LadyTanya | 48 | 00:58:44 | |
Блок: 2/16 | Кол-во символов: 512 Ввоз кофе в Россию наземным транспортомСогласно существующим правилам, сырой кофе считается растительным продуктом, требующим термической обработки. Поэтому на территорию России нельзя ввозить более 5 кг необжаренных зёрен. Правда, остаётся лазейка: 5 кг – норма на одного человека. Так что если с отдыха возвращается семья с детьми, то 5 кг сырого кофе может везти каждый из её членов. На одного человека можно беспошлинно ввозить до 50 кг товаров и продуктов, предназначенных для общего пользования (если пассажир уже везёт 5 кг сырого кофе – это количество учитывается в 50 кг). Но ключевое слово здесь – для личного пользования. Хотя обжаренный, молотый и растворимый кофе не ограничены лимитом в 5 кг, нельзя набирать партию 50 кг: на таможне будет сложно доказать, что эти полцентнера – не коммерческий груз. Как правило, нормальное количество кофе, не вызывающее претензий со стороны таможенников, – 4–5 небольших (не килограммовых!) упаковок или 2–5 кг. Некоторым без проблем удавалось провезти даже 10–12 кг. Но если вес кофе более 5 кг, высока вероятность того, что его посчитают коммерческой партией. За провоз частным лицом коммерческой партии товара таможенники могут наложить штраф, превышающий стоимость самого товара.
Дополнительную пошлину придётся заплатить, если продукты и товары:
В этом случае пошлина за каждый дополнительный килограмм (сверх положенных 50 кг) составляет 30% от стоимости товаров, но не менее 4 евро. Если же таможенники сочтут, что в составе лишнего груза есть коммерческая партия кофе – штрафа всё равно не миновать. Таможенный сбор на ввоз коммерческих партий кофеКоммерческие партии кофе ввозят юридические лица и индивидуальные предприниматели. Пошлина на ввоз кофе составляет:
Блок: 2/5 | Кол-во символов: 2112 Сколько можно провезти кофе в самолетеДля пассажиров, прибывших из-за рубежа авиатранспортом, действуют те же таможенные правила, что и в предыдущем случае: 50 кг продуктов и товаров на человека, не более 5 кг продуктов растительного происхождения, требующих термической обработки (то есть сырого кофе). Однако масса багажа авиапассажиров ограничена ещё и нормами компаний-перевозчиков. Согласно закону, они обязаны бесплатно перевезти 1 место багажа весом до 10 кг и личные вещи пассажира. Эта услуга лишь условно бесплатна: её стоимость включена в цену билета. Всё остальное – на усмотрение перевозчика. У каждого из них – свои представления о предельно допустимых габаритах и массе багажного места.
Чтобы за перевозку кофе в самолёте не пришлось платить дополнительную пошлину, бывалые путешественники рекомендуют пересыпать зёрна из стеклянных банок в прозрачные полиэтиленовые пакеты с замками zip-lock. Так и кофе не выдохнется, и таможенникам будет удобнее проверить содержимое пакета. Кроме того, стеклянные банки очень тяжёлые и только добавляют лишнего веса багажу.Ещё одна норма, которую необходимо знать, отправляясь в воздушное путешествие, – габариты и масса ручной клади. Некоторые пассажиры предпочитают брать кофе в ручную кладь. Встречается мнение, что в таких случаях кофе можно брать сколько угодно, лишь бы позволяли нормы конкретного авиаперевозчика. На самом деле у некоторых авиакомпаний из стран Евросоюза установлен лимит на перевозку кофе в ручной клади самолёта: не более 500 г. Также у европейских авиакомпаний существует запрет на перевозку в салоне продуктов, обладающих сильным запахом. Требование вызвано тем, что на борту могут быть пассажиры, чувствительные к ароматам. Обычно к продуктам с интенсивным запахом относят сыр, колбасу, копчёную рыбу. Но свежеобжаренные зёрна тоже пахнут достаточно сильно, и не всем этот аромат кажется приятным. Всегда есть вероятность, что среди запрещённых к перевозке в ручной клади продуктов появится и кофе. Если очень хочется, на борт самолёта вполне можно пронести свежезаваренный кофе. Главное – он должен быть куплен в магазине дьюти-фри и налит в опечатанный сосуд объёмом не более 100 мл. Ещё одно условие: суммарный объём различных жидкостей в ручной клади не может превышать 1л, а все жидкости должны быть разлита во флаконы ёмкостью не более 100 мл. С такой партией могут возникнуть проблемы Блок: 3/5 | Кол-во символов: 2747 Для особо одаренных еще раз про вывоз масла, вина и т.п.(архив) / Греция … читала почти все темы и только еще больше запуталась. 1. Как я поняла, в ручную кладь то, что куплено за пределами аэропорта, лучше вообще не брать, т.к. есть ограничения для …Роман Моего приятеля за провоз литров 4 акоголя попросили купить в ларьке банку кофе для смены. Правда, дело было в нижегородском аэропорту, где зелёного коридора нет и весь привозимый багаж просвечивается на рентгене. | iren_s | 13 | 23:43:01 |
Блок: 3/16 | Кол-во символов: 494 Ввоз кофе на территорию УкраиныСогласно новым Правилам, принятым в 2018 году, на территорию Украины нельзя ввозить более 1 упаковки кофе. Вес упаковки кофе или любого другого продукта не должен превышать 2 кг. Те, кому хочется привезти из-за границы больше кофе, обычно пользуются услугами почты. Пока что 3 посылки из-за рубежа в месяц пошлинами не облагаются. Блок: 4/5 | Кол-во символов: 363 Сколько кофе рома и сигар можно вывезти из Доминиканы(архив) / Латинская Америка Очень хочется побольше этого всего вывезти и еще украшения из ларимара 🙂 а насколько я поняла есть ограничения на вывоз и если его привысить придется в аэропорту доплачивать…поделитесь кому удалось сколько вывезти 🙂 Вован По закону можно провозить 4 литра крепкого алкоголя на человека, но в Домодедово по прилёту как то к этому относятся спокойно, во всяком случае, в этом году, багаж и ручную кладь даже и не светили на выходе. | Morso | 15 | 13:59:11 |
Блок: 4/16 | Кол-во символов: 530 Как не потерять деньги при перевозке кофеГотовясь к путешествию за границу, необходимо:
Блок: 5/5 | Кол-во символов: 377 вывоз цветов из испании(архив) / Испания здравствуйте! моя половина помешана на выращивании на окошке и в саду цветов.в прошлое посещение барсы насилу её уговорил от покупки на рамбле цветов в горшочках,сославшись на сложности ночного перехода польско-уругвайской границы с цветами в сумках. боюсь в этом году не смогу отбоярится. подскажите пожалуйста,возможно ли вывезти из испании живые цветы и завести к нам. речь идет о 2-3 горшочках?буду признателен за советы и чужой опыт.спасибо ekat_s … , луковиц и другого посадочного материала; • семенного материала, свежих плодов и овощей в посылках, ручной клади и багаже пассажиров в количествах, превышающих 5 кг. Допускается ввоз в Россию из других стран без … разрешений и фитосанитарных сертификатов стран-отправителей: • продукции на продовольственные цели: крахмал, хмель, кофе молотый, чай, сахар рафинированный расфасованный; • специй и пряностей; • обработанной рисовой соломы … и свежие фрукты и овощи, изюм, специи, орехи), свободных от карантинных организмов, весом до 5 кг. в ручной клади пассажиров, членов экипажей судов и самолетов, почтовых отправлениях. Импортные карантинные разрешения … | посторонним в | 12 | 08:44:52 |
Блок: 5/16 | Кол-во символов: 1189 2. Быстрые ссылкиВ этом разделе вы найдете быстрые ссылки на самые популярные города и страны мира. Теперь переход на страницу нужного вам города займет считанные секунды. А время как говорится деньги и уж тем более когда это касается распродаж авиабилетов. Блок: 6/6 | Кол-во символов: 308 Вывоз фруктов из Вьетнама/ Вьетнам Добрый день! Ходят слухи, что теперь нельзя везти фрукты из Вьетнама. Якобы отнимают корзинки((( Кто недавно летал, расскажите, как реально обстоят дела, пожалуйста И еще вопрос, можно ли в багаже в пластиковых бутылках привезти замороженный сок? taal Отдыхали в феврале. Летали Пегасом. Отельный гид пугал, мол, все очень строго, но в Камрани ни на регистрации, ни на посадке никто на ручную кладь в целом, и на фрукты в частности, внимания не обращал. Кстати, еще гид пугал, мол, ограничили вывоз кофе — не больше 5 кг на нос, тоже не заметили такого, хотя везли на двоих больше 10 кг. | Линушка | 11 | 08:12:09 |
Блок: 6/16 | Кол-во символов: 640 Вывоз кокосового масла из Таиланда в багаже(архив) / Таиланд Доброго времени суток! Хочу домой привезти кокосовое масло.Сколько можно провести в багаже? Можно ли перевозить литровые флаконы с маслом? Не будет ли проблем? Nad.K … ветеринарного контроля (надзора) при ввозе на таможенную территорию Союза подконтрольных товаров в ручной клади и багаже физических лиц, а также почтовых отправлениях». Цитата: Так там же о карантине … полно. Цитата: Вы же не будете их потом сажать Хотелось бы посмотреть, как будут сажать кофе жареный или муку… | Марусита | 27 | 18:18:47 |
Блок: 7/16 | Кол-во символов: 569 Аэропорт Пхукета/ Таиланд … самолета пляжный зонт, сославшись на то, что это оружие))) С таким успехом и другой ручной кладью можно убить))) Вообщем на будущее-либо оставляйте егоё либо заматывайте вместе … , спокойно прошли паспортный контроль. Фрукты в сумке пропустиои без проблем, хотя вывозили 8 кг фруктов. После этого все попадают в дютифри. Скажу сразу-безумно дорого … Problem Приветствую всех! Вот мы и дома, напишу актуальные цены в аэропорту Пхукета: Упаковка багажа — 200 бат (терминал 1 и 2) В зоне Дюти-Фри: Чашка кофе — 120-140 бат Вода без газа 0,5л — от 40 бат Кока кола в банке — 50бат(0,32л), в бутылке — 100бат(0,5л) Хот-дог -120бат, Сендвич — 180, Есть комбо-обеды в районе 350бат Дюти Фри покупки в долларах пересчитывает по курсу 34.54 Зона для курения есть Вайфай бесплатный 2 часа, нужно регистрироваться | mlenusik | 261 | 12:39:42 |
Блок: 8/16 | Кол-во символов: 859 Фрукты из Доминиканы(архив) / Латинская Америка Добрый день. В феврале едем в Доминикану, и я планировала привезти одной из своих подруг в подарок местные фрукты (человек в свое время открыл для меня мир тропических фруктов). Но в одном из отзывов о перелете я увидела фразу «Жаль что обратно ничего взять нельзя, не пропустят» (прошу прощения за вольную цитату). Скажите, пожалуйста, сейчас действительно нельзя брать с собой в ручную кладь продукты? Я, скорее всего, не рискну сдать фрукты в багаж. Заранее спасибо за ответ. Nad.K Райна, я не знаю, кто там и что может не пропустить — никто на вылете ваши фрукты не смотрит, да и не видела я запрета вывозить фрукты из Доминиканы. Просто интересно, что Вы собрались везти и где Вы это будете покупать? В отельных магазинах фрукты не продают, города там нет, выйти некуда в магазины. Особого изобилия фруктов (судя по тому, что мы видели, проезжая через местные городки), я там не увидела. В дьюти-фри, естественно, тоже фруктов нет. Купите лучше стандартно — ром, сигары, кофе, какао. Это лучшее, что можно оттуда привезти. | Райна | 24 | 11:59:44 |
Блок: 9/16 | Кол-во символов: 1091 Вопрос к курильщикам(архив) / Турция Скажите, а сколько вы везете с собой сигарет на отдых? и не было ли проблем с вывозом? почему возник вопрос, я всегда беру с собой в чемодан минимум 3 блока на 3 недели, иногда еще один про запас, но разбитый и в ручную кладь…….. никогда не парилась по этому поводу, а сейчас что-то вдруг задумалась, что провозить то можно только 200 сигарет беспошлинно, и на детей это не распространяется…… а у нас 3 взрослых, и 2 из них курят, т.е. получается у нас 8 блоков))))))))))) как быть? Me_amigo Цитата: Какая там Алана Карра, я вот форум читаю и точно — последнюю уже пачку докуриваю. 🙂 Керра, а представляете — как здорово — в баре, в тенечке, с чашечкой кофе или мартини (чего угодно) — закурить сигаретку… м-м-м. Кайф! :-))) Сам бросил зимой. А теперь как представлю, аж трясет всего | julbarsss | 82 | 22:52:13 |
Блок: 10/16 | Кол-во символов: 852 Вопросы по Нану Бич 3*(архив) / Индия … к Водопаду?) 5. сейф в номере или на ресепшн? платно/бесплатно? 6. напитки на ужине (чай, кофе) платно/бесплатно? 7. завтрак в аэропорт при выезде. кто заказывал? что входит … ОЛЯ-ЛЯ … и белых летних брюках на голую ногу. Зачем так мерзнуть? Драгоценные камни не вывозили. Посмотрите форумы, м.б. там что-то про это есть. В подарок везли ром … много написано. У нас одна проблема была с вывозом: ограничения по весу. Не устаю ругать а/к «Оренбургские авиалинии»: 15 кг багаж + 5 кг ручной клади. Уроды! При вылете (рейсы задержали и одновременно грузилась … было 34,7 багажа, а ручную кладь где-то кг 5-6 я отдала знакомым. Дык нас за 4, 7 кг заставили платить 60 $. Фигу им! Отбились! Знакомые из отеля влетели на 300 $ (багаж + еще где-то кг 20 ручной). Целый час … | ОЛЯ-ЛЯ | 52 | 09:22:03 |
Блок: 11/16 | Кол-во символов: 844 Подскажите по Доминикане , пожалуйста!!!(архив) / Латинская Америка Впервые еду в Доминикану. Тур уже купила. Подскажите пожалуста, как оттуда дешевле звонить в Россию? Мне по работе надо постоянно быть на связи, боюсь разориться на роуминге(( Какой кофе все везут из Доминиканы — в зернах или растворимый? Или есть и тот, и другой? Сколько денег брать с собой? Питание в отеле «Все включено», экскурсии не планирую — еду ненадолго. Заранее большое спасибо!!! Олива У нас тоже кофе не проверяли, вывозили сколько хотели. Я даже фрукты в багаже вывезла -манго и ананасы, все долетело нормально)) А вот ананас, который был в ручной клади — отобрали. Валюту вывозить не пробовала, но кошельки никто не проверял, так что думаю проблем не будет. | Олива | 54 | 22:35:51 |
Блок: 12/16 | Кол-во символов: 756 Что привезти из Турции — 2/ Турция Алсу … ваша ручная кладь не привлекает внимания размером )) Да вы и не имеете дело с представителями АК, разве что уже на борту. В аэропорту — сотрудники данного аэропорта. Возила в ручной и халву, и лукум, из Греции и сыр в ручной клади. Спасибо! ))) Цитата: Где вы это прочитали? Если ввести в поисковике Яндекса запрос «ограничения на вывоз товаров из Турции»,то появляются … — в сумме 100 лир и 5 кг максимум (это если беспошлинно вывозить). Более того есть запрет на вывоз чая, кофе и специи ))) Т.е. всего того, что в основном все и везут домой … | Melek leyla | 2002 | 19:30:28 |
Блок: 13/16 | Кол-во символов: 624 Что можно привезти из Венгрии (продукты, специалитеты, сувениры)?/ Венгрия Clar Мои 5 копеек по поводу вывоза из Венгрии. В апт Хевиза в багаже можно вывезти без проблем любые продукты, в ручной клади изымали все — колбасы, паштеты и тп. А теперь вопрос -видела в ленте, многие покупали зерновой кофе, а какой конкретно посоветуете, крепкий и ароматный?. А то мы обычно покупали в др. странах кофе наобум и он был великолепен. В этом году, кажется, в шпаре купили Spar budget австрийский и Cafeland espresso венгерский — и тот и другой ужасны, ни запаха , ни вкуса.((( Поделитесь опытом — какой в Венгрии кофе зерновой, ароматный или сразу брать Лавазза и не мучиться? | Татьяна | 678 | 13:18:36 |
Блок: 14/16 | Кол-во символов: 690 Авиабилеты во Вьетнам/ Вьетнам Зося* Ребята,подскажите пожалуйста,возможно ли приносить в ручной клади чай и кофе…или не пропустят в самолёт с таким грузом?И сколько вообще кофе можно вывозить из Вьетнама? | Анна | 272 | 19:18:52 |
Блок: 15/16 | Кол-во символов: 226 Авиакомпания Aegean airlines-4/ Аэропорты и авиакомпании Ирина07 Вот здесь есть номера постановлений, изучайте Цитата: В ручной клади и багаже путешественники могут привезти только готовую продукцию животного происхождения в заводской … ветеринарного сертификата страны отправления при условии благополучия в эпизоотическом отношении стран вывоза и производителя товара (п. 10.1 Положения о ветконтроле*(2), абз. 6 п. 4 Правил ветнадзора, утв. постановлением Правительства … : Макароны, конфеты, шоколад, пирожные и другие сладости, оливковое масло, чай, обжаренный кофе, пряности, матэ, хну и басму, а также приготовленные овощи, фрукты, грибы и плоды … | Мяушка | 1939 | 23:43:47 |
Как заказать любимый кофе в Испании. Названия кофе
Как заказать любимый кофе в Испании. Названия кофе
09.04.2016
Как заказать любимый кофе в Испании. Названия кофе попало в Европу в 1600-е гг. и к нынешнему моменту уже приобрело свою «кофейную армию» почитателей. Вы предпочитаете крепкий? С молоком? Без сахара? Если вы не говорите по-испански, то заказ вашего любимого напитка может вызвать затруднения.
Конечно, можно ограничиться фразой «un cafe», но лучше не ограничивать себя в выборе по причине незнания языка.
Основной способ варки кофе в Испании – метод эспрессо. Горячая (около 90 °C) вода под давлением подается через фильтр с мелко молотыми зёрнами. Таким образом удается лучше сохранить аромат напитка. Бариста (специалист по варке кофе) не кладёт в напиток сахар или сливки, вы сами сможете добавить эти ингредиенты по вкусу.
Кофе без/с небольшим количеством молока
- Cafe Solo
Это привычный нам эспрессо (крепкий чёрный кофе). Именно этот напиток стал традиционным началом дня для заряда бодрости. - Cafe Americano
Это тот же эспрессо, но с бoльшим количеством воды, что делает вкус напитка менее крепким. - Cafe Cortado
Эспрессо с небольшим количеством молока. Иногда этот напиток называют cafe manchado. Однако, будьте осторожны, иногда manchado означает стакан молока с ложечкой кофе! - Cafe con Hielo
Кофе со льдом – отличное решение в летнюю жару! Бариста подаст вам отдельно чашечку эспрессо и стакан со льдом или же сразу приготовит для вас «кофейный коктейль». - Carajillo
Эспрессо с добавлением виски, бренди или рома.
Кофе с молоком
- Cafe con Leche
Эспрессо и молоко в равных долях. У посетителей часто спрашивают холодное или горячее молоко вы предпочитаете (leche fria или leche del tiempo). - Leche Manchada
Большая часть этого напитка состоит из молока. - Cafe Bombon
Эспрессо со сгущенным молоком обязательно понравится сладкоежкам.
Кофе без кофеина
Этот напиток не очень популярен в Испании. При заказе такого напитка вам скорей всего подадут растворимый кофе.
В некоторых кафетериях есть специальные машины для варки кофе без кофеина (descafeinado de maquina), но такие встречаются довольно редко.
Наслаждаемся напитком по-испански.
Испанцев довольно легко «вычислить» в барах и ресторанах. Они не суетятся за столом, а неспешно попивают кофе, наслаждаясь вкусом и ароматом. Попробуйте взять с испанцев пример. Отдохните от своих забот и просто будьте «здесь и сейчас». Жить хорошо, а попивая кофе на испанском побережье — еще лучше!
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Сувениры и подарки из Барселоны для взрослых и детей: подробный список и рекомендации
Барселона – город, который хочется увезти с собой. Яркий, праздничный, необычный: такому и упаковка не понадобится. Но уж если столицу Каталонии придется оставить на месте, то сувениров здесь можно купить сколько душе угодно.
Наш обзор поможет вам спланировать удачный шопинг и привезти домой приятные и полезные подарки. Узнайте, что привезти из Барселоны детям, где купить брендовые вещи по хорошей цене и какие сувениры будут напоминать о поездке в город-праздник.
Знаковые подарки из Барселоны
Можно с уверенностью утверждать: идеи, что привезти из Барселоны в подарок, будут осенять вас на каждом шагу. При этом вам удастся обойтись без тривиальных магнитов с изображением достопримечательностей. Вот несколько характерных барселонских сувениров, которые передают особенную атмосферу города.
1. Мозаичная саламандра
Уменьшенная копия той саламандры, что красуется в парке Гуэля, – знаковый сувенир из Барселоны. В технике мозаики, которую Антонио Гауди использовал для оформления парка, исполнены и многие другие сувениры.
2. Фигурка ослика
Каталонский осел – неофициальный символ автономного сообщества, и его изображение красуется на многих товарах. Сувенирные фигурки часто украшены желтыми и красными полосами, которые символизируют флаг Каталонии.
3. Каганер
Отдыхая в Барселоне на Рождество, вы не удержитесь от искушения привезти в подарок друзьям фигурку каганера. Считается, что человечек, присевший справить большую нужду, символизирует процветание. Это чисто каталонское поверье, поэтому статуэтку каганера можно купить только в Барселоне.
4. Товары с символикой ФК «Барселона»
Бейсболки, футболки, шарфы и другую атрибутику с логотипом «Барсы» привозят из Барселоны не только в подарок футбольным болельщикам. А вот если вам нужно подобрать что-то для юного футболиста, обратите внимание на футболку с номером любимого игрока или на качественные футбольные мячи.
5. Рождественское бревнышко кагатио
Рождественский подарок чуть покрупнее – кагатио, бревно с улыбающейся рожицей. В его задачу входит принести детям подарки в праздничную ночь.
Бревнышко устанавливают дома в начале декабря, вплоть до праздника потчуют вкусностями, а перед наступлением праздничной ночи… бьют – только тогда кагатио поделится подарками.
Гастрономические сувениры
Список, что можно купить в Барселоне в подарок, чаще всего начинается именно со вкусностей. Испанские продукты знают и любят во многих странах, так почему бы не порадовать родных и друзей настоящим хамоном, вкусным сыром и хорошим вином?
6. Хамон
В Каталонии хамон не производят, но его часто везут из Барселоны. Дорогой хамон с черной или красной этикеткой лучше покупать в специализированных магазинах, окорок с зеленой или белой этикеткой можно купить в супермаркете, чаркутерии или на рынке.
7. Колбаса фуэт
А вот это типично каталонский деликатес, и на рынке «Бокерия» вы сразу обнаружите эту сыровяленую колбасу с благородным белым налетом. Пахнет фуэт по-особенному – кроме чеснока и черного перца, в фарш добавляют анис.
8. Сыр
Среди каталонских сыров особняком стоит Tupi – мягкий острый сыр, который во время созревания сдабривают анисовым ликером. Тупи продается в глиняных горшочках, а в дополнение к нему можно привезти баночку испанских оливок – эти продукты хорошо дополняют друг друга.
9. Вино
Самое популярное вино, которое делают в Каталонии, – Cava. Чтобы пить этот игристый напиток по-испански, предлагаем подать к нему закуску pa amb tomaquet из подсушенных ломтиков хлеба, смазанных пюре из свежих помидоров, чеснока и оливкового масла.
Рекомендуем обратить внимание на вина из Приората, Монсанта, Пенедеса, Алейи и других винодельческих регионов Каталонии.
10. Кувшин поррон
В дополнение к вину можно купить эту каталонскую посудину, похожую на прозрачный чайник с узким носиком. Через этот носик и пьют вино – только кувшин нужно держать высоко над головой, так чтобы струйка напитка попадала прямо в рот. Это требует сноровки, но первые неудачи обычно только добавляют азарта.
11. Каталонский соус
С первого раза распробовать Salsa Romesco получается не у всех – слишком необычным кажется сочетание томата и миндаля. А между тем в Каталонии с этим соусом едят рыбу и белое мясо.
Подарки для сладкоежек
Посиделки в кафе, где к чашке кофе или горячего шоколада подают хрустящие чуррос, – одно из самых теплых воспоминаний о Барселоне. Есть ли способ передать эти ощущения? Традиционные барселонские сладости сослужат здесь хорошую службу.
12. Печенье carquiñoles (или по-каталонски – carquinyolis)
Бисквитные сухарики с миндалем – приятный подарок тем, кто любит горький кофе с нежным десертом. Каркиньолес отлично хранятся и не потеряют своего вкуса, даже если вы вручите их через несколько месяцев после покупки.
13. Туррон
На право называться родиной туррона претендуют несколько регионов Испании. В Каталонии с XVIII века делают свой вариант туррона – torró d’Agramunt. Круглые или прямоугольные пластины из яичного белка, меда и орехов можно купить круглый год, а одним из лучших производителей уже третью сотню лет считается Torrons Vicens.
14. Шоколад Amatller
Изысканный дар, который порадует человека любого возраста, – производимый в Барселоне с начала ХХ века шоколад. Плитки, трюфеля, фигурные конфеты укладываются в коробки с репродукциями известных произведений живописи. Скажем без преувеличения, что это лакомство само по себе произведение искусства.
15. Шоколад Vioko
В фирменном кафе этой марки можно купить и другие лакомые мелочи: от печенюшек до цветного сахара.
16. Конфеты Catanies
Внешне они похожи на трюфели, но на самом деле представляют собой обвалянный в шоколадном порошке марципановый шарик с цельным миндалем внутри. Вместо марципана может быть белый шоколад. В Барселоне эти конфеты подают к кофе.
Одежда и обувь
Сезонные распродажи в Барселоне – всегда повод пройтись по магазинам. Но даже если вы не застанете время скидок, в каталонской столице можно найти практичные, модные и при этом недорогие вещи.
Какие подарки привезти из Барселоны, чтобы передать колорит этого города? Делимся лучшими вариантами.
17. Desigual
Бренд, производящий качественную и яркую одежду, родился на Ибице, но сейчас его штаб-квартира расположена в Барселоне. Одежду Desigual можно купить и во многих других странах, но в Испании она часто дешевле.
18. Custo
Каталонская марка, на одежде которой тоже красуются многоцветные принты. В дополнение к основному ассортименту Custo выпускает сумки, кошельки, платки.
19. Спортивная обувь Munich
«Немецкое» название не должно сбивать с толку – это испанский бренд. Узнаваемый «Х» на логотипе – признак качественных футбольных бутс, кроссовок для разных видов спорта и городской обуви. У бренда есть симпатичная детская коллекция, а также сумки и рюкзаки.
20. Балетки Kokua
В магазине, где продаются только балетки, любая барышня задержалась бы надолго. Может, вы сумеете выбрать хороший подарок дочке? Правда, пересмотреть придется больше 100 вариантов расцветки и декора.
21. Обувь Camper
Чрезвычайно популярная в Каталонии марка обуви родом с Балеарских островов. Ее особенность – смелые дизайны, насыщенные цвета и намеренная распаровка: левая и правая босоножка, кроссовка или ботинок могут иметь разное оформление.
22. Espardenyes
Незнакомое название – это каталонская версия слова «эспадрильи». Считается, что обувь с текстильным верхом и веревочной подошвой придумали много веков назад в Каталонии. Сейчас эспадрильи носят по всему миру, но интересно же купить пару легких каталонских тапочек – это обувь подходит и для пляжа, и для летних прогулок.
Что купить в Барселоне детям
Если вы даже купите детскую одежду и обувь, все равно захочется подыскать подарок-сюрприз, чтобы порадовать чадо. Вот несколько свежих идей, что привезти ребенку из Барселоны.
23. Керамический конструктор Aedes Ars
Из крошечных глиняных кирпичиков можно построить все что угодно – крепость, сельский дом, мост, маяк. Конструктор предназначен для подростков, но если вы готовы помогать ребенку в строительстве, то можно купить набор даже дошкольнику.
Лучший выбор керамического конструктора – в магазине Barruguet (Gran Via de les Corts Catalanes, 620). Там же вы найдете все остальное, от игрушек для купания до велосипедов, от кукольного домика до детского вигвама, от больших мягких зверушек до крошечных моделей для сборки.
24. Пазлы
В магазине Puzzlemania (Carrer de la Diputació, 225), как следует из его названия, продают разнообразные пазлы – крупные, мелкие, светящиеся, объемные, сделанные из дерева и металла. В магазине можно заказать персональный пазл, на котором будет фотография получателя.
25. Испанские куклы
Обаятельные пупсы и куклы испанских фирм Muñecas Manolo, Vidal Rojas, Vestida de Azul и других очень нравятся детям. Малышам, которые смотрят мультсериал Pocoyo, будут в радость игрушечные персонажи – Пато, Элли, Лула и остальные. О качестве игрушек и безопасности материалов беспокоиться точно не стоит.
Где покупать сувениры
Не заметить сувенирные раскладки в Барселоне невозможно – они встречаются на каждом шагу. Правда, не всегда сразу удается найти что-то оригинальное, и первыми покупками часто становятся магниты.
Это неплохой памятный подарок: вы можете найти симпатичный экземпляр с объемным изображением Саграда Фамилия, Каса Бальо и других достопримечательностей.
Сувениры удобно покупать на улице Ла Рамбла, в лавках Готического квартала и в Испанской деревне на горе Монжуик. Интересно, что в Poble Espanyol можно сначала понаблюдать за работой мастера и только потом купить выкованную, вылепленную из глины или отлитую из стекла фигурку.
Многие работы очень притягательны: еще минуту назад вы не знали, что привезти из Барселоны в подарок, – и вот уже держите в руках керамического ослика или симпатичную брошь.
Вот еще несколько наиболее интересных и необычных сувенирных магазинов, где вы наверняка приобретете что-то запоминающееся: Wawas (район Борн, улице Carders, недалеко от Музея Пикассо). Barceloning (улица Mallorca, 332, рядом с храмом Святого Семейства), Fantastik (Carrer de Joaquín Costa, 62), OMG Barcelona (Plaça de la Llana, 7).
Приятным недорогим подарком также станут открытки с репродукциями картин Пикассо – они продаются в музее художника.
А если вы побываете в музее Жоана Миро, обратите внимание на ассортимент сувенирного магазина: в нем есть детские книги об искусстве и развивающие игры, которые знакомят с творчеством Миро и других испанских живописцев.
Ну а если вы точно знаете, какие сувениры привозят из Барселоны, но не можете выкроить время на обход десятка магазинов, направляйтесь в крупный торговый центр El Corte Ingles. Что-то самобытное там вряд ли найдется, но качественное и практичное – наверняка.
Товары, которые нельзя вывозить из Барселоны
Перевес багажа из-за огромного количества сувениров – не самая большая проблема, с которой могут столкнуться туристы, уезжающие из Барселоны. Гораздо важнее, чтобы в число сувениров не попали вещи, которые запрещено вывозить из каталонской столицы и вообще из Испании.
Список таких вещей состоит всего из одного пункта – это предметы, имеющие историческую или культурную ценность.
Под определение теоретически может подойти антиквариат или ювелирные изделия, поэтому при покупке подарков просите в магазине чек и сертификат. С этими документами таможенники пропустят вас без проблем.
Чтобы привезти сыр и хамон, достаточно соблюсти одно условие – продукты должны быть в заводской упаковке. Никаких ограничений на вывоз этих деликатесов нет.
Также свободно можно везти из Барселоны вино, но если вы собираетесь везти алкоголь крепостью выше 24%, вам разрешат взять не больше 5 литров на человека. Нужно обратить внимание, что многие страны, в их числе Россия и Украина, установили нормы беспошлинного ввоза алкоголя.
Какими бы яркими ни были воспоминания от поездки, через некоторое время их захочется освежить. Если вы соберетесь в столицу Каталонии с ребенком, воспользуйтесь детским маршрутом по Барселоне.
Кидпассаж отобрал те достопримечательности и развлечения города, которые заинтересуют всю семью.
Какой же отдых в Испании без шоппинга? Даже при самом минимальном бюджете турист просто обязан привезти домой хоть какой-то маломальский сувенир, который будет «греть» душу весь последующий год. Шоппинг в Испании многогранен
Что купить в Испании? Стоит сказать, что шоппинг в Испании действительно не дёшев, поэтому в основном все везут отсюда гастрономические изыскиХамон — популярный съестной испанский сувенир (хамон, чоризо, сыр, вино, кофе, сладости), кожаную обувь, трикотаж, керамические изделия, фарфоровые статуэтки, картины, всевозможные аксессуары, милые испанские сувениры (веера, кастаньеты, быки торо), предметы утвари, плетёные корзиночки и хлебницы, скатерти и салфетки, антиквариат. Настоящая испанская дама не мыслит себя без веера
А если после этого всего останется приличная сумма денег, то не грех их потратить на брендовую одежду таких марок, как «Zara», «Mango», «Stradivarius», «Calvin Clein», «Burberry», «Gucci», «Armani», «Versal» и Bershka.
Куда отправляться за покупками? Рай для истинных шопоголиков, несомненно, находится в Мадриде и Барселоне. От многообразия магазинов, торговых центров, аутлетов, галерей, лавок и блошиных рынков голова может пойти кругом. В какой-то момент она уже не контролирует действия рук, устремляющихся в кошелёк за последними купюрами.
Главное – иметь чёткое представление о том, что необходимо купить и где. А если его нет – не беда: в Испании очень распространены шоппинг-туры под предводительством опытного гида. Стоит это удовольствие не дорого и существенно экономит отведённое время.
Барселона Барселона — очень интересный город для совершения покупок, ведь в нём функционирует около 3500 магазинов. А вдоль главного бульвара Ла Рамблы протянулась пяти километровая торговая полоса, где можно найти всё, что угодно. В этом городе очень много причудливых лавочек, возраст некоторых из них исчисляется десятками лет, однако представленный в них ассортимент ничем не напоминает их богатое прошлое. Магазинов вдоль улицы Ла Рамбла — великое множество
Существенно сэкономить можно, посетив аутлет «La Roca del Valles», расположенный всего в полу часе езды от города. Здесь представлены фирменные вещи прошлых коллекций с круглогодичной скидкой в 60%.
Книги, ювелирные изделия, любопытные поделки и оригинальные сувениры можно отыскать на блошиных рынках Барселоны. Одними из самых популярных таких мест являются «Mercat de las Encants» на площади «Plaza de las Glories Catalanes», «Mercat de San Antoni» и «Mercat at Plaza Villa de Madrid». Во время совершения покупки обязательно улыбайтесь (испанцы это любят) и не спешите доставать деньги из кармана. Можно здорово «сбить» цену. Для того, чтобы ознакомиться с ассортиментом «Mercat de las Encants», понадобится не один деньЛучшим торговым местом для приобретения национальных костюмов и атрибутов является «Circuit del Born», где расположены специализированные магазины, бутики и студии. Мадрид Шоппинг в испанской столице достигает своего апогея в воскресенье утром, когда улица «Calle de Ribera de Curtidores» превращается в крупный блошиный рынок под открытым небом «El Rastro». Здесь можно купить всё, начиная иголкой и почтовой маркой и заканчивая дорогими раритетными вещицами. Бдительность терять не стоит – за какие-то считанные секунды можно лишиться и денег, и фотоаппарата с мобильным телефоном. На блошином рынке «El Rastro» есть всё
Tax Free Для того чтобы получить обратно часть потраченных на шоппинг в Испании денег, достаточно совершить покупки в магазине, имеющем наклейку «Tax Free», на сумму, не менее 90. 15 €. По сути, это налог НДС, достигающий 16 %. Возврат средств не осуществляется на продукты питания, табак, книги и оптику.В Испании Вам могут вернуть до 16% потраченных на покупки средств Попросите продавца помимо счёта выписать «Tax-free Cheque» с перечнем приобретённых товаров, указанием их стоимости, адресных данных и серии паспорта. При выезде из страны на таможенном пункте необходимо проставить специальный штамп, после чего деньги можно получить в аэропорту в окошке «Global Refund», а в случае путешествия на машине – по возвращению в Россию на банковскую карту или денежным переводом.
Поделиться с друзьями: |
Коронавирус и карантин на дому: личный опыт
- Анастасия Успенская
- Би-би-си
Автор фото, Getty Images
Смертоносный коронавирус распространяется по всему миру так стремительно, что застигнутые врасплох системы здравоохранения многих стран не справляются с ситуацией. Оперативно взять анализы у всех вернувшихся из зон заражения оказалось невозможным, и власти просят потенциальных носителей вируса самоизолироваться — устроить себе карантин на дому.
Предполагается, что по истечении инкубационного периода (от 14 до 28 дней) станет ясно, была тревога ложной или нет, и тогда — либо больница, либо возвращение к нормальной жизни.
В Британии процедура такая: надо позвонить на горячую линию Национальной службы здравоохранения (NHS), рассказать, откуда вы приехали, описать симптомы (если они уже есть), после чего вам скажут закрыться дома вместе со всеми родственниками и ждать, когда вам перезвонят с дальнейшими инструкциями.
Автор этой статьи (вместе с членами семьи) провела в самоизоляции трое суток после возвращения из австрийского региона на границе с северной Италией. Причиной обращения в NHS стали плохое самочувствие, совпавшее по времени с информацией, что именно в том районе Австрии зарегистрированы первые случаи коронавируса.
Мы не испытали особых неудобств, находясь в вынужденном карантине, но если бы наше заточение продлилось на пару дней дольше, нам бы понадобилась помощь извне.
Что же делать в такой ситуации? Как правильно подготовиться к карантину на дому?
Что купить?
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,В случае карантина на дому продукты вам могут привозить друзья, или заказывайте доставку еды на дом. Главное, чтобы и то, и другое вам оставляли под дверью — контактировать с людьми нельзя.
Обычно, последнее, о чем думает человек, заподозривший у себя заболевание, — достаточно ли у него дома хлеба и туалетной бумаги. И лишь когда в трубке прозвучало «карантин на дому», эти моменты выходят на первый план, потому что с этой секунды (если вы сознательный гражданин) визит в магазин для вас уже невозможен.
Попросите родственников или друзей привезти вам продукты и хозяйственные принадлежности и оставить у вас под дверью.
Особых рекомендаций в отношении диеты не существует, есть можно все. Приоритет продуктам, поддерживающим иммунитет.
Рекомендуется запастись такими припасами, как рис, макароны, крупы, фасоль — их можно долго хранить. Эксперты Всемирной организации здравоохранения также рекомендуют не отказывать себе в продуктах, которые могут скрасить ваше вынужденное заточение — шоколад, кофе, печенье, орехи.
Американское отделение Красного Креста рекомендует иметь запас воды из расчета по четыре литра в день на каждого члена семьи и каждого домашнего питомца.
Автор фото, Reuters
Подпись к фото,Так выглядят полки туалетных принадлежностей в супермаркете в пригороде Канберры, столицы Австралии
Запаситесь большим количеством одноразовых сухих салфеток — кашлять и сморкаться только в них. Влажные салфетки для этих целей не рекомендуются.
Еще один предмет первой необходимости — дезинфицирующее средство для ванной и туалета. Если вы оказались в заточении вместе с семьей, старайтесь пользоваться ими после всех остальных. Ванны отменяются, только быстрый душ под проточной водой, и желательно после каждого мытья менять полотенце.
Пожалуй, самое большое неудобство длительного карантина — это невозможность выбрасывать мусор. Запаситесь пакетами для мусора, потому что вам придется складывать его в двойной, а то и в тройной слой полиэтилена. Завязанные пакеты складывайте в самом прохладном в доме месте. Если ваши опасения по поводу вируса подтвердятся, ваш мусор будет утилизирован по особой инструкции медицинских властей.
Хорошенько проветривайте помещения, а еще лучше — все время держите приоткрытым окно.
Самоизоляция в квадрате
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Если вы оказались в карантине вместе с родственниками, старайтесь менять ваши полотенца как можно чаще и держите их отдельно от других
Самое трудное в домашнем карантине — изолироваться от остальных членов семьи. Это практически невозможно, и ношение маски вряд поможет им уберечься.
Конечно, надо следовать самым элементарным рекомендациям, но, по собственному опыту, скорее, для очистки совести.
- Старайтесь спать отдельно от всех
- Как бы ни было трудно — не обнимайте и не целуйте детей
- Не пробуйте еду из общей кастрюли
- Держите отдельно свои полотенца, мочалки и зубную щетку
- Не пользуйтесь общим телефоном
Самолечение
Никаких профилактических средств против коронавируса не существует.
Ни тонна витамина С в виде апельсинов, ни парацетамол (в любых дозах) вам не помогут, если вы уже заразились.
Все, что можно сделать в домашних условиях, — сбивать температуру, если она появится. До появления симптомов не стоит предпринимать ничего.
Если вы на постоянной основе принимаете какой-либо препарат, позаботьтесь о том, чтобы у вас был запас на несколько недель вперед.
Если вы оказались в карантине в одиночестве, обязательно ежедневно сообщайте о вашем самочувствии близким.
И самое главное, напоминают медики, — не забывайте о своем психическом состоянии. Если ваше самочувствие позволяет, смотрите кино, читайте книги, слушайте музыку, общайтесь с близкими по телефону.
Что дальше?
Автор фото, AFP
Подпись к фото,Если в течение 2-3 недель у вас появятся симптомы коронавируса, за вами приедут врачи и перевезут в больницу
У дальнейшей ситуации есть только два возможных сценария.
Если в течение некоторого времени у вас действительно появятся симптомы коронавируса, вы должны сообщить об этом в экстренную службу, и вами займутся медики.
Если ваше состояние не ухудшится в течение 14 дней, вам все равно надо будет позвонить на горячую линию системы здравоохранения, чтобы они официально зафиксировали, что диагноз не подтвержден.
В моем случае, правда, получился третий сценарий: мое состояние улучшилось само по себе, и стало ясно, что это было обычное недомогание, помноженное на ряд совпадений.
Так тоже бывает.
Сколько стоят продукты в Испании – деликатесы и вино. Что привезти и что покушать в местных ресторанах
В Испанию едут за тёплым морем и солнцем, за курортными удовольствиями. В Испанию едут, повинуясь зову кастаньет и дробному перестуку каблуков под огненные ритмы испанских танцев. В Испанию едут, желая увидеть необыкновенные пейзажи суровых горных мест, исторические и архитектурные памятники и живописные селения. Наконец, в Испанию едут за покупками, её наводняют любители шоппинга, заполняя шумными толпами местные торговые центры и рынки.
Но есть ещё одна категория туристов, которые не только растворены во всех вышеперечисленных группах, но и составляют некоторое самостоятельное сообщество. Это – любители и ценители испанской кухни. Эта группа всё время пополняется за счёт тех гостей Испании, кто уже попробовал прелести местной кухни и кое-что из её шедевров сумел привезти домой. Ведь, как известно, «узнать вкус пудинга можно, только попробовав его». Поэтому всем, кто собирается ехать в Испанию впервые, необходимо выделить время и деньги, чтобы вдоволь напробоваться местных яств. Деньги, кстати, вполне приемлемые, потому что здесь, в испанских торговых и гастрономических заведениях, цены на продовольствие гораздо ниже среднеевропейских.
Содержание статьи
Какие блюда попробовать в Испании
В испанских городах неукоснительно выполняется закон, который носит всеобщий характер: чем дальше от центра, тем демократичнее цены в кафе и ресторанах. Гуляя по городу в отдалении от центра, смело заходите в местную кулинарию или ресторан, чтобы попробовать деликатесов испанской кухни и не потратить на это удовольствие слишком много. Если Вы зашли пообедать, то вполне можете заказать комплексный обед, помеченный табличкой «menu del dia». Вы получите основное блюдо, какую-нибудь закуску, десерт и напиток, типа кофе или сока. Стоимость такого обеда, в первую очередь, зависит от уровня престижности или категории ресторана или кафе, а затем уже – от содержания обеда. В центре города это будет стоить Вам 15-17 евро, а в том случае, если Вы предпочли обедать подальше от центральных районов города, то – 7,5 евро.
Если обеденное время уже прошло, то придётся порыться в меню и заказать блюда не в комплексе, а собрать себе ужин или поздний обед из отдельных блюд. Здесь цены сложатся так: основное блюдо будет стоить от 7 до 20 евро, закуска потянет от 4 до 10 евро, а на десерт потратите от 3 до 7 евро. Это – в ресторане, а, если поискать кафе попроще, то можно несколько урезать трен жизни: закуска обойдётся в 1-5 евро, вместо 4-10, а вот на основном блюде много не сэкономишь, потому что мясо – оно и в Африке мясо. Зато можно за счёт экономии на закуске заказать местное пиво за 1,5-2,5 евро, и шикарно закончить трапезу чашкой кофе, который обойдётся в лишние 1,2-1,7 евро.
Но можно поступить и так, как это любят делать местные испанские джентльмены. Они путешествуют по барам, в каждом выпивают бокал вина или пива («или», но не «и»!) и съедают фирменный тапас. Так за вечер можно основательно нагрузиться, и при этом – постоянно закусывать.
Здесь ключевое слово – тапас. На самом деле это – просто закуска, которая подаётся в баре, как правило – фирменная, но может быть какой угодно по содержанию. И стоимость её включается в стоимость напитка. Калькулирования ещё никто не отменял, поэтому такое «включение» условно, но, во всяком случае, цена устанавливается одна на комплект продуктов — напиток с тапасом.
В старинных тавернах закуску подавали, кладя её на кусок хлеба, положенный сверху на сосуд с вином или пивом. За закуску платили, как и за напиток. Но после королевского указа, который предписывал трактирщикам подавать солдатам бесплатную закуску к вину – во избежание опьянения, которое быстро наступает, если пить на голодный желудок, — находчивые хозяева трактиров эту закуску минимизировали. Поэтому тапас и сейчас отличается небольшим количеством пищи, что искупается его разнообразием. Это могут быть чипсы, орешки, маслины, но бывает и шашлык, и горячие или холодные закуски. Местные жители знают свои бары наперечёт, и могут выбирать, куда заходить, а куда не стоит.
Так что и Вы, гуляя по испанским градам и весям, попробуйте максимальное количество блюд. Это касается блюд с использованием морепродуктов, различных первых и вторых блюд, которых в Испании великое множество. Вот, например, паэлья, или «рaella», родом из Валенсии. Она готовится из риса, в который обязательно добавляют оливковое масло и шафран, придающий блюду неповторимый цвет и аромат. Это – основа блюда, а наполнителем может служить и курятина, и овощи, и те же морепродукты. К тому же, туда часто кладут разнообразные специи, зелень и белое вино, а иногда и фасоль. Испанцы уверяют, что модификаций паэльи они знают более 300.
Но, сколько ни гуляй по кафе, барам и ресторанам, рано или поздно отпуск заканчивается, и приходится подумать, что же из испанских деликатесов можно взять с собой, чтобы порадовать домашних, да и самому ещё чуть-чуть продлить удовольствие, и полакомиться ещё раз. Тут приходится подумать о том, чтобы по дороге ничего не испортилось, потому что деликатесы могут быть и скоропортящимися, или слишком хрупкими.
Какие продукты привезти из Испании
— Оливковое масло. Этот продукт можно везти без опаски, тем более, что он хорошо упакован фабричным способом. Это в том случае, если Вы приобретали его в супермаркете. Если же на рынке, на разлив, то о сохранности груза Вам придётся побеспокоиться отдельно, чтобы сберечь от порчи остальной багаж. Масло из оливы, произведенное в Испании, весьма качественно, обладает приятным ароматом и считается очень полезным. Стоимость бутылки около 4 евро.
— Хамон. Это – известный деликатес, и его тоже можно не бояться взять в дорогу, особенно, если Вы не поленитесь и не пожалеете денег, и приобретёте его в месте изготовления. Он в таких местах несколько дороже, но и свежее, и Вы можете не бояться подделки. Хамон представляет собой окорок сырого вяления, и делится он по сортам. Продаётся хамон в окороках, и можно купить целый окорок, а можно и кусочек. Продавцы отрезают специальными ножами от целого окорока, и до самого конца покупатель может видеть цвет копытца, которое идентифицирует сорт хамона. Белое копытце – «серрано», не самый дорогой сорт; чёрное копытце – «иберико», дорогой, для гурманов. Хамон продаётся везде, потому что это истинно испанское изобретение. Стоимость хамона колеблется от 50 до 70 евро за один окорок.
— Чоризо (chorizo). Так называется свиная колбаса с добавлением паприки, от которой колбаса приобретает характерный цвет и вкус. Мясо для фарша или мелко перемалывают, или рубят, причём крупными кусками. В продаже бывает чоризо или в сырокопчёном, или в сыровяленом виде. Едят эту колбасу в бутербродах, используют для изготовления тапас или кладут в первые блюда, например, в косидо или калду верде. Оба блюда представляют собой густой суп с добавлением копчёностей. Купить колбасу чоризо можно на рынке, по 1-5 евро за штучку, или в мясных лавках и супермаркетах, но уже по 2-7 евро.
— Фуэт. Это тоже колбаса, тонкая и длинная, покрытая съедобной плесенью, которую, говорят, ни за что нельзя удалять перед употреблением. На срезе такая колбаса имеет тёмный цвет, характерный для сырокопчёных колбас. Гурманы советуют есть такую колбасу вприкуску с жареным миндалем, но можно и с оливками, инжиром, зелёным перцем и сыром. Делается она из сортового свиного мяса, мелко порубленного, покупают её в супермаркетах по цене примерно 5 евро за одну колбаску.
— Наборы для приготовления паэльи. Если Вас впечатлило это блюдо, то можно приобрести набор и дома попробовать приучить жену готовить это испанское угощение. В состав такого набора входит специальный рис, сухой бульон и, самое интересное – сковорода. И, конечно, набор снабжён многочисленными рецептами разных видов паэльи. Не исключено, что жене понравится как сковорода, так и сама идея. Женщины ведь любопытны, и искушение попробовать приготовить что-нибудь новенькое всегда живёт в глубине их душ. Такой набор стоит не особенно дорого, 10-25 евро.
— Турон. Это местная сладость, готовится из вполне привычных продуктов, но вкус имеет особенный, испанский. Готовят его в основном из орехов, добавляя туда взбитые белки, мёд и сахар. Также добавляют различные наполнители, вследствие чего появляются разные виды трона – и шоколадный, и марципановый, и другие. Продукт получается воздушный, красивый и вкусный. Он весьма популярен в Испании, как среди местных жителей, так и среди туристов. Многие везут его домой, тем более, что в продаже есть стандартные упаковки по 200 г турона, стоимостью в 2 евро. Но можно покупать и на развес, по цене в 20 евро за один килограмм.
— Вино. Испанское вино не нуждается в рекомендациях, и здесь его столько сортов и разновидностей, что туристы, все поголовно, мучаются проблемой выбора. Цены здесь имеют такой разброс, что удивляют даже ко всему привычных опытных путешественников. От 3 евро до 3 тысяч евро – такова может быть цена за одну бутылку испанского вина. Обычно, поколебавшись, туристы приобретают усреднённые варианты, когда стоимость бутылки укладывается во вполне разумный диапазон от 8 до 20 евро.
Но в итоге, когда Вы оцените финансовое значение Ваших трат в Испании, Вы с удивлением обнаружите, что на еду, в общем и целом, ушло значительно меньше средств, чем Вы бы потратили за такое же время во Франции, Италии или в любой другой стране старой Европы. Учтите это, когда в следующий раз соберётесь в Испанию.
Что привезти из разных стран вместо сувениров
Туристы часто покупают в поездках магниты на холодильник. В основном такие сувениры делают в Китае, а стоят они 1—7 евро. Если вы не готовы тратить деньги на кусок пластика, купите что-нибудь съедобное. В нашем списке — местные продукты, которые можно привезти из разных стран мира и порадовать себя и близких.
Нидерланды
Вафли с карамелью — 1,26 € (116 Р)
Шоколад — 2,49 € (230 Р)
Традиционный пирог — 1,61 € (149 Р)
Сыры гауда или бемстер, 1 кг — 10,5 € (971 Р)
Италия
Оливковое масло, 1 л — 3,49 € (323 Р)
Игристое вино, 750 мл — 3,05 € (282 Р)
Бальзамический уксус, 250 мл — 7,9 € (730 Р)
Прошутто, 100 г — 2,81 € (260 Р)
Испания
Оливковое масло, 1 л — 3,5 € (324 Р)
Вино «Риоха» или игристое «Кава» — 6 € (555 Р)
Хамон «Иберико», 120 г — 5,52 € (510 Р)
Оливки с анчоусами, 130 г — 1,15 € (106 Р)
Финляндия
Копченый лосось, 1 кг — 20 € (1849 Р)
Лапландский сыр, 200 г — 2,45 € (226 Р)
Икра форели, 250 г — 18,9 € (1747 Р)
Лакричные конфеты, 400 г — 2,29 € (212 Р)
Турция
Рахат-лукум, 300 г — 60 TRY (606 Р)
Пахлава, 1 кг — 64,9 TRY (656 Р)
Кофе Mehmet Efendi, 250 г — 20,95 TRY (212 Р)
Специя сумах, 80 г — 6,95 TRY (70 Р)
Великобритания
Marmite, 250 г — 2,69 £ (272 Р)
Лимонный курд, 320 г — 1,9 £ (192 Р)
Мармелад в баночке, 454 г — 2,2 £ (222 Р)
Чатни, 290 г — 1,5 £ (152 Р)
Франция
Вино, 750 мл — 6—20 € (555—1849 Р)
Сыр рокфор, 200 г — 2,7 € (250 Р)
Козий сыр — 3 € (277 Р)
Крем из каштана — 1,7 € (157 Р)
Япония
Набор моти — 1000 JPY (746 Р)
Дайфуку с пастой адзуки, 1 шт — 95 JPY (71 Р)
Коробка екана — 2000 JPY (1491 Р)
Паста из бобов адзуки — 1000 JPY (746 Р)
США
Конфеты Twizzlers, 794 г — 3,74 $ (295 Р)
Кленовый сироп из Вермонта — 8,95 $ (705 Р)
Конфеты Reese’s, 187 г — 1,96 $ (154 Р)
Арахисовая паста, 454 г — 2,28 $ (180 Р)
Германия
Белые сосиски, 300 г — 2,21 € (204 Р)
Шварцвальдская ветчина, 100 г — 1,85 € (171 Р)
Штоллен — 3,38 € (312 Р)
Марципан, 175 г — 1,19 € (110 Р)
Все главные новости — в Чемодане
Подписывайтесь на бесплатную рассылку о путешествиях и узнавайте, что изменилось в России и мире после пандемии. В подарок за подписку пришлем письмо о 10 необычных способах экономии в поездках
Источник: Dirk, Coop, Mercadona, k-Ruoka, Migros, Tesco, 7-Eleven, Toraya, Walmart, Kaufland. Цены действительны на момент публикации
Узнайте больше о планировании поездок:
1. Карта: где отдохнуть за рубежом.
2. Как бесплатно жить за границей.
3. Как менять деньги перед отпуском.
Полное руководство – Devour Tours
Кто из нас не может начать день без кофе? Мы точно не можем, поэтому мы и не мечтаем отправить вас в Мадрид без полезного краткого изложения, как заказать кофе в Испании.
Любите ли вы черный или с большим содержанием молока, чем эспрессо, со льдом или горячий — мы обеспечим вас! Без лишних слов, вот как заказать идеальную чашку кофе, как местный житель.
Нажмите, чтобы развернуть или вставить это изображение на свой сайт
Нужен ли он вам, чтобы справиться со сменой часовых поясов, быстро выпить кофеина перед тем, как отправиться на экскурсию, или просто как предлог, чтобы расслабиться в уютном кафе днем, скорее всего, вы будете наслаждаться большим количеством кофе во время вашего пребывания в Мадрид.
Но сколько бы вы ни помнили из уроков испанского в старшей школе, un cafe, por favour просто не подойдет. Вместо этого вам нужно будет уточнить — так вот как заказать кофе в Испании, как местный житель!
Кофе в Испании: основы
Прежде всего, вы должны знать, что метод заваривания эспрессо является самым популярным способом приготовления кофе в Испании. Этот метод пропускает очень горячую воду под давлением через мелко помолотые кофейные зерна, что приводит к более сильному вкусу в меньшем количестве кофе.В результате чашку кофе, сваренную таким образом, часто называют эспрессо .
При заказе кофе в Испании бариста берет чашку эспрессо, а затем добавляет молоко по своему вкусу. Они не будут добавлять сахар. Вместо этого вы будете получать пакеты с сахаром, чтобы добавлять его в кофе самостоятельно.
Большинство испанских сортов кофе могут иметь более горький вкус, чем вы привыкли, что может быть связано с методом torrefacto сохранения обжаренных кофейных зерен.История torrefacto особенно интересна и связана с гражданской войной в Испании.
Если вы ищете кофе не torreacto в Мадриде, вам следует отправиться в специализированную кофейню. Но если вам просто нужна обычная чашка джо, вы можете получить ее почти в каждом баре и ресторане.
Звучит достаточно просто, правда? Ну, есть еще кое-что, поэтому мы создали это надежное руководство, чтобы показать вам, как пить кофе в Испании.
Продолжить чтение (или просто посмотреть, как мадридский эксперт Люк разбирает вещи в видео ниже).Прежде чем вы это узнаете, вы будете потягивать идеальный кофе в Мадриде!
[mv_video doNotAutoplayNorOptimizePlacement = «false» doNotOptimizePlacement = «false» jsonLd = «true» key = «tbeuqpvbard8mns7zfif» sticky = «false» thumbnail = «https://mediavine-res.cloudinary.com/v1602839195/ngfnnqw618hnpredwqk3. = «Как заказать кофе в Испании» объем = «70»]
Как заказать кофе в Испании: виды испанских кофейных напитков
Обычно кофейные напитки в Испании классифицируют по содержанию молока.Ниже мы перечислили несколько наиболее распространенных испанских кофейных напитков, от наименее до наиболее молочных.
Кофе с небольшим количеством молока или без него
- Café solo : Маленькая чашка крепкого черного эспрессо.
- Кафе американо : Если интенсивность кофе соло особенно сильна, попробуйте кофе американо . Этот испанский кофейный напиток содержит то же количество кофеина, что и кофе соло , но с большим количеством воды, что обеспечивает более мягкий вкус.
- Café cortado : маленькая чашка эспрессо с каплей молока. Испанское слово cortado означает «нарезанный», поэтому думайте об этом как о «нарезанном» кофе с небольшим количеством молока.
- Café con hielo : Этот летний фаворит — просто кофе со льдом. Он поставляется с двумя стаканами: один с черным эспрессо, а другой с кубиками льда. Чтобы насладиться, добавьте сахар по своему вкусу, перемешайте, чтобы сахар растворился в горячем кофе, и вылейте кофе на лед — это сложнее, чем кажется, но прекрасно освежает в знойный летний день!
- Carajillo : Интересно, что в этом заказе кофе нет ни капли молока — вместо этого в нем есть алкоголь! carajillo — это эспрессо, который подается с ромом, виски или бренди.
Кофе с большим количеством молока
- Café con leche : Кофейный напиток, приготовленный из равных частей эспрессо и молока. Иногда, когда вы заказываете это, официант может спросить, хотите ли вы горячее или холодное молоко. Если вы немного спешите и не можете дождаться, пока вспененное молоко остынет, вы можете попросить leche fría o leche templada (холодное или теплое молоко). Подробнее об этом ниже!
- Manchado или leche manchada : Буквально переводится как «окрашенное» (или «окрашенное молоко»), этот напиток состоит в основном из теплого молока, «окрашенного» каплей кофе.Это отличный вариант для обеда, если вы жаждете кофе, но не хотите бодрствовать всю ночь.
- Кафе бомбон : Эспрессо с подслащенным сгущенным молоком. Особенно отличный выбор для сладкоежек! №
Кофе без кофеина
Свежий кофе без кофеина не очень популярен в Испании, и во многих кафе он может быть только в растворимой форме.Если вы закажете cafe descafeinado de sobre , вы получите чашку горячего молока и пакет растворимого кофе без кофеина.
Однако некоторые кафе предлагают descafeinado de máquina ( кофе без кофеина, приготовленный машинным способом ) . Если он доступен, решите, как вы хотите, чтобы ваш кофе был подан, и обязательно уточните, что вы хотите, чтобы он был приготовлен из кофе без кофеина.
Например, если вы хотите кофе американо без кофеина , просто скажите: Quiero un cafe americano descafeinado .
Другой испанский кофе Vocab
В некоторых частях Испании, в том числе в Мадриде, бариста или официант часто будут спрашивать вас, какое молоко вы хотите добавить в кофе. Ваше решение повлияет на температуру вашего кофе, когда его вам подадут, поэтому решайте в зависимости от того, любите ли вы обжигающую чашку, прохладную или что-то среднее! Вот ваши варианты:
-
- Caliente: Caliente: Горячее, на пару на пару
- Fría : холодное молоко
- Templada: Mix из горячего и холодного молока
Если у вас есть предпочтение на судне из которой вы хотите пить кофе, вы также можете указать:
- Taza: Кружка с ручкой
- Vaso: Небольшой прозрачный стакан без ручки.Именно так подают кофе в большинстве традиционных баров Испании.
Как пить кофе в Испании
Теперь, когда вы знаете, как заказывать кофе в Испании, последнее, что нужно отметить, это то, что традиционный способ пить кофе здесь не на ходу. Поступайте, как испанцы: пейте кофе на террасе на красивой площади или в необычном кафе, а в свободное время общайтесь с друзьями и семьей. Вы можете использовать этот момент как короткую передышку от знакомства с Мадридом!
Если вы в пути, специализированные кофейни Мадрида будут рады отправить вас с чашечкой восхитительного испанского кофе.Обычные бары и рестораны не всегда предлагали варианты на вынос, хотя во время пандемии COVID-19 ситуация начала меняться, чтобы способствовать социальному дистанцированию и избежать переполненности кафе. Вы можете заказать кофе на вынос, попросив предпочитаемый напиток и набрав para llevar .
Кофе на вынос становится все более популярным в Испании. Фото предоставлено Дэниелом Хупером.Как заказать кофе в Испании Часто задаваемые вопросы
Какой кофе популярен в Испании?Самым популярным испанским кофейным напитком является cafe con leche , приготовленный из половины эспрессо и половины молока.Другими распространенными вариантами являются cafe solo (черный кофе; прямая порция эспрессо без молока), а также cafe cortado (эспрессо с небольшим количеством молока).
Как заказать кофе со льдом по-испански?Если вам хочется кофе со льдом, попросите cafe con hielo . Ваш официант принесет вам стакан кофе и отдельный стакан кубиков льда. Вам нужно будет вылить кофе (после добавления желаемого количества сахара) на лед самостоятельно — немного самодельного подхода!
Где испанцы обычно пьют кофе?В Испании многие люди начинают день с чашки кофе дома перед тем, как отправиться в путь.Около 10–11 утра испанцы отправляются в ближайшее кафе или бар, чтобы перекусить и выпить еще одну чашку кофе. Некоторые люди также будут наслаждаться кофе в ресторане после обеда или снова в кафе днем merienda около 17–18 часов.
Что испанцы едят с кофе?Утром многие испанцы за завтраком пьют кофе. Это может быть что угодно: ломтик поджаренного хлеба с оливковым маслом, свежий измельченный помидор и ветчина; ломтик картофельного омлета; или сладкая выпечка.Кофе также обычно пьют с десертом или вместо него в Испании, но никогда как часть основного приема пищи!
Почему испанский кофе такой горький?Во многих традиционных кафе в Испании до сих пор подают кофе, приготовленный методом torreacto . torrefacto , популяризированный во время гражданской войны в Испании как способ увеличить и без того разреженный кофе, включает добавление сахара в зерна на последнем этапе процесса обжарки. Высокие температуры сжигают сахар на бобах, придавая им отчетливо горький вкус.
Является ли cafe con leche таким же, как латте?Оба напитка похожи тем, что они сделаны из кофе и совсем немного молока. Однако в латте немного больше молока, чем в coffees con leche , а сверху немного пены.
Как заказать кофе в Малаге?В то время как приведенные выше слова и фразы помогут вам выпить чашечку отличного кофе в большей части Испании, в городе Малага, как известно, есть своя собственная система! Вот как заказать кофе в Малаге:
: : : : : Extra Clik SemiLargo : STROUCE
Solo Corto : Espresso
MITAD или или «Sol y Sombra» : буквально, «половина» или «солнце и тень.«Половина молока, половину кофе
: : Semi Cort Corto : : : : . буквально «тень» или «тень» используется для обозначения количества кофе по сравнению с молоком. Здесь примерно треть стакана составляет кофе, а две трети — молоко. Это противоположно «митад», или половине на половину.
nube : буквально «облако».Это милое имя относится к большому количеству молока и просто капле кофе.
no me lo pongas : Последнее на самом деле шутка — оно означает «не давайте мне ничего». Другими словами, если вы не хотите « nube », вам лучше не пить кофе!
: этот пост был первоначально опубликован 17 декабря 2014 г. и обновлен новым текстом и фотографиями 14 июня 2021 г.
Загадочная история кофе в Испании
«Кофе действительно хорош, когда его пьешь; это дает вам время подумать. Это намного больше, чем просто напиток; это что-то происходит. Не как в бедре, а как событие, место быть, но не как локация, а как где-то внутри себя. Это дает вам время, но не настоящие часы или минуты, а шанс быть самим собой и выпить вторую чашку».
– Гертруда Стайн
Испанцы могут быть не такими стильными, как люди в Вене, и они, конечно, не изобрели общество вокруг кофе, сделав из этого культурный опыт, но у них все еще есть некоторые интересные привычки, когда дело доходит до кофе.
Эта статья предназначена для тех, кто впервые посещает Испанию, и для тех, кто считает, что заказать кофе в Starbucks может быть сложно.
Мой опыт кофе в Испании
Во-первых, кофе в Испании вкусный и разнообразный, но нужно время, чтобы привыкнуть к ритуалу его заказа. Тем не менее, если вы научитесь заказывать кофе в Мадриде, это не значит, что вы получите то же самое в Андалусии или в любом другом регионе. Все сложно, я думаю, что испанцы сложны, поэтому их почти невозможно не любить.
Во время моей первой поездки в Испанию я на самом деле не слишком много понимала в кофе, может быть, потому что в тот период я не была озабочена этим видом развлечений, а может быть, я была слишком занята влюбленностью в прекрасную страну. Прошло время, многое изменилось.
Забавно, как много раз я видел Испанию с течением времени, и странно, что меня до сих пор так тянет к этой стране. Как я уже говорил в предыдущем посте, Испания — это страна, которая меня открыла, а я даже не осмелился посетить ее всю.
В любом случае, я думаю, пришло время поговорить о кофе
Изображение с лицензией Ingram ImageНачну с самого безопасного варианта — Café Solo, , что означает одиночный эспрессо. Это самый распространенный сорт кофе в Испании и мой любимый, потому что я не люблю молоко. Кофе Café Solo , который обычно подается в маленькой чашке, представляет собой основу для всех сортов испанского кофе, будучи самым крепким. Как ни странно, испанцы, кажется, не используют его, чтобы проснуться утром. Не знаю почему, но они предпочитают начинать день с Café con Leche , который намного слабее, а затем около 11 утра есть Café Solo .м., а я бы поступил с точностью до наоборот.
Если вы считаете, что Café Solo слишком мал, вам придется попросить Café Doble (двойной эспрессо). Если он покажется вам слишком крепким, попросите Americano (Café Solo с большим количеством воды), и, наконец, если вы считаете, что ни один из них не ваш тип, но вы все еще не хотите молока, попробуйте Café Suizo . – кафе соло со взбитыми сливками, или Carajillo – тот же Café Solo с добавлением коньяка или виски.
Говорят, что Café con Leche — второй по популярности кофе в Испании, но если вы спросите меня, я бы сказал, что этот сорт является обычным напитком в стране. Они просыпаются с Café con Leche , заканчивают день с Café con Leche и даже пьют его после еды. Да что там говорить, должно быть вкусно, но когда я думаю, что это наполовину молоко, наполовину кофе, смысла особо не вижу.
Мне потребовалось три поездки в Испанию, чтобы понять разницу между Café Cortado и Café con Leche .Вообще-то вначале меня как-то смутил термин « cortado », который я думал, что он может происходить от итальянского « corto », что означает короткий, и я сначала заказал его, полагая, что мне принесут официантки. короткий эспрессо. Потом я понял, что испанский и итальянский языки не так уж похожи, как я думал, и наконец-то понял — Café Cortado — это Café Solo с молоком. Кто бы мог подумать, что кофе в Испании может быть назван в честь количества добавленного молока?
Café Cortado — это не Café con Leche , это Café Solo с небольшим количеством молока, а Café Manchada — это немного кофе с большим количеством молока, не говоря уже о вариациях кофе в Малаге. – настолько запутаны и трудны для запоминания, что вместо того, чтобы прояснить ситуацию, они только затуманивают ваш разум.
Фото через FacebookДля тех, кто не переносит кофеин, всегда есть возможность попросить кофеинадо . Имейте в виду, что вам следует попросить descafeinado de maquina , если только вы не хотите, чтобы растворимый кофе наливали в чашку с горячим молоком.
В большинстве случаев, когда я посещал Испанию, это было летом, поэтому я забыл сказать вам, что помимо Café Solo , моим любимым было Café con Hielo . Мне он так понравился, что, вернувшись, я начала готовить его дома и даже когда гуляла с друзьями.
Café con Hielo не так прост, как вы думаете, вы не можете просто бросить пару кубиков льда в чашку кофе. Ритуал примерно такой: попросите чашку кофе (черного или белого, это не имеет значения) и стакан, наполненный кубиками льда. Добавьте сахар в горячий кофе, перемешайте, пока он не растает, а затем вылейте чашку на стакан со льдом. Пейте быстро! Через 10 минут жарким летним днем он потеряет всю прелесть.
Будучи почти уверенным, что я только и сделал, что запутал читателя, я составлю список:
Café Solo – эспрессо
Café Doble – двойной эспрессо
Café con Leche – кофе с молоком, обычно половина на половину пропорционально, но зависит от региона
Café Cortado – эспрессо с молоком
Café con Hielo – эспрессо со льдом
Carajillo – эспрессо с каплей бренди, виски или рома
Trifásico – Carajillo с небольшим количеством молока, специальное каталонское блюдо
сгущенное сладкое молоко
Café Manchado – стакан молока, приправленный небольшим количеством кофе
Café Sombra – на самом деле это Café Manchado в Андалусии
Café Americano – большой черный кофе или Café Solo с добавлением воды
Café Suizo – кофе со взбитыми сливками
Café Caramel – эспрессо со сгущенным молоком
Как вы понимаете, приведенный выше список не включает все виды испанского кофе, но я уверен, что это полезное руководство для начинающих.
Другие интересные факты о кофе в Испании
Несмотря на все это безумие, созданное вокруг испанского кофе, есть и другие интересные аспекты, которые следует учитывать:
- В Испании tomar un cafe является неотъемлемой частью их повседневной жизни.
- Помимо качества и непревзойденного разнообразия, испанский кофе обжаривают и смешивают уникальным способом. Он также представляет собой больше, чем напиток, на самом деле это способ расслабиться и отпраздновать жизнь.
- Будучи туристом в Испании, не имеет большого значения, где вы будете пить кофе, у вас даже будет возможность каждый раз выбирать другое место, так как страна наполнена кафе, террасами, ресторанами, барами, клубами, пабы и т. д. Если вам случится оказаться в Малаге, знайте, что этот оживленный андалузский город на побережье Коста-дель-Соль может похвастаться самым большим в мире количеством кафе и баров на квадратный метр.
- Я всегда ценил испанцев за их способность отстраняться от повседневных проблем, а также за характерную для них естественность и простоту радости жизни.Кофе играет очень важную роль во всем этом, будучи своего рода крошечным удовольствием, которое может себе позволить каждый, и когда-то с удовольствием вкуса, что очень важно для испанцев, приходит удовольствие от разговора и то сладкое рекреационное настроение, которое страна известен.
- Во время моих путешествий я узнал, что то, как люди пьют кофе, многое говорит об их личности, и я говорю не о конкретном человеке, я говорю о всей нации, рассматриваемой как личность.То же самое происходит и с едой, с тем, как ее готовят, готовят и подают, и поэтому меня особенно интересуют такие вещи.
- Посещения основных достопримечательностей недостаточно. Истинное знание приходит с пониманием самых тонких аспектов повседневной жизни — того, как местные жители едят, пьют, одеваются, устраивают вечеринки… Конечно, очень важно знать их историю, культуру и традиции, но всегда найдутся книги, иллюстрирующие такие вещи. А пока ваш подлинный личный опыт нигде не будет записан, если только вы не решите его опубликовать.
Что в списке 10 лучших?
Содержание
- Прочтите полное руководство по покупке кофейных зерен
- Просмотрите наборы кофейных зерен и посмотрите, какое место они занимают в списке лучших
ПОСМОТРЕТЬ 10 СПИСОК →
(пропустить руководство по покупке)
Лучшие кофейные зерна: полное руководство по покупке
Все, что вам нужно знать перед покупкой отличного кофейного зерна
Из цельных кофейных зеренполучаются самые свежие кофейные напитки, что делает их популярным выбором для многих людей.Трудно определить, какое лучшее кофейное зерно , так как это в основном зависит от личных вкусов и предпочтений. Тем не менее, найти кофейные зерна с отличным вкусом не всегда легко, особенно если вы никогда не покупали их раньше. Обратитесь к удобному руководству ниже для получения всей информации, необходимой для выбора лучшие кофейные зерна :
Что такое кофейные зерна?
Кофейные зерна — это семена кофейного растения, из которых изготавливается популярный напиток кофе .Бобы обжариваются после выращивания, после чего они продаются в различных формах, включая цельные бобы, сохраняющие целостность бобов. Кофейные растения выращивают по всему миру, в результате чего получается множество различных видов кофейных зерен, каждый из которых имеет разные вкусы и ноты.
Почему стоит купить хороший кофе в зернах?
лучшие кофейные зерна намного вкуснее по сравнению с другими видами кофе, такими как молотый кофе и растворимый кофе. Таким образом, покупка кофейных зерен обычно приводит к более вкусному напитку, с гораздо более сильным вкусом и ароматом.Кофейные зерна также намного свежее — вы можете с легкостью смолоть недельный запас, и он все равно будет более свежим на вкус, чем любой молотый кофе, купленный в магазине. Если вы любите вкус кофе, то настоятельно рекомендуется купить качественные кофейные зерна .
Как правильно выбрать кофейные зерна?
Выбор лучших кофейных зерен для домашнего приготовления полностью зависит от ваших личных вкусов. Кофейные зерна бывают разных вкусов и крепости, поэтому поиск того, что вам нравится, может быть методом проб и ошибок.Вот некоторые вещи, которые следует учитывать, чтобы было легче найти отличные кофейные зерна :
- Тип обжарки : Кофейные зерна продаются разной обжарки, и каждый тип имеет различных вкусов, цветов, текстур, сладости и кислотности . Кофейные зерна бывают светлой, средней или темной обжарки. и каждый из них имеет разные вкусы и текстуры, поэтому вы можете прочитать описание обжарки, чтобы лучше понять, какой она будет на вкус.
- Крепость : Лучшие кофейные зерна не обязательно самые крепкие, так как многие люди предпочитают более мягкий напиток.К большинству кофейных зерен прилагается описание их общей крепости, и помните, что чем крепче кофейное зерно, тем жирнее. напиток будет. Более крепкий также означает более сильный вкус, поэтому, если вы предпочитаете мягкий вкус кофе, убедитесь, что кофейные зерна не слишком крепкие.
- Свежесть : Кофейные зерна самого высокого качества – это те, которые потребляются вскоре после процесса обжарки, примерно через две недели. После этого вкус и насыщенность постепенно исчезают. Это означает, что самые вкусные кофейные зерна должны быть свежими.Итак, ищите кофейные зерна, которые имеют дату обжарки, и убедитесь, что вы используете их в течение нескольких недель после этой даты.
Какой сорт кофе в зернах лучший в Испании?
Хотя кофейные зерна обычно классифицируются по стране происхождения , доступно только два основных типа:
- Кофе Арабика : Лучшими кофейными зернами являются зерна Арабики. Они широко известны как кофе с лучшим вкусом и запахом. и поскольку они выращиваются во многих странах, существует широкий спектр вкусов и ароматов.
- Кофе робуста : Зерна робусты не такие вкусные и приятные, как арабика, выращиваются на более низкой высоте, что очень сильно меняет вкус. Тем не менее, это гораздо более крепкий кофе с точки зрения содержания кофеина .
советов, как заказать идеальную чашку кофе в Испании
Если и есть что-то, к чему испанцы относятся серьезно, то это определенно их кофе! Когда вы заходите в испанское кафе, вы можете сначала быть ошеломлены всеми разнообразными вариациями, перечисленными в меню.Но не бойтесь, с помощью этого удобного руководства вы сможете заказать кофе в Испании, как местный житель!
Основы испанского кофе
Первое, что вы должны знать о кофе в Испании, это то, что обжарка эспрессо является главной. Помол очень мелкий, что дает сильный аромат во время заваривания. Эспрессо — это меньшая по размеру порция кофе, но при этом он содержит весь кофеин и насыщенный вкус, которые вы ожидаете от традиционного капельного кофе. Оттуда эспрессо можно подавать несколькими способами, которые мы рассмотрим далее.
Интересная вещь, которую вы должны знать об испанском кофе, это то, что он часто имеет горькое, жженое послевкусие. Это потому, что большинство испанских кофейных зерен имеют номер torrefacto . Это означает, что сахар добавляется к зернам на последних этапах обжаривания. Этот метод стал популярным во время гражданской войны в Испании, чтобы лучше сохранить бобы, и с тех пор эта традиция прижилась. Зерна Torrefacto делают вкус более интенсивным и придают кофе темный и густой вид.
Основные кофейные напитки
Обычно кофе можно купить в большинстве баров, ресторанов и кафе. Во всех этих местах есть основные напитки, которые обычно включают следующие.
- Café Sólo : порция эспрессо в маленьком стакане. Это напиток для ценителей кофе, так как больше ничего не добавляется.
- Cortado: эспрессо с каплей молока. Молоко обычно готовится на пару, но вы можете попросить холодное молоко, чтобы охладить кофе для быстрого питья.
- Кофе американо: эспрессо с небольшим количеством воды, чтобы разбавить вкус. В нем содержится столько же кофеина, сколько в cafe sólo , но он менее интенсивен и его легче пить.
- Café con leche: , пожалуй, самый популярный кофейный напиток в Испании! Это эспрессо, который заполняет половину чашки, а остальную часть заполняет молоко. Опять же, обычно молоко горячее, если вы не попросите прохладное или холодное молоко. Это испанская версия латте, она идеального размера и содержит идеальное количество кофеина.
- Café con hielo: эспрессо с кубиком льда. Если вы не идете в специализированную кофейню, в большинстве кафе в Испании нет кофе со льдом или холодного напитка. Чтобы получить холодный кофе в Испании, cafe con hielo — это самое близкое, что вы найдете.
См. также: Удовлетворите свои пристрастия к сладкому с помощью этих рецептов испанских десертов
Специальные напитки
Теперь, когда вы знаете основы кофе, давайте взглянем на некоторые из кофейных напитков в Испании, которые столь же хороши, но немного менее распространены.
- Carajillo: эспрессо — это основа, но здесь нет молока или воды! Вместо этого в кофе добавляют ликер, такой как Bailey’s, виски или бренди, и подают в стакане.
- Trifásico: То же, что и carajillo , но с капелькой молока.
- Кафе бомбон: настоящее удовольствие, если вы любите что-нибудь сладкое. Вместо обычного молока ключевым ингредиентом здесь является сгущенное молоко. Так как сгущенка уже довольно сладкая, сахар добавлять не нужно.
- Café manchado: с этим может быть немного сложнее, так как он может иметь совершенно разные значения. Manchado означает «окрашенный» и может означать либо эспрессо с небольшим количеством молока, либо молоко с небольшим количеством эспрессо. Уточните, прежде чем заказывать, чтобы знать, что вы получаете!
- Café vienés: cafe con leche со здоровой порцией взбитых сливок сверху.
Что еще нужно знать о кофе в Испании
Фото jgbarah на VisualHunt.ком / CC BY-SA
Есть еще несколько вещей, которые вы должны знать о кофе в Испании, чтобы сделать заказ как профессионал. Вы можете попросить свой кофе в таза (маленькая кружка) или вазо (стакан). Если вы хотите выпить кофе быстро, в стакане он быстрее остынет, так как маленькая кружка дольше сохранит его теплым. Кроме того, в большинстве кафе не готовят кофе без кофеина. Вы можете заказать его, но обычно это растворимый кофе, смешанный с водой, молоком или и тем, и другим. Самое главное, выпить кофе в Испании — это момент, которым можно насладиться в течение дня.Это означает, что местные жители пьют кофе в кафе или баре, а не на ходу на улице. Это одно из самых простых удовольствий дня — насладиться вкусным кофе и немного расслабиться!
Хотите попробовать лучшую еду и напитки в Испании? Присоединяйтесь к гастрономическому туру в любом из наших кулинарных приключений, чтобы познакомиться с Испанией, как местный житель!
9 основных способов заказать кофе в Испании
Кофе | © Jazz Guy/ Flickr
Испанцы любят свой кофе, и практически везде вы найдете хорошую чашку.В здешних кафе и барах растворимого кофе нет. Забудьте о капучино, латте и флэт уайтах — их здесь нет (если только вы не работаете в известных сетях кофеен). Вот как можно заказать кофе в Испании.
Буквально «кофе с молоком». Это, вероятно, самый близкий эквивалент латте, который вы найдете в Испании, хотя он немного крепче. Крепкий кофе с большим количеством взбитой молочной пены, как правило, имеет красивый закрученный узор сверху.
Кофе | Pexels
Закажите Café (Кофе), и это именно то, что вы получите — ничего особенного, просто крепкий черный кофе.Вы также можете попросить « Americano », чтобы получить то же самое. Сахар никогда не добавляется заранее — пакетики обычно лежат сбоку от чашки или на столе.
Фильтрованный кофе | © Julius Schorzman/ Wikimedia Commons
Если вы не любитель кофе, но вам нравится его тонкий вкус, то почему бы не попробовать leche manchada ? Буквально переводится как «окрашенное молоко», это горячая чашка молока, приправленная несколькими каплями кофе, чтобы придать ему оттенок вкуса.
кофе с молоком | © PublicDomainPictures / Pixabay
Кофе без кофеина распространен в Испании, и почти в каждом баре или кафе, которое вы встретите, он есть. Официант обычно спрашивает, хотите ли вы это « de sobre » или « de máquina », что означает «из пакета» или «из автомата»? Попросите его в автомате, и вы получите идеальную чашку кофе — настолько похожую по вкусу на настоящий кофе, что вы даже не сможете сказать, что он без кофеина. Не забудьте попросить « con leche », если хотите с молоком.
Перерыв на кофе | © Mzlle/Pixabay
Крепкий эспрессо, который обычно пьют после основного приема пищи в середине дня. Иногда его предлагают вместо десерта как часть меню дня.
Эспрессо | © Michelle Tribe/Flickr
Дословно переводится как «короткая порция». Это крепкий эспрессо с добавлением горячего молока. Он отлично подходит для послеобеденного напитка или дневного бодрящего напитка для тех, кто считает эспрессо слишком горьким сам по себе.
кофе кортадо | ©Bex Walton / Flickr
Любителям сладкого понравится c afé bombón – липкое сладкое сгущенное молоко с порцией горького эспрессо.
Бомбон для кафе | ©Chris Gladis / Flickr
В жаркий день в Испании нет ничего лучше кофе со льдом. Забудьте о причудливых смешанных напитках со льдом или смесях, похожих на мороженое с мороженым, однако это простой способ кофе со льдом. Вы получите две чашки — одну с горячим кофе и одну с большими кубиками льда. Просто налейте горячий кофе в стакан со льдом и перемешайте. Всего через минуту ваш кофе станет достаточно холодным, чтобы его можно было пить. Не забудьте попросить «c afé con leche, con hielo », если вы хотите его с молоком.
Испанский кофе со льдом | ©txenoo / Flickr
И кофе для зимы тоже есть – carajillo – маленький стаканчик с эспрессо и рюмкой любимого ликера. Обычно это бренди, ром или виски.
Кофе Карахильо | © Gordito1869 / Wikimedia Commons
Все виды кофе в Испании и как попросить
Если вы едете в Испанию в качестве туриста или студента курсов испанского языка, должны знать, как и во многих других странах, кофейню и бодрящий напиток называется одноименным: «кафе».Испания имеет прочную традицию кофе и несколько видов кофе с разными названиями.
Наиболее распространенные сорта кофе в баре могут менять свое название в зависимости от регионов Испании, но основные названия остаются прежними. По этой причине мы составили путеводитель по самым популярным сортам кофе в Испании, чтобы вы могли взять кофе, который вам больше всего понравился.
« Эспрессо », «кафе соло» или просто «кафе» обычно подается в чашке и включает около 30 миллилитров.
«Café cortado» , это эспрессо с небольшим количеством молока, от 5 до 10 мл, для снижения кислотности кофе.
«Café con leche», кофе с добавлением около 100 миллилитров молока, может подаваться по желанию: холодным, теплым, горячим или очень горячим. Это может сопровождаться кремом. Иногда требуется большой стакан или чашка с большим количеством молока, особенно на завтрак.
«Café corto» — это кофе эспрессо объемом около 15 миллилитров, как половина стандартного кофе, но с той же дозой кофе.
«Café largo», эспрессо с той же дозой, но немного большего размера, всего 40 или 50 миллилитров, так что это мягкий сорт.
«Café Americano», это доза кофе для чашки большего размера, чем long coffee, может быть от 60 миллилитров до 100.
«Café doble» 9000 30 мл хотя двойная порция кофе.
« Leche manchada », также называемый кофе с молоком.Это чашка молока с небольшим количеством кофе.
«Café con hielo» , подается как кофе эспрессо в сопровождении стакана с кубиком льда. покупатель наливает горячий кофе в стакан со льдом.
«Café del tiempo» , это кофе с ломтиком лимона и кубиком льда.
«Бомбон» , это кофе со сгущенным молоком.
«Granizado de cafe», Обычно его принимают летом, особенно в Средиземноморье.Это кофейная гранита, как и другие типичные замороженные напитки (орчата, лимонная гранита…).
«Blanco y negro» , это кофейная гранита с мороженым, обычно со сливками из яиц или ванили.
«Descafeinado de máquina» , это эспрессо, приготовленный из кофе без кофеина.
«Descafeinado de sobre», вариант растворимого кофе или обезвоженного кофейного экстракта в версии без кофеина.И машина без кофеина, и конверт без кофеина совместимы со всеми представленными кафе.
Как вы знаете, кофе можно подавать с разными видами алкоголя, мы показываем вам разные названия, просто помните, что вы должны употреблять их в меру.
«Карахильо» или кофе с небольшим количеством бренди с добавлением около 10 мл ликера. Если кофе без кофеина, это будет «Carajillo descafeinado». «Бельмонте» — разновидность карахильо, приготовленная из шоколада, то есть на основе кофе и сгущенного молока.
« Carajillo de ron » — это вариант оригинального carajillo, то есть бренди или коньяка. Это также очень распространено в карахильо Бейлиз или даже в виски, марке, Ликоре 43 или Тиа Мария. Существует вариант карахильо под названием «Барракито» , который готовится из кофе, сгущенного молока, ликора 43 , коры лимона и корицы.
«Carajillo quemado» , это карахильо с обожженным коньяком перед смешиванием с кофе.Разновидность жженого молока карахильо часто называют «Trifásico» , кстати, жидкости разделяются в стакане, лучше прозрачном.
«Капучино» это итальянская классика, от 150 до 180 миллилитров эспрессо, горячего молока и молочной пены, обычно украшенная какао-порошком. Местами заменен порошком корицы.
«Café vienés» со сливками или взбитыми сливками. Название происходит от типичного напитка кафе Вены и Будапешта.
«Café irlandés» , с кофе, виски и сливками. Обычно сопровождается коричневым сахаром.
Ваш любимый кофе и почему? Пишите в комментариях ниже!
Как заказать кофе в Испании, варианты кофе, молока и подсластителей
Вы знаете, как заказать кофе в Испании? Не все сорта кофе в Испании одинаковы! Со многими различными комбинациями кофе с молоком и подсластителями все это может быть очень запутанным.Давайте рассмотрим различные варианты, чтобы заказать правильный кофе для вас.
Заказ кофе в Starbucks или любой другой сети международного типа практически не отличается. Вы можете заказать именно то, что вы хотите, и сойти с ума от длинного списка инструкций для этого высокого, нежирного, без кофеина, латте с корицей и взбитыми сливками. Уф, это может быть так сложно, но вы получаете именно то, о чем просили (обычно). Хорошо, когда в Испании можно сделать то же самое в этих сетевых кофейнях, но зачем? Вы можете выпить замечательную чашку кофе в любом из местных кафе или кофейнях практически в любом городе.Они могут вызвать у вас забавный вид, если вы попытаетесь усложнить задачу. В большинстве мест в Испании есть стандартный набор вариаций кофе, молока и подсластителей.
Как заказать кофе в Испании
Давайте рассмотрим различные способы заказа кофе в Испании от самого крепкого до самого сладкого. У нас есть испанское название кофе, а в скобках у нас есть итальянский или общепринятый термин сетевого кофе.
Café solo (эспрессо)
Café solo — это то, что испанцы называют порцией эспрессо, которая является стандартной формой кофе по всей стране.Обычно он очень сильный, так что будьте готовы.
Кафе «Американо» (черный кофе)
Кафе «Американо» — это в значительной степени соло-кафе с дополнительной горячей водой, чтобы немного укротить его. Это будет ваш основной черный кофе.
Café Cortado (капучино)
Кофе cortado — это эспрессо с каплей молока или просто пенкой. Это, вероятно, больше всего похоже на капучино.
Café con leche (латте)
Кофе con leche в эспрессо с молоком (примерно равные части молока) называется cafe con leche.Это самый популярный вид кофейного напитка, подаваемый в Испании, и он почти такой же, как латте в кафе.
Café Leche Manchada
При заказе лече манчада (или просто манчада) вы получите кофе, в котором очень мало кофе и много молока. Думайте об этом напитке скорее как о молочном напитке со вкусом кофе, а не о «правильной» чашке кофе. Этот напиток не очень распространен, но более популярен на юге.
Кафе бомбон
Кафе бомбон стало популярным в Валенсии, Испания, и постепенно распространилось по всей стране.Это сладкий кофе, от которого можно оторваться. В кафе бомбон используется эспрессо, который подают с подслащенным сгущенным молоком в соотношении 1:1. Чтобы создать кофе бомбон (также известный как кофе бомбон), сгущенное молоко добавляется в эспрессо в прозрачном стакане для дополнительного визуального эффекта слоев. Сгущенное молоко добавляется медленно, чтобы оно опустилось под кофе и образовало две отдельные полосы контрастного цвета. Клиент должен размешать его перед употреблением. Некоторые заведения просто подают эспрессо с пакетиком сгущенного молока, чтобы клиенты могли добавить сами.
Café Bombonón Recipe
Ингредиенты
- 1/2 Espresso
- 1/2 сгущенного молока (подслащенные)
Инструкции
Инструкции
в чистом стекле добавьте свое горячее эспрессо. Медленно добавьте равное количество сгущенного молока в эспрессо. Наблюдайте, как он медленно опускается на дно и создавайте красивые слои. Смешайте вместе перед употреблением.
Café con hielo
Если вам не нужен горячий напиток, любой кофе можно подать со льдом.Café con hielo — это, по сути, кофе со льдом. Вы действительно можете заказать любую из вышеперечисленных кофейных комбинаций и просто попросить стакан льда на гарнир (vaso con hielo).
Descafeinado
Если вы не заинтересованы в употреблении кофеина, но хотите напиток со вкусом кофе, закажите cafe descafeinado, что означает просто кофе без кофеина.
Хотите немного алкоголя в кофе?
Café Irlandés
Хотите выпить кофе после ужина или чего-нибудь покрепче? Закажите кафе Irlandés, которое представляет собой ирландский кофе.Очевидно, что это не традиционный испанский напиток, а алкогольное угощение, приготовленное из эспрессо, которое подается с порцией виски или ирландских сливок Baileys и, возможно, со взбитыми сливками.
Кафе Руссо
Если вы не любите виски, но любите водку, попробуйте кафе Руссо (кофе по-русски). Это эспрессо с рюмкой водки.
Café Carajillo
Кафе carajillo также содержит алкоголь и может быть приготовлено из бренди, виски, анисовой водки или рома.Убедитесь, что вы указали, какой алкоголь вы хотите, когда вы заказываете или спросите в кафе, что они рекомендуют.