Фрукты в пхукете в октябре: Фрукты в Тайланде в октябре | какие

Содержание

Фрукты в Тайланде в октябре | какие

Таиланд славится многообразием фруктов, произрастающих на его территории. Когда портится погода, заканчивается сезон фруктов и овощей на большей территории России, то плоды Тайланда в октябре ждут Вас. Вкусные плоды можно отведать здесь практически в любое время года.

Но стоит помнить, что у каждого фрукта есть свой сезон созревания. Довольно интересные и необычные фрукты в Тайланде можно попробовать в октябре.

Местные жители не тратят силы и время на варку компотов, варений и не сушат фрукты – так как условия среды Тайя позволяют наслаждаться свежевыращенными плодами фрукты круглый год. Фермы дают по три-четыре урожая ананасов за год, круглогодично растут кокосы и бананы на пальмах, многочисленные сорта манго повседневно на прилавках магазинов и много-много ещё вкусненького и полезного можно купть на местных рынках 

Цитрусовые

Представитель цитрусовых помело внешне напоминает маленькую дыню. Этот плод можно найти на прилавках Тайланда в октябре, а также в любое другое время, поскольку сезон помело длится круглый год.

Среди фруктов в Тайланде в октябре можно встретить большое количество именно цитрусовых, среди которых апельсины, включающие в себя сладкие и кисловатые сорта. На местных рынках представлен огромный выбор мандаринов, например, большие тайские танджерины.

Тропические фрукты

В октябре закончился сезон рамбутана и мангостина. Зато Тайланд в этом месяце порадует кокосами, ананасами и бананами. Хотя они произрастают здесь в течение всего года, но именно в октябре их больше всего, а цена на них значительно снижается.
Сезон лонгконга или лонгсата приходится на начало октября. Мякоть этих плодов обладает кисловато-сладким вкусом и слегка напоминает виноград. Также на тайских прилавках в октябре можно увидеть кремовое яблоко. Этот фрукт имеет кожуру изумрудного оттенка и мякоть с густотой заварного крема, за что плод получил такое название.

Специфический Дуриан

Специально для тех, кому еще не довелось попробовать дуриан, пожалуйста! Король фруктов в Тайланде в октябре встречается в продаже повсеместно. Известный своим резким запахом (проще говоря, вонью), который многим напоминает смесь скипидара и лука, вкус этого фрукта довольно необычный, терпко-сладкий. Из-за специфического аромата дуриан нельзя приносить в общественные места, в том числе отели и кафе.

Есть одна особенность употребления дуриана: если плод только что разрезали, у вас на глазах, то у есть возможность насладиться райским вкусом без жуткого запаха в течение 15-20 минут.

Как вывезти фрукты из Тайя

Вывозя фрукты из Тайланда, стоит помнить, что их желательно везти в багаже, а не в ручной клади. А на то, сколько можно вывезти фруктов из Тайланда, влияет лишь допустимый вес на одного человека в какой-либо авиакомпании. Фрукты лучше всего тщательно упаковывать в специальный контейнер, а сами плоды выбирать немного недозрелые.

Если сдать с багажом упакованные плоды, а еще лучше — в специальных контейнерах, то очень большая вероятность, что никто Ваши фрукты не конфискует. В ручной клади это сделать сложнее — после паспортного контроля и осмотра ручной клади (где забирают все жидкости более 1000 мл), Ваши плоды остаться в аэропорту остаться – как повезет.

Советы отдыхающим

Прекрасные тропические плоды Тайланда в октябре порадуют туристов своей свежестью, неповторимым ароматом и экзотикой.

Проживание в Таиланде предрасполагает к здоровому образу жизни. Плоды Таиланда упрощают альтернативу оздоровления своего тела – да и здоровья в общем.
Маски из папайи, ананас к ужину, свежий, вкусный Личи на завтрак, ароматное мангустиновое винцо перед сном — все это к вашим услугам на территории Королевства в любой сезон года.

от экзотического дуриана до привычной клубники

Мы планировали написать короткую обзорную статью о том, когда созревают фрукты в Солнечном Королевстве. Получилась энциклопедия, где собраны 30 популярных тропических плодов, которые стоит попробовать каждому посещающему Таиланд. Прочитайте, чтобы составить свою фруктовую карту на ближайшую поездку к нам.

Прежде чем перейти к самим фруктам, мы хотим рассказать о том, где их лучше покупать и в каком виде. Под каждым названием мы пишем время созревания и примерную цену в батах. За такие деньги фрукты продаются в сезон на рынке. В остальное время их можно купить только в супермаркете, но цена будет примерно в 2-3 раза выше сезонной.

На рынке продают целые, нарезанные и очищенные плоды. Лучше брать целиком и воздержаться от резанных по простой причине: вы рискуете получить несварение или даже легкое пищевое отравление из-за особенностей хранения продуктов в жарком климате. Если вы не знаете, как почистить фрукт, то лучше попросить сделать это продавца. Он быстро снимет все лишнее и упакует. В руках опытного мастера процедура «раздевания» проходит быстро и очень эффектно.


Манго — страсть туристов

На тайском: мамуанг.
Время созревания: март — май.
Цена за 1 кг: от 40 батов (в сезон фрукта)

Редкий турист не пробует манго в Таиланде. В сезон его продают в идеально спелом состоянии повсеместно. Манго — самый популярный фрукт, из которого делаю соки и смузи. Тайцы готовят соусы на его основе, добавляют в маринад, чтобы получить характерную кислинку незрелых плодов.

Вкусные и сочные фрукты обладают золотистым цветом и источают приятный тропический аромат. Кушать манго лучше без кожуры и помнить, что внутри косточка приличных размеров, а сам плод при переедании оказывает слабительный эффект. Манго — подходящий сувенир для друзей и родственников. Чтобы довезти, купите немного недозрелые плоды и храните в прохладном месте.

Полезные свойства: улучшает зрение, повышает «гормон радости», выводит токсины и способствует снижению веса.


Дуриан — дьявольское зловоние с божественным вкусом

На тайском: тху-риан.
Время созревания: июнь — август.
Цена за 1 кг: от 100 батов.

Наливаясь на ветке, плод не пахнет, но когда приближается момент созревания, дуриан начинает источать запах гнилого лука и чего-то похожего на скипидар. Поэтому вход в общественные места с ним ограничен, а на дверях отелей красуются характерные таблички: никакого дуриана!

Чтобы попробовать самый вкусный дуриан — тот самый, от которого потом нельзя оторваться и который все экспаты и тайцы так обожают, — его нужно купить целым. При покупателе таец разделает и упакует плод. Выбрать достаточно спелый несложно. Попросите надрезать фрукт и потрогайте пальцем, дуриан должен быть чуть мягким, но не трескаться под нажимом. Сильно твердый не стоит брать, он будет безвкусным.

Мы рекомендуем попробовать дуриан всем, ведь он король фруктов в Таиланде. Знакомство с ним неоднозначно удивляет: мозг привык, что резкий и неприятный запах сигнализирует о несъедобности, но, когда на языке появляется сладкий, терпкий, медовый вкус, привычная «матрица» восприятия мира рушится.

Полезные свойства: нормализует уровень гормонов — в том числе инсулина, в разы повышает мужскую силу, лидер в растительном мире по содержанию протеинов, аминокислот и антиоксидантов.

Не употребляйте алкоголь вместе с дурианом! Ограничьте употребление фрукта во время беременности

Дуриан и алкоголь несовместимы вплоть до летального исхода. Это не легенда и не шутка. Дуриан повышает артериальное давление, а вместе с алкоголем провоцирует мощный скачок, который невозможно контролировать. При нормальном употреблении фрукт исключительно полезен, и вы ничем не рискуете.


Драконий фрукт — «крутая упаковка» и едва различимый вкус

На тайском: питтахая.

Время созревания: июль — ноябрь.
Цена за 1 кг: от 20 батов.

Снаружи этот фрукт разных цветов: розовый, красный, фиолетовый, желтый. Вкус не зависит от пестрой гаммы кожуры и похож на водянистый киви. Драконий фрукт хорошо переносить дорогу в спелом виде, поэтому его можно попробовать практически в любом супермаркете в России.

Простой совет, как удобно кушать: разрежьте на две половинки, мякоть будет легко выниматься чайной или десертной ложкой.

Полезные свойства: повышает иммунитет, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, разрешен при диабете и низкокалорийных диетах.


Райское или сахарное яблоко

На тайском: ной-на.
Время созревания: июнь — сентябрь.
Цена за 1 кг: от 50 батов.

Нойну можно погрызть, покушать ложечкой или добавить в коктейль. У нее нежный и очень приятный вкус заварного крема, поэтому и приклеилось название «райское яблоко». Перед едой фрукт разрезают пополам, так получаются две удобные пиалы. Едят мякоть, вынимая косточки. Чешуйки кожи жесткие и отдают легким хвойным ароматом.

Полезные свойства: рекордсмен по количеству углеводов, дает сильный тонизирующий эффект, содержит большое количество витамина C; нойна — природный антисептик.


Рамбутан — желе под шубой

На тайском: нго.
Время созревания: май — сентябрь.
Цена за 1 кг: от 50 батов.

Рамбутан — яркий фрукт с мощной саморекламой в виде инопланетной кожуры. Сложно пройти мимо прилавка и не попробовать. Надо отметить, что на вкус он приятный. По консистенции напоминает виноградную мякоть и пахнет чайной розой. По незнанию его сложно чистить, но обойти эту «неприятность» легко: надрежьте ножом по кругу, затем шкурка начнет легко рваться. Хранить фрукт долго не получится — свежий лежит максимум неделю.

Тайцы готовят из него соусы и заправки для салатов и острых блюд. Повара любят за одно свойство: рамбутан не перебивает, а подчеркивает вкус основного ингредиента в блюде.

Полезные свойства: укрепляет организм и выводит вредные вещества.


Мангостин

На тайском: манг кхуук.


Время созревания: май — сентябрь.
Цена за 1 кг: от 35 батов.

Под кожурой мангостина спрятана мякоть, похожая на чеснок, еще с одним сюрпризом — косточками внутри долек. Поэтому есть мангостин следует осторожно. Дольки по вкусу напоминают виноград с персиковым привкусом, а сам плод источает дурманящий аромат, который привлекает насекомых-сладкоежек.

Чистить можно без ножа. С одной стороны находится веточка, на которой крепится фрукт, а напротив — небольшая розочка. Нужно слегка надавить на розочку пальцем, от этого толстая кожура трескается, и кожуру легко снять. Мангостины, твердые как камень, можно не раскрывать. Вероятно, они уже испортились.

Полезные свойства: содержит витамины C и Е, кальций, магний, цинк, натрий, калий.


Сантол — дикий мангостин

На тайском: кра-хтон.
Время созревания: май — сентябрь.
Цена за 1 кг: от 35 батов.

Похож на своего культурного родственника, хотя отличается цветом кожи и кислинкой во вкусе. Содержит больше полезных веществ, чем одомашненный мангостин.

Полезные свойства: обладает противовирусным и противомикробным эффектом, позитивно влияет на кожу, поэтому сантол — частый компонент тайских косметических средств.


Папайя

На тайском: мала-коо.
Время созревания: 12 месяцев в году.
Цена за 1 кг: от 50 батов.

Представьте себе кабачок с круглыми семечками и сладкой мякотью, похожей на вареную морковку. Представили? Тогда знакомьтесь: это папайя. У нее нейтральный вкус, поэтому она полюбилась детям и тем, кто не готов к контрастам тропических вкусов.

Важно отметить, что косточки не едят, а незрелая мякоть несъедобна. Поэтому лучше выбирать чуть мягкий плод оранжевого цвета. Именно «чуть мягкий», если сильно продавливается при нажатии, то не берите. Можно купить твердый и положить дома, папайя доспеет за пару дней.

Полезные свойства: полезен во время беременности, нормализует кислотность в желудке, помогает при заболевании суставов.


Маракуйя

На тайском: сау-ва-роот.
Время созревания: январь — апрель.
Цена: от 15 батов за штуку.

Маракуйя бывает нескольких видов, но в Таиланде популярна фиолетовая. В средней полосе ее можно попробовать только в йогурте, потому что фрукт не переносит долгую дорогу. Едят в чистом виде, в составе блюд и коктейлей. Тайцы готовят из нее массу разных десертов и закусок. На вкус мякоть кислая, но очень ароматная.

Полезные свойства: повышает иммунитет, тонизирует, улучшает обмен веществ.


Саподилла

На тайском: ла-мут.
Время созревания: сентябрь — декабрь.
Цена за 1 кг: 35 батов.

Напоминает приторно-сладкую хурму как по консистенции, так и по вкусу. Мякоть нежная и сочная. Но стоит купить неспелый плод, и вы навсегда потеряете интерес к этому фрукту. Мякоть будет горькой и вяжущей. Выбирайте саподиллу с чистой кожей. Возьмите ее в руку и постарайтесь продавить — плод должен легко поддаваться. Съешьте сразу после того, как купили. Иначе через пару дней почувствуете неприятный запах от фрукта.

Полезные свойства: богата витаминами A и C, часто используется в косметологии, так как улучшает кожу.


Салак — помесь змеи с кактусом

На тайском: ра-кум.
Время созревания: май — август.
Цена за 1 кг: от 90 батов.

Если начать неправильно чистить салак, то он захочет вас укусить. Колются иголки на чешуйках, поэтому лучше купить очищенным. Но и без «змеиной» шкуры, нужно быть осторожнее — внутри косточка. Фрукт по вкусу похож на орех с клубничной ноткой.

Совет для тех, кто любит делать всё самостоятельно: выбирайте плоды коричневого оттенка, красные — недозрелые. От царапин и проколов кожи спасут перчатки.

Полезные свойства: выводит вредные вещества, восстанавливает кровь.


Личи

На тайском: лин-ть-ии.
Время созревания: апрель — июль.
Цена за 1 кг: от 110 батов.

Личи — популярный и очень приятный фрукт. Под кожурой прячется мякоть, подобная виноградной, а в сердцевине — косточка. Когда раскусываешь, чувствуешь сладость и легкую кислинку с терпким послевкусием. Чаще всего личи встречаются в салатах, десертах и закусках.

Полезные свойства: ускоряет процесс пищеварения, содержит витамины B и C, поддерживает сердечно-сосудистую систему.


Стар фрут или карамбола

На тайском: ма-феунг.
Время созревания: октябрь — декабрь.
Цена за 1 кг: от 40 батов.

Звездочки карамболы отдают на языке кисло-сладким вкусом, а на зубах хрустят как болгарский перец или огурец — зависит от сорта фрукта. Для европейца вкус может быть ближе к овощному. Честно, редкий турист называет его очень вкусным, но попробовать стоит.

Полезные свойства: содержит фосфор, магний, калий и витамины C и B, хорошее косметическое средство.


Драконий глаз

На тайском: ла-миаи.
Время созревания: июль — сентябрь.
Цена за 1 кг: 60 батов.

Драконий глаз — виноградины с толстой кожурой, которые на вкус напоминают спелую дыню. Внутри косточка, ее не едят из-за неприятной горчинки. Фрукты продаются гроздями. Спелый и пригодный к употреблению глаз дракона немного шершавый на ощупь и без сильно выраженных пятен.

Полезные свойства: хорошо тонизирует, особенно в охлажденном виде; содержит витамин C и микроэлементы.


Джекфрут или Хлебное дерево

На тайском: кха-ну-н.
Время созревания: январь — май.
Цена за 1 кг: от 80 батов.

Такой хлебушек вырастает на дереве до 30 кг! Он фрукт, но тайцы едят его как овощ: готовят блюда, закуски, салаты и начинки. Зрелость джекфрута выдают: запах — похож на жевательную резинку, ярко-желтый цвет и округлившиеся шипы. Покупать лучше часть очищенного плода — съесть целый сложно из-за размеров. Важно следить за соком, который выделяется из фрукта. Если перепачкаться в этом фруктовом латексе, то отмыться будет сложно.

Полезные свойства: невероятно сытный, содержит витамин С, микроэлементы и фолиевую кислоту, препятствует образованию тромбов.


