Фестиваль середины осени – Китай встречает праздник Середины осени – день воссоединения семьи : aleks070565 — LiveJournal

Содержание

Праздник середины осени и лунных пряников 2020

В 2020 году празднование фестиваля середины осени в Китае выпадает на 1 октября.
Выходные дни с 1 по 8 сентября включительно, всего 8 выходных дней. (27 сентября и 10 октября рабочие дни).

Праздник середины осени (中秋节, Middle Autumn Day) - Один из важнейших праздников в китайской культуре, также известный как фестиваль лунных пряников – это один из любимых праздников всех китайцев и вьетнамцев, ежегодно, с размахом отмечающийся не только в Китае, но и в Сингапуре, Гонконге и других странах Азии и мира. 

Праздник середины осени
Праздник середины осени отмечается 15 октября по лунному календарю. Из-за особенностей этого календаря, его празднование каждый год выпадает на разные даты в 2019 - 13 сентября, в 2020 он будет отмечаться 1 октября. 

По популярности данный фестиваль уступает разве что празднованию Нового года по лунному календарю. Символами данного праздника являются торжественные гуляния и лунные пряники, которыми люди делятся со своими родными и близкими. Пряники бывают разными: некоторые из них мягкие и вкусные, но могут попасться и очень твердые пряники. Тем не менее этот праздник любят все, так как он является официальным выходным днём в Китае и празднуется несколько дней!

Китайский лунный фестиваль это семейный праздник, и его принято проводить в кругу семьи, друзей и близких, так как он традиционно отмечается в полнолуние, во время сбора урожая. В этот праздник можно насладиться прекрасным полнолунием в самую ясную ночь в году. Полная луна в Китае символизирует воссоединение частей, образующих целый круг.
Чего ожидать во время Китайского лунного фестиваля

Данный праздник является отличным поводом отдохнуть от работы, провести время с семьёй и друзьями и насладиться стихами, посвящёнными красоте полнолуния.
В этот день принято дарить и обмениваться лунными пряниками. Многие влюбленные парочки проводят вечер на природе, устраивают пикники в парках, любуясь полной луной и, конечно же, поедая пряники. Различные компании дарят своим партнерам и клиентам лунные пряники, проявляя этим свою признательность.

Туристы могут поучаствовать в народных гуляньях, проходящих в парках и скверах, однако важно помнить, что в этот день многие магазины и предприятия закрываются в связи с праздником. Советуется также заранее продумывать свой маршрут, так как движение транспорта на некоторых улицах временно перекрывается.

Праздник середины осени 2020

Общественные парки, на территории которых развешивают специальные экраны, украшаются праздничными китайскими фонариками; в некоторых парках устанавливают сцены и показывают праздничные представления, в других же проводятся парады. Этот фестиваль известен также двумя танцами: танцем льва и танцем дракона. В храмах зажигают благовония, чтобы почтить память предков и задобрить богиню луны. На улицах вывешивают яркие фонари, которые затем запускают в небеса. 

Легенды, связанные с праздником середины осени

Китайский лунный фестиваль, который на мандаринском языке произносится как Zhong Qiu Jie - дословно переводится как: Фестиваль середины осени или mid-autumn day, празднуется на протяжении 3 тысяч лет. Как и любое торжество с богатой историей, данный праздник успел обрасти большим количеством легенд. Многие истории связаны с богиней Чанъе, живущей на Луне; однако версии того, как она оказалась на Луне, сильно различаются.

В одной из легенд рассказывается о том, что лунная богиня была женой легендарного лучника, которому приказали сбить с неба девять солнц, оставив лишь одно. После того, как он выполнил это задание, ему в качестве награды выдали эликсир бессмертия. Но его жена нашла этот эликсир и выпила его, после чего улетела на Луну, где и живёт теперь.

Ещё одна легенда, связанная с Китайским лунным фестивалем, гласит о временах правления монгольской династии Юань. Население Китая было недовольно правительством этой династии и замыслило переворот, используя лунные пряники для того, чтобы передавать друг другу записки с точной датой переворота. Восстание произошло в ночь лунного фестиваля, и монгольская династия была свергнута.

Лунные пряники

Лунные пряники на праздник осени
Китайские лунные пряники (moon cake, 月饼) – это маленькие кулинарные изделия, которые принято есть руками. Они пользуются огромной популярностью во время фестиваля середины осени, однако их можно найти в продаже в любое время года. Обычно их дарят в специальных подарочных упаковках.

лунный пряникОсновной ингредиент лунных пряников – это яичный или утиный желток, а готовится это лакомство с различными начинками. В число самых распространённых начинок входят: бобовая паста, семена лотоса, фрукты и даже мясо.
Пряники, как правило, делают круглыми, что символизирует полную луну. Узоры и надписи на пряниках являются символами благополучия и счастья, причём они могут различаться в зависимости от города или провинции. Подарочные коробки для лунных пряников обычно не уступают по красоте самим сдобным изделиям.

 Большинство лунных пряников сладкие на вкус, но не все. Бывают и солёные и острые пряники. Ежегодно пекари стараются разнообразить существующий ассортимент и придумывают новые варианты. Пряники с такими экзотическими начинками, как самбал (соус из красного перца), дуриана, солёные утиные яйца и золотые хлопья, зачастую стоят дороже обычных.

Среди иностранцев живущих в Китае, наибольшую популярность сыскали замороженные лунные пряники с начинкой из мороженного.

 Несмотря на свой маленький размер, китайские лунные пряники готовятся с использованием топлёного сала или кондитерского жира, а потому получаются весьма и весьма калорийными. Съесть за раз несколько штук получится далеко не у каждого. Многие разрезают лунные пряники на четыре части, чтобы поделиться ими с друзьями.

Учитывая сложность приготовления настоящих лунных пряников и их экзотическую начинку, стоимость некоторых изделий на удивление высокая! К примеру, в магазинах можно найти пряники с начинкой из акульих плавников – и это удовольствие обойдётся вам в крупную сумму.

Лунные пряники постигает та же судьба, что и американские кексы: ими обмениваются и они считаются знаком признания, но в итоге их никто не съедает.

Где купить лунные пряники 

Лунный пряник , Moon CakeЗа несколько недель до проведения фестиваля лунные пряники появляются практически в каждом магазине в Китае. Это стандартная праздничная атрибутика праздника середины осени, сравнимая с или рождественскими ёлками, или пасхальными яйцами, а потому найти пряники в продаже не составит проблем.

Лунные пряники продаются в любом ресторане, магазине, любой кондитерской. В большинстве отелей, как правило, имеется отдельный стенд с данным праздничным лакомством. Во время проведения фестиваля даже в кафе, специализирующихся на продаже мороженого, в ассортименте появляются лунные пряники или мороженое с их вкусом.

Если вы собираетесь дарить лунные пряники в подарочных коробках, обратите внимание, что азиатский этикет вручения подарков отличается от западного. Не ждите, что тот, кому вы сделали подарок, откроет его на ваших глазах и начнет пробовать.

Видео по теме:

Праздник середины осени в Китае

В Китае есть Праздник середины осени (Чжунцюцзе). Он отмечается по китайскому лунному календарю. Это середина восьмого лунного месяца. Его также называют Фестивалем середины осени. По Григорианскому календарю это середина сентября. Этот день также известен как Фестиваль Луны или Праздник Луны. Предлагаем вам познакомиться с историей этого древнего празднества, а также узнать, как его отмечают современные китайцы.

Праздник середины осени в Китае

1. История Праздника Луны в Китае

Китайцы поклонялись Луне с древних времён. Этот обычай можно было проследить от династии Чжоу (1046 — 256 до н. э.), где он чаще отмечался обществом, приближённым к императору, в день осеннего равноденствия.

Позже при династиях Суй (581 — 618 гг. н. э.) и Тан (618 — 907 гг. н. э.), которые являли собой эпоху социального процветания, обычай ценить Луну появился среди простых людей. Древние китайцы отмечали, что движение Луны имело тесную связь со сменой времен года и сельскохозяйственным производством.

Поэтому, чтобы выразить свою благодарность Луне и отпраздновать урожай, они приносили жертву Луне в осенние дни. При этом простые люди не строго придерживались обычая празднования в день осеннего равноденствия.

Таким образом, 15-е число 8-го лунного месяца, самый близкий день полнолуния к осеннему равноденствию, оказался лучшим выбором для праздника. Так был установлен фиксированный фестиваль.

Праздник середины осени в Китае

2. Легенды, связанные возникновением Праздника середины осени в Китае

В Китае известно несколько легенд по этому поводу. Самая известная из них «Про Чан Е».
В древние времена на небе было десять солнц, и экстремальная жара очень затрудняла жизнь людей. Но был герой Хоу И, который, благодаря своей огромной силе, сбил девять из десяти солнц. Позже Хоу И женился на красивой и доброй девушке по имени Чан Е и проживал с ней счастливую жизнь.

Однажды царица небес подарила Хоу И эликсир, который мог бы помочь ему немедленно подняться на небеса и стать богом. Хоу И забрал напиток домой и попросил Чан Е сохранить его. К сожалению, злодей по имени Пэнмэн узнал об этом. Он ворвался в их дом и потребовал Чан Е передать эликсир, пока Хоу И охотился.

В момент отчаяния Чан Е проглотила эликсир. Не желая расставаться с мужем, Чан Е изо всех сил старалась долететь до самого близкого к Земле места на небе. Это была Луна. Хоу И очень скучал по Чан Е, поэтому он оставлял в день полнолуния еду на столе, которую любила его жена. Этот обычай был позже соблюдён людьми, которые молиться за удачу от богини Чан Е. Так постепенно появился Праздник середины осени.

Праздник середины осени в Китае

Другая, не менее популярная легенда — «Про лунного (нефритового) кролика»
Три божества, живущих на небе, превратились в трёх бедных стариков и попросили еду у лисы, обезьяны и кролика. И лиса и обезьяна отдали им свою еду. Однако у кролика не было никакой еды. Он сказал богам: «Вы можете съесть меня!» и прыгнул в огонь.

Небесные правители были тронуты поступком кроликом и отправили его на Луну, чтобы стать «бессмертным нефритовым кроликом». С тех пор он остался в Лунном дворце, чтобы сопровождать Чан Е и готовить бессмертное лекарство для тех, кто живет на небесах.

Ещё одна легенда Фестиваля середины осени («Про лунные пироги») происходила в действительности. В конце династии Юань (1271 — 1368 гг. н. э.) люди во многих частях страны не выдержали жестокого правления и подняли восстание. Чжу Юаньчжан, основатель династии Мин (1368—1644 гг. н. э.), объединил различные силы сопротивления. Он хотел организовать восстание, однако из-за строгого контроля со стороны правительства было очень трудно передавать сообщения.

Советник Лю Боуэн придумал спрятать записки о восстании в ночь на «середину осени» в лунных пирогах. Восстание оказалось очень успешным, и Чжу был так счастлив, что наградил своих подданных лунными пирогами на следующем празднике. С тех пор, есть лунные пироги на «середину осени» традицией.

Праздник середины осени в Китае

3. Как китайцы отмечают Праздник середины осени?

Праздник середины осени отмечают в полнолуние. Луна на 15-й и 16-й дни каждого лунного месяца является полной, а осенью Луна видится ещё и красивой. Китайцы верят, что полная Луна является символом воссоединения, гармонии и счастья в семье.

Праздник середины осени в Китае

В день праздника члены семьи собираются, чтобы принести дары Луне. Поклонение Луне — очень старая традиция Праздника середины осени в Китае. Люди ставят большой стол в направлении Луны с табличкой бога Луны, палочками благовоний и красными свечами. На него кладут лунные пироги, арбузы, яблоки, красные финики, сливы, виноград и другие дары. Затем вся семья по очереди поклоняется Луне, молясь о благословении.

Праздник середины осени в Китае

После этого наблюдают за Луной через окна своего дома или выйдя на улицу. Часто в ночь Праздника середины осени китайцы одевают красивую одежду, чтобы весело провести время при лунном свете. Они гуляют по улицам, любуются луной и весело общаются с друзьями или родственниками. В Пекине лучшими местами для любования луной являются мост Lugouqiao и парк Yuetan. В Южном Цзянсу, Северном Чжэцзяне и Шанхае люди также проходят через три моста, чтобы преодолеть все невзгоды.

Праздник середины осени в Китае

Вечнозелёный кустарник османтус находится в полном цвету во время Фестиваля середины осени. В середине осенней Фестивальной ночи китайцы нюхают османтус под лунным светом, но не только это. Популярным занятием для членов семьи в ночь на Праздник Луны является употребление сладкого вина османтуса (osmanthus). Его пьют с пожеланиями «счастья в семье».

Праздник середины осени в Китае

Считается, что поедание улиток на Празднике середины осени благотворно влияет на зрение. Кроме того, улитки особенно жирны во время фестиваля. В настоящее время многие семьи в Гуанчжоу имеют привычку жарить улиток на Фестивале середины осени.

Лунный пирог — это особая еда, которую преподносят Луне в качестве дара. Что из себя представляет это лакомство? Это сладкое угощение округлой формы с начинкой. Конечно, в зависимости от размера, его можно назвать кексом или печеньем... Лакомства часто имеют золотые, жевательные корочки и несколько разных начинок. Появились кофейные лунные кексы, а также лунные кексы из мороженого.

Праздник середины осени в Китае

Лунные сладости бывают различных вкусов ещё и в зависимости от региона. Они символизируют воссоединение семьи. Легко понять, что поедание лунных сладостей под круглой Луной может вызвать тоску по дальним родственникам и друзьям. В настоящее время люди дарят лунные торты родственникам и друзьям, чтобы продемонстрировать, что они желают им долгой и счастливой жизни.

4. Некоторые другие обычаи на Праздник середины осени в Китае

Кроме того, есть некоторые другие обычаи на Праздник середины осени в Китае.
Наблюдение за приливом реки Цяньтан можно описать как грандиозную традицию Праздника середины осени в Чжэцзяне. Обычай имеет долгую историю, и были довольно подробные описания наблюдения за приливом в династии Хань (202 г. до н. э. — 220 г. н. э.).

Праздник середины осени в Китае

Поскольку Луна ближе всего к Земле примерно в середине осени, то приливная вода должна быть самой большой в это время. До сегодняшнего дня наблюдение за приливом реки Цяньтан по-прежнему является одной из самых популярных китайских традиций Фестиваля середины осени, привлекая туристов со всего мира.

В Южном Китае изготовление и подвешивание фестивальных фонарей особенно популярно. Некоторые фонари, сделанные из многих видов материалов, таких как яичная скорлупа, солома, рыбья чешуя, семена дыни являются удивительными по своей форме и красоте. В Гуандуне и Гонконге, с помощью родителей, дети из бамбуковой бумаги делают фонарики кролика или квадратные фонарики. Затем их вешают на высоких деревьях.

Праздник середины осени в Китае

А в Хунани воруют овощи в ночь на Праздник середины осени. Согласно легенде, феи на Луне спускаются в мир смертных людей, чтобы окропить нектарами фрукты и овощи. Нектары феи предназначены для всех людей, поэтому люди могут забрать их из чужого огорода или сада этой ночью. На Тайване, если незамужняя девушка успешно украдет лук и другие овощи из чужих садов в ночь Праздника середины осени, то говорят, что у нее будет хороший муж в будущем.

Танец огненного дракона — это традиция Фестиваля Луны в Гонконге. Начиная с четырнадцатого дня восьмого лунного месяца, он будет проходить в районе Тай Ханг залива Козуэй в течение трёх ночей подряд. Огненный дракон изготавливается из жемчужной травы, которая состоит из 32 секций и в целом имеет длину более 70 метров. В ночь на Праздник Луны волнистый огненный дракон танцует под барабанную музыку, что делает улицы Гонконга очень оживленными.

Праздник середины осени в Китае

Праздник середины осени популярен в других частях мира, особенно в соседних азиатских странах. О Празднике середины осени в Японии вы можете прочитать, перейдя по ссылке ниже...

Читать статью: "Праздник любования луной в Японии "

Праздник середины осени в Китае

Вот такой романтичный Праздник середины осени (Чжунцюцзе) отмечают в Китае! Уважаемые читатели! Ждём ваших комментариев! Ставьте лайки, если статья понравилась!

Праздник середины осени в Китае (Mid-Autumn Festival)

В этой статье:

       Праздник середины осени в Китае — это праздник, который проходит в 15 день восьмого месяца по китайскому лунному календарю.

Год Дата День Праздник
2019 13 Сент Пт Праздник середины осени
2020 1 Окт Чт Праздник середины осени
2021 21 Сент Вт Праздник середины осени

       Праздник середины осени, который в Китае называют чжунцюцзе (中秋节), является одним из крупнейших фестивалей на материковой части Китая и Восточной Азии. Этот фестиваль начался как празднование луны и имеет связь с божествами, но это также время для семейных встреч и времяпрепровождения в кругу близких. Многие традиции праздника середины осени сосредоточены вокруг воссоединения семьи и счастья.

История празднования Фестиваля середины осени в Китае

       Праздник середины осени начался еще 3000 лет назад во времена династии Шан. Несмотря на то, что он, безусловно, развивался с годами, этот фестиваль отражает корни китайской культуры. Есть много случаев, когда Праздник середины осени восхваляется в китайских стихах и литературе. Одним из самых популярных стихов, посвященных этому счастливому времени, является «Песня водяного тона», произведение Су Ши. Фестиваль также проявляется в семейных традициях и различных произведениях искусства.

       Праздник середины осени традиционно отмечали ханьцы, но теперь этот праздник признают многие другие этнические группы в Китае и во всем мире. За пределами Китая праздник середины осени отмечают японцы, вьетнамцы, корейцы, филиппинцы и многие другие. Это наглядный пример влияния китайской культуры на остальной мир.

Традиционные Китайские блюда во время фестиваля середины осени

     Одним из самых востребованных угощений во время Праздника середины осени являются лунные пряники, или юэбинг (月饼). Лунные пирожные — это сладкая выпечка из пшеничной или рисовой муки и сахара. Их часто наполняют пастой из семян арбуза, пастой из красной фасоли или пастой из семян лотоса для придания аромата и текстуры. Лунные пироги различаются по дизайну и вкусу в зависимости от того, в каком регионе вы находитесь.

       Например, кантонский лунный пирог сладкий, но иногда его наполняют начинкой из свинины или утки. В отличие от этого, Пекинский лунный пирог — намного более легкое печенье, которое почти всегда сладкое, в нем важен внешний вид и дизайн, а не вкус.

       Лунные пряники можно найти как в ресторанах, так и в небольших пекарнях, в период празднования середины осени. Они часто украшаются продуманным дизайном или персонажами, чтобы сделать их более праздничными. Лунные пирожные часто дарят членам семьи в качестве подарка, а также в качестве демонстрации почитания и уважения. Во время праздника середины осени также подаются традиционные семейные блюда.

Традиции о обычаи празднования Праздника середины осени в Китае

       Во всем Китае и Восточной Азии Праздник середины осени празднуется по-разному. Как и во время многих других китайских праздников, многие семьи и предприятия устанавливают фонари, чтобы обстановка была более праздничной. Традиционные фонари оформлены в счастливом красном цвете, но есть и много других самодельных и коммерческих вариантов, которые вызывают интерес и достойны внимания.

        Некоторые люди пишут загадки на своих фонарях, чтобы люди могли с удовольствием решать их с друзьями или семьей. Эти фонари часто выставляются в парках, поэтому у многих семей есть традиция совершать прогулки в течение праздничного вечера, чтобы насладиться яркими цветами и дружелюбной обстановкой. В городах, имеющих доступ к рекам и другим водоемам, существуют традиции зажигания фонарей и наблюдения за тем, как они плывут вниз по течению посреди ночи. Это очень красивое зрелище, которое приходят посмотреть многие люди.

Пожелания в праздник середины осени в Китае

       Есть много способов пожелать друзьям и семье удачи и счастливого праздника середины осени. В то время как существует большое разнообразие традиционных поздравлений, одним из самых простых и обычно используемых является «zhongqiujie kuaile» (中秋节 快乐!) или «счастливого праздника середины осени»!

Легенды праздника середины осени в Китае

       Праздник середины осени в Китае имеет различные легенды и предания. Одна из самых популярных легенд о Чанъэ и Хоу И. Согласно этой легенде, в мире было десять солнц, которые уничтожили посевы Земли и заставили людей страдать. Китайский герой, известный как Хоу И, создал лук и своими стрелами сбил все солнца, кроме одного.

       За спасение человечества Королева Небес наградила Хоу И зельем бессмертия. Хоу Йи не пил зелье, потому что хотел остаться с женой Чанъэ. Хоу Йи подарил жене это зелье, чтобы она хранила его, но однажды, когда на нее напали, она выпила его. Это заставило ее стать бессмертной и полететь на Луну. Люди прославляют Чанъэ лунными пирогами и едой для удачи. Другие популярные легенды праздника Луны включают «Нефритового кролика» и «У Ган и Черри Бэй».

 

Праздник середины осени в Китае или праздник Луны, фестиваль пряников

Одним из важнейших событий, которого ежегодно ждут все жители Поднебесной, является праздник середины осени. Кстати, отмечают его не только здесь, но также в Сингапуре, Вьетнаме и других странах Азии.

В период данного празднества в столицах устраивают масштабные фестивали. Люди, выходящие на улице города, чтобы принять в нем участие, чувствуют себя счастливыми, они испытывают радость и восторг. Что же такого особенного в этом событии и почему туристы, которым посчастливилось принять в нем участие в данном фестивале, запоминают его на всю жизнь? Давайте узнаем.

Легенды китайского праздника середины осени

Праздник середины осени и лунных пряников в Китае

Второе название этого громкого события – праздник Урожая. Китайцы отмечают его по Лунному календарю. Кстати, Луна занимает важное место в их народной культуре. Говорят, что жители Поднебесной поклонялись ей еще до зарождения на Востоке цивилизации.

С этим праздником связано много легенд. Предлагаем рассмотреть самые интересные. Первая, наиболее популярная – про Чан Е и Хоу И. Она гласит, что много тысячелетий назад во Вселенной было 10 Солнц, каждое из которых освещало планету Земля. Люди сходили от невыносимой жары с ума. При таких условиях было крайне трудно вести хозяйство.

Но, однажды появился герой. Его звали Хоу И. Благодаря своему могуществу, он уничтожил 9 из 10 Солнц. Слава о нем разлетелась по всему миру. Вскоре юноша женился на прекрасной девушке, которую звали Чан Е.

После этого, царица, знавшая о славе Хоу И, предложила ему стать Богом, подняться на небо и править. А для того, чтобы это стало возможным, ему нужно просто выпить волшебный эликсир. Царица подарила его парню, но тот – отнес эликсир и попросил жену надежно спрятать его.

К сожалению, злой волшебник по имени Пэн Мэн узнал об этом и потребовал у Чан Е волшебное снадобье. Она же, будучи в отчаяние, выпила его сама и, не желая расставаться с мужем, решила осесть на ближайшем к Земле космическом светиле, Луне.

Хоу И настолько скучал по Чан Е, что каждый год в день ее перевоплощения в Богиню, ставил на стол ее любимые лакомства, после чего – выходит на улицу полюбоваться лунным светом, зная, что любимая смотрит на него. Новость об этом событии быстро разлетелась и люди, помнившие доброту и красоту Чан Е, стали отмечать праздник Луны, в память о ней.

Праздник середины осени и лунных пряников в Китае

Рассмотрим другую, не менее интересную легенду. Согласно ей, на Небе жили три божественных существа, которые перевоплотились в пожилых странников, спустились на Землю и отправились в дальнюю дорогу. Когда все трое проголодались, на их пути встретились звери, обезьянка, лисица и кролик.

Странники попросили животных поделиться с ними едой. Первые двое любезно согласились, однако у кролика не было никаких запасов. Но он, не желая расстраивать стариков, предложил им съесть себя, после чего – прыгнул в костер.

Божественные существа настолько растрогались поступком животного, что решили даровать ему вечную жизнь и поэтому – отправили на Луну. По древнему преданию, бессмертный кролик встретился на Луне с Чан Е, и они оба стали готовить там лекарства для заболевших небесных существ. Вот так переплелись 2 легенды.

Есть еще одна популярная легенда о лунном празднике, которая, вероятно, полностью соответствует действительности. В конце династии Юань в Китае было много недовольных жителей. Их огорчала чрезмерная жестокость императора. Было принято решение начать революцию и свергнуть правителя.

Благодаря силам Чжу Юанчан, который впоследствии основал династию Мин, по всей стране были организованы революционные ополчения. Однако, из-за чрезмерного контроля правителя и его воинов, передавать сообщения между городами и деревнями было практически невозможно. Но решение пришло само собой. В период с середины до конца осени силы сопротивления общались с помощью записок, спрятанных в пирогах. Ночью, при свете луны, их доставляли лодками. Отсюда и берет свое начало знаменитое празднование Луны в Китае.

Когда происходит праздник середины осени в Китае

Ежегодно в Поднебесной отмечают фестиваль Луны. Дата его празднования может быть разной. Она определяется Лунным календарем. В любом случае, праздник приходится на середину осени, конец сентября или начало октября.

Важно! Для точного определения начала отмечания даты этого события, необходимо взять Лунный календарь и отсчитать 15 дней с начала 8-го месяца.

Например, в 2020 году китайцы начнут праздновать день лунных пряников и пирогов 1 октября, а точнее – в четверг.

Как празднуют фестиваль Луны в Китае

Начинать этот фестиваль принято ночью, в полнолуние. Осенью Луна особенно ярко светит и людям нравится долго ею любоваться. Местные жители ассоциируют её с семейным счастьем, гармонией и благополучием.

Праздник середины осени и лунных пряников в Китае

Поклонение Луне в Китае – одна из древнейших традиций. В день начала праздника, вся семья собирается за столом, на котором обязательно должна стоять табличка с соответствующей молитвой. При этом в доме приятно пахнет благовониями.

В качестве даров Богине Луны люди используют:

  • Имбирные пряники.
  • Арбузы.
  • Финики.
  • Виноград.
  • Яблоки.

Все это обязательно должно быть на праздничном столе. Каждый член семьи перед трапезой должен попросить у Богини исполнение его самого заветного желания.

Когда все вдоволь наедятся, нужно выйти на улицу, чтобы полюбоваться прекрасным лунным светом. Многие китайские семьи едут на городской фестиваль, который проходит вдоль украшенных улиц. Главным украшением городов в период празднеств становится большая желтая луна, имеющая улыбчивое лицо.

Праздник середины осени в Китае – исключительно семейный. С его наступлением принято просить друг у друга прощение, забывать плохие события, мириться и говорить друг другу слова любви.

Также на знаменитом фестивале Луны все китайцы, включая детей, пьют османтус, традиционное китайское вино. Европейцы считают его приторным, однако местные жители обожают этот напиток.

А еще на улицах города в праздник середины осени принято жарить и есть улиток. Их покупают заранее. Однако, в эту пору здесь устанавливают много фут-зон, в которых улиток можно купить.

Лунные пряники

Лунный пирог, пряник или кекс – особое лакомство фестиваля середины осени в Китае. Такой десерт выпекают утром, чтобы к полуночи им можно было лакомиться.

В каждой семье принято печь лунные пряники. Они должны стоять на каждом праздничном столе. Что представляет собой этот десерт? Небольшое печенье круглой формы с начинкой. Оно может подаваться с кофе или мороженным. Символизирует семейное счастье и объединение. В Китае принято дарить лунные пряники родственникам и друзьям, чтобы выразить уважение и любовь.

лунные пряники

Поездка в Китай во время праздника середины осени

Если вы сомневаетесь, стоит ли приезжать сюда в данный период, советуем успокоиться и начать паковать вещи. В Китае однозначно будет чем занять себя в данный период.

Туристы, приезжающие сюда к началу фестиваля Луны, отмечают красоту улиц. По их словам, все улицы города украшены разноцветными масками, самодельными небесными телами и огоньками. Везде продаются необычные лакомства, царит веселая атмосфера. Каждый желающий сможет прочувствовать царящую здесь энергетику единства и счастья. Особенно сильно туристам нравится запускать в небо красные фонарики, которые поджигаются изнутри. Это очень красиво.

Праздник середины осени – Привет, Китай! Hello China

Фестиваль середины осени — второй по важности фестиваль в Китае после китайского Нового года. Для китайцев праздник означает воссоединение семьи и гармонии. Это празднуется, когда луна полна, и китайцы считают, что полная луна является символом воссоединения, гармонии и счастья. Праздник середины осени — это праздник урожая, который отмечают в основном китайцы и вьетнамцы. Фестиваль проводится в 15-й день 8-го месяца лунного календаря с полнолунием ночью, что соответствует концу сентября — началу октября григорианского календаря.

bingpi xue yuebing (冰皮雪月饼)Снежный лунный пирог

Как люди отмечают праздник середины осени?

Мы представили историю этого фестиваля и объяснили его значение. Благодаря культурному влиянию древнего Китая, Праздник середины осени распространился на другие части Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии. Однако способ празднования этого в разных странах различен. Традиционные лунные пирожные имеют одинаковые с золотой корочкой и имеют несколько наполнителей, таких как орехи, паста из семян лотоса и паста из мармеладной пасты. В последние годы появились современные виды лунных тортов. Самый известный вид — это Mooncake Ice Skin из Гонконга с корками из клейкого риса, а не из муки, масла. Starbucks и Häagen-Dazs выпустили собственные кофейные лунные пирожные и мороженое.

Китайцы праздновали урожай во время осеннего полнолуния со времен династии Шан (ок. 1600–1046 гг. до н.э.). Моррис Берковиц, который изучал народ хакка в 1960-х годах, полагает, что празднование урожая началось с поклонения горным божествам после того, как урожай был завершен. Для народов Байюэ время сбора урожая почтили память дракона, который принес дождь для урожая. Некоторые люди предпочитают оставаться дома, чтобы отпраздновать праздник, в то время как другие хотели бы выйти на улицу, чтобы ближе познакомиться с яркой полной луной. Со временем некоторые места на открытом воздухе становятся все более популярными, в том числе древние рукотворные объекты, природные живописные местности, сельская местность и небоскребы и т. д.

Что символизируют Лунный пирог?

Лунный пирог — особая еда Праздника середины осени. В этот день люди приносят в жертву лунные пироги и едят их для празднования. Лунные пироги бывают разных вкусов в зависимости от региона. Лунные пирожные круглые, символизирующие воссоединение семьи, поэтому легко понять, как поедание лунных пирогов под круглой луной может вызвать тоску у дальних родственников и друзей. В наши дни люди дарят лунные пирожные родственникам и друзьям, чтобы продемонстрировать, что они желают им долгой и счастливой жизни.

Лунные пироги, как правило, маслянистые, поэтому чашка чая является идеальным «помощником». Вообще, улун — лучший выбор для соленых, а цветочный чай для сладких.

Создание и совместное использование Mooncakes является одной из отличительных традиций этого фестиваля. В китайской культуре круглая форма символизирует полноту и воссоединение. Таким образом, разделение и поедание круглых лунных тортов среди членов семьи в течение недели фестиваля означают полноту и единство семей.

В некоторых районах Китая существует традиция готовить лунные пирожные в ночь на праздник середины осени. Старший в доме разрезает лунные пирожные на куски и раздает их каждому члену семьи, что означало воссоединение семьи. В наше время, изготовление лунных пирогов дома уступило место более популярному обычаю дарить лунные пироги членам семьи, хотя смысл сохранения семейного единства остается.

Праздник середины осени - Mid-Autumn Festival

Для связанных лунных праздников , отмечаемых в тот же день, см Цуких (Япония) и Чуски (Северная и Южная Корея).
Середина - Осенний фестиваль украшение в Пекине
Официальное название 中秋節 ( Чжунцю Цзе в Китае , Тайване , Сингапуре , Малайзии , Индонезии , «Tiong Чиу Jiet» на Тайване, Jung-Чау Джит в Гонконге и Макао )
ТЕТ Чунг Чт ( Вьетнам )
Наблюдаемые на Китай , Тайвань , Вьетнам , Сингапур , Малайзия , Индонезия , Филиппины
Тип Культурные, религиозные
Значимость Празднует конец осеннего урожая
памятные Потребление Mooncakes
Потребление кассии вина
Дата 15 - й день 8 - го лунного месяца
2018 дата 24 сентября
2019 дата 13 сентября
Относится к Чусок (в Корее) , Цукий (в Японии) , Упосатх из Ашвини / Криттики (подобных фестивалей , которые обычно происходят в тот же день в Камбодже, Шри - Ланке, Мьянме, Лаосе, Таиланд)

Праздник середины осени это праздник урожая отмечается в частности , с помощью китайских и вьетнамских людей. Фестиваль проводится на 15 - й день 8 - го месяца по лунному календарю с полной луной в ночное время , что соответствует до конца сентября до начала октября по григорианскому календарю с полной луной в ночное время .

Mooncakes , богатая печенья обычно заполнены сладкой бобовой пастой или лотоса семени пасты традиционно едят во время фестиваля.

Альтернативные названия

Фестиваль Середины осени также известен под другими названиями, такими как:

  • Праздник Луны или Праздник урожая Луны , из - за ассоциациями празднования с полной луной на эту ночь, а также традиции поклонения луны и луны разглядывания.
  • Jung-Чау Джит (中秋節), официальное название в кантонском .
  • ТЕТ Чунг Чт , официальное название в вьетнамцев .
  • Чжунцю Цзе (中秋节), официальное название в мандарин .
  • Фестиваль фонарей , термин иногда используется в Сингапуре , Малайзии и Индонезии , которые не следует путать с Фестиваль фонарей в Китае , который происходит на 15 - й день первого месяца по китайскому календарю.
  • Воссоединение фестиваль , в прежние времена, женщина в Китае принял этот случай , чтобы навестить своих родителей , прежде чем вернуться , чтобы отпраздновать вместе с мужем и его родителями.
  • Детский фестиваль во Вьетнаме, из - за акцента на празднике детей.

Значения фестиваля

Фестиваль отмечает три основных понятия, которые тесно связаны:

  • Сбор , таких как семья и друзья собираются вместе, или сбор урожая для фестиваля. Он сказал , что луна является самой яркой и roundest в этот день , что означает воссоединение семьи. Следовательно, это главная причина , почему фестиваль считается важным.
  • День благодарения , чтобы поблагодарить за урожай, или для гармоничных союзов
  • Молясь (просить концептуальное или материальное удовлетворение), например, для детей, супруги, красот, долголетия, или для хорошего будущего

Традиции и мифы, окружающие фестиваль формируются вокруг этих понятий, хотя традиции изменились с течением времени из-за изменений в технологии, науки, экономики, культуры и религии. Речь идет о хорошо быть вместе.

Происхождение и развитие

Китайцы отпраздновали урожай в течение осеннего полнолуния с момента династии Шан (ок. 1600-1046 до н.э.). Для Baiyue народов, время сбора урожая памяти дракона , который принес дождь для урожая. Праздник как праздник только начал набирать популярность в начале династии Тан (618-907 н.э.). Одна легенда гласит , что император Сюаньцзун Тан начал проводить официальные торжества в своем дворце после того , как исследовал Луна-дворец. Термин середины осени (中秋) впервые появился в обрядах Чжоу , письменного коллекции ритуалов династии Западная Чжоу (1046-771 до н.э.).

Императрица Цыси ( в конце 19 - го века) пользуется празднованием середины осени , так много , что она будет проводить в период между тринадцатым и семнадцатым днем восьмого месяца постановкой сложных ритуалов.

Луна поклонения

Houyi беспомощно глядя на его жена Чанъэ летит на Луну после того как она выпила эликсир.

Важной частью празднования фестиваля является поклонение луны. Древние китайцы верили в омоложении, связанный с луной и водой, и связанно это понятие к менструации женщин, назвав его «ежемесячно воду». В людях Чжуаны , к примеру, имеют древнюю басню о том , что солнце и луна пара и звезды их дети, и когда луна беременна, она становится круглой, а затем становится полумесяц после рождения ребенка. Эти убеждения сделали его популярным среди женщин , чтобы поклониться и дать предложения на Луну на этот вечер. В некоторых районах Китая, все еще существуют обычаи , в которых «люди не поклоняются луне и женщины не предлагают жертвы кухни богов».

Предложения также сделаны более известных лунных божества, Чанъэ , известные как Богиня Луны Бессмертия. Мифы , связанные с Чанъэ объяснить происхождение культа луны в течение этого дня. Одна из версий этой истории заключается в следующем, как описано в LiHui Янга Справочник по китайской мифологии :

В далеком прошлом, был герой по имени Хоу , который был превосходен в стрельбе из лука. Его жена была Чанъэ. Один год, десять солнц поднялись в небо вместе, в результате чего большое бедствие для людей. Yi сбит девять солнц и оставил только один , чтобы обеспечить свет. Бессмертна восхищались Yi и послал ему эликсир бессмертия. Yi не хотел оставить Чанъэ и быть бессмертными без нее, поэтому он позволил Чанъэ держать эликсир. Но Pang Мэн, один из его учеников, знал эту тайну. Так, пятнадцатого августа по лунному календарю, когда Yi пошел на охоту, Пэн Мэн ворвался в дом Yi и заставил Чанъэ дать эликсир ему. Чанъэ отказался сделать это. Вместо этого, она проглотила его и улетела в небо. Так как она очень любила своего мужа и надеялся жить рядом, она выбрала луну для своего места жительства. Когда Yi вернулся и узнал , что случилось, он чувствовал себя так грустно , что он показал фрукты и пирожное Чанъэ понравившегося во дворе , и дал жертвам своей жене. Люди скоро узнали об этих мероприятиях, а так как они также симпатизировали Чанъэ они участвовали в этих жертвоприношениях с Yi.

Справочник по китайской мифологии также описывает альтернативную общую версию мифа:

После того, как герой Houyi сбитой девять из десяти солнц, он был объявлен королем благодарных людей. Однако вскоре он стал тщеславным и тираническим правителем. Для того , чтобы жить долго без смерти, он попросил эликсир от Xiwangmu . Но его жена, Чанъэ, украл пятнадцатого августа , потому что она не хотела , жестокий король , чтобы жить долго и больно больше людей. Она взяла волшебную микстуру , чтобы предотвратить ее муж стать бессмертными. Houyi был так зол , когда обнаружил , что Чанъэ взял эликсир, он выстрелил в свою жену , когда она полетела в сторону Луны, хотя он пропустил. Чанъэ бежала на Луну и стал духом Луны. Houyi вскоре умер , потому что он был преодолен с большим гневом. После этого, люди предлагают жертву Чанъэ на каждом лунном пятнадцатого августа в честь действий Чанъэ в.

Современный праздник

Фестиваль было время, чтобы насладиться успешным пожинает риса и пшеницы с пищевыми предложениями, сделанные в честь луны. Сегодня это еще повод для наружных встреч среди друзей и родственников, чтобы поесть Mooncakes и смотреть на луну, символ гармонии и единства. За год солнечного затмения, это характерно для государственных учреждений, банков и школ, чтобы закрыть дополнительные дни для того, чтобы насладиться расширенной небесной праздник затмение приносит. Фестиваль празднуется с большим количеством культурных и региональных обычаев, среди них:

  • Горение ладана почтения к божествам , включая Чанъэ .
  • Производительность дракона и льва танцы , которые в основном практикуются в южной части Китая и Вьетнама.

фонарики

Для получения информации о другом фестивале , который также включают фонари, см Фестиваль фонарей

Праздник середины осени фонари в Чайнатауне, Сингапур

Праздник середины осени фонари в магазине в Гонконге

Заметной частью празднования праздника является ношение ярко освещенных фонарями , осветительных фонарей на башнях, или плавающих фонариков неба . Еще одна традиция с участием фонари, чтобы писать загадками на них , и другие люди пытаются угадать ответы ( упрощенный китайский : 灯谜 ; традиционный китайский : 燈謎 ; пиньинь : Deng mí , буквально: «фонарь загадки»).

Трудно различить первоначальное назначение фонарей в связи с фестивалем, но он уверен, что фонари не были использованы в сочетании с лунным культом до начала династии Тана. Традиционно, фонарь используется, чтобы символизировать плодородие, и функционировал в основном в качестве игрушки и украшения. Но сегодня фонарь стал символом самого фестиваля. В старые времена, фонари были сделаны по образу и подобию естественных вещей, мифов и местных культур. Со временем, большее разнообразие фонарей можно было бы узнать, как местные культуры стали под влиянием своих соседей.

Поскольку Китай постепенно эволюционировал от аграрного общества к смешанному аграрно-коммерческому, традиции других фестивалей стала передаваться в Праздник середины осени, например, положить фонари на реки , чтобы вести духи утопленников , как это практикуется во время Дух фестиваль , который наблюдается за месяц до. Hong Kong рыбаков во время династии Цин , например, выставили бы фонари на своих лодках для Призрачного Фестиваля и держать фонари вплоть до середины осени.

Во Вьетнаме, дети участвуют в парадах в темноте при полной луне с фонарями различных форм, форм и цветов. Традиционно, фонари выразивших желание для солнечного света и тепла , чтобы вернуться после зимы. В дополнении к проведению фонарей, дети также надевают маски. Сложные маски были сделаны из папье-маше , хотя она более распространена , чтобы найти маски из пластика в настоящее время. Ремесленная тень фонари являются важной частью Середины осени дисплеев с 12- го века LY династии , часто исторические деятелями из вьетнамской истории. Ручной фонарь решения сократились в наше время из - за наличие массового производства пластиковых фонарей, которые часто изображают международно признанные символы , такие как Pokémon «s Пикатит , диснеевские персонажи, SpongeBob SquarePants и Hello Kitty .

Mooncakes

Типичный лотос фасоль заполненного Mooncakes съеден во время фестиваля

Животный-образный Mooncakes во Вьетнаме

Создание и совместное использование Mooncakes является одной из отличительных традиций этого праздника. В китайской культуре, круглая форма символизирует полноту и воссоединение. Таким образом, совместное использование и поедание круглой Mooncakes среди членов семьи в течение недели фестиваля означают полноту и единство семьи. В некоторых районах Китая существует традиция изготовления Mooncakes в ночное время Фестиваля Середины осени. Старший человек в этом домохозяйстве бы сократить Mooncakes на куски и раздать их каждый член семьи, означающим воссоединение семьи. В наше время, однако, делая Mooncakes дома уступила более популярный обычай давать Mooncakes членам семьи, хотя смысл сохранения семейного единства остается.

Хотя типичные Mooncakes может быть порядка нескольких сантиметров в диаметре, имперские повара сделали некоторые размером несколько метров в радиусе, с его поверхности прессованного конструкций Чанъэ, кассии деревьев, или Лунного дворца. Одна традиция свая 13 Mooncakes друг на друга , чтобы имитировать пагоду , число 13 выбирается для представления 13 месяцев полного лунного года. Зрелище делает очень большой Mooncakes продолжается в современном Китае.

Согласно китайскому фольклору Турфан бизнесмен предложил торты на Тай-цзуна в своей победе против хунны на пятнадцатый день восьмого лунного месяца . Тайцзун взял круглые лепешки и указал на Луну с улыбкой, говоря: «Я хотел бы пригласить жабу , чтобы насладиться Hu (胡) торт.» После обмена тортов с его министрами, обычай есть эти Hu торты распространился по всей стране. В конце концов они стали известны как Mooncakes . Хотя легенда объясняет начало Mooncake-пожертвований, его популярность и связи на фестиваль началась во время династии Сун (906-1279 н.э.).

Другая популярная легенда касается восстания ханьцев против господствующих монголов в конце династии Юань (1280-1368 н.э.), в котором китайцы использовали традиционные Mooncakes , чтобы скрыть сообщение , что они должны были восстать в День середины осени. Из - за строгий контроль , на ханьский китайских семьях , налагаемых монголами , в которых только один из каждых 10 домохозяйств было разрешено владеть ножом охраняемого монгольским охранником, это скоординированное сообщение было важно собрать как можно больше всевозможного оружия , как это возможно.

Другие продукты питания и пищевые дисплеи

Cassia вино является традиционным выбором для «реюнион вина» выпивается в течение середины осени

Вьетнамские рисовые фигурки, известные как Хэ

Императорские блюда подаются по этому поводу включены девять-сочлененные корни лотоса , которые символизируют мир и арбузы вырезанные в форме лепестков лотоса , которые символизируют воссоединение. Чашки были помещены на каменных скрижалях в саде, где семья будет налить чай и поболтать, ожидая тот момент , когда отражение полной луны появилось в центре их чашек. Благодаря синхронизации цветов завода, кассии вино является традиционным выбором для «реюнион вина» пьяного по случаю. Кроме того , люди будут отмечать поедая кассии торты и конфеты.

Пищевые подношения божествам помещают на алтарь , установленного во дворе, в том числе яблоки, груши, персики, виноград, гранаты , дыни, апельсины, и помело . Одним из первых украшений , купленных за столом торжества глиняная статуя кролика Джейд . В китайском фольклоре, Кролик Джейд было животное , которое живет на Луне и в сопровождении Чанъэ. Предложения соевых бобов и Cockscomb цветов были сделаны Кролику Джейд.

В настоящее время, на юге Китая, люди будут также есть некоторые сезонные фрукты, которые могут отличаться в другом районе, но неся тем же смысл благословения.

Во Вьетнаме, торты и фрукты не только потребляются, но тщательно подготовлены в качестве пищевых дисплеев. Например, клеевые рисовая мука и рис паста формуют в известные животное. Секции помело может быть изготовлена в единорогов, кроликов или собак. Селяне из Xuân La , только к северу от Ханоя , производят Хэ , фигурки , сделанные из рисовой пасты и окрашенные натуральных пищевых красителей. В первые десятилетия двадцатого века Вьетнам, дочери богатых семей будут готовить сложные центральные заполненные угощения для своих младших братьев и сестер. Хорошо одетые гости могли посетить наблюдать руки дочерей как признак ее возможности как жены в будущем. В конце концов , практика устраивая центральные стала традицией не ограничивается только богатым семьями.

Ухаживание и сватовство

Середина осени Луна традиционно является выбор повод для празднования браков. Девушки будут молиться , чтобы луна божество Чанъэ , чтобы помочь выполнить свои романтические пожелания.

В некоторых частях Китая, танцы проводятся для молодых мужчин и женщин , чтобы найти партнеров. Например, молодые женщины , рекомендуется бросить свои носовые платки в толпе, и молодой человек , который ловит и возвращает платка имеет шанс на романтику. В Daguang , на юго - западе провинции Гуйчжоу , молодые мужчины и женщины из народа Донг бы назначение на определенном месте. Молодые женщины прибывают рано подслушать замечания о них молодых людей. Молодые люди славят свои любовник перед своими собратьями, в котором , наконец, слушая женщина ходить из чащи. Пары любителей отправлялись в тихое место , чтобы открыть свои сердца друг к другу.

В первые десятилетия двадцатого века во Вьетнаме, молодые мужчины и женщины использовали фестиваль как возможность удовлетворения будущих спутников жизни. Группы будут собираться во дворе и обменными стихи песни, пристально глядя на луну. Те, кто малоэффективная были в стороне, пока один молодой человек и одна молодая женщина остались, после чего они будут выигрывать призы, а также развлекать матримониальные перспективы.

Игры и мероприятия

В течение 1920 - х и 1930 - х годов, этнограф Chao Wei-угрызения провели исследование на традиционных игр среди мужчин, женщин и детей на или вокруг середины осени день в Гуандун провинции. Эти игры относятся к полетам души, духа владения, или гаданий.

  • Одним из видов деятельности, «Восхождение на небо» ( китайский : 上天堂 Shang tiāntáng ) включает в себя барышню , выбранной из круга женщин «вознестись» в небесное царство. В то время как будучи окутан дымом ладана, она описывает прекрасные достопримечательности и звуки она сталкивается.
  • Другая деятельность, «Спуск в сад» ( китайский язык : 落花园 Luo HUAYUAN ), играла среди молодых девушек, подробно визит каждой девушки в райские сады. Согласно легенде, цветок дерево представляло ее, а также количество и цвет цветов указываются пол и количество детей , которых она будет иметь в своей жизни.
  • Мужчины играли в игру под названием «Сошествие Восемь бессмертных » ( jiangbaxian ), где один из восьми бессмертных овладел игрок, который будет затем взять на себя роль ученого или воин.
  • Дети будут играть в игру под названием «опоясывающий Жаба» ( guanxiamo ), где группа будет формировать круг вокруг ребенка , выбранного быть жаба Король и распевала песню , которая превратила ребенок в жабу. Он будет прыгать вокруг , как жаба , пока вода не брызгала на его голове, в котором он будет затем остановиться.

Практики по регионам и культурам

Праздник середины осени в Ботаническом саду, Монреаль

Сямэнь

Уникальная традиция отмечается довольно исключительно в островном городе Сямэнь . На фестивале, семьи и друзья собираются вместе, чтобы играть в азартные игры вроде игры с участием 6 кубиков. Люди по очереди подвижной кости в керамической миске с результатами определения того , что они победят. Число 4 в основном то , что определяет , насколько большой приз.

Гонконг и Макао

В Гонконге и Макао , на следующий день после праздника середины осени является государственным праздником , а не сама дата фестиваля (если эта дата не выпадает на воскресенье, то понедельник тоже праздник), потому что многие праздничные мероприятия проводятся в ночное время . Есть целый ряд праздничных мероприятий , такие как освещение фонари, но Mooncakes является наиболее важной особенностью там. Тем не менее, люди обычно не покупают Mooncakes для себя, но дать их родственников в качестве подарков. Люди начинают обменивать эти подарки заранее фестиваля. Следовательно, Mooncakes продается в элегантных коробках для представления целей. Кроме того , цена на эти коробки не считается дешева-четыре Mooncake коробкой из семян лотоса паста с различными яичными желтками, обычно может стоить $ 40 или более долларов США. Однако, как охрана окружающей среды стала обеспокоенность общественности в последние годы многие производители Mooncake в Гонконге приняли практику , чтобы уменьшить упаковочные материалы практических ограничений. Производители Mooncake также изучить в создании новых типов Mooncakes, таких как мороженое Mooncake и Mooncake снег кожи .

Есть и другие традиции , связанные с середины осени в Гонконге. Окрестности через Гонконг набор впечатляющего фонарь выставку традиционных сценические шоу, игровые киоски, чтение ладони, и много других праздничных мероприятий. Самые великие торжества проходят в парке Виктории (Гонконг) . Одним из наиболее ярких ритуалов Огненный Дракон танца восходит к 19 - м веке и признан частью нематериального культурного наследия Китая. 200 футов длиной огня дракон требует более 300 людей , чтобы работать, по очереди. Лидер танец дракона огня будет молиться за мир, счастье через благословения в Hakka. После ритуала, огонь дракон был брошен в море с фонарями и бумажными картами, а это значит , что дракон будет возвращаться в море и принять невзгоды прочь.

До 1941 г. Были также некоторые праздники середины осени в небольших деревнях в Гонконге. Sha Po будет отмечать Середины осени в каждом 15-й день 8-го лунного месяца. Люди называют Середина осени, как Квон Sin фестиваля, они держат Пок Сан Ngau Tsai в Датун пруд в Sha Po. Пок Сан Ngau Tsai был праздник событием Квон Sin фестиваля, люди собирались вокруг, чтобы посмотреть его. В случае, кто-то будет играть на перкуссии, некоторые сельчане тогда действовали как одержимый и называли себя «Maoshan мастеров». Они сожгли себя благовониями и боролись с настоящими ножами и копьями.

Этнические меньшинства в Китае

  • Корейские меньшинства , проживающие в Яньбянь корейского автономного есть обычай приветствовать Луну, где они положили вверх большой конический каркас дома выполнены из сухих сосновых веток и называют его «Луной домом». Лунный свет будет светить внутри для gazers , чтобы оценить.
  • В людях Bouyei называют случаю «Поклонение Moon Festival», где после молитвы предков и обедать вместе, они приносят рисовые лепешки к дверному проему , чтобы поклониться Бабушкой Луны.
  • В людях Tu практикуют обряд под названием «Избиение Луны», где они размещают таз чистой воды во дворе , чтобы отразить изображение Луны, а затем бить поверхность воды с ветвями.
  • На людях Maonan связать бамбук возле стола, на котором грейпфрут повешен, с тремя зажженными ароматическими палочками на нем. Это называется «Стрельба Луны».

Вьетнам

Вьетнамские дети празднуют Фестиваль Середины осени с традиционной 5-заостренной форме звезды фонарь

Фестиваль Середины осени назван « ТЕТ Чунг чт » на вьетнамском языке . Он также известен как детский фестиваль из - за акцента мероприятия для детей. В прежние времена, вьетнамцы считали , что дети, будучи невинным и чистым, имел тесную связь со священным и природным миром. Находясь рядом с детьми рассматриваются как способ соединиться с анимистическими духами и божествами.

В самой древней форме, вечером память дракона, который принес дождь для урожая. Празднующие будет наблюдать Луну предугадывать будущий народ и урожай. В конце концов, праздник стал символом почитания плодородия, с молитвами, отданными за обильный урожай, увеличение поголовья скота и новорожденные ребенок. Со временем молитвы для детей эволюционировали в праздник детей. Конфуцианские ученые продолжили традицию, глядя на луну, но потягивать вино и импровизировать стихи и песни. К началу ХХ века в Ханое, фестиваль начал считать свою идентичность как детский праздник.

Помимо рассказа о Чанъэ (вьетнамцы: Висит Nga), есть два другие популярные сказок , связанные с фестивалем. Первая описывает легенду о Cuội , чья жена случайно мочились на священную баньян дерево. Дерево поплыла в сторону Луны, и Cuội, пытаясь вытащить его обратно на землю, плавал на Луну с ним, оставляя его на мель там. Каждый год во время праздника Середины осени, дети зажигать фонари и принять участие в шествии , чтобы показать Cuội путь обратно на Землю. Другой рассказ включает карась , который хотел стать драконом, и , как следствие, трудился в течение года , пока он не был в состоянии превратить себя в дракон.

Одним из важных событий до и во время фестиваля львиные танцы . Танцы выполняются как непрофессиональных детских групп и обученных профессиональных групп. Лев танцевальных коллективов выступают на улицах, идя к домам просить разрешения на выполнение для них. Если хост соглашается, то «лев» придет и начать танцевать , как благословение , удачи и счастья для дома. В свою очередь, хозяин дает повезло деньги , чтобы показать свою благодарность.

Филиппины

В Филиппинах , то китайское филиппинское сообщество празднует вечернюю и обмен Mooncakes с другими друзьями, семьей и соседями. Игра случайностей, происходящих из островов города Сямэнь в Китае, известный как Пуа Tiong Чиу , что означает «середины осени играть в азартные игры» в филиппинской Hokkien (см 中秋博饼 ), или просто середине осени игра в кости, также играет как филиппинский-китайский и филиппинцы , так.

Тайвань

В Тайване , Праздник середины осени является государственным праздником. Открытый барбекю стал популярным делом для друзей и семьи , чтобы собрать и наслаждаться обществом друг друга. По состоянию на 2016 г. Тайбэй назначен 15 прибрежных парков для размещения барбекю на открытом воздухе для публики.

Подобные традиции в других частях Азии

Подобные традиции встречаются и в других частях Азии, а также вращаются вокруг полной луны. Эти фестивали, как правило, происходят в тот же день или вокруг праздника Середины осени.

Индия

Шарада Purnima это праздник урожая , отмечаемый в день полнолуния индуистского лунного месяца Ashvin (сентябрь-октябрь), отмечая конец сезона муссонов.

Япония

Японский фестиваль просмотра луны, о- Цуком , также проводятся в настоящее время. Люди пикник и пить саке под полной луной , чтобы праздновать урожай.

Корея

Чусок (추석;秋夕; [tɕʰu.sʌk̚]), в буквальном смысле "Осень накануне", то известный как hangawi (한가위; [han.ɡa.ɥi], от архаичной корейской за "большой середине (осени)"), является одним из основных праздник урожая и праздник три дня в Северной и Южной Кореи , отмечаемый в 15 - й день 8 - го месяца по лунному календарю на полнолуние. В праздник хорошего урожая, корейцы посещают своих предков родные города и разделить праздник традиционной корейской пищи , таких как songpyeon (송편) и рисовые вина , такие как sindoju и dongdongju.

Юго-Восточная Азия и Шри-Ланка

Многие фестивали вращаясь вокруг полной луны также отмечается в Камбодже, Лаосе, Мьянме и Шри - Ланке. Как Праздник середины осени, эти праздники имеют буддистские корни и вращаются вокруг полной луны , однако в отличие от восточно - азиатских коллег они происходят несколько раз в год , чтобы соответствовать каждой полной луны , а не один день каждый год. Фестивали , которые происходят в лунных месяцах Ашвини и Kṛttikā обычно происходят во время Фестиваля Середины осени.

Камбоджа

В Камбодже , это чаще называют «Full Moon Festival» местными жителями (как Камбоджа не имеет осенний сезон). Камбоджийцы организовать «традиционный фестиваль простираясь луны». В этом рано утром, люди начинают подготовку жертвы , чтобы поклоняться луне, включая свежие цветы, маниоки суп, плоский рис и сок сахарного тростника. В ночное время , люди кладут жертвы в лоток, место на большом коврике, и рассаживаться в ожидании луны. Когда луна поднимается над верхней ветвью, все беззаветно поклоняется луной, умоляет благословения. После ритуала поклонения луны, старых взять плоский рис положить в рот детей , пока они не будут полностью полный, чтобы распылить к совершенству, и хорошие вещи. Многие камбоджийцы отмечают этот праздник , как считается , что обмен лунного пирога в это время , как полагают, приносит удачу и процветание. Среди камбоджийцев, этот праздник ассоциируется с кхмерского верованиям «Sampeah Преа Ke» переведены на «Молиться на Луну» и буддийской легенде кролика.

Лаос

В Лаосе, многие фестивали проводятся в день полнолуния. Самый популярный фестиваль известен как Это Луанг фестиваль ассоциируется с буддийской легендой и проводится в Пхе Луанг храма в Вьентьяне . Фестиваль часто длится от трех до семи дней. Процессия происходит , и многие люди посещают храм.

Мьянма

В Мьянме, многочисленные фестивали проводятся в день полнолуния однако Thadingyut фестиваль является самым популярным и происходит в месяце Thadingyut. Это также происходит вокруг время Фестиваля Середины осени, в зависимости от лунного календаря. Это один из самых больших праздников в Мьянме после праздника Нового года, Thingyan . Это буддийский праздник , и многие люди идут в храм , чтобы отдать дань уважения к монахам и предложения пищи. Это также время для благодарения и отдать дань памяти буддийских монахов, учителям, родителям и старшим.

Шри Ланка
Основная статья: Poya

В Шри - Ланке день полнолуния известен как Poya и каждый день полнолуния является государственным праздником. Магазины и предприятия закрыты в эти дни , как люди готовятся к полной луне. Экстерьеры зданий украшены фонариками , и люди часто делают еду и идут в храм , чтобы слушать проповеди. Binara Full Moon Poya день и Vap Полнолуние день Poya происходит во время Фестиваля Середины осени и , как и другие страны буддистских Азии, праздники отмечают господстве и кульминацией визита Будды в небо и для последнего, признание сезон выращивания известный как «мах».

Даты

Фестиваль Середины осени проходит на 15 - й день восьмого месяца в календаре Хань -essentially Ночь полнолуния -Какой падает около осеннего равноденствия (в день в период с 8 сентября по 7 октября в григорианском календаре ). В 2018 году, он упал на 24. Это будет происходить в эти дни сентября в ближайшие годы:

  • 2019: 13 сентября (пятница)
  • 2020: 1 октября (четверг)
  • 2021: 21 сентября (вторник)
  • 2022: 10 сентября (суббота)

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка

Чем знаменит праздник середины осени в Китае

Чжунцюцзе, или праздник середины осени в Китае (кит. упр. 中秋节, пиньинь: zhōngqiūjié) еще известен под названием праздника Лунной лепешки. Празднуется он 15 числа 8 месяца согласно Лунному календарю. Несмотря на то, что это событие уходит корнями в древность,  Чжунцюцзе до сих пор является официальным выходным в Китае.

В праздник середины осени китайские семьи собираются за семейным столом, обязательно накрытым на улице, любуются Луной, ведь в этот день она ярче и больше всего и радуются окончанию сельскохозяйственных работ.

праздник середины осени  в Китае

Легенда возникновения праздника середины осени

Как и у всех китайских праздников, праздник середины осени имеет свою легенду возникновения. Рассказывает она про пастуха, который жил много-много лет назад. С самого малого возраста он работал на хозяина. Он работал не покладая рук изо дня в день и очень сильно уставал. Так прошло двадцать лет, однако он не смог ни заработать за все это время, ни завести семью.

Однажды случилась с пастухом беда. Он заболел и не мог работать, поэтому хозяин выгнал его со двора. Произошло это 15 числа 8 месяца.

У пастуха не было никого, к кому он мог обратиться за помощью, и идти ему было некуда. Он просто лег под дерево и посмотрел на Луну, она была необычайно яркая и располагалась так близко, что казалось можно достать ее рукой. И вдруг пастух увидел, как из лунного дома вышла девушка, жительница небес. Она спустилась к бедному пастуху и спросила, почему он такой грустный. Выслушав его рассказ, она взмахнула рукавом своего широкого красивого платья, и рядом возник небольшой дом, кусок вспаханной земли и различные крестьянские орудия труда.

Счастью пастуха не было предела. Поселился он в этом доме, обрабатывал землю, сажал зерно и овощи, собирал урожай.

С тех пор и повелось выходить ночью каждый год 15 числа 8 месяца по Лунному календарю, приносить угощения и ждать милости Луны.

Праздничные лепешки

В праздник середины осени в Китае готовится особенное угощение – лунные лепешки. Символизирующие Луну, они представляют собой круглые, толстенькие, по размеру меньше ладони изделия из муки, которые запекаются в специальных формочках. Лунные лепешки могут быть с начинкой и без нее.

В каждой части Китая существует свой определенный рецепт приготовления лунных лепешек. Однако во всех провинциях сверху лепешки обязательно делают оттиск в виде красивого узора. Это могут быть иероглифы с хорошими пожеланиями, целые фразы из литературных произведений или даже картины с изображениями известных героев.

Начинка лунных лепешек  может быть как сладкая, например, из орехов, красной фасоли или фиников, так и соленая – из мяса, рыбы, овощей.

Китайцы готовятся отмечать праздник середины осени задолго до его даты. Магазины пестрят различными лепешками и товарами для их изготовления в ярких и необычных упаковках.

Лунный «господин Заяц»

Еще одним обрядом в праздник середины осени в Китае считается дарить детям фигурки зайчиков. Существует легенда, что на Луне живет зайчик, который постоянно перемешивает в маленькой ступке волшебное снадобье.

В «лунный» праздник все женщины проводили специальные ритуалы и читали молитвы. Им нужно было чем-то занять на это время своих детей. Поэтому было придумано давать  малышам фигурки из глины в форме зайца, чтобы они вместе со своими матерями могли проводить обряд поклонения. Дети придумали фигурке вежливое обращение — «господин Заяц».

Для детского обряда взрослые обычно покупали картинки, на которых были изображены Будда, сидящий на лотосе, лунный дворец и зайчик. Ставился алтарь, украшенный цветами, с угощениями и пахучими палочками.  Зайчик на празднике был очень нарядным. Ему одевали белую накидку и золотистый шлем. Часто зайчик размещался в красивом кресле с множеством детских рисунков или же на подставке, напоминающей цветок лотоса.

После того, как обряд был проведен, зайчик превращался в обычную игрушку.

Дмитрий Орнацкий      Просмотров:   8654     

Подписывайтесь на обновления блога и читайте свежие статьи первыми!

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *