Как присваивают отелям звезды – Как и за что присваивают звезды отелям?

Содержание

Как присваивают звезды отелям?

Как присваивают звезды отелям? Заявленная «звездность» отеля – один из критериев, по которым путешественники выбирают себе место для проживания. Нередко по приезду туристы оказываются разочарованы: обещанная 4-ка едва тянет на 3*. Проблема в том, что мирового единого стандарта присвоения звёзд не существует. В разных странах установлены свои критерии. Тем не менее имеется гостиничный стандарт, принятый Всемирной Туристской Организацией в 1989 году. Он носит не обязательный, а рекомендательный характер и выступает основой для формирования национальных критериев «звёздности».

Классы отелей

Нет единого стандарта не только на критерии присвоений звёзд, но даже на сами звёзды. Так, в Греции класс отеля обозначается буквами, а ни цифрами. А — 3-4 звезды, B — 2-3, C — 1-2, а лучшие отели обозначаются приставкой Deluxe к названию. Классическая 5-ти бальная шкала до недавнего времени отсутствовала и во Франции. На принадлежность к высшей категории указывала не цифра, а название, которое выглядело так: «4* de Luxe» или «Palace». Несмотря на множество национальных расхождений, большинство стран используют стандартную 5-ти балльную шкалу оценки отелей.
  • 1* — самый низкий класс.
Это заурядная гостиница с минимальным количеством удобств. Помимо кровати и ещё пары предметов в номере постояльцам предлагают общий санузел, и еженедельную (не ежедневную) смену белья.
  • 2* — второй снизу уровень.
Такие отели предлагают клиентам чуть больше удобств: уборка в номере 1 раз в 3-4 дня, собственный санузел, завтрак (не всегда).
  • 3* — оптимальный вариант для бюджетного туризма.
Данная категория – наиболее востребованная среди небогатых путешественников. За доступную цену постояльцам предлагают весьма комфортные условия: качественная мебель, собственный санузел, телевизор, кондиционер (в большинстве случаев), приятный интерьер, посуда, ежедневная уборка, частая смена белья. В отеле всегда обустроен ресторан, в котором можно перекусить в течение дня. В трёхзвёздочных гостиницах нередко предлагают дополнительные услуги: магазин, парикмахерская.
  • 4* — класс для туристов с доходом выше среднего.
В таких отелях предлагают не только стандартные номера, но также люксы и полулюксы. В распоряжении гостей: полноценное питание, комфортный номер с телефоном, кондиционером, банными принадлежностями. На территории отеля имеется несколько ресторанов, спортивный зал, салоны красоты. Постояльцам предлагают широкий спектр дополнительных услуг: массаж, лаунджи для отдыха и пр. Смена белья и уборка номеров производится ежедневно.
  • 5* — наивысшая категория.
В отелях данного класса сделано всё для комфорта гостей: просторные номера с удобными кроватями и стильной мебелью, изысканные интерьеры в комнатах люкс. Санузлы нередко оборудованы функциональными душевыми и джакузи. Принимая ванну, можно воспользоваться дизайнерскими банными принадлежностями. Гостям предлагают круглосуточное обслуживание номеров, несколько ресторанов и кафе, бассейны, большой выбор дополнительных услуг (массажи, spa, фитнес-залы).

Критерии, на основе которых присваиваются «звезды»

Итак, единого критерия звёздности отелей нет. Более того, сама система присвоения определённого класса сильно отличается в разных континентах. Так, в европейских странах оценкой гостиницы и утверждением её уровня занимаются специальные комиссии, в то время как в Азии присвоить любое количество звёзд отелю может сам его владелец. Рекомендательный характер носит гостиничный стандарт Всемирной Туристской Организацией от 1989 года. Ещё один шаг к унификации звёздности сделала организация HOTREC — Союз профессиональных ассоциаций рестораторов и отельеров Европы. На конференции, организованной в 2009 году, были выведены критерии оценки гостиниц, призванные унифицировать классы на всём европейском континенте. Участники утвердили 21 принцип классификации гостиничных услуг. В этом же году был заключен договор о создании единой системы отельных стандартов Hotelstars Union. На сегодняшний день договор объединяет 15 европейских стран. Мы перечислим критерии, установленные Всемирной Туристской Организацией.
  • Отели категории 1*.
Площадь двухместного номера – около 8 квадратных метров. Внутри имеется кровать, стулья, вешалка, полотенце на каждого гостя. Санузел – общий, на этаже. Уборка – 1 раз в неделю, так же, как и смена белья. Полотенца рекомендуется менять 2 раза в неделю. Питание можно не предлагать или сервировать за отдельную плату. В номере должен располагаться телевизор, кровать и минимальное количество мебели. Санузел – индивидуальный. Смена белья – 1 раз в 5-6 дней. Обязательно предложение завтрака. Как правило, континентального (выпечка, горячие напитки, яйца, нарезки сыра и колбасы). На территории отеля должен присутствовать ресторан. Обязательно присутствие ванной и туалете в номере, а также банных принадлежностей. В комнате есть телефон и кондиционер, также возможно наличие мини-бара и телевизора. Смена белья – 2 раза в неделю.  Площадь номеров – не менее 10 метров (в Европе до сих пор не редкость более миниатюрные номера). Возможно предоставление дополнительных услуг: обмен валют, ресторан, парикмахерский салон, бассейн. В номере имеются: собственный санузел с банными принадлежностями, кондиционер, мини-бар, телевизор, сейф, телефон, меню ресторана. Уборка и смена белья – ежедневно. Площадь комнаты – не менее 13 м2. В отеле обязательно наличие лифтов. Гостям предлагается много дополнительных услуг: чистка, глажка одежды, аренда авто, рестораны, тренажерные залы, бассейн, сауны, обмен валют, пункты продажи сувениров, конференц-залы. Гостям предлагают широкий спектр услуг: просторные номера (от 16 м2) различных планировок, круглосуточный сервис, большое количество баров и ресторанов, фитнес-зал, бизнес-центры.