Чемпедак — родственник джекфрута и дуриана

Время созревания: январь — май.
Цена за 1 кг: от 80 батов.

Обладает свойствами схожими с джекфрутом и дурианом, но запах сладковатый и очень приятный. В нем едят даже семена, но важно быть аккуратным с вытекающим латексом.


Гуава

На тайском: фара-нг.
Время созревания: 12 месяцев в году.
Цена за 1 кг: 25 батов.

Гуаву причисляют к сладким фруктам, но по сравнению с другими тропическими плодами, она имеет слабовыраженный вкус. Пока гуава недозрела, тайцы относятся к ней как к овощу: натирают перцем, иногда глазируют или пропитывают сиропом. Когда фрукт созревает, то мякоть принимает цвет от кремового до розово-оранжевого. Из-за очень нейтрального вкуса гуаву перед поеданием посыпают сахаром.

Полезные свойства: повышает тонус, нормализует работу сердца, ускоряет обмен веществ, гуава — хороший ароматизатор, перебивающий даже табак.


Тамаринд — самый калорийный фрукт

На тайском: ма-кхам-ванг.
Время созревания: декабрь — март.
Цена за 1 кг: от 90 батов.

Когда европейцы стали массово плавать в азиатские страны, то сразу обозвали этот фрукт «индийским фиником». Он приторно-сладкий и похож на ближневосточный финик, хотя никаких родственных связей между растениями не прослеживается.

Тамаринд — боб. Внутри стручка заключена съедобная часть плода, которую едят свежей, готовят из нее пасты и добавляют в другие блюда.

Полезные свойства: содержит витамины групп A, B, C; богат кальцием, натрием, магнием, цинком и фосфором.


Лонгконг — форма чеснока, а вкус винограда

На тайском: ма-нуанг.
Время созревания: ноябрь — декабрь.
Цена за 1 кг: от 110 батов.

Фрукт, похожий на драконий глаз. Внутри мякоть виноградной консистенции, по вкусу сладкая, но с кислинкой. Тайцы его едят как семечки, консервируют и сушат, получая что-то похожее на изюм. Туристы чаще пробуют его в составе сложных блюд и заправок к мясу.

Полезные свойства: содержит витамины и микроэлементы, улучшает кожу; лонгконг — лекарственное растение, отварами которого лечат от дизентерии и малярии.


Танжерин

На тайском: сом.
Время созревания: сентябрь — февраль.
Цена за 1 кг: от 40 батов.

Тайский мандарин зеленый и с огромным количеством косточек. Кожура тонкая, а по размеру он меньше привычного. Из этого фрукта в основном выжимают сок и варят компот. Если заказываете апельсиновый фреш в тайском кафе, то, вероятнее всего, вам подадут сок из танжерина. Он получается больше мандариновый, чем апельсиновый. На вкус танжерин приятный и ничем не уступает другим цитрусовым собратьям.

Полезные свойства: много витамина C, поэтому танжерин — сильный иммуностимулятор.


Кумкват

Время созревания: июнь.
Цена за 1 кг: от 50 батов.

«Приятный на вкус маленький апельсинчик», — обычно так отзываются об этом фрукте. Кумкват уже не экзотика для всего мира из-за хорошей выживаемости при транспортировке. Фрукт очищают от кожуры и кушают мякоть, избавляясь от мелких косточек. Едят не только в сыром виде, еще готовят мармелад и цукаты.

Полезные свойства: помогает от простуды и респираторных заболеваний, обладает антибактериальным действием.


Кокос — тайский картофель

На тайском: ма-пхрау.
Время созревания: сентябрь — декабрь.
Цена: 30-40 батов за штуку.

Если внимательно изучить рецептуру тайских блюд, то во многих будет кокос. Кокосовое молоко — основа для сиропов, паст, заправок и даже острых супов. Молоко пьют в чистом виде, оно хорошо утоляют жажду. Кокосовую стружку используют в выпечке, десертах и основных блюдах. Кокос варят, парят, жарят, запекают как картофель в средней полосе.

Полезные свойства: мякоть плода — отличное средство для стимулирования иммунитета, профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний; содержит кислоты, витамины и микроэлементы в огромном количестве.

Если углубляться в детали, то «кокосовое молоко» — лишь обиходное название. В его составе нет ничего молочного. Жидкость внутри ореха — чистейшая вода, структурированная самой природой.


Помело

На тайском: сом-о.
Время созревания: январь — февраль, август — ноябрь.
Цена: от 30 батов за штуку.

Напоминает большой грейпфрут, но со слабовыраженным цитрусовым вкусом и легкой горчинкой. Мякоть защищена толстым слоем зеленовато-желтой кожи. После чистки плод сильно убывает в размерах, поэтому можно покупать очищенные фрукты на рынке.

Полезные свойства: много витаминов A и C, содержит много кислот, масел и микроэлементов, хорошо укрепляет иммунитет, помогает при простудных заболеваниях.


Банан

На тайском: клу-ай.
Время созревания: 12 месяцев в году.
Цена за 1 кг: от 10 батов.

Мы едим бананы давно и знаем о них много. Самые вкусные в Таиланде — маленькие зеленые бананчики. Желтые плоды тоже хороши, но они выполняют еще и «овощные» функции. Их используют в приготовлении заправок, соусов, паст и сложных блюд. Если вам доведется попробовать бананы на Бали, то вы сразу заметите разницу — балийские не такие вкусные.

Полезные свойства: повышают уровень «гормона радости», снижают артериальное давление, укрепляют мышцы, в том числе сердечные.


Ананас

На тайском: саппа-роот.
Время созревания: апрель — июнь, декабрь — январь.
Цена: 30 батов за штуку.

Ананас — главный вкус тропиков, в Таиланде стоит открыть его заново. Здесь плоды более спелые, а вкус сильнее насыщен. Ананас готовят в разных видах. Пробуйте каждый, чтобы узнать все оттенки истинного тропика: засахаренный, просто высушенный, фаршированный, запеченный, охлажденный с мороженым.

Полезные свойства: содержит множество микроэлементов от калия до йода, богат витаминами группы B, стимулирует пищеварение и разжижает кровь, способствует похудению.


Арбуз

На тайском: тенг-моо.
Время созревания: октябрь — март.
Цена за 1 кг: 15 батов.

В Таиланде два вида арбузов: с красной и желтой мякотью. Желтые немного слаще и стоять чуть дороже. На рынке большой выбор и отличный сервис для туристов: нарежут, упакуют и дадут палочки, чтобы удобно есть.

Полезные свойства: тонизирует пищеварение, улучшает обмен веществ, возвращает клеткам организма молодость.


Тайская слива

На тайском: ма-пранг.
Время созревания: март — май.
Цена за 1 кг: от 100 батов.

Внешне похожа на европейские плоды, но на вкус ближе к манго. Едят с кожурой, вынимая твердую косточку из сердцевины. Тайцы готовят из зеленой сливы соусы и заправки, маринуют и добавляют в салаты.

Полезные свойства: высокое содержание витаминов A, B и C.


Малайское яблоко

На тайском: чом-пху.
Время созревания: январь — июнь.
Цена за 1 кг: от 20 батов.

Яблоко, но похоже на грушу, без косточки и жесткой сердцевины, на послевкусии проявляется хвойная нотка. После пары яблок рецепторы привыкают, и букет становится приятным. Малайское яблоко хорошо утоляет жажду, но местные жители редко едят в сыром виде, чаще добавляют в коктейли и смузи.

Полезные свойства: обладает противовирусными и противомикробными свойствами, ускоряет обмен веществ.


Тайская клубника заменяет «грустную» кровь на «счастливую»

На тайском: са-тро-бё-ри.
Время созревания: март — июль.
Цена за 1 кг: от 200 батов.

Всем видом похожа на европейскую, может даже и лучше, но вкус не тот. Во рту нет ощущения насыщенной мякоти, только сок и сладковатый привкус. Зато тайская клубника хороша в коктейлях и кондитерских изделиях.

Полезные свойства: клубника — сильное кроветворное средство, которое увеличивает уровень «гормона радости»; 5 кг клубники способны полностью обновить кровь взрослого человека.


Антильский крыжовник

На тайском: ма-йом.
Время созревания: январь — март.
Цена за 1 кг: от 40 батов.

Кислый, но очень полезный фрукт. Еще одна особенность — косточки, которые никак не хотят отделяться от мякоти. Тайцы его едят в основном в составе блюд, добавляют к мясу и морепродуктам в качестве маринада.

Полезные свойства: быстро справляется с простудой благодаря ударной дозе витамина C.

 

Помните, что с любым фруктом важна мера и чистые руки перед едой. А мы желаем вам море приятных открытий и позитивного отдыха!

С уважением,
команда VillaCarte.

Поделитесь статьей

Инвестируйте в недвижимость Пхукета

с гарантией дохода от 7% годовых

Оставить заявку

Пхукет подготовил план – Коммерсантъ FM – Коммерсантъ

Остров Пхукет намерен открыться для туристов 1 октября, для этого там планируют привить 70% местного населения. И возьмет это на себя не правительство, а бизнес, пишет Bloomberg. Предприниматели готовы сами закупить вакцину от коронавируса, не дожидаясь прививочной кампании от властей Таиланда. План получил название «Пхукет 1 октября».

Насколько он выполним? И как в России ждут открытия Таиланда? На эти вопросы ответил генеральный директор сети турагентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян: «В 2019 на Пхукете побывало 30 млн человек туристов, в этом году — не больше 300 тыс. Падение катастрофическое. В этой связи тайцы пытаются придумать, как резко возродить туризм. И если в последние годы мы слышали, что Таиланд отказывается от того же секс-туризма, то сейчас Министерство по туризму говорит, что секс-туризм поможет им быстрее возвратиться. Понятно, что 70% дохода от туризма Таиланд получает в зимние месяцы. А в эти зимние месяцы страна все потеряла. На лето Таиланд никогда не рассчитывает, а октябрь — это старт высокого сезона.

И пропустить второй сезон для Таиланда — это непозволительная роскошь.

В то же время для жителей Сибири и Дальнего Востока очень тяжело пропустить второй сезон в Таиланде, потому что если жители европейской части России отдыхают в тех же Эмиратах, и все мы ждем открытия Египта, летом добавляются Турция, Кипр, то для жителей, скажем, Приморского края или Хабаровского края крайне тяжело и неудобно попадать в Эмираты или на Кубу. Для них традиционно Вьетнам, Таиланд, Китай — это места массового отдыха».

Основной проблемой для иностранцев в Таиланде остается обязательный двухнедельный карантин. Однако тайские бизнесмены хотят изменить эту систему и пускать туристов с сертификатами о сделанной прививке от коронавируса.

Но сейчас подтвердить подлинность подобного сертификата будет сложно, поясняет советник гендиректора фонда Международного медицинского кластера Ярослав Ашихмин. Впрочем, решить эту проблему реально.

«Да, мне кажется, что просто с позиции здравого смысла другого выхода в принципе нет, кроме как внедрять какие-то международные сертификаты прививок, может быть, со штрих-кодами, с какими-то степенями защиты, потому что наличие иммуноглобулинов может быть непонятно для сотрудника органа, который пропускает через границу, а сертификат прививки — это очень понятная вещь. Есть практика в африканских странах, в ряде ситуаций туда пускают, насколько я помню, для этого нужен сертификат о прививке от желтой лихорадки.

Но здесь мне кажется, что в связи с массовостью будет совершенно новая какая-то система придумана.

Желательно, чтобы она была централизованная, может быть, с помощью блокчейна защищенная, чтобы каждый сотрудник на разных таможнях мог проверить».

Для россиян безвизовый режим с Таиландом вновь заработал в декабре. Сейчас въезд разрешен при наличии ПЦР-теста, страховки и соблюдения карантина.

Иван Корякин, Ульяна Миненкова


Экзотические фрукты Тайланда

Фрукты - самая освежающая еда в Таиланде. Вы найдете их в продаже повсеместно - тонко нарезанные, в стеклянных контейнерах на тележках уличных торговцев, измельченные в изысканных коктейлях в ларьках на ночных рынках и поданные на десерт в ресторанах. Фрукты, перечисленные ниже, можно найти во время тура по Тайланду, хотя некоторые бывают только в свой сезон. Учтите, что есть четыре сорта бананов, десятки сортов манго, три типа ананаса, кокосы, апельсины, лимоны и арбузы.

Аннона (июль-сентябрь).

Под тусклой зеленой шишковатой кожурой вы найдете сочную мякоть миндального цвета, похожую на бланманже со множеством косточек. Фрукт обладает сильным ароматом клубники и персиков, с оттенком корицы.

Гуава (круглый год).

Тропическое яблоко, имеет рельефную кожуру и сладкую, похрустывающую мякоть, которая может быть белого или розового цвета и изобилует множеством маленьких съедобных косточек. Содержание витамина С в гуаве в 5 раз больше, чем в апельсине. Иногда ее едят разрезанной на полосочки, посыпанные сахаром и чили.

Джекфрут (круглый год).

Большой фрукт, по форме напоминающий грушу, может весить до 20кг. У него толстая щетинистая кожура желто-зеленого цвета., под которой скрывается сладкая желтая мякоть. Зеленые, неспелые джекфруты иногда используются для приготовления овощных карри.

Дуриан (апрель-июнь).

Самый любимый и самый дорогой тайский фрукт. Снаружи желто-зеленый, покрыт колючками и вырастает до размеров футбольного мяча. Внутри распадается на сегменты плотной, бело-желтой мякоти с характерным острым запахом, который можно сравнить со смесью зрелого сыра и карамели. Не удивительно, что многие авиалинии и отели не разрешают есть этот душистый деликатес в своих помещениях. Большинство тайцев считают его королем фруктов, тогда как иностранцы находят его омерзительным как по вкусу, так и по запаху.

Личи (апрель-май).

Под красно-бурой кожурой скрывается сладкая мякоть с привкусом розы.

Лонган (июль-октябрь).

Похож на личи, но с белой мякотью и тонкой, ломкой кожурой.

Мангустан (апрель-сентябрь).

Размером с небольшое яблоко, с гладкой, пурпурной кожицей и мякотью без косточек, распадающейся на дольки. Вкус сладкий, с легкой кислинкой.

Нефелиум (май-сентябрь).

Размером с мяч для гольфа, мягкий нежный фрукт, похожий на личи.

Папайя (круглый год).

Похожа на продолговатый арбуз. У фрукта толстая зеленая кожура и желто-оранжевая мякоть, богатая витаминами А и С. Излюбленный компонент салатов.

Помело (октябрь-декабрь).

Самый большой из всех цитрусовых. Вкус мягкий.

Саподилла (круглый год).

Маленький, коричневый фрукт, немного похожий на киви. Желтоватая мякоть медового вкуса.

Сизигиум (круглый год).

Это золотое яблоко бессмертия, размером с яйцо, с бело-розовой мякотью.

Тамаринд (декабрь-январь).

Любимый фрукт тайцев. Считается, что тот, кто его ест, защищен от ножа и пули. Под коричневой кожурой прячется до десяти семян. Суховатая мякоть имеет вкус, похожий на лимон.

Другие полезные материалы для путешествующих в Таиланд


Отдых на острове Пхукет в октябре: погода, цены, экскурсии

Октябрь на Пхукете – последний месяц юго-западных муссонов, которые приносят дожди на остров на протяжении всего низкого сезона. В этот период осадки выпадают все реже, после чего наступает сухой сезон – идеальное время для любителей горячего солнца и пляжного отдыха. Какая погода ждет вас на Пхукете в октябре? Чем заняться во время отдыха на острове в это время года? Читайте ниже!

Погода на Пхукете в октябре

Температура воздуха в октябре на Пхукете составляет 28-30 градусов тепла днем и 25-27 ночью. По сравнению с августом-сентябрем дождей становится меньше, идут они в основном по ночам и ранним утром. Днем вас ждет либо облачная теплая погода, либо яркое тропическое солнце. Однако, планируя отпуск, следует помнить, что конец дождливого сезона на Пхукете наступает только к концу октября – началу ноября, поэтому пары дождливых дней во время отдыха вам не избежать. Запаситесь дождевиками и хорошим настроением! Вот несколько идей, как можно провести время на острове в дождливую погоду.

Пляжи Пхукета в октябре

Температура воды в море на Пхукете в октябре держится на отметке +28 градусов. В начале-середине месяца еще можно застать большие волны, поэтому пляжный отдых вам придется разнообразить экскурсиями, расслабляющим тайским массажем и прочими развлечениями. Любители серфинга еще успеют поймать волну на пляжах Ката, Карон, Сурин. К концу месяца море постепенно успокаивается, а красные флаги, запрещающие купание, появляются на пляжах все реже. Спокойного моря без волн и течений следует искать на пляжах Три-Транг, Най Янг, мысе Панва.

Цены и курс валют на Пхукете в октябре 2016

Курс валют на Пхукете в октябре 2016 года:

1USD = 35.3THB

1EUR = 38.7THB

1 RUB = 0.42THB

Цены на проживание, экскурсии, аренду транспорта в октябре остаются на уровне низкого сезона. Авиакомпании продолжат периодически предлагать отличные цены на билеты по маршрутам до Пхукета или Бангкока. Октябрь может стать отличным вариантом для бюджетной поездки на остров, так как погода в этом месяце с каждым днем становится все более привлекательной для отдыха, а цены остаются на низком уровне.

Октябрь на Пхукете – сезон таких тропических фруктов, как рамбутан, лангаст. На рынках острова 1 кг одного из этих фруктов можно купить за 20-30 бат. 1 кг мангостинов обойдется в 50 бат. Манго в это время года достаточно дорогие – 100-150 бат за кг, 1 ананас стоит 30-40 бат.

Экскурсии на Пхукетет в октябре

Октябрь – прекрасное время для экскурсий в национальные парки Као Сок и Кхао Лак. После продолжительного сезона дождей вся природа буквально расцветает, водопады и реки наполняются водой, что делает октябрь хорошим месяцем для прогулок по джунглям, рафтинга и наслаждения красотами материковой части южного Таиланда.

Бухта Пханг Нга с островом Джеймса Бонда, множеством таинственных пещер и великолепными видами также открыта для экскурсий в это время года. Здесь вы сможете найти несколько нестандартных экскурсионных маршрутов, прекрасно подходящих для октябрьской переменчивой погоды.

Закрыты для туристов в октябре Симиланские острова и остров Тачай. Все прочие экскурсии доступны в это время года.

Отдых на Пхукете прекрасен в любое время года, вне зависимости от погоды, цен или курса валют. Острову всегда найдется чем вас удивить, вдохновить и наполнить приятными эмоциями.

Пхукет в октябре - погода, отдых, цены, отзывы

Октябрь является переходным месяцем от влажного сезона к сухому периоду. Однако дождей на Пхукете в этот месяц выпадает не намного меньше, чем в сентябре. Но чем ближе к концу октября, тем влажный сезон ослабевает, и дожди становятся менее затяжными. В этой статье мы рассмотрим, какая погода на Пхукете в октябре и какой отдых вы получите в середине осени. Хотя стоит сказать, что погода в тропиках непредсказуема, но я постараюсь описать все возможные варианты.

Погода

Сезон дождей продолжается на Пхукете в середине осени, принося с собой осадки и сильные ветра. Лишь в конце октября дождей становится значительно меньше и они в основном идут по ночам. Поэтому при планировании отдыха на Пхукете отдавайте предпочтение второй половине октября. Считается, что сезон на Пхукете заканчивается в период с конца октября по ноябрь.

Весь второй месяц осени температура воздуха днем держится в районе +30-+32 градусов по Цельсию, ночью опускается до +23-+25. Днем даже в пасмурную погоду солнце довольно активное, поэтому следует наносить на тело защитный крем, иначе можно получить ожоги. Выходя на улицу, всегда берите с собой дождевик, он не даст вам промокнуть в случае дождя. Купить его можно в магазине 7/11 или Family Mart.

В октябре уровень влажности воздуха достигает 90%, поэтому если вы плохо переносите такую погоду, то лучше перенесите свой отдых на ноябрь.

Пляжи

Пляжный отдых в начале октября далек от совершенства. Сильный ветер, высокие волны, частые дожди мешают в полной мере насладится отдыхом на берегу моря. Чтобы увеличить свои шансы на купание в море, приезжайте в конце октября, в это время моря становится гораздо спокойнее. Хотя и в конце месяца будьте готовы, что сможете плавать в море не каждый день, так как иногда начинается шторм и волны достигают огромной высоты. В такие периоды на пляжах вывешивают красные флаги, которые говорят о том, что купаться в море опасно. Больше всего волнениям подвержены пляжи западного побережья: Патонг, Карон, Сурин, Май Као и прочие. Для спокойного пляжного отдыха выбирайте тихие пляжи Панва, Трай Транг, Ао Йон.

Если обычному туристу такая погода малопривлекательна, то любителям серфинга высокие волны придутся по душе. Если вы относитесь ко второй категории, то на западных пляжах острова вы сможете отлично отточить свое мастерство. А новички могут взять уроки у опытных инструкторов и попробовать покорить волну.

Развлечения и экскурсии

Красивые белоснежные пляжи — это не единственное богатство Пхукете. Помимо пляжного отдыха остров предлагает насыщенную экскурсионную программу. Посетите ферму крокодилов, океанариум, аквапарк, ботанический сад, дельфинарий, парк птиц, изучите храмы Пхукета, сходите на шоу Фантазия. А какие красивые водопады Пхукета во влажный период. На острове вам не придется скучать, и взрослые, и дети найдут здесь массу разнообразных развлечений. Также на Пхукете довольно насыщенная ночная жизнь, работают клубы, бары, проводятся разнообразные шоу для взрослых.

В октябре на острове Пхукет проводится Вегетарианский фестиваль, который продолжается с сентября. Это событие сопровождается фейерверками и парадами. На фестивале вы увидите людей, которые прокалывают свое тело различными предметами. Зрелище не для слабонервных.

Если на Пхукете вы уже все изучили, то есть возможность отправиться на другие острова. Экскурсии в октябре доступны на все ближайшие острова, кроме Симиланских и Тачай. Они открываются только в ноябре. Я рекомендую посетить острова Пхи-Пхи, Джеймса Бонда, Ко Лак, Рача и Коралловый остров.

Цены

В октябре продолжают держаться вполне демократичные цены на многие туристические услуги. В этом месяце вы еще можете существенно сэкономить на своем отдыхе. Туристический сезон на Пхукете открывается с ноября и цены резко повышаются. Пока этого не случилось, еще есть возможность купить более дешевый билет на самолет и забронировать отель по сниженной цене. Я обычно ищу авиабилеты на сайте Авиасейлс.

А найти отель по самой выгодной цене можно на сайте Хотеллук, он ищет варианты на всех популярных сайтах по бронированию, благодаря чему можно существенно сэкономить.

Подведение итогов

К минусам отдыха на Пхукете в октябре следует отнести частые дожди в первой половине месяца, большие волны и повышенную влажность воздуха. Если же эти неудобства вас не пугают, то на Пхукете вас ждет комфортная теплая погода, демократичные цены, занятие серфингом, многочисленные экскурсии и изобилие тропических фруктов Тайланда.

А стоит ли ехать на Пхукет в середине осени, можете решить только вы. Я же постаралась максимально подробно рассказать, какой отдых вы получите в октябре.

Если вы были на Пхукете в это время, то оставьте свой отзыв в комментариях и напишите понравился ли вам отдых. Давайте делиться опытом и помогать друг другу.

Фрукты Таиланда | Восток-Запад

Арбуз -"тэнгмо". В Таиланде существует две разновидности арбузов - красный и желтый. Конечно нам привычнее красный. Причем при одинаковом вкусе, красный стоит дешевле. Сладкий, хрустящий, часто продается на улице в виде нарезанного дольками на пластиковом поддоне в целлофане.   На фруктовом рынке непривычно низкие цены. Круглый год.

 Ананас "сапарот". Сладкий, сочный, при этом еще дешевле, чем арбуз. Вкус зрелого тайского ананаса заметно отличается в лучшую сторону от вкуса тех, что зреют в трюмах по пути до наших прилавков.

Основной сезон: декабрь – январь и апрель – июнь. Калорийность: 50 ккал/100г Сахар: 13 г/100г.

Основные витамины и микроэлементы: С (57%), В6 (9%), В1 (7%), В9 (5%), магний (3%), марганец (9%), железо (2%). Богат витаминами А, С, калием, фосфором, магнием, клетчаткой. Помогает бороться с простудой и гипотонией. Стимулирует иммунитет. Помогает переваривать белковую пищи, способствует выведению холестерина. Очень важен для сердечно-сосудистой системы.

Банан «клуай». В Таиланде выращивается около 20 видов - от маленьких и очень сладких до крупных с толстой кожурой. Тайцы едят их зелёными со специями, а спелые  сушат, жарят и варят в кокосовом молоке.  Круглый год.

Помело «сом-о». По виду и вкусу похож на  грейпфрут, только крупнее, с более сладким, иногда слегка кисловатым привкусом. Белая, розовая или желтая мякоть с более крупными, упругими волокнами. Помело считается самым крупным из цитрусовых фруктов.

Основной сезон: август — октябрь. Калорийность: 37 ккал/100г Сахар: 9 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: С (73%), В1 (3%), В6 (3%), калий (5%), кальций (4%), магний (2%), железо (1%). Памело считается самым богатым витаминами С и А, что делает его полезным для профилактике не только простудных, но и раковых заболеваний. Содержит фоливую кислоту, особенно полезную для беременных.

Кокос «мапрао». Кокосовое молоко и  тонкий слой мякоти употребляют только у молодых кокосов. В тайской кухне кокос так же популярен, как у нас картофель. На его молоке варят знаменитый суп  Том Ям с креветками или рыбой, добавляют в десерты, карри и рис. Основной сезон: круглый год. Калорийность кокосовой мякоти: 1450 ккал/100г Сахар: 7г/100г Жир: 33г/100г. Основные витамины и микроэлементы: В5 (20%), С (4%), железо (19%), фосфор (16%), цинк (12%), магний (9%), калий (8%), кальций (1%). Кокосовый сок способствует детоксикации и является природным универсальным напитком, содержащим витамины и микроэлементы, необходимые человеческому организму, спортсмены употребляют его во время тренировок для восстановления потери воды, витаминов и минералов. 

Танжерин. Очень похож на мандарин,  отличается более тонкой кожей и более нежным и сладким вкусом.   Мякоть богата витамином С, а масло из кожуры применяется для отдушки ликеров. Круглый год.

Манго "мамуанг". Крупный плод жёлтого или красно-жёлтого цвета. Сладкий с тонкой кожурой, ароматной волокнистой мякотью и большой плоской косточкой. Всегда привозим с собой из Таиланда. Тайцы так же едят и зелёный манго с овощами и острым соусом. 

Основной сезон: с конца марта по июнь, декабрь - январь. Калорийность: 60 ккал/100г. Сахар: 14 г/100г .

Основные витамины и микроэлементы: С (60%), В9 (11%) В6 (9%), А(6%), бета-каротин (6%). богат минералами, витаминами группы В, С, каротином, пиктином и фруктовые кислотами.

Гуава "фаранг". Напоминает небольшие яблоки со сладко-горьковатым вкусом и большим количеством твёрдых косточек. Можно есть прямо с кожурой. Спелая гуава жёлтого цвета. Однако тайцы предпочитают употреблять гуаву  неспелой, с сахаром, солью, и специями.

Основной сезон: круглый год. Калорийность: 115 ккал/100г Сахар: 19 г/100г.

Основные витамины и микроэлементы: С(28%), А (21%), В3 (9%), В1 (7%), калий (20%), фолиевая кислота (20%), медь (19%), фосфор (7%). Содержит множество фолиевой и аскорбиновых кислот, калия и марганца. Гуава полезна для укрепления лимфатической системы, повышения иммунитета и восстановления сил.

Джекфрут (Khanoon) или хлебное дерево. Самый большой в мире растущий на дереве плод, весом до 35 кг и до 50 см в диаметре. Снаружи плод зеленый, при созревании желтеет. Внутри большие съедобные желтые дольки с мякотью пахнущие бананом и ананасом. Основной сезон: март — июль. Калорийность: 95 ккал/100г. Сахар: 19 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: В6 (25%), С (17%), Калий (10%), В1 (9%), Магний (8%). Поскольку это очень крупный фрукт, его продают уже очищенным и разделенным на дольки.  
Лонган «лом-яй». По внешнему виду гроздь этих фруктов напоминает мягкие орехи светло коричневого цвета,  под тонкой хрупкой кожицей сочная и сладкая мякоть белого цвета. В середине плода расположена большая черная косточка. Лонганы содержат витамин С, кальций, железо, фосфор и множество биокислот, полезных для кожи. Из-за высокого содержания сахара лонганы придают сил в случае болезни, но их не рекомендуется употреблять в большом количестве, так как это может повысить температуру. Основной сезон: с августа по ноябрь. Калорийность: 59 ккал/100г Сахар: 15 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: С (80%), В2 (12%), калий (6%), магний (3%), цинк(1%), железо (1%). Мякоть очень сочная, плотная, почти прозрачная, сладкая на вкус, напоминающая грейпфрут. В мякоти плодов лонгана содержится большое количество сахара, кальция, железа, фосфора и биокислот, которые очень полезны для кожи.
Мангостин ("мангкут"). Это нежный  и вкусный фрукт  с толстой фиолетовой кожей. Белая мякоть напоминает очищенный апельсин и имеет смешанный кисло-сладкий вкус. Основной сезон: май — октябрь. Калорийность: 72 ккал/100г. Сахар: 17 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: В9 (8%), В1 (5%), В2 (5%), С (3%), марганец (5%), магний (4%), железо (2%). Калорийность: 72 ккал/100г. Сахар: 17 г/100г. рекомендуют его тем, кто склонен к полноте, так как он способствует расщеплению жира в пище. Плоды содержат большое количество разнообразных витаминов, включая холин, токофирол, тиамин и аскорбиновую кислоту. Макроэлементы: калий, сера и фосфор. Микроэлементы:маргонец и медь. Активно используется в рецептах народной медицины.
Дуриан «тхуриан». Пожалуй, наиболее экзотичный фрукт Таиланда. Крупный зеленовато-коричневый, покрытый небольшими шипами, внутри продолговатые жёлтые дольки, напоминающие  банан, но с крупными косточками. Кисло-сладкий на вкус и со стойким специфическим запахом из- за которого его не рекомендуется вносить в отели, транспорт и общественные места.  Основной сезон: апрель — июнь. Калорийность: 175 ккал/100г. Сахар: 25 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: В1 (30%), В6 (24%), С (24%), В2 (17%), марганец (15%), калий (9%), магний (8%), фосфор (6%).
Рамбутан «нго».  Название получил от малазийского слова "рамбут", что означает волос, поскольку красные  плоды  рамбутана окружены длинными зелёноватыми волосками. Ягоды от 5-8 см  растут гроздьями. Сладкая, белая, полупрозрачная мякоть часто используется во фруктовых салатах. Основной сезон: с марта по сентябрь. Калорийность: 80 ккал/100г. Сахар: 19 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: В3 (9%), С (6%), марганец (16%), железо (3%), кальций (2%). Его употребление благотворно влияет на работу пищеварительной системы, а также улучшает состояние кожи. Плоды содержат много аскорбиновой кислоты, витаминов, макро и микроэлементов, в том числе медь, железо, марганец и цинк.
Саподилла «ламут». Тонкая бархатистая кожица коричневого цвета. Сочная мякоть с ярко карамельным вкусом. Используется в  напитках, десертах, соусах и для украшения блюд. Основной сезон: ноябрь – май. Калорийность: 82 ккал/100г Сахар: 19г/100г. Основные витамины и микроэлементы: С (18%), В5 (5%), В9 (4%), железо (6%), калий (4%), магний (3%), кальций (2%), фосфор (2%). Мякоть содержит большое количество углеродов, клетчатки, растительных протеинов, железа, калия и витаминов группы А, С. Обладает противовоспалительным, питательным, регенерирующим и увлажняющим действием.
Ной на.Бугристая зелёная кожура, внутри сладкая  ароматная белая мякоть. Спелый фрукт едят ложкой. В ресторанах из этого сахарного яблока готовят мороженое. Основной сезон: сентябрь — октябрь. Калорийность: 90 ккал/100г. Сахар: 24г/100г. Основные витамины и микроэлементы: С (44%), В6 (15%), В1 (10%), марганец (20%), магний (6%), железо (5%), фосфор (5%), калий(5%). Содержит витамины С, В, кальций железо, магний, фосфор, фолиевую кислоту. Является противовирусным, противомалярийным, противомикробным, противогрибковым, антипаразитарным, противоопухолевым средством.
Папайя ("малагор"). Большой фрукт с жёлто-зелёной кожей и оранжевой сладкой мякотью. Если полить выжатым соком лайма можно смягчить сильный запах фрукта. Из недозрелой папайи готовят оригинальный тайский салат Сом-там с сушёными креветками, чесноком и чили. Основной сезон: март — июнь. Калорийность: 43 ккал/100г. Сахар: 8 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: С (75%), В9 (10%), В5 (4%), калий (4%). На вкус напоминает дыню. В папайе содержится большое количество витаминов В, С, А. Нормализует работу печени, уровень сахара в крови, кислотность желудка. Способствует нормализации пищеварительного процесса, заживлению язв.

Драгонфрут ("манг горн") Очень красивый фрукт Тайланда, вытянутой формы, ярко розовая кожура покрыта крупными чешуйками с зелёными краями. Ярко белая мякоть с мелкими чёрными семечками, по вкусу слегка напоминает киви. Основной сезон: май – июнь, январь — февраль. Калорийность: 65 ккал/100г. Сахар: 11 г/100г. Основные витамины и микроэлементы: С (7%), фосфор (9%), кальция (3%). Диетический продукт, калорийность низка, а макро и микроэлементов содержится достаточно. Содержит витамин С и ниацин. Употребление может вызвать понижение сахара в крови, а так же способствует нормализации обмена веществ.

Личи (Линчи). Сочный и сладкий фрукт по форме напоминающий сердце, растущий гроздьями. С красной кожурой и белой прозрачной мякотью. Круглый год.

Маракуя очень ароматный и полезный фрукт. Плохо сохраняется при транспортировке, поэтому в России спелая Маракуйя - большая редкость. Основной сезон: март — июнь. Калорийность: 43 ккал/100г. Сахар: 8 г/100г.

Основные витамины и микроэлементы: С (75%), В9 (10%), В5 (4%), калий (4%). С кислинкой, но аналога на вкус нет, нужно попробовать самому. Способствует нормализации пищеварительного процесса, заживлению язв. Едят в сыром виде ложкой, а так же используют для десертов и шейков. 

Салак кислая земляника (Са-Ла или Ра-кум) мякоть кисловатая на вкус, шкурка легко счищается, содержит танин и хорошо действует против диареи. Основной сезон: июнь — август. Калорийность: 370 ккал/100г Жир: 0,4 г/100г.

Основные витамины и микроэлементы: С (10%), железо (30%), кальций (4%), фосфор (3%).

Мякоть плодов содержит танин, который с организма выводит все вредные вещества. Обладает вяжущими, кровоостанавливающими, противодиарейными и геморроидальными свойствами. Считается, что салак укрепляет память и повышает иммунитет.

Карамбола (Стар фрут -Ма-феунг) при разрезании на дольки образует форму звездочки, сладко-кисловатый тонкий и очень приятный вкус. Основной сезон: сентябрь – февраль. Калорийность: 30 ккал/100г Сахар: 7г/100г.

Основные витамины и микроэлементы: С (41%), В5 (8%), В9 (3%), кальций (3%), калий (3%), магний (3%), холин (2%). В плодах содержится щавелевая кислота, кроме этого здесь содержится витамин С, бета-каротин и витамины группы В.Так же имеются минеральные элементы:фосфор, железо, калий, кальций, натрий.

Кумкват (семейство цитрусовых). Напоминает маленький апельсин. При заварке с медом и имбирем отличное средство от простуды. Круглый год.

Тамаринд калорийный фрукт (Ма-кхам-ванг) семейства финиковых. Его часто вымачивают, для изготовления сиропа, в засахаренном сушеном виде напоминает цукаты. Основной сезон: декабрь — март. Калорийность: 240 ккал/100г Углеводы : 63 г/100г.

Основные витамины и микроэлементы: В1 (34%), магний (26%), железо (22%), фосфор (14%), калий (12%). полезен тамаринд людям, страдающим сахарным диабетом, поскольку он имеет свойство значительно понижать уровень сахара в крови,  понижать высокое кровяное давление, понижать жировые отложения в печени и способствовать общему понижению веса. Тамаринд богат кальцием, сложными сахарами, органическими кислотами, а так же витаминами группы А, В и С. В народной медицине его используют как слабительное средство.

Тайский гид по фруктам | Island Homes Пхукет

Экзотические фрукты можно смело назвать одной из самых выдающихся достопримечательностей Таиланда. На Пхукете можно найти и попробовать практически все: знакомые бананы, арбузы, ананасы, экзотические сладкие манго, забавные рамбутаны, ароматные мангостины и многие другие необычные фрукты. И даже известные в вашей стране фрукты имеют особенно яркий вкус в Таиланде.

Как выглядят самые вкусные тайские фрукты и сколько они стоят? Как выбрать спелые фрукты, как долго их можно хранить и какую пользу они могут принести вашему здоровью? Вот наш путеводитель по самым популярным и вкусным фруктам Таиланда.

Манго

Тайский Имя: Мамуанг


Сезон: с января по май

Цена: от 50 до 120 ванн за 1 кг в зависимости от сезона

Срок хранения: 5-7 дней, незрелые плоды созревают при комнатной температуре

Преимущества: содержит витамины B, A и C, кальций, калий, фосфор, магний, укрепляет иммунную систему, благотворно влияет на зрение.

В Таиланде выращивают около 100 сортов манго.На рынках и в супермаркетах вы найдете фрукты как с ярко-желтой, так и с зеленой кожурой, под которой скрывается сочная ароматная мякоть с неповторимым вкусом. В идеале спелые фрукты должны быть мягкими на ощупь, но не слишком сильно. Темные пятна и морщинки на кожуре указывают на перезревание манго. Также можно выбрать хороший фрукт с приятным сладковатым запахом. Популярный тайский десерт - свежее манго с липким рисом, залитое на кокосовом молоке (Mango Sticky Rice).

Мангостин

Тайский Имя: Mangkoot


Сезон: с мая по сентябрь

Цена: от 40 до 150 ванн за 1 кг

Срок хранения: 10-14 дней в холодильнике

Преимущества: содержит витамины C и E, рибофлавин, тиамин, кальций, фосфор, магний, цинк, укрепляет иммунную систему, защищает от вирусов, улучшает пищеварение и состояние кожи.

Маленькие плоды с темно-фиолетовой плотной кожицей и ярко-зелеными листьями сверху имеют сочную белую мякоть с кисло-сладким освежающим вкусом и приятным ароматом. Чтобы выбрать спелый плод, нужно обратить внимание на кожуру: она должна быть слегка мягкой, пружинистой под пальцами, без коричневых пятен и твердых пятен. Под кожицей - белые дольки, внешне похожие на чеснок, с мелкими косточками внутри. Лучше выбирать более крупные плоды - в них больше мякоти.

Кокос

Тайский Имя: Ma-phrao


Сезон:
круглый год

Цена: от 25 до 60 ванн за 1 орех

Срок хранения: 15-20 дней в холодильнике, не более 12 часов после открытия

Преимущества: кокосовая вода содержит кальций, калий, магний, селен, цинк, йод, витамины группы B, много аминокислот, лауриновую кислоту, считается натуральным энергетическим напитком.

В Таиланде наиболее популярен молодой зеленый кокос, сок которого прекрасно освежает в полуденную жару. В молодых кокосах очень мало мякоти, зато такие плоды наполнены слегка сладковатой жидкостью с приятным вкусом. Зеленые кокосы можно найти повсюду: на пляжах и на уличных рынках, в супермаркетах, кафе и ресторанах. Прямо перед вами откроются свежие фрукты. Лучше пить сок сразу после открытия, так как от жары он быстро портится.

Ананас

Тайское имя: Сапарот


Сезон:
круглый год

Цена: от 10 до 40 ванн за 1 плод в зависимости от размера

Срок хранения: 6-7 дней в холодильнике

Преимущества: содержит большое количество витаминов А и С, тиамин, рибофлавин, клетчатку, стимулирует пищеварение, санирует кишечник, снижает вязкость крови, снимает нервное напряжение.

Тайские ананасы - одни из самых вкусных в мире.Свежие ароматные фрукты с сочной и сладкой мякотью на Пхукете можно купить не только на рынках, но и прямо с ананасовых полей по дороге в аэропорт. Определить спелый вкусный плод можно по приятному запаху. Кожура хорошего ананаса может быть как желтоватой, так и зеленой, в зависимости от сорта. Самые сладкие ананасы самые маленькие, 10-20 бат за штуку. Их часто продают на уличных рынках уже очищенными.

Дуриан

Тайское имя: Toorian


Сезон:
с мая по август

Цена: от 80 до 150 ванн за 1 кг

Срок хранения: 3-5 дней при комнатной температуре, нарезанные фрукты 2-3 часа

Преимущества: содержит витамины A, B, C, серу, кальций, магний, цинк, клетчатку, антиоксиданты, помогает поддерживать баланс сахара в крови, помогает выводить токсины из организма, помогает бороться с вирусами.

Не каждый турист рискнет попробовать короля тайских фруктов дуриан. Большой зеленый плод с твердой кожурой, покрытой колючками, имеет резкий неприятный запах и сочную желтую мякоть очень противоречивого вкуса, описать которую сложно. Из-за яркого аромата этот фрукт нельзя провозить по отелям и в самолетах. Лучше купить дуриан неразрезанный и попробовать сразу после покупки. Гурманы предпочитают есть дуриан охлажденным и сочетать его с мангустином. После дегустации дуриана не рекомендуется употреблять алкоголь в течение часа.Если вы все же не решаетесь отведать свежие ароматные фрукты, на Пхукете можно купить чипсы, пасту, дуриан. Эти лакомства не имеют резкого запаха и подходят для транспортировки домой в качестве экзотического сувенира.

Папайя

Тайский Имя: Малагор

Сезон: круглый год

Цена: от 40 до 70 ванн за 1 кг

Срок хранения: 5-7 дней в холодильнике

Преимущества: содержит витамины А и С, клетчатку, кальций, натрий, калий, полезен для пищеварения, нормализует работу печени, используется в производстве косметических средств для проблемной кожи.

Под оранжево-желтой кожицей папайя скрывает красноватую мякоть с экзотическим вкусом. Спелая папайя имеет желтую или апельсиновую корку, зеленые плоды незрелые и используются в знаменитом тайском салате Сом Тхам. Папайя хорошо сочетается с соком лайма. Внутри плода находятся черные несъедобные семена, которые легко отделяются от плода ложкой.

Драконий плод

Тайское имя: Gair-ow Mang Gorn

Сезон: круглый год

Цена: от 50 до 80 ванн за 1 кг

Срок хранения: 2-3 дня в холодильнике

Польза: содержит много железа, кальция, фосфора, витаминов B, C, E, тианин содержится в костях, полезен для глаз и сердечно-сосудистой системы.

Драконий фрукт (драконий фрукт, питахайя) - экзотический плод кактуса с яркой малиновой кожурой и зеленой чешуей. В Таиланде можно найти два вида драконьих плодов: с белой или темно-фиолетовой мякотью. Вкус мякоти легкий, слегка сладковатый, отдаленно напоминающий киви. Мякоть едят с мелкими черными семечками. Вы можете выбрать спелый плод на светлой, достаточно мягкой кожуре без пятен и потемнений.

Маракуйя

Тайский Имя: Сьюарот

Сезон: с мая по сентябрь

Цена: от 90 до 150 ванн за 1 кг

Срок хранения: 7-10 дней в холодильнике

Преимущества: содержит витамин C, витамины группы B, никотиновую кислоту, железо и фосфор, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение, улучшает состояние кожи, помогает бороться со стрессом

Маракуйя - это небольшой темно-фиолетовый плод со сморщенной кожицей и кисло-сладкой очень ароматной мякотью.Плод разрезан пополам, внутри в желтой гелеобразной мякоти есть съедобные мелкие семечки. Маракуйя прекрасно дополняет фруктовые коктейли, соки, йогурты и десерты. Вкус плода напоминает крыжовник, а яркий экзотический аромат действительно запоминается. При покупке выбирайте крупные, слегка сморщенные плоды.

Рамбутан

Тайский Имя: Ngor

Сезон: с мая по сентябрь

Цена: от 40 до 100 ванн за 1 кг

Срок хранения: 5-7 дней в холодильнике

Преимущества: содержит витамин С, небольшое количество витамина В и никотиновую кислоту, богат бета-каротином, фосфором, кальцием, цинком, железом, полезен при кожных заболеваниях, укрепляет иммунную систему.

Маленькие плоды рамбутана имеют очень экзотический вид: ярко-красная кожица покрыта тонкими зелеными волосками на концах. Под кожицей скрывается желеобразная сладкая мякоть, по вкусу напоминающая виноград, и небольшая косточка. Спелые плоды рамбутана должны быть красными, без коричневых пятен, свидетельствующих о перезрелости плода. Кожура плодов легко снимается ножом или пальцами.

Банан

Тайский Имя: Kluai

Сезон: круглый год

Цена: от 10 до 60 ванн за пучок в зависимости от размера и сезона

Срок хранения: 3-8 дней в холодильнике

Преимущества: содержит большое количество клетчатки, калия, фосфора, кальция, железа, витаминов группы B, повышает уровень гемоглобина в крови, полезен при повышенном давлении, изжоге, депрессии, упадке сил.

В Таиланде, помимо обычных длинных желтых бананов, вы найдете много других необычных разновидностей этого знаменитого фрукта. Сами тайцы используют большие длинные бананы для приготовления различных десертов и фруктовых коктейлей. Маленькие круглые или очень тонкие бананы обладают более сладким вкусом, поэтому их лучше есть свежими. На рынках есть бананы с зеленой кожурой, бананы с косточкой внутри. Часто можно увидеть торговцев, продающих исключительно бананы во всех их разновидностях. Отдыхая на Пхукете, обязательно попробуйте сладкие хрустящие блины с бананом и сгущенкой или арахисовым маслом.

Арбуз

Тайский Имя: Taeng-mo


Сезон:
круглый год

Цена: от 15 до 25 ванн за 1 кг

Срок хранения: 10-15 дней в холодильнике или темном прохладном месте

Преимущества: содержит витамин С, железо, кадмий, натрий, фосфор, магний, фолиевую кислоту, положительно влияет на процессы пищеварения, сердечно-сосудистую систему, содержит легкоусвояемые натуральные сахара, используется в лечебном питании при заболеваниях печень.

На Пхукете арбузы круглый год можно найти в супермаркетах и ​​на уличных рынках. Они тоже выглядят как и везде и должны подбираться по всем знакомым признакам: сухой хвост и желтое пятно на кожуре плода. В Таиланде, помимо обычных арбузов, можно найти и более экзотические фрукты с желтой мякотью, но почти такими же по вкусу, как и красные.

Лонган

Тайское имя: Лам Яй


Сезон:
с июня по август

Цена: от 20 до 80 ванн за 1 кг

Срок хранения: 4-6 дней в холодильнике

Преимущества: содержит витамин C, витамин A, кальций, железо и фосфор, различные биокислоты, которые полезны для кожи, используются в качестве тонизирующего средства, для улучшения сна, избавления от депрессии, помогают защитить печень от негативного воздействия. эффекты химиотерапии.

Коричневые мелкие плоды с плотной кожурой чаще всего продаются гроздьями. У плода сладкая мякоть с косточкой внутри. Кожура легко ломается при нажатии пальцами. Вы можете съесть этот фрукт в свежем виде и добавить в мороженое. У зрелых плодов коричневая эластичная кожица.

Личи

Тайский Имя: Linchee


Сезон:
с апреля по

Цена: от 40 до 100 ванн за 1 кг

Срок хранения: 8-10 дней в холодильнике

Преимущества: богат витаминами C, B1 и B2, углеводами, железом и никотиновой кислотой, помогает облегчить кашель, улучшить работу кишечника, в некоторых странах используется как болеутоляющее.

С апреля по июнь на рынках Пхукета появляются грозди ярко-розовых фруктов с необычным ароматом и приятным освежающим вкусом. Под несъедобной кожицей скрывается полупрозрачная мякоть, напоминающая виноград, с косточкой внутри. Созревшие плоды имеют гладкую малиновую кожуру без трещин и темных пятен.

Помело

Тайский Имя: Som-oh


Сезон:
с августа по октябрь

Цена: от 30 до 80 бат за 1 фрукт

Срок хранения: 10-15 суток при комнатной температуре, очищенные фрукты не более 2 суток в холодильнике

Преимущества: содержит витамин C, бета-каротин, витамины группы B, калий, натрий, фосфор, кальций, клетчатку, укрепляет иммунную систему, помогает бороться с вирусами, снижает артериальное давление.

Светло-зеленые большие шарики с толстой кожурой прячутся внутри сладкой мякоти, напоминающей вкус апельсина. На рынках и в супермаркетах Пхукета вы найдете уже очищенный помело, разделенный на дольки. Как и многие другие тайские фрукты, он часто продается с пачкой специй. Если вы решили забрать фрукты домой, лучше покупать неочищенные, целые плоды. Толстая кожица защитит мякоть от повреждений и не даст быстро испортиться.

Тамаринд

Тайский Имя: Макарм


Сезон:
с сентября по ноябрь

Цена: от 80 до 120 ванн за 1 кг

Срок хранения: до 30 суток в холодильнике

Преимущества: содержит клетчатку, много калия, фосфора, магния, кальция, бета-каротина, витамины группы B, аскорбиновую кислоту, тиамин, улучшает работу пищеварительной системы и нервной системы, снижает уровень холестерина. в крови.

Маленькие коричневые плоды удлиненной формы очень активно используются в тайской кухне. Его используют при приготовлении соусов к морепродуктам и рыбе, сушат фрукты, добавляют в напитки, десерты, джемы. На рынках можно попробовать свежий тамаринд. Под твердой оболочкой - кости, покрытые сладкой мякотью необычного экзотического вкуса. У свежих фруктов гладкая и упругая кожица.

Розовое яблоко

Тайское имя: Champoo


Сезон:
с июня по сентябрь
Цена: от 40 до 90 ванн за 1 кг

Срок хранения: 3 дня в холодильнике

Преимущества: содержит калий, железо, аскорбиновую и фолиевую кислоты, магний, цинк, восстанавливает водный баланс в организме, обладает антисептическими свойствами.

Необычный тайский фрукт похож на болгарский перец. По вкусу фрукт немного похож на наше обычное яблоко: не слишком сладкий, освежающий и легкий. Фрукт едят целиком вместе с кожурой. Созревший плод должен быть красного цвета с гладкой блестящей поверхностью.

Сахарное яблоко

Тайский Имя: Noi Nah


Сезон:
с июня по сентябрь

Цена: от 50 до 80 ванн за 1 кг

Срок хранения: 2-3 дня в холодильнике

Преимущества: содержит витамины группы B, витамин C, аминокислоты, поддерживает кишечную флору, улучшает работу печени, помогает бороться с вирусами.

Плоды сахарного яблока напоминают большие зеленые бутоны с чешуей. Незрелый фрукт даже пахнет хвоей. Вкус сахарного яблока сладкий, сливочный, очень приятный. Под кожицей лежит белая мякоть с черными несъедобными косточками. Созревшие плоды должны быть очень мягкими, буквально разваливаться у вас в руках. Большое количество темных пятен свидетельствует о перезревании.

Змеиный плод

Тайский Имя: Рагам


Сезон:
с января по май

Цена: от 30 до 50 ванн за 1 кг

Срок хранения: 6-7 дней в холодильнике

Преимущества: содержит тианин, кальций, аскорбиновую кислоту, бета-каротин, способствует выведению из организма вредных веществ, укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение.

Мелкие продолговатые плоды красно-коричневого цвета покрыты колючками, под кожицей скрывается кисло-сладкая мякоть, разделенная на несколько дольок несъедобными косточками. У плода необычный, но довольно приятный запах. На рынках Пхукета вы найдете как целые ветки змеиных плодов, так и уже неочищенные.

Джекфрут

Тайский Имя: Канун


Сезон:
с января по май

Цена: от 40 до 70 ванн за 1 кг

Срок хранения: около 20 дней в холодильнике

Преимущества: содержит витамины С и А, калий, кальций, фосфор, серу, очень питательный, в восточной медицине используется для улучшения пищеварения и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Крупные зеленые плоды с колючей кожурой похожи на дуриан. Запах джекфрута тоже имеет специфический, но не такой резкий, как у короля тайских фруктов. Под толстой кожурой скрывается желтая мякоть со сладко-сливочным вкусом. На рынках и в супермаркетах можно купить уже очищенные фрукты. Перед покупкой убедитесь, что фрукт сегодня был разрезан, конечно он быстро портится и начинает источать очень неприятный запах. Слишком сильный аромат неповрежденных фруктов свидетельствует о перезрелости.

Мандарин

Тайский Имя: сом


Сезон:
с октября по февраль
Цена: от 40 до 70 ванн за 1 кг

Срок хранения: 10 дней в холодильнике

Преимущества: содержит большое количество витаминов C, A, B, E, железа, кальция, марганца, эфирных масел, укрепляет иммунную систему, нормализует водный и минеральный баланс, улучшает состояние кожи, укрепляет кости, волосы.
Tangerine - тайский сорт мандарина, кисло-сладких цитрусовых с ярко-зеленой кожурой. Свежевыжатые соки из этого фрукта часто продаются на уличных рынках. Обычные апельсины и маленькие мандарины тоже можно найти на Пхукете.

Стоимость тайских фруктов на Пхукете зависит от сезона, когда и где вы их покупаете. В высокий сезон (с ноября по апрель) цены растут практически на все фрукты. Не волнуйтесь, если ваш праздник не совпадает с сезоном любимых фруктов.Вы можете найти самые популярные фрукты (например, манго, мангустин, дуриан, маракуйя) круглый год, только немного по завышенной цене. На пляжах и в популярных туристических зонах фрукты дороже, чем на вечерних рынках или в супермаркетах.

В тайских супермаркетах можно найти не только экзотические местные фрукты, но и импортные яблоки, виноград, киви, груши, гранаты и др. Помимо свежих фруктов, всегда можно купить сухофрукты, конфеты, чипсы, джемы, что удобно привезти домой в качестве сувениров для близких.

22 лучших тайских фрукта, которые стоит попробовать в отпуске в 2021 году

Thai Fruit Seasons

Основной сезон фруктов в Таиланде длится с апреля по июль. В это время нет оправдания, чтобы не попробовать некоторые тропические тайские фрукты, которые более экзотичны, чем арбуз. Материк недалеко от Ко Чанга, в провинциях Трат и Чантабури, является одним из основных районов выращивания фруктов в стране. В это время года обочины дороги заполнены шумными спусками, а передние дворы автозаправочных станций превращаются в импровизированные рынки, поскольку местные фермеры продают фрукты на грузовиках покупателям из Бангкока и других стран.

Гости всегда могут насладиться восхитительными свежими фруктами Таиланда во время отпуска. Но из-за языкового барьера, а также из-за незнания того, что подстерегает под кожурой некоторых фруктов, часто посетители не могут насладиться чем-то большим, чем небольшой образец из двадцати или более фруктов, которые можно найти для продажи на киосках на острове Ко. Чанг. Свежие фрукты не только дешевы и питательны, но и являются отличным способом восстановить водный баланс после дня, проведенного на солнце.

Итак, вот краткое изложение видов тайских фруктов, которые можно найти на продажу, если вы посещаете Ко Чанг в низкий сезон.(В высокий сезон вы найдете некоторые из них, но цены будут выше, поскольку они не будут в сезон.) На всех основных пляжных участках острова есть фруктовые магазины и киоски. В деревне Клонг Прао самый широкий выбор. Или отправляйтесь в долину Клонг Сон, где вы увидите много выращиваемых фруктов.

А если вам нравится дуриан, то с середины апреля по июль вы найдете много, что продают местные фермеры в придорожных киосках, пока вы направляетесь вниз по восточному побережью Ко Чанга. Особенно в районе деревни Дан Май.

Какие самые лучшие фрукты из Таиланда?

Фруктов больше, и вы, возможно, не сможете увидеть их все в отпуске. Но разновидностей тропических фруктов гораздо больше, чем просто арбуз, банан и ананас. Нет ни одного «лучшего фрукта», с которым все согласятся, но мой любимый - №8. 🙂

1. Ананас («Саппарот»)

Таиланд - один из крупнейших производителей ананасов в мире. Вы увидите, как они растут по всей стране, особенно на песчаной почве относительно близко к океану.Есть разные виды. Но по возможности ищите сорт «Сиратча». У них более крупный и плоский ромбовидный узор на коже, они слаще и сочнее, чем у более распространенного сорта "Пхукет". Ананасы - плод круглый год. Вы обнаружите, что они также используются в некоторых блюдах тайской кухни для придания естественной сладости.

2. Арбуз («Тенгмо»)

Еще один фрукт, который можно найти повсюду, от придорожных киосков до завтраков "шведский стол" круглый год. Ищите те, у которых более глубокая красная мякоть, чем темнее цвет, тем они слаще и сочнее.Посмотрите вокруг, и вы также найдете арбузы золотисто-желтого цвета. Если вам нужно охладиться, вы не прогадаете, если выберете простой освежающий арбузный коктейль.

3. Манго (Мамуанг)

Один из самых известных фруктов в Таиланде. Но их обычно едят еще зелеными, а не желтыми и спелыми, как в Европе. Обычный тайский способ употребления в пищу - это когда он только начинает созревать, поэтому он все еще твердый, но имеет немного вкуса манго, но не липкость при употреблении.Фрукт нарезают и подают с небольшим пакетиком сахара, соли и чили.

Наверное, самый популярный тайский десерт - это манго с липким рисом. Это когда манго едят спелым. Сладость дополняется слегка солеными кокосовыми сливками и липким рисом. Удивительно, но сок манго не так часто встречается в Таиланде. В отличие от Филиппин, где это везде. Жалко, ведь стакан свежего сока манго или смузи из манго вкусен в жаркий день.

4.Папайя («Малагор»)

Вкусный фрукт круглый год и еще один фрукт, который в Сомтаме чаще едят зелеными, салат из папайи, который вы найдете в ресторанах по всей стране, а не когда он спел. Не ешьте маленькие темные семена в центре. (Я не знала этого, когда впервые съела год назад в Шри-Ланке.) Этот фрукт - хорошее знакомство с некоторыми из наиболее экзотических фруктов. Апельсиново-красное мясо должно быть мягким, но не кашицеобразным и иметь аромат.

5. Кокосовый орех («Мапрао»)

Кокосы знают все.Но опять же, тайцы поступают иначе. Во-первых, вы не найдете здесь кокосов, которые привыкли есть дома. Кокос с толстым сухим белым мясом внутри скорлупы - это старый кокос. Это мясо используется в кулинарии, но не в сыром виде.

Тайцы предпочитают молодые кокосы с тонкой мягкой мякотью, которую легко вынуть из скорлупы ложкой. Он немного более горький и не такой «кокосовый», но более освежающий. Вы также увидите в продаже кокосы без шелухи.Обычно в холодном виде. Они будут выглядеть как бледно-коричневый бейсбольный мяч. Они были на костре - чтобы удалить шелуху - и это тоже придает другой вкус. Стоит попытаться.

6. Банан («Глюай»)

Вы также можете попробовать найти здесь множество разновидностей бананов. Откажитесь от больших и попробуйте более мелкие, с гораздо более ароматным вкусом. И их не едят просто сырыми. Вы найдете их приготовленными разными способами - например, сваренными в кокосовом молоке; приготовленные на гриле на гриле или обжаренные в кляре из кокосового молока.

7. Дуриан (Туриан)

Вы либо любите его, либо ненавидите этот большой острый деликатес, известный как «Король фруктов». И если вы родились за пределами Юго-Восточной Азии, вы, вероятно, возненавидите это. И даже если вы еще не пробовали это сделать, вы прочитали об этом или увидели фотографии знаков «Нет дуриана», которые были вывешены многими отелями и системами общественного транспорта по всему миру. Опять же, есть разные типы.

Если вы хотите избежать тех, у кого мягкая мякоть, запах и вкус разлагающихся внутренних органов, попробуйте сорт «Монтонг».Он имеет более хрустящую текстуру, больше схожую с яблоком, и не должен иметь резкого запаха или вкуса. На самом деле есть нормально.

8. Джекфрут («Ханун»)

Самый большой фрукт, который вы найдете в Таиланде. Они часто весят от 20 до 30 килограммов. Они похожи на дуриан, но крупнее и без острых шипов на коже. Плод вскрывают, чтобы обнажить несколько частей, каждая из которых содержит восковидное мясо с желтой текстурой, покрывающее большое семя. Цена указана за 100 грамм.Ищите золотисто-желтую мякоть, а не бледно-желтую. Вкус сложно описать - это всего понемногу. Ближайшее, что я могу придумать, - это аромат жевательной резинки Juicyfruit.

9. Мангостин («Мангкут»)

Родом из Индонезии, но теперь встречается по всему региону, он называется «Королева фруктов». Рассказывают, что королева Виктория услышала о том, насколько это хорошо, и предложила большую награду любому, кто принесет для нее спелые мангостины в Англию. Никто не мог.Это не те фрукты, которые можно собирать рано, поэтому они имеют ограниченный срок хранения.

Это фрукт странного вида с белыми сегментами мякоти, заключенными в толстую темно-фиолетовую кожицу, которую отделяют вручную. Если вы хотите произвести впечатление на кого-то, поспорите, что вы знаете, сколько сегментов будет внутри фрукта, прежде чем вы его откроете. Посмотрите на зеленые лепестки внизу ракушки - их количество совпадает с количеством сегментов внутри. 🙂

10. Гуава («Фаранг»)

Импортный фрукт, купленный в Таиланд торговцами из Центральной Америки сотни лет назад.Он доступен круглый год, и его обычно едят зеленым и хрустящим вместе с солью, сахаром и чили. Если вы покупаете фрукты на улице в тележке с фруктами, вы заметите, что гуавы часто выглядят неестественно ярко-зелеными. Они были пропитаны сахарным раствором красителя. Не покупайте это. Покупайте в фруктовом магазине. По-тайски их называют «фаранг» - то же самое имя, которым называют иностранцев.

11. Помело («Сом-О»)

Что-то среднее между грейпфрутом и апельсином.По размеру он похож на грейпфрут, но имеет более сладкий и менее кислый вкус. Кожица имеет толщину в пару сантиметров, а плод состоит из сегментов, но без грязного сока большинства цитрусовых. Итак, легко есть руками, не попадая повсюду сока. Большинство из них желтые, но бывает и кроваво-красные помело.

12. Рамбутан («Нго»)

Красная кожа с сантиметровыми мягкими бледно-зелеными шипами скрывает твердую, белую, полупрозрачную плоть, покрывающую единственный камень в ее центре.Еще один очень сладкий фрукт с великолепной текстурой. По консистенции напоминает крупный виноград.

13. Розовое яблоко («Чомпу»)

В форме маленькой груши. Розовые яблоки часто бывают розовыми (отсюда и название) или светло-зелеными. Они имеют хрустящую хрустящую текстуру и полые внутри. Очень освежает в жаркий день.

14. Драконий фрукт (Gao Mungorn)

Еще один фрукт родом из Центральной Америки. Это плоды кактуса размером с бейсбольный мяч. Внешняя кожура ярко-розовая / пурпурная, с выступающей из нее горсткой бледно-зеленых чешуек.Внутри белая мякоть, усеянная сотнями мелких черных семян. Похож на киви. Лучший способ его съесть - поставить на пару часов в холодильник, чтобы он остыл. Тогда выньте это. Разрежьте его пополам и вычерпайте ложкой все, что находится внутри. Без сильного вкуса, но мякоть очень питательна.

15. Яблочный крем («Нойна»)

Один из самых странных фруктов Таиланда. Это бледно-зеленый фрукт размером с теннисный мяч с уникальной узловатой кожицей.Внутри оно немного мягкое, и вы обнаружите, что в нем много черных семян, которые нельзя есть. Не любимый многими. Но попробовать стоит.

16. Саподилла («Ламут»)

Этот маленький плод с тусклой бледно-коричневой кожицей не выглядит очень привлекательным. Однако это одно из самых сладких блюд, которые вы найдете. Саподилла - еще один фрукт, который перебрался через Тихий океан из Центральной Америки в Таиланд.

Он не так широко распространен, как многие другие, перечисленные здесь.Так что вам, возможно, придется присмотреться к нему. Но определенно стоит попробовать, потому что мякоть мягкая, слегка песчаная, на вкус как патока. На востоке просто снимите тонкую кожицу ножом и откусите.

17. Личи («Линджи»)

Похож на рамбутан, только с более отчетливым вкусом и узловатой красновато-розовой кожицей. Личи размером с мяч для пинг-понга - обычное дело в конце основного сезона фруктов с июля по октябрь. Не ешьте одно ореховое семечко.

18. Лонган («Ламьяй»)

Менее известный родственник личи и рамбутана, лонган имеет сладкий, нежный вкус и меньше по размеру.В основном они выращиваются на севере страны. Просто снимите тонкую бледно-желто-коричневую кожицу, чтобы увидеть полупрозрачное белое мясо, покрывающее одно большое семя.

19. Лангсат («Лангсард»)

Родной тайский фрукт, который по внешнему виду и вкусу очень похож на лонган. Их легко спутать, если вы не увидите их рядом на прилавке с фруктами. Основное отличие - внутри пять небольших сегментов. Каждый сегмент имеет собственное семя. Большинство семян будут мягкими, и вы сможете их съесть.Просто выплевывайте твердые семена.

20. Змеиный плод («Сала»)

Змеиный плод (Сала) Название происходит от узора твердой, хрупкой красно-коричневой скорлупы. Взломайте его большим пальцем и откройте белые кусочки мякоти, которые придают кисло-сладкий вкус с большой кислотностью. Мелкие семена несъедобны, но их можно легко съесть. Его много выращивают на материке, в Трат, и это одна из тех вещей, которыми хорошо известна провинция.

21. Старфрут (Mafeuang)

Так называются из-за отличительного пятиконечного поперечного сечения.Этот фрукт также широко известен как «Карамбола». Спелый должен быть твердым на ощупь и желтым с оттенками бледно-зеленого. Они довольно кислые, с низким содержанием натурального сахара, поэтому содержат всего около 30 калорий на фрукт и богаты антиоксидантами и флавоноидами. Вы часто будете видеть их в качестве гарнира, поскольку их уникальная форма делает их очень привлекательными. Не так популярен среди тайцев из-за своей терпкости.

22. Зизифус или Пуца Яблоко («Риен Тонг»)

Иногда называют тайским яблоком.Они похожи на крабовые яблоки, и посетители часто принимают их за них. Они также похожи на вкус, но немного кислее и терпче. Обычно их не едят в свежем виде, их основное применение - при сушке для приготовления настоя для питья или в качестве ингредиента в различных лекарственных травах. Я бы пропустил это. . . если вы не хотите вычеркнуть все 222 из своего списка. 🙂

известных фруктов | Kata Rocks Resort Пхукет

  • 6 сентября 2014 г.
  • Достопримечательности Пхукета

Что такое король и королева фруктов? Дуриан и мангостин из Таиланда

Королевство Таиланд благословлено обильными урожаями фруктов.Немногие страны на Земле обладают таким широким выбором уникальных тропических урожаев. Прибыв в любую точку страны, обязательно посетите местный рынок свежих продуктов или придорожный фруктовый киоск. Здесь сочные и экзотические продукты неизменно завоевывают сердца вкусовых рецепторов круглый год.

На самом деле Королевство Таиланд считается раем для любителей фруктов и фруктов. Редкие и недорогие блюда привлекают фруктовых туристов! Более того, Бангкок часто называют «Большим манго» из-за его постоянного излишка.Это точка распространения этих фруктов, которая соответствует прозвищу Нью-Йорка «Большое Яблоко» (региональный центр яблоневых садов).

В Таиланде более «обычные» вкусные фрукты для жителей Запада крайне экзотичны. Иногда вместе с так называемыми «королем и королевой фруктов» можно найти: драконий фрукт, личи, помело, рамбутан, розовое яблоко и гуава. Такие изыски - тема другой статьи, отчасти связанной со знаменитым событием: тайским вегетарианским фестивалем на острове Пхукет.

Находясь в Таиланде, делайте то же самое, что и тайцы, наслаждаясь лучшим в мире выбором фруктов.

ЧТО ТАКОЕ КОРОЛЬ И КОРОЛЕВА ФРУКТОВ?

Практически на каждом углу или на рынке гуляки могут на собственном опыте узнать о своем голодном вопросе.

Наиболее примечательным является «Король фруктов» или дуриан. Супруга Его Величества «Королева фруктов» - любимый мангустин.

Таиланд - ведущий экспортер этих двух всемирно известных редких деликатесов.Их сложно найти за пределами региона, внутри страны их можно найти повсюду, от пляжей Пхукета до холмов Чиангмая.

Иногда известные как плоды богов, Короля и Королевы (дуриан и мангостин) - тропические лакомства, известные своими превосходными питательными качествами, вкусом / текстурой; и другие выдающиеся характеристики, которые будут описаны в этой статье.

Величественная пара оказывает дополнительное влияние на конституцию человеческого тела. Дуриан усиливает традиционный (аюрведический и китайский медицинский) элемент «огня» в теле, в то время как мангустин оказывает охлаждающий или «водный» эффект.Поэтому серьезные любители фруктов и здоровья часто наслаждаются ими в унисон.

ЧТО ТАКОЕ ФРУКТОВАЯ КОРОЛЕВА?

Мангостин - национальный фрукт Таиланда. Произрастает по всей Юго-Восточной Азии и происходит из Индонезии.

Легенда гласит, что королева Виктория предложила награду в 100 фунтов стерлингов любому искателю приключений, который доставит ей свежие фрукты. Экспорт крайне затруднен из-за короткого срока хранения. Поэтому этот фрукт редко можно увидеть в западном мире.

Мангостин на самом деле совсем не похож на манго.Оболочка крупная и пурпурная, а внутренняя часть плода светлая и имеет мягкий аромат. Если шелуха мангустина слишком крепкая, значит, она перезрела. Если зеленый, значит, он еще не созрел.

Во время сбора урожая, особенно в июле, Таиланд наводняется божественными плодами. Даже в туристических странах, таких как Пхукет, килограммы мангустина можно найти по цене от 15 до 30 бат (всего от 50 центов до одного доллара)! Грузовики-платформы проезжают по улицам, объявляя на тайском языке «мангустин, 20 летучих мышей на килограмм, мангустин, у нас есть только что собранный мангустин».Услышав это, местные жители выбегают из домов и с работы. Улыбаясь и без всякого сожаления, они покупают здоровенный трехкилограммовый мешок.

Открывая плод, будьте осторожны, чтобы не пролить фиолетовый сок, когда вы сжимаете середину. Вырви или откуси сочную белую сердцевину, пожирай небеса.

Обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами; Королева фруктов - один из величайших, хотя и малоизвестных союзников нашей иммунной системы.

Вкус - идеальное сочетание сладкого и острого.Вкус и мягкая текстура этого божественного фрукта, кажется, пробуждают язык от приступов экстаза.

ЧТО ТАКОЕ КОРОЛЬ ФРУКТОВ?

Дуриан всемирно известен по двум, казалось бы, парадоксальным причинам:
Он имеет заведомо странный аромат, но при этом широко известен своим восхитительным вкусом.

Дуриан вырастает до 40 метров в высоту и обычно удобряется летучими мышами. Плоды достигают 30 сантиметров в длину и весят до 3 килограммов, урожаи большие.

Этот император также носит впечатляющие доспехи; его прочная коричневая оболочка покрыта острыми шипами.Внутри этой твердой, резкой и темной внешней стороны скрывается мягкая, гладкая и божественно-золотистая съедобная часть.

При падении с дикого дерева и раскалывании все виды животных, от тигров до обезьян, птиц и слонов, стремительно набрасываются на них.

Высокое содержание клетчатки дополняется большим количеством питательных веществ, содержащих витамин B. Однако следует соблюдать осторожность: дуриан плохо смешивается с алкоголем (среди людей с недельными условиями они могут чувствовать себя перегретыми и тошнотворными).

Дурианом наслаждаются по всей Юго-Восточной Азии, особенно на ежегодном фестивале дуриана в Чантабури, Таиланд.Западному миру он известен всего около 600 лет.

Король фруктов также является мощным афродизиаком; его эротические свойства хорошо известны за закрытыми дверями: «Когда дурианы падают, женские платья поднимаются».

Дуриан запрещен во многих закрытых общественных местах из-за запаха: «Он пахнет адом снаружи и на вкус как рай внутри».

Следовательно, всем следует избегать привоза фруктов в общественном транспорте. Кроме того, путешественники могут рассчитывать заплатить огромные штрафы за аренду жилья.Запах выводит прокат «из строя» на один-два дня.

Однако этот аромат не мешает миллионам почти поклоняться Королю фруктов. Это редкая, мягкая текстура и приятный вкус, который невозможно описать словами. Многие приходят наслаждаться запахом, да еще приобретенным чувством.

Эти тропические деликатесы - будь то дуриан или мангустин - являются одними из лучших и самых популярных продуктов во всем мире.

Лучшее время для посещения Пхукета 2021

Погода на Пхукете в январе

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Чтобы быть уверенным, что вам не придется иметь дело с малейшим риском дождя, вам следует посетить Пхукет в январе.Выпадает не более 30 мм (1,5 дюйма) осадков, что делает январь одним из самых засушливых месяцев в календаре острова. В случайную ночь на Пхукете может прорваться ливень, но для января это скорее исключение, чем обычная погода. Дни теплые и солнечные, редко проплывают одинокие облака. Облачно может быть только ночью. Кроме того, после захода солнца температура может упасть ниже 20 ° C (68 ° F), что делает январь самым свежим месяцем.

Погода на Пхукете в феврале

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Второй месяц чистого сухого сезона на Пхукете - февраль.Он даже более осушенный, чем в январе, а влажность упала до 58%. Поскольку воздух не влажный, тепло не вызывает дискомфорта. Как правило, температура составляет около 30 ° C (86 ° F), немного снижаясь ночью. Небо остается чистым в течение всего дня, позволяя вам позагорать днем ​​и полюбоваться звездами ночью. Во второй половине февраля, ближе к концу месяца, жара становится более ощутимой. Температура остается прежней, но немного повышается влажность.

Погода на Пхукете в марте

10 ° средняя

средняя температура

Чем ближе к сезону дождей, тем больше осадков характерно для месяца. В марте у вас больше шансов попасть под внезапный душ. Длится до нескольких минут, никогда не переходя в сплошной и монотонный дождь. После этого солнце вернулось, и вы можете снова купаться и загорать. Хотя по ночам дожди бывают более продолжительными, и если вы планируете гулять на всю ночь, лучше возьмите с собой дождевик.Влажный воздух усиливает жар, и с каждым днем ​​на улице становится не так свежо.

Погода на Пхукете в апреле

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Апрель - переходный месяц. Жаркое утро - первый признак сезона дождей. Зимой вы просыпаетесь только для того, чтобы вдохнуть прохладный свежий воздух. Но с приближением сезона дождей воздух становится теплее и влажнее, и это самое заметное изменение. Около полудня вам лучше найти укрытие, чтобы спрятаться от солнца.Дни по-прежнему солнечные, и большую часть времени небо безоблачное. Но периодические дожди становятся более продолжительными и интенсивными. Кроме того, поздними вечерами и ночами бывают грозы. Даже если погодные условия начинают ухудшаться, они не должны мешать вашим планам относительно пляжного отдыха. Вода обычно теплая и спокойная.

Погода на Пхукете в мае

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Как и было запланировано, юго-восточные муссоны прорываются на Пхукет.Они приносят частые сильные дожди, штормы и невыносимую жару. Май знаменует собой первую кульминацию сезона дождей, когда выпадает более 290 мм (12 дюймов) осадков, что вдвое больше, чем в апреле. В любое время может пойти дождь, но вероятность разная. Ночи не оставляют шансов сухой погоде; утром и вечером есть место для ясного неба; дней грозит самый низкий риск грозы. Несмотря на то, что небо затянуто облаками, посещение пляжа имеет смысл, так как море самое теплое в мае. В конце месяца температура немного понижается, и условия становятся чуть более терпимыми.

Погода на Пхукете в июне

Средняя температура 10 °

Средняя температура

По сравнению с маем количество осадков уменьшается, и первый пик сезона дождей остается позади. Однако это не означает, что погода улучшится. В июне облачное небо не сулит ничего, кроме продолжительных проливных дождей днем ​​и ночью. Также с мая существует опасность тропических циклонов. С такой интенсивностью осадков июнь - не лучшее время для активного отдыха.Даже если вас не волнует дождь и вы хотите немного искупаться, вам лучше пересмотреть свое намерение. Хотя вода теплая, это может быть опасно: муссоны волнуют море и делают его неспокойным.

Погода на Пхукете в июле

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Июль ничем не отличается от июня. Дожди бывают частые, сильные и продолжительные. Большую часть июля нет причин выходить на улицу, потому что единственное, что вы можете делать на свежем воздухе, - это промокнуть. Однако к концу месяца дожди немного утихают.Вы чаще будете видеть солнце и проводить день на пляже. Море по-прежнему обеспокоено муссонами. Единственный приемлемый способ погрузиться в воду в июле - это заняться серфингом. Хотя волны опасны для обычного пловца, они подходят для серфинга. Когда небо чистое, это отличное время, чтобы поймать несколько волн.

Погода на Пхукете в августе

10 ° средняя

средняя температура

После небольшого перерыва в дождях в конце июля, Пхукет снова погружается в сезон дождей.К середине августа осадки становятся более значительными и частыми. Будьте готовы иметь дело с более чем 20 дождливыми днями в месяц. Вообще, погода в сезон дождей постоянно меняется. Резкие ливни заканчиваются трехчасовым солнечным светом, который превращается в проливной дождь на всю ночь. Такие условия присущи не только августу, но и каждому месяцу дождливой половины цикла. Между тем жара по-прежнему невыносимая. Воздух влажный, и ты почти чувствуешь, как он тебя окутывает.

Погода на Пхукете в сентябре

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Погода отмечает начало месяца.К концу сентября начинается второй пик сезона дождей. Проливные дожди кажутся бесконечными, длятся несколько дней. Вы могли заснуть под звуки падающих капель и проснуться утром только для того, чтобы снова услышать те же ритмы. Количество осадков достигает 320-400 мм (13-16 дюймов): это почти пятая часть всего годового количества. Сентябрь оказался самым облачным месяцем, когда солнце светит всего 4 часа в день. Так что, если вы не любитель мрачной, жаркой и влажной погоды, сентябрь - не лучшее время для того, чтобы приехать на Пхукет.

Погода на Пхукете в октябре

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Начало месяца похоже на сентябрьскую погоду. Это время, когда влажность может достигать 90%, а риск тропических циклонов возрастает. Во второй половине октября условия начинают улучшаться. Это не значит, что дожди закончились. Скорее, это означает, что интервалы между ними увеличиваются и ливни переходят в обычный унылый дождь. Несмотря на то, что общее состояние погоды более благоприятное, возникает еще один риск: к ​​концу месяца на берег могут обрушиться тайфуны.Это явление характерно в основном для материкового Таиланда, но с конца октября по декабрь шансы, что оно поразит Пхукет, увеличиваются в пользу тайфунов.

Погода на Пхукете в ноябре

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Ноябрь - переходный период. В первой половине месяца по-прежнему идут регулярные ливни. Но постепенно частота дождей снижается, а количество солнечных часов растет. В то же время море успокаивается, и волны перестают быть соблазнительными для опытных серфингистов.Жара по-прежнему ощущается, но легкий ветерок делает его менее утомительным и привносит в воздух немного свежести. В таких условиях можно отправиться на пляж и провести день, купаясь и загорая.

Погода на Пхукете в декабре

Средняя температура 10 °

Средняя температура

Пхукет официально переходит в сухой сезон. Время от времени частые ливни могут превратиться в ночь, но они в некотором роде являются отголоском предыдущих месяцев. По сравнению с ноябрем, в декабре выпадает вдвое меньше осадков.При этом снижается влажность, а температура становится более терпимой. Термометр продолжает показывать 30 ° C (86 ° F), но вы не чувствуете тепла. И еще один приятный погодный бонус - можно не беспокоиться о тайфунах до октября.

Пхукет, Таиланд - Погода в октябре

Какая погода на Пхукете в октябре

Дождь

К октябрю и ближе к концу месяца муссонные дожди утихнут, но продолжатся сильные ливни со средним количеством осадков 280 мм за 23 дня.Это ниже сентябрьского максимума в 400 мм, но все же больше, чем в сухой сезон, который начинается в декабре и составляет в среднем 30-40 мм в месяц.

Сильные дожди закончатся, и у вас будут солнечные влажные дни, которые отлично подходят для рыбалки, так как дождь заставляет рыбу вылезать из укрытия. К концу месяца количество осадков начнет уменьшаться, ожидается, что в ноябре ожидается около 200 мм осадков.

Температура

Температура здесь остается теплой круглый год до близости Пхукета к экватору.Средняя температура в этом месяце составляет около 28 ° C, что находится между средними высокими / низкими температурами от 24 ° C до 31 ° C. К концу месяца средняя температура немного снизится, а в ноябре и декабре ожидается 27 ° C.

Влажность

Средняя влажность является самой высокой в ​​этом месяце и составляет 90% из-за дождя, выпадающего несколько дней. Это немного ослабнет, поскольку год подходит к концу, а сухой сезон начинается с максимальной влажностью около 75%. В этом месяце популярны места с кондиционерами, многие аттракционы находятся внутри помещений.

Солнечный свет

Облака и пасмурная погода, вызванные муссонными условиями, приводят к тому, что в конце сезона дождей средний уровень солнечного сияния является самым низким - в среднем всего 7 часов в день. Среднее значение - 9 часов в день - наблюдается в засушливый сезон, и оно начнет расти к концу ноября и в декабре.

Температура моря

Средняя температура моря составляет 29 ° C и стабильна в сезон дождей и упадет до самого низкого значения 28 ° C в декабре.Муссон по-прежнему будет влиять на состояние пляжа, и некоторые из них будут закрыты из-за опасных условий для купания и серфинга.

Туман

С этого месяца количество туманных дней увеличивается до максимумов, отмеченных в марте. Ожидайте 2 туманных дня в этом месяце по сравнению с 1 днем ​​в прошлом месяце.

Гостиницы на Пхукете в октябре

Пойнт Яму

Point Yamu - это роскошный курорт на оконечности мыса Яму, откуда открывается вид на кристально чистые воды Андаманского моря.Вы можете выбрать номер, люкс или виллу с окнами от пола до потолка, из которых открывается потрясающий вид. Во всех виллах, люксах и номерах есть двуспальные кровати, ванна и отдельный душ, кондиционер, спутниковое телевидение, мини-бары и товары Shambala. На виллах могут разместиться до 6 человек, а в некоторых комнатах и ​​виллах есть собственный бассейн, что обеспечит незабываемые впечатления от отпуска.

Поужинайте в одном из 2 ресторанов, итальянском и тайском, или отведайте здоровый праздник Шамбалы в спа-салоне и оздоровительном центре.Также производится обслуживание номеров, и вы можете взять с собой корзину для пикника, чтобы вы могли насладиться ею у бассейна или в однодневной поездке.

На завтрак, обед и ужин La Sirena предлагает вам отличный выбор на завтрак, пиццу в дровах и морепродукты на обед, а также обширное меню на ужин. Ресторан Nahmyaa Thai открыт на ужин круглый год и на обед с ноября по апрель. Если вы предпочитаете здоровый смузи или другие отличные напитки, вам подойдет Aqua Bar.

Если вы хотите расслабиться и восстановить силы, посетите ретрит Шамбала и насладитесь комплексной терапией, которая улучшит ваше самочувствие.Сделайте массаж, процедуры по уходу за телом, включая депиляцию воском, или займитесь йогой или растяжкой.

Курорт Чава

Курортный отель Chava расположен на Чернталай в Таланге на пляже Сурин. Остановитесь в апартаментах с 2, 3, 4 или 5 спальнями, некоторые из которых имеют собственный небольшой бассейн. Во всех апартаментах есть кондиционер, кабельное и спутниковое телевидение, диваны и дополнительные стулья, домашний кинотеатр, полноразмерный холодильник с морозильной камерой, духовка и плита, микроволновая печь, чайник и тостер.

В отеле Chava есть бассейн со спа, кафе у бассейна, где ежедневно подают трехразовое питание и закуски, бар у бассейна, где можно заказать все напитки, обслуживание номеров и услуги консьержа.При необходимости можно организовать присмотр за детьми. Если вы хотите научиться готовить любимое тайское блюдо, к вам на квартиру придет шеф-повар и покажет, как это сделать.

Если вам нужно побаловать себя и расслабиться, посетите великолепные спа-процедуры. Курорт может организовать посещение тренажерного зала за пределами отеля и посещение занятий йогой.

Пляжи на октябрь для Пхукета

Остров Нака

На острове Нака к востоку от Пхукета есть отличные пляжи для тех, кто ищет немного в стороне.Здесь будет только один курорт, скоро появится еще один. Вы можете приехать сюда на лодке или добраться сюда на длиннохвостой лодке от пирса Ао Но. Ко Нака Яй - самый большой остров, а на восточной стороне пляжа причаливают туристы и лодки.

Здесь есть туалеты, а также местные торговцы, продающие еду и напитки. На пляже есть шезлонги, и вы можете арендовать различное снаряжение для водных видов спорта, такое как каяки, лодки-бананы и водные мотоциклы. Днем на пляже может быть довольно шумно, но после 17:00, когда дневные туристы покидают пляж, почти безлюдно и тихо.

На меньшем пляже на восточной стороне находится Tenta Nakara Resort, и он не так популярен, как другие большие пляжи. На северо-западной стороне острова находится курорт Six Senses Beach and Spa.

Ко Нака Ной

Ко Нака Ной - меньший остров с длинным пляжем на западной стороне и жемчужной фермой на севере. Этот остров в значительной степени не застроен, и для исследователя пляжей это может быть идеальное место для отдыха на нетронутом пляже.

Рестораны и бары на Пхукете в октябре

Паб Билла Бентли

Паб Bill Bentley находится на севере Пхукета, в районе Май Као. Здесь вам предложат отличную еду, тайские блюда и разливное пиво с сидром и множество спортивных мероприятий на телевизорах с большим экраном.Предлагается широкий выбор гамбургеров и пирогов, таких как гамбургеры с курицей и говядиной, Guinness и пирог с говядиной, домашний пирог, рыба с жареным картофелем, а также популярные тайские блюда, стейки и паста. Список напитков обширен, с большим выбором пива и спиртных напитков.

Ложка сахара

Если хотите попробовать отличную выпечку, попробуйте A Spoonful of Sugar в Раваи, он открыт со вторника по воскресенье с 8 утра. «Нью-Йоркский чизкейк» стал хитом, как и оладьи из цельнозерновой муки и фруктовые оладьи.Новые линейки омлетов вкусны и со свежими овощами. Рекомендуются морковь и шоколад, а кофе и атмосфера в этом месте расслабляющая и спокойная.

Фуд-корт на набережной Патонга

Большой выбор тайских, азиатских, американских блюд, лапши и пасты представлен в Food Court на набережной Патонга. Здесь большой выбор небольших автономных кафе и продуктовых лавок, где в течение всего дня с 9:30 подают свежие тайские блюда и блюда из морепродуктов, а также сладости и блюда интернациональной кухни.Nong Nan Seafood предлагает вам блинчики с начинкой, картофель фри, жареный цыпленок, а также свежие морепродукты прямо с лодок в заливе. Wai Thai No 6 предлагает вам западную кухню, такую ​​как спагетти, пицца, гамбургеры и морепродукты, с прекрасным видом на пляж.

Чем заняться на Пхукете в октябре

Круиз по джунглям обезьян

Круиз по обезьяньим джунглям - отличный способ увидеть мангровые джунгли, небольшие деревни и обезьян.В конце круиза посетите несколько защищенных островов, чтобы расслабиться и поплавать на пляже или покататься на каяках. Этот круиз подходит круглый год и является отличным способом для всей семьи познакомиться с окрестностями, а детям понравится покормить обезьян. Лодка Pitta отправляется из залива Чалонг в 9 утра и проходит мимо плавучих рыбных ферм и небольших деревень, прежде чем вы доберетесь до мангровых зарослей.

Существует специальный проект по сохранению мангровых зарослей и прибрежных территорий после цунами 2004 года. Когда вы войдете в мангровый лес, вы увидите, как обезьяны качаются на ветвях.Если хотите, можете взять каяк и погрести глубже в мангровые заросли, чтобы увидеть уникальную флору и фауну, обитающую в этой среде.

Рыбалка Хаолак

Пхукет - отличное место для рыбалки, а в сезон дождей можно ловить рыбу. На озере Савай есть рыболовный парк Fishing Khaolak. Когда вы заказываете рыбную ловлю, вы можете ловить рыбу весь день с 8:00 до 18:00, и в стоимость входит оборудование, наживка и гид.

Здесь есть большие боевые рыбы, чтобы проверить вашу выносливость и силу, такие как гигантский меконгский сом, который может вырасти до 40 килограммов, полосатый сом до 20 кг, гигантский сиамский карп до 10 кг и более мелкие рыбы, такие как аллигатор Гар, паку, роху и тилапия.Здесь есть ресторан, где вы можете утопить свои печали по поводу того, кто ушел, или отметить тех, кого вы приземлили.

Вейк-парк Пхукета

Для любителей веселья и адреналина посетите Вейк-парк Пхукета, расположенный в Кату, с внутренними и внешними препятствиями, такими как переходный рельс, бокс, длинная труба, большой кикер и крыша. Внешние препятствия включают сделанную вручную рамку А, ступеньку вниз, стартовую коробку, веселую док-станцию, большой кикер и длинный прямой.

Вы можете кататься 2 или 4 часа по большому тросу или выбрать утреннюю или вечернюю тренировку.Лебедку можно арендовать на 10, 30 или 1 час с тренером, если хотите. Вы также можете проводить здесь уроки продолжительностью 1 час.

Когда лучшее время года для посещения Таиланда?

Вы можете увидеть шествия на фестивале Лой Кратонг в ноябре | © Стефан Магдалински / Flickr

Таиланд - чрезвычайно популярное туристическое направление, привлекающее самых разных путешественников. Многие люди знают лучшие пляжи, главные достопримечательности и потрясающие развлечения, которые они хотят испытать.Но когда лучше всего исследовать Таиланд? Это ежемесячное руководство поможет вам спланировать поездку.

Следует иметь в виду, что времена года различаются в зависимости от региона страны. На большей части Таиланда существует три сезона: жаркий, прохладный и дождливый.

Горячий сезон в Центральном и Северо-Восточном Таиланде длится с февраля по июнь. Сезон дождей длится с июня по октябрь, а прохладный сезон - с октября по февраль. Бангкок, Лопбури, Канчанабури и Аюттхая - популярные направления в Центральном Таиланде.

В Северном Таиланде, где находятся Чиангмай, Чианграй и Пай, жаркий сезон наблюдается с февраля по апрель, а сезон дождей длится с мая по сентябрь. Остальные месяцы - прохладный сезон.

На юге Таиланда существуют сезонные колебания в зависимости от побережья. Кроме того, в южных провинциях действительно только два сезона: влажный и сухой. С января по август побережье Персидского залива остается сухим. Сухой сезон на Андаманском побережье с ноября по март.

Солнечное небо и пальмы в Таиланде | © Sunny Lapin / Flickr

Исследуйте «Большой каньон Таиланда», Сэм Фан Бок, в сухой сезон | © Сара Уильямс

Цены на проживание по всей стране высокие, хотя вы все равно сможете найти отличные предложения, если отойдете от проторенной дороги и исследуете менее посещаемые места. Любители пляжного отдыха могут обменять Краби и Пхукет на Транг, великолепную жемчужину юга. Это также идеальное время года для посещения Сам Фан Бок, природного чуда в Исанском Убонратчатхани.Доступные только в сухой сезон, тысячи лунок разбросаны по дну реки Меконг.

На севере небольшая деревня Бо Санг оживает во время ежегодного фестиваля зонтиков. Фестиваль - отличная поездка из Чиангмая, он проводится в третьи выходные месяца. Он демонстрирует традиционное искусство изготовления разноцветных бумажных зонтиков, здесь проходят парады, живая музыка, традиционные танцы и множество киосков с едой. На юге Bay Regatta видит сотни судов в водах вокруг Пхукета, Пханг Нга и Краби.

Тайские зонтики ручной работы | © Kathy / Flickr

Еще один популярный месяц для туризма, погода по-прежнему хорошая в большинстве мест. В то время как День святого Валентина радуется во многих местах по всему миру, в Таиланде это не так уж и важно. Вместо этого отправляйтесь к морю Красных лотосов в Удонтхани, чтобы совершить романтическую прогулку на лодке. Вдали от проторенных дорог озеро расцветает в прохладное время года, усыпанное красивыми розовыми цветами лотоса.

Китайский Новый год обычно приходится на февраль, хотя точные даты меняются от года к году.Отправляйтесь куда угодно с большим китайским населением, например в китайский квартал Бангкока, чтобы посмотреть танцы львов, акробатические представления, китайские оперные шоу, танцы драконов и многое другое.

Совершите романтическое путешествие к Красному морю лотоса в Таиланде | © Susornpol Joe Watanachote / Flickr

Буддийские праздники и тайский национальный праздник Маха Буча также часто проходят в феврале. (Точные даты меняются каждый год.) Соблюдайте духовные ритуалы в храмах и наблюдайте, как люди совершают заслуги, молятся и поют; Ват Сакет в Бангкоке отличается особой атмосферой.Или же отойдите от мейнстрима и отправляйтесь на ярмарку Маха Буча в Прачинбури, где проходят шествия, культурные демонстрации и выпуск фонарей.

Любители пляжа могут понежиться в солнечных лучах на любом из южных побережий Таиланда. Бизнес процветает в таких местах, как Пхукет и Самуи, а на фестивале Krabi Naga Fest на пляжах играет музыка.

Ват Сакет в Бангкоке - лучшее место для просмотра буддийских церемоний | © xiquinhosilva / Flickr

В марте температуры начинают сильно нагреваться.Это лучшее время для дайвинга на Симиланских островах и в других местах Андаманского побережья. Экологам и любителям природы стоит посетить Фестиваль выпуска черепах в Пханг Нга. Морской фестиваль Чумпхон также оживлен, с песчаными скульптурами, водными видами спорта, морским туризмом и изобилием морепродуктов.

Если вы когда-нибудь хотели взлететь в небо на воздушном шаре, Таиландский международный фестиваль воздушных шаров может быть идеальным вариантом. Обычно проводится в марте, даты меняются, поэтому не забудьте проверить заранее.Также локация меняется из года в год. Трехдневный международный музыкальный фестиваль в Паттайе - один из лучших музыкальных фестивалей Таиланда, посещение которого совершенно бесплатное.

Национальный день тайского бокса 17 марта - прекрасное время, чтобы узнать больше об этом традиционном боевом искусстве и его давних культурных ассоциациях. Хотя на многих стадионах и в лагерях тайского бокса по всей стране проходят демонстрации и мероприятия, древний город Аюттхая - лучшее место для любителей бокса, чтобы провести день.

Боец тайского бокса | © M2020 / Shutterstock

Апрель - один из самых жарких месяцев в Таиланде. Выпейте много воды, нанесите солнцезащитный крем и сделайте тень своим другом. За проживание с кондиционером стоит доплатить - в такую ​​жару вентиляторные комнаты особо не режут.

В апреле проходит один из крупнейших фестивалей Таиланда: Сонгкран. Празднование тайского Нового года, известного своими масштабными общенациональными водными боями, проходит по всей стране. Три государственных праздника - между 13 и 15 числами, с дополнительными днями для компенсации, если они выпадают на выходные.Бангкок, Пхукет и Чиангмай - одни из лучших мест, где можно промокнуть и одичать.

Апрель также традиционно является временем, когда тайские мужчины временно посвящают в монахи, с большими церемониями по случаю благоприятных событий. 6 апреля - государственный праздник, посвященный началу династии Чакри.

Промокнуть и одичать в Сонгкране | © James Antrobus / Flickr

Любите его или ненавидите, нельзя отрицать, что дуриан широко известен в Таиланде. В Чантабури, известном своей торговлей драгоценными камнями, каждый май проводится Всемирный фестиваль фруктов дуриана (точные даты варьируются), с соревнованиями и играми, ярмарками-продажами, парадами с поплавками, украшенными фруктами, и множеством возможностей для дегустации.

Подготовка к запуску ракет в Ясотоне | © Takeaway / Wikimedia Commons

Если вы хотите, чтобы май прошел на ура, посетите Ясотон на северо-востоке Таиланда. Обычно проводится во вторые выходные месяца, на фестивале Bun Bang Fai местные жители запускают множество ракет в небо в надежде получить дождь. В качестве альтернативы, посмотрите необычные ритуалы посвящения в монахи в Чайяпхуме, когда монахи, которые будут парализованы по городу на бамбуковых платформах, энергично встряхивают по маршруту. Неудивительно, что уникальные ритуалы известны как Парад Жестоких Рукоположений!

Даты буддийского праздника Вишакха Буча День следуют лунному календарю и поэтому меняются каждый год.Обычно это май или июнь. Государственный праздник, это наиболее значимое событие для тайских буддистов, посвященное рождению, просветлению и смерти Владыки Будды. Храмы по всей стране заполнены людьми, делающими заслуги. Некоторые из лучших мест для соблюдения местных традиций - это Дой Сутхеп в Чиангмае и Храм Изумрудного Будды в Бангкоке.

Тайские монахи проводят ритуалы в Дой Сутхеп в Чиангмае | © Michael Coghlan / Flickr

Вы, вероятно, заметите больше ливней к июню, и стоит иметь при себе зонтик и обувь, которая не скользит.Соблюдайте особые меры предосторожности при езде на самокате; Дороги Таиланда могут быть смертельными. Расслабьтесь на джазовом фестивале в Хуахине или полюбуйтесь красочными полями сиамских тюльпанов в национальном парке Па Хин Нгам в Чайяпхуме.

Если вы направляетесь на север, не пропустите фестиваль Пхи Та Кхон в районе Дан Сай провинции Лоэй. Это местный духовный фестиваль, в котором проходят парады с людьми, одетыми в замысловатые костюмы призраков, с огромными масками и множеством музыки. Фестиваль стремится умилостивить духов и найти дожди.Точные даты меняются каждый год и устанавливаются мудрецами и астрологами, но май - довольно частый месяц для фестиваля призраков.

Фестиваль Пхи Та Кхон в Лое | © E.D.W. / Wikimedia Commons

Говоря о джунглях, это может быть потрясающий месяц для посещения национальных парков; дожди заполняют водопады, а пейзажи пышные и плодородные. Особенно красивы национальный парк Као Яй и национальный парк Эраван в Канчанабури.

Красивый ярус у водопада Эраван, Канчанабури | © Anthony Tong Lee / Flickr

Самые засушливые пляжи и острова включают Самуи, Ко Панган, Хуахин и Ча Ам.Поклонники подводных исследований должны надеть снаряжение для дайвинга и сноркелинга в этом месяце, поскольку июль и август - лучшее (и самое загруженное) время для дайвинга вокруг Ко Тао.

30-е число - день рождения короля и национальный праздник. Буддийский праздник Асахна Буча также является национальным праздником. Даты меняются в зависимости от лунного цикла. Это знаменует начало Васса, часто называемого буддийским постом. Специальные церемонии проводятся в храмах по всей стране, а в центральной тайской провинции Сарабури проводится большой религиозный парад.Вы также можете отправиться в Исан на фестиваль свечей в Убонратчатхани. По улицам выставлены огромные восковые скульптуры, здесь много песен, танцев и музыки. Это отличный способ познакомиться с местной культурой северо-востока Таиланда.

Откройте для себя множество морских обитателей вокруг Ко Тао | © Mariona Anglada Escudé / Flickr

Август - обычно самый влажный месяц во всем Таиланде. Подготовьтесь с помощью дождевиков, нескользящей обуви и зонтиков. Путешественники почти наверняка должны убедиться, что у них есть водонепроницаемые чехлы для своих сумок.Составьте список лучших занятий в помещении; Многочисленные храмы, музеи, художественные галереи и торговые центры Бангкока делают его идеальным городом как в дождь, так и в солнечную погоду.

12 августа - день рождения королевы, День матери и национальный праздник. Если вы приедете на Пхукет в августе, вы станете свидетелем Фестиваля голодных привидений Пор Тор - времени, когда люди уважают своих предков и делают подношения духам.

Гурманам следует добавить в свой маршрут Фестиваль еды в Хуахине, а фестиваль Akha Swing в Чианграе дает возможность познакомиться с увлекательными традициями одной из этнических групп Таиланда.

Дама из этнической группы аха | © Thierry Leclerc / Flickr

В сентябре ослабевают дожди, за исключением побережья Андаманского моря - это самое влажное время здесь. По всей стране обильно текут водопады, а реки полны.

В сентябре обычно начинаются гонки на длинных лодках, которые проводятся на многих реках по всей стране. Атмосфера часто бывает наэлектризованной, с ревущей толпой, карнавальными играми, изобилием уличной еды и традиционными представлениями. Пхитсанолок, Петчабури, Сингбури, Наан и Сураттани - это лишь несколько мест, где вы можете наблюдать вековые традиции на воде.

Многодневный Бангкокский международный фестиваль танца и музыки привлекает большое количество людей, здесь проходят музыкальные представления самых разных жанров, танцевальные шоу, оперы, балеты и многое другое. Если вы хотите чего-то действительно необычного, посетите Лам Дом Яй в Убонратчатхани. Каждый год тысячи маленьких креветок поднимаются вверх по ручью, вылезая из воды, чтобы пройти вдоль берегов реки, чтобы обойти бушующие воды порогов, прежде чем снова спуститься в воду.

Водопады Таиланда выглядят лучше всего в конце сезона дождей | © Amir Yalon / Flickr

Центральный, Северный и Северо-Восточный Таиланд в основном засушлив, и температуры начинают падать.Однако почти все острова влажные. Это идеальное время для посещения любого места от Бангкока и выше, прежде чем появятся большие толпы людей. Популярное место хиппи в Пай особенно велико в октябре.

Также на севере, наги-огненные шары Нонг Кая - странные явления, которые обычно появляются в конце месяца. Таинственные огненные шары вырываются из реки Меконг, что считается делом мифических нагов. В Накхон Пханом окончание буддийского поста отмечается красивой светящейся лодочной процессией.По всей стране отмечают различные праздники.

Пышные пейзажи Пая | © Patty Ho / Flickr

Во многих южных провинциях проводятся большие и красочные вегетарианские фестивали, идеально подходящие для любого гурмана без мяса. Особенно известен вегетарианский фестиваль на Пхукете с кровавыми ритуалами, включающими самоудовлетворение и хождение по огню.

Фестиваль Loi Ruea Chao Le на острове Ко Ланта - отличный шанс узнать больше о народе мокен, также известном как морские цыгане. По лунному календарю даты меняются.Люди плывут на лодках по волнам и радуются традиционным танцам и песням.

13 октября - государственный праздник в память о кончине любимого бывшего короля Таиланда, короля Пумипона. По всей стране, вероятно, будет очень мрачный день. 23-е - еще один национальный праздник в честь бывшего короля Таиланда: короля Чулалонгкорна.

На Вегетарианском фестивале Пхукета вы увидите много странных достопримечательностей! | © Binder.donedat / Flickr

На большей части Таиланда уже идет сухой сезон с умеренными температурами и большим количеством солнечного света.Любители пляжного отдыха будут в восторге от того, что Андаманское побережье сейчас в лучшем виде, наряду с Ко Чангом и другими островами вдоль восточного залива. Однако западная часть Тайского залива все еще дождливая и штормовая.

В середине ноября (даты различаются) проходит один из самых красивых фестивалей Таиланда: Лой Кратонг. По всей стране отмечают, что люди плавают на реках кратонгов в знак благодарности духам воды. Примерно в то же время на севере Таиланда проводится дополнительный праздник, известный как Йи Пэн.Известный своими потрясающими фонарями, Чиангмай - одно из лучших мест для проведения этого прекрасного фестиваля.

Фонари заполняют небо для Йи Пэна | © Guy Tetreault / Flickr

Изначально созданный как способ почтить память слонов, Surin Elephant Roundup (третьи выходные ноября) предлагает обильный завтрак "шведский стол" для животных и несколько представлений. Не пропустите близлежащие звуковые и световые шоу на древних руинах Прасат Сихорафум. Еще один необычный праздник с животным акцентом - «Пир обезьян Лопбури».Он проходит в последнее воскресенье ноября и представляет собой причудливое зрелище!

Пир обезьян в Лопбури, безусловно, уникален! | © Сара Уильямс

Декабрь - один из самых популярных месяцев туризма в Таиланде, с отличной погодой по всей стране. Температура, по большей части, комфортная, но не слишком высокая или слишком низкая. Осадки практически отсутствуют, а на пляжах много солнца.

В этом месяце отмечается несколько национальных праздников. Пятый - день рождения покойного короля Пхумипона, а также когда тайцы празднуют День отца.10-го числа - День Конституции.

Пляжи Таиланда сложно игнорировать! | © Avik Sarkar / Flickr

Если вы хотите узнать о военной истории, не пропустите Неделю моста через реку Квай в Канчанабури (проводится в ноябре или декабре). Если хотите чего-нибудь нового, посетите провинцию Лоэй; это единственная провинция Таиланда, где в прохладное время года температура может опускаться до нуля. Всемирное наследие Аюттхая и ярмарка Красного Креста предлагает потрясающие звуковые и световые шоу среди древних руин. В Пхетчабури проводится один из крупнейших и старейших музыкальных фестивалей в Стране улыбок: Музыкальный фестиваль Big Mountain.

Рождество не такое уж большое дело в Таиланде, хотя во многих торговых центрах есть праздничные украшения. Тем не менее, чтобы насладиться настоящим тайским Рождеством, отправляйтесь в провинцию Сакхон-Накхон. В этой провинции проживает самое многочисленное христианское население Таиланда. Между 23 и 25 числами в этой провинции проводится очаровательный Парад рождественских звезд с многочисленными культурными и религиозными мероприятиями. И, конечно же, Новый год в Стране улыбок огромен.

Огненные шоу на пляже - обычное дело на Новый год | © Seyi Ogunyemi / Flickr

С такой обширной программой мероприятий в течение года, различных сезонов и погодных условий в зависимости от региона, действительно хорошее время для посещения Таиланда.Однако бывают лучшие времена для посещения определенных мест.

В северных районах в сезон дождей видны ливневые паводки, затопленные дороги и много грязи. На юг обычно лучше избегать в октябре и ноябре, а Симиланские острова закрыты с ноября по март. Избегайте Ко Чанга и Андаманского побережья в июне и июле. Сильные дожди и штормы в сочетании с неспокойным морем означают, что вы не получите лучшего, что есть в этом районе.

Жаркий сезон в Центральном Таиланде и Исане может быть жестоким и неприятным, в то время как прохладный сезон в Северном Таиланде может быть слишком холодным для некоторых людей.Так называемый сезон горения в Чиангмае обычно приходится на период с февраля по апрель, когда в воздухе висит густой дым, а качество воздуха значительно ухудшается.

Пик туристических сезонов, естественно, является самым дорогим временем для путешествий. Если вы хотите снизить расходы, приезжайте в сезонные сезоны.

Победите толпу туристов по лучшим ценам | © Кевин По / Flickr

манго в Таиланде - ваш путеводитель по знаменитому тайскому Ма-Муангу!

Известный как Мамуанг на тайском языке, манго, король фруктов, является одним из самых популярных фруктов в Таиланде.Манго, используемое как в сладких, так и в соленых блюдах, в Таиланде привлекает туристов со всего мира. Туристам не терпится выйти на улицы Бангкока или Пхукета и насладиться блюдом из манго с липким рисом или салатом из курицы с манго. Тайское манго отличается уникальным вкусом от остального мира, и именно поэтому оно так популярно.

Происхождение


Источник Манго, выращенное более 4000 лет назад, возникло в штате Тамил Наду, Индия. Постепенно они распространились по остальной части Южной и Юго-Восточной Азии, Австралии, Восточной Африке и Центральной Америке.Этот субтропический фрукт широко выращивается в Таиланде и представляет собой ценную часть их культуры. Тайцы используют манго не только как фрукт, но и в лечебных целях, варят его или создают различные напитки, чтобы уменьшить жар, боль в животе или даже очистить раны.

Сезон манго в Таиланде

С конца марта по июль - сезон манго в Таиланде. В это время улицы заполнены продавцами, которые продают сырое манго или используют его в различных блюдах.

Типы манго в Таиланде

Нам Док Май Манго В Таиланде выращивают множество разновидностей манго. Они различаются по цвету, вкусу, аромату, размеру, форме и почве, на которой они произрастают. Четыре основные породы:

1. Нам Док Май

Светло-желтого цвета с золотисто-желтой и толстой мякотью. эта порода имеет сладкий аромат и обычно употребляется в пищу, когда она полностью созрела. Огромного размера, продолговатой формы с острым концом, это самый популярный сорт манго, выращиваемый в Таиланде.Его можно найти повсюду в стране с марта по июнь.

2. Khieo Sawoei Sampran

Буквально означает «зеленая еда», это зрелое манго с зеленой кожицей и удлиненной формой, которое имеет хрустящий и сырой вкус и аромат в зеленом состоянии и сладкий вкус после созревания. Вы можете съесть это в любом случае, выбор за вами. По высокой цене на местных рынках, это манго обычно собирают в октябре.

3. Ok Rhong Damnoen

Ok Rhong Damnoen - это красивое на вид манго желто-оранжевого цвета, специально используемое для любимого публикой блюда «манго с липким рисом».У него очень сладкий вкус и сладкий аромат. Летом с марта по июнь его можно найти на всех улицах Таиланда. Это один из самых популярных видов манго в Таиланде.

4. Раэд Паэт

Название этого манго означает «носорог» из-за маленького заостренного рога, который выступает из плода. Обладая острым и сладким вкусом, это манго обычно едят как кислую закуску вместе с соусами. Он светло-зеленого цвета и выращен в провинции Чаченгсао.

5. Тонг Дам

Тонг Дам означает «черное золото». Поскольку плод зеленый и немного светлее, он очень сладкий, а кожица остается зеленой даже в спелом виде. Зеленая кожица манго защищает от атак вредителей.

Где найти манго в Таиланде

Уличный продавец манго (Источник)
В пиковые месяцы с марта по июнь манго можно найти по всему Таиланду. Почти на каждой улице в Бангкоке, Пхукете, Чиангмае, на всех островах восточного и западного побережья и во всех других городах Таиланда есть хотя бы один продавец, продающий манго на тележке.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *