Флоренция рестораны: фото, отзывы, адрес, цены – Афиша-Рестораны

Ресторан Флоренция.

администратор ресторана:    (098) 502 50 46; (050) 265 68 36

call-центр (098)369 97 37 [email protected]

Киев, ул. Стеценко, 21

Ресторан «Флоренция» Приглашает Всех в наши уютные залы!

Добро пожаловать в ресторан «ФЛОРЕНЦИЯ»!

Мы приглашаем Вас совершить увлекательное кулинарное путешествие по самым удивительным уголкам Европы вместе с рестораном «Флоренция»на Нивках, который уже более семи лет не перестает радовать дорогих гостей самыми вкусными и изысканными блюдами.

Основной кухней ресторана «Флоренция» является европейская.

Побывав у нас, стоит попробовать фирменный салат «Флоренция«, сочный стейк в горчичном соусе и конечно же, рыбу Сибас,Дорадо с ароматом розмарина.

Для Вас всегда разнообразие холодных и горячих закусок.., блюда, приготовленные на мангале.

Все самое лучшее только для Вас!

Если Вы хотите проникнуться, по-настоящему, душевной и радостной атмосферой, наш ресторан не оставит Вас равнодушными. Здесь все пронизано страстным жизнелюбием, уютом теплого очага, открытостью и неуемным вкусом к жизни!

Главный и банкетный зала нашего ресторана рассчитаны на семьдесят персон.

Два отдельных, тихих вип-зала — до двадцити персон.

В теплое время года всегда открыта просторная летняя площадка.

А наличие парковки под видеонаблюдением позволит Вам не волноваться за свое авто и наслаждаться приятным времяпрепровождением в кругу близких. и друзей.

Загляните в раздел » Новости» там Вас ждет много приятных сюрпризов.

Ресторан «Флоренция» открывает свои двери с 10 дня до 22 вечера на Стеценка 21 ресторан находиться в непосредственной близости от метро Нивки (3. 4 км), метро Сырец (3км), метро Святошин (3.3 км)

Искусство и бренды: любовь в момент полной неопределенности

На правах рекламы

Автор РБК Стиль

27 декабря 2021

Почему бренды люксового сегмента сегодня больше не могут жить без искусства, если они хотят быть успешными? В поисках ответа банковский бренд СберПервый углубляется в контекст нашей жизни сегодня

До начала пандемии оставалось восемь месяцев. Главный смотр искусств предсказал последующие перемены, которые затронут все сферы нашей жизни.

Неопределенность — основная черта мира, в котором мы живем сегодня. Каждый аспект человеческой деятельности ежедневно ставится под сомнение, в особенности вопросы производства и потребления, а также валют, которые мы используем для обмена в этих сферах.

Истинная ценность сегодняшнего дня, которая позволяет компаниям расти, — это способность провоцировать изменения в обществе и вести за собой. Сегодня 70% молодых людей считают, что без активной жизненной позиции бренду не стать влиятельным. В то же время все чаще звучит вопрос о том, какую роль компании играют в обществе, потому что не только финансовые показатели отражают истинную ценность бренда и его влияние на рынок и выбор потребителей. Сегодня компаниям критически важно стремиться привносить в мир нечто свыше транзакционной стоимости производимого продукта — то, что обогащает нашу жизнь и культуру и влияет на то, как мы думаем и воспринимаем мир.

Если бренд хочет вдохновлять и соблазнять, ему надлежит начать диалог с культурой и стать одним из ее создателей. Иначе можно так и остаться в сознании потребителя лишь рядом товарных наименований. Создающий культуру всегда будет лидером среди тех, кто потребляет ее. Чтобы лидировать, необходимо придавать смысловую нагрузку производимым вещам. Об этом говорит Миучча Прада: «Я не чувствую себя ни коллекционером, ни покровителем искусств. Я хочу быть активным участником процесса формирования культуры». Fondazione Prada — одна из самых крупных институций современного искусства в Италии — действует с 1993 года.

Если бренд хочет вдохновлять и соблазнять, ему надлежит начать диалог с культурой и стать одним из ее создателей.

Несколько лет назад СберПервый вместе с нью-йоркским консультантом Андрашем Сзанто опубликовали рейтинг топ-брендов в сфере взаимодействия бизнеса и искусства Culture Projects Index. В него вошли BMW, Audemars Piguet, Axa, Prada. Так что же эти известные бренды хотят получить от взаимодействия с искусством?

Во-первых, это демонстрация статуса, власти и идеологического лидерства. Меценаты входят в историю и так достигают бессмертия. Яркий пример — род Медичи. Едва ли кто-то, кроме профессиональных историков, помнил бы сегодня этих правителей средневековой Флоренции, если бы они не поддерживали величайших художников того времени: Микеланджело, Тициана, Рафаэля, Боттичелли, Бенвенуто Челлини, тем самым формируя и создавая культуру того времени.

Из более близких к нам примеров — русские предприниматели начала XX века Иван Морозов и Сергей Щукин, которые финансово поддерживали французских импрессионистов. Сегодня мы можем наслаждаться творениями Ван Гога, Гогена, Матисса и Пикассо в Эрмитаже и ГМИИ им. Пушкина. До нас едва ли дошли бы картины Врубеля, которые современники считали безумными и чудовищными, если бы художника не поддерживал Савва Мамонтов.

Во-вторых, искусство — это уникальная платформа для коммуникации, которая позволяет создавать для своих клиентов незабываемый опыт и впечатления. Что важно в контексте развивающейся сегодня экономики впечатлений. В условиях переизбытка информации и предложения на рынке брендам для развития необходимо выстраивать более прочную эмоциональную связь с аудиторией. Вдохновите человека — и он останется с вами навсегда.

В-третьих, искусство — это и великолепная форма контент-маркетинга, позволяющая брендам рассказать историю о себе. Искусство говорит на любые темы, и его визуальный язык поразительно разнообразен.

Брендам для развития необходимо выстраивать более прочную эмоциональную связь с аудиторией. Вдохновите человека — и он останется с вами навсегда.

О потенциале искусства в контент-маркетинге говорит исследование Culture Projects Survey, в ходе которого опросили 100 ведущих мировых маркетологов и бренд-директоров в сфере люкса. Мы видим, что поддержка искусства становится для брендов отличным способом повысить узнаваемость и авторитет в обществе, донести корпоративные ценности, вызвать у людей позитивный эмоциональный отклик. Все это создается в частности за счет того контента, который можно создать, взаимодействуя с искусством.

Пример удачного проекта — BMW Art Journey: бренд отправляет художника в разные точки мира для новых исследований и полевых работ. Проект отсылает к философии бренда — жажде приключений и готовности к преодолению препятствий. Контент, созданный в результате путешествий, стал отличным визуальным и текстовым инструментом, который ярко рассказывает историю бренда.

Инвестиции в культуру и искусство влияют на бизнес напрямую. Они становятся одним из самых надежных инструментов развития, гарантирующих выживание и процветание компании. Этот тезис подкреплен исследованием. Бренды премиального сегмента в последнее время стали все больше взаимодействовать с искусством, о чем также говорит опрос ведущих специалистов в области коммуникаций мировых брендов.

СберПервый, самый крупный премиальный банковский бренд в стране, не стоит в стороне от международных трендов. Мы предпринимаем первые шаги по взаимодействию с искусством. В 2020 году мы создали уникальное поздравление для клиентов вместе с известным российским художником Павлом Пепперштейном. А в этом — привлекли популярного московского стрит-художника Дмитрия Аске для поздравления клиентов с 8 Марта. В этот Новый год с нами работает Татьяна Ахметгалиева — художница, чьи картины хранятся в Третьяковской галерее, ММОМА в Москве и Музее современного искусства Kiasma в Хельсинки. Татьяна создала открытку для мессенджеров и набор стикеров для Telegram, которыми клиенты СберПервый смогут поздравить близких и привнести больше творчества в свое новогоднее поздравление.

Вовлекая художников в наше общение с клиентами, мы идем к созданию системной коммуникационной платформы на базе искусства. Мы хотим говорить на ярком визуальном языке и обсуждать идеи, которые вдохновляют, развивают и, возможно, делают нас всех чуть лучше. 

Homestyle: Рестораны во Флоренции

Нет ничего лучше, чем чувствовать себя как дома в новом месте. Флоренция дает вам доступ к множеству ресторанов по всему городу, которые заставят вас почувствовать, что вы можете расслабиться и провести время за границей, отведав по-настоящему аутентичные блюда. Уловка состоит в том, чтобы знать, какие места следует избегать как «слишком туристические», а какие — настоящие.

Ristorante Paoli — один из примеров этого. Благодаря удивительной атмосфере и великолепным фрескам, это одно из лучших мест, где можно посидеть и попробовать домашнюю еду, чувствуя себя так, как будто вы в прошлом. Расположенный в центре города, он идеально подходит для знакомства с настоящей итальянской культурой и гостеприимством.

За вкусным мясом невозможно пройти мимо Персея. Здесь одни из лучших вяленой говядины и свинины в городе, что делает его популярным среди тех, кто любит сэндвичи. Сядьте и наслаждайтесь, но не забывайте приходить пораньше, так как это, как правило, одно из самых популярных мест для обеда.

Gusto Leo хорошо известен во Флоренции тем, что предлагает гостям много еды и много места для ее употребления.Это идеальное место, чтобы попросить блюда, поданные в семейном стиле — они будут рады убедиться, что вы все можете поделиться некоторыми из замечательных вариантов, которые у них есть. В веселой обстановке, которая понравится всем в вашей семье или вашей группе, вы можете сесть и не торопиться, пробуя некоторые из отличных пицц и паст, которые у них есть. Кроме того, не забудьте уделить время и спросить официанта или официантку, что они порекомендуют — вы можете получить что-то неожиданное.

Рекомендуется для Homestyle , потому что : с фантастической пиццей Gusto Leo предлагает большие пироги для всей семьи.

Совет эксперта от Алексы : Если у вас большая компания, подумайте о том, чтобы связаться с рестораном заранее — он быстро заполняется!

Подробнее о Gusto Leo →

Может быть трудно найти аутентичный ресторан так близко к Дуомо и другим основным достопримечательностям, но Траттория остается скрытой жемчужиной среди множества туристических ловушек. Персонал замечательный и рад помочь, а фирменные блюда всегда уникальны, но соответствуют типичному вкусу Тосканы. Кроме того, если вы думаете о том, чтобы попробовать лучшие ньокки, попробуйте это в ресторане. Они обслуживают несколько разных видов, но лучший, вероятно, самый простой — вы можете рассмотреть помидоры и базилик. Вино тоже дешевое и неплохое, а в ресторане царит расслабляющая атмосфера.

Рекомендовано для Homestyle , потому что : Trattoria Gabriello предлагает уютную обстановку и местную кухню.

Совет эксперта Alexa : обязательно ознакомьтесь со специальными предложениями и посмотрите, что у них есть в наличии в этот день.

Подробнее о Trattoria Gabriello →

Фото любезно предоставлено The Diner

Комфортная еда не обязательно должна быть итальянской, и если вы какое-то время были в Италии и чувствуете потребность в твердом гамбургере и картофеле фри, Diner может вам доставить. Ресторан Diner, созданный как реакция на то, что во Флоренции было так много американских студентов, предлагает вкусный завтрак или поздний завтрак, и вам понравится вкус их гамбургеров, когда вы здесь пообедаете. Иногда комфорт означает стремление к привычному, а расположение и персонал позволяют легко почувствовать, что вы снова дома, даже не покидая Флоренцию или Италию.

Рекомендуется для Homestyle , потому что : когда вы жаждете классической американской еды, вы захотите остановиться на этом.

Совет эксперта Alexa : Их молочные коктейли почти лучше, чем все, что вы найдете дома!

Подробнее о The Diner →

Фото любезно предоставлено Alex Schnee

Нет ничего лучше классической тосканской комфортной еды, и Osteria del Gatto e la Volpe отлично справляется с тем, чтобы привнести в свой ресторан некоторые из местных ароматов. Если вы думаете о том, чтобы попробовать качественную пасту, это место, где можно заказать пару блюд и поделиться ими с друзьями. У них нет домашнего вина, но доступное кьянти очень хорошее и дешевое — это фантастическое дополнение к еде. Это также отличное место для вегетарианцев, которые хотят сытно поесть без мяса. Это также идеальное место для встреч с семьей и друзьями.

Рекомендуется для Homestyle потому что : В этом просторном ресторане есть потрясающая паста, а персонал будет рад помочь вам со всем, что вам нужно.

Совет эксперта Alexa : подумайте о том, чтобы попробовать некоторые из их семейных рецептов — вы поймете, почему они передавались по наследству в течение многих лет.

Подробнее о Остерия-дель-Гатто-э-ла-Вольпе →

Во Флоренции есть множество ресторанов, которые по своей природе похожи на тосканские, но Персей прекрасно справляется с задачей сделать ресторан по-настоящему аутентичным, с обильными блюдами и прекрасной атмосферой. Их тибон, флорентийский стейк, известен как один из лучших во всем городе, и вы не потратите много денег на обильный обед. Это немного в стороне от центра города и больше излюбленное место для местных жителей, поэтому вы захотите сделать предварительный заказ, чтобы убедиться, что они могут разместить большую группу или вашу семью, если вы планируете привезти более двух человек.

Рекомендуется для Homestyle , потому что : Perseus имеет великолепный декор и аутентичный вид.

Совет эксперта Алексы : В зависимости от того, насколько вы голодны, лучше всего заказать флорентийский стейк!

Подробнее о Персей →

Фото любезно предоставлено Лоренцо Беттони

Во Флоренции не всегда легко поесть дешево, но Osteria Nuvoli — отличный вариант для тех, у кого ограниченный бюджет или кто планирует накормить много людей. Если вы решите взять один из их теплых бутербродов или думаете о том, чтобы сесть и насладиться традиционной тосканской кухней, которую вы можете найти в этом районе, это может быть отличным вариантом. Имейте в виду, что для итальянского ресторана он закрывается довольно рано (иногда даже в 9 часов вечера), поэтому вы можете подумать о более раннем ужине здесь, если это место в вашем списке закусочных, чтобы попробовать.

Рекомендуется для Homestyle , потому что : Osteria Nuvoli — дешевый вариант, который остается верным традиционным тосканским вкусам.

Совет эксперта Алексы : Подумайте о том, чтобы остановиться здесь днем ​​на панино.

Подробнее о Остерия Нуволи →

Фото любезно предоставлено Alex Schnee

Расположенный в самом центре событий, Yellow Bar предлагает одни из лучших макаронных изделий и пиццу для тех, кто ищет что-то более сытное, чем некоторые из элитных ресторанов во Флоренции. Детям понравится возможность наблюдать за тем, как готовятся их блюда, и все, включая макароны и тесто для пиццы, готовится на дому. Персонал будет рад помочь вам с любыми проблемами, которые могут у вас возникнуть, или порекомендовать блюда. Обязательно спросите их о подаче блюд в семейном стиле, чтобы каждый в вашей группе мог получить немного или два потрясающей пасты и хорошо приготовленной пиццы.

Рекомендовано для Homestyle , потому что : Благодаря восхитительной пасте и внимательному персоналу, это отличное место для обеда с удобной едой.

Совет эксперта Alexa : Посмотрите, сможете ли вы найти кабинку или длинный стол, если вы берете с собой свою семью.

Подробнее о Yellow Bar →

Фото любезно предоставлено Alex Schnee

Если вы ищете вкусную еду и хотите убедиться, что у вас есть время, чтобы насладиться ею, Le Antiche Carrozze — один из лучших во Флоренции. Убедитесь, что вы спросили несколько рекомендаций: блюда успокаивают, а домашнее вино дешевое. Это идеальный семейный ресторан, ваши дети должны быть в состоянии найти то, что им понравится и что им понравится. Это также отличное место, чтобы заказать большие тарелки еды для группы людей, поэтому, если вам нужно что-то знакомое и вы знаете, что этого будет много, стоит совершить короткую прогулку от центра города.

Рекомендуется для Homestyle , потому что : Le Antiche Carrozze предлагает прекрасную пиццу и пасту в непринужденной атмосфере.

Совет эксперта Alexa : Выберите одно из их блюд из пасты — они сделаны на месте и огромны.

Подробнее о Le Antiche Carrozze →

В Тоскане изначально есть сытные блюда, но Trattoria Marione действительно воплощает эти вкусы в жизнь. Благодаря античной атмосфере и большому количеству сидячих мест, его расположение рядом с вокзалом делает его удобным местом, где можно остановиться на ночь. Здесь вы найдете несколько традиционных блюд, которые стоит заказать, в том числе хлебный суп и капрезе. После долгого дня осмотра достопримечательностей и прогулок по городу вам понравится сидеть в ресторане, где вы чувствуете себя как дома. В этом месте вы найдете одни из самых настоящих блюд, наслаждаясь домашней атмосферой и отличным персоналом.

Рекомендуется для Homestyle , потому что : с клетчатой ​​скатертью и классической тосканской едой вы можете почувствовать себя так, как будто вы познаете лучшее из Флоренции в этом месте.

Совет эксперта Alexa : Вы найдете классическую атмосферу и несколько вкусных блюд.

Подробнее о Trattoria Marione →

Ristorante Paoli предлагает вкусные блюда тосканской кухни по разумным ценам. Однако это не единственное, что предлагает этот ресторан. Стоит просто пойти посмотреть интерьер и выпить бокал вина. Расположенный недалеко от моста Понте Веккьо, садясь за столик, вы словно возвращаетесь во времени. Наслаждайтесь красивыми фресками, пока вы едите анитпасти, и вы смотрите на широкий выбор доступных блюд. Одно из преимуществ посещения этого ресторана — большие порции и вежливое обслуживание.

Рекомендовано для Homestyle , потому что : Ristorante Paoli перенесет вас в эпоху Возрождения с его прекрасным интерьером и вкусной едой.

Совет эксперта от Alexa : приведите сюда друзей и семью, на которых вы хотите произвести впечатление? Пейзажи великолепны.

Подробнее о Ristorante Paoli →

Рестораны и ночная жизнь — Торговая палата Большой Флоренции

3 Monkeys Bakeshop

Anthem Grille

Burger King

Chef on the Go

Grace Place

Ресторан Гонконга

Kiss the Chef Catering LLC.

L B Cantina

Lidia’s Cocina в ресторане Old Pueblo

MA’s Kitchen

McDonald’s (B & D Restaurants)

Ресторан и кафе Mount Athos

One Hot Mess

Pixie Dogs

River Bottom Bar & Grill

Rory’s LLC

Фуд-фургон с домашними деликатесами мексиканской кухни, приготовленный по проверенным временем семейным рецептам.

Subway

Texas BBQ House Mobile

The Florence Cafe

Магазин «Флоренция» Витрина, полная вкусностей, и меню, полное вкусных блюд. Сэндвичи и салаты, приготовленные для вас, на заказ. Прекрасное место для спокойного завтрака или обеда, где вы можете […]

WMM, Inc. DBA Taco Bell

31 Лучшие рестораны и гастрономические туры во Флоренции

SD ›Италия› Флоренция ›Рестораны
Обновлено: 13 августа 2020 г.

См. Также

Рекомендуемые гастрономические и винные туры во Флоренции

Советы путешественникам, как поесть во Флоренции

• Большинство ресторанов взимают плату за посадку за стол, которая помечена как «coperta» в меню и на квитанции. Обычно это 1-2 евро на человека, включая детей, но в туристических районах плата за покрытие может быть выше. Эта плата взимается только за занимаемое место; она не распространяется на хлеб, воду или услуги, поэтому пропуск бесплатного хлеба, который они приносят, не уменьшит плату. Коперта должна быть указана в меню; если его там нет, вы можете отказаться от него.
• Если вы сидите за столом, вы также можете понести плату за обслуживание или «servizio». Эта плата все чаще встречается в таких регионах, как Флоренция, которые обслуживают туристов, но редко в других частях Италии (за исключением больших вечеринок; почти каждый ресторан взимает плату за обслуживание для групп). Зарядка 10-15% servizio не заменяет чаевых. Вместо этого он идет в ресторан, чтобы компенсировать расходы на персонал.
• В Италии не принято давать чаевые при каждом приеме пищи. Это если вы итальянец.В крупных туристических городах, в том числе во Флоренции, ожидается, что американцы дадут чаевые. Делаете вы это или нет, в конечном итоге зависит от вас, но неплохо было бы дать чаевые, если вы получили выдающееся обслуживание или если ваш стол был особенно требовательным. Однако, если вы решите давать чаевые, сумма не будет зависеть от процента от общей суммы счета. Обычно это всего несколько монет 1-2 евро или округление счета до ближайшего 0 или 5. Обычно на квитанциях нет линии для чаевых, поэтому возьмите с собой наличные, если вы планируете давать чаевые.
• В ресторанах обычно подают воду в бутылках вместе со столиком, и считается плохим тоном просить стакан воды из-под крана или фильтрованной воды. Хотя некоторые рестораны начинают предлагать фильтрованную воду по стаканам, это не норма.
• В Италии считается отвратительным добавлять молоко в кофе после 11:00 — итальянцы вздрогнут в душе, если увидят это. Капучино считается напитком только на завтрак, тогда как во второй половине дня предпочтение отдается обычному эспрессо.Исключения составляют эспрессо маккиато, порция эспрессо с ложкой молочной пены сверху, и марроккино, рюмка эспрессо с шоколадом и небольшим количеством молока (в основном мини-мокко). Кофе обычно заказывают, подают и пьют, стоя у стойки бара; сидеть за столиком с кофе обычно терпит неудачу.
• Итальянцы ужинают поздно, обычно около 8: 00-9: 00. Чтобы утолить голод перед обедом, они идут на аперитив в бар или энотеку (винный бар). Это похоже на счастливый час, но не совсем то же самое.Многие бары предлагают бесплатный «шведский стол» с закусками, как правило, вяленым мясом и сыром, для гостей, заказывающих вино или коктейли, чтобы подержать их до обеда.

См. Также

31 лучший ресторан во Флоренции

1. Pensavo Peggio — Санта-Мария-Новелла • $$

Карта • +39 055 230 2987
Этот ресторан с деревенской итальянской кухней, очаровательной атмосферой и семейным персоналом является популярным местом для местных флорентийцев и путешествующих итальянцев.Паста готовится вручную на открытой кухне, причем лучшими блюдами являются пичи (тосканские жирные спагетти) и лазанья. В меню, ориентированном на мясо, выделяются нежное тосканское тушеное мясо из говядины, оссобуко, бальзамический стейк и в сезон блюда из кабана. Этот небольшой ресторан быстро заполняется; бронирование рекомендуется.

2. Траттория Марио — Сан-Лоренцо • $$ — $$$

Карта • +39 055 218550
Это флорентийское заведение на протяжении 60 лет. Этот скромный ресторан специализируется на тосканской кухне, включая риболлиту (каннеллини, овощи и тушеный хлеб), лампредотто (сэндвич с рубцами), гигантские куски флорентийского стейка (всегда подают супер редко) и Кьянти.Посетители также найдут знакомую пасту и свежую дичь, особенно кролика и кабана, приготовленные разными способами. Здесь царит непринужденная, слегка хаотичная атмосфера. Это лучшее место, чтобы попробовать богатые традиционные блюда региона. Ресторан Mario’s открыт только на обед. Он всегда переполнен посетителями за длинными общими столами. Они не делают оговорок; просто войдите в систему, когда вы приедете, и дождитесь, когда вам позвонят.

3. All’Antico Viniao — Санта-Кроче • $

Карта • +39 055 238 2723
Этот простой магазин сэндвичей был настолько популярен, что они открыли вторую точку по соседству с их оригинальной, а затем третью прямо через улицу.Ресторан специализируется на сэндвичах с шиаччиатой, приготовленных из традиционных тосканских приправленных лепешек, вяленого мяса, свежих овощей и домашних соусов. У них есть полное меню, но все оно на итальянском, поэтому большинство людей заказывают простое меню у двери, в котором перечислены их самые популярные бутерброды. Среди них L’Inferno с поршеттой и овощами-гриль, Favolosa с тосканской салями и пекорино и La Boss с тосканской ветчиной и трюфельным кремом. В исходном месте нет сидячих мест, и вы увидите множество людей, которые едят в переулке или сидят на тротуаре.Во втором и третьем местах есть большие меню и несколько мест для сидения, но количество столиков невероятно ограничено, и ждать нужно долго. Только наличные, около 5 евро за бутерброд, без оговорок.

4. Аквапацца — Сан-Марко • $$$$

Карта • +39 348 919 7665
Изысканный ресторан морепродуктов, предлагающий свежую тосканскую рыбу, сезонные продукты и домашнюю пасту, оформленные с заботой и художественным чутьем. В их тщательно подобранной винной карте представлены итальянские игристые вина, а также ряд тосканских красных и белых вин, а также импортные французские и немецкие бутылки.Хотя их самые популярные блюда включают моллюсков, рыбу или осьминогов, они также подают великолепный флорентийский стейк и продают свежие блюда из утки и цесарок. Бронирование рекомендуется.

5. Эссенциале — Сан-Фредиано • $$

Карта • +39 055 247 6956
Модный ресторан-склад в Сан-Фредиано, где молодой шеф-повар Симоне Чиприани заново изобретает тосканскую кухню с международным оттенком. Интересные блюда меняются ежедневно в зависимости от сезона и наличия на рынке. Один официант принимает заказы и подает вино; все блюда подаются и рассказываются поварами.Бронирование рекомендуется.

6. La Leggenda dei Frati — Сан-Никколо • $$$$

Карта • +39 055 068 0545
Самый шикарный ужин с прекрасным видом во Флоренции, расположенный на холме в Джардино Бардини. Кухня — гастрономическая итальянская, отмеченная звездой Мишлен, а карта вин включает лучшие доступные тосканские сорта. Кулинарные мастер-классы также предлагаются на их кухне Coach Kitchen. Бронирование настоятельно рекомендуется.

7. Траттория Джованни — Санто Спирито • $$ — $$$

Карта • +39 371 194 0715
Этот изысканный, но безлюдный ресторан предлагает традиционные региональные блюда, искусно приготовленные из сезонных ингредиентов высшего качества и поданные с тосканским вином.Здесь можно попробовать изысканные блюда деревенской кухни, такие как паппа аль-помодоро, ларда ди колонатто, нюди с маслом и шалфеем, а также редкий флорентийский стейк. Не забудьте закончить традиционным миндальным печеньем кантуччи, смоченным в сладком вине Vin Santo. Бронирование рекомендуется, особенно в высокий сезон.

8. Gustapizza — Санто Спирито • $

Карта • +39 055 285068
Повседневное место для пиццы в кирпичной печи в веселой обстановке.Меню невелико: семь видов пиццы, пара паст и вино в пластиковых стаканчиках. Количество сидячих мест ограничено и оформлено в семейном стиле, вместо столов используются несколько длинных столов и винные бочки. Персонал постоянно шутит над каждым гостем и друг с другом на открытой кухне. Очереди длинные во время обеда и ужина, но обслуживание эффективное, а ожидание короткое. Заказывайте на итальянском языке, даже если вы плохо говорите, и они сделают вашу пиццу в форме сердца.

9.Trattoria dall’Oste — Центр города • $$

Карта • +39 055 213142
Небольшая местная сеть элитных стейк-хаусов, предлагающая 12 видов говядины (6 итальянских и 6 международных), включая кьянину, древнюю тосканскую породу. Все мясо поступает с экологически устойчивых ферм и подается в различных нарезках и приготовленных блюдах. Помимо мяса, в меню есть великолепная паста, отличные вина и удивительно широкий выбор вегетарианских блюд.

10. Le Vespe Café — Sant’Ambrosio • $$ — $$$

Карта • +39 055 388 0062
Посланное небесами место для завтрака и позднего завтрака, где подают вкусные, сытные завтраки в американском / канадском и английском стиле, и, возможно, единственное место во Флоренции, где подают капельный кофе (горячий или холодный).Порции большие, яйца приготовлены красиво, а их вкус на мимозах и кофейных коктейлях — на высоте. Мясные нарезки Le Vespe восхитительны, но они также предлагают множество вегетарианских и веганских блюд.

11. Trattoria da Ruggero — Porto Romana • $$ — $$$

Карта • +39 055 220542
Этот деревенский семейный ресторан пользуется популярностью у местных жителей и находится недалеко от туристической зоны. Еда — это традиционные простые итальянские блюда, такие как флорентийский стейк и риболлита, а также классические блюда из пасты.Их сезонное меню написано от руки на итальянском языке, хотя официанты будут рады перевести или порекомендовать вам еду. Среди выдающихся блюд — ариста (жареная свинина), боллито мисто (тушеное мясо с нежной говядиной, телятиной, котешино и др.) И спагетти alla carrettiera (острые спагетти с панировочными сухарями). Это небольшой ресторан, открытый на обед и ужин. Во время обеда довольно легко занять столик, но на ужин лучше делать предварительный заказ.

12. Боккадарно — Сан-Никколо • $$

Карта • +39 055 386 0860
Дружелюбный ресторан морепродуктов и винный бар, которым управляет семья брата и сестры.Большая часть сидячих мест находится в помещении, хотя есть 4 открытых стола, выходящих на оживленный центр района Сан-Никколо. Открыто ежедневно с 16:30. до 23:00, настоятельно рекомендуется предварительное бронирование, особенно если вы планируете спуститься с площади Микеланджело после захода солнца (ресторан находится прямо под популярной смотровой площадкой).

13. Форно Бекальи — Санта-Мария-Новелла • $$

Карта • +39 055 215065
Семейная пекарня, удостоенная призов, популярная среди местных жителей и известная своим свежим хлебом и пирогами, но также предлагает отличные бутерброды, пиццу, выпечку и многое другое.Здесь нет сидячих мест, поэтому возьмите еду с собой. Открыт с понедельника по субботу с 6:30 до 20:00. Выходной — воскресенье.

14. Trattoria Pandemonio — Сан-Фредиано • $$ — $$$

Карта • +39 055 224002
Семейный ресторан, где подают флорентийские и региональные блюда, а также некоторые современные предложения и широкий выбор вин (более 260 наименований с акцентом на тосканские красные вина). Это одно из лучших мест в городе, где можно попробовать флорентийский стейк, хотя говядина, нарезанная белыми грибами, также является превосходным выбором, как и равиоли с цитрусовыми и креветками.Настоятельно рекомендуется бронировать столик, хотя, если вы приедете к открытию в 7:30, вы можете втиснуться на двоих.

15. Энотека Пинчиорри — Санта-Кроче • $$$$

Карта • +39 055 26311
Санта-Кроче может похвастаться лучшим столом Флоренции, единственным рестораном в Тоскане, удостоенным 3 звезд Мишлен. Шеф-повар Анни Феольд использует французские методы для создания изысканной тосканской кухни — представьте себе голубя в корочке какао-бобов, ризотто с морскими гребешками и жареный кабачок из телятины.

16.С. Форно — Санто Спирито • $$

Карта • +39 055 239 8580
Настоящая кустарная пекарня в Сан-Фредиано. Их мука происходит из местных источников и медленно ферментируется, и получаются скиаччиата, хлеб, пирожные и даже рогалики. Принадлежит той же группе, что и ресторан Il Santo Bevitore и винный бар Il Santino, расположенные по соседству.

17. Bottega del Buon Caffè — Сан-Никколо • $$$

Карта • +39 055 553 5677
Шикарный дизайнерский ресторан, отмеченный звездой Мишлен, где подают блюда с фермы на стол со специями, чтобы придать блеск местным ингредиентам — овощи поступают из-за пределов Флоренции, а мясо — с близлежащих ферм.В винной карте более 1100 наименований вин, в которых представлены местные тосканские, региональные итальянские и интернациональные сорта.

18. Брач ​​- Санта-Кроче • $$

Карта • +39 055 094 4877
Arty, скрытый вегетарианский / веганский книжный магазин / кухня недалеко от Уффици. Просмотрите полки, насладитесь бокалом вина и отведайте вкусные органические продукты.

19. Il Cantuccio di San Lorenzo — Сан-Лоренцо • $$

Карта • +39 055 2
Лучшее печенье во Флоренции.Эта крошечная пекарня специализируется на мягких тосканских кантуччи (миндальное печенье), где предлагается около 10 различных видов, а также торты, булочки, печенье и многое другое. Вещи можно купить по отдельности или в упаковке, отлично подходит для сувениров.

20. Libreria Café La Cité — Сан-Фредиано • $$

Карта • +39 055 210387
Классное и эклектичное кафе / книжный магазин / джазовый лаунж в Сан-Фредиано с молодой толпой. Отлично подходит для неброского кофе днем, веселого коктейля вечером и глубоких разговоров в любое время.

21. Ирэн — Центр города • $$$$

Карта • +39 055 273 5891
Изысканные блюда и превосходные вина в отеле Savoy, прямо на площади Пьяцца делла Репубблика. Современное меню Ирэн вдохновлено тосканскими традициями, приготовлено с умением и доставляется профессиональными, дружелюбными и знающими серверами. Запросите место на улице, чтобы полюбоваться флорентийской жизнью на площади с ее старинной каруселью, музыкантами и уличными артистами. Настоятельно рекомендуется резервировать столик, особенно если вы поужинаете на свежем воздухе.

22. Остерия Бруциатегами — Баньо а Риполи • $$ — $$$

Карта • +39 055 682 1276
Традиционный ресторан, специализирующийся на закупке высококачественных и аутентичных ингредиентов, включая свежие трюфели, скрученную вручную пасту пичи, органические сыры и Тарезе Вальдарно, вяленую свинину из Ареццо. Меню меняется в зависимости от сезона, выделяя самые свежие продукты и мясо во время сезона охоты (с сентября по февраль меню заполнено олениной, кабаном, уткой и кроликом).В их тщательно подобранной карте вин представлены лучшие бутик-вина со всей Италии, но особенно из Тосканы.

23. Il Santo Bevitore — Santo Spirito • $$

Карта • +39 055 211264
Наслаждайтесь стильной современной тосканской кухней при свечах в этом стильном заведении со сводчатым потолком в Ольтрарно. Конечно, у «The Holy Drinker» исключительная карта вин. Среди выдающихся блюд — паппарделле из кабана и риччоли с ндуджей (острая свиная колбаса). Бронирование настоятельно рекомендуется; это место маленькое и популярное.

24. Петух — Центр города • $$

Карта • +39 055 264 5006
Современный итальянский ресторан, стейк-хаус и коктейль-бар, который подчеркивает тосканские вкусы и местные продукты. Ожидайте теплой атмосферы, вежливого обслуживания и непринужденной прохладной обстановки. Не менее отличное место, чтобы попробовать флорентийский стейк или одно из богатых вегетарианских блюд, таких как тыквенные ньокки и нюди с травами. Открыто ежедневно с 19:00. до 23:00 Бронирование рекомендуется.

25.#RAW — Центр города • $$

Карта • + 39 055 219379
Принося сырую веганскую еду и минималистский стиль во Флоренцию, любящую мясо, #RAW — настоящий отход от нормы. Предлагаются сытные салаты, слегка подогретые гамбургеры и тако, которые можно запивать соками холодного отжима или смузи.

26. Ciro & Sons — Сан-Лоренцо • $$ — $$$

Карта • +39 055 289694
Оживленный ресторан, предлагающий традиционную пиццу и пасту, а также отмеченные наградами безглютеновые версии.Еда потрясающая, каждый продукт может быть сделан без глютена или без лактозы, и что бы они ни делали со своей безглютеновой пиццей, пастой и хлебом, вы не сможете почувствовать разницу между ними и настоящим. Выбирайте пиццу Vesuvio с моцареллой из буйволиного молока, тосканской ветчиной и трюфельным соусом, спагетти с лобстером или лазанью по-болонски. Гости могут пообедать на свежем воздухе с затененными креслами и ночными гирляндами, но их крытая столовая поистине особенная с оригинальными фресками на стенах и потолках.

27. Виванда — Сан-Фредиано • $$ — $$$

Карта • +39 055 238 1208
Этот органический ресторан специализируется на вегетарианских и веганских продуктах (хотя у них есть небольшой выбор мяса и морепродуктов), приготовленных из местных сезонных продуктов, свежей пасты ручной работы и в сочетании с органическими винами от владельцев. ‘виноградники. Меню сезонное, хотя есть несколько замечательных круглогодичных блюд, в том числе полпеттин, жареная полента и ризотто с шафраном, а также множество безглютеновых блюд.Vivanda также предлагает дегустацию вин и уроки изготовления пасты. Пространство интимное, так что делайте оговорки.

28. Martare — Santissima Annunziata • $$

Карта • +39 339 425 2115
Простые, элегантные блюда и вино, которые подаются в уединенном месте всего на 12 столиков. Рестораном управляет команда мужа и жены, а блюда готовятся из продуктов, выращенных на семейной ферме. Закажите а ля карт или воспользуйтесь их хорошо продуманным и удивительно недорогим меню блюд.Открыт на обед (с 12:00 до 15:00) и на ужин (с 19:00 до 22:00) со вторника по субботу. Бронирование рекомендуется.

29. Ла Кова — Санто Спирито • $$

Карта • +39 055 267 0076
Попробуйте настоящие испанские тапас и пинчо и потягивайте охлажденную каву в баре этого прохладного места в Санто-Спирито. Меню регулярно меняется, поэтому, как правило, есть что-то новое.

30. Ора д’Ария — Санто Спирито • $$

Карта • +39 055 200 1699
Элегантный тосканский ресторан, отмеченный звездой Мишлен, скрытый за Понте Веккьо.Шеф-повар Марко Стабиле сочетает традиции и инновации в «Часе воздуха». В обеденном меню представлен большой выбор «тосканских тапас».

31. Леонардо — Санто Кроче • $$

Карта • +39 055 013 2711
Семейный магазин домашнего печенья в Санта-Кроче, специализирующийся на восхитительных флорентийских кантуччи с 1960 года. Бискотти не похоже ни на что из того, что вы когда-либо пробовали.

Все отзывы об отеле Флоренция

Подробнее

Трагическое состояние ресторанов Флоренции

ЕДА + ВИНО, НОВОСТИ

Трагическое состояние ресторанов Флоренции

Гарри Кокрейн

6 апреля 2021-14: 11

акция

Как потребители, мы обходились без ресторанов большую часть года, за исключением нескольких месяцев прошлым летом и короткого взрыва свободы в январе.Мы потеряли один из краеугольных камней человеческого общества, в особенности неотъемлемую часть итальянской культуры, но для большинства из нас эта потеря является не более чем печальным неудобством. Однако для более чем 15 000 ресторанов в Тоскане год закрытия нанес смертельный удар: около 3000 закрылись навсегда после нападения Covid, 100 — только в провинции Флоренция.

Тосканские рестораторы увидели, в какую сторону дует ветер, рано и в марте 2020 года с блокировкой 1.0 в полной мере они сформировали Ristoratori Toscana . За год группа собрала под своей эгидой 9 000 рестораторов, 13 000 ресторанов (4 000 из них во Флоренции) и 53 000 сотрудников, что сделало ее монолитным профсоюзом de facto . Акция протеста во Флоренции в апреле прошлого года получила поддержку около 60 000 рестораторов по всей Италии и обеспечила приостановку действия COSAP — налога для любого бизнеса, занимающего общественные места. В феврале группа подала иск против правительства: в их список требований входит , в том числе , приостановка налогов и ипотечных кредитов в течение 2021 года, а также компенсация ущерба, нанесенного потерянным бизнесом.«Пока что нас только что скинули крошками», — сказал Паскуале Наккари, представитель Ristoratori Toscana, после публикации документа. «Мы устали от обещаний; мы хотим действий ».

Паскуале — занятой человек. Помимо его неустанных требований от имени Ristoratori Toscana, он также является президентом TNI (Tutela Nazionale Impresa) Italia, организации, которая представляет 40 000 членов итальянского сектора гостеприимства и общественного питания. Тем временем он управляет собственным рестораном Il Vecchio e il Mare в восточной части Флоренции.На момент написания статьи он твердо придерживается той профессии, которую он представляет, и координирует еще один протест.