Что привезти с Байкала? — Истории и интересные новости
Что привезти с Байкала?
1. Байкальский омуль
Самый традиционный съедобный сувенир с Байкала, это, конечно, омуль. Он так вкусен, что долго ни у кого не залёживается. Купить омуля можно в солёном, копчёном и вяленом виде. Рыба, которую подвергли процедуре холодного и горячего копчения, хранится дольше и вполне «переживёт» обратную дорогу домой.
С солёным омулем сложнее. Но на рыночных развалах сейчас можно найти герметичные бочонки, где рыба хранится в собственном рассоле. Поэтому любители солёной рыбы смогут спокойно её довезти. Омуль, как и его вкусная икра, продаётся повсюду. Его можно купить на рынках, в туристических зонах, в небольших магазинах и супермаркетах, и даже в Иркутском аэропорту. работает ветеринарная инспекция.
2. Конфеты из кедровых орешков
Сладкоежкам такое обязательно понравится. Конфетная фабрика «Ангара», расположенная в Иркутске, выпускает прекрасный по качеству грильяж из байкальских кедровых орехов, а также кедровые орешки, обсыпанные какао-порошком. А ещё здесь делают наборы конфет «Иркутск», «Байкальский кедр», «Байкальская сказка», «Ангара», «Соболёк» и «Байкал», с байкальскими пейзажами на коробке.
Забайкалье тоже не отстаёт в производстве вкусных сувениров для почитателей сладостей. В Улан-Удэ стоит обратить внимание на вкусные конфеты кондитерской фабрики «Амта». Здесь выпускают грильяжи с байкальскими орешками, с добавлением цукатов из ананаса и абрикоса, а также «краеведческие» коробки с набором шоколадных конфет «Вечерний Улан-Удэ», «Путешествие по Байкалу» и «Улан-Удэнское ассорти». Знатоки ценят бурятский кедровый грильяж. Потому что в отличие от иркутского, он покрыт не шоколадом, а мёдом, и кедровых орехов в нём больше.
3. Поделки из чароита
Нежно-сиреневые и ярко-фиолетовые изделия сразу привлекают к себе внимание. Чароит трудно перепутать с другими поделочными камнями. Впервые этот камень был найден в 1948 году. Единственное в мире месторождение чароита расположено на стыке Иркутской области с Республикой Саха.
С каждым годом изделия из этого камня становятся всё дороже. Это происходит потому, что добыча красивого минерала прекращена, и мастера-ювелиры пользуются «старыми» запасами. Но судя по тому, что бус, шкатулок, колец и браслетов продаётся немало, есть шанс приобрести дорогую подделку. Поэтому стоит перед покупкой запрашивать у продавца сертификат качества.
4. Бурятские и эвенкийские этнические сувениры
Всё что захочется — от стильной бижутерии до одежды и необычных музыкальных инструментов (бубнов и варганов) можно приобрести во всех туристических центрах Байкала, в Листвянке, Иркутске и Улан-Удэ. Качественные ножи, которые делают бурятские мастера, продают в столице республики в магазине «БАТА» (ул. Борсоева, 101).
Многие изделия в нём представляют настоящую художественную ценность, поскольку инкрустированы поделочными камнями и редкими породами сибирской древесины. По всему Байкалу продаются поделки из местных природных материалов — бересты, окатанных озёрной водой камней, веточек и шишек.
5. Травяные сборы и чаи
Чаи из дикорастущих трав — отличный сувенир! Они не займут много места в багаже, но зато полезны для здоровья и дома позволят насладиться вкусом и ароматом байкальской тайги и вспомнить о пройденном маршруте. В травяные сборы обычно входит облепиха, толокнянка, малина, смородина, золотой корень, шлемник байкальский, чабрец и иван-чай.
Особой популярностью пользуются и у местных жителей, и у гостей Байкала травяные чаи Сааган Даля. Эта целебное растение можно встретить с юга от Байкала на землях Бурятии. Его научное название — рододендрон Адамса. Небольшой кустарник растёт на каменистых склонах, возле верхней границы зоны леса. Чай из Сааган Даля приятен на вкус и является отличным энергостимулятором.
Что везти с Байкала: nehludoff — LiveJournal
Ну, понятно, что магнитик. Только они во всех городах мира одинаковые, потому, что их все китайцы делают. Редко где найдешь оригинальный магнит, да еще и интересный и симпатичный. А вот рыбу с Бакала надо везти обязательно! Конечно, омуля! Вяленого, копченого и соленого! Любого!
Ну, и еще один продукт из вод Байкала — омулевая икра
Экспериментальным путем вчера было выяснено, что надо ее есть также, как щучью — смешивать с мелко порубленным луком (у меня еще остался фиолетовый ялтинский) и растительным маслом. Бутерброд, впрочем, тоже неплох.
Еще, конечно, масса сувениров произрастает в лесах. Сушеная таежная клюква и кедровый орех — маст хэв!
Еще удивительная штука — травы. Алтайский чабрец очень сильно отличается в лучшую сторону от того, что продается у нас. А саган-дайля это вообще песня. Тонизирующее средство круче жень-шеня и лимонника, антиоксидант, повышает настроение и помогает мужчинам по ночам. Можно хранить сорок лет без потери свойств. Короче, вещь!
Еще, конечно, надо везти алкопродукцию. Одну из бутылок я взял, потому, что попробовал и понравилось, а вторую из-за названия. Кстати, кто знает, эта паутинка на шишках — неопасная? Я бы так оставил, мне кажется, так интереснее!
Ну, и есть еще одна штука, которой я привез явно мало! Одну большую коробку сметали вчера за полдня, осталось две маленькие. Дочка чистит зубы, и мечтает сразу приняться за чудесный кедровый грильяж!
Никто в ту сторону не едет? Я бы заказал!)))
что привезти домой из путешествия?
Наш край славится богатейшими природными ресурсами: могучими лесами и чистейшими озерами. Каждый турист, побывавший на Байкале, обязательно хочет увезти к себе домой частичку прекрасной сибирской природы. Чем же порадовать друзей да и для себя оставить что-нибудь на память? Наша подборка не даст вам прогадать в выборе.
Байкальский омуль – своего рода местный деликатес. Его родственник, арктический омуль, скромно обитает в северных реках России и Канады. Но именно на Байкале эта рыба была воспета в легендах, песнях и наиболее часто упоминается в кулинарных рецептах. Омуль обязательно стоит отведать не только на берегу озера Байкала, но и взять пару рыбок домой. Омуль солёный, горячего или холодного копчения, вяленый – на любой вкус. Многие берут с собой в дорогу рыбку именно холодного копчения, так как она довольно долго хранится.
Живица (или сера) – местная жвачка, которая сделана из смолы лиственницы, произрастающей в районе озера Байкал. По своим свойствам сера во многом превосходит известные марки жевательных резинок. Вдобавок, не содержит лактозы, красителей, консервантов, ароматизаторов и прочих химических добавок. Этот 100% натуральный продукт имеет удивительный природный вкус и запах, обладает антисептическим, противовоспалительным, противомикробным и общеукрепляющим свойствами. Сибиряки серу просто обожают. А про кариес они и вовсе не слышали!
Кедровые орешки и конфеты с ними. Кедровые орешки очень вкусные и полезные. В них содержится комплекс витаминов В, они нормализуют деятельность нервной системы, благотворно влияют на рост и развитие организма человека, улучшают состав крови. Не зря их с удовольствием употребляют не только люди, но и животные.
Байкальская нерпа. Один из самых красивых обитателей великого озера Байкал. До сих пор некоторые народности почитают байкальского тюленя как древнейшее божество. Купить живую нерпу в качестве домашнего питомца не удастся. Но, как минимум, можно будет
Всё, из вышеперечисленного, уникально. Омуль и нерпа живут только в священном озере Байкал, а лиственница и кедр произрастают лишь в Сибири. Если вам удалось побывать на Байкале, прикоснуться к могучей природе этого края, то вы можете действительно гордиться собой! Фраза «Я был на Байкале» вызовет восхищение у знакомых и близких, а привезённые подарки ещё надолго оставят приятные воспоминания о самом прекрасном и загадочном озере.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Что забрать с собой из Сибири?
Список любопытных сувениров, которые могут порадовать вас и ваших близких.
Фото: Диана Серебренникова
Мы все время говорим о путешествиях. Но какое путешествие без сувениров? И пускай это лишний груз на обратной дороге, но ведь так хочется привезти близким что-то приятное, а главное, сохранить для себя «кусочек» запомнившегося отдыха. В этой статье мы расскажем, что стоит искать, покупать и увозить с собой из отдыха по Сибири.
— Вкусные сувениры —
Нигде, кроме Сибири, не найдешь омуля — вкуснейшую рыбу и, можно сказать, визитную карточку озера Байкал. И, хотя продукт этот достаточно скоропортящийся, мы настоятельно советуем вам захватить с собой этот вкусный сувенир. Купить омуля можно в солёном, копчёном и вяленом виде. Рыба, которую подвергли процедуре холодного и горячего копчения, хранится дольше и вполне «переживёт» обратную дорогу домой. С солёным омулем сложнее. Но на рыночных развалах сейчас можно найти герметичные бочонки, где рыба хранится в собственном рассоле.
Фото: Диана Серебренникова
Сладкоежкам же обязательно понравятся сладости из кедровых орешков. Кедр — еще одна визитная карточка сибирского края. Помимо своих природных целебных свойств, орехи невероятно вкусны. А народные умельцы, да и многочисленные кондитерские фабрики умело делают из них конфеты на любой вкус и цвет. Зачастую, коробочки с такими конфетами очень ярко украшены пейзажами сибирских мест или этническими рисунками регионов. Такой подарок, безусловно порадует как маленьких, так и больших любителей сладостей.
Мёд и другие продукты пчеловодства — еще одна вещь, достойная того, чтобы везти их домой. На Алтае им торгуют повсюду. Выбор очень велик – разные сорта мёда, перга, прополис, медовуха и пыльца. Они наполнены ароматом горных лугов и не случайно стали настоящим брендом Алтая. Это абсолютно чистый, живой продукт – настоящий природный коктейль из полезных витаминов и минералов. Он густой и кристаллизуется медленно. А наиболее ценным видом считается горный мёд, обладающий уникальными целебными свойствами.
— Полезные для здоровья сувениры —
Есть немало поговорок и пословиц про сибирское здоровье, поэтому призенты, направленные на его поддержание, будут любопытны всем посетителям наших широт.
К примеру, эфирное масло пихты. Это хвойное дерево в изобилии растет в сибирском регионе и отличается значительным полезным действием. Пихтовое масло полезно для суставов, оказывает благоприятное воздействие на кожу, обладает антибактериальным действием.
Еще один полезный подарок — это подушки, набитые стружкой кедра. Сон на них оказывает благотворное воздействие на весь организм, укрепляет нервную систему и помогает бороться с вирусами. Или смола живицы. Это полезная альтернатива жевательной резинке. Такая смола имеет лечебный эффект, полезна для десен и зубов, к тому же у нее достаточно приятный, хоть и своеобразный вкус.
Приятное домашнее чаепитие станет прекрасным напоминанием об отдыхе. Ароматные запахи цветущих сибирских долин можно увезти с собой в виде высушенных травяных чаёв. Они не займут много места в багаже, но зато полезны для здоровья и дома позволят насладиться вкусом и алтайских степей или байкальской тайги и вспомнить о пройденном маршруте. Особо хотелось бы отметить траву Сааган Даля или, по-научному, рододендрон Адамса. Чай из Сааган Даля приятен на вкус и является отличным энергостимулятором, способным дать фору даже кофе и некоторым энергетикам.
Помимо чаёв, на Байкале продают подушечки-саше из местных душистых трав. Они прекрасно дополнят интерьер и надолго подарят владельцу успокаивающий и целебный аромат.
Не стоит забывать и про бальзамы. Нам привычно, что травяные бальзамы содержат алкоголь, но это не всегда так. А даже если полезный подарок и имеет «градус», то только ради более качественной вытяжки из местных трав, а не для увеселительного эффекта. В бальзамы, помимо трав, добавляют кору, мед, орехи, а на Алтае — даже вытяжку из рогов маралов. Такие напитки предназначены для лечения разных заболеваний и поддержания иммунитета. И даже если вы, к счастью, крепки и абсолютно здоровы, обязательно захватите с собой такой чудный природный дар для родственников или знакомых.
Мы настоятельно советуем вам брать съедобную и целебную продукцию в специализированных магазинах или аптеках, а не у дороги. От этого зависит ваше самочувствие.
— Этнические сувениры —
В Сибири проживает очень много народностей со своими традициями и обычаями, которые сохраняются до сих пор. Их одежда, инструменты и орудия — красочны и самобытны. И отличной идеей будет увезти с собой небольшой осколок древней культуры.
К примеру, музыкальный инструмент — варганы. Он прост в обращении и займет совсем немного места в вашей сумке. Это на Байкале его называют варганом. На Алтае же, тот же самый инструмент называют — комус. Легкость, с которой из него можно извлекать звуки, сделает его любопытным и для детей, и для взрослых. А чтобы не поломать сувенир, можно купить для него деревянный чехол, сделанный из местных пород дерева, который отлично дополнит ваше приобретение.
Помимо этого, на Байкале можно приобрести шаманские бубны. Их делают вручную из кожи и разрисовывают этническими орнаментами. Думаю, у каждого из нас найдется хоть один знакомый, которому такая необычная вещица придется по душе.
Фото: Диана Серебренникова
А на Алтае есть прекрасные флейты — окарины. Их делают в основном из глины, но иногда – из дерева. Самые простые окарины имеют по четыре дырочки и издают небольшой диапазон звуков. Научиться играть на них не сложно, но придётся немного потренироваться. Небольшие окарины носят на шее в качестве амулетов и делают их в форме животных или наносят на них изображения мифологических персонажей. Поверхность готовых музыкальных инструментов часто пропитывают кедровым маслом, благодаря чему они приобретают приятный аромат.
Фото: Диана Серебренникова
Национальную одежду можно увезти из любого региона Сибири. На ее территории проживает много самобытных народов и в разных частях региона одежда будет сильно отличаться. Но везде она будет трепетно украшена этническими орнаментами, вышивкой, бусинами, лентами, кусочками кожи или меха. Не обязательно тащить с собой платяной шкаф. Даже небольшая шапка или руковицы станут замечательным и колоритным сибирским подарком.
Фото: Диана Серебренникова
Поделки из бересты, дерева, меха и кожи, глины и камня и кости просто не поддаются исчислению. Это и мастерски вырезанные или вылепленные статуэтки, и обереги, и шкатулки, и домашняя утварь. Все эти вещи несут за собой не только колорит местности, но и удивительную энергетику, так как в каждую сделанную в ручную вещь ее создатель вкладывает немало сил и стараний. Такие сувениры можно найти по всему региону, но они, безусловно будут разительно отличаться. Ведь помимо различий в народностях и верованиях, разнятся еще и природные условия. К примеру, изящный минерал чароит можно встретить лишь в одном месте во всем мире — на стыке Якутии и Иркутской области. Поэтому поделки из него редки и очень ценны. Все усложняется еще и тем, что добычу минерала прекратили и все, что выставляется на прилавок, буквально, в последнем экземпляре. Никак нельзя пропустить такую ценность!
Семь самоцветов, которые нужно привезти с Байкала
Совсем недавно в Иркутске появилось новое интернет-издание о Байкале. С незайтейливым названием «Байкал.Плэйс». Презентуя соё издание в социальных сетях один из его создателей Александра Поблинкова написала: : «Мы хотим, чтобы люди приезжал к нам отдыхать не только за туманом и за запахом тайги, но и для активного отдыха. Чтобы показать всей России и миру, что у нас не только медведи по улицам ходят». Одним из интересных материалов нового интернет-журнала стала статья «Семь самоцветов, которые нужно привезти с Байкала».
У байкальских самоцветов есть свои уникальные оттенки и их очень любят иностранцы. Скупают просто мешками, хоть сибирские камушки не сверкают, как кристаллы Сваровски. Наши минералы не менее красивы. К тому же, в отличие от страз, они лечат разные болезни, приносят в дом удачу и даже, говорят, помогают бросить курить, пишет автор Валерия Логванова. Далее следуют краткие рассказы непосредственно о камнях. Полностью читать здесь.
Лазурит, Lapis Lazzuli, «лазурный камень»
Литотерапевты советуют ежедневно в течение нескольких минут всматриваться в камень для восстановления зрения. Камень Будды лечит головную боль, очищает от негатива, делает владельца милосердным. Он нужен тем, кто начинает какой-то новый проект. В мире известны афганский и пакистанский лазурит. Но наша разновидность минерала отличается очень красивым ярким синим цветом. Изделия из него привлекают буддистов — этот самоцвет считается камнем Будды.
Чароит, Charoite
Этот уникальный камень — гордость Восточной Сибири. Он добывается на единственном в мире месторождении на границе Иркутской области и Якутии на реке Чара.
Серафинит, Seraphinit
Своё название камень получил от легенды о Серафимах, окружающих престол Господа. По поверью один из Серафимов уронил перья на землю, где и появились эти минералы с перьевидными кристаллическими включениями. Этот камень долго хранит тепло, и помогает при болезнях позвоночника и гипертонии. Серафинит продлевает жизнь. Глядя на его «пёрышки», можно загадать желание. Но оно должно быть хорошим, светлым. Тогда сбудется.
Нефрит, Nephrite, «почечный камень»
Нефриту приписывается масса полезных свойств. Пластины из него избавят от головной боли и разгладят морщины на массаже лица. Люди верят, что если держать нефрит в кошельке, в нём всегда будут водиться деньги. Да и вообще всегда желательно иметь при себе хоть небольшой зелёный камушек. Так, на всякий случай. А уж нефритовый шар в доме и вовсе защитит жилище от всех напастей.
Сердолик, «радующий сердце»
В России наиболее известные месторождения сердолика находятся в Крыму и в Восточной Сибири. Наши минералы не самые яркие, но именно такие ценятся в нетрадиционной медицине. Есть даже отдельное направление — сердоликотерапия. Ей подвластны болезни сердца, щитовидной железы, костей и крови. В годы Великой отечественной войны, когда не хватало медикаментов, перевязочных материалов, был изобретён прибор с сердоликом, который помогал заживлять раны.
Турмалин, Tourmaline
В сингальском языке слово «турамали» (радуга) применяли к различным камням. Да и сами турмалины бывают самых разных цветов. На месторождении Малхан в Забайкалье встречаются рубилиты. Поэтому камушки окрашены в розовый цвет. Литотерапевты рекомендуют рубилиты для улучшения иммунитета и лечения заболеваний половой системы. Розовый турмалин обещает избавить от неразделённой любви и стать для его обладателя сильным афродизиаком.
Аквамарин, aqua marina
Глядя на него, туристы будут долго вспоминать Байкал. Минерал имеет цвет морской воды. Аквамарин, как и изумруд, — разновидность берилла. Это полудрагоценный камень. В Сибири продают аквамарины, добытые в Забайкалье, на месторождении «Шерлова гора».
Фото: Матрёна Бизикова
28.06.2016
Заповедники и национальные парки Байкала
На Байкале создано несколько природоохранных территорий: три заповедника, два национальных парка и несколько заказников. Рассказываем, как до них добраться, на что обратить внимание, а также о существующих на самом большом озере мира волонтёрских программах.Байкальский заповедник
Где расположен: северная граница заповедной территории проходит вдоль южного берега Байкала, в Кабанском районе Республики Бурятия. Основная задача этого заповедника — сберечь ненарушенные кедровые леса, также естественные природные комплексы вдоль южного берега озера и на водораздельной части хребта Хамар-Дабан.
Что посмотреть: сотрудники заповедника проводят для желающих орнитологические туры. Во время них группы передвигаются на лодках по протокам дельты реки Селенги и пешком по тропам от центральной усадьбы заповедника. Наблюдение за птицами и зверями можно проводить с пяти- девятиметровых вышек, установленных возле проток и кордонов. С первой декады мая, после вскрытия водоёмов, и до конца августа здесь идёт миграция и гнездование водоплавающих птиц: куликов, уток, чаек, крачек, лебедей-кликунов и поганок. Иногда на маршрутах можно встретить ондатру и сибирскую косулю. Кроме того, для желающих организованы пешеходные маршруты по отрогам Хабар-Дабана с осмотром красивых природных достопримечательностей, ущелий и водопадов. Они также начинаются от центральной усадьбы заповедника в посёлке Танхой. Заявку на посещение можно отправить по электронной форме на официальном сайте Байкальского заповедника.
Как добраться: до центральной усадьбы заповедника — станции «Танхой» — доезжают из Иркутска или Улан-Удэ по железной дороге.
10 мест, которые стоит посетить на Байкале
Баргузинский заповедник
Где расположен: заповедная территория полностью включена ЮНЕСКО в состав объектов Всемирного наследия. Земли охранной зоны охватывают северо-восточное побережье озера, часть его акватории и западные отроги высокого Баргузинского хребта. Примечательно, что здесь водится больше всего медведей, чем где-либо ещё вокруг Байкала, а также сохранена большая популяция баргузинского соболя.
Что посмотреть: интересно побывать в долине самой южной реки заповедника — Шумилихи. Здесь есть 14-километровая экологическая тропа, проложенная мимо уникальных песчаных дюн, озёр, древних ледниковых морен и живописного водопада. Изумительными по красоты природными объектами на территории заповедника являются также огромный меандр на реке Большая, висячая долина ключа Жигуна, Загородное плато, Карасёвые, Хариусовые и Лосиное озёра, Чаячьи острова, мыс Валукан и Долина семи ледниковых озёр. Кроме того, в таёжных предгорьях расположены геотермальные источники: Давшинский, Большереченские и Езовские. Самый легкодоступный из них — Давшинский, он находится в 70 метрах от озера, на северной окраине посёлка Давша. Вода здесь горячая (+42+43°С) и имеет азотный сульфатно-натриевый состав.
Как добраться: поскольку сухопутных дорог к Баргузинскому хребту нет, в заповедник можно добраться только по озеру, в летнее время — по воде. А в холодные месяцы — по зимнику, проложенному по льду Байкала. Летом удобно доехать на поезде до Нижгеангарска, затем — на арендованном катере до посёлка Давша. Также можно арендовать катера в с. Байкальское, п. Монахово, с. Курбулик и п. Усть-Баргузин. Важно знать, что места, куда можно причалить и разбить палаточные лагеря, здесь строго регламентированы.
Камчатские заповедники и национальные парки
Байкало-Ленский заповедник
Где расположен: на северо-западном побережье озера на землях двух районов Иркутской области. Охранная территория занимает южную треть отрогов Байкальского хребта и вытянута по берегу озера примерно на 110 км (вдоль Малого моря почти до мыса Котельниковский) и углублена от Байкала в тайгу на 65 км. С 1996 года эта заповедная территория включена ЮНЕСКО в список Всемирного наследия.
Что посмотреть: возле заповедника часто можно встретить байкальскую нерпу. Кроме неё здесь обитают 52 вида млекопитающих и более 230 видов пернатых. Особо ценными природными объектами заповедника признаны «Берег бурых медведей», который находится между мысами Покойники и Елохин, истоки одной из самых больших сибирских рек Лены, мыс Рытый, а также сохранившиеся кратеры древних вулканов. Для посещения территории предварительно нужно оформить разрешение в центральном офисе, который находится в Иркутске, на улице Байкальской, 291Б. С 2014 года управление Байкало-Ленского заповедника и Прибайкальского национального парка объединено в ФГБУ «Заповедное Прибайкалье».
Как добраться: на заповедные земли можно попасть только по воде. Зимой по льду, а летом — на катере. Центральный кордон заповедника разместился в бухте Покойники. От Северобайкальска катер до этого кордона идёт около 10 часов, а от Ольхона — 4 часа.
Вишерский заповедник: лес, река и скалы
Прибайкальский национальный парк
Где расположен: вдоль западного берега Байкала — от посёлка Култук до Кочериковского мыса. Кроме этой протяжённой береговой территории в земли парка включены остров Ольхон, восточные отроги Приморского хребта, бассейн притока Ангары — Большой Речки и южная оконечность Олхинского плато.
Что посмотреть: на территории Прибайкальского национального парка расположено множество уникальных природных объектов: мыс Бурхан со знаменитой скалой Шаманкой на Острове Ольхон, скалистый утёс Скрипер, где находится пещера первобытного человека, скала Шаман-камень в русле Ангары. Местные жители называют её ласково «Ангарок». Много путешественников стараются побывать в живописных бухтах Песчаная и Бабушка. Здесь, на западном берегу Байкала, растёт, зацепившись корнями на отвесную скалу горы Колоколенки, старый кедр, который за красоту называют «Мужество жизни». Интересно также понаблюдать за колониями птиц на Чаячьем утёсе и Бакланьем мысу, или в зимнее время — на незамерзающем истоке реки Ангары.
Как добраться: офис парка расположен в Иркутске, на улице Байкальской, 291Б. Визит-центр — в посёлке Большое Голоустное. В сам парк можно попасть на быстроходных катерах и теплоходах, курсирующих из Листвянки (ул. Горького, 2). Для желающих предлагаются прогулки по озеру, с заходом в заповедные бухты, продолжительностью от 30 минут до 8 часов. Зимой в парк из Листвянки можно приехать по льду озера.
Забайкальский национальный парк
Где расположен: на восточном побережье озера. В парковую территорию включены отроги Святоносского и Баргузинского хребтов, протяжённый Чивыркуйский перешеек и знаменитый архипелаг со скалистыми островами в центре Байкала, известный как Ушканьи острова. Земли парка поделены на зону, где соблюдается строгий заповедный режим, территорию, где проводится хозяйственная и рекреационная деятельность, территорию для работы с посетителями и птичий заказник. С 2014 года управление Баргузинского заповедника и Забайкальского национального парка объединено новую структуру — ФГБУ «Заповедное Подлеморье».
Что посмотреть: примечательно, что стандарты, по которым работает Забайкальский парк, полностью отвечают рекомендациям ЮНЕСКО к природоохранным территориям. Дирекция парка проводит для гостей однодневные экскурсионные туры и многодневные путешествия. С февраля по апрель на снегоходах, аэроглиссерах или УАЗах (зависит от качества льда на озере) можно совершить однодневные поездки по Байкалу. Для фотографов-любителей сотрудники парка организуют туры для фотографирования нерпы. Летом и зимой проводятся также экскурсии по Чивыркуйскому заливу. А поклонники треккинга могут стать участниками однодневного восхождения на плато, возвышающееся над полуостровом Святой Нос.
Как добраться: дирекция парка расположена в п. Усть-Баргузин (ул. Ленина, 71). Из Улан-Удэ до посёлка (270 км) ежедневно ходят маршрутные автобусы.
Волонтёрские программы
Для Байкальского и Баргузинского заповедников, а также Прибайкальского национального парка существует ежегодная волонтёрская программа под названием «Большая Байкальская тропа». Сотрудники этих природоохранных территорий приглашают помощников, готовых к физической работе на летние проекты, протяжённостью от 8 дней до двух недель. Дорога до места проведения работ полностью оплачивается самими волонтёрами. Кроме того, по условиям программы желающие поработать в заповеднике вносят определенную сумму, на которую закупаются продукты, а также оплачиваются накладные расходы. Организаторы проекта обеспечивают волонтёров палатками для проживания, костровым хозяйством, аптечками, репеллентами и рабочим инвентарём. Участники волонтёрской программы убирают мусор, расчищают заросшие тропы и проводят вдоль Большой Байкальской тропы мелкие строительные работы. По выходным для волонтёров организуются пешеходные походы и экскурсии.
Существует также ежегодный проект волонтёрской помощи под названием «Байкальская береговая служба». Работы проводятся с летнее время на острове Ольхон, в Прибайкальском, Кабанском и Баргузинском районах Бурятии. Основная задача волонтёров — благоустройство береговой линии озера (сбор мусора, составление экологических карт и экологическое просвещение местного населения и туристов). По условиям проекта волонтёры оплачивают дорогу до Улан-Удэ. А организаторы берут на себя расходы по трансферу участников программы до места палаточного лагеря на берегу Байкала, трёхразовое питание и все необходимое оборудования для проведения работ.
Источники фото: http://baikal-zapovednik.ru, http://static.tonkosti.ru, http://ic.pics.livejournal.com, http://lentaregion.ru, http://www.culturemap.ru, http://www.baikalika.ru, http://uritsk.fotoplenka.users.photofile.ru, http://smorodina.com, http://zapovednoe-podlemorye.ru