Грасс город во франции: Grasse (Грас), Прованс, Франция — достопримечательности, путеводитель

Содержание

Грасс, Франция — Туровед

Грасс

Мировая столица парфюмерии расположена на усту­пе, который возвышается над равниной и побережьем, на границе между берегом и предгорьями Альп. Задолго до современных туристов особый микроклимат Грасса оценили коронованные особы, в числе кото­рых королева Англии Виктория. Грасс — старинный город с узкими улочками, не пред­назначенными для автомобильного движения. Маши­ну лучше всего оставлять на стоянках в центре города. От здания автовокзала отправляют­ся автобусы, обслуживающие все города и населен­ные пункты побережья. Можно совершить обзорную экскурсию по городу на бесплатном автобусе.

В Средние века Грасс был крупным кожевенным центром. Местные мастера специализировались на производстве особо тонкой кожи, в том числе и перчаточной, которую пропитывали ароматическими травами. В XVIII в. о коже­венном производстве благополучно забыли и принялись выращивать розы, жас­мин, туберозы. Экстракты этих цветов использовались в парфюмерии.

В насто­ящее время в городе успешно развивается индустрия пищевых ароматизаторов.

Буквы «С» на мостовых Грасса обозначают пешеходный мар­шрут по старому городу. Ориентируясь на них, вы можете пройти по самым ин­тересным местам.

От Королевских ворот по улице Оссола вы доберетесь до улицы Друат — «прямая улица», которая пересекает город из конца в конец.

В центре средневекового Грасса находится собор Грае. Зажатый в кольце крепостной стены он рос вверх, поэтому здесь так много крытых про­ходов, которые образовались стихийно. Сохранились замечательные здания в стиле Возрождения и много­численные фонтаны. От Порт-Нев (бывших городских ворот) начинается обходная до­зорная дорога, проходившая по крепостной стене. Практически на каждой улице можно обнаружить шедевры старинной архитектуры, ча­стные особняки, церкви и часовни.

Площадь Эр появилась в XIV в. и по-прежнему окружена кра­сивыми домами с аркадами. В Средние века кожевники мочили кожи в канале, который пересекал площадь, а позже здесь сушили зерно.

Сейчас вокруг ее фонтана разместились торговые ряды с цветами и региональными продуктами.

В качестве подведения итоге хочется заметить, что Грасс – это отличный отдых, спокойный, размеренный, пропитанный чудными запахами, которые вы будете помнить всю жизнь и которые еще не раз заставят вас вернуться сюда.

Купить билет в Грасс можно из Канн, поскольку этот город находится всего в 10 км от Грасса. Но чаще всего в него добираются из Парижа, поскольку именно там находится международный аэропорт.

Можно добраться в город Грасс как на поезде, так и на автобусе или автомобиле. При желании в Каннах можно за 15 евро купить однодневный билет, который дает право проезда на любом поезде. Так что можно будет не только съездить в Грасс, но и в другие городски на Лазурном Берегу.

Грасс — самый ароматный город Франции

Хотел было озаглавить этот пост «самый вонючий город Франции», но решил быть корректнее 🙂

В Грасс (Grasse) мы заехали во время покатушек по Лазурному побережью Франции на эпичном Citroen DS5. Ничего про этот город не знал, жена только подсказала про что-то там связанное с парфюмерией. Ну ладно, он рядом, время еще есть, поехали!

Как всегда, города Европы для нас начинаются с поиска парковки. Тут нам везет с переменным успехом. Самое лучшее, что может случиться — это бесплатная парковка в шаговой доступности от центра города. А самое худшее — в центре места нет вообще, или есть, но только в подземных парковках за нехилые деньги. До Грасса мы были в Мужене, там был лучший вариант, а здесь… в общем, решили не париться и заехать на крытую парковку. Смотрите, в каких условиях пришлось парковаться. А ведь еще надо умудриться вылезть из машины!

1.

Надо было делать как этот смелый француз. Вообще, южная Франция во многом напоминает Италию: тесно, жарко, лениво 🙂
2.

Ладно, идем гулять. Смотрите, какой чудесный поворот в кадре! Хоть Формулу-1 тут устраивай. Хотя зачем, если Монако всего-то в часе езды отсюда…
3.

Грасс, как и многие города в этом районе, стоит на холме со всеми вытекающими. Интересно смотреть, как тут устроены здания, учитывая неровную поверхность:
4.

Идем в сторону старого города. Типичные виды «Лазурки». Моря, правда, не видно, до него надо спускаться вниз и еще немного проехать, Канны совсем рядом:
5.

Лето, солнце, пальмы — красота! На этой фотографии смущает только название паба «Писающий мальчик». Бельгийский дух здесь тоже витает:
6.

Начало старого города. Обратите внимание на градусник. 42,5 градусов на солнце, о как! Лето, я буду скучать!

7.

Жара тут, кстати, не изнуряющая:
8.

Вот такой вот городок:
9.

Немного обшарпанный, с узкими улочками:
10.

И французами 🙂
11.

Один из городов, ориентированных на туристов. Уйма отелей, сувенирных магазинов, ресторанов.
12.

Хотя не скажу, что туристов было много. Скорее, наоборот, нетипично мало для таких популярных городов:
13.

Главная фишка Грасса в том, что его считают городом парфюмеров. Говорят, что все начиналось вообще не с духов, а с изделий из кожи. Когда-то в Грассе делали перчатки, а кожа при выделке неприятно пахнет. И, чтобы сбить эти запахи, начали применять более сильные вещества, вроде эфирным масел. Видимо, это оказалось более прибыльным или приятным делом, раз ремесленники переквалифицировались в парфюмеров. Зашли в один из больших магазинов фирменной парфюмерии:

14.

То, что голова кружится от обилия ароматов, и говорить не надо, думаю. Не люблю такое обилие. Парфюм использую, но без фанатизма, и мне его выбирает жена. Но выглядят витрины в таком магазине красиво.
15.

Гуляем дальше:
17.

И доходим до музея одной из самых знаменитых парфюмерных фабрик. Я, правда, не понял, сама фабрика тут же, или в другом месте. Но в любом путеводителе по Грассу рекомендуют зайти сюда:
18.

Зашли, ничего особенного. Скукота, я бы сказал. Я сделал пару кадров, и тут ко мне обратилась бабуля со словами»Но фото». Ой, да больно надо! Валим отсюда:
19.

Не знаю, как у вас, но такие неприятные мелочи могут испортить впечатление от всего города:
20.

21.

22.

23.

24.

Вот таким нам предстал Грасс. А знак, как бы, намекает, что если не нравится — валите в Ингольштадт, всего-то 666 километров 🙂 А до других еще больше.

25.

Читать все посты из серии Франция, Швейцария и Италия на Citroen DS5 (сентябрь 2013)

* Нравятся автомобильные путешествия и гаджеты? Подпишитесь на обновления моего блога, впереди много интересного!
* Понравился пост? Поддержите автора комментарием!
* Хотите почитать еще? Посмотрите каталог постов блога по тематикам!

* Я пишу обзоры устройств и автомобилей, провожу конкурсы, участвую в блог-турах. Способы связи со мной указаны здесь.

✅ Грасс — Достопримечательности (Экскурсии/Описания/Полезная Инфо, 2020-2021)

 

Грасс (Grasse)

 

Грасс — город во франция департаменте Приморские Альпы, расположенный на склонах у подножья Альп, в 17 км к северу от Канн. Известен как место проживания русского писателя Ивана Бунина , 10 Октября 1963 года в Грассе скончалась Эдит Пиаф. Население города составляет 48 тысяч жителей.

Здесь очень тепло, редко выпадают осадки, а под лучами щедрого солнца блаженствуют сады и цветочные плантации. Благодаря уникальным природным условиям отдых в Грассе благотворно сказывается на физическом и душевном самочувствии его гостей. Ни в каком другом месте земного шара воздух не пропитан до такой степени ароматами цветов: мимозы, нарцисса, лаванды, розы, жасмина.

Грасс известен своей парфюмерной индустрией и как одно из мест, где происходит действие романа «Парфюмер» Патрика Зюскинда. Загадочный, завораживающий Грасс не может оставить без должного восхищения даже очень строгого критика. Это место-сказка, для людей которые готовы в нее окунуться и стать его посетителями.

В средневековье здесь располагались кожевенные мастерские, они довольно дурно пахли. Чтобы сбить запах, в Грасе начали использовать смеси эфирных масел, цветов, специй.

Так появились первые парфюмеры и духи.Город в течение многих веков преуспевает в искусстве изготовления духов. Именно здесь ведущие парфюмеры, также известные как «nez» (носы), в течение семи лет тренируют свои носы для распознавания около 6000 запахов.

Экскурсия в Грасс предлагается дополнительно в нашем авторском туре «Краски Прованса.»

Предлагаем также разнообразные туры по Провинциям Франции.

Достопримечательности
  • Нотр-Дам-дю-Пюи — кафедральный собор
  • Вилла-музей Фрагонара
  • Международный музей парфюмерии

Организуем еженедельную трехдневную экскурсию «Нормандия — Бретань» с выездом из Парижа.

 

Ссылка на Википедию:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Грас

Ссылка на официальный сайт:

http://www.ville-grasse.fr

Грасс — город с особенным ароматом. Франция — Туристический журнал

Что известно туристам про город Грасс? Ведь он не только столица парфюмерии во Франции, но и столица духов всего современного мира. Французский город прославился своими знаменитыми нежными ароматами. Поэтому в романе Патрика Зюскинда «Парфюмер» некоторый действия происходили в Грассе.

В 1428 году Грасс вместе с Провансом был отдан к французской короне. В это средневековое время этот французский город был центром кожаных изделий. Из-за этого в Грассе стоял несносный запах, чтобы как-то притаить его, начали изобретать разнообразные ароматы. Это стало толчком появления парфюмеров и нежных духов. К ХХ веку во французском городе уже работали три самых известных во всем мире парфюмерных завода. Они поставляли свои изысканные ароматы во все кусочки Европы.

Производство парфюмерии до сих пор работает во всю мощь. Ведь Грасс окружают незабываемые плантации цветов, которые насыщают терпким ароматом воздух. А когда гуляешь улочками и улицами этого города, то можно наслаждаться сладким ветерком. В марте месяце здесь царит нежный запах ландыша и мимозы, в июне и июле здесь цветут целыми полями розы и лаванда, а к началу сентября зацветает белоснежные кусты жасмина.

В этом французском городке «расцвело» дело парфюмеров. По всей округе долины Грасс построены около 4 десятков разных парфюмерных фабрик. Если внимательно изучить историю парфюмерии в этих местах, то можно с легкостью насчитать, что парфюмерному ремеслу более 4-х веков. В окрестностях заботливые руки разводят необыкновенные цветы: нарцисс наркотический, жасмин белоснежный, розу с красивым названием Сентифолия, цветки с запахом апельсина, мяту, горную лаванду и мимозу.

Вот, например, Сентифолия считается наиценнейшим цветком в окрестностях города, потому что этот цветок была доставлена в город воинами из первых крестовых походов. Уникальность этот цветок получил из-за отсутствия стебля. Этот цветок пытались рассаживать на всей территории Франции, но она выжила только в городе Грассе, хотя и получать из нее эфирный экстракт очень трудно. Чтобы получить хотя бы килограмм его, может понабиться порядка десятков тонн лепестков, что в разы больше, чем для простых цветов. Хотя в Грассе осталось очень мало полей этой красивой розы из Сирии, производство духов из нее продолжается.

Наверное, никто не удивится что в Грассе есть парфюмерный музей. В нем все посетители могут узнать историю ароматов, и также «продегустировать» несколько различных компонентов духов. А если пойти на экскурсии к фабрикам Parfumerie Fragonard и Parfumerie Molinard, то можно самостоятельно создать свой уникальный парфюмерный экспонат. 

В Грассе в августе проходит Фестиваль Жасмина, эта традиция идет еще со времен 1946 года. Также проходят выставки роз из всего мира. Сейчас Грасс – очень тихий городок, богатый своей средневековой историей и своими незабываемыми ароматами.

погода, на карте, фото, достопримечательности курорта Грасс

Грасс (Франция): погода, на карте, фото, достопримечательности курорта Грасс

Грасс.

Описание Курорта

Грасс — город и коммуна на юго-востоке Франции.

Подписка на горящие туры

  • Узнавайте о скидках первыми
  • Ориентируйтесь в текущих ценах на отдых
  • Помогите друзьям получить скидку

Подписка на горящие туры

  • Узнавайте о скидках первыми
  • Ориентируйтесь в текущих ценах на отдых
  • Помогите друзьям получить скидку

Политика конфиденциальности

Сайт Holiday. by использует файлы cookie для хранения и / или доступа к информации на устройствах и обработки личных данных, включая уникальные идентификаторы, информацию об устройстве и информацию о ваших шаблонах просмотра. Используя сайт Holiday.by, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и Политикой конфиденциальности.

Грас



Грас

А ведь начиналось всё просто ужасно лет 300-400 назад – отделка кожи, конечно, вещь очень уважаемая, да и доход приносит неплохой, но такой запах исходит от этого производства, что «святых выноси». Вот и решили во французском Грассе, что на Лазурном берегу, почти у границы с Италией, хоть как-то перебивать этот запах всякими благовониями.

Со временем же, парфюм, пришедший в Грасс как гость, остался здесь навсегда, уже как хозяин. Да, этот французский городок – общепризнанная сегодня мировая столица парфюмерии. Поэтому не стоит и удивляться тому, что Зюскинд часть эпизодов своего «Парфюмера» «организовал» именно в Грассе.

 

 

Экскурсионные туры в Грас

{{:tour_views}}

{{:trans}}

Города:{{:route}}

{{:sights}}

Ближайшая дата: {{:dates}}

Показать еще

В этом городе родился в 1732 году Жан-Оноре Фрагонар – блестящий живописец, одна из лучших работ которого – «Поцелуй украдкой» — выставлена в Эрмитаже Санкт-Петербурга. Сегодня один из самых посещаемых музеев Грасса – Дом-музей Фрагонара.

Сразу в 3 виллах Грасса жил Иван Алексеевич Бунин – гордость русской литературы. На двух виллах сегодня размещены памятные таблички о пребывании в них писателя, лауреата Нобелевской премии. Более того, в саду «Принцесы Полин» французы даже поставили памятник русскому литератору.

Полин – Полина – это сестра Наполеона Бонапарта, говорят, самая любимая. Сад в её честь. Да, Грасс всегда был как-то привержен этому революционному духу. Когда Наполеон решил попробовать ещё раз и сбежал с Эльбы, он высадился на побережье Франции буквально в 15 километрах от Грасса, а вот его воззвания были напечатаны именно в этом городе.

Именно Грасс выбрала местом для последних дней своей жизни великолепная Эдит Пиаф. Штирлиц был прав – её «Я ни о чём не жалею», да и многие другие песни, как прозвучали тогда в 40-50-ых, так и витают по Земле, они не в силах затихнуть, а мы не в силах дать им этого сделать.

Что же касается музеев всевозможных, то в Грассе их немного, если, конечно, не считать сам город музеем, но зато есть один, который посещают все – это Международный (вот так, даже официально) музей парфюмерии.

Из больших архитектурных сооружений города – кафедральный собор Нотр-Дам-дю-Пюи XII века, как раз, когда крестоносцы решили всему югу Франции показать, «кто в доме хозяин». Кстати, судьба этого собора почти один к одному совпадает с судьбой русских храмов после революции 17-го, разве что «французу» повезло – его не разрушили. А так революционеры Робеспьера не преминули устроить в храме зернохранилище. Не учит, ничему не учит история человечество.

Да, что там человечество, история не учит и каждого из нас – ну, не стоит так подолгу засиживаться в казино, будь оно в Монако, Лас-Вегасе или здесь, в Грассе, кстати, это одно из самых почитаемых среди любителей денежного азарта, хотя, наверное, всё-таки среди тех, кто находил в себе силы вовремя уйти из-за стола.

Благо, в Грассе это сделать, прямо скажем, проще, чем где бы то ни было. Постоянно тёплая погода, узкие средневековые улочки, красоты окружающей природы, если ночью – то всё небо в звёздах, такое отвлечёт кого-угодно.

Рейтинг: 10/10 — 2 голоса

столица жасмина и Chanel No 5


Французский город Грасс, который находится в департаменте Приморские Альпы,знаком всем поклонникам творчества Патрика Зюскинда и его романа «Парфюмер». Однако с Грассом многие люди знакомы не только благодаря литературе –любительницы легендарного аромата Chanel No 5 имеют возможностькаждый день вдыхать аромат этого потрясающего города.

Дело в том, что именно в Грассе с июля по октябрь зацветает великолепныйжасмин. Жизнь каждого цветка составляет всего несколько дней, а цвести онначинает ночью. Жасмин, собранный в первые месяцы, является не таким ароматным,поэтому его смешивают с более поздним урожаем для того, чтобы аромат сталоднородным.

Сборщики жасмина начинают работу в шесть часов утра и собирают примернополкило лепестков в час. Сборка лепестков – исключительно ручная работа. Длятого чтобы получить один килограмм жасминовых лепестков, необходимо собратьпорядка 8 тысяч цветков. За смену работник собирает примерно 5 килограммовлепестков. Каждые 350 килограммов собранного материала идут на производствоодного килограмма эфирного масла.

Выращиванием и сбором жасмина для Chanel No 5 занимается пожилой мужчина -Джозеф Мал. С мировым парфюмерным брендом сотрудничают уже пять поколений егосемьи. По мнению Джозефа, выращенный в Грассе жасмин не только самый дорогой вмире – у него еще и самый мягкий и сладкий цветочный запах.


Плантации Джозефа и его брата Мориса насчитывают пять гектаров. Каждый годв августе на этой площади появляются все члены многочисленного семейства Мал, атакже 70 человек, которых специально нанимают для помощи в сборе жасмина. Вэтом довольно сложном процессе (оторвать цветок от его ложа бывает непросто)принимают участие даже дети.

После того, как корзинки наполняются хрупкими цветами, их накрывают влажнойтканью и отправляют на взвешивание. Джозеф лично взвешивает каждую корзинку изаписывает все с точностью до грамма. После этого урожай в контейнерахнаправляется на фабрику, которая находится буквально в двух шагах.

Для превращения собранного жасмина в абсолю контейнеры по транспортеру прибывают к похожему на слоеный пирогэкстрактору. Собранный урожай укладывается на металлические листы и триждыподвергается экстракции с применением растворителя. В результате благоухающиецветы превращаются в коричневый жмых, а парфюмеры получают твердое вещество,которое еще будут разбавлять спиртом, охлаждать, фильтровать и выпариватьизлишки алкоголя. После  всех этихманипуляций из 350 килограммов цветков получается один килограмм абсолюжасмина.


Жасмин играет такую большую роль в жизни города (каждый год в долинесобирают 27 тонн лепестков жасмина), что его жители каждый год проводятфестиваль, посвященный этому ароматному цветку. Во время фестиваля всехучастников и прохожих поливают жасминовой водой. На улицах играют оркестры иуличные музыканты, организовываются карнавалы, вечеринки, фейерверки. В этот периодв городе также проводится большая выставка роз.

Кстати, кроме жасмина в долине Грасс выращивают и другие ароматныерастения: пьянящий нарцисс, лаванду, мимозу, цветок апельсина, розуСентифолию. Последнее растение является самым ценным: во Франции оновыращивается только здесь. В Грасс эту розу без стебля привезли участникикрестовых походов.


Получение эфирного масла из этой розы является довольно проблематичным: нужновзять 10 тонн лепестков роз, чтобы получить 1 килограмм эфирного масла. Из-зазначительной дешевизны в парфюмерном деле используется синтетический аналогмасла розы Сентифолия, а само растение выращивается в Грассе всего нанескольких гектарах.

Вид на город Грасс на вершине холма, Приморские Альпы (фотографии-пазлы в рамке…) #19375643

Репродукция изобразительного искусства с видом на город Грасс, Приморские Альпы, Прованс-Альпы-Лазурный берег, Франция

Вид на город Грасс на вершине холма, Приморские Альпы, Прованс-Альпы-Лазурный берег, Франция

© Джейсон Лэнгли / AWL Images Ltd — Все права защищены

Идентификатор носителя 19375643

Архитектура Строительство Здания Город Европа Европейский Франция Французский Грасс холм Холмы склон холма Хиллтоп Пейзаж На открытом воздухе за пределами Не заметить Прованс Прованс Альпы Кот Дазур Пейзаж Живописный Лето Город Путешествовать Городской Долина Точка зрения Точка зрения

A2 (42×59 см), репродукция

Наши художественные репродукции с мягкой текстурированной натуральной поверхностью лучше, чем обладание оригинальными произведениями искусства, соответствуют стандартам самых требовательных музейных хранителей

проверить

Гарантия Pixel Perfect

чек

Изготовлен из высококачественных материалов

проверить

Необрезанное изображение 59. 4 х 39,6 см (оценка)

чек

Отделка профессионального качества

чек

Размер продукта 59,4 x 42 см (ориентировочно)

Наши водяные знаки не появляются на готовой продукции

Наши репродукции Fine Art Prints печатаются на 100% бескислотной бумаге с нейтральным PH, обладающей архивными свойствами. Этот метод печати используется музеями и художественными галереями для демонстрации фотографий и репродукций произведений искусства. Для общего обрамления мы рекомендуем вместо этого наши фотопечати. Студия Hahnemühle, сертифицированная для цифровой художественной печати, печатает на фотобумаге плотностью 308 г/м2, которая является самой популярной бумагой, которую фотографы выбирают для создания высококачественных художественных отпечатков.

Код продукта dmcs_19375643_842_0

Пазл Печать в рамке Фотопечать Печать на холсте Печать плакатов Поздравительные открытки Художественная печать Печать в рамке Установленное фото Премиум обрамление Металлическая печать Стеклянная рамка Сумка акриловый блок

Полный диапазон художественной печати

Наши стандартные фотоотпечатки (идеально подходят для оформления) отправляются в тот же или на следующий рабочий день, а большинство других товаров отправляются через несколько дней.

Пазл (34,04–46,21 долл. США)
Пазлы — идеальный подарок на любой праздник

Принт в рамке (54 долл. США.72 — 279,73 долларов США)
Наши современные репродукции в рамке профессионально изготовлены и готовы повесить на стену

Фотопечать (15,80–121,62 долл. США)
Наши фотоотпечатки печатаются на прочной бумаге архивного качества для яркого воспроизведения и идеально подходят для оформления.

Печать на холсте (36,48–304,05 долл. США)
Профессионально сделанные, готовые к вывешиванию картины на холсте — отличный способ добавить цвет, глубину и текстуру в любое пространство.

Печать плакатов (13 долларов США.37 – 72,97 доллара США)
Бумага для постеров архивного качества, идеальна для печати больших изображений

Поздравительные открытки (7,26–14,58 долл. США)
Поздравительные открытки, подходящие для дней рождения, свадеб, юбилеев, выпускных, благодарностей и многого другого

Художественная печать (36,48–486,49 долл. США)
Наши художественные репродукции с мягкой текстурированной натуральной поверхностью – это лучшее, что может быть после приобретения оригинальных произведений искусства. Они соответствуют стандартам самых требовательных музейных хранителей.

Принт в рамке (54 долл. США.72 — 304,05 долл. США)
Наш оригинальный ассортимент британских репродукций в рамке со скошенным краем

Установленная фотография (24,32–158,10 долл. США)
Отпечатанные фотографии поставляются в специальном картонном футляре, готовом для оформления в рамку

Каркас премиум-класса (109,45–352,70 долл. США)
Наши превосходные репродукции в рамке премиум-класса профессионально изготовлены и готовы повесить на стену

Металлический принт (71,76–485,28 долл. США)
Изготовленные из прочного металла и роскошных технологий печати, металлические принты оживляют изображения и придают современный вид любому пространству

Стеклянная рамка (27 долларов США. 96 – 83,93 доллара США) Крепления из закаленного стекла
идеально подходят для настенного дисплея, кроме того, мониторы меньшего размера можно использовать отдельно на встроенной подставке.

Большая сумка (36,43 долл. США)
Наши большие сумки изготовлены из мягкой прочной ткани и снабжены ремнем для удобной переноски.

Acrylic Blox (36,48–60,80 долл. США)
Обтекаемый, односторонний современный и привлекательный принт на столешнице

отправлений | Жизнь с неожиданной точки зрения

К северу от Канн и к западу от Ниццы на Лазурном берегу Франции находится Грасс, несомненно, историческая мировая столица парфюмерии.Здания окружают ландшафт этого города на склоне холма, а в окружающем бассейне суглинистая почва и благоприятный климат идеально подходят для выращивания душистых цветов. Даже зимой, когда я приезжал, везде были пучки мимозы, в воздухе витали порошкообразные волны желтого медового аромата и пыльцы.

Призраки парфюмерного прошлого, ароматы, созданные в Грассе такими брендами, как Dior и Chanel, тоже незримо плывут. Наука о парфюмерии — это почтенная традиция, уходящая вглубь веков; почти все в городе до сих пор носит слово «парфюм», и почти все, кто занимался или занимается изысканной парфюмерией, работали здесь или, по крайней мере, посещали его.Ныне несуществующий отель пустует на вершине холма прямо у въезда в город с гигантскими буквами «Hotel des Parfums», возвещающими о репутации города, как голливудский рекламный щит.

В 1740-х годах Грасс был в основном центром производства кожаных изделий, экспортировавшим прекрасные перчатки в Геную и Лондон через близлежащий порт Канны. В городе так пахло кожевенными и дубильными химикатами, что перчаточник по имени Жан де Галимар был вынужден ароматизировать свои изделия настойкой из розовой воды и специй, легендарно предложив парочку Екатерине Медичи, которая стала одержимой.Вскоре в моду вошли ароматы les parfums de Grasse. Позже Жан снабжал двор короля Людовика оливковым маслом, помадами и духами, на основе которых он разработал свои первые формулы. Сегодня современная версия Parfumerie Galimard продолжает выпускать как фирменные ароматы, так и новые работы, часто в сотрудничестве с известными парфюмерами, такими как Каролин де Бутини и Жак Морель. (У них также есть фабрика и музей.).

В какой-то момент в 19 веке все основные парфюмерные магазины находились в Грассе, от Bruno Court до Chiris и Molinard (остался только последний).Большая часть мирового производства эфирных масел была сосредоточена здесь, особенно цветочные, такие как цветы апельсина, жасмин, тубероза и роза. И каждый май город украшает свои улицы розами для ExpoRose.

«Мы приезжали на летние каникулы на машине из Марселя в Грасс [в 1960-х годах]», — говорит Филипп Массе, президент Национального союза производителей ароматических продуктов «Продаром» и житель Грасса уже полвека. Я встречаюсь с ним в его офисе недалеко от города. «Больших скоростных автомагистралей не было, поэтому маленькие улочки пересекали цветочные поля жасмина. Повсюду пахло розой, жасмином и мимозой. Это был абсолютный сон».

Это уже не деревушка середины 18 века, а сегодня Грасс – небольшой город с населением около 50 000 человек, и почти десятая часть населения работает в парфюмерной промышленности. В районе Пэи-де-Грас осталось не менее 70 фабрик, в том числе Robertet, которая производит изысканное сырье с 1850 года, и новая лаборатория LVMH, посвященная высокой парфюмерии, Les Fontaines Perfumées, расположенная на вилле прямо над бывшим Hotel des Parfums.

«Большинство самых известных в мире компаний основаны в Грассе», — говорит Массе. «Они не присутствуют в том же размере и активности, что и в 1950 году, но они присутствуют. Цветы, особенно роза столистная, жасмин крупноцветковый и тубероза, произрастающие в районе Грасса, отличаются особым качеством. Запах этих цветов просто невероятный».

Старый город, в котором когда-то располагались самые важные парфюмерные фабрики, в наши дни в основном обветшал, но, несмотря на это, он по-прежнему очарователен.Я провожу время, поедая нежную фугассет из цветов апельсина [сладкие лепешки] из пекарни Вентурини и бродя по собору Грасса, воздух пропитан ладаном, а стены украшены произведениями искусства Питера Пауля Рубенса и сына Грасса, Жана-Оноре Фрагонара, 18 век. Художник в стиле рококо, наиболее известный своими зелеными сценами чувственного желания, как видно из «Качелей» (1767). Я брожу по холмам Грасса, мимо парка принцессы Полины, названного в честь эксцентричной сестры Наполеона, которая провела несколько лет в комфортном климате здесь.

На окраине исторического центра расположены старые парфюмерные фабрики. Фрагонар, жемчужина короны, на самом деле не так уж и стар, несмотря на свое имя. Эжен Фукс основал компанию в 1920-х годах, извлекая выгоду из славы художника, и сегодня это в основном туристическое направление с блестящими старыми рудиментарными медными паровыми дистилляторами в музее и сувенирными магазинами.

Здесь, в Музее Фрагонара, семья слушает доцента, подробно рассказывающего о процессе холодного анфлеража, старинном способе извлечения масла, когда цветы жасмина или апельсина кладут на жир, который улавливает молекулы аромата, незаметно исходящие от цветы.Поблизости бывшие фабрики Molinard и Galimard дополняют трио туристических мест.

Одним из самых важных музеев района является Международный музей парфюмерии (MIP), официально основанный в 1989 году и преобразованный в четырехэтажное здание, расположенное в четырех зданиях, включая монастырь 14-го века, в котором когда-то размещалась Хьюз-Эйне. На выставке представлены коллекции древних флаконов из Египта и Сирии, а также сохранившиеся «органы парфюмера», их многочисленные флаконы с эфирными маслами и синтетическими молекулами.Вот орган Жана Карлеса, покойного создателя некоторых из самых любимых духов в мире, таких как Miss Dior, Elle, Elle и Schiaparelli Shocking. Он основал парфюмерную школу Roure в 1940-х годах, которая позже переехала из Грасса в Париж в 1990-х годах и стала парфюмерной школой Givaudan, и преподавал метод Жана Карла для различения тонких ароматов. Этот метод является исторической основой независимого курса ISIPCA (Institut superieur international du parfum, de la cosmétique et de l’aromatique alimentaire) в Версале, который был основан легендарным парфюмером Жан-Жаком Герленом в 1970-х годах.

Другим уважаемым учебным заведением, которое до сих пор находится в Грассе, является Институт парфюмерии Грасса (GIP). Основанная в 2002 году компанией Prodarom/ASFO Grasse, она тесно сотрудничает с большинством крупных парфюмерных домов, таких как Takasago и Mane.

Однажды утром я встречаюсь с директором GIP Аленом Ферро, и наш разговор переходит к идее о том, что парфюмерная промышленность по-прежнему является очень секретной культурой, которую посетитель может увидеть или не увидеть.

«Действительно существует разделение между центром, который является туристической историей Грасса, и окрестностями, где находятся все фабрики», — говорит Ферро.«Туристы могут посетить только Фрагонар, Молинар, Галимар. Они никогда не увидят настоящей индустрии. Вы не можете стучать в двери и говорить: «Я хочу навестить». Это невозможно. Это большая проблема; туристы приезжают в Грасс и говорят: «Мы думали, что цветы будут везде». Это промышленность; это не туристическое. Это то же самое, как если бы вы приехали в Даллас и захотели посетить нефтяные компании».

Ферро сидит за столом, заваленным бумагами. За ним — картины Коко Шанель и Кристиана Диора, которые жили в соседнем Монтару в замке, недавно отреставрированном LVMH.Офис гудит от телефонных звонков от потенциальных студентов в школу. Сотни подают заявки каждый год, но только дюжина принимается на годовую программу обучения — и только после изнурительного набора тестов и собеседований.

«Главное — мотивация, — говорит Ферро. «У нас есть тест, чтобы проверить, может ли нос идентифицировать сырье — это хорошо, но этого недостаточно. У тебя может быть лучший нос в мире, но если ты не знаешь, что с ним делать, этого недостаточно».

Жизнь в школе тяжелая, с интенсивным изучением химии, истории парфюмерии и почти ежедневными тестами на запах — разница в аромате между сортовыми гибридами лаванды Lavandin Grosso и Lavandin Super, например, бесконечно мала.Преподаватели, как и легендарный Макс Гаварри, парфюмер, создавший Prada (Amber) и Dolce & Gabbana Feminine and Masculine, являются практиками на протяжении всей жизни, и усердно готовят студентов к жестокому миру парфюмерии.

Тяжелая работа окупается: после окончания учебы студентам почти гарантирована работа в качестве помощников парфюмеров. На то, чтобы стать парфюмером, могут уйти годы, но парфюмерия — это древнее ремесло, требующее обучения и преданности делу на протяжении всей жизни.

«Я думаю, что это плюс», — сказал Массе о важности обучения молодых парфюмеров в Грассе. «У нас есть поля — у вас так много сырья, используемого в парфюмерии — и у вас есть промышленность, где у вас есть знания и сверхсовременное оборудование для преобразования этих продуктов и получения сырья».

«GIP занимает уникальное место во французском парфюмерном образовании, — говорит Джулианна Ли, участница курса 2018 года. «Я считаю, что это лучший вариант для тех, кто ищет глубокое, концентрированное изучение сырья и композиции аромата.В отличие от других школ, которые уделяют большое внимание бизнесу и менеджменту, GIP действительно восходит к истокам ремесла и размещает его в самом историческом месте искусства. Для меня большая честь быть одним из 12 студентов этого года, обучающихся у профессионалов в этой области».

Где находится Грас Франция

Где во Франции находится Грас?

Прованс

Чем знаменит город Грас?

В Грассе парфюмерная промышленность процветала с конца 18 века.Грасс является центром французской парфюмерной промышленности и известен как мировая парфюмерная столица (la capitale mondiale des parfums). Жасмин, ключевой ингредиент многих духов, был завезен на юг Франции маврами в 16 веке.

Насколько далеко Грасс от Ниццы?

28 километров

Почему Грас – парфюмерная столица?

Грасс известен как мировая столица парфюмерии с 16-го века, когда ароматы использовались для того, чтобы скрыть ужасные запахи от растущей кожевенной промышленности и для производства ароматных перчаток для короля.Поля вокруг здесь были покрыты 2000 гектарами цветов в начале 20-го века.

Насколько далеко Грас от Парижа?

675 километров

Стоит ли посетить Грасс?

Удивительно красивый французский город Грас, расположенный к северу от Канн и в нескольких минутах езды от Ниццы, является невероятно популярным местом для однодневных поездок среди тех, кто отдыхает на Французской Ривьере. Причина? Он придает вещам божественный запах.

Какие духи самые популярные в Париже?

Suburbia включила в список 10 самых продаваемых ароматов во Франции в 2019 году: Givenchy L’Interdit.Диор Соваж. Диор Ж’Адор. Жан Поль Готье Ле Мале. Блю де Шанель. Пако Рабанн 1 миллион. Диор Джой. Шанель Коко Мадемуазель.

Где производится больше всего духов?

Список стран-экспортеров парфюмерии с возможностью поиска в 2019 году

Ранг Экспортер Экспорт парфюмерии (долл. США)
1. Франция 5 395 305 000 долларов США
2. Испания 2 324 880 000 долларов США
3. Германия 2 238 020 000 долларов США
4. США 1 663 487 000 долларов США

6 дней назад

Какой город называют городом духов в Пакистане?

КАРАЧИ

Что означает Грасс?

громоздкий; значительный; толстый, как свинья; раздутый; пухлый, как куропатка; очень лишний вес.

Чем знамениты французские духи?

Французские духи.Франция известна своей парфюмерной промышленностью и является домом для некоторых из самых известных парфюмерных магазинов в мире, таких как Maison Guerlain. Они работают над созданием тонких смесей духов, используя коллекцию трубок, наполненных различными ароматами, известную как «парфюмерный орган».

Какие духи самые старые?

Eau de BC: самые старые духи в мире Группа археологов обнаружила самые старые в мире духи на Кипре. Духи были ароматизированы экстрактами лаванды, лаврового дерева, розмарина, сосны или кориандра и хранились в крошечных полупрозрачных алебастровых бутылочках.

Почему Chanel No 5 стал культовым?

В 1921 году умная французская бизнес-леди и красавица парижской светской элиты создала аромат, который произвел революцию в женском обонянии. Девяносто лет спустя Chanel № 5, возможно, по-прежнему остается самым культовым парфюмом в мире. Теперь она хотела создать аромат, который мог бы описать новую, современную женщину, которую она олицетворяла.

Имя Розы

Когда роза уже не просто роза? Когда это Rosa centifolia , старый сорт, столь высоко ароматный, что делает цветочно одержимым откровенно жадный.«Это немного более фруктовый, глубокий и чувственный чем любая другая роза», — говорит Фабрис Пено, соучредитель нью-йоркского культовая парфюмерная линия Le Labo, известная своими сложный, но чистый, вдохновленный одной нотой ароматы. Centifolia привлекательнее тем, что он все еще выращивается в коммерческих целях в относительно немногих местах: наиболее знаменит небольшой городок Грасс на Французская Ривьера, где десятилетиями рост цен на недвижимость сократился тысячи акров розовых полей всего лишь несколько сюжетов.И хотя француз Пено путешествовал по мир, чтобы найти вдохновение для своих духов, в том числе последние поездки в Квебек и Китай — его любимое паломничество остается тот, который он делает в Грассе ежегодный урожай Rosa centifolia в мае.

Лепестки роз распространяются на сухая, предотвращающая Плесень и гниль. Виктория Фролова

В часе езды от Монако, Грасс известен своими узкими улочками с окрашенные в розовый цвет здания и, благодаря то, что некоторые парфюмеры считают идеальным микроклимат (находится в холмистой, орошаемой местности это достаточно далеко внутри страны, чтобы быть защищенным от морского бриза), громадная репутация как парфюмерная столица с конца восемнадцатого века век.Многие элитные французы парфюмерные дома, в том числе Hermès, Шанель и Диор закупают розы и жасмин здесь. И пока винокурни Грасса может показаться немного туристическим — вы можете посетить их так же, как дегустационные залы во время винного тура долины Напа — сам урожай роз глубоко укоренен в традиция, зародившаяся в Средние века, когда город был заполнен кожевенными заводами и розы были собраны, чтобы противостоять запах сырой кожи. Теперь, как тогда, в течение трех недель (начиная с конца Апрель или май, в зависимости от погоды узоры), розовые поля заполнены женщинами, которые рвут цветы один за другим, ломают цветы и аккуратно поместите лепестки в мешках, сделанных из старых штор.Они работать с 7 до 10 утра, а в те часов, проселочные дороги заполнены туристами, местные жители и одержимые духами, все останавливаясь, чтобы стать свидетелем векового ритуала. «Это довольно гостеприимно и празднично на края полей. В прошлом году кто-то открыл несколько бутылок вина», — сказал Пено. говорит. «И около восьми часов вы начни пахнуть розами как день теплеет.» К концу сбора урожая женщины на пяти акрах земли Ле Лабо поля соберут 1,5 тонны лепестков, из которых получится всего 2.3 литров драгоценного абсолютного розового масла, которое может принести более 280 долларов за унцию.

Приморские Альпы: Тихая Французская Ривьера

Люди едут в Канны и Антиб за аурой синего зноя и веселья, за видом супер-яхт, бездельничающих с угрожающей ленью звездных разрушителей. Но наступает момент, когда пляжные зонтики и тела, вытянутые сотнями на акр, поворачиваясь и смазывая себя маслом, начинают приедать.

Олеандр в Сен-Поль-де-ВансМайкл Поль

Это момент, чтобы следовать по проселочным дорогам, ведущим в холмы, на север вглубь страны, до края Приморских Альп .Здесь, плавно поднимаясь к гребням крутых гор, города и деревни сидят на вершинах, наблюдая за побережьем впереди и лавандовыми полями Прованса позади, и всеми оливковыми и цветочными рощами между ними.

Первоначально построенные на римских (и некоторых гораздо более старых) развалинах вокруг крепостей замков, многие из этих городов веками процветали за счет производства духов, обезлюдев и превратившись в руины только в конце 19 века. Но, будучи так заманчиво близко к ривьере, их состояние было восстановлено с 1920-х годов восторженными писателями и актерами, художниками и кинорежиссерами.«Цель искусства — пробуждать энтузиазм», — сказал Пикассо, чье присутствие до сих пор витает над местностью так же сильно, как запах жуков в воздухе, который вскоре перебивает любые ароматы соли и моря, когда вы направляетесь к…

открыток в Tourrettes-sur-LoupMichael Paul

GRASSE

Над городом лежит легкая дымка, теплый воздух теперь пропитан обещанием мулей , кипящих в белом луке, и ящиков со спелыми синяками, желтыми полосатыми дынями, сложенными штабелями вдоль улиц за пределами улицы. место aux Aires.

Прижавшись к возвышающимся горам, со скромными замками и скрытыми садами, Грас довольно обветшал, конечно, не настолько великолепен, что вы когда-либо будете чувствовать себя подавленным. Но в этом его огромное очарование. Здесь от вас ничего не ждут, кроме как пересечь коммуну с запада на восток (это не займет много времени), мимо кафе, где продают блинчики на обед, а ранним вечером вкусный тартар из стейка, необычно сложенный в тарелки, чтобы его ели с ложка.

Поверните на восток, мимо ящиков с кешью и солью на окраинах арабского квартала, выкрашенных в оранжевый и розовый цвета и увешанных бельем, как закоулки Дели или Неаполя, а затем вниз к улице Доминик Конте, где старики пьют пиво возле tabac и пары потягивают Château Grand Boise rosé прямо напротив в Au Comptoir , лучшем баре города à vins .По соседству в книжном магазине продаются великолепные потускневшие тома об Эдит Пиаф (она умерла в Грассе), а в Atelier Diana , торговом центре позади, я нахожу свернутый подлинный постер к шедевру Йозефа фон Штернберга 1930 года The Blue. «Ангел » с изображением Марлен Дитрих, великолепно раскрашенной, словно сизым дымом. (Такого рода сделки все еще можно найти в Приморских Альпах. Однажды я купил здесь безупречный постер Бастера Китона 1933 года на лишнюю мелочь, которая была у меня в кармане.)

Есть аллеи магнолий и дафн и маленькие монашеские окошки, внешний вид которых почти не изменился с 1400 года

Внизу на rue de l’Oratoire мастера-парфюмеры торгуют цветочными маслами и настойками из крошечных, похожих на пещеры винокурни. Когда-то известный своей кожей, Грасс стал парфюмерным центром в 17 веке, и несколько крупных парфюмерных домов до сих пор торгуют. В полях вокруг города расцветает множество фиалок и жасмина (в этих городах редко бывает время, когда цветочный фестиваль не начинается или не заканчивается).На мой взгляд, самые скромные парфюмеры — самые лучшие. Возьмем месье Гаглевски под номером 12, с его бледными изящными руками, который говорит мне, что работает только над одним новым ароматом в год, а его стол завален маленькими флакончиками опопанакса и ветивера, цветов хмеля и туберозы. По его словам, в этом году духи будут самыми необычными и блестящими и вызовут в памяти «человека, работающего с двигателями, ощущение масла на коже, использование дистиллированной березы и можжевельника…». его голова, невидимая, неосязаемая, и он возвращается озабоченный к своему столу.

В Грассе есть собор и сарацинская башня, но ни одно здание здесь не кажется слишком властным. Это место, связанное с носом, а не с глазами, с ароматными помадами и мылом, кремами и бандолинами. Дома и улицы просто извиваются и расслабленно спускаются вниз по склону к самому совершенно затерянному, глубокому ущелью, заполненному яблонями: chemin des Vallonets. Когда-то здесь в каменных амбарах хранились цветы, ящики со специями, бочонки с уксусом и мимозой. В наши дни — если удастся найти — можно сидеть среди руин и часами не видеть ни души, просто слушая звуки суетящихся толп, отскакивающих от крепостных валов наверху, до самого вечера, когда окна начинают висеть, как фонари, над землей. город.

Ужин на террасе La Colombe d’Or в Сен-Поль. Michael Paul

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

Pantarou Красивый каменный дом с шестью спальнями, вписанный в вечнозеленый овраг под городом. С бассейном, окаймленным магнолией, в это место приятно вернуться после прогулки по улицам выше. Завтрак из охлажденной дыни и чай с мятой из сада. +33 9 88 66 44 25. Двухместный номер примерно от 75 фунтов стерлингов

La Bastide Saint-Antoine Этот классический, элегантный отель, кажется, всегда гудит свадьбами и юбилейными вечеринками, возбужденный смех сочится по безупречным лужайкам, на которых красивый персонал подает канапе. .Вечером гости одеваются к ужину и поднимается восхитительная суета. Doubles примерно от 185 фунтов стерлингов

Бывший дом Жака Превера в Сен-Поль-Майкл-Поль

CABRIS & SPERACEDES

Расположенные на высоком мысе, простирающемся к югу от холмов План-де-Прованс, небольшие деревни Cabris и Spéracèdes открывается головокружительный вид на Ницца и Канны . В красивом и скромном, ветреном и относительно прохладном Кабрисе есть теннисные корты на аллее Альбера Камю, где по утрам в субботу школьники жульничают как сумасшедшие, возмущают друг друга, в то время как церковь напротив начинает свое четвертое крещение за день.Кто не хотел бы крестить своего провансальского ребенка здесь, в этой часовне из белого камня и солнечного света? За купелью находится улыбающаяся статуя Святой Марии де Сурс, одетая в оранжевое платье, как amour-en-cage , ее тело изгибается от счастья.

За углом, на улице Фредерик Мистраль, мадам Гарр, владелица булочной, кондитерской и салона красоты с 1966 года, выкладывает липкие, липкие меренги, похожие на гигантские абрикосово-розовые облака, на керамическое сервировочное блюдо, а в задней части рядом с печь пирог с луком и кабачками стоит, толстый, как диван, остывает на стойке.Высокие мощеные улицы нависают над розмарином, а девочки-подростки качают хвостиками, неся багеты и свежие яйца мимо аптеки, где продаются леденцы с местным медом и трости, вырезанные вручную из соседнего кедра.

Крохотный Спераседес лежит ниже по склону, его берега покрыты серебристыми оливковыми деревьями. На главной площади из поилки струится вода сквозь лишайники и голубые цветы, а лютый ветер позднего лета швыряет сухие листья в полуоткрытые ставни, древние и покоробленные, загнувшиеся в окна слегка растрепанных домов: некоторые скромно средний класс, некоторые ужасно старые и красивые, наводящие на мысль о давно спрятанных богатствах.

Здесь повсюду вода, какой бы горячей она ни была. Друзья в этих деревнях и далее вниз по склону к Грассу рассказывают о родниках, появляющихся за ночь, о неведомых ручьях, загадочно журчащих и журчащих в полях и садах. В Café de l’Union в центре деревни — вся коммуна наклоняется вокруг этого места — я пью очень дешевое и восхитительно увлажняющее розовое вино, пока столы заполняются к раннему обеду: колбасные изделия и нарезанные баклажаны подаются целым семьям, которые спокойно читать местную газету.Ничего, кроме шума ветра и голубей в ошейниках.

Скульптура [iMichael Paul

Venus dans le vide[/i] в Мужене]

МУЖЕН

Подобно мечте французского городка на холме, красивые улочки Мужена веют толстыми лепестками белых роз, и некоторые валов XIV века покрыты филигранно-светлым плющом, который никогда не перестает трепетать, как будто сами камни дышат. Пикассо прожил здесь 12 лет в конце своей жизни; Кокто, Ман Рэй и Леже тоже приезжали в гости, а Ив Сен-Лоран жил в бывшем почтовом отделении.Когда Лиз Тейлор была в своем великолепии — в ее самой сочной загорелой, средней степени Бертона и слащавой — Мужен был излюбленным местом для обеда; она пришвартует свою яхту в Ницце и поднимется в гору.

Куда ни глянь, повсюду модные рестораны и магазины, торгующие картинами. Случайный «Мерседес» из отеля Hôtel du Cap-Eden-Roc с затемненными окнами отвозит пары домой после большого пира из жареных речных раков и слишком большого количества G&T. Но даже в высокий сезон рестораны закрываются в 15:00.Ты ешь. Вы прекращаете есть. Вы идете. Мимо укрепленных ворот и доримских развалин, мимо рядов низких средневековых мантий, вверх и вниз по узким петляющим улицам. Есть каскады трубчатых цветов и горшки с пухлой лавандой и таблички полузабытым людям. И везде отпечаток Пикассо, расписавшего стены своего отеля, когда его впервые занесло (хозяйка была в ярости), и умершего здесь в 1973 году. В музее фотографии его можно увидеть в кадре за кадром: коррида; курить в бретонской рубашке; топлесс в ванне.Всегда одно и то же выражение: внутренне возбужденное и с захватывающим отсутствием внимания ко всему, кроме этого момента, этого интенсивного обмена между фотографом — часто любовником — и объектом.

Лучшие часы в Мужене — это часы между обедом и ужином, когда яростность гастрономических обонятельных ощущений ненадолго отступает, открывая простой запах влажных камней и мха. На улице дю Марешаль мадам Рембо запирает свой магазин с коробками сладкого томатного пюре, а возле Музея классического искусства кто-то вешает объявление о разговоре о римских фортах в тот вечер.Заглянув внутрь церкви XI века по адресу Saint-Jacques le Majeur , чтобы зажечь свечу, я нахожу местную сопрано мадам Турен, репетирующую «Глорию» Вивальди. Снаружи доносится звук накрываемых к ужину столов и звон столовых приборов, доносящийся с террас внизу. — Когда концерт? Я спрашиваю. — О… — она причудливо пожимает плечами, — в будущем. На высоких белых стенах вокруг нас барочные лютни и клавесины в буйстве счастливого золота.

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

Le Mas Candille Виды на зеленую долину из номеров и столовой террасы создают ощущение почти парения. Спа-салон Shiseido, окруженный высоким бамбуком, ветивером и лавандой, является лучшим в регионе. Двухместный номер примерно от 140 фунтов стерлингов

Замок в Турет-сюр-Лу Майкл Поль

ТУРРЕТ-СЮР-ЛУ

Турет сыро, — мрачно пожаловался мне кто-то в Мужене, — а в Грассе пахнет промышленностью. ‘ Я возражаю.Бессмысленно противоречить. Каждый из городов Приморских Альп твердо верит в свое превосходство, каждый с подозрением смотрит на другой сквозь залитый солнцем туман.

Турет-сюр-Лу, я думаю, самый романтичный из городов. Самый отдаленный на вид и отдаленный — слишком высоко для туристических автобусов — и с населением всего около 4000 человек. Душераздирающее нагромождение романских башен и двориков, ступеней и дверных проемов и выгоревшего на солнце камня, где стороны переулков бьют жирные, сонные шмели, одурманенные чистым, ярким воздухом.

Это аллеи магнолий и дафни, перемежающиеся с древними глиняными трубами и электрическими проводами 1950-х годов, маленькие монастырские окна квартир, завешенные рваными кружевными занавесками, внешний вид которых почти не изменился с 1400 года. И повсюду зелень; под булыжником журчание скрытых ручьев. Вся коммуна балансирует на южном склоне Пюи-де-Турет, скалистом отроге над самым тошнотворно головокружительным обмороком в пышное ущелье, кишащее ласточками.

Вдалеке вид на ривьеру — неумолимо ленивое синее море — убеждает в том, что лето никогда не кончится.Это, пожалуй, самое странное в Приморских Альпах: там качается Средиземное море, почти всегда на виду, так близко, что можно даже проследить движение некой яхты или катера, мчащегося в Жуан-ле-Пен, и при этом ничего нет. кажущиеся морскими о городах. Ничего солёного или песчаного. Кажется, что они существуют в своего рода замкнутой невозмутимости, которая подразумевает, что вы находитесь не в получасе, а в нескольких днях от побережья.

Внутри того, что когда-то было пещерой для ослов на Гранд-Рю, а теперь местом изготовления фарфора, я разговариваю с гончаром мсье Вигру, пока он рисует головки фиалок на чашах.Гордый туреттанец, он говорит, что никогда не уйдет, и что с тех пор, как он был ребенком, все в значительной степени осталось прежним. До недавнего времени, вспоминает он, на холмах вокруг города жил пастух, который продавал соты и фисташки из кожаного мешка.

Морской окунь в La Colombe d’OrMichael Paul

Утро растягивается. Время от времени мсье Вигру подается вперед в своем кресле, готовясь подняться на ноги, чтобы принести еще краски. На ступеньках дома напротив сидит женщина, очищающая желтые сливы.Когда в конце концов я упоминаю, что думаю отправиться в Сен-Поль-де-Ванс, мсье Вигру фыркает. — Это не деревня! Это для туристов! Буланжери нет.

ГДЕ ПОЕСТЬ

La Cave de Tourrettes В ресторанах Приморских Альп очень много мишленовских блюд, и тем не менее еда может быть средней. La Cave кажется правильным ответом: небольшой бар-ресторан с крошечной террасой (на 12 мест), балансирующей над глубоким ущельем с видом на море.Еда деревенская (свинина с конфи из красного лука; вареные персики с крем-де-кафе), но чрезвычайно вкусная и подается с лучшими провансальскими винами, такими как Rimauresq Cru Classé 2014, розовое вино абрикосового оттенка, хрустящее, как воздух в городе. Около 45 фунтов стерлингов на двоих

Столовая в La Colombe d’OrMichael Paul

ST-PAUL-DE-VENCE

Вторая по посещаемости деревня во Франции после Mont-St-Michel, St-Paul имеет почти неестественную блеск. Если подойти к нему из долины внизу, он возвышается над скалами, как цитадель из книги о Божьих коровках шестидесятых годов о рыцарях и захватчиках-сарацинах.Сохранилось так много его оригинальных черт: валы 16 века, аркады, колодцы (еще 15 лет назад все фонтаны питались от местного ручья). После яростной маркетинговой кампании, начавшейся в 1980-х годах, теперь более двух миллионов посетителей в год мчатся по этим нитевидным улицам журчащим потоком с мая по октябрь: бабушки из Люксембурга покупают плакаты с Джакометти, португальские подростки подключаются к портативным турникам. , море соломенных шляп и протестующие канадцы и бельгийские отцы, толкающие тройные коляски, сравнивающие записи по пути из Антиб .

Так было не всегда (старожилы рвут на себе волосы), но город всегда был обеспеченным, всегда любимым, известным своими знаменитыми гостями и жителями. Вот фонтан, у которого любил сидеть и рисовать Черчилль; там могила Шагала, покрытая розмарином и окруженная древними кипарисами. Но и правда, булочек больше нет. Магазины почти целиком отданы под мороженое и дорогие акварели, а брусчатка вовсе не древняя, а относительно недавно уложенная.Тем не менее ранним утром на рынке прямо за средневековыми стенами продаются лук-порей и петрушка, дыни и подсолнухи, а в некоторые дни в кафе-отель Twenties La Colombe d’Or серьезно играют в петанк, где Хичкок заканчивал писать. Поймать вора и где стены увешаны картинами Матисса и Брака, личные подарки от художников. Ив Монтан, Симона Синьоре, Джеймс Болдуин: все они оставались здесь, иногда на месяцы.

К 13:00 садовая терраса этого очень гламурного отеля заполнена стареющими бульварами, которые вообще отказались от еды и курят; худощавые жены ублажают своих безжалостно вспыльчивых пожилых мужей очередным ледяным ведерком шипучки, пока креветки приносят на больших серебряных тарелках.Я сижу и запиваюсь dorade с Питу, внучкой мсье Ру, который построил это место вопреки всем советам на участке, который он унаследовал сразу после Первой мировой войны, используя материалы, которые он купил на продаже домов в деревнях, опустошенных боевыми действиями.

— Монтан… — мечтательно пожимает плечами Питу, пока я ищу у нее информацию, — он был Монтаном. Здесь он встретил Симону. Жак Превер был здесь так долго, так много месяцев, так много раз. Моя бабушка готовила ему еду в баре». По мере того, как полдень сгущается, сад вокруг нас кажется все более красивым и пылающим миром деревьев и цветов.Внутри, в темном углу, я нахожу фотографию Питу, сделанную где-то в безнадежных 1960-х, в очках и с улыбкой, светлые волосы скользят по бедрам, рука обнимает какого-то старика, жующего сигару. Я думаю, это Миро. Далее на картине Монтан щурится и поднимает стакан на солнце.

Позже я спрошу Питу о Пикассо. Правда ли, что он отдал картину в обмен на тарелку супа? Питу заливается смехом. Нет, это неправда, несмотря на то, что говорят путеводители. Так как же они получили картину, которая висит внутри? Угасающий свет сада струится вокруг ног Питу.Она пожимает плечами. «В 1953 году мой дед сказал моей бабушке: «Спустись и спроси Пабло». Так она и сделала.

Колдер-мобиль рядом с бассейном в La Colombe d’OrMichael PaulВход в La Colombe d’OrMichael Paul

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

La Colombe d’Or Кажется, это первое, что выбирают все, так что попасть сюда не так просто, но его ненапыщенный вид престиж-наследие действительно не может быть побежден. Вывеска над входом гласит: «Здесь мы размещаем пеших, верхом или с картинами». Где еще можно позавтракать под произведения Леже и Делоне или выглянуть из одной из 25 маленьких милых спален на бассейн, над которым танцует гигантский мобиль Колдера? Двухместный номер примерно от 190 фунтов стерлингов

Домик на дереве «Орион» Горстка гигантских домиков на дереве, расположенных в лесу вокруг пресноводного бассейна, питаемого ручьем, и окруженного орошающими растениями (экологически сказочное видение).С деревянными ваннами, развевающимся муслином и изобретательными веревочными беседками они напоминают подозрительно уютное жилище Тарзана и Джейн в фильмах Джонни Вайсмюллера 1933 года. Двухместный номер примерно от 115 фунтов стерлингов

Le Mas de Pierre Этот отель находится недалеко от города, поэтому гостей доставляют взад и вперед по магазинам и прогулкам на Phantom Rolls-Royce, что намекает на восхитительное величие этого места, которое кажется создан для долгих обедов с шампанским, за которым следует бодрящий шпритцер. Двухместный номер примерно от 145 фунтов стерлингов

Фонтан в БиотМайкл Поль

БИОТ

Впервые я посетил этот город 15 лет назад во время Каннского кинофестиваля и все время дремлет в кресле, разбитый всякими ужасными встречами, которые никуда не ведут и запутанные вечеринки, где все напиваются до глубоко нездоровой трезвости.

Биот был панацеей от всех бед — бальзамом — и все же так нелепо близко к подтяжкам лица, шезлонгам с балдахином и пляжам Круазет. Я видел, как девушки сходили со скутеров на главной улице деревни, такие свежие после моря, что они стояли, выкручивая свои промокшие волосы энергичными руками, как Венера Тициана. Когда-то владения рыцарей-тамплиеров, некоторые из городских укреплений 12-го века сохранились, а существование Eglise de Sainte Marie Madeleine , в которое вы спускаетесь на несколько ступенек, как в какой-то гигантский винный погреб, напоминает о вере тамплиеров. в важности Марии Магдалины как, возможно, возлюбленной Христа.

Bunting in BiotMichael Paul

На самых старых улицах здесь дома стоят так близко друг к другу, что остается скудное пространство для проходов, которые могли бы заставить всех толкаться, когда город оживлен, но это редко, цепляясь за его невзрачный маленький склон, его магазины, торгующие пирожными и красиво выдутым цветным стеклом, рестораны, где подают простой салат Нисуаз и тарелки с морскими ежами. В извилистых переулках кошки дремлют на панорамной платформе , а петух кукарекает и кукарекает.Кто-то часами мастерски занимается на фортепиано в соседней комнате.

Снаружи одного дома, в лабиринте переулков 14-го века в стороне от главной дороги, находится моя любимая достопримечательность во всех Приморских Альпах: средневековый дверной молоток в форме обезьяны, согнувшейся, чтобы держать свой хвост. Каждый раз, когда я возвращаюсь, я ищу его, давлю инжир и лайм ногами и засовываю нос в окна, которые кажутся скромными, но на самом деле выходят на изящные маленькие сады олеандра и абрикоса. Одним ветреным вечером, винно-темным и совершенно теплым, свадьба проходит как карнавал, оставляя за собой возбужденных детей и настоящее цветущее конфетти.Деревенский точильщик ножей выходит из своей мастерской, чтобы посмотреть, машет поварским топориком, над которым он работал, в знак приветствия.

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

Hôtel Les Arcades Пребывание здесь — это почти обряд посвящения: ветхие, похожие на чердаки комнаты стали легендой, персонал (известно и великолепно грубый) постоянно пытается подсчитать неоплаченные счета, дым выходит из их уши. Двойные номера примерно от 45 фунтов стерлингов

ДОБРАТЬСЯ

British Airways (britishairways.com) летает из Хитроу и Гатвика в Ниццу. Будьте осторожны: передвигаться по Приморским Альпам без автомобиля или скутера невозможно. Такси такие дорогие, как будто водитель вырывает абсурдную сумму наугад. Автобусы существуют, но до смешного нерегулярны.

Впервые эта функция появилась в Condé Nast Traveler в сентябре 2016 г.

Если вы планируете посетить юг Франции и Французскую Ривьеру, вам НЕОБХОДИМО выделить несколько дней, чтобы увидеть Грасс.Грасс расположен на холмах к северу от Канн на Французской Ривьере. Он считается парфюмерной столицей парфюмерии и одним из моих любимых мест в мире.

Я люблю духи на уровне, более навязчивом, чем у большинства женщин. А я люблю средневековые деревни. Итак, когда я посетил Ниццу, мне пришлось исследовать Грас, Эз-Виллидж, и, конечно же, множество парфюмерных магазинов .

Деревня Эз

Ни один визит в Грасс не обходится без знакомства с деревней Эз и парфюмерными магазинами.Маленькая деревня Эз — это поистине захватывающее дух место, чтобы увидеть, если вы когда-нибудь были в Ницце или на юге Франции. Это немного едет, но живописная поездка в горы того стоит. Мы сели на автобус, который отправился из центра города в Ницце. (Кажется, это был бесплатный шаттл.)

Как только мы добрались до деревни, нужно было немного пройти вверх и зайти в стены, окружающие древний город. Улицы крошечные и заполнены галереями художников, бутиками и даже частными домами.Это довольно удивительно, и вы можете легко потеряться в лабиринте переулков. С каждым поворотом никогда не знаешь, что обнаружишь.

Парфюмерные туры по югу Франции

После Эза мы направились в деревню, где есть еще магазины, рестораны и парфюмерная фабрика Fragonard, открытая с 1926 года

В итоге у меня оказался флакон теперь неизвестных духов , который я купил в бутике Fragonard.

К сожалению, я потерял флакон и понятия не имею, что это был за аромат, так как мне пришлось перелить содержимое в стеклянный флакон.Хотя это был прекрасный аромат. Уникальный, фруктовый, чувственный, женственный, небесный, стойкий. На обратном пути в Штаты духи стали немного подтекать и «съели» пластиковую пробку — , вот какая сила!  Полагаю, около 1/4 вытекло. Моя спортивная сумка пахла праведностью. Мой план состоит в том, чтобы вернуться и снова найти эти духи!

Кафе в деревне

В Грассе есть на что посмотреть, поэтому убедитесь, что вы планируете провести в этом районе больше дня. Международный музей парфюмерии (Musée International de la Parfumerie) является популярным местом, поскольку Грасс известен как парфюмерная столица мира.

Совершите экскурсию по садам музея, чтобы познакомиться с многочисленными ароматами: фруктовыми, мускусными, цветочными, цитрусовыми, древесными, пряными.

Существует также Музей истории искусств Прованса (Musee d’Art et d’Histoire de Provence). После того, как вы посетили Fragonard Perfumerie, вам нужно будет увидеть Galimard , старейший парфюмерный магазин в Грассе, основанный в 1747 году, и Molinard Parfumeur.

Если вы заглянете в расписание, возможно, вам посчастливится скоординировать занятия по изготовлению парфюмерии или сделать свои собственные духи в Fragonard или Molinard. Посетите их веб-сайты, чтобы узнать подробности и расписание.

Завершите свой день с dejeuner по адресу La Fleur de Lys или выпейте кофе или мороженое по адресу Les Pinouins по адресу 1 Rue des Fabreries

.

Посещение лавандовых полей во Франции

Или, если вы предприимчивы и у вас есть собственная машина, можно увидеть Лавандовые поля (конечно!). Так что, если посещение лавандового поля во Франции находится в вашем списке желаний, вы находитесь в обычном районе, но это потребует 1-2 часа езды.Лучшее время для поездки — цветение лавандовых полей (с середины июня до середины августа)

Лучшие места, чтобы увидеть лавандовые поля в Провансе:
  • Валенсоль – Лавандес Анхельвин
  • Сол-ан-Прованс (Соль) По дороге вы увидите много лавандовых полей, если поедете по дороге D950 в Су.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.