Определение «звездности» в разных странах

Несмотря на попытки централизации классов отелей по всему миру, взгляды на «звёздность» различаются не только от континента к континенту, но и от страны к стране. Там до недавнего времени применялась 4-х уровневая система классификации. Отели класса 5* были введены в 2010 году. До этого они именовались «4*Luxe». Также ранее существовали отели без звёзд, с пометкой ht. Они больше напоминали мотель – ночлежка с минимальными удобствами. Сейчас данная категория упразднена. В Италии с 2001 года присвоением звёзд занимаются чиновники каждого конкретного региона, централизованное регулирование отсутствует. Поскольку общее число административных единиц насчитывает 20 штук, в стране существует 20 разных стандартов. Отправляясь в Италию, будьте готовы к тому, что даже в соседних городах в гостиницах одной и той же категории обслуживание может серьёзно отличаться. В стране существует единая система «звёздности» отелей, которую регулирует Министерство туризма. За основу взята европейская классификация — 5-звездочная. Однако здесь тоже нет четких правил. Очень часто сами туроператоры для завлечения туристов накидывают отелям одну-две лишние звезды. Количество звезд в египетских гостиницах определяется не качеством, а спектром предоставляемых услуг.

romani-hotel.ru

Что на самом деле означают звезды отелей в разных странах

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Часто, услышав волшебные фразы «все включено» и «5-звездочный отель», туристы буквально теряют голову, набрасываясь на любое предложение с этими манящими словами. А ведь зачастую разница между 3- и 5-зведочным отелем лишь в цене.

AdMe.ru решил подробно разобраться, что же обозначают эти звезды и стоит ли выбирать себе отель по их количеству.

Звезды — это, пожалуй, самый известный способ классификации гостиниц. Такая система называется Hotelstars Union, и входят в нее лишь некоторые страны Европы: Австрия, Бельгия, Чехия, Дания, Германия, Эстония, Греция, Венгрия, Латвия, Люксембург, Мальта, Нидерланды, Швеция и Швейцария. Выглядит эта классификация примерно так.

Что на самом деле означают звезды отелей в разных странах

Однако в мире далеко не все страны используют подобную систему. Помимо звезд некоторые отели также имеют бриллианты (США, Канада), короны (Великобритания), буквы (Греция), баллы (Индия). Но все они так или иначе равняются на звездную систему.

Но даже если у отеля стоит рейтинг «5 звезд», далеко не во всех странах это означает высшее качество и удобства.

В Турции бывают отели трех типов: клубные отели, гостиницы и туристические деревни.

  • Туристические деревни могут быть разного уровня. Они чем-то напоминают места для экотуризма, так как максимально приближены к культуре и природе.
  • Клубные отели — отели с большой территорией и всеми удобствами. Рейтинг выше трех звезд. Гость выбирает развлечения по принципу «ни в чем себе не отказывай», а главная задача — сделать так, чтобы турист покидал место отдыха со слезами на глазах (в хорошем смысле).
  • Гостиницы могут быть всех звезд, но тут есть одна загвоздка. В отеле «5 звезд» у вас вполне может быть обслуживание как в 4- или даже 3-звездочном. Все из-за того, что сертификация отелей в этой стране регулярна, но ее подтверждение может затянуться на годы. Потому отели частенько сами себе присваивают любое количество звезд.

Если вы собрались на отдых в Турцию, выбирайте гостиницу по «возрасту» и ценам. Чем «моложе» отель, тем лучше. Такие отели чаще всего соответствуют заявленному качеству. Кстати, в Турции есть также классификация сервисов: all inclusive может много чем отличаться от ultra all inclusive. Поэтому лучше заранее узнать про тип сервиса. Например, если говорят «все включено», узнайте, что именно туда включили.

