Где поесть в Амстердаме вкусно, недорого и душевно
Голландия — страна, которая удивит любого, даже самого капризного туриста. Небанальными развлечениями, легкостью жизни, несочетаемой модой, и, конечно же, едой. Хотя традиционные блюда — это сосиски с картошкой, биттербаллены и гороховый суп, местные знают толк в еде.
Сегодня мы подобрали необычные заведения в Амстердаме, где могут поесть веганы, вегетарианцы, любители хорошего стейка и те, кому важно не только меню, но и атмосфера. Если этих мест окажется недостаточно, скачивайте наше мобильное приложение «Путеводитель по городам Европы» для айфонов и Android, там собрано все лучшее для комфортного отдыха.
Где выпить кофе и перекусить в Амстердаме?
Coffee & Coconuts — любимое место, чтобы позавтракать, поработать, встретиться за чашкой кофе или забежать на перекус. Трехэтажное здание с подвесными скамейками, изобилием зелени и свежемолотым кофе. Из еды любим яйца на тосте с авокадо и беконом. А за печенье с морской солью и лесными орехами можно отдать душу.
Где: Ceintuurbaan 282–284
Van Stapele Koekmakerij — даже, если вы не сластена, это место обязательно к посещению. Прямо при гостях пекут печенье из молочного и белого шоколада. Гуляли по Цветочному рынку (Bloemenmarkt) или по торговой улице Калверстраат (Kalverstraat) — обязательно загляните сюда. Запах расстилается по соседним улицам, и очередь обычно немаленькая, но оно того стоит. Берите сразу десять штук, на одном еще никто не останавливался.
Где: Heisteeg 4
О кофе в Голландии можно написать отдельную публикацию. Потому и мест, где будет хороший кофе полно на каждом углу. И все-таки наши любимые: Coffee Sometime, Scandinavian Embassy, Rum Baba, Lot Sixty One, Toki, Vascobelo V-Bar.
Note: все кафе в Голландии работают максимум до 18:00.
Правильное питание в Амстердаме
Любители здоровой еды, в частности авокадо, отправляйтесь в The Avocado Show — первое заведение, где в каждом блюде меню будет одноименный овощ. Здесь вкусно и красиво. А владельцы, голландец и бельгиец, даже написали книгу — подарок хозяйкам и любителям оригинальных рецептов.
Где: Daniël Stalpertstraat 61
Poke Perfect — место с гавайской кухней. Посетитель сам собирает свой боул (это современный тренд здорового питания) или выбирает из шести предложенных вариантов. Вся посуда из переработанного пластика или дерева, а продукты для блюд и напитков биосертифицированы. Осторожно! Стандартной порции за 10 евро хватает на два приема пищи.
Где: Prinsengracht 502
Vegan Junk Food Bar — название говорит само за себя! Здесь можно перекусить «вредной» едой. Веганские гамбургеры с майонезом, биттерболы, лумпия и другие блюда голландской кухни.
Где: Staringplein 22
Где недорого поесть в Амстердаме?
Для ужина за 15 евро и меньше отправляйтесь в неаполитанскую пиццерию на дровах
Где: Amstelveenseweg 89 и Roelofhartstraat 27
В SLA идут за салатами и супами. Комбинации ингредиентов удивят рецепторы, а возможность сочетать и добавлять другие компоненты — фантазию. По Амстердаму, как и по всей Голландии, этих заведений предостаточно, но любимый — у входа в Vondelpark.
Где: Amstelveenseweg 124
Места с особой атмосферой
Хочется отборного куска мяса правильной прожарки — смело бронируйте столик в одном из Loetje. Только ради этого стейка можно покупать билеты в Амстердам. Мы рекомендуем брать ladie’s size («женский размер») в 200 граммов средней прожарки, порцию картошки фри, зеленый салат и белый хлеб. «Зачем хлеб?» — спросите вы. Да потому что стейки жарят на сливочном масле, и нет ничего вкуснее этой подливки. Любимое заведение — у центральной станции на канале.
Где: Stationsplein 10
Если поездка в Голландию запланирована на «сезон дождей» (с октября по апрель), будет приятно согреться за ужином из фондю. Местные говорят, раньше это блюдо подавали почти везде, теперь сложно найти заведение, где бы цена соответствовала качеству. Но мы сделали это и сдаем любимую точку — это Fondue&Fondue.
Где: Overtoom 415
Хотите окунуться в настоящую голландскую атмосферу? Выбирайте место с работающим камином или костром. Голландцы шутят: «Если были на вечеринке и не пропитались запахом сожженных дров, считайте, сидели дома». Обычно такие заведения строят на побережье, но если нет времени ехать в
Shiraz — винный бар и бутик с коллекцией из 150 разновидностей вина. Место, чтобы провести уютный вечер с любимыми людьми.
Где: Lijnbaansgracht 267 HS
Café Zurich — популярно благодаря тому, что столики располагаются по кругу, так что у каждого посетителя есть доступ к очагу.
Где: Mercatorplein 2b
Совершенно точно поймать особенный дух Амстердама и увезти эти впечатления с собой помогут профессионалы от туризма. Вечерний круиз по каналам столицы Нидерландов с ужином из изысканных блюд в роскошном ресторане. Подробности здесь.
Лайфхак: обязательно бронируйте место заранее, если не хотите ужинать в Макдональдсе. Ежегодно в Амстердам приезжает около 7 миллионов туристов, и всем нужно вкусно и интересно поесть. Звоните, заранее, приобретя местную сим карту (голландцы говорят на английском), или бронируйте столик онлайн.
Если нет времени на подготовку, а хочется получить от поездки максимум — заказывайте небанальные гастрономические экскурсии на русском языке. Уж эти ребята точно знают о местах, куда нога голландца ступает чаще, чем нога туриста. Выбрать и записаться на экскурсию можно по этой ссылке.
Надеемся, что наша статья поможет разнообразить ваше путешествие в Амстердам. Пишите в комментариях, какие заведения отметили звездочкой на карте, и до скорого!
Автор: Анна Биленька
Где недорого и вкусно покушать в Амстердаме?
Где бюджетно поесть в Амстердаме
© facebook.comdestadskantine#!
Бытует мнение, что в Амстердаме покушать дороже, чем в Лондоне или Париже. Если объективно – это является преувеличением, цены на еду в Амстердаме можно назвать «среднеевропейскими».
Впрочем, приличный ужин на двоих в неплохом ресторане за 80–100 евро по карману далеко не каждому туристу из Украины. Поэтому travel.tochka.net выдаст парочку секретных мест в Амстердаме, где можно недорого и вкусно покушать.
Уличная еда
В Амстердаме полно кебабных, практически на каждом углу. 5–8 евро, и вы получаете огромную тарелку с мясом, картошкой фри и овощами – наестся и самый прожорливый. За качество мяса можно особо не переживать, все-таки не на Шулявке в переходе покупаете – Европа.
Лучшее и самое дешевое в Амстердаме заведение, где готовят самый вкусный кебаб, называется Leeman Döner и находится в районе Pijp, на улице Van Woustraat 160. Здесь, к слову, отличная турецкая пицца, которая стоит всего каких-то 1,70 евро.
За донер-кебаб придется выложить аж 2 евро. Впрочем, ехать сюда специально ради того, чтобы покушать, имеет смысл только для настоящих фанатов турецкой кухни. Но если будете поблизости, обязательно загляните.
Искать недорогие ресторанчики с национальной голландской кухней – занятие бесперспективное. Во-первых, таковых практически нет, во-вторых, голландская еда отнюдь не заслуживает, чтобы на ее поиски тратить более 20 минут.
Все, что стоит попробовать из дешевого и традиционного, – это сыры и селедка. За сырами – в ближайший супермаркет или на рынок, за селедкой – к лоткам с вывеской Hollandse Nieuwe или Herring. Продают ее круглый год, хотя зимой и осенью найти проблематично, да и название «Голландская новая» (именно так переводится Hollandse Nieuwе) уже не очень соответствует.
© commons.wikimedia.org
Самую вкусную селедку можно отведать в период с конца мая по начало июня. Именно в этот период молодая сельдь подходит к здешнему побережью и практически моментально свеженькая оказывается на прилавках. Все, кто пробовал, соглашаются – такой вкусной селедки, как в Амстердаме, не найти нигде.
Бутерброд с селедкой (посыплют лучком, добавят соленых огурчиков) обойдется в 2–3 евро. Чтобы не бегать по Амстердаму в поисках селедки, распечатайте карту, где отмечены большинство лотков.
Также часто доводилось слышать, что в Амстердаме как-то по-особенному умеют готовить картошку фри. Здесь эту самую Pataat Frites можно купить в любом из киосков, разбросанных по всему городу. Действительно неплохо, а порция стоит всего до 5 евро.
Утолить голод можно и вьетнамскими лумпиями (loempia). Это обжаренные блинчики с мясом и овощами. Для язвенников, конечно, не пойдет, но всем остальным желающим пожевать чего-то съедобного за 1–2 евро вполне подойдет. Продают loempia практически в каждой азиатской забегаловке.
© commons.wikimedia.org
Еще один вариант – зайти в супермаркет Albert Heijn и купить готовые завтраки/обеды. Зачастую это свежеприготовленные салаты, которые нужно лишь заправить соусом/маслом. Прихватить еще молока/сока и парочку свежих круассанов – завтрак готов. Обойдется все в 5–8 евро. Перекусить же можно, просто расположившись на лужайке в одном из парков – и романтично, и недорого.
Фаст-фуды
Лучший фаст-фуд Амстердама, по мнению многих туристов, – Wok to walk. Как понятно из названия – это заведение из разряда «купил-поел-пошел» (последние два глагола можно менять местами).
Всего по Амстердаму разбросаны четыре Wok to walk, самый центральный находится на Warmoesstraat 85 (между Central Station и Dam square). За 5 евро вам предложат лапшу или рис с мясом, овощами и соусом. Все упаковано в картонный контейнер – берете палочки и вперед утолять голод.
© Amy Jiang
Для тех, кто следит за количеством калорий и составом продуктов, на сайте Wok to walk приведена подробная табличка со всеми показателями – http://www.woktowalk.com/Nutrition-calculator/
Из дешевого фаст-фуда также популярны Burger King и местная сеть Febo. Перекусить здесь можно за 6–10 евро с человека (большой сэндвич, картошка, напиток). Конечно же, в Амстердаме есть и Макдональдс.
Цены чуть выше киевских. Гамбургер, если нам не изменяет память, стоит 1 евро с копейками. Рекомендовать такую пищу, конечно, язык не поворачивается, но если уж совсем сосет под ложечкой, то утолить голод можно.
© commons.wikimedia.org
Для вегетарианцев, у которых нет в кармане 20–30 евро на обед в приличном ресторане, мы советуем искать сеть заведений Maoz. Всего в Амстердаме их шесть, одна из этих вегетарианских забегаловок находится, к примеру, в самом центре на Damrak 40.
Здесь делают очень вкусный фалафель (жаренные во фритюре шарики из измельченного нута (или бобов). Берете несколько шариков, кладете в булку, загружаете сверху салатом – получается отличный вегетарианский бутерброд. Обойдется это где-то в 6 евро.
© commons.wikimedia.org
Дешевые ресторанчики
Кто умеет покушать сытно, дешево и вкусно? Студенты! А где кушают амстердамские студенты? Правильно – в университете. И даже если вы уже забыли, когда сидели за студенческой скамьей, держите курс в Mensa Atrium University Restaurant.
Конечно, приставка «ресторан» скорее комплиментарна по отношению к такому заведению – это всего лишь студенческая столовка при Амстердамском университете. Все в лучших традициях подобных мест: берешь поднос и вперед накладывать себе вкусностей. Причем накладывайте смело – самое большее, что может стоить какое-то горячее блюдо, 5 евро.
© Trey Guinn
Находится столовка по адресу Oudezijds Achterburgwal 237 (фактически самый центр). Открыт по будням в 12:00–14:00 и 17:00–19:00. Студенческие билеты никто не проверяет. Имейте в виду, карточки не принимают – сash only.
Еще одно место, которое облюбовали студенты, – Eetcafe Pakhuis, (адрес – Voetboogstraat 10–12). Здесь отлично готовят стейки, к тому же каждый день есть «блюдо дня» всего за 7,50 евро. Зачастую это мясо, картошка фри с соусом и салатом. Стейк не очень большой, но правильно прожаренный, картошки и салата не жалеют.
© eetcafehetpakhuis.nl
Buffet van Odette – секретное место бэкпэкеров. Многие даже специально возвращаются в Амстердам, чтобы отведать свежего мяса «только-только с фермы» и хлеба, испеченного в местной пекарне.
Сэндвичи здесь одни из лучших в городе, а домашние супы заставят полюбить это место еще больше. На десерт закажите пирог с заварным кремом (quiche) и не удивляйтесь, если счет не будет превышать 10 евро.
Адрес – Herengracht 309. Открыт буфет каждый день кроме вторника. По будням с 8:30 до 16:30, по выходным с 10:00 до 17:30.
© commons.wikimedia.org
Девиз заведения под названием Broodje Bert – The place to be if you’re hungry! Молодые люди, с большим аппетитом уплетающие огромные сэндвичи с жареной бараниной, – примерно такая картина открывается новым посетителям. Помимо мяса также много салата. За все 6,50 евро.
Адрес – Singel 321. Открыты каждый день с 8:00 до 17:00.
Теперь запомните одну цифру – 8,85 евро! Именно столько в ресторанчике De stadskantine стоит обед или ужин. Выбор не так велик: вегетарианское меню, меню с мясом, меню с рыбой, зато недорого и качество отменное. Уверяем, что картофельное пюре с копченым лососем и салатом дешевле, чем за 10 евро вы в Амстердаме не найдете. К тому же заведение работает до позднего вечера – это плюс.
Адрес – Van Woustraat 120. Время работы: будние с 09:30 до 22:00, суббота с 08:30 до 22:00, воскресенье с 12:00 до 22:00.
Также в поисках дешевой и вкусной еды не проходите мимо ресторанчика Kam Yin, который находится недалеко от квартала Красных фонарей на Nieuwebrugsteeg 10–12. Снаружи выглядит заведение не очень привлекательно, но здесь отлично готовят китайскую и суринамскую еду (вообще в городе масса заведений с уклоном в азиатскую кухню). Меню разнообразно, цены низкие.
Закажите Roti Kipfilet – на большом блине принесут курицу, картофель, яйца, зеленую фасоль, политые соусом карри. Порция большая, за все про все – 6 евро. Правда, официантки иногда бывают немного сварливые, но это даже добавляет колорита заведению.
© Twitter
Пообедать можно и в приличном ресторане. Многие заведения выставляют специальные предложения на ланч. Также практически во всех кафе/небольших ресторанчиках есть «блюдо дня». Стоит в среднем около 10 евро. Обращайте внимание на вывески: Aanbiedingen, Korting, Gratis.
Также стоит учитывать, что в Амстердаме правило «чем дальше от центра – тем дешевле» действует. Стоит отъехать немного от Dam square, и та же пицца будет стоить на парочку евро дешевле.
Если же хочется просто где-то сесть попить кофе, но от запаха марихуаны в кофешопах уже трещит голова, ищите Cofee Company. Это сеть небольших кафешек, где умеют делать кофе и, что приятно, кексы и чизкейки. Чашечка бодрящего напитка с кексиком обойдется в 5 евро. В Cofee Company можно, например, посидеть на Dam square. Траву курить в заведении нельзя.
© switchimage.org
Читайте нашу статью «5 вещей, которые нельзя делать в Амстердаме».
Отели в Амстердаме бронируйте на hotels.tochka.net
О самых необычных гостиницах читайте в статье «ТОП-5 дизайнерских отелей Амстердама».
Авиабилеты в Амстердам по самым низким ценам можно купить на tickets.tochka.net
Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Где недорого поесть в Амстердаме?
Вопрос, где поесть в Амстердаме, волнует, безусловно всех гостей города. В ресторан? Не лучший вариант для обеда. Во-первых, кухня многих ресторанов начинает работать с 17.00. А во-вторых, настоящий голландский обед – это не комплекс из трех блюд, а сэндвич. Так что, если вы хотите почувствовать себя местным жителем, отдайте предпочтение бутерброду, крокету или булочке с голландской селедкой. И все же – где их найти?
Голландская селедка: уличные павильоны
Знаменитая голландская селедка продается чаще всего в уличных павильонах. Заметили надпись Vis (рыба) или Verse Haring (свежая селедка)? Значит, вам туда! «Берете за хвост – и едите ее целиком! Не забудьте про гарнир из лука и соленых огурцов!» – именно так выглядит классический способ поедания селедки. Но все с пониманием отнесутся, если вы попросите порезать ее на кусочки или закажете broodje haring (селедку в булочке).
В Амстердаме вы можете найти такие павильоны на пересечении улиц Kalverstraat и Spui (на фото, возле книжного магазина Waterstones), возле цветочного рынка со стороны Koningsplein и во многих других местах. Обратите внимание, что в основном эти павильоны закрываются часов в 16-17, так что дегустацию селедки на вечер лучше не откладывать. Больше адресов рыбных павильонов в центре Амстердаме >>
Цена вопроса: 2,5 – 4 евро за порцию.
«Еда из стенки»: FEBO, Smullers
Хочется чего-нибудь погорячее? 🙂 Обратите внимание на вывески FEBO и Smullers на оживленных улицах Амстердама, а также на многих железнодорожных станциях Голландии. Эти сетевые бренды прославились своей идеей продавать «еду из стенки».
Свежеприготовленные гамбургеры, чизбургеры, крокеты официанты кладут в специальные ячейки, в которых еда ждет своего покупателя (как правило, совсем недолго, несколько минут). Чтобы ваш обед или полдник не остыл, ячейки подогреваются изнутри. Выбрали, что хотите? Просто бросайте монетку в автомат – и ячейка откроется. Удобно – и никаких очередей! Разве что на центральном вокзале Амстердама или на улице Дамрак 🙂
Адреса павильонов FEBO (введите в строке поиска Amsterdam) >>
Цена вопроса: 1,5 евро (крокет) – 2,5 евро (гамбургер) за порцию.
Блюда из органических продуктов: La Place Express
Сеть ресторанов самообслуживания La Place известна в Голландии своими блюдами из органических продуктов и демократичными ценами. А для тех, кто спешит, у La Place есть специальные павильоны, где можно купить еду, даже не заходя в помещение (примерно как в McDrive, но для пешеходов). Здесь вас ждут сытные сэндвичи (в том числе и теплые), вкусный кофе, фруктовые фреши.
Стоимость сэндвича: в среднем 4-5 евро.
Настоящая голландская колбаса: в магазине HEMA
HEMA – сеть магазинов с почти 90-летней историей, любимая многими голландцами, где можно найти буквально все: от иголки до верхней одежды. Во многих магазинах HEMA (в самом Амстердаме и на железнодорожной станции Amsterdam Centraal) есть кафетерии, где продают блюда собственного приготовления.
Здесь вы можете попробовать легендарную голландскую колбаску HEMA worst – сытно и с местным колоритом! А если вы предпочитаете вегетарианские или более легкие блюда – обратите внимание на сэндвичи (с сыром, яйцами, тунцом, курицей и другими «начинками»).
Цена вопроса: HEMA worst (фирменная колбаса в булочке) – 2 евро, хотдог (обычная сосиска в булочке) – 2 евро, сэндвич – 2-3 евро.
Кроме того в магазинах HEMA, имеющих свои кафе, вы можете с 9.00 до 10.00 позавтракать всего за 2 евро (пример такого завтрака – на фото ниже):
Приятного аппетита!
А я продолжаю исследовать Голландию. Не переключайтесь!
Собираетесь в Голландию? Полезные ссылки для вас:
Booking.com
Вам также может быть интересно:
Было интересно? Жмите лайк! 🙂
10 заведений с адресами и фото
10 мест, где можно вкусно и недорого поесть в Амстердаме. Все, чего душа требует, — голландская селедка, бутерброды, стейки, салаты, сладости.
Главное в отпуске — это впечатления и эксперименты, в том числе гастрономические. И пусть бывалого путешественника не удивить голландской кухней, но вот ресторанными решениями — вполне. Зеленые блинчики или мясо из кастрюльки — почему бы и нет? Поесть в Амстердаме можно на каждом шагу, но качество на главных туристических маршрутах будет хромать. Бродя вокруг и около достопримечательностей, достойные заведения с ходу найти трудно. Все заполнено туристами. Поэтому ловите подборку от местных жителей, которая поможет определиться с обедом.
Обзорно-гастрономические экскурсии Амстердама
Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать лучше всего с обзорной прогулки по Амстердаму (площадь Дам, каналы и мосты города). А затем ехать в однодневный тур «Маленькая Голландия — Волендам и Эдам» (гулять по рыбацкой деревушке, пробовать сыр и голландскую селедку).
10 оригинальных ресторанов Амстердама
1. The Avocado Show
Адрес: Daniel Stalpertstraat 61 HS, бутик-кафе — на Willemsparkweg 152-H
Модный, яркий, аппетитный, ужасно полезный и экологически чистый. Это все он — авокадо из специализированного ресторана The Avocado Show. Который лишь подчеркивает статус Амстердама как одной из самых креативных столиц мира. Идея максимально проста — все блюда здесь содержат авокадо в том или ином виде. Да-да, и напитки тоже. Если любите этот маслянистый овощ, непременно стоит отведать необычный зеленый бургер и удивиться изобретательности шефа.
Бонусом посетителям идет красочное оформление блюд, разбавляющее типичную голландскую серость над головой.
2. Ice Bakery Nutella
Адреса: Nieuwendijk 175 и Oude Doelenstraat 5
Ice Bakery — это пекарни бренда Nutella, расположенные по всему городу. Представленный ассортимент десертов (вафли, мороженое, замороженный йогурт, молочные коктейли, пончики, макарон, печенье) объединяет общий ингредиент — известная шоколадная паста. Здесь же можно купить и трехкилограммовые банки Nutella. Это заведение — мечта настоящего сладкоежки! Единственные недостатки этих пекарен — переполненность туристами и цены чуть выше средних.
3. Bakers and Roosters
Адреса: Kadijksplein 16 и Eerste Jacob van Campenstraat 54
Буквальный перевод названия этого кафе звучит как «Булочники и петухи». Интерьер Bakers & Roasters — это смесь новозеландского и бразильского стилей. Здесь так красочно и красиво, что вам просто не захочется уходить. Отличный вариант для тех, кто ищет, где вкусно поесть в Амстердаме. Кухня предлагает очень здоровое меню: фруктовые и овощные салаты, молочные коктейли, свежевыжатые соки, смузи. Это отличное место для бранчей, обожаемое туристами и местными жителями.
4. De Kas
Адрес: Kamerlingh Onneslaan 3, Амстердам
Если вам поднадоели вафли, картофель фри и сыр, обратите свое внимание на De Kas. Это ресторан средиземноморского направления, расположенный в зимнем саду (бывшей теплице). Интерьер воистину великолепен: яркий и современный. Благодаря ему в заведении царит непринужденная атмосфера. Блюда в De Kas готовятся из органических ингредиентов, выращенных на месте. Поэтому еда здесь всегда вкусная и свежая. Меню обновляется еженедельно и зависит от сезонности фруктов и овощей. Ресторан находится в 20 минутах езды от города, поэтому лучше всего воспользоваться услугами такси. Несмотря на то, что ему не в полной мере можно дать определение «поесть в Амстердаме», это место пользуется популярностью жителей столицы и туристов. Столик предпочтительней резервировать заранее.
5. Pancake Bakery
Адрес: Prinsengracht 191, Амстердам
Блинная Pancake Bakery расположена в здании XVII века, когда-то принадлежавшем голландской Ост-Индской компании. Это еще одно заведение Амстердама, предлагающее вкусно позавтракать, пообедать или поужинать. В меню вы найдете как сладкие, так и несладкие блины. Их особенность в том, что они огромного размера, поэтому это даже не десерт, а полноценное блюдо. Учитывая, что на каждом столе стоит кувшин с кленовым сиропом, тем, кто боится лишних калорий, придется проявить недюжинную силу воли, чтобы не переесть блинов с подливкой. Отдельно следует отметить блины со вкусом карамели, корицы или шоколада. Если отправляетесь в Pancake Bakery компанией, позаботьтесь, чтобы каждый заказал что-то свое — так вы сможете попробовать больше из фантастического разнообразия.
6. Рынок Foodhallen
Адрес: Bellamyplein 51, Амстердам
Foodhallen — крытый продовольственный рынок, построенный в отреставрированном историческом трамвайном депо. Если по сути, то это рай для гурманов во всех смыслах. Летом здесь можно отлично провести время с компанией, наслаждаясь приятной обстановкой и пробуя образцы интернациональной кухни: от австралийских мясных пирогов до вьетнамских сэндвичей бан ми. Плюс деликатесы голландской кухни. Рынок — это своеобразная смесь фудкорта, бара и социализирующего пространства.
7. Loetje
Адресов у заведения много: Johannes Vermeerstraat 52, Ruyschstraat 15, Werfkade 14, Amstelzijde 37, Stationsplein 10, Parnassusweg 1021
Экскурсии подождут, если мяса хочется всегда, тогда все дороги ведут в Loetje. Из семи ресторанов в Амстердаме самым удобным оказывается Centraal. Прямо на выходе из Центрального вокзала, с террасой у воды, откуда можно наблюдать за речными трамвайчиками. Здесь подают образцовые стейки, мясные шарики и традиционный яблочный пирог. Ничего лишнего, только мясо и прекрасные виды.
8. Bazar Amsterdam
Адрес: Albert Cuypstraat, строение 182, Амстердам
Рестораны Амстердама созданы, чтобы удивлять заезжего туриста. Вот, например, любопытное заведение в здании бывшей церкви. По антуражу оно напоминает восточный базар, а по вкусу и аромату — африканские танцы с бубнами. Не менее удивительно, что голландское пиво здесь весьма органично сочетается с ближневосточной кухней. Находится прямо на главном рынке города.
9. BURGERMEESTER
Albert Cuypstraat 48, Elandsgracht 130, Utrechtsestraat 8, Plantage Kerklaan 37
Следуя современным трендам, на вопрос «Где поесть в Амстердаме?» голландец, скорее всего, ответит — в бургерной. Четыре заведения популярной сети BURGERMEESTER разместились в самых оживленных районах города, и добраться до них не составит труда. Высокие сочные бургеры с диковинными начинками вроде индийского чатни или испанских колбасок не оставляют шанса уйти голодным. За качество хозяева ручаются, а самые креативные посетители выдумывают собственные рецепты.
Лучший из них становится «Бургером месяца», победителю же достается ужин на компанию и фирменная книга рецептов.
10. De Moeders
Адрес: Rozengracht 251, Амстердам
Очень уютный и типично нидерландский ресторан с добрым названием «Мамы» западает в сердце даже заядлого скептика. Стены его украшают фотографии женщин разных эпох. Обычных мам, бабушек и прабабушек. Вы тоже можете оставить портрет своей мамы. Еще одна характерная черта — домашняя посуда, которая совершенно не сочетается по стилю, как будто ее достали из маминого сундука. Отведать тут предлагают простую и понятную желудку еду: мясо в горшочке, традиционные супы, колбаски, картофельное пюре. Теплый душевный вечер обеспечен.
Наряду с популярными достопримечательностями в этом городе полно не менее интересных закусочных и кафе. И хотя на гастрономической карте Европы Амстердам занимает далеко не лидирующие позиции, многое в нем стоит попробовать. И посмотреть, если на то пошло. А осмотр знаковых мест требует энергии. Так что заходите, пробуйте и наслаждайтесь, а лишние калории сожгут экскурсии.
Дополнив свой кулинарный маршрут десятью предложенными «фастфудами» и ресторанами Амстердама, вы точно не пожалеете о посещении!
Что купить в Амстердаме — 10 сувениров
Где вкусно и недорого поесть в Антверпене — адреса заведений
Как добраться в Кёкенхоф — из Амстердама
Где поесть в Амстердаме? – Путешествия – Домашний
АмстердамАмстердам, как и любая другая европейская столица, щедро предлагает проголодавшемуся туристу целое море возможностей. В многочисленных кафе, ресторанах и барах можно не только вкусно поесть, но и просто отдохнуть, понаблюдать за людьми и встретиться с друзьями. Традиционная голландская кухня славится своими сытными мясными блюдами, аппетитными сахарными вафлями и закусками из нежнейшей маринованной селедки. Помимо того в ресторанах Амстердама сегодня можно найти лучшие блюда экзотических стран – от индонезийских «столов с рисом» до новинок марокканской кухни.
Амстердам
Из традиционных голландских блюд рекомендуем попробовать stamppot – картофель с овощами и колбасками или нарезанной свининой, erwtensoep – густой гороховый суп с копченой колбасой и беконом, vlaamse frites – знаменитый голландский картофель-фри с различными соусами, kroketten – обваленные в сухарях и обжаренные во фритюре шарики из теста с начинкой, bitterballen – закуска с мясом, подаваемая с горчицей. А на десерт попробуйте pannenkoeken – большие блины размером с тарелку.
С чего же начать гастрономическое путешествие по Амстердаму? С утра загляните в ближайшую пекарню. Купите свежайшую булочку и стакан ароматного крепкого кофе. Не советуем идти на завтрак в кафе – там он может оказаться неоправданно дорогим. В качестве перекуса купите бутерброд со знаменитой голландской селедкой – они продаются в специальных ларьках, расположенных по всему городу. Селедку в Амстердаме не жарят и не варят, а лишь солят или маринуют и подают с кольцами лука и сладковатыми маринованными огурчиками.
Амстердам
Вечером зайдите в один из ресторанов. В средневековом центре города и Квартале красных фонарей вы найдете вариант на любой вкус и кошелек. Попробуйте блюда голландской кухни или загляните в небольшой азиатский ресторан. Также всегда оживленно близ площади «Новый рынок». Террасы ресторанов в этом районе всегда заполнены амстердамцами и гостями города. Район девяти улиц у Западных каналов может похвастаться очень милыми кафе, в каждом из которых царит особая атмосфера. Близ Лейдсеплейн можно поесть дешево и весело, а многочисленные итальянские ресторанчики являются визитной карточкой Йордана. За богемным антуражем отправляйтесь в район Вестерпарка. Любителям этнической кухни посоветуем изучить заведения к северу от Вонделпарка.
Амсетрдам
Несколько полезных советов:
• В Амстердаме во многих местах, даже самого высокого уровня, не принимаются кредитные карты или принимаются с дополнительным сбором в размере 5%.
• В ресторанах принято оставлять небольшие чаевые. Просто округлите счет до следующей целой цифры или отсчитайте примерно 5%. Расплачиваясь карточкой, назовите официанту сумму с чаевыми.
• В большинстве ресторанов обед подается с 11:00 до 14:30, ужин – с 18:00 до 22:00.
• Планируя ужин в дорогом ресторане, заблаговременно закажите столик по телефону.
• Фиксированное меню из трех или более блюд называется dagmenu.
Подробную информацию о самых интересных кафе, ресторанах и барах города можно найти в путеводителе «Lonely Planet», посвященном Амстердаму. Авторы путеводителя лично проверили каждый адрес и составили обзор лучших мест.
Желаем вам незабываемого путешествия и интересных гастрономических открытий!
Статья написана на основе материалов, приведенных в путеводителе Lonely Planet по Амстердаму.
Как вкусно поесть в Амстердаме за 10 евро
Как вкусно поесть в Амстердаме и не разориться? Этот вопрос актуален для многих гостей города. В столице Нидерландов средний чек в кафе и ресторанах существенно выше, чем в Москве и Петербурге. Конечно, на помощь туристам приходят международные фастфуды. Например, в вездесущем Макдональдсе комплексный обед обойдется в 6,5-8 евро. Но гостеприимный и мультикультурный Амстердам может предложить и более интересные варианты недорогой трапезы.
А начнем знакомиться с гастрономическими заведениями Амстердама с полезной ссылки на наше мобильное приложение — Путеводитель по городам Европы, которое придаст вам уверенности в ориентации по городу и подскажет лучшие места для трапезы и знакомства с культурной жизнью. Здесь можно скачать его для iOS, а тут — для Android.
Закусить селедкой-девственницей
Голландская селедка — местный деликатес. Вылавливают ее с начала мая по конец июля, когда рыба уже отъелась, но еще не пошла на нерест. Такую сельдь называют Maatjes haring (селедкой-девственницей). По сравнению с российской «ржавой» селедкой, голландская имеет более нежный и менее соленый вкус.
Точек продажи Maatjes haring в центре Амстердама десятки. Обычно это белые или раскрашенные в нидерландский триколор вагончики с надписью Haring (сельдь). Стоимость одной порции 2-3 евро. Если в России принято есть соленую сельдь с черным хлебом, то голландцы предпочитают делать сэндвич с белой сдобной булочкой. Можно взять и просто порцию селедки с луком и маринованным огурчиком.
Еще одна чудная встреча с «местной знаменитостью» ожидает того, кто посетит экскурсию в компании с русскоязычным гидом, который приведет вас к лучшей в городе селедке и раскроет секрет ее приготовления. Записаться на экскурсию можно здесь.
Голландцы также обожают картошку-фри. Палаток с жареной картошкой еще больше, чем с селедкой. Стоимость 2,5-3 евро за кулек. Голландская frites действительно вкусна и отлично подойдет в качестве гарнира к девственной селедке.
Чтобы пообедать в голландском стиле, идите к церкви Вестеркерк (Westerkerk). Там всегда стоит вагончик со свежайшей селедкой, а в двух метрах от него — одна из самых старых (работает с 1956 года) в городе палаток с картошкой. Итак, берете картошку-фри, селедку, проходите еще несколько метров до Гомомонумента (Homomonument), садитесь прямо на гранит памятника и наслаждаетесь трапезой. Но будете бдительны: голландские голуби тоже любят картошку, и они достаточно наглые, чтобы украсть вашу еду.
Пообедать в азиатском стиле
Хотите поесть вкусно и недорого, смотрите, где едят местные. А они, особенно молодежь, в обеденное время собираются в заведениях, где готовят Вок (жареную лапшу или рис с различными добавками).
Самый популярный азиатский фастфуд в Амстердаме — Wok to Walk. Правда, цены там несколько выше нашего лимита в 10 евро. Коробочка лапши с курицей обойдется в 11,30 евро. Но есть в городе и чуть менее раскрученная сеть Wok to Go. Еда там ничем не хуже, а цены ниже. За лапшу с курицей в сладком соусе возьмут 7,95 евро. Самая дорогая позиция меню — Вок с креветками, стоит 9,50 евро. Порции большие, вполне хватит, чтобы утолить голод во время прогулки по Амстердаму.
Отведать греческий фастфуд
Греческий гирос — отличная альтернатива надоевшей шаурме. Тоже жареное мясо, завернутое в лепешку. Но греки — не мусульмане и гирос чаще всего готовят из свинины. Еще одно отличие от арабского фастфуда — соус на основе греческого йогурта с травами. Он более кислый и пряный, чем традиционный соус для шаурмы. По желанию в гирос могут добавлять сыр или картофель фри.
Лучший гирос в Амстердаме делают в кафе Meat&Greek (Utrechtsestraat, 113). Классическая лепешка с жареной свининой, овощами с сыром фета обойдется в 9,8 евро. Есть и варианты для вегетарианцев: гирос с соевым мясом цыпленка стоит 8,8 евро. Алкоголь в Meat&Greek не продают, зато в меню много лимонада и очень вкусный имбирный эль.
Meat&Greek — небольшое кафе, и если в будни дни сесть внутри вполне возможно, то в выходные нужно быть готовым к тому, что есть свой гирос придется, стоя на улице.
Попробовать ливанскую кухню
Ливанский стритфуд — это лепешка-мануши с начинкой. В Амстердаме мануши готовят в небольшом кафе The Lebanese Sajeria (Wijde Heisteeg, 1).
Название Sajeria произошло от слова «сай». Так называется выпуклая ливанская сковорода, на которой пекут лепешки. В The Lebanese Sajeria открытая кухня, и процесс приготовления можно увидеть своими глазами. Самое популярное блюдо — Мануши Затар (mankouche bi zaatar). Это лепешка с начинкой из затара (смеси тимьяна и других специй), сыра и свежей мяты. В Ливане Мануши Затар часто едят на завтрак. Стоит такая лепешка 7,50 евро. Если хочется что-то более сытное, в меню есть мануши с мясом. Например, лепешка с говядиной и хумусом будет стоить 9,50 евро. Ливанское кафе популярно среди туристов, и в выходной день за лепешками часто выстраивается очередь.
Горячее с гарниром — серьезный обед
Если вы не поклонник стритфуда, то в поиске недорогого обеда придется внимательно смотреть по сторонам. В центре Амстердама множество гриль-баров, которые предлагают комплексные обеды. Например, стейк или кусок цыпленка с картошкой фри и салатом за 9,85 евро предлагает Allstars Steakhouse (Damrak 32). Конечно, стейк будет не самым большим, но свежим и вкусным. Такой порции вполне хватит, чтобы накормить голодного мужчину.
Имейте в виду, комплексного обеда в меню может не оказаться. Не расстраивайтесь, просто скажите официанту, что хотите именно блюдо по акции, указанной на входе, и вам без проблем его принесут.
Кроме этого, узнать о том, где вкусно поесть, а вместе с тем об особенностях местной культуры, насладиться историей, архитектурой Амстердама, получить полезную и увлекательную информацию о самых интересных местах для самостоятельного посещения можно на пешей экскурсии по городу. Подробнее смотрите и записывайтесь здесь.
Путешествие должно приносить радость. Даже имея ограниченный бюджет, есть возможность попробовать новые блюда и местные деликатесы. Не отказывайте себе в этом. Вкусного отдыха!
Автор: Юлия Потапова
Где вкусно и дешево поесть в Амстердаме
Чтобы насладиться отлично приготовленными и вкусными блюдами во время отдыха в Амстердаме, не обязательно идти в дорогой ресторан. С другой стороны, бюджетно – не значит плохо, и многие экономичные заведения общепита не оставят вас разочарованными.
Burger Meester
Адрес: Albert Cuypstraat 48.
Время работы: ежедневно с 12:00 до 23:00.
В этом кафе вы не найдете скучных залежалых сэндвичей в американском стиле. Даже к приготовлению бургеров здесь особенный подход: они готовятся по уникальным рецептам из самых свежих ингредиентов. Булочки для сэндвичей – только домашнего приготовления, а овощи и мясо приобретаются у местных фермеров. Мясные и вегетарианские сэндвичи с богатой начинкой обильно сдобрены вкуснейшими соусами. Стоимость бургеров – 4-13 евро.
Pannenkoekenhuis Upstairs
Адрес: Grimburgwal 2.
Время работы: с понедельника по субботу с 12:00 до 18:00, воскресенье с 12:00 до 17:00.
Блинчики и оладьи присутствуют во многих европейских кухнях, и Нидерланды – не исключение. В традиционной блинной Upstairs Pannenkoeken готовят замечательные блинчики, пышные и воздушные, с разнообразными начинками, а стоимость блюд здесь не очень высокая. Располагается кафе в старинном здании 14 века, в небольшой комнатке на 2 этаже – чтобы туда добраться, нужно вскарабкаться по очень крутой лестнице. Атмосфера этого места стоит таких усилий: в небольшом зале на 4 столика собрана оригинальная коллекция из более 100 чайничков, развешанных повсюду, а стены украшают фотографии членов королевской семьи и картинки с изображением старого Амстердама. Чтобы сытно покушать, придется потратить не более 13 евро!
La Place
Адрес: De Flinesstraat 9.
Время работы: понедельник-пятница 9:00-21:30, суббота 9:00-17:30, воскресенье 12:00-16:30.
Это ресторанчик самообслуживания, который одинаково любят как местные, так и гости Амстердама. В La Place удобно перекусить на ходу. Здесь богатый выбор свежевыжатых соков, смузи, а так же свежих овощей и фруктов, выращенных в экологически чистых условиях. Тут можно насладиться вкусными салатами, пиццами, бургерами и многими другими блюдами. Стоимость 1-ого и 2-ого блюда в среднем около 12 евро.
Poco Loco
Адрес: Nieuwmarkt 24.
Время работы: воскресенье-четверг 10:00-1:00, пятница-суббота 10:00-3:00.
Универсальное кафе в центре города: сюда можно забежать на чашку кофе с вафлями утром и на бизнес-ланч в течение дня, а вечером расслабиться за кружкой местного пива с традиционными закусками. В карте меню Poco Loco найдется множество блюд международной и нидерландской кухни: тапас в испанском стиле, брускетта по-итальянски или крокеты по-голландски, фахитас или мясо на гриле, сэндвичи, голландские сыры, салаты и десерты. Посетители этого кафе имеют отличную возможность выбора из нескольких светлых и темных сортов пива, которое производится в Нидерландах. За 1.5 евро можно насладиться пироженым, а за 5-10 евро сытным обедом.
Супы в Амстердаме
Кроме перечисленных мест в Амстердаме мы советуем обращать внимание на маленькие кафе чуть в стороне от центра. Пройдите несколько кварталов, и вы найдете отличные заведения, где подают суп. Суп в Голландии – блюдо традиционное и очень сытное, он бывает просто из овощей, а бывает с сосисками. Может быть он не совсем привычен для нашего человека, зато за небольшую сумму вы получите полноценный обед.
Приятного аппетита!