Расшифровка питания в отелях за границей: Типы питания в отелях за границей. Расшифровка BB, HB, FB, AI

Содержание

Расшифровка типов питания в отелях

Полный пансион представляет собой разновидность размещения в отеле, в стоимость которой входит трехразовое питание: завтрак, обед и ужин. Также существует расширенный вариант подобной услуги, которая включает также бесплатный доступ к алкогольным напиткам местного производства.

Типы питания в отелях Кипра

При покупке тура и бронировании гостиницы следует обратить внимание на указанный тип питания. Этот список поможет понять, о какой системе питания в отелях на Кипре идет речь.

BB. Это означает, что в стоимость проживания включен только завтрак, хотя и по типу шведского стола. В номер его не приносят, все блюда формируются в ресторане отеля.
Плюсы: идеально для тех, кто планирует почти все время проводить вне гостиницы.
Минусы: с собой еду забирать нельзя, даже бутерброд, чтобы в номере попить чай.

HB. Такая система питания подразумевает включенный в стоимость проживания завтрак и ужин.

В некоторых отелях Кипра бесплатный ужин может быть заменен бесплатным обедом.
Плюсы: подойдет тем, кто не любит сидеть в отеле днем, предпочитая пляжи и прогулки.
Минусы: бесплатные напитки входят только в завтрак, за ужином за них доплачивают.

FB. Означает бесплатное трехразовое питание, то есть – полный пансион. Если к данной аббревиатуре добавлен плюс (FB+), то это означает включенные алкогольные напитки.
Плюсы: для тех, кто проводит много времени вблизи от отеля, гуляя по окрестностям.
Минусы: за исключением завтрака, за напитки к обеду и ужину придется доплачивать.

AI. На вопрос, какое питание лучше выбрать на Кипре, многие посоветуют именно эту систему, то есть, «все включено». Завтрак, обед, ужин, разные напитки – все бесплатно.
Плюсы: дополнительные блюда (ланч, полдник, закуски, десерты, кофе и соки и т.д.)
Минусы: отсутствие особого разнообразия в меню (по паре видов напитков и блюд).

AO, BO, RO. Исключительно проживание, за еду же придется платить. Но некоторые гостиницы в качестве бонуса могут предлагать своим посетителям бесплатные чай и кофе.
Плюсы: такой тур стоит дешевле других и подойдет туристам со средним достатком.
Минусы: может быть платной даже вода, поэтому о продуктах нужно заботиться самим.

Источник: http://oteli-kipra.top/tipy-pitaniya/

Питание в отелях на Кипре


Вы не хотите готовить в отпуске и предпочитаете «шведский стол»? Или хотите весь день проводить вне отеля и знакомиться с местной кухней в ресторанах? Питание – один из главных нюансов при выборе номера.

  • RO (room only) – в стоимость входит только проживание. Подходит для туристов, которые планируют весь день проводить на пляже или в поездках по острову, а питаться в ресторанах. Если вы хотите готовить самостоятельно, выбирайте курорты, где рядом с отелями есть магазины и рынки
  • BB (bed & breakfast) – в стоимость проживания входит завтрак по системе «шведский стол». Удобный вариант для тех, кто не хочет с утра тратить время на готовку и предпочитает, позавтракав, отправляться на пляж или на экскурсии. Обязательно уточните, есть ли рядом с отелем супермаркеты или магазины
  • HB (half board) – полупансион или завтрак и ужин. Идеально для тех, кто планирует весь день проводить на пляже или на экскурсиях, но к вечеру возвращается в отель. Днем можно перекусить в кафе на пляже или купить готовую еду в супермаркете
  • FB (full board) – полный пансион или трехразовое питание. От «все включено» отличается тем, что напитки, в том числе и алкогольные, необходимо покупать в баре
  • AI (all inclusive) – «все включено» или трехразовое питание с включенными в стоимость напитками местного производства. Удобно для тех, кто планирует спокойный размеренный отдых без поездок по острову
  • UAI (ultra all inclusive) – «ультра все включено», кроме трехразового питания, туристам предлагают алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства

 
Совет!
Большинство отелей Кипра предлагают систему питания BB. После завтрака туристы могут отправиться на пляж или на экскурсии, а в течение дня питаться в многочисленных местных тавернах. А при размещении RO часто в номере есть небольшая кухня, где можно приготовить еду самостоятельно.
 

Источник: http://xo.ua/cyprus/guide/how-choose-hotel/

Полный пансион: какое это питание

Классический полный пансион – это трёхразовое питание: завтрак, обед и ужин. Отели указывают его, как FB, или Full-Board. В какой форме будет происходить питание – зависит от самой гостиницы. Обычно это шведский стол с ассортиментом лёгких закусок на завтрак и обслуживание по меню на обед и ужин. Встречаются и другие варианты, когда все три приёма пищи проходят по меню или же по системе «шведский стол».

Владельцы небольших гостиниц обычно практикуют приготовление еды по заранее утверждённому с постояльцами меню. Предлагая несколько блюд, они предоставляют жильцам право выбора. Однако, нередки случаи, когда изменения в меню вносить нельзя. Поэтому, если не хотите кушать овсянку на завтрак и перловку на обед – нужно заранее обсудить это с администрацией отеля.

  • Не пропустите: Что включает тип питания BB (Bed&Breakfast)

С едой разобрались, теперь перейдём к напиткам в отелях с полным пансионом. Опять-таки, всё зависит от правил гостиницы. В большинстве случаев безалкогольные напитки включены в стоимость, а вот за алкогольные придётся доплатить отдельно. Бывают и крайности, когда либо все напитки бесплатно, либо приходится доплачивать даже за обычную воду.

Иногда можно встретить такие разновидности полного пансиона, как FB+ или ExtFB (Extended Full-Board). Это «VIP-версия» данной системы питания, которая обычно проходит по системе «шведский стол» и включает напитки (как алкогольные, так и простые).

Источник: http://turvopros.com/polnyiy-pansion-v-otele-chto-eto-znachit/

RO

RO означает «room only». Расшифровка исчерпывающая: ты бронируешь только номер, питание в стоимость проживания не входит. Этот тип питания распространён в отелях, хостелах и на виллах. Такой вариант идеально подойдёт тем, кто не хочет привязываться к расписанию завтраков-обедов-ужинов. Ты можешь как угодно планировать свой день в поездке, не боясь пропустить уже оплаченную трапезу. А еду приготовишь на кухне или отведаешь все прелести местной кухни в ресторанах и кафе.

Источник: http://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/

РАЗБИРАЕМСЯ В КУРОРТАХ КИПРА

Пафос – здесь зелено, близко горы, ландшафт более привлекателен, чем в остальных частях Кипра. Курорт для спокойного, размеренного отдыха, как для пар, так и для семей с детьми.

Айя-Напа – это великолепные пляжи и необыкновенный цвет моря, что привлекает сюда туристов с маленькими детьми. Сюда же едет и молодежь, любители постоянного драйва, веселья, шумных дискотек и ночных баров. Не волнуйтесь, две эти аудитории здесь не мешают друг другу, главное – правильно выбрать отель.  

Протарас – милый и комфортный, инфраструктурно развитый курортный городок с уютными кафе и барами, поющими фонтанами. Здесь широкая пляжная полоса, песок – мелкий и желтый, что очень подходит семьям с маленькими детьми. 

Ларнака – самый демократичный по ценам и аудитории курорт Кипра, лучший выбор для тех кто не любит долгие трансферы, но любит пологий вход в море, длинную пляжную полосу для прогулок, современные бары на пляже, в которых жизнь кипит с полудня.

Лимассол – универсальный и многогранный курорт с разнообразным отельным фондом, где турист любой категории и бюджета найдет свой отель, свой ресторан, свое кафе, свой бар, свою дорожку для велосипеда, свой магазин в торговых центрах. «Изюминкой» пляжей курорта Лимассол является серый песок вулканической природы.

Источник: http://atorus.ru/news/press-centre/new/43815.html

Различия с системой «все включено»

Полный пансион отличается от полупансиона тем, что отдыхающим также предоставляется обед. Это подходит для туристов, желающих остаться в отеле, а не изучать местность в поисках пункта приема пищи.

Для желающих сэкономить, следует бронировать полупансион.

Система «все включено» подразумевает то, что на протяжении дня отдыхающим предоставляется питание по типу «шведский стол» не только 3 раза в день, но и предлагают ланч, легкие закуски, полдник, барбекю и еще один ужин. Помимо этого, весь день предоставлены в неограниченно различные напитки.

Источник: http://touristam.com/polupansion-v-otele-pitanie.html

Развлечения в отелях на Кипре


Кто-то любит спокойный размеренный отдых, а многие обожают весь день проводить активно.

  • Открытый бассейн – подойдет туристам, которые любят плавать и загорать весь день. В дневные часы на пляже очень жарко, бассейн – отличная возможность освежиться и поплавать между морским купанием
  • Аквапарк – идеально для туристов с детьми или молодежных компаний. Не нужно тратить время на поездку и оплачивать аквапарк дополнительно, водные горки и бассейны всегда рядом

 
Совет!


Отели с аквапарком имеют в названии обозначение Water Park.
 

Источник: http://xo.ua/cyprus/guide/how-choose-hotel/

Советы туристам

Выбирая ту или иную систему питания, следует исходить из того, как вы привыкли питаться в принципе: сколько раз в день, легко или плотно, обильно или перекусами. Размышляя над вопросом, какой тип питания выбрать на Кипре, решите для себя, как вы будете проводить время на отдыхе.

Если у вас в планах активный отдых (магазины, пляжи, экскурсии), то вам подойдут системы BB и HB (завтрак или завтрак + ужин). Если вы планируете иногда выходить к морю или просто погулять, то выбирайте FB (полный пансион с трехразовым приемом пищи) или AI (все включено).

Ну а для тех, кому отель необходим только для ночевки, и вы намерены дегустировать кипрскую кухню в кафе и ресторанчиках (которых в окрестностях отелей множество), то делайте свой выбор в пользу системы

AO, BO и RO (без питания). В маленьких кипрских забегаловках можно вкусно и недорого покушать, и если ваша цель – активное времяпрепровождение, то этот вариант самый оптимальный.

Источник: http://oteli-kipra.top/tipy-pitaniya/

Интернет в отелях Кипра


Многим туристам важно всегда находиться на связи. Обратите внимание на наличие в отеле Wi-Fi. В Европе интернет достаточно дорогой по сравнению с Украиной, не все отели бесплатно предоставляют привычную для нас услугу.

  • 2* отели часто не имеют покрытия Wi-Fi
  • 3* отели предоставляют беспроводной доступ к сети только на территории ресепшн и бара
  • 4-5* отели имеют покрытие Wi-Fi по всей территории, включая бары на пляже

 
Совет!
Некоторые отели могут взимать дополнительную плату за пользование Wi-Fi: 2-3 € в сутки или 15-20 € в неделю.
 

Источник: http://xo.ua/cyprus/guide/how-choose-hotel/

Для кого подходит питание полный пансион?

В принципе, такая система подойдёт всем, кто не хочет пропустить регулярное питание в отпуске. Утром, в полдень и вечером вас покормят и обслужат, и вам не нужно о чем-нибудь беспокоиться. Если вы находитесь в гостиничном комплексе, который предлагает все, что нужно отдыхающим, и вы не планируете надолго покидать днём ваш отель, то этот тип питания подходит идеально. То же относится и к гостиничным комплексам, которые расположены в тихих местах с небольшим количеством проживающих. Особенно семьи с детьми ценят такое питание. Родители не отвлекаются на приготовление пищи, и больше времени уделяют в отпуске детям. Во многих отелях рестораны вносят в меню детские блюда для маленьких постояльцев.

Другие системы питания в отелях:

  •      Bed and Breakfast                              >

[su_divider top=»no» style=»dashed» size=»1″ margin=»10″]

  •      Полупансион                                     >

[su_divider top=»no» style=»dashed» size=»1″ margin=»10″]

  •      Американский завтрак               >

[su_divider top=»no» style=»dashed» size=»1″ margin=»10″]

  •      Английский завтрак                     >

[su_divider top=»no» style=»dashed» size=»1″ margin=»10″]

  •      Континентальный завтрак          >

Источник: http://OtpuskGuru. ru/slovar/polnyj-pansion/

Видео о Полупансионе в отеле

Виды и типы питания в отелях, что означает:

Источник: http://touristam.com/polupansion-v-otele-pitanie.html

Рекомендации туристам

Полупансион — осознанный выбор, который часто делают самостоятельные туристы. Иногда гости берут только номер, чтобы безмятежно наслаждаться отдыхом, уже имея безопасный ночлег.

Советы для начинающих туристов:

  1. В некоторых странах, таких как Кипр, дополнительные напитки за обедом и ужином оплачиваются сразу. Обязательно стоит уточнить этот момент.
  2. Меню иногда не выдается. Просто подходит официант и уточняет, что клиент желает заказать дополнительно.
  3. В некоторых странах, например в Черногории, отели предлагают обеды для туристов из других гостиниц. Достаточно доплатить небольшую сумму. Выбор гораздо больше и получается дешевле, чем в ресторане на набережной. Так можно разнообразить свой стол.
  4. Если туристы предпочитают готовить самостоятельно, то лучше забронировать апартаменты с мини-кухней. Следует заранее уточнить наличие посуды и необходимой техники.
  5. Туристам, предпочитающим брать добавочные блюда и напитки, необходимо самим вести бюджет. После предъявления счета будет возможность проверить добросовестность официантов.
  6. С собой лучше иметь какую-то сумму денег в местной валюте, чтобы по прилету можно было спокойно пойти пообедать в ресторан. А уже затем заняться поиском обменника.

Опытные путешественники рекомендуют в европейских странах закупаться соками и напитками в местных супермаркетах. Выйдет гораздо дешевле. А качество намного лучше отельных.

”Источники”

  • https://bilettutu.ru/pansion-i-polupansion-v-chem-otlichie-i-chto-luchshe-vybrat-turistam/
  • https://traveloved.ru/poleznye-sovety/osnovnye-tipy-pitaniya-v-otelyax/
  • https://OtpuskGuru.ru/slovar/polnyj-pansion/
  • https://sharm.click/poxudenie/dieta/polupansion.html
  • https://touristam.com/pitanie-hb.html
  • http://kudavtur.ru/bronirovanie/hotel/polupansion-v-otele-chto-eto/
  • https://resortturkey. ru/chto-vhodit-v-vse-vklyucheno-v-turczii/
  • https://touristam.com/kontinentalnyy-zavtrak.html

Источник: http://zhiznsovkusom.ru/polnyj-pansion-v-otele-chto-eto-znachit-plyusy-i-minusy/

Расшифровка типов питания в отелях за границей | Путешествуй легко!

Выбирая гостиницу для зарубежного отдыха, туристы смотрят на ее статус, отзывы постояльцев, фото номеров. Такая важная деталь, как рацион, входящий в чек, часто остается вне зоны внимания. Почему? Просто многие отдыхающие не знают, как расшифровываются обозначения разных видов питания в отелях. Этот пробел несложно ликвидировать – распространенных обозначений совсем немного.

Бюджетные предложения без питания

Если в описании услуг отеля значится RO, BO или AO, значит, за обеды, завтраки и ужины придется заплатить отдельно. Расшифровка аббревиатур:

  • тип питания RO – room only или (в переводе) «только комната», проживание в отдельном номере и ничего более;
  • BO/OB – bed only («только кровать») часто означает, что туристам предстоит делить комнату с другими постояльцами, так как они оплатили только койко-место.
  • питание AO – accommodation only («только жилье») – остановка в номере, бунгало, домике.

Эти сокращения встречаются чаще всего. Существуют и другие аббревиатуры: NO (number only), EP (European plan), RR (room rate). Все они обещают низкую цену проживания в отеле, но не предполагают предоплаченного питания.

Завтраки

Сэкономить можно и ограничиваясь только завтраками. Такие предложения скрываются за аббревиатурой BB (bed & breakfast). Но будьте внимательны, тип питания в отеле BB может означать и Buffet breakfast. Это завтрак в режиме классического шведского стола (самообслуживание), когда каждый постоялец может набирать любые блюда с общего стола, но не может ничего унести с собой. Гостям могут предлагаться:

  • молочные продукты;
  • фрукты;
  • салаты;
  • рыба;
  • выпечка;
  • омлет, сосиски и другие легкие горячие блюда;
  • запеченные овощи;
  • блины;
  • каши.

Набор блюд и разнообразие ежедневного меню зависит от страны отдыха и количества звезд отеля. Так, в той же Германии или Франции шведский стол будет уступать греческим или эмиратским курортам.

Кроме Buffet breakfast, в категории питания в отелях BB могут предлагаться континентальные, американские и английские завтраки. Континентальный завтрак (CB или CBF) – самый легкий из всех, включает горячий напиток или сок и булочку с джемом или маслом. Американский вариант (AB, ABF) – другая противоположность, самое сытное меню (нарезка, салат, горячее блюдо, напиток и хлеб). Английский завтрак (EB, EBF) – редкое предложение, компромисс между CB и AB, включает яичницу или тосты с джемом и кофе, чай, сок.

Двух- и трехразовое питание

Если вы хотите выбрать гостиницу с более или менее полноценным рационом, то вам нужен пансион. Расшифровка символов питания в отелях, которые предлагают не только завтраки:

  • HB – полупансион. В стоимость входят завтрак и ужин в режиме шведского стола или (реже) A-la carte. Особенность системы питания в том, что все напитки, кроме подаваемых утром, оплачиваются отдельно. Алкогольная продукция в цену проживания не входит и всегда оплачивается отдельно. Исключение – расширенный тип питания в отелях HB plus (или HB +). В этом случае на ужин может подаваться бесплатное вино или шампанское местного производства. Брендовые гостиничные центры иногда в таком режиме предлагают еще и бесплатное шампанское на завтрак.
  • FB – пансион. Трехразовое питание с оплачиваемыми напитками на обед и ужин. Здесь тоже есть опция FB +, с ней на ужин можно рассчитывать получить бесплатный бокал вина или шампанского местного изготовления.

All Inclusive

Очень популярная услуга в азиатских отелях – питание AI, оно же ALL или «все включено». Если увидите эту пометку в брошюре понравившегося отеля, и стоимость ночи будет привлекательной, обязательно бронируйте. По системе All Inclusive гости получают многоразовое питание почти без ограничений. Часто сюда входит барбекю, меню гриль- и ночных баров, напитки (в том числе спиртные). Рацион состоит как минимум из завтрака, полдника, обеда и ужина.

Есть подкатегории:

  • UAI или UALL – расширенный пакет «питательных» услуг, который предполагает полноценный рацион с возможностью выбрать на свое усмотрение рестораны разных кухонь мира, разнообразить меню сладостями, мороженым и т. д.
  • AIL – «облегченный» вариант AI, в стоимость которого либо вообще не включаются алкогольные продукты, либо их количество ограничено.
  • SA – здесь возможны варианты.
  • Super All Inclusive: в меню присутствует большее количество блюд улучшенного качества.
  • Soft AI – ограниченный пакет (либо без ужина, либо без спиртного, либо с уменьшенными порциями).
  • ALLP (будет интересно и тем, кто хочет узнать, что это за питание AIP) – премиальный уровень «все включено». Как правило, означает огромный выбор бесплатных спиртных напитков местного и импортного производства.

A-la carte и SC

Самый популярный формат угощений в гостиницах – шведский стол. Но у него есть и альтернативы, которые встречаются реже, а потому часто вызывают у туристов непонимание. К примеру, что это за питание а-ля карт? Это заказ блюд по меню (в ресторане комплекса). Обычно на страницах карты-меню проставлены пометки, чтобы гости знали, какие блюда и в каком объеме им доступны бесплатно.

Еще один вариант – Self Catering (SC). Это полное самообслуживание. То есть питание в ценник не включено, но в номере или отеле есть кухня, которой могут воспользоваться постояльцы, чтобы приготовить любые блюда из своих продуктов.

Другие познавательные статьи на сайте Mirtur24.ru

Типы питания в отелях: расшифровка категорий, особенности, условия

При бронировании отеля многие не обращают внимания на пару латинских букв, которые находятся в описании номера. А ведь именно они указывают, какой тип питания за границей в отелях. Бывают ситуации, когда цена за проживание высокая, вот потенциальный клиент и думает, что питание также входит в эту сумму. Но это часто не так.

Типы питания

Отправляясь в путешествие, обязательно следует знать, какие типы питания в отелях за границей, особенно если бюджет ограничен. Остановимся на восьми основных.

BB — кровать и завтрак — один из наиболее популярных типов питания в отелях. Питание по типу шведского стола, бесплатные напитки (чай, кофе). Такой вариант отлично подойдет тем, кто хочет утром быстро позавтракать и продолжить путешествие, а не тратить время на поиски кафе поблизости.

Тип питания в отеле HB — это полупансион. Буфет на завтрак и ужин. Алкогольные напитки не включены, только безалкогольные.

Еще один тип питания в отелях — это FB. Это полный пансион, включающий три приема пищи по системе «шведский стол». Спиртное не входит, но за дополнительную плату могут подавать некоторые алкогольные напитки.

FB+ подразумевает то же самое, что и FB, но доступны некоторые алкогольные напитки.

ALL является всеми любимым типом питания в отелях, скорее, не из-за еды, а из-за напитков. Буфет на все приемы пищи (иногда и полдник). Бесплатное спиртное местного производства. Другой алкоголь — за дополнительную стоимость или вовсе отсутствует.

AIL включает то же самое, что и ALL, только выбор напитков и блюд не так велик. В некоторых отелях алкоголь могут предлагать за дополнительную плату.

Еще один вариант, где все включено, это ALP. Питание предлагается то же самое, а некоторые алкогольные напитки, которые подают за дополнительную стоимость по системе ALL, в этом случае бесплатны.

UALL — система «ультра все включено», то есть максимальный выбор: спиртные напитки зарубежного производства, трехразовое питание, различные сладости. Зачастую в отеле расположены рестораны с многонациональной кухней. И на ужин клиенты могут выбирать любой из них по системе «все включено». Им не нужно ни за что дополнительно платить.

Расшифровка типов питания в отелях поможет быстро подобрать нужный вариант.

Без питания

Есть отели, которые не предоставляют питания совсем. RO — так называется этот тип питания в отелях. Расшифровка RO означает room only, то есть только комната. Чаще всего эти буквы можно увидеть в предложениях хостелов либо отелях, где цена за комнату достаточно невысока. В некоторых случаях есть возможность питаться за дополнительную плату, но обычно это только завтрак. Данный вопрос следует уточнить при бронировании.

Особенности питания

Самый интересный вопрос, который возникает при виде цены за отель: а нужно ли доплачивать за питание?

Если указан тип питания «пансион» или «все включено», то питание уже входит в стоимость. Обычно такой вариант предлагается при наличии своей кухни или ресторана.

В отелях среднего уровня и выше цена указана с завтраком, чаще всего это шведский стол. Хотя иногда он может и не входить в стоимость проживания. Поэтому нужно предварительно обсудить вопрос питания, ведь его можно оплатить одновременно с комнатой. Оплачивать его на месте часто значительно дороже.

Кухня в отелях

Чтобы сэкономить на питании, можно выбрать вариант с кухней и готовить самостоятельно. Например, во многих хостелах есть кухня с необходимым набором посуды и бытовой техники. Кроме того, предоставляются средства для мытья посуды, чай, кофе, подсолнечное масло, соусы. Часто и сами гости оставляют что-то из еды, чтобы не везти ее обратно.

Продукты не обязательно покупать в близлежащем супермаркете. Во многих мини-отелях холодильник заполнен продуктами. За определенную доплату гости могут использовать их для собственных нужд, причем количество не ограничено. Это довольно удобно, выглядит по-домашнему и не слишком бьет по карману.

Однако номер с кухней в отеле — это отличный вариант для тех, кто останавливается в нем надолго, как минимум на неделю. Если же всего на пару дней, то нужно просчитать, выгодно ли покупать продукты для того, чтобы приготовить из них что-нибудь два-три раза.

Тип питания зависит от курорта

Нужно учитывать особенности страны и курорта. Например, если это Турция или Египет, то лучше всего полный пансион и «все включено». Ведь питание в ресторане отеля адаптировано для клиентов. В отелях есть, конечно, и местные блюда, сладости, но всегда можно найти привычную еду.

Тот, кто брал, к примеру, полупансион, утверждает, что потратил значительно больше денег. И хотя в местных кафе часто предлагают привычные для нас блюда, судя по отзывам, на Востоке не очень хорошо готовят блюда европейской кухни. К тому же многим не нравится местная кухня из-за необычного вкуса и обилия пряностей.

Если речь идет о Европе, то можно взять только завтрак. Чаще всего предлагают континентальный и он входит в стоимость проживания. Другие приемы пищи в европейских отелях не очень разнообразны. И, например, обед или ужин стоит чуть меньше, чем в кафе за его пределами. К тому же алкоголь не включен, а стоимость его такая же, как и в барах города. Но если нет желания каждый день искать, где бы пообедать, конечно, лучше взять питание в отеле.

Всегда ли стоит брать завтрак?

В первую очередь нужно знать, какой завтрак предлагают. Если это шведский стол, то для многих это очень удобно, ведь можно выбирать еду из нескольких предложенных вариантов.

Здесь также нужно учитывать категорию отеля. Потому что предлагают довольно скромный выбор блюд (сосиски, 2-3 вида сыра и ветчины, хлеб, горячие напитки, сок). В других же, наоборот, огромный выбор еды, а некоторые блюда даже готовятся по запросу клиента.

Если отель сам предлагает определенный тип завтрака, это может не каждому понравиться. Ведь в этом случае нельзя будет что-то изменить. К счастью, во многих спрашивают о предпочтениях гостя заранее. К примеру, клиент может выбирать между яичницей и кашей или медом и вареньем.

Виды завтраков

Отели, в которых можно выбрать определенный вид завтрака, обязательно указывают это. Многие из путешественников часто путают, что входит в каждый из них. Поэтому рассмотрим несколько основных:

  • Континентальный — круассан (возможно, другая булочка), несколько видов варенья или меда, чай, кофе, сливки.
  • Английский — чай или кофе приносят в номер. К ним предлагают яичницу, омлет и другие блюда из яиц, бекон, сосиски, булочки, джем, мед, тосты, каши, хлопья с молоком.
  • Расширенный похож на континентальный, только выбор колбас и сыров побольше, также есть йогурт, хлопья, творог, сок. Система «шведский стол».
  • Американский — большой выбор напитков: фреш, компот, питьевая вода с кубиками льда, хлопья, пирог, немного мяса.
  • Завтрак с алкоголем — вино или шампанское, холодные закуски, салаты, супы, десерты. Как правило, подается такой завтрак с 10.00 до 11.30, и по официальным поводам.

Надеемся, что расшифровка типов питания в отелях поможет выбрать оптимальный вариант и не остаться голодным в путешествии.

Означает питание bb. Типы питания в отелях — обозначение и расшифровка. Питание в отелях Египта

Мы, как правило, заранее заботимся о том, чтобы он соответствовал нашим предпочтениям. Речь идёт о комфорте, удобствах, развлечениях и, конечно же, питании(см. нашу рубрику » «).

Побеспокоиться о том, чтобы ваш отпуск был хорошим, призвана эта статья. В ней вы найдёте всю необходимую информацию об организации питания в отелях за границей, расшифровку сокращённых обозначений, которые приводятся в характеристике того или иного отеля относительно питания.

Согласно правилам, виды питания, обозначенные в такого рода информации об отеле, уже включены в стоимость проживания. А это очень немаловажная деталь во время составления бюджета будущего отдыха.

Виды питания в отелях

Вид (тип) питания в отеле указывается в характеристике (описании) отельного номера, непосредственно после типа бронируемого вами жилья. Его аббревиатура состоит из двух или трёх латинских букв. Вот полный список:

RO (room only) — проживание без питания.

EP (european plan), BO (bed only), AO (accomodation only), RR (room rate), ОВ (only bed), NO — проживание без питания.

BB (Bed breakfast) — в стоимость проживания включён завтрак (он может быть организован по системе «шведский стол»). Меню такого приёма пищи состоит из холодных и горячих блюд, напитков. Ассортимент блюд зависит от традиций страны и предпочтений хозяев отеля.

HB (half board) — полупансион, предполагающий завтрак и ужин (могут быть организованы по системе шведского стола), кроме этого бесплатно можно заказать чай, кофе, воду.

HB +(half board +, extended half board) — система питания в отеле строится по принципу расширенного полупансиона, в стоимость проживания включены завтрак и ужин (шведский стол), кроме этого, в течение всего дня можно заказывать местные алкогольные и безалкогольные напитки, которыми располагает бар отеля.

FB (Full board) — полный пансион (завтрак, обед и ужин), подача пищи производится по принципу шведского стола.

FB+ (full board +), EXTFB (extended half board) — аббревиатура подразумевает питание по расширенному полному пансиону, включающему завтрак, обед и ужин (шведский стол) и подачу напитков (возможно и пиво, и вино).

Mini all inclusive — полный пансион (завтрак, обед, ужин) с местными напитками, которые подаются в течение всего дня, но в ограниченном количестве.

ALL , Al (All inclusive) в переводе означает всё включено — завтрак, обед и ужин (шведский стол). Во время вашего пребывания в отеле в течение всего дня можно употреблять предлагаемые безалкогольные и алкогольные напитки в неограниченном количестве, практикуются также и дополнительные формы подачи питания (лёгкий завтрак, состоящий из булочек, масла, варенья, кофе или чая, сока, второй завтрак, лёгкие закуски, полдник, поздний ужин, барбекю и т.д.).

HCAL (hign class all inclusive) — если описание отельного номера содержит такую аббревиатуру, то вы получаете все бесплатно, кроме покупок во время посещения магазинов, телефона, услуг врача, сервиса парикмахерской, некоторых развлечений (водных видов спорта и подводного плавания).

ДопUAL , UAI (ultra aIl inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Питание будет дополнено хорошим выбором десертов, сладостей, мороженого, всевозможных холодных закусок, напитками местного и импортного производства. Некоторые из отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, могут предложить гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с различной национальной кухней. При этом питание доступно в течение всего дня и включает разные напитки (в том числе и спиртные). Разновидности ultra aIl inclusive:


  • Elegance all inc

  • Super all inc

  • VIP all inc

  • De luxe all inc

  • VC all inc

  • MEGA all inc

  • Superior all inc

  • VIP Service

  • Ultra de luxe all inc

  • Royal Class all inc

  • Max all inc Extended all inc

  • Exellent all inc

  • Imperial all

Дополнительные формы питания в отелях расшифровка

CB (Continental breakfast) — континентальный завтрак (может использоваться название «French breakfast» ( завтрак)). Представляет собой лёгкий завтрак, в перечень входит кофе (чай), сок, булочки, масло и джем. Как правило, такая форма питания предлагается в европейских городских отелях. Обычно он состоит из экономного набора «кофе+круассан», что очень хорошо характеризует такие типы завтрака. Ему присущи минимальное разнообразие выбора, но зато вам гарантирована существенная экономия, если оплата предусмотрена дополнительно.

AB (American breakfast) — американский завтрак, похож по меню блюд на континентальный завтрак, предполагает подачу различных нарезок, из горячих блюд подают только омлет с беконом (или с сосисками).

ЕB (English breakfast) — завтрак, полный и сытный завтрак, обычно меню включает сок, яичницу (омлет), тосты, булочки, масло, джем и кофе (чай).

UAI (Ultra all inclusive) — такой вид питания включает максимальный перечень: завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Вам предложат большой выбор различных сладостей, десертов, мороженого, всевозможных холодных закусок, напитков местного и импортного производства.

Покупая тур или бронируя отель, обращайте внимание на то, какое питание включено. Благодаря нашей статье по международным обозначениям питания в отелях вы сможете сразу определить, что вас ждет.

RO, BO, AO (room only, bed only, apartaments only) – аббревиатура для типа « без питания». Вам предложат только проживание, все напитки и продукты придется покупать. В редких случаях есть вода и/или чай, кофе, но это бонус от отеля, а не обязанность его предоставлять вам дополнительные услуги.

BB (bed & breakfast ) – обозначение питания в отелях «только завтрак». Вы сможете воспользоваться сформированным завтраком или шведским столом (на пляжных курортах обычно второй вариант), но не более того. Завтраки сервируются в главном ресторане (обычно), напитки могут быть как платными, так и бесплатными, но второй вариант встречается чаще.

BB + (bed & breakfast +) – аббревиатура для расширенного завтрака (могут быть включены дополнительные услуги, встречается крайне редко).

HB (half board ) – питание в отеле «полупансион», завтраки и ужины. Некоторые отели позволяют менять ужин на обед, но лучше уточнять заранее, есть ли эта возможность именно в вашем. За завтраком напитки бесплатные, за ужином – за деньги.

HB + (half board +) – расширенный полупансион. Так обозначается тип питания в отелях, который отличается от предыдущего бесплатными напитками за ужином.

FB (full board ) – аббревиатура типа питания «полный пансион». Это значит, что питание трехразовое, за обедом и ужином напитки платные.

FB + (full board +) – полный пансион расширенный, то есть с бесплатными напитками за каждым приемом пищи.

AI , ALL (all inclusive ) – любимый нашими туристами тип питания в отелях – все включено. Шведский стол за завтраком, обедом и ужином, часто – дополнительные приемы пищи, бесплатные напитки в течение всего дня (или в указанный период), в том числе алкогольные (обычно местного производства).

UAI , UALL (ultra all inclusive ) – то же самое, что AI , но есть некоторые импортные напитки и иногда – дополнительные услуги (например, теннисные корты, прокат лодок, массаж и т.п.).

Если вас интересует расшифровка типов питания, не входящая в стандартную классификацию, то переходите в конец статьи.

Виды питания в отелях

Какой же тип питания выбрать, если вы летите в страну первый раз? Какое питание где распространено?

Тип питания «все включено» (AI , ALL , UAI , UALL ) встречается чаще всего в Турции и Египте. Может так получиться, что за пределами вашего отеля в шаговой доступности не будет кафе и магазинов, поэтому подавляющее большинство туристов берет вариант «все включено». Иногда его также выбирают на пляжном отдыхе в Европе, Тунисе, ОАЭ, Доминикане, Кубе, Мальдивах, Греции.

Вариант «полный пансион» (FB и FB +) питания в отелях встречается обычно в пляжных городах Европы: на Кипре, в Испании, Италии, юге Франции, Греции, Мальте. Реже – в других местах, но почти на каждом курорте такие отели есть. Вариант подходит для тех, кто проводит время как в отеле, так и неподалеку от него, например, на пляже или в окрестностях.

Система питания в отелях «полупансион» (HB и HB +) встречается там, где туристы ездят на экскурсии, но при этом и в отелях есть чем заняться. Страны – почти те же самые, что и в прошлом случае, но добавляется также ОАЭ и некоторые отели в Азии. Например, утром вы позавтракали, потом на весь день отправились на экскурсии или гулять (обед бы пропал), вечером поужинали и отдыхаете на территории отеля – около бассейна или смотрите шоу.

Еще один тип питания – «только завтрак» подойдет тем, кто проводит очень мало времени в отелях. В основном это отели в Азии, а также городские европейские отели (в центре Франции, в Германии, Австрии, Бельгии, Венгрии, Чехии). Питанием «завтраки» могут воспользоваться и те туристы, которые не хотят переплачивать за путевку.

Отели «без питания» чаще встречаются тем, кто самостоятельно бронирует отели, чем тем, кто получает их в составе тура. Тем не менее, этот вариант доступен обычно для всех стран, но иногда туры «с завтраками» стоят дешевле, чем «без питания», потому что у многих недорогих отелей завтраки входят в стоимость проживания по умолчанию.

Сомневаетесь, какой тип питания выбрать? Задайте вопрос в комментариях.

Система питания в отелях (аббревиатура)

Кроме стандартных аббревиатур питания в отелях, о которых мы рассказали в начале статьи, есть также необычные.

CB (continental breakfast ) – континентальный завтрак, довольно легкий (бутерброды, булочка, чай, сок, кофе, джем).

EB (english breakfast ) – английский завтрак, довольно плотный, бывает горячее (яичница, каша), тосты, джем, масло, кофе и чай, соки.

AB (american breakfast ) – американский завтрак – еще более плотный, включает в себя мясные/сырные/колбасные нарезки.

Кроме того, типы питания различаются по обслуживанию:

Buffet – «шведский стол», буфет, блюда доступны в общей зоне, обычно без ограничений по количеству.

A-la carte – обслуживание по меню.

Рестораны a-la carte могут быть платными и бесплатными, шведский стол также входят в стоимость проживания или оплачивается дополнительно (например, вы взяли только завтраки, но решили оплатить в отеле еще и ужины).

Приятного аппетита! Делитесь отзывами о питании в отелях или необычными случаями.

RO BB HB FB AI UAI — расшифровка типов питания в отелях. Питание RO (room only), RR (room rate), OB (Only Bed), AO (Accommodation Only) такие аббревиатуры в отеле означают проживание в номере без питания. Чаще всего встречается именно RO. Питание BB (bed breakfast), означает «кровать и завтрак», т.е. при проживании в отеле по системе ВВ предоставляется кровать в номере и завтрак. Завтрак, как правило, предполагается в виде «шведского стола» и по обилию блюд зависит от уровня отеля и страны проживания. К примеру, завтрак по системе BB в центральной Европе значительно уступает варианту проживания BB в Греции или ОАЭ. Питание HB (half board), что означает «полупансион» — завтрак и ужин. В некоторых дорогих отеля на завтрак может быть предложено бесплатное шампанское. Как правило, питание организовано по системе «шведский стол». Безалкогольные напитки по системе HB бесплатны, предусмотрен заказ платных алкогольных напитков с оплатой на месте или на номер. Питание HB+ (half board plus) такой же полупансион, но в варианте HB+ предусмотрены некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. Питание FB (full board), или «полный пансион». Питание завтрак, обед и ужин, как правило, по системе шведского стола. По системе FB не предусмотрены бесплатные спиртные напитки, за исключением шампанского на завтрак в некоторых дорогих отелях. Алкогольные напитки по системе питания FB можно заказать на ужин за дополнительную плату. Питание FB+ (full board plus) — аналогично FB, но FB+ подразумевает некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. Питание AI (all inclusive) «все включено«, многоразовое питание без ограничений. В зависимости от уровня отеля AI может быть от варианта трехразового питания, до многократного в течении всего дня — рестораны, барбекю, гриль, ночные бары и т.п. Бесплатные алкогольные напитки местного и реже импортного производства. Импортные спиртные напитки и коктейли по системе AI бесплатно только в дорогих отелях, в более простых отелях импортные алкогольные напитки за дополнительную плату и при их наличии. Питание AIP (all inclusive premium) «все включено премиум» — встречается редко. AIP аналогично AI, но с большим выбором спиртных напитков. Питание UAI (ultra all inclusive, UALL) тип питания по системе «ультра все включено» — многоразовое питание в течении всего дня по желанию в ресторанах разных кухонь мира, гриль-барах, в ночных барах и пр., в течении всего дня мороженое и сладости. UAI подразумевает бесплатные безалкогольные и алкогольные напитки местного и зарубежного производства.

В условиях современного всё ускоряющегося ритма жизни люди наконец-то учатся ценить своё время. Благодаря стараниям разработчиков и новаторов появляется множество приспособлений, позволяющих экономить данный ресурс. Новшества в том числе касаются и ежедневной переписки. Сейчас важно уметь кратко и ёмко донести свою мысль собеседнику без использования высокопарных слов и сложноподчиненных предложений. Стиль письма постепенно упрощается, и появляется все больше сокращений. Например, ЗОЖ — здоровый образ жизни, БМ или БЖ — бывший муж или жена и т. д. В данной статье мы поговорим о распространенном сокращении ББ. Что значит ББ? Когда и где употребляется данное буквосочетание? Об этом чуть ниже.

Откуда взяло свое происхождение сокращение ББ в переписке?

Компьютерный сленг включает огромное количество аббревиатур и сокращений, обозначающих те или иные понятия. ББ — это довольно распространенное и часто используемое сочетание букв, обозначающее «до свиданья».

Что значит ББ, мы разобрались, но почему именно ББ? Кто знает английский язык, тот сразу догадается, откуда возникло данное сокращение. «До свидания» по-английски звучит как bye. В бытовом использовании данное слово часто задваивается и звучит как bye-bye (по типу русского «пока-пока»). Собственно говоря, первые буквы этого слова и легли в основу сленгового ББ. Чтобы не переключать клавиатуру на английский язык и не набирать bye-bye, компьютерные пользователи ввели буквосочетание ББ. Оно позволяет коротко и быстро дать понять собеседнику, что ты с ним прощаешься. Вполне современно и по-молодежному.

Социальные сети, как современный способ общения

Социальные сети — это, пожалуй, одно из самых прочно вошедших в нашу жизнь достижений современности. Что там говорить, сейчас не только подростки поголовно зарегистрированы и регулярно общаются в разных интернет-сообществах, повальное увлечение затронуло и людей достаточно преклонного возраста.

Одной из самых популярных социальных сетей в Европе является российская сеть «ВКонтакте». На этом ресурсе зарегистрировано много миллионов пользователей, которые ежедневно обмениваются сообщениями, изображениями, видео и аудиофайлами. Посредством данного сайта можно переписываться с друзьями, одноклассниками, просто знакомыми (или даже совершенно незнакомыми людьми), находить новых товарищей по интересам и даже зарабатывать.

Что значит ББ в ВК?

Формат сообщений в ВК отличается краткостью. Никто не пишет там поэмы, всё предельно компактно и ёмко. Люди, которые общаются в сети «ВКонтакте», обмениваются эмоциями, событиями и мыслями, используя краткие предложения. Формат сообщений в интернет-общении изначально не предусматривает длинные тексты. Переписка содержит большое количество сокращений.

Что значит ББ в переписке? Как мы уже разобрались выше, ББ «ВКонтакте» — это «пока-пока». ББ размещается в конце текста и указывает на то, что вы прощаетесь со своим собеседником.

Преимущество сокращений слов

Люди не зря придумали сокращать слова. Этому есть ряд причин. Как уже было здесь отмечено, использование аббревиатур и сокращений позволяет экономить время. В условиях современной реальности, время — это именно тот ресурс, которого всегда не хватает. Такие распространенные слова, как «привет», «пока», а также выражение радости или, наоборот, грусти — это постоянно повторяющиеся сочетания букв. Они не несут в себе новой информации, но требуют своего присутствия в тексте как дань этикету и способ обозначения эмоций.

При живом контакте смех, радость, грусть, злость читаются по лицу, и нет необходимости их озвучивать. В переписке все приходится обозначать словами. Естественно, что тратить время на буквенное выражение эмоционального состояния не всегда есть желание, но правила общения эту обязанность предписывают. Поэтому гораздо проще, например, написать ЛОЛ (громкий смех) или 3,14 («пи» — обозначение негативных эмоций), чем описывать, что данная ситуация вызывает феерический смех либо огромное негодование, вплоть до желания использовать ненормативную лексику. Даже если кто не в курсе, что значит ББ, ЛОЛ и прочие сокращения, всегда можно это уточнить.

Во-вторых, использование сокращений снижает вероятность допустить ошибку в слове к минимуму. Другими словами, не ударить в грязь лицом в отношении грамматики проще в аббревиатуре, чем в полной версии слова.

В-третьих, это просто модно и характеризует вас как продвинутого интернет-пользователя.

Что значит питание ББ?

Сокращение ББ от слова «бай-бай», обозначающее прощание, можно встретить не только в переписке в «ВКонтакте», других социальных сетях либо форумах. Люди, которые любят путешествовать, останавливаясь в отелях, также сталкивались с такой аббревиатурой. В данном случае она обозначает совершенно другое понятие.

Как известно, формы питания в отелях бывают различные. Для туриста, выбирающего место отдыха и категорию отеля, очень немаловажным является тип питания, который предлагает то или иное заведение.

Каталоги и брошюры отелей, предлагающих свои услуги, содержат не всегда понятные аббревиатуры и сокращения, обозначающие типы питания. Есть отели, в которых бесплатный только завтрак, есть такие, в стоимость проживания которых входит завтрак и ужин, есть варианты, где «все включено». Тогда все виды питания и всевозможные напитки доступны туристам на протяжении всего дня. Что значит ББ как форма питания в отеле? В данном случае оно обозначает дословно «завтрак и кровать» от английского bed & breakfast. Имеется в виду, что в стоимость проживания включен только завтрак. Обед и ужин туристом оплачиваются отдельно.

Бронируя проживания в отеле, мы нередко сталкиваемся с различными типами питания. К сожалению, их расшифровка не всегда дается, поэтому сегодня мы решили восполнить этот пробел и подробно рассмотреть каждый из них.

Чаще всего встречается 3 типа питания: BB, НВ и FB

  • ВВ – Bed & Breakfast – тип питания, когда в стоимость проживания включен только завтрак. Обед и ужин в данном случае предоставляется только за дополнительную плату или отель вообще обслуживает только завтраки, в другое время придется кушать вне отеля.

Завтрак завтраку рознь, в каждой стране свои особенности, которые также стоит иметь в виду.

Континентальный завтрак – самый распространенный в Европе, точнее на ее континентальной части. Иногда встречается и специальное сокращение – CB (Continental breakfast). Это очень легкий завтрак. Вам подадут кофе/чай, выпечку, джем, масло. Иногда встречается расширенный континентальный завтрак, но не обольщайтесь раньше времени. К стандартному набору добавят йогурт, мюсли или хлопья и если повезет ветчину и сыр.

Другое дело или его еще иногда называют Американским завтраком (AB -American breakfast) , он очень сытный и калорийный. В классическом английском завтраке присутствуют сосиски, жаренный бекон, шампиньоны, помидоры, фасоль, яичница или омлет, тосты. Все это подают со стаканом сока или кофе/чаем. В США, к стандартному набору часто добавляют и небольшие блинчики – панкейки.

В Турции, Египте, Азии и в курортных городах Европы завтрак устроен по типу шведского стола. Разнообразие зависит от отеля, но в принципе из предложенных продуктов вы можете собрать оба варианта завтрака, иногда даже одновременно:)

HB – Half Board – еще один популярный тип питания, полупансион. В Стоимость проживания включен завтрак и ужин.

FB – Full Board – полный пансион или трехразовое питание. В стоимость включены завтрак, обед и ужин в установленное отелем время.

Минус данного типа питания в том, что он привязывает вас к отелю. Если вы захотите весь день провезти в городе, на пляже или экскурсии, то обед придется пропустить, т.к. возвращаться в отель – это потеря времени.

Если же вы наоборот любите проводить отпуск в отеле у бассейна, а по системе “Все Включено” отель не работает, то Full Board идеальный вариант для вас.

Обратите внимание, что во время обеда и ужина напитки не включены в стоимость.

Очень редко, но все же встречаются такие варианты как HB+ и FB+, как правило на курортах. Плюс в данном случае указывает на бесплатные напитки. По стандарту – это бесплатные напитки в течение дня.

Обратите внимание, что день – это не круглосуточно, в отеле установлены определенные рамки с _ и до _часов.

Кроме этого, есть отели, которые расшифровывают “плюс” по-своему. Нередко это означает, что напитки бесплатны только во время завтрака, обеда и ужина, в другое время за них надо платить.

AL -All inclusive или “все включено”. Самый любимый тип питания у россиян. Повсеместно встречается в Турции и Египте. В последнее время эта тенденция дошла и до Болгарии и Греции, а также других популярных курортных направлений.

Питание All inclusive означает, что в стоимость проживания включены завтрак, обед, ужин, а также напитки в течение дня. Кроме этого есть дополнительные приемы пищи – поздний завтрак/бранч или полдник или то и другое.

Еще одна разновидность “Все включено” – это ультра все включено Ultra All Inclusive . Скажем честно, эту формулировку иногда используют только для привлечения клиентов, нередко AL и UAL ничем не отличаются. По идее, “ультра все включено” включает помимо местных, напитки иностранного производства, более широкий выбор блюд и десертов. В некоторых отелях питание и напитки подаются практически круглосуточно, а также есть возможность ужинать в ресторанах A-la carte, где обслуживание осуществляется по меню.

Если питание не включено в стоимость, то это обозначается как RO (Room only), EP, BO, AO или NO.

Формы обслуживания в ресторанах отелей

Рестораны в отелях придерживаются одной из двух форм обслуживания – Шведский стол (Buffet) и обслуживание по меню (A-la carte).

– вы сами берете тарелку и накладываете те блюда, которые вам нравятся, в том количестве, котором хотите, если оно не ограничено отелем.

A-la carte – это обслуживание по меню, как в обычном ресторане. Вы выбираете блюда из меню, обслуживает вас официант. В отличие от обычных ресторанов, во многих отелях выбор блюд в меню ограничен, например 2 варианта салатов, 2-3 варианта горячих блюд и т.д.

Во многих отелях встречается смешанная форма питания, завтрак в виде шведского стола, а обед и ужин по меню.

16 Дек 2013 Анна Комок Метки:

Типы питания в отелях (внятная расшифровка загадочных аббревиатур) — «gursesintour.com»

Зачастую описание отелей на популярных туристических порталах не отличаются особой подробностью и развёрнутостью. Более того, многая важнейшая информация, как например — классификация номеров, тип размещения и система питания в отелях обозначается либо лаконичным английским словом, либо вообще мало кому понятной аббревиатурой.

Самостоятельная расшифровка питания в отелях – дело неблагодарное, ибо вариантов для аббревиатур масса, а ошибка может вылиться в неприятный сюрприз при заселении в гостиницу. В общем, мы собрали для вашего удобства максимально подробную информацию, которая, надеемся, окажется полезной.

Классификация типов питания в отелях

ОВ (only bed), AO (Accommodation Only), RO (Room Only), EP, AO, NO

Переводится с английского, как: только кровать/проживание/комната и так далее в том же духе. Проще говоря, при заселении в номер отеля с подобным типом питания заботиться о том, где и чем «подзаправиться», придётся вам самостоятельно. Между тем, подобные гостиницы довольно востребованы, например питание ro прекрасно подойдёт для человека, находящегося за рубежом не на отдыхе, а по рабочим делам. Действительно, если он очень рано уезжает из отеля и возвращается поздним вечером, то зачем ему платить за услугу, которой он не пользуется?..

BB (Bed & Breakfast)

Переводится как «кровать и завтрак», что собственно полностью раскрывает всю суть этой аббревиатуры. В стоимость проживания в номере включён только завтрак, как правило, это или Шведский стол*, или Континентальный завтрак**. Питание bb просто отлично подходит для туристов, которые проводят весь день в разъездах с целью осмотра достопримечательностей, посещения разного рода мероприятий и т.д. Либо для людей, предпочитающих знакомиться с кухней страны в городских ресторанах, а не в отеле.

HB (Half Board)

Это питание полупансион, то бишь завтрак и ужин, а также бесплатные безалкогольные напитки вроде минералочки, кофе или чая. Хотите покрепче за счёт отеля? Тогда вам подойдёт следующий тип питания.

HB+ (Half Board +, Extended Half Board)

Категория питания HB+ это расширенная форма полупансиона. Помимо стандартных ужина и завтрака по принципу шведского стола, постояльцы могут рассчитывать на бесплатные напитки в течение всего дня. Причём, как безалкогольные, так и алкогольные! Правда есть важная оговорка – все напитки только местного производства…

FB (Full Board)

Переводится как полный пансион, что означает полноценные завтрак, обед и ужин. Приём пищи проходит, как правило, по принципу шведского стола. На бесплатные алкогольные напитки рассчитывать не приходится.

FB + (extended full board)

Расширенный пансион. Помимо трёхразового питания, в стоимость проживания в номере отеля также включены алкогольные напитки. Но, во-первых, только местного производства, а во-вторых, лишь во время еды.

Mini all inclusive

Практически полный аналог вышеприведённой системы питания. Отличие в том, что алкогольные напитки местного разлива доступны не только во время приёма пищи, а весь день. Однако отметим, что их лимит на одного человека ограничен.

Light all inclusive

Этот вид питания в отеле ещё «круче», так как местные горячительные напитки доступны в неограниченном количестве, но, увы, лишь в ограниченном временном промежутке. Более того, эта система подразумевает дополнительный приём пищи: второй завтрак, полдник или поздний ужин. Иногда отели могут порадовать и бесплатным барбекю.

ALL, Al (All Inclusive)

Всё включено! Ура, добрались и до этой легендарной системы питания в отелях. Помимо трёхразового питания и нескольких дополнительных приёмов пищи (второй завтрак, бесплатные закуски, поздний ужин, полдник, барбекю и т.п.), местные напитки любой крепости доступны в неограниченном количестве целый день.

UAI (Ultra All Inclusive)

Ещё круче! Постояльцам отеля с подобным видом питания доступны для употребления и зарубежные алкогольные напитки. Сам уровень питания повыше, чем у просто All Inclusive, что подразумевает большее разнообразие блюд. Помимо национальных блюд, некоторые отели предлагают отужинать в ресторанах с кухнями других стран. Питание Ultra All Inclusive часто используется в отелях Египта и Турции.
Отметим, что в зависимости от фешенебельности отеля, наличия в форме питания дополнительных «опций» и его желания выделиться из легиона «братьев», слово «Ultra» может быть заменено на: Super, Ultra de luxe, Superior, Elegance, VIP, VC, MEGA и ещё, наверное, пару десятков вариантов.

__________________________________________________________________________________________

*Шведский стол – это вариант подачи пищи, при котором все блюда выставляются рядом, а гости (посетители ресторана, кафе) накладывают их себе в тарелку по желанию.

**Континентальный завтрак – это лёгкий завтрак, состоящий из небольшого ассортимента традиционных для средиземноморской кухни блюд. В обязательном порядке включает горячие безалкогольные напитки (кофе, чай и др.) и выпечку.

Варианты размещения и типы питания в отелях

Комбинированные типы размещения:
SNGL+CHD – размещение одного взрослого с одним ребенком;
SNGL+2CHD – размещение одного взрослого с двумя детьми;
SNGL+INF – размещение одного взрослого с одним ребенком до 2-х лет;
DBL+CHD – размещение двух взрослых и одного ребенка;
DBL+EXB – размещение трех взрослых (проживание будет в двухместном номере DBL, плюс установлена дополнительная кровать EXB для взрослого).
Примечание: Возможны и иные сочетания основного и дополнительного типов размещения.

 

Типы номеров:

STANDART (STD) – Стандартный номер для данного отеля.
SUPERIOR – Номер улучшенной планировки. Площадь больше, чем у стандартного.
FAMILY ROOM – Семейная комната, размером больше стандартной.
FAMILY STUDIO – Номер для семьи, состоящий из двух смежных комнат.
EXTRA BED (или KING SIZE) – Номер с одной большой двуспальной кроватью.
SUITE – Номер с гостиной и спальней.
HONEYMOON ROOM – Номер для молодожёнов.
DE LUXE – Двухместный однокомнатный номер большого размера с более дорогой обстановкой.
PRESIDENT – Самые роскошные номера отеля, состоят из нескольких спален, кабинета, двух или трёх туалетов.
BUSINESS – Большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы.
APARTMENT (APT) – Номер в отеле, приближенный к виду современной квартиры с одной или несколькими комнатами. В номере имеется кухня или кухонный уголок с необходимой техникой.

 

Типы корпусов:

MAIN BUILDING (MB) – Основное здание.
NEW BUILDING (NB) – Новый корпус.
BUNGALO (BG, BGL, BGLW) – Бунгало – отдельная постройка, используемая для размещения туристов.
CABANA – Постройка типа бунгало, расположенная отдельно от основного здания отеля, на пляже или около бассейна, может быть оборудована как спальня.
VILLA – Вилла – отдельно стоящее здание (может включать несколько отдельных номеров) VIP уровня, и, как правило, имеющее эксклюзивное месторасположение в отеле, уединенность от других туристов.
CHALET – Пристройка к основному зданию или отдельно стоящий коттедж. Отдельный домик, как правило в горах, состоящий из 2-х и более комнат.
HOLIDAY VILLAGE (HV) – клубный отель, представляющий собой комплекс бунгало, бывают: HV-1 (по уровню соответствует 4-5 звездочному отелю), HV-2 (по уровню соответствует 3 звездочному отелю).

 

Типы питания:

RO (room only) – Проживание без питания.
AO (accommodation only) – Проживание без питания.
BO (bed only) – Проживание без питания.
OB (only bed) – Проживание без питания.
SC (self catering) – Самообслуживание, то есть проживание без питания, но с доступом к кухне или иному месту, где есть возможность приготовить себе что-то самостоятельно.
A’la carte – Питание по меню, в котором каждое блюдо имеет свою стоимость.
BB (bed & breakfast) – Только завтрак.
BBL (bed & breakfast + Lunch) – Завтрак и обед.
НВ (half board) – Полупансион, в стоимость включён завтрак и ужин (шведский стол). Бесплатный чай, кофе, вода – только на завтрак.
НВ+ (extended half board) – Расширенный полупансион. Завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день.
НВT (half board & therapy) – Полупансион и лечение. Используется на лечебных курортах. Питание: завтрак и ужин. В стоимость проживания входит лечение.
FB (full board) – Полный пансион, в стоимость включены завтрак, обед и ужин. В обед или ужин напитки не входят. Бесплатный чай, кофе, вода – только на завтрак.
FB+ (extended full board) – Расширенный полный пансион. Завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приёма пищи включены в стоимость проживания.
FВT (full board & therapy) – Полный пансион и лечение. Используется на лечебных курортах. Питание: завтрак, обед и ужин. В стоимость проживания входит лечение.
ALL (all inclusive) – Всё включено. Завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве, дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т.п.).
UAL, UAI (ultra aIl inclusive) – Ультра всё включено. Завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира, питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные).
AEAI (all exclusive all inclusive), AXI (exclusive all inclusive), DLAI (deluxe all inclusive), MAI (mega all inclusive) – это всё вариации привычного нам названия UAL (ultra all inclusive) – Ультра всё включено.
Примечание: Набор услуг и блюд, входящий в каждый из вариантов питания, может меняться в зависимости от страны и отеля.

 

Классификация номеров по размещению:

ROH (run of the house) – Размещение в любой свободный номер без выбора вида из окна.
SEA VIEW (SV) – Номер с видом на море.
BEACH VIEW – Номер с видом на пляж.
POOL VIEW – Номер с видом на бассейн отеля.
GARDEN VIEW – Номер с видом на сад отеля.
MOUNTAIN VIEW – Номер с видом на горы.
INSIDE VIEW – Номер с видом на внутреннюю часть отеля.

 

О чем говорят “звезды” отеля или что нужно ожидать от отелей разных категорий? 

1* – предполагает минимальный комфорт. Расположены в ничем не примечательных местах. Как правило, отели такого класса очень небольшие – до 10 номеров. Питание не предусматривается, но иногда за отдельную плату можно получить скромный завтрак. Удобства могут быть и на этаже. Вход после часа ночи чаще всего запрещен. 
2* – обычно предлагается туристам на недорогих экскурсионных маршрутах. По европейским и американским стандартам, в номере должны быть санузел и телевизор, но за пульт от телевизора, возможно, придется заплатить. Ограничений на вход в отель в ночное время нет. Завтрак континентальный. Иногда ресторан находится в холле одного из этажей. 
3* – самая распространенная разновидность отелей. Удобства в номере, в ванной комнате найдутся маленький кусочек мыла и шампунь, иногда предусмотрен фен. Имеются телефон и телевизор, часто – мини-бар, кондиционер. Есть такая закономерность: чем лучше местоположение гостиницы, тем скуднее набор ее услуг, ниже уровень комфорта. 
Американские 3* близки к 4* в Европе. А в Азии наличие мини-баров, холодильников и телевизоров в трехвездочных гостиницах обязательным не является, так что чаще всего вы их в номере не обнаружите. 
4* – присваиваются за высокий уровень сервиса. Отели этого класса рассчитаны на людей со средним по европейским меркам достатком. Категория предусматривает удачное месторасположение: в центре города или на первой линии пляжа. 
В идеале обязательны: охраняемая автостоянка, бесплатные тренажерные залы, корты и бассейны, отельные шоу, дискотеки. В номере: укомплектованный биде и феном санузел, кондиционер, цветной телевизор с дистанционным управлением, холодильник, мини-бар, кондиционер, мини-сейф, обязательно телефон с выходом на межгород. 
Часто отели класса 4* располагают номерами улучшенной планировки: студио, сьюты и т. п. Некоторые гостиницы ничем не отличаются от соседних пятизвездочных, но сами присваивают себе более низкую категорию, чтобы сократить налоговые издержки. 
По стандарту в 4* отелях до 10% номеров могут быть трехместными. 
5* – полностью соответствующие стандарту, напоминают самодостаточный городок с необходимой инфраструктурой: несколько баров и ресторанов (с европейской и национальной кухней), ночной клуб, магазины, парикмахерские и косметические кабинеты, прачечные, фитнес-залы и бизнес-центры, бассейны. Номера – от одноместных с одной кроватью до многокомнатных апартаментов. Для деловых людей есть executive-suites – с многоканальной телефонной связью, компьютером, факсом и комнатой для переговоров. В номере есть все: кондиционер, мини-бар, телефон, цветной телевизор и т. д. Большая ванная комната оснащена биде, большой лежачей ванной, часто – джаккузи и отдельной душевой кабиной. Клиенту предлагается широкий арсенал косметических средств, а также банные халаты и комнатные тапочки. 

ВАЖНО: Согласно представлениям Всемирной туристской организации (WTO), гостиница любой категории должна отвечать требованиям безопасности и гигиены, обеспечивать круглосуточный сервис, неотложную медицинскую помощь, сохранность ценностей, стирку постельного белья, почтовые услуги

В некоторых странах (например, в Турции) выделяют еще две категории (HV1 и HV2) для клубных отелей.
Клубные отели, в отличие от обычных, обязательно имеют большую территорию в виде закрытого от посторонних парка. Парк обязательно должен выходить к морю. На территории клубов обычно есть рестораны, спортплощадки, магазины, кино, театр, дискотека, ночное шоу. Всем, что не требует бензина, дорогостоящего оборудования или найма людей со стороны, гости клуба пользуются бесплатно. Всё, что подают в ресторанах, отведенных для общего обеда или ужина, тоже не требует оплаты.
HV1 – клубный отель 1-ой категории с размещением в коттеджах или бунгало. Примерно соответствует 4-5 звёздочному отелю. Как правило, отличается большой зелёной территорией и хорошей анимацией.
HV2 – клубный отель более низкой 2-ой категории. Соответствует 3-звездочному отелю. 

Расшифровка абревиатур | Меридиан — Томск

Типы номеров в отелях: 

SNGL (single) — одноместный номер 
DBL (double) — двухместный номер с одной большой двуспальной кроватью (возможен вариант, когда 2 обычные кровати сдвинуты вместе), либо с двумя отдельными кроватями (double twin). 
TRPL (triple) — трехместный номер (обычно две кровати + дополнительная раскладывающаяся кровать, либо диван). 
QDPL (quadriple) — четырехместный номер. 
4 PAX (quarter) — четырехместный номер. 

EXB (extra bed) — дополнительная кровать. 
ADL (adult) — взрослый. 
INF (infant) — ребенок 0-2 лет. 
CHD (child) — ребенок, с 2 до 12 лет, но в ряде отелей до 15-18 лет. 
SNGL + INF — 1 взрослый + ребенок (0-2 лет). 
SNGL + CHD — 1 взрослый + ребенок (2-12 лет). 
DBL + INF — 2 взрослых + ребенок (0-2 лет). 
DBL + CHD — 2 взрослых + ребенок (2-12 лет). 
DBL + EXB — трое взрослых. 
DBL + 2 CHD (3-6) — 2 взрослых + 2 детей от 3 до 6 лет. 
2 ADL + 2 CHD (3-6) (2-12) — 2 взрослых + 2 детей (первый от 3 до 6 лет, второй от 6 до 12 лет). 
2 ADL + 2 CHD (2-12) — 2 взрослых + 2 детей от 6 до 12 лет. 
TRPL + 1 CHLD (3-6) — 3 взрослых + ребенок от 3 до 6 лет. 
3 ADL + 1 CHD (3-12) — 3 взрослых + ребенок от 3 до 12 лет. 
3 ADL + 2 CHD (3-6) — 3 взрослых + 2 детей от 3 до 6 лет. 
BO (bed only) — размещение без питания

Типы корпусов  

MB (main building) — основное здание. 
NB (new building) — новый корпус. 
APT (appartament) — тип номеров, имеющих помимо зоны проживания, зону, оборудованную кухонным уголком, с набором посуды, электроплитой, чайником, как правило продаются без питания. 
1 BDRM — апартаменты с одной спальней. 
2 BDRM — апартаменты с двумя спальнями. 
BGLW (bungalo) — бунгало — отдельная постройка, используемая для размещения туристов, часто предлагается в тропических и южных странах. 
VILLA — вилла, отдельно стоящий домик, VIP уровня, как правило имеющий преимущество перед другими типами размещения — свой садик, свой бассейн, большую площадь, эксклюзивное месторасположение в отеле, уединенность от других туристов. 
HV (Holiday Village) — клубный отель, представляющий собой комплекс бунгало, бывают HV-1, HV-2 клубы 1 и 2 категории, отличаются набором услуг, предоставляемых бесплатно. 
Cabana — постройка на пляже (или возле бассейна), наподобие бунгало, стоящая отдельно от основного здания и иногда оборудованная как спальня. 
Chalet — шале, отдельный домик, как правило в горах, состоящий из 2-х и более комнат. 
Executive floor — один или несколько этажей в отеле с более высоким уровнем обслуживания, а также с дополнительным набором услуг. 

Типы номеров 
Standart — стандартная комната. 
Studio — однокомнатный номер больше стандартного, как правило в апартаментах, с небольшой кухней, совмещенной с комнатой. 
Superior — комната большего размера, чем стандартная. 
De luxe — номера повышенной комфортности, больше площадью, чем Superior. 
Duplex — двухэтажный номер. 
Family room — семейная комната, размером больше стандартной (часто из нескольких комнат), в которой можно поселить от 4-х человек. 
Family studio — номер для семьи с двумя смежными комнатами. 
Suite — номер повышенной комфортности с гостиной и спальней, с мебелью и оборудованием высокого качества. 
Suite mini — номер улучшенной категории (лучше, чем Superior). 
Junior suite — номер повышенной комфортности: обычно большая комфортабельная комната с отгороженным спальным местом, преобразуемым днем в гостиную. 
Senior suite — номер повышенной комфортности, как правило двухкомнатный: гостиная и спальня. 
Executive suite — как правило, сьют с двумя спальнями. 
King suite — «королевский сьют», имеющий 2 спальни, гостиную и комнату для переговоров или рабочий кабинет. 
Connected rooms — совмещенные номера, имеющие дверь-проход из одного в другой. 
Balcony room — номер с балконом. 
Corner room — угловая комната. 
Sitting area — зона для отдыха — часть номера, где располагаются кресла, журнальный столик, иногда также диван. 
Honeymoon room — номер для молодоженов, с большой кроватью Kingsize и дополнительным презентом от отеля. 
Business room — большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы. 
President room — самые роскошные номера гостиницы, имеющие несколько спален, кабинет, два-три туалета. 

Типы кроватей 
French bed — двуспальная кровать; в некоторых стандартных номерах вместо нее могут быть 2 обычные кровати, сдвинутые вместе. 
Kingsize bed — «королевская кровать» шириной более 180-220 см. 
Queensize bed — «королевская кровать» шириной 150-180 см. 

Типы видов из окон номера 
ROH (run of the house) — размещение в отеле без уточнения типа номера и вида из окна. 
IV (inside view) — вид на атриум или внутреннюю часть отеля. 
SV (sea view) — вид на море. 
SSV (side sea view) — боковой вид на море. 
BV (beach view) — вид на пляж. 
CV (city view) — вид на город. 
DV (dune view) — вид на песчаные дюны. 
GV (garden view) — вид на сад. 
LV (land view) — вид на окрестности. 
MV (mountain view) — вид на горы. 
OV (ocean view) — вид на океан. 
PV (pool view) — вид на бассейн. 
RV (river view) — вид на реку. 
VV (valley view) — вид на долину.

Типы питания 
OB, NA, RO — без питания. 
BB (bed & breakfast) — завтраки. Continental breakfast — континентальный завтрак — легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема. English breakfast — полный завтрак, обычно включает в себя фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай. American breakfast buffet — аналог континентального завтрака + различные нарезки (колбасы, сыр) и горячие блюда (омлет, сосиски). 
HB (half board) — полупансион: завтрак + обед либо завтрак + ужин. 
HB+ — расширенный полупансион: завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день. 
FB (full board) — полный пансион: завтрак + обед + ужин. 
FB+ — расширенный полный пансион с напитками местного производства во время еды. 
Mini ALL/AI (mini all inclusive) — полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве (как правило, пиво, вино). 
ALL/AI (all inclusive) — питание в течение дня, включая напитки (в том числе спиртные) местного производства в неограниченном количестве. 
ULTRA ALL/AI (ultra all inclusive) — питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные) + дополнительные услуги на усмотрение администрации отеля. 
A-LA CARTE — меню, в котором каждое блюдо указано со своей отдельной ценой. 
MENU — питание по меню — ограниченное число блюд из меню, как правило, на ужине, на выбор (салат овощной или мясной, рыба или мясо). 

Классификация звезд отелей 
1* — Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец — каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат. 
2* — Всё то же самое, что в гостиницах 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания. 
3* — Начиная с категории 3* и выше, в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор, кондиционер. Полы в них, как правило, выложены плиткой. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей Вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях) ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10- 12 кв. м. 
4* — Всё, что в гостиницах 3*, плюс: как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда). Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глаженье, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа — сутки). Прайс-лист можно узнать на Reception. В номер подается меню завтрака. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, ТВ — салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн, и т.п. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв. м. 
5* — То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв. м. 

В отелях 4* — 5* предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее. 

В ряде стран существует альтернативная классификация гостиниц. В Турции, например, Вы можете отдохнуть в клубных отелях (Holliday Village), которые делятся на: 

HV1 — Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 3-4-х звёздочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озеленённой территорией, но номера небольшие.  
HV2 — Клубный отель более низкой 2-ой категории. 


Отели различаются также по следующему критерию:

1-ая береговая линия — это отели, расположенные непосредственно на берегу моря. 
2-ая береговая линия — это отели, между территорией и пляжем которых находится дорога или променад.

что такое BB и RO?

Если вы заказываете тур с проживанием в гостинице, нужно продумать все детали предстоящего релиза. Важным аспектом успешного отдыха является выбор правильного типа еды, предлагаемой в этом месте, поэтому вам стоит изучить символы еды в отелях.

Содержание статьи:

Классификация видов питания в отелях за рубежом и в России

Гостиницы предлагают различные виды питания .Их имена зашифрованы в стандартной системе сокращений.

Но важно знать, что название того или иного блюда не говорит о качестве и ассортименте блюд. Это только режим работы в барах и ресторанах отелей.

При знакомстве с международными кодами, необходимо минимум знания английского языка по буквам, чтобы знать, как выглядят аббревиатуры систем власти, и что это такое.

Сокращения в маркировке

Список санаториев по типам питания состоит из следующих элементов:

Как обозначена высшая категория?

Следующие категории питания предлагаются три и более раз в день:

  1. FB (полный пансион) — полный пансион, который включает завтрак, обед и ужин.Причем за последние два приема пищи все напитки и вода оплачиваются;
  2. Система питания Полный пансион сервируется в форме шведского стола или по меню.

  3. FB + (полный пансион плюс) плюс национальные напитки (вода и алкоголь), но их объем строго ограничен. Важно знать, что если вы заказали бутылку не пустую, официант по просьбе гостя забьет ее и подадут завтра;
  4. AI (все включено) — все включено. Гость может рассчитывать на завтрак, обед, ужин и национальные напитки без ограничения их количества во время работы ресторанов.Напитки подаются только на разлив. Также ожидается расширение услуг, например, доступ в фитнес-залы, тренажеры, сауну и прочее. По желанию клиента — шведский стол или ресторанное обслуживание;
  5. В оригинальном греческом языке качество обслуживания стремительно растет. Прочтите эту статью о комфортабельных отелях на родине Зевса.

  6. AIP (all inclusive premium) — «все включено премиум» — редкая система обслуживания. Он предполагает добавление широкого ассортимента напитков;
  7. UAI , UALL (Ultra ALL Inclusive) — «ультра все включено».Многоразовое питание без ограничения выбора ресторанов и баров в отеле с напитками местного и импортного производства в бутылках и всевозможными десертами. Спектр дополнительных бонусов в этом случае шире, чем в прошлом году. Причем, исходя из особенностей отеля, включают теннис, мини-бар, сауну и прочее. Здесь также предполагается выбор обслуживания либо в виде шведского стола, либо в ресторане.

Некоторые отели представлены с роскошным сервисом, так что голова закружится.О самых дорогих отелях мира читайте в этой статье.

Расшифровка дополнительных терминов

В зависимости от формы подачи питания различают виды обслуживания буфет и ресторан . В каждый из них можно попасть, даже не покидая родной земли. Вам необходимо попасть на корпоратив или посетить любой ресторан. И все же, что составляет каждый из них?

Что такое шведский стол?

По сути это буфет .Здесь в изобилии подаются горячие мясные и рыбные блюда, фрукты, овощи, салаты, выпечка, прохладительные напитки.

Ассортимент зависит от страны и категории отеля. Количество еды ограничено только вместимостью желудка, так как готовить продукты из ресторана запрещено.

Рестораны A La carte (A-lacarte)

Многим знакомый сервис официантов с выбором блюд из меню. Часто в отелях ассортимент меню привязан к какой-либо национальной кухне.

Если в справке о виде кормления не указана услуга, то еда здесь платная .

Чтобы попасть на ужин в ресторан, необходимо записаться на прием к менеджеру.

Советы путешественникам

Чтобы остаться было с величайшим удовольствием и пользой во всем (включая использование кошелька), не останавливаясь, чтобы прислушаться к советам бывалых путешественников. Хорошо , чтобы увидеть на разных сайтах с отзывами об отеле, в котором вы планируете остановиться, его кухне и качестве еды.При выборе определенного типа питания имейте в виду следующие моменты:

  • Часто на неевропейских курортах (Анталия, Маврикий, Мальдивы) за пределами отеля находится пустынная зона. В этом случае без ИИ и аналогичных видов продуктов не хватит ;
  • «Все включено» в Европе нужно бронировать с учетом того, как далеко находится пляж от отеля. Если вы вернетесь на обед на довольно долгое время, но есть альтернативные точки питания, в отеле лучше есть как можно меньше.Но следует исходить из своих финансовых возможностей. При ограниченном бюджете максимально возможная мощность в отеле будет более экономичной;
  • Отдыхать с детьми и проводить большую часть времени в отеле и на пляже, лучшие варианты — FB или AI. Это позволит не думать о «хлебе насущном» и наслаждаться беззаботным отдыхом;
  • Турции тоже есть что предложить даже самому взыскательному туристу. О самых привлекательных отелях страны читайте здесь.


  • В активном отдыхе , который включает в себя экскурсии и посещение различных достопримечательностей, шоппинг и прочее, лучше выбрать тип НВ — Завтрак-ужин. Тогда в течение дня можно совместить познание новых мест с обедом в местном ресторане, где можно познакомиться с национальной кухней.

Забронируйте гостиницу и выберите тип питания прямо сейчас. Введите в эту форму поиска город , даты прибытия и отъезда и количество гостей .

Рекомендуем посмотреть видео о правилах этикета фуршета:

Еда категории фб. Расшифровка типов питания в гостиницах

Туристы, планируя отпуск, мысленно уже представляют себя отдыхающими на берегу океана или прогулками по уютным улочкам незнакомых городов.

При этом взгляд скользит по условиям отдыха в рекламных проспектах, обращая внимание только на ключевые моменты.Звездный отель, бассейн, удобства для отдыха, комнаты, еда.

Но мало кто присматривается к аббревиатурам, состоящим из незнакомых букв или слов, смежных со словом «еда», и именно эти буквы могут еще больше испортить ощущение отпуска или улучшить его качественно.

В этой статье Kidpassage подробно расскажет о типах питания в отелях, чтобы вы могли выбрать подходящий отдых для себя и обеспечить необходимое питание для себя и своей семьи.

Виды питания в гостиницах

Обозначение видов питания в отелях, а точнее значение сокращений сразу после слова «еда», сильно занижено, особенно среди тех, кто едет за границу впервые. Внимательно ознакомьтесь со списком видов питания и только потом еще раз просматривайте предложения туристических агентств.

… RO Мощность

Эти две буквы обозначаются аббревиатурой «только комната», что переводится как «только комната». Если вы получили дешевый ваучер, то по приезду у вас будет только проживание без питания.Обратите внимание на другие возможные сокращения, менее распространенные, которые также указывают на то, что вы покупаете только проживание: RR — стоимость номера, ОВ — только кровать, а также EP, BO, AO, NO.

… BB Meals (только завтрак)

Буквы означают ночлег + завтрак. По-английски это звучит как «постель и завтрак». Выбрав этот вариант питания, вам будет приготовлен номер и завтрак с прохладительными напитками. Как правило, речь идет о «шведском столе» или «континентальном завтраке», но есть исключения.

… Питание полупансион (полупансион)

Комбинация букв указывает на то, что отель предоставляет полупансион «полупансион», который включает в себя бесплатное утреннее и вечернее питание. Некоторые варианты включают завтрак и обед. Стоит отметить, что в этом случае чаще всего будут подаваться напитки. только на завтрак.

… Питание HB Plus (полупансион +)

Расширенный вариант полупансиона, когда в стоимость входят также напитки на завтрак и ужин.

… Питание FB (Полный пансион)

Формат питания — «шведский стол», включая завтрак, обед и ужин «полный пансион». В этом случае на напитки можно рассчитывать во время завтрака, но в некоторых случаях их подают с каждым приемом пищи.

… Питание FB Plus (Полный пансион +)

Трехразовое питание с бесплатными алкогольными напитками, как правило, местного производства.

… Все включено питание

Знаменитая система питания all inclusive, включающая в себя завтраки, обеды и ужины, а также такие виды еды, как барбекю, закуски и, конечно же, алкогольные и безалкогольные напитки.Бесплатные алкогольные напитки по системе «все включено» местного, реже импортного производства. Некоторые отели предоставляют круглосуточное питание. В этом случае к фразе «все включено» будет добавлено уточнение «24 часа».

… UAI food (Ультра все включено)

Ультра все включено питание (UAI all inclusive) — это еще более расширенная версия системы «все включено», которая включает не только завтрак, но и повторный завтрак, послеобеденный чай и ужин.

Ассортимент десертов и напитков на столах будет расширен за счет высококачественных вин и спиртных напитков.Чаще всего блюда UAI предлагают в и, но есть исключения на других курортах.

Типы завтрака в отелях

Завтрак — это начало дня, поэтому руководство отеля старается уделять этому пункту особое внимание. Есть несколько вариантов завтрака, которые ждут гостей, и о них речь пойдет ниже.

Континентальный завтрак — Это завтрак, который включает свежую выпечку, масло, джем или мед по вашему выбору, а также кофе, чай или горячий шоколад.Этот тип завтрака распространен в отелях, расположенных в Европе, но также практикуется в некоторых экзотических отелях как отдельный пункт меню. Аббревиатура этого вида еды — CBF.

Английский завтрак состоит из:

  • яичница-болтунья, которую обычно готовят на ваш выбор: это может быть яичница, омлет, яичница-болтунья или пашот; классическая английская яичница-болтунья — это, конечно же, яичница;
  • на выбор бекон или сосиски;
  • ломтика свежих или консервированных помидоров;
  • несколько жареных грибов;
  • 2-3 тоста с маслом;
  • порции белой фасоли в томате;
  • джем, масло и мед;
  • апельсиновый сок или кофе.

Американский завтрак … При этом список блюд может меняться в зависимости от сезона и дня недели, но в основном он включает мясное ассорти, йогурт или творог, сухие каши, фруктовые салаты и соки. Аббревиатура этого вида еды — ABF.

Завтрак с шампанским … Изысканный завтрак, посвященный любому торжеству. Обычно этот вариант завтрака приходится на временной интервал с 10 до 11.30, в течение которого будут подаваться не только горячие напитки и холодные закуски, но и десерты с шампанскими винами.

Поздний завтрак … Утренний обед, плавно «переходящий» в обед. Этот вариант завтрака идеален для тех, кто не планирует рано вставать. Бранч включает в себя продукты из первого приема пищи и обеда. Как правило, сервировка происходит с 10:00 до 14:00 и работает по типу шведского стола.

Шведский стол в отеле, что это такое и в чем преимущества?

Шведский стол — один из самых распространенных вариантов обслуживания в большинстве современных отелей. По сути, это вариант самообслуживания, когда посетители сами кладут на свою тарелку те продукты и блюда, которые им больше всего нравятся.

При этом ограничений по количеству съеденного нет, разве что брать еду с собой запрещено.

Что касается напитков, то они либо уже будут установлены на соседних столах, либо можно будет использовать опцию автоматического розлива безалкогольной продукции. Для желающих скрасить трапезу алкоголем есть бары, где в зависимости от уровня отеля без ограничений будут подавать напитки определенного качества. Аббревиатура этого вида еды — BBF.

Блюда по меню

В ресторанах a la carte, что означает «à la carte», своим посетителям предлагают услуги официанта. Как правило, эта услуга платная, но без толпы и с должным уважением.

В отелях «все включено» посетителям предлагают посетить рестораны a la carte бесплатно от одного до нескольких раз. Для этого необходимо зарегистрироваться у администратора.

В зависимости от «звездности» отеля таких ресторанов может быть несколько, и каждый из них будет стилизован под определенную кухню.Это может быть итальянский ресторан, турецкий, китайский или любой другой, кухня которого интересна посетителям.

Детское питание в гостиницах

Собираясь на отдых с ребенком, обязательно поинтересуйтесь не только типом еды, но и тем, что именно будет предложено самым маленьким гостям отеля в меню.

Дело в том, что далеко не все предложенные блюда будут соответствовать вашим представлениям о здоровом питании. На радость ребенку вместо каш и полезных овощей можно подавать разновидности фастфуда.

Идеально, если в меню специально предусмотрено детское (диетическое) питание, включая фрукты, овощи и сбалансированное питание, а если его нет, то лучше заказать индивидуальное меню за дополнительную плату. Проверьте все эти нюансы перед тем, как отправиться в отпуск. Пусть ваш туроператор позаботится о правильной информации.

То же правило распространяется и на поездки в экзотические страны, например, или, где необычная еда, обильно сдобренная специями, может просто навредить хрупкому организму ребенка.

Убедитесь, что ваш малыш ест европейскую кухню или приготовьте ее самостоятельно в номере отеля.

Теперь несколько советов, ведь зная, какая еда ждет вас в отеле, вы сможете не только выбрать идеальный вариант для себя и своей семьи, но и существенно сэкономить на стоимости экскурсии.

Для начала необходимо определиться с типом отдыха перед предстоящей поездкой. Например, вы давно мечтаете о круглосуточном отдыхе на пляже или у бассейна, тогда вариант «все включено» вам идеально подойдет, так как позволит перекусить или охладиться с напитками в любое время.

Этот вид питания идеально подходит для семей с детьми, ведь родителям не нужно ломать голову над тем, чем кормить ребенка в тот или иной момент — напитки и еда всегда будут под рукой.

Но если вы планируете вариант активного отдыха, с регулярными экскурсиями и прогулками по незнакомому городу с раннего утра до поздней ночи, то переплачивать за питание в отеле совсем не обязательно. Достаточно ограничиться только завтраком или вообще отказаться от еды и попробовать местную кухню в многочисленных кафе и ресторанах.

Итак, ешьте вкусно, выбирайте еду по своему вкусу и экономьте с умом, зная о типах питания в отелях. А если вы еще не определились с гостиницей, обратите внимание на нашу, в которой обслуживание, включая питание, всегда на высоте!

Любой путешественник, отправляющийся в путь, вынужден думать о «хлебе насущном», или, проще говоря, о , как, где и как он пополнит свой «запас энергии».

При выборе гостиницы для отдыха необходимо сравнить возможные варианты не только по цене, но и по спектру предлагаемых услуг по указанной цене (которая фактически определяет звездный рейтинг отеля) и типу . еды .

В отпуске можно питаться самостоятельно или использовать блюда в ресторане выбранного отеля. При бронировании гостиницы (тур с проживанием в гостинице) нужно определиться с режимом проживания, то есть с типом питания.

Какие варианты диеты? Какую еду я должен предпочесть?

В результатах поиска рестораны в отелях обозначаются стандартными сокращениями (BB / HB / FB / AI / UAI и т. Д.). С их расшифровкой знаком не каждый турист.

Прежде чем приступить к расшифровке видов питания, обращаем ваше внимание на то, что тип питания определяет не ассортимент блюд в отеле, а только часы работы ресторанов / баров отеля. Выбор блюд на шведском столе зависит, прежде всего, от категории отеля (чем больше звездочек, тем разнообразнее должно быть питание), а во-вторых, от цены отеля. Не ожидайте 5-звездочного отеля по цене, аналогичной 3-звездочному на шведском столе ….

Виды продуктов (сокращения, расшифровка и пояснения):

АО (только проживание) — проживание без питания или в других поисковиках можно найти аналог РО (только проживание)

Вариант АО предлагается в большинстве случаев для проживания в квартирах, а в последнее время и для проживания в отелях. Вариант проживания в апартаментах без питания часто выбирают туристы, которым требуется особая диета или путешествующие с детьми, когда родители предпочитают готовить для детей самостоятельно.Размещение в отелях без питания удобно, если они расположены на курорте с множеством ресторанов и баров.

CB (континентальный завтрак) Континентальный завтрак

Континентальный завтрак — это скромный и очень специфический набор для каждого человека (чай / кофе + круассан / булочка + масло / джем), который предлагают туристам в основном городские отели. Расширенный континентальный завтрак CB + обычно включает добавление йогурта в стандартный набор.

BB (шведский стол) — завтрак

Завтрак «шведский стол» предполагает возможность выбора туристом продуктов из предложенного ассортимента.Другими словами, фуршет — это фуршет (понятие более знакомое нашим туристам). Разнообразие ассортимента шведского стола зависит, как уже говорилось выше, от категории отеля и цены, и, конечно же, от специфики региона, в котором расположен отель.

HB (полупансион) полупансион

Полупансион — это двухразовое питание, которое в большинстве отелей мира означает завтрак и ужин. Завтрак обычно подается в формате шведского стола, а ужин может быть в формате «шведского стола» и по меню (гостям предлагается «шведский стол» с салатами / закусками и горячие блюда на выбор из меню).

Во время завтрака гостям отеля предлагаются напитки — чай, кофе и др. Во время ужина все напитки в режиме HB предлагаются только за отдельную плату.

В последнее время многие отели предлагают расширенное питание — HB + , что подразумевает наличие напитков за ужином (вода / вино, но в ограниченном количестве, например 0,5 л воды + 0,5 л столового вина)

Полезно знать, что если отель, в котором вы остановились, также работает в режиме FB (полный пансион — то есть ресторан отеля работает в обеденное время), то обычно у гостей есть возможность поменять ужин на обед, что очень пригодится при отправлении на вечерние экскурсии.

Часто туристы задаются вопросом, можно ли забронировать проживание в отеле только с ужином / обедом, но не оплачивать завтрак? Ответ — нет, отказаться от завтрака можно, только заказав проживание без питания. нельзя оставлять обеды одни без завтрака.

FB (полный пансион) полный пансион

Полный пансион — трехразовое питание (завтрак + обед + ужин). напитки на обед и ужин предлагаются гостям отеля за отдельную плату (даже вода!).В зависимости от отеля (указывается в описании) ужин может быть предложен в виде шведского стола или à la carte.

FB + — расширенный вариант питания FB с напитками (местная вода / вино в ограниченном количестве для каждого человека)

AI (все включено) все включено

Система all inclusive — это режим проживания, при котором туристу предлагается трехразовое питание, неограниченное количество местных напитков, как правило, в течение дня, но может быть ограничение, например, с 10:00. до 23:00 (с концепцией можно ознакомиться в описании конкретного отеля), а также определенный набор услуг в отеле (например — бесплатные шезлонги, посещение тренажерного зала и т. д.)).

Следует отметить, что неограниченное количество напитков не означает, что они разливаются в запечатанных бутылках. Как правило, напитки предлагаются на разлив.

UAI (ультра все включено) / EUAI (отлично) / SUAI (супер) / DUAI (алмаз) и т. Д. вариаций расширенного режима «все включено».

С Ulra All Inclusive и другими вариантами каждый отель добавляет импортные напитки к системе все включено и другой набор бесплатных услуг (например, использование сейфа, посещение тренажерного зала, сеансы массажа и т. Д.), который пытается отличиться от других. гостиницы. Перечень услуг, входящих в концепцию «все включено» для каждого конкретного отеля, указан в описании отеля и может меняться от сезона к сезону.

Каждый турист должен понимать, что нет ничего бесплатного — всего перечисленных бесплатных услуг уже включены в стоимость и, чем шире система all inclusive в отеле, тем дороже суточная стоимость проживания в этом отеле.

На данный момент система «ультра все включено» достигла определенного пика, и многие отели напротив начали отклоняться от максимального включения всех услуг в первоначальную стоимость, чтобы угодить европейскому туристу, поскольку на самом деле турист, оплачивая у них нет физического времени, чтобы их использовать.Европейцы, особенно из стран Северной Европы, предпочитают платить только за то, чем они фактически пользуются.

Какую еду мне лучше выбрать?

Итак, разобравшись с сокращениями, остается вопрос, что предпочесть в той или иной стране. Конечно, каждый турист знает свой аппетит, но давайте дадим общие рекомендации.

Туристов по диетическим предпочтениям принято делить на 3 группы:

  • Первая группа — это туристы, которые начали осваивать заграничный отдых с побережья Анталии в Турции и воспитанные на различных программах super all inclusive, их интересуют отели исключительно с этой системой питания и они просто задумываются о том, как не уговаривать их.
  • Вторая группа — это туристы, вкусившие все прелести самообслуживания на европейских курортах и ​​ищущие отели с минимальным питанием на любых курортах, вне зависимости от бюджета
  • Третья группа — это туристы, которые относятся к выбору еды по экономическому принципу: нужно платить только за то, чем мы будем пользоваться.

Где все включено хорошо?

В странах и регионах, где туристу просто некуда выйти за пределы отеля поесть.Например, побережье Анталии в Турции — это изначально безлюдные участки земли, на которых были возведены роскошные отели. Как привлечь туриста в отель, если он находится в пустынной местности? Ответ прост — сделать для туриста все на территории отеля — и развлечения, и круглосуточное питание, чтобы туристу даже не пришло в голову покинуть территорию отеля. Отели в таких странах, как, например, Куба, Доминикана, Мексика, Маврикий, Мальдивы и др.работают по тому же принципу.

Имеет ли смысл все включено в Европе?

Все зависит от месторасположения отеля и от вашего бюджета. Следует понимать, что «все включено» в Турции и Доминиканской Республике сильно отличается от «все включено» в Испании или Греции. В частности, европейские отели редко имеют такие же большие территории и собственные пляжи … Т.е. преувеличено — «хочется пить — вернись с пляжа в гостиницу…», а иногда и не близко.К тому же на большинстве европейских курортов есть, куда пойти и где поесть.

Поесть в отдельных ресторанах намного интереснее, чем поесть шведский стол в отеле. Возникает вопрос о бюджете. Если вы более-менее свободны в деньгах, то выбирайте минимальную еду. Если бюджет ограничен и вы не считаете себя гурманом, имеет смысл бронировать отель с максимальным питанием, так как это будет более экономично, даже если вы пропустите часть еды в отеле на экскурсии или дегустацию местных кухня в стильном ресторане на курорте…

Сколько раз вам нужно кормить и какой первый прием пищи по прибытии в отель?

Заграничные отели предоставляют возможность ночевки. Если вы заказываете тур с завтраком / полупансионом / полным пансионом, то отель должен предоставить вам столько завтраков / завтраков + ужинов / завтраков + обедов + ужинов, сколько ночей вы заплатили, т.е. предоставить вам возможность посетить ваш ресторан определенное количество раз. Но рестораны работают в определенное время, и если из-за времени вашего приезда / отъезда или отсутствия по экскурсионной программе вы не попали в ресторан во время его открытия, отель не обязан компенсировать это каким-либо образом.Хотя большинство отелей категории не ниже 3 * (но не все!) Могут предоставить вам «холодный ужин» в случае опоздания в гостиницу (если вы заранее сообщите об этом в гостиницу) и завтрак «сухой паек» в в случае досрочного выезда из отеля (услугу также необходимо заказывать заранее).

Прибытие в гостиницу обычно не ранее 14.00 и первым приемом пищи для туристов может быть либо обед (при заказе полного пансиона), либо ужин (при заказе полупансиона). Первый завтрак будет предоставлен только на следующий день после прибытия, а последний — в день отъезда.

Также напоминаем о возможности замены ужина обедом, о которой говорилось в описании режима полупансиона.

Отправляясь в отпуск за границу, путешественникам предстоит решить непростую задачу по выбору отеля для проживания. От правильного выбора будет зависеть качество отдыха. Многие не полагаются на советы туроператоров, а принимают решения самостоятельно на основании отзывов и описаний отелей.

Одна из трудностей, с которыми вам придется столкнуться при поиске гостиницы, — это буквенные обозначения системы питания.Что означает эта загадочная аббревиатура UAI и чем она отличается от многих других?

Что означает питание UAI?

Изучая условия проживания в крупных дорогих отелях, довольно часто можно увидеть именно это буквенное обозначение. Такой сервис считается высшей степенью комфорта и качества обслуживания.


Power UAI при расшифровке определяет Ultra. В переводе на русский это звучит как система «Все включено. Ультра». По правилам в стоимость проживания уже включено многоразовое питание для гостей, а именно: завтрак
  • ;
  • второй легкий завтрак;
  • ужин;
  • легкий ланч;
  • ужин;
  • мороженое и выпечка в течение дня;
  • B-B-Q;
  • безалкогольные напитки и алкоголь местного и зарубежного производства.

Основные рестораны гостиниц обслуживают своих гостей по системе «шведский стол», при которой каждый посетитель может выбрать из предложенных на столе блюд именно то, что он хочет.

Еще одна особенность power UAI, которая распространяется на бары и закусочные отеля. Другими словами, гости могут беспрепятственно посещать все заведения. Питание на территории отеля бесплатно — все уже включено в стоимость проживания.

Разница между AI и UAI

В целом эти две системы питания очень похожи друг на друга.Однако различия все же есть.

«Все включено» (сокращенно AI) означает возможность многократного питания в главном ресторане и барах отеля. Однако некоторые услуги доступны только за дополнительную плату. В основном это касается алкоголя после 23:00, заказов импортных напитков, алкоголя и шашлыка.

В чем разница между питанием UAI? Именно эта система предлагает круглосуточное питание в любое время с возможностью заказа любых видов блюд.Это касается и напитков.

Еще одна важная деталь — бесплатное питание в ресторанах. Это гостиничные заведения, которые обслуживают клиентов по меню и предлагают кухню. разные страны … При системе «Все включено» посещение таких мест платное или ограниченное (1-2 раза в 7-10 дней).

Следует ли выбрать проживание по системе «Ультра все включено»?

Не все отели предлагают такую ​​систему размещения. Обычно такие условия встречаются только в очень крупных роскошных отелях.Многие предложения поступают от отелей Турции и Египта.

Стоит ли выбирать такой билет, каждому туристу придется решать самостоятельно, исходя из собственных потребностей в питании. Следует помнить, что — UAI значительно увеличивает стоимость тура.

Чтобы принять правильное решение, примите во внимание следующие моменты. Цель путешествия — если туристы планируют посетить множество экскурсий и путешествий по окрестностям, им часто придется питаться вне отеля (это дополнительные расходы).

Это говорит о том, что эта еда — UAI, может просто стать ненужной услугой.

Алкогольные предпочтения — если планируется тихий семейный отдых без обильных возлияния, можно обойтись системой «Все включено».

Разобравшись в Ultra All Inclusive, отдыхающим будет намного проще выбрать отель по типу питания. Это гарантирует качественный отдых и рациональные финансовые затраты.

RO BB HB FB AI UAI — расшифровка типов питания в отелях.Питание RO (только номер), RR (стоимость номера), OB (Only Bed), AO (Accommodation Only) такие сокращения в гостинице означают проживание в номере без питания. RO является наиболее распространенным. BB power (bed breakfast) означает «ночлег и завтрак», т.е. при проживании в отеле по системе BB предоставляется кровать в номере и завтрак. Завтрак, как правило, предполагается в форме «шведского стола», а обилие блюд зависит от уровня отеля и страны проживания. Например, завтрак BB в Центральной Европе значительно уступает завтраку BB в Греции или ОАЭ.HB (полупансион), что означает «полупансион» — завтрак и ужин. В некоторых элитных отелях на завтрак предлагается бесплатное шампанское. Как правило, питание организовано по системе «шведский стол». Безалкогольные напитки по системе HB бесплатные, можно заказать платные алкогольные напитки с оплатой на месте или за номер. HB + (полупансион плюс) — это тот же полупансион, но вариант HB + включает в себя некоторые бесплатные алкогольные напитки, обычно местного производства. Питание FB (полный пансион) или «полный пансион».Питание: завтрак, обед и ужин — обычно шведский стол. Бесплатные алкогольные напитки не предоставляются по системе FB, за исключением шампанского на завтрак в некоторых элитных отелях. Алкогольные напитки FB можно заказать на ужин за дополнительную плату. Еда FB + (полный пансион плюс) — аналогична FB, но FB + означает некоторые бесплатные алкогольные напитки, обычно местного производства. Питание AI (все включено) «все включено», многоразовое питание без ограничений. В зависимости от уровня отеля AI может быть от трехразового питания до многократного в течение дня — рестораны, барбекю, грили, ночные бары и т. Д.Бесплатные алкогольные напитки местного, реже импортного производства. Импортные алкогольные напитки и коктейли по системе AI бесплатно только в дорогих отелях, в более простых отелях импортные алкогольные напитки за дополнительную плату и при наличии. Питание AIP (all inclusive premium) «все включено премиум» — встречается редко. AIP похож на AI, но с большим выбором духов. Питание UAI (ultra all inclusive, UALL) тип питания по системе «ультра все включено» — многократное питание в течение дня по желанию в ресторанах разных кухонь мира, гриль-барах, ночных барах и т. Д., в течение дня мороженое и сладости. UAI означает бесплатные безалкогольные и алкогольные напитки местного и зарубежного производства.

В условиях постоянно ускоряющегося темпа жизни сегодня люди наконец учатся ценить свое время. Благодаря стараниям разработчиков и новаторов существует множество устройств, позволяющих сэкономить на этом ресурсе. Нововведения касаются и повседневной переписки. Теперь важно уметь кратко и лаконично донести свою идею до собеседника, не прибегая к помпезным словам и сложным предложениям.Постепенно стиль письма упрощается, появляется все больше сокращений. Например, здоровый образ жизни — это здоровый образ жизни, БМ или БЖ — бывший муж или жена и т. Д. В этой статье мы поговорим о распространенной аббревиатуре ВВ. Что значит BB? Когда и где используется эта комбинация букв? Подробнее об этом ниже.

Откуда взялось сокращение BB в переписке?

Компьютерный сленг включает большое количество сокращений и акронимов, обозначающих определенные понятия.BB — довольно распространенное и часто используемое сочетание букв, означающее «до свидания».

Что значит ББ, разобрались, а почему именно ББ? Кто знает английский, тот сразу угадает, откуда взялось это сокращение. «Прощай» по-английски звучит как «пока». В обиходе это слово часто дублируется и звучит как до свидания (как русское «до свидания»). Собственно, первые буквы этого слова легли в основу сленга ВВ. Чтобы не переключать клавиатуру на английский и не набирать до свидания, пользователи компьютеров ввели буквенную комбинацию BB.Он позволяет кратко и быстро дать понять собеседнику, что вы с ним прощаетесь. Довольно современно и молодо.

Социальные сети как современный способ общения

Социальные сети, пожалуй, одно из самых устойчивых достижений нашего времени в нашей жизни. Что сказать, сейчас повсеместно регистрируются и регулярно общаются не только подростки в различных интернет-сообществах, повальное увлечение коснулось и довольно пожилых людей.

Одна из самых популярных социальных сетей в Европе — российская сеть ВКонтакте.У этого ресурса миллионы зарегистрированных пользователей, которые каждый день обмениваются сообщениями, изображениями, видео и аудио файлами. Через этот сайт вы можете переписываться с друзьями, одноклассниками, просто знакомыми (или даже совершенно незнакомыми людьми), находить новых друзей с теми же интересами и даже зарабатывать деньги.

Что значит ББ в ВК?

Формат сообщений в ВК короткий. Стихов там никто не пишет, все предельно компактно и вместительно. Люди, которые общаются в сети ВКонтакте, короткими предложениями обмениваются эмоциями, событиями и мыслями.Формат сообщений в Интернет-общении изначально не предусматривает длинных текстов. Переписка содержит большое количество сокращений.

Что значит ББ в переписке? Как мы уже выяснили выше, ББ «ВКонтакте» — «до свидания». BB ставится в конце текста и означает, что вы прощаетесь с собеседником.

Преимущество сокращений слов

Люди не придумали сокращений для слов. Есть ряд причин для этого.Как здесь отмечено, использование сокращений и сокращений экономит время. В условиях современной действительности время — именно тот ресурс, которого всегда не хватает. Такие распространенные слова, как «привет», «до свидания», а также выражение радости или, наоборот, грусти — это постоянно повторяющиеся сочетания букв. Они не несут новой информации, но требуют своего присутствия в тексте как дань этикету и способ выражения эмоций.

При живом контакте смех, радость, грусть, гнев читаются на лице, и озвучивать их незачем.В переписке все нужно обозначать словами. Естественно, тратить время на буквальное выражение эмоционального состояния — не всегда желание, но правила общения предписывают эту обязанность. Поэтому намного проще, например, написать LOL (громкий смех) или 3,14 («пи» — обозначение отрицательных эмоций), чем описать, что данная ситуация вызывает феерический смех или огромное возмущение, вплоть до желания использовать ненормативную лексику. . Даже если кто-то не знает, что означают BB, LOL и другие аббревиатуры, вы всегда можете это уточнить.

Во-вторых, использование сокращений сводит к минимуму вероятность ошибиться в слове. Другими словами, в сокращении легче избежать грамматики, чем в полной версии слов.

В-третьих, это просто модно и характеризует вас как продвинутого пользователя интернета.

Что означает BB-питание?

Аббревиатуру BB от слова buy-by, означающего до свидания, можно встретить не только в переписке ВКонтакте, других социальных сетях или форумах.Люди, которые любят путешествовать, останавливаясь в отелях, тоже сталкивались с такой аббревиатурой. В данном случае имеется в виду совершенно другое понятие.

Как известно, в отелях есть разные формы питания. Для туриста, выбирающего место отдыха и категорию отеля, очень важен тип питания, предлагаемый тем или иным заведением.

Каталоги и буклеты гостиниц, предлагающих свои услуги, содержат не всегда четкие аббревиатуры и аббревиатуры, обозначающие типы питания.Есть отели, в которых только завтрак бесплатный, есть те, в которых в стоимость проживания входит завтрак и ужин, есть варианты, где все включено. Тогда в течение дня туристам доступны всевозможные блюда и всевозможные напитки. Что означает BB как форма питания в отеле? В данном случае это буквально означает «завтрак и постель» от английского «постель и завтрак». Подразумевается, что в стоимость включен только завтрак. Обед и ужин оплачиваются туристом отдельно.

Было бы полезно прочитать:

Виды еды bb. Типы питания в гостиницах

Туристы, планируя отпуск, мысленно уже представляют себя отдыхающими на берегу океана или прогулками по уютным улочкам незнакомых городов.

При этом взгляд скользит по условиям отдыха в рекламных проспектах, обращая внимание только на ключевые моменты.Звездный отель, бассейн, удобства для отдыха, комнаты, еда.

Но мало кто присматривается к аббревиатурам, состоящим из незнакомых букв или слов, смежных со словом «еда», и именно эти буквы могут еще больше испортить ощущение отпуска или улучшить его качественно.

В этой статье Kidpassage подробно расскажет о типах питания в отелях, чтобы вы могли выбрать подходящий отдых для себя и обеспечить необходимое питание для себя и своей семьи.

Виды питания в гостиницах

Обозначение видов питания в отелях, а точнее значение сокращений сразу после слова «еда», сильно занижено, особенно среди тех, кто едет за границу впервые. Внимательно ознакомьтесь со списком видов питания и только потом еще раз просматривайте предложения туристических агентств.

… RO Мощность

Эти две буквы обозначаются аббревиатурой «только комната», что переводится как «только комната». Если вы получили дешевый ваучер, то по приезду у вас будет только проживание без питания.Обратите внимание на другие возможные сокращения, менее распространенные, которые также указывают на то, что вы покупаете только проживание: RR — стоимость номера, ОВ — только кровать, а также EP, BO, AO, NO.

… BB Meals (только завтрак)

Буквы означают ночлег + завтрак. По-английски это звучит как «постель и завтрак». Выбрав этот вариант питания, вам будет приготовлен номер и завтрак с прохладительными напитками. Обычно это «шведский стол» или «континентальный завтрак», но бывают исключения.

… Питание полупансион (полупансион)

Комбинация букв означает, что отель предоставляет полупансион, который включает бесплатное утреннее и вечернее питание. Некоторые варианты включают завтрак и обед. Стоит отметить, что в этом случае чаще всего напитки будут подавать только на завтрак.

… Питание HB Plus (полупансион +)

Расширенный вариант полупансиона, когда в стоимость входят также напитки на завтрак и ужин.

… Питание FB (Полный пансион)

Формат питания — «шведский стол», включая завтрак, обед и ужин «полный пансион».В этом случае на напитки можно рассчитывать во время завтрака, но в некоторых случаях их подают с каждым приемом пищи.

… Питание FB Plus (Полный пансион +)

Трехразовое питание с бесплатными алкогольными напитками, как правило, местного производства.

… Все включено питание

Знаменитая система питания all inclusive, включающая в себя завтраки, обеды и ужины, а также такие виды еды, как барбекю, закуски и, конечно же, алкогольные и безалкогольные напитки. Бесплатные алкогольные напитки по системе «все включено» местного, реже импортного производства.Некоторые отели предоставляют круглосуточное питание. В этом случае к фразе «все включено» будет добавлено уточнение «24 часа».

… UAI food (Ультра все включено)

Ультра все включено питание (UAI all inclusive) — это еще более расширенная версия системы «все включено», которая включает не только завтрак, но и повторный завтрак, послеобеденный чай и ужин.

Ассортимент десертов и напитков на столах будет расширен за счет высококачественных вин и спиртных напитков.Чаще всего блюда UAI предлагают в и, но есть исключения на других курортах.

Типы завтрака в отелях

Завтрак — это начало дня, поэтому руководство отеля старается уделять этому пункту особое внимание. Гостей ждут несколько вариантов завтрака, о них и пойдет речь ниже.

Континентальный завтрак — Это завтрак, который включает свежую выпечку, масло, джем или мед по вашему выбору, а также кофе, чай или горячий шоколад.Этот тип завтрака распространен в отелях, расположенных в Европе, но также практикуется в некоторых экзотических отелях как отдельный пункт меню. Аббревиатура этого вида еды — CBF.

Английский завтрак состоит из:

  • яичница-болтунья, которую обычно готовят на ваш выбор: это может быть яичница-болтунья, яичница-болтунья или яичница-пашот; классическая английская яичница-болтунья — это, конечно же, яичница-глазунья;
  • на выбор бекон или сосиски;
  • ломтика свежих или консервированных помидоров;
  • несколько жареных грибов;
  • 2-3 тоста с маслом;
  • порции белой фасоли в томате;
  • джем, масло и мед;
  • апельсиновый сок или кофе.

Американский завтрак … При этом список блюд может меняться в зависимости от сезона и дня недели, но в целом он включает в себя колбасу и ломтики сыра, йогурт или творог, сухие каши, фруктовые салаты и т. Д. сок. Аббревиатура этого вида еды — ABF.

Завтрак с шампанским … Изысканный завтрак, посвященный любому торжеству. Обычно этот вариант завтрака приходится на временной интервал с 10 до 11.30, в течение которого будут подаваться не только горячие напитки и холодные закуски, но и десерты с шампанскими винами.

Поздний завтрак … Утренний обед, плавно «переходящий» в обед. Этот вариант завтрака идеален для тех, кто не планирует рано вставать. Бранч включает в себя продукты из первого приема пищи и обеда. Как правило, сервировка происходит с 10:00 до 14:00 и работает по типу шведского стола.

Шведский стол в отеле, что это такое и в чем преимущества?

Шведский стол — один из самых распространенных вариантов обслуживания в большинстве современных отелей. По сути, это вариант самообслуживания, когда посетители сами кладут на свою тарелку те продукты и блюда, которые им больше всего нравятся.

При этом ограничений по количеству съеденного нет, разве что брать еду с собой запрещено.

Что касается напитков, то они либо уже будут установлены на соседних столах, либо можно будет использовать опцию автоматического розлива безалкогольной продукции. Для желающих скрасить трапезу алкоголем работают бары, где в зависимости от уровня отеля без ограничений подадут напитки определенного качества. Аббревиатура этого вида еды — BBF.

Блюда по меню

В ресторанах a la carte, что означает «à la carte», своим посетителям предлагают услуги официанта. Как правило, эта услуга платная, но без толпы и с должным уважением.

В отелях, где действует система «все включено», посетителям предлагается посетить рестораны a la carte бесплатно от одного до нескольких раз. Для этого необходимо зарегистрироваться у администратора.

В зависимости от «звездности» отеля таких ресторанов может быть несколько, и каждый из них будет стилизован под определенную кухню.Это может быть итальянский ресторан, турецкий, китайский или любой другой, кухня которого интересна посетителям.

Детское питание в гостиницах

Собираясь на отдых с ребенком, обязательно поинтересуйтесь не только типом еды, но и тем, что именно будет предложено самым маленьким гостям отеля в меню.

Дело в том, что далеко не все предложенные блюда будут соответствовать вашим представлениям о здоровом питании. На радость ребенку вместо каш и полезных овощей можно подавать разновидности фастфуда.

Идеально, если в меню специально предусмотрено детское (диетическое) питание, включая фрукты, овощи и сбалансированное питание, а если его нет, то лучше заказать индивидуальное меню за дополнительную плату. Проверьте все эти нюансы перед тем, как отправиться в отпуск. Пусть ваш туроператор позаботится о правильной информации.

То же правило распространяется и на поездки в экзотические страны, например, или, где необычная еда, обильно сдобренная специями, может попросту навредить хрупкому организму ребенка.

Убедитесь, что ваш малыш ест европейскую кухню или приготовьте ее самостоятельно в номере отеля.

Теперь несколько советов, ведь зная, какая еда ждет вас в отеле, вы сможете не только выбрать идеальный вариант для себя и своей семьи, но и существенно сэкономить на стоимости экскурсии.

Для начала необходимо определиться с типом отдыха перед предстоящей поездкой. Например, вы давно мечтаете о круглосуточном отдыхе на пляже или у бассейна, тогда вариант «все включено» вам идеально подойдет, так как позволит перекусить или охладиться с напитками в любое время.

Этот вид питания идеально подходит для семей с детьми, ведь родителям не нужно ломать голову над тем, чем кормить ребенка в тот или иной момент — напитки и еда всегда будут под рукой.

Но если вы планируете вариант активного отдыха, с регулярными экскурсиями и прогулками по незнакомому городу с раннего утра до поздней ночи, переплачивать за питание в отеле совсем не обязательно. Достаточно ограничиться только завтраком или вообще отказаться от еды и попробовать местную кухню в многочисленных кафе и ресторанах.

Итак, ешьте вкусно, выбирайте еду по своему вкусу и экономьте с умом, зная о типах питания в отелях. А если вы еще не определились с гостиницей, обратите внимание на нашу, в которой обслуживание, включая питание, всегда на высоте!

Отправляясь в другой город или за границу по разным причинам, посетители обращают внимание на разные факторы, в том числе на питание в отелях, обозначение и расшифровка которых требует особого внимания.

Сокращения AL, DD, OB, FB, HB и другие часто используются в туризме.

Что они означают, как расшифровываются, что скрывается под этими буквами — это наша статья.

В контакте с

Буфет

Это тип сервировки блюд самообслуживания. Место для ее размещения — несколько столов или витрин, куда выносится посуда.

Каждый уголок ассоциируется с определенным видом еды — от салатов до десертов.

Гости отеля могут неограниченное количество раз подходить со столовыми приборами и отведать любую еду, которую они захотят.

Что касается напитков, то в каждом заведении они подаются по-разному. Их могут подать официанты или использовать автоматы по продаже соков, воды, вина, пива, газированных напитков.

В близлежащем баре подают коктейли, аперитивы и напитки в бутылках. Все зависит от самого отеля, организации, уровня и более конкретного типа питания.

А ля карт

Дословный перевод этого вида питания — «в меню». Выбор можно сделать исходя из меню, а обслуживающий персонал поможет и обслужит.Учреждения взимают или не взимают отдельную плату.

Чаще всего их посещают один или несколько раз беспрепятственно с неограниченным количеством заказов на еду. Необходимо заранее записаться на прием к администрации отеля.

Обычно крупные гостиничные комплексы включают несколько различных примеров таких заведений по национальному признаку. Большой популярностью пользуются итальянская, японская, китайская, мексиканская, средиземноморская кухни.

Во время трапезы посетителей часто сопровождает живая музыка и окружает интерьер соответствующего штата.

Гостиница без питания (RO, RR, OB, AO)

RO (только комната, или только комната) — остаться без еды.

Альтернативными обозначениями считаются OB (только кровать — только спальное место) и AO (только проживание — только проживание).

Такая система связана с проживанием в гостинице без питания.

Примите во внимание: номера таких отелей часто оборудованы кухнями для возможности индивидуального приготовления пищи.И такой вид размещения станет хорошим решением для приверженцев определенного места или диеты.

Самая популярная сегодня аббревиатура — RO (RO).

Размещение с питанием (BB, HB, HB +, FB, FB +, Al, AIP, UAI)

Питание BB (bed breakfast — ночлег и завтрак). BB питание — что это значит?

Перевод с английского дает четкое представление о его назначении. Живя таким образом, вы рассчитываете на утреннюю трапезу.

Часто он организован по принципу фуршета и заполняется в соответствии с гостиничным уровнем места. Так что европейский ББ проиграет по обилию блюд варианту или Турции.

Питание настолько оптимально в командировках или для активных туристов, что когда нет смысла платить за базовое питание, они просто «выгорят». И возможные ланч-боксы не всем понравятся.

Питание HB (полупансион — полупансион). Питание HB — что это?

В переводе с английского «полупансион», переводится как полупансион, означает следующее: наличие утреннего и дневного (завтрак и обед) или утреннего и вечернего (завтрак и ужин) приема пищи с неограниченным количеством подходов.Любые безалкогольные напитки уже включены в стоимость, а алкоголь оплачивается сразу или доставляется в номер.

Полезно отметить: этот вид еды таит в себе «сов», тех, которые могут пропустить время утренней трапезы, и подойдет тем, кто, вероятно, захочет вернуться в отель только вечером. Ужин после напряженного дня поможет вам восстановить силы.

Питание HB + (полупансион плюс — полупансион плюс). Часто спрашивают, какое питание полупансион и чем отличается от полупансиона плюс? Основное отличие от обычного полупансиона — включение местных спиртных напитков в бесплатную точку обслуживания.

Питание FB (полный пансион — полный пансион). Питание предоставляется трехразовое по системе «шведский стол». Алкоголь не раздается бесплатно. Исключение составляет бокал игристого вина в гостиничных комплексах класса «Люкс». За желаемые напитки во время ужина взимается отдельная плата.

Питание FB + (полный пансион плюс — полный пансион плюс) близок к категории FB (FB). Единственное, этот подтип позволяет бесплатно употреблять алкоголь, произведенный в стране, где расположен отель.

Питание AI (all inclusive — все включено). Так обозначаются варианты питания, где главное — многократное употребление пищи — от трех раз до «бесконечности» в день различной конфигурации.

Любой алкоголь, произведенный в государстве на территории отеля, разрешен без ограничений, а импортные напитки свободно употребляются в гостиничных комплексах определенного уровня.

Считайте: такая система, безусловно, привлекательна, но с ней лучше не пропускать приемы пищи — тогда придется платить дважды.

Nutrition AIP (all inclusive premium — «все включено премиум»). Этот тип организован нечасто, близок к AI, только богаче по ассортименту алкогольных вариантов.

Nutrition UAI (ультра все включено, UALL — ультра все включено). Здесь действует принцип неограниченного ежедневного потребления еды в ресторанах и барах, между основными приемами пищи допускаются закуски. Посетители имеют право беспрепятственно употреблять алкоголь иностранного производства, причем качество продукции выше, чем в других системах.Чаще всего этот вариант VIP практикуют в отелях Турции и Египта.

Таким образом, выбирая тип питания, следует руководствоваться частотой и временем, проведенным вне отеля. Это определит для вас оптимальную систему питания!

Посмотрите видеоролик, объясняющий типы питания в отелях:

Еда, пожалуй, самый важный критерий при выборе отеля. Прежде всего, необходимо знать основные сокращения, обозначающие виды питания в отелях мира.

  • OB (OnlyBed), RO (RoomOnly) или AO (AccommodationOnly) — система, которая не подразумевает питание в отеле, а только проживание в номере.
  • BB (Bed / Breakfast) — питание по системе «шведский стол», бесплатный чай, кофе и, конечно же, вода.
  • HB (HalfBoard) — полупансион, включающий завтрак и ужин. Во время завтрака кофе и чай предоставляются бесплатно. На ужин и обед все напитки платные.
  • HB + (HalfBoardPlus) — полупансион плюс, включает завтрак и ужин.Также в блюда входят местные напитки, в том числе алкогольные.
  • HBS (HalfBoardSuperior) — полупансион более высокого уровня. Обычно шампанское подают при заселении. В программе: завтрак, поздний завтрак, ужин в ресторане (возможно a la carte, т.е. сервировка à la carte), поздний ужин. Все напитки бесплатные, но в ограниченном количестве.
  • FB (Full Board) — полный пансион: бесплатный завтрак, обед и ужин (шведский стол). За напитки нужно платить.
  • FB + (Full Board Plus) — полный пансион «плюс», т.е. пансион плюс напитки, алкогольные и безалкогольные (чаще всего пиво, вино и т. Д.)), на обед и ужин.
  • ALL, AI (ALL Inclusive) — всем известный «все включено». В программу питания входят завтрак, обед, ужин — все в форме шведского стола. Любые местные напитки можно заказать бесплатно в любое время. В турецких отелях эта программа также часто включает сауну и турецкую баню.
  • UAI, UALL (Ultra ALL Inclusive) — «ультра все включено». Он отличается от AI тем, что включает в себя все алкогольные напитки, а также ряд дополнительных услуг на усмотрение администрации отеля.Это может быть баня, сауна, теннис, бильярд, использование минибара, дополнительное питание и т. Д. По этой системе работают только самые фешенебельные отели. Помимо традиционного шведского стола, часто есть ресторанное обслуживание, где вас обслужит официант.

Стоит отметить, что в каждом отеле своя система «все включено», и в туристический сезон она может незначительно меняться. Чаще всего есть ограничения по времени (от 7 до 23 часов), в остальное время напитки и еда — за дополнительную плату.Чаще всего эту систему предлагают отели высокого класса.
В хороших отелях также можно найти такие комплексные системы как Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI и др.
Помимо основных видов питания, многие отели предоставляют Дополнительные услуги … Для семейного отдыха Часто предлагается специальное детское меню. В каждом отеле 5 * и 4 * он будет разный, но основные товарные группы будут одинаковыми: молочные продукты, овощи, крупы, мясо. Часто можно заказать особое блюдо для вашего ребенка от шеф-повара.

На что обратить особое внимание

Тот, кто впервые выбирает систему «все включено», может столкнуться с некоторыми опасностями. Доступность и разнообразие блюд, желание все попробовать могут привести к перееданию, несовместимости съеденных продуктов, несварению желудка, расстройствам пищеварения, что может омрачить остальное. Поэтому очень внимательно подойдите к выбору блюд.

  • «Континенталь»: кофе, чай, сок, булочки, масло сливочное, джем;
  • «Американец» — более широкий выбор блюд, в который помимо булочек, кофе и сока входят яйца (омлет), сыры, сосиски, ветчина, сосиски, выпечка;
  • «Шведский стол» — в него помимо вышеперечисленных блюд входит огромное количество блюд для утреннего рациона.Это могут быть разнообразные каши, йогурты, блины, фрукты, салаты и многое другое — на любой вкус.

Ужин и обед по системе AI чаще всего представляют собой шведский стол с огромным выбором различных блюд. Среди них 3-4 вида мяса, 5-10 видов салатов, 4-5 видов гарниров, нарезки, десерты, в некоторых отелях еда готовится прямо на глазах у клиента.

Прежде чем выбрать правильную систему питания, необходимо учесть несколько ключевых моментов.

  1. Определитесь со своими планами на отпуск. Вы будете проводить все время в отеле, на пляже? Или вы хотите посетить как можно больше экскурсий и городов? Вы употребляете алкогольные напитки? Если да, то сколько? Насколько богато вы привыкли ужинать? Оценив все эти факторы, вы сможете более осознанно выбирать систему питания в отеле.
  2. Помните, что нельзя пить и есть все, что вам может предложить буфет. В первую очередь, вы платите за комфорт и возможность отвлечься от всех проблем, связанных с приготовлением пищи.
  3. Выбирая отель, не поленитесь найти о нем отзывы. В частности, о своей кухне и качестве еды. Отзывы соответствуют реальному положению вещей примерно на 80%.
  4. Если вы собираетесь в отпуск с семьей, вынесите на общее обсуждение систему питания. Подойдет ли выбранная вами диета для остальных членов семьи? Например, женщина придерживается правильного питания, дети могут на отдыхе съесть много мороженого, а мужчина хочет попробовать алкоголь из бара, что тоже может обернуться приличным счетом.В этом случае стоит отказаться от полупансиона и выбрать систему «все включено» — так будет экономически выгоднее.

Обратите внимание на меню, слишком экзотическая еда может существенно испортить отдых.

Таким образом, современные отели предлагают разное питание для каждого туриста, даже с очень взыскательным вкусом. Уделяя немного внимания выбору, вы наверняка сможете найти для себя вариант, который подходит вам в полной мере.

Если вы планируете забронировать отель, то вам нужно будет выбрать вариант питания.Их несколько. Мы расскажем, что такое обозначения. Мы подробно расскажем вам о каждом типе, чтобы вам было легче решить, какой из них вам подходит.

Обозначения кейтеринга гостиницы

Тип OV

Это сокращение означает, что вам предоставляется проживание, но не питание. Еду нужно будет заказывать дополнительно.

Тип питания BB

Этот вариант состоит только из одного завтрака. За дополнительное питание придется платить.

Обратите внимание, что во многих странах завтрак сразу включен в стоимость отеля. А в Мексике, например, его заказывают по желанию.

Обозначения питания в отеле: типы завтраков

CBF (континентальный завтрак)

Он самый скромный. Обычно обслуживается в отелях (европейских) 2 * -5 *, иногда бывает в заведениях более низкой категории (2 * -3 *). Завтрак состоит из булочки, масла, яиц и кофе.

ABF (Американский завтрак)

Это более тяжелый вариант завтрака, чем CBF.Он похож на континентальный, но в него добавлены овощи, сыр и несколько видов колбас. Этот тип распространен в Западной Европе и Америке.

BBF (шведский стол)

Это самый популярный завтрак. Иногда его называют BB. Этот вариант питания самый обильный из всех. Встречается во всех отелях мира. В этот завтрак входят мясные и молочные продукты, выпечка, фрукты, овощи и местные напитки.

Фуршет означает, что отдыхающий может съесть столько еды, сколько сможет, при этом количество подходов к столу не ограничено.Качество и количество еды на столе зависит от уровня отеля.

Английский завтрак

Это самый редкий вид еды. Как правило, в его состав входят такие продукты: масло, тосты, варенье из фруктов, чай или кофе, сок.

Какие еще обозначения еды в отелях есть?

HB (Завтрак и ужин)

То есть полупансион. В некоторых отелях это сразу включается в стоимость. Есть возможность дополнительно заказать обед или ужин, оплатив на месте.

DNR (обед)

Питание может быть двух видов: шведский стол или обычное меню. В некоторых отелях шведский стол ограничен (например, холодные закуски).

FB ​​(трехразовое питание)

Включает трехразовое питание. Первый и последний приемы пищи представлены в виде шведского стола. На обед и ужин нужно доплачивать за напитки.

FB ​​+ (продленное трехразовое питание)

В стоимость входит трехразовое питание с безалкогольными напитками.

Бранч ужин

Этот вид еды подразумевает завтрак, плавно переходящий в обед.Следующий прием пищи — ужин. Напитки также включены.

Питание по системе «все включено»: обозначение этих типов

Мини (полный пансион + напитки)

Состоит из трехразового питания: завтрак, обед и ужин. Стоимость напитков включена в оплату. Вы можете использовать их в любое время, но количество ограничено.

ВСЕ (все включено)

В стоимость входит 3-х разовое питание + напитки в неограниченном количестве. Доплатить нужно за послеобеденный чай, барбекю в барах, обед, закуски и гостиничные услуги также включены в стоимость.

HcAL (высший класс)

Все услуги, предлагаемые отелем, включены в цену.

UALL (UAI) (ultra all inclusive)

Этот тип аналогичен All Inclusive, но помимо этого вы можете есть неограниченное количество еды круглосуточно. Вы также получите напитки (алкогольные и безалкогольные) как местного производства, так и из других стран. Этот вид цены включает в себя услуги и развлечения отеля.

Теперь вы знаете, что такое обозначения, и можете смело выбирать тот вариант, который вам нравится.

Многие туристы перед отъездом в отпуск просматривают предложения различных отелей и натыкаются на непонятные сокращения форм питания. И часто задают вопрос: «Что такое РО питание?» Это неудивительно, ведь предложения с таким обозначением самые выгодные.

Что такое обратное питание?

Сокращение «RO» означает «только номер», что означает «только номер». Из этого следует, что отель предлагает услуги только по предоставлению номера, а питание полностью исключено.В отеле, наверное, нет кухни. Или в отеле есть свои кафе и рестораны, но поесть там можно только за свой счет. К тому же никто не гарантирует наличие в них свободных мест, особенно в часы пик. Отель полностью отказывается от обязательств по предоставлению бесплатных услуг обратного осмоса — это самостоятельная забота о вашем питании.

Ряд других обозначений также может иметь подобное значение, например, OB (Только кровать) или AO (Только проживание). Для правильного понимания всех встречающихся сокращений рекомендуется ознакомиться с их расшифровкой.

Гостиничная система питания

Система обратного осмоса

Отсутствие мощности

Система электроснабжения ОВ

Система питания NA

Энергосистема АО

Только проживание

Энергосистема EP

Система питания BB

Один раз в день.Только завтрак

Энергосистема BT

Завтрак и терапия

Одноразовое питание и уход. Завтрак и спа-процедуры

Энергосистема HB

Двухразовое питание. Завтрак и ужин

HB + энергосистема

Двухразовое питание с напитками. Завтрак, ужин и местные спиртные напитки

Энергетическая система HBT

Полупансион и терапия

Двухразовое питание и уход.Завтрак, ужин и процедуры

Система питания FB

Трехразовое питание. Завтрак, обед и ужин

AP Power System

Система питания AI

Трехразовое питание и напитки. Завтрак и местные спиртные напитки

FB + система питания

Энергосистема UAI

Ультра все включено

Трехразовое питание и любые напитки.Завтрак, обед, ужин, местные и импортные спиртные напитки

Система питания FBT

Полный пансион и терапия

Трехразовое питание и уход. Завтрак, обед, ужин и процедуры

Есть также различные обозначения завтрака, о которых тоже стоит знать. Тем более, что со всеми тонкостями стоит разобраться еще до поездки. В противном случае вас может разочаровать слишком мало еды, как, например, континентальный завтрак.Или, наоборот, плотный завтрак не нужен, если вы привыкли пить только чашку кофе по утрам.

Типы завтраков в отелях

Итак, предлагаем вам ознакомиться с информацией, которая в дальнейшем будет вам многократно полезна.

CB — континентальный завтрак

Континентальный завтрак

Напитки: чай или кофе, соки.

Еда: булочки, тосты или круассаны.

По желанию: масло, мед или джем.

Может включать: яйцо вареное, каши, фрукты, сыр, йогурт, молоко.

AB — Английский завтрак

Американский завтрак

Напитки: чай или кофе, соки.

Еда: омлет из двух яиц на ваш выбор (яичница, омлет, яичница-пашот или омлет), бекон, сосиски или сосиски, фасоль в помидоре, помидор, жареные грибы, 2 тоста.

UAI — буфет

Ультра все включено

Напитки: чай, кофе, молоко, сок.

Еда: яичница или омлет, хлопья, бекон, сосиски, овсянка, выпечка, холодные закуски, свежие овощи и фрукты, тосты.

Дополнительно: масло сливочное, мед, варенье.

Следует учитывать, что в разных отелях разных стран свои правила системы питания. Рацион меню, количество и качество блюд и напитков могут существенно различаться. Поэтому конкретную информацию вы получите только в том случае, если обратитесь в отель.В крайнем случае, посетите их веб-сайт.

Плюсы RO

Система обратного осмоса — у которой есть как достоинства, так и недостатки. К положительным моментам можно отнести то, что можно посещать разные кафе и рестораны города, а не одну гостиницу. И каждый раз, когда вы волен выбирать время посещения того или иного заведения, вы можете заказать любое понравившееся блюдо, что не всегда возможно с включенным в стоимость проживания питанием. Часто работа ограничена по времени, например, завтрак только с 8 до 10 утра.Если вы привыкли вставать позже, вы останетесь голодными. В случае с РО этого не произойдет, вам не придется менять свой график и предпочтения. К тому же будет больше возможностей познакомиться с местной кухней … Ведь фуршеты, как правило, содержат исключительно классические европейские блюда.

Минусы RO

Питание обратного осмоса также имеет ряд недостатков. Забота о повседневном питании ложится только на ваши плечи. Это не очень удобно для тех, кто не любит активно искать пищу, начиная с утра.К тому же в некоторых городах и странах не так-то просто найти открытое кафе в 9 утра. Также отдельное питание, скорее всего, обойдется вам гораздо дороже, чем включенное в стоимость путевки. А если у вас с собой не слишком много свободных средств, вы рискуете не уложиться в бюджет. Если вы планируете спокойный размеренный отдых, без сюрпризов и лишних затрат, то лучше не рисковать и выбрать отель, который предлагает уже включенное в стоимость питание.

Для кого предназначена система обратного осмоса?

Отсутствие включенного питания идеально подходит для краткосрочных и очень активных поездок, когда изначально вы планируете много гулять и как можно больше узнать город.Это лучший способ познакомиться не только с местной кухней, но и с национальным колоритом, а может быть, даже с некоторыми обычаями. У вас будет больше возможностей делать красивые и оригинальные фотографии. Вы можете быть уверены, что после такого отдыха у вас точно не будет ощущения, что вы что-то упустили. С другой стороны, если вы ужасно вымотаны в течение рабочего года, а стабильное трехразовое питание, бассейн и бар рядом с вами — все, что вам нужно, то нет смысла портить себе отпуск постоянными поисками недорогих и дорогих. качественные рестораны.Вы не застрахованы от того, что местная кухня вам не подходит.

Также RO подходит для деловых поездок и профессиональных встреч, тимбилдинга или конференций. В этом случае профессиональный повод для встречи может снять с хозяина заботы о еде участников.

что нужно знать туристу Где осталось питание по системе «все включено»

Гостиницы «все включено» — это серьезное испытание для здоровья наших туристов.Как лучше всего питаться в этом случае? Какие продукты и напитки лучше выбрать?

Проконсультировался у врача больницы Эль-Гуна в Ахмеде Мунире.

Буфет

«Все включено», или «все включено» — система, безусловно, уникальная и привлекательная. Это полный пансион, а значит, избавляет отдыхающего от всех забот, связанных с питанием. Остается только посетить ресторан в определенное время и выбрать самые вкусные блюда. Здесь начинаются проблемы.

Как правило, отели кормят своих гостей по принципу шведского стола. Несложно представить себе состояние человека перед огромным количеством разных вкусностей. Это салаты, супы, горячие блюда, выпечка. Приехавшие недавно туристы просто разбегаются от обилия еды, они хотят съесть все сразу.

Поэтому многие обращаются к врачам в самые первые дни отпуска. Причина — проблемы с желудком.

Продовольственная «шумиха»

Начнем с количества съеденной еды.Сначала он непомерно большой — намного больше, чем дома. Ведь вокруг столько всего вкусного и аппетитного, хочется все попробовать. Результат — на тарелке появляется все больше и больше порций.

Через несколько дней это «пищевое» волнение утихнет, и все вернется на круги своя. Человек привыкнет к новому столу, станет более разборчивым и умеренным. А пока этого не происходит, все перепробовано.

Это немаленькое испытание для тела.Ему нужно привыкнуть не только к новой кухне, но и к новому климату. Все это делает человека крайне уязвимым. И если есть возможность снизить нагрузку, это обязательно нужно сделать. У нас нет контроля над температурой, влажностью и разницей в часовых поясах. Но вы можете контролировать количество и качество съедаемой еды.

Это особенно важно в первые дни отдыха: нужно быть осторожным и не переедать. В противном случае можно спровоцировать проблемы не только с пищеварением.Полный желудок требует огромного внимания: это и затраты энергии, и усиленное кровоснабжение органов желудочно-кишечного тракта. И необходимо, чтобы на адаптацию были приложены все силы. Переедание этому очень сильно мешает, поэтому обязательно контролировать количество еды.

Разделить … тарелка

Чтобы не переедать, нужно использовать одну простую, но очень эффективную технику. Большую ресторанную тарелку необходимо мысленно разделить на две части.А потом еще раз визуально разделите одну из этих частей пополам. Получается, что круг состоит из двух четвертей с половиной.

На последнюю положить овощной салат. Можно взять несколько салатов, но тогда разнообразие блюд повлияет на их количество — в любом случае место на тарелке ограничено. Четверть отведена под горячее блюдо — мясо, рыбу или птицу. Ну а на вторую четверть нужно положить гарнир.

Такое простое распределение четко регулирует количество съедаемой пищи, помогает есть грамотно и сбалансировано.

Местная кухня

В нем используются неизвестные продукты, а известные продукты встречаются в совершенно неожиданных и необычных комбинациях. Конечно, это отражается на вашем желудке.

Он должен реструктурировать свою деятельность и изменить соотношение вырабатываемых ферментов. Надо ему помочь — не злоупотреблять новыми блюдами в первые 3-4 дня отдыха. Конечно, можно попробовать какую-нибудь экзотику, которая вам особенно нравится, но делать это нужно предельно осторожно. Для начала хватит одной, максимум двух ложек.

Выбирая еду, обращайте внимание на запах. Запах в этом случае — ваш лучший помощник. Конечно, это не поможет с выбором холодных блюд. Но аромат может многое рассказать о горячем. Он отлично отражает присутствие неизвестных приправ и специй, которых следует опасаться в первую очередь.

Поговорите с теми туристами, которые остановились в отеле больше недели. Они уже все знают о местном столе и с радостью поделятся своими знаниями с новичками.Как правило, старожилы дают дельный совет, к которому стоит прислушаться.

Фракционный рацион

А теперь пора поговорить о соотношении мощностей. Как правило, это зависит от класса отеля. Например, в трехзвездочных отелях обычно кормят гостей трижды в день. Это наш обычный завтрак, обед и ужин.

Четырех- и пятизвездочные отели чаще всего предлагают пятиразовое питание: завтрак, поздний завтрак, обед, ужин и поздний ужин. Иногда в этот список входит полдник, который обычно состоит из фруктов и чая с маффинами или другой выпечкой.

Давайте рассмотрим преимущества и недостатки такой системы. Обратной стороной является наличие огромного количества бесплатной еды. Люди, у которых есть свободное время, обязательно сбегут на подкормку. Не из-за голода, а из-за желания побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Но если диета построена бессистемно, то посещение ресторана обязательно закончится плотно набитым желудком.

Другое дело, если человек приверженец систематического питания.В этом случае можно составить дробную диету, то есть частый прием пищи небольшими порциями. Те, кто привык питаться по этому плану, могут смело посещать ресторан все пять раз.

К сожалению, большинство людей едят беспорядочно. Таким людям необходимо посещать только основные приемы пищи — завтрак, обед и ужин. От закусок, поздних завтраков и ужинов следует отказаться.

Кто-то может сказать, что пятикратный стол — прекрасная возможность приучить себя к дробному питанию. К сожалению, на практике это практически невозможно.Так что лучше не поддаваться искушению и сразу отказаться от дополнительных приемов пищи.

Пляж или завтрак

Обязательно укажите, что лучше выбрать на завтрак, обед и ужин. Это зависит, прежде всего, от того, какой праздник вы предпочитаете. Если вы приехали в теплую страну в надежде искупаться и позагорать, то утро отдано пляжу. Это следует учитывать, садясь завтракать. Он должен быть очень легким и состоять в основном из свежих овощей и фруктов.

Последние, кстати, заслуживают особого внимания. Дело в том, что перед загаром врачи рекомендуют съесть дыню или арбуз. Они предотвращают обезвоживание, а также содержат бета-каротин, который считается естественным дубителем.

Что касается обеда, то он тоже должен быть рыхлым, потому что после еды, вероятно, будет «тихий час». Недаром в жарких странах существует понятие сиесты, приходящейся на самое жаркое время суток. Этого обычая придерживаются не только местные жители, но и приезжие — многие туристы предпочитают проводить полдень в своей прохладной комнате.Полусонное состояние и полный желудок — очень опасное сочетание для фигуры.

Для любителей активного отдыха стереотип о еде изменить невозможно. Экскурсии, посещение музеев, прогулки по городу — все это отнимает много сил. Так еда может быть более сытной.

Турецкая водка

Местные алкогольные напитки также включены в систему «все включено», поэтому доступ к горячим напиткам практически неограничен. Бары открываются утром и работают до поздней ночи.

Особой популярностью пользуются национальные напитки. Например, в этой бухе, в Египте — зибиба, в — раки. Все это не что иное, как водка, причем не самого высокого качества. Как правило, в нем много сивушных масел, которые способствуют быстрому опьянению и тяжелому похмелью.

С красным вином тоже нужно быть осторожным — оно чаще всего вызывает аллергию. Так что сначала нужно попробовать совсем немного, буквально несколько глотков. Если в течение дня не последовало отрицательной реакции, то на следующий день можно быть немного смелее и выпить еще немного.

Не пей до ночи

Тем, кто часто выезжает за границу, хорошо известна одна закономерность: утро и день посвящены развлекательной программе — прогулкам, экскурсиям, пляжу. Но вечером пора обменяться впечатлениями. Алкоголь, конечно, этому способствует. Поэтому в каждом отеле по вечерам собираются компании друзей, которые проводят время за неспешной беседой. Время от времени кто-нибудь приходит в бар, чтобы принести еще выпить. Их берут даже больше, чем нужно — так люди готовятся к закрытию бара.

В результате основное — зачастую ненужное — употребление алкоголя происходит поздно вечером.

Это не лучшим образом сказывается на здоровье. Сначала поражаются почки. Именно поэтому многие туристы просыпаются утром с мешками под глазами и даже с опухшими пальцами. Все это следствие «алкогольного удара», нанесенного мочевыделительной системе. Кроме того, нарушается работа сердца, печени, страдает пищеварение.

А о настроении говорить не приходится.С самого утра человек чувствует себя подавленным и подавленным. В общем, теряется целый день отдыха. Но это стоит больших денег.

Поэтому к вечерним возлияниям следует относиться с осторожностью. Самым безопасным напитком считается полусладкое вино — пара стаканов его никому не помешает.

При бронировании отелей мы выбираем разные виды питания. Как расшифровываются такие обозначения? Какой вариант выбрать? Мы расскажем об особенностях питания в отелях разных стран.

RO (только комната)

Такой символ присваивается гостиницам, в которых нет общественного питания. Турист использует самый дешевый вариант — ночевку или только номер. Проживание без питания иногда обозначают разными буквами — RR, OB, EP, BO, AO и NO.

BB (ночлег и завтрак)

BB-тип питания в отелях означает «постель и завтрак» или «постель и завтрак». Предусматривает ночлег и питание по утрам. Завтрак подают по-разному.Во время фуршета вы сами выбираете себе еду из предлагаемого набора блюд. В ресторанах отелей обычно готовят яичницу-болтунью, сосиски, мясо, сосиски, сыр, фрукты, масло, хлеб, кофе или чай. Иногда демонстрируют национальные блюда: в Тайланде — лапшу Пад Тай, а в Испании — ветчину и тортилью.

Континентальный завтрак (CB / CBF) , состоит из трех-четырех блюд. Выпечка, мед, масло и кофе. Омлет, хлеб и кофе. Яичница, булочка и чай.Расширенный CBF дополняется хлопьями или мюсли, йогуртом, сыром или ветчиной. Такая еда нравится всем любителям легкого перекуса.

Английский или американский завтрак (AB / ABF) включает яичницу-болтунью или яичницу-болтунью, кусочки жареного бекона или колбасы, свежие или консервированные помидоры. К ним добавляется несколько грибов, белая фасоль, джем, пара тостов с маслом, стакан апельсинового сока и чашка кофе. Сытная и калорийная еда, надолго заряжающая энергией!

Фото: Inside Weather | без брызг.com.

HB (полупансион)

Полупансион, или полупансион, популярен во всем мире — питание два раза в день. Обычно завтрак и ужин, но иногда предлагается завтрак и обед. При этом напитки подают только на завтрак — в остальное время их нужно покупать отдельно. Есть вариант HB + с предоплаченными напитками.

НВ — выгодный вариант для любителей активного отдыха. Он подойдет вам, если вы проведете большую часть дня на экскурсиях, на море или на горнолыжном склоне.


FB (Полный пансион)

Туристы, отдыхающие в отеле или на близлежащем пляже, любят полный пансион — трехразовое питание. В Standard FB подают бесплатные напитки только на завтрак. Иногда гостям предлагают FB + с бесплатным местным алкоголем.

AI (Все включено)

Питание по системе «все включено» распространено в отелях 4 * и 5 *. Если вы выберете Al, то помимо завтрака, обеда и ужина вы получите закуски и барбекю, в которые входят любые напитки. Иногда питание предоставляется круглосуточно или круглосуточно.

Есть два варианта обслуживания: шведский стол и рестораны с обслуживанием по меню. Шведский стол — самая демократичная модель, и ее активно применяют в пляжных отелях. Вся еда находится на виду, поэтому гости легко и быстро найдут блюда по своему вкусу.

отелей 4 * и 5 * часто предлагают гостям обслуживание по меню. Блюда выбирают туристы, их обслуживают официанты. В меню два-три вида супов, пара закусок и салатов, горячие блюда и ограниченное количество прохладительных напитков и алкоголя.Вы можете заказать все, что угодно. В элитных отелях есть несколько ресторанов a la carte с разными кухнями — итальянской, мексиканской, китайской и др.


Фото: Тоа Хефтиба | unsplash.com.

UAI (Ультра все включено)

В «ультра все включено» входит любой алкоголь, в том числе импортный — например, шотландский виски или французский коньяк. С таким питанием в отеле можно рассчитывать на обед и полдник. Еда подается тогда, когда это удобно для гостя. Гость может питаться круглосуточно.Даже когда повара не работают, ему подадут тарелку с мясом, сыром и хлебом, чтобы он мог морить червя голодом.


Фото: Эми Шамблен | unsplash.com.

Детское питание в гостиницах

Что будет есть ребенок во время отдыха? Эта тема волнует всех родителей. В ресторанах отелей 4 * и 5 * есть детское меню, но это не значит, что среди блюд будет много полезных салатов и каш. Часто, к радости маленького туриста, в отеле подают разнообразные блюда быстрого приготовления.

Проблема решается фуршетом или заказом индивидуального меню. Кроме того, свежие фрукты и овощи легко доступны в магазинах и на рынках.


Фото: Хизер Форд | unsplash.com.

Еда в Турции

В турецких отелях используются все виды питания, кроме RO. Здесь мало отелей с завтраком, очень распространен сервис all inclusive. Тем не менее, по отзывам туристов, питание здесь недостаточно разнообразное.В отелях подают раков — абрикосовую водку и местное вино, но их качество немного хуже, чем у настоящих спиртных напитков из Европы.

Еда в отелях ОАЭ

В отелях Объединенных Арабских Эмиратов широко распространена еда Al и UAl, однако из-за мусульманских традиций алкоголь недоступен или очень ограничен. Некоторые отели делают исключение, но проживание в них обходится дорого.

Если отель находится далеко от главного корпуса, лучше выбрать питание по системе «все включено».Для большой экскурсионной программы и длительных прогулок остановитесь на полупансионе или ВВ, ведь еда в городе стоит в 1,5-2 раза дешевле, чем в ресторане отеля.


Фото: Мае Му | unsplash.com.

Питание в отелях Египта

Система «все включено» хорошо работает в египетских отелях. Туристам предлагают меню, близкое к европейскому. В меню ресторана есть рыба, курица, баранина и говядина, но нет свинины. В отелях мало национальной еды, поэтому обязательно попробуйте египетский чай, кальмаров на гриле, ребрышки ягненка и прочую экзотику, которая продается на улицах.

RO означает «только комната». Исчерпывающее объяснение: вы бронируете только комнату, питание не входит в стоимость. Этот тип питания распространен в отелях, хостелах и на виллах. Этот вариант идеально подходит для тех, кто не хочет быть привязанным к расписанию завтрак-обед-ужин. Вы можете планировать свой день в поездке так, как вам нравится, не боясь пропустить уже оплаченный обед. А можно приготовить еду на кухне или отведать все прелести местной кухни в ресторанах и кафе.

BB

BB (также известное как «постель и завтрак» — ночлег и завтрак) — наиболее частый тип питания в отелях.Завтрак будет включен в стоимость номера. Есть два распространенных формата — шведский стол и континентальный завтрак.

  • «Шведский стол» — обширная линейка шведского стола с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Неограниченные наборы и порции любого размера.
  • Континентальный завтрак — порционное питание. Чаще всего это омлет, бекон или сосиски, овощи, тосты, круассан и кофе.

BB идеален для тех, кто не в себе по утрам: не нужно заморачиваться с приготовлением еды или выбором кафе, все будет обслужено и убрано, просто нужно хорошо поесть (почти как у бабушки).

HB

Аббревиатура HB (также известная как «полупансион») скрывает полупансион — тип питания, включающий завтрак и ужин. В завтраки, как правило, входят напитки (чай, кофе, сок, вода), а в ужины — нет. Напитки будут стоить в несколько раз дороже, чем точно такие же в магазине. Однако этот вид питания очень удобен семьям с детьми и людям, соблюдающим диету. Об утренней и вечерней трапезе беспокоиться не придется — все будет строго по часам, а обедать можно, гуляя по городу.

FB

Аббревиатура FB (Полный пансион) означает трехразовое питание — завтрак, обед и ужин. Этот вид питания подходит тем, кому необходим размеренный санаторный отдых без лишних движений. Как и в случае с HB, в полный пансион входят только напитки с завтраком. Их можно подать на обед и ужин за дополнительную плату.

HB + и FB +

В некоторых отелях есть полупансион типа HB + и полный пансион FB +. Эти типы блюд включают в себя бесплатные напитки во время всех приемов пищи.Диапазон и количество на одного гостя зависит от отеля.

AI

Те, кто бронировал отель в Турции хотя бы один раз, знакомы с системой AI (All inclusive). Программа All inclusive включает трехразовое питание, напитки и даже местный алкоголь. Этот тип еды предлагается на курортах, которые напоминают город в городе. У них своя инфраструктура: бассейны, пляж, рестораны, бары и кафе на территории, фитнес-клубы, магазины и многое другое — одним словом, есть все, чтобы «помпезничать» и не покинуть отель лишний раз.Этот вид питания подходит хронически уставшим путешественникам, желающим устроить праздник лени, а также семьям с детьми, чтобы маленькие путешественники в любое время могли что-нибудь перекусить.

UAI

UAI (Ultra All inclusive) — это продвинутый ИИ. Помимо трехразового питания и местных напитков, вы также можете попробовать импортные напитки, как алкогольные, так и безалкогольные.

Получено позывных. Мы к вам спокойны, теперь вы точно не пропустите свою явку и выберете отель с подходящим типом питания.Сон, книга, отдых.

All inclusive — это не просто система питания. Если это не образ жизни — то отдых точно. Давайте рассмотрим плюсы и минусы такого отдыха.

Само понятие отдыха (от англ. « all inclusive ») прочно вошло в нашу повседневную жизнь пару десятилетий назад, хотя возникло задолго до этого, еще в 80-х годах прошлого века. затем распространился в той или иной форме по всему миру, но достиг пика популярности в Турции.Именно здесь окончательно оформилась система в том виде, в каком она стала известна нашему туристу.

Основное отличие системы «все включено» от других заключается в том, что помимо проживания в отеле вы также заранее оплачиваете как минимум трехразовое питание (включая алкогольные и безалкогольные напитки местного производства), услуги масовиков-аниматоров, а также доступ к инфраструктуре отеля (пляжи, бассейны, бани, сауны, фитнес-центры и многое другое).

Что касается самой еды, то она происходит по принципу так называемого «шведского стола». Вы можете выбрать любое из представленных в ресторане блюд, их количество ограничено только размером вашего желудка. Поэтому не стоит пытаться объять необъятное, чем часто грешат наши соотечественники, которые руководствуются принципом «если не ешь, я хотя бы откушу». Безошибочно узнать тех, кто в отпуске по системе all inclusive, можно по жалобным вздохам над тарелками, заполненными горкой.

Преимущества системы «все включено»

Для начала вам вообще не о чем беспокоиться. Ваша задача — выбрать подходящий отель, остальное сделает за вас туроператор, избавив от необходимости думать о том, как добраться из аэропорта, где и как поесть, чем себя развлечь, как добраться до пляж …

Так как вы оплатили всю экскурсию заранее, теперь вам не нужно беспокоиться о том, сколько денег взять с собой, в каком виде и где спрятать наличные.При желании, если в ваши планы не входят покупки и экскурсии, то можно вообще пойти с пустым кошельком или взять лишь мелочь на карманные расходы и сувениры.

Развлечения без остановки … Хорошие аниматоры не дадут гостям скучать во время отпуска. Днем на пляже и у бассейна проходят различные игры и соревнования, а вечером — развлечения для взрослых и детей.

Безопасность … Конечно, при желании можно найти приключения и запереться в комнате, однако в целом отели, работающие по системе all inclusive, вполне безопасны. Даже в таких странах, как Египет, где иногда случаются взрывы, вы можете чувствовать себя на месте в относительной безопасности.

Экономия … Отдых по системе «все включено» обычно намного дешевле, чем отель аналогичного класса с самообслуживанием и развлечениями. Выпивка стоит особенно дорого, потому что часто несколько бокалов пива или вина в городском ресторане могут стоить дороже, чем сам ужин.

Простота общения … Ни для кого не секрет, что уровень знания иностранных языков у наших соотечественников, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Плюс all inclusive в том, что система позволяет не заморачиваться на всякую ненужную ерунду, просто выучите наизусть фразу «гарсон, тот бир, плиз» — и не заблудитесь. Кроме того, сотрудники обычно понимают русский язык, даже если делают вид, что нет.

Ну, а главное, это то ни с чем не сравнимое ощущение «шариков», которые мы так любим.Да, мы заплатили деньги, но они остались дома. И вот мы уже здесь и наша задача — съесть и выпить столько за первые 3 дня, чтобы «окупить» потраченные на поездку деньги, а остальным наслаждаться отдыхом, что мы уже «работаем в плюс».

Недостатки all inclusive

Да, есть. И да, их очень много. Если человек впервые едет в отпуск за границу и сразу попадает в отель «все включено», то у него что-то вроде «культурного шока».Все-таки горы еды, литры выпивки, развлечений … И это «бесплатно»! Однако через несколько дней наступает прозрение, причем как в бюджетных «тройках», так и в элитных «пятерках».

Например, картина с едой не такая радужная, как казалось в первый день, когда после изнурительного перелета вы впервые оказались в «кафетерии». При кажущемся разнообразии каждый день приходится прорезать все больше кругов по пресловутому «буфету» в надежде найти что-то даже не «такое», а просто выпадающее из общей картины.Как обычно, он находится там, где проходит самая длинная очередь … Теперь вы начинаете замечать явные признаки безотходного производства в виде лазаньи, которая в обеденное время была пастой в морском стиле …

Питье — это самое лучшее. та же история. Перепробовав все коктейли, через пару дней вы перестаете различать их вкус, потому что они сделаны из того же отвратительного местного ликера, который вы можете выпить «чистым» только один раз, а то, возможно, из любопытства. К тому же пропорции коктейлей подобраны таким образом, что вам скорее надоест бежать в туалет, чем наступит долгожданное опьянение.

Вы вряд ли будете ошеломлены уровнем обслуживания. Система all inclusive больше ориентирована на самообслуживание, официанты здесь в основном обслуживают и убирают столики. Хотя хороший совет иногда творит чудеса. Кроме того, довольно часто можно заметить предвзятое отношение к туристам из постсоветских стран.

Конечно, винить в этом можно только наших соотечественников, и уже через пару дней, увидев вашу доброжелательность и вежливость, сотрудники начнут относиться к вам с уважением.Однако согласитесь, что вы только что приехали отдыхать, и вовсе не обязаны доказывать всем, с кем встречаетесь, что кроме национальности у вас нет ничего общего с людьми, орущими в бассейне «Нам не нужен турок. берег … »

Главный недостаток системы« все включено »в том, что она не позволяет в полной мере ощутить все прелести пребывания в чужой стране, как в случае с самостоятельной организацией путешествий. Это и понятно, ведь проживание в отеле уже оплачено, а экскурсии нужно оплачивать отдельно, да к тому же куда-нибудь в жару ехать… Это своего рода психологический барьер, из-за которого многие люди не покидают отель за весь отпуск. … Поэтому часто бывает, что по приезду особо и нечего сказать: ну выпили, ну ели, купались, загорали … В общем, делали то, что могли бы с таким же успехом делать дома.

Рассмотрев достоинства и недостатки all inclusive, можно сказать, что, конечно, каждый выбирает то, что ему больше нравится. Если вы любитель пляжных развлечений и, к тому же, не прочь поесть и попить, то «все включено» для вас.Но если вы предпочитаете более активный отдых и «погружение в окружающую среду», то лучше отдать предпочтение или только завтрак. Да, самообслуживание будет стоить немного дороже, но у вас будет полная свобода выбора плюс масса впечатлений.

OB (без электроснабжения) — только проживание в гостинице.

BB (Завтрак) — Диета, включающая завтрак в отеле. Это может быть завтрак «шведский стол» или континентальный.

HB (полупансион) — 2-разовое питание в отеле.Обычно это завтрак и ужин, но в некоторых отелях могут быть завтраки и обеды. Напитки на обед и ужин обычно не включены.

FB (Полный пансион) — 3-х разовое питание в отеле (завтрак + обед + ужин). Напитки на обед и ужин обычно не включены.

Al, All inclusive — режим, включающий не только 3-х разовое питание, но и дополнительные услуги, такие как легкий завтрак, легкие закуски, легкий ужин. Напитки включены в стоимость. Иногда это могут быть только местные напитки, а зарубежные продаются за дополнительную плату.комиссия

Типы размещения


SGL (single)
— одноместное размещение.

DBL (double) — Двухместный номер.

TRPL (трехместный) — Трехместный номер.

Люкс — размещение в номере люкс.

ExB (дополнительное место) — дополнительное место в двухместном номере.

Туристический словарь

Chld (child) — детский (обычно стоимость указана за ребенка в номере с двумя взрослыми).

SV (вид на море) — вид на море

Бранч — Еда после завтрака, но до обеда, замена обоих.

Cabana — Бунгало на берегу моря (или у бассейна), отделенное от главного здания и иногда обставленное как спальня.

Бесплатный билет — Бесплатный пропуск.

Deluxe — Отель класса люкс (собственная ванная и полный комплекс услуг).

Duty-freeGoods — Товары, не облагаемые таможенным налогом.

InclusiveTerms — Тариф на проживание и питание (трехразовое).

JuniorSuite * — Большая комната с огороженным спальным местом, которое днем ​​может быть преобразовано в гостиную.

RestHouse — Небольшая гостиница.

RoomBoard * — Информация о номере в гостинице (условия, услуги, возможности).

Safe-DepositBoxes * — Отдельная секция в хранилище, где гости хранят ценные вещи, наличные деньги.

ServiceCharge (цена услуги) — Обычно от 10 до 20 процентов добавляются к счету для оплаты отделу обслуживания.

Шкипер — Гость, уехавший тайно, оставив неоплаченный чек.

Standby — Пассажир, у которого нет подтвержденного бронирования, но который ожидает в аэропорту возможности вылета, если места в самолете освободятся в последнюю минуту. Многие авиакомпании предлагают этим пассажирам очень низкие цены.

TouristClass — Также называется эконом-классом. В номере этого класса у гостя нет личной ванны.

TransientHotel — Отель для транзитных гостей, которые останавливаются в отеле на короткое время по пути в другой отель (постоянное место отдыха).

VeryImportantPassenger (очень важный пассажир (VIP)) — человек, которому предназначена особая услуга.

RO, BB, LHB, BO, AO, HB, MEAL, PR, FB, AI, UAI.Все виды питания в гостиницах

При бронировании отелей мы выбираем разные виды питания. Как расшифровываются такие обозначения? Какой вариант выбрать? Рассказываем об особенностях питания в отелях разных стран.

RO (только комната)

Такой символ присваивается гостиницам, в которых нет общественного питания. Турист использует самый дешевый вариант — ночевку или только номер. Проживание без питания иногда обозначают разными буквами — RR, OB, EP, BO, AO и NO.

BB (ночлег и завтрак)

BB-тип питания в отелях означает «постель и завтрак» или «постель и завтрак». Предусматривает ночлег и питание по утрам. Завтрак подают по-разному. Во время фуршета вы сами выбираете себе еду из предлагаемого набора блюд. В ресторанах отелей обычно готовят яичницу-болтунью, сосиски, мясо, сосиски, сыр, фрукты, масло, хлеб, кофе или чай. Иногда демонстрируют национальные блюда: в Тайланде — лапшу Пад Тай, а в Испании — ветчину и тортилью.

Континентальный завтрак (CB / CBF) , состоит из трех-четырех блюд. Выпечка, мед, масло и кофе. Омлет, хлеб и кофе. Яичница, булочка и чай. Расширенный CBF смешивают с хлопьями или мюсли, йогуртом, сыром или ветчиной. Такая еда нравится всем любителям легкого перекуса.

Английский или американский завтрак (AB / ABF) включает яичницу-болтунью или яичницу-болтунью, жареный бекон или сосиски, свежие или консервированные помидоры. Добавьте несколько грибов, белую фасоль, варенье, пару тостов с маслом, стакан апельсинового сока и чашку кофе.Сытная и калорийная еда, надолго заряжающая энергией!

Фото: Inside Weather | unsplash.com.

HB (полупансион)

Полупансион, или полупансион, популярен во всем мире — питание два раза в день. Обычно завтрак и ужин, но иногда предлагается завтрак и обед. При этом напитки подают только на завтрак — в остальное время их нужно покупать отдельно. Есть вариант HB + с предоплаченными напитками.

НВ — выгодный вариант для любителей активного отдыха.Он подойдет вам, если вы проведете большую часть дня на экскурсиях, на море или на горнолыжном склоне.


FB (Полный пансион)

Туристы, отдыхающие в отеле или на ближайшем пляже, любят полный пансион — трехразовое питание. В Standard FB подают бесплатные напитки только на завтрак. Иногда гостям предлагают FB + с бесплатным местным алкоголем.

AI (Все включено)

Питание по системе «все включено» распространено в отелях 4 * и 5 *. Если вы выберете Al, то помимо завтрака, обеда и ужина вы получите закуски и барбекю, в которые входят любые напитки.Иногда питание предоставляется круглосуточно или круглосуточно.

Есть два варианта обслуживания: шведский стол и рестораны с обслуживанием по меню. Шведский стол — самая демократичная модель, и ее активно применяют в пляжных отелях. Вся еда находится на виду, поэтому гости легко и быстро найдут блюда по своему вкусу.

отелей 4 * и 5 * часто предлагают гостям обслуживание по меню. Блюда выбирают туристы, их обслуживают официанты. В меню два-три вида супов, пара закусок и салатов, горячие блюда и ограниченное количество прохладительных напитков и алкоголя.Вы можете заказать все, что угодно. В роскошных отелях есть несколько ресторанов с обслуживанием по меню с разными кухнями — итальянской, мексиканской, китайской и другими.


Фото: Тоа Хефтиба | unsplash.com.

UAI (Ультра все включено)

В «ультра все включено» входит любой алкоголь, в том числе импортный — например, шотландский виски или французский коньяк. С таким питанием в отеле можно рассчитывать на обед и полдник. Еда подается тогда, когда это удобно для гостя. Гость может питаться круглосуточно.Даже когда повара не работают, ему подадут тарелку с мясом, сыром и хлебом, чтобы он мог морить червя голодом.


Фото: Эми Шамблен | unsplash.com.

Детское питание в гостиницах

Что будет есть ребенок во время отдыха? Эта тема волнует всех родителей. В ресторанах отелей 4 * и 5 * есть детское меню, но это не значит, что среди блюд будет много полезных салатов и каш. Часто, к радости маленького туриста, в отеле подают разнообразные блюда быстрого приготовления.

Проблема решается фуршетом или заказом индивидуального меню. Кроме того, свежие фрукты и овощи легко доступны в магазинах и на рынках.


Фото: Хизер Форд | unsplash.com.

Еда в Турции

В турецких отелях используются все виды питания, кроме RO. Есть несколько отелей с только завтраком, и очень распространен сервис all inclusive. Тем не менее, по мнению туристов, питание здесь недостаточно разнообразное. В отелях подают раков — абрикосовую водку и местное вино, но их качество немного хуже, чем у настоящих спиртных напитков из Европы.

Еда в отелях ОАЭ

В отелях Объединенных Арабских Эмиратов широко распространена еда Al и UAl, однако из-за мусульманских традиций алкоголь недоступен или очень ограничен. Некоторые отели делают исключение, но проживание в них обходится дорого.

Если отель находится далеко от главного корпуса, лучше выбрать питание по системе «все включено». Для большой экскурсионной программы и длительных прогулок остановитесь на полупансионе или ВВ, ведь еда в городе стоит в 1,5-2 раза дешевле, чем в ресторане отеля.


Фото: Мае Му | unsplash.com.

Питание в отелях Египта

Система «все включено» хорошо работает в египетских отелях. Туристам предлагают меню, близкое к европейскому. В меню ресторана есть рыба, курица, баранина и говядина, но нет свинины. В отелях мало национальной еды, поэтому обязательно попробуйте египетский чай, кальмаров на гриле, ребрышки ягненка и прочую экзотику, которая продается на улицах.

Часто при бронировании отеля туристы сталкиваются с непонятными сокращениями и задаются вопросом, что такое RO, BB, HB, BF, AI, UAI? Все просто — это виды питания в отелях, их расшифровка и подробное описание с www.сайт, см. ниже: Питание RO (только номер), RR (стоимость номера), OB (Только кровать), AO (Только проживание) такие сокращения в гостинице означают пребывание в номере без питания. RO является наиболее распространенным. BB-питание (ночлег с завтраком) означает «ночлег и завтрак», т.е. при проживании в отеле по системе BB предоставляется кровать в номере и завтрак. Завтрак, как правило, предполагается в форме «шведского стола», а разнообразие блюд зависит от уровня отеля и страны проживания.Например, завтрак BB в Центральной Европе значительно уступает завтраку BB в Греции или ОАЭ. HB питание (полупансион) что означает «полупансион» — завтрак и ужин. В некоторых элитных отелях на завтрак предлагается бесплатное шампанское. Как правило, питание организовано по системе шведского стола. Безалкогольные напитки по системе HB бесплатные, можно заказать платные алкогольные напитки с оплатой на месте или за номер. HB + (полупансион плюс) тот же полупансион, но вариант HB + включает некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. FB power (полный пансион) , или «полный пансион». Питание: завтрак, обед и ужин — обычно шведский стол. Бесплатные спиртные напитки не предусмотрены по системе FB, за исключением шампанского на завтрак в некоторых дорогих отелях. Алкогольные напитки FB можно заказать на ужин за дополнительную плату. FB + power (полный пансион плюс) — аналогично FB, но FB + означает некоторые бесплатные алкогольные напитки, обычно местного производства. AI питание (все включено) «», многоразовое питание без ограничений.В зависимости от уровня отеля AI может быть от трехразового до многократного в течение дня — рестораны, барбекю, грили, ночные бары и т. Д. Бесплатные алкогольные напитки местного, реже импортного производства. Импортные алкогольные напитки и коктейли по системе AI бесплатны только в дорогих отелях, в более простых отелях импортные алкогольные напитки за дополнительную плату и при наличии. AIP кейтеринг (все включено премиум) «все включено премиум» встречается редко.AIP похож на AI, но с большим выбором духов. Food UAI (ultra all inclusive, UALL) тип питания по системе «ультра все включено» — многократное питание в течение дня по желанию в ресторанах разных кухонь мира, гриль-барах, ночных барах и т. Д. На всей территории дневное мороженое и сладости. UAI означает бесплатные местные и иностранные безалкогольные и алкогольные напитки. Что такое буфет? Сайт www.site подскажет — буфет это вид самообслуживания, при котором в зале есть несколько больших столов и / или закрытых подносов, на которых блюда раскладываются по типам — салаты, гарниры, рыба, мясо. , десерты и фрукты.Проходя по столам, нужно выбрать блюда, которые вам нравятся, и поставить на тарелку. Есть рестораны в дорогих отелях A la Carte (A-lacarte) , часто тематические и различающиеся по кухням мира. Здесь все как в обычном ресторане — вы выбираете блюда из меню, а официант приносит вам заказы. В зависимости от типа питания в отеле рестораны «а ля карт» могут быть как платными, так и бесплатными. Бывает так, что если ресторан с обслуживанием по меню платный (что редко бывает с платными блюдами AI или UAI), и вы заплатили за питание HB или FB, вы можете пообедать в таком ресторане со скидкой на ужин «шведский стол».Важно помнить, что обедать в таких ресторанах можно только по предварительной записи, а если ресторан хороший, то лучше сделать это за несколько дней до его посещения. И

В наше время довольно сложно забронировать отдых в отеле в Турции, который не работал бы по системе «Все включено» (английский) или переведен на русский «все включено» … Действительно, такой Система отдыха в турецких отелях сейчас стала самой популярной у многих туристов.Однако новички, которые никогда не были в отпуске в этой восточной стране, плохо понимают особенности и преимущества, предоставляемые этой системой. Попробуем подробно разобраться в тонкостях вопроса.

Все включено в Турции — что это?

Система «все включено» — это набор предоплаченных услуг, которые руководство отеля предоставляет гостям после заселения. В наиболее распространенной версии системы «Все включено» услуги отеля будут включать:

  • размещение в гостиничном номере выбранной категории
  • трехразовое питание в течение дня
  • напитка за столом в ресторане (в том числе алкогольные)
  • некоторые виды услуг (например, сейф или минибар в номере)

Таким образом, система all inclusive в Турции позволяет туристам в отпуске не думать о многих проблемах, в основном связанных с общепитом.Следовательно, нет необходимости привозить в Турцию иностранную валюту для оплаты обеда или ужина в уличных ресторанах. Система «Все включено» в Турции предполагает, что питание в ресторанах отелей будет организовано по известному принципу «шведский стол», то есть без ограничений по количеству съеденного. В зависимости от «звездности» отеля ресторан предлагает туристам от 3 до 10 вариантов блюд, разнообразную выпечку, большой ассортимент десертов, сладостей и фруктов. Туристы-мужчины любят эту систему на отдыхе в Турции из-за неограниченного доступа к алкоголю.Действительно, напитки, производимые в Турции (например, пиво или виски), разливаются барменами в ресторанах без каких-либо количественных ограничений. Стоит отметить, что очевидными недостатками системы «все включено» в Турции является некоторая единообразие в питании. Многие закуски, закуски, основные блюда и десерты повторяются каждый день и постепенно приедаются.

Ultra All Inclusive в Турции — что это?

В жесткой конкуренции за туриста турецкие отельеры придумали дополнительные системы UALL, EALL и др.«Ультра все включено» — это значительно расширенный пакет услуг, который оплачивает турист при покупке тура в выбранный отель. Как правило, система «Ультра все включено» широко развита в роскошных пятизвездочных отелях Турции. Эта система не только включает стандартный пакет «все включено», но и дополняется целым списком т.н. «бесплатные» услуги, в т.ч .:


  • Система непрерывного питания, включая поздний завтрак, полдник, ночной обед
  • барное обслуживание бесплатно, включая алкоголь, десерты, кофе
  • заказать еду прямо в номер
  • алкогольных напитка, произведенных за пределами Турции
  • ежедневное пополнение минибаров в номерах, в том числе алкоголь
  • тренировки на теннисных кортах, боулинг и сквош
  • развлечения в аквапарках или парках аттракционов гостиниц
  • детских мини-клубов, включая развлекательные и анимационные
  • Доступ к водным (кроме безмоторных) видов спорта
  • Посещение хамама, сауны, фитнес-клуба, СПА центра
Система «все включено» выиграла в Турции

На сегодняшний день нет стандартного перечня услуг, входящих в систему ultra all inclusive.Прежде чем выбрать конкретный отель в Турции, стоит ознакомиться с набором бесплатных услуг, обычно публикуемых на сайте отеля. Более того, туристы должны четко понимать, что на самом деле список т. Н. Длинный. Бесплатные услуги ультра все включено фактически оплачиваются из их кошелька заранее, когда они бронируют тур. Поэтому стоит трезво задуматься о преимуществах системы ultra all inclusive. Так ли необходимы ночная еда, алкоголь из Шотландии или посещение спа, если вы, например, в предпенсионном возрасте? Для любителей пассивного, т.н.

Что делать, если вы позволили себе нездоровую пищу, какие блюда самые опасные на шведском столе и как не поддаться соблазну постоянно перекусывать, почему не стоит отказываться от десерта, какую еду выбрать на санатории для детей — блогер Татьяна Рыбакова об этих и других приемах здорового образа жизни, которые помогут сохранить здоровье и форму.

Как мне питаться во время полета и что помогает справиться с джет лаг

В путешествиях не придерживаюсь специальной диеты, смотрю на еду с точки зрения пользы и всегда обращаю внимание на местную кухню.Я придерживаюсь здорового питания, но если есть возможность попробовать что-то интересное и традиционное, обязательно сделаю это, даже если еда не очень диетическая. Главное — соблюдать баланс.

Недавно был в Корее — это просто рай для гурманов. Кухня очень разнообразная — сначала приносят кимчи (всевозможные соленые и маринованные), затем супы, вторые блюда — рис и лапшу с начинкой. Мне очень понравилось национальное корейское блюдо пибимпап — это рис с огромным количеством ростков, овощей, мяса или морепродуктов.

Главное правило, которое поможет вам справиться с сменой часовых поясов, — пить больше воды. Еще я беру с собой мелатонин, чтобы восстановить естественный баланс гормонов и настроиться на режим новой страны.

Сократите жирную пищу — в самолете стараюсь совсем не есть, но если полет долгий, то выбираю нежирную рыбу, мясо или овощи.

Основные правила питания на курорте все включительно

Разнообразие и умеренность — основные правила здоровья, применимые ко всем группам продуктов (особенно в отпуске).

Правильно «наполняйте» тарелку во время еды в буфете — она ​​обязательно должна содержать нежирный белок, яйца, рыбу, морепродукты. Выложите салат на половину тарелки, но уточните у официанта, чем он заправлен — часто соус может добавить много калорий даже в легкое блюдо.

Всегда носите с собой бутылку воды, чтобы избежать обезвоживания (это обычная проблема на этих курортах). Пейте перед едой, а если вы позволяете себе алкоголь, увеличивайте количество воды.

Как соблюдать диету и не поддаваться желанию постоянно перекусывать

Если вы правильно составите свой рацион, вы не почувствуете голода.

Не забывайте, что качественная еда насыщает намного лучше — в «грызть» просто нет смысла.

Что там в жару и на пляже

Обязательно сократите потребление алкоголя. Вы можете позволить себе натуральное мороженое (например, в Корее очень популярно мороженое с зеленым чаем матча — это очень вкусный и низкокалорийный десерт).

Фрукты (особенно цитрусовые), овощи и орехи отлично подходят для жары — с ними можно перекусить на пляже.

Ищите сезонные фрукты и ягоды в той стране, где вы находитесь. В Азии обязательно стоит полакомиться местными фруктами, даже самыми экзотическими — пусть это будет маленькое гастрономическое приключение! В последнюю поездку я побывала на корейском острове Чеджу, который славится обилием разновидностей мандаринов — не упустила возможность попробовать.

Считаю, что человеку нужно съедать не менее 400 граммов овощей в день — обязательно включайте их в свой рацион на отдыхе.Салат и зелень тоже должны быть на вашей тарелке. Если у вас проблемы с пищеварением и обилие клетчатки вызывает дискомфорт, выбирайте вареные овощи вместо сырых.

Если вы поедете в Корею, обязательно попробуйте местное блюдо — быстрые жареные овощи. Это не только очень вкусно — при таком способе приготовления сохраняются практически все витамины (к тому же корейцы не злоупотребляют маслом).

Избегайте чувства жажды — если вы очень хотите пить, значит, организм уже обезвожен. Пейте постоянно в течение дня не менее полутора-двух литров воды.

Самые «опасные» блюда на шведском столе

Жареные блюда и сладости — в отпуске в них особенно желательно ограничиться. Смена часовых поясов и стресс от перелетов не лучшим образом сказываются на организме — помогите ему здоровой и здоровой пищей, а вы сможете избежать отеков, тяжести в желудке и других неприятных «побочных эффектов» от отпуска.

Что есть на завтрак и ужин?

Обычно выбираю кашу, тосты с рыбой и авокадо, яйца.Часто в отелях можно встретить на завтрак блюда национальной кухни, но учтите, что блюда могут быть тяжелыми для желудка (в Корее так было).

К вечеру вы потратите много энергии — ее нужно восполнить, но с помощью здорового питания (благо, в отелях all inclusive огромный выбор). Положите на тарелку овощи и нежирный белок (белая рыба или индейка), чтобы получить сбалансированное блюдо и утолить свой первый голод.

После полноценного обеда можно побаловать себя небольшим десертом — это будет прекрасным завершением дня, в течение которого вы потратили много калорий.Хотя мне импонирует корейский подход — отсутствие культуры поедания десертов после основного приема пищи.

Не стоит полностью отказываться от сладкого — при активном образе жизни можно и нужно есть в любое время, в этом нет ничего плохого. Но если вы злоупотребляете сладким и соленым перед сном, велики шансы, что утром вы испытаете отечность.

Что выбрать детям на фуршете?

Соблюдайте обычную диету своего ребенка — в этом помогут разнообразные блюда в системе all inclusive.А вот жирного и сладкого (особенно, если оно очень горячее) стоит свести к минимуму.

Теперь даже в странах Азии можно накормить ребенка безопасной и привычной едой. В корейских отелях я заметила, что мамы кормят малышей свежими овощами, тушеным мясом и фруктами, а маленьким европейским гостям предлагают разные виды круп (не только рис).

RO означает «только комната». Объяснение исчерпывающее: вы бронируете только номер, питание не входит в стоимость.Этот тип питания распространен в отелях, хостелах и на виллах. Этот вариант идеально подходит для тех, кто не хочет быть привязанным к расписанию завтрак-обед-ужин. Вы можете планировать свой день в поездке так, как вам нравится, не боясь пропустить уже оплаченный обед. А можно приготовить еду на кухне или попробовать все прелести местной кухни в ресторанах и кафе.

BB

BB (также известное как «постель и завтрак» — ночлег и завтрак) — наиболее частый тип питания в отелях. Завтрак будет включен в стоимость номера.Есть два распространенных формата — шведский стол и континентальный завтрак.

  • «Шведский стол» — обширная линейка шведского стола с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Неограниченные наборы и порции любого размера.
  • Континентальный завтрак — порционное питание. Чаще всего это омлет, бекон или сосиски, овощи, тосты, круассан и кофе.

BB идеален для тех, кто не в себе по утрам: не нужно заморачиваться с приготовлением еды или выбором кафе, все будет обслужено и убрано, просто нужно хорошо поесть (почти как у бабушки).

HB

Аббревиатура HB (также известная как «полупансион») скрывает полупансион — тип питания, включающий завтрак и ужин. В завтраки, как правило, входят напитки (чай, кофе, сок, вода), а в ужины — нет. Напитки будут стоить в несколько раз дороже, чем точно такие же в магазине. Однако этот вид питания очень удобен семьям с детьми и людям, соблюдающим диету. Вам не придется беспокоиться об утреннем и вечернем питании — все будет строго по часам, а пообедать можно будет во время прогулки по городу.

FB

Аббревиатура FB (Полный пансион) означает трехразовое питание — завтрак, обед и ужин. Этот вид питания подходит тем, кому необходим размеренный санаторный отдых без лишних движений. Как и в случае с HB, в полный пансион входят только напитки с завтраком. Их можно подать на обед и ужин за дополнительную плату.

HB + и FB +

В некоторых отелях есть варианты HB + полупансион и FB + полный пансион. Эти типы блюд включают в себя бесплатные напитки во время всех приемов пищи.Ассортимент и количество на одного гостя зависят от отеля.

AI

Те, кто бронировал отель в Турции хоть раз, знакомы с системой AI (All inclusive). Программа All inclusive включает трехразовое питание, напитки и даже местный алкоголь. Этот тип питания предлагается в курортных отелях, которые напоминают город в городе. У них своя инфраструктура: бассейны, пляж, рестораны, бары и кафе на территории, фитнес-клубы, магазины и многое другое — словом, есть все, чтобы «надуть» и не покинуть отель лишний раз.Этот вид питания подходит хронически уставшим путешественникам, желающим устроить праздник лени, а также семьям с детьми, чтобы маленькие путешественники в любое время могли что-нибудь перекусить.

UAI

UAI (Ultra All inclusive) — это продвинутый ИИ. Помимо трехразового питания и местных напитков, вы можете попробовать импортные напитки, как алкогольные, так и безалкогольные.

Получено позывных. Мы к вам спокойны, теперь вы точно не пропустите свою явку и выберете отель с подходящим типом питания.Сон, книга, отдых.

Помогите! Я должен был вернуть деньги, но владелец отеля отказывается платить

Dear Tripped Up,

Мы с женой должны были присутствовать на свадьбе в Сономе этой весной, но роман, очевидно, был отменен. Я отменил наше бронирование в Best Western задолго до 24 часов, требуемых новой политикой отмены коронавируса компании, но мне сказали, что единственный вариант — отложить наше пребывание на год — как если бы я каждый год летел в винную страну на некоторое время. свадьба (и, кроме того, я больше люблю пиво).Я обменивался сообщениями с Best Western на Facebook; сотрудники службы поддержки заявили, что все дело в владельце отеля, который отказывается вернуть деньги. Какой смысл в гибких корпоративных правилах отмены бронирования, если отдельные отели не обязаны их соблюдать? Джордж

Привет Джордж,

Пандемия высветила некоторые занудные проблемы в индустрии туризма, о которых большинству из нас никогда не приходилось задумываться раньше. Но вот мы здесь и вслух задаемся вопросом о возможностях надзора за гостиничными франшизами и о том, какие полномочия они могут оказывать в отношении тысяч индивидуальных владельцев.

Я получил несколько писем по этой теме. Ник, еще один читатель, столкнулся с почти такой же трудной борьбой, пытаясь отменить июньское бронирование в отеле Hilton Rome Airport. Заявленная политика Hilton в отношении возврата денежных средств является гибкой, однако отдельный владелец отеля отказывается сдвигаться с места.

Во-первых, ответ — да: всякий раз, когда такая компания, как Best Western или Hilton, объявляет о гибкой корпоративной политике отмены, она должна применяться ко всем отелям под брендом. Но Best Western также прямо заявляет, что небольшой процент индивидуальных владельцев может иметь право отказать в возврате денег за небольшой процент бронирований.И вот что здесь произошло.

Представитель Best Western заявила в своем заявлении, что «во время пандемии COVID-19 Best Western Hotels & Resorts предложила своим уважаемым гостям гибкую политику отмены бронирования. Эта политика включает в себя, что «более строгая политика отмены может применяться к ограниченному количеству дат с высоким спросом в отдельных отелях», что было применимо к бронированию этого гостя ».

Обратившись к Хилтону, я узнал, что Ник попался в ловушку еще более необычной лазейки — причудливого гаечного ключа в постоянно расширяющемся ящике странных гаечных ключей пандемии.17 марта Италия приняла указ «Cura Italia» — меру облегчения, призванную компенсировать экономические потери от пандемии в одной из наиболее пострадавших стран. Новый закон дал владельцам отелей в Италии возможность решать, выплачивать ли возврат денег или ваучеры.

Как я уже сообщал ранее, туристические компании, испытывающие нехватку денежных средств, имеют множество причин для удержания невозвратных платежей в эпоху коронавируса, и также нетрудно понять, почему владелец отеля в Италии — в аэропорту нет меньше — выбрал бы этот вариант, особенно когда итальянское правительство явно дало согласие на это.Другой читатель оплакивал аналогичную проблему, также с итальянской гостиницей. «Почему на американца, никогда не ступавшего на итальянскую землю, распространяется действие нового итальянского указа?» — подумала она.

В целом, однако, отели, как правило, лучше справляются с возмещением денежных средств в связи с коронавирусом, чем авиакомпании, туроператоры и круизные компании. В середине марта, когда мир начал отключаться, все крупные гостиничные компании объявили о новых гибких условиях отмены, даже для «невозвратных» или «предварительных покупок» бронирований.И даже сейчас, когда наступает лето, политика отелей остается довольно гибкой. Hilton, например, позволяет гостям без штрафных санкций отменить любое бронирование, забронированное до августа, при условии, что это будет сделано не менее чем за 24 часа до даты прибытия. Это стратегический шаг, призванный побудить людей совершить скачок, спланировать путешествия, забронировать поездки.

Отдел коммуникаций Hilton творит чудеса — представитель бренда подтвердила, что возврат средств Ника находится в процессе. В последующем письме вы сообщили мне, что служба поддержки клиентов Best Western в Facebook предложила вам подарочную карту, которую, в отличие от перебронированного проживания, можно использовать в любом из отелей компании.

Я понимаю, что это не совсем то же самое, что возврат наличными, но в эпоху, когда планирование (и отмена) путешествия кажется особенно трудным и безличным, подобные меры могут казаться долгожданным человеческим прикосновением. Что бы вы ни пили, будь то пиво или вино, я приветствую это.

Выпуск от 25 мая Tripped Up, посвященный широко распространенным проблемам с возвратом средств у туроператора из Бостона, вызвал отклики сотен читателей. Один, от женщины по имени Лиза, остался со мной: «Я люблю путешествовать и прекрасно понимаю, что многие туристические компании борются за свою жизнь», — написала она.«Но как клиент я все больше беспокоюсь о том, чтобы взять на себя риск банкротства туроператора. Если они обанкротятся, эти ваучеры ничего не стоят. Это настоящая дилемма: как поддержать туристические компании и при этом не потерять тысячи ».


Сара Фиршейн — писательница из Бруклина. Если вам нужен совет о наиболее продуманном плане путешествия, который не прошел, отправьте электронное письмо по адресу [email protected] .


Подписывайтесь на New York Times Travel в Instagram , Twitter и Facebook подпишитесь на нашу еженедельную рассылку Travel Dispatch , чтобы получать советы экспертов о том, как путешествовать умнее и вдохновлять на следующий отпуск.

Руководство по расшифровке индийской кухни

Последнее обновление 13 апреля 2020 г. Кристин Каалоа

Руководство по расшифровке популярных мифов об индийской кухне

Иногда индийскую кухню можно понять неправильно. Когда я жил в Нью-Йорке, я посещал Маленькую Индию в Ист-Виллидж (и Квинс) всякий раз, когда мне хотелось индийской еды.Я предполагал, что знаю индийскую кухню, потому что часто заказывал набор индийских блюд, в который входили основные приправы (зеленая мята штука , коричневая вода штука , йогурт и острый соус), самса, хлеб наан и мои основное блюдо, которое было моим любимым — чанна масала.

Мои «знания» об индийской кухне изменились, когда я поехал в Индию. Внезапно я познакомился со всеми видами индийских меню еды, они менялись в зависимости от региона, и мне нужно было знать настоящие названия продуктов.Я понял, что ничего не знаю о самой индийской кухне, о том, как ее есть или почему мне дали приправы. Вот 8 советов по расшифровке индийской еды и питания в индийских ресторанах.

Содержание: Руководство по расшифровке индийской кухни

1. Индийская кухня вегетарианская… но не в большинстве.

Вопреки популярному мифу о том, что Индия в основном вегетарианская, на самом деле Индия на 70% не вегетарианец. На самом деле, районы с наибольшим количеством вегетарианцев, по-видимому, находятся на северо-востоке Индии, где Раджастан занимает первое место — чуть более 70%, за ним следуют штаты Харьяна и Пенджаб.Посмотреть вегетарианскую / невегетарианскую карту Индии можно здесь.

«Среди других штатов с высокой невегетарианской численностью населения Западная Бенгалия (98,55%), Андхра-Прадеш (98,25%), Одиша (97,35%) и Керала (97%). — Адрия Бозе, Huffington Post »

Другие штаты Индии открыты для обедов из рыбы, мяса и птицы.

Работник ресторана готовит пакоры и самосы

2. Индийская еда острая

Заблуждение, что индийская еда «острая» (также известная как нагретая ), ошибочно из-за того, что в ней иногда используются перец чили и перец.Уровень острых пряностей в Индии далек от ожогов или слезотливых ожогов тайской или корейской кухни, где жар может подавить вкус. Перец чили редко используется для подавления чувств и вкусовых рецепторов; на самом деле все наоборот.

Индийские продукты известны как «острые» в основном потому, что они приправляют пищу различными травами и специями, такими как кардамон, куркума, шафран, тмин, тамаринд, лайм, черный перец, и т.д. гармоничный образ.Редко одна специя пересиливает. Индийские специи обычно используются в сбалансированных смесях, чтобы помочь или нейтрализовать дисбаланс в организме. Фактически, согласно аюрведической медицине, еда должна содержать шесть элементов: сладких, кислых, горьких, соленых, вяжущих, острых. Это похоже на концепцию, которую я испытал в Варанаси с чат.

Совет. Если вы находитесь в ресторане или кафе, вы можете попросить, чтобы ваше блюдо было слегка пряным.

Индийская кухня: Чаат

3.В индийских блюдах тоже есть неострые продукты

Есть много неострых продуктов: самоса, хлеб наан, пакора (овощи во фритюре) , чанна масала (масала из нута), сааг панир (творог панир). с масляным тушеным шпинатом), даал (чечевичный суп), вада и самбар (см. здесь), рисовый бирьяни или курица в масле. Есть также блюда на основе сливок, которые называются корма .

Расшифровка индийской кухни: Vada

Путеводитель по индийской кухне: рис Бирьяни

Индийская кухня: суп Момо на севере

Сааг панир

4.Еда в Индии меняется в зависимости от региона

Просто культурный образ жизни, религии, ландшафт (прибрежный или аграрный) и языки меняются в зависимости от штата, так же как и еда, рецепты и их вкусы. В каждом регионе есть своя специализация.

В южной Индии или прибрежных регионах рыба занимает более заметное место в меню. Вы можете найти больше вады или кокосового масла, смешанного с ароматизатором. Тали на юге иногда едят с банановым листом; тогда как на севере это не так.

Северная индийская еда может быть немного более острой и маслянистой, если использовать сливочное масло, растительное масло и топленое масло.Вы можете найти больше роти, паратха, чаппати из пшеницы.

Северная Индия, недалеко от Непала и Тибета, вы можете обнаружить тибетское и непальское влияние и повсеместное распространение момо. Здесь интересная карта индийской кухни.

Руководство по расшифровке индийской кухни: Тали на банановом листе

5. Популярные приправы в индийских блюдах и способы их использования

Иногда вы обнаружите, что индийские блюда сопровождаются гарнирами или приправами. Часто они заметны в блюдах тхали.На этой странице вы найдете множество блюд тхали; это одно из моих любимых блюд в Индии. Вот некоторые из популярных приправ, содержащихся в индийских блюдах, и способы их использования.

Советы для вегетарианцев: страны вегетарианские

Раита, йогурт или дахи

Некоторые блюда подаются с гарниром раита , дахи или йогуртом. Они помогают смягчить острые горячие блюда, противодействуя им прохладным ароматом. Если вы когда-нибудь съели что-то, от чего у вас слезятся глаза, начните добавлять одно из них в блюдо, и оно уменьшит жар.

Раита похож на йогурт и может содержать мелко нарезанные овощи, такие как огурец или нут. D ahi и йогурт также похожи, но они сильно отличаются по способу приготовления — йогурт изготавливается из пастеризованного молока, а дахи — это вареное коровье молоко.

Индийская кухня: уличная еда в Варанаси. Этот чат был пряным и сопровождался дахи.

Чатни

Чатни похож на заправку или приправу в виде песто с зернистой или гладкой текстурой.Он добавляет вкуса к вашей еде со сладкими или пряными нотками. Узнаваемые чатни — мятный или кокосовый.

Ачаар

Ачаар — индийские соленья. Маринованные продукты могут варьироваться от фруктов до овощей, таких как манго, морковь, лимон, лайм и т. Д. Они могут быть сладкими, пряными или кислыми, и они должны добавить пикантности вашему блюду.

Тали в Гокарне: подается с водянистым даалом и тушеным мясом. Стоимость до $ 2,00

6. Не бойтесь задавать вопросы официантам.

Индийские официанты наслаждаются едой и хотят, чтобы вы тоже наслаждались ею. Вы всегда можете указать официанту, чтобы ваши блюда были менее острыми или без специй.

7. Вы можете есть руками

Хотя в индийских ресторанах есть посуда, некоторые индийцы едят руками. Они моют руки до и после еды в умывальнике.

8. Еда на вынос или Еда на вынос не является обычной практикой.

Ресторан или уличный торговец может отклонить ваш запрос или взимать дополнительную плату за эту услугу.Уличные торговцы должны платить за любые дополнительные ресурсы, которые они дают вам в упаковке или салфетках на вынос. Стоимость их еды уже довольно низкая. Не просите дополнительные материалы, и если вы это сделаете, подумайте о покупке большего количества предметов, чем один, чтобы это окупилось. Я всегда беру с собой салфетки и сумки с застежкой-молнией, если хочу сэкономить закуски на дорогу.

Еще статьи об индийской еде

14 советов по безопасности уличной еды
Как правильно есть руками в Индии
Лучшие уличные блюда Варанаси
Обязательно попробуйте продукты Калькутты
11 лучших продуктов Sikkim Foods
Кухня Ламос: кулинарный урок в Дхарамсала

Обязательно попробуйте индийскую уличную еду (видео плейлист)

10 ЛУЧШИХ УЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ КОЛКАТЫ | ИНДИЯ

8 ЛУЧШИХ ЕДА В СИККИМЕ | Суп Гундрук + Момос + Гастрономический тур по Сиккиму | СЕВЕРО-ВОСТОЧНАЯ ИНДИЯ FOOD Tour

14 ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В ПУШКАРЕ | ПУШКАРНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ | ИНДИЯ VLOG

Лучшая туристическая страховка для Индии

Американские путешественники часто платят премию по страховке путешествий.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.