Рождество в италии: Рождество в Италии: ритуалы и традиции

Содержание

Рождество в Италии: что посмотреть? ТОП 10 лучших мест

Рождество в Италии: ТОП 10 самых интересных мест

Рождество в Италии – самый главный и самый ожидаемый католический праздник. Италия перед Рождеством неузнаваемо преображается уже в начале декабря. А готовиться к празднику итальянцы начинают еще с ноября. Именно тогда в продажу поступают главные рождественские сладости – панеттоне и пандоро. В первых числах декабря улицы и площади украшаются разноцветными гирляндами и повсюду наряжают елки. В каждой коммуне готовится своя программа развлечений для местных жителей и, конечно же, для их детей. Время перед Рождеством – это время скидок и распродаж, предваряющих январские сейлы. Италия перед Рождеством становится похожа на сказочную страну, где для каждого найдется что-нибудь для хорошего настроения. В нашем очередном ТОП 10 – список идей, который поможет Вам решить, как провести свои рождественские каникулы в Италии.

1. Уехать на Искью за термальным лечением

Да, зимой термальные парки Искьи, известные на весь мир, не работают. Зато открыты практически все отели, на территории которых есть как термальные бассейны, так и оздоровительные и СПА центры. Например, Sorriso Thermae Resort and Spa. Или Strand Hotel Terme Delfini. Еще больше отелей на Искье смотрите на нашем сайте. Одним словом, выкроить недельку на термальные процедуры – почему бы и нет? Тем более что низкий сезон – это всегда скидки. К тому же, на острове потрясающий воздух, свой микроклимат и теплая зима. Кроме того, почти все отели устраивают праздничные рождественские гала-ужины за доступную цену. Убедили Вас?

2. Посетить Неаполь и его рождественские ярмарки

Неаполь перед Рождеством – это настоящий улей, в котором смешались как запахи кофе и неаполитанских сладостей, так и яркие витрины со скидками и разноцветные гирлянды. Наконец, гудящая празднично разодетая толпа, которая опустошает прилавки в преддверии самого главного праздника в году. А знаменитая рождественская ярмарка на улице Сан Грегорио Армено – это километры елочных украшений, сувениров и потрясающих презепе. Из-за них сюда едут покупатели со всей Европы.

3. Поехать в Матеру ради «живых презепе»

Матера, с ее древними домами, уже сама по себе является декорацией для удивительной исторической реконструкции, которая проводится здесь каждый год перед Рождеством. Жители города и профессиональные актеры в исторических костюмах воссоздают тот день, когда был рожден Иисус. Любой желающий может поучаствовать в спектакле, правда, не в главных ролях. Надо лишь договориться с организаторами. И тогда это Рождество в Италии, возможно, откроет ваши актерские таланты…

4. Побывать в Салерно на фестивале света

На площадях и в парках города каждый год, начиная с 2006 года, перед Рождеством устанавливают световые инсталляции. Километры гирлянд, яркие огни, разнообразие форм и идей, — эта выставка просто квинтэссенция вдохновения и художественного вкуса. Конечно же, организаторы выставки не забыли и о детях. Для них предусматривается несколько спектаклей. Не забудьте и про рождественские базары в Салерно!

5. Попасть на рождественскую мессу в Ватикан

Если Вы глубоко религиозны, то Ваше Рождество в Италии – это путешествие в Ватикан. Лично присутствовать на Рождественской мессе в Ватикане,- задача сложная, но выполнимая. Надо просто получить бесплатный билет-приглашение на это событие. Для чего, примерно в ноябре-месяце зайти на официальный сайт Ватикана и заполнить там форму-заявку, отправив ее затем по факсу или почте обычным письмом в Италию. Когда Вам придет письмо-подтверждение, это будет означать, что в Ватикане рассматривают Вашу заявку. Но сам билет придется получать лично. А именно, в префектуре Ватикана за 5 дней до события с вашим личным номером, указанным в письме-подтверждении. И не факт, что Вы его получите, хотя есть все шансы и идея хорошая. Если, все-таки, с билетом ничего не выйдет, можно присоединиться к обычным итальянцам, и в рождественскую ночь посмотреть на Папу издали. Когда он будет произносить свою речь с балкона собора Святого Петра. А вся месса транслируется на огромном экране, что на площади. Там будет много народа, но, зато скучать не придется. И массу впечатлений, улыбок и поздравлений на разных языках Вы точно получите!

6. Сбежать в итальянские Альпы кататься на лыжах

Доломиты, или Доломитовые Альпы, — место паломничества итальянских семей в Рождество. Италия, в основном, страна теплая, и жители ее южной части с огромной любовью относятся к снегу. Так как там, где они живут, в буквальном смысле «зимой снега не допросишься». И поэтому Рождество в снегах для многих из них – предел мечтаний. Тем более что на севере в горах находятся сотни прекрасно оборудованных лыжных курортов с десятками километров отличных трасс как для новичков, так и для бывалых спортсменов. Например, Вы наверняка слышали о таких курортах, как Валь Гардена. Или Кортина д’Ампеццо. Еще больше Вы сможете узнать о них в нашей статье Лучшие горнолыжные курорты Италии. Если зимой Вы не привыкли резко менять климат, то Ваше Рождество в Италии живет в итальянских Альпах!

7. Взглянуть на самую большую елку Италии в Губбио

Город находится в провинции Умбрия, а, с 1991 года и в книге рекордов Гиннеса. Это из-за самой большой рождественской елки. Ширина елки 350 метров, а высота – 650. Это световая инсталляция на склоне горы Инджино. Кроме того, в Губбио есть и другие достопримечательности. Например, канатная дорога Колле Элетто. Пять минут – и Вы на вершине холма. Там, на высоте 827 метров, находится базилика Святого Убальдо. Ее деревянные свечи являются главным атрибутом ежегодного «Праздника свечей». Помимо этого, обязательной к посещению является готическая церковь Святого Франциска. Затем посмотрите на главный собор города Дуомо ди Губбио. И, наконец, на Консульский дворец. А с наступлением темноты любуйтесь елкой аж до 6-го января.

8. Потратить немного денег на миланских распродажах

Милан, самый стильный город Италии, перед Рождеством превращается в один большой рождественский базар. На улицах продают всякие вкусности, вокруг – умопомрачительно красиво разукрашенные витрины магазинов и толпы народа, стремящиеся порадовать своих близких рождественским подарком по выгодной цене. Чем-то это напоминает Москву, только настроение здесь безмятежное, расслабленное и очень праздничное! Приезжайте в Милан на Рождество и оставайтесь там до 10 января, чтобы захватить хотя бы дней пять с начала посленовогодних распродаж!

9. Заблудиться в переулках рождественской Флоренции

Уже 8 декабря на главной площади Флоренции наряжают рождественскую елку. Торжественная церемония зажигания огней проходит, разумеется, в присутствии мэра города. Перед собором Санта-Мария-дель Фиоре устанавливают большой рождественский вертеп, который простоит до 6 января. В то время как на главной площади Дуомо и на площади Санта Кроче пройдут рождественские ярмарки. Конечно же, там можно будет купить массу различных новогодних украшений, рождественских сладостей и подарков.

10. Утонуть в великолепии венецианского Рождества

Венеция, город воды и гондольеров, романтики и любви, в Рождество становится поистине сказочным. Красочная иллюминация, гирлянды, торжественно украшенные дворцы, — все это утопает в радостных взглядах горожан и туристов. Проведите рождественский вечер в базилике Святого Марка. Именно там состоится рождественская месса. А на одном из рождественских базаров, например на площади Святого Стефана, обязательно купите пандоро. Это сказочно вкусный кекс в виде восьмиконечной звезды, посыпанный сахарной пудрой. Употреблять его стоит определенно с шампанским. Счастливого Рождества!

традиции, подарки и праздничный стол. Как празднуют Рождество и Новый год в Италии

Содержание:

В Италии главные праздники, когда отдыхает вся страна, — католические, и главный из них — Рождество. Но вот насколько в реальности религиозны итальянцы? Часто ли ходят в церковь и как относятся к своим традициям?

Новый год в Италии

Религиозность итальянцев — католики все!

Еще 30 лет назад никаких сомнений в религиозности итальянцев не было. Главные семейные праздники начинались с венчания, затем крещение, затем первое причастие и так далее. Пропустить утреннюю мессу, а уж тем более воскресную, считалось недопустимым. Сегодня мой собеседник, католический священник храма в городе Кьяри, говорит, что хорошо бы появляться раз в неделю в церкви. Хотя бы. Благочестивому христианину, мол, этого достаточно. «Правда, важна также личная духовная жизнь человека!» — добавляет он.

По оценкам самих священников, благочестивых католиков — тех, кто постоянно ходит на все мессы, участвует в делах церкви и вообще ведет насыщенную духовную жизнь, — максимум 25% от населения Италии. А вот какие данные получили исследователи Туринского центра новых религий. По их статистике, более 85% населения продолжают считать себя католиками. 30% населения утверждают, что регулярно посещают церковь по воскресеньям. 60% говорят о большом доверии церкви. И лишь 8% опрошенных назвали себя атеистами или агностиками — теми, кому нужны весомые научные доказательства.

Но в беседе с исследователями выяснилось следующее: почти все итальянцы считают себя католиками по той же причине, что и итальянцами. Это не призвание, а скорее традиция, эдакая принятая в обществе норма поведения, если хочешь считаться нормальным. В реальности так и есть: на службы, крестные ходы и разные церковные праздники люди ходят не потому, что верят и в этом есть потребность души, а потому, что таковы устои жизни. Общественная жизнь любого городка крутится вокруг церковных событий.

Рождество в Италии

Они не особенно готовы рассуждать и философствовать о боге и религии. Некоторые относятся к таким темам даже немного нервно, будто боясь ответить неправильно. А молодые с вызовом отвечают, мол, я верю в бога, а не в институты вокруг его имени. Кризис веры и поддержания религиозных традиций мало-помалу набирает обороты, и это тревожит Ватикан. Об этом постоянно говорится на телевидении, любые выступления Папы транслируются по всем каналам во всех новостях. А пожилые синьоры дергают своих взрослых детей: идите, идите в церковь!

Впрочем, средний итальянец все же в несколько раз набожнее среднего россиянина, это правда. Никто уже давно не читает молитву за обедом и ужином, но хотя бы на Пасху, в Рождество и Феррагосто (День Успения Богородицы, 15 августа) обязательно заглянет в храм.

Рождество в Италии

Главный католический праздник — это Рождество, 25 декабря. Готовиться к нему начинают за месяц как минимум. В домах, в садах, в магазинах, церквях и иногда просто в окнах устраивают презепио — модель древнего Иерусалима с холмами, хижинами, баранами, волами, лебедями и волхвами, а посреди всего этого — фигурки святого семейства и младенец Иисус в колыбели. Над презепио вешают летящую звезду и гирлянды. Выглядит это очень красиво, трогательно и празднично.

Итальянцы по-разному переосмысливают традицию устраивать презепио, и иногда можно встретить удивительно креативные варианты на тему и обыгрывания библейского сюжета. К примеру, владелец магазина велосипедов постоянно устраивает презепио под открытым небом на своей лужайке размером примерно 20–25 кв. метров. И сделано все с невероятной тщательностью и любовью, с использованием разных механизмов, чтобы оживить и подсветить картинку. А на одной улице основных персонажей — святое семейство, а также фигурки животных в яслях — вырезали из белого пенопласта в каком-то очень современном стиле и художественно расставили по всей длине. В соседнем городке видела, как временно на центральной площади появилась инсталляция — три выточенных из дерева, высоких, немного сплющенных «яйца» расположены так, как традиционно располагают в рождественском вертепе Марию, Иисуса и Иосифа. Гармоничность этой композиции передать словами невозможно.

Все заранее друг друга поздравляют, ходят в гости, дарят макарони, конфеты, бутылки с вином и панеттоне — похожие на наши куличи сладкие хлеба. Все, от супермаркетов до простых лавочек, заставлено необычным растением в горшке — пуансетти — его цветок похож на красную звезду. 25-го никто не работает, это день семейного праздничного ужина. Как садятся в 20.00, так и празднуют в спокойном благопристойном режиме несколько часов кряду, не вставая. Расходятся уже далеко за полночь. А на следующий день, 26-го, в 12 дня торжественный праздничный обед. И ужин, и обед — это смена нескольких блюд, в основном из рыбы и морепродуктов во всех видах. Еще есть традиционное блюдо — нога ягненка. Впрочем, у каждой семьи имеется какое-то свое коронное рождественское блюдо.

Рождество и Новый год в Италии: традиции, подарки и праздничный стол

Новый год в Италии

А вот на Новый год уже никакого благочестия не наблюдается. Это праздник полуофициальный, совсем не такой важный и популярный, как у нас в России. Никто с ажиотажем не ждет 12 ударов часов. Просто в эту ночь молодежь отправляется в клубы или шумные гости, это повод нарядиться и побезумствовать. 1 января в семь утра я проснулась, открыла окно от духоты и услышала пронзительный крик в прозрачном, загорающемся рассветной розовой дымкой небе с ажиотажем «Бон анно!» (Хорошего года! — авт.) Не знаю, существует ли на самом деле эта примета — вот так приветствовать наступивший год, или нет, но я последовала немедленно примеру незнакомца. Провопила вслед за ним из окна про отличный год! (И сейчас, спустя полгода, пишу эту книгу, что, по-моему, очень неплохо.) Больше я не слышала выкриков, но может быть, они были позже, ведь все спали после танцев.

Чтобы привлечь удачу, на празднование Нового года по традиции нужно надеть красное белье. Поэтому в декабре витрины многих магазинов украшены висящими в разных углах красными трусами и манекенами в красных чулках. Чтобы было много денег, на новогоднем столе обязательно стоят икра, которую нужно есть ложками, и чечевица. Еще говорят, что в прошлые времена считалось: заканчивается старый год, а с ним старая жизнь, и поэтому все надо начинать с чистого листа. Из окон выбрасывали все старое, включая диваны. Сейчас никто так не делает, и уж точно вряд ли можно увидеть летящий из окна диван. К тому же итальянская мебель совсем не из дешевых.

С 24 декабря до 2 января в Италии почти никто не работает. Кто-то, пользуясь случаем, уезжает отдыхать на море и захватывает первую неделю января. Но в принципе, новогодние торжества в Италии в два раза короче, чем в России.

Как отмечают Рождество в Италии

Отгремели Рождество, теперь уж точно, и пока у меня есть пару дней передышки до Нового года, расскажу вам, как отмечают Рождество в Италии.

Итальянцы — католики, и Рождество отмечается здесь 25го декабря, на две недели раньше, чем в православных странах. Праздник этот чтят в Италии гораздо выше, чем Новый год, да что там, гораздо выше всех остальных праздников вместе взятых.

Наряжать города начинают очень заранее, скажем, в начале декабря. Учитывая, что температура стоит плюсовая, погода солнечная, можно наблюдать уникальное зрелище: людей в футболках под новогодними елками. Но к самому Рождеству погода немного портится, к сожалению, чаще дождем — снегом Италия не балует.

Конечно — огоньки

Елочки

Но самым главным рождественским украшением итальянского Рождества является презепьо — вертеп, демонстрирующий рождение Христа, подношение ему подарков. Презепьо бывают ну очень разные, традиционно это, конечно, реалистичные фигурки:

Но бывают и необычные, например, из огоньков:

В бутылке:

2013-12-15 12.39.55

2013-12-15 12.48.16

Или даже вот такие, многонациональные:

2013-12-15 12.47.42

2013-12-15 12.49.13

И, конечно, каждый маленький городок, а уж тем более большой город, гордится своими рождественскими ярмарками, где можно купить подарки, рукодельные сувениры, картины местных художников и отведать рождественских сладостей, от разрекламированных имбирных человечков, до традиционных кавалуччи.

Но самыми популярными из традиционных сладостей остаются пандоро и панетонне — воздушные кексы, чем-то напоминающие наши паски.

Празднование начинается еще в Сочельник, 24 декабря, называется этот вечер Vigilia di Natale. Обычно его проводят в кругу домочадцев, готовят обязательно рыбные блюда, немного. Это может быть рыбный салат, паста с морепродуктами, креветки и устрицы, белое вино.

В 12 ночи все поздравляют друг друга с Рождеством и распаковывают подарки.

Если же в семье есть маленькие дети, которые до 12 не ждут, подарки распаковывают поутру. Кстати, их в Италии приносит не Сана и не Дед Мороз, а баббо Натале — рождественский Папа.

После радости от полученных подарков, все отправляются поздравлять родственников, чаще всего — на семейный рождественский обед, pranzo di Natale. Все дарят подарки, их просто ну очень много на рождество. Традиционно это корзинки с продуктами, алкоголь, сладости, игрушки, украшения и деньги. Звучат возгласы Buon Natale — с рождеством, и Auguri — поздравляю!

На обеде наедаются действительно от пуза: традиционный порядок блюд умножен вдвое, а то и втрое, нарезки, закуски, паста, лазанья, запеченные свиные ноги, курица, кабан, полента, чешина, ну и, естественно, сладости. Пьют крепкое красное вино, а к сладкому — винный ликер винсанто и шампанское.

На следующий день закрыто совершенно все — итальянцы выдыхают и отдыхают на диване, поглаживая отъевшийся живот.

С Рождеством, Buon Natale!

Католическое Рождество в Италии. Семья и традиции.: odin_moy_den — LiveJournal

Привет! Меня зовут Диана. Мне 29 и я живу в Москве с мужем Андреа. У нас свой кофейный бизнес, но в этом дне не будет работы, а будет много семьи, еды и домашней Италии.

Мой муж — итальянец, и этот день мы провели в кругу его семьи.
Итак 25 декабря 2013 года или католическое итальянское Рождество как оно есть, т.е. классический семейный домашний праздник. Место действия — Генуя, Италия.

Image-1

Кому интересно, мои предыдущие ОМД здесь:
№1 http://odin-moy-den.livejournal.com/1125859.html
№2 http://odin-moy-den.livejournal.com/1417323.html?view=200380779#t200380779


Просыпаюсь

IMG_2163

Андреа досыпает свои «ещё пять минут, пожалуйста». Мне же пора бежать приводить себя в порядок:)

Иду в душ. В ванной холодно, поэтому включаю тепловой вентилятор, иначе так недолго заболеть после душа, а также во время принятия душа и вообще в принципе

image-22-01-14-11-55-1

Заглядываю на кухню и возвращаюсь в комнату. Замечаю подарки, вчера их не было.

IMG_2171

Ладно, оценила обстановку: на кухне уже вовсю работа, свёкры готовят и сетуют, что мы спим до полудня. Как тут не спать, когда в комнате темнота хоть глаз выколи, ставни же закрыты? Ставни спасают от холода и влаги. Открываю их, на улице вот такая «красота» в виде рождественского урагана, который обещали по всем телевизионным каналам Италии. Сосны и пальмы волнуются, хурма падает с дерева.

IMG_2174

Возвращаюсь к собственной персоне.
Промежуточный результат макияжа. Привет что ли?

IMG_2180

Решила не напрягать никого долгими сборами. Спускаюсь вниз, там наверняка ждут моей помощи. По пути выключаю симпатичный ночник-попугай, который ночью подсвечивает мне дорогу в нужную комнату. Здесь всё ещё темно, поэтому открываю ставни.

IMG_2181

Еда почти вся уже готова. Ну а чего ждать от свекров шеф-поваров? :))) Но мне дали важное задание почистить картошку ещё, а то может не хватить. Ну-ну, не хватит её, как же.
Картошка будет жариться в сковороде-сотейнике из керамики. Эта сковорода досталась свекрови от её мамы. И в этой посудине жарится только картошка с розмарином и ничто другое! Вот так. И не сметь ничего больше туда класть никогда и во веки веков, т.к. керамика такая впитывает запахи и «картошка потом будет не такая, какая была у бабушки».

image-22-01-14-11-55-3

Андреа тем временем занят мужскими делами: разжигает печки, закрывает снова ставни. В этот день ставни решили держать закрытыми, т.к. деревянные окна дома пропускают дождь. А дождь становится всё сильнее. По телеку стращают и предлагают готовиться к худшему, параллельно желая итальянским гражданам «Buon Natale» или счастливого Рождества!

IMG_2185

Меня отправляют в обеденную зону с заданием убрать салфетки с тарелок и досервировать стол. Стол предусмотрительно накрыт ещё два дня назад. Свекровь умная, она знает, 35 лет работы в собственном ресторане научили её заранее делать такие вещи.
На столе красуются рождественские бокалы. Их достают только на Рождество. Эти бокалы принадлежали бабушке моего мужа и она тоже их доставала только по большим праздникам. Бокалы красивые и их традиционно все очень любят. Мне тоже они нравятся.

IMG_2187

Молодых гонцов отправляют в путь. Мы с Андреа бегаем вверх-вниз, с первого этажа, где находится кухня, на второй этаж, где обеденный стол, чтобы принести все блюда. Скоро уже начнут приходить гости. Часть десертов, среди которых и приготовленные мною панеттоне, они же итальянские рождественские куличи. Я успешно привезла их с собой из Москвы.

IMG_2192

Закрываю ставни и здесь. На улице вон что происходит. Ветер и дождь не щадят ничего: скутер шатается, зонт печально поник, стулья скоро улетят. Беда-беда-огорчение, водой заливает подоконник в обеденной зоне. Иду за шваброй.

IMG_2190

Но что нам дождь, у нас же праздник! Стол начинает пополняться красивыми блюдами. Вот прошутто и салями, к примеру. Пролистывайте нафиг, еды будет очень много. Сама смотрю сейчас и диву даюсь.

IMG_2195

Гости меня ждать не будут, поэтому я убегаю наводить красоту. Об украшении стола пусть подумает кто-нибудь другой. В конце концов я тоже гость:))

IMG_2200

Элиза, сестра Андреа, наконец приехала. Приняла свою порцию ай-ай-ай, посвященной позднему приезду. Родителям надо помогать!

IMG_2201

Наши подарки не готовы. Андреа относится к этому с ноткой пофигизма, а моя совесть уже не дает мне покоя. Поэтому я беру вот этот рождественский набор, купленный по супер-цене накануне и начинаю активно думать.

IMG_2202

Ладно, подарки самым важным участникам обеда готовы. Свёкрам — пара кружек для капучино и наш фирменный кофе. В Италии нет недостатка кофе, но мы всё равно притащили из России наш личный кофе, который гордо носит имя Андреа! И всем его подарим. Что может быть лучше, чем получить в подарок что-то с твоей фамилией? Ровным счетом ничего :))))
Семье брата Андреа уходит вино, сладости, не попавшие в кадр и кофе. Сестре же мы сразу по приезду подарили уже шикарную подвеску. Я не смогла ждать, она так ее просила, так хотела, что ждать до Рождества было глупо. Мы же девочки, мы не любим ждать.
Это наш кофе.

IMG_2305

Слева на фото в коричневой упаковке наши подарки. А я прошу Элизу сфотографировать мою прическу, которая не получилась))) Такое бывает, когда сама себе плету. Ужос. Поэтому свою я расплетаю. Но Элизе понравилось, пришлось заплетать.

IMG_2204

Свекровь увидела и ахнула: «ну вот, в полку русских прибыло». Как бы то ни было, коса в понимании итальянцев -это по-русски!

IMG_2210

Внизу слышны новые голоса. Там народ приехал. Иду знакомиться с племянницей, которую мы вживую ещё ни разу не видели.

IMG_2212

Вот она, малютка Джада в микки-маусовской шапке на руках у своей двоюродной бабушки Маризы. Маризе предлагают стать няней Джады, она усиленно отказывается:)))

IMG_2214

На стол добавляются вкусности от мамы Джады — Сары. Генуэзский панеттоне, хлеб с орехами и слоеная закуска.

image-22-01-14-11-55

Не знаю чем себя занять, хожу туда-сюда. Нахожу фотографию, которая в связи с праздничными перестановками переехала с обеденного стола в другую комнату. Это мы на свадьбе Роберто (брат Андреа) и Сары. Надо будет себе такую распечатать.

IMG_2221

Внизу последние приготовления. Аперитив, который никто почти не выпил. Горячий пунш не может быть аперитивом, но сегодня холодно, мокро, поэтому свекровь решила. А раз уж итальянская мама решила, значит так тому и быть)))

IMG_2226

Быстро все за стол, ну же!

IMG_2230

Дольше всех усаживалась вот эта барышня.

IMG_2256

На этом этапе закуски были уже съедены. Пришло время первого. А что такое первое в Италии? Это паста!
Спустилась я на кухню помогать, но моя помощь была не нужна, поэтому я пофоткала, что нас дальше ждет. Я не в курсе была, что дальше будет, я же только картошку почистила. А это упущение, в этой семье надо знать, иначе может места в животе не остаться:)))
Первое №1 Канолли. Вкуснейшие были.

IMG_2264

Это соус для Первого №2 — пасты с кальмарами и спаржей.

IMG_2262

А это второе к запеченой картошке. Запеченое мясо под соусом. Обожаю мясо по этому рецепту. Свекровь готовит его только по рецепту своего деда.

IMG_2261

На улице всё ещё дождь. На следующий день мы обнаружили, что дорога в город наполовину разрушена. Земля под асфальтом вымылась, асфальт просел. А поскольку дорога идёт по горе, то ехать стало очень опасно. В общем не шуточный ураган рождественский был.

IMG_2265

Время вот.

IMG_2267

Попросили Роберто открыть вино. Штопор непривычный, Роберто помучился под дружные шутки всей семьи. «Ну что же ты, как 5-летний, давай быстрей вина нам!»

IMG_2269

Андреа увлеченно рассказывает про Россию в стиле «а у нас вот так», я корректирую и сбавляю темп объяснениями. С недавних пор наконец-то стал про Россию говорить «у нас». Я первое время даже не понимала, что он имеет ввиду, Италию или всё же Россию))

IMG_2276

Ещё одно блюдо. Улитки. Я их не люблю. Но некоторые гости очень рады.

IMG_2280

Я лучше поем вот такое. Мини-порция. Мой свёкр не угадал, рыба с укропом не пользуется популярностью в Италии:))) Была бы просто копченая или соленая — не осталось бы на завтрак мне ничего. Долго обсуждали и спорили на тему «укроп и дикий фенхель — это одно и то же». Ну кому одно и то же, а в России это разные вещи.

IMG_2279

Это снова я.

IMG_2254

Десерт на подходе. Тирамису от тёти Маризы. Она всегда его готовит. Пострадал слегка при транспортировке, но всё такой же вкусный!

IMG_2287

Всякие вкусняшки, среди которых сицилийский десерт gnochetti. Сейчас поближе покажу.

IMG_2288

Кто узнает? Чистой воды чак-чак (или баурсак). Можно назвать как хочешь, суть та же — кусочки теста обжареные, политые медовым сиропом. Сицилийский десерт! Да у нас в Башкирии в каждом доме такой готовят! :)))

IMG_2268

А это мой панеттоне, понравился вроде всем. Я переживала.

IMG_2291

Какой десерт без десертного вина? А на переднем плане рыцарь — подарок самому главному члену семьи, свёкру от жены.

image-30-12-14-23-11-7

Семейная фотография на память.

IMG_2295

Ну и со свекровью Марией Грацией, а то у меня мало фотографий с ней.

image-21-01-14-13-06-1

16:25

IMG_2297

Спускаемся вниз, проверить печку. Наш кот Дарвин, который теперь живет у свёкров, жалобно просился в дом. Ок, заходи. Сегодня вся живность, а именно Дарвин и две собаки, несмотря на погоду, обитали на улице. Они пронырливые ребята, а еды в доме много.

IMG_2309

Поел и спрятался сначала в коробку. Знает, что его сейчас снова на улицу отправят. Жалко, а что делать? Из коробки? Ладно, я под табуретку тогда! ))) Выпроводили в итоге, сидит на окне, смотрит на происходящее.

image-21-01-14-13-06

Пока, Дарвин. Настало время вручать подарки. Мне достается вот такой платок с застежкой-магнитом.

IMG_2341

IMG_2344

А Андреа игрушки-головоломки, которые потом ещё долго развлекали гостей.

image-21-01-14-15-05

Мужу моему всё не терпится показать видео про жизнь в России, которое он снял в Москве и в Уфе. Зазывает всех. На заднем фоне картина, которую он, будучи ребёнком 5 лет продырявил то ли пулькой от рогатки, то ли стрелой. И долго отнекивался, что это был не он, врунишка:)) Дырка до сих пор украшает полотно картины.

IMG_2362

По телевизору вместо «Иронии судьбы» показывают великого Фантоцци.

IMG_2372

Время

IMG_2368

Наконец любопытные собрались и смотрят видео про Россию, задают вопросы, поражаются московскому метро. Мы с Андреа комментируем и объясняем суть.

IMG_2373

Пришло время прощаться, гости потихоньку начинают разъезжаться.

IMG_2389

Мы с Андреа смотрим погоду на ближайшие дни. Италия радует, даже не знаем, куда бы поехать — везде красота!

IMG_2398

Чего делать то будем в ближайшие дни, муж? Не зна

Отдых на Рождество в Италии: куда поехать отдыхать

Рождество Христово в Италии – торжественный праздник, большое церковное и семейное событие. В эти дни уют и ощущение необыкновенного чуда наполняют не только храмы и дома, но и празднично украшенные итальянские улицы, многочисленные площади, шумные города и маленькие уютные горные деревни…

Вступление в Рождество здесь начинается поздним вечером 24 декабря. Это Сочельник. Тогда множество больших итальянских семей усаживаются за праздничный стол. Хотя здесь предрождественский ужин не так важен и торжественен, как, например, в Польше, все же это теплое и домашнее событие, которое особо объединяет семью, собравшуюся вместе. Да-да, итальянцы – очень семейная нация. Полностью этот факт открывается уже 25 декабря – в сам день Рождественского торжества.

Источник фото: comitatotricolore.org.

Традиции Рождества в Италии

Итальянские рождественские традиции – разнообразные и довольно интересные. Конечно же, они не ограничиваются «выкидыванием вещей из окон», как фантазируют иногда туристы. Да и вещи, если откровенно, уже давно практически никто не выкидывает 🙂 В то время, как дети играют в сказочного Баббо Натале (Рождественского Деда), взрослые задумываются…

Куда поехать на рождественскую ярмарку

Ярмарки, которые с равным успехом можно назвать и предрождественскими, начинаются в Италии в период Адвента (это католический аналог Великого поста). Длятся ярмарки часто до первых чисел января, захватывая самую яркую и праздничную часть рождественского периода в Европе.

Источник фото: chiesaviaggi.it.

Самая известная рождественская ярмарка в Италии манит блеском огней и веселой суетой в Больцано, столице одноименной автономной провинции. Это в области Трентино – Альто-Адидже на севере Италии, известном во всем мире центре горнолыжного спорта и альпинизма. По масштабности ярмарки с Больцано конкурирует город Тренто, расположенный у подножия Альп.

Источник фото: sanfaustinoviaggi.it / Valentina Meloni.

Еще один «центр Рождества» для любителей ярмарок находится в изысканной Флоренции. Также рождественское настроение особо умело создают в Неаполе и в Риме. Праздничный Вечный Город ждет вас на Пьяцца-Навона. Хочется чего-то необычного? Можно организовать отдых на Рождество в Италии в старинном городе Канделара, где перед Рождеством проходит Фестиваль свечей. Или же посетить ярмарки в Мерано – городе, издавна известном любителям термальных вод. Или посетить маленький уютный альпийский городок Брессаноне. Кстати, здесь вас обязательно угостят вкуснейшим глинтвейном и не только им 😉

Рождественские блюда

В Сочельник на столе итальянцев традиционно должны преобладать рыба и морепродукты. Например, окунь в белом вине, по-особому приготовленная на пару (или вяленая) треска, жареный угорь, паста (спагетти) с тунцом или же с моллюсками. Также перед Рождеством популярны грибы – вспомнить о трюфелях здесь будет очень кстати.

Источник фото: comefare.donnamoderna.com.

Во время итальянского рождественского обеда глаза разбегаются уже от выбора мясных блюд. Во многих семьях на торжественную трапезу готовят мясо ягненка. Отдельные регионы и области имеют свои особенные рецепты блюд, которые чаще всего готовятся на Рождество. Это разные варианты лазаньи с несколькими видами мяса, многочисленные колбасы и многое другое. В праздничном меню – даже супы из… чертополоха!

Источник фото: mangiarebuono.it.

Популярные рождественские сладости и десерты в Италии – это Пандоро (внешне напоминает кекс), ореховая нуга и, конечно же, Панеттоне, который чем-то похож на пасхальный кулич. Если вы сделаете выбор в пользу отдыха на Рождество в Италии в Калабрии, то сможете попробовать фиги в шоколаде и кедровые конфеты с бергамотом. Сладкая шоколадная «пицца» с орехами и фруктами печется в регионе Марке, а в Трентино превосходно готовят рождественский штрудель.

Святая Месса Рождества Христова

Центр празднования Рождества для тех, кто пребывает в Риме – это Собор святого Петра в Ватикане. За неделю до торжества на площади святого Петра зажигают и украшают главную ель. 24 декабря люди сходятся и съезжаются сюда со всего Рима и откуда угодно, чтобы встретить Рождество вместе с Папой Римским.

Источник фото: korazym.org.

В это же время по всей Италии начинаются праздничные богослужения. Кто-то обязательно посещает Мессу поздно вечером, кто-то устремляется в церковь только утром. Даже если вы еще никогда не были в католическом храме – в Рождество сюда обязательно стоит заглянуть. Хотя бы для того, чтобы хорошо рассмотреть один из главных атрибутов торжества Рождества Христова в Италии – вертеп, то есть «презепио».

Италия – родина Рождественского вертепа

Символическое воспроизведение Рождества – скульптурная композиция, кукольный театр или «живой театр» – мировая традиция, которая родилась в Италии в 13 веке. Именно тогда в местности Греччо Джованни Франческо Бернардоне, сегодня больше известный как Франциск из Ассизи, впервые воссоздал евангельскую сцену Рождества как живой вертеп.

Источник фото: ilpresepedigreccio.it.

Сегодня итальянские вертепы славятся на весь мир красотой, а также многообразием форм и вариаций. Среди известных – вертеп в Неаполе, а также, например, вертепы Архиепископского дворца во Флоренции. Очень простая и выразительная рождественская скульптурная композиция находится в Риме, в базилике Санта-Мария-Маджоре. 24 декабря по традиции открывают большой вертеп на площади святого Петра в Ватикане: это довольно молодой обычай, который был установлен в 1982 году папой Иоанном Павлом II.

Источник фото: donna.fanpage.it.

Привезти из Италии небольшую рождественскую композицию – прекрасная мысль, которую можно осуществить на любой рождественской ярмарке. В это время почти вся Италия превращается в выставку вертепов: даже в том доме, где не стоит елка, центральное место украсят фигурки Иосифа, Марии и маленького Иисуса. Часто рядом с вертепом можно увидеть не еловые ветви, а красный цветок Пуансетти – «Рождественскую звезду». Этот цветок, как и красный цвет в целом, также символизирует Рождество в Западной Европе.

Куда поехать на Рождество в Италии

Активный отдых: Альпы и Южный Тироль

Если вас заинтересовал активный отдых на Рождество в Италии, то горнолыжные приключения ожидают в Трентино – Альто-Адидже (Южный Тироль) – прежде всего, в Больцано и Тренто. Здесь можно быстро и с комфортом арендовать отель, посетить рождественскую ярмарку. И, конечно, попробовать на ней особые праздничные блюда: хлебные шарики с ветчиной, ньоки со шпинатом, тирольские крендельки, сладкий цельтен, яблочный штрудель.

Источник фото: correttainformazione.it.

В храмах перед Рождеством выставляют вертепы: чтобы в этом убедиться, можно посетить Кафедральный собор святого Вигилия на Соборной площади в Тренто. История собора началась очень давно, еще до 11 века. Здесь можно проследить переплетения четырех стилей (романского, ренессанса, готики и барокко), а также увидеть останки раннехристианской базилики, которая когда-то существовала на месте собора.

Римские каникулы: Рождество в Ватикане

Путешественники, особенно те, кто впервые едет в Италию, стремятся попасть на Рождество именно в Рим и в Ватикан. Многие римские отели и апартаменты расположены неподалеку от собора святого Петра. Среди них, например, La Cupola Apartment.

Источник фото: meteoweb.eu.

Кстати, на Рождество в Риме довольно тепло: температура +7…+15 может даже несколько разочаровать любителей снега и мороза. Зато такая погода, если не идет дождь, прекрасно подходит для посещения римских святынь и фотосессий на фоне достопримечательностей Вечного Города.

Рождество во Флоренции: на ярмарку и не только

Флоренция знаменита не только своими рождественскими ярмарками, самая большая из которых происходит на площади Святого Креста (Пьяцца-Санта-Кроче). На площади Республики в это время переливаются десятки тысяч огоньков на елке. Символ города, Дуомо – Собор Санта-Мария-дель-Фьоре – готовят к рождественским богослужениям, как и другие храмы Флоренции.

Источник фото: emmavillasblog.com.

По дороге в уютный отель или на экскурсии по городу в праздничное время можно заметить много людей в чем-то красном. Например, серьезного бизнесмена в ярко-красном галстуке или строгого полицейского в красных носках. Не пугайтесь, они не сумасшедшие: традиция игр в Баббо Натале, одетого в красный костюм, перед праздником не чужда даже полисменам 🙂

Рождественская Венеция: сказка на воде

Рождество в Венеции – это праздник на родине удивительно вкусного рождественского десерта «Пандоро», уважаемого в среде венецианских аристократов еще в 18 веке. Отведав необычный кекс накануне праздника где-нибудь в Рождественской деревне на площади святого Стефана, отправляйтесь в Базилику святого Марка. Именно здесь состоится самое торжественное богослужение в городе и другие события, посвященные Рождеству Христову.

Источник фото: chowbellanyc.wordpress.com.

На Рождество венецианцы красиво украшают гондолы и вапоретто (что-то вроде речного трамвая). Можно даже заказать праздничную поездку в обществе нарядного гондольера. В любом отеле или туристическом центре стоит уточнить, какие достопримечательности Венеции можно посетить на Рождество. 25 декабря – выходной почти везде. Но сказочно красивые венецианские храмы – как католические, так и православные – открыты в этот день до вечера! Кстати, православные Италии так же празднуют Рождество «по старому стилю», то есть 25 декабря.

Куда поехать на Рождество в Неаполе? К Баббо Натале!

Рождество в Неаполе – это, прежде всего, знаменитый Неаполитанский вертеп. В Неаполе, кроме «постоянных» достопримечательностей, возникает целая улица вертепов, посвященная святому Георгию Армянскому (Via San Gregorio Armeno). А поблизости, в Lago Patria и в Varcaturo, дети и взрослые могут встретить сказочного Баббо Натале: именно там его неаполитанская «прописка».

Источник фото: travelfashiontips.com.

На Рождество в Неаполь лучше ехать всей семьей или дружной компанией. Закажите ужин заранее и приготовьтесь к тому, что в восемь вечера 24 декабря кафе, бары и рестораны закрываются (если повезет, в центре можно найти только какой-то маленький бар). 25 декабря также работает очень ограниченное количество заведений. Все желающие направляются в храмы, потом устраивают дома праздничные семейные трапезы. Туристы отсыпаются в отелях после ночного богослужения или гуляют по городу, наслаждаясь видами и вечерним освещением… Самые счастливые умудряются попасть на Рождество в гости в неаполитанские семьи, чтобы насладиться праздником по-настоящему.

Рождество без пафоса: Калабрия

Если в ваши планы не входит столкновение с толпой туристов, можно немного попутешествовать. Ведь такое рождественское разнообразие бывает только раз в году…

Источник фото: strettoweb.com.

Старинная архитектура и чудесные живые вертепы (народные рождественские театры) ждут в Реджо-ди-Калабрия – старинном городке на носке итальянского «сапога». Калабрия бережет традиции, поэтому здесь и сегодня можно пережить Рождество в старинном итальянском стиле. Если любите зимнее море, можно остановиться прямо в отеле на берегу. А на ужин обязательно закажите рыбу и морепродукты, которыми славится морское побережье Калабрии.

История оживает: вертеп в Дженге

Коммуна Дженга (регион Марке в провинции Анкона) знаменита самым масштабным живим вертепом, в котором принимает участие более 300 человек. Все это действо разворачивается прямо в ущелье Фразасси (Гротте-ди-Фразасси), где находятся природные пещеры фантастической красоты.

Источник фото: residencecontinental.it.

Посещая эту местность, обратите внимание на старинное бенедиктинское монашеское Аббатство Сан-Витторе (святого Виктора). Его история началась в 10 веке. А монастырский храм когда-то был переделан из древнего римского храма. Сейчас это образец романского стиля в сакральной архитектуре. Кроме того, в Дженге можно организовать чудесный зимний отдых среди сосновых лесов и цветных скал, наслаждаясь природными богатствами региона…

Источник фото: dreamdiscoveritalia.com.

Италия может предложить еще много рождественских сюрпризов: рождественские чудеса происходят не только в каждом городе, но и практически в каждом селении. Конечно, всего и сразу увидеть не удастся. И это означает только одно: после Рождества вы наверняка захотите приехать сюда снова. Конечно же, на карнавал!

Если статья понравилась, расскажите друзьям 🙂

6 советов, как провести идеальное Рождество в Италии — Рамблер/новости

В ноябре Италия вступает в пору радостного ожидания. К Рождеству здесь приближаются неторопливо, успевая насладиться каждым днем. Города и борги наряжаются к зиме: открываются рождественские базары, улицы расцвечиваются иллюминацией, на дверях домов появляются традиционные венки, означающие, что здесь ждут Христа и защищаются от злых духов.

Главный цвет Рождества в Италии — красный, а главный цветок — пуансеттия из семейства молочайных. Его красные листья будто специально распускаются яркой Вифлеемской звездой, и встретить эти «звезды» в Италии можно повсюду. Такой цветок будет очень уместен в качестве небольшого презента на Рождество. Основные же подарки итальянцы обычно предусмотрительно готовят загодя, во время распродаж.

Праздничный марафон с приходом Рождества не заканчивается: он преодолевает новогодний рубеж и финиширует 6 января — в день Богоявления, он же праздник Эпифании (в переводе с греческого «Эпифания» — «явление»). Есть у этого дня еще одно название — по имени доброй ведьмы Бефаны (производное от Эпифании). Старуха в обносках летает на метле и оставляет в носках подарки детям, попадая в дома через дымоход.

У итальянцев есть пословица «Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi» (“Рождество — с семьей, Новый год — с кем хочешь”). Этого правила в стране стараются придерживаться. В сочельник мимо закрытых магазинов прогуливаются лишь туристы — местные жители в это время сидят по домам за праздничным ужином, после которого традиционно отправляются на рождественскую мессу.

Не все рестораны работают в эти дни, поэтому бронировать места лучше заранее. Заказывать в сочельник стоит рыбу, а мясо принято есть уже 25 декабря.

На время с Рождества до Богоявления многие магазины и фирмы закрываются. Их хозяева и служащие отправляются отдыхать, причем далеко не уезжают: большинство предпочитает домашние склоны Альп.

Как не стучаться в закрытые двери, а получить только приятные впечатления от рождественского отдыха в Италии? Ниже шесть советов, которые помогут вам идеально провести зимние каникулы.

1. Посетить рождественские ярмарки

Их по всей стране множество. Большинство открывается к концу ноября, и объединяет эти яркие красочные базары атмосфера веселья и предчувствие скорого праздника. У каждой ярмарки особые черты: к примеру, если вы в начале декабря окажетесь в Мерано (область Трентино-Альто-Адидже, провинция Южный Тироль), то сможете увидеть здесь традиционный парад получертей-полукозлов. Ряженые Крампусы появляются на улицах города и пугают всех подряд. По одной из легенд, в древности в голодные времена молодежь спускалась с гор в деревни, обрядившись в шкуры животных, и грабила местных жителей. А потом бандиты как-то обнаружили, что к ним в компанию затесался настоящий дьявол. Они тут же одумались, с помощью святого Николая изгнали зло и с тех пор начали творить добро, а именно стегать розгами непослушных детей. Если хотите испугаться, Мерано стоит посетить 5, 6 или 8 декабря (начало около трех часов дня).

2. Сходить на рождественскую мессу

Итальянцам сам бог велел чувствовать себя избранными: ближе них к понтифику только швейцарские гвардейцы. Чтобы попасть на мессу, которую Папа Римский служит в Соборе Святого Петра в Ватикане, надо записываться заранее. Вот номер факса, по которому можно отправить запрос в Ватикан: +39 06 6988 5863. Электронная почта там не в ходу. Пригласительные вы получите, если напишете до декабря. Билеты нужно будет получить накануне мероприятия в Ватикане — у Бронзовых ворот из рук швейцарских гвардейцев.

Рождество в Италии можно встретить и в камерной обстановке. Для этого надо в полночь зайти в одну из церквей, которые чуть уступают в роскоши основным культовым сооружениям страны, и послушать службу. Сделать это можно, к примеру, в Венеции, где храмов множество. Пока все туристы будут толпиться в Соборе Святого Марка, идите в район Каннареджо, в церковь, где похоронен Тинторетто. Бродский, так любивший Венецию, писал в своем эссе: «Церкви, я всегда считал, должны стоять открытыми всю ночь; по крайней мере Мадонна-делль-Орто…». В Рождество так и будет.

3. Посмотреть на рождественские вертепы

Еще один непременный атрибут итальянского Рождества. Вертеп по-итальянски — presepe (от латинского praesaepe, что значит «хлев», «ясли», «загон»). Создавать их в Италии начали в 13 веке. Вы будете встречать вертепы везде: в церквях, на улицах, в гостиницах и жилых домах — от миниатюрных, которые художники умудряются уместить внутри обыкновенной лампочки, до огромных, в половину городской площади.

Бывают и живые вертепы. Один такой из года в год привлекает туристов в Матеру (область Базиликата, провинция Матера). Древняя часть этого города (Сасси) с пещерными церквями входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Первые поселения здесь появились еще в эпоху палеолита. Люди на протяжении веков жили в выдолбленных в скалах домах. И некоторые из этих «квартир» в Сасси до сих пор остаются жилыми. В середине прошлого века в пещерах Матеры была чудовищная антисанитария. Смертность в городе била рекорды. Власти тогда решили расселить людей в новые дома. Сасси стоял заброшенным три десятка лет. Но в 1980-е годы в старый город постепенно вернулась жизнь. В этом году Матера разделила с Пловдивом звание культурной столицы Европы.

В рождественские дни здесь проходит театрализованное представление. В древних декорациях города профессиональные актеры и любительские театральные коллективы в разных частях Сасси разыгрывают сцены из Нового Завета. Билет стоит 13 евро. В этом году увидеть спектакль под открытым небом можно 7-8, 14-15, 21-22 и 27-29 декабря.

4. Попасть на фестиваль света

Многие города Италии в рождественские праздники преображаются. Свет меняет привычный облик улиц и домов, превращая их в сказочные декорации.

В Салерно (область Кампания, провинция Салерно) с 15 ноября по 19 января проходит фестиваль «Огни художника». Световые инсталляции украшают весь центр города, и туристы специально приезжают сюда за впечатлениями.

Во Флоренции c 8 декабря по 7 января длится фестиваль F-Light. Знаменитый Понто Веккьо, который не меняется с 14 века, в эти дни не узнать: видеопроекции иллюстрируют историю старого моста.

В каждом месте — свой сценарий шоу, и не всегда в нем используется электрический свет. К примеру, в Канделаре (область Марке, провинция Пезаро-э-Урбино) проходит фестиваль «Свечи Канделары». Каждые выходные с 23 ноября по 15 декабря в 17:30 и 18:30 на 15 минут гаснет все уличное освещение, горят только свечи. И город, и все в нем присутствующие на это время переносятся в прошлое, когда электричества еще не было.

А в Аньоне (область Молизе, провинция Изерния) каждый год 8 декабря (день Непорочного зачатия Девы Марии) и в сочельник проходит грандиозное факельное шествие: сотни жителей окрестных деревень приезжают в городок принять участие в шоу, которое они называют «огненной рекой».

Ну и, наконец, самая большая в мире рождественская елка. Ее вы найдете в городке Губбио (регион Умбрия, провинция Перуджа), вернее, на склоне местной горы Инджино. С 1981 года здесь к Рождеству появляется силуэт елки, сложенный из тысячи разноцветных огней. В высоту получается 650 метров. В 1991 году дерево было внесено в Книгу рекордов Гиннеса, а в 2014 году эту елку зажег Франциск Первый. Понтифик сделал это удаленно, нажав на экран планшета.

5. Попробовать рождественские блюда

Где бы в Италии вы ни встречали праздник, обязательный пункт программы — традиционные рождественские блюда. В Сочельник популярностью пользуется угорь — его сначала маринуют, а потом запекают в духовке или обжаривают на сковороде. В Рождество отдают предпочтение запеченному петушку-каплуну: его фаршируют смесью из телятины, свиного фарша, яблока, груши, чеснока, мускатного ореха, яйца и бекона, зашивают — и в духовку. Во время запекания периодически поливают белым вином. В разных регионах Италии — разные кулинарные традиции. В Милане, к примеру, из сладкого на столе обязательно будет панеттоне (мука, яйца, молоко, сахар, изюм и цукаты — очень похоже на пасхальный кулич).

Пандольче родом из Генуи, название переводится как «сладкий хлеб». В тесто добавляют фрукты в сахаре, орехи и изюм. Пандоро (“золотой хлеб“) — это уже Верона. Тесто делают из муки, яиц, сахара, какао, дрожжей, сливочного масла. Пирог в форме конусообразной восьмиконечной звезды посыпается сахарной пудрой. А панфорте, который также называют сиенским пирогом, придумали в Тоскане. Самый распространенный рецепт — это панфорте черный, с непременным добавлением цукатов, орехов, меда, муки и специй. В переводе панфорте — «сильный хлеб», хранить его можно долго.

6. Отметить День Бефаны

В этот день, завершающий рождественские праздники, всюду будут добрые ведьмы Бефаны. Страшные, взлохмаченные, с длинным крючковатым носом, они будут встречаться вам на пути, где бы вы ни оказались, — в Риме, Неаполе или Равенне. Кстати, в России Бефану прекрасно знают: в «Путешествии Голубой стрелы» Джанни Родари хозяйка магазина игрушек, умеющая летать на метле, — не кто иная, как Бефана. По одной из версий, Бефана стала летать в ночь на Богоявление и разносить подарки детям после того, как пообщалась с тремя волхвами. Те шли к младенцу Христу, позвали Бефану с собой — она отказалась поначалу, потом передумала, набрала подарков в дорогу, но догнать Каспара, Мельхиора и Валтасара и найти Иисуса уже не смогла. С тех пор и летает.

В Венеции в день Бефаны в 11 утра на Гранд-канале устраивается регата. 50 членов гребного клуба Венеции «Бучинторо» — все они мужчины — наряжаются ведьмами и в таком виде устремляются, стоя на лодках, к мосту Риальто. Финиш обозначен гигантским носком, в который Бефана кладет сладости. Кстати, тем детям, которые вели себя плохо, старуха оставляет уголек. Эти угольки — сахарные леденцы, которые оставляют на языке черный след, — продаются везде. Так что без подарков в рождественской Италии никто не останется.

Материал подготовлен при поддержке Представительства Национального Агентства Италии по туризму — ENIT

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.

 25 дек 2018 02:35

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.
Кафедральный собор Милана с рождественской елкой

Холодные и короткие дни приближаются, светятся огоньки на улицах, украшенных красными и зелеными деталями, а на главных площадях появляются огромные красивые ели. В начале декабря, всегда ощущается праздничное возбуждение: люди спешат по улицам с множеством свертков в руках, волынщики повсюду играют рождественские мелодии, а Babbo Natale (итальянский аналог Санта Клауса) дарит конфеты детям. Рождественская атмосфера действительно ощущается в Bel Paese, так как этот праздник является одним из самых важных в Италии. Несмотря на то, что в целом традиции похожи, сама магия Natale разная во всем мире.

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.
Babbo Natale — итальянский Дед Мороз

Декабрь: месяц, наполненный рождественскими традициями!

Итальянцы действительно чувствуют атмосферу приближающегося веселья с конца ноября, но рождественский сезон официально начинается 8 декабря, в День непорочного зачатия. В этот день многие итальянские семьи украшают свои дома и деревья, пекут печенье, упаковывают свои подарки, а школы и офисы официально закрываются. С этого дня, вплоть до 26 декабря, праздничная атмосфера становится все насыщеннее: на многих итальянских улицах выставляются снаружи украшения и огромные елки, а также presepi — рождественские вертепы. В воздухе витает особый рождественский запах — каштанов, дымоходов, глинтвейна и итальянских деликатесов — он ощущается на каждом углу. Кроме того, в некоторых итальянских городах вас развеселят задорными песнями zampognari — пастухи — волынщики.

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.
Presepi — рождественский вертеп

Рождество и канун Рождества ( Vigilia di Natale ) отмечаются по-разному по всей стране, в зависимости от того, где вы находитесь. Некоторые итальянцы начинают праздновать с хорошего ужина 24 декабря, в то время как другие предпочитают легкую еду — желательно без мяса — и ждут огромный рождественский обед на следующий день. Однако полночная месса в местной церкви — это обязательная традиция от севера до юга. После нее начинается праздник: самое время сказать brindare (тост) со стаканом spumante (шампанского) и  ломтиком  panettone  или pandoro (праздничными сладкими хлебами), и наконец открыть подарки. Дети, взволнованные прибытием Санты, оставляют под елкой стакан молока, орехи и кусочек рождественского торта, чтобы поблагодарить Babbo Natale за подарки.

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.
Pandoro, сладкое лакомство на новогоднем столе

Радость этого времени достигает пика 25 декабря — в день, который просто создан для еды! Это идеальная возможность встретиться со своей семьей, посидеть за столом — почти весь день — и насладиться вкусным и изысканным меню. Так, в играх в настольные игры, в дегустации итальянских деликатесов и хороших вин, а также в распаковывании подарков — семейное торжество продолжается весь день до поздней ночи! После всего хорошего настроения этого дня, празднования продолжаются: 26 декабря, день Santo Stefano — это национальный праздник в Италии, и это, очевидно, еще один повод собраться с любимыми и попробовать другие домашние блюда.

Но праздники еще не закончились! Всем известно, что последний месяц года — время наслаждения. После этих трех дней веселья следующая дата — 31 декабря. Это еще одна возможность встретиться с друзьями и семьями и устроить большую вечеринку всю ночь напролет. Capodanno  (канун Нового года) обычно начинается после полудня, после чего следует традиционная большая трапеза (метко называемая cenone — «большой ужин») и вечеринка, чтобы правильно встретить новый год! На следующий день, если у вас все еще есть энергия и ваш желудок готов к большему количеству еды, приходит время для еще одного существенного обеда! 1 января — это день, чтобы расслабиться, остаться с людьми, о которых вы заботитесь больше всего, и попробовать традиционную еду и десерты.

По мере приближения к последнему дню года, вы можете подумать, что праздник уже заканчивается, но для итальянцев ответ по-прежнему нет:

Рождество в Италии не завершено до 6 января,   дня Крещения Господня (giorno della Befana). В эту ночь дети ждут Бефану, которая, согласно итальянскому фольклору, похожа на ведьму, выглядит даже немного страшно, но на самом деле добрая. Она прилетает на метле, спускается по дымоходам и наполняет детские чулки конфетами, шоколадом или кусочком угля — тех, кто был непослушным. В настоящее время, тем не менее, большинство детей получают символический кусочек угля в виде черного сахара с ароматом солодки — намек на их наглость — сладкий сюрприз в уродливой форме.

Рождество, идеальное время , чтобы поесть … От запеченой лазании к сладкому Pandoro

От antipasti до десерта, от завтрака до ужина, от Рождества до дня  la Befana, Итальянцы любят рождественские деликатесы. Несмотря на то, что у каждой семьи есть свои традиции и рецепты, в стране есть некоторые общие черты.

На Рождество стол изобилует различными закусками:  insalata di mare (салат из морепродуктов), salmone или tonno (свежий лосось или тунец),  gamberetti в сальса-роса (креветки с коктейльным соусом), salumi и колбасные изделия. 

Основное блюдо, в зависимости от региона, состоит из знаменитых  tortellini in broth  , лазаньи или пастиччо, изумительных печеных макарон, приготовленных так же, как учили бабушки.Обычно после основного приема пищи подается вкусное ассорти из мяса. Неважно, что именно было в меню итальянцы не могут закончить свой обед без некоторых известных рождественских удовольствий: pandoro и panettone. Первый — это традиционный веронский сладкий дрожжевой хлеб, а второй — высокий сладкий хлеб, обогащенный изюмом и сухофруктами, родом из Ломбардии. Итальянцы любят torrone (классическая итальянская нуга),  великолепный шоколад  и домашнее печенье, такое как  baci di Dama , печенье из фундука из Турина. После всех этих вкусных блюд, с 24 по 26 декабря, у вас будет подходящее время для подготовки желудка к последнему фуршету! Если каждое рождественское блюдо отличается от одной семьи к другой, каждый новогодний ужин тщательно продуман, чтобы пища обязательно  принесла  вам удачу , например, cotechino  — свежая свиная колбаса (благополучие и благосостояние) —  lenticchie (чечевица)(богатство) и uva (виноград) (сила воли и долголетие).

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.
Сладости — ими принято завершать трапезу на Рождество

Праздничное меню не было бы завершенным без упоминания того, чего жаждут все итальянцы: вина! Удивительные итальянские оттенки вкуса не остануться такими же, если не сольются в букет с отличной бутылкой вина, и, конечно, итальянцы умеют сделать правильный выбор для любого вида еды, вкуса и случая.

Места для посещения на Рождество

Италия всегда волшебна, и куда бы вы ни отправились, вам обязательно понравится очаровательная Bel Paese.

Праздничный сезон в Италии украшен рождественскими базарами, с замечательными прилавками, которые заполнены ремесленными поделками, региональными деликатесами и винами, такими как знаменитый brule’ (глинтвейн), чтобы согреть вас. Лучшими местами, которые стоит посетить mercatini di Natale,  Трентино-Альто-Адидже  , в частности город Больцано, с его волшебной атмосферой, исходящей от традиционных деревянных хижин, или  средневековый город Брессаноне ; в регионе Венето Кортина и Беллуно украшены красивыми деревянными подставками с местными и региональными продуктами и уникальными изделиями ручной работы. Но это не все! Главные итальянские площади в таких городах, как Рим, Милан, Флоренция, Венеция и Неаполь, украшены особым mercatino, которое благодаря искрящимся огням, мелодии каруселей и демонстрации рождественских сцен и рождественских елок создает атмосферу еще более очаровательной.

Другой способ провести свой отпуск на юге полуострова. Этот район с более мягкой погодой является хорошим выбором для участия в некоторых других итальянских традициях. В Молизе и Абруццо игроки на волынке спускаются с холмов и одеваются в уникальные костюмы — играют рождественские песни на улицах. В Кампании выделяется город Неаполь, являющийся колыбелью presepe : здесь много ремесленных мастерских,  где продаются типичные статуэтки вертепов, а также другие персонажи, такие как pizzaioli , волынщики и животные. Еще одно место со своим собственным фольклором — Сицилия. Здесь сказочные рождественские вертепы и рождественские ярмарки с киосками, украшенными сицилийскими деликатесами, украшают многие города; а традиционные мероприятия, парады и костры проходят на разных площадях.

Если вы хотите чего-то традиционного, Рождество — лучшее время года, чтобы насладиться снегом, вырваться из многолюдных городов, весело провести время занимаясь зимними видами спорта и попробовать лучшие кулинарные традиции региона, такие как vin brule’  и Bombardino ( Итальянская версия гоголя-моголя), типичный напиток для лыжников. Итальянские горы предлагают большое разнообразие склонов с захватывающими дух пейзажами и различными мероприятиями.

Рождество в Италии: традиции, еда и где отметить.

Волшебная удивительная атмосфера Рождества в Bel Paese («красивой стране»)

Говоря о рождественских праздниках, возникает вопрос: где итальянцы отмечают Notte di San Silvestro (канун Нового года)? Если Рождество предназначено для семейного отдыха, канун Нового года — это всегда подходящий повод для того, чтобы отпраздновать с друзьями наступление anno nuovo ! Есть разные идеи и возможности. Большой ужин с друзьями? Ночь танцев в крутом месте? Лыжная ночь на склонах Альп? Потрясающие фейерверки в полночь, фестивали и концерты на главных площадях Италии? На великолепной итальянской piazze  проходят различные мероприятия, где можно попробовать поучаствовать в Capodanno. Не важно, что Вы решите, когда часы бьют полночь, пришло время поднять свой стакан для  brindisi с прекрасным игристым вином  или spumante!

Рождественских и новогодних традиций в Италии

Рождество в Италии считается самым ожидаемым и любимым праздником. Подготовка начинается задолго до этого: жители «сапога» подходят к этому событию со всей серьезностью. Одно из непременных условий — бережное соблюдение местных традиций.

Рождественские каникулы в Италии начинаются 24 декабря и заканчиваются 6 января, в день празднования Крещения или Теофании.

Источник фото: bergfex.ком. Церковь Святого Антония в коммуне Ортизеи. Рождество.

Для итальянцев Новый год не так важен и популярен, как Рождество. Этот праздник не требует особого благочестия, молодежь предпочитает веселиться в клубах и на площадях.

Во многом Рождество и Новый год в Италии мало чем отличаются от других европейских стран — такие же украшенные елки, иллюминация, праздничные угощения, подарки. Но, тем не менее, есть некоторые особенности, которые необходимо знать нашим читателям.

Празднование Рождества (Натале) в Италии

«Встречайте Рождество с семьей, а Пасху — с кем хотите» — это высказывание известно всем итальянцам и они строго его соблюдают. Главный праздник в Италии обычно отмечают в кругу родных и близких.

Это традиция — убирать дом перед Рождеством и украшать его. По давней традиции у входной двери принято вешать рождественский венок.

В праздничную ночь, ровно в полночь, по всей Италии начинается рождественская служба.По традиции на мессу обязаны присутствовать все члены семьи. В Ватикане мессу ведет сам Папа, она проходит в соборе Святого Петра и длится полтора часа.

Источник фото: zimbio.com. Рождественская месса в соборе Святого Петра. 2008 год.

Символ Рождества — presepio

В Италии Рождество произносится как Natale, и его главным символом является presepio или вертеп — композиция из фигур, посвященная Рождеству Христова.Центральные персонажи — Мария и Иосиф, короли и, конечно же, животные, которые жили в колыбели, где родился Иисус. Но фигура младенца добавляется к вертепу только 25 декабря — после его рождения.

Итальянцы покупают фигурки и украшения для вертепов в магазинах, а другие делают их сами, в результате ни одна из композиций не является точно такой же. Они выглядят красиво и трогательно. Самый грандиозный вертеп происходит в Ватикане, где все фигуры выполнены в натуральную величину.

Источник фото: adventuresbyaaron.blogspot.com. Рождественский вертеп на площади Святого Петра. 2014 год.

Елка

Итальянцы украшают елку 8 декабря, в день Непорочного Зачатия Девы Марии. Раньше в Италии елка не была обязательным атрибутом Рождества, традиция украшать зеленую красавицу появилась не так давно, после Второй мировой войны.

Цвет итальянского Рождества

Основной цвет Рождества — красный.Он присутствует везде и везде — на елке, на праздничном столе, в декоре жилья, в одежде, в подарках. Практически во всех домах есть растение пуансеттия с ярко-красными листьями. Его еще называют рождественской или Вифлеемской звездой — это очень красивый и праздничный цветок, особенно любимый итальянцами.

Источник фото: liveinternet.ru. Пуансеттия.

Венки и гирлянды из еловых веток украшены ветками падуба с красными ягодами.

Новенская молитва

Новенаа — это девятидневная молитва, которая совершается несколько раз в год, но самая священная из них совершается перед Рождеством.За девять дней до Рождества совершается молитва на четках, своего рода подготовка к приветствию Иисуса. Со временем эта религиозная традиция была немного изменена. В наши дни дети ходят из дома в дом и поют традиционные рождественские песни, за что их угощают всевозможными сладостями.

Рождественские подарки в Италии

Новогодних подарков считаются самыми важными и ожидаемыми. Благоразумные итальянцы покупают их заранее, часто на летних или зимних распродажах, обычно в целях экономии.

За несколько недель до праздника в Италии начинается период «Адвента» — открываются традиционные рождественские ярмарки и рынки, на которых можно купить все: продукты, украшения, сладости, подарки.

Источник фото: presentviaggi.it. Рождественский базар в Тренто.

Взрослые открывают подарки 24 декабря после вечернего ужина. На следующее утро дети находят свои подарки под елкой, полагая, что их положил туда Баббо Натале, итальянский Санта-Клаус. Многие итальянцы следуют одной милой традиции — оставить стакан молока или сладостей для Babbo Natale.

Еще одна трогательная традиция: дети пишут письма со словами благодарности родителям. Дети кладут свои послания под подушку отца, он случайно находит их там и зачитывает с семьей в канун Рождества.

Источник фото: yourguidetoitaly.com.

Как ни странно, но взрослые тоже пишут письма Баббо Натале. Во многих итальянских городах, в крупных торговых центрах или на центральных вокзалах устанавливают елки, на которых каждый может повесить письмо с пожеланиями, адресованное Баббо Натале.Все выглядит очень потрясающе.

Источник фото: formulalubvi.com. Баббо Натале возле Колизея.

Итальянские рождественские традиции: священное бревно

Традиционное бревно падуба — это обычное бревно. Как правило, глава семьи приносит его в дом и поджигает. Предполагается, что он будет гореть до Нового года, в некоторых регионах — до Крещения Господня (6 января). Эта древняя традиция зародилась еще в языческие времена.

Считается, что ритуал сжигания поленьев должен принести в дом достаток.Пепел от бревен считается лечебным, им лечили болезни, он защищал жилище от молнии. До сих пор многие итальянцы следуют этой традиции.

Эта итальянская рождественская традиция перенесена в кулинарию: вместо настоящего полена итальянцы часто готовят рождественский торт в виде полена и едят его с аппетитом.

Источник фото: dolcefooda.blogspot.com. Рождественский пирог.

Дзампоньяри — традиционный рождественский атрибут Италии

Рождество во многих городах Италии отмечается под звуки зампоньяри (волынки из козьей шкуры) и карамеллы (деревянной флейты).Раньше пастухи и флейтисты были пастухами, которые спускались с гор, чтобы развлекать людей рождественскими мелодиями.

Зампогьяри, так называемые музыканты, одеты в традиционные красочные пастушьи костюмы — куртки из овечьей шерсти, брюки до колен, белые носки и длинные черные плащи.

Источник фото: italymagazine.com. Zampognari.

Рождественский ужин

Традиционно во всей Италии в канун Рождества на столах представлены только рыбные блюда, это связано с постом, когда мясо запрещено.На следующий день, 25 декабря, все ограничения снимаются — столы забиты всевозможными блюдами.

В разных регионах Италии готовят свои особые рождественские блюда, часто секреты их приготовления передаются из поколения в поколение, и эти блюда подаются только на Рождество. Но есть и традиционные блюда: разные пасты, тортеллини, фаршированный каплун (петушок), запеченная индейка, баранина, итальянские колбаски.

На десерт подают традиционные рождественские маффины — «панеттоне» с изюмом и цукатами, а также «пандоро» (в переводе — «золотой хлеб»), присыпанные сахарной пудрой.Еще одно традиционное лакомство — «торрона», его готовят из яичных белков, меда и сахара, изюма, заправляют грецкими орехами и фундуком, миндалем, фисташками.

Источник фото: artimondo.it. Рождественский торт «панеттоне».

Интересная деталь: на Рождество в Италии не принято сервировать и есть яблоки, чтобы лишний раз не напоминать о первородном грехе.

В конце трапезы семьи играют в традиционные рождественские игры, одна из которых называется тобол, аналог нашего лото.

Празднование Нового года (Каподанно) в Италии

В Италии принято встречать Новый год весело и шумно, в ресторане, клубе или на площади. Если Рождество — сугубо семейный праздник, то Новый год можно встретить в компании друзей на зажигательных вечеринках. Многие предпочитают выходить на городские площади, где проходят грандиозные новогодние представления с музыкой и танцами. В новогоднюю ночь всю Италию буквально сотрясает затяжной салют, лидером по красочности считается Неаполь.

Каподанно в переводе с итальянского означает «глава года», но еще известен как ужин Святого Сильвестра.

Примечательно, что итальянцы не делают новогодних подарков, так как раздают их на Рождество.

У празднования итальянского Нового года есть свои особенности и традиции, некоторые из них могут показаться вам довольно забавными.

Источник фото: firstonline.info. Замок Сант-Анджело в Риме. Возле моста Святого Ангела.

Выбрасывание мусора

В Италии существует традиция выбрасывать ненужные вещи из окон своего дома в последние минуты уходящего года.Итальянцы считают, что таким образом они избавляются от накопленной за последний год негативной энергии. Новый год для них ассоциируется со всем новым, поэтому они стараются выбросить все старое и получить что-то новое.

Сегодня итальянцы не так расточительны, как раньше. Вероятность падения на голову стула, дивана или телевизора очень мала.

12 ягод

Италию невозможно представить без винограда. В новогоднюю ночь на них возлагаются особые надежды.Заранее подготовленные, 12 ягод винограда съедаются по одной с каждым ударом часов. Повезет тому, кто съел последнюю ягодку в первую секунду наступающего года. Кстати, в это верят и испанцы.

После последнего удара часов в комнате гаснет свет, и все гости, сидящие за столом, обмениваются поцелуями.

Источник фото: funzine.hu.

Свечи и монеты

Чтобы привлечь удачу и прожить в достатке весь следующий год, суеверные итальянцы раскладывают монеты на подоконниках или зажигают свечи.

Красное белье

Практически все новогодние традиции связаны с привлечением удачи и богатства. Традиционно в Италии принято надевать красное нижнее белье на празднование Нового года женщинам и мужчинам. Многие люди таким образом пытаются найти счастье в личной жизни.

В настоящее время витрины магазинов завалены красной атрибутикой: трусики, чулки, носки, нижнее белье и так далее. Если ты будешь следовать традиции, тебе будет хорошо.

Источник фото: matrimonios.кл.

Новая вода

Существует поверье, что 1 января в дом необходимо внести новую воду. И сделать это нужно до заката. Так что счастье и удача жителям дома гарантированы. Многие, отправляясь в гости первого января, обязательно возьмут с собой бутылку воды — простой и традиционной.

Первый встречный

Выходя на улицу в первый день Нового года, итальянцы внимательно следят за прохожими — им очень важно, кого они встретят первыми.Увидеть красивую молодую девушку считается большой удачей, если вы встретите горбатого старика — вам обеспечен богатый и счастливый год. Плохой знак — встретить священника.

Чечевица и свинина

По старинной традиции в новогоднюю ночь каждый итальянец должен попробовать блюдо из чечевицы. Считается, что это принесет достаток и богатство. Подают чечевицу с фаршированной свиной ножкой, называемой зампоне, которая также является символом благополучия.

Блюда из свинины обязательны на новогоднем столе.Итальянцы считают свиней быть довольно расчет животных, которые упорно двигались к своей цели. Поэтому непременно отведайте деликатесы из свинины.

Источник фото: allecascine.com. Фаршированная свиная ножка и чечевица.

1 января

Выходя из дома 1 января, итальянцы кладут деньги в карман. Так что они надеются, что весь следующий год пройдет без денежных проблем.

Фея Бефана

Празднование Нового года в Италии не заканчивается.Все с нетерпением ждут дня празднования Крещения, или Теофании. Особо рады этому событию дети, они ждут появления доброй феи Бефаны.

Источник фото: travel.smart-guide.net. Игрушечная фея Бефана.

То, что она похожа на старуху с крючковатым носом, одетую в дырявую и грязную одежду и летает на метле, совсем не беспокоит детей. Напротив, они ее просто обожают. А все из-за того, что в ночь с 5 на 6 января фея Бефана раздает детям подарки.Плывя в дом через дымоход, она складывает в чулки сладости и подарки. Если ребенок был непослушным и плохо себя вел, то он получит угли. Так что у детей есть стимул вести себя достойно в течение года.

Источник фото: news.furt.at. Поплавайте в лодках в день празднования Крещения. Гранд-канал в Венеции.

Это далеко не все традиции и обычаи итальянского Рождества и Нового года. В каждой провинции свои особенности празднования.Чтобы все это понять и увидеть, отправляйтесь в Италию. Только там в окружении эмоциональных итальянцев вы в полной мере ощутите дух рождественских праздников.

Если статья понравилась, расскажите друзьям 🙂

,

Рождества в Италии — 50 забавных фактов об итальянском праздничном сезоне

Италия — прекрасная страна для посещения и изучения. Особенно на Рождество, когда праздничные рынки, музыкальные концерты, религиозные праздники и изысканные блюда — в порядке вещей.

Вполне возможно, что вы никогда не думали приехать в Италию на Рождество. В конце концов, это одна страна, традиционно являющаяся синонимом жаркой погоды, синего моря и летних каникул.

Тем не менее, зная из первых рук, как приятно Рождество в Италии, я могу честно сказать вам, что если вы ищете аутентичное место, чтобы провести праздничный сезон, начните планировать свое итальянское рождественское приключение прямо сейчас.

С одной стороны, Рождество в Италии по-прежнему остается семейным событием, когда люди собираются вместе, а офисы закрываются на время праздников. С другой стороны, зимой и особенно во время Рождества туристические толпы в итальянских горячих точках намного меньше, и их не существует в глуши.

Праздничные традиции многочисленны, повсюду устраиваются красивые рождественские вертепы ручной работы, а любимый напиток — густой клейкий горячий шоколад. Кроме того, если вы отправитесь на север, в итальянскую часть Альп и Доломиты, вам почти гарантирован снегопад и идеальное белое Рождество.

Итак, если вы заинтригованы, позвольте мне поделиться с вами всем, что я узнал за последние четыре года о том, как провести чудесное Рождество в Италии. Я систематизировал свою информацию из первых рук, проверенную и проверенную, чтобы легко усвоить и вдохновить пятьдесят фактов.

Прочитав их, вы узнаете:

  • Как празднуют Рождество в Италии;
  • Как в Италии называют Рождество;
  • Какую еду едят на Рождество в Италии;
  • Какие рождественские традиции существуют в Италии; и даже
  • Какой торт или пирожные традиционно едят в Италии на Рождество?

Чтобы даже если вы не можете (по какой-либо причине) провести следующий курортный сезон в Италии, по крайней мере, у вас будет:

  • узнал ваш панеттоне от вашего пандоро;
  • впитал в себя множество итальянских мелочей, чтобы поразить всех на любых рождественских вечеринках, которые вы будете посещать с этого момента; и у вас также будет
  • провел пять радостных минут, медленно наполняясь предрождественским настроением, как чашка густого итальянского горячего шоколада.

Наслаждайтесь!

И очень Buon Natale Вам! (Потому что Natale означает Рождество по-итальянски!)

Еще рано поздравлять вас с Рождеством, хоть и по-итальянски ?! О, нет, нет, нет! Natale придет к нам раньше, чем вы это узнаете, так что готовьтесь сейчас:

Рождество в Италии — 50 забавных фактов об итальянских праздниках

Итальянские рождественские традиции

1. Рождественские праздники в Италии традиционно начинаются 8 декабря и завершаются в Крещение Господне — 6 января.

2. 8 декабря — государственный праздник в Италии, отмечающий праздник Непорочного зачатия и день, когда итальянцы традиционно украшают свои рождественские елки и вертеп.

3. Украшенные сосны — новинка Рождества в Италии. Сейчас их можно увидеть в домах и на площадях, но их не было еще пятьдесят лет назад.Рождественская елка была впервые установлена ​​на площади Святого Петра в Ватикане в 1982 году. Именно тогда тогдашний Папа Иоанн Павел II решил представить этот североевропейский символ Рождества на праздниках, проходящих в Риме. Первое дерево пришло из Италии, но с тех пор другая европейская страна ежегодно жертвует огромное дерево.

4. Вместо этого, красивые рождественские вертепы являются центром рождественских украшений и духа в Италии. Также известные как сцена яслей или детская кроватка на английском языке, они называются presepio или presepe на итальянском языке и тщательно расставлены в церквях, городских площадях и частных домах по всей стране.Вертеп изображает Святое Семейство в конюшне. Они могут быть маленькими с крошечными фигурками или размером с человека. Во многих местах весь город Вифлеем воссоздан в мельчайших деталях вокруг конюшни — от рынка со всевозможными киосками и ремесленными мастерскими до множества различных животных, домов и даже людей, занимающихся повседневной жизнью. Интересно отметить, что эти сцены Рождества часто отражают местные обычаи и традиции, поэтому не удивляйтесь, увидев рыночный прилавок, где продаются итальянские колбасы и салуми или, например, кучу арлекини с масками, что, конечно, не было обычным явлением в время рождения Иисуса.

5. Традиционно лучшие мастера рождественских вертепов родом из Неаполя, где изготовление рождественских кроваток — это вид искусства, которым овладели многие века. Круглый год вы можете посещать Национальный музей Сан-Мартино, в котором находится самая большая в Неаполе коллекция вертепов и статуэток. Самый большой огромный вертеп здесь, по всей видимости, включает 162 человека и 80 животных, а также 450 миниатюрных предметов. Если вы хотите купить свой вертеп или элементы, чтобы создать тот, который у вас уже есть, отправляйтесь на Виа Сан Грегорио Армено в Неаполе, где в десятках магазинов круглый год продается все, что вам может понадобиться, чтобы создать самое прекрасное Рождество. детская кроватка.

6. Вертеп и элементы для его создания продаются по всей Италии во время праздничного рождественского сезона. Вы найдете полки на полках, заваленные фигурками младенца Иисуса и различных библейских персонажей, в самых изысканных ремесленных мастерских, на праздничных рождественских рынках и даже в местных супермаркетах. Модернизированные версии детских кроваток также включают электрифицированные элементы, так что вы можете пропустить настоящую воду через колесо мельницы или осветить конюшню крошечными лампочками.

7. Несмотря на то, что вертепы в церквях, на площадях и во дворах ставятся перед Рождеством, традиционно фигурку Младенца Иисуса следует добавлять в яслях только на Рождество. В некоторых итальянских семьях дети получают горсть сена за каждое доброе дело, которое они делают в декабре. Они используют сено, чтобы укладывать ясли, чтобы ребенку было удобнее приходить.

8. Выставки десятков, а иногда и сотен вертепов со всей Италии и мира также проводятся по всей стране во время праздничного сезона.Одна из самых известных — это Международная выставка вертепов, которая проводится каждый декабрь / январь в Арена ди Верона более трех десятилетий. Под внутренними сводами римского амфитеатра устроено более 400 детских кроваток со всего мира.

.

История Рождества в Италии — Жизнь в Италии

Сами корни нашего современного Рождество принадлежат Италии . Рождество, праздник Рождества, было объявлено императором Аврелианом в 274 году н.э., чтобы оно происходило 25 декабря -го года каждого года. Хотя многие библейские историки считают, что настоящее рождение Иисуса произошло где-то весной, ранние римские христиане считали важным устроить праздник, совпадающий со многими языческими праздниками, проводимыми зимой во время солнцестояния. Празднование рождения солнца вскоре стало празднованием рождения Сына .

Вертеп , популярный во всем мире символ Рождества, также имеет свои корни в ранней истории Италии. Первый вертеп, presepio , был создан художником Джованни Веллита в деревне Греччо в 1224 году. Этот вертеп был создан по просьбе не кого иного, как Святого Франциска Ассизского . presepio быстро стал священным символом Рождества после св.Френсис впервые совершил мессу перед творением Веллиты.

Сезон Рождества начинается за 8 дней до Рождества, 17 декабря, и длится до Богоявления (также известного как «Маленькое Рождество») 6 января. Восемь дней перед Рождеством известны как Новена и часто отмечаются тем, что дети ходят от двери к двери поют и читают декламации. В отличие от посад , распространенных в латиноамериканских культурах, которые символизируют путешествие Марии и Иосифа в поисках убежища, итальянские пасторали почитают путь пастухов к яслям.

Хотя диетические ограничения больше не играют ключевой роли в католической вере, многие итальянцы по-прежнему соблюдают строгий пост с заката 23 декабря до заката 24 декабря. В сумерках 24 декабря зажигаются свечи или традиционное Святочное полено (которое должно гореть в течение всего Нового года), произносятся молитвы вокруг семейного ящика ( presepio ), а перед полуночной мессой устраивается восхитительный пир. ,

Рождество (фото zatletic на сайте depositphotos.ком)

Поскольку регионы Италии настолько разнообразны, трудно определить одно традиционное итальянское рождественское застолье, но некоторые продукты остаются обычными. Рыба является обычным ингредиентом, поскольку древняя церковная доктрина ограничивала употребление мяса в определенные святые дни. Большинство рождественских сладостей содержат орехи и мед, которые, как говорят, посвящены плодородию земли и делают Новый год сладким. Панеттоне — это бисквит, усыпанный цукатами, он намного легче, чем густые смеси для кексов, которые так распространены в других странах! Также очень популярны конфеты из нуги (торроне) и сдобные имбирные пряники (панфорте).

Ла Бефана — это ответ Италии Санта-Клаусу, хотя он прибывает накануне Крещения, а не в Сочельник. Легенда гласит, что Трое волхвов остановились в доме Ла Бефана , чтобы узнать, как пройти к яслям, где родился Христос. Ла Бефана понятия не имела, кого они ищут, и подозрительно отказалась сопровождать их, когда они предложили ей присоединиться к ним. Переосмыслив их предложение после того, как они ушли, она решила присоединиться к ним, но заблудилась.Она останавливала каждого ребенка, который попадался ей на пути, и давала им угощения, предполагая, что одним из них был младенец Иисус, о котором говорили трое незнакомцев. И каждый год она продолжает поиски Святого Младенца, которого она пропустила, и по пути продолжает оставлять угощения для хороших детей!

Традиционный вертеп из Неаполя

Вера Харпер

,

Лучшие места для Рождества в Италии

Италия превращается в сказочную мечту на Рождество , где все играет особую роль.

Удивительные рождественские елки, красочные улицы, полные огней, Babbi Natale — Санта-Клаусов — приветствие людей на площадях, вертеп и zampognari , играющие на волынке, рождественские ярмарки: все делает атмосферу волшебной.

Рождество отмечается повсюду, но есть места, особенно красивые в это время, которые обязательно стоит посетить.Эти города славятся своей красотой в период Рождества и могут стать отличным местом для зимних итальянских каникул.

Рождественская елка и собор в Милане Ph. Depositphotos / halpand

Милан

Несмотря на низкие температуры и снегопад, украшенные и залитые огнями улицы вместе с витринами рождественских магазинов делают атмосферу в городе теплой и гостеприимной. Несколько шоу и развлекательных мероприятий проходят с начала декабря до 6 го января года, дня B efana. Около сотни рождественских киосков расположены на главных площадях и за Дуомо.

Флоренция

Флоренция меняет облик благодаря украшениям и огням, оживляющим ее улицы. Обязательно посетите Florence Noël : Рождественский рынок Флоренции, особенно подходящий для семей (на вокзале Leopolda). Кроме того, на улицах организуются концерты, шоу и мероприятия для детей, а также можно попробовать типичные торты и сладости.

Рождественский базар на площади Сан-Марко во Флоренции Ph.flickr / Антонио Бучелла

Рим

Возможно, благодаря присутствию Ватикана Рождество здесь отличается особыми празднованиями и отчетливо религиозной атмосферой. Среди своих специальных мероприятий Рим представляет Mostra dei 100 presepi, выставку из более 100 вертепов с 7 декабря по 12 января, которые можно посетить на Via dell’Ospedale, возле Ватикана . И, конечно же, Рим является домом для типичной итальянской рождественской ярмарки, Piazza Navona.

Рождественский рынок на площади Пьяцца Навона, Рим Ph. Flickr / Daniele Ciabattoni

Неаполь

Неаполь считается родиной Презепе. Неаполитанские рождественские традиции хорошо известны во всем мире и ежегодно привлекают в город множество туристов. Хотя очарование Рождества с его ароматами и волшебством ощущается повсюду, San Gregorio Armeno — это настоящее место, особенно если вы хотите найти эту идеальную статуэтку presepe, которая сделает ее по-настоящему уникальной.

Сан-Грегорио-Армено в Неаполе продает пресепи круглый год, и перед Рождеством здесь очень много посетителей. Тел. Depositphotos / jacklondon

Ассизи

Возможно, Ассизи не так известен среди иностранных туристов, как другие итальянские города, тем не менее, он чрезвычайно популярен среди итальянцев. Ассизи воссоздает идеальную духовную атмосферу итальянского Рождества. Этот город очень известен как одна из эмблем итальянского католицизма, и в этот период проводятся ритуалы в честь святого Франциска, Сан-Франческо, который считается изобретателем «пресепе»: на главной площади строятся удивительные сцены Рождества. , но тот, который используется в качестве главного символа Рождества, находится перед Базиликой Супериоре , Рождества Христова Колле Парадизо.

Базилика Святого Франциска (ivonnewierink на сайте depositphotos.com)

Это одни из самых запоминающихся городов , предлагающих вам возможность насладиться типичным итальянским Рождеством . Они совершенно разные по культуре, географии и пейзажу, но всем им удастся заставить вас почувствовать радостное и волшебное чувство, пронизывающее улицы в это время года.

Возможно вам понравится:

Рождественский подарок

Рождественские уличные иллюминации в Италии

Рождественские уличные рынки

,

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *