Испанского хамона: Всё о хамоне — что такое и с чем едят
Всё о хамоне — что такое и с чем едят 04.06.2018 Всё о хамоне — что такое и с чем едят Хамон (по-испански jamon — «окорок») — национальное блюдо Испании, сыровяленая свиная нога. Для хамона используются только задние ноги свиньи, которые вялят целиком. Передние же называют палетами