Шикарный ресторан: Самые дорогие рестораны премиум-класса в Петербурге

Содержание

Самые дорогие рестораны в мире. Самый дорогой ресторан

Пару сотен долларов за обед — много это или мало? И сколько стоит трапеза в одном из престижных ресторанов мира.

Визит в роскошный ресторан может стать событием

Журнал Forbes регулярно составляет рейтинги заведений, в которых высокая стоимость и, соответственно, высокое качество приготовленных блюд.

Исследователи, которые отбирали рестораны, учитывали только цену основных блюд в меню заведения. Вина же, по возможности, брались во внимание лишь самые дешевые. Это нужно было для того, чтобы определить минимальную сумму за обед.

Дорогие рестораны — рай для гурманов

А кроме этого, составители рейтинга определяли среднюю стоимость обычного обеда в разных городах и разных странах. В итоге получилось, что средняя цена трапезы в мегаполисе составляет несколько десятков долларов. Дешевле всего отобедать в Нью-Йорке — всего 39 долларов.

Самый дорогой город — Токио, но цена за обед там не самая большая — около 70 долларов. В Париже придется выложить 74 доллара. Самым разорительным для кошелка станет обед в лондонском ресторане. Там цена счета на одного составит — 79 долларов.

Дорогие рестораны сделают все, чтобы вам запомнился вкус, вид и подача блюда

Итак, представляем самые дорогие рестораны мира.

Tetsuya’s, Сидней, Австралия

Здесь обед из десяти блюд обойдется в 195 долларов. При этом цены на вино начинают отсчет с 45 долларов.

Скромный интерьер ресторана Tetsuya’s

Чтобы попробовать фирменную форель с ламинарией, фенхелем и дайконом от шеф-повара этого ресторана, необходимо заранее записаться.

Блюда из ресторанного меню Tetsuya’s

El Bulli, Кала Монтжои, Испания

Этот ресторан работает только шесть месяцев в году. Полгода шеф-повар и его команда тратит на то, чтобы придумать новые блюда в своей лаборатории на кухне.

Уютный зал ресторана El Bulli

Гурманы в курсе, что за лакомства нужно заплатить, по меньшей мере, 270 долларов. А вот вино обойдется в 22 доллара и больше.

Шедевры молекулярной кухни от шеф-повара El Bulli

French Laundry, Сан-Франциско, США

Стены этого каменного дома чего только не видели. Здесь в разное время был бар, бордель и даже прачечная. Собственно, последнее назначение и было решено увековечить в названии ресторана. «Французская прачечная» — именно так переводится French Laundry.

«Французская прачечная» находится в двухэтажном здании

Блюда здесь, как правило, не выбирают. Обед в заведении предусматривается комплексный. Он состоит из 9 блюд, для вегетарианцев предусмотрено специальное меню. Хорошее вино здесь представлено в ассортименте. Оно обойдется минимум в 50 долларов. Но вот попасть в French Laundry довольно сложно. Столик стоит бронировать за два месяца.

Видеоэкскурсия по меню

Masa, Нью-Йорк, США

Стоимость обеда в ресторане на Манхэттене — 400 долларов, в эту сумму не входят чаевые. Единственное утешение — трапеза состоит из огромного количества блюд, а именно из 25-ти.

Дизайн интерьера выдержан в минималистическом стиле

Причина таких заоблачных цен — свежая рыба, а также моллюски и уникальные блюда из морепродуктов. Дары моря каждый день доставляют прямо из Токио. Сакэ же здесь обойдется в 24 доллара. Masa — самый дорогой ресторан в Нью-Йорке.

В меню ресторана Masa лучшие блюда азиатской кухни

Toque!, Монреаль, Канада

Идея создания самого ресторана, а также дизайна помещения и его меню была навеяна фермерскими праздниками. Здесь отменные печеная птица и поросячья нога. Эти блюда влетят в копеечку — в среднем они стоят около 40 долларов.

Креативное оформление интерьера ресторана Toque!

За обед из семи блюд придется выложить 92 доллара, а за 147 долларов можно заказать еду с вином.

Блюда из меню ресторана Toque!

Aragawa, Токио, Япония

Сюда стоит идти с набитым кошельком. За обед придется потратить не меньше 550 долларов на человека. Скромный в оформлении зала стейк-хаус специализируется на мясе. В меню есть нежная говядина за 400 долларов, которую, имея возможность, стоит обязательно попробовать.

В ресторане Aragawa подают лучшие в мире стейки

Большие куски мяса приготовлены с горчицей и перцем. Блюда готовятся только из мяса с одного местного ранчо, где специально для элитного ресторана держат коров на диете, откармливая скот строго подобранными кормами. Телочкам постоянно делают массаж.

Сочные стейки японского ресторана

Alinea, Чикаго, США

Шеф-повар и одновременно владелец этого заведения окончил кулинарную школу. Некоторое время он работал виноделом, а затем служил поваром в El Bulli и French Laundry. Свое меню он составил из 24 блюд и оценил их в 195 долларов. Называется оно «кулинарным путешествием».

Владелец Alinea — ресторатор в третьем поколении

Вино в заведении можно купить от 40 долларов. При этом столик стоит бронировать заранее. Лучше всего за пару месяцев.

Изысканные блюда ресторана Alinea

L’Arpege, Париж, Франция

Обед из 9 блюд в этом ресторане оценивается в 495 долларов. При этом вино стоит от 70 долларов.

Алан Пассар — шеф-повар ресторана L’Arpege

По многочисленным просьбам гурманов заведение отказалось от блюд из красного мяса. Сейчас шеф-повар готовит только из белого мяса или рыбы.

Алан Пассар давал мастер-классы в Москве

Restaurant Gordon Ramsay, Лондон, Великобритания

224 доллара без учета чаевых — и семь блюд на вашем столе. Это самая высокая цена обеда в Лондоне.

Интерьер ресторана Gordon Ramsay

Сам ресторан готов вместить 44 персоны. Публика может заказать жареные мидии, осьминогов в соусе пармезан, а также печеную утиную грудинку с медом и брюквой. Вино стоит от 80 долларов.

Блюда английского ресторана Gordon Ramsay

L’Atelier de Joёl Robuchon, Лас-Вегас, США

За 16 блюд здесь придется выложить 360 долларов, при этом в сумму не входит стоимость вина, а это еще 10 долларов.

Интерьер ресторана выдержан в красно-черной цветовой гамме

Ресторан прославился французской кухней. К примеру, здесь мастерски готовят фуа-гра.

Основа меню — блюда французской кухни

Bukhara, Нью-Дели, Индия

Здесь было немало знаменитостей всего мира. И все они не отказались от местной традиции кушать блюда руками.

В этом ресторане едят руками

Одним из лучших блюд ресторана являются маринованные ножки ягненка. Их стоимость от 28 до 50 долларов, вино обойдется примерно 50 долларов.

La Pergola, Рим, Италия

Этот ресторан находится на крыше отеля. Оттуда посетители могут наслаждаться живописными видами Рима. Потолок расписан фресками, украшения сделаны из вишневого дерева, терраса весьма уютна. Отсюда и «красивая» цена за обед — 285 долларов за девять блюд. В винной карте на выбор 1800 марок вина.

Из окон ресторана открывается прекрасный вид

В продолжении темы редакция uznayvse.ru приглашает вас познакомиться с самыми дорогими блюдами в мире.

