лучшее в Москве. Развлекательные статьи. ЗаграNица. Москва
Лучшие бары Москвы 2019 годаЧто-то нам подсказывает, что пить в этих заведениях мы будем и в 2020-м Читать еще
«Брокколи», «Пилзнер» и «Форнетто»: 5 главных гастро-открытий апреля в МосквеБывать в новых местах всегда интересно, а еще это возможность открыть для себя необычные и свежие сочетания продуктов. Предлагаем в первые майские деньки оставить любимый диван и отправиться в турне по ресторанчикам столицы, которые открылись недавно Читать еще
All About Jazz: московский клуб признали лучшей джазовой площадкой в миреПри составлении рейтинга учитывались голоса без малого четырех тысяч человек Читать еще
Стандартные кафе и рестораны, где уютно и угощают вкусными блюдами, иногда надоедают. В погоне за новыми впечатлениями гости выбирают заведения с неожиданным интерьером или кухней. Редакция портала «ЗаграNица» расскажет вам о московских диковинках Читать еще
Говорит и показывает Москва: 10 самых интересных фактов об Останкинской телебашнеВ свое время Останкинская телебашня прославилась тем, что на момент постройки была высочайшим в мире сооружением. Сегодня телерадиовещательная конструкция занимает десятую строчку в списке «архитектурных великанов», но остается самой высокой в России Читать еще
Солнце в бокале: ТОП-7 баров Москвы, где можно выпить вина и не только Один из древнегреческих мифов повествует, как однажды Зевс решил наказать бога виноделия Диониса: любое вино в его чаше стало превращаться в воду. Вскоре Дионис начал молить о пощаде: лишиться этого прекрасного напитка было для него невыносимо. Если Читать еще Согреет не хуже пледа и камина: 10 уютных мест в Москве, где варят вкусный грогОдин из простых и приятных способов согреться холодным осенним вечером ― пропустить бокальчик горячего коктейля. Например, ароматного грога. Если уж английские моряки, плавая в холодных морях, оценили пользу этого напитка для здоровья и поднятия боев Читать еще
Не ровня Тверской и Арбату: в Москве назвали районы с самым доступным жильемХотите знать, какая она, булгаковская Москва? Предлагаем необычный маршрут прогулки по столице. Мы заглянем в Театр Сатиры, прогуляемся по Патриаршим прудам, побываем в доме Мастера и в «Калабуховском доме», хорошо знакомом поклонникам «Собачьего сер Читать еще
Круг света: в Москве пройдет светомузыкальный фестивальПраздник света и музыки состоится с 21 по 25 сентября: на протяжении пяти вечеров москвичи смогут любоваться яркими представлениями Читать еще
Красота в объективе: 10 интересных мест для фотосессий в МосквеКаждое путешествие и просто хорошо проведенный день хочется сохранить в памяти навсегда. Для этого мы делаем тысячи фото на фоне достопримечательностей. Планируете прогулку по Москве и хотите блеснуть оригинальными снимками? Тогда не ограничивайтесь Читать еще
В отрыв: ТОП-7 интересных мероприятий в Москве, на которые можно попасть совершенно бесплатноАвгуст на носу, а значит, нужно провести оставшуюся треть лета с максимальной пользой и удовольствием. Чтобы вам было проще распланировать досуг, предлагаем 7 мероприятий, побывать на которых можно совершенно бесплатно. В некоторых случаях требуется Читать еще
Ледяной мохито, салат с морепродуктами и роскошная летняя площадка с видом на город… Редакция портала «ЗаграNица» предлагает отдохнуть от суеты мегаполиса на лучших террасах Москвы Читать еще
Московские катки продолжат работу из-за морозовДепартамент культуры Москвы продлил работу катков в 19 парках столицы из-за морозной погоды Читать еще
Каток «Лед» 24 декабря будет работать бесплатноГости катка в Сокольниках смогут выиграть призы, поучаствовав в конкурсах и розыгрышах и продегустировать чаи Читать еще
Москве досталось лучшее – Газета Коммерсантъ № 180 (6901) от 02.10.2020
Из трех российских клубов, которые выступят на групповом этапе очередного розыгрыша Лиги чемпионов, жеребьевка оказалась наиболее неблагосклонна к посеянному ниже всех среди них «Локомотиву». Он получил в соперники обладателя главного еврокубка «Баварию», еще одного монстра «Атлетико», а также крепкий австрийский «Зальцбург». У двух других отечественных участников турнира группы будут чуть полегче, но все-таки не настолько, чтобы говорить о высочайших шансах проникнуть в play-off. «Зенит» сыграет с дортмундской «Боруссией», «Лацио» и «Брюгге», «Краснодар» — с «Севильей», «Челси» и «Ренном».
Это была первая в истории жеребьевка группового этапа Лиги чемпионов, в которой участвовали сразу три отечественных клуба, и жаловаться на ее суровость следовало в первую очередь не «Краснодару», прорвавшемуся в основную стадию после победы в квалификации над греческим ПАОК, а попавшему в нее напрямую «Локомотиву». Впрочем, чувства тех, кто переживает за него, наверное, в четверг не слишком отличались от испытанных год назад.
Тогда уже сразу после жеребьевки, наградившей «Локомотив» соперничеством с «Ювентусом», «Атлетико» и «Байером», было очевидно, что просочиться в топ-двойку, выходящую в play-off, для него будет каким-то запредельным подвигом. Нынче картина примерно такая же.
Посеянные в нижней — четвертой по рангу — «корзине» железнодорожники вряд ли могли получить более или менее сносный набор оппонентов. Получили в итоге снова набор ужасный.
Особняком в нем стоит разве что «Зальцбург». Но про австрийский клуб надо знать, что в последнее время он весьма кусач, что осенью 2019 года в группе Лиги чемпионов отнимал очки у «Наполи» и отчаянно бодался с «Ливерпулем». Правда, это было до ухода в дортмундскую «Боруссию» норвежского вундеркинда Эрлинга Холанна, однако в любом случае «Зальцбург» на слабака не тянет.
С двумя другими командами «Локомотиву» не повезло жутко — были в первой и второй «корзинах» варианты поскромнее. «Бавария» будет играть с ним в ранге обладателя главного еврокубка, по дороге к которому она в лиссабонском «Финале восьми» в августе крушила всех подряд и после которого из ключевых персонажей отпустила лишь Тьяго Алькантару. «Атлетико», угодивший в компанию к «Локомотиву» второй год подряд,— тоже безусловный гигант континентального футбола.
Зацепок, поводов верить в то, что сейчас чудо для железнодорожников поближе, чем в 2019-м, немного. Вот «Бавария», например, во втором туре нового немецкого чемпионата, после разгрома со счетом 8:0 «Шальке», умудрилась уступить — 1:4 — «Хоффенхайму», а «Атлетико» в целом провел предыдущий сезон со скрипом, что ли, не показывая прежней мощи. Но это все так себе зацепки, конечно. «Бавария» за оставшиеся до старта группового этапа три недели наверняка добавит, а в игру «Атлетико» уже вносит яркие краски, на счастье мадридцев, оказавшийся вдруг ненужным «Барселоне» Луис Суарес.
У «Зенита» и «Краснодара» группы напоминают, скажем так, «рабочие», такие, в которых надо стремиться выживать. Но и тут говорить о какой-то бесспорной удаче не приходится.
«Зениту», посеянному в первой «корзине», из второй в качестве формально основного конкурента досталась «Боруссия». В ней были еще, скажем, «Барселона» с «Манчестер Сити», но и с дортмундцами вряд ли захотел бы иметь дело даже клуб, котирующийся как несомненный претендент на победу в Лиге чемпионов. У них глубокий состав без провалов, которому в межсезонье добавил крепости Тома Менье, у них колоссальный опыт. О том, что «Боруссия» представляет собой именно сейчас, можно было судить по состоявшемуся в среду матчу за Суперкубок Германии. В нем она дралась на равных с «Баварией», а проиграла — 2:3 — из-за гола, пропущенного в концовке. Хотя замечание насчет того, что за три дня до этого мюнхенцы опростоволосились с «Хоффенхаймом», лишним не будет: вдруг это все же была плохая инкарнация «Баварии»?
«Лацио» в минувшем чемпионате Италии достаточно долго выглядел так, будто собрался сражаться за золото с «Ювентусом». Но в конце концов римляне подсдулись, летнюю после связанной с коронавирусом паузы часть первенства провели невнятно и опустились на четвертое место, больше соответствующее качеству их заявки — высокому, но не так, чтобы наводить ужас на чемпионов России. Ее неожиданность номер один — это форвард-ветеран Чиро Иммобиле, умудрившийся в 30 лет прыгнуть на две головы выше собственного потолка. Иммобиле в растянутом пандемией первенстве смог забить 36 голов — на пять больше, чем выступающий за «Ювентус» Криштиану Роналду.
И наконец, в группе «Зенита» есть «Брюгге». Вряд ли он будет отдавать очки без боя, но чемпионат Бельгии — это не «большая пятерка». В общем, поклонникам петербуржцев, которые в 2019 году не сдюжили в похожем по потенциалу на нынешний квартете, где помимо них были «Лейпциг», «Лион» и «Бенфика», можно робко помечтать о чем-то хорошем.
Как и поклонникам
Если учесть его посев, в третьей «корзине», то кубанский жребий правильно расценивать как вполне пристойный.
«Севилья» в «корзине» первой очутилась как победитель Лиги Европы. Но, исходя из бэкграунда, финансовых возможностей, на клуб, рассчитывающий прогреметь громко-громко в Лиге чемпионов, она не тянет, даже с таким интересными приобретениями, как Иван Ракитич и Сусо.
Тянет, естественно, «Челси», уже потративший на новичков в рамках закрывающегося скоро трансферного окна около €250 млн. Новички классные — Тимо Вернер, Кай Хаверц, Хаким Зиеш. При этом на старте английского чемпионата лондонцы свежеобретенными суперспособностями не похвастались — победили слабенький «Брайтон», а затем практически без шансов проиграли «Ливерпулю» и сыграли вничью с «Вест-Бромвичем». Так себе разгон, который, понятно, может обернуться и взлетом — ресурсы колоссальные.
Лучший шанс «Краснодара» набирать очки, чтобы как минимум не упустить третье место и право перебраться весной в play-off Лиги Европы, видится, разумеется, во встречах с «Ренном». В чемпионате Франции звезд пачками приобретает один ПСЖ, а «Ренн» — типичный представитель тех, кому судьбой уготовано биться за медали менее ценные, чем золото: ровненький, но без фаворитского лоска. Зато он, в отличие от того же «Челси», разогнался в своем национальном первенстве потрясающе: в первом туре — ничья с «Лиллем», дальше — серия из четырех победных матчей, в которых он меньше двух мячей не забивал. Так что относиться к нему как к шансу идеальному точно не стоит.
Алексей Доспехов
Жеребьевка группового этапа Лиги чемпионов
Группа A: «Бавария» (Германия), «Атлетико» (Испания), «Зальцбург» (Австрия), «Локомотив» (Россия).
Группа B: «Реал» (Испания), «Шахтер» (Украина), «Интер» (Италия), «Боруссия» (Германия, Мёнхенгладбах).
Группа C: «Порту» (Португалия), «Манчестер Сити» (Англия), «Олимпиакос» (Греция), «Марсель» (Франция).
Группа D: «Ливерпуль» (Англия), «Аякс» (Нидерланды), «Аталанта» (Италия), «Мидтьюлланн» (Дания).
Группа E: «Севилья» (Испания), «Челси» (Англия), «Краснодар» (Россия), «Ренн» (Франция).
Группа F: «Зенит» (Россия), «Боруссия» (Германия, Дортмунд), «Лацио» (Италия), «Брюгге» (Бельгия).
Группа G: «Ювентус» (Италия), «Барселона» (Испания), «Динамо» (Киев), «Ференцварош» (Венгрия).
Группа H: «Пари Сен-Жермен» (Франция), «Манчестер Юнайтед» (Англия), «Лейпциг» (Германия), «Истанбул Башакшехир» (Турция).
Матчи группового этапа пройдут 20–21 и 27–28 октября, 3–4 и 24–25 ноября, 1–2 и 8–9 декабря.
Мороженое: лучшие места в Москве
Если летом и делать гастрономические открытия, то в области мороженого. Где найти лучшее в Москве? На актуальный летний вопрос отвечает новый гастрономический колумнист GQ – Катя Метелица.
Чайное мороженое
«Чайная высота», дом чая и мороженого, Покровка, 27, эт. 2 и чайный бар «Пуэропорт», Тверская, 6, с. 1, эт. 2
Мороженое чайного евангелиста Виктора Енина – московское гастрономическое достояние. Сорбеты и пломбир, на сливках и лосином молоке, на березовом соке и на авокадо; воссозданные рецепты по ГОСТу (тот самый вкус детства) и совершеннейшая экзотика вплоть до мороженого с чили, яблоневым цветом, или с грибами, или с букетом специй для супа том ям. И все – с чаем, от деликатных белых сортов до мощных земляных пуэров, по всей палитре. Пробовать не перепробовать – духоподъемное развлечение.
cha108Идеальное джелато
Кафетерий ресторана «Вадваре», Ефремова, 10
Прелесть джелато, конечно, в его особой текстуре. Она мягкая, но не тающая, а слегка тягучая, гладкая. Роскошная. Кулинарный цех Stolen Artichoke под руководством шеф-повара Эммануэле Поллини производит эталонный джелато с итальянскими ингредиентами: если фундук, то пьемонтский, если ликерная вишня, то черная амарена – такие выращивают только в Модене и Болонье. Вкусов немного, пять-шесть, но каждый – perfetto.
Безгрешная гранита
Ресторан Buro, ЦУМ, 5-й эт.
Старинное сицилийское лакомство гранита – по сути, просто фруктовый лед, ледяная крошка. Очень освежающая штука. На Сицилии граниту делают и с разным интересным алкоголем, и даже с хинином, но вот шеф-повар Владимир Чистяков просто использует самый минимум сахара и лаконичные чистые вкусы: шисо, базилик, апельсин, пронзительно кислый щавель – практически ноль калорий и свежесть, как у ментоловой пастилки, но иногда этого и надо.
Моти как в Seven-Eleven
Рестораны Nobu
«Крокус Сити Молл», 65–66-й км МКАД и Большая Дмитровка, 20, с. 3, 4-й эт.
Моти – один из видов вагаси, традиционных японских лакомств. Тонкое рисовое тесто, а в нем – нечто сливочное, так и говорящее: заморозь меня, будет еще лучше. Мороженое моти – доширак среди вагаси, потому что это не ручная работа. Их можно купить буквально у кассы в каждом Seven-Eleven в Бангкоке, на Пангане, в Токио, в Гонконге… Как же мы по этому сейчас скучаем. Хорошая новость: Нобу Мацухиса считает моти-мороженое чем-то настолько классным, что ставит их в десертные карты своих ресторанов. А в московских теперь есть еще и самодельные – со вкусами зеленого чая, кунжута, вишни и даже сгущенки.
Торт-мороженое
Кафе-кондитерская Friends Forever, Малая Никитская, 2/1, с. 1
Если уж грешить, то по высшему разряду: торт-мороженое – апофеоз гедонизма, кондитерский разврат. Но только пусть это будет не что-то элегантно-обезжиренное и не жалкое поленце в жутких розочках, а нечто бесстыдно роскошное, абсурдно высоченное и многослойное, сражающее наповал даже на витрине. Американский стиль, триллион калорий, но оно того стоит.
Лучшее искусство современности в Москве • Интерьер+Дизайн
Иза Генцкен, Bouquet, 2004. Инсталляция. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Isa Genzken. Photo: © Fondation Louis Vuitton / Martin Argyroglo.В ГМИИ им. Пушкина — проект года: впервые в столицу привезли избранное из роскошной коллекции Fondation Louis Vuitton. Над подбором экспонатов работали кураторские коллективы обоих музеев. Французскую команду возглавляет Сюзанн Паже, влиятельный художественный директор музея Fondation Louis Vuitton.
По теме: Louis Vuitton Objets Nomades 2019: роскошь и свобода
Это одна из самых крупных «выездных» сессий коллекции с момента создания Fondation в 2014 году. Москве повезло увидеть самых ярких и дорогих художников современности. Выставка — редкая возможность посмотреть всех ключевых авторов собрания (их более двадцати): всего шестьдесят экспонатов с 1947 по 2018 год.
Ив Кляйн. ANT 104, Безымянная антропометрия, 1960. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Succession Yves Klein c/o Adagp,Paris, 2019. Photo: Courtesy Succession Yves Klein.Предлагается исследовать также модели и чертежи Фрэнка Гери, архитектора парижского здания Фонда в Булонском лесу. Фонд был учрежден в 2006 году по инициативе президента группы компаний Louis Vuitton Moët Hennessy Бернара Арно. Фонд поддерживает французское и мировое художественное творчество и ставит целью обеспечение доступа к этому искусству максимально широкой аудитории.
Аннет Мессаже. La petite ballerine, 2011. Инсталляция. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Adagp, Paris 2019. Photo: © Fondation Louis Vuitton / Marc Domage.Субъективный экспрессионизм представлен работами Альберто Джакометти, Ива Кляйна, Аннет Мессаже, Изы Генцкен, Маурицио Каттелана, Марка Брэдфорда, Вольфганга Тильманса и Моны Хатум. Жизнь, смерть, любовь, тревога, одиночество – самые характерные темы экспрессионистов.
Жан-Мишель Баския. Грилло, 1984. Инсталляция. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Estate of Jean-Michel Basquiat Licensed by Artestar, New York.Photo: © Fondation Louis Vuitton / Marc Domage.Погружаться в вызывающую эстетику поп-арта предлагается перед полотнами Энди Уорхола, Жан-Мишеля Баския, Андреаса Гурски, Бертрана Лавье и Франсуа Морелле.
Бертран Лавье. Empress of India II, 2005. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Adagp, Paris, 2019. Photo courtesy of galerie Yvon Lambert, Paris.За «созерцательную» часть выставки отвечают Дэн Флавин, Тасита Дин, Герхард Рихтер, Зигмар Польке и Кристиан Болтански. В их произведениях особенно очевидна эмоциональная связь человека с миром и природой.
Герхард Рихтер. Lilak, 1982. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Gerhard Richter. Photo courtesy of Antony Meier Fine Arts, San Francisco.За музыку и звук отвечают две масштабные инсталляции Пьера Юига и Марины Абрамович: особо подчеркивается, что это оригинальное направление является одним из самых важных в коллекции Fondation.
Пьер Юиг. Путешествие, которого не было, 2005. Инсталляция. Коллекция Fondation Louis Vuitton, Париж. © Adagp, Paris 2019. Photo: © Fondation Louis Vuitton / Marc Domage.Коллекция Fondation Louis Vuitton. Избранное. 17 июня — 15 сентября 2019 года, ГМИИ им. А.С. Пушкина, Москва
Альберто Джакометти. Три идущих человека I, 1948. © Succession Alberto Giacometti (Fondation Alberto et Annette Giacometti, Paris + Adagp, Paris, 2019. Photo : © Fondation Louis Vuitton / Marc Domage.Гид «Мишлен» назвал лучшие рестораны Москвы – Москвич Mag – 14.10.2021
Церемония вручения звезд «Мишлен» прошла сегодня в концертном зале «Зарядье».
Самый престижный в мире ресторанный гид выделил среди московских заведений 69 мест. В гид вошли 45 ресторанов — это так называемые рекомендации, список без звезд, среди них, например, «Северяне», Pinch, Semifreddo, Regent, «Дарбази», «Чемодан».
Премию Bib Gourmand за отличную гастрономию по демократичным ценам получили 15 мест: Björn, «Севичерия», «Деликатессен», «Эрвин», «Ева», «Жеральдин», «Казбек», «Хибики», Lucky Izakaya, «Рыбторг», «Тильда», «Уголек», Uilliam’s, «Вани», Flør.
Зеленые звезды «Мишлен» (Sustainable Gastronomy) получили заведения Biologie, Bjorn и Twins Garden.
По одной звезде получили семь ресторанов. Это Selfie, «Белуга», Grand Cru, White Rabbit, Biologie, «Сахалин», «Савва».
Также два ресторана удостоились двух звезд — ArtEst (шеф Артем Естафьев) и Twins Garden (шефы Иван и Сергей Березуцкие).
Трех звезд в Москве пока нет.
«Красочно, торжественно, волнительно, — прокомментировал итоги церемонии издатель “Москвич Mag” Игорь Шулинский. — Что касается ресторанов, которые получили по одной звезде и зеленые звезды, “Мишлен” повел себя консервативно. Каюсь, не был в Biologie, но в остальном список очень ожидаемый. Такое ощущение, что эксперты боялись попасть впросак и давали звезды только распиаренным заведениям, а маленькие и экспериментальные вообще не рассматривались. И все же я очень рад, что “Мишлен” отметил такие заведения, как “Тильда” и “Деликатессен”, которые попали в список Bib Gourmand.
По две звезды заслуженно получили два очень выверенных проекта. Братья Березуцкие (вместе с Владимиром Мухиным) уже давно доказали, что они лидеры, а вот блистательный рывок Артема Естафьева — это подарок любителям хороших ресторанов. Аркадий Новиков может быть доволен. Его протеже не подвел. Скажу вам честно, ArtEst меня просто поразил. Недавно мои друзья-гурманы были там и сказали, что в блюдах стала чувствоваться крепкая рука Аркадия. Мне в это трудно поверить, потому что Новиков дал Естафьеву полную свободу. Может, были внесены какие-то коррективы для успеха? Одним словом, собираюсь на следующей неделе снова посетить ArtEst, который — бесспорно — лучший проект уходящего года.
Поздравляю победителей, это очень важная веха и в гастрономии, и в туристической отрасли, дай бог, чтобы все это дальше развивалось».
Россия стала 33-й страной в мире, где выпускают «Красный гид», как «Мишлен» еще называют профессионалы, а Москва — первым городом на территории СНГ, куда добрался ресторанный гид.
Максимум звезд, которые может получить заведение — три. Одну дают за хорошую кухню, две — за индивидуальность шефа, проявленную в его блюдах, ради того, чтобы попробовать которые, стоит отклониться от маршрута. И три звезды — высшая награда, присуждаемая за превосходную кулинарию поваров, достигших пика своей карьеры.
Инспекторы «Мишлен» работают инкогнито и не раскрывают свои критерии оценки с момента основания гида в 1900 году.
«Звезды “Мишлен” автоматически ставят ресторанам новую качественную планку — они больше не мифическая награда из необозримого будущего, а реальный стимул создавать и вести гастрономические проекты высшего эшелона. Поэтому в России повысится качество еды, ее подачи и обслуживания. Но престижная награда несет в себе несколько недостатков. Для посетителей это удар по кошельку, потому что практически все заведения, отмеченные гидом, повышают цены. Для команды ресторана — повышенная ответственность: нужно будет удержать качество на должном уровне и не потерять позицию в рейтинге, не прогадать с новым меню и угодить высоким ожиданиям клиентов», — объясняет гастрономический журналист Мария Курсакова в ТАСС.
В любом случае появление «Мишлен» в Москве поспособствует развитию гастрономического туризма, особенно когда откроют границы.
Фото:t.me/СысоевFM
десять оригинальных идей. Блог Est-a-Tet.
Планетарий
Как и сто, и двести, и тысячу лет назад, влюбленные всегда чуточку ближе к звездам. Почувствовать романтику звездного неба можно в Московском планетарии. Он предлагает несколько программ для романтического свидания на выбор. Одна из них включает слайд-шоу из ваших фотографий под музыку, которое будет проецироваться на купол планетария и останется в памяти надолго. Здесь романтиков ждет необъятное звездное небо. А что если попробовать достать звезду для любимой?
Свидание на крыше
Однозначно одна из самых романтичных идей для свидания. Обычная крыша многоэтажки где-то в спальном районе не совсем подойдет. Лучше устроить свидание на крыше, специально предназначенной для романтических вечеров. Это может быть ресторан, бар или лофт. Множество специальных сервисов предлагают организацию свиданий на крышах домов в центре Москвы. Такие есть на Таганке, Кутузовском проспекте, в районе Киевской и Маяковской.
На крыше можно устроить романтический ужин, оформленный как в кино о любви. Но главное — это, конечно, сводящий с ума вид на столицу. Только представьте: вы на крыше, наслаждаетесь обществом друг друга, вся городская суета осталась внизу, а перед глазами — набережные в вечерних огнях, Храм Христа Спасителя, шпили сталинских высоток.
Смотровая площадка #Выше_только_любовь
Это не просто крыша, а самая высокая панорамная точка во всей Европе. Она расположена на 92 этаже башни ОКО в Москва-Сити на высоте 354 метра. Выше, чем смотровые площадки Останкинской и Эйфелевой башен. Вид на Москву отсюда незабываем. Площадка открытая, здесь можно в полной мере почувствовать, что love is in the air (англ. — любовь в воздухе).
Ресторан «В темноте?!»
Трендовое столичное заведение может стать для вашей пары настоящим откровением. Вы наедине в зале, куда не проникает ни один луч света. Перед вами изысканные блюда и напитки, но вы их не видите, а можете только ощутить на вкус. По отзывам посетителей ресторана, чувства там обостряются до предела. А это именно то, что нужно двум влюбленным, не так ли?
Названы лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2021 :: Впечатления :: РБК Стиль
© Frank Herfort / пресс-служба
Автор Александр Пигарев
26 октября 2021
В Москве были объявлены десять лучших ресторанов столицы. В голосовании участвовали сто экспертов: шеф-повара, рестораторы, бармены, виноторговцы и гастрожурналисты
Вечером 26 сентября в Москве состоялось вручение ежегодной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2021. Лучшим рестораном города уже четвертый год подряд оказался Twins Garden (шеф-повара — Сергей и Иван Березуцкие). Этот проект недавно подтвердил свое присутствие в мировом рейтинге The World’s 50 Best Restaurants (30-е место).
Сергей и Иван Березуцкие
© Elena Koldunova / пресс-служба
Вторую строчку московского рейтинга вновь занял ресторан White Rabbit (шеф-повар — Владимир Мухин). У него 25-е место The World’s 50 Best Restaurants.
Владимир Мухин
© пресс-служба
Третье место в рейтинге WHERETOEAT-Москва 2021 досталось не менее известному проекту Savva (шеф-повар — Андрей Шмаков).
Андрей Шмаков
© пресс-служба
Топ-10 лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT Moscow 2021
- Twins Garden
- White Rabbit
- SAVVA
- «Сахалин»
- Artest
- «Северяне»
- Selfie
- «Вадваре»
- Probka на Цветном
- Lucky Izakaya Bar
Жюри ресторанных экспертов определило победителя в номинации «Шеф-повар года». Эта престижная награда в 2021 году вновь досталась Владимиру Мухину (White Rabbit Family).
Ну, а выбор журналистов (по итогам их голосования вручается «Специальный приз СМИ») вновь пал на лидера рейтинга — Twins Garden.
Звания «Сомелье года» был удостоен Сергей Аксеновский (шеф-сомелье ресторанов Maison Dellos).
Сергей Аксеновский
© пресс-служба
Торжественная церемония Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2021 прошла в ГУМе. Генеральным партнером премии традиционно выступила компания Evian & Badoit.
WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. История премии началась в 2013 году, когда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен первый рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. За последующие годы география WHERETOEAT расширилась за счет Москвы, Юга России, Татарстана и Уральского федерального округа. В феврале в Москве состоялась первая в истории церемония награждения лауреатов общероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Сейчас региональные церемонии WHERETOEAT проводятся ежегодно осенью. Общероссийская церемония по итогам года пройдет в феврале 2022 года.
университетов Москвы — рейтинг лучших студенческих городов QS
Столица самой большой страны в мире, Москва — город превосходной степени. Самый густонаселенный город в Европе, где проживает большинство миллиардеров, здесь находится самое высокое здание в Европе … Студенческая жизнь в Москве, конечно, вряд ли будет скучной.
В рейтинге лучших студенческих городов QS за 2022 год Москва поднялась на девять позиций и вошла в топ-30, при этом город предлагает потрясающий выбор достопримечательностей и впечатлений, от модных галерей современного искусства и богемных кафе до исторических дворцов и соборов. в кремлевском комплексе.
Несмотря на то, что у Москвы репутация дорогого места для жизни, Москва может не иметь такой высокой цены, как вы ожидаете, и, фактически, она входит в 50 лучших студенческих городов по доступной цене. Высокие расходы на проживание компенсируются международной оплатой за обучение, которая находится в среднем диапазоне (около 6000 долларов США в год), и относительно низкими ежедневными розничными расходами.
Москва также занимает 14-е место в мире по активности работодателей, что отражает тот факт, что отечественные и зарубежные работодатели высоко ценят выпускников своих учебных заведений.В городе расположены семь впечатляющих университетов, включенных в рейтинг QS World University Rankings 2022 года, в том числе высшее учебное заведение России — Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова.
Хотя город входит в 80-ку лучших по мнению студентов, респонденты нашего опроса получили множество положительных отзывов. Один студент прокомментировал: «В течение года происходит множество мероприятий и событий, город создан для молодежи и студентов», , а другой сказал : «Вы можете узнать о разных людях и культурах.”
Получит ли Москва ваш голос? Расскажите, почему именно .
Международные рейтинговые университеты Москвы
Подробнее о Москве
Москва значительно улучшила свои показатели в рейтинге лучших студенческих городов за последние годы. Сейчас он входит в число 50 лучших городов мира по доступности, мнению студентов и активности работодателей — впечатляющий подвиг, благодаря которому он занял 25-е место в мире. Это не только доступное место для жизни и учебы, но и возможность сделать карьеру после окончания учебы.
Чтобы узнать, как рассчитывается каждая из вышеперечисленных категорий, просмотрите методологию .
Количество университетов в рейтинге QS | 8 |
Высшее учебное заведение | МГУ им. М.В. Ломоносова (78-я) |
Население | 12 538 000 |
Средние международные сборы (в ранговых юнионах) | 6000 долларов США |
Рейтинг желательности | 70-я |
Ранг деятельности работодателя | 14-я |
Рейтинг доступности | = 31-я |
Student View Рейтинг | 73-й |
Почему учиться в Москве?
Центр бизнеса и предпринимательства
Москва заработала высокий балл за активность работодателя — и не зря.Благодаря сочетанию образования мирового уровня и передовых предпринимательских достижений столица России стала одним из крупнейших в мире центров для ведения бизнеса. Этот шумный город идеально подходит для тех, кто хочет жить в интересном на личном и профессиональном уровне.
Познакомьтесь с местной культурой
Нет лучшего места для знакомства с русской культурой, чем Москва. Вы будете избалованы выбором между вкусными местными блюдами (каша и вареники, кто-нибудь?) И достопримечательностями.
А знаете ли вы, что Москва действительно зеленый город? От Горького до парка Царицыно — недалеко от бывшей летней усадьбы Екатерины Великой — и Москвы-реки есть множество природных достопримечательностей, которые стоит изучить и с которыми можно ознакомиться.
Высокотехнологичный город
Москва — одна из самых передовых столиц Европы в области технологий. В городе полно точек доступа Wi-Fi — и в метро тоже! -, что упрощает изучение и встречи с однокурсниками.
Стоимость обучения в Москве
Москва занимает 31-е место как один из самых доступных для студентов городов мира. При средней стоимости обучения в 6 000 долларов США, столица России определенно дешевле, чем другие города Европы, занимающие высокие места в рейтинге.
Арендная плата в Москве в среднем на 62% ниже, чем в Лондоне, при этом арендная плата за однокомнатную квартиру в центре города составляет 909 долларов США в месяц. Расходы на жизнь находятся на среднем уровне: по оценкам Numbeo, ежемесячные расходы одного человека без арендной платы составляют 593 доллара США.
Жизнь и культура Москвы
Москва может похвастаться невероятным количеством произведений искусства мирового уровня. От Музея русского импрессионизма до Еврейского музея, Музея Москвы, Московского Мультимедиа Арт Музея и Музея русской иконы — студенты действительно избалованы выбором, когда дело доходит до знакомства с местной культурой.
Жизнь в российской столице — это смесь старого и нового. В зависимости от ваших предпочтений вы сможете насладиться яркостью новых оживленных районов города или более непринужденной атмосферой его пригородов и жилых районов.
Карьера в Москве
Москва занимает 14 место в мире по активности работодателей. В городе расположены такие мировые гиганты, как «Газпром», «Лукойл» и «Российские железные дороги», а также один из главных внутренних портов России и несколько гражданских и военных аэропортов.
Крупнейшие отрасли Кремля включают нефтепереработку, производство, пленку, металлообработку, автомобилестроение и самолетостроение.
ресторанов русской кухни вошли в список 50 лучших ресторанов мира
Два московских ресторана сохранили свои места в списке 50 лучших ресторанов мира, но при этом упали в рейтинге.
White Rabbit упал с 13 на 25 место в 2019 году, а Twins Garden опустился с 19 на 30 на церемонии в Антверпене во вторник, организованной World’s 50 Best, влиятельной организацией, оценивающей рестораны по всему миру. Награды 2020 года были отменены из-за пандемии коронавируса.
Еще три русских ресторана — Selfie в Москве и Harvest и CoCoCo в Санкт-Петербурге — полностью выпали из расширенного списка 100. Нома в Копенгагене, основатель которой Рене Редзепи создал New Nordic Cuisine, в пятый раз заняла первое место.
«Мы занимаем 25-е место в списке 50 лучших ресторанов мира, и любой рейтинг нам всегда на руку», — написал в Instagram шеф-повар White Rabbit Владимир Мухин. «Этот великий путь, по которому мы идем, важнее результата».
Шеф-повараTwins Garden Сергей и Иван Березуцкие отметили, что награда принесла пользу ресторанам России в целом.
«Мы слышали, как люди на церемонии говорили, что хотим приехать в Россию, мы хотим увидеть то, что есть у вас», — заявили братья-близнецы The Moscow Times в совместном сообщении.
White Rabbit перерабатывает русскую кухню в соответствии с современными мировыми гастрономическими трендами с использованием местных сезонных продуктов. Комплексное дегустационное меню стоит 12 500 рублей (172 доллара) и включает ряженку — ряженку, — с яблоками Антоновка, подсолнечник с черной икрой и капустный пирог с икорным соусом.
Березуцкие также изучают новую русскую кухню с использованием современных технологий. Одно из блюд комплексного меню — это блюдо из кальмаров, напечатанное на 3D-принтере, а большая часть продуктов поступает на кухню с фермы братьев-близнецов, что в 180 км от Москвы.
Мухин выразил надежду, что его дети и их дети продолжат его гастрономические традиции.
«Русская еда — это я. Борщ у меня в крови », — сказал он.
Тур Москва-Россия — Лучшее в Москве (Частный тур)
Откройте для себя все лучшее, что может предложить Москва, с вашим личным гидом!
Исследуйте основные моменты Москвы за 4 часа.
Мы покроем Красную площадь, собор Василия Блаженного, ГУМ, Мавзолей Ленина, Большой театр, Никольскую улицу, шикарное московское метро, считающееся самым красивым в мире, одну из сталинских высоток и здание КГБ.На обед мы отведаем традиционную русскую кухню и попробуем некоторые типичные русские блюда.
Тур действительно гибкий, поэтому я всегда рад подстроиться под ваши личные интересы.
Маршрут
Я заеду за вами в отель, и мы поедем в исторический центр города.
Посмотрим:
— Красная площадь
— Собор Василия Блаженного
— ГУМ
— Мавзолей Ленина
— Большой театр
— Сталинский небоскреб и здание КГБ
— Московское метро
Обед (по желанию)
В отеле В конце тура я верну вас в ваш отель или в любое другое место, которое вы хотите.
Место встречи + продолжительность тура
Варианты места встречи: Рекомендовано гидом: я заеду за вами в отель
Продолжительность: 4 часа
Транспорт
Метро.
* Могу оформить машину по запросу. Пожалуйста, свяжитесь со мной для деталей.
Что включено
- Услуги экскурсовода
- Билеты на общественный транспорт
Расчетная потребность в местных денежных средствах
600 руб. — еда и напитки
Что еще?
- Личные расходы
- Сувениры
- Еда, напитки, закуски
Ограничения
Я не водитель.Я могу сопровождать вас на вашем автомобиле или могу организовать отдельную машину и водителя.
Я не могу вести вас по музеям
Недавний обзор этого тура
Прочитать больше отзывов об этом туреЭто был отличный тур с использованием Московского метрополитена и собственными ногами для знакомства с некоторыми достопримечательностями российской столицы. Хотя я довольно спонтанно решила пойти на частную экскурсию, Таня нашла время, чтобы показать мне некоторые из самых интересных мест и захватывающих дух видов на Москву. Но она также показала мне несколько очень вдохновляющих, но скрытых мест, которые увидит не каждый турист.Так что это был «тур местного» в лучшем смысле слова. Спасибо, Таня, за то, что познакомила меня со своим родным городом, разнообразием культуры и истории.
Иоахим Хеккер
лучших зданий Москвы | Отправление
В разделе «Отправление» этого месяца вы найдете информацию о том, чем «лучше» заняться в Москве — это наш путеводитель по всему и везде, что нужно взыскательному путешественнику: от лучших баров Москвы и лучших ресторанов Москвы до лучшие гостиницы Москвы и самые впечатляющие здания столицы.
Российская столица может не захватить дух, как Париж или Рим, и в ней нет захватывающей эклектики Лондона. Но лучшие здания Москвы по-прежнему великолепны, и знакомство с архитектурой является обязательным условием для всех, кто хоть немного интересуется историей России 20-го века.
«Почти каждое здание в Москве рассказывает славную или трагическую историю»
Воспоминания о советском периоде повсюду, будь то сталинские небоскребы прямо перед вами, преобладание ордена Ленина или статуи в честь советских героев. до сих пор стоят во многих парках и скверах.
Еще есть здания, построенные в постсоветский период — от ярких, стеклянных и стальных конструкций, возведенных во время нефтяного бума, до более тонких ремонтов старых заводов, ставших модными в последнее время.
Почти каждое здание в Москве рассказывает славную или трагическую историю — иногда буквально, если вы можете расшифровать гранитные доски, посвященные известным русским или советским, которые жили в них.
Лучшие здания Москвы №1: МетроМосковская станция Новослободская с ее потрясающими витражами — одна из самых красивых в столице с архитектурной точки зрения.Фото: Via Flickr
Московское метро — это гораздо больше, чем просто функциональная система общественного транспорта. Задуманные как способ чествовать славных работников страны и внушать трепет перед мощью Советского государства, станции в центре города представляют собой подземные дворцы. Поездка на метро — это поездка в музей и картинную галерею в одном лице.
Не нужно спешить за поездом — в любом случае, они ходят гораздо чаще и надежнее, чем в большинстве западных столиц.
Лучше потренируйтесь и взгляните на мозаику советских времен на потолке станции Маяковская или на витражи на Новослободской. На площади Революции бронзовые статуи советских граждан прячутся за колоннами — на удачу коснитесь носов солдатских собак, проходя мимо, — а люстры на Менделеевской стоят того, чтобы отправиться в путешествие сами по себе.
Лучшие здания Москвы # 2: Останкинская башня С Останкинской башни открываются невероятные виды на городской пейзаж Москвы.Фото: Via FlickrТелебашня возвышается над севером Москвы и открыта для посещения, чтобы полюбоваться панорамой города, если вы забронируете заранее. Останкино также сыграло значительную роль в бурной современной истории России как место смертельных столкновений во время конституционного кризиса 1993 года, когда антиельцинские демонстранты попытались штурмовать здание и взять под контроль радиоволны.
Рядом находится ВДНХ, выставочный центр под открытым небом советских времен, в котором до сих пор проводятся мероприятия и который остается памятником коммунистическому видению славного будущего.Он может похвастаться статуями первых космонавтов и гигантской скульптурой «Рабочий и колхозница», а также многими другими впечатляющими произведениями того времени.
Статуя рабочего и крестьянина встречает посетителей московского выставочного центра ВДНХ. Фото: Wikimedia Commons
Выставочный центр находится на реконструкции, но постепенно открывается, и многие здания и памятники остаются доступными.
Лучшие дома Москвы № 3: НаркомфинДоходный дом Наркомфина — один из лучших образцов конструктивистской архитектуры.Он пришел в упадок в конце 20-го века, но недавно начали проект по восстановлению его былой славы. Фото: Wikimedia Commons
Первоначально использовавшееся для размещения сотрудников советского министерства финансов, длинное здание Наркомфина за посольством США было одним из выдающихся образцов конструктивистской архитектуры в мире.
Поскольку этот стиль потерял популярность у российских властей, здание пришло в упадок, но недавно был одобрен масштабный проект по реставрации здания.Экскурсии прекратились, когда началась реконструкция, но все же стоит взглянуть на образец этого революционного стиля.
Лучшие здания Москвы # 4: Дом МельниковаВнешний вид дома Мельникова с поразительными окнами и цилиндрической формой. Фото: Via Flickr
Построенный архитектором Константином Мельниковым в 1920-х годах для размещения его семьи и художественной студии, Дом Мельникова не похож ни на что другое в Москве… или, возможно, где-либо в мире.
Дом Константина Мельникова, построенный в 1920-х годах, является прекрасным образцом революционной архитектуры. Фото: Wikimedia Commons
Здание состоит из двух взаимосвязанных цилиндров, внутри которых нет разделительных стен, и усыпано шестигранными окнами. Яркая реликвия русского авангарда, открытая для посещения в районе Арбата.
Лучшие здания Москвы # 5: Московский государственный университетМосковский государственный университет, вероятно, является самым впечатляющим из неоготических зданий сталинской эпохи «Семь сестер».Фото: Via Flickr
Если вы едете по центру Москвы, вряд ли один из небоскребов «Семь сестер Сталина» окажется далеко за пределами вашего горизонта. Эти неоготические гиганты были созданы с 1947 года, когда СССР и США начали рассматривать друг друга как соперников, чтобы закрыть то, что Сталин считал «разрывом в небоскребах» с Нью-Йорком.
Пожалуй, самым впечатляющим из семи является главное здание МГУ. Для лучшего обзора отправляйтесь на Воробьевы горы (Воробьевы горы), где здание начала 1950-х годов будет возвышаться над вами, затмевая статую русского ученого Ломоносова, стоящую впереди.
Обернитесь, и перед вами откроется один из лучших видов на панораму Москвы — на переднем плане стадион «Лужники», где проходили матчи чемпионата мира по футболу.
Другие «сестринские» небоскребы, которые стоит увидеть, включают Министерство иностранных дел в конце торговой улицы Старый Арбат и Radisson Royal (бывшая гостиница «Украина») на другой стороне реки от правительственного здания Белого дома.
Тео Мерц — британский журналист из Москвы. Следите за ним в Твиттере .12 лучших вариаций московского напитка из мула
MarianVejcikGetty Images
Как и многие классические коктейли, ведутся споры о происхождении Moscow Mule: возможно, он был создан Джоном Дж. Мартином, руководителем компании по производству напитков Heublein и владельцем паба в Лос-Анджелесе Джеком Морганом в начале 1940-х годов в качестве средства массовой информации. Недавно приобретенные Мартином права на водку Smirnoff, или, возможно, это было изобретение одного из барменов Моргана, Уэса Прайса; это можно было представить в Нью-Йорке перед дебютом в Лос-Анджелесе.Тем не менее, ясно одно: ближе всего к России Moscow Mule был бутылкой Smirnoff.
Это, конечно, не значит, что мы любим эту яркую, игристую смесь имбирного пива, водки и лайма меньше, но, конечно, немного легче дать себе разрешение поиграть с формулой. Вдохновленные этим, мы собрали некоторые из самых восхитительных примеров московских мулов, которые сбиваются с пути, чтобы дать вашим медным кружкам тренировку, которой они заслуживают.
Реклама — продолжить чтение ниже
Исландский мул
Ингредиенты
Водка Reyka 2 унции
Имбирное пиво 1 унция
Яблочный сидр 2 унции
.25 унций простого сиропа
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей, кроме имбирного пива. Встряхните и дважды процедите в чашку для мула. Добавьте имбирное пиво и украсьте палочкой корицы и долькой яблока.
Тревор Шнайдер, национальный посол водки Рейка
Подробнее: Водочные коктейли, которые не являются водочным тоником
Быстрое каноэ
Состав
Гленливет 1 унция
.5 унций лимонного сока
0,5 унции сиропа Пандан *
4 унции имбирного пива Fever-Tree
Инструкции
Перелейте первые три ингредиента в стакан Коллинза и добавьте 5 больших кубиков льда. С помощью барной ложки перемешайте несколько секунд, чтобы смесь растворилась. Вылейте сверху имбирное пиво и быстро перемешайте. Украсить листом пандана.
* Сироп пандана: погрузите 10 листьев пандана в 1 литр кипящей воды в течение 15 мин. Добавьте равные части сахарного песка и перемешайте до полного растворения.
Пол МакГи из Lost Lake в Чикаго
Самогонный мул
Ингредиенты
2 унции самогона Belle Isle
0,25 унции свежевыжатого сока лайма
,25 имбирного сиропа *
Имбирное пиво сверху
Инструкции
Добавьте все ингредиенты, кроме имбирного пива, в форму для шейкера со льдом и встряхнуть. Процедить в стакан со свежим льдом. Сверху полейте имбирным пивом и перемешайте.Украсить кусочком лайма и имбирем
* Имбирный сироп: В средней кастрюле довести до кипения 5 литров воды и 450 грамм корня имбиря. Варите на медленном огне 30-45 минут, пока имбирь не станет мягким. Снять с огня. В кухонном комбайне смешайте имбирь и воду. Мелко процедите в кастрюлю среднего размера. Добавьте 5 фунтов сахара и включите слабый огонь. Перемешивайте, пока смесь сахара и имбиря полностью не смешается без кристаллов сахара (около 10 минут). Снимите с огня и дайте остыть перед использованием.
Из квартала Суккоташ Пенн в Вашингтоне, округ Колумбия.К.
Анчо Мул
Ингредиенты
2 унции чилийского ликера Анчо Рейес
6 унций имбирного пива
0,5 унции сока лайма
Инструкции
Выложите все ингредиенты в стакан Коллинза и украсьте кружком лайма.
Камилла Остин, национальный посол Анчо Рейес
Mexa Mula
Ингредиенты
2 унции Milagro Reposado
.5 унций сока лайма
0,75 унции ананасового сиропа *
5-6 листьев кинзы
с имбирным пивом
Инструкции
Смешайте ингредиенты, кроме имбирного пива, в шейкере для коктейлей. Добавьте лед, встряхните и вылейте свежий лед в стакан Коллинза. Сверху полейте имбирным пивом и украсьте букетом кинзы.
* Ананасовый сироп: смешайте 4 стакана тростникового сахара и 2 стакана воды и перемешайте. Добавьте фрукты из 1 небольшого свежего ананаса, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками, к сахарной смеси и дайте постоять в течение 24 часов.Удалите кубики ананаса, слегка надавив на них ручной соковыжималкой (или другим способом выдавить сок в смесь). Перемешайте, чтобы растворить остаточный сахар, и вылейте полученный сироп через ситечко или воронку в бутылку.
Хайме Салас, национальный посол Милагро
Мариачи Мул
Ингредиенты
1,5 унции Vida mezcal
,5 унции огуречно-апельсинового сиропа *
.5 унций сока лайма
2 капли настойки халапеньо **
Инструкции
Все смешать, взбалтывать до охлаждения, процедить в кружку из мула или в стеклянный бокал, украсить огуречной лентой.
* Огуречно-апельсиновый сироп: измельчите 3 огурца в кухонном комбайне. Добавьте цедру 2 апельсинов, вылейте в большую емкость и добавьте 3 литра сахара и 2 литра горячей воды, перемешайте до полного растворения. Дайте настояться 24 часа в холодильнике, затем процедите через шинуа.
** Настойка халапеньо: в перчатках нарезать 4 свежих перца халапеньо и положить их (включая семена) в нереактивный контейнер с 1 чашкой водки. Дайте настояться 24 часа, затем процедите и храните в холодильнике.
Алекс Хауэлл из Easy Bistro & Bar
Мул на главной улице
Ингредиенты
1 унция Letherbee Gin
1 унция Aperol
0,75 унции лайма
0,5 унции малинового сиропа *
3 унции имбирного пива
2-3 черточки настойки Angostura
Инструкции
Смешайте все ингредиенты со льдом в медную кружку со льдом и аккуратно перемешать.
* Малиновый сироп. Варите 2 стакана свежей или замороженной малины в одном стакане воды. Процедите малиновую жидкость, стараясь выжать из ягод как можно больше сока. Пока смесь еще горячая, взбейте одну чашку белого сахара до полного растворения. Дайте остыть перед использованием.
из FieldHouse Jones в Нэшвилле, TN
Дымовое шоу
Ингредиенты
2 унции Джин Ботанист
1 унция свежевыжатого лимонного сока
Имбирный сироп 1 унция
.25 унций мескаля
4 капли апельсинового биттера
1 кусок маринованного имбиря, для украшения
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Добавьте лед и взболтайте. Процедить в стакан купе. Украсить маринованным имбирем.
Мега Мул Orange Blossom Moscow Mega Mule
(на 8 порций)
Ингредиенты
Водка Ketel One на 14 унций
2 бутылки Owens All Natural Mule Mix
Пюре из кровавого апельсина 70023 Ломтики кровавых апельсинов, лимонов и лаймов для гарнира
Веточки мяты для гарнира
Камень для украшения
Инструкции
Смешайте водку, смесь мула и пюре из красного апельсина в большой кружке мула (или другом большом сосуде.) Добавьте лед, нарезанные кровяные апельсины, лимоны, лаймы и перемешайте.
Фил Теста и Паола Марокки на PHD Terrace в Нью-Йорке
Черный имбирь
Instructions
1 унция Hornitos Black Barrel Tequila
0,3 унции простого сиропа
0,3 унции лимонного сока
1 веточка розмарина
Сверху имбирное пиво
Instructions
Слегка взболтайте розмарин в стакане.Смешайте остальные ингредиенты, кроме имбирного пива, в шейкере со льдом. Энергично встряхните и процедите в стакан со свежим льдом. Сверху полейте имбирным пивом.
Кентукки Бак
Ингредиенты
2 унции бурбона
0,75 унции лимонного сока
0,5 унции простого сиропа
1 взбитая клубника
2 черточки ангостурской горечи
Имбирное пиво Fever-Tree
Инструкции
Смешайте клубнику в шейкере и добавьте все другие ингредиенты.Встряхните и процедите в бокал Коллинза и залейте имбирным пивом. Украсить долькой лимона.
Эрик Кастро из Polite Provisions в Сан-Диего, Калифорния
Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
8 лучших водок для московских мулов, рейтинг
Собачьи дни лета требуют освежающих напитков — коктейлей, которые идеально сочетают в себе вкус, но при этом не требуют слишком больших усилий ума или подготовки. На этом этапе немногие предложения соответствуют смеси имбирного пива, лайма и водки, более известной как «Московский мул».
Конечно, практически юридическим требованием является упоминание о том, что этот напиток практически в одиночку превратил водку в самый популярный спиртной напиток в Америке.
Преобладают разные версии сказки, но общепринятая версия гласит, что бармен из Лос-Анджелеса 1940-х годов хотел переложить излишки имбирного пива, томившиеся в подвале его ресторана. Добавление в миксер тогда еще широко неизвестной водки Smirnoff обеспечило идеальный алкогольный напиток без запаха. В течение года «Московский мул» стал тостом Голливуда, и водка начала свой путь к лидирующим позициям по продажам спиртных напитков в США.С. десятилетиями.
Такая простая формула требует, чтобы все компоненты играли свою роль. Сок лайма должен быть получен из свежих фруктов a la minute , без всяких «если» и «но». Имбирное пиво должно быть сбалансированным и ароматным, обеспечивать необходимое количество тепла, но не заходить слишком далеко. А водка … ну, она действительно может принести в коктейль больше, чем просто алкоголь.
Выберите подходящую бутылку, и водка может повлиять на консистенцию напитка, вкус, жаркое состояние и послевкусие.Здесь представлены восемь лучших водок для московских мулов, которые протестированы и составлены по рейтингу.
8. Ремесленная водка Loft & Bear
Из Лос-Анджелеса (подходяще) эта пикантная кустарная водка служит сбалансированному, смелому и полнотелому Mule. В послевкусии присутствует намек на выпивку, но это никоим образом не влияет на общий характер коктейля. Средняя цена: 35 долларов.
7. Водка Рейка
Эта отполированная и чистая исландская водка органично вписывается в купаж.Несмотря на то, что он невероятно тонкий, его ледяное качество проявляется в послевкусии, сохраняя свое собственное присутствие рядом с колючим имбирем и освежающим лаймом. Средняя цена: 20 долларов.
6. Водка из диких корней
«Московские мулы», приготовленные из кукурузной водки с северо-запада Тихого океана, относятся к более сладкой части спектра. Тем не менее, напиток остается сбалансированным, а сладость добавляет коктейлю консистенции и обеспечивает сбалансированное ощущение во рту. Средняя цена: 21 доллар.
5. Hanson of Sonoma Meyer Лимонная органическая водка
Поскольку цитрусовые составляют основную часть этого коктейля, почему бы не обратиться к высококачественной водке со вкусом лимона? В этом случае по-прежнему требуется сок лайма, но засахаренные лимонные нотки водки придают Mule дополнительное измерение и прекрасно сочетаются с имбирным пивом.Средняя цена: 28 долларов.
4. Водка Tommyrotter Small Bodka
Хотя технически без запаха, эта бутылка завершается яркими нотами лимона, которые создают пикантный аромат мула с нотками цитрусовых. Этот профиль также обеспечивает ощущение легкости и энергии во вкусе коктейля, гарантируя освежение в приятные летние дни. Средняя цена: 29 долларов.
3. Водка CÎROC Snap Frost
Дистиллированная из винограда, эта культовая французская водка имеет смелый фруктовый профиль.