0 объект > эндобдж 35 0 объект > эндобдж 36 0 объект > эндобдж 37 0 объект > эндобдж 38 0 объект > эндобдж 39 0 объект > эндобдж 40 0 объект > эндобдж 41 0 объект > эндобдж 42 0 объект > эндобдж 43 0 объект > эндобдж 44 0 объект > эндобдж 45 0 объект > эндобдж 46 0 объект > эндобдж 47 0 объект > эндобдж 48 0 объект > эндобдж 49 0 объект > эндобдж 50 0 объект > эндобдж 51 0 объект > эндобдж 52 0 объект > эндобдж 53 0 объект > эндобдж 54 0 объект > эндобдж 55 0 объект > эндобдж 56 0 объект > эндобдж 57 0 объект > эндобдж 58 0 объект > эндобдж 6 0 obj > эндобдж 1 0 объект > эндобдж 91 0 объект > эндобдж 92 0 объект > поток
конечный поток эндобдж 93 0 объект > / PageMode / UseOutlines / Metadata 92 0 R >> эндобдж 94 0 объект > эндобдж 96 0 объект > / ExtGState> / XObject> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.