Самые дорогие рестораны в мире

Многие из ресторанов, о которых говорится ниже, славятся своей исключительностью, экзотическим местоположением, редкими блюдами и уникальной атмосферой. Эти заведения предлагают больше, чем еду: они предлагают уникальный «опыт» посещения ресторана.

10. Маса (Masa) (Нью-Йорк)

Ресторан Маса, расположенный в нью-йоркском комплексе Тайм-Уорнер-Центр (Time Warner Center), предлагает насладиться в равной степени едой и атмосферой. Шеф-повар Маса Такаяма (Masa Takayama) советует клиентам одеваться комфортно, чтобы с удобством провести три часа (!) за кулинарным мероприятием с множеством блюд. В ресторане нет установленного меню, клиентов усаживают и приносят им ряд свежих блюд прямо из кухни.

Атмосфера ресторана очень успокаивающая, вероятно, чтобы подавить шок, который вы можете испытать, увидев счёт на 350 долларов с человека — не включая налоги или чаевые. А если уж говорить о напитках, то здесь действительно можно разориться, так как графин саке «Kikuhime» обойдётся вам в 400 долларов, ну а бутылка Бордо Шато Марго (Chateau Margaux Bordeaux) 1995 года потянет на 1500 долларов.



9. «Мисогигава» (Misoguigawa) (Осака (Osaka), Кобе (Kobe) и Киото (Kyoto))

В этом ресторане подают французскую еду с японским уклоном, как объясняет веб-сайт, кухня «добивается гармонии французского духа и японской культуры».

Ресторан расположен в бывшей чайной в центре города Киото, и предлагает французскую кухню в стиле кайсэки (kaiseki) с 1981 года. Сезонное меню на восемь блюд обойдётся вам, по меньшей мере, приблизительно в 162 доллара. Более напыщенная версия этого обеда из нескольких блюд стоит 270 долларов с налогом, и должна быть заказана, по крайней мере, за пять дней до того, как вы придёте!

Среди вкусных и дорогих блюд находятся: филе говядины с картофельным суфле, фасоль со сливочным маслом и жареная тыква. На десерт, заведение предлагает множество вкусных вариантов, включая шоколадный маркиз с ягодами в сливочном фисташковом соусе. В заведении также есть ряд частных залов для проведения мероприятий или просто специализированного обеда.



8. Ле Пре Кателан (Le Pre Catelan) (Париж)

Этот модный ресторан расположен в центре парка Булонский лес (Bois de Boulogne) в Париже, Франция. Цены на блюда начинаются в пределах 85 долларов, а на десерты с 43 долларов, но клиентам будет сложно найти специальное блюдо на заказ меньше чем за 130 долларов. За 255 долларов включая налоги и обслуживание, можно насладиться семью блюдами. В качестве летней акции, ресторан предлагает обед из пяти блюд (всего лишь!) за 199 долларов с человека. Среди этих дорогостоящих блюд находятся равиоли с креветками в бульоне на основе оливкового масла, и телятина с пюре с запахом корицы. Посетители также рассказывали о превосходном хлебе и вине, важных элементах любого французского ресторана.



7. «Бежевый» (Beige) (Токио)

Ресторан «Бежевый» находится на самой вершине здания Шанель (Chanel) в токийском районе Гиндза (Ginza).

Этот ресторан является ещё одним заведением знаменитого шеф-повара Алена Дюкасса (Alain Ducasse), который в 2013 году получил награду за жизненные достижения от веб сайта, составляющего рейтинг 50 лучших ресторанов мира (World’s 50 Best Restaurants). Рестораны, кулинарные школы, поваренные книги и консультационная деятельность Дюкасса принесли ему приблизительно 15 миллионов долларов в 2002 году, и, его доходы, несомненно, увеличились за последующие годы!

В ресторане «Бежевый» предлагаются блюда французской кухни с сезонными японскими ингредиентами. Специальные меню включают в себя грибное меню с белыми грибами и мацутакэ за 259 долларов, или обед из трёх или четырёх блюд за 147 или 190 долларов соответственно. Когда вы расправляетесь с обедом, вы получаете шоколадку в форме пуговицы Шанель. Конечно, примерно за 25 долларов.






6. «Гордон Рамзи» (Gordon Ramsay) (Лондон)

Гордон Рамзи это хорошо известный шеф-повар, ресторатор и телеведущий. Вы можете узнать шотландского шеф-повара из популярных шоу «Ramsay’s Kitchen Nightmares» или «Адская кухня» (Hell’s Kitchen). Рестораны Рамзи чрезвычайно престижны.

Более того, его фирменный ресторан «Гордон Рамзи», расположенный в районе Челси (Chelsea) в Лондоне, с 2001 года является обладателем 3-ёх звёзд Мишлен (это большая честь в ресторанном бизнесе). Их сезонное меню специальных блюд включает в себя ряд блюд за 185 фунтов стерлингов, что составляет около 320 долларов. Помимо них, конечно, нужно будет заплатить дополнительные 12,5-процентные чаевые, что округляет счёт до 355 долларов! В ресторане также подают бутылку красного вина за 11 000 фунтов стерлингов, ну, а за 18 850 на случай, если вам это интересно, вам принесут бутылку Шато Марго 1-ого Крю Класса 1900-ого года (1900 Chateau Margaux 1er cru classé). Еда в ресторане предположительно вкусная, но вам, возможно, придётся питаться лапшой всю остальную часть месяца.





5. «Ресторан Крисье» (Restaurant Crissier) (Швейцария)

Этот ресторан недавно получил 3 звезды Мишлен, и является частью почти 40-летней чреды легендарных шеф-поваров. Ресторан предлагает полный «чувственный опыт», и получил огромную похвалу, как в профессиональных рейтингах, так и, по отзывам клиентов. В 2013 году шеф-повар Бенуа Виолье (Benoit Violier) был признан шеф-поваром года в Швейцарии, что принесло ему 19/20 пунктов в престижном французском ресторанном гиде Голь Милло (Gault Millau). Среди блюд, которые подаются в ресторане, находятся белый сом Сен-Жиль-Круа-де-Ви (saint-gilles-croix-de-vie), приготовленный с цимбопогоном, летние жареные грибы и красное фруктовое суфле. В комплексный обед входит несколько блюд, но стоит он 415 долларов.




4. «Арагава» (Aragawa) (Токио)

Журнал «Forbes» присвоил ресторану «Арагава» звание самого дорого ресторана в мире в 2006 году, и в то время как он уже, неверное, таким не является, он всё ещё находится в пятёрке самых дорогих ресторанов мира.

Реклама

Этот ресторан, расположенный в конце длинного холла в подвале офисного здания в деловом районе Токио под названием Шинбаси (Shinbashi) может разместить лишь 22 человека. Очень удачное расположение ресторана и ограниченное количество мест, явяются частью его эксклюзивности. Ресторан также известен тем, что именно здесь подают блюда из самой лучшей говядины Кобе в мире.

Среди других деликатесов здесь можно отведать жаренный на углях бифштекс из говядины Кобе или же целого сырокопчёного лосося, который коптится в ресторане каждую неделю. Бифштекс из говядины Кобе это уникальное блюдо, так как животное должно отвечать очень специфическим критериям, на эти бифштексы идёт лишь «отборный скот». Процесс поджаривания включает в себя десять отдельных этапов! Не включая напитков, меню комплексного обеда обойдётся вам приблизительно в 341 доллар с человека, но этот особый обед того стоит, если у вас найдутся такие деньги.



3. Ресторан Ле Морис (Restaurant Le Meurice) (Париж)

Учитывая, что он является собственностью удостоенного многочисленными наградами шеф-повара и ресторатора Алена Дюкасса, совсем не удивительно, что этот шикарный ресторан, оформленный в стиле Версаля (Versailles), попал в этот список. Помещение украшено хрустальными люстрами, бронзой и мрамором, и из него открывается вид на сад Тюильри (Jardin des Tuileries). За немалую сумму в 524 доллара, здесь можно попробовать три блюда плюс различные сорта сыра и десертов. Цена, конечно же, не включает напитков, которые могут добавить в ваш счёт пару сотен долларов. Среди специальных блюд находятся пирог из цесарки (всего лишь приблизительно за 156 долларов), омар с картофелем, сладкое мясо телёнка (зобная и поджелудочная железы), и декадентский выбор фруктов и шоколада.

2. «Подводный ресторан Итаа» (Ithaa Undersea Restaurant) (Мальдивы)

Этот экзотический ресторан был оценён как «самый красивый ресторан в мире» газетой «New York Daily News» в 2014 году. Итаа расположен на пять метров ниже поверхности Индийского океана, и предлагает панорамный вид в 180 градусов на коралловые сады, которыми он окружён. («Ithaa» означает «перламутр» на мальдивском языке дихеви (Dihevi)). В ресторане подают блюда европейской кухни в ходе комплексного обеда на шесть блюд, цена которого начинается не менее чем с 320 долларов с человека без напитков или чаевых. Меню включает в себя такие деликатесы как икра рифовых рыб и говяжье филе от коров породы Абердин-ангус.

Дети допускаются на обед, но не на ужин, ресторан, конечно же, требует официального дресс-кода. Этот экзотический ресторан является ещё одним заведением, которое способно обеспечить по-настоящему уникальный опыт — но такое удовольствие обойдётся вам весьма не дёшево, ведь даже за самое скромное меню вам придётся выложить 500 долларов с человека.




1. Ресторан «Сублимация» (Sublimotion) (Ибица)

Самый дорогой ресторан в мире под названием «Сублимоушн», описывается шеф-поваром Пако Рансеро (Paco Rancero) как «радикально отличающийся». Ресторан находится на острове, который, как правило, больше известен вечеринками, чем шеф-поварами, удостоенными звёзд Мишлена и экспертами кулинарного опыта. Тем не менее, этот ресторан добавляет острову вечеринок прикосновение неоспоримого класса.

«Сублимоушн» находится в отеле Хард Рок (Hard Rock Hotel) в Плая-де-Босса (Playa de Bossa), и может одновременно разместить лишь 12 посетителей (что делает его по-настоящему уникальным). «Желудочно-сенсорный» обед на 20 блюд должен «вызывать эмоциональные переживания». Эти переживания, могут также включать в себя слёзы после получения чека на 2000 долларов. Однако это по-настоящему единственный в своём роде обед: технологии, психология, дизайн и, конечно, еда мирового класса — всё собрано вместе, чтобы сделать это уникальным обедом-приключением (с ценой, которая может вам обеспечить полноценный отдых на выходных, полный приключений). Всё, вплоть до влажности «микросреды» меняется, в то время как вы кушаете и наслаждаетесь обедом.









Самые красивые рестораны в мире ( + МНОГО ФОТО )

Самые красивые рестораны мира и станут сегодня предметом нашего рассмотрения.

У каждого народа, у каждой нации свои неповторимые ритуалы, традиции и обряды, связанные с приёмом пищи. Каждая национальная кухня предлагает свои особые и особенные блюда.

Но есть две схожие традиции для всех. Это выбор: обедать дома или пойти в ресторан. В нашем сознании укрепился стереотип, что поход в ресторан обязательно связан с торжественным событием, праздником, свиданием.

Но во многих странах приём пищи в ресторане является обыденным, повседневным, так сказать, ритуалом. С оговоркой на финансовые возможности. Добавим, что поход в подобное заведение является ещё и прекрасным видом отдыха.

Сегодня поход в ресторан — это не только удовлетворение гастрономических потребностей, но и, в некоторой мере, эстетических. В конкурентной борьбе за клиента отделка и конструкции ресторанов всё больше становятся шедеврами искусства. Именно про такие красивые рестораны пойдёт речь в нашей статье.

 

1

 Chez Manu, Аргентина

Ресторан изысканной французской кухни расположился на живописном склоне одной из гор Аргентины.

С веранд ресторана открываются прекрасные виды на залив Бигля, тропический лес и горные вершины. Особенно великолепно наблюдать из-за столиков экзотического заведения на парад ледоколов, шествующих от берегов Антарктиды.

В интерьере использованы элементы индейских жилищ, встречающихся в Южной Америке в XVI–XVII веках. С наступлением сумерек ресторан погружается в атмосферу таинственности и загадочности и только свет фонарей выхватывает из темноты ветви джунглей и перекрытия здания.

Читайте также: Главные достопримечательности Аргентины.

 

2

 Флориан (Caffe Florian). Венеция

Старейший ресторан Европы предлагает своим посетителям, выбрать в какой стране или в каком времени они хотят провести время.

Интерьер каждого зала уникален и неповторим. В Китайском зале расположены великолепные гобелены, в Зале свободы — лепнина и античные колонны. В одном из помещений роскошного ресторана по стенам висят портреты известных венецианцев — Марко Поло, Андреа Палладио, Тициана. Все портреты выполнены мастером живописи Джулио Карлини.

Здесь посетителям предложат лучший кофе, который варят по оригинальным рецептам. В меню 33 вида этого чудесного напитка. Советуем вам прочитать несколько удивительных историй, связанных с кофем.

 

3

 Алиса в стране чудес (Alice in Wonderland). Токио

Каждый мечтает вернуться в детство, в сказку. Такую возможность предоставляет ресторан Alice in Wonderland в Токио.

Дизайнеров вдохновило произведение Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес». Любой элемент интерьера воссоздаёт страницы великого произведения.

Посетители ходят по полу в виде шахматной доски. Стены и люстры увешаны игральными картами. Есть в удивительном ресторане и перевёрнутая комната, на столе которой расставлена чайная посуда, а часы показывают пять часов.

В меню ресторана можно найти блюда от Королевы или съесть хвост Чеширского кота, ну или мороженное от курящей гусеницы.

 

4

 Ресторан Отеля Sarnic. Турция

Окунуться в атмосферу Средневековья можно в шикарном ресторане Отеля Sarnic в турецком Стамбуле.

Ресторан находится под землёй, и его интерьер полностью передаёт дух и атмосферу средневекового замка. Люстры со множеством свечей, каменные стены и колоны погружают посетителей в эпоху рыцарских турниров и загонной охоты.

Согревает, решивших поужинать в ресторане, великолепный камин. Даже посуда, в которой подаётся еда, выполнена в средневековом стиле.

Кстати, на most-beauty.ru вы можете более подробно узнать о самых красивых замках в мире.

 

5

 Restaurant Labassin Waterfall. Филиппины

На вилле Эскудеро в Филиппинах находится, пожалуй, самый необычный ресторан мира.

Единственный зал под открытым небом расположен у искусственного водопада плотины Labassin. Посетители сидят за бамбуковыми столами, а их ноги омывает вода с ниспадающего водопада.

Чудесное место окружено тропической растительностью и дикорастущими деревьями. Сочетание естественной природной красоты с искусственным водопадом делают ресторан одним из самых романтических мест на Земле.

 

6

 LumiLinna. Финляндия

Каждый год трудолюбивые и талантливые снежных дел мастера возводят в финском городе Кеми ледяной замок.

Всё делается для привлечения туристов и среди льдов и снега в замке находятся отель и ресторан.

В ресторане не только стены, но и столы, и стулья сделаны изо льда. Для уюта и здоровья посетителей стулья накрывают оленьим мехом. Ледяные стулья иногда заменяют деревянными чурбачками.

Дополняют сказочный интерьер удивительной красоты снежные фигуры. Уникальность заведения в том, что, приехав два года подряд, можно увидеть совершенно разные по интерьеру рестораны.

 

7

 German Gymnasium. Лондон

В трёхэтажном здании викторианской эпохи у вокзала Кингс-Кросс расположился великолепный ресторан. Ранее в здании находилась немецкая гимназия.

Историческое место архитекторы и дизайнеры преобразовали в необычном и оригинальном стиле. При проектировании удалось создать уникальную акустику. В залах ресторана можно услышать собеседника, который говорит шёпотом на приличном расстоянии.

Ресторан занял второй этаж, выше — бар, на первом этаже — кафе. Меню ресторана предлагает традиционные блюда немецкой национальной кухни.

 

8

 Mozaic.

Индонезия

Место, где вы в полной мере ощутите себя путешественником или охотником на диких животных.

Ресторан расположен прямо среди зарослей тропического леса. Столики окружают пальмы, баобабы, устремляет ввысь свои побеги бамбук. Над головами между ветвями тропических деревьев раскинулись лианы.

Вечерами создаётся романтическая атмосфера, по периметру и на столиках зажигаются свечи.

Посетители могут отведать традиционные национальные блюда Бали, а также блюда европейской кухни.

 

9

 Kuklos. Швейцарские Альпы

Необычный ресторан расположился в Альпах на высоте 2 048 метров над уровнем моря.

Конструкция ресторана, собранная полностью из стеклянных плит, больше напоминает инопланетный корабль, приземлившийся в горах на дозаправку.

Ресторан вращается, тем самым предлагая посетителям полностью рассмотреть великолепную горную панораму.

Пищу в этом удивительном ресторане готовят на энергии солнечных батарей, так что можно не только насладиться видами Женевского озера и Швейцарской Ривьеры, но и отведать оригинальные блюда.

 

10

 Sirocco. Бангкок

В красивом ресторане Sirocco можно отведать блюда изысканной и вкусной восточной кухни на высоте 63 этажа небоскрёба.

В современный интерьер под открытым небом органично встроена подсветка. Посетителей озаряют все цвета радуги и оттенки, от нежно-голубого до ярко-пурпурного.

Прекрасные виды на город с высоты птичьего полёта просто завораживают и не оставят равнодушным ни одного посетителя шикарного и необычного ресторана.

 

11

 Nautika. Хорватия

Роскошнейший ресторан расположился в хорватском Дубровнике.

Это место знаменито не только прекрасной кухней, но и великолепными видами, открывающимися с его террас.

Посетители могут отобедать, наслаждаясь живописными видами морских далей. С террас Nautika открывается вид и на две Средневековые крепости.

Туристов, посещающих это заведение, ждут иногда необычные встречи, ведь ресторан на берегу моря стал любимым местом многих популярных артистов и известных деятелей культуры.

 

12

 Ресторан «Fangweng». Китай

Любители экстремального отдыха по достоинству оценят ресторан, расположенный на отвесной скале над бурными водами реки Янцзы.

Посетители смогут отведать блюда традиционной китайской кухни, наслаждаясь прекрасными горными видами провинции Хубэй, слушая музыку течения реки.

Часть ресторана уютно расположилась в знаменитой пещере Sanyou. Архитекторы удачно соединили естественную природную красоту с элементами китайских традиций. Тусклый свет китайских фонариков, резная деревянная мебель создают уникальную атмосферу тишины и покоя. Вот только зная, что ресторан висит на высоте почти 100 метров над рекой, добавляет посетителям адреналина.

 

13

 Grotta Palazzese. Италия

А в этом ресторане дизайнерам и архитекторам понадобилось приложить минимум усилий, ведь он уютно расположился внутри известняковой пещеры на берегу моря.

Территориально эта пещера-ресторан находится в Южной Италии, в городке Полиньяно-а-Маре.

Дно пещеры покрыто деревянным настилом, напоминающим палубу корабля. А вот в своды красивейшего грота встроены небольшие лампы, свет которых создаёт романтическую атмосферу.

В ресторане нет музыки, и посетители наслаждаются великолепным звуком бьющихся о скалу волн. Над рестораном, который встречает посетителей только в летние месяцы, расположен отель.

Советуем посмотреть: Самые красивые пещеры планеты.

 

14

 Mugaritz. Рентериа

Этот с виду неприметный ресторан поразит посетителя, в первую очередь, своей кухней. Мировые экспертные компании частенько выдвигают ресторан на ведущие позиции в номинации лучших блюд.

Но истинные ценители прекрасного, а особенно любители природы по достоинству оценят и архитектуру итальянского ресторана.

Здание ресторана выполнено в экостиле, со множеством вьющихся по стенам и террасам заведения, растений. На столах всегда живые цветы. При отделке внутреннего пространства использовался только природный материал.

 

15

 Taj Lake Palace. Индия

Три ресторана в индийском отеле Taj Lake Palace по праву считаются лучшими в этой экзотической стране Юго-Восточной Азии.

Расположенный во дворце махараджей посреди обворожительного озера с лотосами, ресторан удивит не просто экзотической национальной кухней, но и позволит насладиться прекрасными видами природы.

Один из залов выполнен в античном стиле с мраморными колонами, портиками. Переходим в другой зал и в полной мере ощущаем дыхание национальной индийской культуры с резными окнами и арками.

К месту посетителей доставляют прогулочные катера или традиционные для Индии длинные лодки.

 

16

 L Opera. Париж

Уникальный ресторан, открытый в 2011 году, гармонично вписался в здание Парижской Оперы Гарнье.

Власти поставили для авторов одно условие — интерьер и архитектура ресторана останутся неизменными, в духе основной постройки XIX века.

Состоящий из двух залов ресторан поражает посетителей поистине королевской роскошью. Позолоченные колоны с цветочными капителями поддерживают расписной потолок.

Шторы и ламбрекены отдельные произведения искусства дополняют красоту больших ресторанных окон.

 

17

 Tori Tori. Мехико

Архитекторам проекта удалось воплотить в жизнь уникальный проект — в ограниченных рамках старого здания создать оригинальный и самобытный ресторан.

Изменился не только внешний вид, но и внутренне пространство ресторана Tori Tori. В современный дизайн органично вплетены национальные мотивы Японии.

Интерьер просторных залов при всём традиционализме японской культуры, поражает посетителей великолепной отделкой. Оригинальная и удобная мебель для ресторана изготавливалась в течение восьми месяцев.

 

18

 La Maison 1888. Дананг

Роскошный ресторан расположен в ещё более роскошном отеле Inter Continental Danang Sun Peninsula Resort.

Первый ресторан во Вьетнаме, который специализируется на французской кухне, а шеф-повар трижды награждён звездой Мишлен. Most-beauty очень советует посетить это место, если вы отдыхаете неподалёку.

Ресторан состоит из нескольких отдельных залов разной тематики. Интерьер залов выдержан в строгих чёрно-белых тонах с высокими потолками. Сверкающие люстры и всегда свежие цветы придают ресторану особый шарм.

С террасы открывается прекрасный вид на живописный курорт и завораживающий пляж Bai Bac и Южно-Китайское море.

 

19

 Le Louis XV. Монако

Красивейший, в стиле убранства залов Версальского дворца ресторан построен в Монако.

В декоре роскошного заведения угадываются нотки классицизма и барокко. Дополняют образ ресторана высокие потолки, позолоченная резьба и массивная мебель, выполненная из дорогих пород дерева.

Большие дворцовые окна наполняют пространство светом. В тёмное время суток хрустальные с позолотой люстры не оставят посетителей в темноте.

Кухня выдерживает классические традиции французской и мировой кулинарии.

 

20

 Hakkasan, Беверли-Хиллз

Сеть ресторанов Hakkasan добралась и до Калифорнии. В Беверли-Хиллз был открыт шикарный ресторан с традиционной китайской кухней.

Под стать экзотической кухне и отделка залов китайского ресторана. Авторам удалось воссоздать в интерьере весь спектр национального колорита Поднебесной.

Принимая пищу в зале китайского ресторана Hakkasan, посетители забывают, что находятся совершенно на другом конце земного шара.

 

21

 Maiden’s Tower. Стамбул

Ресторан занял часть Девичьей башни, которая находится на небольшом острове в Босфорском проливе.

Посетители ресторана могут насладиться прекрасными видами города Стамбул, волнами пролива. Кроме того, туристам предлагается посетить культурный центр, послушать завораживающие истории об уникальной достопримечательности и символе Стамбула.

Прекрасная кухня сочетает в себе как национальные, так и мировые традиции.

 

22

 Четыре сезона. Нью-Йорк

На сегодняшний день это самый консервативный дизайн ресторана, не менявшийся с 1958 года.

Ресторан «Четыре сезона» расположился в небоскрёбе Сигрем Билдинг. Архитекторы и дизайнеры положили начало новому архитектурному стилю в США.

Ещё одна новаторская идея того времени была воплощена в декоре интерьера ресторана. Авторы попытались удовлетворить гастрономические и эстетические запросы посетителей. Из-за этого на стенах заведения висят картины известных художников, а пространство украшают великолепные скульптуры.

 

23

 Ithaa. Мальдивы

Специалисты и туристы единогласно признают, что ресторан Ithaa самый красивый ресторан мира.

Уникальный ресторан расположен в курорте Conrad Maldives Rangali Island и находится на глубине 5 метров под водой.

Стены своеобразной «подводной лодки» выполнены из акрила, что позволяет посетителям наблюдать активную жизнь обитателей Индийского океана. Морские глубины стали в ресторане уникальнейшим элементом дизайна.

 

Подведем черту

Как видим, многие роскошные и невероятно красивые рестораны стали синтезом реализации гастрономическо-галерейной концепции. Посетители могут не просто вкусно и полезно покушать, но и насладится прекрасными видами интерьеров современных ресторанов и даже шедеврами мировой живописи. Другие представляют собой тематические залы, своеобразное погружение в историческую эпоху или возвращение в мир сказок, и возможность окунуться в романтическую атмосферу человеческих фантазий.

Редакция most-beauty.ru просит вас написать в комментариях какие ещё красивые рестораны запали вам в душу. Посоветуйте нашим читателям несколько интересных мест для хорошего вечера.

Habitually Chic® » рестораны

Новое и интересное: октябрь 2022 г.

10 . 01 . 22

Все лето я ждал сентября и не могу поверить, что он уже закончился. Время летит незаметно, когда тебе весело! Нью-Йорк вернулся и стал даже лучше, чем в дни до пандемии. По всему городу проходят открытия новых ресторанов и магазинов, премьеры и вечеринки. Также снимается так много телевизионных шоу […]

просмотреть сообщение

Привычно шикарный путеводитель по Нью-Йорку

03 . 30 . 22

Вопросы, которые мне чаще всего задают в Instagram, это «куда мне пойти в Нью-Йорке» и «есть ли у вас гид». Люди годами не были в городе из-за пандемии, поэтому планируют поездки и хотят знать, где остановиться и чаще всего, где поесть. У меня нет […]

посмотреть сообщение

Хорошие выходные: 14 сентября 2019 г.

09 . 14 . 19

Этот пост должен был появиться вчера, но у моего интернета были другие идеи. Как ни странно, техник из Спектрума был здесь в среду и проложил новый кабель с крыши в мою квартиру, чтобы помочь моему неустойчивому соединению с Wi-Fi. В четверг мой Wi-Fi и телевизор полностью отключились, и когда пришел другой техник […]

просмотреть сообщение

Хорошие выходные: 7 июня 2019 г.

06 . 07 . 19

Какая неделя! Казалось, что на этой неделе что-то не так, кульминацией чего стало то, что прошлой ночью мой веб-сайт отключился. Это было связано с тем, что все уведомления о продлении домена отправлялись в папку «Спам», а не в папку «Входящие». Это определенно был урок, чтобы убедиться, что у меня есть важные даты […]

просмотреть сообщение

Ле Жардинье

06 . 05 . 19

Французы избалованы ресторанами, спроектированными архитектором Жозефом Дираном, и теперь Нью-Йорк может насладиться его работой, обедая в Le Jardinier на Лексингтон-авеню, 610 в одном из новейших зданий застройщика Аби Розена. Светлое и воздушное пространство наполнено оттенками кремового и зеленого, словно дуновение […]

посмотреть пост

Хорошие выходные: 5 апреля 2019 г.

04 . 05 . 19

После вчерашнего пресс-показа в Hermès я решил пройти всю Хай-Лайн, чтобы осмотреть первую фазу нового торгово-развлекательного комплекса Hudson Yards. Я отложил посещение, когда он впервые открылся из-за толпы и местоположения. Я бы хотел, чтобы он был расположен более удобно, потому что […]

просмотреть сообщение

Путеводитель HC по Саг-Харбору

06 . 18 . 18

У меня есть дурная привычка: отправляться в путешествие и выкладывать все свои приключения в Instagram, но никогда не пишу путеводитель в блоге. Ну, эти дни меняются. Я попытаюсь опубликовать резюме после каждой поездки и вернуться к некоторым из моих старых путешествий, но […]

просмотреть сообщение

Правильный отель в Сан-Франциско

02 . 28 . 18

Я обычно останавливаюсь в отеле Drisco, когда бываю в Сан-Франциско, а в прошлом году я останавливался в отеле Four Seasons. Я надеюсь вернуться в Сан-Франциско этой осенью, чтобы отпраздновать публикацию книги моего дорогого друга Гранта К. Гибсона «The Curated Home» и, возможно, дать новому «Правильному отелю» […]

view post

Отель Des Grands Boulevards в Париже

02 . 19 . 18

Лучшее место, где можно узнать о новых отелях, — это Instagram, и именно так я узнал об отеле Hotel des Grands Boulevards в Париже. Он был разработан Экспериментальной группой и спроектирован Доротеей Мейличзон во 2-м округе в здании 18-го века, «построенном незадолго до Французской революции на фундаменте […]

просмотреть сообщение

Ла Ротонда

02 . 07 . 17

Le Coucou — очень популярный ресторан французской кухни в Нью-Йорке, спроектированный Романом и Уильямсом. Теперь шикарный дизайнерский дуэт отремонтировал настоящий французский ресторан в Париже под названием La Rotonde de la Muette. Ресторан La Rotonde, расположенный в 16-м округе, существует уже много лет, но теперь у него новый элегантный интерьер и терраса, идеально подходящая для наблюдения за людьми. […]

просмотреть сообщение

J’Aime Paris

02 . 23 . 16

Этот маленький красный гид под названием J’aime Paris авторства Алена Дюкасса прибыл как раз вовремя для моей поездки в Париж на следующей неделе. На самом деле я впервые увидел его во время моей последней поездки в Париж в октябре в кулинарной школе Алена Дюкасса L’Ecole de Cuisine, где Chanel Beauté запланировала веселый вечер во время нашей пресс-поездки Sublimage. […]

просмотреть сообщение

Шик в Милане: Marchesi

10 . 09 . 15

Pasticceria Marchesi, одно из лучших мест, посещенных мной в Милане, только что открылось во время недели моды, но на самом деле существует с 1824 года. Историческая миланская кондитерская была недавно куплена Prada, и в дополнение к первоначальному достопримечательному месту на улице Виа Санта-Мария алла Порта, 11а, открыли новую шкатулку для драгоценностей в пастельных тонах в модном магазине Via […]

просмотреть сообщение

Устричный бар Grand Banks на лодке

06 . 10 . 15

Прошлым летом я был в отъезде, поэтому пропустил открытие отмеченного наградами устричного бара Grand Banks на исторической деревянной лодке на пирсе вдоль реки Гудзон. Его описывают как Хэмптон в городе, и мне он тоже так кажется. В меню представлены устрицы, произведенные экологически безопасным способом, сезонные блюда из ингредиентов и морские […]

просмотреть сообщение

Поло-бар

12 . 10 . 14

Я знаю, что многие из вас приедут в Нью-Йорк на праздники, поэтому не забудьте добавить The Polo Bar в Ralph Lauren в свой список обязательных посещений. Он откроется только на следующей неделе, но если это будет что-то вроде ресторанов Ralph Lauren в Чикаго и Париже, это будет хит. The New York […]

просмотреть сообщение

Косточковый фруктовый салат

08 . 10 . 14

Одним из самых неприятных аспектов отпуска в Париже является то, что все большие рестораны закрыты. К счастью, мы с другом добрались до Вержуса за ночь до их закрытия на месяц. Они откроются 8 сентября. Он принадлежит американцам и является одним из ресторанов на […]

просмотреть сообщение

Шикарная еда: Sant Ambroeus Soho

04 . 29 . 14

Новый ресторан Sant Ambroeus на улице Лафайет в Сохо открыт с января, но сегодня я наконец-то добрался туда на обед. Я приехал туда немного раньше и имел возможность изучить дизайн интерьера. Мне понравилось все, что они выбрали, включая фотографии, панели из теплого дерева, кожаные банкетки цвета жженого оранжевого цвета с латунью […]

посмотреть сообщение

Шик в Париже: Monsieur Bleu

03 . 23 . 14

Я только что забронировал билет в Париж, и одно из мест, которое я с нетерпением жду, чтобы посетить, когда я приеду, это недавно отремонтированный Дворец Токио. Здание является центром современного искусства, дизайна, моды, кино, литературы и танца. Шикарным изданием Palais de Tokyo является ресторан Monsieur Bleu, разработанный […]

view post

25 модных ресторанов, в которые можно попасть — Нью-Йорк

Есть всего несколько способов попасть в модный нью-йоркский ресторан. Вы можете не спать всю ночь, ожидая бронирования, или вы можете открыть свое собственное место и надеяться, что оно остынет. Кроме того, вы можете появиться в модном месте, указать свое имя, а затем медленно приспособиться к своей новой жизни в чистилище. Если ни одна из этих стратегий не кажется привлекательной, вот четвертая: перейдите в место из этого списка.

Все эти рестораны модны в том смысле, что в них отличная еда и веселая атмосфера, а некоторые из них также оказались новыми. Они идеально подходят для свиданий, которые вы забыли запланировать, или ужинов с друзьями, на которых вы хотите произвести впечатление, и все они кажутся такими, что на них очень трудно попасть. Но это не так. И именно поэтому они в этом руководстве.

Фото: Мелисса Хом

Бар

Вильямсбург

$$$$(917) 909-0145

Частично коктейль-бар, частично ресторан, Deux Chats находится в сводчатом помещении в стиле Belle Époque Вильямсбургский мост, и это отличное место, чтобы выпить и поесть морепродуктов вместе с другом. Это заведение принадлежит создателям Le Dive, но оно не так раздражающе занято, как винный бар LES (и еда здесь лучше). На большинство ночей доступно бронирование, и если вы не можете найти его в час пик, вы всегда можете зайти и посмотреть, сможете ли вы занять несколько мест в длинном изогнутом баре. Выпейте мартини, съешьте устриц и не пропустите тартар из говядины.

Тайский

Элмхерст

$$$$ 631-526-1664

Zaab Zaab — лучший новый тайский ресторан в Нью-Йорке, и в него можно зайти только пешком. Воспользуйтесь этим и приходите в любой вечер недели, чтобы отведать необычную еду со смехотворным вкусом. Не прекращайте заказывать, пока не перестанете видеть свой столик. Тайская еда исан в этом месте в Элмхерсте наполнена перцем чили, лемонграссом и различными свежими травами, а целая рыба, покрытая солью, фаршированная панданом, является необходимым заказом. Приготовьте горячую кастрюлю с ребрышками и бульоном из тамаринда, чтобы насладиться гарниром.

Фото предоставлено: & Sons

Винный бар

Проспект Леффертс Гарденс

$$$$(718) 284-0159

Поешьте в баре с ветчиной. Это то, что ваши друзья и семья хотели бы, чтобы вы делали, и это идеальный способ включить больше ветчины в свой рацион. & Sons in Prospect Lefferts Gardens предлагает широкий выбор американской ветчины, а также несколько других видов мяса, небольшой выбор сыров и небольшие закуски, такие как куриные крылышки и коктейль из креветок. Открытое бывшим сомелье в Per Se, это место, очевидно, также имеет отличную (всеамериканскую) карту вин. Пригласите свидание и разделите немного ветчины при свечах.

Фото: Тедди Вульф

Американец

Red Hook

$$$$(917) 966-6094

Раньше было невозможно попасть в таверну Red Hook. Теперь вы можете занять здесь столик, когда захотите, и это отличная новость, потому что бургер по-прежнему остается одним из лучших в городе. Думайте об этом месте как о чем-то среднем между пабом, рестораном New American и рестораном Peter Luger, и запланируйте ужин здесь в следующий раз, когда захотите хорошо провести вечер. Пространство темное, узкое и напоминает хорошо отремонтированный дайв-бар колониальной эпохи. В дополнение к выдающемуся гамбургеру есть паста, рыба с жареным картофелем и выбор качественных вин.

Гаитянин

Нижний Ист-Сайд

ЗАРЕЗЕРВИРОВАТЬ СТОЛ

POWERED BY

Когда вы входите в Rebel на углу Stanton и Clinton, вы можете сделать одно из двух: немедленно повернуться, потому что вы не уверен, что вы в ресторане, или начинаете искать кого-то, кто возьмет с вас плату. Каждую ночь здесь играет либо живая музыка, либо ди-джей с радужными огнями в виде земного шара. Это похоже на вечеринку, но это не единственная причина, по которой вы пришли сюда. Гаитянская еда, такая как нежный гриот и мидии Барбанкура, стоит поискать.

Фото: Leena Culhane

Морепродукты

West Village

$$$$

Bella Dea — новый ресторан морепродуктов, созданный командой лос-анджелесского ресторана Crudo e Nudo. он открылся в прошлом году. Они делят свое пространство с другим популярным импортом из Лос-Анджелеса, Breakfast By Salt’s Cure, который теперь работает по вечерам. Жители Нью-Йорка постепенно осваивают отличные крудо, устрицы и натуральное вино, но в этот ресторан West Village не так уж сложно попасть (пока). Так что зайдите и произведите впечатление на свидание черным басовым крудо и устрицами лимончелло-резеда с розовым перцем.

Wine Bar

Bedford-Stuyvesant

$$$$

OStudio — это новое кафе и винный бар в Bed-Stuy, который до сих пор остается незамеченным, если вы еще не знакомы с баром. медиахудожники, которые днем ​​работают в космосе. С 17:00 до 22:00 свет приглушается, а на столах ставятся свечи, и вы можете выбирать из тщательно подобранной карты вин и впечатляющего меню из небольших тарелок. У них есть список интересных приглашенных шеф-поваров, которые приезжают на двухнедельные резиденции, поэтому вы всегда уйдете, съев что-то, чего не пробовали раньше (и, вероятно, не будете снова). Вы можете сделать предварительный заказ онлайн, но вы также можете легко получить место для прогулки.

Экспериментальный

Вильямсбург

В ресторане Chino Grande в Вильямсбурге можно спеть в караоке и съесть целого лобстера с сычуаньским соусом au poivre. Вдоль одной стены есть длинный бар, где вы можете выпить, перекусить или полноценно пообедать, а с другой стороны комнаты есть несколько кабинок из зеленой кожи, на которые вы можете претендовать при бронировании дня. Это заведение частично принадлежит одному из тех, кто стоит за Win Son, так что вы можете рассчитывать на ту же энергию, что и местные завсегдатаи, делящиеся охлажденными мидиями, облитыми айоли, и обугленными куриными шашлычками. Просто знайте, что караоке начинается в 22:00, и если вы попросите песню, вам придется спеть ее перед всеми присутствующими здесь людьми.

Фото предоставлено Эмили Шиндлер

Персидский

Бушвик

$$$$(929) 339-0438

Кажется, что в этот относительно новый персидский ресторан попасть сложнее, чем он есть на самом деле, но В определенной части Бушвика (недалеко от того, что сейчас является исторической достопримечательностью Бушвика, Роберты) происходит гораздо меньше действий, чем раньше. Есть небольшой шанс, что вам придется подождать, если вы придете в пиковое время ужина без предварительного бронирования, многие из которых открыты, но не должно пройти более 15 минут, прежде чем вы сможете сесть за отличный шафрановый мартини и красивый квадрат. картофельный тахдиг.

Американский

Бруклин

Сент-Ансельм ни в коем случае не новинка. Он существует уже десять лет, но по-прежнему остается одним из лучших мест, где можно поесть стейк в городе. Их знаменитый мясной стейк, хотя и стоит в два раза дороже, чем 10 лет назад, по-прежнему стоит меньше 30 долларов, и это один из лучших кусков мяса, которые вы когда-либо ели (сочный, соленый, с маслом и т. д.). Небольшой шикарный деревенский номер также является прекрасным местом для свидания, когда вы хотите съесть стейк в месте, которое не будет чувствовать себя столетним или выставит вас на сотни долларов.

Американский

Квинс

$$$$718-417-6567

Rolo’s немного похож на Applebee в том, что они предлагают широкий выбор блюд, включая гамбургер, пасту и мороженое. Но этот ресторан находится в Риджвуде, где толпа больше похожа на сцену из фанфика Бушвика. У них обширное меню и еще более просторная столовая, так что это отличное место для группового ужина в последнюю минуту с людьми, которые готовы поделиться очень хорошим гамбургером и некоторыми более изобретательными блюдами, такими как крабовый салат с перцем хабанада или сычуаньская капуста обуглена, так что она немного похожа на вяленое мясо.

Фото предоставлено: Тедди Вольф

Винный бар

Восточный Гарлем

$$$$

В ресторане Contento вся столовая — как персонал, так и посетители — чувствует себя связанным, как и большинство спортивных команд, выигравших чемпионаты. делать. Это место известно своим внимательным обслуживанием в дополнение к перуанскому меню, полному выдающихся блюд (таких как терпкий севиче и здоровенный гамбургер с раклетом). Вы можете легко забронировать столик или заказать столик в этом ресторане Восточного Гарлема, который был построен практически для всех, с учетом доступности для инвалидных колясок и людей с ограниченными возможностями.

Фото: Тедди Вольф

Вьетнамцы

Bushwick

Этот вьетнамский ресторан существовал много лет, прежде чем осенью 2020 года кухней занялся бывший шеф-повар Blue Hill at Stone Barns. переключился на подачу списка изобретательных блюд стоимостью менее 30 долларов, которых нет больше нигде в Нью-Йорке, таких как костный мозг с крабовым салатом и жареный рис с вьетнамской мортаделлой. Фалансай — это идиллическая золотая середина между изысканной кухней и обычным ужином. Так что в следующий раз, когда вы ищете высококлассный Big Night Out в месте, где вы чувствуете, что посещаете один из замечательных званых обедов в Бруклине, вы можете устроить его здесь в обычном графике ужина.

Фото предоставлено Kimika

Японский

Nolita

$$$$

Еда в Kimika – это напоминание о том, что вечеринки на свежем воздухе могут быть захватывающими. Кимика попадает в категорию крутых ресторанов в центре города, в которых нужно быть крутыми, но вам не нужно требовать резервирования столика в явно некрутом отчаянии. Это место создано командой, стоящей за другим модным заведением в Нижнем Ист-Сайде под названием Wayla, и, в отличие от других заведений, подпадающих под категорию CDRTBCA, и Wayla, и Kimika имеют настоящую основу и подают изобретательную и вкусную еду. Приходите сюда, если вы хотите произвести впечатление на кого-то, кто оценит мартини саке и лазанью с рисовым пирогом, и будьте готовы потратить более 50 долларов на человека.

Фото: Адам Фридлендер

Вьетнамец

Нижний Ист-Сайд

$$$$646-609-3202

Сторона практически в любое время. Мы не знаем, почему люди не стоят, прижавшись лицами к окнам, чтобы съесть свой собственный сэндвич с жареным цыпленком с ароматом лемонграсса, но это не так, так что вы можете прийти сюда, чтобы поесть жареного цыпленка или bánh mì под фреской с изображением Малыша Йоды в мгновение ока.

Американский

Нолита

Мы не можем объяснить почему, но в Эстеле почти всегда есть свободные столики в эти дни. Подумайте об этой хорошей новости, так как эти открытые оговорки означают, что между вами и самым гламурным салатом Америки будет меньше логистических препятствий. Приглашайте любого, кому не по душе сезонная еда, или приходите сюда с кем-то, кого вы хотите удивить лучшей из лучших нью-йоркских блюд, которая не будет выглядеть так, как будто она была запланирована в последнюю минуту (даже если она очень было).

Испанский

Cobble Hill

La Vara — лучший и самый очаровательный ресторан Cobble Hill. Но, поскольку Коббл-Хилл не совсем известен своими ресторанами, вы все равно можете попасть сюда без особого планирования. Мы отлично поели в этом испанском месте, сидя в баре и встречаясь с другом, но это место лучше всего использовать для свиданий в этом районе. Некоторые из наших любимых блюд здесь сочетают в себе классические испанские белки с ближневосточной и еврейской кухней, например, кантабрийские анчоусы, подаваемые с диском соленого масла дукка, и жареные сердцевины артишоков, лежащие в гамаках из смазанных маслом колбасок иберико де беллота. 9Di An Di попасть в него легче, чем должно быть. Мы не знаем, почему, и мы не будем жаловаться. Что мы будем делать, так это продолжать есть такие вещи, как бань транг трун с перепелиными яйцами и тарелками говяжьего фо (и мы призываем вас делать то же самое). В следующий раз, когда вам понадобится место в последнюю минуту, чтобы произвести впечатление на вашу маму или человека, с которым вы состоите в законном и / или эмоциональном браке, забронируйте бронирование за день до этого и ожидайте действительно спокойной ночи.

Перуанский

Верхний Ист-Сайд

$$$$(212) 650-0014

Когда вы входите в Mission Ceviche на UES, вам могут указать время ожидания где-то около часа. Но планируйте еду за пару дней вперед, и у вас не должно возникнуть особых проблем с бронированием. Этот перуанский ресторан в Верхнем Ист-Сайде специализируется на коктейлях и блюдах из морепродуктов, например, на классическом севиче из белой рыбы, купающемся в бурном лече де тигре. Есть также множество вариантов для тех, кто хочет поделиться, включая их ломо-сальтадо и коктейли большого формата, а также закуски на одну порцию. Мы рекомендуем сидеть на тротуаре, украшенном растениями.

Американский

Crown Heights

$$$$347-627-8298

Меню в Oxalis представляет собой просто лист белой бумаги со списками таких ингредиентов, как жареная утка, сладкий картофель, инжир и йогурт. Если это место звучит как модернистский ад, где каждая тарелка еды состоит ровно из половины кусочка, вы должны знать, что это не так. Еда в этом заведении Crown Heights неизменно превосходна, а дегустационное меню стоимостью 120 долларов дешевле, чем в большинстве других заведений Нью-Йорка. Ожидайте такие вещи, как крудо с гребешком и лапша из брюквы с пеной фонтина. В пространстве есть открытая кухня и простые белые стены мебельного салона, и это удивительно непринужденно для места с пеной фонтина. Так что имейте в виду Oxalis для особого случая, когда вам нужно какое-то памятное место, но вы не хотите одеваться так, как будто собираетесь на шиву.

Американский

Нижний Ист-Сайд

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК

POWERED BY

Wildair — это непринужденная атмосфера знаменитого ресторана Contra, где подают изысканные блюда, но готовят панк-рок. Этот винный бар был открыт уже некоторое время, и не так уж сложно получить столик на более раннем или позднем конце спектра. Постройте свой ужин вокруг множества закусок, таких как pommes darphin с юни или моллюсками в соусе XO, и выпейте невероятного вина. Здесь можно отлично поужинать в одиночестве или провести свидание, но меньшие порции и высокие столы делают его менее подходящим для групповых тусовок.

Фото: Тедди Вольф

Японец

Чайнатаун ​​

$$$$(917) 426-4454

Доктору Кларку было суждено быть крутым с самого начала. Ресторан Чайнатаун ​​находится на Баярд-стрит в том же месте, где располагались живописные места, такие как Лалито и Винни, а владелец Юдай Канаяма также управляет проверенными временем развлекательными заведениями, такими как Нынешнее время в Риджвуде. Кроме того, еще до того, как ресторан открылся для обслуживания, он был представлен в Vogue . Самое главное, Dr. Clark — единственное место в Нью-Йорке, где подают исключительно блюда из Хоккайдо. Тем не менее, оговорки легко найти. Пригласите четверых людей на групповой ужин в темной кабинке внутри или за накрытым столом котацу на тротуаре и сосредоточьтесь на морепродуктах. Дымно-сладкое вяленое мясо лосося и кайсен со сладким крабом и сашими в ассортименте великолепны.

Американский

Западный Гарлем

$$$$(212) 234-3084

Этот ресторан в Гамильтон-Хайтс специализируется на, как вы уже догадались, индейке. Хорошо, это ложь, и мы сожалеем, что солгали вам. Здесь вам суждено съесть курицу, будь то курица-гриль в перуанском стиле, острые бутерброды с жареной курицей или курица-буйвол в салате. Какой бы куриный путь вы ни выбрали, возьмите гарниры и соусы для макания. (Обычно мы выбираем пряный рис с водкой и зеленый соус с кинзой.) Chick Inn обычно предлагает бронирование в тот же день для своего крытого патио или крытой столовой, оба из которых чувствуют себя на шаг лучше, чем ваш обычный заурядный ресторан. Место для ужина во вторник вечером.

Пицца

Бушвик

$$$$(718) 386-4009

Операционная служба в Бушвике продолжает готовить лучшую в городе пиццу естественного брожения в помещении, в котором мы бы с радостью приняли участие. Вы никогда не были здесь, представьте себе деревянные банкеты, большие банки с томатным соусом, используемые вместо подставок для пиццы на каждом столе, и дровяную печь посреди комнаты, которая пахнет кальцоне в сауне. Пару лет назад здесь невозможно было получить столик, не прождав несколько часов. Теперь вы можете в значительной степени вальсировать в будний вечер. (Они также принимают ограниченное бронирование онлайн, но половина столиков сохраняется для посетителей.)

Мексиканский

NOHO

$$$$(347) 662-3522

Atla — это круглосуточный мексиканский ресторан в Нохо, где вы можете отведать чилакилес из льняного семени и лучший куриный суп в своей жизни. Днем здесь царит атмосфера кафетерия в крутой технологической компании, а еда от людей, стоящих за Cosme, лучше всего, что вы можете получить в 3 часа дня в спортивной одежде. Помимо дневного перекуса, это еще и отличный вариант для приятного ужина со свиданием. Если вы садитесь рядом с некоторыми основателями стартапов, обсуждающими такие вещи, как стратегия бренда и масштабируемость, отвлекитесь несколькими феноменальными маргаритами.

Кафе Шеф Шик — Шеф Шик