названия доминиканских фруктов. Можно ли их вывозить? Какие плоды растут в республике в ноябре?
Посещая экзотическую страну, очень важно учесть ее климат, культурные традиции, а также особенности кухни и виды съедобных плодов, которые произрастают в этой местности. Доминикана славится своим многообразием традиционных и экзотических культур и фруктов, поэтому важно иметь максимально полное представление о большинстве из них.
Местные плоды
Эта жаркая страна известна своим фруктовым разнообразием. Среди имеющегося ассортимента плодовых культур, растущих в Доминикане, можно встретить уже знакомые для всех ананасы или бананы, а также довольно редкие и удивительные экземпляры для европейца.
Столь богатый выбор тропических плодов обусловлен уникальным климатом, который благоприятствует росту различных культур, кроме того, в данной местности очень плодородная почва.
Среди большого количества плодов стоит выделить наиболее востребованные.
Бананы
Подобные фрукты представлены на рынках и в супермаркетах в наибольшем объеме, так как банан представляет собой самый дешевый и популярный плод. Но наряду с привычными для россиянина желтыми фруктами, доминиканские плоды представлены и другими видами культуры, поэтому гости могут попробовать красные и зеленые экземпляры. Последние есть в сыром виде нельзя, но их довольно успешно используют в качестве ингредиента традиционных первых блюд и гарниров. Часто платаны жарят и готовят из них фруктовое пюре с добавлением лука. Приобрести бананы можно всегда.
Ананасы
Эти плоды также относятся к всесезонным, поэтому попробовать доминиканский ананас турист успеет в любое время. Они славятся своей невероятной сладостью и сочностью, поэтому мякоть фрукта практически тает во рту. Кроме высоких вкусовых качеств, популярность ананасов обеспечивает их уникальный химический состав, который обогащен большим количеством витаминов. Подобные особенности фрукта активно используют в комплексном лечении различных болезней, кроме того, они рекомендованы в качестве компонента диет для похудения.
Папайя
Манго
Этот плод представлен в республике большим разнообразием видов даже в сравнении с таким популярным фруктом, как банан. В Доминикане активно выращивается более четырех десятков разнообразных типов фрукта. Однако именно этот плод можно попробовать в стране не всегда, поскольку культура плодоносит с начала весны, примерно с апреля, и заканчивает давать плоды ближе к сентябрю. Именно в этот промежуток можно полакомиться свежим доминиканским манго.
Фрукт не лишен полезных свойств, поэтому его употребление рекомендовано для укрепления иммунитета.
Томарилло
Такие тропические плоды имеют внешнее сходство с привычными для нашего глаза томатами. Их можно встретить в разных цветах, начиная от привычного красного и заканчивая оранжевым. Но есть и принципиальные отличия – ведь у нас помидоры являются овощами, а в Доминикане плоды относятся к фруктам, поэтому используются в качестве сырья для приготовления вкусных и ароматных джемов. Фрукт также едят в свежем виде, однако кожура его очень горькая, поэтому в пищу ее употреблять не следует.
Церес
Можно встретить в стране еще одну очень интересную культуру, которая обладает внешним сходством с привычной для нас вишней и черешней. Церес можно есть в свежем виде, кроме того, из него делают напитки и разные заправки для мяса.
Маракуйя
Есть еще одно местное название экзотического плода – «чинола» или гранадилла. Плодоносящая культура является лианой, которая может вырасти до десяти метров в длину, а цветы, которые впоследствии станут вкусными фруктами, признаны одними из красивейших из когда-либо встречающихся в дикой природе.
Сам плод не наделен огромной привлекательностью, однако внутри неприглядной зелено-желтой кожуры содержится очень вкусная и ароматная мякоть, в которой много витаминов, кроме того, плоды используются для лечения астмы. Еще одной причиной, по которой чинола заслужил свою популярность, принято считать свойства фрукта выступать в качестве натурального афродизиака.
Авокадо
Доминиканские плоды выделяются своими большими размерами и нежной мякотью. Польза, которую оказывает плод на организм человека, неоценима. В первую очередь, авокадо оказывает омолаживающее действие благодаря содержанию витамина Е, помимо этого, включение фрукта в рацион питания способствует нормализации давления и укреплению кровеносных сосудов. А в качестве диетического фрукта авокадо рекомендован за счет отсутствия в составе сахаров и жиров.
Кокосы
Сложно себе представить тропическую страну, в которой нельзя попробовать кокосовое молоко. Доминикана не стала исключением. Этот напиток, помимо вкусовых качеств, славится своими уникальными полезными свойствами, а также способностью утолять жажду.
Тамарид
Интересный стручковый фрукт семейства Бобовых. Подобное растение является и пряностью, и фруктовой культурой одновременно. Спелый плод содержит большое количество семян, изначально кислый, но в ходе вызревания приобретает сладкий вкус. Употребление тамарида положительно сказывается на пищеварении, снижении уровня холестерина в крови, а также плод рекомендован для укрепления женского здоровья. Недозревший тамарид выступает в качестве компонента заправок и соусов, из спелого плода готовят напитки и десерты, его также сушат и замораживают.
Помимо известных доминиканских тропических фруктов, в республике можно встретить редкие плоды, которые выращиваются только в этой местности.
Питахайя
Плоды этой культуры имеют красный цвет, съедобной считается мякоть. Плодоносит культура круглый год, поэтому поездку по месяцам, чтобы отведать экзотический и редкий плод, планировать необходимости нет.
Сапоте
Большой фрукт с коричневатой бархатистой кожурой и оранжевой мякотью внутри. По вкусовым качествам плоды напоминают созревшую хурму. Такой тропический плод можно хранить достаточно долгое время, поэтому он станет находкой для туриста, который планирует привезти из путешествия экзотическое лакомство в качестве презента.
Гуанабана
Такие фрукты иногда называют «сливочным яблоком». Гуанабана представляет собой большой плод зеленого цвета, оболочка которого содержит множество колючек. Мякоть у культуры очень приятная и сладкая. Употребление тропического плода позволяет быстро утолить жажду, кроме того, его химический состав благотворно влияет на организм человека.
Нисперо
Низкокалорийный экзотический плод, содержащий множество жизненно важных микроэлементов и витаминов. Высокие вкусовые качества обусловливают популярность нисперо. Помимо этого, он эффективен в качестве составляющего диеты для похудения. Культура обладает сезонным типом плодоношения, пик которого приходится на март.Гуава
Плоды этой культуры обладают выдающимися органолептическими свойствами. Фрукт богат аскорбиновой кислотой. Спелую гуаву обычно собирают весной. Фрукт можно употреблять в свежем виде или использовать для изготовления соков, мармелада или даже мороженого.
Карамбола
Название переводится как «звездный фрукт».
Моринда
В некоторых случаях тропический плод называют «нони». Популярность редкого фрукта обусловлена его свойствами выступать в качестве натурального антиоксиданта. Что касается вкусовых качеств, то культура обладает довольно специфическим запахом и горьковатым вкусом, поэтому приготовление лекарственных средств на его основе осуществляется путем консервирования сока из плодов. Плодоношение происходит круглый год.
Можно ли вывозить?
Вполне естественным желанием для большинства путешественников, посетивших Доминикану, является цель привезти с собой домой какую-то частичку тропического блаженства. Поэтому, помимо покупки традиционных сувениров, возникает вопрос относительно приобретения тропических фруктов с целью вывоза их из страны.
В этой ситуации можно смело покупать полюбившийся или наиболее экзотический тропический плод перед отъездом, поскольку таможенная служба республики не выставляет каких-либо ограничений на вывоз культур. Это также касается законов Российской Федерации относительно ввоза плодов в страну.
Но, несмотря на благоприятную тенденцию со стороны властей обеих стран, в этом вопросе существует ряд естественных трудностей, с которыми гарантированно столкнется любой турист и путешественник. Это касается длительности обратного пути из страны, в ходе которого далеко не каждый фрукт способен сохранить свою первоначальную свежесть.
Чтобы реализация задуманного была успешной, стоит позаботиться о надлежащей упаковке вкусных презентов. Например, твердые экзотические плоды можно тщательно обернуть и сложить в основной багаж, а вот более нежные и мягкие культуры стоит везти домой в качестве ручной клади. Это касается тамарида, маракуйи и бананов.
В помощь туристам в аэропортах или супермаркетах страны можно приобрести специальные емкости и пакеты из пластика, которые предназначены именно для перевозки фруктов, поэтому вернуться домой даже в ноябре можно со вкусными и тропическими фруктами, которые будут напоминать о жаркой Доминикане.
Советы по выбору
Для туристов, которые впервые отправляются в эту страну, существует масса рекомендаций и лайфхаков, которые помогут в ходе посещения тропиков увидеть самые интересные места, а также попробовать местные фрукты. Но главное – правильно их выбрать на рынках или супермаркетах, поскольку языковой барьер и желание местных жителей извлечь максимальную выгоду из непросвещенных туристов и путешественников может обернуться неприятностями.
Выбирая на прилавках карамболу, стоит учитывать, что созревший плод должен быть не зеленым, а желтым. Приобретая недозревший фрукт, есть риск разочароваться во вкусовых качествах плода или же нанести вред здоровью. Подобное лакомство имеет длительный срок хранения в условиях холодильника, поэтому карамболу можно приобретать в качестве презента для родных и близких.
Питахайя найти в местных супермаркетах будет довольно проблематично, поэтому на поиски экзотического плода следует отправляться на рынки. Но при ее выборе стоит знать, что фрукт представлен в Доминикане в двух видах – с белой или же розовой мякотью, это может правильно подобрать понравившийся экземпляр.
Поскольку маракуйя является сезонным фруктом, ближе к осени цены на плоды в значительной степени подрастут, кроме того, на прилавках ассортимент и выбор свежей маракуйи значительно сократится.
Покупая папайю, стоит уделить внимание окрасу кожуры – спелый плод должен быть обязательно яркого оранжевого цвета. По самой доступной стоимости плоды реализуются весной и ближе к лету.
Что касается выбора ананасов, то предпочтение следует отдавать самым маленьким по размеру доминиканским плодам. Их вкусовые качества окажутся наиболее высокими, кроме того, фрукт прекрасно переносит транспортировку, поэтому его можно покупать зеленым.
О том, какие фрукты стоит привезти из Доминиканы, смотрите в следующем видео.
Фрукты Доминиканы — Про Доминикану — твой туристический гид и путеводитель по Доминиканской Республике
Доминикана — это карибская, тропическая страна, еда которой широко представлена всевозможными фруктами. Некоторые растут сезонно, а другие круглый год. Но, оказавшись в Доминикане, вы можете попробовать любые и даже все, но за некоторыми придется усердно поохотиться. Дело в том, что некоторые фрукты спеют слишком быстро и не пригодны для транспортировки в отели или супермаркеты. Поэтому их можно купить лишь у местного населения.
распространенные фрукты ДоминиканыПопробовать их можно в основном, отправившись в Доминикану самостоятельно. Тогда у вас появляется уйма времени, чтобы путешествовать по стране, посещать самые необычные места, где живет местное население, и увидеть настоящую Доминикану с ее кухней, как есть. Отели в большинстве случаев работают по системе «все включено». В связи с этим в супермаркеты и отели привозят определенный набор фруктов, рассчитанный на туристов, который тоже весьма интересен, но немного однообразен.
Фрукты Доминиканы
Также некоторые фрукты можно попробовать во время экскурсий в различные далекие уголки Доминиканской республики. Обычно питание включено, так как экскурсии могут занимать много времени вплоть до целого дня.
Довольно распространенные фрукты
Итак, какие же фрукты можно встретить в супермаркетах Доминиканы или попробовать в своем отеле:
тропические ананасы Доминиканы
- Ананасы — это, пожалуй, одни из самых вкусных местных фруктов. Ананасы действительно очень вкусные и сочные тут. Многие именно их везут домой в качестве сувениров из тропических фруктов. Их легко упаковывать, они не мнутся, не гнутся и сохраняют свои свойства. Они очень хороши для похудения. Для лучшего эффекта необходимо употреблять на голодный желудок.
- Манго — вкусный и что немаловажно невероятно полезный фрукт. В Доминикане существует более 40-ка видов сортов манго. Но этот фрукт сезонный. Его собирают с марта по ноябрь, поэтому, если вы хотите обязательно попробовать плоды манго, то ехать в Доминикану нужно будет в летнее время.
- Бананы — их здесь тоже очень много видов. Есть бананы обычные, желтые, красные, есть бананы для жарки и многие другие, ведь доминиканцы широко используют их в разных блюдах. Бананы добавляются даже в блюда из мяса или курицы.
- Арбузы и дыни — эти ягоды довольно хорошо знакомы русским туристам, так как в восточной Европе такого добра с головой и больше. Поэтому арбузы и дыни в представлении не нуждаются, тем более, что в Доминикане они хуже, чем с СНГ странах. Да и вряд ли кто-то будет обращать на них внимание, покуда столько тропических сладостей вокруг. Арбузы можно и дома поесть.
- Авокадо — обязательно стоит попробовать. В Доминикане очень сладкие авокадо, это действительно не то, что находится в наших супермаркетах.
- Питахайя или Глаз дракона, как его называют русские. Она представляет собой большие плоды розового или красного цвета, внутри которых находится съедобная мякоть. Этот плод нужно разрезать, и есть мякоть ложкой. Необходимо отметить, что питахайя имеет лечебные свойства для желудка или от сахарного диабета.
- Маракуйя — еще один богатый витаминами фрукт. Представляет собой большую косточку, внутри которой мякоть. Едят именно ее. По количеству витаминов маракуйя просто победитель всех рейтингов. Она невероятно полезна.
Также вы без особых проблем можете найти и попробовать такие виды фруктов: гранат, помидоры, нони, лимонсийо, папайя, цереса, вишня, киви, грейпфруты и много чего другого…
Но есть и более редкие виды фруктов, о которых мы говорили. Их добыть можно не везде, поэтому приобрести их можно в основном у местного населения или на специальных рынках.
Редкие фрукты
Сапоте- Мамон — растет в горах и довольно дорогой. Употреблять его советуют, предварительно положив минут на 15 в морозилку, а затем есть ложкой вкусности.
- Гранадилла — это фрукт, который многие сравнивают с дыней по своему строению. Она также содержит мякоть с семенами внутри. Чаще всего ее используют для изготовления сока, для чего нужно гранадиллу перетереть. Кстати, полученный сок имеет довольно большой срок хранения.
- Гуанабана — это большой зеленый фрукт, состоящий из воды. Снаружи он имеет ворсинки, а внутри белую мякоть с косточками. Он очень хорошо утоляет жажду и помогает от множества болезней.
- Хагуа используется для получения сока.
- Нисперо также имеет название Мушмула очень сочный. Этот фрукт состоит из мякоти. О нем нечего говорить, а нужно брать и пробовать!
- Морской виноград — одна из видов винограда. Отличается тем, что не переносит заморозков, но она весьма лояльна к соли, поэтому тропический климат — идеальный вариант для нее. Плоды сочные и вкусные, и как вы уже догадались, богаты разными витаминами.
- Сапоте — интересный фрукт, который имеет сладкую мякоть. Некоторые считают, что он похож на хурму. Вы можете его есть в сыром виде, однако можно использовать для приготовления других блюд в особенности салатов.
Также вас могут заинтересовать цены на некоторые продукты.
Рекомендую видео к просмотру!
Фрукты в Доминикане: покупаем и пробуем редкие и экзотические фрукты!
https://www.youtube.com/watch?v=rN9V1pGK-Bo
список, названия и различные факты
Доминиканская Республика славится тем, что имеет самый богатый выбор свежих тропических фруктов. Они созревают на деревьях под жарким тропическим солнцем и поступают на местные рынки в своем лучшем виде.
Если вам довелось отдыхать в этой стране, то прогуляйтесь по местным рынкам и обязательно попробуйте экзотические фрукты Доминиканы. Например, очень сладкую гуаву — это один из самых ароматных плодов в мире.
Многие пляжные киоски торгуют не только коктейлями, но и фруктами, которые на ваших глазах почистят, нарежут и преподнесут на тарелочке. Если вы никогда раньше не бывали в тропиках, то вас удивит огромный выбор цитрусовых, бананов, манго и т. д. и, конечно же, многообразие вкусов и ароматов: от нежного лонгана до специфического нони. Ну а для того чтобы вам было чуточку легче ориентироваться, предлагаем вам узнать подробнее о том, какие фрукты растут в Доминикане.
Папайя
Папайя – это тропическое дерево высотой до 10 м. Всему миру знакомы его дивные крупные плоды насыщенного цвета (от ярко-желтого до янтарного) с разбросанными темными пятнами, достигающие в диаметре 10-30 см. Мякоть нежная и сладкая, употребляется, как правило, в свежем виде. Один из лучших способов приготовить коктейль – это смешать в блендере папайю с молоком, гвоздикой и колотым льдом.
Маленькие черные семена фрукта можно есть, у них немного острый вкус. Их высушивают и измельчают, а затем используют в качестве заменителя перца. В Доминикане фрукт известен также под названием «лечоса».
Авокадо
Удивительно, но факт, авокадо – это плод, а не овощ. Выращенные в Доминикане плоды имеют довольно большие размеры и совершенно другой вкус, по сравнению с теми, что можно встретить в наших магазинах. У зрелого авокадо мякоть имеет сливочный вкус с тонким ореховым ароматом. В сезон (июнь — сентябрь) плоды можно найти в изобилии на любом рынке, на улицах и в большинстве ресторанов.
В Доминикане фрукты используют при приготовлении салатов, тушат или едят, просто посыпав солью и сбрызнув лимонным соком. Авокадо используется во многих косметических препаратах. В нем содержится больше калия, чем в бананах, а также витамин E, растительный жир и мощный антиоксидант глютатион.
Бананы
Бананы — фрукты Доминиканы, название и внешний вид которых знакомы всем. Они являются одними из самых узнаваемых плодов в мире. В Доминиканской Республике бананы без преувеличения самые лучшие, так как созревают в естественных условиях, а не собраны зелеными, как те, что импортируются в другие страны. Выберите красный, желтый или зеленый банан, который можно есть в сыром виде. Либо попробуйте их в жареном, вареном виде. Плоды очень популярны в национальной кухне.
Ананас
Ананас можно купить в Доминиканской Республике повсеместно. Находчивые продавцы всегда готовы завернуть их вам, чтобы вы смогли довезти плод в целости и сохранности, либо почистить и порезать, чтобы вы могли насладиться их божественным вкусом прямо на месте.
Мякоть ананаса состоит на 86 % из воды с растворенными в ней простыми сахарами. В ароматных плодах содержатся витамины PP, B1, B2 и B12, многочисленные микроэлементы и комплекс протеолетических ферментов (бромелаин), которые улучшают усвоение белковых соединений.
Манго
Манго – это еще один фрукт из Доминиканы, название которого знакомо если не всем, то многим. Существует много разных сортов манго, выращиваемых в Республике. Плоды имеют характерную волокнистую структуру, очень сладкий вкус и сильный аромат. Кожура может быть окрашена в оттенки желтого, зеленого или красного цвета. Мякоть желтая или оранжевая. Сезон манго наступает в марте и длится до ноября.
В азиатских странах плоды манго используют для укрепления сердечной мышцы, остановки кровотечений и улучшения работы головного мозга.
Это замечательный и освежающий фрукт, не проходите мимо него. Из манго готовят великолепные коктейли с мякотью и колотым льдом и мороженое.
Испанский лайм
Испанский лайм попал в Республику в доколумбовые времена и распространился по всему Карибскому бассейну. Плоды испанского лайма имеют округлую форму, они небольшие и покрыты тонкой зеленой кожицей. Внутри скрыта сочная желеобразная мякоть желтоватого или розово-оранжевого цвета, а также семена (1-2 шт.). Эти необычные фрукты в Доминикане используют для приготовления джемов, желе, мармелада, начинки для пирогов и т. д.
Тамаринд
Этот плод родом из Африки. Тамаринд — это медленно растущее вечнозеленое растение. Сладкий плод имеет не очень привлекательный вид.
Фактически плодами растения являются крупные коричневые бобы, достигающие в длину 20 см, внутри них содержится множество семян, именно их и употребляют в пищу. На вкус плоды сладко-кислые с легкой остротой. В них содержится ударная доза витаминов группы B и кальция. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в приготовленном, например в составе соуса, желе и конфет.
В мексиканском сленге из-за характерно цвета формы регулировщиков движения называют «тамариндами».
Нони
Какие фрукты в Доминикане следует попробовать в первую очередь? Безусловно, самые необычные и специфические плоды, хотя бы ради интереса. Нони один из них, и его можно найти на рынках всей Доминиканской Республики.
Плоды имеют очень специфический резкий запах, напоминающий тот, что источает старый, покрывшийся плесенью сыр. Они съедобны, но и вкус у них тоже весьма оригинальный.
Говорят, что сок нони очень полезен, он является ценным источником энергии и, например, на таких островах, как Фиджи, его пьют почти с пеленок. Кроме того, считается что нони – это отличный антиоксидант, содержащиеся в нем соединения стимулируют естественный процесс заживления ран, омоложения.
Питайя (питахайя)
Плоды с таким интересным названием и видом вполне обычны и распространены в солнечной Доминикане. Фрукты известны также под названием dragon fruit в англоязычных странах. Они представляют собой плоды нескольких видов кактусов, покрыты листовидными наростами и гладкой кожицей. В зависимости от вида кожица может быть красной, красно-розовой или желтой, а мякоть — красной или белой. В пищу употребляется сладкая мякоть, которая кому-то может напомнить киви, но она не столь ароматная и более пресная. Кроме того, из питайи делают сок или вино.
Маракуйя
Плоды маракуйи имеют продолговато-яйцевидную либо овальную форму, они покрыты тонкой кожурой насыщенного фиолетового или желтого цвета. Внутри скрыта нежная мякоть с множеством семян. Она имеет кисло-сладкий вкус и характерный приятный аромат. Сезон фруктов в Доминикане выпадает на весну и начало лета, в это время на рынке их можно купить за сущие копейки.
Сок маракуйи обладает тонизирующими свойствами, его довольно часто используют в смеси с апельсиновым соком, добавляют в йогурты. Всего 236 г чистого продукта содержит 36% суточной нормы витамина C.
Иногда маракуйю ошибочно называют плодом страсти и приписывают ему свойства афродизиака. Это, вероятно, связано с ошибочной трактовкой официального названия растения — страстоцвет съедобный. Оно происходит не от слова страсть, а от слова страдание (в религиозном значении).
Гуава
Родиной растения является Америка, а в Юго-Восточную Азию и Океанию оно было интродуцировано. В Доминиканской Республике встретить гуаву можно на любом продуктовом рынке. Это крупные плоды округлой или овальной формы с выраженным ароматом, напоминающим запах цедры лимона. Кожура у разных сортов отличается, может быть как плотной и горькой, так и сладкой и тонкой. Мякоть довольно жесткая с очень твердыми семенами, имеет кисло-сладкий вкус.
Гуаву едят в свежем виде и используют для приготовления соков, желе, мармеладов, джемов, мороженого, а недозрелые плоды коренные островитяне употребляют в качестве гарнира к мясу.
Лонган
Лонган невозможно перепутать с чем-то другим. Сочные и ароматные плоды покрыты прочной оболочкой и собраны в крупные гроздья. Цвет кожуры варьируется от коричнево-желтого до красноватого. Внутри заключена полупрозрачная сладкая мякоть своеобразного вкуса и твердое черное или темно-красное семечко.
Лонган богат аскорбиновой кислотой, железом, фосфором и кальцием, а также органическими кислотами, улучшающими состояние кожи. Китайская народная медицина рекомендует высушенные плоды лонгана в качестве седативного средства.
Рамбутан
Если на фруктовых рынках вы увидите собранные в крупные гроздья небольшие овальные плоды красного цвета, кожура которых покрыта множеством жестких волосков с загнутыми концами, не проходите мимо. Этот экзотический фрукт называется рамбутан. Под непривлекательной кожурой скрывается белая или слегка розовая студенистая мякоть. Она имеет приятный кисло-сладкий вкус и тонкий аромат.
Рамбутан употребляют главным образом в свежем виде либо консервируют в сахарном сиропе. Внутри плода скрыто семечко. Употреблять его в сыром виде нельзя. Масло из семян служит сырьем для изготовления свечей и мыла.
Карамбола
Плоды карамболы называют тропическими звездами, взглянув на фрукт однажды, вы поймете почему. Плоды пятигранные, глянцевые, ярко-желтого, а иногда с оттенком зеленого цвета. При поперечной нарезке образуется пятиконечная звезда. Мякоть карамболы хрустящая и сочная, кисло-сладкого специфического вкуса. Он нравится не всем, но ради разнообразия попробовать, безусловно, стоит. Фрукт является ценным источником витамина C.
Как правило, карамболу используют для украшения десертов, коктейлей и гораздо реже просто в нарезке с другими доминиканскими фруктами.
Водяное яблоко
В продаже фрукт также можно встретить под названием «семаранг», «джамбу». Он не так распространен, как ананасы или бананы, потому что созревает всего лишь дважды в год: в августе и ноябре. Плоды имеют грушевидную форму, покрыты тонкой розовой или красной кожицей с восковым налетом. Мякоть у водяного яблока сладкая, ароматная и сочная.
Плод употребляют, как правило, в свежем виде, иногда добавляют во фруктовые салаты.
Кокосы
Ведя разговор о фруктах из Доминиканы, нельзя не упомянуть про кокос. Он, конечно, с точки зрения ботаники является орехом, но какой же тропический рай обойдется без него?!
Кокосовая вода – это прозрачная жидкость внутри кокоса, которая по мере его созревания смешивается с капельками масла, выделяемого из копры, и превращается в кокосовое молоко, а затем затвердевает. Ее называют «эликсиром жизни». Не будем рассуждать о пользе напитка, скажем лишь, что это самый лучший вариант освежиться в жарком тропическом раю. Вряд ли где-то в США, Канаде или Европе вы сможете попробовать нечто подобное. Довольно сложно сохранить этот продукт, хотя в магазинах можно встретить кокосовую воду в пакетах Tetra Pak, но это уже совсем другое дело.
Какие фрукты можно привезти из Доминиканы
Побывав в раю, каждый из нас, без сомнения, хочет привезти хотя бы маленький его кусочек с собой. И вот накануне отъезда толпы отдыхающих штурмуют местные рынки и магазины в поисках сувениров и памятных подарков. Фрукты – это один из лучших гостинцев. Возникают вполне закономерные вопросы. Какие можно вывозить фрукты из Доминиканы? Как это сделать?
Отметим, что таможенная служба России и Доминиканской Республики не ограничивает провоз фруктов, запрет касается лишь сверхнормативного объема алкоголя, сигарет, орхидей, сердцевины пальмового дерева, национальной валюты и предметов, имеющих особую историческую и/или культурную ценность. Таким образом, вы можете привезти домой любые фрукты.
Сложность заключается в другом. Перелет из Доминиканы довольно длительный, и не все плоды смогут его выдержать «достойно». Самые крепкие (ананас, кокос, манго, гуава, авокадо, папайя) лучше всего хорошо упаковать и убрать в чемодан, который сдаете в багаж. Более сочные и мягкие плоды (бананы, маракуйя, тамаринд, лонган) возьмите в ручную кладь. В аэропорту, на рынках часто можно встретить в продаже специальные пластиковые корзинки для транспортировки фруктов.
Даже в разгар европейской зимы — в декабре — в Доминикане фрукты в изобилии. В статье названы лишь самые распространенные и известные виды. Не забывайте еще и про цитрусовые, орехи, выбор которых на рынках страны тоже разнообразен.
Доминикана — Страны — Туристическая компания «АкфаТур»
Для тех, кто собирается на отдых в Доминиканскую Республику, – краткая географическая справка: Доминиканская Республика занимает две трети острова Гаити, ранее носившего название Эспаньола. Ближайшие соседи – Куба на северо-западе, Ямайка на западе и Пуэрто-Рико на востоке. На севере омывается Атлантическим океаном, на востоке – проливом Мона, на юге – Карибским морем.
Доминикана – страна вечного лета. Там, по сути, нет другого времени года, как бы формально ни назывались сезоны. Отдых в Доминиканской Республике – это отличные отели с невиданными по размеру и оформлению территориями, широкими белоснежными пляжами и богатейшим вариантом all inclusive.
Самый популярный курорт Доминиканы – Пунта-Кана, где спокойно и буржуазно отдыхают туристы со всего мира. Любопытно, что курорт защищен законом от любого строительства, способного нанести малейший вред его природной красоте, так что за экологию курорта вы можете быть абсолютно спокойны. Отели, как правило, состоят из двух-трехэтажных бунгало, гармонично вписанных в природный ландшафт. Здесь созданы все условия для любителей дайвинга, виндсерфинга, парусного спорта.
Отели в Доминиканской республике
В Доминиканской Республике отлично развита туристическая инфраструктура – это самое насыщенное гостиницами место на Карибах. Работают отели в Доминиканской Республике преимущественно по системе all inclusive, в которую включается огромное количество услуг. Сервис достаточно высок, большинство отелей имеет собственные пляжи и небольшие парки.Так, даже в скромном четырехзвездочнике вам предложат 12 коктейлей на основе рома и толстые ароматные сигары. Отели, как правило, состоят из двух-трехэтажных бунгало, стоящих под пальмами. Семьям с детьми рекомендуем отель Fiesta Beach Resort & Spa 4* (Пунта-Кана) – здесь есть мини-клуб, детский бассейн, игровая площадка и мини-диско. Отличная инфраструктура — безусловное достоинство отеля: Spa-центр, большая зеленая территория, множество спортивных развлечений. Молодежи будет комфортно в отеле в Barcеlo Bavaro Palace 5* (Пунта-Кана) – здесь все условия шикарного пляжного курорта сочетаются с атмосферой вечного праздника.
Экскурсии в Доминиканской республике
Среди познавательных экскурсий в Доминикане не пропустите обзорную экскурсию по Санта-Доминго, столице Доминиканы. Здесь самое интересное – пещеры Лос-трех-Охос («Три глаза») – 15-метровые, с сульфидными озерами и неестественной голубой водой. Хотите необычных впечатлений? Для вас Баваро Раннер – путешествие на джипах по плантациям и креольский обед на местной ферме?
Виза
для граждан РФ для въезда не требуется. На время пребывания до 3 недель в аэропорту прибытия приобретается туристическая карточке, стоимость 10 долларов США. Паспорт должен быть действителен еще не менее месяца с момента въезда. Аэропортовый сбор при вылете из страны составляет 20 долларов США, оплачивается при регистрации на рейс.
Время
зимой отстает от московского на 7 часов, с марта по октябрь — на 8 часов
Климат
умеренный тропический. Температура воды на курортах не опускается ниже +25оС. Сезон дождей продолжается с августа по октябрь, характеризуется частыми, но короткими ливнями. Также возможны кратковременные ливни в ноябре и декабре.
Полезные советы
Не рекомендуется пить воду из-под крана. Свежие фрукты нужно мыть кипяченой водой, не употреблять лед, сделанный из проточной воды. Электрическое напряжение — 110-120 вольт. Все электроприборы нужно переключить на это напряжение, иначе они будут работать с меньшей мощностью.Для пользования электроприборами необходимо иметь специальные переходники для вилок с плоскими штырьками. Валюта — доминиканский песо (= 100 сентаво). В обращении ходят банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500 и 1000 песо. Иностранную валюту можно обменять в гостиницах или в коммерческих банках. К оплате принимаются кредитные карточки VISA, EUROCARD, MASTERCARD и др., а также наличные доллары и евро, но сдачу могут дать в песо. Если Вы отдыхаете в Хуан Долио, имейте ввиду, что там нет банков и на территории нет возможности получить наличные деньги с кредитной карты. В многочисленных бутиках и сувенирных магазинах можно приобрести различные изделия из дерева, кости, янтаря, ларимара, керамики, кофе, ром, сигары, кассеты с мелодиями меренге и сальца. Одежда, обувь, изделия национальных и иностранных фирм хорошего качества и по доступным ценам. Магазины работают с 9:00 до 19:30 с понедельника по субботу; супермаркеты — с 8:00 до 22:00 с понедельника по субботу и с 8:00 до 14:00 — в воскресенье. При покупках на рынках можно торговаться. В стоимость обслуживания в отелях частично включены чаевые. В ресторанах принято оставлять чаевые в размере 10 % от стоимости заказа. Горничные или носильщик будут благодарны за 1-2 доллара.
ТУРЫ В ДОМИНИКАНУ
Какие фрукты есть в Доминикане? Фрукты и овощи Доминиканской республики
Мы — то, что мы едим!
Хорошее питание — является неотъемлемой составляющей хорошего отдыха! И как раз с этим в Доминиканской республике проблем не будет! В этой статье мы рассмотрим следующие вопросы: какие фрукты и овощи растут в Доминикане? Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Сколько стоят продукты в Доминиканской республике?
Какие фрукты и овощи растут в Доминиканской республике?
Бананы
Доминикану часто называют «банановый рай», «банановая республика». Однако, мало кто знает, что банан имеет происхождение из Юго-Восточной азии! И в Доминикану бананы были завезены Колумбом, для того, чтобы было чем кормить рабов т.к. они питательны, неприхотливы и быстро растут. И хотя наших соотечественников бананами не удивить, но в Доминикане произрастает около 40 видов бананов: от обычных, желтых до красных и бананов для жарки!
Папайя/Лечёса
По-русски называется Хлебное Дерево, этот фрукт, напротив, берет свое происхождение из Латинской Америки, сегодня произрастает практически во всех тропических странах. Этот фрукт уже на протяжении тысячи лет известен своим необычайным свойством — восстанавливать пищеварительную деятельность желудка. Это обусловлено содержанием большого количества фермента, который называется папаин, одно из основных свойств которого — разрушение жестких мясных волокон. Плоды папайи содержат так же алкалоид карпаин, обладающий глистогонным действием.
Мамончилло/Лимонсийо
Как известно, все кислое богато витамином С. Выходит, что лимонсийо (так этот фрукт называют местные жители) — очень богат этим витамином т.к. он очень кислый! Растет на небольших деревьях, гроздьями напоминающими виноград, по размеру с очень крупную виноградину, либо с очень мелкий лайм(видимо отсюда и происходит его название). В любом случае, этот фрукт обязательно нужно попробовать!
Манго
В отличии от остальных доминиканских фруктов, манго — фрукт сезонный. Плоды начинают созревать в марте, а прекращают собирать урожай манго примерно в конце ноября. Это очень богатый витаминами и полезный для здоровья фрукт! Ученые считают, что употребляя 1-2 манго в день Вы значительно улучшаете эластичность своих сосудов. Помните об этом 😉
Авокадо
Пожалуй, Доминиканские авокадо — самые вкусные авокадо в Мире! Мякоть этого фрукта богата витаминами и различными полезными веществами, а еще он очень хорошо утоляет жажду. Незаменим в салате и в походе 🙂
Мало кто знает, что Доминиканская республика — родина не только табака и картофеля, но и помидоров! Этот овощ хорошо известен всем россиянам, так что и рассказать о нем особо нечего 🙂
Ананасы
Данный фрукт так же не нуждается в представлении. Особенно следует отметить, что именно Доминиканские ананасы обладают необычайно богатым вкусом и сочностью! Обязательно попробуйте!
Цереса (или вест-индийская вишня)
По вкусу немного отличается от той вишни, которую мы привыкли встречать в средней полосе. Как ягоды ее обычно не едят, а делают соки, либо морсы.
Маракуйя (чинола)
Легендарный фрукт Доминиканы! Содержит более 90 витаминов и минералов, очень богат витамином С, обладает бодрящим вкусом. Едят только мякоть-косточки, которые бывают различных цветов от белого до красного. Так же популярен в виде соков.
Гранат
Не смотря на то, что гранат прекрасно растет в Доминиканской республике, встретить его в магазине достаточно сложно. На сегодняшний день в промышленных объемах никто его не выращивает 🙁
Кроме всего вышеперечисленного в Доминикане так же произрастают такие родные для нас фрукты и овощи, как: огурцы, тыквы, яблоки, груши, арбузы, дыни, перец, паприка, чеснок, лук, апельсины, мандарины, грейпфруты, лаймы, кукуруза, виноград, морковь, карамбола!
Чтобы такое съесть, чтобы похудеть?
Лучше всего похудению способствуют грейпфруты, ананасы, киви и груша. Для достижения лучшего эффекта рекомендуется употреблять все это на голодный желудок.
В наших следующих публикациях мы расскажем немного о доминиканской кухне!
В комментариях можете оставлять цены на интересующие Вас продукты, будем отвечать детально.
Путеводитель по фруктам Доминиканы. Что вылечат тропические фрукты…
Я так хочу, чтобы лето не кончалось… (Песня))В Доминикане лето не кончается, погода теплая — поэтому фрукты здесь весь год свежие. Урожаи идут один за другим, и на доминиканских прилавках неплохой выбор фруктовой экзотики. Давайте посмотрим, какая тропическая полезность растет в этой солнечной стране))
БАНАНЫ (по-доминикански, Рlatano, произносится: плАтано).
Не такая уж экзотика. Разница с бананами, приезжающими в северные страны, в том — что в Доминикане они свежие, прямо «с ветки». Впрочем, веток-то у банановой пальмы и нет.
(Крошечные бананчики нарождаются, свисая гроздями вокруг огромного цветка. Подрастая, они теснятся там словно поросята возле мамы-хрюшки…))
Бананы питательны, в них много полезного для сердца калия. Бананы успокаивают желудочно-кишечный тракт и способствуют хорошему настроению. Свежий банан – традиционный прикорм для грудных малышей. Из забавного: Банановое растение по науке – не дерево, а трава (так что бананы – это ягоды))… Если интересно, для Вас рассказ «Доминиканская Республика. Сажаем бананы«. Обратите внимание, бананы бывают разными. В Европу везут сладкие десертные сорта. А в кухне Южной Америки очень популярны более плотные зеленые бананы — такие здесь вкусно жарят и используют для овощного рагу.
ДРАГОН или Драконов фрукт (в Азии известен как Питайя). Если Вас будут уверять, что в Доминикане драгон не растет, не верьте. Просто драгон – сезонный фрукт, и этот сезон нужно ловить. К тому же Драгон любит климат посуше, а в Доминикане таких мест немного.
У драгона полупрозрачная белая мякоть с крошечными черными семенами. На вкус — не очень сладкий и тает во рту как мягкое мороженое. Это прекрасный свежий десерт. Фрукт низкокалорийный, содержит витамины С, группы В, а еще полезные элементы — кальций, калий, железо и фосфор. Драгон помогает нормализовать уровень сахара в крови и улучшает пищеварение. Переедать красного драгона не стоит — как и с другими красноокрашенными фруктами, может случиться аллергия.
ТАМАРИНДО (Tamarindо), известен еще и как индийский финик. По виду плоды тамаринда напоминают стручки бобовых.
У недозрелого тамаринда очень кислая мякоть, ее используют для приготовления острых блюд. Дозревший тамаринд значительно слаще. Из тамариндовой пасты делают множество кулинарных соусов. Необычайно вкусны и компоты из тамаринда. Фрукт используют свежим, сушеным, в засахаренном и в замороженном виде. В тамаринде — витамины группы В и С, ниацин, рибофлавин, тиамин, много фосфора, магния, калия и железа. Тамаринд мягкое слабительное, нормализует работу пищеварительной системы. Полезен для сердца, снижает холестерин, очищает стенки сосудов, улучшает снабжение кислородом клеток, полезен для опорно-двигательного аппарата, усиливает иммунную систему. Интересно, что тамаринд считается еще и сильным женским афродизиаком)) Для Вас доминиканские рецепты — о несложном вкусном блюде «Доминикана. Курица с Манго и Тамариндом».
АНАНАС (исп. Pina), произносится: пИньня.
Большое содержание витаминов группы В (полезно для нервной системы и здоровья кожи, волос). В ананасе — калий (нужен для сердца и сосудов), железо (питает ткани кислородом), магний (укрепляет нервы, избавляет от мышечных судорог), цинк (делает кожу эластичной, волосы густыми). Ананас улучшает пищеварение, выводит из организма лишнюю жидкость — поэтому полезен для гипертоников и для похудения. Из сборника «Доминикана рецепты» для Вас вкусное, простое в приготовлении блюдо «Доминикана. Запеченная курица с сыром и ананасами».
ПАПАЙА. Доминиканское название: ЛЕЧОСА (Lechosa). Одно из важнейших плодовых растений тропической зоны. Внутри плодов сладкая мякоть оранжево-жёлтого цвета с влажными круглыми полупрозрачными черными семенами, напоминающими с виду … рыбью икру))
Лечоса-папайа исключительно полезна. Она содержит глюкозу, фруктозу, органические кислоты, клетчатку, бета-каротин, витамины С, В1, В2, В5, D, калий, кальций, фосфор, натрий, железо… В США из плодов папайи изготавливают таблетки против герпеса. В медицинских целях из папайи выделяют растительный фермент, по действию похожий на желудочный сок (помогает расщеплять белки и жиры). Этот растительный фермент папайи широко используют в лечении гастритов. Свежие плоды лечосы мягко нормализуют пищеварение, а при регулярном употреблении излечивают даже язву желудка.
(Так лечоса растет на дереве. Птицы не прочь полакомиться ею))
Папайа помогает обрести молодость – фрукт содержит высокую концентрацию антиоксидантов. В лечесе-папайа обнаружен также биофермент, помогающий восстанавливать соединительную ткань межпозвоночных дисков (а это полезно при артритах и заболеваниях позвоночника). Исторический факт: Лечебные возможности лечоса-папайа знали еще в СССР. В советские времена этот тропический фрукт специально привозили самолетами в Москву для поддержания здоровья престарелого руководства ЦК коммунистической партии))
Доминиканская Республика мирная солнечная страна. Доминикана занимает первое место по иностранным инвестициям на Карибах. Этого добились, приняв закон, по которому иностранцы имеют одинаковые с доминиканцами права на покупку любой недвижимости в стране (купить в Доминикане землю, квартиру, дом, магазин, предприятие, больницу, завод, плантацию…) Бизнес за рубежом не всегда прост, но в Доминикане для бизнеса иностранцев созданы особые льготные условия. По всей Доминикане действует сеть свободных экономических зон.
Как купить в Доминикане землю (участки от 27 соток, цена сейчас 21 тысяча долларов, земля неподалеку от красивого атлантического Пляжа).
(Доминиканское побережье теплого Атлантического океана))
Земля этого доминиканского региона пользуется спросом и дорожает, земельные инвестиции здесь высокодоходные. Звоните-пишите-подъезжайте, будем рады познакомиться с Вами и сотрудничать, мы всегда для Вас на связи.
Туры в Кабарет из Москвы 2021
отличное месторасположение, все достопримечательности в пешей доступности. отличный номер, прекрасный завтрак, персонал-очень отзывчивый и искренний все понравилось
расположение отличное! все понравилось, придраться не к чему.
Отель красивый и современный,номер суперский ,расположение отличное. Персонал в ресепшене не очень дружелюбный.
Постоянные проблемы с душем. Кабина протекает. Она очень маленькая. Откутствует держатель для лейки или его невозможно использовать из-за неудобства.
Жили 7 дней 9 ночей) Мы не капризные было нас 7 человек. Нормальный отель, персонал старался (но на пляж напитки не носили, как в Венесуэле). Для итальянцев там все предусмотрено, русские во всем ущемляются, тапки на пляже оставил — не надейся, что вернут. Много волейбольных площадок, на мяч не надейтесь… много игр-реквизит для итальянцев. Шоу на русский переводят редко. Действительно при выселении за тобой следят и вымогают деньги за еду, доп. проживание — не ведитесь. А в целом публика позитивная, постоянно шоу игры забота. Если вы капризный — это место не для вас. Тапочки не теряйте, местные магазины продают б.у и плохого качества, ночью мы залепляли кандер — чтоб комары не летели, берите фумигатор.
Евгений
27.12.2021
ПодробнееОтель хороший. Мне понравилось. Обслуживание хорошее. Персонал вежливый. Питание хорошее.
Бесплатно дали номер более высокой категории. Недалеко от хорошего пляжа. Можно взять полотенце и зонт на пляж Косячили с уборкой приходилось напоминать. Маленький бассейн. Персонал невероятно медленный
Персонал всегда готов помочь, отличная организация рождественских праздников для детей, отличный вид на море и наличие балкона что для Дубаи редкость.хороший подогреваемый бассейн.расположение и близость к пляжу
локация отсутсвие горячей воды , отсутствие завтрака в 9.00
отличный отель, супер расположение. все понравилось.
Александра
26.12.2021
Хочется отметить, что в хостеле очень чисто, персонал за всем очень хорошо следит)Местоположение также очень радует, если вы будете бронировать капсулу в женской комнате, то иногда будете засыпать под шум моря, как по мне это большой плюс.
Отличный отель для отдыха в Праге.Все очень удобно и комфортно.Два шага до всех центральных площадей.Завтрак достаточный и вкусный.Очень доброжелательный персонал.Мы готовы вернуться в этот отель при поездке в Прагу.
Оценка отелю — ВЕЛИКОЛЕПНО! Небольшой, но уютный, всегда чисто, уборка и полотенца — были каждый день. Номера очень хорошие. Кухня тоже. Завтрак в удобное вам время. «Мальдивский» и «Контитентальный». Мальдивский очень сытный и до ужина (ресторанчиков много разных) прекрасно обходились фруктами. Велосипеды, маски, ласты, фен. утюг — всё в наличии и всё бесплатно. НО самое главное — это прекрасное отношение к клиентам. Внимательное, деликатное и уважительное. Отдыхали с женой 18.12.21 — 25.12.21 Игорь и Оксана. Россия. Отель принадлежит братьям Farish — Али и Мухаммад. Мухаммад постоянно работает в отеле с гостями. СПАСИБО тебе, мой ДРУГ!! Все наши просьбы и пожелания были в его искреннем внимании постоянно. У отеля свой гольф-кар и он возил нас куда мы пожелаем. Любые трансферы по острову, по самым живописным дорожкам. Еще можно отправиться за фруктами перед отъездом, если хотите. Вы редко где найдете такое замечательное отношение к гостям. Сам остров — прекрасен. Пляжи и локации для фото — сказочные. Внутренний риф большого пляжа — просто драгоценность для отдыхающих. Яркие по окраске рыбы, черепахи — снорклинг там делает отдых намного более приятным. Вокруг острова хорошая фауна. Мы плавали с огромными мантами за барьером кольцевого рифа. Впечатления — самые яркие, на всю жизнь. Еще очень интересно наблюдать жизнь островитян. На резортах этого нет. В общем — очень рекомендую AthiriVeli и остров Thoddoo!!
Пешая доступность метро (жили 2 ночи, ездили на метро до Экспо) — путь до метро не интересный и местами без тротуара, но близко, порядка 700 м.Симпатичный завтрак с фруктами, йогуртами, стандартными горячими блюдами + чем-то специфически восточным.И номер, и общественные пространства отеля чистые и светлые, кажутся совсем новыми. Цена (за ночь около 550 дирхамов + 150 дирхамов за доп. кровать) показалась завышенной, но, наверное, дело в том, что бронировали незадолго до приезда. В других местах было еще дороже за похожие условия.
Отличный отель в Вене, удобное месторасположение. Чистые и удобные номера. Очень хороший и приветливый персонал. Хочу выделить из персонала на ресепшине Алекса. Невероятно приятный и отзывчивый парень, помогал нам во всём, как куда доехать, где что посмотреть, советовал нам классные места в Вене. Огромное ему за это спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Всё!!!!!!!!!!!
комплимент от отеля, клиентоориентированность, хорошее местоположение, доброжелательный персонал, очень удобная кровать, наличие предметов первой необходимости (шампунь, тапочки, ватные диски и т.д.), персонал владеет несколькими языками, отличный вид на пражские красные крыши. не самая лучшая шумоизоляция
Замечательный современный новый отель персонал — умнички — заселили быстро и рано . С утра можно поплавать в бассейне и погреться в сауне. Завтрак — шведский стол- всего много и вкусно. Шум при открытом окне во двор.
Александр
26.12.2021
в номере чисто . хороший напор в душе очень тесно. лифт медленный. персонал неактивен, за все пытаются стрясти денег )второй раз тут останавливаться не буду
Владислав
26.12.2021
Чистота в номере, удобная кровать, постельное белье. Балконные двери в номере не плотно закрывались, огромные щели, в которые задувал ветер. В душевой не предусмотрены дополнительные полочки, на которых можно расположить моющие средства. Кулер с водой находился только на 1 этаже. Отсутствие лифта.Отель 4 этажный, на 3 этаж после продолжительных прогулок тяжело подниматься.
Теплая парковка Маленькая собака в соседнем номере
Отель идеально расположен, в сердце Дубая, до метро 5 минут по прямой, в шаговой доступности много разнообразных кафе, магазинов, супермаркет. Отдельного слова конечно заслуживает потрясающий вид из окна номера на 32 этаже, а панорамный вид с открытой смотровой площадки на 42 этаже так вообще словами не описать, после нее можно вообще больше ни на какие смотровые площадки не ходить, были на всех самых основных. Завтрак в отеле просто потрясающий, особенно кофе ). Отель прекрасен во всем, кроме одного минуса, читаем ниже Сняли депозит, прошло почти 3 недели и возврат так и не пришел, хотя в отеле сказали, что в течении 10 дней будет возврат
хороший,чистый номер,приветливый персонал,вкусный и разнообразный завтрак.
Понравилось абсолютно всё, удобное расположение, приятная атмосфера в отеле, чисто и уютно. Очень удобные кровати что немаловажно.Хочу добавить, что на рецепции нас улыбчиво встретили работники Родион и Яна которые просто создали большую часть нашего комфортного пребывания в отеле.Рассазали как и на чем добраться к главным достопримечательностям. Так как заселение было в праздничный день и в Праге почти все магазины были закрыты они так же подсказали где купить продукты и пригласили утром на завтрак.Хочу отметить работу Яны и Родиона на 5+Спасибо Вам.У целом же цена за номер и те удобства в которых мы жили совершенно не велика.Однозначно рекомендую отель и если мне посчастливится снова побывать в Праге то скорее всего я остановлюсь именно здесь. Всем добра)
-новый отель- много разнообразных ресторанов — просторные виллы- большой бассейн с гидромассажем- вкусная еда- много развлечений на любой вкус- соотношение цены и качества лучшее на мальдивах
Очень вкусный завтрак и профессиональный персонал в ресторане отеля. Номер красивый, много стекла, зеркал и света. Дизайн в стиле хай тек. До пляжа идти 15 минут спокойным шагом. Вечером удобно гулять по Марине. Плохая шумоизоляция, всю ночь слышно как по дороге гоняют Феррари и Ламборгини. Беруши обязательны. Всё-таки далековато от моря, если планируете отдыхать на пляже.
Екатерина
26.12.2021
ПодробнееСША запрещают ввоз на территорию доминиканских фруктов и овощей
SD. Запрет, объявленный Министерством сельского хозяйства США сегодня, 18 марта, на группу фруктов и овощей из Доминиканской Республики, грозит оказать сильное и негативное воздействие на местный экспорт. Эта мера затрагивает около 18 продуктов, среди которых авокадо, сапота, грейпфруты, мандарины, кислые апельсины, папайя, помидоры, сладкий перец, орехи личи, плоды опунции, лонган (двоюродный брат личи th5) и манго.Согласно последнему отчету Доминиканской обсерватории международной торговли (ODCI) Технологического института Санто, эти фрукты, которые соответствуют некоторым видам тепличного производства, являются частью «новых звезд» Доминиканской Республики. Доминго (Intec).
20 ноября 2014 года экономист Павел Иса Контрерас, следователь ODCI, представил отчет «Профиль экспорта фруктов и овощей». Среди выводов он подчеркнул, что в период с 2005 по 2013 год экспорт фруктов и овощей увеличивался в четыре раза быстрее, чем общий экспорт, а с 2001 года он увеличивался в среднем в 18 раз.6% в год.
В 2013 году по статье «Экспорт фруктов и овощей» страна получила 300 миллионов долларов США. Этот экспорт сталкивается с «подавляющей» конкуренцией со стороны Мексики за рынки США и Европы.
Сельскохозяйственные власти Соединенных Штатов запретили ввоз в эту страну этой группы фруктов и овощей из Доминиканской Республики во избежание проникновения на территорию Соединенных Штатов средиземноморской плодовой мухи. Сообщается, что эта чума была обнаружена в Пунта-Кане.
Министерство сельского хозяйства США через свою Службу инспекции здоровья животных и растений (APHIS) разместило на своей веб-странице бюллетень от 18 марта 2015 года, в котором они сообщили о запрете, который также включает перемещение внутри своей территории этого товара. .
В своем бюллетене APHIS сообщает, что интродукция и распространение средиземноморской плодовой мухи на ее территории «представляет серьезную угрозу» для сельского хозяйства США.
Объяснение сельского хозяйства
Министр сельского хозяйства Анхель Эстевес и атташе посольства США по сельскому хозяйству Морган Перкинс сообщили, что запрет на экспорт определенных сельскохозяйственных продуктов из Доминиканской Республики в Соединенные Штаты Америки, объявленная Службой инспекции здоровья животных и растений (APHIS), является временной мерой и затрагивает только ограниченное количество продуктов, которые могут быть хозяевами помещенной на карантин чумы, известной как средиземноморская плодовая муха (Serattitis Capitata) или средиземноморская муха, которая была выявлен в очаге вспышки, сосредоточенной в радиусе 22 км вокруг международного аэропорта в Пунта-Кане.Министр сообщил, что, несмотря на то, что запрещены разнообразные продукты, страна экспортирует только четыре из них: авокадо, папайя, сладкий перец и помидоры. Кроме того, он сообщил, что сегодня, в четверг, из Соединенных Штатов прибудет группа технических специалистов, специализирующихся на обращении с этой чумой и ее искоренении. Эти совместные усилия являются результатом работы, которую власти Министерства сельского хозяйства США и APHIS проводят для скорейшего искоренения этой локальной вспышки.
Сезонные фрукты в мае — ДОМИНИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА LIVE
Никогда прежде ваза для фруктов не хранила такую широкую гамму цветов. Май месяц не только объединяет лучшую температуру весны, но и дает нам вазу с фруктами, полную витаминов и минералов, и давайте даже не упоминать, что сезонные фрукты и овощи в течение пятого месяца года красные, желтые, зеленый, оранжевый…
Хотя мы можем найти некоторые фрукты и овощи в течение года, лучше употреблять те, которые находятся ближе к нам, и те, для которых месяц оптимального потребления — это месяц, в котором мы находимся.Например, среди фруктов и овощей мая есть морковь, шпинат и эндивий, но не арбуз и дыня, поэтому для последних лучше дождаться их лучшего момента.
Это одни из майских фруктов и овощей, которые лучше всего употреблять в пищу:
Абрикос. Абрикос богат водой (87,6 г), витамином А (26 мкг), фолиевой кислотой (5 мкг), витамином С (7 мг), кальцием (17 мг) и калием (293 мг).
Абрикос плодоносит в конце весны и в течение всего лета.Абрикос не выдерживает длительного хранения, потому что после сбора урожая он продолжает созревать (говорят, что эти плоды климактерические). Когда он приходит издалека, вы можете быть уверены, что его убрали еще до того, как он созреет. Помимо пикантных рецептов, абрикосы можно встретить в пирогах и тортах.
Вишня. Этот фрукт богат водой (83,7 грамма на 100 граммов), витамином A (3 мкг), фолиевой кислотой (8 мкг), витамином C (8 мг), кальцием (16 мг) и калием (255 мг). Вишня, или пикота, прибывает с жарой и имеет довольно короткий сезон с мая по июль.Вишня Джерте очень популярна в стране и имеет защищенное обозначение происхождения (PDO). Испания — одна из стран, производящих и экспортирующих больше всего вишни в мире.
Клубника. Этот фрукт является хорошим источником воды (89,6 грамма на 100 граммов), витамина С (60 мг), кальция (25 мг), калия (190 мг) и магния (12 мг), среди прочего.
По мнению экспертов Soy de temporada, клубника цветет с конца зимы до начала лета, а ее плоды созревают в течение весны до конца лета.Он считается плодом-афродизиаком по преимуществу не только из-за его красного цвета страсти и формы сердца, но и потому, что его свойства способствуют кровообращению и плотскому желанию.
Малина. Они являются хорошим источником воды (84 грамма на 100 граммов), витамина C (25 мг), калия (220 мг), кальция (22 мг) и калия (220 мг).
Их фитонутриенты уменьшают окислительный стресс и воспаление клеток, а также способствуют здоровью глаз и кожи. Кроме того, благодаря содержанию фолиевой кислоты его рекомендуют беременным женщинам, он также помогает контролировать диабет и облегчает симптомы аллергии и астмы.
Хотя первые ягоды малины можно увидеть в мае, лучшие месяцы, чтобы насладиться ими в сезон, — это период с июля по октябрь. Поскольку это очень нежный и скоропортящийся фрукт, рекомендуется хранить его в плоском контейнере, не складывая его, и употреблять как можно скорее.
доминиканских деликатесов: гастрономические путешествия по Доминиканской республике
«Como de todo», или «Я ем все», было первой фразой, которую я попытался на моем не очень красноречивом испанском языке после приземления в Доминиканской Республике.Прощаясь с моей одержимостью овсяным молоком и отбросив свои подозрения о непереносимости глютена, я сказал своей принимающей семье, что я счастлив поесть и принять все, что может предложить доминиканская кухня.
Как абсолютный самопровозглашенный гурман, я был взволнован тем, что погрузился в мир новых кулинарных впечатлений, пока я был волонтером в школе в маленьком городке на северном побережье. После почти сорока восьми часов пути предложение стакана сока, когда я впервые приехал, было встречено вздохом облегчения.Первый глоток этого густого, чрезмерно сладкого ананасового сока заставил мои вкусовые рецепторы на месяц ощутить интенсивный вкус, необычную консистенцию, а иногда и необычные сочетания.
Аромат свежезаваренного кофе разносился по дому каждое утро, но когда я сел за свой первый завтрак из жареных бутербродов, эта первая чашка кофе почти сразу же погрузила меня в сахарную кому. Как обычный любитель черного кофе, я не мог понять, почему чашку восхитительного кофе можно «испортить» сахаром.Оказалось, что моя просьба о кофе без сахара была гораздо более необычной для моей принимающей семьи, чем для меня, и каждое утро после этого мне предлагали его с любопытным хихиканьем.
Доминиканский кофе темный и богато ароматный, но за многими плантациями сахарного тростника на острове стоит гораздо менее сладкая история. С обещанием более высокой заработной платы и стабильной работы 20 000 гаитян ежегодно переезжают в Доминиканскую Республику для работы на сборе урожая сахарного тростника только для того, чтобы их встретили в форме современного рабства, к реальности, к которой обратился испанский священник отец Кристофер Хартли в 2007 году в документальном фильме Цена на сахар руб.В статье 2016 года говорится, что отца Хартли с тех пор выслали из страны, и попытки прав человека решить эту проблему часто наталкиваются на преследования со стороны государства.
Доминиканская кухня находится под сильным влиянием ее бывшего колонизатора, Испании, где обед также считается самой важной едой дня. Обычно обед состоит из риса, мяса и красной фасоли по прозвищу La Bandera («Флаг»). Habichuelas guisadas («тушеные бобы») составляют один угол флага, и хотя все версии содержат приправленные пикантные бобы, рецепты различаются.Все домохозяйства заявляют, что у них «лучшие», и после того, как я проглотил все до последней капли со своей тарелки, я также поставил бы превосходную степень в описании бобов, сделанных моей принимающей семьей. Моим фаворитом на обеденной тарелке была ensalada de tayota , идеальная теплая смесь соленой нарезанной моркови и мягкой тайоты. Последний представляет собой фрукт со вкусом, напоминающим кабачок или летний кабачок, и при приготовлении имеет текстуру, которая ощущается, как будто вы кусаете толстый шелк.
На кухню страны также оказали влияние коренное население таино и африканцы, такие как мангу или пюре из подорожника; когда его подают вместе с салями, жареным доминиканским сыром и яйцами, блюдо известно как Los Tres Golpes («Три удара»).Сначала я скептически относился к мягкому веществу и черным пятнам, уставившимся на меня, но по прошествии нескольких недель я начал ценить доминиканского фаворита так же сильно, как и местных жителей. Несмотря на мои первоначальные сомнения, с тех пор, как я вернулся домой, я обнаружил, что мне очень хочется мангу вместо нашего менее захватывающего с точки зрения текстуры картофельного пюре.
Еще один главный продукт в Латинской Америке — tostones, — это то, что я стал настоящим знатоком во время пребывания там. По сравнению с картофелем фри в моей книге, tostones являются любимым доминиканским гарниром. Tostones изготавливаются из раздавленных и обжаренных ломтиков подорожника, перед тем как обильно полить их солью. Подорожник для доминиканцев — то же самое, что и картофель для ирландцев: национальное достояние. К концу моего пребывания там, без всякого неуважения к моей родной стране и ее ценному картофелю, я обожал бананы в любой форме — вареные, жареные или протертые.
Большинство домашних хозяйств производят собственный сок, и хотя меня часто высмеивали из-за моей потребности в разбавлении стакана водой, пить домашний сок познакомил меня с множеством новых фруктов.Хлебное дерево, buen pan на испанском языке, представляет собой крахмалистый фрукт с липкой текстурой, который в сыром виде почти не имеет запаха. Пока я глотал домашний сок маракуйи и кокосовую воду, сок buen pan был тем, что (даже с большим количеством воды) я просто не мог переварить!
Многие из моих любимых доминиканских блюд я не буду воссоздавать на общей кухне колледжа в октябре, но кое-что, что я заберу с собой домой, — это вкус свежего авокадо.Перед поездкой я отказывался от авокадо, не желая разделять стереотип «авокадо на тостах на закваске». Но попробовав свежий авокадо, собранный с дерева за несколько минут до подачи, с небольшим количеством уксуса, оливкового масла и соли, я готов поспорить с любым, кто скажет мне, что его «безвкусность» означает, что его не стоит есть, независимо от того закваска или нет!
Еда не во всем мире одинакова, но любовь к ней, безусловно, универсальна. Независимо от того, на каком континенте он находится, время, проведенное с другими людьми за столом, — это радостное событие.Я не пускал слюни над каждым приемом пищи, который я ел во время пребывания там, но разговоры, запутанные поисковые запросы в Google и веселые переводы названий продуктов, которые появлялись из тарелки необычных овощей или стакана сладкого сока, заставляли всех за столом говорить на одном языке и объединены любовью к хорошей еде.
Изображение предоставлено: ПРАВО НА ЗДОРОВЬЕ / CC BY 2.0 через flickr
Для Cherwell сохранение редакционной независимости является жизненно важным. Мы полностью управляемы студентами и для них.Для обеспечения независимости мы не получаем финансирования от Университета и полагаемся на получение других доходов, например от рекламы. В связи с текущей глобальной ситуацией такие источники значительно ограничены, и мы ожидаем трудные времена в будущем — для нас и однокурсников-журналистов по всей стране.
Итак, , если можете, подумайте о пожертвовании . Мы очень ценим любую поддержку, которую вы можете оказать; все это пойдет на покрытие наших текущих расходов. Даже если вы не можете поддержать нас деньгами, подумайте о том, чтобы делиться статьями с друзьями, семьями, коллегами — все это помогает!
Спасибо!
Служба новостей и туристической информации Доминиканской Республики
Что это?Если вы впервые живете в тропиках, вы встретите много незнакомых фруктов и овощей во время набега на супермаркет.Не стесняйтесь попробовать местные продукты. Большинство из них очень вкусные, если бы вы могли точно понять, как их «приготовить». Вот удобное руководство, которое поможет вам ориентироваться в торговых проходах.
Клубни
Помимо красного и белого картофеля, в Санто-Доминго продают много видов клубней или корнеплодов.
Батата похожа на сладкий картофель, только мягче и бледнее. Его можно подавать вареным, как картофель, или обжаривать в масле.
Юка — одно из самых популярных доминиканских блюд.Это крахмалистый овощ из маниоки с темной коркой, напоминающей кору. Юку можно есть в вареном виде, и ее традиционно посыпают обжаренным красным луком.
Яутия — еще один корнеплод, который подают вареным, как картофель. Обычно он белый, но бывает и более дорогой желтый. К yautia относится ńame, которое также подают вареным или превращенным в arepitas (аналогично картофельным оладьям). Все эти овощи часто используются в супах или рагу, таких как национальное блюдо Доминиканской Республики, санкочо, вкусное сочетание различных видов мяса и овощей.
Кабачок
В Д.Р. выращивают несколько видов кабачков.
Тайота, известная как чайот в других странах, где ее едят, представляет собой светло-зеленую тыкву грушевидной формы. Он очень универсален, его можно тушить, готовить на пару, начинять мясом или сыром, мариновать или даже подавать сырым с соусом.
Ауяма имеет зеленую кожуру и оранжевую мякоть, и обычно он настолько велик, что продается дольками. По вкусу он находится где-то между тыквой и мускатным орехом, и его можно использовать в качестве заменителя в любом рецепте, требующем любого из этих овощей.Вы можете отварить или приготовить на пару ауяму, а затем размять ее с маслом, солью и корицей, чтобы получить восхитительный гарнир. Его также можно добавлять в тушеные блюда и супы для придания цвета. Из него получается отличный заварной крем.
Наконец, вы можете найти calabacín легко доступным на рынках. Этот овощ с мягким вкусом похож на кабачки, кабачки или кабачки.
Подорожники
Подорожник, или plátano по-испански, встречается почти в каждом сообществе с латиноамериканским населением, так что вы, возможно, видели его раньше.Однако вы можете не знать о его универсальности. Он похож на банан, только крупнее, и его можно готовить с зеленой или желтой кожурой. Тонко нарезанные и обжаренные во фритюре бананы называются платанитос.
Platanitos едят как картофельные чипсы. Более толстые ломтики обжариваются, сплющиваются, а затем снова обжариваются, чтобы приготовить очень популярный гарнир, тостоны, также называемые fritos verdes. (Термин фрито в целом может относиться к жареным ломтикам зеленого или зрелого банана). Зеленые бананы также можно варить и растирать с водой и маслом, например, из картофеля, чтобы приготовить мангу.
Более сладкие и спелые бананы станут восхитительным гарниром, если их нарезать тонкими продольными ломтиками и обжарить или приготовить в пряном сладком сиропе с добавлением коричневого сахара и корицы. Если вы никогда раньше не готовили с бананами, это один из региональных овощей, о которых вам следует знать.
Перец
В дополнение к знакомым красным, зеленым и иногда желтым болгарским перцам, доступным в Санто-Доминго, есть еще несколько разновидностей. Вы, наверное, видели на своем рынке бледно-зеленый, длинный перец неправильной формы.Этот очень мягкий перец можно использовать в любом из ваших рецептов, требующих зеленого перца или даже сельдерея.
Аджи густосо — это мягкий острый перец. Он маленький — размером с миниатюру — красного или зеленовато-желтого цвета.
В сезон здесь также встречаются ялапеньо. Этот перец часто встречается в мексиканской кухне, и мы рекомендуем надевать резиновые перчатки при его приготовлении — они такие горячие, что могут обжечь кожу.
Свежие сердцевины пальмы — это очень ценный деликатес, выращенный в центре Королевской пальмы, который в лучших ресторанах продается как пальмито, по консистенции схожий с капустой.Доминиканцы предпочитают его обжаривать с луком и специями или отваривать в соленой воде, охлаждать и подавать как салат или с соусом. Вегетарианцы используют его для приготовления восхитительного салата из лобстера. Несмотря на его изысканный вкус, экологи не одобряют потребление пальмито, потому что для его извлечения необходимо срубить все дерево.
Цитрусовые
Доминиканская Республика — страна, богатая фруктами. Цитрусовые доступны круглый год, и вы можете выжать свой вкусный апельсиновый сок.Не обманывайтесь цветом апельсиновой корки. Хорошие апельсины на самом деле зеленовато-оранжевые или даже целиком зеленые. Они не обязательно должны быть ярко-оранжевого цвета снаружи, чтобы быть спелыми и сладкими.
Наиболее распространенное местное название апельсинов — китай. Другое название апельсинов — агрия, или кислый. Смешайте сок с сахаром и водой, чтобы получился приятный напиток. Если вы хотите чистый апельсиновый сок, ищите фарфоровый дульсе, который встречается реже.
Хотя вы не найдете желтых лимонов в Доминиканской Республике, есть аналогичная альтернатива, которая сама по себе не менее вкусна.Он маленький — размером с мяч для гольфа — и зеленый, с сочным терпким вкусом. Их можно использовать в напитках и заправках или в любом другом месте, где вы бы использовали лимон или лайм. Персидский лайм крупнее и зеленее доминиканского лимона.
Горький апельсин, также известный как наранджа севильяна, — еще один цитрусовый фрукт, доступный в Санто-Доминго. Он используется в соусах, супах, заправках и в качестве размягчителя мяса. В качестве приправы он также придает блюдам восхитительный пикантный вкус.
Тангарины известны как мандарины.Ищите их в ноябре, декабре, январе и феврале.
Фрукты прочие
В Доминиканской Республике в разное время года доступно множество замечательных фруктов. Мы искренне призываем вас попробовать любые новые фрукты, которые появятся на вашем рынке. Попросите кого-нибудь помочь вам выбрать спелый, если вы не уверены. Вы можете просто обнаружить сапоте, уродливый коричневый цвет снаружи, но восхитительный розовато-оранжевый внутри. Вы можете съесть его как есть или превратить в батиду — напиток из смеси фруктов, молока, ледяного сахара и ванили.
Список региональных фруктов бесконечен — папайя, известная здесь как лечоза, и манго — два распространенных фрукта, с которыми вы, возможно, уже знакомы. Они бывают разных цветов и размеров — просто убедитесь, что они спелые, прежде чем их есть. Папайя хороша с небольшим количеством выжатого лайма, съеденного без кожуры, как дыню. Чтобы съесть манго, вы должны смириться с тем, что вы испачкаетесь — снимите рубашку, если нужно, но не позволяйте этому мешать вам насладиться этим великолепным фруктом.Сезон манго — с мая по сентябрь.
У Кахуйлитос Сулиманес короткий сезон. Этот небольшой красный фрукт грушевидной формы обладает мягким вкусом и хрустящей хрустящей текстурой.
Один из самых замечательных тропических фруктов — чинола, на английском языке известный как маракуйя. Созревшие снаружи выглядят как желтый шар с ямочками, а внутренняя — неаккуратная. Вы можете есть ложкой без кожуры, но больше всего он используется в соке или мороженом. Вкус терпкий и изысканный, не похожий ни на один другой фрукт.
Гуаяба, или гуава на английском языке, представляет собой плод грушевидной формы с розоватым цветом внутри и желтоватым снаружи. Из него также обычно делают сок, мороженое или джем. Гуава также превращается в сладкую пасту и едят как леденец. Этот паштет иногда подают на десерт с мягким белым сыром.
Гуанабана, по-английски известная как сметанное яблоко, зеленая, колючая и неправильной формы снаружи, но внутри кремово-белая с семенами, как в арбузе.Он имеет восхитительный сладкий вкус, а также часто используется в соках и мороженом. Он спелый, когда мягкий на ощупь.
Джагуа — еще один экзотический фрукт, который можно чистить и есть в чистом виде. Освежающий напиток из этого фуита готовится путем кипячения чагуа в воде с добавлением льда и сахара по вкусу.
Этот список поверхностен. Поэкспериментировать с местными фруктами здесь может быть большим удовольствием, так что дерзайте и пробуйте тропики!
Не могли бы вы рассказать мне о некоторых других продуктах, которые я вижу в супермаркете?
Фасоль
Фасоль является основным продуктом питания в Доминиканской Республике, и вы найдете здесь много знакомых ей сортов.Однако тот, с которым вы, возможно, не знакомы, называется гуандулес, или голубиный горошек. Они доступны в свежем, сушеном или консервированном виде и по размеру и цвету похожи на зеленый горошек. Однако у них более насыщенный, отчетливый вкус. Используйте их в любом рецепте, в котором есть фасоль, например, в супах, тушеных блюдах или блюдах из риса и фасоли.
Бобы используются удивительным образом: следите за хабичуэлой в Пепельную среду и Страстную пятницу. Это насыщенный вкусный пудинг из красной (правда!) Фасоли, сгущенного молока, кокоса, специй и изюма.Компания Bon Ice Cream производит вкусное сезонное мороженое habichuela con dulce в марте и апреле.
Закуски / закуски
Кипес (или куипес) — результат ближневосточного влияния на эту страну. Они готовятся из говяжьего фарша, треснувшей пшеницы и специй, жарятся и служат в качестве закуски.
Empanadas похожи на обороты. Они бывают маленькими, размером с закуску, или достаточно большими, чтобы их можно было съесть. Их традиционно наполняют сыром, мясом или овощами.Эмпанадас де юка готовят из муки юки и заправляют сыром.
Arepitas de yuca похожи на картофельные оладьи, только картофель заменяется юкой. Арепиты также делают из каме, а более крупные — из кукурузы с начинкой.
Касабэ — это круглый плоский хрустящий хлеб, который также готовят из юки. Он хорошо поджарен, а также продается с приправами, что делает его вкус немного интереснее.
Platanitos, упомянутые ранее, похожи на картофельные чипсы, но сделаны из подорожника.Вы можете купить их готовыми в своем супермаркете.
Пастелито — это жареный фарш округлой формы, традиционно начиненный мясом и изюмом.
Если вы едите колбасу, то лонганиза — это популярная в испанском стиле мягкая свиная колбаса, а морсилла — это кровяная колбаса. Пряный, дымный испанский чоризо также доступен здесь.
Хлеб
Pan de agua, или водяной хлеб, может иметь форму багета во французском стиле. Он длинный и почти такой же узкий.Он также доступен в меньшем размере в большинстве местных супермаркетов, colmados и panaderías. Этот хрустящий хлеб довольно популярен и очень вкусен. Его делают на воде вместо молока.
Напитки
Если вам интересно, что делать с мякотью тамаринда, доступной на вашем рынке, из нее можно превратить сок, кипятя ее в воде и добавляя сахар. У него характерный ореховый вкус, который понравится далеко не всем.
В доминиканских супермаркетах продается широкий выбор фруктовых соков.Они почти всегда продаются в концентрированном виде, что позволяет легче запастись ими. Откройте для себя превосходные тропические соки, такие как манго, маракуйя и апельсин, которые продаются в супермаркетах по всей стране.
Доминиканские авокадо, одобренные для экспорта в Китай
6 августа авокадо из Доминиканской Республики официально получили доступ на рынок Китая после подписания «Протокола о фитосанитарных требованиях для экспорта доминиканских авокадо в Китай» представителями двух стран. страны.
Доминиканская Республика — островная страна Карибского бассейна, которая может похвастаться богатыми аллювиальными и вулканическими почвами, обильными дождями и приятными климатическими условиями, которые идеально подходят для выращивания тропических растений. Благодаря этим преимуществам Доминиканская Республика является вторым по величине производителем авокадо в мире после Мексики. По всей стране выращивают ряд особых сортов авокадо, таких как Семил 34, Шокетт, Карла и Поллок. Постоянно популярный авокадо Хасс составляет примерно 25% от общего урожая, и только под этот сорт приходится 31 440 гектаров посевных площадей.
Осмар Бенитес, министр сельского хозяйства Доминиканской Республики, заявил, что подписание протокола представляет собой прекрасную возможность для расширения торговли его страны с Китаем. В своем заявлении он объявил, что новый маршрут морских перевозок из Доминиканской Республики в Китай через Панамский канал сократит транзитное время с 32 до 15 дней.
По словам Бенитеса, доступ на китайский рынок для ряда других продуктов, таких как какао, манго, ананасы и бананы, также в настоящее время находится на стадии переговоров.На сегодняшний день одобренные для экспорта в Китай доминиканские сельскохозяйственные продукты включают кофе, сигары и табак.
В октябре 2019 года делегация китайских таможенников посетила островное государство, чтобы стандартизировать процесс экспорта авокадо Хасс. Чжан Жунь, посол Китая в Доминиканской Республике, высоко оценил качество доминиканских авокадо и с оптимизмом смотрел на их будущее на китайском рынке.
Доминиканская Республика установила дипломатические отношения с Китаем 1 мая 2018 года.В ноябре 2019 года бывший президент Доминиканской Республики Данило Медина посетил Китай и встретился с президентом Китая Си Цзиньпином. В ходе государственного визита между двумя странами подписано 18 соглашений. В 2019 году двусторонняя торговля между Китаем и Доминиканской Республикой достигла 2,85 миллиарда долларов, что на 25% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Изображение: Pixabay
Эта статья переведена с китайского. Прочтите оригинальную статью.
Доминиканские сувениры
ИЗВЕСТНЫЕ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ
Доминиканская Республика может похвастаться огромным разнообразием фруктов, которые здесь созревают почти круглый год.Многие из них мы, конечно, знакомы, но малоизвестных примеров.
Вспомним также доминиканские ананасы, которые доступны в любое время года и отличаются особым ароматом и сочностью. Подробнее об арбузах, дынях, папайе, маракуйе и цитрусовых.
МАНГО
Настоящим «королем фруктов» является манго, сезон которого длится с апреля по октябрь. Одни говорят, что в Доминикане выращивают 40 видов манго, другие — что все 100.В этом можно убедиться в конце июня на фестивале в городке Бани, где манго созревает круглый год. Там фермеры измеряют свои урожаи и сорта, поэтому именно на фестивале можно пересчитать весь ассортимент этого сочного фрукта.
Экзотический фрукт, которым славится Доминиканская Республика
PITAHAYA
В Доминиканской Республике его называют «красным кактусом» или «драконьим фруктом». У него большие красноватые плоды со съедобной мякотью внутри. Фрукт нарезают и едят ложкой.Сезон урожая — круглый год.
SAPOTE
Крупный плод с коричневой кожицей из замши. Внутри большой камень и покрытая лаком плотная розовато-оранжевая мякоть. Некоторым он похож на хурму, другим — на вареную морковь. Он содержит витамин С и богат клетчаткой и жидкостями.
ГУАНАБАНА
Крупные зеленые плоды с мягкими шипами. Внутри — волокнистая мякоть кремового цвета, сладкого вкуса и темных несъедобных семян. Утоляет жажду и помогает при многих заболеваниях. Сезон созревания круглый год.
NISPERO
Этот фрукт напоминает мушмулу. Фрукт состоит из мягкой мякоти с двумя или тремя семенами и содержит мало калорий. Нисперо богат витаминами и калием. На вкус сладкий, сочный, с приятной кислинкой.
GUAVA
Мякоть имеет цвет от белого до бледно-розового с твердыми семенами и мускусным ароматом, очень приятным на вкус. Плоды содержат витамины С, а группа В используется для приготовления желе из гуавы, джемов, мармеладов, соков, мороженого. Сезон фруктов приходится на весну.
КАРАМБОЛА ИЛИ «ЗВЕЗДНЫЙ ФРУКТ»
Это название не случайно: поперечное сечение плода имеет форму пятиконечной звезды. Фруктовая карамбола — хрустящая, сочная, сладкая или кисло-сладкая, желтая или зеленая. Содержит витамин С. Сезон плодов длится с мая по август.
НАТУРАЛЬНЫЙ ШОКОЛАД И КАКАО
Ценителям темного шоколада и какао непременно стоит попробовать доминиканский продукт. В Доминиканской Республике произрастают одни из лучших сортов какао в мире, из которых делают шоколад, масло и какао-шарики.Как говорят гурманы, доминиканский какао имеет особый аромат: он «живой», так как при обработке не используются печи или химикаты.
Обычно этот продукт продается в гранулах или пеллетах. Для приготовления последнего бобы обжаривают, измельчают до пастообразного состояния, смешивают со специями и скручивают, а после сушки фасуют в банки или саше.
Приготовить какао-шарики достаточно просто: натереть их на терке, нагреть молоко и добавить тертое какао из расчета 1 столовая ложка порошка на 1 стакан молока.Доведите жидкость до кипения, но не кипятите. Добавьте соль, сахар и корицу по вкусу. И это все! Настоящее какао готово!
Еще один гастрономический хит Доминиканы — шоколад — благодаря тому же натуральному какао, большому разнообразию продуктов и доступной цене.
С различных курортов Доминиканы организуют шоколадные туры, знакомящие посетителей с процессом производства натурального шоколада. В Пунта-Кане, Санто-Доминго и Альтос-де-Чавон есть музей шоколада, где есть большой выбор темного, белого, молочного, с разными вкусами, и, конечно же, горячий шоколад, а также косметические продукты на основе или с добавлением какао.
Пунта-Кана. Советы путешественникам: здоровье и безопасность.
Пунта-Кана ежегодно привлекает на свои пляжи не менее 3 миллионов посетителей. Хотя этот район является популярным местом для путешественников, важно сохранять бдительность, путешествуя по Доминиканской Республике, так как проблем со здоровьем и безопасностью , скорее всего, разрушат долгожданные планы на отпуск.
ЕСТЬ УМНЫЙ, ПИТЬ УМНЫЙ
Еда в Пунта-Кане
Туристы должны знать, что существует риск заражения от антисанитарной пищи.Лучший способ обеспечить отличный отпуск — не переусердствовать. Мойте руки перед едой и избегайте продуктов уличных торговцев и молочных продуктов, которые не были пастеризованы. Всегда следите за салатами, которые вы едите, так как они могут увядать от слишком долгого пребывания на солнце. Как правило, избегайте всех редких или сырых белковых продуктов, таких как яйца и моллюски, и если какая-либо рыба или мясо выглядят подозрительно, избегайте их, так как вам наверняка будет что-то еще, что вы можете выбрать. Приготовленная пища всегда должна быть безопасной, но должна быть хорошо приготовлена.Имейте в виду, что вся еда на курортах безопасна для употребления (даже салат, сырые фрукты и салаты). В большинстве отелей действуют строгие процедуры контроля качества еды, напитков и чистоты на курорте.
Выпивка в Пунта-Кане
Имейте в виду, что отели используют только очищенную воду для приготовления пищи и приготовления льда, а также для приготовления кофе и мытья овощей — если они этого не сделают, они сообщат вам иное. Будьте осторожны, чтобы вода не попала в рот, когда принимаете душ, обязательно чистите зубы и ополаскивайте зубную щетку водой из бутылок.Если вы путешествуете за пределы курорта самостоятельно, пейте только воду в бутылках и напитки без льда, а в случае болезни путешествуйте с лекарством от диареи. Вода в бутылках широко доступна по всей стране, и отдыхающим рекомендуется выпивать не менее 10 стаканов или около 2 литров в день, чтобы избежать обезвоживания. Обязательно следите за потреблением ананасовых и кокосовых напитков, поскольку они могут стать естественным слабительным средством для вашего организма.
Суть в том, что если вы в чем-то не уверены, просто не ешьте и не пейте !!
Загорать
Чрезмерное солнце и алкоголь могут привести к болезни.У людей, которые не привыкли целый день находиться на солнце, может появиться сыпь — разновидность аллергии на солнце. Погрузитесь в тень на некоторое время и нанесите много солнцезащитного крема, и он должен исчезнуть. Если сыпь сохраняется более суток, вам следует обратиться к врачу на курорте.
ЗАБОЛЕВАНИЯ
Диарея
Главная проблема здоровья Пунта-Кана — определенно диарея путешественников. Эта распространенная проблема со здоровьем во время отпуска связана не столько с Пунта-Каной, сколько с чрезмерным увлечением на курортах, работающих по системе «все включено».Обычно это распространенное заболевание можно вылечить, если несколько дней расслабиться и выпить много воды. Если вы заболеете, большинство проблем решат Иммодиум, Алка-Зельцер / Пепто-Бисмал / Тумс и Тайленол. Не забудьте взять их с собой — купить там будет дорого! Если она не исчезнет, обратитесь к врачу на курорте.
Малярия
Риск малярии в Доминиканской Республике низкий, при этом районы самого высокого риска находятся на границе с Гаити.Риск заражения малярией в Пунта-Кане всегда был чрезвычайно низким, и спорадические случаи, вероятно, были вызваны рабочими-мигрантами, прибывшими из других частей страны.
Если можете, перед поездкой посоветуйтесь со своим терапевтом или в туристической клинике. В настоящее время рекомендованным профилактическим средством является хлорохин . Используйте репеллент от комаров, содержащий DEET , особенно на рассвете и в сумерках и, по возможности, носите одежду, закрывающую все ваше тело.
Прививки
Ниже приведены рекомендуемые прививки для Доминиканской Республики.
Вакцина против гепатита A — рекомендуется всем путешественникам старше одного года. Его следует дать как минимум за две недели (желательно за четыре недели и более) до отъезда.
Вакцина против брюшного тифа — рекомендуется для путешественников, которые могут есть или пить вдали от обычных туристических мест. Обычно он дается в пероральной форме (Vivotif Berna), состоящей из четырех капсул, принимаемых через день до полного приема.
Гепатит B — вакцина рекомендуется для всех путешественников, если они не были ранее вакцинированы.
Вакцина против бешенства — рекомендуется для путешественников, проводящих много времени на открытом воздухе, для путешественников с высоким риском укусов животных, таких как ветеринары и специалисты по уходу за животными, для путешественников на длительный срок и экспатриантов, а также для путешественников, занимающихся любыми видами деятельности, которые может привести к прямому контакту с летучими мышами.
Вакцина против столбняка-дифтерии — вакцина рекомендуется для всех путешественников, которые не проходили вакцинацию против дифтерии и столбняка в течение последних 10 лет.
Вакцина против полиомиелита — не рекомендуется взрослым путешественникам, прошедшим рекомендованные детские прививки. Полиомиелит был искоренен в Северной и Южной Америке, за исключением небольшой вспышки вакцино-связанного полиомиелита в Доминиканской Республике и на Гаити в конце 2000 года.
Холера — всегда существует угроза холеры здесь, в Демократической Республике, и фактически недавно там. увеличилось количество случаев. Но не паникуйте !! Почти все они проживают на крайнем западе страны, особенно в регионах, граничащих с Гаити.Это предупреждение уровня 1 (проверьте здесь). Все сводится к санитарным условиям. Я очень сомневаюсь, что у вас будет шанс заключить договор на любом из курортов здесь, в Пунта-Кане. Еще раз мойте руки до и после еды, используйте дезинфицирующие средства, которые вы найдете по всему курорту, и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
(Подробнее здесь)
Посетите врача перед поездкой и убедитесь, что вы в курсе всех своих прививок. Если вы обратите внимание на несколько распространенных проблем со здоровьем в Пунта-Кане, у вас нет причин болеть во время отпуска в Пунта-Кане! Используя несколько здравых смыслов, вы можете не испортить свою поездку.
СОВЕТЫ
— Перед поездкой убедитесь, что у вас есть медицинская страховка, так как местные врачи и больницы ожидают немедленной оплаты.
— В то время как частное здравоохранение в целом неплохое, лекарства по рецепту ОЧЕНЬ дороги. Если есть какое-либо лекарство, которое вы принимаете регулярно, возьмите его с собой.
— В Пунта-Кане есть служба 911 для оказания неотложной медицинской помощи, поэтому, если у вас возникнут проблемы, возьмите трубку.
— В большинстве отелей есть дежурный врач, поэтому вы можете узнать на стойке регистрации о встречах или других проблемах со здоровьем в Пунта-Кане.
— В Пунта-Кане есть больница, примерно в 20 минутах от большинства отелей.
Медицинские услуги
В отелях «все включено» есть небольшие клиники и медицинский персонал, который может оказать первую и базовую помощь. По поводу более серьезных проблем отправляйтесь в одну из нескольких хороших частных больниц в этом районе.
— Centro Médico Caribe Bávaro (809-552-1415; www.caribeasistencia.com/cmcb; Plaza las Brisas, Bávaro; 8: 30-18: 00) Открыто круглосуточно для экстренных случаев.
— Centro Médico Punta Cana (809-552-1506; между Плаза Баваро и автовокзал, Баваро) Несмотря на название, это главная частная больница в Баваро, с многоязычным персоналом и круглосуточной службой неотложной помощи. комнатная и собственная аптека.
— Farmacia El Manglar (809-552-1533; Plaza Punta Cana, Bávaro; 8:00 — полночь) Предлагает бесплатную доставку в местные отели (до 22:00).
— Farmacia Estrella (809-552-0344; Plaza Riviera / Estrella, Bávaro; 8:00 — 22:00)
— Hospitén Bávaro (809-686-1414; bavaro @ Hospiten.com; Между аэропортом и поворотом в Баваро) Лучшая частная больница в Пунта-Кане с англо-, французско- и немецко-говорящими врачами и круглосуточным отделением неотложной помощи. Больница находится в Вероне, по дороге в Пунта-Кана, в 500 м от поворота на Баваро.
— Pharma Cana (809-959-0025; Plaza Bolera, Пунта-Кана; с 9:00 до 22:00 с понедельника по субботу, с 8:00 до 23:00 по воскресеньям) Основная аптека Пунта-Каны.
БЕЗОПАСНОСТЬ
Пунта-Кана — одно из самых безопасных мест для отдыха в Карибском бассейне , и туристы должны чувствовать себя комфортно, путешествуя за пределами гостиничной зоны.