Обычаи и традиции Испании, особенности этикета, праздники
Испания является представительницей одной из самых древних культур Старого Света, обычаи которой формировались на протяжении веков. Она вобрала все лучшее сразу от нескольких цивилизаций, которые, зачастую, разделяли тысячелетия. Во многих уголках Испании можно найти следы былого присутствия здесь древних карфагенян — семитского племени, основавшего такие города, как Барселона, Картахена, Гадес; арабов, владевших большей частью полуострова несколько веков, оставивших в наследство прекрасные дворцы в Альгамбре; римлян, от которых местное население заимствовало свой язык, а также название страны.
Особенности испанского этикета
Любое влияние не проходит бесследно, и сегодняшние испанцы своим менталитетом, обычаями и традициями значительно отличаются от соседних народов. Можно сказать, что местные жители сочетают в своем национальном характере абсолютно несочетаемые вещи. Образ испанца согласно традициям и обычаям — это человек, весьма несдержанный в проявлении своих эмоций. Это действительно так, но только если ограничиться поверхностным взглядом. На самом же деле привычка очень громко говорить, сопровождая фразы эмоциональной мимикой с жестами, абсолютно естественна для этой пиренейской страны, причем это вовсе не является проявлением агрессии к собеседнику.
Обычаи и традиции Испании замечательно проявляются в уважении к этикету. Всевозможными правилами контролируется буквально каждый шаг испанца, причем более всего в еде. Каждый повседневный обед или ужин рядового гражданина — это неукоснительное следование традициям и обычаям страны. С малых лет дети уже знают, в каком порядке бодаются блюда, какие приборы для них предназначены. А традиция устраивать отдых после еды (послеобеденная «сиеста» и вечерняя «пасео») стала известны на весь мир.
Праздники в Испании
Устраивать веселые праздничные мероприятия согласно своим традициям и обычаям испанцы любят, пожалуй, не меньше, чем россияне. Этим объясняется огромное количество особых дней, когда все население страны отдыхает.
Значительная часть праздников имеет религиозную тематику, сопровождаясь масштабными костюмированными шествиями по улицам городов, сел. В них принимает участие большая часть населения, а многие даже участвуют в самих театрализованных представлениях. Тогда Испания больше всего напоминает Венецию во время карнавала.
Многие россияне, познакомившиеся с обычаями и традициями далекой Испании, отмечают, что люди, населяющие ее, довольно схожи по своему менталитету с нами. Это во многом является причиной того, что туристы из России чувствуют себя на Пиренейском полуострове как дома.
Забавные испанские привычки. Испания по-русски
Испания — это одна из наиболее посещаемых стран мира. Сюда приезжают, чтобы провести незабываемый отпуск, поступить в престижную частную школу или университет, большой популярностью пользуется медицинский туризм. Здесь работают знаменитые врачи, на прием к которым спешат больные из самых разных стран. Многие переезжают в Испанию на постоянное место жительство. Когда иностранцы попадают в эту гостеприимную страну и знакомятся с ее традициями и укладом жизни, их нередко удивляют забавные испанские привычки, о которых мы расскажем в этой статье.
Сиеста
Привычка послеобеденного отдыха существует во всех регионах Испании, при этом продолжительность этого отдыха в разная. Это может быть как короткий 15-минутный перерыв после обеда у офисного работника, так и двухчасовой размеренный сон у жителя небольшого городка. Считается, что сиеста положительным образом влияет на здоровье. В южных регионах такой перерыв в работе просто необходим из-за невыносимой полуденной жары. Иностранцев зачастую очень удивляет пустота на улицах в послеобеденные часы. Стоит отметить, что ускоряющийся ритм жизни заставляет испанцев менять привычный образ жизни и отказываться от сиесты, особенно в крупных городах.
12 виноградин на Новый год
В каждой стране есть свои забавные новогодние привычки. В Испании в новогоднюю ночь во время боя местных курантов надо съесть 12 виноградинок. Эта традиция соблюдается не только дома, но и в ресторанах, где в преддверии полуночи официанты разносят виноград посетителям. В предпраздничные дни в магазинах продаются специальные виноградные новогодние наборы, что позволяет приобрести виноград заранее.
Испанские бары как центр общения
Как говорят сами испанцы, в каждом испанском городе, поселке и деревне есть церковь и хотя бы один бар. Испанцы не любят собираться дома (кроме традиционных семейных праздников). Они с удовольствием проводят время в барах, которые даже во время кризиса не лишились своих постояльцев. У испанцев не приняты перекусы на работе, для этого они идут в ближайший бар в разгар рабочего дня, чем немало удивляют иностранцев. Также приезжих поражает привычка сбрасывать на пол салфетки и крошки, особенно в зоне барной стойки. Для испанцев же наличие такого «мусора» является свидетельством большой популярности бара, который непременно стоит посетить.
Строгое расписание питания
Расписание еды для испанцев свято. Как дома, так и в ресторанах время обеда и ужина строго регламентировано. Если иностранец зайдет пообедать, скажем, в 16:00, то скорее всего ему будут предложены только закуски из бара. Многие рестораны вообще закрываются после обеда и открываются перед ужином (около 20:00). Испанцы очень гордятся своей привычкой питаться в определенное время и считают, что это предупреждает многие желудочные болезни.
Бутерброд на ланч
В Испании не принят обильный завтрак, и основной прием пищи утром приходится на ланч (около 10:30), во время которого здесь едят традиционные бокадильос или бокатас (бутерброды). В испанских школах даже предусмотрен специальный полуденный перерыв (обычно после второго урока, продолжительностью около 30 минут). Дети приносят бутерброды из дома. Почти в каждом баре в первой половине дня предлагают традиционные бутерброды с хамоном, сыром или испанским омлетом (тортильей). Иностранцев удивляет размер порций, во многих странах не принято употреблять столько хлеба. Испанцы же относятся к хлебу очень положительно, Вас поразит разнообразие видов хлеба в местных пекарнях.
Поздний ужин
Говорить одновременно и громко
Испанцы очень общительны. Они постоянно что-то обсуждают, о чем-то спорят, что-то доказывают друг другу. Иностранцев удивляет забавная привычка испанцев разговаривать на разные темы одновременно и очень громко. Иногда складывается впечатление, что сидящие за столом совершенно не слушают друг друга, каждый говорит или даже кричит о чем-то своем. Однако это впечатление обманчиво, испанцы прекрасно слышат друг друга в этом многоголосии и с легкостью переключаются с одного собеседника на другого.
Физический контакт при общении
Испанцы очень открыты в общении, они много жестикулируют. Физический контакт при общении и «нарушение личного пространства» считаются здесь совершенно нормальными. Иностранцев удивляет такая открытость, многие считают ее чрезмерной. На самом деле похлопывание по спине и по плечу или же прикосновение к руке являются для многих испанцев лишь проявлением дружелюбия и искренности.
Обращение на «ты»
Современные испанцы практически исключили из своей речи обращение на «вы». Даже к пожилым людям многие обращаются на «ты», что вовсе не является следствием невоспитанности. Иностранцам трудно привыкнуть к тому, что нередко испанские врачи, банковские работники или служащие в государственных органах обращаются к ним на «ты». Многие приезжие продолжают традиционно обращаться к незнакомым и к старшим на «вы», хотя при ответе зачастую слышат от испанцев «ты».
«Маньяна»
К сожалению, пунктуальность не является сильной стороной испанцев. На вопрос о сроках они любят привычно отвечать «маньяна». В переводе с испанского «маньяна» означает «завтра», однако на практике это «завтра» нередко наступает только через несколько дней. Так что если вам не доставили обещанный заказ на следующий день, не стоит особенно беспокоиться. Испанцы в целом относятся к срокам весьма своеобразно.
Дети везде сопровождают родителей
Испанцы везде ходят с детьми, здесь не принято надолго оставлять детей с бабушками и дедушками. Иностранцев, особенно наших соотечественников, удивляет количество детей в магазинах, в ресторанах и на праздничных мероприятиях. В Испании считается, что чем больше детей на свадьбе, тем лучше, во многих ресторанах предлагают специальное детское меню.
Теперь самые популярные статьи о жизни в Испании и полезные лайфхаки от инсайдеров вы сможете прочитать на нашей странице в «Яндекс.Дзен». Подписывайтесь!
Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» — это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.
+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]
Статья оказалась полезной?Да
(9) (0)Рождественские традиции в Испании. Испания по-русски
Рождество (Navidad) в Испании — это непрерывный марафон праздников, продолжающийся 12 дней. Но подготовка к самой яркой, всенародно любимой фиесте стартует, разумеется, задолго до Рождественской ночи. Дома, улицы и площади городов, фонарные столбы, витрины магазинов, лавок и супермаркетов украшаются разнообразными гирляндами и рождественской символикой, городские кварталы, освещаемые разноцветной иллюминацией, обретают особое очарование, присущее этому времени года. Открываются красочные рождественские базары и ярмарки. Цветочные клумбы занимают ярко-красные пуансеттии. Везде устанавливаются рождественские елки, и на каждом шагу натыкаешься на фигурки испанского собрата Деда Мороза и Санта Клауса — Папа Ноэля. Лишь в Стране Басков его роль играет местный старичок — Олентцеро, а в Галисии — угольщик Апальпадор, трогающий детей за животики, чтобы узнать, хорошо ли они ели в течение года.
В зимнем воздухе ощущается запах каштанов, которые уличные торговцы жарят на углях прямо под открытым небом. Рядом с ними — передвижные ларьки с аппетитными чуррос и поррас. Отовсюду несется музыка, проходят различные концертные и развлекательные программы, на улицах царит атмосфера предвкушения предстоящего торжества и привычная предпраздничная суматоха. Каждый спешит запастись праздничными деликатесами и кучей подарков для своих родных, близких и друзей, и торговцы потирают руки в предвкушении доходов.
Подробнее о традиционных рождественских сладостях в Испании вы можете узнать в статье, пройдя по ссылке.
Рождество в Испании – самый семейный праздник
В Испании, как и в любой другой католической стране, Рождество, безусловно, является более важным праздником, чем сам Новый год. Ночь накануне Рождества (с 24 на 25 декабря) носит название Ночебуэна (Nochebuena), что можно буквально перевести как «благостная ночь». За три-четыре часа до наступления полуночи движение на испанских улицах и предпраздничная суета практически полностью затихают. Закрываются все торговые заведения: испанцы готовятся к встрече Рождества.
Рождество традиционно считается сугубо семейным праздником, и весь комплекс религиозных и социальных обычаев завязан вокруг единого стержня — семьи и домашнего очага. В эту ночь все члены испанских семейств, включая самых дальних родственников, стараются собраться за одним столом. Зачастую, как велит старинная традиция, в качестве освещения используются керосиновые лампы.
В 21:00 центральные телевизионные каналы транслируют традиционное рождественское послание испанского монарха гражданам страны, в котором король подводит итоги уходящего года и делится своими пожеланиями на предстоящий год.
Те испанцы, которые соблюдают христианские традиции, в Ночебуэна обязательно участвуют в праздничной литургической службе — церковной рождественской мессе.
Рождественский стол в Испании
Испанский рождественский стол, как и у нас новогодний, просто ломится от всевозможных яств и деликатесов. Многообразие культурных и гастрономических традиций различных регионов Испании не позволяет выделить какой-то один испанский рождественский рецепт. К испанским рождественским блюдам можно отнести традиционные для многих христианских стран индейку, гуся, пулярку или каплуна, которых обычно запекают с грибами. Традиционными новогодними блюдами в Испании считаются рождественский поросенок или ягненок, множество блюд из рыбы (угорь, лещ, бесуго и др.), а также морепродуктов — креветок, крабов, лангустов, мидий и проч. Разумеется, на столе в каждом испанском доме обязательно будет присутствовать любимый всеми жителями королевства сыровяленый свиной окорок — хамон.
В столице Испании на рождественский стол подают мадридское консоме. В Каталонии — густой мясной суп под названием «эскуделья», или «карн д’олья», напоминающий знаменитое косидо мадриленьо, а в Андалусии — родственный ему «пучеро». В Арагоне рождественским блюдом считается особый вид артишоков под названием «кардо», в Галисии — треска с цветной капустой, в Валенсии — жареная рыба с тушеным луком.
Среди рождественских рецептов в Испании найдется место и для традиционных тапас, и для различных сортов сыра, мясных и колбасных изделий.
Ну и, конечно, трудно себе представить праздничный стол без испанских рождественских сладостей. К испанским рождественским десертам относятся турроны, марципаны, польворонес, фруктовые леденцы, абрикосовые или персиковые «ушки» — орехоны, пирожки со всевозможными начинками, миндальные пирожные, сухофрукты (грецкие и лесные орехи, каштаны, изюм, чернослив, инжир, финики), разнообразная выпечка, шоколадные конфеты и фрукты. В том числе обязательный в эти дни виноград. Из напитков на рождественском столе непременно присутствуют различные испанские вина и, конечно же, кава — испанское игристое, как правило, каталонское.
Рождественские песни и декорации в Испании
Праздничное застолье плавно перетекает в другую популярную для этих дней традицию — распевание рождественских песен «вильянсико» (от слова «вилья» — «городок»). Этот песенно-танцевальный жанр зародился еще во второй половине XIV века и до XVIII века носил церковный характер. Но с XIX века под словом «вильянсико» стали просто подразумевать рождественские песни. Особенно волнующе и трогательно вильянсико звучат в детском исполнении.
Другой популярнейшей рождественской испанской традицией является белен. Белены — это композиции рождественского вертепа, выполненные из различных материалов, изображающие библейскую историю рождения младенца Иисуса. Это может быть Святое Семейство в окружении пастухов и домашних животных, или троих волхвов, пришедших с Востока поклониться Христу, ангелов, воздающих славу Спасителю и т. д. Такие вертепы в рождественские праздники в Испании можно встретить повсюду: на улицах и площадях городов и деревень, в витринах магазинов и ресторанов, на вокзалах и аэропортах, в учреждениях, в домах и квартирах испанцев. Их изготовление уже давно стало целым направлением искусства, а отдельные белены представляют собой действительно уникальные художественные произведения.
В людных местах крупных испанских городов можно увидеть и живые белены, когда актеры, одетые в соответствующие костюмы, разыгрывают сценки и уличные постановки, связанные с рождением Иисуса в Вифлееме. Более того, проводятся даже соответствующие конкурсы живых рождественских беленов.
Рождественские подарки в Испании
После домашнего рождественского застолья принято посещать родственников и друзей с поздравлениями и подарками. Зачастую таким подарком служит хамон или специальные рождественские корзины — Cestas de Navidad, которые в эти дни продаются во всех магазинах и супермаркетах. Туда, помимо хамона, могут входить хамонера (специальная подставка для нарезания хамона), нож для нарезки хамона, вино, кава, ликеры, испанские сыры, мясные деликатесы, колбасные изделия и другие атрибуты рождественского стола. Стоимость таких наборов порою доходит до нескольких сотен евро.
Новогодняя ночь в Испании
Новогодняя ночь в Испании, или Ночевьеха (Nochevieja) по популярности уступает Рождеству, однако тоже празднуется с большим размахом. Обильное застолье, как правило, прерывается для того, чтобы отправиться встречать Новый год на главную городскую площадь, где проводятся новогодние карнавалы, театральные и музыкальные представления и различные конкурсы. А когда начнут бить новогодние куранты, с каждым их боем нужно успеть съесть по одной виноградине и загадать заветное желание, которое обязательно сбудется, ведь виноград — национальное богатство Испании и символ достатка и благополучия. А после устраиваются шумные уличные гуляния, сопровождаемые запуском петард и фейерверков, салютами или даже целыми пиротехническими шоу. Конечно же, кава при этом льется рекой.
В качестве самого первого новогоднего блюда в Испании утром 1 января принято есть чуррос, обмакивая их в горячий шоколад. Делать это можно дома с друзьями, либо всем вместе отправившись в чуррерию, кафе или бар.
Из других рождественских испанских традиций стоит отметить вывешивание детьми за окно или возле дымохода частного дома симпатичных полосатых носочков, в которые Папа Ноэль складывает подарки. Еще одна испанская рождественская традиция — надевать на Новый Год новое нижнее белье красного цвета, «на удачу». Часто такое белье дарят друг другу в качестве новогоднего подарка.
Рождественская лотерея в Испании
А еще в эти дни вовсю идет розыгрыш рождественских лотерей, причем помимо крупнейшей национальной (Sorteo Extraordinario de Navidad) и европейской лотерей, свои локальные разыгрывают и различные магазины и рестораны. Ажиотаж возле пунктов продажи лотерейных билетов наблюдается огромный. Шутка ли: на кону в день розыгрыша, проходящего в канун Рождества, может стоять баснословная сумма. И каждый обладатель билета втайне верит, что Еl gordo — джек-пот —выпадет именно ему. Еще одна традиционная лотерея — Loteria del Niño — разыгрывается в День королей-магов.
Особенности рождественских традиций в различных регионах Испании
Кроме общих для всех традиций Рождества в Испании — новогодней елки, рождественских венков, носочков у дымохода, карамельных тросточек и беленов, в каждом регионе Испании существуют свои, характерные только для данной местности. К примеру, в Каталонии, Арагоне, Галисии Леоне и Астурии в рождественских торжествах фигурирует персонаж под названием Tió de Nadal (Caga Tió) — «рождественский дядюшка» — специальный деревянный чурбачок с лицом человека, по которому постукивают палками, «выколачивая» из него различные сладости, вафли и конфеты. Есть и еще более странный персонаж, любимец всех каталонских детей — каганер, или «какающий человек», фигурка которого, согласно поверью, приносит в наступающем году удачу и изобилие в дом.
К череде рождественских праздников относится и 28 декабря, когда в Испании отмечается День Святых невинных младенцев — аналог 1 апреля. В этот день все стараются подшутить друг над другом, в СМИ публикуются «фейковые» новости и объявления, по всем телеканалам крутят множество юмористических программ и розыгрышей.
День поклонения волхвов ждет с нетерпением вся испанская детвора
Последний из череды рождественских и новогодних праздников — Праздник католического Богоявления, или День поклонения волхвов, который отмечается 6 января. В этот день испанские дети вновь получают подарки, которые, согласно легенде, приносят три короля-мага — Каспар, Мельхиор и Бальтазар. Накануне праздников дети пишут этим королям письма со своими пожеланиями, а в праздничную ночь оставляют у окна свою обувь, чтобы волхвы положили в нее подарок или сладкое угощение, если, конечно, малыш в прошедшем году хорошо себя вел. А если нет — там может оказаться горсть угольков. Правда, такое случается только на словах: на самом деле без подарка не остается ни один ребенок.
В день королей-магов по улицам испанских городов проходят пышные праздничные шествия — королевские кавалькады в ярких карнавальных костюмах, сопровождающиеся пиротехническими эффектами и щедрым разбрасыванием конфет. Традиционное сладкое блюдо этого дня — роскон королей с сюрпризами внутри.
Хотя испанские рождественские праздники очень разные, всех их объединяет одно: неподдельное веселье, море положительных эмоций и незабываемых впечатлений.
РК
Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» — это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.
+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]
Традиции испанской свадьбы | Журнал Ярмарки Мастеров
Сегодня свадьба в определенном стиле ни для кого не новинка. Можно утроить свадьбу, придерживаясь определенного цвета: мятный, желтый, оранжевый, розовый и так далее. Можно сделать свадьбу в стиле готика, прованс, рустик и др. А можно… в испанском стиле!
Но чтобы сделать настоящую испанскую свадьбу, можно поехать в саму страну, а можно ознакомиться с настоящими испанскими традициями и отпраздновать свадьбу Espaniol в России 🙂
Итак, знакомлю вас со свадебными традициями Испании.
Конечно же, первое — это предложение (pedir la mano).
По обычаю, родители жениха (los padres del novio) приходят в дом родителей невесты (lospadres de la novia). Все расходы раньше брала на себя семья жениха. Утром этого дня жених должен прислать своей избраннице букет (el ramo) белых цветов.
Цель данной встречи — за обедом, ужином или просто за чашкой чая/кофе познакомить семьи, которым предстоит породниться (emparentar). Иногда это событие происходит в ресторане, иногда дома. Во главе стола сидят родители невесты, а родители жениха садятся справа от них (мать жениха справа от отца невесты, а отец жениха справа от матери невесты).
В этот день будущие супруги обмениваются подарками в присутствии гостей. Причём никто другой не должен дарить подарки в этот день. Жених, как правило, дарит избраннице колечко (el anillo) с бриллиантом (или без). А жениху невеста дарит часы (el reloj), запонки (los gemelos) или зажим для галстука (el alfiler de corbata).
Обручальные кольца (las alianzas) — неотъемлемый символ бракосочетания. Говорят, что безымянный палец (eldedo anular) напрямую связан с сердцем. Вена, их связывающая, ещё в Греции считалась веной Любви.
Ещё в Испании традиционно жених вручает невесте 13 благословлённых монет (las arras) из золота или серебра размером 1,5-3 мм в диаметре. Они символизировали когда-то способность жениха прокормить будущую семью или же это был выкуп за её девственность. Сейчас это просто символ общего имущества супругов. Иногда монетки не покупают, а получают в дар от крёстной (la madrina) или по наследству от родителей жениха или невесты.
За несколько дней до свадьбы невеста и жених обычно устраивают девичник (la despedida desoltera)
и мальчишник (la despedida de soltero), соответственно.
Традицию собирать приданое (eldote) для невесты сейчас уже мало кто соблюдает.
Кстати, в Испании свадьбы не играют 13-го числа во вторник (martes, trece), так как этот день считается несчастливым. Вспомним поговорку: «Martes y trece,ni te cases, ni te embarques» (Вторник 13-е, ни выходи замуж (женись), ни уезжай).
Существует обычай относить яйца монахиням-клариссам (llevar huevos a las Clarisas), чтобы в день свадьбы была хорошая погода.
Считается, что невеста должна быть в белом (blanco), потому что раньше они выходили замуж девственницами, а белый цвет — символ чистоты и непорочности.
Кстати, в Андалусии многие девушки выбирают длинное платье в стиле фламенко: с оборками (volantes) внизу и коротким болеро (abrigo corto de bolero).
Но стопроцентное испанское платье должно быть из чёрного шёлка (seda negra).
Традиционной деталью свадебного наряда (с XVII века) является кружевная накидка (la mantilla de encaje) — «мантилья», которую невеста прикалывает к причёске двумя чёрными гребнями (peines negros). Она зачастую длиннее и тяжелее, чем обычная фата (el velo).
Раньше невеста до свадьбы вышивала (border) рубашку, которую её будущий муж надевал на церемонию.
В день свадьбы нужно обязательно надеть что-то голубое или синее (azul), что-то взятое напрокат (prestado) и что-то старое (usado). Синий символизирует верность, крепкие долгие отношения. То, что одолжили на время, символизирует дружеские связи. А использованная, не новая вещь символизирует, что мы не забываем прошлое, а помним о нём.
В Испании ни одна свадьба не обходится без флёрдоранжа (el azahar) — белых цветов (померанцевого дерева). Невеста их вставляет в причёску, они присутствуют в букете, а также в цветочных композициях на столах банкета.
На свадьбе принято, что крёстный (el padrino) дарит небольшой подарок гостям мужского пола, обычно это сигара (el puro). А крёстная (la madrina) вручает какой-нибудь подарочек присутствующим дамам (раньше это были сигареты). Для пришедших незамужних девушек невеста готовит небольшие брошки (el broche) с цветами, которую они носят во время праздника: у кого она упадёт, та следующая выйдет замуж. Детям же раздают лакомства или безделушки (chucher?as).
При выходе из церкви молодых обсыпают рисом (arroz) — это традиция пришла из Азии, и символизирует надежду на потомство.
Свадебный бал обычно открывает танец молодых — вальс (el vals). Некоторые придерживаются традиции, что сначала жених танцует с крёстной, а невеста — с крёстным.
Букет (el buquet = el ramo), который бросает невеста тем подругам, которые достигли брачного возраста (casaderas) — хороший способ поделиться своим счастьем. Традиция берет начало во Франции, в XIV веке считали, что подвязка (la liga) приносит удачу, и чтобы все гости за ней не гонялись, невеста стала кидать её добровольно. Затем постепенно появился обычай кидать букет девушкам, а подвязку — юношам.
Свадебный торт (la tarta nupcial) пришёл к нам из Рима. Раньше на голову невесты клали хлебную коврижку — символ плодородия и потомства. А гости угощались кусочками, которые падали. А многоярусный свадебный торт — уже английская традиция.
Жених переступает порог дома с невестой на руках (cruzar la puertacon la novia en brazos), при этом первой должна ступить правая нога. Говорят, что эта традиция идёт от готов, которые за неимением женщин в своём поселении, «воровали» их из соседних деревень, увозя верхом на лошади.
Медовый месяц (la luna de miel) и свадебное путешествие (el viaje denovios) — как же без них? А знаете, почему этот месяц медовый? Тевтоны (los teutones) отмечали свадьбу под луной (месяцем) и пили медовый ликёр в течение нескольких дней после свадьбы, чтобы восстановить силы.
Через несколько дней после свадьбы молодожёны (los recien casados) могут в ЗАГСе (Registro Civil) получить свою Семейную книгу (Libro de Familia — юридический документ со сведениями о браке, туда же будут вписаны и их будущие дети.
Будьте счастливы!
Фото и материалы из Интернета
Национальные традиции и обычаи Испании
В каждой стране имеются свои культурные традиции и устои, сложившиеся десятилетия и сотни лет назад. Однако, Испания сильно отличается от других стран Европы своими обычаями и традициями, которые довольно интересны и в чем-то необычны… Подробнее о «сиесте», «осио», «пасео» и других особенностях культуры читайте дв этой статье…
Национальные традиции Испании
Один из самых известных обычаев в Испании это сиеста, другими словами-послеобеденный отдых, на это время закрывается большинство магазинов и офисов, длится этот перерыв на обед около 3 часов. Наиболее распространена сиеста на юге страны.
Свадебные обычаи имеют схожесть с обычаями стран Латинской Америки. Вступая в брак, женщины оставляют свои фамилию, а ребенок получает двойную фамилию — первую — от отца, и вторую — от матери. Ранее, во время бракосочетания жених дарил невесте 13 монет, которые жена должны была хранить их долгое время и тратить лишь в случаях крайней необходимости.
Дни рождения в Испании отмечают не один раз, а два, так как отмечается не только фактический день рождения человека, но также и именины, что считается более важным событием.
Также примечательно, что каждый город Испании имеет своего святого покровителя, в честь которого проводятся различные городские празднества. В такие дни не работают магазины и другие учреждения города.
Обычаи Испании.
Испанцы-народ веселый и жизнерадостный, они открыты к общению практически со всеми. При встрече- даже если Вы не знакомы, и Вам только познакомили принято как бы поцеловать несколько раз в щеки, едва касаясь, а также слегка приобнять незнакомца.
Путешествующим иностранцам следует иметь в виду, что есть и такие темы, которые не стоит обсуждать с испанцами- к примеру, корриду, которую испанцы ценят и любят. Также желательно не обсуждать с ними политику и королевскую испанскую семью, которую весьма почитают.
Вечерами, на улицах города можно встретить праздно прогуливающихся испанцев в компании друзей либо семьями- это их традиционное «paseo»-вечерняя прогулка, после которой они любят пообщаться, сидя в каком-нибудь ресторанчике. В течение вечера они могут перемещаться из кафе в кафе, за вечер меняя до 5 мест, среди которых тапас-бары, рестораны, дискотеки и др. увеселительные заведения.
Понравилось? Поделитесь ссылкой с друзьями! Дата: 06.01.2013 | Рубрика: Культура Испании | Оставить комментарийтрадиции, подарки, поздравления :: SYL.ru
Традиционный праздник для большинства католических стран, конечно же, Рождество. Новый год там празднуют не так масштабно. Да и устоявшихся обычаев куда меньше. Сегодня мы предлагаем поговорить о том, как отмечают Новый год в Испании. Эта страна поражает тех, кто сюда приезжает, своей оригинальностью и непохожестью на другие государства.
Новый год в этой стране называют Año Nuevo. Этот день является серединой святочного периода, который начинается 25 декабря и заканчивается 6 января. Официально Новый год был признан только в 16-м столетии. Однако тогда широкого распространения этот праздник не получил. Праздновать Новый год в Испании начали лишь в XX веке. Откровенно говоря, новогодние традиции лишь продолжают традиции рождественские, но есть и свои особенности. Поговорим о них подробнее.
Как испанцы отмечают Новый год?
Этот праздник не обладает такой же семейной теплотой, как Рождество, но испанцы все равно его очень любят. После праздничного ужина в кругу семьи жители этой страны отправляются на главную городскую площадь. В Мадриде Новый год встречают на площади Пуэрта-дель-Соль, в Барселоне – на пл. Каталонии. С собой все берут небольшие пакетики, в которых находится по 12 виноградин. С чем это связано? Наверное, многие догадались, но об этом позже.
Новый год превращает страну в невероятных размеров фейерверк: на главных улицах каждого города расцветают огромные огненные цветы, всюду горят факелы и праздничные гирлянды. Кстати, с мадридской площади народные гуляния обычно транслируются на телевидении и радио.
Самые интересные испанские традиции
Одной из самых необычных традиций, соблюдаемых испанцами в самую волшебную ночь года стало надевание красного нижнего белья. Носки, трусы или подвязки – хоть один из этих предметов гардероба непременно должен быть ярко-алым.
Жребий
Какие еще традиции в Испании на Новый год? К примеру, местами сохраняется обычай тянуть жребий. Юноши и девушки записывают свои имена на бумажках, а после вытягивают их. Таким образом, получаются пары – «невесты» и «женихи». Кстати, в некоторых поселениях страны эта церемония проходит у церковной паперти. Образовавшиеся парочки объявляются влюбленными до самого конца святок.
Традиция 12 виноградин
Празднование Нового года в Испании невозможно представить без этой оригинальной традиции. Под бой часов нужно успеть съесть 12 виноградин, каждая из которых – символ успешного месяца наступающего года. При этом важно успеть и выплюнуть косточки – до того как закончится бой часов.
Начало этой интересной традиции было положено еще в конце XIX века. Причем произошло это совершенно случайно. Тогда в Виналопо удалось собрать небывало большой урожай винограда. Кому-то пришла в голову идея отвезти излишки в Мадрид прямо под Новый год, где раздать его абсолютно бесплатно, чтобы каждый мог оценить вкус плодов из этого региона страны.
После появилась еще одна идея – глотать виноград под звон курантов на площади, где веселятся люди. Обычай прижился. Сегодня в новогоднюю ночь испанцы думают о самых заветных мечтах. Кстати, совсем необязательно ограничиваться только 12 виноградинами. Испанцы считают, что весь виноград, съеденный в главную ночь года, приносит финансовое благополучие и на протяжении всего года отпугивает темные силы. Принято употреблять и сладости: туррон, сухофрукты и шоколад принесут в дом счастье и благополучие.
Существует и еще один обычай: отправляясь к кому-то для того, чтобы поздравить с Новым годом, следует взять с собой подарочную корзинку с бутылкой шампанского и нугой.
Каганер
Одним из самых странных и в то же время самых типичных представителей испанской культуры можно смело назвать каганера.
История его появления неясна. Историки считают, что этот дерзкий человечек, справляющий нужду, появился в Испании еще в дохристианские времена и был символом плодородия. Упрямые испанцы от своей традиции не отказались и тогда, когда католические священники предложили отречься от языческого символа.
С тех пор в Испании празднуют Новый год, соединяя сразу две культуры – христианство и язычество. Наличие каганера – это знак благополучия и процветания в грядущем году.
Новогоднее меню
Чем отличается Новый год в Испании от российского торжества? Прежде всего, в стране корриды и фламенко не принято готовить в эту ночь слишком уж много разных блюд. Обычно здесь обходятся легкими закусками и не менее легким алкоголем. Дело в том, что молодежь после полуночи отправляется в различные увеселительные заведения, домой же обычно возвращаются представители старшего поколения.
Что же готовят здесь, чтобы отпраздновать Новый год? В Испании принято подавать «Русский салат», в состав которого входят вареный картофель, тунец, отваренные яйца, натуральный йогурт или майонез. Встречаются варианты с добавлением огурцов, оливок, консервированного перца.
Не обойдется волшебная ночь и из разнообразных закусок из мяса, рыбы, морепродуктов. На столе обязательно должен быть виноград и туррон – сладость, которая готовится из нуги, меда, жареного миндаля и сахара.
«Кава»
Праздновать Новый год в Испании нужно с легким игристым вином. В качестве праздничного напитка у испанцев принято подавать аналог шампанского под названием «Кава». Что это такое? Настоящая игристая гордость страны, великолепный искрящийся напиток. Только в этот праздник жители и гости этого государства употребляют около 60 % от всего производства «Кавы».
Этот напиток изготавливают из белого винограда, а выдерживают его не менее 9 месяцев. «Кава» идеально подходит к сладостям, колбасам и сырам, рыбе и закускам из морепродуктов. Подается напиток очень холодным, при этом не рекомендуется остужать его в морозильной камере – из-за этого напиток может потерять аромат и вкус.
Испанский Дед Мороз
Какой же праздник без символов и героев? Деда Мороза в Испании называют Олентцеро. Он носит национальный домотканый костюм, а при себе всегда имеет фляжку с отличным испанским вином. Имя этого зимнего волшебника дословно можно перевести как «пора хороших людей». Одна из легенд гласит, что Олентцеро – выходец из расы басков. Именно он первым узнал о рождении Иисуса и спустился в долину, чтобы донести эту радостную весть людям.
Есть и другое предание, согласно которому младенца Олентцеро в лесу нашла фея. Она же передала его пожилой паре, мечтавшей о детях. После того как его родители умерли, Олентцеро пытался как-то спастись от одиночества. Для этого он стал мастерить игрушки и одаривать ими детей. Мужчина был угольщиком, поэтому его одежда всегда была испачкана сажей. Однажды Олентцеро спасал детей в пожаре, сам же погиб. Но фея пожелала, чтобы добряк жил вечно и дарил окружающим радость. С тех пор именно этот персонаж оставляет на балконе подарки.
Помогают Деду Морозу в Испании целая армия волшебников, в числе которых феи, волхвы, Папа Ноэль и даже волшебное полено. Кстати, главным праздником для испанских детей является не Новый год и даже не Рождество. Здесь детвора получает подарки в День волхвов, именуемый также Днем трех королей. Отмечается он 6 января. Накануне в стране проходят карнавальные шествия, которые традиционно заканчиваются речью волхвов. Каждый год дети с нетерпением ждут, что же они скажут. Речь волшебников всегда одна и та же: «Подарок в этом году получит каждый ребенок!»
Подарки
Прежде чем праздновать Новый год, в Испании принято готовить подарки. Главный презент, который принято дарить – «котильон». Эта небольшая сумочка заполнена разнообразной атрибутикой торжества: в ней собраны серпантин и конфетти, разноцветные воздушные шары, карнавальные маски и множество других интересных вещей. Существует правило: открывать котильон можно только после того, как часы пробьют полночь и прозвучат поздравления с Новым годом.
Кстати, среднестатистическая испанская семья тратит на подарки для друзей и родных около 530 евро.
Испанская свадьба. Что необходимо сделать перед свадьбой
Свадьба в Испании еще с древних времен торжество колоритное и очень самобытное. Со своими особенными традициями, которые из года год только лишь крепнут, ничуть не уступая современным тенденциям. Особенно далеко от крупных городов можно увидеть традиционную испанскую свадьбу со всеми обрядами и ритуалами, которые чтили предки. Что же общего с русской свадьбой и что особенного в испанской свадьбе мы рассмотрим в этой статье далее.
Между свадьбой русской и испанской много общего: предпраздничные гадания, некоторые приметы, шумные гуляния.
Испанские традиции
Есть очень похожие на нас традиции, а есть такие, которые нам не очень понятны. Интересные традиции свадьбы в Испании:
- Как и у нас считается, что прикоснуться к платью невесты – на удачу. А еще можно выкрасть какой-то предмет ее праздничного гардероба, прически или букета. И он станет талисманом на женское счастье.
- В платье невесты обязательно должна быть какая-либо деталь черного цвета. Иногда эта деталь настолько крупная, что кажется, что платье не белое с черным, а черное с белым.
- Сватовство – дело родителей. Все решали родители, а детям отводилась лишь роль послушных жениха и невесты. Иногда переговоры заходили в тупик, и тогда свадьбу могли и вовсе отменить.
Раньше была в Испании интересная традиция – своеобразный клуб по интересам. Молодые люди организовались в группу, каждый член которой обладал тем или иным бытовым навыком. Все молодые люди были холостые, умели что-то делать. Словом, завидные женихи. Похожие группы были и у девушек. Иногда они встречались между собой, знакомились.
По ночам молодые люди пели под окнами возлюбленных серенады. Если песня приходилась по душе, то девушка могла выглянуть в окошко. Это означало, что у молодого человека есть шансы.
Испания всегда отличалась строгостью по отношению к молодой паре. До свадьбы позволялось лишь гулять вместе, но даже за ручки держаться было запрещено. Поцелуй до свадьбы вообще представлял собой невозможное мероприятие. А уж если это и произошло, а кавалер сбежал, то девушке приходилось туго. Уже мало кто мог обратить на нее внимание.
Современные испанские свадебные традиции
Конечно со временем меняется распорядок жизни страны, на смену старому приходит новое. И несмотря на то, что Испания – достаточно консервативная страна в вопросе организации свадеб, даже тут есть современные тенденции.
В наши дни соблюдаются следующие обряды и традиции:
- Оглашение в церкви, где будет проходить свадьба, за несколько недель до торжества. До первого оглашения нужно успеть разослать все приглашения.
- Жениться лучше летом или осенью. Лучше всего в мае.
- Жениться во вторник – не к добру.
- Вечерние венчания стоят дороже утренних.
- Платье невесте покупает жених. Чаще всего пара едет в салон и выбирают вместе платье.
- Традиционная испанская свадьба должна проходить дома у невесты. Именно там накрываются столы, и проходит мероприятие.
- Кроме кольца, одетого на палец молодой жены, жених должен преподнести ей 13 монеток, которые нужно осветить заранее. Эти монеты являются символом финансового благополучия молодой семьи. В течение всего торжества невеста должна держать их при себе.
- Свадьба должны быть громкой и пышной. Даже если молодые этого не планируют, то окружающие сделают все возможное, чтобы шумное гуляние состоялось.
Свадьба в испанском стиле у нас
Сейчас стало очень модно проводить тематически свадьбы. Несомненно, провести свадьбу в испанском стиле – очень эффектно. Такое мероприятие будет ярким, страстным, колоритным. И гости, и молодожены запомнят этот день надолго.
На такую свадьбу можно сделать много интересных конкурсов, придумать яркие средиземноморские декорации, приготовить потрясающие блюда, которые придутся по душе каждому.
Образ невесты и жениха
Обычно в Испании невеста одевает белое платье с черными или оранжевыми элементами. Такое одеяние смотрится очень эффектно. Ткань, которая используется при пошиве – шелк, шифон или органза.
Можно также придумать себе дизайн платья, похожего на те, что надеваются для танца фламенко. Оно отличается обилием воланов на юбке, элегантным силуэтом с приталенным корсетом. Красиво сшить такое платье в красном и черном цвете.
Если не хочется экспериментировать, можно просто использовать некоторые аксессуары, характерные для испанских женщин. Например, при создании прически можно использовать красный цветок.
Букет невесты тоже можно заказать, как в Испании. В такой букет входят соцветия дерева апельсина. Экстравагантная идея – букет в виде веера, обязательного атрибута танцовщиц фламенко.
С женихом все проще. Как и у нас, испанские женихи предпочитаю костюмы сдержанных цветов, смокинги или фраки. Но чтобы подчеркнуть стиль свадьбы, можно выбрать жилетку и красивую рубашку. Принято, чтобы невеста вышила рубашку для своего жениха. В любом случае, ее можно купить в магазинах.
Тематические детали
Свадьбу в испанском стиле можно обыграть очень красиво. Для этого нужно продумать множество мелочей. Например:
- То, в чем придут гости. Заранее нужно сообщить, в каком стиле будет свадьба, а также попросить выбрать соответствующий наряд. Можно обозначить цвет одежды, рекомендации к аксессуарам. Можно подготовить какие-то детали заранее и просто раздать гостям на входе. Например, цветок в волосы даме или веер. А для кавалера – платок в нагрудный карман.
- Место проведения торжества. Оно должно быть украшено соответствующими атрибутами. Чтобы сэкономить время и силы, можно заранее выбрать испанский ресторан. Принято, чтобы было много фруктов, цветов. Красный – самый главный цвет на такой свадьбе.
- Музыкальное сопровождение. Идеально подойдут мелодии, в который основную партию играет гитара, песни фламенко.
- Первый танец молодоженов. Испанский танец для тематических свадеб помогут поставить в любой студии танцев. Такие танцы отлично смотрятся!
- Фотосессия в испанском стиле и видеосъемка. Для этого понадобятся некоторые атрибуты: веера, гитара, вино, атласные ленты красного цвета и прочие аксессуары.
Гости в свою очередь могут подготовить поздравления с днем свадьбы на испанском языке.
Чтобы вы ни придумали для торжества, какие идеи бы ни взяли для тематической свадьбы, такой праздник останется надолго в памяти гостей и молодых, благодаря своей оригинальности.
Горячий испанский народ знает толк в проведении мероприятий, в любви и страсти. Поэтому такое торжество станет отличным началом долгой и счастливой совместной жизни.
Загрузка…