Тут тоже нет четкой классификации отелей. Зачастую гостинцы сами себе присваивают звезды, а иногда и туроператоры, чтобы повысить цену обслуживания. Путешественники, не раз побывавшие в Египте, любят пошутить: «Если вам в Египте предлагают 5-звездочный номер, то отнимите пару звезд — и вы получите то, что будет в реальности».

Здесь делается акцент не на качестве, а на спектре услуг. Чем больше всего может предоставить отель, тем больше звезд. Но за качество никто ручаться не будет. Поэтому, выбирая отель, стоит внимательно изучить набор предоставляемых услуг.

www.adme.ru

Звезды отелей - за что дают звезды отелям?

Звезды отелей

За что дают звезды отелям?

Пляжные отели делятся по звездности:
1* - Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец - каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.

2* - Всё то же самое, что в гостиницах 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.
3* - Начиная с категории 3* и выше в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор, кондиционер. Полы в них, как правило, выложены плиткой. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей Вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях) ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10- 12 кв.м.
4* - Всё, что в гостиницах 3*, плюс: как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда). Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глажение, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа - сутки). Прайс лист можно узнать на reception. В номер подается меню завтрака. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, ТВ-салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн, и т.п. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.
5* - То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.
В отелях 4* - 5* предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее.

В ряде стран существует альтернативная классификация гостиниц.
В Турции, например, Вы можете отдохнуть в клубных отелях (Holliday Village, HV), которые делятся на:
HV1 - Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 4-х - 5ти звёздочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озеленённой территорией, но номера небольшие.
HV2 - Клубный отель более низкой 2-ой категории.
А в Греции до недавнего времени класс отелей вообще обозначался латинскими буквами:
De Luxe аналогичен отелю 4-5*
А - отелю 3-4*
В - отелю 2-3*
С - отелю 1-2*
С недавних пор Греция также перешла на стандартную классификацию отелей с присвоением "звезд" от 1 до 5.
Пляжные отели различаются также по следующему критерию:
1-ая береговая линия - это отели, расположенные непосредственно на берегу моря
2-ая береговая линия - это отели, между территорией и пляжем которых находится дорога (променад) или другой отель
Городской отель - это отель, расположенный в курортном городе в удалении от берега моря (пляжа). Обычно туристы добираются до пляжа пешком или на автобусе.
Выбирая отель нужно узнать о специфике отельной базы страны, в которую Вы собираетесь.

33tura.ru

как гостиницам присваивают категории — Рамблер/новости

В 2016 году столицу посетили 17,5 миллиона туристов. В этом году ожидается, что их число приблизится к 18 миллионам, а в следующем вырастет еще больше благодаря чемпионату мира по футболу, главным городом которого станет как раз российская столица. Чтобы с комфортом разместить всех желающих, Москва развивает гостиничную сеть, открывая новые отели и реконструируя старые.

С 2013 года столичным отелям начали официально присваивать категории звездности. Их в обязательном порядке должны получить гостиницы городов, принимающих мундиаль.

Теперь звезды — это не просто наклейки на входе, вырезанные администратором из цветной бумаги, а их количество зависит не от жадности владельцев гостиниц. В разных странах их раздают по-разному, существуют и международные принципы. По правилам, утвержденным Министерством культуры, в России действуют шесть категорий звездности: «без звезд», «одна», «две», «три», «четыре» и «пять звезд».

Какую именно категорию получит тот или иной отель, решают представители специальных аккредитованных организаций. Они тщательно проверяют его по множеству параметров и выставляют баллы, по сумме которых и определяется категория. Для больших и маленьких гостиниц требования немного отличаются, есть свои нюансы и у отелей, занимающих исторические здания.

«Звездная» категория действует всего три года, а по окончании срока всю процедуру проверки — здания, номеров, персонала — надо проходить заново.

Сегодня больше тысячи московских гостиниц и иных средств размещения прошли классификацию и получили категории: «пять звезд» (30 объектов), «четыре звезды» (82 объекта), «три звезды» (212 объектов), «две звезды» (110 объектов), «одна звезда» (46 объектов), «без звезд» и мини-отели (606 объектов).

Для классифицированных отелей в Москве действуют льготы по налогу на имущество организаций, исчисляемому по кадастровой стоимости. От налогообложения освобождается минимальная площадь номерного фонда, умноженная на коэффициент «два».

Чем конкретно отличается каждая категория звездности, можно узнать, изучив приказ Минкульта России, в котором прописаны правила классификации. Именно этим документом руководствуются эксперты при выставлении баллов отелям.

Категория «без звезд»

Получить такую категорию гостиницам проще всего. Требований не так много: на здании должна быть вывеска, оно должно быть оборудовано системой аварийного освещения, а постояльцы всегда могут рассчитывать на горячую и холодную воду из крана, отопление и вентиляцию.

Если вы поселились в такой гостинице, в вестибюле вы найдете городской телефон, а в номере — кнопку вызова персонала. В отелях без звезд, а также с одной и двумя звездами площадь одноместного номера должна быть не меньше девяти квадратных метров, двухместного — не меньше 12 квадратных метров. Если номер рассчитан на большее количество гостей, на каждого из них должно приходиться от 4,5 до шести квадратных метров — в зависимости от того, работает гостиница сезонно или круглый год.

Для хостелов существуют немного другие требования: площадь номера в них должна быть не менее четырех квадратных метров на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), а расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка — не менее 75 сантиметров.

Туалеты в отелях без звезд, как правило, размещаются в холлах. На каждом этаже должно быть по одному общему туалету на 10 человек, но всего не менее двух — мужского и женского. Одна ванная или душевая общего пользования устанавливаются из расчета на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа. В каждой из них должны быть душевые и туалетные кабины, умывальник с горячей и холодной водой, зеркало, туалетный стол, мыло, крючки для одежды и корзина для мусора.

В общественных помещениях находится служба приема и размещения гостей, есть телевизор, мебель и градероб.

Среди услуг, на которые могут рассчитывать постояльцы беззвездных гостиниц, размещение в любое время суток, получение корреспонденции, хранение ценностей в сейфе администрации, хранение багажа, вызов скорой помощи, пользование аптечкой. Вы также можете попросить разбудить вас утром, дать вам утюг и гладильную доску.

Номера по правилам должны убирать ежедневно, заправляя при этом постели. Постельное белье меняют один раз в пять дней, полотенца — каждые три дня.

*Гостиницы с одной звездой

Основные требования к следующей категории в основном такие же, есть только несколько уточнений. Например, одно— и двухместные номера должны составлять не меньше 25 процентов всего номерного фонда. Правда, это правило не исключает наличия семейных номеров на троих и больше человек, из которых по крайней мере двое — взрослые.

Также в 25 процентах номеров однозвездочных отелей должны быть собственные санузлы с умывальниками, унитазами, ванной или душем. Площадь санузла должна быть не меньше 1,7 квадратного метра. Но это требование не распространяется на гостиницы, находящиеся в зданиях — объектах культурного наследия. В местах с жарким климатом гостиницы с одной звездой должны предоставлять вентиляторы в номер.

Появляются у этой категории и свои требования к холлам: их площадь должна быть от девяти до 25 квадратных метров. Кроме того, свои помещения должны быть у персонала — это и столовая, и санузлы, и раздевалки, комнаты отдыха и подсобные помещения.

К списку услуг добавляется континентальный завтрак с 07:00 до 10:00, а у сотрудников гостиницы — письменные стандарты работы.

**Две звезды

С увеличением количества звезд растет и список требований. Чтобы получить две звезды, одно— и двухместные номера должны составлять уже 50 процентов всех предложений гостиницы. Также в половине номеров должны быть собственные санузлы, площадь которых уже не может быт меньше 2,5 квадратного метра.

В номерах должна работать внутренняя телефонная связь (по гостинице), а площадь общих холлов возрастает до 20–40 квадратных метров.

В двухзвездочных отелях уже могут располагаться рестораны или кафе. При этом если у них есть отдельный вход, должна быть и отдельная вывеска с названием.

По просьбе гостей персонал может помочь принести багаж из машины в номер и из номера в машину. Менять постельное белье горничные здесь будут чаще — один раз в три дня. Кроме того, у сотрудников гостиницы с двумя звездами должны быть форменная одежда и служебные значки.

***Три звезды

Самая многочисленная категория московских отелей — средняя. Такие гостиницы отличаются от предыдущих даже внешне: здания и вывески обязательно подсвечивают ночью, рядом есть площадка для кратковременной парковки автотранспорта, вход для гостей находится отдельно от служебного.

Среди дополнительных требований к оборудованию — стационарный генератор, система принудительной вентиляции, охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах, а также резервная система горячего водоснабжения — на тот случай, если основную отключат коммунальщики. Лифты в трехзвездочных отелях должны быть, если здание выше трех этажей, на их ожидание должно уходить не более 45 секунд.

Телефонная связь в номерах — как внутренняя, так и городская, а с телефонов в вестибюлях можно дозвониться в другой город или другую страну.

Одно— и двухместные номера в трехзвездочных отелях составляют 100 процентов всего номерного фонда. Среди них могут попадаться многокомнатные и соединяющиеся номера. Площадь одноместного должна быть не меньше 12 квадратных метров, двухместного — не меньше 15 квадратных метров. Собственные санузлы — в каждом из них.

Площадь холла гостиницы — уже от 30 до 80 квадратных метров. В нем размещают кресла, диваны, стулья и столики с газетами и журналами. В общих помещениях гостиниц с тремя звездами можно встретить ковры, растения, художественные композиции и индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей.

Постельное белье здесь меняют, как и в двухзвездочном отеле, раз в три дня, а полотенца чаще — каждый день. Постояльцы также могут воспользоваться услугами стирки, химчистки, мелкого ремонта одежды, почтовыми и телеграфными услугами, обменять валюту, вызвать такси, получить туристическую информацию и почистить обувь с помощью специального автомата.

На выбор гостям предоставляют несколько вариантов питания: расширенный завтрак, двухразовое или трехразовое. Чтобы поесть, гостям даже можно никуда не выходить: в гостиницах с тремя звездами по утрам предлагают обслуживание в номере и круглосуточное меню.

****Четыре звезды

Еще одну звезду отелям дают за еще больший комфорт гостей. Чтобы они не мокли под дождем или снегом, на пути от автомобиля должен быть установлен защитный козырек, а на входе в здание для защиты от холода — воздушно-тепловая завеса.

В районах с недостаточно хорошим качеством питьевой воды гостиницы оборудованы специальной установкой для ее обработки. Во всех помещениях круглый год работают системы кондиционирования.

Лифты для гостиниц с четырьмя звездами устанавливают в зданиях выше двух этажей. Их ожидание не должно превышать 30 секунд, причем кабины оборудуют для радиотрансляций. Помимо пассажирского, в отеле должны быть служебный и грузовой лифты.

Позвонить в другой город или страну постояльцы смогут прямо из номера. Кроме того, в общественных помещениях будет интернет.

Площадь одноместных номеров в четырехзвездочном отеле не может быть меньше 14 квадратных метров, двухместных — меньше 16. Санузел должен занимать 3,8 квадратного метра. В номерах предусмотрена повышенная звукоизоляция — благодаря специальным дверям, окнам и покрытиям уровень шума не может превышать 35 дБ. Поселившись в таком номере, вы сможете самостоятельно регулировать температуру с помощью термостата. Постельное белье вам будут менять каждые два дня.

Площадь общих холлов может достигать 120 квадратных метров. В них подают напитки и играет музыка. В общественных зонах гостиниц также располагаются спортивно-оздоровительные центры с тренажерными залами, бассейн или сауна с мини-бассейном, магазины и торговые киоски, бизнес-центр, в котором есть компьютеры, копировальная техника и помещения для переговоров.

Ресторан отеля может иметь несколько залов, а также ночной клуб, бары и кафе. К услугам гостей швейцар, экскурсовод, гид-переводчик службы поиска проживающих. По их просьбе могут отправить или получить телефакс, организовать встречу и проводы, погладить одежду. Постояльцы могут рассчитывать на прокат машин, бронирование билетов на различные виды транспорта, а также в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия. Доставлять багаж из автомобиля в номер и обратно в гостиницах с четырьмя звездами должны обязательно.

Питание гостям предоставляют круглосуточно, а позавтракать они могут по системе «шведский стол» с 07:00 до 10:00. Круглосуточным становится и обслуживание постояльцев в номерах.

*****Пять звезд

Высшую категорию в Москве пока имеют не много отелей — получить ее, конечно, сложнее всего из-за высоких требований. Не менее пяти процентов номерного фонда здесь должны занимать номера высшей категории: сюит, апартаменты, люкс, джуниор сюит, студия. Это большие номера с дополнительными функциями: сюит, например, должен быть не меньше 75 квадратных метров, из трех и более жилых комнат (гостиной, столовой, кабинета и спальни с нестандартной широкой двуспальной кроватью), апартаменты — из двух и более комнат общей площадью 40 квадратных метров, с кухонным уголком.

Интернет здесь должны предоставлять во всех номерах и общественных помещениях. А в санузлах, помимо всего прочего, должны быть диспенсеры с разовыми сиденьями для унитаза, пакетами для предметов гигиены и кремом для рук, махровые салфетки для рук и корзина для использованных салфеток. Постельное белье и полотенца здесь меняют каждый день.

Холлы могут занимать площадь до 160 квадратных метров. В них, кроме всего, что требуется в четырехзвездочных отелях, должны быть конференц-зал с соответствующим оборудованием и плавательный бассейн.

Стирка и химчистка для гостей работают в формате экспресс-обслуживания. Кроме того, среди дополнительных услуг — возможность посещения медицинского кабинета.

news.rambler.ru

Классификация отелей по звездам. Всё о звездности отелей

В мире существует около 30 систем классификации отелей, которые разнятся от страны к стране в зависимости от национальных и исторических традиций

Единой стандартной системы классификации не существует, но, к счастью, во всём этом многообразии выделяется Европейская система, построенная на французской классификации «звёзд», достаточно подробная и всеобъемлющая, которая может стать основой для понимания других систем.

Рассмотрим особенности и доступный комфорт номеров в гостиницах от 1 до 5 звёзд:

1-звёздочный отель. Самая первая категория, отели которой располагаются, как правило, на окраине или на неприглядных улицах центра города. Это небольшие заведения до 10 номеров, которые могут быть обслужены всего одной семьёй. Однокомнатный одноместный номер здесь будет площадью примерно8 кв. м, а двухместный –12 кв. м. Туалет и ванная комната находятся на этаже, но в номере должен быть умывальник и хотя бы одно зеркало. Холодильник и телевизор также на этаже. Смена постельного белья происходит раз в пять дней, а полотенец (их 2 на каждого гостя) – раз в 3 дня. Из других услуг доступны только ежедневная уборка, услуга «утренний звонок» и радио в номере. Питание отсутствует, но есть стирка и глажка. Вход может быть ограничен по времени: до часа ночи.

2-звёздочный отель. Размеры номеров такие же, как в предыдущей категории, а к стандартной обстановке добавляется телефон. Все удобства и излишества также на этаже. Смена постельного белья чаще – раз в три дня. Для отелей с 50 и более номерами обязателен ресторан или кафе, в номер пища подаётся во время завтрака.

3-звёздочный отель уже может позволить почувствовать себя комфортно. Телевизор и холодильник – в номере, ванная комната (с мылом) и туалет – в номере; есть кондиционер. Гостиница оснащена автономной системой горячего водоснабжения. Площадь для проживания одного человека увеличена до10 кв. м, двух – до 14 кв.м. Полотенец на каждого постояльца приходится по 3, а меняют их каждый день. Также в отеле есть охраняемая парковка, ковровые покрытия, декоративное оформление. Обязательно наличие бизнес-центра, парикмахерской и возможности обмена валюты в дневное время. Здесь вам помогут забронировать транспорт и предоставят письменные принадлежности. Питание в номер подают с 7 утра до полуночи, а персонал носит форму.

4-звёздочный отель. Отели, начиная с этой категории, располагаются в самых лучших частях города или курорта. Площади номеров достигают 12-16 кв. м. на человека и 14-20 – на двоих. Надо ли говорить, что в номере есть всё вышеперечисленное, а смена белья и полотенец (их уже по 5 на каждого человека) происходит каждый день. Зеркал – два и больше, а в ванной комнате – полный набор для купания, включая шампунь и гель или пену. В отеле должно быть круглосуточное кафе и ресторан на несколько залов с отдельными комнатами и банкетным залом. Гостей встречает привратник, доступна аренда автомобилей, спортивный центр, валюту меняют круглосуточно.

5-звёздочный отель. Еще больше номера: 14-18 метров– одноместный и 16-25 метров двухместный. Ко всей роскоши предыдущей категории прибавляется плавательный бассейн и круглосуточная подача питания в номер.

В некоторых странах, например в Турции, есть категории клубных отелей – Holliday Village. Они отличаются большой парковой территорией, закрытой для посторонних. Здесь наличествуют кинотеатр, ночной клуб, магазины и многое другое, чем можно пользоваться бесплатно, если оно не требует дополнительно бензина и приглашённого персонала. Еда во время общего обеда и ужина – бесплатна. Делятся на категории HV-1 и HV-2, первая по условиям проживания примерно соответствует 3-4 звёздочкам, а вторая – уровнем немного ниже.

В Великобритании применяется система корон, она примерно соответствует системе звёзд, только на один больше, т.е. 5 корон равняется 4 звёздам.

В Германии отели обозначаются классами, в приближении соответствующим звёздам.

В Греции классификация происходит по буквам, но часто их дублируют и звёздами.

De luxe – 5 звёзд

А – 4 звезды

B – 3 звезды

C – 2 звезды

D – 1 звезда.

В Испании и Италии применяется система классификации гостиниц по трём категориям: первая ­– 4 звезды, вторая – 3 звезды, третья – 2 звезды. Самая высшая категория обозначается как «luxury».

При этом для различных типов объектов размещения в Европе может применяться разная классификация:

Так, отели, как уже описано, бывают от 1 до 5 звёзд

Дома гостиничного типа, апартаменты и бунгало делятся на 1 – 4 звезды

Постоялые дворы бывают от 1 до 3 звёзд

Пансионы разделяются на три категории

Расположенные у моря или океана отели делятся на два типа: 1-я береговая линия и 2-я береговая линия. В первом случае гостиница стоит прямо на берегу, а во втором –между ней и морем находится променад или дорога.

В Индии отелям присваиваются баллы, выставляемые специальной комиссией.

В Португалии и Китае у каждой категории своё название, например «винный дом» или «дом для гостей».

В Мексике кроме пяти звёзд есть высшая категория «Gran Turismo».

В Египте тоже звёзды, но их количество завышено: можно смело делить на 1,5.

В России – это серебряные и золотые ключи. Соответствуют звёздам, подтверждены комиссиями только золотые ключи.

В США звёзды могут именоваться просто категориями, но общепринятой классификации нет.

Существует заведений без всяких категорий. Это значит лишь, что категория еще не присвоена, либо хозяева отеля прекрасно обходятся без неё.

Простым туристам малоизвестна категория 7 звёзд – это абсолютная роскошь без всяких стандартов. Такой уровень комфорта в мире предлагает всего десяток отелей. Для примера, и это самое простое: в распоряжении клиента может быть личный дворецкий, собственный пляж, лифт и «Ferrari» в качестве такси.

reporter.by

Как отели и гостиницы получают свои звезды

Единой системы классификации гостиниц по «звездам» не существует. Всемирной туристической организацией (ВТО) разработаны рекомендации для присвоения «звезд» гостинице.

Согласно ВТО любая гостиница должна:

  • обеспечивать безопасность, неотложную медицинскую помощь;
  • сохранность вещей;
  • соблюдать санитарные нормы. 
Какая организация присваивает «звезды»? В большинстве стран определение количества «звезд» для гостиниц происходит в добровольном порядке, но контролируется государством (как правило, осуществляет Министерство туризма).

Критерии, на основе которых присваиваются «звезды».

Определяя уровень звездности отеля организация ориентируется исключительно на уровень и объем предоставляемых услуг. Другие параметры, которые возможно не менее важны для гостей отеля, во внимание не принимаются.
  • 1 «звезда» присваивается, если гостиница предоставляет только простые услуги в номере, в такой гостинице можно остановиться только для ночлега, санузел и бытовые приборы в совместном пользовании двух или нескольких комнат;
  • 2 «звезды»- бюджетный вариант, гостиница предоставляет стандартные услуги, номер оснащен телевизором, имеется бар/ресторан;
  • 3 «звезды»- средний класс, спектр услуг уже более расширенный, в отеле имеется зал для занятия спортом, услуги бизнес-класса;
  • 4 «звезды» - высокий класс, имеется практически полный спектр услуг, в гостинице есть ресторан и бар, предоставляются услуги бизнес-класса, есть консьерж, плавательный бассейн, спортзал, можно воспользоваться услугами няни и детской комнатой;
  • 5 «звёзд»- класс люкс, в отеле предоставляется максимально возможный объем услуг, имеется широкий выбор дополнительных сервисов категории luxury.

Определение «звездности» в разных странах.
Классификация отелей по звездности действует и в европейских странах, и в государствах Азии. Вы уже поняли, что эта классификация довольно условна, в каждой стране есть свои особенности. Количество звезд и спектр предоставляемых услуг во многом зависит от культуры страны, в которую вы приехали. Так, если в европейские страны туристы едут за впечатлениями, то отели здесь больше похожи на места для ночлега. Если вы едите в страны Азии, где рассчитываете просто расслабиться, помедитировать, покупаться в море, поваляться на пляже и просто отдохнуть от повседневных забот, то и условия тут другие.
Количество звезд, которое присваивается отелю в основном зависит от материального оснащения номеров, наличия определенных услуг, типа питания.
  
Расскажем о самых любимых странах русскоязычных туристов.
Для подтверждения «звездности» отелей в Турции и Египте необходимо пройти множество бюрократических проволочек. «Звезды» в этих странах присваиваются местными министерствами, «переоценка» может затягиваться на долгие годы, вследствие чего не соответствовать действительности. Между получением «звезды» и посещением отеля проходит большой временной период, гость может не увидеть заявленного сервиса. Поэтому в этих странах рекомендуется выбирать только «5-ти звездочные» отели.

А вот в Великобритании напротив, все отели в обязательном порядке проходят сертификацию ежегодно. Очень ответственная в этом плане и Германия: если на отеле вы увидите «5 звезд», то можете не сомневаться, уровень и объем предоставляемых услуг соответствующий. В Италии «звездочку» можно просто купить, на нее платится отдельный налог. Поэтому часто гостиница имеет всего 2 звезды, а рекламируется как «4-звездочная». Причем в каждом регионе Италии свои стандарты звездности отеля. Прежде чем бронировать номер в итальянском отеле стоит узнать, в каком регионе он находится и какие у этого региона стандарты. В Испании система такая же.

В Таиланде, Сингапуре и Японии действует привычная «звездная» система. При этом качество предоставляемых услуг достаточно высокий, а порой и лучше, чем в европейских странах.

В России в настоящее время действует система обязательной сертификации, при которой многие отели были вынуждены отказаться от своей «звездности». Но в будущем планируется заявительный характер уровня гостиниц.
Вы, наверное, замечали, что не все отели имеют на своем фасаде звезды. Это хостелы и мотели, домашние гостиницы и просто небольшие отели. Дело в том, что ряд отелей не присваивает себе звезд просто потому, что им это не нужно. Хотя обслуживание в них на достойном уровне. 

В заключении хочется сказать, чтобы отдых не был испорчен и не было разочарования от выбранной вами гостиницы, следует доверять не только рекламе туристических агентств, но и отзывам людей, уже останавливающихся в этом отеле. Это сочетание позволит получить более детальное представление о выбранном отеле. 

Пусть отдых для вас будет приятным!

afina-moscow.ru

✈ По каким критериям отелям выдают звёзды

При выборе отеля путешественники всегда обращают внимание не только на его необычность, но и на количество звёзд, которыми он обладает. Ими принято обозначать уровень предоставляемого сервиса. Побывавшие во многих странах мира туристы замечают, что отели, имеющие одинаковое количество звёзд не всегда предоставляют услуги равного уровня.

За что дают отелям звёзды

Мало кто знает о том, что в мире не существует единой системы, определяющей порядок присвоения звёзд. За основу, при разработке внутренних стандартов предоставления сервисных услуг, принимаются критерии оценки звёздности Всемирной туристической организации. В числе обязательных критериев оценки отеля:
  • уровень безопасности проживания постояльцев и сохранности их вещей;
  • возможность оказания первой медицинской помощи;
  • соответствие требованиям нормам санитарии и гигиены.
По каким критериям отелям выдают звёзды

Оцениваются отели по шкале от 0 и до 5 звёзд. Самые высокие стандарты обслуживания постояльцев установлены в Европе. Не во всех странах мира уровень сервиса отелей обозначается привычными для россиян звёздами. В Таиланде в классификации применяются латинские буквы:

  • 2* — B;
  • 3*- M;
  • 4* — S;
  • 5* — F.
Аналогичная система определения класса отеля существует в Греции, но там используются другие буквы:
  • 2* — C;
  • 3* — B;
  • 4* — A;
  • 5* — L, DL.

Что означают звёзды

Присвоенная отелю звезда указывает на то, какой перечень услуг им будет предоставлен
0*
К этой категории относятся гостевые дома, хостелы или мини гостиницы, предоставляющие ограниченный перечень услуг. Получить такую категорию проще всего. К таким заведениям предъявляются обязательные требования:
  • наличие вывески на здании;
  • наличие аварийного освещения и холодной воды.
Поселяясь в такую гостиницу человек должен знать, что в ней может не оказаться горячей воды, отопления и вентиляции. Норма площади одноместного номера в отелях без звезды — 9 кв. м., двухместного — 12 кв.м. Эти нормы не распространяются на хостелы. В них установлена норма площади на 1 кровать. Она составляет 4 кв.м. От верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не должно быть меньше 75 см.
1*
Категория включает в себя бюджетные гостиницы, устроенные по типу общежитий. Туалет и душ устраиваются на этаже. Смена белья производится не реже 1 раза в день. Процент одно- и двухместных номеров в таких гостиницах не превышает 25% от общего жилого фонда. В таких номерах есть санузлы с умывальниками и душем. Во всех жилых комнатах в жаркое время суток должны устанавливаться вентиляторы.
2*
По каким критериям отелям выдают звёзды

К категории отелей 2* относятся гостиницы с минимальным набором услуг, необходимых для комфортного проживания человека. Номера отелей 2* оснащены телевизором и кондиционером, в них есть душ и туалет. Смена полотенец производится каждый день, а постельное бельё 1 раз в 4 дня. Для получения 2* жилой фонд отеля должен состоять на половину из одно- и двухместных номеров. В таких отелях должны быть свои кафе или рестораны.

3*
По каким критериям отелям выдают звёзды

Отели этой категории предоставляют постояльцам в номерах всё, что есть в гостиницах 2*, плюс холодильник, мини бар, фен и утюг по запросу на ресепшене. В ванной комнате можно найти 3 полотенца на 1 человека. Они меняются вместе с постельным бельём каждый день. В номерах должна быть внутренние и городские телефоны.

4*
По каким критериям отелям выдают звёзды

Номера в отелях категории 4* имеют минимальную площадь от 14 кв.м. Ванные комнаты в них оснащена мылом, шампунем, гелями, расчёсками и бритвами. Полотенца и постельное бельё меняют каждый день. В отелях, помимо кафе и ресторанов, есть СПА-центры, бассейны, парковки и тренажёрный зал.

5*
По каким критериям отелям выдают звёзды

Отели этой категории имеют самые просторные номера, оснащённые всем необходимым для комфортного проживания. Обслуживание в номерах проводится круглосуточно. Такие отели должны иметь не менее 4-х ресторанов с различной кухней. Постояльцам отелей 5* могут предоставлять бесплатный трансфер, неограниченный вход в аквапарк. Обязательной услугой является предоставление бесплатного Wi-Fi в номера.
По каким критериям отелям выдают звёзды

Выбирая отель для проживания в Азии, стоит помнить о том, что уровень их сервиса всегда будет ниже на 1 звезду европейских стандартов. Сравниться по уровню обслуживания постояльцев, в настоящее время, с европейскими отелями могут гостиницы Турции и Туниса.

А о том, в чем заключается разница между отелем и гостиницей, можно прочитать здесь.

Комментарии ()

Еще интереснее

0

www.biletik.aero

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *