Что посмотреть в стамбуле зимой – Все о путешествиях по Стамбулу, достопримечательности, шоппинг, кафе, развлечения, отели.

Содержание

Куда сходить в Стамбуле зимой?

Погода в Стамбуле зимой достаточно переменчива. Никогда не знаешь, что тебя ожидает через пару часов. Бывалые туристы не советуют строить долгосрочные планы. Дождь и слякоть могут внести свои коррективы. В Стамбуле нет снега и суровых русских морозов. В зимнее время температура колеблется от +3 до +9 градусов. Часто моросит дождь, дует холодный ветер. Мокрый снег можно увидеть в январе-декабре. Но и он исчезает через несколько часов. Но если смена погоды не омрачит ваши планы — у нас есть хорошие новости. Стамбул — не самое популярное зимнее направление среди туристов. На улицах нет толп путешественников, у достопримечательностей не выстраиваются длинные очереди. За пару дней вы можете спокойной осмотреть город. Еще один плюс зимнего Стамбула — новогодние распродажи, низкие цены на билеты и гостиницы https://apart-otellime.ru/. У вас есть возможность убить сразу двух зайцев — изучить новый город и сэкономить на покупке нового гардероба. Улочки Стамбула (автор @vs_stone)

Прогулка по городу

Если вы впервые оказались в Стамбуле — отправляйтесь на пешеходную экскурсию. За несколько часов вы обойдете Старый город и познакомитесь с историей. На улочках смешались мусульманская и христианская культуры, дворцы султанов и современные здания. Погода изменилась и не позволяет гулять? Рассмотрите Стамбул в миниатюре — в масштабе 1:25 представлены все главные достопримечательности. Босфорские мост, Мавзолей Мевланы, Мечеть Сулеймание — все это находится в одном месте. Также гид проведет вас в музей, где можно моментально перенестись на несколько веков назад. Видео расскажет, как турки осадили Константинополь. Старинные здания (автор @annakryglova)

В музеи

Для самостоятельных путешественников открыты двери всех музеев. Вы можете спланировать свой поход по выставкам. Без очередей, группы туристов и навязчивого гида. Вы наедине с аудиогидом. Закажите музейный абонемент — у вас будет 5 дней и все стамбульские музеи. Дворец Долмабахче, музей Фетхие, дворец Топкапы и гарем — вы сами выбираете, что хотите увидеть. Вы сэкономите время и деньги на едином билете, а в подарок получите теплоходную прогулку по Босфору. Если у вас нет 5 дней и вы уже знаете, какие достопримечательности хотите увидеть — купите билет в дворец Топкапы или Собор Святой Софии онлайн. Вы просто показываете билет на входе и проходите внутрь. Босфорский мост (автор @dreams.ofistanbulll)

Отдых на курорте

После пары дней прогулок по городу необходимо восстановить силы — отправляйтесь на горный курорт Ялова. На целый день вы уедете из шумного Стамбула в горы. Красивая природа, чистый воздух и минеральные воды — здесь есть все для спокойного отдыха. На ваш выбор — бассейны с горячей водой из источников, султанские ванны и классический хаммам. В перерывах между процедурами можно прогуляться в дендропарке. Турецкий фаст-фуд (автор @svetaspr)

Гастрономические туры

В Стамбуле множество кафе и ресторанов. Здесь есть самая разнообразная еда, а местную кухню может позволить себе человек с любым кошельком. Если у вас нет времени разбираться в стамбульском фаст-фуде — запишитесь на гастрономический тур. Египетские рахат лукум, настоящая баклава, турецкий завтрак и кофе…. Это не весь список. У вас будет 8 часов, чтобы прожить их как настоящий турок. Если вы не хотите тратить целый день на еду — проведите свой ужин между Европой и Азией. На борту теплохода вас ждет развлекательная программа с танцем живота и турецкой музыкой. В меню вы увидите мезе, сезонные салаты, десерты и турецкий кофе. У нас еще одна хорошая новость для зимних туристов. Если вы не знаете, где провести новогоднюю ночь — бронируйте билет на теплоход. На столе будут русские и турецкие блюда. Если вы привыкли встречать новый год с селедкой под шубой или винегретом — они будут на корабле. Дед Мороз, Снегурочка, Великий султан, танец живота и народные танцы — все в одном месте.

Стамбул зимой стоит ли ехать. Фото и отзывы

Если вы для себя ставите вопрос «
Ехать ли в Стамбул зимой?»
, то я вам расскажу, как обстоят дела в столице 4-х империй в холодную часть года и помогу ответить утвердительно. В моем случае, такой вопрос вообще даже не стоял, я точно знал, что нужно ехать. И поехал в середине декабря.
Айа София ранним утром, в окружении елей
Главное, что вам нужно знать о погоде в Стамбуле зимой — здесь гораздо теплее, чем может показаться по фото (обгореть не боитесь? А зря.), но может быть дождливо и пасмурно. Меня пасмурная погода настораживала больше всего, не люблю я делать фото с серым небом без контраста и теней, предпочитаю яркие и сочные картинки, да и мокнуть, конечно, не люблю.
Голубая мечеть в окружении пальм
Но что поделать, из трех дней в бывшем Константинополе один был очень пасмурным, еще один не очень, а третий день — тот вовсе лето подарил (+17 и штиль). Так что, тут уж как повезет. Но какая бы ни была погода, посмотреть Стамбул стоит именно не в сезон. Есть в зимней поездке и плюсы и минусы, но плюсов больше. Давайте, покажу. Наверняка это не первый блог о Стамбуле который вы читали, наверняка вы уже знаете, что к знаковым достопримечательностям города выстраиваются очереди, какие-то на 2, какие-то и на 3 часа.
Так вот, зимой в Стамбуле нет очередей. Купил билет и заходи, а если бесплатно, то просто так заходи. Благодать для путешественника ограниченного во времени. Вот вам первый плюсик.
Новая мечеть, она же Валиде Султан, после дождичка сутра
Еще в зимней поездке хорошо то, что вам не будет жарко. Холодно, возможно, будет, особенно на море, а жарко не будет точно, хотя на солнышке и припекало (зима, декабрь, Стамбул). При прохладной погоде, намного вкуснее кажется горячая уличная еда, а из запахов вы будете обонять только свежий запах моря и хлеба, не будет насекомых и туристов. Отсутствие туристов, это поверьте, намного лучше чем отсутствие комаров, против первых репеллентов нет.
Вот кому погода нипочем, рыбаки на Галатском мосту есть всегда
Еще одним немаловажным плюсом будет низкая стоимость отелей в Стамбуле, не в сезон многие владельцы дают скидки. Хотя и не многие хорошо отапливают номера (и так ведь тепло), поэтому неженкам лучше запастись тапочками.
В Стамбуле есть винтажные дома с цветочками в горшках
Особенного снижения цен в самом городе я не ощутил, все таки Стамбул дорогой город, это не курортные Аланья, Анталия или Сиде, тут кроме приезжих своих потребителей полно круглый год, к тому же, не один я такой хитрый, многие европейцы приезжают в Турцию в прохладную погоду, зимой, весной или осенью.
Главный минус. Большой для большинства «наших», и не значительный для меня лично, в декабре в Стамбуле не покупаешься.
Вы скажите, что там и летом то не особо пляжное настроение, и грязная вода. Но местные ездят купаться на Принцевы острова, а это всего около получаса на кораблике. Но конечно зимой мало кто даже на открытую палубу кораблика выходит, не до купания. А «наши люди» отпуск неразрывно связывают с пляжем…
Мечеть Нуруосмание на фоне свинцовых туч смотрится прекрастно
Еще одна вещь, которая оказалась не доступна в Стамбуле в декабре, уличные торговцы турецким мороженым (дондурма, называется). Эти ребята из продажи рожка мороженого способны сотворить настоящее шоу, Ютьюб не даст соврать, посмотрите по запросу «дондурма, Стамбул».
А во дворце Долмабахче даже цветочки цветут зимой
Ну а в заключение, на случай если вы все еще сомневаетесь ехать ли в Стамбул зимой, или подождать лета, если зимние фото Стамбула с зелеными пальмами и цветами на клумбах вас не убедили… Вот вам на фото один из диких стамбульских котов, и если уж ему зимой не плохо живется, то вам и подавно понравится. Коты, даже дикие любят комфорт, а котов в Стамбуле много.
Вообще-то он вас там не ждет и не надейтесь, приезжие просто так
Вот еще что. Стамбул, наряду с Парижем, Римом, Прагой или Веной, именно тот город, куда приезжать можно круглый год. Крики чаек и крики торговцев всякой мелочевкой, свежий запах моря, запах свежепожаренной рыбы в квартале Каракёй или каштанов на набережной Уксюдар, нахальные окормленные коты, блики солнца куполах мечетей, снующие через Босфор кораблики-маршрутки, и спешащие в метро стамбульцы, и не спешащие никуда рыбаки на Галатском мосту, и призывы муэдзина и многое-другое, что так хочется увидеть, услышать и попробовать на вкус, в Стамбуле есть в любое время года. Разве что весной еще и тюльпаны расцветут. Обязательно приеду сюда весной. И вы приезжайте.
Еще немного о Стамбуле

погода, достопримечательности, наш отзыв и фото

Стамбул… У каждого, кто уже побывал в этом чудесном городе, разделенном Босфорским проливом на Европу и Азию, при воспоминании о нем накатывает ностальгия и желание там оказаться еще хоть на денек. И мы не исключение. Поэтому, когда однажды нам выпала возможность купить билеты с пересадкой в Стамбуле, мы выбрали максимально длинную стыковку, чтобы вернуться в полюбившийся мегаполис и еще раз прочувствовать его неповторимую атмосферу. И пусть даже в январе: будет с чем сравнивать. Площадь у причала Эминеню, январь 2018

Стоит ли ехать в Стамбул зимой?

Если у вас есть выбор, то однозначно, я советую посещать такой чудесный город, как Стамбул в теплое время года: весной или осенью. Лето — тоже неплохое время для прогулок, но стоит учесть, что летом в Стамбуле стоит сильная жара. Мы сами осматривали Стамбул в сентябре 2017 года, и даже в этот месяц гулять целый день по городу было нестерпимо жарко: погода в Стамбуле по месяцам. Площадь Султан Ахмет в сентябре 2017 года Конечно, это дело личных предпочтений, но как по мне, жара намного лучше холода и пронизывающего ветра для прогулок. Поэтому,
зима — самое неподходящее время для осмотра Стамбула.
Тем не менее, нам удалось побывать в Стамбуле не только летом, но и зимой. В январе 2018 года, после новогодних каникул в Ереване и Тбилиси, мы добирались домой самолетом авиакомпании Пегасус по маршруту Тбилиси-Стамбул-Самара. Мы специально выбрали рейс таким образом, чтобы у нас оказалась длительная дневная пересадка в Стамбуле: целых 11 часов. О том, как купить билеты с длительной стыковкой в Стамбуле и что можно увидеть во время этой стыковки рассказываем в этой статье. Зимние улочки Стамбула Знаменитые Стамбульские цветные лесенки Если честно, я немного опасалась того, как пройдет у нас целый день на холоде, но нам повезло, и зима 2018 года оказалась очень теплой. Солнечная и аномально-теплая зима, которая нас встретила в новогоднем Ереване и сопровождала в январском Тбилиси, видимо, решила последовать с нами и в Стамбул. По сравнению с 2017 годом, когда Стамбул завалило снегом и туристы замерзали на улицах, мы увидели солнечный и совершенно бесснежный город. Айя София зимой Немногочисленные туристы Знаменитую стамбульскую уличную еду — бублики с кунжутом, жареные каштаны и кукурузу, и даже знаменитый капустный рассол с причала Емимёню продают кругогодично Поэтому, однозначного ответа на вопрос, стоит ли посещать Стамбул в зимнее время года, нет. Погода в Стамбуле зимой разная год от года. Если выбора нет, то советую все-таки не раздумывая ехать Стамбул хотя бы зимой. Вам могут быть полезными следующие статьи: Перебираться с Азиатской части Стамбула, куда мы доехали на муниципальном автобусе из аэропорта Сабиха, на Европейскую мы предпочитаем паромом. Зимой паромы по Босфору так же ходят. Исключением является лишь то, что все пассажиры предпочитают сидеть не на открытой палубе, а внизу, в теплой паромной комнате, попивая вкусный сладкий чай за 3 лиры, принесенный услужливым паромным стюардом: Закрытая палуба стамбульского парома: здесь так уютно пить чай Я заметила еще одну особенность зимнего Босфора, по сравнению с летним: черные утки. Летом их не было вовсе, по воде плавали только огромные белые чайки. Зимой же к чайкам присоединились такие черные красавцы: Многочисленные черные утки в зимнем Босфоре, летом их нет Чайки, конечно, никуда не пропали Зимние виды на Босфор: здание вокзала

Как одеваться в Стамбуле в январе

Средняя температура в Стамбуле зимой колеблется от +3 до +9 градусов, но ощущается холоднее из-за близости Босфора, а потому сырости и холодных ветров от него. Если при температуре воздуха +12 градусов в Тбилиси мы ходили в довольно легких куртках, то в Стамбуле при этой же температуре нам было не жарко даже в зимних пуховиках. Советуем для прогулок по зимнему Стамбулу одеваться в непродуваемую куртку и иметь под ней несколько слоев одежды, на случай, если станет жарко. В целом, погода в зимнем Стамбуле напоминает погоду в России в октябре—ноябре, и одеваться стоит исходя из этого. Туристы, не знающие, что такое шапка, выкручиваются как могут Если вы едете в Стамбул зимой не на один день, а на несколько, советую внимательно отнестись к выбору отеля. Дело в том, что центрального отопления, как в России, в Турции нет. Помещения люди обогревают кто как может: печки, обогреватели и т. д. Поэтому при поиске отеля, обязательно обращайте внимание на отзывы зимних туристов: не жаловался ли кто-то на холод в номерах. Читайте также: Недорогие и хорошие отели в историческом центре Стамбула — где остановиться? Подобрать хороший отель можно на сайте Booking: Booking.com Подробнее о погоде в Стамбуле по месяцам читайте в этой статье.

Что делать в зимнем Стамбуле?

Пожалуй, у зимнего визита в Стамбул есть один плюс — отсутствие толп туристов, которые наполняют город в более теплое время. Даже если длительные прогулки, а тем более, посещение знаменитых Принцевых островов, которые так хороши в теплое время, будут недоступны из-за холода, в Стамбуле есть чем заняться. Можно осмотреть все достопримечательности: так как они все крытые, мерзнуть придется только во время переходов или переездов между ними. Парк Гюльхане зимой Зимняя площадь Султан Ахмет Достопримечательности Стамбула зимой: нет толп туристов! Площадь Истикляль зимой Для организации досуга в Стамбуле, вам могут быть полезны следующие наши статьи (выбирайте достопримечательности по своим предпочтениям): Можно согреться кофе к необычном кафе-музее, созданном по мотивам популярного сериала «Во все тяжкие» («Breaking Bad»). Об этом интересном кафе мы рассказываем в этой статье: Yo, Bitch! Кофейня Walter’s Coffee по мотивам сериала «Во все тяжкие» Кафе «Walter’ s Coffee» в Стамбуле Кафешки на берегу Босфора, предлагающие знаменитый балык-экмек (что-то типа хот-дога, но с жареной скумбрией) зимой завешиваются прозрачной пленкой, и в них достаточно тепло. Съесть балык-экмек, запивая горячим чаем из турецких стаканчиков: бесценно. Балык экмек на причале Кадыкей летом. Зимой на открытые окна пристегивается прозрачная пленка: видите застежки сзади? Читайте также: 10 блюд турецкой кухни, которые вы обязаны попробовать в Стамбуле То есть зимой в Стамбуле все-таки можно жить: многочисленные уютные турецкие кафешки и такие же многочисленные достопримечательности не дадут замерзнуть. Ну и конечно, даже за один день в Стамбуле, вы можете накупить кучу интересных и вкусных вещей. Для этого нужно всего лишь зайти на знаменитый Египетский рынок, который находится недалеко от пристани Еминёню: Что можно привезти туристу из Турции в качестве подарка? Рекомендуем статьи по теме:

Куда сходить и что посмотреть с детьми в зимнем Стамбуле

Экскурсионная программа и выбор достопримечательностей будет зависеть от продолжительности поездки и от погоды. В дождливую и прохладную погоду можно посетить музеи и дворцы. А в солнечный день хороши пешие прогулки по улицам и площадям. Только так можно сполна ощутить местный колорит и атмосферу восточного города. Главное – одеться потеплее. Гулять же по улицам Стамбула можно бесконечно.

Причал Эминёню и залив Золотой Рог

Если отправиться от площади Султанахмет к заливу Золотой Рог, окажемся на причале Эминёню – большой прогулочной зоне в европейской части Стамбула. Отплывающие и причаливающие теплоходы, стройные ряды рыбаков вдоль бортиков на пристани и по всему Галатскому мосту, кричащие чайки создают особую атмосферу. Отсюда открывается замечательный вид на мечеть Сулеймание и Новую мечеть. На другой стороне изогнутого узкого залива Золотой Рог, впадающего в пролив Босфор в месте соединения с Мраморным морем, хорошо виден район Бейоглу, окруженный водами бухты Золотой Рог и Босфора, а также Галатская башня. Возведенная в XIV веке на высоком холме она возвышается на 140 метров над уровнем моря и видна практически ото всюду. Высота башни – 61 метр, окружность – 9 метров. Галатская башня в Стамбуле Галатская башня в Стамбуле В разное время башня использовалась как маяк, обсерватория, пожарная каланча, обзорная площадка и даже для полета человека на самодельных крыльях. В конце XIX века она была отреставрирована, в башню встроили лифт, был перестроен купол. И теперь любой желающий может подняться на башню (вход платный) и полюбоваться потрясающими видами на залив Золотой рог и достопримечательности Стамбула. Обратно можно спуститься на фуникулере (станция находится недалеко от Галатской башни). От причала Эминёню на другой берег Золотого Рога ведет Галатский мост. Здесь всегда многолюдно. На верхнем ярусе ездят трамваи и автомобили. Здесь же, около перил толпы рыбаков неустанно закидывают удочки и ловят рыбу. На нижнем ярусе – самой оживленной части пристани – продают разнообразные закуски и еду, готовят в длинном ряду ресторанов только что выловленную рыбаками рыбу на верхнем ярусе. С причала можно отправиться на экскурсию по Босфору. Галатский мост Галатский мост Практически на берегу Золотого Рога находится здание вокзала Сиркеджи с красивой облицовкой и витражами внутри. В конце XIX века на его перрон прибывал знаменитый на весь мир «Восточный экспресс». Сейчас перед входом в вокзал установлен паровоз.

Улица Истикляль

Если от Галатской башни немного пройтись по узким улочкам, можно оказаться на улице Истикляль. Эта красивейшая улица города со множеством интересных зданий, с архитектурой, по стилю напоминающей европейскую, известна туристам больше других. Это пешеходная улица (аналог московского Арбата) с множеством сувенирных лавок, оригинальных магазинчиков, кафе и ресторанов на первых этажах зданий. Здесь же расположены здания консульств нескольких стран. Среди них и российское. Интересен как архитектурный объект католический готический костел.
Кстати, в начале ХХ века здесь проживало много русских эмигрантов, которые охотно открывали магазины, цветочные лавки, мастерские.
Главная достопримечательность улицы и ее символ – красный ретро-трамвай, на котором обожают кататься гости Стамбула от начала улицы до площади Таксим, в которую она упирается. Площадь Таксим, в центре которой установлен монумент «Республика», – излюбленное место проведения различных митингов, сборищ и демонстраций горожан. Улица Истикляль в Стамбуле Улица Истикляль в Стамбуле

Восточный базар

Практически вся торговля в Стамбуле сосредоточена на базарах. Чего только не найдешь на прилавках торговцев, которые не упустят случая поторговаться: от шелка, изысканных платков, посуды, чайных наборов, расписной керамики, специй, сувениров, ламп из разноцветного стекла до любимых всеми восточных сладостей. Если хочется побывать на настоящем восточном базаре (хотя уже адаптированном под современного туриста), отправляйтесь на Египетский базар или самый большой турецкий базар – Гранд Базар. Они расположены на огромной территории и плавно переходят друг в друга. Цены на туры в Стамбул

Фонтаны

В городе очень много фонтанов: скромных и помпезных, маленьких и больших. Восточный фонтан отличается о того, что мы привыкли видеть, – это своеобразное купольное сооружение с кранами, из которых вытекают струйки воды.

Район Султанахмет

Количество достопримечательностей в Стамбуле просто огромно. И если времени немного, можно сосредоточиться на историческом центре Султанахмет, где большое количество памятников и экскурсионных объектов.
  • Софийский собор (музей Айя-София). Сюда лучше отправиться пораньше. Ближе к обеду здесь могут образовываться очереди даже в не туристический сезон. Это бывший христианский византийский храм, который не раз перестраивался и позже был превращен в мечеть. Сейчас это музей.
Музей Айя-София в Стамбуле Музей Айя-София в Стамбуле
  • Голубая мечеть. Это действующая мечеть, поэтому важно учитывать время молитв и соблюдать дресс-код (снимать при входе обувь). Зимой в мечетях довольно-таки холодно. Кстати, вход во все мечети бесплатный.
  • Дворец Топкапы и Гарем. Крупный султанский дворец, расположенный рядом с музеем Айя-София.
  • Церковь Святой Ирины. Христианский храм, ныне не действующий. Находится на территории дворца Топкапы.
  • Археологический музей. Расположен на территории Первого двора дворца Топкапы.
  • Музей мозаики. Находится на месте Большого Дворца Константинополя на территории рынка за Голубой мечетью. Много столетий назад сам дворец был разрушен, но сохранившиеся мозаики, украшавшие его стены, были найдены в начале ХХ века во время археологических раскопок.
Если времени для экскурсий побольше, можно приобрести музейную карту Стамбула (Museum Pass Istanbul). С ней можно без очереди и бесплатно (или со скидкой) посетить самые известные музеи, храмы и дворцы Стамбула. Срок ее действия – 5 дней с момента активации. У активных туристов сумма, потраченная на ее приобретение (в 2019 году – 185 турецких лир), очень быстро окупается.
Юным туристам до 11 лет вход во все государственные музеи Стамбула бесплатный (исключение – гаремы в Топкапы), но для входа нужно оформлять бесплатный билет в кассе, подтвердив возраст ребенка оригиналом документа или его ксерокопией.

Стамбул – город мечетей и дворцов

Если хотите полюбоваться настоящей восточной роскошью, отправляйтесь во дворцы Стамбула:
  • Дворец Долмабахче. Это резиденция османских султанов, построенная в XIX веке, которая может посоперничать с дворцом Топкапы по великолепию и роскоши. В дворцовый комплекс помимо самого дворца Долмабахче входит часовая башня, мечеть, музей живописи и скульптуры и музей часов. Перед центральным фасадом разбит красивый парк.
Дворец Долмабахче. Стамбул Дворец Долмабахче. Стамбул
  • Дворец Топкапы – архитектурный шедевр XV века. Огромный дворцовый комплекс, состоящий из 4 равноправных дворов с четким разделением, но объединенных высокой каменной стеной, с множеством жилых и технических помещений. В них проживали османские султаны со своим гаремом, слугами и приближенными. С октября 1924 года дворец Топкапы был открыт для посещения в виде музея. Вход во дворец (который охраняется постовыми) и внутренние дворы по билету, а в большой сад можно заходить свободно. На территории «Двора янычар» находится церковь Святой Ирины – христианская святыня Константинополя. У восточной стены дворца Топкапы находится парк Гюльхане, где любили гулять и проводить досуг султаны и члены их семей. Зимой здесь нет ничего особенного. Тем не менее, можно представить, насколько красиво здесь летом.
  • Дворец Бейлербей («Дворец царя царей») – летняя резиденция султана, которая находится в азиатской части города. Он поскромнее, чем два предыдущих, но и в нем много чего интересного.
  • Дворцово-парковый комплекс Йылдыз. В его состав входят старинные мечети, несколько дворцов, парк, фабрика по производству керамических изделий.
Голубая мечеть в Стамбуле Голубая мечеть в Стамбуле Что касается мечетей, которых в Стамбуле просто не счесть, достаточно побывать в нескольких, самых знаменитых. Наибольший интерес представляет мечеть Сулеймание с огромным куполом. В ней находятся гробницы султана Сулеймана и его жены Хюрем (Роксоланы). Также можно посетить Голубую мечеть (Султанахмет), мечеть Фируз Ага, мечеть Лалели, мечеть Шехзаде, мечеть Фатих.

Девичья башня

Девичья башня расположена на скале на естественном островке высоко над Босфором. От берега ее отделяют двести метров. Здание трехъярусное. Внизу расположен павильон, выше – центральный этаж, завершает сооружение открытая галерея с балконом, откуда открывается великолепный вид. В небольшой ресторанчик часто приходят семьи с детьми. По вечерам здесь звучит живая турецкая музыка. Девичья башня. Стамбул Девичья башня. Стамбул
Читайте также:

Византийские цистерны и акведуки

В городе до наших дней сохранились уникальные водохранилища – цистерны, которые использовались для снабжения водой Константинополя. Наиболее известное сооружение подобного типа – Цистерна Базилика («Подземный дворец»). В ней и сейчас наблюдается небольшой уровень воды. Размер подземного помещения – 145 на 65 метров. Снаружи она представляет собой небольшой полосатый павильон. Внутри находятся залы с монументальными колоннами, которые брали из разрушенных античных храмов. Их 336 и все они разные. Наиболее интересны две колонны: в основании которой изображена перевернутая голова Медузы Горгоны и «мокрая» колонна или колонна Слез. Строительство подземного водохранилища было начато при правителе Юстиниане. После завоевания Константинополя турками подземная Цистерна Базилика оказалась незамеченной и сверху над ней начали строить жилые дома, в которых через какое-то время появилась вода. В XVI веке тайна появления воды в домах была разгадана: под фундаментом одного из домов после обрушения стены случайно была найдена Цистерна. Цистерна Базилика. Стамбул Цистерна Базилика. Стамбул Задачу обеспечения водой жителей Константинополя выполняли и акведуки, которые доставляли и собирали пресную воду в цистерны. Многие из них хорошо сохранились: византийский акведук Юстиниана, небольшой акведук Гюзелдже Кемери, акведук Валента. Они гармонично вписались в облик современного Стамбула.

Музей ковров

Музей ковров территориально относится к мечети на площади Султанахмет. В экспозиции, размещенной в Императорском павильоне (столетия назад турецкие падишахи использовали это помещение для совершения молитв), – несметное количество старинных ковров и килимов. Этот необычный музейный комплекс оценят ценители народных промыслов.

Музей игрушек

Устав от созерцания исторических памятников и архитектурных шедевров, с детьми можно отправиться туда, где им точно не будет скучно. Например, в Музей игрушек, который был создан писателем и коллекционером Сунай Акыном в 2005 году (кстати, такой же музей есть в Анталье). Здесь собрано около 4000 игрушек со всего света, которыми играли дедушки, бабушки, родители современных детей. Музей игрушек в Стамбуле Музей игрушек в Стамбуле Находится музей в районе Гезтепе (азиатская часть города).

Парк Миниатюрк

На территории парка собраны достопримечательности Турции и Стамбула в уменьшенном формате. Это не только древние, но и недавно появившиеся в Стамбуле современные постройки. Парк расположен в европейской части города (район Сютлюдже) на побережье залива Золотой Рог.

Политехнический музей

После посещения парка Миниатюрк с детьми можно сходить в музей техники Рахми Коча, который находится рядом. Политехнический музей посвящен истории развития промышленности, транспорта и телекоммуникаций с начала XIX и до конца XX веков. Его стоит обязательно включить в экскурсионную программу, путешествуя с детьми. Музей техники основал один из самых богатых людей Турции Рахми Коч в 1994 году. Музей занимает несколько зданий на берегу Золотого Рога и часть пристани с несколькими кораблями и подводной лодкой. Посетив тематические секции, можно узнать много интересного, и заодно познакомиться с огромной коллекцией ретро автомобилей, макетами железных дорог, поездов и кораблей. Под открытом небом на площадке выставлены паровой поезд, трамвай, судно береговой охраны, вертикальный паровой котел. Политехнический музей в Стамбуле Политехнический музей в Стамбуле
В Музее можно прокатиться на старинном поезде, посидеть в кабине пилотов самолета военного времени, в салоне старинного автомобиля, побывать на настоящей подводной лодке.

Морской музей Стамбула

Этот музей понравится тем, кто интересуется историей турецкого флота, и всем любознательным мальчишкам и девчонкам. Основная его коллекция – это большая галерея макетов кораблей, начиная с древних парусников и заканчивая современными подводными лодками. Среди экспонатов: яхта Ататюрка, предметы морского быта, оружие, корабельные пушки, сабли, кортики, ножи, кинжалы, знамена и морская форма турецкого флота. Музей расположен на берегу Босфора в районе Бешикташ.

Аквариум Sea Life Istanbul

Это крупнейший в мире аквариум, в котором обитают почти 15 тысяч рыб и живых организмов подводного мира.

Морская прогулка

Оказавшись на морском курорте, конечно же, стоит отправиться на прогулку по Босфору или совершить путешествие в Азию. Это легко сделать, прокатившись на пароме (еще один вид городского транспорта в Стамбуле) на другой берег. Через Босфор ходят двухэтажные паромы с удобными сидениями, столиками, открытой террасой, с кафе-баром. К тому же, это отличная замена туристическим корабликам, путешествие на которых стоит намного дороже.
Как вы уже, наверное, поняли, зимой в Стамбуле есть, куда сходить и на что посмотреть. В зимнем городе нет толп туристов и огромных очередей, а потому ничто не помешает спокойно изучать и знакомиться с древностями и архитектурными достопримечательностями, осматриваться сменяющие друг друга причудливые фасады, выглядывающие из-за крыш соседних зданий минареты мечетей, разноцветные домики, посещать бесчисленные магазины с яркими витринами, большие и маленькие рынки, гулять по узким улочкам. Найти тур в Стамбул Незабываемого отдыха! Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

фестиваль тюльпанов и как добраться

Парк Эмирган в Стамбуле Парк Эмирган (Emirhan korusu) – один из самых известных и популярных парков Стамбула, наряду с парком Гюльхане, в котором весной проходит Фестиваль тюльпанов. Парк отличается большой ухоженной зеленой территорией, великолепным цветением тюльпанов и является отличным местом для прогулок. На территории парка Эмирган расположены три павильона, пикниковая зона, кафе, где можно передохнуть и выпить чашечку кофе. Подробнее о том, что можно увидеть в парке и как до него добраться вам и расскажет MoyStambul.ru

История парка Эмирган

Парк Эмирган в Стамбуле Парк Эмирган в Стамбуле Вдоль европейского побережья пролива Босфор тянется прекрасный парк Эмирган. В период правления византийцев эта территория была густо засажена кипарисами. Люди здесь не жили вплоть до середины 16 столетия. Но затем парк преобразился и стал известен как Парк Феридуна-бея, когда необитаемая земля была передана Нишанджи Феридун-бею, лорду-канцлеру Османской империи. В 17 веке султан Мурад IV подарил имение Эмиргюне-оглу Тахмасибу Кулу, главнокомандующему сефевидов. Название «Feridun Bey Park» было изменено на «Emirgûne» (Эмиргюне), а со временем на «Emirgan» (Эмирган). В течение веков владелец парка несколько раз менялся, и к концу 1860-х годов его хозяином был хедив Исмаил-паша, правитель Египта и Судана, который построил на территории парка три деревянных павильона, сохранившихся до наших дней. Наследники семьи Хедив продали поместье в 1930-х г.г. Сатвету Лютфи Тозану, богатому турецкому торговцу оружием, который предоставил парковую территорию, в том числе три павильона, городу Стамбулу во время пребывания в должности губернатора (в 40-х годах 20 века).

Что сегодня можно увидеть в парке Эмирган?

Парк Эмирган в Стамбуле Фестиваль тюльпанов в парке Эмирган Сегодня в парковой зоне, занимающей около 470 000 кв.м., произрастает свыше 120 разновидностей кустарников и деревьев. Среди этого разнообразия можно встретить и очень редкие виды, например, коричное и красное дерево, белую колорадскую пихту, адиантум. Но по-настоящему неизгладимое впечатление на посетителей производят здешние плантации тюльпанов. В весенний период туристы и местные жители стекаются в Эмирган на фестиваль, посвященный традиционному турецкому цветку. Это масштабное мероприятие проводится ежегодно с 2005 года. Во время фестиваля вся территория пестрит невероятно красивыми тюльпанами разных сортов и оттенков. В это время непременно стоит посетить достопримечательность, чтобы восхититься мастерством ландшафтных дизайнеров и селекционеров. Над парком Эмирган высится Дуатепе (холм молитвы). Если взобраться на него, можно полюбоваться захватывающими видами пролива Босфор и моста, названного именем Мехмеда Фатиха. На границе парковой зоны и Босфора выстроены прекрасные летние виллы. Один из особняков когда-то был во владении Мустафы Рашида-паши. Теперь в этих стенах открыта ортопедическая лечебница Ёздемира Сабанджи.

Желтый павильон (Sarı Köşk)

Парк Эмирган Стамбул Желтый павильон, парк Эмирган Желтый павильон — это большой деревянный особняк, построенный в 1871-1878 годах в качестве охотничьего и гостевого дома. Расположенная в центре парка с видом на Босфор двухэтажная вилла с балконом, террасой и подвалом построена на площади 400 кв.м. Она состоит из четырех комнат, одного зала и кухни на нижнем этаже и трех комнат и одного салона на верхнем этаже. Планировка отражает архитектуру традиционного османского дома. Украшения на потолках и стенах были спроектированы придворным архитектором Саркисом Бальяном. Потолки украшены цветочным орнаментом, нарисованным масляными красками, а фасады – великолепной резьбой. Особняк построен из дерева различных пород (орешника, дуба, платана), а также известки. В 1954 году этот павильон был уничтожен пожаром, но его позднее восстановили по старым записям и чертежам. В последний раз здание было отреставрировано в начале 1980-х годов, обставлено антиквариатом и открыто для посещения как кафетерий.

Розовый Павильон (Pembe Köşk)

Парк Эмирган Стамбул Розовый павильон Розовый павильон также представляет собой двухэтажный типичный османский дом. Название павильон получил из-за оригинального оттенка экстерьера. Первый этаж был отведен под кухонную зону и ванную. По красивой широкой лестнице поднимались на второй этаж, на котором размещался просторный зал и два жилых помещения. Из зала тянулся коридор, ведущий еще к семи отдельным комнатам. Сегодня особняк играет роль кафетерия и доступен для проведения торжеств и свадебных церемоний. С террасы розового павильона открываются умопомрачительные пейзажи залива.

Музей тюльпанов (Lale Müzesi ve Araştırma Merkezi)

Музей тюльпанов в парке Эмирган, Стамбул Музей тюльпанов в парке Эмирган На территории парка Эмирган находится Музей тюльпанов. Этот музей был создан для выращивания и изучения различных видов этого красивого цветка. Как известно, тюльпан занимает важную роль в турецкой культуре. Поэтому здесь же, в музее, можно познакомиться с историей тюльпанов, их роли в традициях, фольклоре и турецком искусстве. Вы можете посетить музей бесплатно, с 10:00 до 18:00 каждый день, кроме понедельника и дней официальных праздников.

Шерифлер йалы (Şerifler Yalısı)

Старейший особняк на этой территории, датируемый 1780 годом, носит название Шерифлер йалы (Şerifler Yalısı). С 1894 г. Резиденция принадлежала Абдуллаху-паше, шерифу Мекки. В середине 40-х годов 20 века часть здания была снесена, так как велось активное строительство набережной. Интересно, что стены резиденции таили множество прекрасных древних фресок, которые удалось обнаружить не так давно, во время последней реконструкции. За парком Эмирган тщательно ухаживают и постоянно его облагораживают. На его территории бесчисленное множество цветущих полянок и лужаек, аккуратных пешеходных тропинок. Благодаря древесным насаждениям в парке появились различные звери и птицы. К примеру, местные белки практически ручные. Они с удовольствием кормятся с людской ладошки. В центре Эмирган благоустроен огромный искусственный водоем, в котором есть и пещеры, и гроты, и даже водопады. В пруду можно встретить не только привычных уток, но и прекрасных лебедей.

Белый Павильон (Beyaz Köşk)

Белый павильон – третий особняк, который находится всего в 150 метрах от Желтого павильона. Двухэтажное деревянное здание напоминает стилистику неоклассицизма. Особняк используется в дневное время как кафе, а по вечерам – как ресторан турецко-османской кухни, открывая свои двери ежедневно с 9 утра до 22:30 вечера. Возле павильона есть прямоугольный искусственный водоем с большим фонтаном.

Как добраться до парка Эмирган и часы работы

Фестиваль тюльпанов в парке Эмирган Стамбул На территории парка Эмирган есть кафе Утро буднего дня – идеальное время для прогулки в парке Эмирган. В это время посетителей мало, поэтому есть замечательный шанс насладиться природной тишиной, свежестью воздуха и умиротворяющим щебетанием птичек. Ближе к обеду Эмирган все больше напоминает пчелиный улей, в котором туда-сюда снуют и туристы, и местные жители. Парк открыт для посещения с 07:00 до 22:00 каждый день. На его территории есть кафе, территория для пикников, туалеты (1 лира). Парк Эмирган расположен в районе Сарыер, рядом находится паромный причал Эмирган (Emirgan iskelesi). От Султанахмет до парка Эмирган можно доехать: На наземном транспорте:
  1. Сесть на трамвай Т1 и добраться до остановки Лалели (Laleli).
  2. Пройти от остановки до станции метро линии М2 Везнеджилер (Vezneciler) 4 минуты. Доехать на метро до станиции Левент (Levent).
  3. Выйти к автобусной остановке и сесть на автобус 40В. Ехать нужно до остановки Tokmak Burnu и пройти 5 минут пешком до парка.
От площади Таксим добираемся так: От остановки автобусов Park Otel (возле отеля Парк Отель) нужно сесть на автобус 40, 40T или 42T и доехать прямиком до остановки Эмирган (Emirgan).

Стамбул зимой | Туристический портал

Туристический сезон Стамбула – это, конечно, лето, поэтому вы наверно спросите: «Что там можно делать зимой?» Что ж, я постараюсь ответить на этот вопрос. Уже сложился стереотип о том, что в Турцию едут, чтобы полежать на пляже, искупаться в водах теплого моря, насладиться щедрым июльским солнцем. Но никто не говорит о погружении в культуру страны, в ее самобытность. А ведь это не менее интересно и, что самое главное, познавательно.

Обзор погоды

Однако, пожалуй, начать стоит с описания зимы, которая в Стамбуле, как и следовало ожидать, не намного холоднее привычного нам лета. Так что никаких снежных заносов и уж тем более морозов там почти не бывает. Зато, когда все-таки выпадает снег, он покрывает весь восточный город, превращая его во что-то сказочное и совершенно необычное. Фотографии такого Стамбула очень красивы и романтичны. Восточные базары, минареты, мечети, морские порты – все это, пусть ненадолго, покрывается белым покровом и преображается до неузнаваемости. Даже в такую погоду некоторые умудряются загорать. Однако нужно быть осторожным, потому что она здесь изменчива, а знаменитые стамбульские ветра заставляют надевать плащи и куртки, чтобы не продуло. И все же после изнуряющей летней жары, зимой в Стамбуле вполне комфортно.

Достопримечательности

Опытные туристы начинают изучение города с его главной улицы Истикляль, вид которой заинтересует вас сразу. Вымощенная брусчаткой, она извивается и, по традиции восточных улочек, очень узкая. Глаза разбегаются от количества кафе, баров, витрин с всевозможными товарами. Можно наблюдать, как продавцы готовят свои блюда прямо на глазах у прохожих. В начале другой улицы – Йеребатан – можно отыскать незаметную дверцу и заглянуть в цистерну-базилику, построенную в VI веке. Это одно из самых древних и крупнейших сохранившихся водохранилищ Константинополя, внешне похожее на дворец. Цистерна с греческого переводится как водохранилище. Изнутри она представляет с собой огромные залы с многочисленными колоннами и (их там 336 по 8 м каждая), поддерживающими сводчатый потолок. Ее использовали, как можно догадаться, для обеспечения города водой. Особенно это помогало при длительных осадах. Но в XVI году цистерна была заброшена, И лишь в 1987 ее очистили и открыли, как музей. Нельзя обойти вниманием собор Святой Софии. В свое время здесь был местный центр христианской веры, затем мусульманской, а теперь это музей, который может посетить каждый. Храм оставался самым грандиозным и крупным сооружением (высота — 55,6 метров, диаметр купола – 31 метр) на протяжении всей истории своего существования, пока не был построен Собор Святого Павла в Риме. Стены и потолки сооружения расписаны мозаиками, на которых изображены цари, эпизоды из библейских легенд, лики святых. Кроме того, здесь можно найти даже рунические надписи, сделанные варягами – воинами гвардии византийского императора. Не забудьте подняться на Галатскую башню, чтобы увидеть город с высоты около десяти метров. Поверьте, это очень трогательное зрелище, наблюдать Стамбул с его бесконечными рынками, узкими улочками, разбросанными в беспорядке по всему городу лачугами и, конечно морем. Сразу видно, что в городе нет ни одной прямой линии. Жемчужина Стамбула – это Голубая мечеть или Мечеть Султанахмет. Это сооружение насчитывает шесть минаретов. Храм является шедевром не только исламской, но и мировой культуры вообще. Она, расположенная историческом центре Стамбула на берегу Мраморного моря напротив музея Ая-София, давно стала символом города. В храме есть необычный михраб – молитвенная чаша, вырезанная из одного большого куска мрамора. Особенность именно этого михраба в том, что на нем установлен черный камень из самой Мекки. Неподалеку от молитвенной чаши расположен минбар, где имам читает свои проповеди. О Голубой мечети складывалось много легенд и одна из них касается ее строительства. Давным-давно один султан приказал построить мечеть по канонам исламской архитектуры с четырьмя золотыми минаретами, но из-за путаницы архитектор сделал шесть минаретов. Строительство шло семь лет и завершилось за год до того как султан умер. Из исторических источников известно, что звали этого султана Ахмед I. Он не выиграл ни одной войны и поэтому, чтобы умилостивить Аллаха, построил это прекрасное чудо архитектуры. Архитектором был Седефкар Мехмет Ага. А свое название Голубая мечеть получила из-за очень большого количества (больше 20 тыс.) белых и голубых изникских керамических иразцов ручной работы, послужившие в качестве украшения интерьера храма. Вся мечеть расписана надписями из Корана (сурами) и поучениями пророка Мухаммеда. Среди узоров, которыми расписано сооружение, в оснвном изображения растений — лилии, гвоздики, розы, традиционные тюльпаны – все это в многочисленных вариациях украшает своды, купола и стены. 260 окон дают отличное освещение храма изнутри. С западной стороны мечети есть особый вход, над которым висит цепь, которая заставляет наклониться каждого, прежде чем тот войдет в мечеть. Этот вход был создан специально для султана, а цепь, заставляя наклоняться, символизировала его ничтожность перед Аллахом.

Развлечения

Итак, чем же можно развлечь себя в зимнем Стамбуле? Во-первых, это конечно прогулки по городу. Проснувшись от первого крика муэдзина, идти в город, бродить по его улицам, неспеша изучая достопримечательности, которых здесь так много, что все их изучить просто невозможно. Потом, когда ноги начнут отваляться, можно присесть за одним из столиков в мейхане и наблюдать за толпой. Нельзя упустить шанса прокатиться на пароме по Босфору. Или можно нанять частную лодку и пристроиться к какой-нибудь экскурсии. Однако все же лучше купить билет на обычный рейсовый паром на причале Эминёню. Там, потолкавшись на входе, а затем, хлебнув чаю, можно побродить по палубе, ежась от ветра. Попав на берег Азии, можно зайти в какую-нибудь кафешку, найти удобное место с видом на Босфор, попробовать кальяны с яблочным, виноградным вкусами… Можно даже совершить увлекательную поездку на Принцевые острова, если хватит времени. Вечером жизнь только начинается, а большинство заведений здесь работают до поздней ночи. Исключением является набережная, где хозяева закрывают свои заведения не позже девяти вечера. В это время везде звучит музыка, слышны звуки тамтама, гуслей, домры. Нищих можно встретить в основном на окраинах или на набережной, но они не причинят вам вреда. Лучше всего вечером держаться таких районов, как Бейоглу и Ортакёй, где вы сможете найти самые лучшие тусовки города. Там, в огромных Laila и Reina, под открытым небом поют лучшие турецкие звезды. После этого можно вернуться в гостиницу, открыть окна настежь и под еле слышные ночные шорохи устроиться поудобнее с книгой, отдыхая от шумного дня.

Питание

В столице Турции вы голодать не будете. Прямо на набережной можно найти множество лавок, где продаются разнообразные салатики, соленая рыба, пироги, хлеба. В местных кафе вы встретите множество разновидностей кебаба, пилав, берег, баклаву, щербет, имам-баялды и, несомненно, вы обязаны попробовать ароматный турецкий кофе. Плюс ко всему этому Стамбул известен как центр рыболовства. Здесь вам предложат блюда из самой свежей рыбы. Что касается, алкоголя, то любителей пива расстроит отсутствие их любимого зелья на прилавках магазинов, потому что в мусульманской столице не принято пить на улице. Да и на остальные спиртные напитки цены совсем не маленькие.

Цены и люди

Еще пара плюсов зимнего отдыха в Стамбуле заключаются в том, что это время, конечно, «не сезон» и поэтому количество туристов значительно меньше. Поэтому зимой город в какой-то степени стихает. Но компанию здесь вы найдете себе всегда. Можно встретить и азиатов и европейцев, которые готовы круглый год исследовать окрестности курорта, с жадностью фотографируя каждую достопримечательность. Кстати, отдых в Стамбуле зимой значительно дешевле, чем летом – спадают цены на билеты, номера в гостиницах, особых скидок и предложений в магазинах. Так что, проводить это время в городе можно вполне экономно без больших затрат.

Где разместиться

В районе Султанахмет можно найти и недорогие отели, и крупные гостиницы. Этот район известен как туристический и не зря. Отсюда прекрасные виды на Голубую мечеть и Святую Софию, а в некоторых случаях даже на Босфор. В этом районе значительно спокойнее и тише, чем в остальном городе. Завтракая на крыше гостиницы, вы сможете полюбоваться на залив, корабли, толкающиеся там, на чаек, что доставит немалое удовольствие.

Немного о шопинге

Если вы шопоголик, то Стамбул сможет удовлетворить вашу жажду шопинга. Зима – самое время для того, чтобы с головой погрузиться в мир магазинов и моря вещей, которые здесь предлагаются. Здесь повсюду торговые лавки, бакалеи, есть много крупных магазинов. Повсюду, на прилавках, за стелами на витринах развешаны самые разные товары, благодаря чему можно оценить ассортимент магазина сразу, не заходя внутрь. Обязательно сходите на Египетский базар – там вы найдете огромное количество всевозможных специй, которые вскружат голову любому своими неземными запахами, которые заставят вас скупить половину всех пряностей в первый же день, а также вернуться сюда через год, чтобы пополнить свои запасы еще раз.

Заключение

Итак, что ж, думаю, перспектива отдыха в зимнем Стамбуле не покажется вам теперь скучной, и вы уже заранее будете знать, как проведете там время. В этой статье приведено множество примеров, чем можно заняться в Стамбуле кроме отдыха на пляже или купания в море, так что приезжайте в этот прекрасный уголок и изучайте его – тайн, легенд и прочих самобытных особенностей этого города хватит на всех.

Десять вещей, которые в Стамбуле лучше делать зимой —

1. Ходить по музеям

Когда как не зимой?! Никаких жутких толп туристов, не надо вставать с первыми муэдзинами и бежать занимать место в очереди. Музеев в Стамбуле очень много и на любой вкус. Мне больше всего понравился Йеребатан, он же Цистерна Базилика, помещение 1 500 лет назад использовавшееся для хранения воды. Там мрачно, сыро, но очень атмосферно. Не забудьте найти две колонны, в основании которых – головы Медузы Горгоны, третья находится во дворе Археологического музея. Кстати, все колонны хранилища привезены из различных античных храмов. Стоит зайти в Музей Востока посмотреть на рельефы, оформлявшие Дорогу процессий к воротам Иштар в Древнем Вавилоне. Несмотря на свой возраст (около 2 500 лет), они поражают яркостью красок и палитрой оттенков. Но это не самый старый экспонат. Прямо на улице у входа сидят 3 000-летние львы, некоторым жителям музея перевалило за 4 500 лет. Больше всего потрясает, что всё это можно трогать, и никто вам не скажет ни слова. Любители современного искусства смогут также насладиться прекрасным видом из окна музея, который чудесно расположился на берегу Босфора. Те, кто скептически относится к современным художникам, могут миновать музейное пространство и пройти в ресторан. Последних тут, кстати, гораздо больше.

2. Посетить рыбный рынок

Рынки – одна из визитных карточек Стамбула, они поистине огромны. Продавец из каждой лавки выдаст весь набор известных русских или немецких слов – в зависимости от того, за кого он вас примет, – и будет пытаться завлечь к себе угощениями. В общем, то еще место для охлофоба. Вот куда точно стоит заглянуть, так это на рыбный рынок. Одним из самых больших бонусов зимнего пребывания в Стамбуле является то, что это сезон рыбной ловли. Рыба в это время свежа, прекрасна и разнообразна, всяких морских гадов тоже не счесть. И если уж вас занесло в город на Босфоре в это время года, обязательно посетите рынок за Галатским мостом. Продавцы там не приставучие, рыба соблазнительна и цены тоже радуют. Там же есть рыбный ресторан и кафе-столовая, оба заведения всегда переполнены, что уже говорит о многом. Прямо рядом с рынком продают «балик экмек» – сэндвич с рыбой. Здесь он пользуется огромной популярностью, в городе покупать не советую – сплошное разочарование.

3. Попробовать raki balik

Приезжая в любую новую страну, я стараюсь забыть всё, что знала о еде раньше, и посмотреть на гастрономию глазами местных жителей. В Стамбуле принято сопровождать рыбные блюда анисовой водкой – ракы. Они это называют raki balik (balik по-турецки «рыба»). Так что смело идите в ресторан, заказывайте луфаря или палтуса (он необычайно вкусен) и ракы. Я ни разу не любитель анисового чего бы то ни было, и уж никак рыба у меня в голове не могла сочетаться священными узами с анисовой водкой, но теперь это одна из самых устойчивых ассоциаций со Стамбулом. И это вкусно. Особенно после длительных пеших прогулок в не самую теплую погоду.

4. Сходить в хаммам

Летом мысль о хаммаме посещает редко, а вот в зимнем сером стамбульском воздухе эти мысли приобретают определенную плотность, особенно после многочасовой прогулки в моросящий дождь. Хаммам – еще одна гордость Турции, которая имеет многовековые корни. Некоторым хаммамам в Стамбуле по 200–300 и даже 500 лет. Даже простое любопытство вряд ли позволит обойти стороной эту тему. Средняя цена за хаммам, массаж и гоммаж – 50 $. Kilic Ali Pasa Hamami (1590) – хаммам с особой репутацией, но посещение для мужчин и женщин раздельное. Совместным пребыванием вы можете насладиться, например, в Suleymsniye Hamami (1557 г.).

5. Отдать дань уличной еде и напиткам

Турция известна своим мороженым – дондурмой, которое отличается от привычного нам особой тягучестью. Но зимой его не найти, в холодное время года здесь в приоритете горячая еда и согревающие напитки. Буквально на каждом углу продают жареные каштаны, кукурузу, причем туристы обычно покупают вареную, а местные – сделанную на гриле. Один из местных уличных деликатесов – мидии, фаршированные пряным рисом, тут же лежат порезанные лимоны – всё для вас. Мидий, приготовленных каким-то другим способом, вам здесь отведать не удастся. Возможно, такими их уже вылавливают в море. И не проходите мимо зимних напитков, в туман и серость организм их принимает на ура.

6. Попробовать салеп и бозу

Два самых популярных зимних напитка в Турции, традиции употребления которых потерялись далеко в веках. Салеп делается из корней орхидеи и молока. Это горячий, тягучий, ароматный напиток, сверху его обычно присыпают корицей. Боза – продукт брожения злаковых культур с небольшим содержанием алкоголя и ударной дозой витаминов группы В. Оба напитка можно купить у уличных торговцев, но за бозой точно надо идти в Vefa Bozacis. Та боза, вкус которой знаком сейчас любому турку, ведет свою историю именно отсюда.

7. Обновить гардероб и не только

Редкий гость города не заглянет в магазин, особенно в период распродаж. В Стамбуле это делать особенно приятно, потому что после России, глядя на местные цены, глаз радуется и ликует. Шопинг – одна из причин посетить самую известную улицу в городе – Истикляль, которая находится за Галатским мостом в районе Бейоглу. Истикляль – пешеходная улица с сотнями магазинов по обеим сторонам, и даже в зимнее время здесь ходят толпы народа. Кроме людей, примерно раз в час курсирует красный трамвайчик, на котором можно проехать вдоль всей улицы. Трамвайчик – одно из любимых развлечений местных ребят, которые иногда целой гурьбой облепляют его и висят, как гроздья винограда. Если уж вас настиг дождь, то для покупок можно выбрать торговые центры: Istinye Park, Kanyon, Cevahir – размещены они все в новых деловых кварталах.

8. Любители баров, за мной!

Не уходите далеко от Истикляль. Здесь на соседних улочках примостилась целая армада всяких интересных заведений. Модные бары с широким выбором алкоголя (Joker No 5), хипстерские местечки (Kozmonot), авторские коктейли и шикарные закуски (Socrates) – что бы вы ни выбрали, вечером в любом из этих мест будет полно народу, и, если вы любите шумные компании, посетите хотя бы один из этих баров или найдите любой другой на свой вкус, потому что вечерняя тусовка тоже заслуживает внимания.

9. Курить кальян

Одно из самых главных увлечений турков. Заказать кальян можно практически в любом кафе и ресторане, но лучше это делать в специальных кальянных, по-турецки они называются narguile, там же можно сыграть в нарды – еще одно повсеместное увлечение местных жителей. Вот несколько симпатичных мест с шикарным видом на город: Sultan Teras в старом городе, Kallavi Kafe – в районе Бейоглу и Huqqa – на берегу Босфора.

10. Доплыть до Адалар

Адалары, или Принцевы острова, – это архипелаг в Мраморном море, состоящий из девяти островов. Пароходик сюда идет примерно полтора часа, можно запастить хлебом и кормить всю поездку чаек или спуститься на очень приятную закрытую палубу. Пароход подходит к нескольким островам, мы решили исследовать самый большой – Бююкада. На всех островах, к слову, запрещены автомобили, все ездят на конных упряжках, велосипедах или мотороллерах. Здесь очень тихо и спокойно, полно котов – как, впрочем, и везде, – но здесь они особенно откормленные. В общем, если устали от городской суеты, вам сюда. Можно погулять по набережной с видом на Стамбул, пройтись по городу, посмотреть на старую архитектуру или вообще затеряться в огромном лесном массиве. Здесь мы, кстати, впервые попробовали raki balik, и это стало для нас откровением. Поехать в Стамбул зимой было, прямо скажем, нестандартной идеей. Зато удалось понаблюдать за обыденным течением жизни местного населения и увидеть Стамбул таким, каким его знает далеко не всякий турист. Лето оставьте для пляжного отдыха. Автор : Надежда Ермакова

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.