Самые веселые грузинские праздники и красочные фестивали Грузии
В Грузии гулять и веселиться умеют как нигде. Каждый день столы ломятся от сочных хинкали, лобио и бадриджани, а «Киндзмараули» и «Хванчкара» льются рекой. От одних названий петь хочется, а представьте, как проходят официальные грузинские праздники!
Мы составили календарь самых интересных событий в Грузии на 2020 год, чтобы вы испытали на себе, что такое Тбилисоба, День любви по-грузински и фестиваль молодого вина ртвели.
Главные праздники в Грузии в 2020 году | |
|---|---|
| Дата | Событие |
| 1 января | Новый год (ახალი წელი) |
| 2 января | Бедоба, или День судьбы (ბედობა) |
| 7 января | Рождество (ქრისტეშობა) |
| 19 января | Крещение Господне (ნათლისღება) |
| 14–15 февраля | Лампроба (ლამპრობა) |
| 3 марта | День матери (დედის დღე) |
| 20 марта | Новруз, или Праздник весны (ნოვრუზი) |
| 15 апреля | День любви (სიყვარულის დღე) |
| 9 апреля | День национального единства (ეროვნული ერთიანობის დღე) |
| 19 апреля | Пасха, или Ахдгома (აღდგომა) |
| 9 мая | День победы (ფაშიზმზე გამარჯვების დღე) |
| 12 мая | День святого апостола Андрея Первозванного (წმინდა მოციქულის ანდრია პირველწოდებულის საქართველოში შემოსვლის დღე) |
| 14 мая | Тамароба, День поминовения Святой благоверной царицы Тамары (თამარობა) |
| 15 мая | Константинеоба, праздник в честь грузинского писателя Константина Гамсахурдия (კონსტანტინეობა) |
| 26 мая | День независимости Грузии (დამოუკიდებლობის დღე) |
| 1 июня | Нинооба, или День пришествия святой Нино в Грузию (ნინოობა) |
| 16 июля | Гергетоба, или День духовной любви (გერგეთობა) |
| 28 июля | Квирикоба, или Лагурка (კვირიკობა) |
| 28 августа | Мариамоба, или День Успения Пресвятой Богородицы (მარიამობა) |
| начало – середина осени | Ртвели, праздник молодого вина и сбора урожая (რთველი) |
| 14 октября | Мцхетоба–Светицховлоба, или Праздник Хитона Господня (სვეტიცხოვლობა) |
| 15 октября | Моцаметоба, или Орципоба (მოწამეთობა, ორწიფობა) |
| 3–4 октября | Тбилисоба, или Праздник сбора урожая в Тбилиси (თბილისობა) |
| 23 ноября | Гиоргоба, или День святого Георгия (გიორგობა) |
Что отмечают в Грузии в январе
1 января — Новый год
Важный государственный праздник в Грузии. Никто не работает, все встречают Новый год за щедрым столом и ждут первого гостя — меквле: от него зависит, будет ли год счастливым. Еще в этот день сжигают деревянную елочку чичикали, а с ней и все горести старого года.
2 января — День судьбы Бедоба
Второй день празднования Нового года, официальный нерабочий день в Грузии. Бедобу принято проводить так, как хочешь провести весь год: в кругу приятных людей, без ссор и скандалов.
7 января — Рождество
Официальный выходной день в Грузии. В ночь перед Рождеством в грузинских храмах проходит литургия, а утром после службы — торжественное шествие «Алило» с церковными песнопениями. Рождественскими вечерами грузины ставят перед окнами зажженные свечи и пекут праздничные лепешки кверци.
19 января — Крещение Господне
В этот государственный праздник с подачи предстоятеля Грузинской Православной Церкви Илии II в 2008 году принято массовое крещение. Католикос-Патриарх всея Грузии крестит третьих и последующих детей, родители которых венчались в церкви.
Интересные события в Грузии в феврале
14–15 февраля — Лампроба
Древний сванский народный праздник в честь победы над врагами. В этото день в Сванетии зажигают факелы по числу мужчин в доме и устраивают праздничный пир.
Мартовские праздники Грузии
3 марта — День матери
Отмечать День матери в 1991 году предложил первый президент независимой Грузии Звиад Гамсахурдиа. Тогда в этом видели альтернативу «коммунистическому» Международному женскому дню. Сейчас 8 марта в Грузии отмечают снова, но и День матери прижился: эту дату принято отмечать всей семьей, а городские власти устраивают тематические концерты, выставки и другие мероприятия.
20 марта — Новруз, или Праздник весны
Праздник нового года по солнечному календарю в Грузии отмечают в основном аджарские грузины-мусульмане и азербайджанцы, которые живут в краю Квемо-Картли. В канун Новруза хозяйки убираются дома и пекут национальные сладости — шоргогалы и пахлаву, а еще готовят хончу — корзину с сухофруктами и орехами. Сам праздник проходит с песнями и танцами.
Фестивали Грузии в апреле
9 апреля — День национального единства
В этот день в 1989 году в страну вошли войска СССР, чтобы подавить митинги за независимость Грузии. Теперь 9 апреля грузины вспоминают героев, павших за свободу своей страны, и несут цветы к памятникам.
15 апреля — День любви
Особый грузинский «День святого Валентина»: влюбленные признаются в своих чувствах, дарят друг другу подарки и цветы.19 апреля — Пасха, или Ахдгома
На Пасху грузины пекут куличи, красят яйца и приветствуют друг друга словами «Кристе агсдга». Длинные пасхальные праздники в 2020-м году начинаются со Страстной пятницы 26 апреля и заканчиваются 4 мая, со Светлой седмицей.
Грузинские праздники в мае
9 мая — День победы
Основные праздничные мероприятия в День победы в Грузии проходят в парке Ваке. Грузины вспоминают героев войны и несут цветы к могиле Неизвестного солдата и Вечному огню.
12 мая — День Святого апостола Андрея Первозванного
По всей стране в храмах проводятся службы в честь первого проповедника христианства в Грузии. День пришествия Андрея Первозванного в страну — государственный праздник и официальный выходной день в Грузии.
14 мая — Тамароба
Национальный грузинский праздник в честь мудрой правительницы Грузии — царицы Тамары. Главные торжества проходят в Ахалцихе, где стоит памятник в ее честь.
15 мая — Константинеоба
Главные торжества в день рождения писателя Константина Симоновича Гамсахурдия, отца первого президента Грузии, проходят в его родном городе Абаша. Самое яркое событие — впечатляющие конные скачки марула на 25 км, в которых участвуют юные грузинские наездники.
26 мая — День независимости Грузии
Главный государственный праздник в Грузии отмечается военным парадом на проспекте Руставели в Тбилиси, праздничным концертом и фестивалем цветов «Вардобиствэ» на Мосту Мира.
Праздники Грузии в июне
1 июня — Нинооба
Святую Нино почитают как крестительницу Грузии. Каждый год в первый день лета группа детей, подростков и молодежи совершает паломничество по следам святой Нино. 27 января грузины также отмечают День блаженной кончины святой Нино.
Церковные праздники в Грузии в июле
16 июля — Гергетоба, или День духовной любви
Кроме праздника любви между мужчиной и женщиной, православные христиане в Грузии при поддержке Грузинской церкви учредили День духовной любви, который отмечают в середине лета.
28 июля — Квирикоба
Лагурка — народный церковный праздник, который отмечают в Сванетии, в селе Кала. В местной церкви, посвященной памяти святых Квирике и Ивлиты, проходят праздничные службы.
Грузинские праздники в августе
28 августа — Мариамоба
День Успения Пресвятой Богородицы — один из самых почитаемых религиозных праздников в Грузии. Официальный государственный выходной грузины проводят на службах в церквях.
Праздник сбора урожая в начале осени в Грузии
Сентябрь–октябрь — грузинский фестиваль вина ртвели
В разных регионах Грузии ртвели проходит в разные даты: в Кахетии обычно в конце сентября, а в западной Грузии — в середине октября. На ртвели съезжается вся семья. Виноград собирают с утра до вечера и давят ногами в огромных чанах. Потом сок сливают в кувшины квеври, вкопанные в землю, — там он и бродит. Вечерами все собираются за столом, поют песни, танцуют и пьют прошлогоднее вино, чтобы освободить сосуды для молодого.
Октябрьские фестивали и праздники у грузин
14 октября — Мцхетоба–Светицховлоба
Праздник Хитона Господня — официальный нерабочий день в Грузии. Верующие собираются на службу в храме Светицховели в городе Мцхета. Храм был построен на месте, где захоронили ризу Христа после распятия. В этот день грузины проводят массовое крещение.
15 октября — Моцаметоба, или Орципоба
Церковный праздник памяти мучеников мтаваров Давида и Константина. Главная служба проходит в монастыре Моцамета под Кутаиси, где захоронены князья.
3–4 октября — Тбилисоба
Ежегодный народный праздник, который традиционно отмечается в столице Грузии в последние выходные октября. Главные события фестиваля Тбилисоба — ярмарки, концерты и спортивные соревнования.
Праздники у грузин в ноябре
23 ноября — Гиоргоба
Государственный выходной день в Грузии, который принято проводить в храмах и с семьей. В церквях по всей стране проходят торжественные службы в честь покровителя Грузии и самого почитаемого грузинского святого.
Памятные даты в Грузии в декабре
13 декабря — День святого апостола Андрея Первозванного
Грузинская православная церковь поминает Святого апостола Андрея Первозванного дважды в год: в день его пришествия в Грузию в середине мая и в день его кончины — 13 декабря.
Нажмите на хачапури, чтобы найти самые дешевые авиабилеты в Грузию и влюбиться в страну-праздник!
Больше интересного:
Куда поехать и что посмотреть в Грузии
Какие цены сейчас в Тбилиси
12 незабываемых впечатлений из Тбилиси
10 стран, куда нужно ехать за лучшим в мире вином
Куда поехать на море без визы
Самые дешевые страны для путешествия в этом году
Узнайте, сколько стоят отели в Грузии
Не пропустите:
Тур на праздник молодого вина «Ртвели» в Грузии 21.09 — 25.09.2019
Даты тура: 21.09 — 25.09.2019
В Грузии гулять и веселиться умеют как нигде. Каждый день столы ломятся от сочных хинкали, лобио, бадриджани, а «Киндзмараули» и «Хванчкара» льются рекой. От одних названий уже хочется петь. Впервые мы приглашаем Вас на любимый праздник всей Грузии — Ртвели – праздник молодого вина и сбора урожая! Ведь грузинское вино существует столько же, сколько и грузинский народ. Это целое искусство, которое передается из поколения в поколение. Вино всегда имело огромное значение для грузин. Его в солнечной Грузии делают с особой любовью, собирают виноград всей родней, а в процессе изготовления принимают участие все мужчины семьи. Может, это и есть главный секрет, из-за которого у грузинских вин особый вкус. Вы станете участником праздника, будете собирать спелые гроздья, а потом обязательно давить ягоды ногами в огромных чанах, как Адриано Челентано в знаменитом итальянском фильме «Укрощение строптивого». А после вы соберетесь за столом, будете жарить шашлык, пробовать вино, петь песни и произносить тосты. Эта атмосфера поможет вам сблизиться, подружиться, раскрыться, обзавестись новыми друзьями, которые всегда будут рады вашему приезду.В Грузии 525 сортов винограда, а вот посчитать сорта вин практически невозможно — их очень много: Цинандали, Киндзмараули, Ахашени, Саперави, Мукузани, Хванчкара и др. Пейте на здоровье! Долгожители региона Кахетии говорят, что секрет их здоровья заключается в ежедневном употреблении не более 50 граммов вина. Грузинское вино – не просто напиток, это честь и гордость местных жителей, традиция, на страже, которой стоит гордый народ Кавказа. Вообще, душевность в Грузии – главное, из чего здесь складываются отношения. Вам останется только петь и пить!
1 День. 21 сентября. Тбилиси
Вылет из СПб в 08.55. Прилет в Тбилиси в 13.20. Встреча с гидом в аэропорту, выезд на обед.
Обзорная экскурсия по городу. Пешая экскурсия по историческому центру Тбилиси: Кафедральный Собор Святой Троицы (Самеба), построенный в 21 веке, представляющий собой смешение архитек-турных традиций церковного зодчества Грузии. Мы продолжим наш путь через одноименное плато к церкви Метехи (13 в.),которая выходит на реку Мктвари. Рядом с церковью находится памятник грузинскому царю Вахтангу I, он носил прозвище Горгосали, что в переводе означало — Вахтанг-волчья голова. Вахтанг I является основателем города Тбилиси, ставшего столицей западной Грузии. Мы продолжим свои путь по канатной дороге к крепости Нарикала, откуда с высоты открывается прекрасный вид на город. Крепость была возведена в 4 в. Мы пройдемся по улочкам старого города и посетим тбилисскую мечеть, инжирное ущелье с водопадом, и самый старый уголок Тбилиси – район серных бань. Затем мы пройдемся по площади Мейдан, улицам Шардена и Ираклия II, на которых расположено великое множество сувенирных лавочек, галерей, кафе и ресторанов. Кафедральный Собор Сиони (6-7 в.) являлся местом, где служил патриарх. Мы посетим одну из старейших церквей Тбилиси — базилику Анчисхати, датируемую 7 в. Трансфер и размещение в отеле.
Факультативно: 19:00 Приветственный ужин в традиционном грузинском ресторане, где будут предложены национальные блюда и развлекательная программа: национальная музыка, танцы и грузинские песни, включая полифоническое грузинское пение. (25$ с человека). Ночь в отеле.
2 День. 22 сентября. Тбилиси-Кахетия
Завтрак в отеле. Выезд из отеля в 9:00 в винный регион Грузии – Кахетию. (с собой взять одежду для давки винограда!)
Прибытие на виноградники. Встреча с хозяином виноградника, после краткого инструктажа мы примем участие в сборе винограда. После сбора винограда отправимся в грузинскую семью и примем участие в давке винограда и процессе изготовления вина. Далее обед в грузинской семье, где гостеприимный хозяин угостит вас домашним вином и шашлыком, а радушная хозяйка подаст на стол домашние блюда: хачапури, баклажаны с орехами, сыр, джонджоли, хлеб и зелень.
После обеда вместе с хозяином мы примем участие в перегонке винной водки – чачи. В это же время желающие могут принять участие в выпечке грузинского хлеба в настоящей домашней печи– тоне.
Далее мы отправимся в Сигнахи – город любви. Ночь в отеле Сигнахи.
3 День. 23 сентября Кахетия – Сигнаги и Бодбе
После завтрака в отеле мы отправимся гулять по прекрасному и романтичному Сигнаги – небольшому городку, в котором сохранились стены оборонительной крепости 18 в. Поднявшись на крепостную стену, перед вами откроется завораживающий вид на Алазанскую долину и Большой Кавказский хребет.
Факультативно предлагается посетить этнографический музей Сигнаги, где собрана богатейшая коллекция экспонатов культурного наследия, нумизматика, различные артефакты. На втором этаже музея вы можете увидеть картины грузинского художника Пиросманишвили, которого мы знаем как Нико Пиросмани.
Мастер класс с поваром ресторана Сигнаги по приготовлению лобиани (горячее блюдо из фасоли), баклажанов с орехами и хачапури. Дегустация традиционных кахетинских вин (3 сорта) и чачи (один сорт). Обед в ресторане из приготовленных на мастер классе блюд.
Далее мы с вами посетим монастырь и Базилику Святой Нино в Бодбе, или как еще называют Бодбийский женский монастырь. Находится он в непосредственной близости с Сигнаги. Церковь была построена между 9 и 11 вв, но после претерпела значительные изменения. В наши дни это
действующий женский монастырь и одно из самых популярных мест паломничества в Грузии, так как оно связано с именем святой Нино, просветительницы проповедовавшей христианство в Грузии. Ее мощи хранятся под спудом в базилике Бодбийского монастыря.
Возвращение в Тбилиси. Ночь в отеле Тбилиси.
4 День. 24 сентября. Свободный день в Тбилиси
После завтрака — свободный день!
Вам будет предложена факультативная экскурсия: Ананури – обед –Легендарный Казбеги = 45$/чел. Начало в 09:00. Сегодня Вы увидите красоту Грузии, о которой восторженно писали А. Пушкин и М. Лермонтов. Ваш ждет яркая, незабываемая поездка к подножию Легендарного Казбеги по живописному маршруту Военно-Грузинской дороги, исторически связывающей Грузию с Северным Кавказом. Эта экскурсия откроет всю красоту и величие Большого Кавказа. Остановимся у Жинвальского водохранилища, воды которого окрашены в изумрудный цвет, посетим средневековый феодальный замок Ананури, поднимемся по серпантинам горных дорог, мимо горнолыжного курорта Гудаури к Арке Дружбы и на Крестовый перевал (высота 2395 м). Попробуем природно-газированную минеральную воду прямо из источника (подготовьте заранее свободную бутылку, чтобы набрать минеральной воды). Перед Вами оживут бурные воды реки Терек, как в стихотворении А. Пушкина «Меж горных стен несется Терек». Остановка на обед, далее… добравшись до Степанцминда (бывшее поселение Казбеги), мы, наконец то, увидим «поднебесный» старинный Храм Святой Троицы Гергети, и не только полюбуемся им с подножия, но и по желанию поднимемся к нему на джипах (5$/чел.) на высоту 2200 м., где Вы сможете насладиться видами Стапанцминда, долины реки Терек, а также покрытого вечными снегами,
потухшего старого вулкана – горы Казбеги, к которой по легенде был прикован Амирани (прототип Прометея). Возвращение в 20:00. Ночь в отеле Тбилиси.
5 день. 25 сентября. Тбилиси-СПб
После завтрака – трансфер в аэропорт и вылет в СПб в 11.05. Прибытие в 15.05.
В стоимость включено:
- Авиаперелет СПб-Тбилиси-СПб а.к «Уральские авиалинии»
- Трансферы из/в аэропорт
- Проживание 3 ночи в Тбилиси, 1 ночь в Сигнаги
- 2 экскурсии : Сити тур, Сигнаги и Бодбе
- Сбор винограда на винограднике в Кахетии, обед в деревенской семье с
вином, давка винограда, шашлыки, перегонка чачи, изготовление чурчхелы - 3 обеда
- Подьем на фуникулере на Нарикала (обратно пешком с экскурсоводом по
улочкам старого Тбилиси - мед.страховка
Тбилисоба и Ртвели в Грузии 2019 Расписание
В этой статье вы узнаете:
В Грузии растет много фруктов, ягод и овощей, но только один плод окружен уважением и особым трепетом – виноград. Он произрастает почти во всех регионах страны, его нет только в альпийской зоне. Именно сбор винограда является осенним выдающимся событием и называется «Ртвели». Как только заканчивается «Ртвели» в восточной Грузии, Тбилиси приглашает гостей на праздник «Тбилисоба».
Особенности «Тбилисобы»
Во второй половине ХХ века в Советском Союзе стали проводить массовые мероприятия, посвященные дню того или иного города. Тбилиси не остался в стороне и ежегодно с 1979 г. в последние выходные дни октября проводился «Тбилисоба». Праздник стал популярным и любимым народом. Он перерос «День города» и стал чем-то большим. Сейчас с трудом верится, что это не древний праздник, а вполне молодое мероприятие.
Дата выбрана не случайно, в эти дни урожай винограда собран, погода теплая, все готовы к зиме: и природа, и люди, однако «Тбилисоба» не просто гулянье на улицах города. Из всех уголков Грузии в столицу съезжаются производители сельскохозяйственной продукции и ремесленники: пасечники, виноделы, сыровары, гончары, кузнецы, вязальщицы и пр.
«Тбилисоба» длится два дня: субботу и воскресенье. Праздничные мероприятия также разделены на официально-торжественные и развлекательные.
Места проведения Тбилисобы
Все муниципальные районы города принимают участие в этом главном событии грузинской столицы. Есть места, где проведение «Тбилисобы» проходит с особым шиком и колоритом, безусловно, это старые районы: Авлабар, Абанотаубани, Сололаки, Вера, Мтацминда.
С недавнего времени центром празднования «Тбилисобы» стал парк Рике, который географически разделяет два старых городских района Абанотаубани и Авлабар. Именно в парке размещается «Город мастеров», с ремесленниками, предлагающими плоды своего труда.
Там же на импровизированных площадках показывают свои талантливые номера народные артисты. На большой, специально построенной властями, сцене можно увидеть:
- зажигательные грузинские танцы в исполнении профессиональных групп;
- многоголосое пение в исполнении как столичных, так и провинциальных коллективов;
- исполнение современной и классической инструментальной музыки;
- концерты популярных грузинских артистов и пр.
Официально-торжественные мероприятия «Тбилисобы» проводятся на проспекте Руставели напротив здания Парламента страны или на площади Свободы, где устанавливается временная сцена.
Праздничные мероприятия
Официальная церемония Тбилисобы
Самым важным и торжественным мероприятием во время «Тбилисобы» является вручение звания «Почетный гражданин Тбилиси». Его вручают за особые заслуги перед городом. Этого звания были удостоены как горожане, так и иностранные граждане. Почетными горожанами становились всемирно известные ученые, артисты, спортсмены, режиссеры, врачи, учителя, ну и политики.
Список выдающихся почетных горожан велик, их награждают грамотой и дарят символический ключ от города. Тбилиси гордится своими почетными горожанами: Верико Анджапаридзе, Вахтангом Кикабидзе и Нани Брегвадзе, Нонной Гаприндашвили и Виктором Санеевым, Леонидом Бокерия и Виктором Амбарцумяном, Георгием Товстоноговым, Резо Чхаидзе и пр.
Звания почетного гражданина города были удостоены и иностранные граждане: Нурсултан Назарбаев, французский ювелир Жильбер Альбер, мер Нанта Жан Марк Эро и пр.
Тбилиси – город мастеров
Тбилиси славился своими мастерами. Ремесленники в городе всегда ценились высоко. Поэтому во время «Тбилисобы», когда основной целью праздника является сохранение невидимой нити, ведущей из прошлого в будущее через настоящее, важно знакомить подрастающее поколение с тем старым городом, который некогда был основным культурным, политическим и промышленным центром Закавказья.
В городе мастеров, во время «Тбилисобы» молодежь может познакомиться с представителями старых традиционных ремесел, работа которых сейчас интересует больше туристов и этнографов. Участники гулянья могут встретить женщин, которые под открытым небом в казане готовят чурчхелу. У гостей города есть возможность не только любоваться процессом приготовления любимого лакомства грузинских детишек, уже готовые, остывшие и высохшие деликатесы ожидают своего покупателя.
Туристы и гости города всегда обращают внимание на кованные ворота дворов, перила балконов и лестниц, решетки на первых этажах домов – все это дело рук знаменитых тифлисских кузнецов. Во время «Тбилисобы» представители этой профессии также показывают гостям и жителям города как они превращают металл в ажурную композицию или кинжал. Туристы могут взять с собой на память холодное оружие в сувенирном исполнении.
Женщины из горных деревень привозят на продажу вязанные и вяленые изделия из шерсти (носки, жилеты, шапки, платки и пр).
Любители фауны предлагают труды своих рук: цветочные композиции, растения в горшках и для дворового дизайна.
Представители самых разных национальных ремесел показывают гостям города свои творения: плетеные корзины, украшения и сувениры из перегородчатой эмали («минанкари»).
Но как бы то ни было, главным героем «Тбилисобы» является самый важный представитель Грузии – ВИНО. Этот напиток представляют почти все регионы Грузии. Исключение составляют самые высокогорные области: Сванетия, Тушетия, Хевсуретия, Джавахетия.
Крестьяне и винодельческие предприятия представляют самые лучшие вина и другие алкогольные напитки Грузии.
Специально для праздника на городских площадях, где скапливается народная масса устанавливаются большие емкости, представляющие собой стилизованные ванные. Емкости засыпают гроздями винограда и мужчины, обутые в новые резиновые сапоги, давят этот виноград. Женщинам давить виноград не положено, но для туристов делается исключение. Так как праздник длится два дня, давится много винограда, который и забирают на винодельческие предприятия.
Развлекательная программа
Жители Тбилиси всегда могли себя развлечь, даже если городские власти не принимали в этом участия. А во время «Тбилисобы» развлечений хватает как детям, так и взрослым.
Малыши с удовольствием катаются на аттракционах, принимают участие в детских развлечениях, устраиваемых аниматорами. Художники разрисовывают их лица в маски животных. Кстати именно дети являются активными участниками, дополняющими выступления уличных музыкантов своими незатейливыми, но очень искренними танцами. По всему парку и городу можно наблюдать многоцветие гелиевых шариков, возвышающихся над детскими головками.
Взрослые же пробуют свои силы в настольных играх, среди которых лидируют нарды и шахматы. Причем в соревнованиях активно участвуют не только мужчины, но и женщины.
Во время «Тбилисобы» на улицах города можно видеть много горожан, одетых в костюмы земляков – конца XIX-начала ХХ века. Почтенные мужчины ходят в конусообразных папахах и чохе, а молодые острословы одеты в атласные шаровары, курточку и кепку, подобную одежду носили тифлисские кинто. Артисты-любители показывают на улицах сцены из спектаклей, связаных с городом. Самыми популярными являются сцены из пьесы Цагарели «Ханума».
О старом Тифлисе XIX века также напоминают плоты, проплывающие по Куре. На плотах обычно устанавливается небольшой столик с вином и закуской. Карачохели, принимают участие в таких застольях на плотах и исполняют музыку в жанре городской (тифлисской) песни.
Праздник «Тбилисоба» настолько прижился, что давно вышел не только за пределы города, но и за границу страны. В последнее время, мигранты из Грузии отмечают «Тбилисобу» в Минске, Киеве, Москве и прочих городах. Вполне возможно, что «Тбилисоба» станет таким же известным мероприятием, как Венецианский карнавал и пр. Посетите с нашей компанией Грузию в октябре, и мы сделаем поездку незабываемой и полной положительных эмоций.
Тбилисоба 2019 расписание
Мэрия грузинской столицы поздравляет с днем «Тбилисобы».
Представляем следующие мероприятия
5 октября
ПАРК РИХЕ
12:00-20:00
- Традиционный гастрономический фестиваль
- Фестиваль сладостей
- Детские развлекательные игры и аттракционы
- Детский концерт
- Инсталяция: «Персонажи пиросмани»
- Активные спортивные игры
ПЛОЩАДЬ ОРБЕЛИАНИ
12:00 – 20:00
- Фестиваль цветов «Осенний Тбилиси»
- Павильон грузинских фильмов и музыки
- Павильон городов-побратимов и партнеров Тбилиси
- ORBELIANI OPEN MARKET
- Костюмированный карнавал кукол-марионеток (музыкальное оформление в исполнении оркестра городских музыкантов «Карачохели»)
- 13:00 Выступление музыкального оркестра «Тбилисский Биг-Бенд»
- 14:00 Тбилисский международный театральный фестиваль Wayne McGregor и уличные представления арт-продукции грузинских хореографов
- 20:00Церемония награждения и присуждение звания «Почетный гражданин Тбилиси». По окончании официальной части – гала-концерт
ИНЖИРОВОЕ УЩЕЛЬЕ
12:00 – 22:00
- Музей под открытым небом
МЕТЕХСКИЙ МОСТ
12:00 – 18:00
- Выставка спортивных и раритетных автомобилей
- Выступления и музыкантов
- Сценические представления
6 октября
ПАРК РИХЕ
12:00 – 20:00
- Традиционный гастрономический фестиваль
- Фестиваль сладостей
- Детские развлекательные игры и аттракционы
- Детский концерт
- Инсталяция: «Персонажи пиросмани»
- Активные спортивные игры
ПЛОЩАДЬ ОРБЕЛИАНИ
- Фестиваль цветов «Осенний Тбилиси»
- Павильон грузинских фильмов и музыки
- Павильон городов-побратимов и партнеров Тбилиси
- ORBELIANI OPEN MARKET
- Костюмированный карнавал кукол-марионеток (музыкальное оформление в исполнении оркестра городских музыкантов «Карачохели»)
- 17:00 Концерт Тбилисского молодежного оркестра
ПЛОЩАДЬ ЕВРОПЫ
- 20:00 В рамках Тбилисского международного театрального фестиваля представление спектакля MUARE EXPERIENCE. Воздушный театр в сопровождении рок-музыки
ИНЖИРОВОЕ УЩЕЛЬЕ
12:00 – 22:00
- Музей под открытым небом
МЕТЕХСКИЙ МОСТ
12:00 – 18:00
- Выставка спортивных и раритетных автомобилей
- Выступления и музыкантов
- Сценические представления
Тбилисоба 2019Рекламный тур на праздник молодого вина «Ртвели» в Грузии
Даты тура: 21.09 — 25.09.2019Стоимость тура L Plaza 3* 1/2 DBL = 549$
Sephia 4* 1/2 DBL = 599$
В Грузии гулять и веселиться умеют как нигде. Каждый день столы ломятся от сочных хинкали, лобио, бадриджани, а «Киндзмараули» и «Хванчкара» льются рекой. От одних названий уже хочется петь. Впервые мы приглашаем Вас на любимый праздник всей Грузии — Ртвели – праздник молодого вина и сбора урожая! Ведь грузинское вино существует столько же, сколько и грузинский народ. Это целое искусство, которое передается из поколения в поколение. Вино всегда имело огромное значение для грузин. Его в солнечной Грузии делают с особой любовью, собирают виноград всей родней, а в процессе изготовления принимают участие все мужчины семьи. Может, это и есть главный секрет, из-за которого у грузинских вин особый вкус. Вы станете участником праздника, будете собирать спелые гроздья, а потом обязательно давить ягоды ногами в огромных чанах, как Адриано Челентано в знаменитом итальянском фильме «Укрощение строптивого». А после вы соберетесь за столом, будете жарить шашлык, пробовать вино, петь песни и произносить тосты. Эта атмосфера поможет вам сблизиться, подружиться, раскрыться, обзавестись новыми друзьями, которые всегда будут рады вашему приезду.
В Грузии 525 сортов винограда, а вот посчитать сорта вин практически невозможно — их очень много: Цинандали, Киндзмараули, Ахашени, Саперави, Мукузани, Хванчкара и др. Пейте на здоровье! Долгожители региона Кахетии говорят, что секрет их здоровья заключается в ежедневном употреблении не более 50 граммов вина. Грузинское вино – не просто напиток, это честь и гордость местных жителей, традиция, на страже, которой стоит гордый народ Кавказа. Вообще, душевность в Грузии – главное, из чего здесь складываются отношения. Вам останется только петь и пить!
Программа тура:
1 День. 21 сентября. Тбилиси
Вылет из СПб в 08.55. Прилет в Тбилиси в 13.20. Встреча с гидом в аэропорту, выезд на обед.
Обзорная экскурсия по городу. Пешая экскурсия по историческому центру Тбилиси: Кафедральный Собор Святой Троицы (Самеба), построенный в 21 веке, представляющий собой смешение архитек-турных традиций церковного зодчества Грузии. Мы продолжим наш путь через одноименное плато к церкви Метехи (13 в.),которая выходит на реку Мктвари. Рядом с церковью находится памятник грузинскому царю Вахтангу I, он носил прозвище Горгосали, что в переводе означало — Вахтанг-волчья голова. Вахтанг I является основателем города Тбилиси, ставшего столицей западной Грузии. Мы продолжим свои путь по канатной дороге к крепости Нарикала, откуда с высоты открывается прекрасный вид на город. Крепость была возведена в 4 в. Мы пройдемся по улочкам старого города и посетим тбилисскую мечеть, инжирное ущелье с водопадом, и самый старый уголок Тбилиси – район серных бань. Затем мы пройдемся по площади Мейдан, улицам Шардена и Ираклия II, на которых расположено великое множество сувенирных лавочек, галерей, кафе и ресторанов. Кафедральный Собор Сиони (6-7 в.) являлся местом, где служил патриарх. Мы посетим одну из старейших церквей Тбилиси — базилику Анчисхати, датируемую 7 в. Трансфер и размещение в отеле.
Факультативно: 19:00 Приветственный ужин в традиционном грузинском ресторане, где будут предложены национальные блюда и развлекательная программа: национальная музыка, танцы и грузинские песни, включая полифоническое грузинское пение. (25$ с человека). Ночь в отеле.
2 День. 22 сентября. Тбилиси-Кахетия
Завтрак в отеле. Выезд из отеля в 9:00 в винный регион Грузии – Кахетию. (с собой взять одежду для давки винограда!)
Прибытие на виноградники. Встреча с хозяином виноградника, после краткого инструктажа мы примем участие в сборе винограда. После сбора винограда отправимся в грузинскую семью и примем участие в давке винограда и процессе изготовления вина. Далее обед в грузинской семье, где гостеприимный хозяин угостит вас домашним вином и шашлыком, а радушная хозяйка подаст на стол домашние блюда: хачапури, баклажаны с орехами, сыр, джонджоли, хлеб и зелень.
После обеда вместе с хозяином мы примем участие в перегонке винной водки – чачи. В это же время желающие могут принять участие в выпечке грузинского хлеба в настоящей домашней печи– тоне.
Далее мы отправимся в Сигнахи – город любви. Ночь в отеле Сигнахи.
3 День. 23 сентября Кахетия – Сигнаги и Бодбе
После завтрака в отеле мы отправимся гулять по прекрасному и романтичному Сигнаги – небольшому городку, в котором сохранились стены оборонительной крепости 18 в. Поднявшись на крепостную стену, перед вами откроется завораживающий вид на Алазанскую долину и Большой Кавказский хребет.
Факультативно предлагается посетить этнографический музей Сигнаги, где собрана богатейшая коллекция экспонатов культурного наследия, нумизматика, различные артефакты. На втором этаже музея вы можете увидеть картины грузинского художника Пиросманишвили, которого мы знаем как Нико Пиросмани.
Мастер класс с поваром ресторана Сигнаги по приготовлению лобиани (горячее блюдо из фасоли), баклажанов с орехами и хачапури. Дегустация традиционных кахетинских вин (3 сорта) и чачи (один сорт). Обед в ресторане из приготовленных на мастер классе блюд.
Далее мы с вами посетим монастырь и Базилику Святой Нино в Бодбе, или как еще называют Бодбийский женский монастырь. Находится он в непосредственной близости с Сигнаги. Церковь была построена между 9 и 11 вв, но после претерпела значительные изменения. В наши дни это
действующий женский монастырь и одно из самых популярных мест паломничества в Грузии, так как оно связано с именем святой Нино, просветительницы проповедовавшей христианство в Грузии. Ее мощи хранятся под спудом в базилике Бодбийского монастыря.
Возвращение в Тбилиси. Ночь в отеле Тбилиси.
4 День. 24 сентября. Свободный день в Тбилиси
После завтрака — свободный день!
Вам будет предложена факультативная экскурсия: Ананури – обед –Легендарный Казбеги = 45$/чел. Начало в 09:00. Сегодня Вы увидите красоту Грузии, о которой восторженно писали А. Пушкин и М. Лермонтов. Ваш ждет яркая, незабываемая поездка к подножию Легендарного Казбеги по живописному маршруту Военно-Грузинской дороги, исторически связывающей Грузию с Северным Кавказом. Эта экскурсия откроет всю красоту и величие Большого Кавказа. Остановимся у Жинвальского водохранилища, воды которого окрашены в изумрудный цвет, посетим средневековый феодальный замок Ананури, поднимемся по серпантинам горных дорог, мимо горнолыжного курорта Гудаури к Арке Дружбы и на Крестовый перевал (высота 2395 м). Попробуем природно-газированную минеральную воду прямо из источника (подготовьте заранее свободную бутылку, чтобы набрать минеральной воды). Перед Вами оживут бурные воды реки Терек, как в стихотворении А. Пушкина «Меж горных стен несется Терек». Остановка на обед, далее… добравшись до Степанцминда (бывшее поселение Казбеги), мы, наконец то, увидим «поднебесный» старинный Храм Святой Троицы Гергети, и не только полюбуемся им с подножия, но и по желанию поднимемся к нему на джипах (5$/чел.) на высоту 2200 м., где Вы сможете насладиться видами Стапанцминда, долины реки Терек, а также покрытого вечными снегами,
потухшего старого вулкана – горы Казбеги, к которой по легенде был прикован Амирани (прототип Прометея). Возвращение в 20:00. Ночь в отеле Тбилиси.
5 день. 25 сентября. Тбилиси-СПб
После завтрака – трансфер в аэропорт и вылет в СПб в 11.05. Прибытие в 15.05.
В стоимость включено:
- Авиаперелет СПб-Тбилиси-СПб а/к «Уральские авиалинии»
- Трансферы из/в аэропорт
- Проживание 3 ночи в Тбилиси, 1 ночь в Сигнаги
- 2 экскурсии : Сити тур, Сигнаги и Бодбе
- Сбор винограда на винограднике в Кахетии, обед в деревенской семье с
вином, давка винограда, шашлыки, перегонка чачи, изготовление чурчхелы - 3 обеда
- Подьем на фуникулере на Нарикала (обратно пешком с экскурсоводом по
улочкам старого Тбилиси - мед.страховка
как в Грузии рождается вино
В регионе Кахети не расстраиваются из-за окончания лета. Здесь наступил самый долгожданный период в году – сезон сбора урожая винограда или Ртвели, как егo называют в Грузии
Ртвели — это время приема гостей, веселья и хорошего заработка. Время, когда в винный регион стекаются жители с других уголков Грузии и помогают фермерам собирать урожай.
Тут рождается новое вино: Ртвели в Кахети — видео>>
По данным главы Национального агентства вина Грузии Левана Мехузла, в этом году ожидается около 200 тысяч тонн урожая винограда. На первом этапе Ртвели урожай от фермеров принимают уже 30 винных предприятий. Всего в Ртвели собираются участвовать более 160 заводов.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Винзаводы
После того, как виноград собран, он отправляется на винное предприятие в кузове большого грузовика. Как только фермер привозит товар, его сразу же ставят на весы и оценивают качество продукта. Таким образом формируется цена на виноград.
«Цена зависит от вида и качества винограда. Сорта белого, к примеру, Ркацители, варьируются от 70 до 85 тетри (23-28 центов) за килограмм. Черный виноград, тот же Саперави стоит дороже – от 1,5 до 2 лари (0,5-0,7 доллара)», — рассказывает директор винного завода Mildiani Сандро Мегутнишвили.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Как только сделка между фермером и заводом совершена, купленный виноград сразу же засыпают в огромную «выжималку», на выходе из которой получается виноградный сок.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Позже он отправляется в огромные стальные цистерны бродить до состояния вина. Его разольют приблизительно через полтора года.
«В день мы производим около 40 тысяч бутылок. В год — около трех миллионов, 60% из которых отправляются на экспорт в Россию», — рассказывает Мегутнишвили.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Во время Ртвели на предприятие поступает в среднем 350 тонн винограда. Завод Мегутнишвили планирует закупить в период Ртвели около 3,5 тысячи тонн винограда таких сортов как Саперави, Мцване, Ркацители, Киси.
Российский рынок
«Российский рынок очень важен для грузинских виноделов. В другие страны мы тоже, конечно, поставляем нашу продукцию – в Канаду, Китай, страны Европы. Но самый большой спрос все равно идет со стороны России. Там хорошо знают наше вино и любят его», — рассказывает винодел.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Мегутнишвили пояснил, что именно сотрудничество с российским рынком, по большому счету, помогает содержать его винный завод.
«У нас на заводе работает 120 человек, которые в конце каждого месяца получают весьма солидную для региона зарплату… Мы не вмешиваемся в политику, главное, чтобы люди были трудоустроены, чтобы и крестьяне, и фермеры могли зарабатывать», — сказал директор предприятия.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Этим летом российские депутаты обсуждали возможность запрета на поставки в Россию ряда грузинских товаров на фоне антироссийских акций в Тбилиси. Однако позже президент России Владимир Путин заявил, что не стал бы вводить санкции из уважения к грузинскому народу.
«Единственные трудности, которые возникли у нас за последнее время, были связаны с известными событиями 20 июня. Тогда наши партнеры-компании из России в течение нескольких недель воздерживались от перевозок вина из Грузии. Но в будущем, вновь заявили о продолжении поставок», — вспоминает грузинский винодел.
© Sputnik / Vladimir Umikashvili.
Сбор урожая винограда — Ртвели в регионе Кахети
Посредники
Чтобы фермерам и виноделам, то есть, продавцам и покупателям было проще найти друг друга, в Грузии традиционно создали специальный координационный штаб Ртвели-2019. Здесь работают сотрудники Национального агентства вина. На время сбора урожая они переехали в Кахети.
«На сегодняшний день у нас в нашем координационном штабе зарегистрировано более 160 предприятий, которые выразили желание, чтобы им сдавали виноград. На данный момент около 30 предприятий уже получают урожай от фермеров», — подчеркнул руководитель Национального агентства вина Леван Мехузла в интервью Sputnik Грузия.
Мехузла подчеркнул, что в этом году выдался очень хороший урожай винограда, предприятия планируют принять всего около 200-250 тысяч тонн урожая.
video : Sputnik / Anna Anastasiadi, Vladimir Umikashvili
Тут рождается новое вино: Ртвели в Кахети — видео
По последний данный Национального агентства вина в регионе Кахети уже собрано более 15,7 тонны винограда – 5,7 тонны сорта Саперави, 5 тысяч тонн – Ркацители, 2 тысячи – Кахури Мцване и остальных.
Тур на праздник молодого вина «Ртвели» в Грузии
Вылет из Спб 21.09.2019 на 4 ночи
37500 руб — стоимость указана за 1/2 Dbl
В Грузии гулять и веселиться умеют как нигде. Каждый день столы ломятся от сочных хинкали, лобио, бадриджани, а «Киндзмараули» и «Хванчкара» льются рекой. От одних названий уже хочется петь. Впервые мы приглашаем Вас на любимый праздник всей Грузии — Ртвели – праздник молодого вина и сбора урожая! Ведь грузинское вино существует столько же, сколько и грузинский народ. Это целое искусство, которое передается из поколения в поколение. Вино всегда имело огромное значение для грузин. Его в солнечной Грузии делают с особой любовью, собирают виноград всей родней, а в процессе изготовления принимают участие все мужчины семьи. Может, это и есть главный секрет, из-за которого у грузинских вин особый вкус. Вы станете участником праздника, будете собирать спелые гроздья, а потом обязательно давить ягоды ногами в огромных чанах, как Адриано Челентано в знаменитом итальянском фильме «Укрощение строптивого». А после вы соберетесь за столом, будете жарить шашлык, пробовать вино, петь песни и произносить тосты. Эта атмосфера поможет вам сблизиться, подружиться, раскрыться, обзавестись новыми друзьями, которые всегда будут рады вашему приезду.
В Грузии 525 сортов винограда, а вот посчитать сорта вин практически невозможно — их очень много: Цинандали, Киндзмараули, Ахашени, Саперави, Мукузани, Хванчкара и др. Пейте на здоровье! Долгожители региона Кахетии говорят, что секрет их здоровья заключается в ежедневном употреблении не более 50 граммов вина. Грузинское вино – не просто напиток, это честь и гордость местных жителей, традиция, на страже, которой стоит гордый народ Кавказа. Вообще, душевность в Грузии – главное, из чего здесь складываются отношения. Вам останется только петь и пить!
1 День. 21 сентября. Тбилиси
Вылет из СПб в 08.55. Прилет в Тбилиси в 13.20. Встреча с гидом в аэропорту, выезд на обед.
Обзорная экскурсия по городу. Пешая экскурсия по историческому центру Тбилиси: Кафедральный Собор Святой Троицы (Самеба), построенный в 21 веке, представляющий собой смешение архитек-турных традиций церковного зодчества Грузии. Мы продолжим наш путь через одноименное плато к церкви Метехи (13 в.),которая выходит на реку Мктвари. Рядом с церковью находится памятник грузинскому царю Вахтангу I, он носил прозвище Горгосали, что в переводе означало — Вахтанг-волчья голова. Вахтанг I является основателем города Тбилиси, ставшего столицей западной Грузии. Мы продолжим свои путь по канатной дороге к крепости Нарикала, откуда с высоты открывается прекрасный вид на город. Крепость была возведена в 4 в. Мы пройдемся по улочкам старого города и посетим тбилисскую мечеть, инжирное ущелье с водопадом, и самый старый уголок Тбилиси – район серных бань. Затем мы пройдемся по площади Мейдан, улицам Шардена и Ираклия II, на которых расположено великое множество сувенирных лавочек, галерей, кафе и ресторанов. Кафедральный Собор Сиони (6-7 в.) являлся местом, где служил патриарх. Мы посетим одну из старейших церквей Тбилиси — базилику Анчисхати, датируемую 7 в. Трансфер и размещение в отеле.
Факультативно: 19:00 Приветственный ужин в традиционном грузинском ресторане, где будут предложены национальные блюда и развлекательная программа: национальная музыка, танцы и грузинские песни, включая полифоническое грузинское пение. (25$ с человека). Ночь в отеле.
2 День. 22 сентября. Тбилиси-Кахетия
Завтрак в отеле. Выезд из отеля в 9:00 в винный регион Грузии – Кахетию. (с собой взять одежду для давки винограда!)
Прибытие на виноградники. Встреча с хозяином виноградника, после краткого инструктажа мы примем участие в сборе винограда. После сбора винограда отправимся в грузинскую семью и примем участие в давке винограда и процессе изготовления вина. Далее обед в грузинской семье, где гостеприимный хозяин угостит вас домашним вином и шашлыком, а радушная хозяйка подаст на стол домашние блюда: хачапури, баклажаны с орехами, сыр, джонджоли, хлеб и зелень.
После обеда вместе с хозяином мы примем участие в перегонке винной водки – чачи. В это же время желающие могут принять участие в выпечке грузинского хлеба в настоящей домашней печи– тоне.
Далее мы отправимся в Сигнахи – город любви. Ночь в отеле Сигнахи.
3 День. 23 сентября Кахетия – Сигнаги и Бодбе
После завтрака в отеле мы отправимся гулять по прекрасному и романтичному Сигнаги – небольшому городку, в котором сохранились стены оборонительной крепости 18 в. Поднявшись на крепостную стену, перед вами откроется завораживающий вид на Алазанскую долину и Большой Кавказский хребет.
Факультативно предлагается посетить этнографический музей Сигнаги, где собрана богатейшая коллекция экспонатов культурного наследия, нумизматика, различные артефакты. На втором этаже музея вы можете увидеть картины грузинского художника Пиросманишвили, которого мы знаем как Нико Пиросмани.
Мастер класс с поваром ресторана Сигнаги по приготовлению лобиани (горячее блюдо из фасоли), баклажанов с орехами и хачапури. Дегустация традиционных кахетинских вин (3 сорта) и чачи (один сорт). Обед в ресторане из приготовленных на мастер классе блюд.
Далее мы с вами посетим монастырь и Базилику Святой Нино в Бодбе, или как еще называют Бодбийский женский монастырь. Находится он в непосредственной близости с Сигнаги. Церковь была построена между 9 и 11 вв, но после претерпела значительные изменения. В наши дни это
действующий женский монастырь и одно из самых популярных мест паломничества в Грузии, так как оно связано с именем святой Нино, просветительницы проповедовавшей христианство в Грузии. Ее мощи хранятся под спудом в базилике Бодбийского монастыря.
Возвращение в Тбилиси. Ночь в отеле Тбилиси.
4 День. 24 сентября. Свободный день в Тбилиси
После завтрака — свободный день!
Вам будет предложена факультативная экскурсия: Ананури – обед –Легендарный Казбеги = 45$/чел. Начало в 09:00. Сегодня Вы увидите красоту Грузии, о которой восторженно писали А. Пушкин и М. Лермонтов. Ваш ждет яркая, незабываемая поездка к подножию Легендарного Казбеги по живописному маршруту Военно-Грузинской дороги, исторически связывающей Грузию с Северным Кавказом. Эта экскурсия откроет всю красоту и величие Большого Кавказа. Остановимся у Жинвальского водохранилища, воды которого окрашены в изумрудный цвет, посетим средневековый феодальный замок Ананури, поднимемся по серпантинам горных дорог, мимо горнолыжного курорта Гудаури к Арке Дружбы и на Крестовый перевал (высота 2395 м). Попробуем природно-газированную минеральную воду прямо из источника (подготовьте заранее свободную бутылку, чтобы набрать минеральной воды). Перед Вами оживут бурные воды реки Терек, как в стихотворении А. Пушкина «Меж горных стен несется Терек». Остановка на обед, далее… добравшись до Степанцминда (бывшее поселение Казбеги), мы, наконец то, увидим «поднебесный» старинный Храм Святой Троицы Гергети, и не только полюбуемся им с подножия, но и по желанию поднимемся к нему на джипах (5$/чел.) на высоту 2200 м., где Вы сможете насладиться видами Стапанцминда, долины реки Терек, а также покрытого вечными снегами,
потухшего старого вулкана – горы Казбеги, к которой по легенде был прикован Амирани (прототип Прометея). Возвращение в 20:00. Ночь в отеле Тбилиси.
5 день. 25 сентября. Тбилиси-СПб
После завтрака – трансфер в аэропорт и вылет в СПб в 11.05. Прибытие в 15.05.
В стоимость включено:
- Авиаперелет СПб-Тбилиси-СПб а.к «Уральские авиалинии»
- Трансферы из/в аэропорт
- Проживание 3 ночи в Тбилиси, 1 ночь в Сигнаги
- 2 экскурсии : Сити тур, Сигнаги и Бодбе
- Сбор винограда на винограднике в Кахетии, обед в деревенской семье с
вином, давка винограда, шашлыки, перегонка чачи, изготовление чурчхелы - 3 обеда
- Подьем на фуникулере на Нарикала (обратно пешком с экскурсоводом по
улочкам старого Тбилиси - мед.страховк
Подробности тура и другие вопросы Вы можете уточнить у наших менеджеров!
Ртвели — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 февраля 2017; проверки требуют 4 правки. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 февраля 2017; проверки требуют 4 правки.Ртвели (груз. რთველი) — старинный праздник сбора урожая винограда в Грузии. В этой кавказской стране вино имеет особое культовое значение, традиции ртвели восходят к древним временам, имеющим свои корни в праздновании середины осени с обилием и разнообразием урожая.[1]
Праздник не привязан к какой-либо дате, а зависит от даты сбора урожая винограда в конкретных краях страны. Это событие происходит обычно в конце сентября в восточной Грузии и в середине октября в западной Грузии. В более холодном краю Рача-Лечхуми праздник начинается раньше, а в Кахетии почти перед самыми заморозками. Чем более жаркое и засушливое лето, тем сбор начинается раньше. Так, например, после жаркого лета 2010-ого года сбор винограда в Грузии начался на две недели раньше обычного срока[2]
Ртвели – семейный праздник. По традиции на него приезжают все родственники семьи виноделов. Сбор ягод осуществляют с раннего утра и до вечера, когда виноград давят либо ногами в больших чанах, либо в специальных давилках. При этом сок сливается в огромные керамические кувшины квеври, закопанные в землю в погребе марани. Погреб марани обеспечивает нужную температуру для брожения виноградного сусла. До начала слива сока квеври опустошают от прошлогоднего вина и чистят. Свежевыжатый сок сливают в чистые квеври и оставляют бродить. Каждый вечер этого многодневного праздника сопровождается частыми застольями, с исполнением народных песен, танцами, многоголосым пением. Во время ртвели употребляют прошлогоднее вино, чтобы освободить сосуды для нового урожая. Длится праздник до нескольких дней, пока не будет убран весь урожай винограда.