Словарь туристических терминов | |||||
Тип размещения | Категоии ОТЕЛЕЙ | Тип номера (категория номера) | |||
DBL | двухместный номер | 1* | одна звезда | De Luxe | номера повышенной комфортности |
SGL | одноместный номер | 2* | две звезды | Suite | номер улучшенной планировки и категории (Люкс) |
трехместный номер | 3* | три звезды | Junior suite | номер улучшенной планировки (Полулюкс) | |
EXB | дополнительная кровать | 4* | четыре звезды | Duplex | двухуровневый номер |
CH | ребенок (например 0-6 лет /до 12 /до14) | 5* | пять звезд | Family room | семейный номер (2-х или 3-х комнатный) |
Питание | Cat De Luxe | категория De Luxe | Villa | размещение в бунгало | |
RO | без питания | Cat A | четыре звезды | Studio | однокомнатный номер, больше стандартного |
BB | завтраки | Cat B | три звезды | Main Building | комната большего размера чем стандартная |
HB | полупансион (завтрак + ужин) | Cat C | две звезды | стандартный номер | |
FB | полный пансион (завтрак, обед, ужин) | Cat D | одна звезда | Sea view | вид на море |
AI | «всё включено» (полный пансион, включая напитки местного производства) | HV | клубный отель | Garden view | вид на сад |
UAI | «всё включено» (полный пансион, включая напитки иностранного производства) | HV1 | клубный отель 4-5 звезд | Park view | вид на парк |
HV2 | клубный отель 3-4 звезды | Pool view | вид на бассейн | ||
Mountain view | вид на горы | ||||
Dune view | вид на дюны (песчаные холмы) | ||||
City view | вид на город | ||||
Land view | вид на окрестности | ||||
Jungle view | вид на джунгли | ||||
Ocean view | вид на океан | ||||
Golf view | вид на голф площадку | ||||
Front | у моря (например: вилла, бунгало) |
www.turist.by
Типы питания в отелях: RO, BB, HB, FB, AI, UAI, что означают и что лучше выбрать?
Если вы не хотите с сожалением обнаружить, что приглянувшийся вам дешевый отель не предоставляет питания и теперь это для вас внезапная головная и финансовая боль, то собираясь в отпуск или деловую поездку, вам стоит обратить внимание на такой критерий, как тип питания в отеле.
В описании отелей тип питания обозначается буквенным сокращением — например, HB, FB или AI. Какие же бывают сокращения и что они под собой подразумевают? Чем отличается отель all inclusive от отеля BB?
Мы собрали для вас всю необходимую информацию для ответа на эти вопросы.
Размещение без питания
NA (Not Available)
Не доступно
OB (Only Bed) или BO (Bed Only)
Только кровать, т.е. только проживание
RO (Room Only)
только комната.
AO (accommodation only)
только размещение
SF (self catering)
Самообслуживание. Размещение без питания, но в вашем номере вам будут предоставлены основные кухонные принадлежности, такие как плита, чайник и микроволновая печь. Этот вариант подходит тем, у кого небольшой бюджет, так как вы можете купить еду в супермаркетах и готовить для себя самостоятельно.
Эти аббревиатуры в графе «Питание» означают, что в базовом варианте еду в отеле вам не предложат — только проживание. Иногда питание можно заказать дополнительно по приезду, однако оно может отсутствовать и вовсе.
Гостиницы, предлагающие только проживание, привлекают туристов своей ценой. Однако прежде чем выбрать такой вариант, просчитайте, во сколько вам обойдется питание в кафе и ресторанах на весь срок проживания. Зачастую оказывается, что выгоднее сразу выбрать отель с питанием. На известных курортах такой вариант питания встречается весьма редко. Он больше характерен для небольших городских гостиниц и апартаментов.
Размещение с питанием
BB (Bed and Breakfast)
Кровать и завтрак. Этот тип обозначает, что в стоимость проживания включены завтраки. Такой вариант питания чаще всего предлагают гостиницы в Европе, где очень развит экскурсионный туризм. Подобные туры подразумевают ранний выезд из отеля, многочисленные экскурсии на протяжении дня и позднее возвращение в гостиницу. В этом случае пообедать и поужинать удобнее на маршруте. В таких странах как США, Мексика, Сингапур и Австралия завтрак, обычно, заказывают по желанию, и оплачивают на местеBBL (BB+Lunch)
Завтрак, обед.
CB, CBF (Continental Breakfast) — континентальный завтрак
Это самый легкий вариант завтрака. Обычно подают чай или кофе, сок, булочки, джем, масло, сыр, творог, яйцо, вам также могут предложить фрукты или йогурт. Чаще всего такой вид завтрака предлагают во Франции, но сам тип питанию присущ многим Европейским отелям 2*-5*.
EB (English Breakfast) — английский завтрак.
Состоит из кофе или чая, сока, тостов, масла, джема и обязательно яичницы, каши.
AB, ABF, CA (American Breakfast) — американский завтрак.
Аналогичен континентальному завтраку, но помимо составляющих CB включает различные мясные и сырные нарезки и горячие блюда (омлет, яичница, сосиски). Питание по меню, на выбор предлагается ограниченное число блюд из меню. Этот тип питания часто встречается в Америке и странах Западной Европы.
BBF (Buffet Breakfast) — шведский стол.
При таком варианте вы можете брать себе сколько угодно еды, но выносить продукты из ресторана запрещено. Конечно, этот вид завтрака самый сытный и любимый туристами.
HB (Half Board) — полупансион.
Как и вариант BBL, такая система предполагает двухразовое питание, однако обычно это завтрак и ужин (шведский стол). Крайне редко гостиницы предлагают заменить ужин на обед, без проблем эта услуга оказывается только в отелях ОАЭ. При таком типе питания чай, кофе и вода бесплатно предоставляются только на завтрак. Все напитки за ужином — за дополнительную плату, недопитые бутылки со спиртными напитками подаются на следующем ужине. Каждый раз рассчитываться за выпитые напитки не требуется, достаточно официанту назвать номер своей комнаты, и общий счет вам предоставят при выселении из отеля.
Этот вариант питания очень распространен в отелях уровня 3* и 4*. Такая система подходит и для туристов, которые планируют непродолжительные экскурсионные поездки, либо для тех, кому достаточно в качестве обеда перекусить в кафе на пляже.
HB+ (half board +, extended half board) — расширенный полупансион
Завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день.
FB (Full Board) — полный пансион.
Это трехразовое стандартное питание: завтрак, обед и ужин (шведский стол). Такой вариант незаменим для тех, кому важно кушать регулярно, при этом не увлекаясь спиртным: все алкогольные и безалкогольные (кроме кувшина с водой) напитки за обедом и ужином предлагаются за дополнительную плату.
FB+ (Full Board Plus), ExtFB (Extended Full Board) — расширенный полный пансион.
От обычного FB отличается тем, что во время приема пищи бесплатно предлагаются спиртные напитки (в ряде отелей пиво и вино).
Brunch dinner +
Тип питания, распространенный на горнолыжных курортах, завтрак перетекающий в ранний обед (без перерыва между ними) и ужин, а также алкогольные (вино и пиво) и безалкогольные напитки местного производства.
Лучшие цены на туры в Анталию
Mini All Inclusive
Полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве;
ALL, All или Al (All Inclusive) — все включено.
Cистема обслуживания в отелях, в соответствии с которой трехразовое питание, напитки и отдельные виды услуг предоставляются бесплатно. Разновидностью системы является max inclusive, когда перечень дополнительных услуг может быть существенно расширен (бесплатное пользование парикмахерской, спортзалом и т.д.).
В испано-язычных странах может встречаться местное наименование All Inclusive — t.i. или Todo Incluido.
All inclusive De Luxe
В каждом номере – банный халат и тапочки. В день приезда гостям подаются свежие фрукты. Обслуживание – полный пансион, включая алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства, мороженое, напитки в мини-баре, обслуживание в номерах (room service), посещение специализированных ресторанов а-ла карте.
All inclusive Fine Service
В каждом номере предоставляются банный халат и тапочки, ежедневно в номере – свежие фрукты, шоколад. Полный пансион, алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства, специализированные рестораны а-ла карте, мороженое, напитки в мини-баре, обслуживание в номерах, тур на яхте.
All inclusive High Class
Полный пансион, алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства, специализированные рестораны а-ла карте, мороженое, напитки в мини-баре, обслуживание в номерах, массаж, прачечная, боулинг, курсы обучения игры в теннис. Бесплатно все, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых видов спорта и подводного плавания.
All inclusive PLUS
Полный пансион, алкогольные и безалкогольные напитки местного производства, специализированные рестораны а-ла карте, мороженое, вода в мини-баре.
All inclusive Royal Class
Полный пансион, алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства, специализированные рестораны а-ла карте, мороженое, в мини-баре: вино, пиво, прохладительные напитки, обслуживание в номерах, интернет-кафе, боулинг, курсы обучения игры в теннис.
All inclusive Superior
В каждом номере – банный халат и тапочки, ежедневно в номер доставляются свежие фрукты, шоколад. Полный пансион, алкогольные и безалкогольные напитки местного и импортного производства, специализированные рестораны а-ла карте, мороженое, напитки в мини-баре, курсы обучения игры в теннис, мини-гольф.
UAL, UAI (Ultra All Inclusive или Ultra AI) — ультра все включено.
Завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин – шведский стол. Достойный выбор десертов, всевозможных закусок, напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, также предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. В каждом номере – банный халат и тапочки, в день приезда гостяма подаются свежие фрукты. Специализированные рестораны а-ла карте, мороженое, напитки в мини-баре, массаж, интернет-кафе, курсы обучения игры в теннис.
Вариации Ultra All Inclusive
Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc (RALL), Ultra de luxe all inc, UTA (Ultimate All Inclusive или Ultimate AI), Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc
Формы подачи питания
A-la-carte
Обслуживание по меню официантам. Как правило, такие рестораны тематические: рыбный, барбекю, китайский, итальянский, мексиканский и др. Напитки предлагаются более высокого класса, чем в обычном ресторане и барах. Количество бесплатных посещений таких ресторанов нужно уточнять у администратора отеля.
Шведский стол
Питание по банкетной системе с неограниченным количеством подходов
Буфет
Более скудный вариант шведского стола
Хотим напомнить, что на нашем сайте вы всегда можете подобрать себе отель или готовый тур.
askandgo.ru
Питание bb в отеле — что это значит, расшифровка, перевод
Путешествуя по миру, большим городам – важным вопросом всегда будет качественная еда и полноценный отдых. Выбирая отель, возле графы «питание» вы увидите латинские аббревиатуры. В любой гостинице они имеют одинаковую расшифровку, что входит в стоимость, а за что придется платить отдельно.
Тип питания BB означает bed & breakfast, перевод на русский дословно звучит как «постель и завтрак». Это значит, что заведение предлагает кровать и легкий перекус с утра. Независимо от того, скольких звезд выбранный отель, первый прием пищи будет включен в стоимость вашего номера.
Содержание статьи
Как появилась система bb
Название идет с послевоенных времен, когда начали возрождаться путешествия англичан по всему миру. Путники искали недорогой ночлег, возможность отдохнуть и сэкономить средства. Со временем, конкуренция между отелями и гостевыми домами выросла, и хозяева начали успешно практиковать предложения не только с ночлегом, но и завтраком своим гостям. Это мог быть чай или кофе с булочкой, бутербродами или блюдо любого типа, на усмотрение хозяев. Его готовили отдельно нанятые люди, повара или сами владельцы, которые следили за чистотой комнат, свежим бельем и уютом.
Так в каждом доме, где сдавалась комната, путешественники могли не только отдохнуть с длинной дороги, но и поесть утром. Это было выгодно для владельцев таких домов. Некоторые делали из дома гостиницу, работающую круглый год, а сами жили на полученные средства. Старались создать лучшие условия, украшали каждую комнату, обставляли мебелью с резными рисунками. Вечерами гостей окружали комфортом, тихой музыкой, угощали вином и сыром.
Так появилась концепция питания bb, сохранившаяся до наших дней практически в первозданном виде. В разных странах действовали свои законы, обязательным условием было безопасное приготовление пищи для своих посетителей.
Зависит ли завтрак от типа отеля
В отеле 2* вам предложат кофе или чай, круассан с вареньем. В 3* отеле к предыдущему списку могут добавиться тонко нарезанные один или несколько видов сыра, мясные изделия, яйца и тосты. В гостинице с отметкой 5*, к предыдущим продуктам вам подадут на выбор горячий омлет, стакан сока, булочки с джемом.
Выбор меню, которое вы получаете в «bed & breakfast», зависит от того, что предложит вам отель. Важно отметить, что в разных странах этот выбор меняется, как и сама концепция обслуживания. Это значит, что может быть как «шведский стол», так и определенное меню, когда официант подает уже готовый завтрак.
Особенности типа питания BB (bed & breakfast)
Завтрак считается основным из приемов пищи за день. Важные встречи, конференции или туристические путешествия не всегда можно распланировать с приходом на обед и ужин. Достоинство ВВ – это очень удобно для деловых людей, им не нужно волноваться об этом. Достаточно несколько минут для принятия вкусной и теплой еды, и смело работать дальше, не отвлекаясь от дел.
Минус такого предложения – ограниченность выбора. Это значит, что иногда вы не можете выбирать продукты, а получаете то, что предлагает отель. Также не всегда есть возможность взять добавку. Собственно, этот прием пищи вами оплачен, остальное вы можете брать за дополнительную плату.
При путешествии семьей, дети иногда начинают капризничать, и приходится покупать то, что нравится им. Но, отметим, все зависит от уровня звезд в выбранном отеле для отдыха и страны проживания.
При бронировании номера с видом питания «bed & breakfast», вы можете попросить приготовить раньше 7 утра ваш завтрак. Если такой возможности нет, вам выдадут пакет с легким перекусом.
Перед бронированием номера, ознакомьтесь с отзывами о кухне, какое меню и виды продуктов. Так вы будете уверены, что выбранный отель порадует не только приятным комфортным отдыхом, но и вкусной, свежей едой. Присмотритесь к разнице в питании других гостиниц, отметьте для себя важные моменты. Ведь каждая страна вас удивит и порадует в своем особенном стиле приготовления и подачи уже знакомых блюд.
Загрузка…
turvopros.com
Что означают сокращения BB, HB, FB, All Inclusive в путевках?
Что означают сокращения BB, HB, FB, All Inclusive в путевках?
Здоровое питание немаловажная (а для многих и важнейшая) составляющая удачного отдыха. Увы, никаких нормативов, позволяющих быть уверенным, что в выбранном отеле будут кормить “до отвала”, вкусно и разнообразно, не существует. Разумеется, любой турист сегодня в курсе, что из турецких отелей большинство уезжает заметно поправившись, а вот французы такую возможность вряд ли предоставят. Хотя, в любом случае выбор блюд в отеле 5* будет заведомо выше чем в 3*.
Чаще всего виды питания в отелях обозначаются латинскими буквами (BB, HB, FB) — такие сокращения можно обнаружить и в описании тура, и в каталоге, где представлены отели.Питание ВВ (Bed&Breakfast)
ВВ означает, что в отеле вы получите только завтрак. Обычно, такой вариант предлагается для экскурсионных туров или бизнес-поездок. Континентальный завтрак (обычно именно такой подается в отелях 2*-3*) чаще всего небогат: какая-нибудь тонко нарезанная колбаса и сыр, рогалик с джемом, маленькая упаковка йогурта, кофе. Если это “шведский стол” (во всем мире известный как “буфет”), то к ним добавляются овощные и фруктовые салаты, несколько видов выпечки, вареные яйца. В отелях высокого уровня можно уже рассчитывать на горячие блюда, сосиски и омлет. Обязателен за завтраком и сок, который обычно наливается из автомата, однако, почти наверняка он оказывается сильно разведенным концентратом.
Важно заметить, что в гостинице любого уровня завтрак входит в стоимость проживания и отказаться от него невозможно. Обычно завтрак накрывается не позднее 7 утра, но если планируется выезд в аэропорт или на экскурсию раньше, необходимо предупредить портье — завтрак накроют пораньше (правда, без горячего блюда) или дадут с собой ланч-пакет.
Питание НВ (Нalf-Board)
HB — полупансион, то есть завтрак и ужин наиболее популярный вид питания практически на всех курортах, за исключением Турции, любящей “включать все”. Завтрак в этом случае обычно традиционный “шведский стол”, ужин может быть и “шведским столом” и салат-баром с некоторым выбором горячих блюд согласно меню. Любые напитки в этом случае платные (это относится и к простой воде, если ее приносят не в кувшине, а в стеклянных бутылках) и стоят недешево. Правда, если заказать за ужином бутылку вина и не выпить ее целиком, то ее оставят на следующие дни. Каждый раз расплачиваться за напитки не нужно, необходимо просто назвать номер комнаты официанту, а при отъезде получить от портье счет за все дни (который рекомендуем тщательно проверить!).
Особенно дороги вечерние спиртные напитки в отелях Египта. К тому же их качество сомнительно, так что лучше ограничиться за ужином прохладительными напитками (только без льда здесь его делают из местной некипяченой воды!), а более крепкие напитки приобрести, например, в хургадском варианте приснопамятной валютной “Березки”, которая здесь называется “Пирамида”.
Питание FB (Full-Board)
FB это полный пансион, который в нашем детстве именовался “трехразовым питанием”. Обед, как и ужин, в этом случае может быть и “шведским столом” и обслуживанием по меню, но в любом случае напитки днем и вечером вновь оплачиваются отдельно. При возможности выбрать между “полупансионом” и “пансионом” туристы обычно выбирают первое, поскольку в Испании, Греции или на Кипре найти даже в разгар сезона неплохую таверну рядом с отелем не проблема. К сожалению, заменить гостиничный обед на ужин или наоборот можно далеко не во всех отелях, хотя гостиницы ОАЭ подобную услугу оказывают.
Систама AL (All Inclusive)
All Inclusive “все включено” — любимое российское развлечение на турецких курортах, в других странах распространенное намного реже. В недорогих отелях 2*-3* предполагает обычное трехразовое питание со стандартным выбором блюд (скажем, вечером это 2-3 вида супа, 3 вида второго) и 1-2 бара, бесплатно “отпускающие” в течение дня чай-кофе, минеральную воду, колу и местные спиртные напитки.
Набор местного спиртного везде одинаков — это виноградная водка ракия (по-турецки “ракы”), которую пьют, разбавляя водой, в результате чего она приобретает молочный цвет, местный коньяк (кonjak), напиток под странным названием VoTka, красное сухое вино в принципе, неплохое, но без “изысков” и, разумеется национальная гордость пиво “Эфес”. Конечно, в этих отелях можно заказать и импортное спиртное, но уже за дополнительную плату.
Все остальные виды All Inclusive, предлагаемые турецкими отелями под названием “Ультра”, “Максимум”, “Империал” и т.д. представляют практически круглосуточное питание (и выпивание в том числе и импортного спиртного). Оказавшиеся в турецком “клубном” отеле туристы могут в течение дня посетить последовательно два завтрака, обед, “чайный” полдник, ужин и “поздний суп” после дискотеки, а в перерывах лакомиться сэндвичами, пиццей, мороженым и сладостями.
Разнообразие и выбор блюд здесь часто превышают разумные пределы, качество отличное, тем более, что в лучших отелях многие блюда готовятся непосредственно при тебе. При желании, можно забронировать заранее столик и провести вечер не за общим “шведским” столом, а в итальянском или японском ресторанчике, расположенном на территории отеля.
Что же касается импортного спиртного, то обычно его выбор ограничен несколькими сортами виски, мартини, джина. Однако, часто и в таком отеле предупреждают, что несколько видов элитного спиртного (дорогие коньяки, вина) предлагаются за дополнительную плату. Кстати, часто в отелях, работающих по системе “все включено” просят назвать номер комнаты и расписаться на чеке даже при заказе “бесплатного” спиртного. Опасаться этого не следует, просто это одна из форм контроля работы официантов.
Ссылки
helperia.ru
Все типы питания в отелях: что значат UAI, AI, BF, HB, BB, RO
Любой опытный турист, отправляясь в путешествие за границу, берет с собой чемодан, паспорт, и со спокойной душой, ни о чем больше не думая, отдыхает. Но, что же делать, если турист-новичок, ничего не знает, ничего не понимает? Нужно разобраться «на берегу». И прежде всего, необходимо позаботиться о том, где спать и что есть! Особое внимание уделить именно этим двум факторам, чтобы не попасть впросак.
Типы питания
Всем известно, что за рубежом свои правила и свои законы, туристам могут предложить проживание, а также питание. Оно может быть совершенно разным. Как и сколько раз будут кормить туриста, покупая путевку или бронируя отель на месте, рассказывается в этой статье.
BB (bed breakfast)
Первый тип питания предлагает проживание с завтраками по утрам. Это одна из самых популярных услуг за рубежом, когда платить придется лишь за завтрак. Обычно, он проходит по концепции «шведский стол», а количество и качество блюд во многом зависит от количества звезд отеля.
HB (half board)
Форма питания HB — это полупансион, т.е. это завтрак плюс ужин. Иногда, в турфирмах и гостиницах, туристам предлагают альтернативный вариант на выбор, либо завтрак-ужин, или завтрак-обед. Это очень удобно, что отдыхающие сами решают, когда им кушать. FB (Full Board)
3-х разовая система питания (завтрак-обед-ужин). Как правило, полный пансион туристам предлагают реже, т.к. это не очень удобно, но все же, всегда найдутся желающие и такого вида питания. Здесь так же туристы не обеспечивается бесплатными спиртными напитками, и что немаловажно, безалкогольные напитки разрешено бесплатно только за завтраком.
AI (All Inclusive)
Самый популярный и удобный тип дословно переводится «всё включено». Здесь можно есть, когда удобно и сколько хочется, пить любые напитки, даже алкогольные. Но, при такой системе, во всех отелях есть свои особенности и правила, поэтому нужно заранее изучить всё как следует. Во многих гостиницах алкоголь подают только местных производителей, где-то есть ограничения по времени (например, завтрак строго до 9, обед до 14) и т.д.
UAI (ultra all inclusive)
Еда и алкоголь здесь более разнообразны на выбор, представлены кухни многих стран мира, предлагаются множество деликатесов и сладостей. По времени также стараются не ограничивать, работают круглосуточные бары, пабы и рестораны.
RO (Room Only)
RO (Room Only) это даже не система питания, т.к. здесь туристу будет предложено только проживание.
Изучив все особенности за границей, можно смело покупать путевку с тем типом проживания и питания, который подходит именно вам.
turproezdka.ru