Отдых в подмосковье в выходные на двоих: Выходные вдвоём в Подмосковье — бунгало посреди полей, замок-ферма и другие романтичные отели

. Единодушно любимый соседский любимец, который делал всю эту штуку от фермы до стола задолго до того, как стал вещью .

За что мы его любим : Есть причина, по которой Лула уже более двух десятилетий является основным продуктом Чикаго. Шеф-повар Джейсон Хэммел и его команда представляют блюда, приготовленные из самых свежих сезонных ингредиентов, и это видно: от выпечки до бутербродов с индейкой и жареного цыпленка, все, что вы здесь едите, на вкус так, как будто оно было тщательно повторено и усовершенствовано.

Совет по тайм-ауту:  Каждый день в Lula подают поздний завтрак, поэтому, если вы свободны в четверг или пятницу утром, вас ждет классический завтрак Lula Burrito.

2. Касама

• Рестораны
• Украинская Деревня

Что это? Современная филиппино-американская пекарня и ресторан изысканной кухни от команды мужа и жены Тима Флореса и Джини Квон (Иволга). Kasama может похвастаться как отмеченным звездой Мишлен дегустационным меню, так и выбором повседневных дневных блюд, которые заставят вас сказать “ Я возьму по одному из каждого».

За что мы его любим : Поверьте во все эти слухи: Касама действительно так хорош, как о нем говорят. Приходите утром на поздний завтрак, например, на сэндвич с лонганисой или на полный филиппинский завтрак (лонганиса / точино, яичница, жареный рис с чесноком и маринованная папайя) и попробуйте лучшую выпечку в Чикаго. Вечером забронируйте желанное место для дегустационного меню ресторана из 13 блюд, вдохновленного филиппинцами, которое колеблется от блюд, таких как нилага с вагью A5, до идеального маленького круассана, который подается с щепоткой свеженарезанных черных трюфелей.

Совет Time Out: Если вы не настроены ужинать в помещении, пропустите неизбежную очередь на выходных и закажите онлайн для самовывоза — мы обещаем, что ваша еда будет такой же вкусной.

Реклама

3. Цуко

• Рестораны
• Ривер-Норт

Что это? Яркое возвращение шеф-повара Карлоса Гайтана в Чикаго: потрясающе красивый ресторан River North отдает дань уважения его родному городу Уитцуко в Мексике.

За что мы его любим : Открытый всего несколько лет назад, Tzuco уже закрепил за собой место среди лучших ресторанов города, в немалой степени благодаря французской мексиканской кухне Гайтана. Французский луковый суп, например, пропитан мясистым перцем поблано, а стейк тартар перемешан с маринованными перцами халапеньо, кинзой и гуакамоле.

Совет Time Out: Отапливаемый всесезонный внутренний дворик позволяет обедать на открытом воздухе независимо от погоды, но вы также должны заглянуть в потустороннюю столовую.

4. Birrieria Zaragoza

• Рестораны
• МЕКСИКАНИЯ
• ARARER HEIGHTS

• Цена 1 из 4

9. Семейное мексиканское место в Арчер-Хайтс, которое называется G.O.A.T. когда дело доходит до козьего мяса.

За что мы это любим : Толстые лепешки ручной работы, сальса на заказ, ярко-розовая водная фреска — все это можно взять с собой. Их единственная цель, однако, состоит в том, чтобы сопровождать фирменные блюда ресторана с нарезанным козьим мясом. В отличие от других бирриерий, эта коза не прикасается к консоме, пока оно не будет подано на тарелку, когда на него ложкой наливается томатный бульон. В этот момент хорошее обливание острым соусом и, возможно, щепотка лайма и немного лука — это все, что вам нужно для лучших тако в городе.

Реклама

5. Добродетель

• Рестораны
• Soul and Southern American
• Hyde Park

• Цена 2

• . Любовное письмо шеф-повара Эрика Уильямса южному опыту приготовления пищи с использованием передающихся рецептов и переосмысленных выражений.

  За что мы его любим : В меню этого ресторана в Гайд-парке буквально чувствуется душа. Это потому, что Уильямс готовит с душой, независимо от того, кладет ли он жареные зеленые помидоры с нежными креветками и сливочным ремуладом или готовит свою знаменитую капусту, усыпанную кусками копченого мяса индейки. На втором месте после еды стоит атмосфера, которая сексуальна без особых усилий и идеально подходит для уютного свидания.

  Фотография: Jaclyn Rivas

  6. Mi Tocaya Antojería

  • Рестораны
  • Мексика
  • Квадрат Логан

  • Цена 2

  0

  . В переводе с испанского «мой тезка» Mi Tocaya — ласковое обращение, которым шеф-повар Диана Давила наградила соседний мексиканский ресторан на Логан-сквер.

  За что мы его любим : Давила воссоздает воспоминания детства с помощью своих блюд, предлагая гостям ряд согревающих душу блюд, таких как карнитас из утки, барбако из дикого кабана и кабачковые спагетти в стиле элот. Гуак, посыпанный пеплом чили, все еще присутствует в меню, а список коктейлей завершает микс (Ancestral Old Fashioned блестяще сбалансирован и поистине уникален).

  Advertising

  Photograph: Michael Jarecki

  7. Manny’s Cafeteria and Delicatessen

  • Restaurants
  • Delis
  • West Loop

  • price 1 of 4

  What is it? Ответ Чикаго на ресторан Katz’s Delicatessen, где повара в бумажных шляпах подают гигантские бутерброды, тарелки супа из мацы и классические блюда столовой, такие как мясной рулет и перечный стейк.

  За что мы его любим: Придете ли вы на завтрак, обед или ужин, еврейские деликатесы в Manny’s накормят вас. Принесите аппетит и закажите щедрый рогалик и лосось, фирменный рубен или просто спросите людей за прилавком, что сегодня хорошо.

  Совет Time Out: Любите мясо, сыры и рогалики Мэнни? Вы можете заказать их оптом и снабдить свой домашний гастроном всем необходимым для приготовления идеального рогалика и лосося.

  Фотография: Нил Бургер

  8. Бристоль

  • Рестораны
  • Современная американская кухня
  • Бактаун

  • цена 2 из 4

    1
  Предлагая сезонные дегустационные меню и великолепные блюда из
  блюд по меню, стойкий Bucktown The Bristol находится на грани между изысканной кухней и высококлассным рестораном по соседству.

  Зачем идти? Если у вас есть лишние деньги, шеф-повар Ларри Фельдмайер предлагает дегустационное меню из восьми блюд Новой Америки, которое является одним из лучших в городе. Но вы можете попробовать некоторые из тех же самых свежих ингредиентов, приготовленных на ферме, заказав ужин из меню, включая мягкий молочный хлеб, макароны ручной работы и наполовину жареного цыпленка.

  Совет по тайм-ауту:  Наслаждайтесь чашкой чая Rare Tea Cellars с десертом.

  Реклама

  Фотография: Сэнди Ното

  9. Галит

  • Рестораны
  • Израильский
  • Шеффилд энд ДеПол

  Что это? Шеф-повар Нового Орлеана Закари Энгель (Шайя) восторженно отзывается и недавно получил звезду Мишлен — вход в ресторанную сцену Чикаго: ближневосточная закусочная в самом сердце Линкольн-парка.

  За что мы его любим : Когда мы узнали, что Энгель собирает чемоданы и переезжает в Чикаго, предвкушение было ощутимым. И до сих пор обладатель премии Джеймса Бирда нас не подводил. Обедаете ли вы дома или заказываете еду на вынос, кухня организует парад хумуса, запеченных на огне овощей и белков, лаваша в форме воздушного шара и вызывающих привыкание гарниров. Еще лучше? Выбор вин следующего уровня ресторана доступен на вынос, с превосходными бутылками из Израиля, Палестины и других стран.

  Фотография: Dina Cimarusti

  10. Пекарня Sugar Moon

  • Рестораны
  • Пекаррей
  • Квадрат Логан

  • Цена 2 из 4

  2 Что это? Пекарня по соседству предлагает дико творческий ассортимент угощений, от итальянской галеты с говядиной до булочек с ананасом, маракуйей и декадентской таджинской карамелью.

  За что мы его любим: Посещение Сахарной Луны требует обязательств — он открыт только с пятницы по воскресенье, и очереди тянутся по кварталу часами — но знайте, что ваше терпение будет вознаграждено тем, что, черт возьми, может быть лучшим. выпечка, которую вы ели годами. Заказывайте оптом и никогда не отказывайтесь от фирменного шоколадного печенья с тахини: объемные, с хрустящими краями и все еще липкие в центре, они являются одним из немногих постоянных пунктов меню пекарни.

  Совет по тайм-ауту: Приходите до открытия, чтобы избежать длинной очереди, а если вы не можете избежать ожидания, эспрессо из близлежащей кофейни обязательно и достаточно поможет скоротать время.

  Реклама

  Фото: Жаклин Ривас

  11. S.K.Y.

  • Рестораны
  • Лоуэр-Уэст-Сайд

  Что это? Названный в честь инициалов его жены, ресторан Pilsen шеф-повара Стивена Гилландерса предлагает азиатское меню, которое не боится экспериментировать.

  За что мы это любим:  В ресторане S.K.Y. все не совсем так, как вы ожидаете, а ужин наполнен восхитительными сюрпризами. От японского салата цезарь до пибимпапа из фуа-гра — вкусы и оформление часто не соответствуют вашим ожиданиям — просто примите (и наслаждайтесь) непредсказуемость.

  Фотография: Нил Бургер

  12. Дорогая Маргарет

  • Рестораны
  • Французский
  • Вид на озеро

  Что это?  Скромное, теплое и гостеприимное место, где можно отведать сытные французско-канадские блюда.

  Зачем идти? С акцентом на сезонность и ингредиенты, поставляемые со Среднего Запада, вы почти всегда найдете что-то новое (и свежее!) для еды. Меню мясных закусок, жаркого в горшочках и вяленой свинины богато, но шеф-повар Райан Броссо не уклоняется от освежающих кислых ароматов, таких как экстра-терпкий винегрет или неоновый перец Пипарра.

  Совет Time Out: Независимо от того, в какое время года вы приедете, планируйте начать трапезу с заказа жареной корюшки.

  Реклама

  Фотография: Марта Уильямс

  13. Vito и Nick’s Pizzeria

  • Рестораны
  • Pizza
  • Ashburn

  • Прай 1 из 4

  913 9013

  124124134124

  134
  124.

  134134134124

124124134134124

124

. Король пиццы на тонком тесте в чикагском стиле.

За что мы его любим: Подача пирогов с 1949 года (хотя это заведение открылось в 1965 году), Vito and Nick’s — чикагская традиция. Тонкая как крекеры корочка в стиле таверны наполнена насыщенным красным соусом, тягучей моцареллой и кусочками колбасы с фенхелем; проверьте пределы с еще несколькими начинками — мы любим грибы, перец, лук и маслины на нашем. Чтобы получить полное впечатление, загляните в обеденный зал, чтобы выпить ледяной напиток Old Style, мельком посмотрев игру Bears или Sox ​​по телевизору.

14. Цин Сян Юань пельмени

• Рестораны
• Китайский
• Квадрат брони

• Цена 1 из 4

.  Многие знают, как QXY, эта столица китайского квартала является авторитетом пельменей в Чикаго.

За что мы его любим: Что касается пельменей, мы считаем, что чем больше, тем лучше. Вот почему мы стекаемся в QXY за кажущимся бесконечным меню, в котором подробно описаны десятки начинок, отсортированных по белку — от свинины и квашеной капусты до морского гребешка и корня лотоса. Если вы можете мечтать об этом, они, вероятно, имеют это. Делайте заказ, думая обо всех домочадцах — так вы сможете попробовать несколько разных вкусов за один присест.

Реклама

15. Lardon

• Рестораны
• Cafés
• Logan Square

• Цена 2

0

 Кафе, ориентированное на мясо и сыр, недалеко от остановки California Blue Line, где подают кофе Metropolis и бутерброды в течение дня, а также сырные тарелки и мясные закуски вечером.

За что мы его любим:  Колбасные изделия Lardon можно использовать в качестве основного блюда или легкой закуски. Разделенный между двумя людьми, поварской доски почти достаточно для себя и свидания; разделенный на три-четыре, вы сможете совмещать между выпивкой после работы и домашним ужином.

Совет по тайм-ауту:  Хотите верьте, хотите нет, но в этом мясном меню есть отличные салаты на обед. Попробуйте овощной салат «Зеленый монстр» или салат Frisee & Lardon с топленой свиной грудинкой, травами, уксусной горчицей и яйцом всмятку.

16. Avenida Peru

• Рестораны
• Певуан
• Belmont Cragin

• Цена 2

. Шеф-повар перуанского происхождения Карло Касерес отдает дань уважения уличной еде Лимы.

За что мы его любим: В Чикаго есть несколько перуанских ресторанов, но ни один из них не попал в точку так, как этот новый ресторан в Belmont Central. Насладитесь традиционными блюдами, такими как ломо сальтадо (основной продукт чифа, доморощенная перуанская традиция кантонской кухни), подается с картофелем фри ручной нарезки или бодрящим блюдом севиче класико, усеянным пухлыми, поджаренными зернами кукурузы чульпе, и планируйте запивать все это с бутылкой легендарного инка-колы Перу.

Совет Time Out: По субботам и воскресеньям загляните сюда на завтрак, например, сэндвич бутифарра, который состоит из ломтиков деревенского хамона дель паис с горчицей, листьями салата и острой сальсой криолла.

Реклама

17. Ever

• Рестораны
• West Loop

Что это? Кертис Даффи и Майкл Мюзер возвращаются на гастрономическую сцену Чикаго с маяком изысканной кухни, который предлагает меню с фиксированной ценой, состоящее из 8–10 блюд.

За что мы это любим:  Забронировать столик в последней концепции от команды Grace недешево, но амбициозные (и красиво оформленные) блюда, основанные на белках и сезонных овощах, просто необходимы любителям изысканной кухни. Сидеть в тускло освещенной, серьезно сексуальной столовой почти так же волнующе, как и кухня, которую вам подают во время двухчасовой трапезы.

18. Ромашки

• Рестораны
• Площадь Логан

Что это? Дворец лапши превратился в магазин сэндвичей, который Джо Фрилман построил на Логан-сквер.

За что мы это любим : Есть что-то в тарелке пасты ручной работы, которая ощущается как большое теплое объятие. Вот почему мы звоним Дейзи, когда у нас был длинный день. Меню построено вокруг списка чередующихся блюд из макарон, которые меняются в зависимости от сезона, чтобы выделить суперсвежие ингредиенты, такие как чечевица, крапива двудомная и зеленый чеснок. Каждый кусочек становится немного более особенным, когда вы слышите о Frillman Farms, которая принадлежит и управляется младшим братом Frillman, Тимом, и поставляет продукты на кухню (а также во многие другие лучшие закусочные по всей стране).

РЕКЛАМА

19. Demera Ethiopian

• Рестораны
• Эфиопский Жемчужина кулинарной сцены города, которую обязательно нужно посетить всем, кто любит традиционные эфиопские блюда.

  За что мы его любим : Обладая более чем десятилетним опытом работы, большинство чикагцев знают Демеру по имени. Владелец Тигист Реда много лет наблюдает за женщинами в своей семье и помогает им готовить. Если это ваш первый раз, сделайте так, как завсегдатаи, и закажите общую столовую, которая загружена вашим выбором мясных и вегетарианских блюд, чтобы попробовать их с другом.

  Фотография: Erica Gannett

  20. Superdawg Drive-In

  • Рестораны
  • Hot Dogs
  • Norwood Park

  • Цена 1 из 4

  2. Что это? Старомодная забегаловка, где официанты в форме доставляют хот-доги, картофель фри и солод прямо к окну вашей машины.

  За что мы его любим : Кроме фактора ностальгии? Почти все в меню (в том числе восхитительный тезка из говядины с начинкой в ​​чикагском стиле) упаковано в красочную коробку с мультяшной обложкой среди хрустящей корочки «Суперфри». Если вы не жаждете хот-догов, вы также найдете двухэтажные «Вупербургеры» и сливочные «Супершейки».

  Совет тайм-аута: У вас нет машины? Вы можете подойти и сделать заказ в окне или заказать доставку Superdawg.

  Advertising

  Photograph: Courtesy Sochi Saigonese Kitchen

  21. Sochi Saigonese Kitchen

  • Restaurants
  • Vietnamese
  • Lake View

  • price 2 of 4

  What is it? Светлый, просторный вьетнамский ресторан, управляемый командой мужа и жены Чин Фам и Сон До.

  За что мы его любим: Sochi Saigonese кажется высококлассным, непринужденным и знакомым одновременно, место, где вы можете неторопливо пообедать с друзьями днем ​​и вернуться вечером на свидание (и, вероятно, все еще в меню тоже есть что открыть). Еда здесь может похвастаться вниманием к деталям, которые оживают в каждом блюде: от блинчиков с начинкой, приготовленных из импортной вьетнамской рисовой бумаги, до долго томящегося, смехотворно ароматного сайгонского фо, наполненного розовыми кусочками грудинки, стейком из пашины, рисовой лапшой и травами.

  Фотография: кухня для завода Courtesy Bloom на основе завода

  22.

  Bloom Plant Kitchen
  • Рестораны
  • VEGAN
  • Wicker Park

  • Цена 2 из 4

  2. Что это? Полностью растительная (и безглютеновая) концепция от шеф-повара Родольфо Куадроса недалеко от его восхитительного панлатиноамериканского ресторана Amaru в Уикер-парке.

  За что мы его любим:  Забудьте о тофу и сейтане – Bloom Plant Based Kitchen хочет изменить ваше отношение к постным блюдам. Вы найдете все, начиная от колбасных досок, приготовленных из «сыра» из культивированного миндаля, и заканчивая кешью э пепе, новым блюдом, в котором холодная лапша из водорослей покрыта роскошным кремом из кешью.

  Совет Time Out: Закажите тако баха, приготовленное из цветков банана в кляре, приготовленных в темпуре, на лепешке из семян конопли с копченым маслом чили.

  Реклама

  Фотография: Clayton Hauck

  23. Союз

  • Рестораны
  • Современный американский
  • Logan Square

  • . Элегантный тускло освещенный паб от тех же людей, что и Лардон, примыкающая салюмерия и круглосуточное кафе.

    За что мы его любим: С плотным меню из новых американских блюд и местного пива Union не то чтобы изобретает велосипед заново, когда дело доходит до чикагской кухни, но это нормально, потому что здесь это сочетание прекрасно работает. Размышляйте над постоянно меняющимся меню пива Midwest (последние участники включают в себя сорта пива от Perennial Artisan Ales в Сент-Луисе и Eagle Park Brewing в Маскего, штат Висконсин) и творческие риффы на старомодные коктейли, и не пропустите в ресторане неуклюжий, великолепный бургер с грудинкой, увенчанный айоли из костного мозга и луковыми нитями.

    Фотография: Ник Мюрвей

    24. Карнитас Уруапан

    • Рестораны
    • Мексиканский
    • Нижний Вест-Сайд

    • цена 1 из 4

      3

    90 Что это? Ода свинине, восходящая к 1975 году, когда Иносенсио Карбахаль привез свой знаменитый рецепт в Чикаго из Мичоакана, Мексика.

    Почему нам это нравится : Что не нравится в магазине, где продаются карниты по полфунта? Покупатели даже могут выбирать мясо, начиная от ребер и лопатки и заканчивая кожей и брюшком. Идите с суртидой, пробным блюдом из всех нарезок, которые подаются с сальсой, лепешками и всеми начинками. Если вам предстоит долгая поездка домой на машине, вам поможет чичаррон.

    Реклама

    Фотография: Courtesy Rose Mary

    25. Rose Mary

    • Рестораны
    • Итальянский
    • West Loop

    • Цена 3 из 4

    . Долгожданный ресторан Fulton Market под руководством победителя Top Chef Джо Фламма, который сочетает в себе страсть к итальянской и хорватской кухне.

    За что мы его любим:  Фламм описывает предложения в Rose Mary как «питьевую пищу Адриатики», и мы согласны с этой оценкой. Такие блюда, как ньокки с говяжьей щекой, свиными ребрышками и крудо из тунца, идеально сочетаются с бокалами органического вина и коктейлями с добавлением восточноевропейских спиртных напитков. Здесь можно легко поужинать, но лучше приезжать очень голоден.

    Фотография предоставлена ​​Taqueria Chingón

    26. Taqueria Chingón

    • Рестораны
    • Мексиканская кухня
    • Logan Square

    Что это? Вкусная дань уважения уличным закусочным Мехико, Taqueria Chingón приносит в Бактаун позоле, севиче и мясо, завернутое в тортилью.

    За что мы его любим: Тако аль пастор — это обязательное блюдо, с нежными кусочками свинины, идеально сочетающимися со сливочной сальсой из авокадо, сладким ананасом и кусочками кинзы. Вегетарианцы не остались в стороне: есть вегетарианская версия блюда, в которую добавлены грибы портобелло и корень сельдерея, чтобы создать идеальное исполнение, которое совсем не скучно. А если вы очень голодны, пикантный севиче из осьминога и креветок просто восхитителен.

    Реклама

    Фото: Жаклин Ривас

    27. Вьетнамская кухня HaiSous

    • Рестораны
    • Вьетнамская кухня
    • Нижний Вест-Сайд
    2 900 Что это? Любовное письмо шеф-повара Тай Данга и совладельца Даниэль Данг к вьетнамской кухне, демонстрирующее богатый вкус и незамеченные блюда.

    За что мы его любим: Как бы вы ни были знакомы с вьетнамской кухней, есть большая вероятность, что что-то в меню HaiSous вас удивит. Придерживайтесь стандартов, таких как хрустящие крылышки, покрытые карамелизированным рыбным соусом и рисовой лапшой с арахисом, или попробуйте салат из осьминога или бамбук, обжаренный в соусе чили. Если вы предпочитаете ужин в сопровождении гида, закажите одно из дегустационных меню в семейном стиле.

    Совет по тайм-ауту: Ищете более непринужденную еду? В соседнем кафе Cà Phê Dá вы найдете меню из крылышек и кофе с яичным заварным кремом.

    Фото: Марта Уильямс

    28. J.P. Graziano Grocery

    • Рестораны
    • Итальянский
    • West Loop

    • Цена 1 из 4

    202. Знаменитый семейный магазин сэндвичей, в котором продаются итальянские штабелеры размером с ваш бицепс, набитые лучшими мясными нарезками в городе.

    За что мы его любим : Ни один из сэндвичей не обойдется вам больше, чем в 15 долларов, но наш любимый итальянский: несколько мясных блюд — острая капикола, генуэзская салями Вольпи, жесткая салями и мортаделла — плюс проволоне, помидоры, листья салата, красный винный уксус и орегано на длинной булочке от D’Amato’s Bakery.

    Совет Time Out: Добавьте бутылку джардиньеры или муффулетты, чтобы воссоздать волшебство дома.

    Реклама

    Фотография: DLM Photography Design

    29. Ресторан Кен Ки

    • Рестораны
    • Китайский
    • Armor Square

    Что это? Возрождение давнего фаворита китайского квартала под руководством Кенни Янга из Strings Ramen Shops.

    За что мы его любим: С декором и неоновыми акцентами, вдохновленными улицами и рынками Гонконга 1950-х годов, Ken Kee похож на два ресторана в одном. Закажите рангун с крабами, ассорти из отвара и запеканку с говяжьей грудинкой из дневного меню или выберите предложения в тележке с лапшой (подается на специальной кухне). Вы можете настроить миску с лапшой по своему вкусу, выбрав бульон, лапшу и все вкусные начинки из длинного списка вариантов.

    Фотография предоставлена ​​Andros Taverna

    30. Andros Taverna

    • Рестораны
    • Греческий
    • Logan Square

    Что это? Современный греческий ресторан в центре Логан-сквер, которым руководит бывший шеф-повар RPM Дуг Псалтис.

    За что мы это любим: Свежие, приятные средиземноморские блюда — главное в меню Andros Taverna, независимо от того, едите ли вы запеченную фету и яйца на поздний завтрак или коллекцию меццы, наполненную спредами, оливками и сырыми сырами на ужин. обед. И не пропустите десерты шеф-кондитера Син Чена, в том числе ванильный пирог с заварным кремом с корицей, медом и фисташками на тесте филло и миндальное печенье курабьедес.

    Совет по тайм-ауту:  По субботам и воскресеньям меню позднего завтрака предлагает отличный повод для повторного визита: выпечка, например, творог с кунжутом, а также такие блюда, как гирос и запеченная фета, подаваемые с яйцами.

    Реклама

    Фотография: Ник Мурвей

    31. Руби 18 -й

    • Рестораны
    • Мексикана
    • Нижний Вестер

    • Цена 1

    • . Постоянный дом в Пльзене давних продавцов тако на Максвелл Стрит Маркет Rubi’s.

      Зачем идти? Предлагая меню из тако включающего асаду, приготовленную на углях, и пастор в лепешках ручной работы, вы узнаете, почему люди регулярно выстраиваются в очередь, чтобы попробовать вкуснейшие блюда мексиканской кухни Rubi.

      Совет по тайм-ауту:  Часы работы в настоящее время ограничены четвергами, пятницами, субботами и воскресеньями, поэтому лучше сделать предварительный заказ онлайн, если вы не любите ждать.

      Фотография: Zach Long

      32. Пекарня Nhu Lan

      • Рестораны
      • Пекарни
      • Lincoln Square

      • цена 1 из 4

      Что это? Расположенный на Линкольн-сквер и в жилой части города, ресторан Nhu Lan готовит бань ми как для всеядных, так и для вегетарианцев.

      За что мы его любим:  Обширное меню сэндвичей подается на свежеиспеченных багетах с хрустящей хикамой, морковью и ломтиками халапеньо. Мясные варианты, приготовленные с паштетом, головным сыром и жареной свининой, так же хороши, как и варианты на растительной основе, такие как лемонграсс или имбирный тофу.

      Совет по тайм-ауту: Бань ми — звезда, но тем, кто любит вьетнамскую кухню, стоит заглянуть в холодильник. Вы найдете множество сладких десертных напитков, пирогов и булочек со свининой, которые можно взять домой и разогреть.

      Реклама

      Фотография: Мэтью Гилсон

      33. Alinea

      • Рестораны
      • Современные американские
      • Lincoln Park

      • Цена 4

    • . Единственный в Чикаго ресторан, отмеченный тремя звездами Мишлен, которым руководит великий шеф-повар Грант Ахатц.

      За что мы его любим : Пожалуй, лучший ресторан изысканной кухни в Чикаго. Alinea сосредоточена не только на том, что вы едите, но и на том, что вы едите. Приготовьтесь провести вечер с деконструированными блюдами, вздымающимся сухим льдом и съедобными воздушными шарами, наполненными гелием. Каждый ингредиент отбирается вручную, и каждая презентация изобилует творчеством — просто будьте готовы заплатить до 400 долларов за человека за обед из нескольких блюд.

      34. Оригинальный радужный конус

      • Рестораны
      • Кафе-мороженое
      • Беверли

      • Цена 1 из 4

        3
      Прилавок с мороженым в Чикаго, где более 80 лет подают рожки с пятью вкусами, наполненные шоколадом, клубникой, Palmer House (ваниль с вишней и грецкими орехами), фисташковым и апельсиновым щербетом.

      За что мы его любим:  Радужный конус — это то, чего вы просто не сможете найти больше нигде в мире, и это делает его таким особенным. Помогает, что это на самом деле очень вкусный, правда есть его надо быстро, чтобы не испортить разноцветную кашу.

      Реклама

      Фотография: Eugene Galdones

      35. Гигант

      • Рестораны
      • Американский творческий Маленький-маленький мамонтенок ресторана, предлагающего простую, незатейливую среднезападную кухню.

        За что мы его любим : Выйдя из пандемии, шеф-повар Джейсон Винсент пересмотрел все меню Giant, оставив несколько классических блюд (например, вкусные луковые кольца). Устройтесь поудобнее в тесном обеденном зале на 44 места и попробуйте разнообразные блюда, в том числе чрезвычайно твердую пасту, бифштекс, жареные креветки и приготовленный в микроволновой печи шоколадный торт, который вы, вероятно, не смогли бы воспроизвести дома.

        Фотография предоставлена ​​Лао Пэн Ю

        36. Лао Пэн Ю

        • Рестораны
        • Китайская
        • Украинская деревня

        Что это? Уютное убежище для чикагцев, обожающих лапшу и клецки.

        За что мы его любим: Братья Эрик и Даниэль Уот руководствовались семейными традициями, чтобы составить продуманное меню. Пельмени изготавливаются вручную и начиняются всем, от свинины и укропа до тыквы и гороха; их подают в ароматном бульоне со вкусом креветок, кунжута, сои, чеснока и масла чили. Но вы не должны переусердствовать с кнедликами, хотя бы для того, чтобы у вас все еще было место, чтобы хлебать лапшу дан дан, пожирать вызывающий привыкание салат из баклажанов и съесть круглую внушающую благоговение баранину и приправленный тмином сяньский хлеб.

        Реклама

        Фотография: Courtesy Lem’s Bar B Q

        37. Lem’s Bar-B-Q

        • Рестораны
        • Барбекю
        • Большой Большой Кросс

        • Пена 2 из 4

        333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333тели

        • . Обряд посвящения как местных, так и приезжих пастушьих пастухов. Lem’s – это гриль-бар, имеющий статус учреждения, где продаются мясные блюда и жареные цыплята.

          За что мы его любим : Чикаго, возможно, не известен как место для барбекю сам по себе, но Lem’s единолично помещает Южную сторону на карту со своей уникальной коптильней в стиле аквариума, которая весит 64 квадратных фута. . Завсегдатаям нравятся ребрышки и горячие ссылки, и, к счастью, комбинированное блюдо дает вам возможность попробовать и то, и другое. Еда на вынос только в Lem’s, так что планируйте обедать в машине или брать этот дерзкий пир домой.

          Фотография: Джейсон Литтл

          38. Монтеверде

          • Рестораны
          • Итальянская кухня
          • West Loop

          • цена 2 из 4

          3

          Лучший шеф-повар , квасцы Сары Грюнберг, где готовят пасту, в районе Вест-Луп.

          За что мы ее любим: Итальянская еда предназначена для того, чтобы ею делились, и в Monteverde с этим никогда не бывает проблем. Наполните свой стол множеством маленьких тарелок, макаронами ручной работы и общей сетью (читай: они чертовски огромны). Вы ни в коем случае не должны пропускать закуску с бурратой и ветчиной, которая подается с теплыми английскими кексами, называемыми тигелле, или спагетти аль помодоро, простое, но укрепляющее душу блюдо, в котором главную роль играет жареный томатный соус от Грюнберга.

          Реклама

          Фотография: Zach Long

          39. The Hot Dog Box

          • Рестораны
          • Hot Dogs
          • Portage Park

          • Цена 2 из 4

          . Круглогодичный аванпост небольшой, но мощной лавки с хот-догами, которая первоначально открылась на торговой площади Боксвилля в Бронзевилле и была основана местным музыкантом Бобби Морелли и его дочерью Бруклин.

          За что нам это нравится:  Стандартная чикагская собака крепкая, но тупицам стоит попробовать сосиски, приготовленные из филе-миньона и аляскинского лосося, приправленные пикантными соусами.

          Совет по тайм-ауту:  Ресторан Portage Park открыт круглый год и предлагает копченый хот-дог из аллигатора.

          Фото: Ник Мюрвей

          40. Лоуренс Рыбный рынок

          • Рестораны
          • Морепродукты
          • Олбани Парк

          • цена 1 из 4

            3

          3 Что это? Рыбный рынок Лоуренса, один из самых сокровенных секретов города, является поставщиком морепродуктов, работающим только наличными и специализирующимся на невероятно дешевых суши.

          За что мы его любим: Вы можете пройти мимо этого места, где можно купить еду на вынос, в парке Олбани, если не заметите маленькую неоновую вывеску в окне с надписью «суши» и рыбой, выпрыгивающей из воды. Это было бы ошибкой. Наполовину рыбный рынок, наполовину магазин суши, скромный магазин с длинным списком классических и изобретательных роллов, сашими и нигири, но вы здесь для подносов для вечеринок, даже если вы заказываете только два. Лоток C2, например, загружен тремя роллами и 24 кусочками суши в ассортименте по цене 37 долларов.

          Advertising

          Photograph: Allison Williams

          41. Irazú

          • Restaurants
          • Latin American
          • Bucktown

          • price 1 of 4

          What is it? Коста-риканский ресторан в Бактауне с красивым внутренним двориком, который идеально подходит для встреч с друзьями или скромного свидания.

          За что мы его любим: В меню ресторана Irazú каждый найдет что-то для себя, независимо от того, ищете ли вы вегетарианский буррито и блинчики с мясом или готовы отведать фирменный чифрихо (жареная свинина с черными бобами, белым рисом и пико де галло) и пепито со стейком, жареным луком и острым соусом Лизано. Просто не забудьте оставить место для овсяного молочного коктейля.

          Совет по тайм-ауту: Irazú — это BYOB, и прямо через дорогу есть отличный винный магазин (Red & White Wines), если вам нужна бутылка.

          Фотография: Марта Уильямс

          42. Пицца Пекод

          • Рестораны
          • Пицца
          • Линкольн Парк

          • цена 1 из 4

            3

          3 90 Что это? Скромный бар по соседству в Линкольн-парке, где подают пиццу в чикагском стиле, нечто среднее между пиццей на сковороде и глубоким блюдом.

          За что мы его любим: Поездка к Пекоду обычно связана с ожиданием; сначала на стол, а потом на то, чтобы твой пирог вышел из печи. Но с пивом в руке и игрой по телевизору вы сразу же откусите хрустящий карамелизированный сыр, которым покрыты корочки этих пицц. Украсьте дза, как вам нравится — почти все вкусно, если оно погружено в аппетитный томатный соус и сыр моцарелла от Pequod.

          Совет по тайм-ауту:  С понедельника по пятницу с 11:00 до 15:00 вы можете купить 7-дюймовую персональную пиццу всего за 7 долларов США. Это чертовски особенный обед.

          Реклама

          Фотография: Courtesy JT’s Linuine Sandwich Shop

          43. JT’s Ginuine Sandwich Shop

          • Рестораны
          • Sandwich Shops
          . Семейный и управляемый магазин сэндвичей в Ирвинг-Парке, где подают отличные закуски, мясорубку, плавленое мясо, гамбургеры, хот-доги и многое другое.

          За что мы его любим:  Если вы ищете белок, подаваемый между хлебом или булочкой, меню магазина оригинальных сэндвичей JT содержит достаточно вариантов, чтобы каждый в вашей группе мог получить то, что он хочет. Новичкам стоит попробовать мясорубку с вкусными нарезками из Paulina Meat Market или вегетарианскую Beans & Greens Melt.

          Фотография: Брендан Лекан

          44. Рыболовство Калумет

          • Рестораны
          • Морепродукты
          • Саут-Диринг

          • цена 1 из 4

            3

          3 Что это? Типичная чикагская коптильня из морепродуктов, где можно купить только наличные, расположенная к северу от границы с Индианой.

          За что мы это любим: Помните сцену прыжка с моста в Братья Блюз ? Это произошло прямо рядом с Calumet Fisheries. Лучший способ добраться туда — на машине — в основном потому, что ваша машина будет служить вашим столом, когда вы уйдете со своей наградой. Calumet, одна из немногих оставшихся в штате коптилен, самостоятельно коптит все морепродукты, используя только натуральную древесину. Вы почувствуете разницу, попробовав лосося, сома и осетра — все они доступны на вес. Это не должно помешать вам заказать хрустящие креветки и коктейльный соус — идеальную закуску, которую можно перекусить на ходу.

          Реклама

          Фотография: Джейсон Литтл

          45. AVEC

          • Рестораны
          • Средиземноморский Стойкий приверженец Randolph Street, который предлагает блюда средиземноморской кухни с влиянием Среднего Запада и убийственную карту вин.

            За что мы его любим : Мы должны верить, что в мире очень мало ресторанов, которые так неизменно особенны, как avec. Это то место, которое заставляет нас набухать от гордости за нашу обеденную сцену, место, куда мы не можем не стекаться, даже если есть много новичков, чтобы попробовать. Финики, фаршированные чоризо и завернутые в бекон, настолько хороши, как все говорят, а заказ «роскошной» фокаччи, фаршированной сырами таледжио и рикотта, просто необходим для стола.

            Фотография: Сэнди Ното

            46. Эсме

            • Рестораны
            • Американский креатив
            • Линкольн Парк

            • цена 3 из 4

              1

            Что это? Шеф-повар Дженнер Томаска (Следующая) и его жена/деловой партнер Катрина Браво приносят вдохновленные искусством дегустационные меню в зажиточный уголок рядом с зоопарком Линкольн-Парк.

            За что мы его любим: Если вы можете позволить себе потратить 200 долларов на обед, то изысканные чипсы Cheetos и свиные ребрышки, покрытые тайской банановой карамелью, которые подаются на специально приготовленных кусочках, вас не разочаруют. Кроме того, сезонные ужины Tomaska ​​и Bravo освещают работы местных художников (например, фотографа Пола Октавиуса и художницы Кортни Шоудис), а часть выручки идет на благотворительность.

            Совет по тайм-ауту:  Не готовы потратиться на дегустационное меню? Загляните в бар Esmé (они ходят без очереди), чтобы перекусить по более скромной цене.

            Реклама

            Фотография: Ханна Борн

            47. Red Hot Ranch

            • Рестораны
            • Hot Dogs
            • Lake View

            • Цена 1

            • . Не суетливая ночная песня сирены, под которую подаются одни из самых вкусных гамбургеров в городе.

              За что мы его любим : Какой чикагец не оказывался на ранчо Red Hot Ranch в предрассветные часы в поисках еды? Всего за 5 долларов вы получите один из лучших чизбургеров в городе, а также картофель фри в придачу! Тонкие, обжаренные на гриле котлеты блестят с небольшим добавлением расплавленного чеддера, LTO и специального соуса. Это просто, но бесспорно декадентский. Все еще голоден? Добавьте полпорции жареных креветок, которые приобретут золотистый оттенок и подаются с коктейльным соусом для окунания. Затем откиньтесь на спинку кресла и позвольте начаться пищевой коме.

              Фотография: Донна Риклз

              48. Смоке барбекю

              • Рестораны
              • Барбекю
              • Irving Park

              • Цена 1 из 4

              2. Что это? Образцовое барбекю-бар на северной стороне, посвященный более мясным вещам в жизни — от грудинки и рваной свинины до ребрышек.

              За что мы это любим: Коллектив здесь не верит в то, что нужно идти короткими путями, а это означает, что каждое натирание, копчение, соус и кусок мяса проходят длительный процесс проверки. Плоды этого кропотливого труда включают смачные ребрышки, копченую грудинку и сочную рваную свинину — все это можно отведать с доставкой, на вынос или во внутреннем дворике. Оставьте место для домашних гарниров и десертов — нам особенно нравятся бобы барбекю и тающий во рту персиковый коблер.

              Реклама

              Фотография: Жаклин Ривас

              49. Ina Mae Tavern & Packaged Goods

              • Рестораны
              • Wicker Park

              Что это? Названная в честь прабабушки владельца шеф-повара Брайана Юпитера, таверна Ina Mae Tavern приносит в Бактаун Big Easy.

              За что мы его любим : Не поймите нас неправильно — мы любим Юпитера О.Г. Место в Западном городе, Frontier, но в Ina Mae есть что-то глубоко личное. Дань уважения кухне Нового Орлеана, меню вращается вокруг списка po’ Boys и жареного цыпленка. Попробуйте и то, и другое с жареным цыпленком по-нэшвилльски, заправленным острым соусом и поданным на свежеиспеченном французском хлебе.

              Совет по тайм-ауту: Витрина всегда полна жидкого мужества, будь то замороженный дайкири летом или пьянящий горячий ром с маслом зимой.

              Фотография: Джейсон Литтл

              50. Smyth + The Loyalist

              • Рестораны
              • Американский креатив
              • West Loop

              • . Специальное предложение Джона Шилдса и Карен Ури Шилдс «два по цене одного» в West Loop: изысканная кухня наверху и лучший в городе бургер в душном подвале.

                За что мы его любим : Вы можете выбрать собственное приключение в этом двойном приложении — и ни один из вариантов не собьет вас с пути. Устройтесь поудобнее на диване со знаменитым «Грязным бургером» от Loyalist — грязной смесью сырных луковых вкусняшек, которые теперь можно заказать на вынос и с доставкой. Или разоритесь на дегустационное меню Smyth из нескольких блюд, отмеченное двумя звездами Мишлен, посвященное исследованию округа Смит, штат Вирджиния.

                Реклама

                Фото: Джулия Стоц

                51. Эфиопский ресторан «Рас Дашен»

                • Рестораны
                • Эфиопский
                • Эджуотер

                • цена 2 из 4

                Что это? 20-летний приверженец Эджуотера, названный в честь самой высокой горы в Эфиопии.

                За что мы его любим: Основатель Зенаш Бейене уехал из Эфиопии в качестве беженца в 15 лет, прежде чем приземлиться в Чикаго и подрабатывать случайными заработками. В конце концов, она накопила достаточно денег, чтобы арендовать помещение на Бродвее и открыть Ras Dashen, где она готовит любимые эфиопские блюда, такие как ароматный yebeg dereq tibs — блюдо, в котором баранина жарится на сковороде с луком, чесноком, перцем и розмарином. Дочь Бейене, Мариту Тккала, недавно взяла на себя бразды правления, чтобы обеспечить сохранение кулинарного наследия своей матери (и самбусы).

                Show more

                Local chefs, restaurants and concepts we love so much that we welcomed them into Time Out Market

                Arami

                • Restaurants
                • Japanese
                • River West/West Town

                • price 2 из 4

                В этом теплом и уютном зале в Западном городе подают одни из лучших в городе суши, и кажется, что здесь можно оставаться часами, потягивая саке и японский виски. Начните с закусок, таких как хрустящая курица карааге или декадентский жареный костный мозг, подаваемый с рибай тараре, прежде чем перейти к сашими, нагири и маки. В меню вы найдете все, от голубого тунца до королевского краба с Аляски, а также фирменные блюда, которые могут сопровождаться дополнительными добавками из икры. Но суши в Arami приносят пользу не только любителям морепродуктов — yasai (овощи) доступны в виде маки или нигири и включают ломтик нежного баклажана, заправленный мисо-арахисовой заправкой.

                Фотография: Mac Yellak

                Avli

                • Рестораны
                • Греческий
                • West Loop

                Ресторатор Луи Алексакис кое-что знает о греческой кухне, проработав почти три десятилетия в греческой и ресторанной сфере. . Он и его партнер Лу Канеллис использовали этот опыт, чтобы открыть Avli Taverna — концепцию, которая придает современный вид региональным греческим блюдам — в Линкольн-парке в 2018 году. Спустя четыре года и два дополнительных ресторана в Чикаго Алексакис привез в Time Out Market с меню, разбитым на три категории, которые охватывают весь спектр подхода Avli к греческой кухне. Хотите ли вы слоеный пирог со шпинатом, креветки, завернутые в фольгу, или куриные сувлаки, подаваемые на домашнем лаваше, Avli предлагает аутентичный вкус Греции и ее разнообразную кулинарную культуру.

                Реклама

                Фотография: Kimberly Yeoh

                Bar Goa

                • Рестораны
                • West Loop

                , когда коаллеры Manish и Rina Mallic Португальская архитектура. Но восхитительная кухня прибрежного индийского штата произвела еще большее впечатление, с нетронутыми морепродуктами, которые подаются вместе с острым карри и пушистым хлебом пои. Пара основала Bar Goa с помощью шеф-повара Сахила Сети, чтобы поделиться этими деликатесами с чикагцами, предлагая разнообразные блюда, которые прекрасно сочетаются с холодным пивом или освежающим коктейлем.

                Фотография: Уэйд МакЭлрой

                Big Kids

                • Рестораны
                • Магазины сэндвичей
                • West Loop

                Вам никогда не будет скучно в Big Kids, сэндвич-баре на Логан-сквер, где царят ностальгия и творчество. Ресторан открыт с 2020 года. Сэндвичи и гарниры в стиле 90-х в равной степени дерзкие и вкусные, в них есть все, от секретной смеси специй, картофельных чипсов и плавленого сыра до фирменного шидди-соуса Big Kids — по сути, это то, что нужно любому гурману. мечты. Если вы проголодались, не стесняйтесь заказать липкие батончики Boom Boom.

                 

                Реклама

                Фотография: citybelly

                Bill Kim Ramen Bar

                • Рестораны
                • West Loop

                С тех пор, как шеф-повара ресторана открыли первые тарелки с лапшой, шеф-повара открыли меню с лапшой Кима. всегда стремился хлебать его последние творения. Первоначально запущенный как концепция только для доставки, Bill Kim Ramen Bar специализируется на бульонах с корейскими, вьетнамскими и мексиканскими вкусами, украшенными творческим набором начинок. Ищете ли вы обычную миску, рамен или что-то более авантюрное, у Ким есть то, что вы можете наслаждаться ложкой.

                Фотография: кусочек вежливости. вы подтянете стул в крошечной, очаровательной пекарне на обед. Вы не прогадаете ни с одним из нескольких меняющихся вариантов ежедневного меню, таких как морковный суп халапеньо, шпинатный пирог с сыром рикотта или бутерброд с салатом из тунца. Но не заблуждайтесь — это всего лишь предшественник этого прекрасного пирога с безе и длинного списка французской выпечки и выпечки.

                Реклама

                Фотография предоставлена ​​Evette’s

                Evette’s

                • Time Out Market
                • West Loop

                Назван в честь его Teta (ливанское арабское слово «бабушка, Митчелл готовит в ней») и вдохновлен любовью, которую она вложила в нее. Абу Джарма основала Evette’s, чтобы делиться своими вкусными рецептами с голодными чикагцами. Evette’s специализируется на приготовлении блюд с ярко выраженным ливанским вкусом, жареной на вертеле шаурме, картофеле фри и свежих салатах, в приготовлении которых используется как можно больше местных ингредиентов. После нескольких укусов вы можете почувствовать тепло, которое исходит от тщательно приготовленной еды.

                 

                Фото: Тони Квартаро

                Gemma Foods

                • Рестораны
                • West Loop

                В 2020 году, после нескольких лет работы в Bevery Quarto, шеф-повар связался с несколькими отмеченными наградами кухнями по всей стране. чтобы узнать, захотят ли они попробовать его домашний соус для пасты. Слухи распространились быстро, и довольно скоро так много друзей, родственников и коллег требовали отведать вкус, что Куартаро решил открыть Gemma Foods, магазин в западном городе, предлагающий свежие макароны ручной работы для самовывоза и доставки. Начните с любимой фанатами водки канестри алла — гребни пасты в форме локтя и полый центр идеально подходят для того, чтобы зачерпнуть все до последней капли сливочного водочного соуса.

                Реклама

                Фотография: Neil Burger

                Jojo’s Shakebar

                • Рестораны
                • West Loop

                . Классическая закусочная получает Dose of The 80-й и 90-х годов. потягивайте декадентские молочные коктейли под фотографиями Бигги Смоллса, Билла Мюррея и других героев той эпохи. Вы можете выбрать индивидуальный вкус или попробовать молочный батончик (по сути, молочный коктейль в форме эскимо), но мы также предлагаем один из фирменных коктейлей Biggie, если вы чувствуете себя авантюрно: с рогом изобилия из печенья, конфет и зефира, это восхитительный прилив сахара и взрыв из прошлого одновременно.

                 

                Фотография предоставлена ​​Амару

                Лил Амару

                • Рестораны
                • West Loop

                Шеф-повар Родольфо Куадрос называет себя «кочевником» после десятилетия работы в Майами и Франции вместе с французскими поварами в Майами. Когда в 2019 году он открыл ресторан Wicker Park Amaru, Куадрос решил подавать блюда панлатиноамериканской кухни и делиться кусочками различных культур, которые вдохновляют его рецепты. Lil Amaru — это продолжение миссии Куадро по изучению души латиноамериканской кулинарии с упором на вкусные блюда, которые обычно продаются уличными торговцами в таких странах, как Мексика, Куба и Колумбия.

                Реклама

                Фотография: DLM Photography

                LONO POKE

                • Time Out Market
                • West Loop

                Вдохновленные. на рынках в приморском городке Халейва. Забудьте об основных мисках     «сделай сам», популяризированных во время повального увлечения   фаст-кэжуал поке несколько лет назад: блюда Lono Poke сочетают в себе блестящие кубики свежего   рыба и белый рис высшего качества с ароматными начинками   , такими как хрустящий лук-шалот, острые морские водоросли и фирменный соус «Оно», для подлинно восхитительного вкуса гавайской культуры и истинного духа Алоха.

                 

                Фото: Эндрю Навроцкий

                Luella’s Southern Kitchen

                • Рестораны
                • West Loop

                Какая кухня вызывает у вас наибольшую ностальгию? Для шеф-повара Дарнелла Рида это южная еда — пышное печенье и очень сочный жареный цыпленок, приготовленные на скорую руку его прабабушкой Луэллой, приехавшей в Чикаго в 40-х годах через Морган-Сити, штат Миссисипи. Ресторан Reed’s Lincoln Square чествует Луэллу своим меню, вдохновленным ее искусной домашней кухней, в котором сочетаются сочный жареный цыпленок в двойном рассоле, вафли на пахте и декадентская капля сиропа. Откусите, и вы пожалеете, что не ели блюда Луэллы.

                Реклама

                Фотография: Jaclyn Rivas

                Polombia

                • Рестораны
                • West Loop

                Сяваемость на вечеринке (и в Instagram DM). в концепции ресторана, которая сочетает в себе польское и колумбийское наследие. Меню Polombia, в котором эмпанады и вареники смешаны в «эмпароги» и покрыты польской колбасой солеными огурцами и ананасовой глазурью, сочетает в себе контрасты и общие черты двух кухонь, предлагая блюда, которые перенесут ваши вкусовые рецепторы в путешествие по миру.

                 

                Photograph: Neil Burger

                Soul & Smoke

                • Restaurants
                • Barbecue
                • Evanston

                • price 1 of 4

                Veterans of Michelin-starred fine-dining restaurant Moto, chef D’Andre Carter и Хизер Бублик основали Soul & Smoke как часть своей кейтеринговой компании, но с тех пор эта концепция обрела собственную жизнь. Основанное в Эванстоне (с точками на вынос в Эйвондейле, а также кухней в Time Out Market Chicago), меню Soul & Smoke построено вокруг мяса барбекю и домашних гарниров, включая нежную копченую грудинку и чрезвычайно сливочные макароны с сыром. Кушайте мясо по фунту или между двумя булочками — и следите за фургоном с едой Soul & Smoke, который останавливается у фермерских рынков и фестивалей по всему Чикаго и пригородам.

                Реклама

                Фотография: Urbanbelly

                Urbanbelly

                • Рестораны
                • Паназиат
                • Wicker Park

                • Цена 1

              • . этот залитый солнцем ресторан в Уикер-парке. Начните с ассортимента пельменей, которые доступны поштучно со вкусом свинины, кинзы и куриного красного карри. Вы захотите оставить место для сытных блюд, таких как рамен с тушеной свиной грудинкой, крем-фо с кокосовым карри, миски с жареным рисом и жареный цыпленок по-тайски. Дети не будут чувствовать себя обделенными: в детском меню есть любимые блюда, такие как согревающий живот суп с лапшой и мягкая порция PB&J.

                Показать больше

                Электронное письмо, которое вам действительно понравится

                Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

                Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

                🙌 Отлично, вы подписались!

                Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

                Рекомендуется

                • [изображение]

                  [название]

                Реклама

                Самые удивительные развлечения в Чикаго на этих выходных с 23 по 25 сентября на концерты, выставки, фестивали и многое другое.

                Под редакцией

                Эммы Крупп
                Понедельник, 19 сентября 2022 г.

                Реклама

                Добро пожаловать на очередные выходные в Чикаго! Октоберфест в Чикаго стартует всерьез в течение следующих нескольких дней, принося в город множество празднований на немецкую тематику как раз к началу осени. Кроме того, вы найдете ряд музыкальных событий, которые стоит посетить, в том числе джазовый фестиваль в Гайд-парке, пение, организованное WBEZ, и вечеринку 312 Block Party на Гуз-Айленде (на которой среди прочих выступают Bomba Estéreo и White Reaper). Готовы максимально использовать выходные? Ознакомьтесь с остальными лучшими развлечениями в Чикаго в эти выходные.

                РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Чем заняться в Чикаго прямо сейчас

                Электронное письмо, которое вам действительно понравится

                Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

                Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

                🙌 Отлично, вы подписались!

                Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

                Фотография: Mac Monaghan

                1. Hyde Park Jazz Festival

                • Music
                • Jazz

                • Sep 24 Sep 25, 2022

                10 Sep 25, 2022
                10 Sep 25, 2022
                10 Sep 25, 2022
                10 . в этом году в нем приняли участие такие исполнители, как альт-саксофонист Чарльз Макферсон, звукорежиссер DJ Сэди Вудс, пианист Дэвид Виреллес и электрогитарист (и участник Tortoise) Джефф Паркер. Как всегда, шоу Hyde Park Jazz Festival можно посетить бесплатно. Полный список представлений можно найти на веб-сайте фестиваля.
                Фотография: любезно предоставлено Goose Island Beer Co.

                2. 312 Block Party

                • Музыка
                • Музыкальные фестивали

                • United Center сентябрь 23 Sep 24, 2022

                3 Sep 24, 2022
                3
                Sep 24, 2022
                3
                . на настоящую чикагскую вечеринку в этом году? У вас будет шанс отпраздновать праздник на улице на ежегодном вечере в честь конца лета на острове Гуз, который пройдет на тротуаре возле пивоварни на Фултон-стрит. Вечеринка 312 Block Party объединяет множество исполнителей, еду в грузовиках и много пива (всего по 5 долларов за штуку), а ваше пожертвование в размере 10 долларов на входе поддерживает местные благотворительные организации. В этом году в состав входят такие исполнители, как гаражные панк-рокеры White Reaper, колумбийская группа Bomba Estereo, меняющая жанры, и альт-фолк-группа Deer Tick, а также другие. С таким большим количеством отличной музыки и дешевым разливным пивом вечеринка 312 Block Party обычно заполняется быстро, поэтому мы рекомендуем приходить пораньше (вход на фестиваль находится на Фултон-стрит и Уолкотт-авеню) и выпить несколько напитков, пока вы ждете, пока ваше любимое выступление не закончится. играть в.

                Реклама

                Фотография: Andrew Nawrocki

                3. Chicago Gourmet

                • Things To Do
                • Festivals

                • SEP 22 Sep 25, 2022

                  9063 SEP 22 Sep 25, 2022
                  9063
                  2 . Ассоциация ресторанов Иллинойса возвращается в этом году с четырехдневным планом программ и мероприятий, посвященных столовой сцене города. Фестиваль до сих пор не вернул свою грандиозную дегустацию, но вы найдете и другие классические блюда, такие как тако и текила Рика Бэйлесса, Гран Крю и многое другое; Кроме того, обратите внимание на новинки, такие как пивной Prost, вдохновленный Октоберфестом! В парке. С полным расписанием фестиваля можно ознакомиться на сайте Chicago Gourmet, где также можно купить билеты на отдельные мероприятия.
                  Photograph: Courtesy WeLovePopUps.com

                  4. Jack’s Pumpkin Pop-Up

                  • Things to do
                  • Festivals

                  • River West/West Town Sep 22 Oct 31, 2022

                  Returning to Участок земли площадью два акра к западу от Гусиного острова, Jack’s Pumpkin Pop-Up спасает вас от поездки в пригород, предлагая огромный кукурузный лабиринт, более 10 000 тыкв, метание топоров, карнавальные игры, грузовики с едой, мерцающие оранжевые световые дисплеи. и больше осеннего веселья в город. Общий входной билет дает вам доступ к всплывающему окну, но вы также можете выбрать дополнения, которые позволяют взять домой тыкву, выпить в одном из трех баров или заняться метанием топора.

                  Реклама

                  Фотография: Courtesy Revolution Brewing

                  5.

                  Revolution Oktoberfest
                  • Things To Do
                  • Festivals

                  • Avondale Sep 23 Sepp Semp 24, 2022 1010 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9010.SEREL SAME 23 . недалеко от таверны пивоварни Avondale, где посетители могут взять пластиковую кружку пива, наслаждаясь немецкой едой и живой музыкой (включая мелодии польки от Bolzen Beer Band и The Polkaholics). Каждый билет за 50 долларов включает в себя четыре сорта пива и 0,5-литровую кружку, а также еду из Donerman, Offset BBQ и Revolution Brewpub, которую можно купить на месте.

                    Фотография: @motorkast

                    6. West Town Art Walk

                    • Things To Do
                    • Фестивали

                    • River West/West Town Sep 22 Sep 24, 2022

                    . во время ежегодной Художественной прогулки по Западному городу, на которой демонстрируются творческие таланты местных жителей и предприятий. Фестиваль посвящен всем видам искусства, в том числе изобразительному, модному, музыкальному и кулинарному — выберите свое собственное приключение, настроив место начала своего арт-прогулки, которое можно запустить в любом из участвующих в фестивале предприятий, а также в двух главных штаб-квартирах мероприятия. Нужна помощь при ходьбе? Отметьте одну из бесплатных велорикш на арт-прогулке для поездки.

                    Advertising

                    Photograph: Courtesy of St. Alphonsus Church

                    7. St. Alphonsus Oktoberfest

                    • Things to do
                    • Festivals

                    • Lake View Sep 23 Sep 25, 2022

                    Taking место в и вокруг церкви Святого Альфонса в Лейквью, этот осенний праздник включает в себя необходимый выбор пены, мальчишек, кренделей и две сцены баварской музыки (и кучу кавер-групп). Приходите на фестиваль крафтового пива с отдельными билетами в пятницу и субботу вечером или пригласите детей на KinderFest для друзей семьи.

                    Photograph: Courtesy of Kyiv City Ballet

                    8. Kyiv City Ballet of Ukraine

                    • Dance
                    • Ballet

                    • Loop Sep 24 Sep 25, 2022

                    On the day before Ukraine was invaded из России в феврале «Киев Сити Балет» невольно совершил один из последних рейсов из города — в Париж в рамках давно запланированного тура — и не смог вернуться в Украину из-за продолжающейся войны. Этой осенью труппа отправляется в свое первое турне по Соединенным Штатам, включая двухдневное выступление в Чикаго в Auditorium Theatre, где она представит смешанный репертуар, включающий новую работу 9.0199 Дань мира  создан художественным руководителем Иваном Козловым и заместителем директора Екатериной Козловой.

                    Реклама

                    Вальдемар Моралес (1931-2010), Пейзаж, Вид на Сан-Херман / Пайсахе, виста-де-Сан-Херман, 1957, холст, масло / óleo sobre Lienzo, 25 11/16 «x 32», Museo de Arte de Ponce . Фонд Луиса А. Ферре, Inc.

                    9. «Ностальгия по моему острову: пуэрториканская живопись из Музея искусства Понсе (1786–1962)»

                    • Искусство
                    • Центры искусств

                    • Humboldt Park 20 сентября 2022 г. 9 июня 2023 г.

                    Работая в сотрудничестве с Museo de Arte de Ponce в Пуэрто-Рико, Национальный музей искусства и культуры Пуэрто-Рико представляет потрясающую коллекцию картины в Чикаго, некоторые из которых никогда не выставлялись за пределами Пуэрто-Рико, на выставку, посвященную нескольким наиболее известным художникам острова. Сосредоточенные вокруг трех кураторских тем («Мой дом», «Мои люди» и «Мой остров»), работы охватывают период с 18-го века до первой половины 20-го века, демонстрируя таких художников, как Хосе Кампече, Франсиско Оллер, Мигель Поу и Мирна Баес и другие. Билеты на выставку бесплатны, но вы можете сделать небольшое онлайн-пожертвование Museo de Arte de Ponce, который все еще восстанавливается после повреждений, полученных в результате землетрясения 2020 года.

                    10. WBEZ представляет: Хор! Хор! Хор!

                    • Чем заняться

                    • Линкольн-парк 23 сентября 2022 г.

                    Приготовьтесь исполнить мелодии некоторых из самых знаковых артистов Чикаго на этом мероприятии, организованном певческой группой Choir из Торонто! Хор! Хор! и WBEZ, который приглашает зрителей присоединиться к хору и исполнить песни таких исполнителей, как Джон Прайн, Чака Хан, Уилко и других местных фаворитов. Не смущайтесь, если вы склонны к глухоте — формальное обучение пению не требуется.

                    Advertising

                    11. Oaktoberfest

                    • Things to do
                    • Festivals

                    • Oak Park Sep 23 Sep 24, 2022

                    Oak Park gets in on the Oktoberfest celebration with this two- дневной фестиваль с музыкой рок-музыканта из Нэшвилла Уилла Ходжа и чикагского певца и автора песен Вальцера, среди прочих. Взрослые могут насладиться крафтовым пивным садом, наполненным пивом таких пивоварен, как Revolution и Kinslahger, в то время как детям понравится пивной сад, где их развлекут мероприятиями и множеством поплавков с рутбиром.

                    Фотография: CURESY CZS-BROOKFIELD ZOO

                    12. Октоберфест в Брукфилд-зоопарке

                    • Things To Do
                    • Festivals

                    • SUBRBS SEP 24, 2022

                    • 233333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333н 9249. где вы можете увидеть некоторых животных, выпить сезонного пива и потанцевать под польку. Живая музыка будет звучать в пивном саду с 11:00 до 17:00 в сопровождении меню из колбасок, сосисок и кренделей с пивным сыром.

                      Advertising

                      Photograph: Courtesy of The Northman Beer & Cider Garden

                      13. Oktoberfest at The Northman Beer & Cider Garden

                      • Things to do
                      • Festivals

                      • Loop Until Oct 2, 2022

                      Отпразднуйте Октоберфест в течение трех выходных в The Northman Beer & Cider Garden, где в сентябре и начале октября на раскопках Riverwalk будет проходить множество праздников. Исполнители варьируются от кавер-групп, таких как Handsome Man’s Gentleman и Los Cool Shades, до Alpine Thunder Live, немецкой фолк-поп-группы, которая в субботу, 1 октября, выступит на двух концертах в баре Pergola State. 

                      Фильм по -прежнему из «Руководства по Эрин по поцелуям»

                      14. Перекрытие кинофестиваля

                      • Фильмы

                      • Sep 22 октября 2, 2022

                      9287 Организации 198110

                    . Организированный в 1981101010 гг. является вторым старейшим кинофестивалем ЛГБТК в США, на котором представлены полнометражные, короткометражные и документальные фильмы, освещающие разнообразие квир-историй и режиссеров со всего мира. В этом году на фестивале будет показана 51 программа в сочетании с личными и виртуальными показами, начиная с премьеры спортивной комедии в США Блестящие креветки наносят ответный удар (продолжение фильма 2019 года Блестящие креветки ) французских режиссеров Седрика Ле Галло и Максима Говаре в Театре Music Box (3722 N Southport Ave). Показы продолжаются с 23 по 29 сентября в кинотеатрах Landmark Century Center (2828 N. Clark St), а затем продолжаются в Chicago Filmmakers (1326 W Hollywood Ave) с 30 сентября по 2 октября. Полное расписание фильмов и других мероприятий см. сайт фестиваля.

                    Реклама

                    Photograph: Michael Browsilow

                    15. “The Most Spectacularly Lamentable Trial of Miz Martha Washington”

                    • Theater
                    • Experimental

                    • Lincoln Park Until Oct 9, 2022

                    Bedridden and recently widowed, the за больной Мартой Вашингтон ухаживает группа порабощенных людей — все они будут освобождены, как только она умрет — в этой жанровой пьесе драматурга Джеймса Иджеймса, лауреата Пулитцеровской премии. В премьерной постановке в Чикаго в театре Steppenwolf’s Downstairs Theatre участвуют участница ансамбля Steppenwolf Селеста М. Купер, а также Сидни Чарльз, Карл Клемонс-Хопкинс, Никки Кроуфорд, Синди Голд, Виктор Мусони и Донован Сешн.

                    17 апреля 2020 г., № 2 Рисунок для iPad © Дэвид Хокни

                    16. «Дэвид Хокни: Прибытие весны, Нормандия, 2020»

                    • Искусство
                    • Цифровой и интерактивный
                    9 января 20120 Грант 2, 9 января
                    • Грант

                    Используя свой iPad и специальное приложение, известный британский художник Дэвид Хокни запечатлел разноцветную расцветку весны в Нормандии, Франция. 116 работ, в том числе цифровые «картины» и два анимационных ролика. Завершено в разгар пандемии COVID-19В период самоизоляции по всему миру яркие работы Хокни создают веселый, праздничный контраст с одиночеством и горем, которые испытали многие люди в первые дни пандемии.

                    Реклама

                    Фотография: любезно предоставлено Музеем и образовательным центром Black History

                    .

                    Вдохновленный черной эстетикой и высокой модой на протяжении всей истории, художник Ник Кейв работал со своим братом (модным дизайнером Джеком Кейвом) и рядом сотрудников, чтобы создать эту витрину бесполых образов от кутюр и модных предметов, которые отдают дань уважения всему, что было в бальном зале Нью-Йорка. сцена на ярмарке моды Ebony в этой выставке, дополняющей продолжающееся шоу MCA «Nick Cave: Forothermore».

                    18. Прост! В парке

                    • Чем заняться

                    • Миллениум-парк 25 сентября 2022 г.

                    Новое мероприятие Chicago Gourmet, организованное шеф-поваром Монтеверде Сарой Грюнеберг, привнесет немецкий колорит в четырехдневный кулинарный фестиваль. ), Эллен Кинг (Hewn) и Кевин Хикки (The Duck Inn), чтобы попробовать классические немецкие блюда. Пока вы пируете, потягивайте коктейли и пенящиеся кружки пива, постукивая пальцами ног по мелодиям в исполнении живых музыкальных групп.

                    Advertising

                    Photograph: Courtesy Aram Han Sifuentes

                    19. “All That Glows in the Dark of Democracy”

                    • Art
                    • Galleries

                    • River West/West Town Until Oct 1, 2022

                    Галерея Weinberg/Newton, ориентированная на социальную справедливость, сотрудничает с ACLU штата Иллинойс, чтобы представить эту мультимодальную выставку, на которой представлены работы, размышляющие об идее демократии. Исследуйте интерактивные инсталляции, такие как крупномасштабная остроконечная крыша, оснащенная звукопоглощающей тканью, предназначенной для диалога, светящиеся в темноте избирательные участки, скульптура в форме подиума с мегафоном и многое другое. Бронирование поощряется через Tock.

                    Фотография: любезно предоставлено Музеем дизайна

                    20. ”Правильное время»

                    • Музеи
                    • Искусство и дизайн

                    • Loop до 3 октября 2022 г.

                    . часы на выставке «Правильное время» в Чикагском музее дизайна, на которой представлены различные подаренные (и несуществующие) часы. Основанная на работе бывшей аспирантки SAIC Барбары Коэнен, которая в 1989 году собрала коллекцию из 720 сломанных часов, каждый из которых показывает каждую минуту в течение 12 часов, выставка исследует способы, которыми мы измеряем время с помощью материальной культуры, предлагая взглянуть на широкий спектр дизайна часов, представленный в этой огромной сокровищнице пожертвованных предметов.

                    Advertising

                    Photograph: Courtesy The Art of the Brick

                    21. “The Art of the Brick”

                    • Art
                    • Sculpture

                    • Hyde Park Until Jan 16, 2023

                    Want to see воссоздание «Звездной ночи» Ван Гога, «Моны Лизы» да Винчи и «Давида» Микеланджело, построенных из кирпичиков Lego? На последней выставке Музея науки и промышленности собраны работы Натана Савайи, бывшего юриста, который превратил свою страсть к крошечным пластиковым кирпичикам в современное искусство. «Искусство кирпича» включает в себя более 100 его творений, в том числе скелет тираннозавра длиной 20 футов и скульптуру человека в натуральную величину, разрывающую его грудь. Передвижное шоу — это первая крупная музейная выставка, в которой в качестве единственного средства используются кубики Lego, а также свидетельство творчества, которого можно достичь с помощью сотен тысяч крошечных кусочков пластика.

                    Для входа на эту выставку Музея науки и промышленности требуется отдельный билет в дополнение к обычному входному билету в музей.

                    Предоставлено художником и галереей Джека Шейнмана, Нью-Йорк. Фото: Фотография Джеймса Принца.

                    22. «Ник пещера: Forothermore»

                    • Art
                    • Mixed Media

                    • Streeterville До 2 октября 2022 г.

                    . Музей. Кейв работает в Forothermore , всестороннее погружение в известное искусство Кейва, наряду с его ролью активиста и общественного деятеля. Посвященный тем, кто существует как «другой» (будь то из-за расизма, гомофобии или других форм дискриминации), Forothermore охватывает все, от инсталляций и скульптур до моды, перформансов и видеоработ, с невиданными ранее яркими моментами, такими как продолжение. из прославленной серии Soundsuits от Cave.

                    Реклама

                    Фотография: Superfly и Alive Lopage

                    23.

                    «Принц: Поиммерный опыт»
                    • . что фиолетовый мир открылся на Мичиган-авеню благодаря прибытию новой иммерсивной выставки на тему принца в обширном комплексе Shops at North Bridge. Войдите внутрь, чтобы испытать все: от имитации ванной с запахом сирени из музыкального клипа «Когда голуби плачут» до реалистичной версии студии Принца в Пейсли-парке, тщательно воссозданной с такими деталями, как полка с 5-часовыми снимками энергии, которые хранил принц. под рукой для записи сеансов. И поскольку это захватывающий опыт, многие комнаты оснащены каким-то интерактивным элементом, предпочитаете ли вы экспериментировать со звуковым микшированием «Let’s Go Crazy» в студии, проходите личную викторину, чтобы получить собственный плейлист с глубокими песнями Принца. вырезайте или позируйте для фотографий на копии знаменитого мотоцикла «Пурпурный дождь».
                      Courtesy Chicago Architecture Foundation

                      24. Energy Revolution

                      • Музеи
                      • Искусство и дизайн

                      • Loop До 17 октября 2022

                      . решить проблему изменения климата, используя креативные, экологически безопасные подходы к дизайну и искусственной среде. Посетители могут узнать о том, как архитекторы, инженеры и градостроители работают над такими технологиями, как улавливание кинетической энергии и высокопроизводительные фасады, для создания зданий с нулевым выбросом углерода, или как общественный транспорт и более эффективные бытовые приборы могут помочь в создании более экологичного будущего для каждого человека. шкале, что дает вам возможность увидеть, как вы можете внести свой вклад в достижение цели безуглеродного мира.

                      Реклама

                      Фотография предоставлена ​​Newport Theatre

                      25. Прощай, печень: самый продолжительный пьяный спектакль в Чикаго!

                      • Комедия
                      • Скетч-шоу

                      • Лейк-Вью До 27 октября 2023 г.

                      Пока, печень, Чикаго сочетает в себе две крепкие и пьяные традиции Чикаго. Шоу открылось десять лет назад и продлилось три недели, а затем постоянно продлевалось. Группа из четырех-шести исполнителей изображает персонажей вымышленного «Franks Bar», рассказывая истории, рассказывающие о прочной городской культуре употребления алкоголя. Каждое шоу включает в себя интерактивные игры с выпивкой для публики, позволяющие вам потягивать коктейль или пиво, следуя указаниям актеров. А если вы готовы выпить после спектакля, вы можете задержаться на официальной вечеринке и пообщаться с актерами.

                      Фотография: Jaclyn Rivas

                      26. Feed Your Soul Jazz Brunch

                      • Time Out Market

                      • июля 31, 2022

                      Каждое воскресенье с 11:00 до 3PM, время. вкусные блюда для позднего завтрака, от похмельного рамэна с креветками и копченой свининой до стопки блинов на пахте, прослоенных взбитым маскарпоне. Закажите столько, сколько хотите, возьмите кувшин с мимозой в баре и оставайтесь с 13:00 до 15:00, чтобы послушать набор мелодий от Chicago Soul Jazz Collective.

                      Реклама

                      Фото: Грег Инда / Newport Theater

                      27. Newport Peek-Easy: бурлеск, перетаскивание, разнообразие и многое другое!

                      • Ночная жизнь
                      • Кабаре и бурлеск

                      • 28 мая 2022

                      Приготовьтесь к еженедельному вечеру артистов эстрады, драгпортеров и артистов танца живота. Часовое шоу включает в себя фирменные коктейли и уютную рассадку, что делает его похожим на тайный спикзи. Принесите несколько синглов, чтобы всю ночь давать чаевые исполнителям!

                      Фотография: Мишель Куо

                      28. «Дикий цвет»

                      • Музеи
                      • Естественная история

                      • Музейный кампус до 8 января 2023

                      . Развитие Цвета. выставка, которая исследует значение и функцию некоторых из самых ярких оттенков в мире. «Дикий цвет» исследует, как растения и животные используют цвет, чтобы отпугивать хищников или привлекать матери, и как цвет драгоценных камней и минералов может дать ключ к разгадке их образования. Выставка площадью 7000 квадратных футов заполнена образцами из обширной коллекции Полевого музея, в том числе утконосом, который флуоресцирует в ультрафиолетовом свете, и птицами всех цветов (включая «суперчерный»).

                      Реклама

                      Фотография: Джо Мацца

                      29. Бесконечный гаечный ключ

                      • Театр
                      • Экспериментальный

                      • Upttown до 31 декабря. радуют ночные толпы выступлениями, которые объединяют 30 миниатюрных пьес в 60-минутное шоу. Возвращаясь к личному программированию (посетители должны быть вакцинированы и в масках) после более чем года, проведенного в виртуальном мире, фирменное шоу компании более непредсказуемо, чем когда-либо, с несколькими премьерами новых компактных пьес каждую неделю. В течение 10 минут вас могут угостить острым монологом о повседневной жизни или дерзкой обличительной речью, произнесенной актером без штанов — все это вдохновлено переживаниями исполнителей на сцене. Всегда меняющееся и развивающееся, это редкое шоу, которое действительно предлагает что-то новое каждый раз, когда вы приходите на него посмотреть.

                        Photograph: Sarah Larson

                        30. The Paper Machete

                        • Comedy

                        • Uptown Until May 4, 2024

                        This weekly “live magazine” is a cavalcade of culture, politics and wit featuring journalists, актеры, комики и музыканты, предлагающие своеобразные репортажи о новостях дня. Отправляйтесь в знаменитую Зеленую мельницу в Аптауне, чтобы выпить, выпить и посмеяться; давний субботний дневной выпуск обычно длится около двух с половиной часов.

                        Advertising

                        Photograph: Courtesy The Morton Arboretum

                        31. “Human+Nature”

                        • Art
                        • Sculpture

                        • Suburbs Until Mar 31, 2023

                        See eight towering sculptures by South African artist Дэниел Поппер на новой выставке под открытым небом в дендрарии Мортона, на которой работы высотой от 15 до 26 футов разбросаны по всей природной территории. Изготовленные из армированного стекловолокном бетона, дерева, стекловолокна и стали, единственные в своем роде изделия в «Человеке+природе» изображают человеческие фигуры, которые напоминают природный ландшафт, среди которого они расположены, включая пару 36-футовых длинные руки, тянущиеся из дубовой рощи, и материнская фигура, возникающая среди магнолий.

                        Доступ к «Человек+Природа» включен в стоимость входного билета в Дендрарий Мортона по времени, и есть карта, которая позволит вам легко спланировать свое посещение и найти все восемь скульптур по пути.

                        Подробнее

                        Электронное письмо, которое вам действительно понравится

                        Подпишитесь на нашу рассылку. Откройте для себя лучшее из города, в первую очередь.

                        Вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности, а также соглашаетесь получать электронные письма от Time Out о новостях, событиях, предложениях и рекламных акциях партнеров.

                        🙌 Отлично, вы подписались!

                        Спасибо за подписку! Ждите скоро свой первый информационный бюллетень в своем почтовом ящике!

                        Recommended

                        • [image]

                          [title]

                        Advertising

                        6 Chicago Neighborhoods for Food Lovers

                        Skip to consent to cookiesSkip navigation

                        Monnie Burke’s

                        ---

                        No matter where you go in Chicago, you’ Мы найдем разнообразные места, где можно поесть и выпить в каждом уголке нашего города. Эти оживленный район , в частности, зарекомендовал себя как фаворит гурманов, с новыми, достойными внимания ресторанами и барами, которые появляются каждый день.

                        Нужен гид? Мы собрали некоторые из самых ресторанно-ориентированных районов Чикаго и (что наиболее важно) места, где можно поесть во всех из них.

                        Попробуйте задающий моду район West Loop

                        Если вы сможете добраться только до одного гастрономического района, всегда модный West Loop станет лидером. Расположенный в бывшем районе мясной упаковки, этот район теперь является домом для одной из самых популярных гастрономических сцен города, и все это сосредоточено вокруг Рэндольф-стрит, также известной как Ресторанный ряд.

                        Здесь вы найдете знаменитых шеф-поваров, открывших свои последние новинки, крутые новые бары, занимающие исторические фабричные здания, шумные тротуары и лаунж-зоны на крышах — и все это в паре кварталов.

                        Несколько мест, которые обязательно нужно попробовать, в районе West Loop.

                        • Girl and the Goat , флагманский ресторан Top Chef победительница Стефани Изард
                        • Au Cheval , где подают один из самых известных бургеров страны (и не менее известные официанты)
                        • The Aviary , инновационное место для коктейлей от новаторской команды Alinea
                        • Momotaro , знаменитая современная японская кухня и идеальная атмосфера для свиданий
                        • avec , средиземноморские общие тарелки с места, с которого, по сути, и начались общие тарелки тренд тарелок
                        • The Publican , знаменитая еда с атмосферой пивного зала в одном из популярных мест района
                        • Sushi Dokku , популярное суши-бар с подземным коктейль-баром, Booze Box

                        Попробуйте настоящие вкусы в Пльзене

                        Большинство чикагцев знают, что лучшие тако можно найти в Пльзень , но это не все, что может предложить это латиноамериканское сообщество. Ресторанная сцена Пльзеня представляет собой яркое сочетание старого и нового, основанное на мультикультурном влиянии разных поколений. Подумайте о горячих новых заведениях фьюжн, открывающих магазин рядом с семейными закусочными, исторических зданиях, превращающихся в мультиконцептуальные рестораны, и все это в красочном и динамичном сообществе.

                        Вот несколько ресторанов Пльзеня, представляющих колорит района.

                        • HaiSous современная вьетнамская кухня с превосходным дегустационным меню внутри исторического зала Thalia Hall
                        • S.K.Y. , современные блюда со вкусами со всего мира
                        • Carnitas Uruapan , семейная такерия, известная своими грудами свинины, приготовленной на медленном огне

                        Старая школа или новая школа в Бронзевилле район, пропитанный афроамериканской культурой и наследием. Здесь также находится растущая ресторанная сцена, которая привлекает гурманов со всех уголков города.

                        Наряду со старыми заведениями появляются захватывающие новые места, создавая уникальное сочетание старого и нового.

                        Вот несколько мест, которые стоит посетить в чикагском районе Бронзвилл.

                        • Pearl’s Place , легендарное место, где подают домашнюю южную еду для души
                        • Bronzeville Winery , современный винный бар с меню, подпитываемым местными городскими садами по воскресеньям
                        • Африканский ресторан Yassa , яркое место, где подают сенегальские блюда, такие как традиционное рагу и целая рыба
                        • Ain’t She Sweet Cafe , причудливое кафе, любимое местными жителями за их бутерброды

                        Попробуйте классические блюда в Линкольн-парке и Лейквью

                        Эти жилые районы популярны своими усаженными деревьями улицами, очаровательными магазинами, и обширная зеленая зона вдоль живописного берега озера. Они также являются домом для некоторых из самых любимых ресторанов города. Здесь вы найдете множество классических чикагских заведений: от уютных бранч-баров до фаворитов международной кухни и одного из самых известных ресторанов на планете.

                        Вот несколько мест, где можно поесть в районе Lincoln Park и Lakeview .

                        • Летний домик в Санта-Монике , залитое солнцем место со свежими сезонными блюдами
                        • Кафе Ba-ba-reeba! , давний ресторан тапас, который до сих пор привлекает толпы своей фирменной сангрией
                        • Batter & Berries , дом для французских тостов и самодельных мимоз (это BYOB!)83 и известен своими веганскими коктейлями
                        • Пивовары DryHop , гастропаб в деревенском стиле с большим количеством домашнего пива
                        • Alinea , мультисенсорный опыт в одном из лучших ресторанов мира

                        Найдите модные рестораны в Wicker Park, Bucktown и Logan Square

                        
                        

                        Нет недостатка в местах, где можно поесть в Wicker Park , Bucktown и Logan Square . И не только места, где можно поесть. Этот район известен своей творческой, эклектичной атмосферой, поэтому вполне логично, что здесь находятся одни из самых обсуждаемых мест города. Вы найдете блок за блоком переполненных внутренних двориков BYOB, креативные фьюжн-тарифы и одни из самых горячих столов в городе.

                        Загляните в лучшие рестораны района.

                        • 90 Miles Cafe , кубинские напитки и мохито — то, что нужно перекусить в этом красочном пространстве
                        • Longman & Eagle , изысканные блюда в таверне и бесконечные варианты виски
                        • Bang Bang Pie & Biscuits 90 вкусов пирогов этого дня — но поторопитесь, они быстро развариваются
                        • Big Star , тако в стиле уличной еды в одном из самых шумных двориков города
                        • Dove’s Luncheonette , солидный поздний завтрак с блюдами мексиканской кухни в южном стиле в ретро-пространстве
                        • Pub Royale , достойный страстного желания индийский фьюжн в непринужденной обстановке

                        Live it in River North

                        RPM Steakhouse

                        Расположенный к северу от реки от Петли, River North является популярным местом для элитных ресторанов. Когда-то это был промышленный район, а теперь он известен как место, где можно выпить и поужинать. На его оживленных улицах расположены элегантные стейк-хаусы, отмеченные наградами коктейль-бары, модные рестораны и множество других мест, где можно вкусно поесть. Это идеальное место для ужина по особому случаю, незабываемого коктейля или ночной прогулки по городу.

                        Вот несколько мест, где вы сможете окунуться в Северную реку.

                        • Стейк об / мин , современный взгляд на классический Чикагский стейк-хаус
                        • Topolobampo , поднятая мексиканская кухня от зачетного шеф-повара Рика Бэйлса
                        • Eataly , многочисленного иэтлера. Vermilion , известная своими блюдами со всего мира с латинскими и индийскими нотками
                        • Three Dots and a Dash , Признанные напитки Tiki со скрытым входом в переулок (поиск Tiki Forches)
                        • River Roast , Мясовые блюда вырезанные таблицы с видами на набережной

                        Из этой статьи

                        Из этой статьи

                        Из этой статьи

                        .

                        мероприятия, еда и напитки

                        Чикагские лауреаты премии Джеймса Бирда

                        Чикаго гордится тем, что является домом для более чем 50 лауреатов премии Джеймса Бирда. С момента первой церемонии вручения в 1991 году эта национальная награда стала…

                        Блог, Рестораны, Еда и напитки, Спонсоры

                        Чи-Таун становится городом шпионов!

                        Станьте шпионом и откройте для себя SafeHouse Chicago, спрятанный за таинственной красной дверью на улице E. Ontario 60 в самом сердце River North.…

                        Фестивали и специальные мероприятия, Еда и напитки

                        Ваш путеводитель по гастрономическим фестивалям Чикаго

                        Почувствуйте вкус отмеченной наградами гастрономической сцены Чикаго на плотном графике городских гастрономических фестивалей, на которых представлено все: от барбекю до интернациональной кухни и чикагской кухни…

                        Фестивали и специальные мероприятия, Еда и напитки

                        Chicago Gourmet

                        23–25 сентября 2022 г. Harris Theatre Rooftop • Millennium Park  Добро пожаловать на Chicago Gourmet, один из самых известных гастрономических фестивалей страны. Каждый год…

                        Фестивали и специальные мероприятия, Еда и напитки

                        Taste of Chicago

                        8–10 июля 2022 г. Вход бесплатный • Грант-парк и общегородской Taste of Chicago уже более 40 лет является основным летним блюдом.…

                        Еда и напитки

                        Гид Мишлен по Чикаго: 2022 ресторана

                        Гид Мишлен этого года подтверждает статус Чикаго как гастрономической Мекки. Престижный ресторанный гид наградил 23 чикагских ресторана звездами Мишлен за 2022 год,…

                        Фестивали и специальные мероприятия, Еда и напитки, Музыка

                        Windy City Smokeout

                        4–7 августа 2022 г. Парковка United Center Музыка кантри, барбекю , и крафтовое пиво — лучшего способа не придумать…

                        Архитектура и история, Маршруты

                        Архитектурный тур по Чикаго: двухдневный маршрут

                        От школы прерий Фрэнка Ллойда Райта до крутых небоскребов — в Чикаго вы найдете архитектуру, которая соответствует вашему стилю. Этот самостоятельный архитектурный тур охватывает некоторые из…

                        Статьи, маршруты, парки и отдых на свежем воздухе

                        Чем заняться в Чикаго весной

                        Какая весна в Чикаго? На знаменитой Мичиган-авеню расцветают тюльпаны, в Джексон-парке расцветает вишня, а городские парки начинают переполняться…

                        Исследуйте отели, рейсы, сделки и еще

                        .

                        

                        Из

                        ToORDMDW

                        Отправление

                        Обратно

                        Путешественникам1234

                        Вылет из

                        Найти посылки в Чикаго

                        Регистрация

                        Check out

                        Travelers123456

                        Chicago Newsletter

                        Stay in the know

                        Sign up

                        Visitors Guide

                        Start planning today

                        Get the guide

                        Your Favorites

                        Quick access ссылки

                        Спланируйте поездку

                        • Гостиницы
                        • Рейсы
                        • Пакеты
                        • Мероприятия

                        Найти отели вЧикаго

                        Check in

                        Check out

                        Rooms12

                        Travelers12345

                        From

                        ToORDMDW

                        Depart

                        Return

                        Travelers1234

                        Flying from

                        Find packages inChicago

                        Check in

                        Check out

                        Travelers123456

                         Сделано с  в Чикаго 

                        6 ресторанов в пригородах округа Колумбия, которые должны быть на вашем радаре

                        Это правда, что в пределах границ самого Вашингтона, округ Колумбия, есть несколько отличных ресторанов. Но за этими пределами кулинарный ландшафт простирается до соседних штатов Вирджиния и Мэриленд, где многие известные повара заявили о своей доле.

                        В эти шесть ресторанов стоит отправиться за пределами центра города.

                        Ресторан-сестра шеф-повара Майка Изабеллы Kapnos в коридоре 14-й улицы округа Колумбия. В одноименной таверне подают традиционные блюда классической и прибрежной греческой кухни. Здесь шеф-повар Джордж Пагонис управляет двумя дровяными грилями с вращающимися вертелами, на которых готовят баранину, козлятину, свинью и курицу, что идеально подходит для семейной обстановки. Все это может сопровождаться такими спредами, как цацики, хумус и тарамасалата. Пагонис не новичок в этом типе кухни — шеф-повар греческого происхождения начал свою карьеру за очередью в греческой закусочной своего отца. Греческие островные фавориты включают осьминога Санторини с каперсами, луком и пюре из фавы, а также орозото из креветок с помидорами, узо и фетой. В карте вин можно найти местные сорта винограда, в том числе Асиртико, Ксиномавро и Мосхофилеро.
                        4000 Wilson Blvd., Arlington, VA

                        Ранее в этом году посетители округа Колумбия и их ненасытный аппетит взорвались аплодисментами, когда Питер Чанг, когда-то печально известный кухонный кочевник, открыл свой долгожданный ресторан Q в Bethesda. Ресторан-бегемот площадью 8000 квадратных футов является флагманом среди трех других ресторанов Чанга в округе Колумбия. Он отличается высокими потолками и вмещает до 160 гостей. Утка по-пекински является звездой меню и готовится с помощью «пятиэтапной процедуры и специальных техник» с зеленым луком и соусом из сладкой фасоли. Также подаются знакомые блюда, такие как блинчики с зеленым луком. Гости, желающие поднять остроту, могут выбрать из части меню Ultimate Spicy Challenge; блюда включают креветки чили с тофу, чесноком и снежным горошком, а также обжаренную говядину с сычуаньским перцем. Бранч димсам предлагается по выходным с 11:00 до 15:00.
                        4500 East-West Hwy Ste 100, Bethesda, MD
                        

                        Ресторан Sushiko, расположенный в неприметном торговом центре в Чеви Чейз, известен своей продуманной японской едой. Ранее в этом году суши-бар был преобразован в отдельную организацию, Kōbō, убрав стеклянную витрину и обеспечив более близкий опыт между закусочной и суши-шефом — на самом деле, ужин и шоу. В крытой восьмиместной стойке, название которой переводится как «мастерская», представлены два дегустационных меню омакасе в стиле Эдомаэ: веганское, предлагаемое с понедельника по среду, и не веганское, предлагаемое с четверга по субботу. Подобно медали в конце финишной черты марафона, гости получают подарочный набор, состоящий из домашнего винегрета юдзу, шоколадных конфет и меню, которое вам подавали, с благодарностью и анекдотами от шеф-повара.
                        5455 Wisconsin Ave., Chevy Chase, MD
                        

                        После многих лет кулинарии на противоположных побережьях Брайан и Майкл Вольтаджио, наконец, объединились, чтобы открыть ресторан в новом Национальном порту MGM. В своем первом совместном предприятии братья черпали вдохновение в своем родном штате Мэриленд, когда готовили классический стейк-хаус. В ресторане на 154 места можно отведать куски говядины сухой выдержки, которые можно отведать с такими аккомпанементами, как пиво-нез, чимичурри из морских бобов и крабовый Оскар в мягком панцире. Авангардные блюда включают жареных цыплят в сахарной жабе с перцовым медом, а также основных лобстеров и имперских голубых крабов с фаршированными грибами портобелло, том кха и маринованными грибами.
                        101 MGM National Avenue, Oxon Hill, MD

                        В торговом центре на севере находится последняя концепция Джека Блэка. В меню шеф-повара Дейна Сьюэлла блестят свежие морепродукты. Закуски включают средиземноморских кальмаров на гриле с пастой орекьетте, приправой из зеленых оливок, сыром фета и шафрановым айоли, а также зелеными мидиями карри с лемонграссом, маринованным имбирем, кокосовым молоком и базиликом. кайенская крупа и соус из лисичек на двоих.