Типы питания в отелях: какой выбрать?
Эта статья вам поможет узнать:
• Какие бывают типы питания
• Какой тип питания в отеле лучше выбрать
• Зачем нужна оборудованная кухня в номере
• Какие выгоды вам дает правильный выбор типа питания в отеле
Один из популярных вопросов туристов при покупке тура является выбор типа питания в отеле. Наверняка и вы, выбирая отель, задумываетесь:
Какой тип (вид, систему) питания в отеле забронировать? Стоит ли оплачивать «все включено» или обойтись полупансионом? Сколько будет стоить питание и стоит ли оно того?
В этой статье мы постараемся найти ответы на вопросы и сделать этот выбор более простым и понятным.
Какие бывают типы питания?
Практически в любом отеле у Вас есть возможность выбрать нужный тип (вид, систему) питания:
• завтрак
• полупансион (завтрак и ужин, с бесплатными напитками на завтрак)
• полный пансион (завтрак, обед и ужин с бесплатными напитками на завтрак)
• «ультра все включено»
• вообще не бронировать питание
Не будем останавливаться на этой классификации типов питания.
В ней нет ничего сложного, достаточно просто и понятно. А поговорим вот о чем: когда и какую систему питания выбирать?…
Какой тип питания в отеле выбрать?
Как мы уже говорили, у каждой страны, у каждого отеля есть своя специфика системы питания в отеле.
Если Вы отправляетесь на отдых в Турцию, Египет, Тунис, Доминикану, на Кубу – выгоднее и удобнее оплатить питание по системе «все включено». Почему? Пляжный отдых, если он не подразумевает частых выездов из отеля на экскурсии или еще куда-либо, предлагает самый удобный вариант – ходить в ресторан 3 раза в день и питаться в нем. Да и нет другой возможности. И смысла нет. Все под рукой, хочешь – фрукты, хочешь – напитки, хочешь – вот обед полноценный.
В последнее время в эту систему (все включено) входит не только питание, но и некоторые дополнительные услуги, предоставляемые бесплатно. Это может быть пользование тренажерным залом, саунами, джакузи, оборудованием на пляже.
Кроме того, эта система удобна, если Вы отправляетесь на отдых с ребенком или не представляете свой отдых без занятий спортом.
Кроме того, система питания “все включено” будет радовать вас, если в отеле хороший повар, хорошая и качественная кухня. Но это уже вопрос выбора отеля. (Кстати, на эту тему у нас тоже есть что почитать: Отели и отзывы туристов, а еще Звездность отелей. В чем разница?)
Если Вы решили поехать в экскурсионный тур, и большую часть времени будете проводить вне отеля – то достаточно оплатить только завтраки, а обедами и ужинами наслаждаться в кафе и ресторанах посещаемых городов.
Во многих азиатских странах, например, в Тайланде, Вьетнаме, Камбодже и др., какое-то другое питание, кроме завтраков, отель не предоставляет. Но это и не нужно, так как гораздо дешевле и интереснее каждый день наслаждаться новым экзотическим блюдом местной кухни.
Не всегда удобно бронировать полный пансион, так как большая часть обедов на отдыхе пропадает из-за того, что Вы проводите время в поездках на экскурсии, по магазинам или просто не хотите возвращаться с пляжа.
В этом случае выгодно бронировать полупансион.
Тип питание в отеле: на что обратить внимание?
При покупке тура и выборе типа питания в отеле важно обратить внимание на то:
- В какую страну вы отправляетесь и как там системы питания приняты
- Какой отель вы выбираете и какие отзывы о кухне этого отеля есть
- Как вы будете проводить время и не будет ли пропадать ваш оплаченный обед или ужин
И еще: кухня в номерах
Популярным веянием в туризме в настоящее время становится бронирование проживания номеров, апартаментов, в которых уже есть полностью оборудованная кухня. Это позволяет Вам не зависеть от расписания работы ресторанов и готовить самостоятельно привычные и любимые блюда. Опять же, удобно для семейного отдыха с детьми, для организации собственной “вечеринки” в номере отеля.
Вот вроде бы и все. Как видите, не так все и сложно. Тем более, наш сотрудник всегда будет рад помочь вам с выбором типа питания в отеле при покупке тура.
Оставить заявку
Расскажите об этом сейчас
Научный взгляд на популярные системы питания
Всем известно, что ожирение считается проблемой национального масштаба, в России каждый четвертый имеет лишний вес, этот недуг является одним из основных факторов заболеваний: сахарным диабетом второго типа, артериальной гипертензией, метаболическим синдромом, заболеванием опорно-двигательного аппарата и др. статистика смертности от этих заболеваний не утешительна, в некоторых странах такое заболевание как ожирение получило название «болезнь болезней». При рассмотрении проблемы можно выделить несколько основных факторов которые способствуют развитию болезни: гиподинамия (сидячий образ жизни), отсутствие физической активности, низкий социальный слой и конечно же самый важный фактор — это отсутствие правильного сбалансированного питания.
Параллельно с данной проблемой активно развивается фитнес индустрия, которая всеми силами пытается решать задачи, связанные с болезнью, разрабатывая все новые тренировочные программы, новые тренажеры и программы похудения.
1. Психология – формирование пищевого поведения и коррекция пищевых привычек.
2. Философия – создание базиса о здоровом образе жизни через призму правильного и рационального питания.
3. Соционика – групповые, командные терапии.
4. Физиология и биохимия – исследования продуктов питания и их влияния на организм.
Каждый из перечисленных блоков имеет важную функцию в формировании пищевого поведения и удержании результата. Но стоит заметить, что направление молодое и пока в нашей стране имеется вакуум профессиональных кадров в такой профессии как фитнес – нутрициолог, и основными источниками информации для решения проблемы в формировании здорового и рационального питания являются, с одной стороны, коммерческая не научная литература, а с другой стороны интернет сайты о здоровом образе жизни, как правило не имеющие никакого научного обоснования.
Первая система питания с которой мы начнем «раздельное питание» основоположником которой был Герберт Шелтон. Шелтон является автором одной из самых популярных диет в мире «раздельное питание» за основу своей теории Шелтон взял целое направление «естественной гигиены» Исаака Джениксона опубликованной в 1823 году, которая заключает такие аспекты как: вегетарианство и отказ от любой термальной обработки пищи, система Шелтона включала в себя такие правила: запрет на сочетание в одном приеме пищи белковых и крахмалистых продуктов. Это значит, что такие привычные нам блюда, как рыба с рисом, мясо с картофелем и бутерброд с сыром — относятся к списку запрещенных сочетаний и подпадают под самое строгое табу [Butler 1992]. Также сочетание белковых продуктов и алкоголя недопустимо, поскольку алкоголь нейтрализует фермент пепсин, который и нужен для переваривания животных белков, другими словами, о лакомстве типа «стейк под вино» придется забыть при этом автор ссылается на работы И.
Анализ и обобщение научной литературы показал, что система Шелтона не имеет никакого доказательство состоятельности его теории. Выводы по этой системе однозначен, мы не рекомендуем использовать эту диету для укрепления здоровья и коррекции фигуры.
Следующая система, которую мы разберем «детокс» диета — это краткосрочные меры, направленные на устранение токсинов из организма, укрепления здоровья и потери лишнего веса [Allen J. 2011]. «Детокс» диеты имеют разные методики: использование соков в голодном состоянии, мочегонных средств, витаминов, минералов и/или «фруктов и овощей» [Montalto. M. 2011]. В традиционной медицине токсины обычно относятся к лекарственным средствам и алкоголю. В контексте коммерческих «детокс» диет термин токсин имеет мутные значения такие как: загрязняющие вещества, синтетические химикаты, тяжелые металлы, обработанная пища, и другие потенциально вредные продукты современной жизни. Но организм человека имеет весьма сложные механизмы для устранения токсинов [Melichar JK.
2014]. Печень, почки, желудочно-кишечный тракт, кожа и легкие, все эти органы и ткани играют определенную роль в выведении нежелательных веществ Тяжелые металлы накапливаются в жировой ткани, костях и потребуются годы, чтобы вывести их с помощью соков, например, свинец имеет период полураспада в костях 20 – 30 лет [Hatzidaki EG. 2005].
Анализ и обобщение научной литературы показал, что крупных клинических исследований по «детокс» терапии не проводилось. Те исследования, которые были опубликованы, страдают от существенных методологических ограничений, включая небольшие размеры выборки, отсутствие контрольных групп, исследований, проведенных на людях [MacIntosh A. & Ball K. 2005]. Существуют научные доказательства того, что кориандр, яблочная кислота, лимонная кислота, янтарная кислота, пектин цитрусовых имеют природные хелатирующие свойства, и предполагается, что они могут быть полезны для устранения токсичных металлов, но все эти исследование были проведены на животных.
Глобальная индустриализация наблюдает заметный рост числа химических веществ. Европейский союз и США, фиксируют, примерно 80.000 химических веществ, которые используются человеком в настоящее время [Brown VJ. 2003]. Европейское агентство по химическим веществам регистрирует на данный момент около 12.600 веществ которые не прошли научных исследований. США, ежегодно, вводит 2000 новых химических веществ в продукты питания и потребительские товары, многие из них, которые не прошли научных испытаний на предмет влияния на здоровье человека [National Toxicology Program 2014]. В связи с отсутствием регулирования в «детокс» промышленности ЕС отказалась санкционировать требования многих питательных веществ «детокс» терапии в том числе зеленый кофе, грейпфрут, таурин и т. д. А также имеются сообщения о том, что коммерческие компании, заменяют слово «детокс и очищение» на альтернативные вариант, такие как «переосмысление или обновление, что делает данную терапию все более и более трудно регулируемую как «детокс промышленность» [European Commission 2013].
В некоторых случаях компоненты детокс продуктов могут не соответствовать их этикеткам, что делает эту продукцию потенциально опасной. Основные риски для здоровья при «детокс» диете относятся к строгому ограничению энергии, питательной недостаточности, что может привести к белковому и витаминному дефициту, электролитному дисбалансу, ацидозу и даже смерти [Johnstone AM. 2007].
Ну и одна из самых популярных систем питания, которую мы разберем Диета Пьера Дюкана. Более 7.000.000 копий популярной книги Пьера Дюкана было продано по всем странам мира. Диета Дюкана основана на потреблении малого количества углеводов и жиров, а так же рекомендованной для похудения нормы чистого белка (1,5 г на 1 кг веса). Диета состоит из 4 этапов, первые два из которых нацелены непосредственно на снижение веса, а вторые два — на закрепление и стабилизацию нового веса. Простыми словами диета Дюкана направлена на резкую сгонку веса с дальнейшим удержанием результата. В последнем исследовании, проведенном в Польше в котором приняло участие 59 женщин в возрасте от 18 до 59 лет показало, что диета Дюкана не является эффективной программой для снижения массы тела в долгосрочной перспективе [Institute of Dietetics].
Данные исследования показали, что резкое снижение потребления углеводов приводит к потере воды, а не подкожного жира, так как снижение 400 г гликогена приводит к потере 1гк воды [Dytfeld J. 2015]. Так же использование такой диеты приводит к повышению гомоцистеина в сыворотки крови, который может метаболизироваться из метионина присутствующим в животном белке. Накапливаясь в организме, гомоцистеин начинает «атаковать» внутреннюю стенку артерий — интиму, покрытую эндотелием. Образуются повреждения эндотелия, провоцирующие образование тромбов и атеросклеротических бляшек cвязано это с тем что из рациона исключены продукты содержащие витамины группы «B» которые способны регулировать эту систему [Sicińska E. 2016]. Нарушение кислотно-щелочного баланса, в результате потребления большого количества белка и исключением углеводов увеличивает риск развития остеопороза. Чрезмерное потребление белка способствует накоплению пуринов, предшественник мочевой кислоты, что приводит к гипертонии и почечной дисфункции [Noworyta-Ziętara M.
2008]. Так же исследования показали, система Дюкана не способствует за короткое время сформировать пищевые привычки и имеет краткосрочный эффект [Te Morenga L. 2012]. Представленное исследование продемонстрировало снижение риска к заболеванию диабетом, в связи с хорошей инсулиновой резистентностью и исключением продуктов с высоким гликемическим индексом [McAuley K.A. 2005]. Поэтому вывод по этой системе питания не однозначен, диету Дюкана можно применять, но в короткие сроки и под наблюдением биохимического контроля крови. Так же мы не нашли никаких данных о научных работах Пьера Дюкана и его образовании. В 2012 году он был исключен из сообщества врачей Франции. В январе 2014 года Дюкан был так же исключён из врачебного реестра за коммерческое продвижение своей диеты.
В связи с популяризацией «модных» диет, которые не имеют научного обоснования, мы рекомендуем перед тем как использовать ту или иную систему питания в первую очередь ознакомиться с авторами, а именно образованием и научными работами.
На данный момент существует довольно много официальных интернет ресурсов которые могут в этом помочь, такие ресурсы публикуют научные работы, где можно ознакомится с исследованиями, которые доказывают или опровергают эффективность разных диет и систем питания. Если же у авторов нет соответствующего образования, и их работа никак не освещена в научном мире, то мы не рекомендуем использовать такие системы питания. На данный момент существует около 1000 диет, апробированных в науке. Анализ и обобщение научной литературы показал, что самые эффективные системы питания для снижения лишнего веса основываются на уменьшении калорийности в основном за счет жиров и углеводов, но такие диеты не дают результата в долгосрочной перспективе [Nackers L. 2010]. Скорее всего это связано, с тем, что пищевое поведение, сформированное не одним десятилетием, может создать сильнейший психологический барьер и повлиять на удержании диетических приемов, описанных в той или иной диете. Цитируя академика Барановского «Пищевое поведение — это сугубо интимная среда человека и резкое вмешательство повлечет за собой негативные эффекты» дает нам понять, что, не принимая во внимание психологические аспекты пищевого поведения мы можем получить, с одной стороны негативное воздействие на психическое состояние, а с другой на качество здоровья.
Мировые ассоциации по диетическому питанию такие как ISSA, AMDR считают, что системы питания в первую очередь должны быть подобраны исходя из психологического профиля и внедряться постепенно, тогда возможно результат будет долгосрочным и не будет оказывать на человеческий организм негативное воздействие [Montesi L. 2016].
Особенности системы всё включено.
Система «все включено» у наших туристов достаточно популярна. Она означает, что многие туристические услуги заранее включены в пакетный тур и оплачены. Но такая система не всем может подойти и понравиться надо знать о её достоинствах и недостатках.
Когда вы говорите о «все включено» (ALL), вы имеете в виду «включено всё». Это означает, что туристический пакет включает в себя различные предложения по фиксированной ставке. В дополнение к стоимости отеля и перелета, это может также включать развлекательную или спортивную программу.
Систему «All» придумали французы, и сделано это было в островных отелях, где магазины и рестораны находились на значительном расстоянии.
Это «ноу хау» переняли турки для отелей, которые также находились на удалении от городов и поселков. Наравне с All существует и Ultra All Inclusive, при котором в пакет входит минибар, питание в промежутках между приёмами пищи, в том числе и различные десерты и алкоголь.
«Все включено» распространяется в основном на еду и питье. Поэтому такая система в первую очередь означает тип питания во время пребывания в отеле. Обычно это включает в себя все блюда, такие как завтрак, обед и ужин, а также местные напитки, которые могут быть как алкогольными, так и безалкогольными.
Типичные туристические страны, в которых предлагается питание по системе «все включено»: Египет, Тунис, Турция, Мексика и Доминиканская Республика. Также надо знать, что «всё включено» бывает не только в пятизвездочных отелях. После размещения в отеле вам выдадут браслет на руку, который будет пропуском в изобилие. Кстати, всё включено и всё дозволено разные вещи, не забывайте об этом.
Для семей с детьми All Inclusive бывает очень удобен, потому, как ребенок постоянно чего-то хочет: мороженку, пить или какую-то сладость. Это касается и взрослых, так как на напитки и десерты денег уходит не мало.
Но в некоторых странах и отелях система «всё включено» может быть не актуальна по причине не дорогих кафе и ресторанов, расположенных поблизости. Например, в Греции стоимость питания в ближайших тавернах даёт возможность большего выбора блюд и знакомство с местной кухней. Если вы сторонник пассивного отдыха или отдыхаете с детьми, вам больше подойдет «всё включено». С другой стороны, оплатив заранее питание, все основные услуги и развлечения, вы не обременяетет себя дополнительными заботами и расходами.
Рассмотрим возможные плюсы и минусы «всё включено».
Поездки по системе «все включено» становятся все более популярными, поскольку они считаются недорогими. Таким образом, нет никаких дополнительных затрат на посещение ресторанов.
Это один из плюсов. Фиксированная цена означает четкий бюджет на проживание и питание, и, по крайней мере, теоретически, никаких дополнительных крупных затрат не требуется.
Но есть и недостатки. Хотя услуга «все включено» является добровольной, некоторые отдыхающие по-прежнему не могут ограничить себя от непрерывного поглощения еды. Менталитет «шведского стола» также может привести к тому, что вы будете есть больше, чем хотелось бы, что выразится в лишних килограммах. Также в большинстве случаев, и это не зависит от звездности отеля, на третий-четвертый день еда покажется вам однообразной.
Качество блюд может сильно варьироваться от поставщика к поставщику, что означает, что существует риск того, что меню не всегда будет нравиться. Иногда вы сможете даже найти остатки вчерашних блюд в меню следующего дня, но это обычная практика.
В конце концов, даже с All Inclusive всё не всегда бывает включено, так что дополнительные расходы в любом случае будут неизбежны для некоторых напитков после полуночи.
«Всё включено» подразумевает систему питания «шведский стол». Кое-что о шведском столе.
Классическое оределение шведского стола — способ подачи пищи, при котором разные блюда подаются одновременно и еда разбирается тарелками самими гостями. По-русски это называется буфет. В системе «шведский стол» у туристов есть ограниченные возможности, поэтому шеф-повар отеля должен сделать только несколько блюд и соответствующим образом приготовить еду. Таким образом, снижается базовая стоимость сырья.
Кроме того, шеф-повар должен готовить много блюд в небольших количествах по сравнению с буфетом.
Шведский стол в отеле – это кульминация и вершина всех удобств или, как говорят у нас – праздник живота. Термин «шведский стол» является одним из французских терминов, используемых в гастрономии. Постояльцам отелей, где есть шведский стол разрешается брать любую еду в умеренном количестве. В Азии и в европейских странах такой способ питания называют «буфетным» или «буфетом самообслуживания».
В Швеции называют smorgasbord или «бутербродный стол», где под бутербродами подразумевается любая пища.
Шведский стол распространился из Франции в остальную Европу в 17 веке. Наполеон, который, как говорят, не был поклонником официальных приемов, считается покровителем шведского стола. Так что традиция постоянного приема восходит к нему. Впрочем, есть версия, что шведский стол был изобретен в Швеции предприимчивыми отельерами. Кулинарный уход за гостями на таких приемах проходил в рамках фуршета. В Соединенных Штатах с 1980-х годов существуют специальные сети ресторанов, предлагающих блюда в форме шведского стола, которые предлагают еду только так.
Состав блюд, предлагаемых в рамках шведского стола, зависит от национальных, культурных и религиозных особенностей страны пребывания. Вероятнее всего, за основу будет взято базовое национальное меню, дополненное традиционными европейскими блюдами.
Чем привлекает туристов шведский стол? А вот чем:
— цена еды ниже, чем при традиционном питании;
— демократичная дополнительная услуга обслуживания;
— экономия времени гостей и работников кухни.
Наших туристов шведский стол привлекает наличием спиртных напитков и просто любых напитков в неограниченном количестве. Такой вариант питания не всем по душе. В некоторых отелях предусмотрена специальная должность буфетчика (по-французски bouffetier), который занимается исключительно «присмотром» за шведским столом. Он подаёт тарелки, меняет приборы, следит за чистотой.
Шведский стол очень популярен у клиентов отелей, потому, как многие предпочитают заранее увидеть те блюда, которые будут есть (что не всегда возможно сделать, заказывая по меню), да и стоит дешевле, так как часть работы клиент «бесплатно» выполняет сам. Ресторану тоже выгодно устраивать шведский стол: хотя гости думают, что могут съесть продуктов на большую сумму, чем они заплатили, на самом деле происходит наоборот: у аппетита «глаза велики», а возможности человеческого организма весьма ограниченны.
У большинства туристов бытует мнение, что на завтрак в отелях подают то, чего не доели на ужин.
Вопрос спорный и не во всех отелях применим.
А вам лично нравится система питания по принципу «шведский стол».
Какую систему питания выбрать в ОАЭ? И какие системы питания в эмиратах популярны?
Систему питания вы обычно выбираете при покупке тура или в момент бронировании отеля. Основные типы питания – это завтраки, полупансион (завтрак+обед или завтрак+ужин) или все включено.
Какую же систему выбрать, отправляясь в ОАЭ?
Начнем с того, что не в каждом отеле Эмиратов представлены все типы питания. Те же самые all inclusive, столь популярные во многих странах мира, здесь практически не встречаются.
ALL, конечно же, есть, но, в основном, в пляжных отелях. Эта система специально создана для тех туристов, кто не планирует во время своего отпуска выезжать с территории отеля. ALL гораздо чаще встречается в Египте, Турции, Доминикане.
- Самая популярная система питания в отелях ОАЭ – это, пожалуй, завтрак или полупансион.
Давайте узнаем, почему..
Давайте узнаем, почему..
ОАЭ – страна больше экскурсионная, контентная (много всего интересного). Большинство отелей в ОАЭ – отели городского типа (за исключением пляжной линии Шарджи и Рас-Аль-Хаймы). Это отели 3-4 звезды. Турист сюда едет чаще за шопингом, экскурсиями или по делам. Здесь не принято проводить много времени или целый день в отеле.
Если это про вас, то рекомендуем завтраки. Пообедать всегда можно в городе – найти интересное место, кафе, ресторанчик и с удовольствием попробовать местные изыски.
Для такого туриста наиболее практичным и популярным будет как раз не все включено, а либо завтрак, либо полупансион.
Поужинать вы также сможете где-то в городе, в ресторане, на прогулке по променаду (Дубай Марине, например) или же в торговом центре.
Переплачивать за еду, которую вы пропустите (а скорее всего, вы ее пропустите) нет смысла.
Гораздо меньше отелей в ОАЭ, которые находятся на пляжной линии, либо имеют свой собственный пляж.
Такие отели преимущественно 4-5*, более дорогие.
Так что выбирайте, что же вам, дамы и господа, – завтрак, полупансион или все включено!?!?
Рубрики: Отели, Полезные советы и инфо | Ссылка
9 популярных сегодня систем питания, которые приносят не только пользу / AdMe
Мы живем в таком высоком темпе, что часто забываем о здоровом питании, а чтобы исправить положение и снизить набранный вес, обращаемся к диетам. Однако у любого полезного на первый взгляд рациона есть свои плюсы и минусы, о которых стоит узнать заранее. Это правило относится и к новым диетам, и к уже ставшим классическими.
AdMe.ru расскажет о главных трендах диетологии, завоевавших большую популярность, и докажет, что нельзя слепо следовать моде, забывая о своем здоровье. В конце статьи мы подготовили веселый бонус на тему.
1. Кетодиета
Это система питания, основанная на употреблении низкоуглеводных продуктов с высоким содержанием жира.
Сокращение углеводов позволяет перенастроить метаболизм на сжигание жиров ради получения энергии. Примерное соотношение питательных веществ при кетодиете — 60–80 % жиров, 20–30 % белков, 5–10 % углеводов.
Кетодиета позволяет существенно снизить уровень сахара и инсулина, часто быстро уходит несколько килограммов, но в первую очередь она направлена против ряда болезней, таких как эпилепсия, диабет и другие. Необходимо правильно отслеживать показатели организма, чтобы не нанести ему существенного вреда: возможны повышенная утомляемость и потеря мышечной массы, сердечные болезни, усиление проблем с почками и печенью.
2. Палеодиета
Палеодиета воссоздает рацион наших предков — охотников и собирателей. Сторонники данной системы питания считают, что современные продукты, технологии их производства и обработки наносят вред здоровью человека. Конкретные рационы в рамках разных направлений палеодиеты сильно различаются, но обычно в них присутствуют мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи и семена, травы и специи, натуральные подсластители, нерафинированные масла.
Нехватка кальция и витамина D, головные боли и диарея — возможные противопоказания палеорациона. Он сформировался всего несколько лет назад, поэтому долгосрочные эффекты все еще не выявлены.
Диета становится частью нового образа жизни, который дополняют физические упражнения и забота о своем здоровье. Рецепты для вдохновения: необычный салат с помидорами и огурцами, фаршированные яйца и рамен с курицей и грибами шиитаке (с шампиньонами тоже будет вкусно).
3. Сыроедение
Сыроеды употребляют в пищу продукты в естественной форме — без обработки при температуре выше 40 °C. В основном это овощные блюда, на долю которых приходится около 75 % всего меню, фрукты, орехи, злаки, свежевыжатые соки и бобовые. Некоторые вариации диеты могут включать в себя яйца, мед, молочные продукты, мясо, рыбу и моллюсков.
Считается, что сыроедение способствует похудению и оздоровлению организма, но фактически его влияние противоречиво: увеличиваются риски пищевого отравления и эрозии эмали зубов, снижается костная масса, организм не получает достаточно калорий и витаминов.
Даже если привычный рацион нас устраивает, среди сыроедческих рецептов можно отыскать весьма оригинальные. Они добавят порцию витаминов, помогая поддерживать здоровый образ жизни.
4. Веганство
Веганство — жизненный путь, следуя которому люди стараются максимально уйти от всех форм эксплуатации и жестокости по отношению (напрямую и косвенно) к животным. В плане питания веганы отказываются от любых продуктов животного происхождения, включая рыбу и морепродукты в целом, насекомых, мед. Поддерживая веганскую диету, нельзя забывать о том, что она может привести к дефициту витаминов С и B12, железа, кальция, белка и омеги-3.
Моральную сторону данного движения можно оценивать по-разному, однако мастерство и изобретательность веганской кулинарии действительно удивляет. Мало тех, кто откажется попробовать яблочно-карамельный чизкейк или летний томатный суп с куркумой.
5. Без сахара
Диета, направленная на снижение потребления сахара или полный отказ от него, становится все более востребованной.
В среднем взрослый человек съедает гораздо больше сладкого, чем это требуется организму, что приводит к болезням сердца, диабету, повышенному кровяному давлению и уровню холестерина, кариесу и т. д.
Отказ от сахарной зависимости не дается без усилий, но подходит большинству людей, которые поддерживают свое здоровье и стремятся похудеть. Первые шаги на этом нелегком пути — добавлять меньше сахара в кофе или чай, более внимательно читать состав продуктов на этикетке. С какими сложностями сталкивается начинающий в рамках этой диеты, можно прочитать в этом откровенном посте.
6. Джусинг (juicing)
Джусинг — это питание овощными, фруктовыми и ягодными соками, которые не содержат твердых компонентов вроде кожицы, семян или мякоти. Иногда для усиления полезного эффекта в напитки добавляют имбирь, куркуму, женьшень и другие специи и травы. В результате получается вкусный освежающий коктейль, богатый питательными веществами и антиоксидантами, помогающий сбросить вес и избавиться от старых пищевых привычек, например при подготовке к новой диете.
Однако не все соки одинаково полезны. Пакетированные не дают практически никакого питания, кроме глюкозы. Даже приготовленные самостоятельно не могут надолго обеспечить нас белками, жирами и пищевыми волокнами. В качестве многодневной диеты джусинг в чистом виде опасен для организма, поэтому его относят к способам временной детоксикации.
7. Безглютеновая диета
Заключается в отказе от продуктов, содержащих глютен: изготовленных на основе пшеницы, ржи, ячменя, солода и т. д. Безглютеновое питание необходимо людям с целиакией для поддержания здоровья, при повышенной чувствительности к клейковине оно помогает справиться с неприятными ощущениями в процессе пищеварения. У большинства здоровых людей диета часто вызывает потерю веса из-за смены рациона на менее калорийный.
Несмотря на большой ажиотаж вокруг данного тренда, сегодня нет однозначного научного ответа, помогает ли удаление глютена из меню вести более здоровый образ жизни и убирать лишние килограммы.
Также нельзя забывать, что даже еда без клейковины может быть жирной, переслащенной и вредной, вызывать дефицит питательных веществ.
8. Средиземноморская диета
Средиземноморская диета основана на традиционном рационе греков и итальянцев 1960-х гг.: большое количество цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей, морепродуктов, бобовых и злаковых. Но только правильного питания недостаточно, чтобы поддерживать этот стиль жизни, необходимо регулярно заниматься спортом и наслаждаться жизнью. В результате оздоравливается организм в целом, снижается риск сердечного приступа, инсульта, развития диабета и других заболеваний, уходят жировые запасы.
Даже у средиземноморской диеты есть минусы: недостаток кальция из-за ограничения употребления молочных продуктов, появление алкогольной зависимости и связанных с ней болезней, общее потребление жиров может превышать рекомендуемые нормы. Кроме того, часто требуется серьезный апгрейд кулинарных навыков, чтобы достойно повторять блюда средиземноморской кухни.
9. Диета Пегано
Это лечебный способ питания, разработанный Джоном Пегано (John O. A. Pagano) специально для борьбы с псориазом, но его часто используют для похудения. Рацион на 70–80 % состоит из зелени, фруктов и овощей, на 20–30 % — из органического мяса, рыбы и злаков.
Не рекомендуется есть красное мясо (кроме баранины), продукты из рафинированной муки и зерновых культур, шоколад, яйца, моллюсков, цитрусовые, жареную, консервированную и другую пищу с искусственными добавками, пасленовые (помидоры, баклажаны, перцы, картофель). Из напитков противопоказаны те, что содержат алкоголь и кофеин.
При соблюдении диеты Пегано в организм поступает меньше сахара и натрия, у некоторых людей улучшается состояние кожи и уменьшается лишний вес, однако отсутствуют серьезные научные исследования, что последнее происходит именно из-за смены гастрономических привычек.
Бонус: сарказм на тему безглютенового питания
com/embed/Oht9AEq1798?start=0&controls=1&rel=0&showinfo=0″ frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Пробовать или нет перечисленные диеты, каждый решает сам. Помните, что всегда есть противопоказания, и консультируйтесь со специалистами. Возможно, если уменьшить количество сладкого на несколько недель или месяцев, даже истинному сладкоежке любимые шоколадки и печеньки потом покажутся гораздо, гораздо вкуснее.
Может, вы уже испытали на себе эти способы похудения и готовы поделиться своим мнением?
Что такое all inclusive, и почему его так любят туристы
По данным компании, только с начала этого года более 76% от общего числа забронированных туров – это отдых по системе all inclusive. Наиболее распространен такой формат в Турции: на его долю приходится 99% всех забронированных туров в эту страну, и в Египте (89%). «Все включено» также выбрали более 60% туристов, отправившихся в Грецию, 57% отдыхающих в Болгарии.
Черногория также активно развивает систему all inclusive, в этот сезон на нее приходится 20% броней по направлению.
Туроператор TUI Россия еще в феврале прогнозировал рост спроса на отдых формата all Inclusive. Ожидания оправдались: доля туров по этой системе в общем объеме продаж уже превысила итоговый показатель 2014 года (69,5%).
«All inclusive – хороший способ уложиться в заранее запланированный бюджет на отпуск, не потратив лишнего. Сегодня это самый популярный формат питания и услуг на массовых направлениях отдыха. Эта система позволяет клиентам сэкономить, так как, оплатив стоимость тура, туристы больше не беспокоятся о расходах на питание и развлечения, независимо от валютного курса», — пояснил директор по продукту, контрактингу и IT туроператора TUI Россия Ивор Вукелик.
Чем all inclusive по-турецки отличается от all inclusive по-испански
Туроператор TUI Россия предлагает отдых по системе «все включено» в Турции, Египте, Греции, Италии, Испании, Черногории, Хорватии, Болгарии, Кипре.
Каждый отель самостоятельно определяет, какой набор услуг объединяется этим понятием.
«В турецких и египетских отелях, кроме обычного all inclusive, можно встретить Ultra All Inclusive, Hard All Inclusive, All Inclusive Elegance и другие вариации. Где-то система «всё включено» распространяется только на питание в ресторанах на территории отеля и напитки местного производства, где-то в стоимость отдыха входит импортный алкоголь и, например, свежевыжатые соки. Есть отели, где большинство развлечений уже включены в стоимость путевки, а где-то all inclusive понимается исключительно как система питания», — пояснил И.Вукелик.
Если турист выбирает отдых «все включено» в Турции и Египте, он может смело брать с собой минимум денег и подготовиться, что его ждет неограниченное количество еды, напитков и развлечений. Он сможет бесплатно пробовать различные десерты в кондитерских, дегустировать блюда разных кухонь мира в ресторанах a-la carte. В стоимость также будут входить посещение частного пляжа с бесплатными напитками и мороженым, услуги детского клуба, занятия спортом, походы в ночные клубы.
Как правило, турецкие и египетские отели занимают огромную территорию и обладают хорошо развитой инфраструктурой, которой гости также могут пользоваться бесплатно. Это могут быть многочисленные бассейны, водные горки, теннисные корты и другие спортивные объекты, игровые площадки для детей, тренажерные залы и многое другое.
Европейский all inclusive может выглядеть совершенно иначе. В Испании, например, за аренду лежаков и зонтов на пляже всегда придется платить отдельно, потому что прибрежные территории находятся исключительно в муниципальной собственности и частных пляжей там не существует.
Аll inclusive в Греции, Черногории и Болгарии иногда предполагает, что для гостей будет выделена своя территория на пляже с бесплатными лежаками, зонтами и баром. При этом в небольших отелях тех же стран, а также в Италии и на Кипре под системой «все включено» подразумевается только трехразовое питание с бесплатными напитками. По сути, она мало чем отличается от «полного пансиона».
В крупных отелях в Каталонии и Майорки, на греческих Крите и Родосе формат all inclusive очень похож на турецко-египетский, и включает почти тот же набор услуг.
Как дома
Курорты, где российские туристы услышат родную речь от персонала, находятся в Турции, Египта, Черногории и Болгарии. Персонал отелей в этих странах, как правило, прекрасно говорит по-русски. Неудивительно, ведь эти страны серьезно ориентированы на российский рынок.
«Но всё зависит не столько от страны, сколько от конкретного отеля. Если отель продают преимущественно российские туроператоры, то, естественно, и персонал будет русскоговорящий. Если российский туроператор представляет отель в России эксклюзивно, то он старается запустить собственные детские клубы и анимацию, ориентированную на своих клиентов», — пояснил И.Вукелик.
Так, TUI Россия предлагает эксклюзивный отель на Майорке Barcelo Ponent Playa 3*, в котором работает клуб «Тукан», ориентированный, прежде всего, на русскоговорящих детей. Клубы «Тукан» также открыты в Греции (Arminda Hotel & Spa 4*), Болгарии (Sol Nessebar 4*), Черногории (Сastellastva 4*), Турции (Club Calimera Serra Palace 5*, сеть TT Hotels Pegasos 4-5*, Fun&Sun Jacaranda 5*).
Где найти самый дешевый all inclusive
Самые популярные страны с системой «все включено» – Турция и Египет, именно они в первую очередь ассоциируются с подобным отдыхом. Недорогие варианты легче всего найти именно в этих странах. Однако цена определяется не только географией, но и категорией отеля. Так в европейских странах есть бюджетные отели категории 3* и 4*, которые работают по системе «все включено». В то же время самый дорогой all inclusive может встретиться в привычной Турции, если отель будет премиального класса.
Первое место по популярности у россиян занимают отели с системой «все включено» в Турции, на втором – объекты Египта. Далее следуют Черногория, Болгария, Греция и Испания.
Интересные факты:
Системе all inclusive – больше 60-ти лет. Ее придумал основатель сети Club Med Жерар Блитц и запустил на курортах Карибских островов.
Новый формат стал набирать популярность в экономический кризис. Отели боролись за клиентов, и внедряли систему «все включено». Клиенты выбирали такой формат отдыха, потому что он был оптимальным по соотношению цены и качества, хоть и не был дешевым.
В Турции система «все включено» появилась в 80-е годы. Ее стали активно внедрять в массовом сегменте для немецких туристов, что и привело к буму all inclusive, который продолжается до сих пор.
Разница между уровнями эффективности VI и V
International Efficiency Marking Protocol — это система, которая позволяет производителям определять эффективность внешних источников питания. Эти обозначения обозначаются римской системой счисления: I, II, III, IV, VI, V и VI.
Историческая перспектива
В 1990-е годы эффективность внешних источников питания могла составлять всего 50 процентов, и они все еще потребляли электроэнергию, когда устройство было выключено или даже отключено от источника питания.(Это так называемое энергопотребление без нагрузки.)
Чтобы решить эту проблему, Агентство по охране окружающей среды США ввело добровольные меры по энергоэффективности / сокращению загрязнения для источников питания, которые в конечном итоге эволюционировали в программу Energy Star.
Программа Energy Star
Первые обязательные нормативы эффективности и энергопотребления без нагрузки, разработанные Калифорнийской энергетической комиссией, были введены в действие в 2004 году. В 2006 году Energy Star представила протокол, объединяющий глобальные усилия по повышению эффективности.Со временем другие страны будут применять систему маркировки римскими цифрами, установленную Energy Star.
В 2008 году Energy Star разрешила производителям использовать свою печать при условии, что блоки питания производителей соответствуют стандартам уровня IV.
Стандартыуровня V вступили в силу в США в 2010 году и в Европе в следующем году. В 2014 году Министерство энергетики США ввело более жесткие стандарты уровня VI , которые вступили в силу в 2016 году.
Уровни эффективности
Уровни эффективности определяются потребляемой мощностью без нагрузки и средней эффективностью, проверенной при уровнях нагрузки 25%, 50%, 75% и 100%.На диаграммах ниже показан минимальный средний КПД в активном режиме для базового и низкого напряжения.
На последнем графике показано сравнение максимальной мощности в режиме холостого хода для США и Европы по показателям холостого хода и средней эффективности.
Если вам нужна дополнительная информация об этих стандартах эффективности, просмотрите нашу презентацию о внешних источниках питания.
Блоки питанияMEGA Electronics соответствуют стандартам эффективности для стран по всему миру. Мы предлагаем универсальное решение для ваших глобальных потребностей в источниках питания. Позвоните нам сегодня по телефону 732-249-2656, чтобы поговорить с одним из наших инженеров, или отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected].
Однофазное и трехфазное питание Объяснение
В электричестве фаза относится к распределению нагрузки. В чем разница между однофазным и трехфазным блоком питания? Однофазное питание — это двухпроводная силовая цепь переменного тока.Обычно это один провод питания — фазный провод — и один нейтральный провод, при этом ток течет между силовым проводом (через нагрузку) и нейтральным проводом. Трехфазное питание — это трехпроводная силовая цепь переменного тока, в которой каждая фаза сигнала переменного тока разнесена на 120 электрических градусов.
Жилые дома обычно питаются от однофазного источника питания, в то время как коммерческие и промышленные объекты обычно используют трехфазное электроснабжение. Одно из ключевых различий между однофазным и трехфазным состоит в том, что трехфазный источник питания лучше выдерживает более высокие нагрузки.Однофазные источники питания чаще всего используются, когда типичными нагрузками являются освещение или обогрев, а не большие электродвигатели.
Однофазные системы могут быть производными от трехфазных систем. В США это делается через трансформатор для получения необходимого напряжения, а в ЕС — напрямую. Уровни напряжения в ЕС таковы, что трехфазная система может также служить тремя однофазными системами.
Однофазное и трехфазное питание
Еще одно важное различие между трехфазным питанием и трехфазным питанием.однофазное питание — это постоянство подачи мощности. Из-за пиков и провалов напряжения однофазный источник питания просто не обеспечивает такой стабильности, как трехфазный источник питания. Трехфазный источник питания обеспечивает постоянную подачу питания.
По сравнению с однофазным питанием и трехфазным, трехфазные источники питания более эффективны. Трехфазный источник питания может передавать в три раза больше мощности, чем однофазный источник питания, при этом требуется только один дополнительный провод (то есть три провода вместо двух).Таким образом, трехфазные источники питания, независимо от того, имеют ли они три провода или четыре, используют меньше проводящего материала для передачи заданного количества электроэнергии, чем однофазные источники питания.
Разница между трехфазной и однофазной конфигурациями
В некоторых трехфазных источниках питания действительно используется четвертый провод, который является нейтральным проводом. Две наиболее распространенные конфигурации трехфазных систем известны как звезда и треугольник. Конфигурация треугольника имеет только три провода, а конфигурация звезды может иметь четвертый, нейтральный, провод.Однофазные блоки питания также имеют нейтральный провод.
Как однофазные, так и трехфазные системы распределения электроэнергии имеют функции, для которых они хорошо подходят. Но эти два типа систем сильно отличаются друг от друга.
Статьи по теме
Узнайте больше об анализаторах качества электроэнергии.
В чем разница между источниками питания класса 2 и класса II?
Понятно, что часто возникает путаница относительно разницы между источниками питания постоянного и переменного тока с номинальными характеристиками Класса 2 и Класса II.Различия существенны и важны для понимания. Идентификация класса 2 NEC (Национальный электротехнический кодекс) относится к выходному напряжению и мощности источников переменного / постоянного тока, в то время как обозначение защиты IEC (Международной электротехнической комиссии), класс II, относится к внутренней конструкции источника питания и электрической изоляции. .
NEC, класс 2 Выходное напряжение и мощность
Обозначение NEC класса 2 важно при установке электрической системы в здании.Нормы электропитания класса 2 касаются требований к проводке (сечение и изоляция проводов, коэффициенты снижения номинальных характеристик проводов, пределы защиты от перегрузки по току и методы монтажа проводки) между выходом источника питания и входом нагрузки. Ограниченное выходное напряжение и возможности подачи питания источников питания класса 2 признаны менее опасными для возникновения пожара и поражения электрическим током, что позволяет использовать более дешевые методы электромонтажа.
Электропроводка зависит от источника питания NEC класса 2Защита изоляции IEC класса II
Классы защиты IEC определяют конструкцию и изоляцию источников питания для защиты пользователя от поражения электрическим током.В источнике питания класса II имеется два слоя изоляции (или один слой усиленной изоляции) между пользователем и внутренними токонесущими проводниками. В источниках питания с двухслойной изоляцией первый слой изоляции обычно называют «базовой изоляцией». Типичным примером базовой изоляции является изоляция проводов. Второй слой изоляции часто представляет собой изолирующий кожух, закрывающий продукт, такой как пластиковый кожух, присутствующий на настенных и настольных блоках питания.
Этикетка с обозначением класса защиты IECИсточники питания класса II защиты IEC будут иметь двухжильный шнур питания, а не трехжильный шнур питания с защитным заземлением. Продукты, разработанные с изоляцией класса II, часто обозначаются как «класс II» или «двойная изоляция», или на этикетке безопасности будет отображаться символ концентрического квадрата.
Понимание разницы между блоками питания, предназначенными для NEC класса 2 и IEC класса II, является простым, но важным фактором для обеспечения того, чтобы в пользовательских приложениях были указаны правильные продукты.В конечном итоге, выбрав сертифицированный силовой модуль класса 2 или класса II, вы лучше защитите свою конструкцию от поражения электрическим током и других опасностей и сбоев, которые могут произойти.
Категории: Безопасность и соответствие
Вам также может понравиться
У вас есть комментарии к этому сообщению или темам, которые вы хотели бы, чтобы мы освещали в будущем?
Отправьте нам письмо по адресу powerblog @ cui.ком
Как выбрать блок питания для ПК: что нужно знать
Форм-фактори настройки кабелей
Как и в случае с большинством аппаратного обеспечения ПК, существует множество вариантов того, как выглядит ваш блок питания.
При выборе форм-фактора блока питания необходимо учитывать его физический размер. Для подавляющего большинства пользователей настольных ПК подойдут стандартные блоки питания ATX, хотя вы все равно захотите убедиться, что ваш блок питания поместится в вашем случае, проверив соответствующие зазоры.
Если вы энтузиаст ПК с малым форм-фактором (SFF), вам нужно провести дополнительное исследование, чтобы убедиться, что ваш блок питания подойдет. Существует большое количество блоков питания малого форм-фактора, таких как SFX, CFX и другие, поэтому убедитесь, что вы найдете блок питания, который подходит для вашего корпуса, независимо от размера вашего ПК.
Еще одно важное различие, касающееся физических характеристик вашего блока питания, заключается в том, является он модульным или немодульным.
Источник питания работает путем преобразования энергии из настенной розетки и направления ее к каждому из отдельных компонентов вашей системы через различные кабели.Если ваш блок питания не является модульным, эти кабели уже будут припаяны к печатной плате, а это значит, что вам не нужно выбирать кабели, которые будут входить в вашу сборку. Все кабели, даже те, которые вы не используете, нужно будет хранить в вашем чемодане.
В этом нет ничего плохого с функциональной точки зрения, хотя плохая прокладка кабелей может привести к снижению эффективности воздушного потока, поэтому вы должны быть уверены, что лишние кабели не мешают.
С другой стороны, модульные блоки питанияне поставляются с подключенными кабелями.Это меняет процесс установки, так как вам нужно будет подключить каждый кабель к блоку питания и компоненту, который он питает, но это также означает, что вы можете оптимизировать использование меньшего количества кабелей. Это приводит к более чистой конструкции и потенциально лучшему воздушному потоку. Большинство людей не собираются использовать все разъемы, предоставляемые обычным блоком питания, что также делает модульные блоки более практичными.
Существует также третий промежуточный вариант, творчески названный полумодульным источником питания. Это именно то, на что они похожи: некоторые из наиболее часто используемых кабелей подключены к блоку питания, а некоторые придется подключать самостоятельно.
Для модульных и полумодульных систем питания имейте в виду, что вы не хотите смешивать и сочетать кабели от других производителей или даже разные модели от одного производителя, если не указано иное. Хотя концы кабеля, которые подключаются к компонентам в вашей сборке, стандартизированы, конец, который подключается к блоку питания, не является таким, что означает, что разные бренды могут иметь разные соединения. Вот почему вам следует использовать только те кабели, которые идут в комплекте с блоком питания.
Как выбрать блок питания? Введение в источники питания переменного и постоянного тока
Блок питания или адаптер переменного / постоянного тока — это электрическое устройство, которое получает электричество от сетевого источника питания и преобразует его в другой ток, частоту и напряжение.Источники питания переменного и постоянного тока необходимы для обеспечения необходимой мощности электрического компонента.
Источник питания переменного и постоянного тока подает электроэнергию к устройствам, которые обычно работают от батарей или не имеют другого источника питания. Вот что вам нужно знать об источниках питания переменного тока в постоянный и решениях, которые FSP Group может предложить для ваших нужд по преобразованию энергии.
Обзоры
Что такое блок питания AC-DC?
Вкратце, источник питания AC-DC преобразует один тип электричества (AC — «переменный ток» в DC — «постоянный ток»).«Каждый день большинство людей, несомненно, будут использовать электрические устройства, требующие обоих типов электричества.
Например, вашему автомобилю для работы требуется источник питания 12 В постоянного тока. Электроснабжение домов и предприятий осуществляется от сети переменного тока. Иногда вам нужно преобразовать переменный ток в постоянный, и поэтому вам понадобится источник питания переменного и постоянного тока.
Переменный или переменный ток — это стандартный тип электроэнергии, поставляемой из электрической сети в дома и на предприятия.Он называется переменным током из-за формы волны, которую принимают электроны. Иногда ток меняет направление и меняет свою величину.
Напряжение и частота сети переменного тока различаются в зависимости от региона; например, в США используется 120 вольт при частоте 60 Гц. По другую сторону Атлантики в Соединенном Королевстве используется 230 вольт при частоте 50 Гц.
Поскольку мощность переменного тока движется волнообразно, она может распространяться намного дальше, чем мощность постоянного тока, поэтому ее используют в электрических сетях по всему миру.В то время как многие электрические устройства используют питание переменного тока от сети, другие нуждаются в преобразовании в электричество постоянного тока.
Энергия переменного токавпервые получила широкое распространение в конце 19 века благодаря усилиям первых пионеров в области электричества, таких как Никола Тесла и Себастьян де Ферранти.
Постоянный ток или постоянный ток — другой вид электричества, используемый в различных приложениях. В отличие от переменного тока, путь, по которому электроны проходят в постоянном токе, является линейным. Вы найдете такие электрические устройства, как батареи, солнечные батареи и топливные элементы, а также генераторы переменного тока, использующие электричество постоянного тока вместо переменного тока.
Преимущество постоянного тока перед переменным током — это постоянная подача напряжения на электрические устройства. Однако недостатком питания постоянного тока является то, что он может проходить только на короткие расстояния, что делает его непригодным для работы в электрической сети.
Для большинства электронных устройств требуется электричество постоянного тока из-за «чистой» подачи энергии. Конечно, электричество в сети подается как мощность переменного тока, поэтому источник питания переменного и постоянного тока преобразует электричество в мощность постоянного тока.
Все блоки питания AC-DC имеют встроенные выпрямители и трансформаторы для повышения или понижения уровней напряжения, где это необходимо.Выпрямители — это компоненты в источниках питания, которые преобразуют переменный ток в постоянный.
Электричество постоянного токапоявилось в конце 19 века и чаще всего ассоциируется с первопроходцами в области электричества, такими как Томас Эдисон.
Почему существуют два разных типа питания?
Как вы понимаете, электричество было горячей темой в конце 19 века. И Никола Тесла Эдисон, и Томас Эдисон фактически соревновались друг с другом, чтобы создать «лучший» тип электрического тока.
Электроэнергия постоянного и переменного тока имеет свои преимущества и недостатки, поэтому они в равной степени используются в различных электрических приложениях. Электропитание переменного тока — отличный способ доставить электроэнергию на большие расстояния и подходит для распределения через сетевую сеть.
Источник питания постоянного тока обеспечивает более линейную и надежную форму электричества, но за счет расстояния. Ясно, что переменный ток доминирует в мире электричества, но постоянный ток необходим при питании электронных устройств дома или на рабочем месте.
Сравнение мощности переменного тока и постоянного тока
| Тип | Питание переменного тока | Питание постоянного тока | |
| Определение | Стандартный вид электроэнергии, поставляемой от электросети в дома и на предприятия. | Другой вид электричества, используемый в различных приложениях. | Возьмите электричество переменного тока от источника и преобразуйте эту энергию в электричество постоянного тока. |
| Электрический ток | Форма волны | линейный | От формы волны к линейной |
| Преимущество | Превосходный способ доставки электроэнергии на большие расстояния. Подходит для распределения через сетевую сеть. | Обеспечивает более линейный и надежный вид электричества, но за счет расстояния. | Увеличивайте или уменьшайте уровни напряжения, когда необходимо обеспечить надежный источник постоянного тока для устройства. |
| Приложения | Электропитание электронных устройств дома или на рабочем месте. | Аккумуляторы, солнечные и топливные элементы, генераторы. | Внешние адаптеры, которые подключаются к портативным компьютерам, и внутренние преобразователи, как и во всей электронике, от DVD-плееров до медицинского оборудования. |
Как работает блок питания AC-DC?
Источники питания переменного и постоянного тока необходимы для современных электронных устройств. Вы найдете их в различных форматах, таких как внешние адаптеры, которые подключаются к портативным компьютерам, и внутренние преобразователи, как во всей электронике, от DVD-плееров до медицинского оборудования.
Каждый блок питания AC-DC будет иметь различную конструкцию, но основные принципы останутся неизменными. Например, источник питания переменного и постоянного тока будет иметь один или несколько трансформаторов, выпрямителей и фильтров.
Трансформаторы — это пассивные электрические устройства, передающие электричество из одной цепи в другую. Их работа в источниках питания переменного и постоянного тока состоит в том, чтобы увеличивать или уменьшать уровни напряжения, когда это необходимо, чтобы обеспечить надежный источник постоянного тока для устройства.
Выпрямителиполучают электроэнергию переменного тока от источника (например, электросети) и преобразуют эту энергию в электричество постоянного тока.А работа фильтров состоит в том, чтобы удалять электронный «шум» из волн низкой и высокой мощности переменного тока.
Что произойдет, если вы не используете источник питания переменного и постоянного тока?
Хотя верно, что некоторые бытовые и коммерческие электрические приборы используют только переменный ток, для многих других приложений требуется постоянный ток. Что произойдет, если вы попытаетесь подать питание переменного тока на электрическое устройство, которому требуется электричество постоянного тока?
Короткий ответ прост: плохое случится! Электрические устройства с электронными компонентами почти наверняка будут разрушены, а некоторое оборудование с высоким напряжением переменного тока может даже взорваться или загореться.
Существует также риск для жизни человека, если вы подключаете переменный ток к электрическому устройству, требующему постоянного тока. Вот почему всегда важно использовать источник питания переменного и постоянного тока, когда этого требуют электрические требования.
Типы источников питания переменного и постоянного тока
На рынке существует множество различных вариантов выбора источника питания постоянного и переменного тока в соответствии с вашими требованиями. Инновации в электротехнике сделали возможным создание источников питания постоянного и переменного тока, компактных, но полностью отвечающих даже самым требовательным требованиям приложений.Имея это в виду, как выбрать правильный?
Вы можете рассмотреть три типа источников питания переменного и постоянного тока; тот, который вам нужен, в конечном итоге будет зависеть от вашего приложения и потребностей в преобразовании энергии:
Адаптеры питания AC-DC
Практически каждый видел блок питания AC-DC в виде адаптера, широко известный как «адаптер переменного тока». Они используются в различных приложениях, таких как портативные компьютеры, компьютерные мониторы, телевизоры и другая бытовая и коммерческая электроника.
Адаптеры— это внешние источники питания, обычно заключенные в компактный герметичный блок из соображений безопасности и эстетики. Если вы хотите преобразовать переменный ток в постоянный для портативных устройств, бытовой и коммерческой электроники, вам может потребоваться адаптер переменного тока.
FSP Group разрабатывает и производит адаптеры переменного тока с выходной мощностью от 10 до 330 Вт и от 5 до 54 В. Большая часть нашего ассортимента блоков питания переменного и постоянного тока в виде адаптеров соответствует требованиям DoE Level VI.
Наш ассортимент адаптеров переменного тока идеально подходит для таких приложений, как мини-ITX ПК, ноутбуки, системы POS и PoE, встроенные системы, мониторы и телевизоры, принтеры и системы связи.
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом адаптеров питания AC-DC 。
Источники питания с открытой рамой
Источник питания с открытой рамой — это когда компоненты источника питания переменного и постоянного тока устанавливаются на печатной плате без защитного кожуха или корпуса. Корпус электрического оборудования обычно обеспечивает необходимую физическую защиту.
Блоки питанияс открытой рамой являются опцией по умолчанию для требований преобразования переменного тока в постоянный.Они чрезвычайно популярны по нескольким причинам:
- Индивидуальная настройка — блоки питания на рамке пера можно легко разместить в удобном и безопасном месте в корпусе любых электрических устройств;
- Различные форм-факторы — FSP Group производит блоки питания с открытой рамой в форм-факторах два на четыре дюйма и три на пять дюймов. Мы также можем изготовить источники питания с открытой рамой в соответствии с вашим уникальным дизайном и спецификациями;
- Варианты мощности и напряжения — Источники питания открытого типа FSP имеют диапазон от 30 до 450 Вт и выходное напряжение от 5 до 54 В (включая 12 В + 54 В).
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом открытых источников питания .。
Источники питания для промышленных ПК
И адаптеры, и блоки питания с открытым корпусом подходят для приложений с низким энергопотреблением, но что произойдет, если у вас есть промышленный ПК с более высокими требованиями к электричеству для преобразования переменного тока в постоянный?
Чтобы удовлетворить эти потребности, вам следует сузить область поиска до источников питания для промышленных ПК.Это блоки питания переменного и постоянного тока, специально предназначенные для ПК, используемых в промышленных условиях, которые могут похвастаться широкими возможностями выбора мощности.
Каждый блок питания для промышленного ПК разработан с учетом высокой надежности и удельной мощности, а решения, предлагаемые FSP Group, соответствуют стандартам безопасности IEC 62368 и IEC 60950.
Помимо того, что вам нужен источник питания переменного и постоянного тока с более высокой мощностью, вы также можете рассмотреть его по следующим причинам:
- Экстремальные условия эксплуатации — промышленные блоки питания могут выдерживать экстремальные температуры и иметь высокий рейтинг наработки на отказ (среднее время наработки на отказ);
- Высокая энергоэффективность — многие промышленные блоки питания FSP Group имеют сертификаты 80 Plus Gold и Platinum.
Наш ассортимент блоков питания для промышленных ПК доступен в следующих форм-факторах:
- Гибкость ；
- 1U и 2U ；
- ATX и SFX ；
- с резервированием 1U и 2U; Модуль
- CPRS и CPRS 2U;
- PS2-резервирование и мини-резервирование.
Они доступны с мощностью от 100 Вт до 3000 Вт. Наши блоки питания для промышленных ПК также доступны с входными напряжениями, включая 115 В переменного тока, 230 В переменного тока, LVDC и HVDC.
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом блоков питания для промышленных ПК .。
Другие типы источников питания переменного и постоянного тока
Хотя указанные выше три варианта являются наиболее распространенными в повседневном использовании, конечно, существуют и другие типы источников питания переменного и постоянного тока. В их число входят те, которые используются в корпусах ПК, доступны в различных форм-факторах, медицинские блоки питания и блоки питания для телевизоров. Другие решения, также доступные от FSP Group, включают источники питания переменного и постоянного тока для твердотельного освещения и фотоэлектрические инверторы для использования с солнечными элементами.
Другие решения, также доступные от FSP Group, включают источники питания переменного и постоянного тока для твердотельного освещения и фотоэлектрические инверторы для использования с солнечными элементами.
В связи с быстрым развитием индустрии киберспорта в последние годы, обычные офисные настольные ПК перестают соответствовать требованиям к оборудованию для игр. У геймеров есть определенные требования к визуальным эффектам; с установленными высокопроизводительными видеокартами и требующими более высокой скорости обработки в процессорах, стандарты для другого оборудования также растут.Чтобы обеспечить относительно стабильную выходную мощность при низком уровне энергопотребления, низкокачественный источник питания не сможет удовлетворить потребности профессиональных геймеров. FSP Group — это профессиональный бренд источников питания. Сегодня мы поделимся с нашей аудиторией несколькими ключами к выбору источника питания:
- Сертификат эффективности 80 Plus
80 Plus — это сторонние стандарты справедливости, специально предназначенные для эффективности преобразования блоков питания. В настоящее время он имеет группы белого, бронзового, серебряного, золотого, платинового и титанового цвета в стандартах энергоэффективности.За исключением наиболее энергоэффективного стандарта Titanium, который требует, чтобы источник питания соответствовал требуемому соотношению при нагрузке 10%, другие группы требуют достижения определенного уровня энергоэффективности при менее 20%, 50% или 100%. % нагрузка. - Сертификат стандарта безопасности
Во многих странах сертификаты стандартов безопасности требуются для электрических приборов, чтобы гарантировать безопасность их граждан. Только сертифицированные товары могут продаваться на рынке с целью предотвращения телесных повреждений в результате поражения электрическим током, энергетических опасностей, пожаров, механических опасностей, тепловых опасностей, радиационных опасностей и химических опасностей, чтобы обеспечить определенный стандарт безопасности в продукции.Универсальные спецификации безопасности включают CE / CB / UL / TUV / FCC / CCC и т. Д., И все продукты FSP соответствуют местным спецификациям безопасности в соответствии с требованиями клиентов или региона продаж. - Максимальная выходная мощность каждой группы В соответствии с требованиями спецификаций безопасности источники питания должны поставляться с паспортными табличками, на которых указывается диапазон входного переменного тока продукта, применяемого для требований безопасности, а также максимальный выход постоянного тока или комбинированный выход каждой группы.Обычным геймерам на настольных ПК следует обратить внимание на максимальную суммарную выходную мощность в группе +12 В. В целом, единичный выходной блок, который может соответствовать полной номинальной выходной мощности источника питания, считается хорошим. Приведенный ниже список представляет собой паспортную табличку FSP Aurum PT 1200W с полной мощностью 1200 Вт. Эта модель предназначена для использования с одним выходным блоком 12 В с максимальной мощностью 1200 Вт.
- Внешний вид Дизайн Помимо рассмотрения производительности продуктов при выборе аппаратного обеспечения ПК, многие геймеры также обращали бы внимание на стиль компонентов своих ПК.Дизайнеры давно занимаются разработкой аппаратного обеспечения с эстетической ценностью, блоки питания также благодаря упорному труду многих производителей брендов сломали стереотип о том, что они просто куб, и разработали свою собственную эстетику в дизайне. Следуя этой тенденции, FSP Group также разработала собственный эксклюзивный асимметричный источник питания серии Hydro G. Внутренние компоненты спроектированы с учетом концепций теплового дизайна, а лучший дизайн охлаждающих вентиляционных отверстий был разработан на основе результатов лабораторных исследований в сочетании со стилизованным кожухом вентилятора, создавая одновременно эстетически приятный и эффективный продукт, как показано ниже.
- Регулировка выходного напряжения Качество выходной мощности влияет на стабильность компьютерной системы. Слишком высокое напряжение может вызвать повреждение оборудования, а слишком низкое напряжение может привести к зависанию или перезагрузке компьютера. Следовательно, регулирование выходного напряжения источника питания является регулируемым и востребованным. В области силовой электроники регулирование напряжения также классифицирует регулирование, вызванное регулировкой входного напряжения, как линейное регулирование, а регулирование, обусловленное вариантами нагрузки, — как регулирование нагрузки.Обычно используемый в сфере электроснабжения термин «регулирование напряжения» представляет собой сумму двух правил вместе взятых. Ниже приведены стандарты регулирования напряжения питания, разработанные Intel.
Выходы + 5В + 12В -12 В + 3,3 В + 5Всб Диапазон Vout (В) мин. 4.75 11,40 -10,80 3,135 4,75 Макс 5,25 12,60 -13,20 3,465 5,25 Предел регулирования ± 5% ± 5% ± 10% ± 5% ± 5% В связи с быстрым развитием индустрии киберспорта в последние годы потребность в компьютерном оборудовании становится все выше и выше.Стабильность напряжения, сформулированная Intel, должна служить гарантией работы компьютерной системы, но она не удовлетворяет геймеров, которым требуется ± 3% или ± 1% на первичном выходе, таком как +12 В, + 5 В и + 3,3 В.
- Пульсации и шумы
Пульсация: синхронизированная композиция типа входной частоты и частоты коммутации, перекрывающих выходы переменного тока. Шум: высокочастотные шумы за пределами ряби. Сумма этих двух является одним из важных правил Intel в отношении источников питания.Это сделано для предотвращения нагрева
. электролитические конденсаторы на верхней части приемного оборудования, вызванные слишком сильной рябью и шумами. При нагревании емкость электролитических конденсаторов изменится и повлияет на производительность оборудования, а также на утечку в электролитических конденсаторах в тяжелых сценариях, короткое замыкание и сгорание печатной платы, что повлияет на срок службы принимающего оборудования, такого как материнская плата, видеокарта. , жесткие диски и т. д. См. Ниже стандарт пульсации и шума от Intel:Выходная рейка Максимальная пульсация и шум (мВпик-пик) + 12В 120 + 5В 50 +3.3В 50 -12В 120 + 5Всб 50 В последние годы многие геймеры осознали важность этого стандарта, и производители брендов также предоставляют качественные продукты. Если взять в качестве примера современные продукты высокого класса, их первичные выходы, такие как +12 В, уже могут подавлять колебания и шумы до 20 мВ или ниже, что также становится важным фактором для геймеров при выборе продуктов.
Почему следует выбирать блоки питания переменного и постоянного тока FSP Group?
FSP Group — мировой лидер в области источников питания переменного и постоянного тока и других источников питания. Основанная в 1993 году на Тайване, FSP Group — это многомиллионная компания, которая выступает в качестве OEM и OEM-поставщика для предприятий.
Почему вам следует выбирать блоки питания FSP Group AC-DC , а не продукты конкурирующих брендов?
FSP Group — это опытный бренд, который также ведет рынок, а не следует за ним.Когда компания только начала свою деятельность в 1993 году, FSP Group заключила стратегический альянс с Intel для разработки блоков питания с форм-фактором ATX.
В то время как компания Intel является «посеянными партнерами», FSP Group в настоящее время имеет устойчивое присутствие на многих других рынках. Например, для совершенствования технологий исследований и разработок в области резервного питания она инвестировала в 3Y POWER TECHNOLOGY INC и вошла в ИБП (бесперебойное питание). источников питания) в 2008 году.
Сегодня FSP Group продолжает вводить новшества и опирается на свой богатый опыт для разработки новых лидирующих в отрасли источников питания.
Блоки питания переменного и постоянного токаFSP Group и другие блоки питания надежны, эффективны и надежны. Отчасти причина успеха нашего ассортимента продукции заключается в приверженности клиентов обеспечению качества.
Любой, кто знаком с фирмой, скажет вам, что FSP Group — компания, ориентированная на клиента, и решила предпринять шаги для соблюдения различных стандартов ISO.
Помимо соответствия стандартам ISO, FSP Group также продвигает собственные стандарты обеспечения качества и безопасности, получившие название PDCA (Plan, Do, Check, Action).
Продолжение исследований и разработок
Еще одна причина постоянного успеха FSP Group, включая все решения по источникам питания переменного и постоянного тока, связана с постоянными исследованиями и разработками компании. FSP Group — это не только лидер рынка, но и новатор.
Бренд вкладывает большие средства в свои исследования и разработки, нанимая одних из самых талантливых инженеров, ученых, разработчиков и дизайнеров продукции в мире.Благодаря таким инвестициям FSP Group может продолжать разрабатывать лучшие в своем классе решения в области электроснабжения.
FSP Group следует своей мантре «обслуживание клиентов, профессионализм и инновации», чтобы позиционировать себя на рынке как ответственный поставщик экологически чистой энергии. Ассортимент продукции компании энергоэффективен, долговечен и может быть адаптирован для удовлетворения любых требований.
Большой выбор источников питания переменного и постоянного тока
Последняя причина, по которой вам следует рассмотреть вопрос о FSP Group для ваших нужд в источниках питания переменного и постоянного тока, связана с обширным ассортиментом предлагаемой продукции.
Будь вы бытовым потребителем, коммерческим или промышленным предприятием, вы найдете множество источников питания переменного и постоянного тока, которые наилучшим образом соответствуют вашим потребностям. FSP Group — популярный бренд источников питания.
Решения по источникам питания переменного и постоянного токаFSP Group ежедневно используются компаниями и поставщиками решений по всему миру. Каждый продукт может похвастаться сверхвысокой эффективностью, оптимальным сроком службы и образцовой надежностью.
Статьи по теме: < Конструкция блока питания переменного / постоянного тока за 7 шагов >
Переменный ток (AC) vs.Постоянный ток (DC)
Пораженный громом!
Откуда австралийская рок-группа AC / DC получила свое название? Почему, переменный ток и постоянный ток, конечно же! И переменный, и постоянный ток описывают типы протекания тока в цепи. В постоянного тока (DC) электрический заряд (ток) течет только в одном направлении. Электрический заряд в переменного тока (AC), с другой стороны, периодически меняет направление. Напряжение в цепях переменного тока также периодически меняется на противоположное, потому что ток меняет направление.
Большая часть создаваемой вами цифровой электроники будет использовать постоянный ток. Однако важно понимать некоторые концепции переменного тока. Большинство домов подключены к сети переменного тока, поэтому, если вы планируете подключить проект музыкальной шкатулки Tardis к розетке, вам нужно будет преобразовать переменный ток в постоянный. Переменный ток также обладает некоторыми полезными свойствами, такими как способность преобразовывать уровни напряжения с помощью одного компонента (трансформатора), поэтому переменный ток был выбран в качестве основного средства для передачи электроэнергии на большие расстояния.
Что вы узнаете
- История создания переменного и постоянного тока
- Различные способы генерации переменного и постоянного тока
- Некоторые примеры приложений переменного и постоянного тока
Рекомендуемая литература
и nbsp
и nbsp
Переменный ток (AC)
Переменный ток описывает поток заряда, который периодически меняет направление.В результате уровень напряжения также меняется на противоположный вместе с током. AC используется для подачи электроэнергии в дома, офисные здания и т. Д.
Генерация переменного тока
переменного тока может производиться с использованием устройства, называемого генератором переменного тока. Это устройство представляет собой особый тип электрического генератора, предназначенного для выработки переменного тока.
Проволочная петля скручена внутри магнитного поля, которое индуцирует ток по проводу. Вращение провода может происходить с помощью любого количества средств: ветряной турбины, паровой турбины, проточной воды и так далее.Поскольку провод вращается и периодически меняет магнитную полярность, напряжение и ток на проводе чередуются. Вот короткая анимация, демонстрирующая этот принцип:
(Видео предоставлено: Хуррам Танвир)
Генератор переменного тока можно сравнить с нашей предыдущей аналогией с водой:
Чтобы генерировать переменный ток в наборе водопроводных труб, мы подключаем механический кривошип к поршню, который перемещает воду в трубах вперед и назад (наш «переменный» ток).Обратите внимание, что защемленный участок трубы по-прежнему оказывает сопротивление потоку воды независимо от направления потока.
Формы сигналов
AC может быть разных форм, если напряжение и ток чередуются. Если мы подключим осциллограф к цепи переменного тока и построим график ее напряжения с течением времени, мы можем увидеть несколько различных форм сигналов. Наиболее распространенный тип переменного тока — синусоидальный. Переменный ток в большинстве домов и офисов имеет колебательное напряжение, которое создает синусоидальную волну.
Другие распространенные формы переменного тока включают прямоугольную волну и треугольную волну:
Прямоугольные волны часто используются в цифровой и переключающей электронике для проверки их работы.
Треугольные волны используются при синтезе звука и используются для тестирования линейной электроники, такой как усилители.
Описание синусоидальной волны
Мы часто хотим описать форму волны переменного тока в математических терминах. В этом примере мы будем использовать обычную синусоидальную волну. Синусоидальная волна состоит из трех частей: амплитуда, частота и фаза .
Рассматривая только напряжение, мы можем описать синусоидальную волну как математическую функцию:
V (t) — это наше напряжение как функция времени, что означает, что наше напряжение изменяется с изменением времени. Уравнение справа от знака равенства описывает, как напряжение изменяется во времени.
V P — амплитуда . Это описывает максимальное напряжение, которое наша синусоида может достигать в любом направлении, что означает, что наше напряжение может быть + V P вольт, -V P вольт или где-то посередине.
Функция sin () указывает, что наше напряжение будет в форме периодической синусоидальной волны, которая представляет собой плавные колебания около 0 В.
2π — это константа, которая преобразует частоту из циклов (в герцах) в угловую частоту (радианы в секунду).
f описывает частоту синусоидальной волны. Это дается в виде герц или единиц в секунду . Частота показывает, сколько раз определенная форма волны (в данном случае один цикл нашей синусоидальной волны — подъем и спад) происходит в течение одной секунды.
t — наша независимая переменная: время (измеряется в секундах). По мере того, как время меняется, наша форма волны меняется.
φ описывает фазу синусоидальной волны. Фаза — это мера того, насколько сдвинута форма сигнала во времени. Часто это число от 0 до 360, которое измеряется в градусах. Из-за периодической природы синусоидальной волны, если форма волны сдвинута на 360 °, она снова становится такой же, как если бы она была сдвинута на 0 °.Для простоты мы предполагаем, что в остальной части этого руководства фаза равна 0 °.
Мы можем обратиться к нашей надежной розетке за хорошим примером того, как работает форма сигнала переменного тока. В Соединенных Штатах в наши дома подается питание переменного тока с размахом 170 В (амплитуда) и 60 Гц (частота). Мы можем подставить эти числа в нашу формулу, чтобы получить уравнение (помните, что мы предполагаем, что наша фаза равна 0):
Мы можем использовать наш удобный графический калькулятор, чтобы построить график этого уравнения. Если графического калькулятора нет, мы можем использовать бесплатную онлайн-программу для построения графиков, такую как Desmos (обратите внимание, что вам, возможно, придется использовать «y» вместо «v» в уравнении, чтобы увидеть график).
Обратите внимание, что, как мы и предсказывали, напряжение периодически повышается до 170 В и понижается до -170 В. Кроме того, каждую секунду происходит 60 циклов синусоидальной волны. Если бы мы измеряли напряжение в розетках с помощью осциллографа, мы бы увидели именно это ( ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: не пытайтесь измерить напряжение в розетке с помощью осциллографа! Это может привести к повреждению оборудования).
ПРИМЕЧАНИЕ: Возможно, вы слышали, что напряжение переменного тока в США составляет 120 В. Это тоже правильно.Как? Говоря об переменном токе (поскольку напряжение постоянно меняется), часто проще использовать среднее или среднее значение. Для этого мы используем метод под названием «Среднеквадратичный корень». (RMS). Часто бывает полезно использовать среднеквадратичное значение для переменного тока, когда вы хотите рассчитать электрическую мощность. Несмотря на то, что в нашем примере у нас было напряжение, изменяющееся от -170 В до 170 В, среднеквадратичное значение составляет 120 В RMS.
Приложения
В розетках дома и в офисе почти всегда есть кондиционер. Это связано с тем, что генерировать и транспортировать переменный ток на большие расстояния относительно просто.При высоких напряжениях (более 110 кВ) при передаче электроэнергии теряется меньше энергии. Более высокие напряжения означают более низкие токи, а более низкие токи означают меньшее тепловыделение в линии электропередачи из-за сопротивления. Переменный ток можно легко преобразовывать в высокое напряжение и обратно с помощью трансформаторов.
AC также может питать электродвигатели. Двигатели и генераторы — это одно и то же устройство, но двигатели преобразуют электрическую энергию в механическую (если вал двигателя вращается, на выводах генерируется напряжение!).Это полезно для многих крупных бытовых приборов, таких как посудомоечные машины, холодильники и т. Д., Которые работают от переменного тока.
Постоянный ток (DC)
Постоянный ток немного легче понять, чем переменный. Вместо того, чтобы колебаться вперед и назад, постоянный ток обеспечивает постоянное напряжение или ток.
Создание постоянного тока
постоянного тока можно создать несколькими способами:
- Генератор переменного тока, оснащенный устройством, называемым «коммутатор», может производить постоянный ток
- Использование устройства, называемого «выпрямитель», которое преобразует переменный ток в постоянный ток
- Батареи вырабатывают постоянный ток, который образуется в результате химической реакции внутри батареи
Используя нашу аналогию с водой еще раз, DC подобен резервуару с водой со шлангом на конце.
Бак может выталкивать воду только в одном направлении: из шланга. Как и в случае с нашей батареей постоянного тока, когда резервуар пуст, вода больше не течет по трубам.
Описание DC
DC определяется как «однонаправленный» ток; ток течет только в одном направлении. Напряжение и ток могут изменяться с течением времени до тех пор, пока направление потока не меняется. Для упрощения предположим, что напряжение является постоянным. Например, мы предполагаем, что батарея AA обеспечивает 1.5 В, что математически можно описать как:
Если мы построим график с течением времени, мы увидим постоянное напряжение:
Что это значит? Это означает, что мы можем рассчитывать на то, что большинство источников постоянного тока обеспечат постоянное напряжение во времени. В действительности батарея будет медленно терять заряд, а это означает, что напряжение будет падать по мере использования батареи. В большинстве случаев мы можем предположить, что напряжение постоянно.
Приложения
Почти все проекты электроники и запчасти, выставленные на продажу на SparkFun, работают на DC.Все, что работает от батареи, подключается к стене с помощью адаптера переменного тока или использует USB-кабель для питания, зависит от постоянного тока. Примеры электроники постоянного тока включают:
- Сотовые телефоны
- D&D Dice Gauntlet на основе LilyPad
- Телевизоры с плоским экраном (переменный ток переходит в телевизор, который преобразуется в постоянный ток)
- Фонари
- Гибридные и электромобили
Битва течений
Почти каждый дом или офис подключен к сети переменного тока.Однако это решение не было мгновенным. В конце 1880-х годов различные изобретения в Соединенных Штатах и Европе привели к полномасштабной битве между распределением переменного и постоянного тока.
В 1886 году электрическая компания Ganz Works, расположенная в Будапеште, электрифицировала весь Рим с помощью переменного тока. Томас Эдисон, с другой стороны, построил 121 электростанцию постоянного тока в Соединенных Штатах к 1887 году. Поворотный момент в битве наступил, когда Джордж Вестингауз, известный промышленник из Питтсбурга, приобрел патенты Николы Теслы на двигатели переменного тока и трансмиссию в следующем году. .
AC против
постоянного тока Томас Эдисон (Изображение любезно предоставлено biography.com)В конце 1800-х годов постоянный ток было нелегко преобразовать в высокое напряжение. В результате Эдисон предложил систему небольших местных электростанций, которые питали бы отдельные кварталы или участки города. Электроэнергия распределялась по трем проводам от электростанции: +110 вольт, 0 вольт и -110 вольт. Фонари и двигатели могут быть подключены между розеткой + 110 В или 110 В и 0 В (нейтраль). При напряжении 110 В допускается некоторое падение напряжения между установкой и нагрузкой (дома, в офисе и т. Д.).).
Несмотря на то, что падение напряжения на линиях электропередач было учтено, электростанции необходимо было располагать в пределах 1 мили от конечного пользователя. Это ограничение сделало распределение электроэнергии в сельской местности чрезвычайно трудным, если не невозможным.
Используя патенты Tesla, компания Westinghouse работала над усовершенствованием системы распределения переменного тока. Трансформаторы предоставили недорогой метод повышения напряжения переменного тока до нескольких тысяч вольт и его снижения до приемлемого уровня. При более высоких напряжениях та же мощность могла передаваться при гораздо меньшем токе, что означало меньшие потери мощности из-за сопротивления в проводах.В результате крупные электростанции могут быть расположены за много миль от них и обслуживать большее количество людей и зданий.
Кампания по выявлению мазков Эдисона
В течение следующих нескольких лет Эдисон провел кампанию по категорическому противодействию использованию AC в Соединенных Штатах, которая включала лоббирование законодательных собраний штатов и распространение дезинформации о AC. Эдисон также приказал нескольким техникам публично казнить животных переменным током, пытаясь показать, что переменный ток более опасен, чем постоянный ток. Пытаясь показать эти опасности, Гарольд П.Браун и Артур Кеннелли, сотрудники Edison, разработали первый электрический стул для штата Нью-Йорк с использованием переменного тока.
Возвышение AC
В 1891 году Международная электротехническая выставка проходила во Франкфурте, Германия, и на ней была показана первая передача трехфазного переменного тока на большие расстояния, которая питала фары и двигатели на выставке. Присутствовали несколько представителей того, что впоследствии станет General Electric, и впоследствии они были впечатлены дисплеем. В следующем году была создана компания General Electric, которая начала инвестировать в технологии переменного тока.
Электростанция Эдварда Дина Адамса в Ниагарском водопаде, 1896 г. (Изображение любезно предоставлено teslasociety.com)Westinghouse выиграла контракт в 1893 году на строительство плотины гидроэлектростанции, чтобы использовать энергию Ниагарского водопада и передавать переменный ток в Буффало, штат Нью-Йорк. Проект был завершен 16 ноября 1896 года, и электроэнергия переменного тока начала снабжать электроэнергией промышленные предприятия в Буффало. Эта веха ознаменовала упадок DC в США. В то время как Европа примет стандарт переменного тока 220–240 В при 50 Гц, стандартом в Северной Америке станет 120 В при 60 Гц.
Высоковольтный постоянный ток (HVDC)
Швейцарский инженер Рене Тюри использовал серию двигателей-генераторов для создания высоковольтной системы постоянного тока в 1880-х годах, которую можно было использовать для передачи энергии постоянного тока на большие расстояния. Однако из-за высокой стоимости и обслуживания систем Thury, HVDC никогда не применялся в течение почти столетия.
С изобретением полупроводниковой электроники в 1970-х годах стало возможным экономичное преобразование между переменным и постоянным током. Для генерации постоянного тока высокого напряжения (иногда до 800 кВ) может использоваться специальное оборудование.Некоторые страны Европы начали использовать линии HVDC для электрического соединения различных стран.
В линияхHVDC потери меньше, чем в аналогичных линиях переменного тока на очень больших расстояниях. Кроме того, HVDC позволяет подключать различные системы переменного тока (например, 50 Гц и 60 Гц). Несмотря на свои преимущества, системы HVDC более дороги и менее надежны, чем обычные системы переменного тока.
В конце концов, Эдисон, Тесла и Вестингауз могут осуществить свои желания. Переменный ток и постоянный ток могут сосуществовать, и каждый из них служит определенной цели.
Ресурсы и дальнейшее развитие
Теперь вы должны хорошо понимать разницу между переменным и постоянным током. Переменный ток легче преобразовывать между уровнями напряжения, что делает передачу высокого напряжения более возможной. Напротив, постоянный ток присутствует почти во всей электронике. Вы должны знать, что они не очень хорошо сочетаются, и вам нужно будет преобразовать переменный ток в постоянный, если вы хотите подключить большую часть электроники к розетке. С этим пониманием вы должны быть готовы заняться некоторыми более сложными схемами и концепциями, даже если они содержат переменный ток.
Взгляните на следующие учебные пособия, когда будете готовы глубже погрузиться в мир электроники:
и nbsp
Назад к основам: петля против линейного питания
Поскольку четырехпроводные устройства имеют внешнее питание, они могут поддерживать гораздо более энергоемкие функции, такие как механические реле, яркие светодиодные дисплеи, расширенные возможности последовательной связи, такие как Modbus ® , и питание выходы, среди прочего.Четырехпроводные соединения легче понять, потому что нет необходимости беспокоиться о падении напряжения на токовой петле. Четырехпроводное устройство можно запитать, просто подключив его к розетке или к источнику постоянного тока, например, к батарее.
Как уже упоминалось, четырехпроводные устройства часто имеют отличную встроенную изоляцию сигналов. В устройстве с изоляцией питания от сигнала для токового сигнала и источника питания используются полностью отдельные провода. Это может значительно упростить настройку и обслуживание при работе со сложными сигнальными сетями 4–20 мА (с несколькими переменными процесса 4–20 мА в нескольких контурах) или при наличии большого количества электронных шумов от источника питания.
Четырехпроводные соединения, в отличие от двухпроводных, требуют отдельного источника питания для устройства, что может быть невыгодным в зависимости от наличия питания. Как правило, они более дорогие, поскольку требуют наличия внутренней схемы источника питания для обработки внешней энергии, которую они получают, и, как правило, содержат более дорогие компоненты.
Количество проводов, необходимых для подключения четырехпроводных устройств, может стать проблемой для установщиков, особенно во взрывоопасных зонах, где весь этот провод должен проходить через кабелепровод.Это также может затруднить техническое обслуживание и устранение неисправностей в будущем, требуя оценки и ремонта почти вдвое большей схемы по сравнению с аналогичной двухпроводной системой.