Молдавия отдых: Отдых в Молдавии 2022 — как отдохнуть, полезная информация, валюта, курорты / Поисковик туров ruSPO.ru

Содержание

Это интересно! — Королевство путешествий

Молдова привлекает туристов живописной сельской местностью, массой винодельческих хозяйств, разнообразной и щедрой кухней и привлекательными ценами на отдых. Достопримечательности Кишинева, монастыри и крепости — все о Молдове в нашей статье…

Не самое популярное туристическое направление Восточной Европы, Молдова бесспорно славна двумя вещами: виноградарством и обилием древних православных памятников — раннехристианских скальных монастырей и средневековых соборов. Кому не известен аист с гроздью винограда в клюве — эмблема молдавского виноделия? Сегодня здесь насчитываются сотни сортов вина и коньяков, а винные туры по молдавским городам и весям — пожалуй, самое популярное направление местной «наземки». Из приятных бонусов — практическое отсутствие пограничных формальностей, всего нескольчо часов полёта и такое по-советски родное местное население.

Кроме прочего, здесь чрезвычайно богатая цыганская и еврейская история

с витающим в воздухе духом цыганских баронов и посвящённых каббалистов, а ещё — простая и вкусная кухня и неплохие возможности для лечения. Словом, всё что нужно для полноценного и интересного отдыха.

Столица — Кишинёв.

Крупные города — Тирасполь, Бельцы, Бендеры, Рыбница.

В Молдове дегустация «амброзий» щедро разбавляется знакомством с древними достопримечательностями, а «экскурсионка», в свою очередь, совсем не тягостна — ведь вечером вас ждёт бокал «сампани»!

Виза в Молдову
Гражданам России, Украины и Белоруссии виза для въезда в Молдову не требуется, если срок визита не превышает 90 дней.

Таможня. Беспошлинно в Молдову можно ввезти 5 л пива и 2 л прочих алкогольных напитков, 50 сигар, 200 сигарет, 5 единиц украшений из драгоценных камней и металлов, независимо от их стоимости, по 1 единице фото-, видео- и компьютерной техники. Ввоз и вывоз иностранной и национальной валюты неограничен, но суммы свыше 10 000 EUR на человека обязательно нужно задекларировать. Запрещены к ввозу оружие и боеприпасы, взрывчатые и отравляющие вещества, наркотики и наркосодержащие препараты, порнография.

Деньги и обмен валюты. Обменять деньги можно в отделениях банков и обменных пунктах, на ресепшн отелей. Недостатка в банкоматах в республике Молдова также не имеется — помимо банковских отделений, их можно найти в отелях, торговых центрах и на центральных улицах молдавских городов. Разумеется, в провинцию лучше отправляться с наличными левами: обмена валюты или банкомата под рукой может не оказаться.

Безопасность туристов
Молдова — относительно безопасная страна, особенно для русскоговорящих туристов.

Пьяными компаниями на улицах нас не удивишь, пестицидами в пище на напугаешь — так что российский путешественник здесь будет чувствовать себя как дома, во всех смыслах этого слова. Относительное неудобство может доставить посещение Приднестровья, или, вернее, непризнанной Приднестровской Молдавской Республики. Местные «пограничные» службы могут запросить визу на въезд, каковую, собственно, и получить-то негде, так как консульских учреждений за рубежом республика не имеет. Поездку в Приднестровье лучше поручить туристической компании, которая уладит за вас все формальности. По этой же причине в разговорах с молдаванами стоит избегать «приднестровской» и «румынской» тем — так как Румыния считает Молдову частью своей территории, а молдован не выделяет в отдельную нацию.

На прогулки по городу рекомендуется брать с собой загранпаспорт — нередки полицейские проверки документов.

Транспорт. По Молдове быстрее всего и удобнее разъезжать на автобусах и маршрутках. Главный транспортный узел — Кишинёв с его тремя междугородними автовокзалами, отсюда автобусы отправляются во все без исключения города страны. Северный автовокзал обслуживает большинство крупных городов и населённые пункты на севере страны, юго-западный — соответственно, южные города, а с центрального автовокзала отправляются автобусы в Приднестровье. 15-местные маршрутки, называемые «макситакси», ездят быстрее автобусов, а плату берут ненамного большую.

В Молдове имеется и вполне современный железнодорожный транспорт, после модернизации почти ни в чём не уступающий европейскому. На поезде можно доехать из Кишинёва в Бельцы, Тирасполь или Бендеры, классификация вагонов и размещения — российская.

Аренда авто. Правила проката авто, как и пограничные формальности, в Молдове абсолютно просты: для аренды потребуются водительские права и деньги. На возраст водителя, равно как и на стаж вождения, никто особо не смотрит. Аренда самой доступной модели обойдётся в сумму от 24 EUR (страховка включена), автомобиль поинтереснее, например, Mercedes C180 на «автомате» можно взять за вполне приемлемые 35-38 EUR в день. Прокат «Рэнджровера» с водителем будет стоить примерно 130-150 EUR. Как правило, при аренде авто взимается залог в 50-150 EUR в зависимости от модели.

Климат Молдовы
В Молдове умеренный континентальный климат с продолжительным солнечным летом и прохладной зимой. Средняя температура января — −3.. 5 °C, несколько раз в течение зимы столбик термометра может опуститься до −15.. 20 °C. С ноября по март несколько раз выпадает и тает снег. Весна — нестабильное время года с неожиданными тёплыми днями и столь же внезапными похолоданиями, средняя температура мая — +15 °C.

Молдавское лето — на удивление долгое и тёплое с возможными длительными засухами и кратковременными, но буквально шквальными ливнями. В июле термометр показывает +20.. 27 °C, иногда достигая +33.. 38 °C. Осень носит характер «бабьего лета» — с приятным теплом, ласковым солнцем и летящими паутинками, она продолжается до ноября, когда начинаются первые заморозки на почве и температура снижается до +4.. 7 °C.

Молдова комфортна для посещения в течение всего года.

Отели. В Молдове можно найти отели на любой вкус: в Кишинёве имеются очень качественные гостиницы, в том числе ведущих мировых цепочек, а в глубинке пальму первенства удерживают семейные пансионы и мини-отели, а также санатории, доставшиеся в наследство республике с советских времён.

Шоппинг
Традиционные молдавские сувениры — хлопковые и льняные изделия с национальной вышивкой, тряпичные куклы, декоративные тканые коврики, предметы национального костюма — юбки, рубашки, платки. Весьма симпатичны изделия местных гончаров — немного «неуклюжие», но очень уютные кувшины, миски и плошки, как покрытые цветной глазурью, так и в натуральном цвете. Обратите внимание на кожаные изделия — верхнюю одежду, сумки, обувь — они здесь традиционно высокого качества и изделия из лозы — корзинки, подстилочки и даже мебель. Ну и конечно, из Молдовы непременно стоит привезти вино с хорошо известной с советских времён эмблемой — аистом с виноградной гроздью в клюве. Сухие «Рара нягрэ», «Рислинг», «Мускат», «Пино», «Негру де Пуркарь», полусладкий «Норок», розовые и белые портвейны и десертные вермуты, знаменитый «Букет Молдавии» и наконец, небезызвестный среди советской интеллигенции коньяк «Белый аист» — вот краткий перечень молдавских алкогольных напитков.

Популярный «алкогольный» сувенир из Молдовы – набор из 30 маленьких бутылочек, в каждой из которых заключён отдельный сорт местного коньяка.
 

Кухня и рестораны
Молдавская кухня — это простота, сытность и «душевная» вкусность, смешение русских, украинских, балканских и турецких гастрономических традиций. Основной компонент блюд — овощи и бобовые, которые употребляют в сыром, вареном, тушеном и жареном видах, зачастую фантазийно смешивая казалось бы несочетаемые компоненты. Из овощей чаще всего используют помидоры, сладкий перец (в том числе популярный молдавский сорт «гогошар»), кабачки, баклажаны, лук-порей. Мясо в молдавской кухне представлено во всём многообразии: говядина, телятина и свинина, баранина и домашняя птица. Основной способ приготовления — тушение и жарение на местном гриле «гратаре»; жарят на масле реже.

Среди первых блюд стоит попробовать мясную «чорбу» и «заму» с курицей, зеленью и взбитой с яйцом сметаной. Частый компонент супов — отрубной квас «борс». На второе непременно закажите голубцы «сарлале» — здесь они вкусны как нигде в мире, «токану» — рагу с мясом и овощами, свиные колбаски «кырнэцей» и говяжьи «мититей», жареную на гриле свинину «костица», обмазанную чесноком и политую традиционным соусом «муджей». Позавтракать можно густой кукурузной кашей «мамалыгой» или омлетом «скробом». Наконец, к любой трапезе популярным дополнением служат «вертуты» — рулеты из теста с разнообразной начинкой — творожной, луковой, тыквенной и конечно вино.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Молдовы
Главные достопримечательности Молдовы — древние монастыри и обширные виноградники, причём последние служат не только для производства вина, но и привлекают буквально толпы туристов в рамках чрезвычайно популярных в Молдове винных туров. Стандартный винный тур помимо осмотра виноградников и производства и дегустации напитков включает в себя посещение скальных монастырей, античных и средневековых крепостей, этнографических деревень, заповедников и национальных парков, а также пребывание на природе — у водопадов и среди живописных долин Молдовы. Винные туры проходят по северу, центру или югу страны — у каждого региона своя специализация: на «дивинах» (коньяках), игристых, столовых винах и т. п. В ходе таких экскурсий можно посетить поистине уникальные места, например, самые длинные в мире винные погреба Криково и Малые Милешты (более 200 км подземных помещений) или старейшую в Европе винодельню Пуркарь, чьё вино ценили Николай II и королева Виктория.

Пример винного тура: посещение Национального колледжа виноградарства и виноделия – Музей народных промыслов Молдовы – погреба и дегустационные залы Брэнештьских подвалов – археологический комплекс Старый Орхей – винодельческое предприятие Криково.
 

Самый известный археологический парк Молдовы — Старый Орхей, расположенный в 60 км от Кишинёва. Здесь можно увидеть пещеры, вырубленные в скалах доисторическими племенами, раннехристианские кельи, крепость гето-даков, предков молдаван, средневековый скальный монастырь Успения Богоматери.

Монастыри Молдовы — это знаменитый скальный Цыпова на берегу Днестра, основанный в 8-10 в, Свято-Троицкий монастырь в селе Сахарна, место православного паломничества к мощам святого Макария, женский монастырь Жапка с трёхалтарной церковью Вознесения Святого Креста, монастырь Хынку 17 в, старейший монастырь Каприяна (15 в).

В селе Сорока, известном под именем цыганской столицы Молдовы, стоит посетить квартал старинных цыганских домов с богато украшенными фасадами и подняться к цитадели, построенной Штефаном чел Маре в 15 в для защиты от турецких набегов.

В Кишинёве рекомендуем посетить замечательные музеи: Музей национальной археологии и истории, Музей Пушкина, расположенный в той самой усадьбе, где поэт провёл три года своей бессарабской ссылки (именно здесь был написан «Кавказский пленник»), Музей этнографии и природы и Музей пластических искусств. Подышать свежим воздухом можно в любом из 23 парков молдавской столицы — имени Штефана чел Маре, Рискани, Розовой долине и Долине мельниц, Дендрарии, Ла-Изворе и в сквере Кафедрального собора. У Кишинёва богатая еврейская история, благодаря чему здесь имеется синагога, йешива, монумент в память еврейского гетто и иудейское кладбище. Из современных архитектурных памятников выделяется Триумфальная арка, статуя Штефана чел Маре, здания Правительства и Парламента.

Туры в Молдову в 2022 из Москвы

Фильтры туров по:

Все курортыКишинев

Все категории-3*4*

Все отелиB&B Olsi 4*Bernardazzi Grand Hotel 4*City Park 4*Hotel 3*Hotel 4*Park Lane Hotel 3*Plai 3*трансфер к ночному вылету —

Описание туров и цены: найдено 10 туров

Самый свежий тур

Отдых в Молдове — куда поехать, погода, экскурсии

Отдых в Молдове – это возможность прогуляться по уютным городским улицам, посетить замечательные музеи, увидеть скальные монастыри, средневековые замки и побывать в подземном городе виноделия.

Молдова находится в юго-восточной части Европы и граничит с Украиной и Румынией. Климат здесь умеренно-континентальный. Лето солнечное и продолжительное, теплая погода сохраняется и осенью, а первые заморозки приходят только в ноябре.

Для жителей России, Украины и Белоруссии не требуется оформление визы на срок пребывания менее 90 дней.

Экскурсионные туры по городам

Туроператор по Молдове ВАНД предлагает вам побывать в Кишиневе, который расположен на семи холмах, Старом Орхее – древнем поселении, которое было образовано еще 40 тыс. лет назад, продегустировать настоящее вино в подземном городе Крикова, увидеть Бендерскую крепость и православные монастыри с богатой духовной историей.

Кишинев – столица Молдовы. Это очень уютный зеленый город, который поражает всех своим гостеприимством. Вы сможете побывать в домике А.С. Пушкина, а также увидеть главные культурные и исторические достопримечательности.

Экскурсионный тур в Молдову включает в себя посещение Старого Орхея. Это археологический парк, находящийся в 60 км от Кишинева. Музей под открытым небом знаменитый своими скальными монастырями. Здесь, в пещерах и скитах, многие из которых сохранились и по сей день, когда-то жили христианские монахи-отшельники.

У вас будет возможность побывать в подземном винном городе протяженностью около 80 км! Криковские подвалы уникальны своей огромной коллекцией французских, итальянских, испанских и немецких вин

Экскурсии в Кицканский монастырь и монастырь Кэприяна дадут возможность соприкоснуться с духовной атмосферой и увидеть иконы 18-20 века.

Туроператор ВАНД предлагает вам доступный отдых в Молдове! На нашем сайте вы можете посмотреть цены на путевки в Молдову.

Цены в рублях указаны на текущий день Распечатать

Туроператор Планета Travel — Санкт-Петербург

Виды туров в Молдавии

Экскурсионные туры

Отдых в Молдавии

Молдавия – европейская страна с богатой многовековой историей и культурой.

Народные традиции составляют неотъемлемую часть культурного наследия, причём этническое многообразие этой территории не только не разрушило традиционный уклад, но и придало ему новый колорит, образовав оригинальный конгломерат обычаев, ритуалов, обрядов, сохранившийся до сих пор в сёлах Молдавии.

Люди отправляются в путь по разным причинам. Кто-то едет посмотреть на извержение вулкана или подняться в горы, другие хотят прикоснуться к истории, научиться чему-либо, получить удовольствие от любимых занятий, попить хорошего вина, поездить верхом или порыбачить.

Есть люди, которым важно даже не увидеть что-то необычное, а просто побывать в местах, где происходило что-то, о чем они слышали или читали. Много говорится о country-туризме: считается, что Молдавия очень подходит для его развития.

Имея небольшую площадь, Республика Молдова обладает значительным потенциалом для развития туризма, представленным геоморфологическими особенностями ее территории, включая все природные памятники, ландшафтные заповедники, природные заповедники и геологические памятники европейской и мировой значимости. Приоритетными формами туризма в Молдове являются сельский, виноградарско-винодельческий, культурный и лечебно-оздоровительный туризм.

Кишинев – столица Республики Молдова. Кишинев крупнейший город страны и является ее политический, административный, экономический и культурный центр.

Кишинев по праву носит название зеленой европейской столицы. Особенно красив Кишинев летом, когда благодатная природа окутывает его во все зеленое, и он просто утопает в зелени деревьев.

На сегодняшний день, Кишинев располагает множеством мест, которые будут интересны туристам. Живописные парки, памятники, музеи и многое другое. Большое количество гостиниц всегда будут рады видеть гостей столицы Молдовы.

Развлечения и туризм в Молдавии

Главные достопримечательности Молдовы — древние монастыри и обширные виноградники, причём последние служат не только для производства вина, но и привлекают буквально толпы туристов в рамках чрезвычайно популярных в Молдове винных туров. Стандартный винный тур помимо осмотра виноградников и производства и дегустации напитков включает в себя посещение скальных монастырей, античных и средневековых крепостей, этнографических деревень, заповедников и национальных парков, а также пребывание на природе — у водопадов и среди живописных долин Молдовы. Винные туры проходят по северу, центру или югу страны — у каждого региона своя специализация: на «дивинах» (коньяках), игристых, столовых винах и т. п. В ходе таких экскурсий можно посетить поистине уникальные места, например, самые длинные в мире винные погреба Криково и Малые Милешты (более 200 км подземных помещений) или старейшую в Европе винодельню Пуркарь, чьё вино ценили Николай II и королева Виктория.

Пример винного тура: посещение Национального колледжа виноградарства и виноделия – Музей народных промыслов Молдовы – погреба и дегустационные залы Брэнештьских подвалов – археологический комплекс Старый Орхей – винодельческое предприятие Криково.

Самый известный археологический парк Молдовы — Старый Орхей, расположенный в 60 км от Кишинёва. Здесь можно увидеть пещеры, вырубленные в скалах доисторическими племенами, раннехристианские кельи, крепость гето-даков, предков молдаван, средневековый скальный монастырь Успения Богоматери.

Монастыри Молдовы — это знаменитый скальный Цыпова на берегу Днестра, основанный в 8-10 в, Свято-Троицкий монастырь в селе Сахарна, место православного паломничества к мощам святого Макария, женский монастырь Жапка с трёхалтарной церковью Вознесения Святого Креста, монастырь Хынку 17 в, старейший монастырь Каприяна (15 в).

В селе Сорока, известном под именем цыганской столицы Молдовы, стоит посетить квартал старинных цыганских домов с богато украшенными фасадами и подняться к цитадели, построенной Штефаном чел Маре в 15 в для защиты от турецких набегов.

В Кишинёве рекомендуем посетить замечательные музеи: Музей национальной археологии и истории, Музей Пушкина, расположенный в той самой усадьбе, где поэт провёл три года своей бессарабской ссылки (именно здесь был написан «Кавказский пленник»), Музей этнографии и природы и Музей пластических искусств. Подышать свежим воздухом можно в любом из 23 парков молдавской столицы — имени Штефана чел Маре, Рискани, Розовой долине и Долине мельниц, Дендрарии, Ла-Изворе и в сквере Кафедрального собора. У Кишинёва богатая еврейская история, благодаря чему здесь имеется синагога, йешива, монумент в память еврейского гетто и иудейское кладбище. Из современных архитектурных памятников выделяется Триумфальная арка, статуя Штефана чел Маре, здания Правительства и Парламента.

Молдавские традиции и обычаи

Традиции и обычаи жителей молдавской земли, уходящие своими корнями глубоко в прошлое, свято хранятся и передаются из поколения в поколение.

Гостеприимство является отличительной чертой молдавского народа. Гостей принято встречать хлебом — солью и стаканом доброго вина.

Каждое селение Молдовы чтит определённого святого, который является их покровителем, и в связи с этим отмечают Храм села/города. В этот день во всех домах наводится чистота и накрываются столы.

Хозяйки готовят вкусные блюда: сэрмэлуце молдовенешть (голубцы), кырнацеи, мититеи, вертуты, плацинды, мамалыгу, брынзу и многие другие.

Хозяин достаёт из погреба — крамы свои лучшие вина и угощает родных и знакомых.

В национальной игре трынте определяется сильнейший, который получает главный приз — барана. Объединяет всех хора — коллективный танец.

Столичный Кишинёв празднует свой день рождения на Покров Божией Матери – 14 октября. С утра во всех храмах проходят богослужения, а затем на улицах города устраивают празднества.

В эти же дни – второе воскресенье октября – в Молдавии официально узаконена национальная традиция отмечать День вина. Угостить своим молодым вином на центральную площадь съезжаются виноделы со всей страны и на конкурсе определяется лучший. Поучаствовать в этом празднике съезжаются гости со многих стран мира.

Осень в Молдове богата не только на урожай, но и на свадьбы. Многие молодожёны предпочитают создавать семьи именно в это время года.

Обычаи молдавской свадьбы направлены на создание крепкой семьи, с этой целью молодожёны выбирают посажёных родителей – нанаша и нанашку, для которых они становятся финами. В дальнейшем нанаши — наставники молодой семьи, а те в свою очередь должны прислушиваться к их советам, навещать, поздравлять с праздниками.

Ритуал дарения подарков молодожёнам, согласно народной традиции, называется – Маса Маре (Большой Стол). Каждый гость с поздравлениями и пожеланиями объявляет во всеуслышание о своём подарке. Пример подают посажёные родители и, как правило, дарят самый значимый подарок.

С рождением ребёнка – Молдавия, в основном, православная страна – его крестят, выбрав крёстных родителей и отмечают кумэтрию (крестины). Все кумовья, а их может быть до 50 человек, получают от родителей калачи и в свою очередь дарят малышу подарки.

Издавна всех молдаван объединяет праздник Мэрцишора, который отмечают с приходом весны – 1 марта. Все от мала до велика дарят друг другу красно-белые украшения ручной работы в виде двух сплетённых нитей с цветочками на конце. Мэрцишор носят в течении месяца, прикрепив к одежде, на левой стороне груди. В конце месяца его снимают, загадывают желание и вешают на дерево.

В общенациональные праздники, отмечаемые во многих странах мира, молдавский народ добавил свой колорит. Так в первый день Нового года в домах принято разбрасывать зерно, как символ будущего богатого урожая; на Рождество дети ходят по домам, поют колядки, с пожеланиями мира и благополучия, а в ответ получают сладости.

Всех родственников объединяет Поминальный день, который отмечают через неделю после Пасхи. Семьи собираются в родительском доме, навещают могилы родных и близких и поминают усопших, чтя память о них.

Молдавия. Фотографии, информация, туры, отдых и достопримечательности Молдовы

Официальное название — Республика Молдова — государство в Юго-Восточной Европе. Граничит с Украиной и Румынией. Территория Молдавии составляет 33 846 км², однако де-факто часть территории (непризнанная ПМР) не контролируется властями. Численность населения, учтённая по итогам переписи 2014 года, составляла 2 913 281 человек, по текущей оценке на 1 января 2015 года — 3 555 200 человек. Занимает 118-е место в мире по численности населения и 135-е по территории. Выхода к морю не имеет.
Столица — Кишинёв. Государственный язык: румынский (во многих официальных документах, в том числе в тексте Конституции, сохраняется название «молдавский»).
Унитарное государство, парламентская республика. С марта 2012 года пост президента занимает Николае Тимофти. Премьер-министр Молдавии — Павел Филип. В административном отношении разделена на 32 района, 5 муниципиев, 1 автономное территориальное образование (Гагаузия) и административно-территориальные единицы левобережья Днестра.


Отличается значительным этнокультурным разнообразием. Большая часть верующих (около 93 % населения, по данным переписи 2004 года) исповедует православие.
Объём ВВП за 2012 год составил 7,559 миллиарда долларов США (около 2128 долларов США на душу населения). Денежная единица — молдавский лей (на 1 января 2016 года 1 молдавский лей равнялся 4 российским рублям).
Независимость страны была провозглашена 27 августа 1991 года. С 1924 по 1940 год существовала Молдавская АССР в составе Украинской ССР. С 1940 по 1991 год на правах союзной республики входила в состав СССР под названием Молдавская Советская Социалистическая Республика (с 5 июня 1990 года — Советская Социалистическая Республика Молдова).

География

Молдавия расположена на крайнем юго-западе Восточно-Европейской равнины, во втором часовом поясе, и занимает бо́льшую часть междуречья Днестра и Прута, а также узкую полосу левобережья Днестра в его среднем и нижнем течении (Приднестровье), над которым фактический контроль Молдавией был утрачен в начале 1990-х годов. Не имея выхода к морю, страна географически тяготеет к причерноморскому региону, при этом у Молдавии есть выход к Дунаю (протяжённость береговой линии — 600 м). На севере, востоке и юге Молдавия граничит с Украиной, на западе — с Румынией. Площадь страны составляет 33,7 тыс. км². Территория Молдавии простирается с севера на юг на 350 км, с запада на восток — на 150 км. Крайние точки страны: на севере — село Наславча (48°29′ с. ш.), на юге — село Джурджулешты (45°28′ с. ш.), на западе — село Крива (26°30′ в. д.), на востоке — село Паланка (30°05′ в. д.).
Поверхность Молдавии представляет собой холмистую равнину, расчленённую речными долинами. Средняя высота над уровнем моря — 147 м, максимальная — 429,5 м (гора Баланешты). Полезные ископаемые: известняки, гипс, глины, стекольный песок, гравий, небольшие месторождения нефти и газа.
Климат умеренно континентальный. Зима мягкая, короткая, лето жаркое, продолжительное. Средняя температура января −4 °C, июля +21 °C. Абсолютный минимум −36 °C, максимум +42 °C. Среднее годовое количество осадков колеблется в пределах 380—550 мм. 7 августа 2012 года на территории Республики Молдова отмечалась самая высокая температура воздуха в летнем сезоне за весь период наблюдений — +42,4 ℃ (г. Фалешты).
Все реки Молдавии относятся к бассейну Чёрного моря. Наиболее крупные реки — Днестр и Прут. В речных долинах много пойменных озёр. Почвы преимущественно чернозёмные (75 %). Бо́льшая часть территории Молдавии распахана. Степная растительность сохранилась лишь на небольших участках. Леса занимают 6 % территории. Природные районы: Северо-Молдавский лесостепной (Толтры), Центральномолдавский лесной (Кодры), Южно-Молдавский степной.

Население

По данным текущей оценки статистики, на 1 января 2015 года численность постоянного населения Республики Молдова составила 3 555 200 чел. (без учёта Приднестровья (ПМР)).
Численность населения, учтённая по итогам переписи 2014 года, составила 2 913 281 человек, в том числе 329 108 человек, пребывавших на момент переписи за границей, но учтённых членами их семей.
Население Республики Молдова, по данным переписи 2004 года, составило 3 383 332 человека (без учёта Приднестровья (ПМР)). Из них 3158,0 тыс., или 93,3 % населения, зарегистрированы как православные. Плотность населения составляет 111,4 чел. на км². Основная часть населения, или 75,8 %, (по данным переписи 2004 года) — молдаване. Проживают также: украинцы — 8,4 %, русские — 5,9 %, гагаузы — 4,4 %, румыны — 2,2 %, болгары — 1,9 % и др.
При переписи 2004 года, 78,8 % населения страны родным языком (первый язык, который усвоили в раннем детстве) указали язык своей национальности, а 20,8 % указали другие языки, не совпадающие с их национальностью. Среди молдаван 78,4 % родным языком указали молдавский язык, 18,8 % — румынский, 2,5 % — русский и 0,3 % другие языки. Среди украинцев 64,1 % родным языком указали украинский язык, а 31,8 % — русский. Среди русских 97,2 % родным языком указали язык своей национальности. Гагаузы, так же, как и русские, в большинстве своём родным языком указали язык своей национальности — 92,3 %, а 5,8 % — русский язык. Болгары с родным языком болгарским составили 81,0 %, и 13,9 % родным языком указали русский язык.
Несмотря на то, что большинство украинцев, гагаузов, болгар родным языком указали язык своей национальности, каждый второй украинец, каждый третий болгарин и каждый четвёртый гагауз обычно разговаривает на русском языке. Молдаване, которые обычно разговаривают на русском языке, составили 5,0 % от их общей численности.
Среди национальных меньшинств 6,2 % украинцев, 4,4 % русских, 1,9 % гагаузов, 2,2 % румын и 7,1 % болгар разговаривают на молдавском языке.
Среди граждан Республики Молдова 12 705 человек указали двойное гражданство. Не указали гражданство 390 человек.
Распределение населения в территориальном разрезе показало, что 21 % жителей (каждый пятый) проживает в Кишинёве, 4,6 % — в АТО Гагаузия, 3,8 % — в Бельцах. Крупные районы с населением более 100 тысяч жителей — Кагульский, Хынчештский, Оргеевский, Унгенский. Малочисленные районы — Бессарабский (29 тысяч), Дубоссарский (34 тысячи), Шолданештский (42 тысячи) и Тараклийский (43 тысячи).
Данные двух последних переписей показывают, что за период 1989—2004 годов население страны уменьшилось на 274 тысяч человек, при среднегодовом темпе снижения 0,5 %. Уменьшение численности за данный период обусловлено снижением рождаемости и отрицательным сальдо внешней миграции.
Перепись 2004 года подтвердила преобладание доли сельского населения в общей численности, которая составила 61,4 % против 57,9 % в 1989 году.
В межпереписной период городское население уменьшалось в среднем на 1,0 % за год, а сельское — на 0,13 %, увеличивая, таким образом, процентный разрыв между этими категориями населения.
Плотность населения в межпереписной период снизилась с 120,4 до 111,4 человек на 1 км².
В 2008 году было зарегистрировано около 25 тыс. браков, что на 2 тыс. меньше показателей 2007 года.

История Молдавии

До XIV века территория современной Молдавии была частью владений различных племенных союзов (гето-даки, готы, анты) и государственных образований (Древнерусское государство, Галицкое княжество, Золотая Орда). Со второй половины XIV века — в составе Молдавского княжества, в XVI—XVIII веках — под властью Османской империи. Польский историк XVI века Леонардо Горецкий, говоря о Молдавии и молдаванах, отмечал: Вера и обряды молдаван весьма близки к церкви греческой и армянской; священники у них женятся. Молдаване особенно славятся конницей, даже беднейшие из них имеют верховых лошадей, годных для походов и сражений. Подобно венграм, они вооружены щитом, шлемом и копьём.
В 1711 году молдавский господарь Дмитрий Кантемир в Яссах присягнул на верность России. В результате неудачного для Российской армии Прутского похода он со своей семьей и придворными переселился в Россию, где стал одним из приближенных Петра I.
Молдавская ССР 1940 год
В конце XVIII века в результате русско-турецкой войны к Российской империи отошло левобережье Днестра, в 1812 — Бессарабия. В 1858—1861 годах Молдавия и Валахия объединились в государство, которое получило впоследствии название Румыния.
В 1917 провозглашена Молдавская Демократическая Республика. С 1918 года — Бессарабия в составе Румынии. В 1924 на территории Украинской ССР образована Молдавская АССР.
В июне 1940 года в результате подписания Пакта Молотова-Риббентропа Румыния была вынуждена уступить Бессарабию и Северную Буковину СССР. В результате образована Молдавская ССР. Во время Великой Отечественной войны, в 1941—1944, была занята немецкими и румынскими войсками и было образовано Губернаторство Бессарабия. 24 августа 1944, в результате Ясско-Кишинёвской операции, территория Бессарабии была вновь занята советскими войсками.
27 августа 1991 провозглашена независимость Республики Молдова
Конфликт между молдавскими и приднестровскими властями, начавшийся в 1989, в 1992 привёл к вооружённому противостоянию и многочисленным жертвам с обеих сторон. Боевые действия удалось прекратить благодаря вмешательству России и, в частности, благодаря присутствию на территории Приднестровья российских вооружённых сил. В настоящее время безопасность в зоне конфликта обеспечивают Совместные миротворческие силы России, Молдавии, Приднестровской Молдавской Республики и военные наблюдатели от Украины. В ходе многочисленных переговоров при посредничестве России, Украины и ОБСЕ достигнуть соглашения по поводу статуса Приднестровья пока не удалось. Отношения между сторонами конфликта остаются напряжёнными.
В 1994 принята Конституция, действующая до сих пор. В апреле 2009 года в Кишинёве произошли антиправительственные беспорядки.

Административное деление

В административном отношении Молдавия разделена на 32 района, 5 муниципиев (Бельцы, Бендеры, Кишинёв, Комрат, Тирасполь), 1 автономное территориальное образование (Гагаузия) и административно-территориальные единицы левобережья Днестра.
В Молдавии 65 городов и 917 сел.
На территории Молдавии существует непризнанное государство — Приднестровская Молдавская Республика, полностью не подконтрольное Кишинёву. Под её контролем находится основная часть левобережья Днестра, а также город Бендеры и ряд сёл на правом берегу.

Религия

Наиболее распространённая конфессия — православие, приверженцы которого составляют, по данным переписи 2004 года, 93,3 % населения страны.
На территории Молдавии действуют две параллельные (что обычно считается канонической аномалией) православные юрисдикции, относящиеся к канонически признанным автокефальным Церквам: Бессарабская митрополия Румынской Церкви и более многочисленная Молдавско-Кишинёвская митрополия (Православная церковь Молдовы) в канонической юрисдикции Московского патриархата.
Молдавские протестанты (ок. 100 тыс. верующих) представлены баптистами, пятидесятниками, адвентистами, харизматами.
Также в стране присутствуют верующие других конфессий и религиозных течений: католики, иудеи, мусульмане, Свидетели Иеговы, мормоны и др.

Растительный и животный мир Молдовы

Леса встречаются на севере и в центре Молдовы, они занимают около 10 % территории страны. Основными породами в лесах являются: клен, дуб, береза, вяз, липа, бук, ясень. На юге преобладают степи. Фруктовые сады, виноградники, поля пшеницы и кукурузы покрывают широкие долины и склоны.
На пашни и многолетние насаждения приходится 67 % территории, на пастбища — 12 %. Самыми известными заповедниками являются Кодры и Плаюл Фагулуй.
Флора страны отличается богатством и разнообразием. Это связано с климатом и рельефом Молдовы. Здесь насчитывается более 5,5 тысяч видов диких растений.
Преобладают лиственные леса, которые типичны для стран Центральной Европы. В лесных экосистемах Молдовы насчитывается 45 местных видов деревьев, 81 вид кустарников и 3 вида древесных лиан.
Фауна страны относительно богата и разнообразна. Она насчитывает более 15,5 тысяч видов животных, включая 461 вид позвоночных животных и более 15000 видов беспозвоночных. Из позвоночных в Молдове обитает 70 видов млекопитающих, 281 видов птиц, 14 вида пресмыкающихся, 14 видов земноводных и 82 вида рыб.
Из млекопитающих наиболее распространены: ушан обыкновенный, еж, крот, белка обыкновенная, заяц-русак, суслик, крыса серая, полёвка, лисица, косуля, кабан, барсук, ласка, куница и хорёк.

Туризм

Молдавия — страна с относительно слаборазвитой туристической отраслью, несмотря на существование на её территории исторических и современных туристических достопримечательностей. В 2013 году страна вошла в топ-5 списка наименее посещаемых государств в мире, составленный Всемирным Банком.
Наиболее посещаемое туристами место в Молдавии — это её столица, Кишинёв. Также, с точки зрения интереса для туристов можно выделить другие крупные города: Тирасполь, Бельцы, Бендеры (Бендерская крепость), Орхей, известный своим средневековым городом Старый Оргеев (Орхеюл Векь, Orheiul Vechi), а также расположенный на берегу Днестра курорт Вадул-луй-Водэ.
К основным туристическим достопримечательностям Молдавии относят крупнейшие в Европе винные подвалы Криково и Малые Милешты и посещение средневековых монастырей Молдавии.
Кроме того, санатории Молдавии в городах Каменка, Калараш и Кахул располагают бальнеолечебницами.
Левобережье Днестра и город Бендеры находится вне контроля властей Молдавии, и посещение этих мест связано с пересечением днестровской зоны безопасности, контролируемой объединённым молдавско-российско-приднестровским миротворческим контингентом, а также получением разрешения на пребывание на территории ПМР от местных пограничников.

Достопримечательности Молдавии

Старый Орхей

Археологический комплекс «Старый Орхей» расположен в 60 км к Северо-Востоку от Кишинева. Он представляет собой музей под открытым небом.
Эта территория заселена с давних времен. На этом месте было основано и разрушено много городов. Первый город, который был основан здесь, назывался Орхей, что означает «укрепление». В начале XIV века Золотая Орда завоевала эту территорию и на месте Орхея вырос город в восточном стиле под названием Шехр аль-Джедид, что означает «Новый Город». Мусульмане оставили археологам своё наследие: руины мечети, караван-сарая, мавзолеев и бань. Местный музей, помимо экспонатов под открытым небом, располагает богатой экспозицией глазурованной керамики в восточном стиле В середине XIV века этот город исчезает и на этом месте появляется новый город с названием Орхей. Здесь соорудили резиденцию местного военачальника – пыркелаба, и две православные церкви с прилегающими погостами. В середине XVI века жители Орхея переселились на 18 км севернее. Позднее они основали на новом месте город с названием Орхей. Археологический заповедник носит название средневекового города, расположенного в этом месте, но его уже называют Старый Орхей.
Музейный комплекс Старый Орхей представляет собой систему исторических памятников и природных ландшафтов.
Старый Орхей знаменит своими скальными монастырями. Данная территория была идеальной для монашества в раннем христианском обществе. Она была изолирована от внешнего мира. В те времена, когда христиане пришли на эту землю, возможно, что в скалах уже были пещеры, высеченные доисторическими племенами, жившими на этой территории. Скорее всего, христиане использовали существующие пещер
В средние века распространение монашеской жизни заставило монахов углубиться в скалы. Они расширяли существующие пещеры и высекали новые. Некоторые пещеры хорошо сохранились до нашего времени. Исследования показывают, что в результате землетрясений, которые часты в этом регионе, десятки монастырей обрушились в воды реки Реут, однако много комплексов до сих пор в хорошем состоянии.
Самым старым укрепленным сооружением в Старом Орхее является Гетская крепость, расположенная на скале. Крепость сообщается с окружающим миром узкой тропой, которую легко заблокировать в случае необходимости, поэтому местность была идеальной для сооружения крепости. В конце III века до нашей эры жители покинули крепость из-за нашествий германских племен.
Другим сооружением, которое привлекает интерес, является Средневековая крепость. Она была построена, когда Золотая Орда завоевала данную местность.
Великолепный вид и следы исчезнувших городов потрясают каждого посетителя.

Крепость Сороки

Крепость Сорока находится в центре г. Сорока, примерно в 160 км к северу от Кишинева. В средние века Сорока была частью целой оборонительной системы Молдавского государства, состоявшей из 4-х крепостей на Днестре, 2-х на Дунае и 3-х на севере страны. Таким образом, границы княжества находились под защитой настоящего «пояса из каменных крепостей”. Крепость Сорока была возведена у переправы через Днестр, на месте более старого укрепления. В 1499 году по поручению господаря Штефана Великого на месте генуэзского форта Ольхония (Алчона) строится деревянная крепость квадратной формы. В середине ХVI века
во время правления господаря Петру Рареш, крепость была перестроена буквально от основания.Князь пригласил опытных строителей из Трансильвании и Быстрицы, которые в 1543-46 гг построили сооружение в камне, придав круглую форму самой крепости и четырём башням, что отвечало самым необходимым требованиям обороны и предотвращало разрушение стен артиллерийским огнём. . При создании этой крепости мастера положили в основу своих расчётов высший закон гармонии – «золотое сечение», поэтому это сооружение уникально среди памятников оборонительной архитектуры Европы.
Сорокская крепость известна ещё и тем, что во время «Прутской кампании» 1711г. против турок здесь объединились молдавские отряды Дмитрия Кантемира и русские войска под командованием царя Петра I. В различные периоды времени в этой крепости побывали Богдан Хмельницкий, Тимуш Хмельницкий, Александр Суворов и др.
Это средневековый памятник Молдовы, сохранился в первоначальном виде. Кроме того, сохранилась и расположенная над центральными воротами маленькая военная церковь. Расположенная у самого берега Днестра, крепость Сороки прекрасно смотрится с любого места и с её стен открывается изумительный пейзаж. Крепость в Сороках является национальной гордостью Молдовы, недаром ее изображение присутствует на молдавских деньгах и в паспорте.

Бандерская крепость

Не так уж много крепостей оставили нам предки. Но те, что оставили, поистине уникальны. После вхождения города Бендеры (сейчас Тигина) в состав Османской империи в 1538 году на правом берегу реки Днестр началось строительство Бендерской крепости. Турецкий зодчий Мимар Ходжи Синан, готовя проект, взял за основу принцип строительства западноевропейских крепостей бастионного типа. Крепость была обнесена высоким земляным валом и глубоким рвом, который никогда не заполнялся водой. Крепость делилась на верхнюю, нижнюю части и Цитадель. Общая площадь — около 20 га. С юго-западной стороны Бендерской крепости располагался посад. Выгодное стратегическое положение на возвышенном берегу Днестра недалеко от его впадения в Чёрное море сделало город одним из опорных пунктов борьбы турок против России. Бендерскую крепость называли «крепким замком на османских землях».
На протяжении длительного времени, крепостью пытались овладеть многие, но безуспешно. За весь период ее существования боем ее удалось взять всего три раза.
Только во время русско-турецких войн XVIII—XIX веков Бендерская крепость была трижды взята русскими войсками. Дважды после подписания мирных договоров крепость отходила к туркам и только в 16 мая 1812 года, по Бухарестскому мирному договору, Бендерская крепость отошла к России.
Почти за 500 лет своего существования крепость никогда не пустовала – в ней всегда были дислоцированы войска – турецкие, русские, румынские, немецкие, советские… До наших дней крепость, построенная как неприступный военный бастион, осталась верна своему назначению. За весь период ее существования боем ее удалось взять всего три раза.
За века она была немного перестроена, но принцип ее устройства, задуманный Мимар Ходжи Синаном, не изменился. О самой крепости, событиях и людях, судьбы которых когда-либо соприкасались с крепостью, ходят здесь немало легенд.
Впервые Бендерская крепость – единственная непрерывно действующая крепость в Европе, открыта для туризма.

Мемориальный комплекс «Шерпенский Плацдарм»

Мемориальный комплекс «Шерпенский Плацдарм» расположен в Молдавии, в 40 километрах от Кишинёва. Он воздвигнут в память о солдатах, погибших в 1944 году во время освободительных боев. Именно здесь возле села Шерпень проходили в 1944 году самые кровопролитные бои за Кишинёв, и именно здесь в 2004 году был открыт памятник павшим воинам. По подсчетам историков, здесь погибло около 11 тысяч советских солдат. Сооружение мемориального комплекса было начато еще в советские годы, но закончить строительство удалось лишь к 60-летней годовщине освобождения Молдавии от фашистских захватчиков. Сейчас комплекс «Шерпенский Плацдарм» состоит из трех основных построек.
— стилизованного алтаря с мраморным сейфом в середине (здесь же на гранитной плите выбиты имена погибших)
— расположенного посередине вечного огня с двумя высокими колоннами по бокам, которые соединяются наверху, с крестом и колоколом
— возвышающейся неподалеку колокольни.
С обзорной площадки возле монумента открывается прекрасный вид на долину Днестра. У вечного огня постоянно лежат цветы.

Монастырь Ципова

Ципово — знаменитое туристическое место Молдовы, расположено примерно в 100 километрах к северу от города Кишинев в районе Резина. Место это известно своими неповторимыми пейзажами и скальным монастырем, который является самым большим таким православным монастырем в этой части Европы.
О дате возникновения монастыря в посёлке Ципова до сих пор ведутся учёные споры. Согласно преданию, общество монахов появилось на этом скалистом берегу реки Днестр еще задолго до того, как появилось Молдавское феодальное государство. Археологи и историки полагают, что некоторые кельи скального монастыря были выдолблены еще в 11 веке. Период расцвета монастырь Успения Божьей Матери в Ципове достиг в 1776 году и стал крупнейшим скальным монастырём на территории Молдовы. Просторные помещения монастыря разделяли внушительные колонны, стены украшали иконы и роспись, многие сохранились до наших дней.
Согласно легенде в этом чудном месте венчался князь Штефан Великий с Марией Войчицей.
По преданию здесь прожил последние годы, любуясь прекрасной природой, мифологический поэт Орфей. По одним данным, его каменный гроб учёные нашли возле одного из местных водопадов, по другим – прах его захоронен в одной из келий монастыря.
При советской власти монастырь был закрыт, разграблен и разрушен. Только в 1975 году власть взяла опёку над старинным сооружением, а в 1994 году скальный монастырь начинают восстанавливать, и возобновилась монастырская деятельность. В настоящее время кельи монахов вполне комфортабельны, подведено отопление, проведена реконструкция. Большое впечатление производит ущелье пейзажного заповедника Цыпово, там можно полюбоваться множеством красивейших водопадов. Там открывается прекрасный вид на Днестр.

Монастырь Сахарна

Сахарна – маленькая деревенька, расположенная на берегу Днестра. Со ІІ века до н. э. люди обживали эти места, а во второй половине XVIII у подножия скалы Гримидон на правом берегу реки был построен Свято-Троицкий монастырь. С этой скалой связана любопытная история: однажды монах увидел на её вершине в дивном сиянии фигуру Богоматери. Он начал подниматься, что бы подойти поближе, но никого не нашёл и только в камне остался отпечаток ноги. Над следом соорудили часовню. Сегодня это место считается святым, а явление Богородицы – признаком чистоты и духовности. Позднее на месте деревянной церкви воздвигается новый храм в старо-молдавском стиле, с чудесными настенными фресками. В монастыре Сахарна хранятся единственные в Молдове мощи Св. Мученика Макари На сегодняшний день, монастырь открыт для ежедневных посещений, в нем живут 20 монахов. Огромные толпы паломников ежедневно приходят в монастырь.
Еще одно из интересных мест, которые стоит посетить приезжая сюда, это источник, расположенный недалеко от монастыря в селе Сахарна. Как говорят, он считается не только целебным, но и святым. Здесь построили бассейн для купания, водрузили большой крест, благоустроили дорожку к роднику.
Эти места обладают изумительным и живописным видом, благодаря своему расположению. Кроме того, вблизи монастыря и на реке Сахарна 22 водопада, правда не очень больших, но очень колоритных. Прогулку к водопадам можно совместить с посещением святых для христиан мест.

Дендропарк Цаул

В 200 км на север от Кишинёва вблизи села Цаул расположен самый известный в Молдавии большой дендропарк. Его создал в своём бессарабском имении А.И. Поммер, приехавший из Петербурга. Купив участок земли, он построить семейную усадьбу с прекрасным домом. На окружающем пространстве он разбил сады, лужайки, виноградные плантации. Все насаждения создавались с учётом особенностей ландшафта и сообща создавали ощущение полной гармонии. Весь сад составлен из нескольких небольших парков с уникальными пейзажами. Кусты и декоративные растения цветут в разное время года, и парк прекрасен в любое время. На протяжении трёх лет талантливейший садовод и дизайнер того времени И.В. Владиславски-Падалка руководил созданием эксклюзивного стиля дендропарка. В нём собрано свыше 150 различных видов лиственных и хвойных деревьев, причём 50 из них – не обычны для флоры Молдавии. Особенно поражает разнообразие кустов и лиан (около 100 видов) и продуманный дизайн цветочных композиций. Раньше в парке обитало немало редких животных. Сегодня встречаются лебеди, утки и косули.

Пещера Эмиль Раковице

Пещера эта конечно, являются одной из достопримечательностей Молдовы. Ее назвали по имени румынского учёного и спелеолога Эмиля Раковице. Пещера «Эмиль Раковица» в народе просто «Золушка» — одна из самых больших в мире пещер. Она находится в гипсовых отложениях у села Крива, около 265 км к северу от Кишинева. Её подземная галерея занимает несколько уровней, и протянулась на 89 км. Как и многие великие открытия, пещера была обнаружена случайно. При разработке месторождений гипса в 1959 году была случайно вскрыта часть пещеры. Учёные исследовали подземную находку, оказалось, галереи связывают между собой целый комплекс пещер. Спелеологи самым замечательным из них дали имена: пещера Золушки, Стометровый Зал, Колонный зал и зал Дачия. Многочисленные галереи, связывающие пещеры составляют настоящие подземные лабиринты, в которых очень легко заблудится и очень сложно найти выход.
В пещере находится два колодца, поскольку некоторые галереи постоянно залиты обильными подземными водами и они соединяют между собой различные уровни. Здесь были обнаружены около 20 подземных озёр: «Голубое озеро», «Озеро динозавров», «Озеро Наутилус» и др. Воды этих озер, согласно гидрохимическим анализам, богаты минеральными солями, которые могут оказывать целительное воздействие на организм человека. Ещё одна необъяснимая особенность пещеры состоит в том, что все подземные залы и галереи обильно покрыты слоем нежной глины самых разных оттенков: зелёный, голубой, красный, чёрный, белый и т.д.
На некоторых из подземных трасс спелеологи-любители изготовили необычные глиняные фигуры, которые служат и своеобразными указателями пути к наиболее интересным для посещения залам и галереям. Нельзя посещать пещеру в одиночку: здесь легко можно заблудиться в галереях или провалиться вглубь промытых слоёв известняка. Лучше совершать экскурсии с опытным сопровождающим

Монастырь Кэприяна

На территории ландшафтного заповедника Кэприяна-Скорень в Кодрах, примерно в 60 км от Кишинёва, расположились монастыри Кэприяна и Хынку. Этот заповедник славится ещё дубом, посаженным Штефаном чел Маре и живущим уже 600 лет. Монастырь Кэприяна – один из древнейших монастырей на территории Молдовы. Основанный митрополитом Кэприяном в 1429 г. Долгое время здесь находилась резиденция Митрополита Молдовы, ему покровительствовали господари, в том числе и Штефан чел Маре, здесь жил летописец Земли Молдавской Ефтимий и один из первых поэтов Молдовы Киприян.. Первоначально монастырь был выстроен полностью из дерева, и только позже, в 1545 г. возводится каменная летняя церковь «Св. Георгий», а в 1903 г. – «Св. Николай». В Кэприянском монастыре хранилась и самая большая монастырская библиотека в Молдове с ценными дарами господарей.

Монастырь расположен в долине изумительной красоты, с трёх сторон окружённой лесистыми холмами. В парке монастыря есть прекрасная аллея из каштанов и пирамидальных тополей и три чудесные церкви: Успения Пресвятой Богородицы (1545 года постройки), церковь Св. Николая (1840 года) и церковь Св. Георгия (1903 года).
Будучи закрытым и разрушенным в советское время, монастырь вновь открывается в 1989 г., в числе первых, и очень скоро становится одним из символов национального возрождения. Монастырь открыт для посещений ежедневно. Монахи проводят экскурсии по территории монастыря, демонстрируя эти церкви, дом настоятеля (1826 года постройки), павильоны и артезианские колодцы, оформленные в национальном стиле и созданные уже в этом тысячелетии на государственные и частные средства, кельи, семинарию, старинное монастырское кладбище.

Монастырь Хынку

В самом сердце молдавских Кодр у истоков реки Кагальник, (примерно в 55 км к западу от Кишинева) в 1678 г. великий стольник Михаил Хынку основал по желанию своей дочери женский монастырь, куда она постригается в монахини под именем Параскева. Однако в XVII в. деревянная церковь и монашеские кельи часто подвергались татарским нашествиям, поэтому в тяжёлые времена монастырь «Св. Параскева» оставался безлюдным. В 1835 году была построена каменная летняя церковь в русско-византийском стиле, а несколько позже, в 1841 г., возводится и зимняя церковь- Успения Божьей Матери.
В Советское время монастырь был закрыт и с 1956 по 1990 года использовался как санаторий и база отдыха. Дело в том, что большое количество окружающих монастырь родников обладают лечебными свойствами в связи с высокой минерализацией.
В 1990 г. по просьбе жителей соседних сёл монастырь вновь становится действующим.
На сегодня – это один из наиболеепосещаемых монастырей. Ведь талантливые архитекторы, застраивая территорию монастыря, вписывали свои творения в особенности ландшафта и сейчас монастырский комплекс, образует захватывающую гармоничную картину.
Монастырь открыт для посещений ежедневно и количеству посещений туристами является одним из ведущих среди всех монастырей Молдовы

Кэушенская церковь.

В 80 км к югу от Кишинэу находится Церковь Успения, которая представляет собой уникальный памятник особого художественного и исторического значения, отмеченный печатью многих веков. Церковь была построена в XV-XVII вв. Уникальность церкви составляет ее стенная живопись, написанная натуральной охрой и средневековые фрески, единственные в своем роде в Восточной Европе.
Последний раз она была реконструирована в 1763 – 1767 гг. и в таком виде она сохранилась до наших дней. Интерьер церкви богато украшен настенными фресками, выполненными в стиле, относящемся к позднему периоду Хурезской школы. В иконах Церкви Успения прослеживается влияние византийского искусства.
Церковь на половину уходит в землю. Существует легенда, что татары согласились на строительство православной церкви при условии, что она будет не выше солдата, сидящего на лошади.

Прекрасная Молдова с высоты птичьего полета(видео)

Источник. jartour.ru, wikipedia.org, luckycamper.net

Туроператоры не ждут высокого спроса на отдых в Молдавии после возобновления рейсов из РФ

«На данный момент туроператоры не планируют формировать туры в Молдавию. Спрос на страну довольно низкий, это нишевое направление», — сообщила исполнительный директор Ассоциации туроператоров России (АТОР) Майя Ломидзе.

Как рассказали в департаменте стран СНГ туроператора «Алеан», Молдавия крайне редко входит в ассортимент туроператоров, поскольку туристы проявляют к направлению незначительный интерес. Тем не менее, в компании отметили, что это близкое и очень недорогое направление, которое подходит под формат сити-брейков с экскурсионными, гастрономическими, оздоровительными и паломническими целями. У индивидуальных туристов пользуются спросом древний город Орхей, монастыри, бальнеолечебницы и винодельни. Как отметили в компании, в основном туристы открывают для себя Молдавию во время пересадок в аэропорту Кишинева.

«Это отличная страна для агро- и экотуризма. Направлению не хватает грамотного продвижения среди широкой аудитории, внятных экскурсионных маршрутов», — сообщили в «Алеане».

Россия возобновляет авиасообщение с Молдавией с 9 августа. Оперштаб разрешил выполнение трех рейсов в неделю из Москвы в Кишинев.

Минздрав Молдавии сортирует страны по условиям въезда в страну на «красный список» и «зеленый список». В настоящее время Россия входит в «красную зону», однако министерство пересматривает нормы еженедельно.

Свободно въехать в Молдавию могут все туристы, прошедшие полный курс вакцинации (в том числе и препаратом «Спутник V»), с момента введение второй дозы должно пройти не менее 14 дней. Также никаких требований не предъявляют к транзитным пассажирам и детям до 6 лет.

Российским туристам без прививки необходимо соблюдать двухнедельный карантин, за исключением пассажиров, у которых есть тест на антитела (если они болели коронавирусом в последние полгода).

Для въезда из «зеленой зоны» нужен ПЦР-тест не старше 72 часов.

В 2019 году с туристическими целями Молдавию посетили чуть больше 14 тыс. российских туристов.

ᐉ Санаторий Молдова (Трускавец, Карпаты) 🔥️ Цены на 2022 год, Официальный сайт бронирования • Путевка.ком

Санаторий «Молдова» расположен в Трускавце, в одном километре от центра города и бювета с минеральными водами, а также в двух с половиной километрах от железнодорожного вокзала. Курорт отличается своими уникальными свойствами минеральной воды и чистым горным воздухом, что в сочетании с мощной лечебной базой санатория обеспечивает лучшие условия для лечения большого количества недугов и общего оздоровления организма.

В здравнице можно пройти курс лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, мочеполовой системы, желчного пузыря, опорного и двигательного аппаратов, нарушений обмена веществ. В лечении применяется хождение по терренкурам, ингаляции, ароматерапия, занятия лечебной физкультурой, аппаратная физиотерапия, орошения, бальнеологические процедуры, озокеритолечение, диетотерапия и другое.

Гостиничный фонд санатория обширный и предоставляет номера различной категории, от «эконом» до «люкс», что делает здравницу доступной для большинства граждан. Минимальное оснащение номеров включает в себя наличие всей необходимой мебели, телевизора, холодильника, санузла с душем. По мере роста класса номеров оснащение улучшается, например, появляется более современный ремонт, электрический чайник, утюг и другая бытовая техника. Питание трехразовое по системе заказного меню, диетическое, составляется на основании рекомендаций врачей.

В санатории «Молдова» инфраструктура развита на самом высоком уровне и обеспечивает гостей всем необходимым для разнообразного и комфортного отдыха. Так, на территории есть собственный плавательный бассейн, бассейн с водой Мертвого моря, контрастный бассейн, финская сауна, русская баня и хамам, джакузи, три гидромассажа. Помимо этого комплекс включает в себя бар-кафе, аптеку, солярий, СПА-центр, климатический салон, парикмахерскую, сувенирный и продуктовый магазин. Для детей оборудована площадка для игр и детский бассейн. Активное времяпрепровождение возможно на спортивных площадках, танцевальном зале и зале с тренажерами.

Турция, Вьетнам, Тайланд, Гоа, ОАЭ, Сочи, Крым

Два часа в полете и Вы ощутите такое по-советски родное гостеприимство местного населения, богатую цыганскую и еврейскую историю и сможете воспользоваться неплохими возможностями для лечения. Словом, все что нужно для полноценного и интересного отдыха.

Столица — Кишинёв.

Как добраться:
Из Москвы в Кишинёв можно добраться рейсами S7 и Air Moldova. S7 ежедневно круглогодично и дважды в день в летний период вылетает из московского Домодедово и 2 часа спустя приземляется в аэропорту молдавской столицы. Борта Air Moldova поднимаются в воздух дважды в день — в 10:40 и 22:40 — ежедневно на протяжении всего года также из Домодедово.
Из Санкт-Петербурга Air Moldova летает по понедельникам, средам и пятницам (2 часа в воздухе).
В Кишинёв можно также прибыть железнодорожным транспортом: с Киевского вокзала Москвы ежедневно отправляются несколько поездов. Время в пути — от 26 до 32 часов. Из Питера до Кишинёва по железной дороге — 40 часов, поезда курсируют каждый день; из Минска — 30 часов, сообщение по нечетным дням.

Виза для въезда в Молдову не требуется.

Деньги и обмен валюты:
Обменять деньги можно в отделениях банков и обменных пунктах, на ресепшн отелей. Недостатка в банкоматах в республике Молдова также нет — помимо банковских отделений, их можно найти в отелях, торговых центрах и на центральных улицах молдавских городов. Разумеется, в провинцию лучше отправляться с наличными леями: обмена валюты или банкомата под рукой может не оказаться.

Безопасность туристов:
Молдова — относительно безопасная страна, особенно для русскоговорящих туристов. Пьяными компаниями на улицах нас не удивишь, пестицидами в пище на напугаешь — так что российский путешественник здесь будет чувствовать себя как дома, во всех смыслах этого слова. Относительное неудобство может доставить посещение Приднестровья, или, вернее, непризнанной Приднестровской Молдавской Республики. Местные пограничные службы могут запросить визу на въезд, каковую, собственно, и получить-то негде, так как консульских учреждений за рубежом у республики нет. Поездку в Приднестровье лучше поручить туристической компании, которая уладит за вас все формальности. По этой же причине в разговорах с молдаванами стоит избегать «приднестровской» и «румынской» тем — так как Румыния считает Молдову частью своей территории, а молдован не выделяет в отдельную нацию. На прогулки по городу рекомендуется брать с собой загранпаспорт — нередки полицейские проверки документов.

Климат:
В Молдове умеренный континентальный климат с продолжительным солнечным летом и прохладной зимой. Средняя температура января — -3…-5 °C, несколько раз в течение зимы столбик термометра может опуститься до -15…-20 °C. С ноября по март несколько раз выпадает и тает снег. Весна — нестабильное время года с неожиданными теплыми днями и столь же внезапными похолоданиями, средняя температура мая — +15 °C. Молдавское лето — на удивление долгое и теплое с возможными длительными засухами и кратковременными, но буквально шквальными ливнями. В июле термометр показывает +20…+27 °C, иногда достигая +33…+38 °C. Осень носит характер «бабьего лета» — с приятным теплом, ласковым солнцем и летящими паутинками, она продолжается до ноября, когда начинаются первые заморозки на почве и температура снижается до +4…+7 °C. Молдова комфортна для посещения в течение всего года.

Шоппинг и магазины:
Традиционные молдавские сувениры — хлопковые и льняные изделия с национальной вышивкой, тряпичные куклы, декоративные тканые коврики, предметы национального костюма — юбки, рубашки, платки. Весьма симпатичны изделия местных гончаров — немного «неуклюжие», но очень уютные кувшины, миски и плошки, как покрытые цветной глазурью, так и в натуральном цвете. Обратите внимание на кожаные изделия — верхнюю одежду, сумки, обувь — они здесь традиционно высокого качества — и изделия из лозы — корзинки, подстилочки и даже мебель. Ну и конечно, из Молдовы непременно стоит привезти вино с хорошо известной с советских времен эмблемой — аистом с виноградной гроздью в клюве. Сухие «Рара нягрэ», «Рислинг», «Мускат», «Пино», «Негру де Пуркарь», полусладкий «Норок», розовые и белые портвейны и десертные вермуты, знаменитый «Букет Молдавии» и наконец, небезызвестный среди советской интеллигенции коньяк «Белый аист» — вот краткий перечень молдавских алкогольных напитков.
Популярный «алкогольный» сувенир из Молдовы – набор из 30 маленьких бутылочек, в каждой из которых заключен отдельный сорт местного коньяка.

Развлечения и экскурсии:
Главные достопримечательности Молдовы — древние монастыри и обширные виноградники, причем последние служат не только для производства вина, но и привлекают буквально толпы туристов в рамках чрезвычайно популярных в Молдове винных туров. Стандартный винный тур помимо осмотра виноградников и производства и дегустации напитков включает в себя посещение скальных монастырей, античных и средневековых крепостей, этнографических деревень, заповедников и национальных парков, а также пребывание на природе — у водопадов и среди живописных долин Молдовы. Винные туры проходят по северу, центру или югу страны — у каждого региона своя специализация: на «дивинах» (коньяках), игристых, столовых винах и т. п. В ходе таких экскурсий можно посетить поистине уникальные места, например, самые длинные в мире винные погреба Криково и Малые Милешты (более 200 км подземных помещений) или старейшую в Европе винодельню Пуркарь, чье вино ценили Николай II и королева Виктория.
Самый известный археологический парк Молдовы — «Старый Орхей», расположенный в 60 км от Кишинёва. Здесь можно увидеть пещеры, вырубленные в скалах доисторическими племенами, раннехристианские кельи, крепость гето-даков, предков молдаван, средневековый скальный монастырь Успения Богоматери.
Монастыри Молдовы — это знаменитый скальный Цыпова на берегу Днестра, основанный в 8-10 вв., Свято-Троицкий монастырь в селе Сахарна, место православного паломничества к мощам Св. Макария, женский монастырь Жапка с трехалтарной церковью Вознесения Святого Креста, монастырь Хынку 17 в., старейший монастырь Каприяна (15 в.).
В селе Сорока, известном под именем цыганской столицы Молдовы, стоит посетить квартал старинных цыганских домов с богато украшенными фасадами и подняться к цитадели, построенной Штефаном чел Маре в 15 в. для защиты от турецких набегов.
В Кишинёве рекомендуем посетить замечательные музеи: Музей национальной археологии и истории, Музей Пушкина, расположенный в той самой усадьбе, где поэт провел три года своей бессарабской ссылки (именно здесь был написан «Кавказский пленник»), Музей этнографии и природы и Музей пластических искусств. Подышать свежим воздухом можно в любом из 23 парков молдавской столицы — имени Штефана чел Маре, Рискани, Розовой долине и Долине мельниц, Дендрарии, Ла-Изворе и в сквере Кафедрального собора. У Кишинёва богатая еврейская история, благодаря чему здесь есть синагога, йешива, монумент в память еврейского гетто и иудейское кладбище. Из современных архитектурных памятников выделяются Триумфальная арка, статуя Штефана чел Маре, здания Правительства и Парламента.

12 ресторанов Молдовы, где подают потрясающие блюда местной кухни

Не имеющая выхода к морю страна в Восточной Европе, Молдова когда-то была частью Российской империи. Он окружен Румынией и Украиной. Одной из вещей, которыми Молдова больше всего известна, является ее роскошное вино. Вино настолько укоренилось в молдавской кухне, что люди обычно делают его сами, поэтому винные погреба производят вина в основном для экспорта в другие страны.

Преобладающей религией, которую исповедует большинство людей в Молдове, является православие, и, следовательно, вы наверняка найдете в Молдове много религиозных зданий, монастырей и церквей.В результате многие туристы посещают Молдову из-за ее вина, кухни, культуры и безмятежных природных ландшафтов.

Как говорит Энтони Бурден: «Еда создает общество, во многих отношениях скрепляет ткань…». Молдавская кухня также дает нам представление не только о вкусах, которые предпочитают местные жители, но и об их культуре и образе жизни. Чтобы получить аутентичный опыт в этой стране, обязательно посетите удивительные молдавские рестораны, поскольку они являются лучшими воротами в ее культуру.

12 лучших ресторанов Молдовы

Никогда не бывает легко найти одно место, где можно заказать вкусную и качественную еду. Поэтому мы составили список одних из лучших ресторанов Молдовы, чтобы удовлетворить ваши гастрономические желания.

1. Попасул Дацилор

Image Source
Расположенный в старинном господском доме, он является одним из самых популярных кулинарных заведений Кишинева – столицы Молдовы. Украшенное красивым и аутентичным интерьером, это место предлагает широкий выбор кулинарных блюд и имеет довольно гостеприимный персонал.

Он имеет две террасы, откуда вы можете наслаждаться великолепным видом на город, наслаждаясь вкусной едой. Его крытая установка может вместить 150 человек. Итак, если вы ищете рестораны в Молдове, Кишиневе, не забудьте посетить Popasul Dacilor!

Специальность: Привал Галлы
Адрес: ул. Валя Кручий 13, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 691 50 543

2. Ла Тайфас

Image Source
La Taifas — экстравагантное трехэтажное здание, каждый этаж которого служит разным целям.Самый верхний этаж идеально подходит для пар, которые хотят провести романтический вечер за восхитительной кухней и вином; второй этаж — банкетный зал для общих мероприятий; первый этаж — ресторан.
Здесь подают традиционные молдавские блюда; обязательно попробуйте их мамалыгу, пластиндию и чирбу вместе с их вином, наслаждаясь их живой молдавской музыкой. Сюда посетители приходят, чтобы отведать настоящий вкус молдавской кухни, наслаждаясь живописным видом.

Специальность: Чирба, Пластиндия, Мамалыга
Адрес: Ла Тайфас, Бухарест, 67, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 22 22 76 92

Рекомендуем прочитать: 13 веселых пляжей в Европе для всех возбужденных пляжных бездельников со всего мира

3.Эль-Пасо

Image Source
Если вам когда-нибудь захочется мексиканской кухни, находясь в Кишиневе, обязательно посетите Эль-Пасо. Они импортируют свои ингредиенты из Мексики, а их кесадилья и фахитас известны среди местных жителей. У них даже есть терраса для аутентичной трапезы на свежем воздухе, а их интерьеры украшены латинскими и мексиканскими украшениями.

Их рестораны наполнены ароматом их вкусной еды, соблазняя прохожих зайти и попробовать их вкусную кухню.

Специальность: Кесадилья, Фахита
Адрес: Страда Армянская 10, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 22 921 166

4. Вид на кафе и ресторан

Image Source
Расположенное на 8-м этаже роскошного бутик-отеля Nobil, это роскошное заведение предлагает великолепный вид на городской пейзаж, как следует из названия. Их экспериментальная кухня превосходно сочетает в себе итальянские и французские вкусы, а затем добавляет к ним нотку местного колорита, предлагая стимулирующее пиршество для ваших вкусовых рецепторов.
Это один из тех ресторанов Молдовы, в которых есть довольно высококлассная и шикарная закусочная, где играет живая фортепианная музыка, чтобы поддерживать приятную атмосферу, чтобы вы могли насладиться едой.

Специальность: Рагу из кролика с помидорами и яблоками в яблочном вине
Адрес: View Café & Restaurant, ул. Михая Еминеску 49/1, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 684 00 480

Рекомендуем прочитать: 35 лучших мест для проведения Рождества в Европе 2021: где праздники дышат волшебством!

5.Гок-Огуз

Image Source
«Гок-Огуз» — единственный ресторан в Кишиневе, где подают аутентичные блюда южной Гагаузии, а также болгарские блюда. Гок-Огуз применяет своеобразный метод использования шкур животных для консервирования мяса, сыра из овечьего молока и творога. Их кочевое прошлое является причиной того, что в их рационе преобладают молочные продукты и мясо. Таким образом, ресторан
Gok-Oguz предлагает аутентичную гагаузскую кухню и известен своими фирменными блюдами из баранины, исключительно гостеприимным персоналом и уютной обстановкой во дворе.У них также есть частные и полу-частные крытые и открытые места для сидения.

Специальность: Блюда из баранины и сыра (Густарица «Буджак», Шурпа и др.)
Адрес: Страда Каля Орхейулуй 19/А Кишинёв, ул. 852

6. Кофе Тукано

Image Source
Они продвигают философию «Любовь.Мир.Кофе» по всему миру через свои кофейные сети.Делая кофе из 100% аутентичной арабики, импортируемой с африканских и латиноамериканских плантаций, их процессы приготовления кофе полностью экологичны, поэтому они являются членами SCA (Specialty Coffee Association).
Они готовят, пожалуй, лучшие чизкейки во всем городе и предлагают широкий выбор кофе и деликатесов на ваш выбор. Их философия хиппи также распространяется на несколько мероприятий, которые они проводят, таких как фотовыставки, выставки картин и музыкальные мероприятия, проводимые местными художниками.Таким образом, вы можете насладиться чашечкой кофе, наслаждаясь изысканными культурными развлечениями.

Специальность: Спешиалти Кофе, Чизкейк Орео, Чизкейк Ягодный, Чизкейк Маковый
Адрес: , ул. А.Пушкина, 15, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 211 444

Рекомендуем прочитать: 14 важных советов путешественникам по Европе для тех, кто впервые путешествует по Европе в 2022 году!


Планируете отпуск, но не знаете, куда пойти? Эти истории о путешествиях помогут вам найти лучшее путешествие!

Реальные истории путешествий.Настоящее остается. Полезные советы, которые помогут сделать правильный выбор.


Рекомендуем прочитать: 17 мест для снорклинга в Европе, которые должен посетить каждый любитель подводного плавания

7. Ватра Неамулуи

Image Source
Этот ресторан популярен среди местных жителей и имеет много постоянных клиентов. В результате многие туристы продолжают посещать этот ресторан, чтобы насладиться румынской кухней. Место также организует живую музыку в исполнении группы и предлагает великолепный вид на город с террасы, где посетители могут посидеть и насладиться едой с хорошим вином.

Это заведение, принадлежащее Николае Авраму, предлагает одни из лучших услуг во всем городе и поэтому пользуется большим вниманием местных жителей, поскольку они могут насладиться великолепной аутентичной едой в спокойной обстановке.

Специальность: Румынская вдохновенная рыбная и мясная кухня
Адрес: ул. calea Bucuresti 29, Балотешти 077015, Румыния
Контакт: +373 22 22 68 39

8. Крем де ла Крем

Image Source
Если в настроении отведать божественного десерта, после роскошного обеда отправляйтесь в Creme de la Crème.Вы также можете перекусить здесь, хотя это заведение в основном славится своим десертом. Это идеальное место для позднего завтрака. Вы могли бы съесть их стейки, прежде чем попробовать их круассаны и вкусный кофе.
Из-за своей французской эстетики зал и интерьер оформлены в парижском стиле. Хотя это может показаться довольно шикарным и дорогим заведением, оно предлагает широкий выбор вариантов по разумным ценам. Обязательно посетите Creme de la Crème, если окажетесь в городе.

Специальность: Кофе по-венски, французские круассаны
Адрес: Страда Александру чел Бун 98А, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 22 222 011

Рекомендуем прочитать: Угадайте, какой европейский город получит звание самого пригодного для жизни города в мире в этом году!

9. Терраса и ресторан Pegas

Image Source
Pegas Terrace and Restaurant — это роскошное заведение, которое идеально подходит для приятного ужина с семьей.На его террасе есть зеленая лужайка, которая представляет собой великолепную игровую площадку для детей, на которой они могут играть. Персонал здесь очень гостеприимный и удовлетворит все потребности вас и вашего ребенка.

С террасы также открывается очень красивый вид. Ресторан удобно расположен, поэтому его легко найти. Начав с небольшого заведения, за 15 долгих лет он превратился в грандиозное заведение. Это видно по количеству шагов, которые он получает.

Специальность: Сырный крем-суп, тыквенный суп, филе миньон, кролик
Адрес: ул.

10.Кафе Пропаганда

Image Source
Юмор этого названия не теряется и в названиях блюд, которые они подают. Создав своей эксцентричной аурой свою нишевую аудиторию, в ресторане есть такие блюда, как «Назад в СССР».

Их варианты довольно дешевы, а пообедать в этом кафе — все равно что попасть в старинный дом в молдавском стиле, что и объясняет его особую атмосферу.

Специальность: Anky вид мяса, рыбы (У них есть новый специальный каждый день)
Адрес: Страда Алексея Щусева, Кишинев, Молдова
Контакт: +373 600 96 666

Рекомендуем прочитать: Этой зимой отправляйтесь в лучшие места для медового месяца в Европе зимой 2021-22!

11.Ла-Пласинт

Image Source
Чтобы попробовать аутентичную молдавскую кухню, обязательно отправляйтесь в La Placinte. La Placinte имеет сеть ресторанов по всей стране. Он завоевал популярность как среди местных жителей, так и среди туристов.

Они гордятся местными ингредиентами. Кроме того, их питание вполне доступно. Не забудьте попробовать их блюдо «Плачинте» — пирожное с начинкой из сыра или яблок

Специальность: Десерты
Адрес: Страда Свердлова 75, Тирасполь, Молдова
Контакт: 022 26-54-04

12.Ресторан Сэлчиоара

Image Source
Расположенный в центре Кишинева, интерьер выполнен в традиционном молдавском стиле. Это высококлассный ресторан, где подают аутентичные блюда молдавской кухни, приготовленные из свежих местных овощей.
Они собрали рецепты от людей старшего поколения из разных деревень и стран, таких как Греция, Турция, Балканы, Украина и Россия, чтобы создать уникальную национальную кухню. Они также организуют частные мероприятия и общественные собрания.

Специальность: Жареная свинина с полентой, тушеная говядина с овощами, запеченная в глиняном горшочке, Говяжий язык с грибами и сыром и т.д. 373 22 21 11 87

Читайте также: 31 традиционный европейский фестиваль, который добавит веселья вашему Евротуру в 2021-2022 годах

Мы надеемся, что обширный список ресторанов Молдовы поможет вам насладиться вкусом аутентичных блюд, которые подают в каждом из них.Если вы планируете приехать в эту страну во время путешествия по Европе, не забудьте посетить эти удивительные рестораны и познакомиться с культурой страны.


Хотите заказать праздничный пакет?

Забронируйте незабываемый отдых на TravelTriangle в более чем 650 проверенных турагентствах по более чем 65 внутренним и международным направлениям.


Ресторан Молдова — Ньютон, Массачусетс

Ресторан Молдова — Ньютон, Массачусетс | Групон

Сегодня с 11:00 до 21:00 Все часы

Предприимчивые гурманы и консервативные посетители собираются вместе в ресторане «Молдова», жемчужине Ньютона, которая знает, как удовлетворить самые разные вкусы.

Очень хорошая еда! Я определенно рекомендую это место.

Вкусно и уникально. Какая жемчужина!

Взрослые были в восторге от еды, нам всем понравилось обслуживание и чистота, но мой сын остался голодным и ему пришлось ужинать дома.Хотелось бы, чтобы у них было детское меню.

Вкусная еда и вежливое обслуживание. Мы вернемся!

Отличная еда по отличной цене. Немного действительно хорошего пива и вина тоже. Вы не ошибетесь с Молдовой! Вернусь!

Вкусная еда, дружелюбный персонал и прекрасный декор. , , , достаточно привлекательный и тихий, чтобы насладиться беседой. Обязательно вернусь!

Вкусная еда, отличное обслуживание и приятная спокойная атмосфера для непринужденной беседы

У нас есть привет, Ли любит этот ресторан… Спасибо, Groupon

Приятная атмосфера и отличная еда и обслуживание.Обязательно вернусь!

Мы с мужем любим Молдову! Это наше место, когда мы хотим восточноевропейскую комфортную еду. Атмосфера замечательная, персонал профессиональный и приветливый. Еда приносится горячей, в отличие от любого другого места, где я был. Очень рекомендую это место. Это также подходит для детей! слишком Привет тоже

Между Украиной и Румынией зажато маленькое государство Молдова.Один из самых сокровенных секретов Восточной Европы, страна является домом для множества аппетитных вкусов. Теперь, благодаря ресторану «Молдова», голодные посетители могут сами увидеть и попробовать. Меню переполнено блюдами, которые столь же вкусны, сколь и труднопроизносимы. Plăcinte la tigaie — одно из основных блюд ресторана: традиционный жареный пирог с начинкой из капусты и сыра, яблок и вишни. Те, у кого большой аппетит, насытятся сытными блюдами, такими как friptură de miel , тушеная жареная баранина с овощами.

Исследуйте поблизости

Ресторан Молдова

Грубер

Голодный город: Молдова в Мидвуде, Бруклин

Ветки переплетаются вверху.Ниже пульсирует балканский фолк-панк. Фреска на задней стене представляет собой большую открытку с изображением пещерного монастыря тысячелетней давности, перенесенного со скал вдоль реки Днестр в утилитарную полосу Мидвуда в Бруклине. Скатерти красные, стулья с парчовыми капюшонами, и кажется, что за каждым столом сидят не менее восьми человек.

Во время моих визитов в Молдову (единственный ресторан в Нью-Йорке, посвященный кухне маленькой бывшей советской республики, зажатой между Румынией и Украиной), я чувствовал себя так, как будто я сорвал свадьбу и был немедленно желанн.В столовой есть веселая бравада, которая кажется скорее очаровательной, чем тематическим парком. Детали подлинные: блузки официанток были вышиты вручную в Молдове; пояса, задрапированные на стенах, носят на молдавских свадьбах «спонсоры», обещающие вести молодоженов по семейной жизни.

То же самое относится и к еде, которая включает в себя чорбу, суп, первозданная кислинка которого достигается за счет основы борс акру: ферментированные пшеничные отруби, кукурузная мука и черствый черный хлеб, приправленный любистоком и листьями вишни.Мятые на вид фрикадельки из свинины и телятины толпятся на поверхности. Они быстрые удары соли.

Владелец ресторана Раду Панфил иммигрировал из Кишинева, столицы Молдовы, в 2005 году. Некоторое время он работал в «Парадиз», популярном русском заведении в соседнем заливе Шипсхед. В ресторане «Молдова», открывшемся два года назад, меню написано как на русском, так и на молдавском — языке, фактически идентичном румынскому, — что говорит как о демографических особенностях Южного Бруклина, так и о сложностях молдавской истории.

Имя Илеаны Косанцеаны, принцессы из румынского фольклора, упоминается рядом с жареными пирожными с неизящной начинкой из капусты, картофеля или сыра. Рыцарь Толстяк-Фрумос, который спасает ее от змеу, меняющего форму наполовину человека, наполовину многоголового дракона, присматривает за приготовленными на пару клецками с такой же сытной начинкой, но с тонкой кожицей, гофрированной, как гёза. Также достойны менее героически обозначенные «ленивые» пельмени, похожие на итальянские мальфатти, простые выжимки из сыра, яйца и муки, брошенные в кастрюлю.

Меню слишком много для компании из двух человек. Даже четыре были бы преодолены. Соберите всех, кого сможете, и украсьте стол сливочными салатами из телячьего языка или лосося и красной икры; mititei, колбасы с горчицей, сырым луком и бледным уксусным горохом; и кашкавал, нежный сыр из овечьего молока из Трансильвании, который подается в хрустящих обжаренных во фритюре пластинах, похожих на филе-о-фиш. Проколите один, и сыр внутри, почти жидкий, падает в обморок на тарелке.

Блюда сытные и сытные: широкая говяжья доска, хорошо приправленная; практически целый кролик, очень нежный; панированное и запеченное филе судака, слоеной белой пресноводной рыбы, которая является двоюродной сестрой судака.Вариант цыпленка по-киевски подается позолоченным с ломтиком помидора и плавленым сыром, а в нарезке заливает тарелку маслом и укропом.

Самым трудоемким блюдом является мамалыга, каша из кукурузной муки, похожая на поленту. (Джонатан Харкер ест его на завтрак по дороге в замок Дракулы в романе Брэма Стокера.) Он проявляется как закуска, рассыпанная в шарики весом с ангела вокруг кусочков свиной грудинки и обжаренная; как сливочные холмики, наполовину утопающие в фете, дополнение почти к каждому блюду; и как самостоятельное блюдо, с кусочками свинины на гарнир.На первый укус он мягкий, но вы должны смешать его с фетой и полить сметаной вместе с жгучим, уксусно-чесночным соусом, который меняет все.

У официантов твердое мнение о десерте. Повинуйтесь, и будет чернослив, наполненный грецкими орехами и увенчанный половинками красного винограда для яркого жала; вишни, завернутые в блинчики-сигариллы; обжаренные горсти теста, залитые сметаной и виноградным джемом.

Остерегайтесь баба неагра, описанной в меню как «пудинг в шоколаде».Получается, что шоколад присутствует только как цвет; торт, традиционно приготовленный из числага или кислого молока, почти черный из-за длительного выпекания. Он выглядит как темный клык, обрамленный полосками вишневого соуса по бокам, как растерзанное сердце. Это почти сладко.

Безопасность | Стеклянная дверь

Пожалуйста, подождите, пока мы проверим, что вы реальный человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, отправьте электронное письмо чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.

Veuillez терпеливейший кулон Que Nous vérifions Que Vous êtes une personne réelle. Votre contenu s’affichera bientôt. Si vous continuez à voir ce сообщение, связаться с нами по адресу Pour nous faire part du problème.

Bitte warten Sie, während wir überprüfen, dass Sie wirklich ein Mensch sind. Ихр Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, Информировать Sie uns darüber bitte по электронной почте и .

Даже Гедульд а.у.б. terwijl мы verifiëren u een человек согнуты. Uw содержание wordt бинненкорт вергегевен. Als u dit bericht blijft zien, stuur dan een электронная почта naar om ons te informeren по поводу ваших проблем.

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido se sostrará кратко. Si continúas recibiendo este mensaje, информация о проблемах enviando электронная коррекция .

Espera mientras verificamos Que eres una persona real. Tu contenido aparecerá en краткийSi continúas viendo este mensaje, envía un correo electronico a пункт informarnos Que Tienes Problemas.

Aguarde enquanto confirmamos que você é uma pessoa de verdade. Сеу контеудо será exibido em breve. Caso continue recebendo esta mensagem, envie um e-mail para Para Nos Informar Sobre O Problema.

Attendi mentre verificiamo che sei una persona reale. Il tuo contenuto verra кратко визуализировать. Se continui a visualizzare questo message, invia удалить все сообщения по электронной почте indirizzo для информирования о проблеме.

Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

Этот процесс выполняется автоматически. Вскоре ваш браузер перенаправит вас на запрошенный вами контент.

Подождите до 5 секунд…

Перенаправление…

Код: CF-102/6e7a133d1fcb0024

Откройте для себя молдавскую кухню в ресторане «Молдова» в Массачусетсе

Опубликовано в Массачусетсе Столовая 06 сентября 2019 г. от Софии

Готовы поспорить, что вы никогда не пробовали настоящую молдавскую кухню.Или, черт возьми, любой тип молдавской кухни. Этот небольшой ресторан в Ньютоне — одно из немногих мест в штате, где вы можете отведать крайне недооцененную еду Молдовы.

В эти неопределенные времена помните о безопасности и подумайте о том, чтобы добавить в свой список направлений, которые вы хотите посетить позже.

Посещение ресторана «Молдова» перенесет вас через полмира, не вставая с места. Если вы никогда не пробовали молдавскую еду, вам нужно это сделать. На всякий случай, если вам нужно освежиться, Молдова — это не имеющая выхода к морю страна в Восточной Европе с бурной политической историей и сытной, полностью снисходительной кухней.Молдавская еда состоит из мяса, картофеля и капусты. Вы также встретите множество маринованных угощений, мягких сыров, пельменей, фаршированных виноградных листьев и трав. Для начала попробуйте фасолиту, густую бобовую пасту с карамелизированным луком, или насладитесь приготовленными вручную клецками колтунаси с картофелем или сыром. Другие невероятные блюда включают традиционный жареный пирог с коровьим сыром и зеленью; жареная курица, тушенная в бульоне с луком, чесноком и маринованными овощами; и куриные колбаски на гриле с салатом из свежей капусты, сметаной и домашним острым соусом.На десерт не пропустите блинчики с вишней, клецки с вишней или традиционный яблочный пирог. Если у вас есть место, то есть. Может быть довольно сложно не полакомиться всеми пикантными предложениями здесь. Вы не пожалеете о посещении этого красочного ресторана, который прославляет молдавскую культуру и кухню самым вкусным образом. Загляните в ближайшее время и культивируйте свои вкусовые рецепторы.

Посетите веб-сайт ресторана «Молдова» для получения дополнительной информации, в том числе текущих часов работы и меню.Вы просто любите уникальные гастрономические впечатления? Тогда вам стоит заглянуть в эти 11 потрясающих этнических ресторанов в Массачусетсе.

Адрес: 344 Watertown Street, Newton, MA, 02458

NYC Молдавская кухня в ресторане Moldova в Бруклине

 

Пожалуйста, позвольте мне на мгновение предаться нелепой, жирной фантазии.

если ты ткнешь мне в лицо молдавский телячий язык, обещаю, мне понравится

В моей версии Нью-Йорка из альтернативной вселенной все национальные рестораны с гордостью подавали бы свои национальные блюда.Никто не стал бы прятаться в международной продовольственной кладовке. Не будет больше бенгальцев, маскирующихся под «индийских» поваров, сенегальских рестораторов, утверждающих, что они просто «африканцы», алжирцев, позволяющих принять себя за марокканцев, или блестящих лаосцев, которые целыми днями готовят тайскую и вьетнамскую еду. Создатели «малоизвестных» национальных блюд с гордостью суют нам в лицо свои национальные блюда и заставляют нас любить их.

Так что я был очень взволнован, увидев серьезное молдавское биение в грудь в удачно названном ресторане «Молдова» в Бруклине.Если вы зайдете на сайт ресторана, вас встретит череда гордых слоганов: «Почувствуйте атмосферу гостеприимной Молдавии!» или «Нельзя сказать, что знаешь молдавский вкус, пока не попробуешь настоящую мамалыгу!»

ОК. Если вы настаиваете, я попробую настоящую мамалыгу. Как и восемь моих друзей, в том числе Дэйв Кук из Eating In Translation, Эрик Малсон из Eric Eats Out и Питер Кьюс из Project Latte. У нас было слишком много камер. Это было как-то неловко.

фуд-блогеры с камерами смущают, но даже фуд-блогеры не могут испортить жареную свиную грудинку и жареную мамалыгу

Но еда совсем не смущала. Поскольку веб-сайт сказал нам об этом, мы съели много настоящей мамалыги (полента): мамалыга с жареной куриной печенью (9,99 долларов США), мамалыга, смешанная со сметаной и сыром фета, мамалыга со свиной шейкой на гриле (12,99 долларов США), мамалыга с яичницей-болтуньей (мамалига трапеза, 12,99 долларов), и — это действительно захватывающая часть — жареные шарики мамалыги, фаршированные сыром фета и подаваемые с жареной свиной грудинкой (урсулети, 6 долларов.99).

Урсулети номинирован на премию «Лучшее блюдо всех времен» просто потому, что сочетание соленой жирной свинины, соленого жирного сыра и соленой жирной жареной поленты абсолютно неотразимо. (Наверное, к настоящему моменту я собрал около 250 номинантов на звание «Лучшее блюдо всех времен»… но кто считает?)

После того, как инструкции веб-сайта «попробовать настоящую мамалыгу» так хорошо сработали для нас, мы решили, что, вероятно, было бы разумно тщательно следовать каждой инструкции, которая появляется на домашней странице ресторана «Молдова».На веб-сайте нам сказали «пировать каждый день». Так мы пировали.

может вкусная молдавская колбаса сделала Фрумос жирным?

 

У нас был вкусный охлажденный телячий язык с соусом из хрена (6,99 долларов США), обязательная тарелка маринованных овощей (огурцы, капуста, красные и зеленые помидоры, 9,99 долларов США), картофель, обжаренный с грибами, и феноменальная обжаренная колбаса, подаваемая с горох и лук (carnaciori, 8,99 долларов). Мы даже съели двойника пельменей с начинкой из сыра и мяса под названием «Coltunasi Fat Frumos» (6 долларов.99). Я понятия не имею, кто такой Фрумос, но я прекрасно понимаю, как он располнел.

или авокадо и импортные креветки откормили Фрумос?

Но самой интригующей строкой на сайте была, наверное, вот эта: «В Молдавии нет моря, но есть изумительный салат из креветок Дунарея. :)» (Да, смайлик действительно появляется на веб-сайте.) Салат из креветок Dunarea представлял собой террин из тертого дайкона, авокадо, огурца, креветок и рыбной икры, все это было покрыто слегка острой, слегка майонезной заправкой.Блюдо пахло калифорнийской азиатской кухней фьюжн, и это было самым большим непоследовательностью еды. Как именно Молдова, не имеющая выхода к морю, разработала блюдо с креветками, авокадо и рыбьей икрой? Я имею в виду, что веб-сайт был правильным и все такое — салат действительно был восхитительным, хотя и несколько тяжелым для чего-то, что называется «салат», — но блюдо определенно было диковинкой.

на вкус даже лучше, чем выглядит, как и написано на сайте

Поскольку до сих пор все шло почти идеально, мы продолжали подчиняться сайту ресторана «Молдова», когда нам говорили, что «наши десерты еще вкуснее, чем кажутся.Поэтому мы заказали всего по одному, включая блинчики с вишней (clatita cu visina, 6,99 долларов), печеные груши и яблоки, фаршированные орехами и медом (5,99 долларов за штуку), порцию фаршированных черносливов (6,99 долларов) и звездную тыкву. блинчик с начинкой (3,99 доллара). Я соглашусь, что десерты были красивыми, и я также соглашусь, что десерты, вероятно, были на вкус даже лучше, чем выглядели… но, справедливости ради, все они напоминали такие же фруктовые, простые, вкусные десерты, которые вы найдете в других восточноевропейских закусочных. .

Но это не помешало сайту ресторана «Молдова» похвастаться: «Эй, Румыния! Эй, Украина! Посмотри сюда, Россия! Молдавская еда надирает кулинарную задницу вашей стране! БУМ! В вашем лице Восточная Европа!»

Хорошо, отлично. На сайте об этом не сказано. Но, наверное, мог.

Продолжайте бить себя в грудь, Ресторан Молдова. Вы заслужили право.

просто делайте то, что говорит хороший молдавский кулинарный сайт, и будет вам счастье

Ресторан «Молдова»
1827 Coney Island Avenue, Brooklyn
Метро: Avenue M (поезд Q) или Avenue N (поезд F)

Молдова Ресторан | Съешь мир Нью-Йорк

МОЛДОВА 🇲🇩

Тент по состоянию на 2019 год.


Мне нравится место, которое явно гордится собой. Молдова — это такое место, люди здесь знают, как им управлять, они выглядят очень официально, но привлекательно, а еда красиво приготовлена ​​и сервирована. Насколько я знаю, он представляет собой единственный ресторан молдавской кухни в городе и очень серьезно относится к этой ответственности.

Игра называется мамалыга, еда для крестьян. Мамалыга, которая подается вечно и заимствована из соседней Румынии, представляет собой своего рода гибрид хлеба и каши, который можно подавать практически с чем угодно.Как вы увидите, он присутствует почти в каждом заказанном нами недесертном блюде.

Сначала была фирменная закуска ursuleti (6,99 долларов США, ниже) с кусочками жирного бекона внутри и снаружи шариков мамалыги и грудами сыра фета. Это, безусловно, был мой любимый способ поесть.


Вторым блюдом с мамалыгой была куриная печень ficatei de pui la tigale (9,99 долларов ниже) с очень железным вкусом, смешанная с сыром и сметаной. Железо было почти слишком подавляющим, пока не смешалось со всеми тремя сторонами на тарелке.
Почти обязательными были sarmale ca la mama (5,99 долларов ниже), голубцы из Молдовы, похожие на своих российских и украинских друзей. Вы также можете заказать это блюдо с фаршированными виноградными листьями. Маленькие творения буквально тают во рту и с удовольствием получают здоровые ложечки сметаны.
Мы заказали карпа (8,99 долларов США, «ниже»), но когда он вышел, нам сказали, что карпа нет, а это «другая рыба». В любом случае, я не обязательно был женат на карпе, и он был так хорошо приготовлен на сковороде с картошкой и салатом.Обязательно полейте все это чрезвычайно мощным чесночным соусом.
Полоски сиропа, кажется, сопровождают все десерты здесь. Нашим первым был чернослив uscate umplute cu nuci (6,99 долл. США, ниже), который выглядит как простой чернослив, но начинен орехами.
Десерт, который мне понравился больше, был clatite cu visine (6,99 долларов ниже), блинчик в молдавском стиле с начинкой из вишни и сливок.
С весны в ресторане был BYOB, и мы принесли упаковку из шести штук, чтобы все запить.Они с радостью откупоривают любые напитки, которые вы приносите, и, как и следовало ожидать, люди, говорящие по-славянски в ресторане, пьют гораздо более крепкие напитки. Живем один раз.

Старый тент на момент написания этой статьи. Лучше?



МНЕ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ

Eat the World NYC был и всегда был бесплатным. Никакая реклама не блокирует контент и не всплывает поверх того, что вы читаете. Если этот веб-сайт помог вам немного лучше изучить свой город и его замечательную культуру, и у вас есть возможность внести свой вклад, рассмотрите возможность сделать это.Eat the World NYC — это работа любви, но также каждый день требуется много денег и времени, чтобы продолжать работать.

Вы можете отправить мне сообщение @JAREDCOHEE или нажать здесь, чтобы отправить пожертвование через PayPal. Учетная запись не требуется. Спасибо!

.

Want to say something? Post a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.