Главная
Новости Стандарты гостиниц категории «Четыре звезды» В числе услуг, предоставляемых туристам в гостиничной сфере, значимое место занимает размещение. В разных странах мира насчитывается более 30 различных систем, дифференцирующих тип гостиниц. Сегодня за основу в большинстве случаев принимают французскую классификацию, которая определяет звездность гостиницы по 5 уровням – от одной до 5 звезд. Самыми комфортными для временного проживания туристов являются отели 4-5*, предоставляющие размещение в просторных номерах с новой мебелью, оснащенных техникой, а также предлагающие большой выбор услуг. Наша страна придерживается такой же системы звезд у гостиниц со своими требованиями и стандартами касаемо номеров, уровня комфорта, типа здания, гостиничной инфраструктуры и квалификации персонала. Действующее законодательство в области туризма и гостеприимства регламентирует квалификацию отелей и мотелей, имеющих не менее 10 номеров, по категориям. Категория отеля в РФ – это та же звездность в Европе. Каждый отель имеет право повышать свою категорию в соответствии с повышением уровня услуг и сервис. В 1994 году было разработано положение о классификации объектов размещения в РФ, которое поддерживает ГОСТ 28681-90 и действует до настоящего времени. Гостиницы категории 4* имеют собственную классификационную базу, которая предусматривает определенные стандарты сервиса и порядок предоставления услуг, отличные от отелей других категорий. Первое из требований четырехзвездочных гостиниц – инфраструктура территории, ее благоустройство и наполнение. К числу таких стандартов относятся: комфортные пути для въезда транспорта к гостинице, оснащенные необходимыми дорожными знаками, освещением, парковкой. Если гостиница имеет отдельный ресторан, он должен иметь вывеску с названием. Отдельного входа не могут иметь рестораны, расположенные на этажах, выше второго.
Что касается стандартов для общественных помещений внутри гостиницы, но они должны отвечать следующим требованиям:
К слову, требования, касаемо технического оснащения, относятся и к сервису внутри номеров и к зданию гостиницы. Объект размещения должен иметь в своем распоряжении стационарный генератор, который снабжает жилые помещения и места общего пользования освещением, обеспечивает работу холодильников, лифтов, кухонного оборудования и подачу воды в течение 24 часов в сутки. На случай его поломки гостиница обязана иметь аварийное энергоснабжение и резервные системы запаса воды. Кроме того, отелем должно быть предусмотрено дополнительное оборудование, которое обеспечит туристов горячей водой в случае аварии на трубопроводе или в связи с сезонным отключением.
Относительно требований по номерному фонду гостиниц, то они должны отвечать следующим стандартам:
Мебелирование и инвентаризация номеров должна выглядеть следующим образом:
В стандарты гостиниц 4* входят и такие нюансы как наличие ярлыков для ручки входной двери «Прошу не беспокоить» и «Можно убирать», пакеты для прачечной и инструкция по противопожарной безопасности на случай экстремальных ситуаций. Санузел номера должен быть в каждом номере гостиницы и меть:
Каждая гостиница 4* должна иметь ресторан, включающий в себя банкетный зал, бар и место для питания персонала. Помимо этого инфраструктурой гостиниц должно быть предусмотрено наличие конференц-зала, бассейна, солярия, тренажерного зала, камеры хранения, магазинов. Питание осуществляется на базе завтраков, которые включены в стоимость, если ценой не предполагается более частого типа питания. К числу бесплатных услуг гостиницы 4* относятся:
За дополнительную плату, согласно прейскуранту цен гостиницы, гость имеет право на услуги химчистки, стирки и ремонта одежды, чистки обуви, услуги факсимильной передачи. Отель 4* предоставляет услуги по обмену валюты. Расчет за проживание возможно проводить банковскими картами. Кроме того, отелем будет предложено воспользоваться услугами такси для встречи или проводов в аэропорт/на вокзал, арендой автомобиля, бронирование авиа и ж/д билетов, экскурсий, билетов на культурные мероприятия, арендой спортивного инвентаря. Персонал гостиницы должен владеть английским и еще одним иностранным языком, быть дружелюбным и отвечающим на запросы гостей. Требования, предъявляемые к качеству оборудования и оснащения гостиницы, выглядят следующим образом:
Для четырехзвездочных гостиниц допустимо использование и оснащение только высокачественным оборудованием, новой и комфортной мебелью. Постельное белье должно быть изготовлено из натуральных тканей, цветное или белое. Полы покрыты коврами или ковролином, санузел – качественным оборудованием, стены – водонепроницаемым материалом. Соблюдение всех этих требований дает законное основание гостинице соотвествовать уровню отеля категории четыре звезды. Похожие новости: |
Отели 4* и 5*: требования официальной классификации
Забота о респектабельности и впечатления, которые должны производить гостиницы 4* и 5, усиливаются дополнительными требованиями.
Предусматривается, что в гостиницах этих категорий (если в них не менее 15 номеров) гостей у входа встречает швейцар и провожает в здание под козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля (если только такой козырек может быть установлен по режиму охраны архитектурного облика здания, являющегося объектом культурного наследия). В холодный сезон должна работать воздушно-тепловая завеса.
Площадь входного холла рассчитывается: для гостиниц этих категорий из минимальных 30 кв.м. с прибавлением 1 кв.м. на каждый номер, начиная с 21-го, но она может не превышать 120 кв.м. (для «четырёхзвездной» категории) и 160 кв.м. (для «пятизвёздной» категории). В располагаемой здесь службе приема и размещения, в «зоне отдыха и ожидания» должна звучать музыка и подаваться напитки.
Дополнительная степень надежности гостиничной инфраструктуры, обеспечивающей комфорт и безопасность гостей, реализуется требованием установок кондиционирования воздуха в 100% жилых и общественных помещений, термостатов для индивидуальной регулировки температуры в жилых помещениях (зимой — отопления, летом — охлаждения /кондиционирования), установок по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья (актуально в районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды).
Лифты в гостиницах «четырёхзвездной» и «пятизвёздной» категорий должны быть установлены при этажности зданий выше 2 этажей и не заставлять ждать гостя более 30 сек.
Дополнительно к системам сигнализации и видеонаблюдения, в «четырёхзвездных» и «пятизвёздных» гостиницах должна быть обеспечена установка электронных замков в номерах, проведено внутреннее радиовещание с возможностью трансляции во все помещения, включая лифты. Несмотря на повсеместное распространение интернета, «Порядок классификации» предписывает его наличие в гостиницах, начиная лишь с категорий «четыре» звезды (в общественных помещениях) и «пять звёзд» (также и в номерах).
До максимального уровня поднимается планка требований к номерному фонду. В сравнении с «трёхзвёздной» категорией, минимальная жилая (без санузла) площадь одноместного однокомнатного номера в гостиницах «четырехзвзедной» и «пятизвёздной» категорий увеличивается до 14 кв.м. (с 12 кв.м) и однокомнатного двухместного номера до 16 кв. м. (с 15 кв.м.). Требуется в обеих категориях и более просторный санузел – площадью не менее 3,8 кв.м.
Комфорт обеспечивается применением в жилом фонде элементов с повышенным уровнем звукоизоляции ( окна, двери, покрытие), обеспечивающей уровень шума менее 35 db.
Качество всего оборудования, мебели, предметов интерьера, гостиничного текстиля должно соответствовать взыскательному вкусу потребителей, вся обстановка номеров любых категорий должна быть безупречного, либо очень высокого качества. В составе номерного фонда должны быть «многокомнатные» ( в «четырехзвзедной»), либо «многокомнатные и соединяющиеся» номера (в «пятизвездной» гостинице). Не менее 5% номерного фонда «пятизвёздной» гостиницы должны относиться к «высшей» категории.
Требования «Порядка классификации» предписывают здесь наличие для гостей бизнес-центра (электронные средства связи, копировальная техника, компьютеры, помещения для переговоров), конференц-зала с соответствующим оборудованием – для «пятизвёздных отелей», если они имеют более 50 номеров и не расположены в зданиях, являющихся объектами культурного наследия.
Требования предписывают наличие спортивно-оздоровительного центра с тренажёрным залом, сауны с мини-бассейном или полноценного плавательного бассейна ( в гостиницах «пятизвёздной» категорий, если, опять-таки, устройству бассейна не препятствуют ограничения, накладываемые на объекты культурного наследия).
В гостиницах «четырехзвзедной» и «пятизвёздной» категорий предписывается наличие полноценной развитой структуры питания гостей. Ресторан (или рестораны) должны иметь несколько залов, кофе/бар, ночной клуб. Должен функционировать банкетный зал (залы), подвергающийся переоборудованию в конференц-площадку с соответствующей аппаратурой. Наличие такой развитой инфраструктуры может допускать ограничения, определяемые размером, типом и статусом средства размещения (как «объекта культурного наследия»). Рестораны гостиниц «четырехзвзедной» и «пятизвёздной» категорий не только обязаны предложить гостям возможность выбора из вариантов: завтрак, двухразовое, трехразовое питание, но обеспечивать это в формате высокой кухни, с широким ассортиментом блюд; поощряется наличие ресторанов в формате национальной кухни.
Гостям гостиниц «четырехзвзедной» и «пятизвёздной» категорий сервируется завтрак «Шведский стол». Это подразумевает, что весь ассортимент блюд и напитков находится в неограниченном количестве в свободном доступе. При этом, ассортимент блюд и напитков должен быть не меньше ассортимента расширенного завтрака, но может и соответствовать ассортименту полного завтрака с большим выбором горячих блюд. Полный завтрак может быть на «шведском столе» либо подаваться официантами. Ассортимент блюд зависит от категории средства размещения.
Конференц-залы, рестораны, спортивно-оздоровительный центр, бассейн, а также обязательные для категории магазины и торговые киоски создают систему общественных помещений, вблизи которых должны быть гардероб (несколько гардеробов). В общественных зонах должны размещаться и общественные туалеты, с традиционным набором оборудования, но с отличительно высоким качеством отделки, высококачественной сантехникой. В общественных туалетах гостиниц «пятизвездной» категории гостям должны обязательно предлагаться махровые салфетки для рук (с корзиной для использованных салфеток), диспенсеры с кремом для рук, с пакетами для предметов гигиены, с разовыми сидениями для унитаза.
Высокая планка качества инфраструктуры и оборудования гостиницах «четырехзвзедной» и «пятизвёздной» категорий подчеркивается максимально наполненной шкалой сервисных услуг. Приведем лишь те, которые являются обязательными для присвоения категории, хотя фактическое количество услуг и сервисов в реальной гостинице может существенно превосходить приводимый перечень (но не иметь изъятий из него!). Смена постельного белья должна проводиться 1 раз в 2 дня ( в «четырехзвзедной»), либо ежедневно ( в «пятизвёздной» гостинице), а полотенца принято меняются ежедневно еще с «трехзвездной» категории.
В этих гостиницах стирка для гостей должна исполняться в течении 1 суток, а в «пятизвездных» — также в формате «экспресс-обслуживания», т.е. срок не более 3-х часов, а утюжка — в течение 1 часа.
Гостям «четырехзвёздных» и «пятизвёздных» гостиниц полагается услуга встречи и проводов (в аэропорт, на вокзал), как бесплатная, так и по тарифу гостиницы, включаемому в стоимость номера.
На стойке консьержа гость должен получить услуги аренды / проката автомобиля, бронирования или приобретения билетов на различные виды транспорта, бронирования и приобретения билетов в театры, на спортивные и зрелищные мероприятия. Туристские услуги гости должны получить в форме туристской информации, заказа экскурсий и услуг гидов-переводчиков.
За медицинскими услугами гость «пятизвёздной» гостиницы может обратиться в обязательный для этой категории медицинский кабинет (все более низкие категории средств размещения обеспечивают вызов скорой помощи и пользование аптечкой).
Подобрать отель три звезды вы можете, воспользовавшись формой поиска: http://www.lodging.ru/MarketingHotels/List
Материал подготовлен Николаевым Л.В., директор аккредитованной организации ООО «Строим Отель»
Что должно быть в отеле определённой звёздности
Любому известно, что уровень отеля обозначается звёздами. Но даже опытный путешественник с ходу затруднится объяснить, каким образом эти звёзды им присваиваются и к чему обязывает отельера статус трёхзвёздочного или пятизвёздочного отеля.
Чтобы ты всегда получал всё, что положено, а заодно мог блеснуть перед друзьями тайным знанием, подготовили для тебя специальную инструкцию.
Как присваиваются звёзды
Хотелось бы ответить, что существует единая мировая система, в соответствии с которой отелю присваиваются звёзды, а специальная надзорная комиссия потом проверяет, соответствует ли отель своему статусу. Примерно как с «голубыми флагами» для пляжей. Но не тут-то было — никакой системы в помине нет.
Существует гостиничный стандарт, который был принят в далёком 1989 году Всемирной туристской организацией (ВТО). И тот носит рекомендательный характер. В нём описано, что должен иметь отель определённой категории.
Если обратиться к его тексту, в наше время он воспринимается крайне архаично. Очень уж поменялись реалии и представления о комфорте.
В конце 80-х в помине не было никакого Wi-Fi или плоских телевизоров, даже те же кондиционеры скорее были предметом роскоши, нежели доступной бытовой техникой. А куда без этого сейчас?
Существует гостиничный стандарт, в котором описано, что должен иметь отель определённой категории.
Двухзвёздочные отели
Представляют собой бюджетные гостиницы с небольшим выбором услуг. Здесь есть ресепшен, однако он не всегда бывает круглосуточным. Этот момент лучше сразу прояснить, если у тебя поздний прилёт — просто посмотри в карточке отеля.
Ежедневная влажная уборка в двух звёздах возможна по запросу, однако замена постельного белья и полотенец тут производится не чаще раза в неделю.
В двухзвёздочных отелях бывают одно- и двухместные номера, нередки и семейные, но метраж комнат будет совсем маленьким. Минус — тесновато, плюс — за нужной вещью даже вставать не надо, дотянешься рукой.
Ежедневная влажная уборка в двух звёздах возможна по запросу, однако замена постельного белья и полотенец производится не чаще раза в неделю.
Набор удобств в «двушках» невелик: свой санузел, аскетичная меблировка. За использование дополнительных удобств (кондиционера, сейфа, интернета в номере и пр.) иногда приходится доплачивать.
Здесь бывают небольшие общие зоны вроде лобби или небольших кафе, на ресепшене можно заказать такси или экскурсии. В стоимость номера питание, как правило, не включается (RO), иногда можно выбрать вариант с завтраком (BB).
А компот?
Хочешь знать, что обозначают все эти хитрые аббревиатуры, связанные с питанием? Прочитай нашу статью — будешь с ходу отличать все эти FB, AL и HB+.
Трёхзвёздочные отели
Три звезды — самая коварная категория. Настолько уж разнятся условия в них: где-то это чуть ли не та же «двушка» только с более частой сменой белья (по нормативу — два раза в неделю), где-то отель с довольно просторными номерами, иной раз даже с мини-кухней или гостиной зоной.
Три звезды — самая коварная категория; настолько уж разнятся условия в них.
«Трёшки» нередко за дополнительную плату предлагают услуги прачечной, доставку еды в номер, обмен валюты, трансфер и другое. В них бывают дворики, патио и другие общие зоны. А если отель курортный, то чаще всего там есть и бассейн.
Безопасность превыше всего
Бытует стереотип: чем дешевле отель, тем больше вероятность недосчитаться чего-то из своих вещей. На самом деле связи никакой. Но правильно хранить ценные вещи тоже надо уметь. Узнай, как это сделать в нашем гиде для параноиков.
Четырёхзвёздочные отели
Это уже не самый бюджетный вариант, но ещё не люкс. Четырёхзвёздочные отели взяли все услуги от трёх звёзд и добавили к ним более представительские предложения вроде спа, массажных кабинетов, саун, несколько баров и ресторанов на территории, конференц- и спортзалов.
Площадь номера в четырёх звёздах не может быть меньше 14 квадратных метров, планировка комнат улучшенная — чаще всего сьюты (состоят из холла, спальни и гостиной зоны) или студио (мини-апартаменты открытой планировки). А ещё в «четвёрках» выдают банный комплект на каждого гостя — халат и тапочки.
Четырёхзвёздочные отели взяли все услуги от трёх звёзд и добавили к ним более представительские предложения вроде спа.
Пятизвёздочные отели
Когда речь заходит о пятизвёздочных отелях, сразу представляются гостиницы класса люкс с огромным выбором эксклюзивных услуг: гольф-клубы, многокомнатные апартаменты с прислугой, частные бассейны, виллы, косметика люксовых брендов на туалетном столике, романтичные бунгало и индивидуальный подход к постояльцам. И разумеется, солидный ценник за все эти радости.
Но опять же всё не так однозначно: пятизвёздочный резорт в Турции или Египте и пять звёзд в Париже или Лос-Анджелесе далеко не одно и то же.
Когда речь заходит о «пятёрках», сразу представляются гостиницы класса люкс с огромным выбором услуг.
Если в первом случае статус пятизвёздочного отеля будет означать колоссальную территорию, анимацию и all inclusive, далёкий от люкса, зато с доступным ценником, то во втором — стоимость будет просто сказочной, зато получить эксклюзивные роскошества тут куда вероятнее.
Номера в пяти звёздах не могут быть меньше 16 квадратных метров, а по количеству услуг и удобств они превосходят «четвёрки»: в отельных ресторанах представлено несколько мировых кухонь, есть ночные клубы (а иногда и казино), магазины, салоны красоты, химчистки, фитнес- и бизнес-залы, большие ванные комнаты оснащены биде, джакузи и отдельной душевой кабиной.
В общем есть всё, что нужно для красивой жизни. Уборка и смена белья в «пятёрках» должны проводиться ежедневно.
Стоит ли ориентироваться на звёзды при выборе отеля?
Поскольку критерии уж очень неоднозначны, ориентироваться только на звёзды ни в коем случае не стоит — столкнёшься с удивительными парадоксами: двухместный номер в хостеле может оказаться в 100 раз лучше стандартных трёх звёзд (честно-честно, мы сами проверяли — у нас и статья об этом есть), а пятизвёздочный отель не будет образчиком роскоши и тяжёлого люкса — просто питание в нём по системе «всё включено» и территория размером с небольшой городок.
Внимательно читай описание и отзывы, и ориентируйся на свои потребности.
Ориентируйся на свои потребности и представления о классном отдыхе, а для объективности изучай отзывы и описание отеля на Ostrovok.ru. Мы для тебя даже подготовили специальную инструкцию, как извлекать из отзывов объективную и действительно полезную информацию.
Теперь ты знаешь, какой номер и уровень сервиса тебе полагается в зависимости от категории отеля. Но, как видишь, единых критериев нет. Слушай себя, читай отзывы и не ограничивай выбор звёздностью отеля, а с отличными отелями мы тебе поможем.
Выбрать отель
Классификация отелей по звездам Турция, Конакли
«Что означают звезды у отелей?» — такой вопрос задает практически каждый турист, планирующий купить тур или забронировать отель. Ниже мы расскажем о классификации отелей Турции по звездам, и надеемся, что это поможет Вы выбрать отель в соответствии с Вашими потребностями.
Многие туристы думают, что выбирая отель с 4-5 звездами, они выбирают отель очень высокого качества. На самом деле, количество звезд у отеля говорит вовсе не о его качестве, а об уровне развития его услуг и инфраструктуры. Отель с небольшим количеством звезд может стоить довольно дорого и иметь отличные номера с современной мебелью и техникой.
Отели Турции 1 звезда
Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере есть шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец — каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.
Отели Турции 2 звезды
Всё то же самое, что в гостиницах 1 звезда, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.
Отели Турции 3 звезды
Начиная с категории 3 звезды и выше в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор и кондиционер. Полы в них, как правило выложены плиткой или ковролином. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей Вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях) ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10- 12 кв.м.
Отели Турции 4 звезды
Всё, что в гостиницах 3 звезды, плюс: как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда). Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глажение, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа — сутки). Прайс лист можно узнать на reception. В номер подается меню завтрака. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, ТВ — салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн, и т.п. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.
Отели Турции 5 звезд
То же, что и в гостиницах 4 звезды, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.
В отелях 4 — 5 звезд предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее.
Классификация отелей, описанная в этой статье, очень приблизительная, как впрочем и вся система рейтингов отелей по звездам. В разных странах она может значительно отличаться от приведенной выше.
В Турции существует система клубных отелей (Holliday Village), которые делятся на:HV1
Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 3-4-х звёздочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озеленённой территорией, но номера небольшие.
HV2
Клубный отель более низкой 2-ой категории.
Забронируй отель в Турции по лучшей цене!
🔥 Наши подборки горящих туров в Турцию 🔥
- Туры в Аланию от 10 850 на 11 дней
Тур в Турцию (Алания) на 11 ночей (19 декабря — 30 декабря) за 10 850 в отель Kleopatra Alis Hotel 3*. До моря 40 метров.
Written on Понедельник, 17 декабря 2018 12:15 - Тур на 14 ночей за 16 500
Тур в Турцию (Алания) на 14 ночей в отеле (31 октября — 14 ноября) за 16 500 с человека в отель Kleopatra Aytur Apart Hotel 2*. Отель находится в центре Алании, до моря 400 метров.
Written on Четверг, 11 октября 2018 13:57 - На 7 дней за 10 700
Тур в Турцию (Алания) на 7 ночей (30 ноября — 07 декабря) за 10 700 с человека в отель Villa Sonata Hotel 3*. Отель находится в центре Алании, до моря 300 метров.
Written on Суббота, 06 октября 2018 04:14 - На 14 дней за 14 400
Тур в Турцию (Алания) на 14 ночей в отеле (09 ноября — 23 ноября) за 14 400 с человека в отель Kleopatra Aytur Apart Hotel 2*. Отель находится в центре Алании, до моря 400 метров.
Written on Среда, 03 октября 2018 23:34
Мы создали группы в VK и на Facebook, где будем делать подборки с горящими турами и дешевыми авиабилетами. Вступайте в них, подписывайтесь на Telegram канал и будите первыми получать самые вкусные предложения.
Календарь цен на туры в Аланью и Конаклы
Звёздность гостиниц: классификация в России
Методы оценки звездности гостиниц
Звездность отелей оценивается по определенной методике. Процедура присвоения гостинице категории включает три этапа:
-
Первичная оценка средств размещения и составление протокола соответствия отеля нужным параметрам.
-
Балльная оценка звездности по таблице, подсчет общего числа набранных баллов.
-
Окончательная оценка, присвоение звезды.
Гостиницы для соответствия категории должны иметь определенное количество баллов, которые начисляются за выполнение требований, прописанных в таблице.
Отели с числом номеров больше пятидесяти:
-
«5 звезд» — 120 баллов и более;
-
«4 звезды» — от 100 баллов;
-
«3 звезды» — 80-100;
-
«2 звезды» — 50-80;
-
«1 звезда» — 20-50.
Для небольших зданий с числом жилых номеров до 50 применяется другая классификация звездности отелей и гостиниц с пониженным числом необходимых баллов: от 70 за 5 звезд и от 18 за одну. Отдельная классификация применяется к прочим средствам: домам отдыха, пансионатам.
Отличия пятизвездочной гостиницы
Согласно действующим критериям звездности отелей гостиница, претендующая на пять звезд, должна соответствовать стандартам:
Здание и территория вокруг должны иметь:
-
Освещение в вечернее время.
-
Место для парковки.
-
Вывеску с подсветкой для главного входа, дополнительных.
-
Отдельные двери для постояльцев и работников.
-
Тепловую завесу.
Техническое оснащение предполагает наличие:
-
Аварийной системы подачи воды и электроэнергии на срок до суток.
-
Круглосуточной подачи воды (горячей, холодной).
-
Установки по очистке питьевой воды (фильтрации).
-
Системы отопления для поддержания в комнатах температуры не ниже 21,5 градуса (жилых), 18,5 (общественных).
-
Системы вентиляции, кондиционера.
-
Охранной сигнализации, видеокамер наблюдения во всех местах общественного пользования.
-
Круглосуточно работающего лифта с ожиданием не более тридцати секунд и системой внутреннего оповещения, грузовым подъемником.
-
Телефонной связи из номеров с возможностью совершать звонки в другой регион, страну.
-
Доступа в интернет.
Требования для жилых помещений
Номерной фонд должен состоять из:
-
Номеров для 1, 2 человек с количеством помещений категории «люкс» не менее 5%. Общая площадь номера для одного человека должна составлять от 14 м2, для двоих — от 16м2.
-
Помещений, где можно свободно передвигаться, пользоваться мебелью, оборудованием.
-
Полностью оборудованных санузлов в каждом жилом помещении площадью не менее 3,8 м2.
Все помещения должны иметь сигнализацию, шумоизоляцию, систему контроля климата.
Требования для общественных помещений
Площадь холла должна быть более 30 м2 с зоной отдыха для постояльцев, оборудованной мебелью, с возможностью подачи напитков, развлекательными средствами (телерадиовещанием).
Везде должно быть качественное напольное покрытие, предметы украшения.
На 1 этаже должны быть гардероб, сейфы, вешалки.
Пятизвездочная гостиница должна иметь зал для конференций с электронным оборудованием, спортивный центр с тренажерами, бассейн, магазин, комнаты для персонала, ресторан, бар, банкетный зал, кафе или лобби-бар.
В перечне обязательных предлагаемых услуг для пятизвездочной гостиницы:
-
Служба приема постояльцев, работающая 24/7.
-
Службы доставки печатной продукции.
-
Швейцар.
-
Доставка багажа.
-
Утренняя побудка постояльцев (по заказу).
-
Ежедневная уборка помещений, горничная в номер.
-
Ежедневная замена постельного белья, полотенец, одноразовых гигиенических средств.
-
Стирка белья в течение 1 дня, глажка за 60 минут, экспресс-химчистка.
-
Служба ремонта одежды.
-
Услуги почты, доставки факсов.
-
Хранение вещей.
-
Обмен валюты.
-
Организация мероприятий, бизнес-конференций.
-
Вызов такси, аренда машин.
-
Бронирование билетов на все виды транспорта, культурные, массовые мероприятия.
-
Круглосуточная медицинская помощь для гостей.
-
Услуги гида, переводчика для иностранных туристов.
Отдельное внимание при присвоении пяти звезд гостинице уделяется персоналу. Все работники должны иметь фирменную спецодежду, бейджи. Количество сотрудников должно быть достаточным для обеспечения бесперебойной работы отеля в любое время суток.
Звездность отелей: отличия и описание критериев
Чтобы понять, что означают звезды в описании отеля, нужно изучить главные критерии их присвоения. Однозвездочный отель является самым бюджетным, кроме средств размещения, не имеющих звезд или не отнесенных к основной классификации (хостелы, гостевые дома и т.д.).
Для четкого понимания того, чем отличаются российские отели по звездам, нужно изучить таблицу ниже.
Число звезд |
Описание (основные характеристики гостиницы) |
1 звезда |
Бюджетная категория. Это дешевый отель с минимальным уровнем обслуживания. Площадь номеров составляет около 10м2. Минимальное количество необходимой мебели. Уборка в номере ежедневно, смена белья 1 раз в 7 дней. Возможно наличие общей ванной, душевой на несколько номеров. |
2 звезды |
Ванная и туалет находятся в номере. Гостиница имеет маленькое кафе, где подают завтраки, обеды, ужины. |
3 звезды |
Есть номера разных типов: от бюджетных до средних площадью не менее 12м2. Обязательно наличие ванной, туалета. Смена белья не реже 2 раз в 7 дней. Завтраки (включенные в стоимость номера или оплачиваемые отдельно). Парковка на территории. |
4 звезды |
Номера разной площади, категорий, в том числе, люкс. Телевизор, телефон с междугородней связью в каждом номере. Бытовые принадлежности, одноразовые средства личной гигиены. Дополнительные услуги по стирке, глажке белья. Ресторан, бар, бассейн, автостоянка. |
5 звезд |
Пассажирский и грузовой лифты. Жилые комнаты, оснащенные телевизоров, телефоном, кондиционером, сейфом, мини-баром. Ежедневная уборка, смена белья. Рестораны, магазины, салоны красоты, фитнес-центр, конференц-зал, бассейн на территории отеля. Пятизвездочные отели имеют самый высокий в стране уровень сервиса. |
Данная таблица демонстрирует, от чего зависит и как определяется звездность отеля. Эти правила действительны для всех средств размещения в Москве и других городах России. В других странах действуют внутренние стандарты.
Присвоением звезд занимается отдельная инстанция, гостиница не может обозначить количество звезд на свое усмотрение, только получить после процедуры оценки. Это решение принимается компетентной группой после детальной проверки средства размещения на соответствие перечисленным критериям.
Проверить гостиницу могут по заранее созданной заявке. Комиссия определяет класс отеля, присваивает соответствующий статус.
Узнать звездность можно на сайте гостиницы или на порталах для бронирования в интернете.
Отели Сочи 4 звезды | Гостиница Дельфин 3 ?
Выбирать отели Сочи 4 звезды, значит, отдавать предпочтение заведениям высокого класса. Если в гостиницах 3 звезды качество не должно разочаровывать, то отели с четырьмя звездами не могут себе позволить никаких оплошностей! Номера непременно должны быть оснащены дорогой красивой мебелью и качественной техникой. А кондиционер – предмет настолько обязательный, как фен и тапочки.
Соотношение «звездности» с уровнем комфорта
Номера отеля «DOLPHIN» соответствуют всем вышеуказанным параметрам – они просторные, оформлены с изыском и предоставляют гостям лучший сервис. Отдыхающие и командированные в заведении класса 3 звезды могут не только с комфортом отдохнуть и переночевать, но и попробовать фирменные блюда ресторана «Гранат», посетить при необходимости конференц-зал «Аквамарин» или уделить внимание своей внешности в салоне красоты «Millenium Club».
Роскошь «DOLPHIN» соответствует уровню гостиницы Сочи 4 звезды. Стоит иметь в виду, что общемировых стандартов относительно присвоения гостиницам звезд нет, но все-таки есть свои требования к туристской индустрии, и «звездность» набирается присвоением определенного количества баллов, хотя все это достаточно относительно. Поэтому для путешественника самое важное – найти свой идеальный вариант, а не только полагаться на «звездность».
Гостиницы в Сочи могут предлагать различные номера, но тем не менее они кардинально отличаются друг от друга и не всегда соответствуют присвоенному 3-х или 4-звездному классу – уровень прежде всего зависит от менеджмента самого заведения. Да и тот факт, что в 3-звездочном заведении может быть скверная мебель, а баллы набраны за счет, к примеру, халатов – это тоже вполне реальный факт.
Европейский сервис по доступным ценам
Гостиницы Сочи 4 звезды предоставляют самый широкий спектр услуг и максимально высокий уровень комфорта. И если ваша цель в поездке отлично отдохнуть в благоустроенном номере и несколько сэкономить, тогда выбирайте «DOLPHIN», который порадует удобным расположением и хорошим панорамным видом на городские окрестности и море. Ведь цена, как и «звездность» не всегда оправдана, так что не все отели Сочи могут предложить высокий сервис по доступным ценам.
При выборе отеля стоит учитывать параметры, которые важны для туриста. Например, расположение в центре города или близость к пляжу, наличие аристократического ресторана и т. д. Гостиницы в Сочи, которые отвечают требованиям командированного или путешественника, – это лучший залог хорошего отдыха, а подходящий вариант, если хорошо изучить фотографии и описание, обязательно найдется! Детальная информация является хорошим подспорьем.
Возможно, имеет смысл остановить свой выбор на заведении без бесплатного фитнес-клуба или другой подобной услуги, ведь фактически неоплачиваемые сервисы таковыми являются лишь формально (стоимость таких услуг уже разделена между гостями предварительно). Если некоторые гостиницы 4 звезды вызывают сомнения, положитесь на отзывы бывалых путешественников, не поленитесь внимательно изучить описание номеров – вы должны иметь общее представление не только о «звездности» заведения, но и его дизайне, уровне услуг и благоустроенности. «DOLPHIN» имеет буржуазный статус, радует отличным сервисом и лояльными ценами, поэтому способен удовлетворить запросы самого разумного и практичного туриста!
Отелям в России предъявили жесткие требования — Российская газета
С начала следующего года, согласно планам минэкономразвития, вступит в силу список требований, по которым можно будет однозначно отличить трехзвездочный отель от двух- или четырехзвездочного. Ведомство разместило для обсуждения проект положения о классификации гостиниц, в котором подробно описаны все возможные варианты коллективного размещения.
Так правительство готовится к обязательной сертификации гостиниц. С 1 июля 2019 года иметь сертификат должны будут все отели и гостиницы с 50 и более номерами, с 1 января 2020 года к ним присоединятся «братья меньшие» — как минимум с 15 номерами, а еще через год — все остальные.
Звезд пять, но на деле — шесть
Отели будут оцениваться по уже привычной системе звезд, от одной до пяти, но в конечном счете категорий получится не пять, а шесть, потому что появится промежуточная — «3*плюс». Особенности «гостиничной» арифметики таковы, что по наполнению и уровню сервиса такие отели окажутся гораздо ближе к 4*, чем к 3*. Разница между отелями в 1* и 2* будет минимальной (271 и 276 баллов), то есть это как раз тот случай, когда место для ночлега можно выбрать исходя из цены и расположения. Отель 3* должен набрать минимум 324 обязательных балла, «3*плюс» — 440, 4* — 508, и 5* — 564 балла.
Площадь номера даже в самой простенькой гостинице должна быть не менее 9 м2
Чем меньше «звезд» у гостиницы, тем меньше притязаний должно быть у ее гостей. Так, площадь одноместных номеров в отелях «бюджетных» категорий должна быть не меньше 9 квадратных метров. Это немногим больше действующей в России санитарной нормы жилплощади — 6 метров на человека. В гостиницах «3*плюс» одноместный номер не может быть меньше 12 квадратных метров, для категорий 4* и 5* норма равна 14 метрам. Площади двухместных номеров должны составлять 12, 15 и 16 квадратных метров соответственно.
Под новое регулирование не подпадают разве что ледяные дома. Теперь описаны даже требования к плавучим гостиницам, турбазам и квартирным отелям. Фото: REUTERS
Все номера во всех отелях поделят на категории.
К «высшей» будут относиться «сюит» (75 квадратных метров, от трех комнат), «апартамент» (40 метров, от двух комнат), «люкс» (35 метров, две комнаты), «джуниор сюит» (25 метров, одна комната, часть которой отдана под гостиную) и «студия» (25 метров, одна комната с мини-кухней). Из мебели там кроме кровати обязательны диван, журнальный столик, платяной шкаф, зеркало в полный рост в прихожей. А еще прикроватные светильники, телефоны, будильники, по две подушки на гостя и дополнительное одеяло. Прописано даже то, какой должна быть туалетная бумага в таких номерах — многослойная, минимум два рулона.
Поговорим начистоту
В трех-, четырех- и пятизвездочных отелях индивидуальные санузлы должны быть во всех номерах — впрочем, это правило по умолчанию действует и сейчас. В двухзвездочных гостиницах номеров с собственной ванной и туалетом может быть половина, а в однозвездочных — лишь четверть. Жильцы остальных комнат должны будут пользоваться общими туалетами на этаже.
Площадь санузлов тоже варьируется — от 1,75 квадратного метра в одно- и двухзвездочных отелях до 3,8 метра в пятизвездочных. Этот критерий, кстати, вызвал серьезную критику со стороны экспертов рынка: по их мнению, многие отели, размещенные в исторических зданиях, потеряют «звездность» именно из-за него. В изначальной планировке туалеты там меньше, а увеличить их не позволит охранный статус самих зданий.
В однозвездочных отелях менять постельное белье должны не реже одного раза в пять дней, полотенца — не реже одного раза в три дня. В отелях 2* и 3* постель будут перестилать раз в три дня, а вешать новые полотенца — один раз в три и два дня соответственно. В отелях «3*плюс» и 4* свежее постельное белье должны стелить через день, а полотенца приносить ежедневно. В пятизвездочных отелях каждый день должны менять и то и другое.
Еще одно обязательное условие для отелей от трех звезд — чистая питьевая вода в номерах: по одной пол-литровой бутылке на гостя в сутки (сейчас в трехзвездочных гостиницах это редкость). В отелях более низких категорий должен быть кулер в коридоре.
Ключ вам в руки
Самое интересное новшество положения о классификации гостиниц — появление по аналогии с «системой звезд» еще и «системы ключей», а также «системы классификации хостелов».
Первая будет распространяться на акватели (гостиницы в стационарных плавучих транспортных средствах), гостевые дома, турбазы, квартирные отели, комплексы сервисных апартаментов. Им присвоят от одного до трех «ключей» в зависимости от уровня сервиса.
Чтобы получить хотя бы один «ключ», хозяева гостевого дома должны будут обеспечить жильцов круглосуточной подачей холодной воды. Горячая вода в свободном доступе в любое время суток даст право претендовать сразу на три «ключа». Вентилятор во всех номерах обязателен для объектов размещения, претендующих на два и три «ключа». Тем, кому достаточно одного, могут обойтись системой естественной вентиляции.
Двухместный номер с таким видом (на Манежную площадь и Кремль) должен быть не менее 16 квадратных метров. Фото: РИА Новости
Интернет должен быть доступен в общественных зонах объектов всех трех категорий. Для трех «ключей» беспроводная сеть должна работать и во всех жилых комнатах. Для обладания одним и двумя «ключами» достаточно оборудовать одну телевизионную комнату на всех гостей. Если хочешь получить три — придется поставить по телевизору в каждую комнату.
С санитарными требованиями в «системе ключей» тоже попроще, чем в «системе звезд»: для одного «ключа» достаточно оборудовать собственными санузлами лишь 10% номеров, двух «ключей» — 20%, трех — 30. Смена постельного белья для одного и двух ключей — раз в пять дней, для трех — раз в три дня. Смена полотенец — раз в три дня и раз в два дня соответственно.
Вторая из новых систем оценки вводит три категории хостелов — «максимум», «комфорт» и «стандарт». Хостелы, претендующие на категорию «максимум», должны принимать гостей круглосуточно. Им следует иметь телефон, интернет-терминал в холле, Wi-Fi и телевизоры с кабельными каналами в номерах, сейфовые ячейки для ценностей. Не менее половины площади должно быть отведено под холлы, столовые и зоны отдыха. Более того, им предписывается иметь буфет или ресторан, а вот наличие общей кухни вариативно. Для хостелов «стандарт» и «комфорт» кухня обязательна. Хостел категории «максимум» был бы очень похож на трехзвездочный отель, если бы не одно но: санузлы. Требования предписывают им иметь не меньше одного туалета и одной раковины на шесть гостей. Для хостелов категорий «комфорт» и «стандарт» они еще мягче: достаточно одного санузла на десятерых.
Не запутаться и не запутать
Требования к отелям необходимо упростить, а само «Положение о классификации гостиниц» привести в соответствие с требованиями Национальной системы стандартизации, считает профессор Института отраслевого менеджмента РАНХиГС Галина Дехтярь.
— «Звезды» давно понятны и россиянам, и иностранцам. «Ключи» относят нас в непонятную потребителю сферу клубов по активному отдыху. К объектам размещения будет применяться целый ряд разных требований — обязательные, заменяющие обязательные, не заменяющие обязательные. Это запутает и работников гостиниц, и менеджеров по туризму, которые будут продавать туры, и самих потребителей. Поэтому документ нужно доработать, с пониманием отнесясь и к бизнесу, и к проверяющим, — говорит Галина Дехтярь.
4-звездочный отель Определение / значение
Что означает 4-звездочный отель в индустрии гостеприимства?
4-звездочный отель — это отель, который предлагает своим гостям роскошный сервис и опыт выше среднего. Первый класс (****).
4-звездочный отель предлагает более широкий спектр услуг и высококачественный дизайн. Все стандарты обслуживания направлены на то, чтобы доставить удовольствие гостю. Эти отели обычно расположены недалеко от центра города и оснащены обеденными зонами, эксклюзивными удобствами, такими как спортивные залы и бассейны.Термин «4 звезды» может использоваться для различных типов отелей, включая бутик-отели, курорты и апарт-отели.
Во-первых, в отеле должна быть четко обозначенная стойка регистрации. В нем должно быть не менее 5 спален, доступных для аренды — кроме того, все эти комнаты должны иметь ванные комнаты. Отель должен быть доступен для гостей круглосуточно. В ресторане или столовой должны подаваться завтрак и ужин в течение недели. Кроме того, в отеле должна быть лицензия на продажу спиртных напитков и место, где можно подавать напитки.Все зоны деятельности должны соответствовать уровню качества «Четыре звезды» за чистоту, техническое обслуживание и гостеприимство, а также за качество материального обеспечения и предоставления услуг. С момента регистрации гостям предоставляется доступ в любое время дня и вечера без ключа. Ресторан должен быть открыт как минимум 6 дней в неделю и предлагать барные закуски и более. Если в отеле нет ресторана, он должен находиться поблизости от него. Доставка еды и напитков в номер должна осуществляться круглосуточно, без выходных, а меню должно включать горячий завтрак и полный ужин в часы работы ресторана.
В отеле есть возможность предоставить только по запросу, без необходимости продвигать свое меню. Тем не менее, гости должны быть проинформированы о предоставлении этой услуги через информацию о номере. Телефонная связь в номере, а также Wi-Fi. Предлагаются дополнительные услуги, например послеобеденный чай, помощь с багажом, обеды, обслуживание столиков по запросу во время завтрака.
отелей получают звездные рейтинги, чтобы помочь людям определить стандарт и уровень услуг, не посещая отель самостоятельно.Тем самым они способствуют доверию между людьми и облегчают торговлю. Классификация отелей основана на шкале от 1 до 5, одна из которых соответствует самому низкому стандарту, а пять — высшему. Уровень обслуживания, удобства и концепция отеля всегда должны соответствовать звездному рейтингу отеля.
Уровень звезд, который имеет отель, варьируется в зависимости от мира и не обязательно может быть присужден конкретной организацией.
См. Также:
Какие услуги может получить гость во время проживания в 4-звездочном отеле
Всякий раз, когда вы хотите посетить какое-либо направление в мире, первое, о чем следует помнить, — это бронирование отелей.Каждый хочет лучший отель по доступной цене . В ОАЭ есть много 4-звездочных отелей, — 7-звездочных отелей, имеющих ряд эксклюзивных удобств. Основные услуги, которые должен иметь каждый отель, — это обслуживание в номерах, Wi-Fi, парковка, удобные кровати и многое другое.
4-звездочный отель предлагает своим гостям роскошные услуги. Стандарты обслуживания отличаются высоким качеством, чтобы угодить гостям. Обычно 4-звездочные отели расположены недалеко от центра города.Руководство отелей Дубая переносит с большим трудом, когда нанимает новых сотрудников и обучает их высококвалифицированному обслуживанию гостей. Есть много других предметов первой необходимости, которые необходимо иметь в 4-звездочных отелях.
Основные требования к 4-звездочному отелю приведены ниже:
- Конференц-зал
- Аудитория
- Бар
- Ресторан
- Круглосуточная стойка регистрации
- Прачечная
- Фитнес-центр и спа
- Библиотека
- Бассейн
- Обслуживание номеров
- Комната для некурящих
- Звукоизолированные номера
- Номер для людей с ограниченными возможностями
- Допускается размещение домашних животных
- Сейф
- Камера хранения
- Парковка
- Wi-Fi
Гостевые комнаты
Четырехзвездочные отели имеют много предметов роскоши и дорогую меблировку с другими удобствами. В него входят фены, банные принадлежности, светодиоды, электронные устройства и высококачественные полотенца. Размер комнаты зависит от местоположения, например, четырехзвездочный номер в отеле в Омахе, может быть, больше, чем в Нью-Йорке.
24 Круглосуточная стойка регистрации гостиницыПерсонал на стойке регистрации работает круглосуточно, чтобы помочь гостям. Химчистка, бронирование туристических услуг, обслуживание автомобилей и номеров, глобальные газеты, Интернет-уголок для ПК и бесплатный доступ к WI-FI доступны для гостей, проживающих в четырехзвездочном отеле.
Сервис
Эрудированные смотрители, такие как стойка звонка и чистая парковка, должны предложить любой четырехзвездочный отель. Смотритель должен быть в состоянии предоставить информацию и помочь в планировании бронирования. Регулярные услуги всегда должны предоставляться стойкой регистрации. Персонал четырех- и пятизвездочных отелей довольно вежливый, знающий, эффективный, пунктуальный, оперативный, стильный и ожидающий от гостей.
Еда
В четырехзвездочном отеле получать еду должно быть легко, как в обеденном ресторане, лаундже и обслуживании номеров с продленным графиком.Отель должен быть похож на то, что легкие закуски предлагаются в лаундже, а в кафетерии на территории отеля можно отведать отличные блюда. Во многих отелях на подъездах есть закусочные и кофейни.
Удобства
В четырехзвездочных отелях есть фитнес-центр, бассейн и спа-услуги. Многие четырехзвездочные отели имеют договоренности с любыми другими спортзалом и спа, если эти услуги недоступны в отеле. В этих отелях часто есть сувенирный магазин.
Также имеется стойка консьержа и две бесплатные газеты предлагаются гостям с услугами прачечной и уборки.Крыльцо и общественные залы ожидания украшены живыми цветами или живыми растениями.
Услуги для бизнеса
Полный спектр бизнес-услуг предоставляют четырехзвездочные отели. Но в каждом отеле должны быть современные знания и бизнес-центр для гостей. Ультрасовременная сессия также предложит более крупные отели.
Кровати
Кровати хорошего качества с тройными и моющимися льняными покрывалами. Удобные подушки повышают комфорт гостей. Также предлагается услуга Rebuff.
Ванные комнаты
В душевых нет накладных штор. Мыло, шампуни и моющие средства хорошо отображаются. Полотенца и халаты роскошные. Места хватит более чем на двух человек.
Ресторан
Ассорти из блюд на завтрак, обед и ужин в ресторане на территории отеля. Доставка еды и напитков в номер осуществляется в течение 30 минут.
Выбор 4-звездочного отеля для проживания в Дубае — неплохой выбор, так как они отвечают всем основным требованиям человека по доступным ценам.4-звездочные отели в Дубае определенно подарят вам незабываемые впечатления во время пребывания.
Как оцениваются и классифицируются отели?
Если вы посмотрите на звездный рейтинг отеля, он кое-что расскажет вам о том, на что он похож. Классификация отелей по звездам упрощает понимание того, чего от них ожидать, независимо от того, путешествуете ли вы по делам или на отдых. Вы можете рассчитывать на то, что отели будут иметь от одной до пяти звезд.
Но что такое звездный рейтинг и как отели получают звезды? Другими словами, от чего зависит, получит ли отель 1 звезду, 5 звезд или промежуточный рейтинг?
Кто установил рейтинг отелей
Это зависит от страны, в которой вы находитесь, поэтому вопрос «Сколько звезд может быть у отеля?» могут иметь разные ответы — хотя верхний уровень обычно 5 звезд. В Испании, например, каждое автономное сообщество контролирует звездные рейтинги в своей области .Об этом полезно помнить при поиске на сайтах поиска звезд. Даже в этом случае количество звезд даст вам довольно хорошее представление. Вот краткое изложение требований к рейтингам отелей.
Требования к 1-звездочному отелю
Можно ожидать, что в 1-звездочном отеле будут номера площадью не менее 7 квадратных метров для одноместного номера и 12 квадратных метров для двухместного номера. Ванная может быть не большой, может быть, всего 3 квадратных метра. 1-звездочный отель также должен быть отапливаемым и иметь лифт.
Требования к 2-звездочному отелю
Номера в этих отелях немного больше, не менее 14 квадратных метров для спальни с двуспальной кроватью — хотя одноместные номера могут быть всего 7 — и 3,5 квадратных метра для ванной комнаты. В 2-звездочном отеле телефон будет в каждом номере.
Требования к 3-звездочному отелю
Вы, вероятно, заметите значительный скачок в стандартах , когда достигнете уровня 3 звезды. Одноместные номера должны быть не менее 8 квадратных метров, а двухместные — 15 квадратных метров.Санузел тоже должен быть размером 4 квадратных метра. В 3-звездочном отеле также должны быть кондиционеры в общественных местах.
Требования к 4-звездочному отелю
К тому времени, когда вы достигнете уровня 4 звезд, отель будет иметь очень комфортабельные номера отличного качества . Минимальные размеры одноместных и двухместных номеров — 9 и 16 квадратных метров соответственно. В 4-звездочных отелях должны быть номера с кондиционерами и мини-барами. Вы также ожидаете найти другие элементы роскоши, выходящие за рамки уже упомянутых минимумов.
Требования к 5-звездочному отелю
Получить 5-звездочный рейтинг непросто, и 5-звездочный отель должен иметь выдающихся уровней обслуживания и роскоши. Во многом именно мелкие детали и дополнительные детали отличают эти отели от их четырехзвездочных конкурентов, хотя есть и дополнительные требования. Площадь одноместных номеров должна составлять 10 квадратных метров или больше, а минимальная площадь двухместных номеров — 17 квадратных метров. Ванная должна быть не менее 5 квадратных метров.
5-звездочные отели должны быть впечатляющими с самого первого момента, клиент их воспринимает, чтобы выделяться среди конкурентов.Неудивительно, что эти чрезвычайно высокие стандарты также означают, что вы заплатите больше за 5-звездочный отель, чем за отель любого другого типа.
Теперь у вас есть вся необходимая информация, и вы знаете, на что обращать внимание при выборе одного из наших отелей. Возможно, вы захотите остановиться в 3-звездочном отеле, таком как Catalonia Hispalis в Севилье, или в 4-звездочном отеле, таком как Catalonia Goya в центре Мадрида.
Еще один 4-звездочный вариант — это Catalonia Plaza Mayor Salamanca — в Саламанке, как следует из названия.Для максимальной роскоши есть 5-звездочные отели, такие как Catalonia Privileged Maroma на красивом Карибском побережье Мексики. Это лишь небольшая часть ассортимента Catalonia Hotels & Resorts. Вас ждет целый мир чудесных мест!
11 способов улучшить ваш 4-звездочный отель до 5-звездочного
Менеджеры гостиничных проектов постоянно ждут, когда они смогут улучшить свой отель.Этот курс помогает создать современное и достаточно гостеприимное заведение для своих посетителей. Отели служат дворцом днем и ночью, и для обеспечения их стратегической эффективности мы должны знать, как их правильно использовать.
Вот 11 способов улучшить ваш 4-звездочный отель до 5-звездочного. Лучше всего будет оценить простейшие формы изменений в вашем отеле и персонале. Консультации с вашим архитектором или дизайнером по поводу физической трансформации определенно окупятся качественной работой.
- Пятизвездочные отели должны предлагать роскошные апартаменты; в том числе три отдельные комнаты: спальня, холл и ванная комната.
- Пятизвездочные отели не подходят без ресторана, поэтому у вас должен быть хотя бы один ресторан, открытый для ваших забронированных гостей или даже для ежедневных посетителей. Подача пищи должна быть в меню семь дней в неделю.
- Если у вас есть отдельные ванные комнаты для ваших клиентов, то вы — пятизвездочный отель.
- Пятизвездочные отели должны иметь дополнительные удобства, такие как дополнительная столовая, фитнес-центр, бизнес-центр и даже спа.
- Имейте в виду, что ваши гости могут захотеть провести в отеле целый день и у них должно быть много дел.
- Пятизвездочные отели должны быть оснащены новейшими технологиями и сопутствующими услугами, которые они предоставляют клиентам.
- В пятизвездочном отеле каждый физический аспект «внешнего вида» должен быть специально разработан или выбран для этого помещения, будь то посуда, постельное белье, ткани и цветовая гамма. Очень красивый дизайн интерьера и экстерьера в современном индустриальном стиле с традиционным внешним видом, подходящим для этого района.
- Вы хотите или ожидаете улучшенных услуг, таких как услуги консьержа, услуги парковщика, круглосуточная стойка регистрации и круглосуточное обслуживание номеров? Вот что нужно, чтобы стать пятизвездочным отелем.
- В пятизвездочном отеле, от самой большой сети до самого маленького бутик-отеля, к клиенту относятся как к личности. Это означало, что опыт обслуживания клиентов должен быть унифицирован.
- Для поддержания исключительного уровня обслуживания в пятизвездочном отеле следует ожидать более высокого соотношения персонала и гостей.
- В большинстве пятизвездочных отелей обычно работает известный повар, получивший признание. Вам следует попробовать обращаться к другим поварам в зависимости от реакции ваших клиентов после приготовления новых блюд.
- В пятизвездочном отеле все ваши потребности следует предвидеть заранее. Это защитит вас от неожиданных взрывов.
Что делает отель 5-звездочным
Мы все слышали о пятизвездочных отелях, но что на самом деле означает для отеля наличие «пятизвездочного» рейтинга?
Не существует международного стандарта для ранжирования отелей, поэтому рейтинги отелей различаются от страны к стране, при этом некоторые предлагают рейтинги в виде бриллиантов, а другие — в виде звезд.Однако существует общее мнение, что отели, находящиеся на вершине шкалы, обладают некоторыми общими характеристиками как с точки зрения физического продукта, так и с точки зрения обслуживания. Ниже приводится обзор некоторых преимуществ, которые вы можете ожидать, когда платите высокие цены за проживание в пятизвездочном отеле.
Aesthetic
Прежде всего, 5-звездочный отель обладает неповторимой индивидуальностью, и независимо от местоположения вы сразу поймете, что по прибытии он является неотъемлемой частью места назначения.Оказавшись внутри, вы будете впечатлены и довольны пространством и почувствуете его индивидуальность в атмосфере. Декор, встречи и процедуры будут иметь смысл и никогда не будут казаться уловками или тем, что руководство пыталось быть «модным».
The Senses
Пятизвездочный отель должен быть более чем красивым. Все, к чему вы прикасаетесь; поверхность стойки регистрации, ключ от номера, дверная ручка в номер… будут безупречно чистыми и ухоженными. Серебро для столовой будет иметь вес, фарфор — уравновешенный и нежный, а бокал для коктейля станет идеальным сосудом для вашего возлияния.Постельное белье и махровые изделия ласкают вашу кожу, а банные принадлежности соблазняют вас. Приборы, элементы управления и технологии будут работать с безошибочной точностью и целеустремленностью.
Качество обслуживания
Последовательный, исключительный сервис, возможно, является единственным, наиболее важным отличительным фактором между пятизвездочным отелем и другими отелями. Пятизвездочные отели характеризуются персоналом, который обучен тщательно предвидеть ваши потребности в качестве гостя и обеспечивать высочайший уровень индивидуального обслуживания при каждом взаимодействии.Все сотрудники вежливы, внимательны, интуитивно понятны и искренне рады порадовать вас даже самой приземленной просьбой. Если кажется, что сотрудники могут читать ваши мысли, это потому, что они обучены этому.
Во-вторых, вы всегда будете чувствовать, что персонал доступен. Очереди (если таковые имеются) будут очень короткими, на телефоны отвечают немедленно, и даже при максимальной загрузке служба будет внимательна.
Создать команду, настолько мотивированную, что они полностью разделяют этику отеля, заключающуюся в последовательном предоставлении исключительных услуг, — непростая задача, и именно поэтому лишь немногие отели достигают пятизвездочного статуса.
Персонализация обслуживания
С момента прибытия в пятизвездочный отель вы можете ожидать, что вас встретят по имени на стойке регистрации, и этот опыт, вероятно, будет продолжаться на протяжении всего вашего пребывания. Это связано с тем, что пятизвездочные отели делают все возможное, чтобы предложить уровень персонализации, недоступный в других отелях. Будучи гостем пятизвездочного отеля, вы быстро заметите свои предпочтения, например, в какое время дня вы хотите убрать свой номер или какие особые пожелания вы делали во время предыдущих посещений.Не удивляйтесь, если при следующем посещении пятизвездочного отеля сотрудники запомнят не только, когда вы в последний раз были, но и ваши предпочтения в еде.
Такой уровень персонализации и внимания к деталям — это то, что дает гостям ощущение искреннего гостеприимства и заботы, а также еще одна причина, по которой пятизвездочные отели выделяются из общей массы.
(Не люблю абзацы выше….)
Персонализированное обслуживание в 5-звездочных отелях, возможно, является ключевой отличительной чертой других отелей. Внимательно выслушивая и наблюдая, сотрудники быстро узнают вас и незаметно и незаметно заставят вас почувствовать себя особенным; не просто очередной гость. Метрдотель уже будет знать, что вы обедаете по особому случаю, и начнет трапезу с особого amouse bouche. Появится служащий бассейна с прохладным полотенцем и выпьет. Самое главное, эти индивидуальные штрихи будут естественными и приятными, ваше личное пространство никогда не пострадает.
Номера, столовая и удобства
Пятизвездочные отели предлагают роскошный декор и тщательно подобранную мебель с большим вниманием к деталям.Номера и люксы со вкусом оформлены, обставлены высококачественной мебелью и соответствуют дизайну, имеют достаточно места, большие кровати размера «queen-size» или «king-size», постельные принадлежности премиум-класса и роскошные туалетно-косметические принадлежности. В номерах должен быть бесплатный завтрак, бесплатный высокоскоростной доступ в Интернет, мини-бар, меню обслуживания номеров, такое же, как меню ресторана, и круглосуточное обслуживание номеров.
Гости, оплачивающие проживание в отелях высочайшего качества, имеют право рассчитывать на лучший ресторан, и это именно то, что они получают.Пятизвездочные отели включают в себя обильный завтрак «шведский стол» и множество ресторанов и баров.
Гости также могут рассчитывать на бесплатный доступ к ряду удобств для отдыха мирового класса, включая теннисные корты, спа-услуги, бассейны и круглосуточные фитнес-центры.
Согласованность
Пятизвездочные отели не просто делают это правильно, но делают это каждый раз. От того, как встречают гостей, до того, как накрывают обеденный стол, вы можете рассчитывать на один и тот же превосходный уровень обслуживания каждый раз, когда вы посещаете.Обслуживание не ухудшится даже незначительно в периоды пиковой нагрузки или простоя.
Многие отели предлагают роскошные номера, изысканную кухню, красивый декор и удобства мирового класса, но то, что отличает пятизвездочный отель от остальных, — это их способность предугадывать потребности своих гостей, а также непоколебимая приверженность их персонала и менеджмент для предоставления индивидуального, исключительного обслуживания — каждый раз.
Разница между 4-звездочным и 5-звездочным отелем
Автор: Admin
4 звезды против 5-звездочного отеляВы планируете остановиться в отеле и задаетесь вопросом, в чем разница между пятизвездочным и четырехзвездочным отелем, которые стоят своих денег, тогда читайте дальше.Прошли те времена, когда усталые путешественники ночевали в деревенских гостиницах, когда темнота нащупывала их путь. Заменив те теплые и удобные жилища, которыми владели деревенские жители в былые времена, сегодня у нас есть коммерческие заведения, известные как отели со всеми предметами роскоши на земле, хотя их основная функция — обеспечение жильем и питанием. Общее требование, чтобы называться «отелем», является наличие как минимум шести спален для сдачи в аренду, при этом не менее трех из них имеют собственные ванные комнаты.Эта статья представляет собой попытку пролить свет на рейтинги отелей, которые используются как средство количественной оценки качества отеля с точки зрения как предоставления услуг, так и предлагаемых удобств, с особым упором на основную разницу между пятизвездочным и пятизвездочным отелями. четырехзвездочный отель. Рейтинги отелей, которые обычно отражаются в форме звезд, дают нам общее представление о том, как в целом будет выглядеть тот или иной отель. Например, ключевое различие, которое отличает четырехзвездочные и пятизвездочные отели, заключается в том, что четырехзвездочный отель будет предлагать услуги по мере необходимости, в то время как пятизвездочный отель заранее предвидит, что вам может потребоваться такая услуга, поскольку все доступно для оперативная доставка в любой момент.
Услуги и удобства в пятизвездочных отелях
Доставка услуг
Пятизвездочный отель будет безупречным в обслуживании. Он открыт круглосуточно семь дней в неделю круглый год. Просьба в последнюю минуту устроить полноценный ужин на восемь человек с редкими японскими яблоками и зебровым молоком на столе не станет для них сюрпризом. С услугами дворецкого по вызову и личного камердинера, доступного для вас в любое время, их услуги уважительны и исключительно личны и могут даже использовать имена гостей, где это уместно. Обслуживание дворецких в пятизвездочном отеле настолько восхитительно, что они могут даже помочь вам побриться, накрасить ванну или разложить одежду!
Удобства
Ресторан, открытый для жителей и нерезидентов, отдельные ванные комнаты с туалетом, душ с термостатическим контролем, постоянные роскошные апартаменты, состоящие из трех отдельных комнат — спальни, гостиной и ванной комнаты, фитнес-залов, включая личные наушники или телевизоры и последние журналы, дополнительные удобства, такие как вторичная столовая, досуг, бизнес-центр, спа — вот те вещи, которые обязательно будут в карте пятизвездочного отеля.
Удобства и услуги в 4-звездочных отелях
Однако сценарий отличается, когда речь идет о четырехзвездочном отеле, где обслуживание должно приходить к вам по мере необходимости. Таким образом, большинство из вышеупомянутых удобств и услуг, которые может предоставить пятизвездочный отель, являются «необязательными» и не обязательными в случае четырехзвездочного отеля.
В чем разница между 4-звездочным и 5-звездочным отелем?
Тем не менее, что объединяет оба отеля, так это роскошная обстановка, предоставляемая для их гостей, с ключевыми различиями в физическом окружении и комплексности предоставляемых услуг.
- Амнистия: Четырехзвездочные номера состоят из основных элементов, таких как трехстворчатые кровати, не менее 10 видов вешалок и живые растения, а пятизвездочные номера были тщательно спроектированы с вниманием к деталям. Будь то посуда, постельное белье, ткани, цветовые решения — они были индивидуально разработаны с продуманными деталями, создающими незабываемые впечатления.
- Предоставление услуг: в четырехзвездочных отелях обслуживание основано на потребностях, тогда как в пятизвездочных отелях ваши потребности предвидятся заранее и доставляются вовремя, чтобы доставить вам удовольствие.
Однако, в конце концов, главное «отличие» — это цена! Будь то превосходный уход в пятизвездочном отеле или средний роскошный сервис в четырехзвездочном, все будет иметь вес в расчете на человека за ночь, который вы должны заплатить. Тем не менее, есть случаи, когда оба отеля выходят за рамки простой денежной выгоды и предлагают своим клиентам незабываемые впечатления. Например, если вам посчастливилось быть молодожёнами, они могут предложить значительную скидку на стоимость вашего отеля и быть достаточно щедрыми, чтобы предложить бесплатный частный ужин с великолепной бутылкой вина, или они могут даже пойти на то, чтобы украсить ваш гостиничная кровать с розами!
Система звездных рейтингов 5-звездочного отеля: определение, различия и история — видео и стенограмма урока
История
В США пятизвездочную рейтинговую систему запустила наименее вероятная из компаний — нефтегазовая компания! Видите ли, Mobil, та же самая заправочная компания, которую вы, вероятно, видели, путешествуя по городу, начала делать путеводители и начала использовать 5-звездочную систему для оценки различных отелей.В конце концов, другие начали подражать нефтегазовому гиганту, и новая система быстро распространилась.
Но знаете ли вы, что эта 5-звездочная рейтинговая система не регулируется каким-либо одним человеком или организацией? Верно. В Соединенных Штатах система рейтинга пятизвездочных отелей основана на популярном мнении. Однако в других странах, таких как Испания и Италия, рейтинги контролируются правительством с помощью специальных законов, которые определяют каждый звездный рейтинг. Итак, в Соединенных Штатах рейтинги отелей во многом похожи на рейтинги фильмов.Это коллективный договор о качестве отеля.
Пять звезд
Различные гиды и специалисты по туризму будут давать рейтинг отелям, используя различные методы, включая необъявленные и объявленные проверки. Инспекторы часто просят осмотреть помещения и по определенным критериям определяют рейтинг отеля. Однако в последнее время компании стали полагаться на отзывы реальных клиентов при составлении рейтингов.
Есть определенные вещи, которые путешественники могут ожидать от каждой звезды.В отеле с рейтингом 1 звезда путешественники могут рассчитывать на номер от малого до среднего размера, в котором есть телефон и телевизор. Это очень простые отели, которые предоставляют путешественникам место для проживания и не более того. Доставка еды и напитков в номер обычно не входит в стоимость. Обычно к ним не прикреплен ресторан, и путешественникам нужно будет выйти, чтобы найти что-нибудь поесть. Примеры этого типа отелей включают Motel 6 и некоторые другие независимые гостиницы и мотели.
Отель с 2-звездочным рейтингом будет очень похож на 1-звездочный отель, но, скорее всего, будет ближе к доступным ресторанам.2-звездочные отели обычно не имеют пристроенного ресторана, но они близки к недорогим ресторанам. Некоторые 2-звездочные отели предлагают бесплатные завтраки. Примеры 2-звездочных отелей: Extended Stay America и Red Roof Inn. Есть также несколько независимых гостиниц и мотелей, которые также имеют право на получение 2-звездочного рейтинга.
В 3-звездочных отелях путешественники могут рассчитывать на большее пространство в номерах, а сами отели обычно расположены недалеко от основных автомагистралей. Для 3 звезд путешественники получают больше удобств, таких как обслуживание номеров и фитнес-центр.Что не входит в стоимость, так это бесплатный завтрак, и путешественники должны платить за еду в близлежащих местах или в собственном ресторане отеля. Примеры 3-звездочных отелей включают Courtyard by Marriott и Doubletree.
В 4-звездочном отеле путешественникам понравятся более формальные отели с отличным сервисом. В дополнение к таким удобствам, как парковка автомобилей служащим, фитнес-центр и бассейн, а также обслуживание номеров, гости обычно могут воспользоваться услугами консьержа, чтобы найти все, что им может понадобиться или что они захотят сделать.Эти отели красиво меблированы, и путешественники получают красивый номер со множеством доступных услуг. В отеле также может быть более одного ресторана на выбор. Примеры 4-звездочных отелей: Hilton и Marriott.
Наконец, в 5-звездочных отелях путешественников ожидают:
- Роскошные отели
- Качественное постельное белье
- Джакузи
- Рестораны с изысканной кухней
- Обслуживание номеров 24/7
- Фитнес-центр и бассейн с подогревом
- Услуги парковщика
- Консьерж-сервис
Примеры 5-звездочных отелей: Four Seasons и Ritz-Carlton.
Пример
А теперь представьте, что вы туристический агент, помогающий клиенту выяснить, в каком уровне отеля он хочет остановиться во время отпуска. Вы спрашиваете ее, какие услуги она ожидает или хочет получить во время отпуска. Она говорит вам, что ей нужен действительно хороший номер с круглосуточным обслуживанием. Она хочет есть действительно хорошую еду, не покидая территорию отеля. Она в отпуске, поэтому не хочет никуда ехать.
Какой звездный рейтинг должен иметь отель, в котором она хочет остановиться?
Что ж, поскольку ей нужно круглосуточное обслуживание номеров, отличная еда в местных ресторанах и действительно хороший номер, вы предлагаете ей остановиться в пятизвездочных отелях, так как они предложат ей такие удобства и уровень обслуживания, как и она хотела бы.
Резюме урока
Давайте рассмотрим…
Система оценки 5-звездочных отелей направлена на оценку отелей на основе качества и количества удобств, которые они предоставляют своим клиентам. Нет агентства, которое регулирует эти рейтинги. Они очень похожи на рейтинги фильмов, поскольку представляют собой средний рейтинг от населения в целом.
Несмотря на то, что нет установленных стандартов для рейтингов, люди могут ожидать определенных вещей от каждого звездного уровня:
- В отеле с рейтингом 1 звезда путешественники могут рассчитывать на номер от малого до среднего размера с телефоном. и телевидение.
- Отели с 2-звездочным рейтингом будут предлагать примерно то же самое, но, скорее всего, будут рядом с недорогими ресторанами.
- Для 3 звезд путешественники могут рассчитывать на более просторные номера, обычно расположенные недалеко от основных автомагистралей. Обычно у них есть собственный ресторан, но бесплатный завтрак здесь не предлагают. Возможные удобства включают услуги парковщика, обслуживание номеров и фитнес-центр и / или бассейн.
- В 4-звездочном отеле путешественники найдут более формальные отели с отличным обслуживанием, рядом с другими отелями с таким же рейтингом, магазинами, ресторанами и развлечениями.