Питание fb, hb, ro, bb, нв, вв, all, ua, ual, al, ai. Что это значит
Содержание
В отелях предлагаются многочисленные варианты питания, кодируемые специальными сокращениями и биграммами. Путешественнику важно разбираться в нюансах и тонкостях гостиничного гастрономического сервиса. В туристических ваучерах часто можно встретить аббревиатура RO. Это значит, что предлагается только поселение.
В каких заведениях используют аббревиатуры для обозначения форм питания?
Такие обозначения применяют в гостиницах, санаториях, пансионатах и других заведениях, где предлагается временное поселение. Во многих странах с развитой туристической индустрией приняты собственные сокращения. Питание FB, ВВ, НВ – это значит количество приемов пищи, предлагаемых отельным комплексом.
За каждой аббревиатурой скрываются особенности представляемого гастрономического сервиса. В США действует собственная система кодировки, несколько отличающаяся от общепринятого международного аналога.
Питание fb, hb, ro, bb и другие — расшифровка на фото.Американский вариант сокращений приведен в таблице:
Кодировка | Расшифровка | Схема питания |
EP | European plan | В стоимость номера питание входит. Постоялец оплачивает только проживание. |
ВР | Bermudian plan | Попадется поздний завтрак |
CР | Continental plan | Одноразовое питание в утренние часы |
МАР | Modified American plan | В стоимость номера входят завтрак и обед |
АР | American plan | Предоставляется 3-разовое питание |
Кроме отелей, международные или национальные кодировки широко распространены на туристических базах, в лечебно-профилактических заведениях с обширным перечнем услуг курортотерапии. Строгие требования по соблюдению условных обозначений форм питания отсутствуют, но большинство отелей старается придерживаться единой классификации. Это позволяет туристам легче ориентироваться в разных странах, избегать путаницы и недоразумений.
Типы питания, их расшифровка и особенности
При аналогичном принципе кодировки набор блюд в 5-звездочном заведения будет гораздо лучше, чем в заведении более низкого уровня.
Приняты следующие буквенные сокращения:
- Room only (RO). Прямой перевод с английского языка – «только комната». Такая схема размещения в отеле не предусматривает входящего в стоимость проживания питания. Применяется зачастую в самых дешевых отелях.
- Bed and breakfast (B&B). Дословный перевод – «кровать и завтрак». В стоимость проживания включен легкий утренний ланч. Обед и ужин по желанию оплачивается отдельно.
- Half board (HB). Согласно такой схеме питания, администрация отеля предлагает 2-разовый рацион с утренним и вечерним приемом пищи. Подтип – НВ+ предусматривает подачу алкоголя.
- Full board (FB). Англоязычное словосочетание означает полный пансион. Схема питания идентична варианту НВ. Предлагаются различные формы подачи блюд. Самая распространенная в туристической сфере – «шведский стол». Добавление к кодировке значка «+» означает возможность заказа спиртных напитков.
- All-inclusive (AI). Аббревиатура скрывает под собой мегапопулярное понятие «все включено». Типичная для турецких, египетских, таиландских отелей форма питания. Означает бронирование номера с полным гастрономическим обслуживанием. К 3-разовому питания добавляются закуски, фрукты и напитки без ограничения.
- Ultra all-inclusive (UAI). Самая элитная схема питания. От предыдущего варианта отличается большим разнообразием блюд и деликатесов, лучшим качеством продуктов. Многие отельные комплексы дополнительно предоставляют ланч между завтраком и обедом, 2-й поздний ужин по системе шведского стола.
Эти кодировки считается основными и самыми распространенными. Всего же международная классификация форм отельного питания насчитывает 23 позиции. Ниже представлены их расшифровки и особенности.
RO, EP, BO, AO, NO
Все эти биграммы означают размещение без питания. Оплачивая номер, постоялец отеля получает стандартный room-сервис. В некоторых заведениях, предлагающих такой бюджетный вариант размещения, реализована возможность заказа еды в номер по отдельной цене.
Питание RO, ER, BO, AO, NO – это значит, что в стоимость проживания входит только посуточная аренда апартаментов. В некоторых отелях можно встретить аббревиатуру RR (room rate), которая переводится с английского языка, как «стоимость номера». Кодировка аналогичная предыдущим вариантам.
Такая форма отельного сервиса имеет ряд преимуществ для бюджетных туристов:
- нет переплаты за гостиничную наценку продуктов, из приготовление и обслуживание;
- возможность поближе познакомиться с местными гастрономическими традициями и особенностями кухни страны пребывания благодаря необходимости самостоятельной организации своего питания;
- отсутствует привязка к отельному времени подачи завтрака, обеда или ужина;
- подходит тем, кто придерживается особой диеты либо просто не доверяет гостиничным поварам.
Из недостатков можно отметить необходимость постоянного поиска заведения общепита с приемлемыми ценами, разнообразием и качеством блюд. Это относится и к самостоятельному приготовлению пищи на отдыхе. В ортодоксальных мусульманских странах возникнут сложности с поиском бара, где доступны спиртные напитки и привычные блюда европейской кухни. На мальдивских островах сфера общественного питания вообще слабо развита.
Размещение в отеле без оплаченного завтрака, обеда или ужина обычно выбирают активные путешественники, которые предпочитают много времени уделять осмотру достопримечательностей, погружению в колорит местной жизни.
BB
Такой вариант проживания предусматривает подачу раннего завтрака. Он предпочтителен для тех, кто отправляется в короткую деловую поездку или командировку, насыщенный экскурсионными турами курортный отдых. Вариант «bed and breakfast» требует хорошей развитости в регионе сети заведений общественного питания и относительно низкого уровня цен. При такой форме размещения завтрак в отеле бывает разным по содержанию.
Предлагают легкий континентальный ланч в европейских традициях или насыщенный буфет. Некоторые туристические комплексы организуют для своих постояльцев американский бранч – прием пищи, объединяющий завтрак с ланчем.
В отельном варианте такая подача по схеме В&В представляет собой плотный поздний стол с:
- холодными закусками;
- сдобной выпечкой местного производства;
- безалкогольными или спиртными напитками;
- овощными салатами;
- жидкими блюдами;
- твердыми сырами;
- горячими супами.
Разнообразие пищи делает бранч похожим на обед. Такую модель используют преимущественно крупные сетевые туристические заведения и отельные комплексы. Эта форма гастрономического сервиса в последнее время начала распространяться среди небольших семейных гостиниц с номерным фондом в 4-12 апартаментов. Хозяева обычно проживают в отдельном крыле и собственноручно занимаются приготовлением пищи для гостей.
Большое количество таких гостиниц в:
- Финляндии;
- Новой Зеландии;
- Дании;
- Ирландии;
- Австралии;
- Исландии.
Количество, вкусовые качества и внешний вид блюд определяют исключительно кулинарные способности владельцев заведения. В северной Европе предлагающие туристам питание по схеме B&B семейные отели часто размещаются в необычных местах и живописных ландшафтах.
Это может быть деревянный коттедж в 3 этажа, личная ферма в Айове или Небраске. Из необычных туристических мест выделяются не действующие маяки или списанные яхты, переоборудованные под небольшую частную гостиницу.
НВ
Питание такого типа предусматривает полупансион. HB – это значит, что в цену номера входит 2-разовый стол. Стандартно организуют завтрак, к которому добавляют обед или ужин. Последний вариант распространен гораздо больше. Обед в дополнение к раннему завтраку предлагают отели Объединенных Арабских Эмиратов. Такая форма питания типична для гостиниц с 3 или 4 звездами на вывеске. Завтрак предусматривает подачу к блюдам напитков.
В ОАЭ и других ортодоксальных исламских странах, придерживающихся законов шариата, они безалкогольные. Хотя с целью привлечения туристических потоков в курортных кластерах контроль за оборотом спиртных напитков ослаблен. В крупных отелях обслуживанием гостей занимаются официанты.
В небольших гостиницах реализован принцип буфета. Согласно НВ, напитки бесплатные только вместе с завтраком, обедом или ужином. В другое время за каждый бокал потребуют отдельную оплату в соответствии с прейскурантом. Типичное время завтрака – 7.30-10.00.
Обычно утренний стол включает в себя:
- выпечку, в качестве которой подают круассаны, багеты или пирожки с различной начинкой;
- яичное блюдо – глазунья либо омлет;
- кашу, овсяные хлопья или мюсли;
- кисломолочные изделия – сладкую творожную массу, йогурт;
- оладьи с топпинговыми ингредиентами – медом, сиропом, джемом.
Конкретный состав завтрака определяется особенностями национальной кухни или личными предпочтениями гостей в дорогих отелях. Иногда в утреннее питание по схеме полупансиона входят мясные и рыбные блюда, фруктовые салаты.
Из бесплатных напитков предлагают:
- газированную воду;
- сок,
- молочные продукты;
- зеленый или черный чай;
- кофе.
Алкоголь оплачивается отдельно и в схему питания НВ не входит. Ужин стандартно подают между 18.00 и 20.00. Полупансион выбирают приехавшие надолго путешественники. Схема позволяет сохранить относительную независимость от отельного расписания.
FB
Концепция гастрономического сервиса предусматривает размещение с 3-разовым питанием. Такую форму отельного обслуживания называют полным или расширенным пансионом. На завтрак обычно подают горячие напитки или фруктовые соки. Во время обеда и ужина на столе присутствует лишь минеральная вода. Другие напитки можно заказать за отдельную плату. Некоторые турецкие и египетские курортные комплексы предлагают полный пансион с 4-разовым питанием.
Меню зависит от региона, особенностей национальной кухни, администрации заведения. В некоторых отелях оно похоже на полупансион с дополнительным приемом пищи. Подобная схема рассчитана на любителей беззаботного отдыха. Отсутствует необходимость самостоятельно заботиться о питании. Цена номера с расширенным пансионом меньше, чем all-inclusive. В туристических кластерах Турции, Египта или Таиланда FB удовлетворит вкусы любого гурмана.
AI, All
Схема питания «все включено» в разных странах имеет индивидуальные особенности.
Часто в стоимость проживания входят дополнительные услуги и развлечения:
- плавательный бассейн;
- сауна;
- массажный кабинет;
- SPA-салон;
- анимированные шоу для детей и взрослых;
- аквапарк;
- спортивные площадки;
- бонусное посещение отельного ресторана или бара.
Питание All – это значит, что к основным приемам пищи добавлены дополнительные. Постояльцам отеля предоставляется бесплатный доступ к алкоголю, горячим и прохладительным напиткам. Часто all-inclusive выходит за рамки формы питания и представляет собой стандарт обслуживания.
Известные туристические комплексы стран с развитой курортной индустрией соревнуются в разработке оригинальных вариантов схемы «все включено» с уникальными предложениями. Часто схема имеет подтипы.
Встречаются следующие разновидности таких туристических пакетов:
- Light All. 4- или 5-разовое питание с неограниченным доступом к спиртному до 23.00.
- Royal All. В стоимость проживания включены завтрак, обед и ужин. Дополнительно подают бранч, ночную еду с фруктовыми салатами и экзотическими блюдами.
- Hard All. Кроме питания, предусматривает безлимитный доступ к занятиям йогой или серфингом, тренажерному залу, массажным процедурам, сауне.
- Select All. Туристам предоставлено право бесплатного посещения рыбного или мясного ресторана, заведения общепита с итальянской, французской кухней, диетическим меню.
- Maxi All. Услуга с дополнительным сервисным пакетом, включающим бесплатное использование отельной телефонной связи, прачечной, медицинского центра.
- High-class All. Такой пакет предусматривает подачу деликатесов и местных экзотических блюд.
Концепция all-inclusive рассчитана на тех, кто хочет получить максимум удовольствия от отдыха. Иногда такой туристический пакет – единственный представляемый отелем вариант размещения.
Концепция распространена в курортных кластерах стран с политической, экономической и социальной нестабильностью, слабым уровнем инфраструктурного развития:
- Египта;
- Туниса;
- Мальдивских островов;
- Кении;
- Индонезии;
- Гоа;
- Кубы;
- Бразилии.
- Индии.
В таких государствах каждый отельный комплекс представляет собой мини-город с собственной инфраструктурой. В европейских странах с высоким уровнем развития и безопасностью бессмысленно переплачивать за возможность провести весь отдых на территории гостиницы.
СВ
Аббревиатура расшифровывается, как «континентальный завтрак». Такая форма питания используется в респектабельных европейских странах – Франции, Германии, Италии.
Постояльцам администрация заведения предлагает легкий завтрак:
- чаем или кофе на выбор;
- свежеотжатым фруктовым соком;
- булочками;
- джемом;
- маслом;
- твердым сыром;
- творогом;
- вареными или жареными куриными яйцами;
- фруктами;
- йогуртом.
В каждом отеле используется собственное меню. Форма питания характерна для всех европейских гостиниц с 2-5 звездами. Концепции подходит туристам, которые весь день желают провести вне отеля.
АВ
Форма питания «американский завтрак» идентична континентальному варианту с поправкой на особенности рациона жителей США и тонкости заокеанской кухни. В стоимость проживания в отеле входит только утренний прием пищи.
Американский завтрак включает в себя:
- мясную нарезку;
- сырные закуски;
- омлет или глазунью;
- жареные сосиски с кетчупом.
Питание организуют по установленным в отеле правилам. Меню ограничено стандартным набором блюд. Такая форма питания распространена в США, Канаде и западноевропейских странах.
UAI
Расширенный вариант all-inclusive c приставкой «ультра».
Приобретение подобного туристического пакета обеспечивает следующие бесплатные опции:
- безлимитный доступ к прохладительным напиткам;
- алкоголь в неограниченном количестве;
- круглосуточное обслуживание в расположенных на территории комплекса барах, кафе и ресторанах;
- возможность использования кофе-машины;
- регулярно пополняемый мини-бар в номере;
- мастер-классы по йоге, дайвингу, кайтингу, серфингу;
- кальянная;
- массажный кабинет;
- парикмахерская.
Встречается несколько подтипов сервисной концепции – Premium, Elegance, Imperial. Они различаются только спектром входящих в туристический пакет услуг.
Формы подачи питания
Варианта всего 2 – традиционный для курортных заведений с большим количеством отдыхающих «шведский стол» или распространенная в Западной Европе A-la carte. Каждая схема имеет собственные особенности, преимущества и недостатки. Питание СВ, ЕВ, АВ – это значит организацию меню, согласно принципам французского A-la carte. Завтраки в европейских и американских отелях подают в соответствии с установленным меню.
A-la carte
Существует 2 варианта обслуживания туристов по придуманной французами схеме. В обоих случаях оно осуществляется официантами. В 1-м варианте постоялец накануне вечером или непосредственно во время приема пищи выбирает блюда из предложенного меню.
Заказ отправляют на кухню, где он готовится. Затем официанты сервируют стол. Другая схема действует в ресторанах отельных комплексов с концепцией питания all-inclusive. Вариант представляется в качестве альтернативы стандартному «шведскому столу». Гостям предлагают бесплатно посетить тематический ресторан с блюдами французской, итальянской или японской кухни, установленное туристическим пакетом количество раз. Предварительно нужно записаться у администратора.
Гостям предлагается оригинальная и интересная пища. Прием заказа и обслуживание осуществляют официанты. Преимущество такой схемы заключается в разнообразии и возможности попробовать новые блюда. Недостатком считается относительная скудность выбора.
Шведский стол
Самая демократичная разновидность гастрономического сервиса, предполагающая самообслуживание. Шведский стол распространен в отелях всех стран, в туристических комплексах разного класса и любого количества звезд. Форма подачи блюд предусматривает свободную выкладку, когда посетитель сам набирает приглянувшуюся пищу. Концепция позволяет одновременно накормить большое количество человек.
Раздаточные прилавки предварительно сервируют разнообразными блюдами – горячими и холодными закусками, мясными нарезками, фруктами. Ассортимент зависит от категории и звездности заведения. На отдельном прилавке размещены посудные принадлежности и столовые приборы. Пища выложена тематическими группами.
Отдельно расположены:
- салаты;
- плоды;
- жидкая пища;
- гарниры;
- выпечка;
- овощи;
- десерты.
Шведский стол типичен отелей с питанием Al, All. Ограничения по количеству еды отсутствуют. Подача в форме «шведского стола» – это значит, что не предполагается вынос пищи за пределы ресторана. Накладывать на тарелку чрезмерное количество еды считается моветоном.
Видео о типах питания
Как расшифровать типы питания в отелях:
Тип питания HB. Что это значит, расшифровка
Расшифровка планов питания в российских и зарубежных отелях: BB, HB, FB, AI, UAI, RO. Альтернативные варианты, которые можно встретить
Содержание
RO
RO означает «room only». Расшифровка исчерпывающая: ты бронируешь только номер, питание в стоимость проживания не входит. Этот тип питания распространён в отелях, хостелах и на виллах. Такой вариант идеально подойдёт тем, кто не хочет привязываться к расписанию завтраков-обедов-ужинов. Ты можешь как угодно планировать свой день в поездке, не боясь пропустить уже оплаченную трапезу. А еду приготовишь на кухне или отведаешь все прелести местной кухни в ресторанах и кафе.
Источник: http://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/
Формы обслуживания в ресторанах отелей
Рестораны в отелях придерживаются одной из двух форм обслуживания – Шведский стол (Buffet) и обслуживание по меню (A-la carte).
Шведский стол – вы сами берете тарелку и накладываете те блюда, которые вам нравятся, в том количестве, котором хотите , если оно не ограничено отелем.
A-la carte – это обслуживание по меню, как в обычном ресторане. Вы выбираете блюда из меню, обслуживает вас официант. В отличие от обычных ресторанов, во многих отелях выбор блюд в меню ограничен, например 2 варианта салатов, 2-3 варианта горячих блюд и т. д.
Во многих отелях встречается смешанная форма питания, завтрак в виде шведского стола, а обед и ужин по меню.
16 Dec 2013 Анна Комок Метки: проживание
Источник: http://blog.kupibilet.ru/tipy-pitania-v-otele-rasshifrovka/
Виды питания
Чаще всего они указываются на английском (международном) языке или в сокращенном варианте. Все отели подстраиваются под общепринятые стандарты, так что заранее заучите аббревиатуры, и вы сможете в них ориентироваться как заядлый путешественник, а что значит питание НВ, ВВ, будете рассказывать новичкам, желающим поехать в ту или иную гостиницу.
Источник: http://FB.ru/article/142042/pitanie-nv—chto-eto-sovetyi-po-vyiboru-otelya
BB
ВВ (он же «bed & breakfast» — постель и завтрак) — самый частый тип питания в отелях. В стоимость номера будет включён завтрак. Есть два распространённых формата — «шведский стол» и континентальный завтрак.
- «Шведский стол» — обширная фуршетная линия с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Неограниченное количество подходов и порции любых размеров.
- Континентальный завтрак — порционное питание. Чаще всего состоит из яичницы, бекона или сосисок, овощей, тостов, круассана и кофе.
ВВ идеально подойдёт для тех, кто не в духе по утрам: не нужно заморачиваться с готовкой или выбором кафе, всё сервируют и уберут, тебе остаётся только хорошо кушать (почти как у бабушки).
Источник: http://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/
HB
Под аббревиатурой HB (он же «half board») скрывается полупансион — тип питания, в который входят завтрак и ужин. В завтраки, как правило, включены напитки (чай, кофе, сок, вода), а вот в ужины — нет. Напитки будут стоить в несколько раз дороже, нежели точно такие же в магазине. Однако такой тип питания очень удобен для семей с детьми и людей, соблюдающих режим питания. Об утренней и вечерней трапезе беспокоиться не придётся — всё будет строго по часам, а пообедать можно будет во время прогулки в городе.
Источник: http://blog. ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/
HB + (полупансион +)
Существует расширенная версия системы питания «half board». Она предусматривает включение в цену туристического пакета стоимость спиртных и прохладительных напитков. Полупансион + позволяет постояльцам в течение дня бесплатно прохлаждаться алкогольными и безалкогольными коктейлями местного производства. «Half board plus» выгоден тем, кто не желает переплачивать за обед и довольствоваться различными напитками.
Источник: http://GuruTurizma.ru/rasshifrovka-tipov-pitaniya-v-otelyax-ro-bb-hb-bf-ai-uai/
HB+ и FB+
В некоторых отелях встречается разновидность полупансиона HB+ и полного пансиона FB+. В этих типах питания включены бесплатные напитки во время всех приёмов пищи. Ассортимент и количество на одного гостя зависят от отеля.
Источник: http://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/
Питание детей в отелях
Что будет есть ребенок во время отдыха? Эта тема беспокоит всех родителей. В ресторанах отелей 4* и 5* предлагают детское меню, но это не значит, что среди блюд окажется много полезных для здоровья салатов и каш. Часто, к восторгу маленького туриста, в отеле кормят разным фастфудом.
Проблему решает шведский стол или заказ индивидуального меню. Кроме того, свежие фрукты и овощи легко приобрести в магазинах и на рынках.
Фото: Heather Ford | unsplash.com.
Источник: http://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli
AI
С системой AI (All inclusive, или «всё включено») знакомы те, кто хоть раз бронировал отель в Турции. All inclusive включает трёхразовое питание, напитки и даже алкоголь местного производства. Такой тип питания предлагается в резорт-отелях, которые напоминают город в городе. У них есть собственная инфраструктура: бассейны, пляж, рестораны, бары и кафе на территории, фитнес-клубы, магазины и многое другое — словом, тут есть всё, чтобы вдоволь «потюленить» и лишний раз не выходить за пределы отеля. Такой тип питания подойдёт хронически усталым путешественникам, которым хочется устроить торжество лени, а также семьям с детьми, чтобы маленьким путешественникам в любой момент можно было чем-то подкрепиться.
Источник: http://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/
Питание в Турции
В турецких отелях в ходу все типы питания, кроме RO. Здесь мало гостиниц с одними завтраками, а обслуживание all inclusive распространено очень широко. Тем не менее, по отзывам туристов, питание недостаточно разнообразное. В отелях подают раки — водку из абрикосов и местное вино, но их качество чуть хуже, чем у настоящего крепкого алкоголя из Европы. Советы по отдыху в Турции →
Источник: http://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli
UAI
UAI (Ultra All inclusive) представляет собой расширенный AI. Помимо трёхразового питания и местных напитков, ты сможешь отведать и напитки импортного производства, как алкогольные, так и без-.
Позывные получены. Мы за тебя спокойны, теперь точно не провалишь явку и выберешь отель с нужным типом питания. Мечтай, бронируй, отдыхай.
Мария Макеева
Журналист, путешественник, люблю планировать и составлять инструкции. Исколесила всю Европу, большую часть Азии, не забывала и про Россию-матушку. Пожила в Таиланде, была на Ближнем Востоке. Привожу из поездок колокольчики, рецепты и местный фольклор.
Источник: http://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/
Видео о системе питания
Памятка туристу: расшифровка обозначений типов питания:
Источник: http://touristam.com/pitanie-hb.html
Питание в отелях ОАЭ
В отелях Арабских Эмиратов распространено питание Аl и UAl, однако из-за мусульманских традиций алкоголя нет или он сильно ограничен. В некоторых отелях делают исключение, но проживание там стоит дорого.
Если гостиница удалена от основной застройки, лучше выбирать питание “всё включено”. Для большой экскурсионной программы и длительных прогулок остановитесь на полупансионе или ВВ, ведь еда в городе обходится в 1,5-2 раза дешевле, чем в ресторане отеля. Советы по отдыху в ОАЭ →
Фото: Mae Mu | unsplash.com.
Источник: http://make-trip. ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli
Питание в отелях Египта
В египетских отелях хорошо работает система all inclusive. Туристам предлагают меню, приближенное к европейскому. В ресторанных меню есть рыба, курица, баранина и говядина, но нет свинины. Национальной еды в отелях готовят мало, поэтому обязательно попробуйте египетский чай, кальмары-гриль, бараньи ребрышки и другую экзотику, которую продают на улицах. Советы по отдыху в Египте →
Источник: http://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli
Half Board питание. Что это значит, перевод на русский, типы, что включает меню Plus, Silver, Superior
Half Board — что это такое? Half Board в разных странах Кому подойдет тип питания HB и HB+ |
Питание по типу Half Board, или сокращенно HB, предполагает, что в стоимость гостиничного номера входит двухразовый прием пищи. Чаще всего отель предлагает своим постояльцам завтрак и ужин, реже — второй прием пищи заменяется полноценным обедом. Более понятное для нас название НВ — это полупансион. Следует упомянуть, что выбранный при бронировании проживания тип питания Half Board не оказывает влияния на предоставляемые владельцами гостиничные услуги, способы подачи блюд и разнообразие используемых в их приготовлении продуктов. Многое зависит от страны, культурных традиций, местной кухни и владельцев бизнеса.
Преимущества и недостатки HВ
К достоинствам этого типа питания можно отнести:
Из минусов этого питания можно выделить:
- Для любителей пассивного отдыха будет неудобно искать, где можно пообедать.
- Чаще всего обед за дополнительную плату выходит дорогим.
- На обед или ужин придется приносить свои напитки.
Тип питания подойдет тем, кто любит активный отдых.
Кому подойдет тип питания HB и HB+
Полупансион с завтраками и ужинами удобен тем, кто предпочитает проводить основное время за пределами гостиницы. Между приемами пищи можно перекусить к каком-либо местном кафе или вообще обойтись чашечкой кофе в баре, который встретиться по пути. Завтраки и обеды по типу питания НВ предпочтительны для тех, кто днем не собирается покидать туристический центр. В этом случае вечер остается свободным, можно сходить в местный ресторан, на дискотеку или концерт, не опасаясь пропустить ужин.
Half Board вряд ли подойдет тем, кто отдыхает в гостиничном комплексе, расположенном на удалении от точек общественного питания. Таких мест много в Египте, Турции, Мексике и ряде других курортных стран. Многие отели за дополнительную плату предлагают постояльцам перейти на другой тип питания — пансион или «все включено», но лучше будет определиться еще на стадии бронирования тура или проживания.
Полупансион многие считают великолепным решением при выборе режима питания. С одной стороны появляется возможность разнообразить рацион в обед или ужин, с другой — сэкономить по сравнению с полным пансионом, предусматривающим трехразовое питание, с третьей — воспользоваться определенной свободой действий в перерывах между приемами пищи. Но главное — Half Board освобождает от необходимости поиска кафе ранним утром и точек общепита вечером, когда свободные столики в туристических городах найти очень сложно. Стоит отметить, что по своему усмотрению отели могут включать в НВ легкий полдник, но это, скорее, исключение из общепринятых правил.
Разновидности Half Board
Современные отели могут предложить разновидности питания Half Board:
- Half Board plus или Extended Half Board. Такой тип питания в дословном переводе означает расширенный или «продвинутый» полупансион. Обозначается аббревиатурой HB+ или ExtHB.
- Half Board Silver. В целом HB+ соответствует типу питания Half Board Silver. Он включает напитки в ресторане (выбор безалкогольных напитков, вин и пива). Этот тип питания предполагает выдачу специальной пластиковой карточки с фото клиента для предъявления в ресторане на обед и ужин. Напитки без ограничения: сок, пепси-фанта-спрайт, минеральная вода, пиво. Вино можно брать по бокалам или бутылку. Предполагаются скидка на коктейли в баре отеля.
- Half Board Superior (HBS) — полупансион наивысшего качества. Он включает шампанское при заселении, завтрак, поздний завтрак, ужин и поздний ужин. Ужин предлагается в основном ресторане по системе шведский стол или в ресторане A la Carte — выбор блюд по меню. Алкогольные и безалкогольные напитки местного производства на ужине предлагаются бесплатно, но в ограниченном количестве.
Особенности системы питания Half Board
Half Board питание — это значит, что подаваться будут завтрак и ужин. Питье во время ужина или перекуса покупаются за отдельную плату.
Особенности системы питания Half Board plus
Half Board plus это некое дополнение к Half Board. Кроме набора завтрак и обед или завтрак и ужин, также в период всего дня будут подаваться напитки.
Half Board в разных странах
Отличия НВ для разных стран заключаются в ассортименте блюд, которые готовят из местных продуктов и с учетом времени года. Этот тип питания распространен в Европе и Азии, а вот для Турции и Египта, где основным направлением является пляжный отдых на морском побережье или у бассейна, такой распорядок мало приемлем.
Рацион завтраков и ужинов по типу Half Board в европейских странах более-менее стандартизирован, поэтому здесь обходится без сюрпризов. Однако нужно быть готовым к тому, что во Франции, Испании и Италии к завтраку подадут сладкую выпечку, а в Греции наоборот — несладкую, в Венгрии, Австрии и Германии стоит ожидать колбаски или сосиски, в Великобритании и Ирландии обязательно добавят яйца. На ужин можно готовиться к большему разнообразию. Венгрия отличается любовью к свинине, Италия является королевой пасты и пиццы, в основе болгарской и греческой кухни — много овощей и зелени. В Грузии непременно предложат хинкали, хачапури, чахохбили и мцвади, в Англии — ростбиф и бифштекс из стейка, в Скандинавских странах — рыбные блюда, в Греции — мусаку и пастицио, в Турции — кебаб и пилав, в Испании — паэлью и хамон.
Фото: © Vasja
Азиатские страны славятся острыми, экзотическими блюдами, непривычными для европейских желудков. Основными продуктами здесь традиционно считаются рис, соя, различные виды лапши из пшеничной, рисовой и гречневой муки, а также мясо и морепродукты. Повара используют огромное количество приправ и острых специй, поэтому далеко не всем подходит азиатская кухня. В этих странах есть гостиницы, предлагающие европейское меню. При выборе тура или отеля следует обращать внимание на эту немаловажную деталь.
Отличия Half Board от Half Board plus
Half Board питание — это значит, что напитки будут подаваться только на завтрак, но только безалкогольные. На протяжении оставшегося дня напитки будут платными.
Именно это и является главным отличием этих двух систем питания потому что, Half Board plus включает в себя потребление любых напитков в любое удобное время.
Стоит ли давать чаевые?
После горячего обеда или ужина при заказе и оплате напитков принято давать чаевые. Особенно в крупных гостиничных комплексах или популярных курортных местах официанты буквально ждут выплаты чаевых после ужина. Это не должно вас сбивать с толку. Наш совет-только добровольно и исходя из качества вашего обслуживания вы можете дать на чай.
Если вы заказываете питание half board в небольшом частном отеле или гостевом доме прежде всего нужно обратить внимание насколько хорошо и доброжелательно вас обслуживают. Если хозяин или домовладелец буквально стелется у ваших ног и помог вам ощутить комфорт и уют в своём отеле, несомненно стоит отблагодарить финансово за старание и качество работы. Если же вы видите грубость и недоброжелательность со стороны обслуги, и чувствуете себя не комфортно, то конечно вы не должны давать чаевые.
Завтраки по системе питания Half Board
На завтрак подают блюда со шведского стола, безалкогольные напитки бесплатно. Иногда в некоторых отелях могут быть фиксированные завтраки, то есть каждый день на завтрак подают одни и те же блюда. Например, только яичница, колбаса, тост и напиток. Также в отелях есть функция «Завтрак с собой».
Чтобы воспользоваться этой функцией, нужно:
- Подойти на стойку регистрации или к администратору.
- Указать свое имя и номер комнаты.
- Указать время вылета и время выезда из отеля.
Если время отлета ранее, то вечером предыдущего дня можно попросить завтрак с собой.
Что входит в меню FB?
Есть и другой подход — завтрак, обед и ужин предоставляется только по меню. Тут у каждого логично возникает вопрос — что это за меню и смогу ли я найти в нем, так сказать, свою еду. Ведь у каждого есть любимые продукты и те, которые есть не хотелось бы.
Ситуация зависит от типа и уровня отеля. В небольшой приватной гостинице практикуется следующий подход:
- отельная служба питания предлагает свое традиционное меню;
- постояльцы имеют право заранее ознакомиться с ним;
- затем можно выбрать желаемые блюда и уведомить об этом.
Однако, если гостиница крупная, вряд ли она сможет подстраиваться под каждого клиента. Но здесь есть два варианта и оба хорошие — в мега отеле обычно предлагают шведский стол с изобилием яств, на котором вы обязательно найдете еду по вкусу.
Шведский стол всегда отличается разнообразием блюд
Ужин Half Board
Half Board питание — это значит, что на ужин предлагается шведский стол, но без напитков. Иногда в отелях, кроме шведского стола, предлагается гриль.
На ужине запрещается приходить со своими напитками (не распространяется на детское питание), поэтому напитки можно купить в баре.
Full board — что это и как вас будут кормить?
Выбирая проживание с питанием, вы избавляетесь от забот и траты времени на решение вопроса, что и где покушать:
- FB — подразумевается полный пансион;
- постоялец получает завтрак;
- полагается обед;
- накормят ужином.
Последний прием пищи в зависимости от отеля может иметь разную подачу:
- Классический ужин.
- Шведский стол.
На усмотрение отеля возможны разные вариации. Шведским столом может быть представлен завтрак. Остальные два приема пищи соответственно предложенному рестораном меню.
Питание FB это полный пансион, включающий завтрак, обед и ужин
Встречается и вариант, когда три раза вас будут кормить по форме шведского стола. Заметьте, что в отеле достойного уровня ассортимент и качество блюд такого типа питания соответствуют высочайшему качеству.
Сравнение концепции питания Half Board с другими системами
Питание Half Board — это значит, что кроме полупансиона существуют и другие системы питания, например:
- Без питания или RR. Только комната.
- Только завтраки или BB. Только завтраки и комната.
- Полный пансион или FB. Трех разовое питание и напитки.
- Все включено или ALL. Трех разовое питание, дополнительные перекусы и напитки.
- Ультра все включено или UAL. Пяти разовое питание, напитки в любое время, если на территории отеля есть тематические рестораны, то питание в них бесплатное.
Half Board, как система питания подойдет не всем. Это значит, что для людей, которые любят активный отдых, эта система подойдет, как ничто другое. Но для любителей отельного отдыха лучше выбрать Full board или All Inclusive.
Автор: Zeroff Foryt
Оформление статьи: Владимир Великий
AI (All Inclusive)
Самый любимый туристами тип отельного питания — система «всё включено». Гости, наряду с трехразовым питанием, получают разноплановые перекусы, барбекю и напитки на выбор — алкогольные и безалкогольные. Нередко предложение «покушать» действует 24 часа в сутки. Этот вариант подходит тем, кто любит комфорт. Еще больше разнообразия предлагает UAI — импортные напитки, дополнительные завтраки и полдники, мясные и сырные нарезки в любое время дня и ночи.
В среднестатистических курортных гостиницах формат «всё включено» предусматривает подачу блюд по типу «шведского стола», когда постояльцы сами выбирают понравившуюся еду из предлагаемого ассортимента. Более дорогие отели работают по системе обслуживания «a-la carte». Из меню с ценами гости выбирают блюда, которые к их столу подносят официанты. Есть и более скромный вариант с ограниченным ассортиментом, когда питание включено в стоимость тура. В этом случае предоставляется сокращенное меню и требуется предварительная запись на обед или ужин.
Полупансион или всё включено?
All Inclusive — это самый полный тип питания, предлагаемый отелем. Здесь вы получаете трехразовое питание, а также бесплатные напитки в течение всего дня. Для комплексного отдыха с пляжным отелем стоит заказывать питание по системе «все включено» — особенно с семейной поездкой с детьми. Вы экономите на ценах на напитки, что особенно ценно в жарких местах отдыха.
Для активных туристов, которые много путешествуют, совершают экскурсии и изучают регион пребывания, лучшим выбором будет полупансион. В любом случае, когда вы находитесь в отеле (утром и вечером), вы получаете бесплатное питание. А пока вы можете побаловать себя различными блюдами и закусками на свой вкус на экскурсиях.
Питание НВ — что это? Советы по выбору отеля
Без еды никуда не денешься, особенно если вы уезжаете в далекие заморские страны, где не особо хочется питаться в местных забегаловках. Любая поездка, деловая, туристическая или оздоровительная, подразумевает выбор комфортабельного отеля. Чтобы у вас не возникал вопрос о том, питание НВ — что это такое, предлагаем разобраться с системой подробнее.
Все знаменитые и не очень отели имеют специальные обозначения номеров и питания. Вы собрались отдыхать в незнакомой стране, выбираете по звездам гостиницу и тут натыкаетесь на странную аббревиатуру возле графы «Питание»: НВ. Что это? Этот вопрос задают тысячи туристов, впервые выбирающих тур.
Виды питания
Чаще всего они указываются на английском (международном) языке или в сокращенном варианте. Все отели подстраиваются под общепринятые стандарты, так что заранее заучите аббревиатуры, и вы сможете в них ориентироваться как заядлый путешественник, а что значит питание НВ, ВВ, будете рассказывать новичкам, желающим поехать в ту или иную гостиницу.
BB, или Bed & Breakfast
По сути, переводится это как «кровать и завтрак». Понятно, что вам будет предоставлен только утренний прием пищи, который изначально был включен в стоимость тура. За остальные вы должны вносить дополнительную плату в ресторане. Как правило, предлагается шведский стол. Это подразумевает, что вы сами подходите к большому накрытому столу, на котором разложены блюда, и накладываете их в нужном вам количестве.
Тип питания, где подразумевается только утренний прием пищи и ночлег, чаще всего встречается в европейских небольших гостиницах и маленьких курортных городках, а еще в тех местах, где основной упор делается на экскурсионный туризм. Это удобно, если экскурсионная программа расписана на весь день, то есть вы рано выезжаете из отеля и возвращаетесь только поздно вечером.
Что предлагают на завтрак
Питание в отеле НВ более полноценно, но если вы хотите сэкономить, рассмотрим подробнее меню BB. Это самые различные бутерброды, тушеные и жареные овощи на шпажках, фрукты, закуски на тарталетках и пресных хлебцах, бутерброды-канапе, обжаренные кусочки мяса или куриные крылышки, различные салаты и десерты. Также чай, вода или кофе относятся к бесплатным напиткам. Алкоголь, коктейли и соки придется покупать за свои деньги. Питание НВ — что это? Об этом вы прочитаете дальше.
HB (Half Board), FB и AL
Если вам не нравится идея одного лишь завтрака, и вы хотите питаться два раза в день, тогда стоит остановиться на системе под названием «Питание НВ». «Что это?» — спросите вы. Аббревиатура переводится как «полупансион». Бесплатно вы питаетесь дважды. Чаще всего сюда входят только завтрак и ужин. В других гостиницах могут предложить завтрак и обед, хотя это не особо приветствуется. Заменить ужин обедом предлагают отели ОАЭ.
Только в утренние часы напитки предлагаются бесплатно. Обычно это кофе, чай и вода. За напитки в обед или ужин придется заплатить. Если бутылка спиртного осталась вами недопита, ее подают на следующий день в вечерний прием пищи. Что еще удобно при выборе системы HB? Вам не придется вносить оплату каждый раз за напитки. Все просто — вы говорите официанту номер комнаты проживания, и счет предоставляется после выселения из отеля.
Кому понравится HB? Чаще всего такой тип питания встречается в гостиницах 3* или 4*. Это идеально для путешественников, которые приехали отдохнуть ненадолго, а также понравится тем, кто в обед предпочитает сходить в ресторан. Если вы весь день проводите на пляже и наслаждаетесь солнечными ваннами, выбирайте отель с питанием по типу HB. В обед вы сможете перекусить чем-либо на пляже, да и в полуденные часы сильно есть не хочется. Легкий салатик днем или закуски, бокал пива местного разлива помогут сэкономить деньги и поберечь фигуру, ведь обычно на обед подаются более плотные и сытные блюда.
FB, AL — это Full Board и All Inclusive. Что означает НВ питание и ВВ, мы уже разобрались. Full Board — это полный пансион, в который входит полноценная трехразовая подача пищи (завтрак, обед и ужин). Не включаются в стоимость напитки, которые выставляются на обед или вечером на ужин.
«Все включено» имеет тот же принцип питания, что и полный пансион. То есть завтрак, обед и ужин вам дают от отеля бесплатно. Дополнительно к ним подаются алкогольные и безалкогольные напитки, в основном от местного производителя. Что значит питание НВ, ВВ и AL, известно, и вы можете выбирать место проживания. Но есть еще одна категория, более элитная — UAL.
UAL или Ultra All Inclusive
Переводится как «ультра все включено». Сюда также включаются завтрак, обед и ужин. К алкогольным и безалкогольным напиткам местного производства подают еще импортные. Могут предоставляться различные бесплатные услуги на усмотрение администрации.
Английский и континентальный завтрак
После того как мы разобрались с тем, что значит питание ВВ, НВ, AL и UAL, перейдем к традиционным завтракам. В некоторых отелях туристу могут предложить английский, американский или континентальный.
1. Английский завтрак. Выполнен в старинных традициях Англии. Полный набор блюд включает в себя сок (апельсиновый или любой другой фруктовый), яичницу с добавлением ломтиков ветчины (в некоторых отелях вместо нее полагается омлет), поджаренные до хрустящей корочки ароматные тосты. К ним выставляют сливочное масло и фруктовый джем. Из напитков, конечно же, чай или кофе.
2. Континентальный завтрак. Более прост и скромен, чем английский. Подают сдобную булочку с маслом или джемом к кофе, соку или чаю.
3. Американский завтрак. К столу подносят различные виды колбас и сыров (нарезки), горячие сосиски, а также омлет, кофе, чай, воду или сок.
Типы питания в отелях и их расшифровка. Все обозначения питания в отелях
Бронируя проживания в отеле, мы нередко сталкиваемся с различными типами питания. К сожалению, их расшифровка не всегда дается, поэтому сегодня мы решили восполнить этот пробел и подробно рассмотреть каждый из них.
Чаще всего встречается 3 типа питания: BB, НВ и FB
- ВВ – Bed & Breakfast – тип питания, когда в стоимость проживания включен только завтрак. Обед и ужин в данном случае предоставляется только за дополнительную плату или отель вообще обслуживает только завтраки, в другое время придется кушать вне отеля.
Завтрак завтраку рознь, в каждой стране свои особенности, которые также стоит иметь в виду.
Континентальный завтрак – самый распространенный в Европе, точнее на ее континентальной части. Иногда встречается и специальное сокращение – CB (Continental breakfast). Это очень легкий завтрак. Вам подадут кофе/чай, выпечку, джем, масло. Иногда встречается расширенный континентальный завтрак, но не обольщайтесь раньше времени. К стандартному набору добавят йогурт, мюсли или хлопья и если повезет ветчину и сыр.
Другое дело или его еще иногда называют Американским завтраком (AB -American breakfast) , он очень сытный и калорийный. В классическом английском завтраке присутствуют сосиски, жаренный бекон, шампиньоны, помидоры, фасоль, яичница или омлет, тосты. Все это подают со стаканом сока или кофе/чаем. В США, к стандартному набору часто добавляют и небольшие блинчики – панкейки.
В Турции, Египте, Азии и в курортных городах Европы завтрак устроен по типу шведского стола. Разнообразие зависит от отеля, но в принципе из предложенных продуктов вы можете собрать оба варианта завтрака, иногда даже одновременно:)
HB – Half Board – еще один популярный тип питания, полупансион. В Стоимость проживания включен завтрак и ужин.
FB – Full Board – полный пансион или трехразовое питание. В стоимость включены завтрак, обед и ужин в установленное отелем время.
Минус данного типа питания в том, что он привязывает вас к отелю. Если вы захотите весь день провезти в городе, на пляже или экскурсии, то обед придется пропустить, т.к. возвращаться в отель – это потеря времени.
Если же вы наоборот любите проводить отпуск в отеле у бассейна, а по системе “Все Включено” отель не работает, то Full Board идеальный вариант для вас.
Обратите внимание, что во время обеда и ужина напитки не включены в стоимость.
Очень редко, но все же встречаются такие варианты как HB+ и FB+, как правило на курортах. Плюс в данном случае указывает на бесплатные напитки. По стандарту – это бесплатные напитки в течение дня.
Обратите внимание, что день – это не круглосуточно, в отеле установлены определенные рамки с _ и до _часов.
Кроме этого, есть отели, которые расшифровывают “плюс” по-своему. Нередко это означает, что напитки бесплатны только во время завтрака, обеда и ужина, в другое время за них надо платить.
AL -All inclusive или “все включено”. Самый любимый тип питания у россиян. Повсеместно встречается в Турции и Египте. В последнее время эта тенденция дошла и до Болгарии и Греции, а также других популярных курортных направлений.
Питание All inclusive означает, что в стоимость проживания включены завтрак, обед, ужин, а также напитки в течение дня. Кроме этого есть дополнительные приемы пищи – поздний завтрак/бранч или полдник или то и другое.
Еще одна разновидность “Все включено” – это ультра все включено Ultra All Inclusive . Скажем честно, эту формулировку иногда используют только для привлечения клиентов, нередко AL и UAL ничем не отличаются.
Если питание не включено в стоимость, то это обозначается как RO (Room only), EP, BO, AO или NO.
Формы обслуживания в ресторанах отелей
Рестораны в отелях придерживаются одной из двух форм обслуживания – Шведский стол (Buffet) и обслуживание по меню (A-la carte).
– вы сами берете тарелку и накладываете те блюда, которые вам нравятся, в том количестве, котором хотите, если оно не ограничено отелем.
A-la carte – это обслуживание по меню, как в обычном ресторане. Вы выбираете блюда из меню, обслуживает вас официант. В отличие от обычных ресторанов, во многих отелях выбор блюд в меню ограничен, например 2 варианта салатов, 2-3 варианта горячих блюд и т.д.
Во многих отелях встречается смешанная форма питания, завтрак в виде шведского стола, а обед и ужин по меню.
16 Дек 2013 Анна Комок Метки:
Отправляясь в другой город или за границу по разным причинам, посетители обращают внимание на различные факторы, в том числе на питание в отелях, обозначение и расшифровка которых требуют особого рассмотрения.
Аббревиатуры AL, DD, OB, FB, HB и другие часто используются в туризме.
Что они означают, как они расшифровываются, что скрывается под этими буквами — об этом наша статья.
Вконтакте
Шведский стол
Такова разновидность подачи блюд, связанная с принципом самообслуживания. Место для его размещения располагает несколькими столами или витринами, куда выносят блюда.
Каждый уголок связан с определенным видом кушаний – от салатов до десерта.
Гости отеля могут подходить неограниченное число раз со столовыми приборами и угощаться любой пищей в желаемом количестве.
Что касается напитков, то их подают в каждом заведении по-разному. Их могут сервировать официанты, или же используются автоматы для розлива соков, воды, вина, пива, газированных напитков.
Поблизости работает барная стойка, где заказывают коктейли, аперитивы или бутылочные напитки. Все зависит от самого отеля, организации, уровня и более конкретного типа питания.
А ля Карт (A-la carte)
Дословный перевод такой подачи пищи – «по меню». Выбор можно сделать с опорой на меню, а обслуга помогает и обслуживает. Заведения берут или не берут отдельной платы.
Чаще всего их посещают свободно один или несколько раз с неограниченным количеством заказа еды. Обязательно нужно записаться заранее у администрации гостиницы.
Как правило, крупные отельные комплексы включают несколько разных примеров таких заведений по национальному признаку. Весьма популярны итальянские, японские, китайские, мексиканские, средиземноморские кухни.
Во время трапезы посетителей нередко сопровождает живая музыка и окружает интерьер соответствующего государства.
Гостиница без питания (RO, RR, OB, AO)
RO (только комната, или room only) – пребывание без приема пищи.
Альтернативными обозначениями считаются OB (only bed – только спальное место) и AO (accommodation only – лишь размещение).
Такая система связана с гостиничным размещением без еды.
Примите во внимание: номера таких гостиниц нередко оборудованы кухнями для возможной персональной готовки. А еще такой тип размещения станет неплохим решением для приверженцев определенного места или диеты.
Наиболее популярной аббревиатурой сегодня является RO (РО).
Проживание с питанием (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)
Питание BB (bed breakfast – кровать и завтрак). Питание BB – что это значит?
Перевод с английского дает ясное представление о его назначении. Проживая таким образом, рассчитываешь на утренний прием пищи.
Нередко он организуется по принципу шведского стола и наполняется в соответствии с отельным уровнем местом расположения. Так, европейский BB будет проигрывать по изобилию блюд варианту или Турции.
Питаться так оптимально в деловых поездках или для активных туристов, когда оплачивать основные приемы пищи смысла не имеет, они просто – напросто «сгорят». А возможные ланч-боксы не всем придутся по душе.
Питание HB (half board — полупансион). HB питание — что это?
По-английски «half board», переводимый как половина пансиона, означает следующее: наличие утреннего и дневного (завтрака и обеда), или утреннего и вечернего (завтрака и ужина) приемов пищи с неограниченным числом подходов. Любые неспиртные напитки уже входят в стоимость, а алкоголь оплачивается сразу или доставляются в номер.
Стоит отметить: этот вид питания чреват для «сов» те, что они могут пропустить время утреннего приёма пищи, а подойдет тем, кто наверняка захочет вернуться в гостиницу лишь вечером. Ужин после насыщенного дня поможет восстановить силы.
Питание HB+ (half board plus – полупансион плюс). Часто спрашивают, полупансион — это какое питание и какое отличие от полупансион плюс? Главное отличие от обычного полупансиона – включение локальных спиртных напитков в бесплатный пункт услуг.
Питание FB (full board – полный пансион). Еда предусмотрена три раза в день по принципу «шведского стола». Алкоголь не выдают свободно. Исключением бывает бокал игристого в гостиничных комплексах класса «Люкс». Желаемые напитки идут с отдельной ценой во время вечерней трапезы.
Питание FB + (full board plus – полный пансион плюс) близко к категории FB (ФБ). Единственное – этот подтип дает возможность свободного употребления алкоголя, производимого в стране местоположения гостиницы.
Питание AI (all inclusive — все включено). Обозначаются так варианты питания, где главное – многоразовое употребление пищи – от трех раз до «бесконечности» за сутки разнообразных конфигураций.
Любой алкоголь, производимый в государстве отельного нахождения, разрешен без ограничений, а импортные напитки употребляют свободно в отельных комплексах определенного уровня.
Следует учесть: такая система, безусловно, привлекательна, но с ней лучше не пропускать трапезы – придется тогда заплатить дважды.
Питание AIP (all inclusive premium – «все включено премиум»). Этот тип организуют нечасто, он близок AI, он лишь богаче ассортиментом алкогольных вариантов.
Питание UAI (ultra all inclusive, UALL — ультра все включено). Здесь срабатывает принцип безлимитного употребления пищи каждый день в ресторанных и барных заведениях, предполагаются перекусы между основными трапезами. Посетители имеют право свободно употреблять алкоголь зарубежного производства, а качество продуктов выше, чем в других системах. Чаще всего этот VIP-вариант практикуется в гостиницах Турции и Египта.
Выбирая тип питания, таким образом, следует руководствоваться частотой и количеством времени, проведенном вне отеля. Это и определит оптимальную систему пищевого потребления именно для вас!
Смотрите видео, в котором разъясняются типы питания в отелях:
Без еды никуда не денешься, особенно если вы уезжаете в далекие заморские страны, где не особо хочется питаться в местных забегаловках. Любая поездка, деловая, туристическая или оздоровительная, подразумевает выбор комфортабельного отеля. Чтобы у вас не возникал вопрос о том, питание НВ — что это такое, предлагаем разобраться с системой подробнее.
Все знаменитые и не очень отели имеют специальные обозначения номеров и питания. Вы собрались отдыхать в незнакомой стране, выбираете по звездам гостиницу и тут натыкаетесь на странную аббревиатуру возле графы «Питание»: НВ. вопрос задают тысячи туристов, впервые выбирающих тур.
Виды питания
Чаще всего они указываются на английском (международном) языке или в сокращенном варианте. Все отели подстраиваются под общепринятые стандарты, так что заранее заучите аббревиатуры, и вы сможете в них ориентироваться как заядлый путешественник, а что значит питание НВ, ВВ, будете рассказывать новичкам, желающим поехать в ту или иную гостиницу.
BB, или Bed & Breakfast
По сути, переводится это как «кровать и завтрак». Понятно, что вам будет предоставлен только утренний прием пищи, который изначально был включен в стоимость тура. За остальные вы должны вносить дополнительную плату в ресторане. Как правило, предлагается шведский стол. Это подразумевает, что вы сами подходите к большому накрытому столу, на котором разложены блюда, и накладываете их в нужном вам количестве.
Тип питания, где подразумевается только утренний прием пищи и ночлег, чаще всего встречается в европейских небольших гостиницах и маленьких курортных городках, а еще в тех местах, где основной упор делается на экскурсионный туризм. Это удобно, если экскурсионная программа расписана на весь день, то есть вы рано выезжаете из отеля и возвращаетесь только поздно вечером.
Что предлагают на завтрак
Питание в отеле НВ более полноценно, но если вы хотите сэкономить, рассмотрим подробнее меню BB. Это самые различные бутерброды, тушеные и жареные овощи закуски на тарталетках и пресных хлебцах, бутерброды-канапе, обжаренные кусочки мяса или куриные крылышки, различные салаты и десерты. Также чай, вода или кофе относятся к бесплатным напиткам. Алкоголь, коктейли и соки придется покупать за свои деньги. Питание НВ — что это? Об этом вы прочитаете дальше.
HB (Half Board), FB и AL
Если вам не нравится идея одного лишь завтрака, и вы хотите питаться два раза в день, тогда стоит остановиться на системе под названием «Питание НВ». «Что это?» — спросите вы. Аббревиатура переводится как «полупансион». Бесплатно вы питаетесь дважды. Чаще всего сюда входят только завтрак и ужин. В других гостиницах могут предложить завтрак и обед, хотя это не особо приветствуется. Заменить ужин обедом предлагают отели ОАЭ.
Только в утренние часы напитки предлагаются бесплатно. Обычно это кофе, чай и вода. За напитки в обед или ужин придется заплатить. Если бутылка спиртного осталась вами недопита, ее подают на следующий день в вечерний прием пищи. Что еще удобно при выборе системы HB? Вам не придется вносить оплату каждый раз за напитки. Все просто — вы говорите официанту номер комнаты проживания, и счет предоставляется после выселения из отеля.
Кому понравится HB? Чаще всего такой тип питания встречается в гостиницах 3* или 4*. Это идеально для путешественников, которые приехали отдохнуть ненадолго, а также понравится тем, кто в обед предпочитает сходить в ресторан. Если вы весь день проводите на пляже и наслаждаетесь солнечными ваннами, выбирайте отель с питанием по типу HB. В обед вы сможете перекусить чем-либо на пляже, да и в полуденные часы сильно есть не хочется. Легкий салатик днем или закуски, бокал пива местного разлива помогут сэкономить деньги и поберечь фигуру, ведь обычно на обед подаются более плотные и сытные блюда.
FB, AL — это Full Board и Что означает НВ питание и ВВ, мы уже разобрались. Full Board — это в который входит полноценная трехразовая подача пищи (завтрак, обед и ужин). Не включаются в стоимость напитки, которые выставляются на обед или вечером на ужин.
«Все включено» имеет тот же принцип питания, что и полный пансион. То есть завтрак, обед и ужин вам дают от отеля бесплатно. Дополнительно к ним подаются алкогольные и безалкогольные напитки, в основном от местного производителя. Что значит питание НВ, ВВ и AL, известно, и вы можете выбирать место проживания. Но есть еще одна категория, более элитная — UAL.
UAL или Ultra All Inclusive
Переводится как «ультра все включено». Сюда также включаются завтрак, обед и ужин. К алкогольным и безалкогольным напиткам местного производства подают еще импортные. Могут предоставляться различные бесплатные услуги на усмотрение администрации.
Английский и континентальный завтрак
После того как мы разобрались с тем, что значит питание ВВ, НВ, AL и UAL, перейдем к традиционным завтракам. В некоторых отелях туристу могут предложить английский, американский или континентальный.
1. Английский завтрак. Выполнен в старинных традициях Англии. Полный набор блюд включает в себя сок (апельсиновый или любой другой фруктовый), яичницу с добавлением ломтиков ветчины (в некоторых отелях вместо нее полагается омлет), поджаренные до хрустящей корочки ароматные тосты. К ним выставляют сливочное масло и фруктовый джем. Из напитков, конечно же, чай или кофе.
2. Континентальный завтрак. Более прост и скромен, чем английский. Подают сдобную булочку с маслом или джемом к кофе, соку или чаю.
3. К столу подносят различные виды колбас и сыров (нарезки), горячие сосиски, а также омлет, кофе, чай, воду или сок.
Питание — едва ли не самый важный критерий при выборе отеля. В первую очередь необходимо знать основные сокращения, которыми обозначаются типы питания в мировых гостиницах.
- OB (OnlyBed), RO (RoomOnly) или AO (AccommodationOnly) — система, которая не подразумевает питания в отеле, только размещение в номере.
- ВВ (Bed/Breakfast) — питание типа «шведский стол», бесплатно предоставляются чай, кофе и, конечно, вода.
- HB (HalfBoard) — представляет собой полупансион, включающий завтрак и ужин. Кофе, чай бесплатны в течение завтрака. На ужин и обед все напитки платные.
- HB + (HalfBoardPlus) — полупансион плюс, включает завтрак и ужин. В питание также входят местные напитки, в том числе и алкогольные.
- HBS (HalfBoardSuperior) — полупансион более высокого уровня. Обычно при заселении подается шампанское. В программу входит завтрак, поздний завтрак, ужин в ресторане (возможно, a la carte, т.е. обслуживающем по меню), поздний ужин. Все напитки бесплатны, хотя их количество ограничено.
- FB (Full Board) — полный пансион: бесплатные завтраки, обед и ужин («шведский стол»). Напитки нужно оплачивать.
- FB + (Full Board Plus) — полный пансион «плюс», т.е. пансион плюс напитки, алкогольные и безалкогольные (чаще всего это пиво, вино, и пр.), на обед и ужин.
- ALL, AI (ALL Inclusive) — всем известное «все включено». В программе питания завтрак, обед, ужин — все в виде «шведского стола». Бесплатно можно в любое время заказать любые напитки местного производства. В турецких отелях такая программа также часто включает сауну и турецкую баню.
- UAI, UALL (Ultra ALL Inclusive) — «ультра все включено». От AI отличается тем, что включает все алкогольные напитки, а также ряд дополнительных услуг по усмотрению администрации отеля. Это может быть баня, сауна, теннис, бильярд, пользование мини-баром, дополнительное питание и пр. По этой системе работают только самые фешенебельные отели. Кроме традиционного «шведского стола» часто предлагается услуга ресторана, где вас обслуживает официант.
Стоит отметить, что в каждом отеле своя система «все включено», и в течение туристического сезона она может немного видоизменяться. Чаще всего существуют ограничения по времени (с 7 до 23 часов), в другое время напитки и еда — за дополнительную плату. Чаще всего данную систему предлагают отели высокого уровня.
В хороших гостиницах можно встретить и такие системы «всё включено», как Deluxe AI, Super AI, VIP AI, High Class AI и пр.
Помимо основных типов питания многие отели предоставляют дополнительные услуги. Для семейного отдыха часто предлагается специальное детское меню. В каждом отеле 5* и 4* оно будет разным, однако основные группы продуктов будут одинаковы: молочные, овощи, крупы, мясо. Часто есть возможность заказать у повара приготовление специальной пищи для вашего ребенка.
На что обратить особое внимание
Выбирающих систему «все включено» в первый раз могут поджидать некоторые опасности. Доступность и разнообразие блюд, желание попробовать все могут привести к перееданию, несовместимости съеденных продуктов, несварению, расстройствам пищеварения, что может омрачить отдых. Поэтому к выбору блюд подходите очень внимательно.
- «континентальный»: кофе, чай, сок, булочки, масло, джем;
- «американский» — более широкий выбор блюд, который помимо булочек, кофе и сока также включает яйца (омлет), сыры, колбасу, ветчину, сосиски, сдобу;
- «шведский стол» — кроме вышеперечисленной пищи в него входит огромное количество блюд для утреннего рациона. Это могут быть различные хлопья, йогурты, блины, фрукты, салаты и многое другое — на любой вкус.
Ужин и обед по системе AI чаще всего представляют собой «шведский стол», с огромным выбором различных блюд. Среди них 3–4 вида мяса, 5–10 видов салатов, 4–5 видов гарниров, нарезки, десерты, в некоторых отелях пищу готовят непосредственно перед клиентом.
Прежде чем выбрать подходящую систему питания, стоит учесть несколько основных моментов.
- Определитесь со своими планами на отпуск. Будете ли вы проводить все время в отеле, на пляже? Или вы хотите посетить максимум экскурсий и городов? Пьете ли вы спиртные напитки? Если да, то в каком количестве? Как обильно вы привыкли ужинать? Оценив все эти факторы, вы сможете более обдуманно выбрать систему питания в отеле.
- Помните, что вы никогда не сможете выпить и съесть все, что предлагает вам «шведский стол». В первую очередь вы платите за комфорт и возможность отвлечься от всех проблем, связанных с приготовлением пищи.
- Выбирая отель, не поленитесь найти о нем отзывы. В частности, о его кухне и качестве питания. Реальному положению вещей отзывы соответствуют примерно на 80 %.
- Если едете на отпуск с семьей, вынесите вопрос о системе питания на общее обсуждение. Подойдет ли выбранный вами режим питания остальным членам семьи? Например, женщина придерживается правильного питания, дети могут на отдыхе наесть мороженого на немаленькую сумму, а мужчина захочет попробовать спиртные напитки из бара, что может обернуться также приличным счетом. В этом случае стоит отказаться от полупансиона и выбрать систему «все включено» — так будет экономически выгоднее.
Обратите внимание на меню, так как слишком экзотическая пища может значительно подпортить ваш отпуск.
Таким образом, современные отели предлагают различные типы питания для каждого туриста, даже с весьма взыскательным вкусом. Уделив немного внимания выбору, вы наверняка сможете найти для себя вариант, который устроит вас в полной мере.
При выборе тура и отеля каждый старается найти для себя идеальный вариант в зависимости от наличия определенной суммы средств. И для многих очень важен вопрос питания, так как кому-то лучше, когда предлагается вариант проживания, включающий в себя и завтрак, и обед, и ужин, а для кого-то идеальным и вполне достаточным вариантом является наличие только утреннего приема, и переплачивать за остальные варианты питания не хочется. Есть разные виды питания в отелях, расшифровка которых приведена в статье . С ними важно ознакомиться, так как обозначаются они далеко не понятными нам фразами, а определенными аббревиатурами.
Какие виды питания существуют?
Вопрос питания в любом отеле – один из важнейших при выборе места проживания в той или иной стране. Здесь многое зависит от желаемого вида отдыха, а также от возраста покупающего путевку человека. Например, студентам порой достаточно взять отель, вообще не предоставляющий питание, а вот людям пожилым обычно предпочтительнее выбрать тот, где есть и завтраки, и обеды, и ужины. И в каждом отеле есть своя система питания, которая может зависеть от звездности или ряда иных аспектов.
При бронировании путевки можно увидеть, что на сайтах никогда не пишется конкретно, сколько приемов пищи предлагается в том или ином отеле. Обычно они обозначаются определенными аббревиатурами. И если эти обозначения понятны заядлым и опытным путешественникам, то новичкам они кажутся «филькиной грамотой». Чтобы правильно выбрать наиболее подходящий для себя вариант, стоит научиться разбираться в этих обозначениях.
Основные варианты обозначений
Итак, рассмотрим подробнее основные варианты обозначений типов питания. К ним относятся аббревиатуры ВВ, НВ, FB и AL.
- ВВ – расшифровывается как Bed and Breakfast. Это обозначение гласит, что те, кто будет проживать в отеле, смогут получать лишь завтрак, который обычно представлен в виде шведского стола, где каждый желающий сможет выбрать наиболее подходящее ему по вкусу блюдо. Обычно такое питание включает в себя салаты, выпечку, различные напитки типа соков и чая, какие-то горячие блюда типа жареного яйца и т. д. За все остальные приемы пищи придется платить отдельно. Либо можно обедать и ужинать вне стен отеля;
На заметку! Такой вариант как ВВ отлично подойдет тем, кто предпочитает не засиживаться в номерах, а посещать экскурсии и всячески активно проводить свободное время. Удобнее и выгоднее всего в этом случае перекусить где-нибудь по дороге.
- НВ – полное наименование Half Board. В этом случае человек, проживающий в отеле, будет не только завтракать, но и ужинать, но не получит обеда. Завтрак обычно представлен в виде шведского стола, аналогичного варианту ВВ. Ужин может быть в таком же формате, либо это может быть салат-бар, когда человек выбирает тот или иной набор горячих блюд. Напитки могут как входить в такой ужин, так и приобретаться за отдельную стоимость. Обычно бесплатное питье включено только в завтрак. Чаще всего вариант НВ встречается в отелях в Европе;
- FB – Full Board. Этот вариант включает три приема еды – завтрак, обед и ужин. Первый прием идет в формате шведского стола, а вот в обед и вечером нужно будет выбирать блюда согласно меню. Напитки обычно приобретаются отдельно;
- AL – это обозначение «Все включено» или All Inclusive. Оно, в свою очередь, может подразумевать несколько вариантов. Например, это может быть трехразовое питание, а также возможность пить любые напитки в течение всего дня. Как правило, такой вариант можно встретить в отелях Турции или Египта.
Другие обозначения вариантов питания
Помимо основных видов питания, есть и другие, которые могут кардинально отличаться от описанных выше или же быть одним из их вариантов. Рассмотрим и другие обозначения, которые могут встретиться пользователю при бронировании отеля.
Таблица. Другие варианты питания.
Обозначение | Характеристика |
---|---|
Аббревиатура расшифровывается как Ultra All Inclusive. Данный вариант предполагает, что проживающие в отеле гости могут есть и пить, что им угодно, в любое время дня. Да и выбор пищи и напитков будет больше, чем в стандартном варианте «Все включено». Также проживающим будут предлагаться алкогольные напитки, притом – обычно недешевые. Часто этот вариант встречается в отелях Египта или Турции. | |
Этот вариант встречается тоже часто в некоторых странах. Предполагает «все включено», но можно в течение дня еще и брать различные напитки бесплатно. Это удобно, так как в жарких странах постоянно хочется пить. Но вид подходит тем, кто предпочитает отдыхать в отеле. | |
Расшифровка – Continental Breakfast. Это тоже вариант, предполагающий лишь завтраки, как и ВВ. Но завтрак будет очень легким и простым. Нередко на выбор предлагаются булочки и джемы, масло, чай и кофе. Иногда подаются колбаса и сыр. | |
Этот вид предполагает отсутствие питания в принципе. Расшифровывается как «room only». Так что если путевка имеет именно такое обозначение в графе «питание», то рассчитывать в отеле даже на завтраки не стоит. Кушать придется за свой счет. Кстати, подобными вариантами являются обозначения RP, OB, EP, BO, AO, NO. Включенных приемов пищи тут тоже нет, но в некоторых случаях отель предлагает оплатить его отдельно. | |
Это слегка расширенный НВ. При таком варианте и завтрак, и вечерний прием пищи сопровождаются напитками, входящими в стоимость приема пищи. | |
При наличии такого варианта человек питается три раза в день полноценно, да еще и имеет право бесплатно пить алкогольные напитки – обычно они представлены местными вариациями. |
Виды завтраков
Чаще всего с целью экономии, да и для удобства тоже, туристы останавливаются лишь на вариантах с завтраком при выборе отеля для проживания. Именно поэтому стоит рассмотреть существующие вариации утреннего приема пищи в отелях.
Одна из разновидностей завтрака – это как раз континентальный завтрак , который уже упоминался выше в таблице. Это выпечка, масло, джемы и напитки. Обычно такой вариант завтрака можно встретить в европейских отелях.
Также существует английский завтрак , когда постояльцу предлагаются яичница различных видов, сосиски или поджаренный бекон, томаты или грибы. Также в дополнение ко всему перечисленному могут быть предложены тосты с маслом, фасоль, джем или мед, масло, такие напитки как кофе или сок.
Завтрак американского типа может быть различным и часто зависит от сезона года. Обычно это – фруктовые салаты, сыр и колбаса, хлопья, йогурты.
В праздничные дни от некоторых отелей можно ожидать изысканный завтрак с шампанским . Обычно он подается чуть позже, чем обычный вариант, и наряду со стандартными напитками гости могут получить вкусные десерты с игристым вином.
Также в ряде отелей есть такой вариант как поздний завтрак , когда первый прием пищи близок к обеду. Отличный вариант для тех, кто любит поспать подольше. Подача блюд происходит в промежуток с 10:00 до 14:00.
Еще варианты обозначений завтраков
Также, раз уж речь идет обо всех возможных обозначениях вариантов питания в гостиницах, стоит рассмотреть подробнее еще одни варианты обозначений завтраков. Например, шведский стол или Buffet характеризуется возможностью выбора блюд по своему вкусу и составления меню самостоятельно из предложенных вариантов. Конечно, вариации достаточно ограничены, но при этом на отсутствие разнообразия тоже пожаловаться нельзя. Это могут быть и мясо, и рыба, и всевозможные гарниры, а также десерты и фрукты в зависимости от того, что утвердило руководство отеля. Блюда находятся в специальных лотках или же на блюдах, нужно подходить и самостоятельно накладывать их себе в тарелку. Это самый распространенный вариант и наиболее удобный для большинства постояльцев. Можно сразу оценить вид и аппетитность блюда.
На заметку! Шведский стол предполагает неограниченное количество употребленной пищи – к столам можно подходить несколько раз и брать сколько угодно еды. Но выносить еду за пределы ресторана запрещено.
А-ля карт или A-la carte – вариант, предполагающий приобретение определенных вариантов блюд из меню. Здесь обязательно наличие официанта, который и будет обслуживать столик, поднося выбранные блюда. В зависимости от отеля пища может быть как платной, так и бесплатной, то есть входящей в стоимость путевки. A-la carte переводится как «по меню». Преимущество данного варианта – отсутствие толкотни возле лотков с едой как при шведском столе. Обычно для посещения ресторана нужно записываться у администраторов заранее.
Picnic или Poket Lunch – вариант, который удобно брать с собой на экскурсии. Обычно можно попросить в отеле заранее собрать этот завтрак.
Питание детей
Многие путешественники предпочитают отдыхать всей семьей и, конечно, берут с собой в отпуск детей. Но детский организм достаточно своеобразен, и то, что можно есть взрослым, зачастую запрещено употреблять в пищу детям маленького возраста. И чем накормить малыша – часто довольно большой вопрос для отдыхающих на курорте родителей.
Некоторые отели предлагают специальное детское меню . Оно может включать каши, диетические блюда, фрукты и овощи. Если же отель не предлагает детского меню, то лучше всего доплатить за него отдельно и кормить ребенка подходящей для растущего организма пищей. Особенно важно это в отношении поездок в экзотические азиатские страны или государства, расположенные на территории Африки. Непривычная еда может спровоцировать расстройство пищеварения, и тогда отдых будет и для родителей, и для детей настоящим испытанием.
На заметку! Уточнить наличие детского меню в выбранной гостинице или отеле можно через туроператора или турагентство.
Выбор варианта питания целиком и полностью зависит от самого путешественника. Тут придется оценивать свои предпочтения, бюджет, а также возраст и ряд других особенностей. Лучше всего хорошо подумать, прежде чем хватать первую попавшуюся путевку. Вопрос питания для многих людей – один из важных при планировании отдыха.
Если человек предпочитает проводить время в отеле или на пляже возле него, то смысла отказываться от обедов и ужинов нет. Лучше всего взять тип питания «все включено». Тогда переживать за то, где и как поесть, а также что попить, вовсе не придется. Особенно, если вариант питания предполагает возможность пить напитки в любое время на территории отеля совершенно бесплатно. Да и для родителей с детьми это – далеко не самый плохой вариант. Ломать голову, чем накормить ребенка, не придется, так как пищу можно будет получить прямо в отеле и, скорее всего, качественную.
А вот если человек планирует активно передвигаться по стране, постоянно ездить на экскурсии и в отель приходить только для ночевки, то лучшим вариантом для него станет вариант питания, предполагающий только завтраки, либо полное отсутствие питания при заселении.
Видео – Виды питания: расшифровка
Выбирая варианты питания, следует учитывать собственные пожелания и нужды. Также важно обязательно уточнить малейшие аспекты по питанию у туроператора, если есть какие-то сомнения. Порой недочеты при планировании отпуска могут негативно отразиться на всем качестве отдыха. Даже если это – всего лишь ошибка при выборе типа питания.
Питание в отелях их виды и разновидности
При выборе тура, немаловажным моментом является и выбор питания по нему. От этого будет многое зависеть, в том числе, это будет влиять на ваше общее впечатление об отдыхе. У многих, особенно начинающих путешественников часто вызывают недоумение условные сокращения, которыми отель указывает на предлагаемые виды питания. Для того, чтобы вы смогли легко разобраться с этими «подводными камнями» отдыха, просим вас внимательно изучить эту статью.
Итак, практически все отели стараются следовать основным условным обозначениям, но бывают и некие расхождения. Кроме того, не стоит заблуждаться, что богатство выбора и качество предлагаемых блюд в отелях разной категории звездности будет одинаковым, например, если вы решили выбрать питание по системе «все включено» в отеле «три звезды» или отеле «пять звезд». Очевидно, что в последнем будет более широкий выбор продуктов и кушаний, а также более эксклюзивное качество конечного продукта.
Вообще, выбор типа своего питания в отеле, необходимо делать, исходя из целей своей поездки. Если вы собрались посетить страну, чтобы проехать по интересным историческим местам, значит, вы не будете безвылазно сидеть в отеле, а, значит, и выбирать питание из серии: все включено или завтрак, обед, ужин – вам не стоит, зачем попусту тратить деньги? Лучше вам взять питание: завтрак или завтрак, ужин. А когда приезжаете только на пляжный отдых, как у нас любят говорить «овощной», тогда, конечно, вам лучше брать питание по системе «все включено» или «ультра все включено», чтобы и питание и напитки, десерты в любое время были в шаговой доступности, и все уже было оплачено. А вообще, впервые приезжая в страну, многие стараются познакомиться с ее кухней, в местных кафе, барах и ресторанах, ведь только питаясь в уличных заведениях можно проникнуться духом города и местности, так как меню отелей более обобщенное и подогнанное к общеевропейскому вкусу. Хотя многие, уважающие себя гостиницы, устраивают дни культур различных народов: и тогда работники и официанты ресторана одевают соответствующие костюмы той страны, кухню которой они сегодня представляют своим гостям, предлагают угоститься национальными напитками, играет народная музыка и т.д.
Шведский стол. Вообще, самой любимой системой питания наших соотечественников и очень распространенной вещью является «шведский стол», когда любой отдыхающий самостоятельно ходит по ресторану с тарелкой и набирает с общих столов все, что ему приглянулось: любые закуски, нарезки, салаты, горячее, десерты: фрукты, сладости, напитки, спиртное – в любом количестве любое число раз, при условии, что выносить еду из зала нельзя. За этим вопросом в одних отелях строго следят, в других закрывают глаза, все зависит от коллектива сотрудников отеля.
ВВ — завтрак. Питание системы «шведский стол» имеет обозначение «BB или BBF», расшифровываясь «Buffet Breakfast». Это самый обильный вид завтрака, распространенный во многих отелях мира, включающий в свой ассортимент мясную, сырную нарезки, молочные продукты, колбасы и мясо, фрукты с овощами, мучные изделия: хлеб, выпечку разновидности булок, плюшек, ватрушек, кондитерские изделия – торты, пирожные, эклеры и т. п., напитки – различные соки, чай пакетированный, кофе, горячий шоколад, иногда алкоголь местного производства. Понятно, что ассортимент может меняться в зависимости от выбранной категории отеля. Но, в любом случае вы сможете взять нужное вам количество в любое число подходов.
Континентальный завтрак. Этот вид питания более скромен в отличие от «шведского стола», выбор продуктов тут ограничен соком, чаем, кофе, булочкой с маслом, джемом или медом. Изредка вам могут предложить сырную нарезку. Обозначается континентальный завтрак – «CB или CBF», расшифровываясь «Continental Breakfast». Как вы поняли это облегченный вид завтрака. У континентального завтрака могут быть разновидности: американский завтрак — «AB или ABF» — «american breakfast / buffet». И это более сытный завтрак, так как в этом случае он дополнен колбасной и сырной нарезками, а также горячими блюдами, такими как яичница, омлет, сосиски.
«English Breakfast» — английский завтрак – чуть поскромнее американского варианта, но тоже довольно сытный, в отличие от континентального: чай, кофе, сок, яичница с ветчиной, тосты, сливочное масло, мед, джем.
Полупансион – HB. Вариант питания «НВ» – «half board» – это когда цену за проживание в отеле уже включено неполное питание: завтрак и ужин или завтрак и обед, на выбор, по системе «шведский стол» с бесплатным чаем, горячим шоколадом, соком, кофе или водой на завтрак.
У полупансиона имеются несколько разновидностей. «HB+» это более расширенное питание полупансион- завтрак и ужин или завтрак и обед по системе «шведский стол», когда вы можете еще дополнительно пить бесплатные алкогольные, а также любые безалкогольные напитки, правда, строго местного производства в течение всего дня, за импортный алкоголь придется доплачивать.
Полный пансион – FB. «FB» — означает «full board» и переводится «полный пансион», подразумевающий завтрак, обед с ужином, все по той же системе «шведский стол». Этот вариант может быть расширенным и обозначаться «FB+» или «EXTFB» — это когда, к питанию завтрак, обед, ужин по системе «шведский стол», дополнительно бесплатное предоставление вам напитков безалкогольных и алкогольных: пиво, вино.
Питание по «DNR». «Dinner» — значит «ужин». Питание по этой системе бывает двух основных видов: «шведский стол» и выбор блюд, прописанных в меню, но ограниченного парой-тройкой вторых блюд, плюс разнообразные холодные закуски и салаты. В последнем случае на ужи предлагают то же, что и на завтрак.
Питание «Mini all inclusive». Этот вид питания предлагает своим гостям полный пансион: завтрак, обед, ужин и дополнительно напитки местного производства. Отличие этого вида питания от «FB+» — это то, что напитки вы можете пить не только во время еды, а в любое время суток, в ограниченном количестве.
Питание «AL». Питание по системе «все включено» — это когда в сумму проживания включен завтрак, второй завтрак, обед, ужин, полдник, поздний ужин, питание в барах легкими закусками, барбекю, бесплатные безалкогольные и алкогольные напитки местного производства в течении всего дня.
У AL есть много подвидов, например, «HсAL» — «hign class all inclusive» — все включено по высшему классу. То есть, все, что отель предлагает своим гостям включено в оплаченную вами стоимость проживания. Это означает, что за исключением товаров в магазинах отеля, использования телефона, посещения врача, пользования услугами парикмахерской отеля, а также занятия некоторыми водными видами спорта, в том числе и дайвинга, все остальное вам предоставляется бесплатно.
Система «ultra all inc» — «ультра ол инклюзив» — это когда питание весь день и все напитки, в том числе и импортные спиртные, предоставляются вам бесплатно. При этой системе питания вам предложат широкий выбор сладостей, различных десертов, всевозможные закуски, огромный выбор напитков местного и импортного производства, в том числе очень дорогое импортное спиртное.
Питание по системе «ultra all inclusive I Wish» — когда включен завтрак, обед, ужин по системе «шведский стол», дополнительно включены ночные закуски, приветственная бутылочка вина по приезду – одна штука, алкогольные и безалкогольные напитки местного производства, использование сауны и джакузи в течение двух часов, бесплатный виски и ром, импортного производства, а также кампари и мартини.
В зависимости от вида отеля, работающего по системе «Ultra All Inclusive», гостям предлагается питание в ресторанах, ориентированных на национальную кухню разных стран, а также питание в ресторанах по «а-La carte», а также прочие бонусы на усмотрение администрации. А разновидностей питания по системе «ultra aIl inclusive» так много, что в них недолго запутаться: «Elegance all inc», «VIP all inc», «Super all inc», «De luxe all inc», «VC all inc», «Superior all inc», «MEGA all inc», «Superior all inc VIP Service», «Royal Class all inc», «Ultra de luxe all inc», «Extended all inc», «Exellent all inc», «Max all inc», «Imperial all inc».
Есть еще один интересный подвид питания «Club pharaon», когда в цену проживания включен завтрак, обед, ужин по системе «шведский стол», напитки алкогольные и безалкогольные местного производства, а по приезду вам преподнесут фрукты, бутылку вина, кондитерские изделия и приветственный коктейль. В номере вас будут ждать тапочки с халатом. Кроме того, вам положены полчаса бесплатного массажа и интернета, а также пользование теннисными кортами также бесплатное.
На сайтах отелей могут встречаться такие символы:
— «ОВ» — «only bad», что значит, что вы заплатили только за кровать, то есть только за ночевку в отеле;
— «RO» — «room only», значит, вы оплатили только комнату;
— «NA» — «not available» — проживание без питания или «EР» — «Except Pation», также означает, что проживание без питания, кроме того может быть идентичное обозначение «AO» — «Accomodation only», «ВО», все это означает, что вы оплатили только размещение в отеле;
— понятие «a-la carte» — это меню, где указана цена каждого блюда.
Существует еще и альтернативной классификация, которой отели также пользуются, но редко:
— AP — «american plan» — полный пансион: завтрак, обед и ужин, идентичен «FB»;
— BP –«bermuda plan» — плотный американский завтрак;
— CP – «continental plan»- континентальный завтрак, о нем мы уже рассказывали;
— «EP» — «european plan» — вообще, проживание без питания;
— «MAP» — «modified american plan» — разновидность полупансиона «FB», при этом, иногда в стоимость проживания и питания включен «British-style afternoon tea» — традиционный британский чай после полудня.
Ну, вот, наверное, и вся расшифровка, возможных вариантов питания, предлагаемых отелями своим гостям. Очень хочется надеяться, что теперь вы станете более грамотными и опытными путешественниками.
Только для гурманов! Рестораны и еда, представленные на The Food Network & Travel Channel
FoodiePie.com — Только для гурманов! Рестораны и еда, представленные в The Food Network и Travel ChannelSelect a StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirgin IslandsVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingBritish Columbia, CAOntario, CABaja California Sur, MXCoahuila, MXShow All CitiesAL — DaphneAL — DecaturAL — FairhopeAL — Gulf ShoresAL — MobileAK — AnchorageAK — FairbanksAK — North PoleAK — TalkeetnaAZ — AnthemAZ — ChandlerAZ — FlagstaffAZ — GilbertAZ — GlendaleAZ — Paradise ValleyAZ — PhoenixAZ — Queen CreekAZ — ScottsdaleAZ — TempeAZ — TucsonAR — CabotAR — Hot SpringsAR — Little RockAR — ScottBCS — Cabo San LucasBC — North VancouverBC — VancouverCA — AlhambraCA — AltadenaCA — AnaheimCA — BakerCA — БейкерсфилдC A — BarstowCA — BellCA — BerkeleyCA — Beverly HillsCA — Big Bear LakeCA — BuelltonCA — BurbankCA — CalistogaCA — CambriaCA — CarlsbadCA — CasmaliaCA — Chula VistaCA — ComptonCA — Corte MaderaCA — Culver CityCA — Eagle RockCA — EmeryvilleCA — EncinitasCA — EurekaCA — FerndaleCA — ForestvilleCA — FortunaCA — Fountain ValleyCA — GardenaCA — GeyservilleCA — GlendaleCA — GlendoraCA — HealdsburgCA — Hermosa BeachCA — InglewoodCA — IrvineCA — JulianCA — KenwoodCA — La JollaCA — LawndaleCA — LoletaCA — Long BeachCA — Los AngelesCA — MalibuCA — Manhattan BeachCA — Mill ValleyCA — Mission ViejoCA — MontecitoCA — MontereyCA — Moss LandingCA — Napa ValleyCA — Newport BeachCA — NorthridgeCA — OaklandCA — OccidentalCA — OjaiCA — Orange CountyCA — OrindaCA — OxnardCA — PacificaCA — Palo AltoCA — PasadenaCA — PescaderoCA — RamonaCA — ResedaCA — RosevilleCA — SacramentoCA — San AnselmoCA — San CarlosCA — Сан-ДиегоCA — Сан-ФранцискоCA — San GabrielCA — San JoseCA — San Luis ObispoCA — San PedroCA — San RafaelCA — Санта-БарбараCA — Санта-КрусCA — Санта-МарияCA — Санта-МоникаCA — Санта-РосаCA — СаусалитоCA — СевастопольCA — Seiad ValleyCA — Sherman OaksCA — SonomaCA — South PasadenaCA — St. HelenaCA — Studio CityCA — TarzanaCA — TorranceCA — TruckeeCA — VeniceCA — VenturaCA — VictorvilleCA — Walnut CreekCA — Walnut GroveCA — West HollywoodCA — Westlake VillageCA — WintersCA — YountvilleCU — Piedras NegrasCO — Beaver CreekCO — BoulderCO — BrightonCO — CarbondaleCO — Colorado SpringsCO — DenverCO — HartselCO — Idaho SpringsCO — JohnstownCO — LakewoodCO — Wheat RidgeCT — BridgeportCT — FairfieldCT — GuilfordCT — HartfordCT — ManchesterCT — MeridenCT — MiddletownCT — NaugatuckCT — New HavenCT — NewingtonCT — NorwalkCT — WestportDE — NewarkDC — WashingtonFL — Atlantic BeachFL — Bal HarbourFL — Big Pine KeyFL — Boca RatonFL — Boynton BeachFL — BradentonFL — Dania BeachFL — Deerfield BeachFL — HollywoodFL — Indian Rocks BeachFL — JacksonvilleFL — Key LargoFL — Key WestFL — Lake WorthFL — Land O LakesFL — MiamiFL — Miami BeachFL — North Miami BeachFL — Panama City BeachFL — PensacolaFL — SarasotaFL — South PasadenaFL — St. PetersburgFL — TampaGA — AlpharettaGA — AtlantaGA — AugustaGA — DillardGA — KennesawGA — MariettaGA — RoswellGA — SavannahGA — St. Simons IslandGA — ThunderboltGA — TuckerHI — AieaHI — Captain CookHI — HaleiwaHI — HonoluluHI — KahukuHI — KailuaHI — KaneoheHI — KapoleiHI — KilaueaHI — LaieHI — MauiHI — MililaniHI — PaiaHI — WaimanaloHI — WaipahuID — BoiseID — Coeur D AleneID — Garden CityID — KetchumID — MeridanIL — AlsipIL — BurbankIL — ChicagoIL — CiceroIL — Des PlainesIL — GlenviewIL — HighlandIL — MarionIL — NorridgeIL — O’FallonIL — SaugetIL — SpringfieldIL — WadsworthIL — WillowbrookIL — WilmetteIN — CarmelIN — EvansvilleIN — GoshenIN — IndianapolisIN — MooresvilleIN — West LafayetteIA — AmesIA — Des MoinesIA — UrbandaleKS — Baxter SpringsKS — FairwayKS — Kansas CityKS — MissionKS — PaolaKS — PittsburgKS — SalinaKS — Shawnee MissionKS — TopekaKS — Wic hitaKY — BellevueKY — Bowling GreenKY — FrankfortKY — HendersonKY — LexingtonKY — LouisvilleKY — MidwayKY — Olive HillKY — OwensboroKY — ShelbyvilleLA — Breaux BridgeLA — GretnaLA — HendersonLA — MandevilleLA — MetairieLA — New OrleansLA — SlidellME — ArundelME — BelfastME — Cape ElizabethME — FreeportME — GardinerME — GeorgetownME — KennebunkME — KennebunkportME — KitteryME — NaplesME — PortlandME — RocklandME — TopshamME — WellsMD — AnnapolisMD — BaltimoreMD — Curtis BayMD — DundalkMD — ElkridgeMD — LaurelMD — North EastMD — PikesvilleMD — Silver SpringMA — AllstonMA — AmherstMA — AttleboroMA — BostonMA — BrightonMA — BrooklineMA — CambridgeMA — DeerfieldMA — DennisMA — Fall RiverMA — HousatonicMA — NantucketMA — New BedfordMA — NewtonvilleMA — PeabodyMA — PlymouthMA — SalemMA — SandwichMA — SaugusMA — SomervilleMA — South EssexMA — SpencerMA — WellfleetMA — West YarmouthMI — AlleganMI — Ann ArborMI — Birch RunMI — ClarkstonMI — DetroitMI — FerndaleMI — HamtramckMI — PottervilleMI — RockfordMI — Royal OakMI — SouthgateMI — WebbervilleMN — BurnsvilleMN — ChamplinMN — CloquetMN — DuluthMN — MaplewoodMN — MinneapolisMN — St. PaulMN — StillwaterMN — White Bear LakeMS — ClarksdaleMS — GreenvilleMS — GreenwoodMS — GulfportMS — HernandoMS — Horn LakeMS — JacksonMS — Long BeachMS — LormanMS — Ocean SpringsMS — OxfordMS — RidgelandMS — RobinsonvilleMO — ChesterfieldMO — Kansas CityMO — KimmswickMO — North Kansas CityMO — SikestonMO — St. LouisMT — BillingsMT — ButteNE — OmahaNV — Boulder CityNV — Las VegasNV — RenoNV — SparksNH — DurhamNH — ManchesterNH — PortsmouthNH — SeabrookNJ — Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси — Барнегат Лайт, штат Нью-Джерси — Бич-Хейвен, штат Нью-Джерси — Беллмор, штат Нью-Джерси — Белмар, штат Нью-Джерси — Бригантина, штат Нью-Джерси — Камден, штат Нью-Джерси — Кейп-Мэй, штат Нью-Джерси — Чатем, штат Нью-Джерси — Синнамонсин, штат Нью-Джерси — Клифтон, штат Нью-Джерси — Восточный Ганновер, штат Нью-Джерси — Эдисон, штат Нью-Джерси — Френчтаун, штат Нью-Джерси — Хакенсак, штат Нью-Джерси — Хайтстаун, штат Нью-Джерси — Хобокен, штат Нью-Джерси — Джерси-Сити, штат Нью-Джерси — Кенилворт, штат Нью-Джерси — Озеро Хопатконг, штат Нью-Джерси — Лидс-Пойнт — Линден, штат Нью-Джерси — Ливингстон, штат Нью-Джерси — Мэйпл Шейд, штат Нью-Джерси — Моррис-Плейнс, штат Нью-Джерси — Нью-Брансуик, штат Нью-Джерси — Нортфилд, штат Нью-Джерси — ParamusNJ — Point PleasantNJ — Point Pleasant BeachNJ — RidgewoodNJ — Seaside ParkNJ — Somers PointNJ — Stone HarbourNJ — VoorheesNJ — WildwoodNM — AlbuquerqueNM — Pie TownNM — Santa FeNY — AncramdaleNY — AstoriaNY — BellmoreNY — BridgehamptonNY — BronxNY — BrooklynNY — BuffaloNY — ChaffeeNY — ChathamNY — CoronaNY — East AmherstNY — East HamptonNY — East NorthportNY — FlushingNY — GlendaleNY — Grand IslandNY — Hyde ParkNY — IslipNY — LackawannaNY — LewistonNY — Long Island CityNY — MassapequaNY — Massapequa ParkNY — MerrickNY — New Hyde ParkNY — New YorkNY — North TonawandaNY — Ozone ParkNY — QueensburyNY — Rego ParkNY — RidgewoodNY — RochesterNY — SagaponackNY — Shelter IslandNY — Staten IslandNY — SyracuseNY — Westhampton BeachNY — Williston ParkNC — AydenNC — Chapel HillNC — CharlotteNC — DurhamNC — GrandyNC — Kill Devil HillsNC — Kitty HawkNC — LexingtonNC — ManteoNC — Nags HeadNC — RaleighOH — Berea OH — Cincinnati OH — Cleveland OH — Columbus OH — Englewood OH — Kent OH — Lakewood OH — MontgomeryOH — ToledoOH — VermilionOK — DavisOK — EdmondOK — El RenoOK — NormanOK — OkarcheOK — Oklahoma CityOK — StroudOK — TulsaOK — VinitaON — Niagara FallsON — TorontoOR — EugeneOR — PortlandOR — TroutdalePA — AltoonaPA — BethlehemPA — Bird In HandPA — BlawnoxPA — ClearfieldPA — Кораополис, Пенсильвания, Хатборо, Пенсильвания, Кеннет-сквер, Пенсильвания, Филадельфия, Пенсильвания, Пайнвилл, Пенсильвания, Питтсбург, Пенсильвания, Рединг, Пенсильвания, Университетский парк, Барранкитас, Каролина, Сан-Хуан, Чарлстаун, Крэнстон, Ист-Провиденс, Мидлтаун, Наррагансет, Потакет, Портсмут, Провиденс, Тивертон, Южная Каролина, Чарльстон, Колумбия, Колумбия, Гаффни. GreenvilleSC — Holly HillSC — LexingtonSC — Mt. — ElginTX — ElroyTX — EulessTX — FabensT X — Fort WorthTX — GeorgetownTX — HoustonTX — HuntsvilleTX — KemahTX — LockhartTX — New BraunfelsTX — RichardsonTX — RoanokeTX — RosenbergTX — Round RockTX — San AntonioTX — SnookTX — TarpleyTX — TaylorTX — TiogaTX — TomballTX — WacoTX — WataugaTX — WellbornUT — HolladayUT — HuntsvilleUT — Park CityUT — RoyUT — Salt Lake CityUT — SandyVT — BurlingtonVT — East MontpelierVT — WaterburyVT — WinooskiVA — AlexandriaVA — ArlingtonVA — CarrolltonVA — ChantillyVA — Falls ChurchVA — NorfolkVA — PortsmouthVA — RichmondVA — Virginia BeachVA — WakefieldWA — Bainbridge IslandWA — BellevueWA — KirklandWA — LynnwoodWA — ОлимпияWA — PuyallupWA — RichlandWA — SeattleWA — SpokaneWA — TacomaWV — HuntingtonWV — LesageWV — Teays ValleyWV — White Sulphur SpringsWI — Fish CreekWI — Green BayWI — KenoshaWI — MadisonWI — MilwaukeeWI — MonroeWI — MukwonagoWI — SuperiorWY — JacksonWY — Jackson Hole |
Ой! Здесь нет еды! Эта страница не существует. Я хочу домой! |
Copyright © 2011 — 2015 | FoodiePie.com | Карта сайта | Политика конфиденциальности | Контакт | Твитнуть | ||
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поискРецепты
Увидеть большеРесторан Colonnade: Суши Redneck
Medium
1) В небольшой миске смешайте масло, яблочный уксус, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец до образования густой пасты. Натрите этой пастой свинину. Разогрейте сковороду на медленном огне (менее 130°С). 2) Установить коптильню, раз
Время подготовки
120 минут
Время приготовления
360 минут
Количество порций
4
Ресторан Дор Стоп: рецепт итальянского джамбота
Easy
1) Разогрейте масло в сковороде и обжарьте колбасу на среднем огне. Добавьте в сковороду около 30 мл воды, накройте крышкой и готовьте около 20 минут, один раз перевернув в процессе. Колбасные звенья крупно нарезать. 2) Разогрейте большую сковороду или плоскую поверхность
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
4
Картофельный салат для семейного ресторана Triple XXX
Easy
1) Наполните большую кастрюлю холодной водой. Добавьте картофель и доведите до кипения на сильном огне. Через 15 минут проверьте картофель, проткнув его тонким ножом. Если он входит легко, середина смягчилась. Выньте картофель и охладите в холодном режиме
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Ресторанная сальса
Easy
Смешайте нарезанные кубиками помидоры, целые помидоры, кориандр, лук, чеснок, перец халапеньо, тмин, соль, сахар и сок лайма в блендере или кухонном комбайне. (Это очень большая партия. Я рекомендую использовать кухонный комбайн на 12 чашек, или вы можете обработать ингредиенты
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
—
Порции
12
Картофельное пюре по-ресторанному
Easy
Проткните несколько проколов в картофеле и проткните (или запеките в духовке при 205°C) до мягкости. Добавьте в большую миску и разбейте толкушкой для картофеля. Сразу же добавьте размягченное масло, сыр, сметану, бекон и зеленый лук и перемешайте резиновой лопаткой
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Ресторан и бар Parasol’s: курица и гамбо андуй
Easy
1) Разогрейте масло в 6-литровой сковороде и обжарьте кусочки курицы, пока они не станут золотисто-коричневыми. Выньте курицу и отложите в сторону. 2) Чтобы приготовить заправку, добавьте муку в масло на сковороде, чтобы получилась густая паста. Готовьте до золотистого цвета, постоянно помешивая; watc
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
4
Мусорная тарелка чоризо
Easy
1) Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. 2) Добавьте растительное масло, картофель, нарезанный кубиками лук, зеленый перец, перец халапеньо, если используете, и чоризо. Слегка перемешайте. Готовьте от 4 до 8 минут, перевернув один раз. 3) Добавьте помидоры и яйца. М
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
3
Жареные на огне устрицы
Easy
Примечание повара: брат Паулы Дин, Бубба, готовит нечто подобное в своем ресторане. Мне понравилась идея, и я немного изменил ее, чтобы сделать ее своей. Острый соус является основным продуктом на столах практически в каждом ресторане Саванны. Я предпочитаю готовить о
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
6
Салат из бисквита и орехов с тыквенными семечками, шкварками и клюквенным соусом
Средний
Для тыквы: 1) Разогрейте духовку до 240С/Газ 9 2) Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарежьте и смешайте с оливковым маслом первого отжима и измельченным чесноком. Запекать 8-10 минут, снять с огня и остудить. Для пряных тыквенных семечек: 3) Растопить сливочное масло в большой
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
12
Говядина Кобе с соусом для макания и салатом из капусты хибачи
Easy
Для соуса для макания: 1) Смешайте васаби и воду, чтобы получилась паста. Используя блендер или миску с венчиком, добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме масла и лука, и смешайте или взбейте, пока они хорошо не перемешаются. 2) Эмульгировать, вливая масло с
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Мизуна макароны с лобстером и сыром
Easy
Омар: 1) Отделите хвосты и клешни от омара и поместите клешни в жаростойкий контейнер, достаточно большой, чтобы полностью покрыть его водой, сделайте то же самое с хвостами. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения и залейте хвосты и
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Cemita’s puebla salsa verde
Easy
1) Хорошо смешайте ингредиенты и подавайте к своим любимым блюдам поблано. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным рестораном. Повара Food Network Kitchens не тестировали это r
Время приготовления
30 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Сыр пименто
Easy
1) Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске среднего размера. 2) Охладите в течение 30 минут, затем подавайте. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным рестораном. Food Network Kitchens нет
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
—
Порции
8
Апельсиновая заморозка Doumar
Easy
1) В блендере смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 2) Для более густой или жидкой консистенции отрегулируйте количество газированной воды. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с оптовым рецептом, предоставленным рестораном.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Mojave madras
Easy
1) Смешайте все ингредиенты, кроме дольки лайма. Быстро встряхните и перелейте в сервировочный стакан. 2) Украсить долькой лайма и подавать. Этот рецепт был предоставлен профессиональными поварами и был уменьшен по сравнению с массовым рецептом, предоставленным r
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
1
Горячий шоколад по-мексикански
Easy
1) Нарежьте шоколад на мелкие кусочки. В кастрюле доведите молоко до кипения. Добавьте шоколад и перемешайте молинилло или взбейте до образования очень пены. Подавайте немедленно. Этот рецепт был разработан профессиональными поварами и был уменьшен с
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
9 порций0016
8
Критский дакос — кукувагия (сова)
Easy
1) Смочите сухари и высушите чистым полотенцем. Натереть помидор и смешать с фетой. Разложить на сухарях. Сбрызните маслом, солью, орегано и небольшим количеством тертого лука, если используете. Этот рецепт был разработан профессиональными поварами и масштабирован.
Зеленые мескитовые бобы для приготовления пищи
Easy
1) Добавьте все ингредиенты в 6-литровую кастрюлю и тщательно перемешайте. Поставить на плиту на сильный огонь и довести до кипения. 2) Уменьшить огонь и варить 1 час или пока фасоль не станет мягкой. Оставьте на 30 минут, а затем подавайте. Этот рецепт был предоставлен
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
20
Сенсакетини
Easy
1) Налейте все ингредиенты в шейкер со льдом. Энергично взболтайте и перелейте в охлажденный бокал для мартини. 2) Подавать с ломтиком огурца. Этот напиток лучше всего подходит для жарких летних дней в суши-баре или у бассейна. Этот рецепт был предоставлен проф
Время подготовки
3 минуты
Время приготовления
—
Количество порций
—
Листовая капуста
Easy
1) Добавьте все ингредиенты в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите от 45 минут до 1 часа. 2) Слейте воду, удалите кости и переложите в сервировочную миску для подачи. Этот рецепт был профессиональным
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Салат из капусты
Easy
1) В большой миске смешайте майонез и сметану. Добавьте сахар, лимонный сок, соль и молотую горчицу и хорошо перемешайте. 2) Добавьте петрушку и перец по вкусу. Добавьте капусту и морковь и поставьте в холодильник до готовности к подаче.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Порции
16
Похлебка из Род-Айленда
Easy
1) В большую кастрюлю налейте воду, моллюски, масло, лавровый лист, соль, перец, основу из моллюсков и нарезанный лук и доведите до кипения. 2) Добавить картофель и варить до мягкости. Если вы хотите, чтобы похлебка получилась сливочной, при подаче на стол добавьте по ложке сметаны.
Маффин с клюквой
Easy
1) Разогрейте духовку до 170°C/газовая отметка 3. 2) Смешивайте все ингредиенты в течение 10 минут, но не переусердствуйте (оставляйте комочки). Разлить по 2 большим формочкам для маффинов. Выпекайте в течение 30 минут или до золотисто-коричневого цвета, а тестер, вставленный в середину, не будет выходить чистым. Этот рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
24
Кукурузная заправка для жареной курицы по-южному
Easy
1) В сотейнике среднего размера на медленном огне добавьте кукурузу и чеснок и перемешайте, пока они не прогреются. Положите кукурузную смесь в блендер и мелко нарежьте. 2) Добавьте в большую миску пахту, заправку ранч и зеленый лук. Вмешайте кофе
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4
Салат из корнеплодов и феты
Easy
1) Поместите чеснок и щепотку соли в большую миску. Добавьте уксус и медленно вмешайте масло. 2) Добавьте морковь и свеклу, лук, огурец, фету, укроп и мяту. Аккуратно кинуть. Добавьте соль и перец по вкусу. Переложить на большое блюдо
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
The reggie deluxe
Easy
1) Разломите лепешку на две половинки, чтобы начать делать бутерброд. Выложите дно лепешки на сервировочную тарелку, а сверху выложите приготовленную куриную грудку. Заправьте соусом, затем беконом и сыром. 2) Сверху положите яичницу и накройте крышкой
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Порции
1
Смузи для завтрака
Easy
1) Положите половину льда в блендер. Добавьте половину соевого молока, хлопья, семена, изюм и финики. Смешайте до однородности. 2) Добавьте оставшийся лед, мед и соевое молоко. Смешайте снова, пока смесь не станет кремообразной и однородной. Подавать в стакане с крышкой
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Пюре из репы и моркови
Easy
1) Вырежьте из листа жиронепроницаемой бумаги (картуша) круг диаметром как средняя кастрюля. Положите масло, морковь, репу, воду и соль в кастрюлю и поставьте на средний огонь. 2) Когда масло растает, накрыть крышкой t
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Салат из черноглазого гороха
Easy
Для салата: 1) В большой салатнице смешайте черноглазый горошек, красный и зеленый перец, лук, чеснок, петрушку и халапеньо. 2) Полить салат заправкой, хорошо перемешать и подавать. Для заправки: 1) В средней миске взбить t
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
8
Чесночно-лимонный махи
Easy
1) В большом сотейнике разогрейте масло. Добавьте махи и готовьте, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой. Переверните рыбу и добавьте чеснок, лимонный сок и белое вино. 2) Когда вино и лимонный сок выпарятся, добавьте сливочное масло. Завершение приготовления
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
1
Мидии
Easy
1) Поместите мидии и воду в вок на средний огонь. Когда они начнут открываться, слейте воду. Добавьте белое вино. Выпарить спирт и, когда он закипит, добавить сливки, масло, тимьян и чеснок. 2) Уменьшите огонь и с
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
2
Buttercream
Easy
1) В миксер объемом 1,25 л добавьте сливочное масло и, используя насадку-лопатку, медленно взбейте сахарную пудру. Добавьте соль, ваниль и пахту и взбивайте, пока они не станут слегка густыми. 2) Вы можете отрегулировать консистенцию, добавив больше пахты, если хотите, чтобы она была мягкой.
Casamento’s: тушеные устрицы
Easy
1) Смешайте все, кроме молока, в большой кастрюле и готовьте на среднем огне, помешивая каждые 30 секунд, пока масло полностью не растает и все не закипит. 2) Наконец, добавьте все молоко и варите на среднем огне, пока молоко не выпарится.
Клубничная начинка
Easy
1) Нарежьте свежую клубнику и положите ее в миску среднего размера. Добавьте ром и 400 г сахара и перемешайте. Оставьте смесь на ночь под крышкой в холодильнике. Достаньте клубнику из холодильника и положите в кастрюлю среднего размера. Добавьте оставшиеся
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
6 минут
Количество порций
—
Коктейль Wise-guy
Easy
1) Поместите все дольки грейпфрута, лимона и апельсина в шейкер. Добавьте 2 столовые ложки сахара и перемешайте все ингредиенты. Добавьте водку и Кампари. 2) Наполните шейкер льдом, накройте крышкой и энергично встряхните. Str
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
1
Sophia’s Place — Оладьи из голубой кукурузы
Easy
1) Смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель в большой миске. 2) В небольшой миске смешайте молоко, масло и яйца. 3) Смешайте влажную и сухую смеси, но не перемешайте; тесто должно быть немного комковатым. Дайте тесту подойти
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Швейцарский масляный крем
Среда
1) Взбивайте сахарную пудру и яичные белки вместе в пароварке или на водяной бане до тех пор, пока температура не достигнет 49°C по мгновенному термометру и растворения сахара. 2) Переложить в чашу стационарного миксера, взбить до мягких пиков и добавить бутон
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
4 минуты
Количество порций
—
Суфле из сладкого картофеля
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Отварите картофель в воде с солью до мягкости. Слить и остудить до комнатной температуры. 2) Перемолоть картофель с остальными ингредиентами в блендере и вылить в смазанную маслом форму для запекания размером 20см на 30см. 3) B
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
4
Пляжная пицца Kailua
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4. 2) Вылейте соус барбекю на корж, равномерно распределив его по краям коржа. Выложите половину сыра, ананас, бекон и лук, а затем посыпьте оставшимся сыром. 3) Выпекать в духовке от 10 до 15 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Picadillo
Easy
1) Добавьте растительное масло и говяжий фарш в кастрюлю и готовьте около 15 минут или пока мясо не станет темно-коричневым и нежным. 2) Добавьте соль и морковь и готовьте еще 5 минут, затем добавьте лук и готовьте, пока лук не станет прозрачным
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Барбекю Leonard’s со сладкой горчицей и салатом из капусты
Easy
1) В большой миске смешайте горчицу, майонез, уксус, сахар и соль до получения однородной массы. Положите мелко нарезанную капусту в большую сервировочную миску и полейте заправкой. 2) Добавьте нарезанный кубиками сладкий красный перец и 2
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Брюссельский тартин
Easy
1) Смешайте 2 вида сыра в миске. Добавьте нарезанный лук-шалот, а также пиво Gueze Lambi. Смешивайте, пока не получите однородный крем. Покройте весь ломтик хлеба толстым слоем крема. 2) Разрежьте тартин на 4 равных треугольника. Повторить с t
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Коктейль «Кровосос»
Легкий
1) В этом дружественном к вампирам коктейле используется клубничное или малиновое пюре, чтобы добавить струйки «крови» по бокам стакана. 2) В шейкер со льдом налить ром, куантро и сок. Встряхните и перелейте в бокал рокс. 3) Окунайте конец напитка
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Соус Хабанеро
Easy
1) В кухонном комбайне мелко нарежьте морковь и перец хабанеро. 2) В небольшой кастрюле разогреть сливочное масло и добавить нарезанный чеснок. Добавьте смесь моркови и хабанеро и обжаривайте, пока морковь не станет мягкой. 3) При перемешивании добавить яблочный сидр
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
10
Acai berry pisco sour
Easy
1) Наполните небольшой шейкер льдом и добавьте лимонный сок, сахар, писко и черничный сок асаи. 2) Хорошо взболтать и процедить в бокал для мартини. Украсьте твистом лимона и подавайте. Примечание повара: сок ягод асаи можно найти не более чем за 9 ужинов.0016
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Порции
1
Рулет сосиски
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. 2) Выложить слоеное тесто на противень. Сформируйте колбасу в виде колбаски и положите ее на тесто. Натяните одну сторону теста на колбасу и защипните край, чтобы получился колбасный рулет. Колбаса должна быть с
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Бургер «Баффало»
Easy
1) Разогрейте сковороду или сковороду до средне-сильного огня. 2) В большой миске из нержавеющей стали смешайте мясо, соль, перец и панировочные сухари. Перемешивайте вручную в течение примерно 20 секунд, пока приправа не распределится равномерно. 3) Обмазать 170-граммовую котлету
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
На 9 порций0016
6
Черная магия Марлоу
Easy
1) Хорошо перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и храните. 2) Черная магическая приправа – неотъемлемая часть южной кухни, и моя кухня никогда не обходится без нее. Эта приправа придает дополнительную остроту как компонент сухой приправы Marlowe’s BBQ, но она также
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
16015 12 12
Тушеная говядина с пивом Гиннесс
Easy
1) В кастрюлю среднего размера положите кусочек сливочного масла и обжарьте говядину до коричневого цвета. Добавьте нарезанные кубиками овощи и тушите 5 минут. Добавьте тимьян, розмарин, примерно полбутылки пива и уварите наполовину. Добавьте коричневый соус и готовьте 10 минут.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
1
Тушеная зелень
Easy
1) Нагрейте 6-литровую сковороду на среднем огне. Добавьте бекон и утиный жир и готовьте в течение пяти минут, чтобы вытопился жир из бекона. Добавьте чеснок, лук-шалот и перец чили и готовьте, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся, около 2 минут. Добавьте зелень, уменьшите ч
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
67 минут
Количество порций
4
Bordeaux bellini
Easy
*Lillet Blanc — французское вино, изготовленное из смеси вин, трав и фруктов. Его можно найти в специализированных винных магазинах. 1) Налейте ледяную воду в бокал для шампанского и дайте бокалу остыть в течение 5 минут. Слейте воду со льдом и налейте Лиллет Блан с перцем
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Порции
1
Хот-дог с чатни из зеленых помидоров
Easy
1) Смешайте все ингредиенты для чатни в большой кастрюле и поставьте на средне-слабый огонь. Варить до легкого загустения, примерно 15-20 минут. Пюрируйте чатни с помощью погружного блендера, оставляя смесь немного комковатой. 2) Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
30 минут
9 порций0016
4
Тартин из баклажанов и помидоров на гриле
Easy
Для жареных баклажанов: 1) Разогрейте сковороду до средне-высокой температуры. Обжаривайте с обеих сторон, пока они слегка не подрумянятся и не станут хрустящими по краям, около 6 минут. 2) tПоместите ломтики баклажанов на пшеничный хлеб так, чтобы они были покрыты. Сверху поместите
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
6 минут
Порции
1
Гамбо-лачуга парня: красная фасоль и рис
Easy
1) Растопить сливочное масло в большой кастрюле. Добавьте зеленый перец, лук, чеснок, сахар, соль и перец, все травы, уксус и колбасу. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. 2) Добавьте фасоль и варите 30 минут на среднем огне. Использование
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
6
Pollo guisado
Easy
1) Отварить курицу в течение 25 минут или до готовности. Отложите. 2) В блендере смешайте помидоры, соус чипотле, чеснок, тмин, перец, соль и воду и взбивайте в течение нескольких секунд. 3) Добавьте растительное масло и лук в кастрюлю и готовьте
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Нарезанный салат Hennessy Tavern
Easy
1) Заправка: пюре из уксуса, каперсы, 3 столовые ложки горчицы и лук-шалот, пока они хорошо не перемешаются. Перелейте в миску. Добавьте оставшуюся горчицу по краю миски и вмешайте в смесь. Добавляйте масло струей, постоянно помешивая, пока не появится крем
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
—
Chilli
Easy
1) Налейте 4 1/2 литра воды в большую кастрюлю. Добавьте мясо и перемешайте ложкой, чтобы разбить и смешать с водой. Ставим кастрюлю на слабый огонь и варим 5 часов. Удаляйте лишнюю воду и жир в процессе приготовления. 2) В конце
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
300 минут
Порций
12
Оладьи Boxty
Medium
1) Готовый картофель очистить, пока он еще горячий, бросить в миску и сразу же размять. Натереть сырой картофель, добавить в пюре с просеянной мукой и разрыхлителем. Хорошо перемешайте и добавьте столько пахты, чтобы получилось крутое тесто. 2) He
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Скордалла с нутом
Easy
1) В миске замочите хлеб в молоке на 30 минут. Выжмите из хлеба лишнее молоко (молоко сохраните) и положите хлеб в блендер вместе с чесноком, лимонным соком и цедрой, миндалем, оливковым маслом и солью. Пюрируйте до получения однородной массы, добавляя достаточно
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Копченая говяжья грудинка
Easy
1) Приготовьте сухую натирку, смешав соль, перец, чеснок и кайенский перец в небольшой миске. 2) Срежьте с грудинки жир и обильно приправьте говядину сухой натиркой. Поместите его в коптильню, разогретую до 120°С, и курите 8-10 часов. Сдвиг
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
600 минут
Количество порций
14
Жареная тушеная рыба
Easy
1) Разогрейте фритюрницу с рапсовым маслом до 180°C. Обжарьте во фритюре весь окунь, пока он не станет слегка коричневым, примерно 4 минуты. 2) Обжарьте лук, перец, тимьян, воду и оливковое масло в большом сотейнике примерно 2 минуты. Добавить рыбный и мясной соус a
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
1
Бургер Хакни наизнанку
Easy
1) Разделите говяжий фарш примерно на 2 равные части. Отложите. Застелите круглую форму полиэтиленовой пленкой. Выложите половину говяжьего фарша в круглую форму. Выложите слой сыра и бекона, стараясь не подходить слишком близко к краям. Накрыть другой га
Время подготовки
3 минуты
Время приготовления
8 минут
Порции
1
Салат из моллюсков
Средний
1) Поместите моллюски в скороварку с водой и варите до мягкости, проверьте время в инструкции производителя. Снимите раковину с плиты и дайте полностью остыть. 2) Нарежьте раковину мелкими кубиками, затем положите нарезанную кубиками раковину и
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
6
Вареное яблоко — туфия
Easy
1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Смешайте грецкие орехи и изюм в небольшой миске. 2) Разложите яблоки на противне и заполните углубления смесью грецких орехов и изюма. Растворить сахар в воде в небольшой кастрюле
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Саутсайд чили
Легкий
1) В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло, затем добавьте говядину и готовьте до коричневого цвета. 2) Добавьте помидоры, лук, чеснок и по половине каждого порошка чили, тмина, паприки и сахара. 3) Тушить под крышкой на слабом огне 2
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
180 минут
Количество порций
4
Зомби-коктейль
Легкий
1) Как и настоящие зомби, одноименный коктейль из «Ходячих мертвецов» обладает мощным эффектом благодаря абрикосовому бренди и трем видам рома: светлому, темному и крепкому Bacardi 151. Гренадин и апельсиновый сок придают напитку его прекрасный тыквенный оттенок. 2) Смешайте л
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Часть фенхеля
Easy
1) Разогрейте духовку до 200C/газ 6. В ступке пестиком растолките чеснок и листья фенхеля. Добавьте в чесночную смесь соль и немного оливкового масла. 2) Нагрейте немного оливкового масла в большой сковороде на среднем огне и равномерно обжарьте кусочки фенхеля.
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Гуакамоле
Easy
1) Разрежьте авокадо пополам и выскоблите мякоть. Слегка нарежьте халапеньо. 2) Смешайте авокадо, перец халапеньо, листья кориандра, чесночный лук и соль в кухонном комбайне или, для достижения наилучших результатов, разомните их вместе вручную. 3) Подавать в качестве соуса
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
10
Лимонный курд
Легкий
1) Смешайте 140 г сливочного масла, 112 г сахарной пудры и лимонный сок в кастрюле среднего размера. Доведите смесь до кипения на среднем огне. 2) Смешайте яичные желтки с оставшейся сахарной пудрой в средней миске с помощью венчика. Темперировать яйца, медленно добавляя
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
6 минут
Порции
—
Tostones rellenos
Medium
1) Смешайте лук, помидоры, кориандр, петрушку и креветки в миске. Добавьте лимонный сок и острый соус по вкусу и поставьте в холодильник на ночь, чтобы креветки промариновались. 2) Нагрейте около 2 1/2 см масла в большой сковороде. Разрежьте подорожник на 1 1/
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Лак для каш Ziggy
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) В большой кастрюле смешать кашу и яйца. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и дайте влаге высохнуть. Добавьте бульон и приправы. Накройте кастрюлю и отправьте в духовку. Выпекать, пока вся жидкость не выпарится
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
4
Рагу с фасолью
Easy
1) В большой кастрюле варить фасоль в кипящей воде в течение 30 минут, пока она не станет мягкой. Осушать. 2) Разогрейте масло, чеснок и лук-шалот на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте фасоль и перемешайте, пока она не будет хорошо покрыта маслом. Добавить куриный бульон и варить на медленном огне до 1/3 жидкости r
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Pasta e fagioli
Medium
1) В большой кастрюле смешайте масло, чеснок и хлопья острого перца на среднем или слабом огне. Как только чеснок начнет окрашиваться, добавьте помидоры и соль. Деревянной ложкой разломайте крупные кусочки помидора. Немного увеличьте огонь и с
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
22 минуты
Количество порций
4
Морковный пирог
Easy
1) Разогрейте духовку до 190C/Gas 5. Смажьте маслом противень размером 23 см на 33 см или 2 круглых противня (20 см). 2) В большую миску просейте вместе муку, сахар, соду, корицу и соль. С помощью ручного миксера влейте масло, а затем вбейте яйца, по одному за раз
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Маринованная горячая свинина: тако карне адовада
Средний
1) Поместите мясо в форму для запекания размером 28 см х 30 см. Добавьте сухие ингредиенты и соевое масло и хорошо перемешайте мясо. Мариновать в течение ночи или 6 часов, накрыв крышкой, в холодильнике. 2) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4. Добавьте форму для выпечки
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Повара
Джейми Оливер
Голый повар!
Джино Д’Акампо
Обожаемый британский телеведущий!
Том Эйкенс
Коллекция рецептов
55 Изумительные рестораны, которые можно приготовить дома
Представьте, что вы настоящий шеф-повар ресторана, не выходя из собственной кухни. Мы не будем судить.
Свежая еда быстрого приготовления с рецептами Emeril Lagasse
34 Типично британские пудинги
Возьмите вилку и попробуйте один из этих восхитительных британских десертов!
33 восхитительных способа для одиноких развлечься со своими лучшими друзьями в этот День святого Валентина
Потому что тесто для печенья понимает вас лучше, чем любой парень или девушка.
Шоу
Семейные любимые рецепты
Семейные любимые блюда, которые понравятся всем.
Easy Asian от Gok Wan
Волнующее приключение в кулинарии Юго-Восточной Азии
Твин Пикс в Хендерсоне, Невада
Твин Пикс в Хендерсоне, Невада | Американская еда и спорт-бар Перейти к основному содержанию Твин Пикс — Ест. Напитки. Живописные виды. Твин Пикс — Ест. Напитки. Живописные виды. только логотип / чб / текст Создано с помощью Sketch.Поиск ближайшего места — Скоро — Закрыто — Временно закрыто {% location.acf.phone_number %} | Получить направления Найдите ближайшее местоположение
Картографические данные © Google
Твин Пикс
Хендерсон
9510 S Eastern Ave.
Лас-Вегас, Невада 89123
(702) 564-1280
Happy Hour
344
Скидка 1 доллар на вино и спиртные напитки
3,75 доллара за 22 унции. Внутренние тратты (7 долларов или меньше)
4,75 $ 22 унции. Импорт черновиков (7 долларов США или меньше)
$2/$4/$6 Выберите приложения
Скидка 1 доллар на вино и спиртные напитки
3,75 $ 22 унции. Внутренние тратты (7 долларов или меньше)
4,75 $ 22 унции. Импорт черновиков (7 долларов или меньше)
$2/$4/$6 Выберите приложения
Удобства
Патио
Золотая футболка
На вынос
Доставка
Твин Пикс
Хендерсон
Твин Пикс в Хендерсоне, штат Невада, открыт для обедов, онлайн-заказов и доставки. Наслаждайтесь самодельной едой, спортом по телевизору со всех сторон, морозным 29° пива и наших веселых и дружелюбных девушек из Твин Пикс. Этот домик Твин Пикс — самое мужественное место для просмотра футбола, баскетбола, живых боев UFC и многого другого.
Наш полный бар предлагает больше, чем просто традиционное разливное пиво, хотя здесь оно подается при температуре ниже нуля. В богатом меню напитков каждый найдет что-то для себя, ищете ли вы уникальный, редкий бурбон, разлитый по кристально чистому ледяному шарику, или фирменный коктейль.
Наша кухня, созданная с нуля, ломится от приготовленных вручную гамбургеров, обжаренных на заказ, куриных крылышек в пивном кляре и куриных крылышек, приготовленных по вашему выбору – без костей, голых или в панировке, а также копченых и приготовленных на гриле, а затем добавленных десять соусов или сухих трет.
Наслаждайтесь едой, приготовленной для MVP, в Twin Peaks Henderson, удобно расположенном на Восточной авеню, к югу от кольцевой дороги Брюса Вудбери.
Клуб друзей пиков
Хотите бесплатные чипсы и кесо? Получите купон при подписке на нашу еженедельную рассылку с информацией о предстоящих событиях и акциях.
Клуб друзей пиков
Имя
Фамилия
Адрес электронной почты* Обязательно
Birth Date*
Choose MonthJanuaryFebruaryMarchAprilMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember
Choose Day01020304050607080
121314151617181Избранное местоположение* data.StoreCode.$error»> Обязательно
Почтовый индекс
Мы уважаем вашу конфиденциальность и никому не будем продавать, сдавать в аренду или передавать вашу информацию. Политика конфиденциальности
Правила конкурса
Ресторан Твин Пикс организует и спонсирует рекламные акции, розыгрыши подарков и конкурсы, в ходе которых участникам присуждаются различные призы. Акции, розыгрыши и конкурсы регулируются Правилами конкурса (далее «Правила»). Участие в любом из этих конкурсов означает согласие и согласие Участника с настоящими Правилами. Применяются все федеральные, государственные, местные, муниципальные законы и постановления. ДЛЯ УЧАСТИЯ ИЛИ ВЫИГРЫША НЕ ТРЕБУЕТСЯ ПОКУПКА ИЛИ ОПЛАТА ЛЮБОГО ВИДА. ПОКУПКА ИЛИ ВКЛАД В РЕСТОРАН ТВИН ПИКС НЕ ПОВЫШАЕТ ВАШИ ШАНСЫ НА ВЫИГРЫШ.
Право на участие В этом конкурсе могут принять участие те, кто принимает участие в розыгрыше на https://www. instagram.com/twinpeaksrestaurants/ или https://www.facebook.com/twinpeaksrestaurant/ и старше 18 лет. на дату вступления. Конкурс открыт только для законных жителей США и недействителен там, где это запрещено законом. Сотрудники ресторана «Твин Пикс» и других компаний, связанных с продвижением Конкурса, его аффилированных лиц, дочерних компаний, рекламных и рекламных агентств и поставщиков, а также ближайшие родственники (супруги, родители, братья, сестры и дети) и/или лица, проживающие в одно и то же домашнее хозяйство Сотрудников не имеет права участвовать в Конкурсе. Конкурс регулируется всеми федеральными, государственными, местными, муниципальными законами и правилами.
Период проведения конкурса — дата начала и окончания Заявки принимаются онлайн, начиная с 4 ноября 2019 г. в 10:00 по центральному стандартному времени и заканчивая 6 декабря 2019 г. в 23:59 по центральному стандартному времени. Заявки, поданные до или после периода проведения конкурса, будут дисквалифицированы.
Правила участия Для участия в Конкурсе необходимо оставить комментарий к сообщению с объявлением о розыгрыше призов, в котором должны быть соответствующим образом отмечены два других пользователя Instagram, и подписаться на Ресторан Твин Пикс @twinpeaksrestaurants на https://www.instagram. com/twinpeaksrestaurants/ или поставить лайк ресторану Твин Пикс @twinpeaksrestaurant на https://www.facebook.com/twinpeaksrestaurant/. Каждый комментарий с двумя тегами считается одной записью. Лицо должно соответствовать всем требованиям Конкурса, чтобы иметь право на получение приза. Неполные заявки или те, которые не соответствуют правилам, требованиям и спецификациям, будут дисквалифицированы рестораном Twin Peaks. Любая попытка обойти правила приведет к немедленной дисквалификации участника Конкурса.
Веб-заявки Участники должны заполнить все обязательные поля (включая, если применимо, следующие инструкции о том, как правильно подать заявку, чтобы выиграть), иначе заявка будет охарактеризована как неполная и не будет соответствовать требованиям.
Оригинальное содержимое; Право собственности . Участвуя в Конкурсе, каждый Участник гарантирует, что он является исключительным владельцем авторских прав и всех других прав собственности на любые материалы и контент, представленные Участником для участия в Конкурсе. Участник также заявляет и гарантирует, что он имеет право предоставлять любому третьему лицу право на использование, воспроизведение, распространение, исполнение и отображение любой фотографии, отображаемого имени или текста иной информации, полученной из профиля пользователя в Instagram. Любые несанкционированные семплы или исполнение материалов другого артиста могут повлечь за собой штрафы, гонорары и/или судебные иски, в отношении которых Участник обязуется возместить ущерб, защитить и оградить ресторан «Твин Пикс» от ответственности. Ресторан «Твин Пикс» может использовать любые фотографии, аудиофайлы, видео или текст по запросу на веб-сайтах ресторана «Твин Пикс» или его аффилированных лиц.
Права, предоставленные Участниками Конкурса Участвуя в этом Конкурсе и отправляя свою информацию, Участник понимает и соглашается с тем, что Твин Пикс и/или любое лицо, действующее от имени Ресторана Твин Пикс, имеет право, если это разрешено законом, использовать контент и личную информацию в любых рекламных целях без ограничений и без какой-либо дополнительной компенсации, уведомления, обзора или согласия.
Отказ от ответственности Ресторан Твин Пикс не несет ответственности за проблемы с конкурсными заявками, включая, помимо прочего, утерянные, опоздавшие, неверно направленные, поврежденные, неполные, неразборчивые или невозможность заполнения из-за электронных или технических проблем. , даже если проблема является результатом простой или частичной небрежности ресторана «Твин Пикс».
Призы Победители Конкурса (далее «Победители») получат один из трех призов — набор пива Man Cave Brew Bundle (неоновая вывеска Twin Peaks Man Cave, набор для домашнего бара Coors Light: мини-холодильник, неоновая вывеска, коктейльный столик и табуретки), комплект «Игровой день» (75-дюймовый ультратонкий телевизор LG SmartTV, задняя дверь Miller Lite: кукурузная дыра, ледяной ящик и палатка размером 10 x 10 футов) или комплект «Пики» (доски для кукурузных отверстий Twin Peaks, холодильник для пивоварни, поп-розетка , Рюкзак Ogio, Koozie, Толстовка Twin Peaks, Шапка Twin Peaks Brewery). Расходы, связанные с призом, включая все федеральные, государственные и местные налоги, являются исключительной финансовой ответственностью Победителей. Приз предоставляется без письменных, явных или подразумеваемых гарантий. Любой приз, не востребованный в течение 30 дней, будет конфискован победителем и останется в собственности ресторана Twin Peaks. Принятие приза дает Ресторану Твин Пикс разрешение использовать личные данные Победителей, а также фото, видео или текст в рекламных целях без дополнительной компенсации, если это не запрещено законом.
Выбор победителей и уведомление Победители будут выбраны путем случайной жеребьевки под контролем ресторана Twin Peaks. Победители будут проинформированы о призе прямым сообщением в Facebook или Instagram в течение 7 дней после выбора Победителей для получения приза. Ресторан Твин Пикс не несет ответственности, если Победители не получат уведомление о призе из-за каких-либо настроек безопасности или предоставления неверной контактной информации. Если Победители не ответят в течение требуемого периода времени, призы могут быть аннулированы, а другие Победители могут быть выбраны на основе вышеупомянутых критериев оценки. Если Победители считаются несовершеннолетними по месту жительства, Ресторан «Твин Пикс» оставляет за собой право разместить приз на имя родителя Победителя или законного опекуна, которому будет предложено подписать Заявление о претензии от имени Победителя. Принятие приза, предоставленного в этом Конкурсе, осуществляется в соответствии со всеми без исключения федеральными, государственными и местными законами и постановлениями. Если Победители дисквалифицированы по какой-либо причине, Ресторан Твин Пикс не обязан предоставлять альтернативный приз или каким-либо образом продлевать Период Конкурса, и все привилегии Победителей будут немедленно аннулированы. Участники, предоставившие ложные, мошеннические или вводящие в заблуждение данные или совершающие ложные, мошеннические или вводящие в заблуждение действия в связи с Конкурсом, будут дисквалифицированы и подвергнутся уголовному преследованию.
Как получить приз Победители будут уведомлены личными сообщениями, и в зависимости от их местонахождения их приз будет отправлен им напрямую по почте или получен в ресторане Twin Peaks по адресу 5151 Belt Line Road # 1200, Dallas, TX 75254. , Призы можно забрать в любое время с 11:00 до 17:00. CST с понедельника по пятницу, кроме праздничных дней. Победители должны предоставить (1) действительное удостоверение личности государственного образца с фотографией, подтверждающее возраст, и (2) действительный идентификационный номер налогоплательщика или номер социального страхования. Номер социального страхования будет использоваться для целей налоговой отчетности. Ресторан Твин Пикс оставляет за собой право отказать в присуждении приза, если победитель не представит удовлетворительную идентификацию.
Положения и общие условия Ресторан Твин Пикс оставляет за собой право отменить, прекратить, изменить или приостановить Конкурс, если вирус, ошибка, несанкционированное вмешательство человека, мошенничество или любая другая причина повлияет на администрирование, безопасность, справедливость или надлежащее проведение Конкурса. В таком случае ресторан «Твин Пикс» может выбрать победителей из всех подходящих заявок. Любая попытка участника умышленно нанести ущерб процессу отбора Победителей и законному проведению Конкурса может являться нарушением уголовного и гражданского законодательства.
Ограничение ответственности Участвуя в Конкурсе, Вы соглашаетесь освободить и оградить от ответственности ресторан Твин Пикс и его дочерние компании, филиалы, рекламные и рекламные агентства, партнеров, представителей, агентов, правопреемников, правопреемников, сотрудников, должностных лиц и директоров из любая ответственность, болезнь, травма, смерть, убыток, судебный процесс, претензия или ущерб, которые могут возникнуть, прямо или косвенно, независимо от того, вызваны ли они небрежностью или нет, в результате: (i) участия такого участника в Конкурсе и/или его/ее согласия , владение, использование или неправомерное использование любого приза или любой его части; (ii) технические сбои любого рода, включая, помимо прочего, неисправность любого компьютера, кабеля, сети, оборудования, программного обеспечения или другого механического оборудования; (iii) отсутствие или недоступность каких-либо передач, телефона или интернет-услуг; (iv) несанкционированное вмешательство человека в любую часть процесса подачи заявок или Конкурса; (v) электронная или человеческая ошибка при проведении Конкурса или обработке заявок.
Споры и арбитраж ЭТОТ КОНКУРС РЕГУЛИРУЕТСЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ СОЕДИНЕННЫХ ШТАТОВ АМЕРИКИ, БЕЗ ОТНОШЕНИЯ К КОНФЛИКТНЫМ ПРАВОВЫМ ДОКТРИНАМ. В качестве условия участия в данном Конкурсе участник соглашается с тем, что любые и все споры, которые не могут быть разрешены между сторонами, а также причины иска, возникающие в связи с данным Конкурсом или связанные с ним, должны решаться в индивидуальном порядке, без обращения к какой-либо форме коллективного участия. иск, исключительно в суде, расположенном в штате Техас, имеющем юрисдикцию.
Уведомление о Законе о защите прав потребителей штата Калифорния
Посетите Политику конфиденциальности Твин Пикс, чтобы получить подробную информацию о категориях личной информации, собираемой через этот веб-сайт, а также о деловых и коммерческих целях, для которых эта информация будет использоваться.
© 2022 Рестораны Твин Пикс, LP. Все права защищены. Мы являемся частью семьи Fat Brands ! Конфиденциальность в Калифорнии • Доступность • Юридическая информация и конфиденциальность • Карта сайта
|
|
Волонтер – Продовольственный банк Северной Невады
Преданность заботливых и сострадательных членов сообщества является неотъемлемой частью нашей работы, и мы приветствуем и ценим ваше время, талант и интерес к тому, чтобы присоединиться к нам в борьбе с голодом. Волонтерство — это действительно полезный опыт, и мы с нетерпением ждем возможности показать вам, насколько это может быть весело. Вместе мы сможем победить голод!
Независимо от того, являетесь ли вы целеустремленным индивидуальным волонтером, представляете сообщество или группу сотрудников, или ищете возможности для работы в школе или на работе, или по решению суда, вы можете сделать что-то, чтобы помочь в Food Bank of Северная Невада.
Распределительный центр
Все начинается здесь. Заполнение полок нашего склада едой, готовой к раздаче нуждающимся соседям, является жизненно важной частью работы, в которой мы полагаемся на помощь наших волонтеров. Добровольцы, работающие в распределительном центре Food Bank, берут на себя задачу сортировки и упаковки нескоропортящихся продуктов питания, щедро пожертвованных сообществом. Наши волонтеры на складе также помогают с упаковкой коробок, раздаваемых пожилым людям в рамках Программы товаров и дополнительных продуктов питания (CSFP), а также с сортировкой и упаковкой сыпучих продуктов для распространения через нашу программу Mobile Harvest и партнерские агентства. Food Bank с радостью приветствует на нашем складе как отдельных лиц, так и группы любого размера.
Обычные часы работы волонтеров для складских смен:
Вторник – четверг: 13:00. — 3:30 вечера. | 17:30 — 8:00 вечера.
Пятница: 13:00. — 3:30 вечера.
Суббота: с 9:00 до 11:00 | Полдень – 14:00
Воскресенье и понедельник: Закрыто для волонтеров
Обратите внимание: для безопасности наших волонтеров
обувь с закрытым носком обязательна при волонтерской работе на складе ИЛИ В РАСПРЕДЕЛЕНИЯХ.Раздача еды в сообществе
Хотите лично убедиться в том, какое влияние вы оказываете? Подумайте о том, чтобы стать волонтером в любой из наших программ распределения клиентов. Мы набираем добровольцев для раздачи коробок Mobile Harvest и Senior CSFP в нашей зоне обслуживания.
Специальные мероприятия
В течение года Food Bank принимает участие в нескольких общественных мероприятиях. Периодически эти мероприятия нуждаются в добровольцах, чтобы помочь организовать и провести их. Мы будем рады, если вы присоединитесь к нам!
Административная поддержка
Время от времени продовольственному банку требуется помощь с почтовыми рассылками, управлением базой данных, визитами вежливости и другими канцелярскими обязанностями в наших офисах. Административные волонтеры набираются по мере необходимости. Пожалуйста, дайте нам знать, если вы хотите, чтобы вас добавили в наш список административных волонтеров.
НЕОБХОДИМО ОТМЕНИТЬ СЕАНС?
Мы понимаем, что вы можете зарегистрироваться в качестве волонтера в Food Bank, а позже вам придется изменить свои планы. В это время очень важно, чтобы у нас был точный подсчет количества добровольцев, которого можно ожидать на любой из наших сессий. Если вам необходимо отменить регистрацию по какой-либо причине, сообщите нам об этом, отменив свою регистрацию в CERVIS или связавшись с нашим координатором волонтеров Вики Фишер по адресу [email protected] или по телефону 775-785-1431.
Правила общественных работ по решению суда
Обратите внимание: вы должны связаться с нами, прежде чем назначать часы, которые должны быть отведены на выполнение общественных работ по решению суда. Любые сеансы, завершенные без предварительного одобрения, могут не засчитываться в обязательные часы.
Обвинения, связанные с актом насилия любого рода, запрещены.
Каждая смена должна планироваться заранее.
Мы требуем уведомления минимум за 48 часов. — Никаких проходов.
Необходимо предоставить дополнительную документацию, включая конкретное правонарушение и номер дела.
: По завершении часов нам требуется уведомление за 72 часа, чтобы подготовить подтверждающее или завершающее письмо.
Готовы начать?
Отлично! Пожалуйста, создайте учетную запись волонтера, отправив заявку на участие в программе New Volunteer Application. После этого вы сможете просмотреть все наши текущие возможности для волонтеров и запланировать себе сеансы. Чтобы начать работу в качестве новой волонтерской группы, вы также должны заполнить форму запроса волонтерской группы. Чтобы узнать о текущих специальных мероприятиях или возможностях административной поддержки, свяжитесь с нашим координатором волонтеров Вики Фишер.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Прежде чем стать волонтером, все лица и группы должны сделать предварительный заказ, чтобы мы могли спланировать соответствующее задание для количества волонтеров.
Оказывайте еще большее влияние
Знаете ли вы, что многие работодатели делают денежные пожертвования от имени сотрудников в качестве компенсации за их волонтерские часы? Проверьте, предоставляет ли ваша компания волонтерскую помощь, чтобы удвоить влияние, которое ваше время, потраченное на волонтерскую деятельность в Food Bank, окажет на наших нуждающихся соседей.
Информация о совместном подарке и гранте волонтера предоставлена по телефону
Молодежная политика
Дети старше 10 лет могут работать волонтерами вместе со взрослыми. Должен быть 16 лет и старше, чтобы участвовать без взрослого.
Нужна дополнительная информация?
Свяжитесь с нашим координатором волонтеров Вики Фишер по электронной почте или по телефону (775) 785-1431.
Пищевые продукты или добавки вызывают расстройства поведения?
Обзор
. 2006 г., 35 октября (10): 744-5, 748-54.
doi: 10.3928/0090-4481-20061001-12.
Нарлито В Круз 1 , Сами Л Бана
принадлежность
- 1 Секция аллергии и иммунологии Центра медицинских наук Университета штата Луизиана, Шривпорт, Луизиана, США.
- PMID: 17048717
- DOI: 10.3928/0090-4481-20061001-12
Обзор
Narlito V Cruz et al. Педиатр Энн. 2006 Октябрь
. 2006 г., 35 октября (10): 744-5, 748-54.
doi: 10.3928/0090-4481-20061001-12.
Авторы
Нарлито В Круз 1 , Сами Л Бана
принадлежность
- 1 Секция аллергии и иммунологии Центра медицинских наук Университета штата Луизиана, Шривпорт, Луизиана, США.
- PMID: 17048717
- DOI: 10.3928/0090-4481-20061001-12
Абстрактный
Возможная роль пищевых продуктов или добавок в возникновении поведенческих расстройств у детей, особенно СДВГ, была спорным вопросом как среди медицинских работников, так и среди общественности. Однако критический обзор литературы дает очень ограниченную поддержку такой связи. Столкнувшись с такими случаями, медицинский работник должен сначала установить точный диагноз предполагаемого «аномального» поведения на основе определенных стандартных критериев. Важно проконсультировать семью относительно стандартов ухода и ограниченных данных о роли пищевых продуктов и добавок в возникновении проблем с поведением. Если родители сильно подозревают конкретный продукт питания, может быть оправдано пробное исключение. Если в поведении ребенка наблюдается определенное улучшение, для проверки взаимосвязи потребуется двойное слепое плацебо-контролируемое испытание под наблюдением опытного врача.
Похожие статьи
Пищевые продукты и добавки являются распространенными причинами гиперактивного синдрома дефицита внимания у детей.
Борис М., Мандель Ф. С. Борис М. и др. Энн Аллергия. 1994 г., май; 72(5):462-8. Энн Аллергия. 1994. PMID: 8179235 Обзор.
Диета и гиперактивность.
Дикерсон Дж.В., Пеплер Ф. Дикерсон Дж. В. и соавт. Дж Хум Нутр. 1980 июнь; 34 (3): 167-74. дои: 10.3109/0963748800
37. Дж Хум Нутр. 1980. PMID: 69
Обзор. Еда и поведение. Аллергия, непереносимость или отвращение.
Уорнер Дж.О. Уорнер Джо. Детская Аллергия Иммунол. 1993 г., август; 4(3):112-6. doi: 10.1111/j.1399-3038.1993.tb00078.x. Детская Аллергия Иммунол. 1993. PMID: 8220798 Обзор. Аннотация недоступна.
Проблемы с питанием и поведением детей: правда или вымысел?
Кормье Э. , старейшина Дж. Х. Кормье Э. и др. Педиатр Нурс. 2007 март-апрель;33(2):138-43. Педиатр Нурс. 2007. PMID: 17542236 Обзор.
Эффекты малопищевой диеты при синдроме дефицита внимания.
Картер К.М., Урбанович М., Хемсли Р., Мантилла Л., Стробел С., Грэм П.Дж., Тейлор Э. Картер С.М. и соавт. Арч Дис Чайлд. 1993 ноябрь; 69 (5): 564-8. doi: 10.1136/adc.69.5.564. Арч Дис Чайлд. 1993. PMID: 8257176 Бесплатная статья ЧВК. Клиническое испытание.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Рандомизированное контролируемое исследование влияния еды на СДВГ.
Пелссер Л.М., Франкена К., Турман Дж., Савелкул Х.Ф., Перейра Р.Р., Буителаар Дж.
Want to say something? Post a comment