Когда в России начали отмечать Новый год
Обычай отмечать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января появился в России при Петре I. До этого, с принятия христианства в 988 году, его отмечали 1 марта, а в 1492 году датой начала года закрепили 1 сентября. Тогда летоисчисление шло по византийской системе, «от сотворения мира» — то есть от 5508 года до нашей эры. В «первый день года» на соборной площади Московского Кремля проходила церемония «О начатии нового лета» и церковная служба «На летопровождение» при участии патриарха, царя, знати.
В конце декабря 1699 года Петр I издал именной указ № 1736 «О праздновании Нового года». Он ввел новую систему исчисления — от Рождества Христова, и 7208 год «от сотворения мира» стал 1700 годом. А Новый год указ предписывал праздновать по образу и подобию европейских держав, которые впечатлили царя во время Великого посольства в зарубежные страны.
«А в знак того доброго начинания и нового столетнего века, в царствующем граде Москве после должного благодарения к Богу и молебного пения в церкви, и кому случится и в дому своем, по большим и проезжим знатным улицам, знатным людям, и у домов нарочитых духовного и мирского чину, перед вороты учинить некоторые украшения от древ и ветвей сосновых, елевых и можжевеловых, против образцов, каковы сделаны на Гостине дворе и у нижней аптеки, или кому как удобнее и пристойнее, смотря по месту и воротам, учинить возможно, а людям скудным комуждо хотя по древцу или ветви на вороты, или над хороминою своею поставить, и чтоб то поспело ныне будущего генваря к 1 числу сего года, а стоять тому украшению генваря по 7 день того ж 1700 года».
Указ «О праздновании Нового года», 1699 год
Так появилась традиция украшать дома и дворы еловыми и сосновыми ветками. Этот обычай царь перенял у иностранцев, которые жили в Немецкой слободе. Для немцев ель была символом вечной жизни, а у славян испокон веков хвойные ветки соотносились с погребальными обрядами, поэтому многим было сложно принять новые обычаи.
Также «в знак веселия» горожане должны были поздравлять друг друга с Новым годом, а с 1 по 7 января по ночам «огни зажигать из дров, или хворосту, или соломы», или наполненных ими смоляных бочек. Главное действие планировалось проводить на Красной площади: зажигать «огненные потехи», стрелять трижды из мушкетов, а напоследок «выпустить несколько ракет». Говоря современным языком, устраивать фейерверки и взрывать петарды.
Так праздник отошел от церковных традиций и стал светским. 1 января 1700 года в «царствующем граде Москве» царь лично открыл праздник запуском «ракеты». Колокольный звон смешался с пушечной пальбой, а улицы осветились иллюминацией.
После петровского правления массовые гулянья постепенно исчезали из новогодней традиции — масштабные празднества проводились в основном в дворянских и императорских домах. При Елизавете I, любившей роскошь, появилась традиция новогодних балов-маскарадов.
«15 тысяч придворных в роскошных костюмах и платьях прибыли в восьмом часу и танцевали под музыку двух оркестров до 7 часов утра; затем они перешли в зал, где были накрыты столы, на которых поставлено было великое множество пирамид с конфетами, а также холодное и горячее кушанье. Гостей поили разными водками и наилучшими виноградными винами, а также кофеем, шоколадом, чаем, оршадом и лимонадом».
«Петербургские ведомости», 2 января 1751 года
Во времена Екатерины II в новогоднюю традицию вошел обмен подарками и особенный праздничный стол. А в XIX веке появились и другие атрибуты праздника — шампанское, елочные украшения, открытки. В 1852 году в здании петербургского Екатерингофского вокзала — увеселительного павильона — установили первую публичную елку.
После революции в 1918 году большевики перешли на западный, григорианский календарь. Возникла разница между старым и новом стилем времяисчисления в 13 дней — так появился неофициальный праздник старый Новый год. Также они отменили празднование Нового года, посчитав, что это «контрреволюционный, проникнутый идеей буржуазного упадничества и поповского мракобесия» праздник. Вместо него ввели праздник «Красной вьюги» — день начала мировой революции. Только он не прижился: люди «подпольно» ставили елки и дарили детям подарки.
В 1935 году Новый год вернули — по инициативе партийного деятеля Павла Постышева. Спутниками веселья постепенно стали Дед Мороз и его внучка Снегурочка, мандарины и оливье, новогодние огоньки и бой курантов, торжественная речь руководителя страны и праздничные песни.
Где отмечать Новый год и веселиться и ужинать в преддверии
Новогодняя ночь все ближе, и времени до нее все меньше, но выкроить пару часов и создать особенное настроение заранее точно стоит. Рассказываем, куда в ближайшие дни отправиться за рождественским пудингом и запеченной индейкой, фантастической атмосферой, танцами, общением и всей палитрой шампанского. А здесь ищите идеи для лучших праздничных образов — в конце декабря каждому найдется применение.
Ужины и вечеринки, куда стоит успеть до новогодней ночи
Рождественский ужин Антона Абрезова на «Стрелке»
25 декабря, сбор гостей в 20:30 | Берсеневская наб., 14/5
Бренд-шеф «Стрелки» Антон Абрезов, также глава петербургского Commons, проведет редкой красоты рождественский ужин в эту субботу — и шесть его курсов посвящены праздничным традициям со всего мира. В программе — сорбет из фейхоа с шампанским, английский рождественский пудинг, классическая запеченная индейка, которую шеф торжественно разделает при гостях, также тартар из тыквы с курагой и муссом пекорино и террин из утки с фисташками и яблочной горчицей, а еще лосось «Веллингтон» со шпинатом и икорным соусом. Ужин продолжится традиционной рождественской вечеринкой с Марком Щедриным — не расходитесь.
Английский пудинг, Bar Strelka
«ВЭУ-2022: Сказка о потерянном времени»
25 декабря, c 19:30 | КЦ «ЗИЛ», Восточная, 4, корп. 1
Популярное
Почти в тот же час и далее до пяти утра объединение Esthetic Joys устраивает в КЦ «ЗИЛ» новогодний вечер «ВЭУ-2022: Сказка о потерянном времени». На одну ночь предстоит живительное и увлекательное погружение в атмосферу научной фантастики братьев Стругацких — вместе с «Научно-исследовательским институтом художественных явлений» и его сотрудниками из Москвы и Санкт-Петербурга. В Обсерватории ЗИЛа появится комната псевдонаучных чудес «Психо Daily», по соседству — Виниловый виварий А. Ф. Карманова, А. А. Крапивина и Д. А. Пантюшина и танцпол Popoff Kitchen с темой «тотального раскрепощения», также будут филиалы петербургского культурного центра «Изич» с музыкально-танцевальным перформансом и лейбла Private Persons, что еще не все. Среди других участников «ВЭУ-2022» — бильярдная «Круглый шар» с «территорией отдыха и творческой рекреации, так необходимой любому ученому», Кафедра легитимной провокации бара «Ровесник» с миксологическими экспериментами и едой. За кухню отвечает и недавно открывшийся ресторан диджеев Deep Fried Friends, Restaurant by DFF, за пироги — Майя Клугман. Откроется же вечер традиционным концертом — на этот раз в формате научно-исследовательской конференции. Что на ней будет — пока строжайший секрет, но постановкой занят известный режиссер Юрий Квятковский.
Новогодний сет в Alice
Популярное
до 15 января | Спиридоньевский пер., 12/9
В ресторане Alice холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе, этой осенью отмеченном гидом Michelin, шефский новогодний сет уже становится традицией. Второй год подряд с декабря и до середины января здесь действует компактное меню с яркими и сезонными ингредиентами, так что устроить себе праздник можно в любой день (за исключением 31-го числа и пары дней после). Уже сейчас в сет-меню — тартар из тунца на рисовом чипсе, холодец из утки, дорадо с томатным киноа и черной икрой плюс мандариновый сорбет. Сопровождает все коктейль Christmas Sour, тоже с мандаринами.
Новогодний сет, Alice
«Снежная археология» Ирины Кориной на новогоднем ужине Cosmoscow и «Simach в Недальнем»
22 декабря, 19:00 | Тверской б-р, 15, стр. 2
На этой неделе ярмарка Cosmoscow и «Simach в Недальнем» организуют праздничный ужин с Ириной Кориной — художником года по версии Фонда поддержки современного искусства Cosmoscow. Всего один вечер будет подаваться сет, который Ирина разработала вместе с командой ресторана — брокколи-обманка и еще семь подач придуманы так, чтобы играть с восприятием гостей и так или иначе пересекаться с искусством Кориной. Пробуйте тартар в рожке, сферический том-ям и другие блюда сета, созданные художницей вместе с шеф-поваром Максом Паком, а также коктейли Дмитрия Нестерова, после — останьтесь на вечеринку.
Популярное
Десерт-брокколи, Cosmoscow х «Simach в Недальнем»
«Все вокруг Шампань», Hidden Cочельник
24 и 25 декабря, 19:00 | наб. Адмиралтейского канала, 2а, Санкт-Петербург
В «секретном» шефтейбле Hidden с посадкой чуть больше десяти человек ужины всегда проходят дружески — и особенно в канун католического Рождества. Собирая всех гостей на кухне как самых близких, шеф Руслан Закиров дважды представит домашнее меню с рождественскими и зимними вкусами. Сопровождением станут самые модные авторские шампанские вина уходящего года плюс два особенных дижестива из Шампани.
Hidden
Где провести новогоднюю ночь
Мы уже делились несколькими идеями — от пышных празднеств в «Балчуге» с видом на Кремль до тихого торжества в Moss Boutique Hotel — и продолжаем с другими московскими вариантами.
«Стрелка»: с блеском, огоньком и Леонидом Липелисом
Популярное
31 декабря, 22:00 | Берсеневская наб., 14/5
На «Стрелке», как всегда, заготовлена яркая праздничная программа: огни и сверкающие декорации, таймер нового года, пьянящее коктейльное сопровождение и барбекю во дворе. За музыку в этот раз ответственен Леонид Липелис — любимый резидент самой «Стрелки», неоднократно лучший диджей столицы, основатель лейбла That’s A Steal и покоритель фестивалей Dekmantel и Lente Kabinet. В новогоднюю ночь с «оллнайтером» Липелиса откроется и терраса — единственный раз за зиму.
Bar Strelka
«Белуга»: на ужине Евгения Викентьева
31 декабря | Моховая, 15/1, стр. 1
В шаге от Красной площади, в солидном, иронично-классическом и теперь уже мишленовском ресторане «Белуга» встретить новогоднюю ночь можно с редким видом на сердце Москвы и с ужином шеф-повара Евгения Викентьева — в культурно-гастрономическом плане здесь вообще не соскучиться. Обязательными атрибутами ночи станут и три вида черной икры — осетр, белуга, калуга, — и премиальное шампанское, и обширная водочная карта, а звучать будут джазовые композиции в исполнении Аллы Рид; после нее в программе диджей-сеты.
«Белуга»
Популярное
«Турандот»: в стиле диско
31 декабря, с 22:00 | Тверской б-р, 26, стр. 3
Ресторан «Турандот» в новогоднюю ночь погрузится в атмосферу Studio 54: культовый американский клуб 1970-х здесь чествуют девизом «Блеск, гламур и веселье» и соответствующим дресс-кодом, выступлением звезд российской эстрады и дискотекой под Майкла Джексона. Последняя состоится во флорентийском дворике, где до того будет pre-party с диско-шарами, фотобудкой и игровыми автоматами из 1970-х, — а на «главную сцену» дворца тем временем выйдут Сергей Лазарев и Кристина Орбакайте. Среди напитков и угощений — любимое светской Москвой шампанское и новогодний сет в стиле шинуазри. Шеф-повар Дмитрий Еремеев превращает канапе из фуа-гра и кумквата в мандарины, украшает оливье с копченой курицей и уткой красной икрой и серебром, а креветку карабинерос с крабовым салатом — черной икрой и золотом. Ассорти димсамов, палтус в соусе из арбузного меда с авокадо и похожий на елочный шарик десерт, карамельная сфера с хурмой — еще не все, что придумано для этого вечера. Есть и вегетарианский сет. А для детей предусмотрена отдельная программа с елкой, аниматорами, Дедом Морозом и Снегурочкой.
«Турандот»
High Bar: масштабно, на 56-м этаже в «Москва-Сити», под сеты Виталия Козака
Популярное
31 декабря, с 22:00 | Пресненская наб., 6, стр. 2, Башня «Империя», 3-й подъезд, 56-й этаж
В высотном High Bar новогодняя ночь пройдет с размахом и со всеми атрибутами — от мандаринов, черной икры и первоклассного шампанского до панорамного вида на город и праздничного салюта. Присоединиться к веселью на 56-м этаже стоит и до, и после боя курантов — вечеринка с сетом Виталия Козака начнется уже после двух. До того провожайте год под Milasti Duo и за объемным новогодним меню: в нем паштеты, артишоки, мандарины и сыры, суши с говядиной, трюфелем и черной икрой, сет тартаров, осьминог или говяжья вырезка на горячее, а после — специальный десерт. Без станции с салатами, икорного стола и пирожных на этом красивом празднестве тоже не обойтись.
High Bar
Pentahotel Moscow: культурно и демократично
31 декабря, 21:00–02:00 | Новый Арбат, 15
Еще один Новый год с панорамным видом можно устроить себе в зале «Пенталофт» отеля Pentahotel Moscow, «жемчужине» новоарбатского дома-«книжки». Будут отличный вид (одна из стен, вся в окнах от пола до потолка, выходит на Новый Арбат), грамотно составленный шведский стол и приятная культурная программа. В интерьере отеля много работ молодых художников, подобранных галереей Art & Brut, а музыку в новогоднюю ночь поставит DJ Anatoly Ice — продюсер, композитор, основатель вечеринок «Функции Фанка» и одноименного радиошоу. Проведет же вечер актер театра и кино Игорь Скрипко. В праздничном меню, составленном шефом Антоном Ресюком — оливье с коктейльной креветкой и перепелиным яйцом, баранья ножка в маринаде из трав и красного вина с соусом демиглас, филе форели и утиная грудка с восточными травами, а еще салат с ростбифом и луковым мармеладом, буженина с гремолатой и не только.
Популярное
Pentahotel Moscow
Отпразднуйте Новый год в Испании
Дорожный сейф
Советы по безопасному путешествию Последние новости
Площадь Пуэрта-дель-Соль, Мадрид, в канун Нового года
нет
Новый год в Испании
В Испании 31 декабря — особый праздник, когда веселье и вечеринки продолжаются до утра. Если вы хотите, чтобы год начался хорошо, приезжайте отпраздновать Новый год в Испании. Вы прекрасно проведете время, поедая традиционный «счастливый виноград» — и так далее до утра!
Перейти в избранное
Хотите знать, как мы встречаем Новый год в Испании? Съесть двенадцать виноградин . Традиция гласит, что вы должны съесть их один за другим, когда часы пробьют полночь 31 декабря. Если вам удастся вовремя съесть весь виноград, вас ждет год процветания и удачи. Верите ли вы в волшебство или нет, попробуйте этот опыт — это очень весело.
Бокал с двенадцатью виноградинами в новогоднюю ночь
Бой часов на площади Пуэрта-дель-Соль
Одно место в Испании особенно известно этой традицией: Пуэрта-дель-Соль, центральная площадь Мадрида. Тысячи людей собираются каждую новогоднюю ночь под часами , чтобы отпраздновать приход нового года, превращая площадь в огромную общую вечеринку. Атмосфера фантастическая, повсюду конфетти и растяжки, музыка, шумные воздуходувки, люди в париках, шляпах и масках; и, прежде всего, все готовы хорошо провести время.
После поедания винограда возникает общий взрыв радости. Бутылки кавы откупорены, и все пьют тосты с друзьями, семьей и окружающими. Смех, шутки, поздравления, добрые пожелания… Но это только начало – впереди часы и часы веселья. Вы увидите, что невозможно не увлечься общим волнением.Фрагмент площади Пуэрта-дель-Соль в Мадриде и новогодняя елка
Несколько практических советов
Улицы заполнены группами молодых людей, играет музыка и гудят автомобили, встречая Новый год. В барах и клубах проходят новогодние вечеринки с танцами до рассвета. Многие отели и рестораны также организуют специальные празднования Нового года, включая ужин, виноград, танцы и развлечения. Если вы решите пойти на одну из них, вам следует забронировать столик или купить билет на вечеринку заранее. Обычно есть изменения до 9.Расписание общественного транспорта 0020
Праздничные бенгальские огни
Сколько длится празднование Нового года? Пока твое тело не сдастся. Чтобы закончить ночь, перед сном люди любят восполнить свою энергию традиционный горячий шоколад и чуррос . Они действительно попадут в точку! На следующий день, Новый год , вы можете расслабиться – магазины закрыты, большинство баров и ресторанов тоже. Прогулка в парке или поход в кино — отличный способ провести день. Хотите сделать что-то необычное в новогоднюю ночь? Присоединяйтесь к вечеринке в Испании. Это будет праздник, который вы никогда не забудете.
Узнайте больше о…
Что делать
Планы путешествий для вашего вдохновенияКалендарь
Карнавал в Испании
Календарь
Лето фестивалей в Испании
Календарь
Испытайте волшебство рождественских огней в этих испанских городах
Подробнее
|